Выложить мангал из кирпича своими руками: Мангал из кирпича своими руками

Мангал из кирпича своими руками

Любители природы знают, что пища, приготовленная на костре, на свежем воздухе значительно вкуснее и ароматней любой приготовленной дома. Поэтому, в первую очередь при строительстве дачи или загородного дома планируется открытый очаг в зоне отдыха, желательно из надежных и долговечных материалов. Кирпичный мангал станет достойным украшением любого ландшафта.

Мангал — это сложное устройство, используемое для приготовления на природе мяса, рыбы, птицы, овощей и другой пищи. Жар в мангале идет от огня, еда готовится на открытом костре или с помощью горячего дыма, тлеющих углей и древесины. Возведение такой конструкции требует тщательной подготовки, учета многих нюансов и соблюдения некоторых технологических особенностей. В данной статье мы расскажем как сделать мангал из кирпича своими руками, дадим пошаговую инструкцию, а также продемонстрируем фотографии, схемы и видео материалы.

Выбор места

Мангал — это стационарное строение, которое сразу нужно возводить качественно, с учетом того, что оно будет служить долгие годы. Перед тем как построить садовый мангал из кирпича необходимо определиться с выбором места под будущее строение.

Обратите внимание! При определении месторасположения очага следует учесть направление ветра на загородном участке, особенности рельефа и ландшафта. Мангал должен располагаться на безопасном расстоянии от объектов и строений с пожароопасными конструкциями (деревянными постройками, легко возгораемыми материалами, деревьями, кустами и т.д.).

Однако в то же время, очаг должен быть достаточно близко к зоне отдыха, чтобы в процессе приготовления пищи было удобно транспортировать готовые блюда к столу.

Определение размеров и комплектации

Определение размеров и комплектации мангала

После выбора места необходимо определиться с размерами будущей конструкции. Если есть возможность и небольшой опыт, желательно составить самостоятельно, можно даже нарисовать проект от руки. Дело в том, что по такому проекту будет проще не только строить. По проекту значительно проще рассчитать расход строительных, отделочных и расходных материалов. Нелишне будет заранее предусмотреть отсек для золы, поддува воздуха и отдельное место для хранения дров и углей. На этапе проектирования необходимо определиться с навесом над уличным мангалом, так как для него на стадии строительства нужно будет сделать специальные закладные элементы.

Инструменты
Обратите внимание! Для шампуров и других специальных приспособлений следует предусмотреть специальные места, а также продумать металлическую решетку, ограждающую открытый огонь от продуктов. В таком случае можно продумать закладку топлива сбоку мангала, а не сверху. Такая конструкция будет наиболее технологичной, что обеспечит удобное приготовление блюд.

Подбирая размеры, в первую очередь нужно спроектировать высоту мангала. Самое главное – максимальное удобство для всех пользователей. Самая идеальная высота мангала — это расстояние от запястья руки до земли. Стандартная длина мангала, внутренней топки, обычно не превышает одного метра. Этот размер позволяет одновременно поместить необходимое количество шампуров. С учетом вышеперечисленных параметров наружные размеры мангала из кирпича таковы: 590 мм на 1400 мм. Постройка таких габаритов требует около 300 кирпичей.

Выбор кирпича

Перед строительством простого мангала из кирпича, следует подготовить необходимые материалы. Правильно выбрать кирпич очень важно и ответственно. Эксплуатация очага этого вида предполагает круглогодичное использование, а также то, что кирпич может при применении нагреваться до очень высокой температуры и затем остывать. Далеко не все типы кирпичей могут выдержать такие перепады.

Материалы для строительства мангала
Обратите внимание! Наиболее подходящим будет печной кирпич, который специально производится для сложных температурных режимов. В качестве раствора для кладки желательно использовать глиняно-песочную смесь. Глину для этих целей заранее вымачивают в воде на два дня.

Технология строительства

  • Первоначально копают небольшой котлован под фундамент (глубиной 600 мм, и размером 800 мм на 1600 мм)
  • Засыпаем основание песком на 100 мм
  • Делаем опалубку, желательно из влагостойкой фанеры
  • Монтируем армирование
  • Заливаем в опалубку бетонную смесь
  • Делаем сверху гидроизоляцию с помощью специальной пленки или рубероида
  • Начинаем класть кирпич. Через каждые два слоя кладку желательно перекладывать металлической сеткой для прочности конструкции. После шести или семи слоев кладки выполняют перекрытие. Далее продолжают делать кладку еще в три ряда в высоту. Последние ряды предназначены для организации места жарки. Здесь в конструкции лучше предусматривать небольшие зазоры, обеспечивающие поступление воздуха для горения.
  • Наружные стены мангала можно просто оштукатурить или облагородить натуральным камнем.

Мангал можно с одной или двух сторон дополнить столешницами из специально обработанной древесины или камня. Это будет очень удобно и технологично. Под столешницей можно разместить шкафчики для посуды. И конечно, продумайте навес от непогоды и освещение.

Видео

О том, как правильно построить мангал вы можете узнать из предложенного нами видеоматериала:

Фото

Уличный мангал Простой мангал Угловой мангал Мангал в беседке Мангал с казаном Красивый мангал из кирпича без крыши Маленький мангал Компактный кирпичный мангал Беседка с мангалом
Кладка первого ряда Второй ряд кладки Строительство мангала с двумья жаровнями

Схемы

Эти схемы и чертежи помогут вам разобраться в технологии кладки мангала из кирпича:

Универсальный мангал Схема устройства мангала из кирпича Схема уличного мангала Виды фундамента для мангала Схема мангала Мангал пианино Схема кладки кирпичного мангала Конструкция Чертеж кирпичного мангала Кирпичный мангал с крышей

Мангал из кирпича своими руками (фото, чертеж, порядовка). 3 варианта

  В одной из наших статьей мы уже рассказывали об альтернативных решениях при изготовлении мангала. Так вашему вниманию был предложен вариант мангала из газового баллона. Но не всем подойдет такой вариант. Многие пожелают иметь на своем приусадебном участке стационарный мангал из кирпича. Мангал из кирпича выглядит более внушительно и солидно, так его можно вписать в зону отдыха или добавив к нему трубу поставить под крышу. Кроме того, мангал из кирпича подойдет для тех, у кого этот самый кирпич есть в большом количестве, а планов на него нет.  Но не будем фантазировать по этому поводу, раз уж вы решились на мангал из кирпича, то расскажем непосредственно об особенностях монтажа такого мангала и приведем пример его возведения.

Кирпич для мангала из кирпича

 Материал, а именно кирпич из которого вы собираетесь сделать мангал, должен обладать определенными свойствами. Ведь камера для дров будет нагреваться до значительных температур, в итоге обычный кирпич может просто напросто раскрошится, треснуть. Для мангал из кирпича не подойдет белый или красный строительный кирпич, это само собой. По крайней мере камеру для дров из этого кирпича точно не стоит делать. Также не стоит применять и огнеупорный кирпич применяемый для отделки камер печей. Такой кирпич обычно работает с постоянно высокими температурами, а вот их изменение от нагрева до резкого охлаждения за несколько часов также может негативно сказать на нем. 
 Самым удачным вариантом будет обычный печной или клинкерный кирпич. Он обладает оптимальными физическими свойствами для сооружения мангала. Если у вас нет такого количества печного кирпича, то нижние порядовки, то есть низ мангала можно выложить из другого вида кирпича.

Размеры и формы мангала из кирпича

В этом случае все будет определять ваша эргономика, то есть такая конструкция мангала, которая позволит вам удобно подойти, удобно засыпать угли или положить дрова и удобно, впоследствии, пожарить на мангале вашу пищу.  Так высота приведенного здесь мангала соответствует высоте 1000 мм, ширине 1400 мм и ширине 590 мм.
 При таком раскладе к мангалом будет пользоваться среднестатистическому человеку, а количество одновременно приготовляемых шашлыков может быть до 10 штук.

Мангал из кирпича своими руками (1 вариант) с порядовкой и фото

 Прежде всего, необходимо обеспечить достойную опору нашему мангалу и тут не обойтись без фундамента. Может быть полноценным фундаментом это не назовешь, но бетонная подушка высотой в 10- 15 см с армированием металлической сеткой будет оптимальным вариантом.  Копаем яму под подушку, делаем опалубку, устанавливаем арматуру и заливаем все цементно-песчаной смесью или бетоном.

Далее начинаем укладку кирпичей на подушку. При этом предварительно можно уложить гидроизоляцию в виде рубероида или толи. 

Внизу мангал предусмотрено место под дрова, которые будут укрыты от осадков.

С одной из боковых сторон предусмотрена площадка под посуду. Глубина мангал будет 1 кирпич.

Порядовка мангала из кирпича

Порядовку при монтаже мангала можно посмотреть на рисунке ниже.

 Укладывая по ней вы построите один из простых кирпичных мангалов. При возведении мангала, полые боковые стойки можно засыпать керамзитобетоном. В качестве раствора до 8 ряда лучше использовать песчано - цементную смесь, как для возведения стен, далее применять раствор используемый для кладки печей.   
 Также, для создания перемычек вам потребуется еще и металлический уголок. Уголок необходимо будет подрезать так, как показано на рисунке кладки мангала по рядам.  Также придется резать некоторые из кирпичей. Лучше всего для этого использовать болгарку с кругом по металлу для уголка и соответственно с алмазным кругом для кирпича.

Мангал из кирпича своими руками (2 вариант) с чертежом и фото

 Еще один вариант мангала с чертежом, вернее с эскизом. Но при взгляде на него все становится понятно. Здесь можно сразу представить сколько места будет занимать мангал на участке и сколько потребуется для него кирпича.

Первоначально также заливаем фундамент. Без фундамента не может быть смонтирован ни дом, ни мангал. Иначе сами знаете что будет... В нашем случае фундамент довольно массивный, это прутки скрепеленные проволокой и залитые бетоном.

Перед заливкой бетона делаем опалубку.

Теперь можно приступать и к кладке. Используем уровень и уголок.

Для контроля швов по толщине, за шаблон можно взять трубу подходящего диаметра.

Согласно чертежа (эскиза) выкладываем 4 уровня кирпича. Дальше приступаем к изготовлению арки.

Арка выполняется с использованием каркаса из гипсокартона. Вырезаем удерживающие элементы и вставляем их в основание мангала.

Для верхней части используем тот же гипсокартон, но надрезанный. Это необходимо для обеспечения его гибкости.

Устанавливаем все части гипсокартона таким образом, чтобы на него можно было положить арку.

Кладем кирпичи по дуге и заполняем щели между ними раствором.

Проверяем еще раз все по уровню.

Кладем ряд над аркой. Он должен быть ровным.

Устанавливаем между кирпичами металлические скобы, чтобы потом на них можно было положить решетку.

Затираем стенки мангала. Отмываем их с помощью щетки.

Кладем решетку и мангалом из кирпча можно пользоваться.

Арка мангала декоративная, но с ней он смотрится куда более выигрышно, нежели просто формы прямых линий.

Такой мангал вполне может украсить садовый участок, и будет функциональным. При этом он не так уж сложен в изготовлении.
 Третий вариант мангала из кирпича самый простой. На него также потребуется меньше всего кирпича.

Мангал из кирпича своими руками (3 вариант) с фото

 Также делаем фундамент. Копаем яму, засыпаем песок...

В этом случае это подушка из песка и тротуарной плитки.

Первый ряд кирпича кладем плашмя, а дальше на ребро.

Набираем высоту стенок

Здесь уже можно установить перемычку. Используем обычный уголок 45*45.

Кладем стенки самомго мангала, места для очага. Заметьте, что края чаши для очага положены из кирпича плашмя, кроме лицевой стенки. Устанавливаем решетку.

Вот мангал и готов, разве что осталось запастись чем-нибудь для жарки на нем.

Конечно, в процессе кладки мангала из кирпича у вас могут появится свои оригинальные идеи, с которыми вам возможно будет и лучше и удобнее в последствии эксплуатировать мангал. 

 Тем не менее, надеемся, что для вас, в качестве базового варианта, все же пригодится информация из нашей статьи, в качестве альтернативы по изготовлению мангала своими собственными руками из кирпича.

Также вы можете подумать и о другом варианте печки во двор - "Печь с мангалом и плитой для зоны отдыха на даче (с порядовкой)".

фото, чертежи, пошаговая инструкция, видео

Для приготовления шашлыка, барбекю и других блюд на углях необходима специальная печь — мангал. Металлические конструкции обладают целым рядом недостатков: они недолговечны, неудобны, сильно раскаляются и становятся травмоопасными. Каменные печи лишены этих недостатков, поэтому мангал из кирпича на даче давно перестал быть экзотикой.

Где разместить мангал из кирпича на даче

Мангал является источником открытого огня, поэтому при выборе места необходимо учитывать требования правил пожарной безопасности. Обычно мангал из кирпича на даче размещается в зоне отдыха и является постоянным элементом ее интерьера.

При размещении мангала в беседке принимаются дополнительные меры безопасности — выкладываются стенки и свод, наружу выводится труба, и т. д. Если мангал располагается на открытом воздухе, его конструкция упрощается.

Мангал из кирпича на даче своими руками

Пытаясь сэкономить площадь и деньги, некоторые дачники чрезмерно упрощают конструкцию мангала. Такая экономия, как правило, оборачивается разрушением стенок, поэтому к строительству следует подходить ответственно.

Перед началом работ необходимо выполнить проект или нарисовать чертежи. Габариты рабочей зоны мангала должны соответствовать размерам колосниковой решетки для углей и поддона для золы. Подставку для шампуров и решетку для барбекю можно изготовить по месту.

Пошаговая инструкция строительства

1. Для мангала из кирпича на даче необходим надежный фундамент, т.к. земля, замерзая, легко разрушает кладку. Размеры фундамента должны соответствовать внешним габаритам мангала:

  • под фундамент вырывается котлован глубиной не менее 30 см, устанавливается деревянная опалубка;
  • засыпается и утрамбовывается подушка из мелкого щебня и песка, укладывается арматурная сетка;
  • заливается бетонный раствор.

К строительству мангала из кирпича своими руками можно приступать после полного застывания бетона, не ранее чем через 1,5-2 недели.

2. Конструкция мангала имеет П-образную форму. Стенки выкладываются из блоков и облицовываются печным кирпичом. Для кладки используется раствор из 1 части цемента, 1 части гашеной извести, и 3 частей песка:

  • первый ряд укладывается на гидроизоляцию из 1-2 слоев рубероида;
  • облицовочный кирпич кладется в шахматном порядке, чтобы ряды были связаны между собой, кладка каждого ряда начинается от углов;
  • после того, как будут выложены первые 6-8 слоев (высота мангала должна соответствовать росту владельца), проем перекрывается арматурой или несколькими уголками — на них будет устанавливаться поддон для сбора золы;
  • еще через 2 ряда закладывается арматура, на которую ляжет колосниковая решетка;
  • оптимальное расстояние от углей до шампуров — 3 кирпича, из них два ряда укладываются в обычном порядке, а третий формирует консоль шириной 1/4 кирпича — на нее будет укладываться подставка для шампуров и решетка для барбекю;
  • последний ряд выкладывается из кирпича полностью — он будет служить основанием для рабочего стола, который оформляется камнем или керамогранитом.

Чтобы защитить угли от сильного ветра, рекомендуется использовать металлический экран с отверстиями. Для защиты рабочей зоны мангала от дождя и снега необходимо изготовить крышку из любого подходящего материала. Чтобы стенки не впитывал влагу, мангал из кирпича на даче следует покрыть лаком, например, КО-85.

Более сложный вариант — мангал с дымоходом. Для его строительства понадобится детальная схема — порядовка.

Для наглядности можно посмотреть видео с детальной инструкцией по сборке кирпичного мангала:

Читайте также: Детский домик для дачи своими руками

Какую кровлю выбрать для навеса мангала


В качестве навеса для мангала с дымоходом подходит практически любая кровля, а для открытого — только из негорючих материалов. Это может быть:

1. Металлочерепица. Отлично смотрится на капитальных строениях, не горит и отлично выдерживает перепады температур, но летом сильно нагревается на солнце, что не всегда комфортно в жаркие дни.

2. Профнастил. Более простой и экономный вариант, с теми же преимуществами и недостатками, что и у металлочерепицы. Но если делать навес высоким, нагревание на солнце не будет играть существенной роли.

3. Ондулин. Не нагревается на солнце, не горит, при этом очень легкий материал, так что не требует усиленной стропильной конструкции. Для строительства своими руками — оптимальный выбор.

4. Поликарбонат. Позволяет сделать полупрозрачный навес практически любой формы. Но из-за размягчения при нагревании располагать навес следует не ближе 1,5 м от огня. Между дымоходом и крышей из поликарбоната также нужно проложить термостойкий материал.

Читайте также: Преимущества ондулина: открываем все секреты

Фото-примеры мангалов для дачи

Мангал из кирпича своими руками: чертежи, пошаговая инструкция

Мангал из кирпича - специальная жаровня для приготовления шашлыка, построенная из кирпича. Основательный мангал из кирпича часто более функционален и используется как гриль и барбекю, нередко на нем готовят и иные блюда, даже просто разогревают еду. Это еще и интересный арт-объект на загородном участке. Вокруг такого сооружения приятно собираться большой компанией.

Как выбрать место?

  • Не стоит забывать, что данное сооружение - объект повышенной пожароопасности. Его не следует располагать рядом с домом, деревянными и иными легковоспламеняющимися хозяйственными постройками.
  • Постройка не должна находиться слишком далеко от места отдыха. Идеальный вариант - возле беседки или недалеко от летней кухни. Можно поставить широкий навес, который не только защитит мангал из кирпича от осадков, но и накроет пару скамеек и стол.
  • Обязательно обустройте площадку. Рядом не должны находиться клумбы или грядки, поскольку трава от высокой температуры просто пожухнет. Следует продумать удобный подход, а лучше несколько. Рядом не должны располагаться туалет и мусорные контейнеры.
  • Если ветер постоянно дует в одну сторону, проследите, чтобы дым не попадал в окна жилых домов.

Что нужно для строительства?

Наилучший материал для постройки - шамотный кирпич (печной). Он выдерживает большие перепады температуры и не разрушается. В качестве раствора для кладки использовать глину с песком. Но она требует предварительного замачивания.

Для уличного мангала из кирпича понадобится хорошее основание, а значит потребуется строительный материал для фундамента (цемент, песок, бутовый камень, фанера или доски для опалубки, арматура, камни и щебень).

Также понадобятся металлические уголки, решетки, задвижки, лист железа. Если планируется сделать ниши и рабочую область, то понадобится столешница из камня, дверцы могут быть из дерева или металла.

Из инструментов необходимы:

  • лопата;
  • мастерок;
  • уровень;
  • ведра для растворов;
  • бетономешалка или корыто;
  • дисковая пила.

Обязательно разрабатывается проект или берется уже готовый. По нему не только удобно выполнять работы, но и рассчитывать нужное количество материалов. Небольшой запас никогда не помешает, но и большие излишки ни к чему.

Заливка фундамента

Стационарному мангалу из кирпича требуется фундамент:

  • Необходимо вырыть яму в соответствии с размерами проекта.
  • Дно ямы выложить бутовым камнем с щебнем, устанавливается опалубка (ее лучше увлажнить).
  • Далее яма заливается бетонной смесью из цемента и песка в пропорции 1:3, но слоями и укладкой армирующей сетки. Арматура ни в коем случае не должна лежать на дне ямы. Если яма небольшая, а стены получились ровные, то опалубка не нужна.
  • Сверху фундамент накрывается рубероидом или обычной пленкой.
  • Когда стоит жаркая погода, то для равномерного высыхания основание рекомендуется иногда взбрызгивать водой. Чтобы бетон схватился и просох, понадобится 1-2 недели. Кладка кирпича осуществляется только после полного застывания фундамента.
  • За это время можно подготовить глиняный раствор. В бадье необходимо замочить глину на неделю, периодически помешивая и подливая воду при необходимости. Затем добавить песок. Хороший раствор по консистенции напоминает густую сметану, он должен легко браться руками и не растекаться.
  • Проверить качество раствора легко. Для этого смешайте небольшое количество глины с сухим песком. Скатайте ее в жгут диаметром 1 см. Он не должен потерять форму, растрескаться или растечься.

Кладка кирпича

За день до кладки кирпич рекомендуют полить водой или опускать в нее на 20-30 секунд непосредственно перед укладыванием. Это обеспечит лучшее сцепление, а сам материал не заберет влагу из глины.

Порядовка кирпичного мангала приведена на следующем рисунке. Если Вы хотите сами нарисовать порядовку, то удобнее всего это делать на листочке в клетку.

Самый простой способ кладки для мангала из кирпича - каждый ряд сдвигается на полкирпича то в одну, то в другую сторону. Начинать кладку цоколя следует с углов к центру по заранее отмеченным линиям. Через каждые 3 ряда делать проверку уровнем и отвесом, а также класть армирующую сетку.

Первый ряд кладки, как и второй, делаются сплошным. Цоколь может иметь разную высоту, в зависимости от проекта, и несколько отделений, в которых удобно хранить дрова, древесный уголь, какую-нибудь утварь и т.д.

Далее переходим к кладке топливника (центральная часть).

Для жаровни можно использовать заранее отлитое бетонное основание с армированием или выложить его из кирпича.

Если топливник планируется арочный, то используется кружало. Между кирпичами оставляется зазор в 1 см. Лучше всего для этого использовать щепки. Так можно равномерно распределить кирпичи. Только после этого пространство сбрызгивается водой и заполняется раствором. Кружало оставляется на 1-2 дня.

Сверху топливник накрывается железобетонной балкой или железным уголком. На перемычку сверху выкладывается еще 1 ряд из кирпича.

При кладке рекомендуется оставлять небольшие щели, это позволит воздуху проникать, и горение будет лучше.

Если мангал из кирпича планируется использовать и как барбекю, то заранее нужно подумать о месте установки решетки. Для этого делаются небольшие выступы. Сама решетка размещается на стержнях арматуры, вделанных в стены постройки. Можно сделать несколько выступов, чтобы иметь возможность располагать решетку на разных уровнях.

Далее кладутся ветровые стены и делается дымосборник. Труба крепится на опорные колонны и постепенно сужается. Это самая простая конструкция. А чтобы защитить ее от попадания осадков, над ней устанавливается металлический козырек.

В простых схемах мангалов из кирпича труба может вообще отсутствовать, как и ветровые стены.

Отделка и навес

Чтобы постройка прослужила как можно дольше, необходимо соорудить навес.

Он может быть:

  • общим и накрывать всю зону отдыха;
  • находиться непосредственно над мангалом.

Для этого под столбы навеса делаются бетонные основания или закрепляются к цоколю. Опоры могут быть металлические или деревянные. В последнем случае по правилам пожарной безопасности они обязаны отстоять от сооружения не менее чем на 16 см и обработаны специальными антисептиками.

Крыша для навеса выполняется абсолютно из любого материала. Но если она будет сочетаться с кровлей дома и иными хозяйственными постройками, то мангал из кирпича гармонично впишется в общий ландшафт.

Сооружение можно оставить в том виде, какое оно есть, лишь слегка пройдя шлифовальной машиной. Можно покрыть специальными красками для кирпичных печей. Интересно смотрится отделка из декоративного камня. Также можно использовать специальную штукатурку.

Еще использовать различные элементы декора не только на самом мангале, но и на дверцах встроенных шкафов, полках и т.п.

Посмотрите следующее видео, где наглядно показан процесс постройки мангала из кирпича.

Проекты, схемы и чертежи

Существуют множество готовых проектов мангалов из кирпича, различных по уровню сложности исполнения, затрат и декоративным вариантам. Можно разработать свой собственный чертеж на основе уже существующих схем.

Представляем схему мангала, по которой несложно построить мангал из кирпича своими руками.

Обычно высота от земли до жаровни определяется как расстояние от уровня кисти руки до пола. Если хозяин высок ростом, то и топка будет находиться достаточно высоко. Ширина жаровни не превышает 30 см, иначе стандартный шампур просто в нее упадет. В длину чаще всего она не превышает 1 м, из расчета на 10 шампуров.

Можно построить мангал из кирпича своими руками по следуещему чертежу.

Еще один чертеж и реальное фото к нему, пошаговая инструкция по строительстве мангала из кирпича.

Самый простой вариант

Самый простой мангал из кирпича имеет только цоколь и жаровню, иногда выступы для решетки. Он не сложен в кладке, ему не потребуется мало места и материалов. Это будет отличным вариантом мангала для дачи на небольшую компанию или семью из 4 человек.

Если планируется построить основательное сооружение, которым можно было бы пользоваться круглый год, то кладется стационарный мангал из кирпича, дополненный ветровыми стенами и дымоходом.

Советуем посмотреть следующее видео. В нем представлена пошаговая инструкция по самостоятельному строительству мангала из кирпича.

простой садовый или дачный проект, угловой, под казан, с плитой, в беседку, инструкция, фото, видео

Переносные легкие мангалы хороши на природе, а возле дома или на даче хочется большего удобства, да и эстетики. Все это могут дать кирпичные мангалы. Из-за пластичности материала могут они быть небольшими — занимать порядка одного квадратного места площади, а могут стоять приличные угловые комплексы с очагом, варочной плитой и даже с раковиной и подведенной водой/канализацией. Самые простые мангалы из кирпича своими руками может выложить даже совсем неопытный каменщик. Один из таких проектов будет детально описан ниже. Его можно использовать в качестве тренировочного задания перед постройкой чего-то более серьезного.

Содержание статьи

Простой мангал из кирпича

Любое сооружение из кирпича требует фундамента. И даже такой небольшой мангал, как представлен ниже, очень нежелательно ставить прямо на почву. Фундамент заливать придется. Сделать его можно ленточным или плитным. Плита надежнее: зимой ее не поведет и кладка не развалится.

Этот простой мангал из кирпича своими руками сможет сложить даже новичок

Размеры фундамента под мангал из кирпича на 10-15 см больше его габаритов. Сначала снимается растительный слой, при необходимости  котлован углубляется на 10-15 см. Дно его выравнивается и трамбуется. Насыпается слой щебня 10 см и снова трамбуется. Желательно использовать при этом виброплиту: ручной трамбовкой вы достаточно грунт не уплотните. Высота ленты — 20-30 см, толщина плитного фундамента — 10 см.

В зависимости от выбранного типа фундамента сооружается соответствующая опалубка. Для большей прочности делают армирование прутком 10-12 мм диаметра. Для ленты — по периметру укладывают две нитки, для плиты делают «клетку»: укладывают прутки вдоль и поперек с шагом 20 см. Заливается все бетоном марки не ниже М200.

Если температура во время строительства держится в районе +20°C, примерно через неделю можно продолжать работы: бетон набрал более половины прочности. На него укладывают два ряда гидроизоляции (рубероид, толь, современные рулонные гидроизоляции), промазывают битумной мастикой или другим жидким гидроизоляционным раствором. После этого можно начинать кладку.

Размеры и материалы

Это небольшой мангал из кирпича своими руками сложить можно даже не имея никакого опыта. Он представляет собой сооружение в виде буквы «П». Есть две части: собственно жаровня и рядом столик. Конструкция несложная и легко модифицируется. Можно добавить еще одну секцию рядом, сделать шире или уже, глубже или мельче. Можно сделать два выступа под решетки — это если готовиться будет большое количество шашлыков.

В базовом варианте размеры такие:

  • ширина 180 см;
  • глубина 90 см;
  • высота мангала 100 см.

Для кладки этого садового мангала можно брать полнотелый керамический кирпич, можно использовать и шамотный ША-8. Для данной ниже порядовки использовано 202 кирпича.

Для нижней части  — до 5-го ряда — раствор используют цементно-песчаный 1:3 или с добавлением к нему одной части извести. Далее, там где уже будет идти нагрев, используется глиняно-песчаный раствор. Его пропорции подбирают исходя из качеств глины (жирная, нормальная, тощая). По густоте — он не должен быть слишком жидким, но и не слишком густым. Примерно, как хорошая густая сметана.

Порядовка и порядок работ

Этот дачный мангал складывается из кирпичей, уложенных «на постель». Два выступающих ряда (кирпичи уложены поперек) служат опорой для листа жаровни и сетки мангала. Тут можно класть и на ложок (ставить на узкую часть), тогда лист поднимется чуть выше. В нижней части можно складывать дрова или использовать для других хозяйственных нужд.

Ряды кладутся в перевязку — со смещением, для этого нужны половинки кирпичей. Их можно нарезать болгаркой. Первые шесть рядов формируют жаровню и стол справа. Начиная с 7-го ряда кладка идет только в той части, где будет располагаться сам мангал.

Толщина шва 5-8 мм. Она должна быть одинаковой.

Порядовка небольшого дачного мангала из кирпича

Чтобы не нарушить геометрию при строительстве, можно натянуть шнуры и по ним ровнять все ряды. Но каждый кирпич и каждый ряд контролируете уровнем на горизонтальность. Постоянно нужно проверять вертикальность стенок и углов. Для этого используют строительный отвес (шнур с грузком на конце). Можно вертикальность проверять и уровнем, но он имеет погрешность, тем более, если это не профессиональный, а любительский инструмент. Так что при такой проверке есть солидная вероятность получить жаровню с косыми, заваленными стенками.

Порядовка этого кирпичного мангала проста, и дополнительных пояснений не требует. Могут возникнуть вопросы по поводу сушки. Если погода сухая, оставляйте мангал сушиться на три-четыре дня. Потом можно понемногу разводить огонь. Пару дней топите в щадящем режиме, используя тонкие дрова и понемногу. Потом можно зажарить первую партию шашлыков.

Один из вариантов простого мангала из кирпича. От базового вариант отличается тем, что есть два ряда выступающих кирпичей. Еще одно отличие — столик имеет меньшие размеры

Если предвидятся дожди, а над мангалом нет навеса, накройте его клеенкой. Примерно через неделю можно начинать медленную просушку: огонь разводите небольшой и ненадолго. Сушка будет идти тоже 2-3 дня. Затем мангал из кирпича, сложенный своими руками можно испытывать.

Возможно, вам будет интересно почитать «Как сделать мангал из металла своими руками»

Видео-порядовка мангала из кирпича с кухонной плитой

Для тех, кто лучше воспринимает визуальный ряд, чем слова, удобнее будет смотреть, чем читать описание. Для вас подробные пояснения как построить мангал из кирпича своими руками в видео формате.

Это сооружение более монументальное — и свод у топки круглый и плита рядом. Не имея совсем никакого опыта справится будет непросто.

Мангал из кирпича в беседке

Если устанавливать кирпичный барбекю собираетесь в беседке, предложенные выше варианты не подойдут — дым будет весь под крышей, что радости вам не добавит. Для беседок нужен мангал с вытяжной трубой. Это сооружение более сложное, но и такой вариант вполне можете сделать самостоятельно. Приведенную ниже порядовку мангала из кирпича для беседки  своими руками сложить тоже не очень сложно. Она также, как и первая, имеет ровный свод, что намного проще делать при отсутствии опыта.

Размеры и материалы

Этот мангал/барбекю из кирпича имеет средние размеры:

  • ширина 150 см;
  • глубина 75 см;
  • общая высота до начала дымоотводящей трубы 217,5 см.

 

Внешний вид и разрезы мангала из кирпича. Его можно сделать саомстоятельно в беседке

Для кладки можно использовать керамический полнотелый кирпич. Для зоны, где будет гореть огонь, можно (но не обязательно) использовать шамотный кирпич. На рисунке он обозначен светло-желтым цветом.

Кладку «холодного» пояса — до 11 ряда включительно — можно делать на цементно-песчаный раствор (1:3). Далее нужно использовать глиняно-песчаный. Толщина шва в любом случае 5-7 мм. Ее выдерживать точно.

Конструктивно этот мангал состоит из трех «холодных» отсеков, в которых можно хранить дрова и использовать для хозяйственных мелочей. «Горячая» зона начинается с 12-го ряда. Тут разводят огонь, устанавливают решетку под барбекю или стойки для шашлыков.

Пример строительства беседки из дерева описан тут, а один из возможных вариантов летней кухни — в этой статье.

Порядовка и пояснения

Порядовка этого мангала из кирпича чуть сложнее, потому пояснения нужны. Первый ряд выкладывается на одном уровне с полом беседки. Если фундамент у вас получился низким, поднимать его можно тоже кирпичами, уложенными на цементный раствор.

Порядовка мангала из кирпича для беседки

Следующие четыре ряда кладут с перевязкой. Это будет дровник — область, где удобно складывать дрова.  На пятый ряд сверху укладывают три полосы металла толщиной 3 мм, шириной 50 мм. Они будут служить опорой кирпичам следующего ряда. Шестой и седьмой ряды укладываете по схеме.

В 8-ом ряду начинается формирование двух камер для хозяйственных мелочей. Внимательно смотрите на расположение швов. Это принципиально: ни один не должен совпадать со швом нижнего ряда. Только так кирпичная стенка будет достаточно прочной. Там, где это требуется по схеме, кирпичи обрезают: используют половинки и даже четвертушки.

В 11-м ряду среднюю стенку уже не ставят, зато поверх снова кладут полосы металла: на них будет опираться следующий ряд, перекрывающий хозяйственный отсек. 12-й ряд по размерам чуть больше всех расположенных ниже: по задней стенке все идет ровно, а впереди кирпичи выступают примерно на 3 см.

13-й ряд выкладывается тоже сплошным. На нем будет устанавливаться жаровня. По размерам он еще немного больше предыдущего.

Средняя часть порядовки: формируем зону очага

Следующими рядами формируется «горячая» зона — тут будет гореть огонь. По размеру эта зона меньше, чем все нижележащие ряды. Чтобы сделать ее более стойкой к воздействию огня, ее обкладывают шамотным кирпичом, поставленным на узкую сторону. По размерам он не совпадает с керамическим и высота рядов и швы будут разными. Не обращайте на это внимания, выкладывая его независимо от керамического. Просто соблюдайте чередование, как указано на схемах.

В 21-м ряду укладывается стальной уголок. Использовать можно из черной или нержавеющей стали толщиной 3-4 мм. Размеры уголка 40*40 мм или 50*50 мм. Длинна  — от середины кирпича справа до середины того, что находится слева. На этот уголок будет опираться передняя стенка дымоотводящей трубы.

Формирование трубы для отвода дыма от мангала

В 22-м ряду присутствует еще шамотный кирпич, а также появляется передняя стенка дымовой трубы, опирающаяся на уголок. По размерам этот ряд больше предыдущих: впереди кирпичи нависают над уголком на 3 см. Следующий ряд становится еще шире, а дальше идет постепенное уменьшение. Ряд от ряда дымовой канал становится уже. К 30 ряду формируется труба. Она поднимается над крышей беседки не менее чем на 50 см. При ее строительстве чередуете попеременно 30-й и 31-й ряды. НА этом мангал из кирпича своими руками можно считать построенным. Теперь нужно его подсушить без огня дней 5-7, а потом несколько дней понемногу топить, выпаривая воду из кладки.

Проще всего сделать мангал из газового баллона. Как, читайте в статье «Как сделать мангал из газового баллона, бочки, трубы»

Кладка мангала из кирпича: еще один проект

Еще один вариант мангала-барбекю из кирпича в беседке представлен в видео. Пояснений нет, но все достаточно понятно и никаких сложностей в этом проекте нет. Возможно, стоит сказать, что начиная с 52 секунды укладываются 4 подпиленные кирпича. Передняя верхняя часть их срезана под углом 45°. На видео подпиленные части имеют более светлый оттенок.

Также на второй минуте (1:35) идет формирование свода. Сделать это проще, если вырезать и закрепить шаблон из гипсокартона, а на него укладывать кирпичи.

Мангал с казаном из кирпича

Еще один вариант мангала, но уже более сложный: под казан с плитой. Видео-инструкция подробная, пояснения в кадре от автора есть.

Строительство беседки из кирпича описано здесь. 

Угловой мангал из кирпича

Иногда требуется вписать манга из кирпича в угол. Для этого есть специальной формы топки, хотя никто не мешает сделать один из предложенных ранее вариантов, а углом пристроить хозяйственную поверхность. Один из угловых мангалов из кирпича разложен на порядовке ниже. Это уже достаточно серьезная работа, с дверцами, задвижками и остальными атрибутами печного дела.

Угловой мангал из кирпича: первая часть порядовкиВторая часть порядовкиЗаключительные ряды кладки углового мангала из кирпича

Как сложить барбекю из кирпича своими руками

Для большинства дача – это место для проведения досуга. Некоторые даже поселяются на даче на весь теплый сезон. Безусловно, учитывая это необходимо создать все условия для хорошего времяпрепровождения. В частности, хорошо иметь на даче барбекю. На нем можно приготовить мясо и овощи. Приготовленная еду будет иметь аппетитный аромат, не говоря уже за вкусовые качества. В этой статье, мы расскажем вам подробности о том, как сложить барбекю из кирпича своими руками. Вы увидите, что принцип работы достаточно прост. Также вы сможете просмотреть фото барбекю из кирпича. Это позволит вам определиться с тем, какой тип барбекю из кирпича вы хотели бы видеть у себя на даче.

Положительные стороны кирпичного барбекю

Для начала предлагаем вам ознакомиться с достоинствами такого сооружения. Сразу стоит отметить, что функциональность барбекю из кирпича во многом превышает своих аналогов. Например, с его помощью можно выполнять такие операции:

  • жарить мясо;
  • жарить рыбу или овощи;
  • коптить мясные и рыбные изделия.

Итак, печи барбекю из кирпича имеют следующие особенности:

  1. Наличие задней стенки обеспечивает равномерное распределение температуры по всему внутреннему объему. За счет этого хорошо сохранятся тепло.
  2. Наличие дымохода организовывает тягу. Благодаря этому дым не будет попадать в глаза, а, наоборот, отводится с места приготовления еды.
  3. В отличие от гриля или мангала, где огонь горит в металлическом поддоне, в барбекю горение происходит в топке. Благодаря этому эксплуатация барбекюшницы из кирпича безопасна.
  4. Даже после приготовления еды, в топке поддерживается высокая температура и также долго сохраняется. Это позволяет приготовить еще одно блюдо.

Обратите внимание! Если барбекю из кирпича устанавливается в закрытой беседке или летней кухне, то оно дополнительно служит источником тепла. Это является неоспоримым преимуществом таких сооружений.

Разновидности сооружений

Барбекю своими руками из кирпича может приобретать самые разные виды, формы и размеры. Итак, можно выделить такие особенности:

  • Барбекю из кирпича с увеличенной топкой, встроенным вертелом, решеткой и мангалом для запекания.
  • Кирпичное барбекю позволяет приготавливать выпечку, пироги и тому подобное. Строится по типу русской печи.
  • Наличие ниши для казана.
  • Наличие дымовой камеры, позволяющая в барбекю из кирпича приготавливать копчености.
  • Варочная плита.

Важно! Прежде чем вы решите сделать печь для барбекю из кирпича своими руками, не лишним будет нарисовать схему или чертеж. Такие наброски позволят вам заранее рассчитать строительный материал.

Где установить печь барбекю

Когда вы определились с типом и видом конструкции, важно найти подходящее место для ее установки. Здесь важно учитывать ряд важных особенностей и нюансов.

  1. Выбранное место под кирпичное барбекю должно находиться недалеко от жилого дома. Вероятнее всего, в процессе приготовления пищи не раз придется ходить туда и обратно.
  2. Возле очага не должно быть кустов и деревьев.
  3. При постройке обязательно обратите внимание на розу ветров. В противном случае дым может идти в сторону жилого дома.
  4. При строительстве продумайте оригинальный дизайн и оформление барбекю из кирпича. Важно, чтобы она гармонично вписывалась в ландшафтный дизайн.
  5. При выборе места подумайте дополнительно о методе защиты постройки от дождя.

Начинаем строить – последовательность работ

Теперь мы подошли с вами к основному вопросу, как сделать барбекю из кирпича своими руками. Вся работа делается в несколько этапов:

  • 1 этап – возведение фундамента.
  • 2 этап – приготовление раствора.
  • 3 этап – кладка барбекю.

Как видно, схема очень простая. Теперь предлагаем вам подробнее рассмотреть особенности всех работ. Соблюдение всей технологии позволит вам сделать печь для барбекю из кирпича полностью своими руками.

Приготовление фундамента

Вся работа по изготовлению фундамента под барбекю из кирпича состоит из следующих шагов:

  1. Выполняется разметка согласно схеме.
  2. Снимается плодородный слой почвы.
  3. Учитывая вес конструкции, углубляете фундамент по необходимости.
  4. Дно траншеи выравнивается, засыпается щебнем толщиной до 150 мм и трамбуется.

Совет! Размер заливаемой площадки под кирпичный мангал должен быть большим со всех сторон в среднем на 500 мм. Это обеспечит необходимую устойчивость всей постройке.

Территорию вокруг барбекю можно выложить тротуарной плиткой. Под нее необходимо изготовить подушку из мелкозернистого песка. Также можно сделать более долговечный фундамент и прилегающую площадку по принципу плитного основания. Для этого основа армируется арматурой Ø10 мм. Укладывается она вдоль и поперек с шагом в 200 мм. Обязательно между собой связывается специальной вязальной проволокой. Далее все заливается бетонной смесью, с использованием цемента марки М250.

Совет! Последующий этап работы рекомендуется выполнять спустя неделю, при этом если температура воздуха не падала ниже +20°С.

Выбор подходящего кирпича

Пока забетонированное основание сохнет, можно поехать на рынок/магазин и приобрести подходящий кирпич. При его выборе важно учитывать некоторые нюансы, о которых мы расскажем. Для кладки мангала необходим огнеупорный и облицовочный кирпич. Что касается огнеупорного, то самый распространенный вид – шамотный. В основном он состоит из глины. Он способен легко переносить высокие температуры. Что касается облицовочного кирпича, то важным критерием выбора – прочность материала.

Приготовление кладочного раствора

Когда фундамент приобрел достаточную прочность, и вы приобрели подходящий кирпич, пришло время к непосредственной кладке. Для этого необходимо приготовить раствор. Построенное барбекю из кирпича может быть с использованием глиняного раствора. Приготовление смеси осуществляется так:

  • Берете красную глину, песок, цемент и воду.
  • Глину заливаете на несколько дней водой (до 6 дней).
  • Далее глину перемешиваете до однородной консистенции.
  • После добавляете просеянный песок и немного цемента.

Перемешиваете все ингредиенты и глиняный раствор готов! Перемешивать лучше всего инструментом, хотя некоторые приготавливают глиняный раствор руками.

Рекомендации и советы по кладке барбекю

Заключительный этап при строительстве кирпичного барбекю своими руками – кладка. Толщина шва должна быть около 3–5 мм. В процессе кладки обязательно используйте отвес и уровень, чтобы проверять вертикальность стенок и горизонтальность кладки. За счет этого обеспечивается нормальная эксплуатация печи.

Важно уделить внимание порядовке. Основные нюансы, вы сможете рассмотреть самостоятельно в схемах. Стоит выделить следующее, каждый нечетный ряд следует начинать с целого кирпича, а нечетный с половинки. В 6 и 7 ряду кирпич ставите на ложок и поворачиваете поперек основной кладки.

Важно! Если в барбекю будет решетка, то задняя стенка также выкладывается из кирпича. При этом кирпич также устанавливается на ложок. Это позволит сохранить перевязку без смещения швов с основной кладкой.

На фото виден простой вариант барбекю из кирпича. В нем нет дополнительного столика. Однако, кладка кирпича выполнена таким образом, что можно положить несколько металлических сеток на разной высоте. При этом сетка посередине служит для углей, а нижняя для сбора золы. На верхней можно жарить продукты.

Совет! Учтите тот факт, что кирпич гигроскопичный материал. Поэтому, чтобы продлить срок его эксплуатации обязательно перед началом кладки проложите гидроизоляцию из рубероида. Также гидроизоляцию можно выполнить между первым и вторым рядом.

Когда барбекю из кирпича готово дайте ему высохнуть до 7 дней, а только потом можно выполнять первый «запуск». Предварительно рекомендуется покрыть барбекю защитным лаком КО-85. Также побеспокойтесь о том, чтобы во время дождя мангал чем-то накрывался.

Итак, мы рассмотрели с вами особенности того, как сложить барбекю из кирпича своими руками. Следуя приведенной инструкции, вам получится сделать все работы самостоятельно. Также в конце статьи вы сможете просмотреть видео, которое позволит наглядно увидеть, как сделать барбекю своими руками из кирпича.

Наличие данного сооружения позволит проводить время на свежем воздухе в приятной компании и принимать вкусную и здоровую пищу. Более того, общение в процессе приготовления еды на огне оставит неизгладимое впечатление.

Меры предосторожности

Если вы хотите, чтобы построенное вами барбекю из кирпича прослужил вам не один год, важно усвоить некоторые правила. Например, при эксплуатации барбекю нельзя разжигать огонь при помощи бензина или керосина. Лучше всего использовать для этой цели специальные средства. При использовании таких средств не стоит пропитывать им дрова и угли. Достаточно просто побрызгать их. В противном случае испарения испортят качество продуктов. И еще одно важное правило – качественное топлива. Именно от него и зависит качество приготовленной еды. Лучше всего использовать дрова фруктовых дерев. Также можно использовать березовые дрова/угли. В противном случае есть риск отравиться пищей от некачественного топлива.

подготовка, пошаговая инструкция по устройству мангала, фото и чертежи

Большинство дачников знакомы с таким устройством, как мангал. Под ним понимается металлический ящик с открытым верхом, который используют для приготовления шашлыков на шампурах. Нередко кто-то довольствуется только одним мангалом, а кто-то тратится на сооружение целого уличного комплекса, который включает в себя, помимо мангала, и гриль с казаном. С ним у владельца появится возможность готовить, помимо шашлыков, и мясо на гриле, и чебуреки.

Причем здесь необязательно обращаться к помощи специалистов, чтобы сделать кирпичный мангал. В силах каждого сэкономить и сделать все своими руками. Технология этого процесса будет описана ниже.

Выбираем место для возведения мангала

Первое, что необходимо сделать – определиться с местом, где будет находиться мангал.

  1. Подходящим для подобного приспособления будет место, которое защищено от ветра и максимально удалено от легковоспламеняющихся объектов.
  2. При сооружении мангала желательно добавить к нему небольшой навес. Так вы сможете порадовать себя и своих гостей и близких вкусным шашлыком вне зависимости от погоды.
  3. Не помешает помимо мангала обустроить зону вблизи него, добавив туда беседку, которая позволит создать комфортные условия для встречи праздников вместе с друзьями и родственниками.

Если вы хотите с удобством пользоваться мангалом, то высота этой конструкции должна составлять как минимум 70 см, но лучше всего если он будет возвышаться от земли на 84 см. Что же касается печи, то она должна находиться на 10-15 см ниже. Как правило, мангал выполняется в виде жаровни стационарного типа, которая предусматривает открытый верх. Именно верхняя часть и будет служить тем местом, куда будут укладываться шампуры с шашлыком. При изготовлении мангала из кирпича своими руками чертеж является обязательным, так как без него сложно предусмотреть все нюансы.

Что понадобится для мангала?

Обычно это сооружение возводится с применением старого красного кирпича, который обязательно нужно очистить от остатков раствора. Но при этом его с успехом может заменить любой керамический кирпич. При сооружении топливника используются огнеупорные кирпичи в количестве 15 штук.

Для надежной фиксации кладки применяют глиняно-песчаный раствор. Самый простой способ добыть глину — приобрести в строительном магазине, однако при желании и наличии времени можно накопать ее самому.

Если верить знатокам, то при сооружении уличного мангала, не предусматривающего защиту от осадков, кладка должна выполняться не на глину, а на песчано-цементный раствор, в состав которого обязательно нужно ввести 1 кг соли на ведро раствора. Присутствие в растворе соли поможет избежать его растрескивания, когда он будет испытывать воздействие высоких температур.

Материалы

Теперь мы подошли к тому, какие именно материалы понадобятся для сооружения мангала:

  • Керамический и шамотный кирпич: первый потребуется для общей кладки, а на основе второго будет возводиться топливник;
  • Глина, цемент, песок, гравий;
  • Огнеупорная смесь для укладки шамотного кирпича;
  • Деревянные брусья, которые необходимы для обкладки фундамента;
  • Несколько листов оцинкованного железа.

Первый этап: закладка фундамента

Стандартный вариант барбекю — это конструкция, которая состоит из 6 кирпичей в длину. Для сооружения конструкции потребуется выкопать котлован, который в ширину должен превышать 11 м создаваемого мангал, а его глубина должна составлять около 30 см. По краям необходимо соорудить деревянные опалубки. Внутри дно траншеи заполняют гравием с песком, поочередно увлажняя подушку и уплотняя ее. Затем начинают лить раствор, для приготовления которого придется израсходовать 2 мешка цемента.

Здесь очень важно дождаться момента, пока поверхность фундамента не станет ровной. Однако этот процесс довольно длительный, и на это потребуется несколько недель. Когда же необходимый результат будет достигнут, начинают выполнять гидроизоляцию будущего строения.

Еще до строительства кирпичных стен барбекю необходимо положить слой рубероида. Также его можно заменить другими материалами, однако выбирать их нужно с тем расчетом, чтобы они смогли хорошо держать тепло внутри печи. Непосредственно на саму теплоизоляцию укладывают один слой кладки, который впоследствии заливают раствором. После этого переходят к кладке кирпича.

Тем, кто проживает в регионе, где часто наблюдаются сезоны дождей, необходимо уяснить следующий момент: вместо котлована рекомендуется построить небольших размеров кирпичную платформу. Такое сооружение поможет защитить жаровню от воздействия влаги. Однако все же вам решать, какой вариант вы выберете.

Второй этап: кладка стен из кирпича

Приступая к этому этапу, вам необходимо определить, как будет лежать кирпичный ряд, а также какое количество половинок или четвертинок кирпича вам потребуется для выполнения этой работы. В том случае, если вы решите использовать старый кирпич, вам необходимо прежде подготовить его, удалив с его поверхности остатки засохшего раствора.

Особенности кладки

Порядовка барбекю — важный этап, от качества выполнения которого зависит работа всей конструкции. Первые два вида кирпичей необходимо выкладывать таким образом, чтобы они вплотную примыкали друг к другу и образовывали прямоугольник. Здесь необходимо уделить особое внимание тому, чтобы каждый угол был аккуратно выровнен по уровню. Образовавшийся излишек раствора необходимо удалить, так вы сможете сохранить привлекательность вашего мангала. Во время укладки третьего ряда кирпичей необходимо предусмотреть место под печь.

Третий этап: установка дверцы печи

На этом этапе сооружения барбекю своими руками нам необходимо установить поддувальную дверцу печи. Изготовить ее можно своими руками, взяв в качестве основы конструкцию из железа или иных материалов, способных успешно переносить воздействие высоких температур.

Для рассматриваемого примера была выбрана готовая конструкция, представленная в виде небольшого моноблока, состоящего из нескольких дверей. Вы можете поступить аналогичным образом, взяв ее у старых печей или соседей, у которых найдется такой предмет. В нашем случае, чтобы дверца смогла хорошо войти на свое место, пришлось немного приподнять контур печи.

Во время выполнения этой работы необходимо помнить о том, что, испытывая воздействие высокой температуры, металл начинает расширяться. По этой причине дверцу необходимо размещать между кладкой из кирпича и дверцами не вплотную, предусмотрев небольшой зазор. В это пространство рекомендуется вставить асбестовый шнур.

При определении высоты варочного настила создаваемого мангала необходимо исходить из размеров варочной дверцы. Еще раз напомним, что оптимальной считается высота 84 см. Что же касается топливника, то не стоит его делать таким же высоким. Из-за этого вместимость топки для дров окажется значительно меньше.

Также следует позаботиться о том, чтобы осталось место для прохода тепла в жаровне. Этот промежуток может быть совсем небольшим, соответствующий двум-трем кирпичам. Если вы все сделаете в соответствии с этой рекомендацией, то вы не испытаете проблем с выгребанием углей из печи.

Если кладка барбекю будет выполнена в соответствии с требованиями технологии, то вы сможете легко зафиксировать прочистную дверку. Во время кладки вам необходимо будет соорудить отдельную стенку для дровника.

Чтобы сооружение выглядело более эстетично, желательно предварительно разделить кирпичи на четвертинки и разместить их на верхней части стенок для дровника.

Во время выполнения этого этапа вы должны предпринять меры по фиксации дверцы. Справиться с этой задачей вам поможет обычная проволока. Для этого нужно равномерно растянуть ее по верхним граням дверцы, при этом каждый конец проволоки должен быть натянут по поверхности кладки. Для фиксации проволоки используют пару новых кирпичей.

Четвёртый этап: сооружение арки и крыши дровника

Суть этого этапа заключается в правильном изготовление арки и крыши для дровника барбекю. К самому дровнику не помешает устроить еще одну стенку, которой будет отведена роль опоры для металлических балок. Помимо этого нужно уделить внимание и жаровне и площадке под топливник. Если вы решили использовать для работы старый и не совсем хорошего качества кирпич, то для вас не будет бесполезным занятием дополнительная обработка стенок.

Создавая топливник для барбекю, имейте в виду, что процесс его формирования начинают с нижней части. После этого плавно выкладывают подовую составляющую этого сооружения, которую размещают непосредственно на подсохший раствор при помощи Ветонита ТМ. В центре нужно предусмотреть небольшое свободное пространство, где будут в дальнейшем размещены решетки. После этого на швы наносят слой раствора, а затем продолжают процесс сооружения топки. Дойдя до того уровня, при котором высота топливника достигнет необходимой грани, делают паузу, которую используют для затирки швов на новой кладке.

Пора обратиться к средней части барбекю. При создании перекрытий в нем мы использовали листы оцинкованного железа. Именно этот материал и будет применяться для перекрытия дровника. Стандартная величина перекрытия обычно составляет 5 см.

Далее процесс сооружения задней стенки барбекю продолжается, и теперь нам необходимо выложить несколько рядов над передней аркой для дровника. В итоге у нас должна получиться конструкция, напоминающая собой мангал, который был распространён в древнюю эпоху.

Пятый этап: варочный настил и дымоходная труба

В самую последнюю очередь нам необходимо выполнить задачу по устройству дымоходной трубы. Она может быть решена довольно легко, здесь необходимо лишь шаг за шагом возводить кладку, перемещая кирпич в рядах. Но нужно следить за тем, чтобы смещение составляло не более трети размера одного кирпича. В противном случае окажется под вопросом устойчивость конструкции. Также необходимо предпринять меры по обеспечению надежной перевязки швов.

Как защитить мангал от вымывания раствора?

Если вашим проектом предусмотрено, что барбекю будет находиться внутри беседки, то от осадков это все равно его не спасет, поскольку вода будет попадать на него сбоку, от чего раствор между кирпичами будет постепенно размываться. Эту задачу можно решить, защитив кирпич путем обработки его определенным составом. Осталось решить, на каком из них остановить выбор:

  1. Термостойкий лак КО-85. Это средство относится к бюджетной категории, с его помощью можно обеспечить защиту кирпичей и швов, испытывающих воздействие высоких температур. Однако в зимнее время возникает риск растрескивания.
  2. Пропиточный состав для каминных и печных кладок. Это средство содержит в составе масло, что защищает его от растрескивания в результате температурных колебаний. Единственным его недостатком является то, что он не слишком надежно держится, поэтому по прошествии некоторого времени он может вымываться из швов. Поэтому нужно следить за его наличием в кладке и при необходимости обновлять покрытие.
  3. Силиконовый гидрофобизатор. Этот состав прекрасно защищает стены от влаги, что обеспечивает ему водоотталкивающие свойства. Вместе с тем у него имеется и другое важное достоинство – он защищает кладку от появления на ней микроорганизмов. Поэтому это средство представляется наилучшим выбором для защиты мангала от влаги.

В общем, это и все основные моменты, касающиеся сооружения мангала из кирпича своими руками. После того, когда все этапы завершены, вы можете сделать перерыв и отдохнуть после долгой работы. Пока вы будете восстанавливать силы, созданный вами мангал успеет подсохнуть. В течение ближайших недель вы можете предвкушать, как в праздники или выходные порадуете себя и близких возможностью отведать вкусный шашлык на барбекю, который вы создали своими руками.

Заключение

О мангале на даче мечтает каждый владелец, что в принципе неудивительно, ведь мало кто откажется отведать вкусного и горячего шашлыка. Построить это сооружение своими руками довольно просто, при условии, если в точности выполнять требования технологии его строительства. Сразу нужно подготовиться к тому, что эта работа потребует от вас много времени и сил. Однако в итоге вы будете вознаграждены, ведь вы получите незабываемое удовольствие, так как сможете отведать свежеприготовленный шашлык.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Строительство мангала из кирпича

Загородный дом ... У кого-то это место ассоциируется с садовыми или огородными работами или чистым воздухом, но в основном это тесно связано с шашлыками. И действительно, ну как не пойти в сад поиграть в веселой шумной компании, устроить потрясающий пикник?

Праздник будет особенно хорош, если для такого праздника будет выделено специальное место, ведь жарить мясо, как у дикарей, на камешках и палочках, в наш век уже не комильфо.

Место отдыха с мангалом

Обустройство зоны релаксации обойдется недорого, а в том случае, если вы решите построить мангал из кирпичей своими руками, вообще обойдется в копейки. Осталось только разобраться, как это сделать правильно.

Типы мангалов

Все мангалы специалисты делят на три категории:

1. Мобильные.

Мангал компактный складной

2. Портативный.

Удобный передвижной мангал на колесиках

3.Стационарный.

Мангал стационарный кирпичный

Чтобы понять, почему стоит остановиться на кирпичном варианте, нужно знать его конкурентов «в лицо». Начнем с мобильных моделей. Эти виды мангалов больше известны жителям как складные. Идеальное решение для любителей путешествий. Сложенное изделие получается очень компактным. Он отличается небольшим весом, поэтому мангал без проблем помещается в багажник автомобиля.

Мангал складной идеален для путешествий

Более того, его можно перевозить даже на велосипеде, ведь собранный мангал похож на чемодан.Небольшой вес - относительное преимущество. Что хорошо для транспортировки, эксплуатировать не очень желательно. Небольшая масса указывает на тонкие стенки мангала, так что они будут гореть с завидной скоростью. Предпочитая мобильные мангалы, будьте готовы к частым сменам.

Жаровни складные из тонкого металла

Переносной мангал - более популярная модель. Продукция прочная и абсолютно надежная. При необходимости такой мангал можно перенести в любой уголок сада. Два человека легко справятся с задачей.Эти варианты довольно прочные.

Передвижной мангал можно установить в любом удобном месте

Единицей измерения их жизненного цикла является не только время, но и времена года. Изготовление переносных мангалов - это качественный чугун большой толщины. К недостаткам категории можно отнести не слишком элегантный вид.

Мангал мобильный тип

Если вы хотите иметь по-настоящему изысканную площадку для барбекю, то стоит остановиться на стационарном мангале из кирпича, который можно собрать своими руками. Этот вид мангала относится к инженерным и строительным сооружениям, в которых обязательно должен появиться дымоход.

Мангал кирпичный с дымоходом

Строительство стационарной площадки для пикника, естественно, будет стоить дороже, чем использование переносных и мобильных мангалов, но это окупится с моральной и эстетической точки зрения. Громоздкую конструкцию можно сделать акцентной композицией в дизайне участка. Неоспоримым плюсом кирпичного мангала будет его большая теплоемкость.Разогрев его несколько раз, можно приготовить несколько партий мяса, не беспокоясь о том, что ему не хватит тепла и блюдо останется влажным.

Кирпичный мангал имеет большую теплоемкость

На нашем рынке есть еще такое предложение, как электромангал, но особой популярности он не набрал, так как мясо в нем готовится на вертелах, вращающихся вокруг разогретой спирали, и не имеет такого приятного аромата, как шашлык из натурального дерево или уголь.Подобный вариант шашлыка наверняка будет удобен при приготовлении блюда на домашней кухне, но никак не на природе.

Электромангал

Мангал из кирпича своими руками: где? Которого?

«Собираясь построить мангал из кирпича своими руками, запаситесь расходными материалами»

Жаровня из кирпича - это не просто мангал, это более функциональная конструкция, которую можно использовать:

1. Как жарить на гриле.

2.Как барбекю.

Мангал из кирпича можно использовать как решетку

Часто на каменном мангале готовят абсолютно иностранные блюда или просто разогревают пищу. Чтобы домочадцы и гости с удовольствием собирались у необычного арт-объекта, нужно позаботиться о некоторых аспектах его обустройства и, прежде всего, выбрать место.

Где поставить стационарный мангал?

Так как постройка такого типа относится к пожароопасным, ее нельзя размещать рядом с домом и имеющимися в каждом дворе деревянными хозяйственными постройками.

Мангал рекомендуется оборудовать вдали от хозяйственных построек

Мангал рационально построить в непосредственной близости от беседки, где есть условия для комфортных посиделок. Если на участке такового нет, можно разместить под навес кирпичный мангал. Последний можно сделать настолько широким, что под него поместится пара столиков со стульями.

Барбекю можно использовать в любую погоду

Обязательно обустройте зону отдыха.Рядом с мангалом не обязательно разбивать грядки и цветники. Жар от горящих камней уничтожит растительность.

Мангал из кирпича с зоной отдыха

Рассмотрим, как сделать удобные подходы к участку. По возможности выложите их тротуарной плиткой. Рядом с местом расположения мангала не должно быть мусорных баков и мест заселения. Учитывайте розу ветров при выборе места для мангала. Если ветер преобладает в определенном направлении, то необходимо разместить дымоходную трубу так, чтобы дым не разносился в окна соседних домов.

При установке мангала необходимо учитывать направление ветра

Как работать?

Собираясь построить мангал из кирпича своими руками, запаситесь расходными материалами. Луша все применил в работе шамотный кирпич, связующим раствором для которого будет глиняно-песчаная смесь. Перед применением глину рекомендуется замочить. На тех участках, где кирпичная кладка не будет подвергаться огненным испытаниям, имеет смысл заменить термостойкий камень простым красным кирпичом.

Раствор для кладки мангала

В обустройстве мангала вам понадобится металлическая решетка и поддон. Рисовать такую ​​же столешницу практичнее, чем облицовывать плиткой.

Решетка для мангала

Уличный мангал стационарной конструкции следует ставить на прочный фундамент, следовательно, необходимо закладывать фундамент. Подземная часть мангала не обходится без опалубки, которую можно соорудить из старых досок или кусков фанеры.Для усиления фундамента использовали арматуру. Опалубка заливается цементно-песчаной смесью с камнями и щебнем.

Схема строительства мангала из кирпича

Вам потребуются такие элементы из металла как:

1. Защелки.

Решетка для дымохода

2. Углы.

Уголки для сборки мангала

3. Решетки.

Решетка для стационарного мангала кирпичная

4. Листовое железо.

Если в проекте предусмотрена рабочая зона для барбекю, то на столешнице лучше взять натуральный камень, а вот дверцы тумбочек можно сделать по своему усмотрению деревянными, пластиковыми, стеклянными или железными.

Столешница мангала из натурального камня

Облегчят работу следующие приспособления и инструменты:

1. Уровень.

2. Мастерок.

3. Лопата.

4. Ковши.

5. Пила циркулярная.

6.Автобетоносмеситель или обычная цинковая корыто.

Необходимый инструмент для строительства мангала из кирпича своими руками

Не поленитесь разработать проект сборки своего мангала или воспользуйтесь уже подготовленными предложениями. С его помощью не только будет проще выполнять работу, но и можно будет точно рассчитать количество расходуемых ресурсов. Обязательно приобретайте материалы с небольшой наценкой. Он не будет лишним.

Проект строительства мангала барбекю

О фундаменте

Мангал из кирпича, даже если построен своими руками, представляет собой прочную конструкцию и должен отличаться высокой прочностью и устойчивостью.Считать, что для его установки будет достаточно просто хорошенько проложить участок и, насыпав щебень, выложить тротуарную плитку - наивно. Тяжелому строительству просто необходим прочный фундамент, тогда ему не будет страшно ни движение грунта, которым вполне может грешить территория, ни другие климатические или геодезические проблемы.

Фундамент под мангал

Не торопитесь, уделите еще немного времени подготовительным работам, но сделайте надежную основу для будущего очага.Перед началом работ очищенный участок размечают колышками и веревкой согласно плану. По проекту копают котлован, пытаясь обмерить его с проектными параметрами. На дно получившейся ямы засыпают смесь щебня и щебня.

Схема цоколя под мангал из кирпича своими руками

По периметру котлована устанавливается опалубка, которую перед использованием желательно смочить. Когда все готово, получившееся пространство заливается цементно-песчаным раствором, смешанным в пропорции 1: 3.Заливка производится послойно, армирующим слоем. На дно котлована армирующая сетка никогда не укладывается.

Укладка армированной сетки для облицовки фундамента

Готовый фундамент покрывают пленкой или листами рубероида и оставляют захватывать. Процесс сушки может занять пару недель. Если стоит слишком жаркая погода, следует позаботиться о том, чтобы периодически смачивать водой верхний слой налитого бетона, чтобы он не «сломался».

Жаровня с заливным фундаментом

Демонтаж кирпичных стен основного строения можно начинать только после полного высыхания бетона.Это время можно потратить с пользой и приготовить глиняный раствор, который потребуется при кладке стен мангала из кирпича, сделанного своими руками.

Глиняный раствор для постройки мангала своими руками

Найдите подходящее ведро и замочите в нем основной компонент будущего скрепляющего состава - глину. Материал нужно будет оставить там примерно на неделю, но не забывайте об этом, а контролировать процесс замачивания, периодически помешивая массу и при необходимости доливая воду.В размягченный глиняный песок вмешивается, доводя состав до консистенции сметаны. Полученный раствор не должен растекаться. Проверить, насколько удачно подобраны пропорции компонентов, несложно. Возьмите в руки немного смеси и разотрите ее между ладонями, чтобы получилась колбаса. Ваше творение не должно терять форму, растекаться или трескаться.

Раствор для кладки мангала

Тонкости кирпичной кладки

«Если пожарный на мангале мангал планируется арочный, то своими руками выкладывать такую ​​архитектурную изысканность будет довольно сложно»

Перед тем, как приступить к работе с кирпичом, специалисты советуют полить его водой.Сделать это можно за сутки до использования материала или непосредственно в процессе укладки. В последнем случае кирпич просто погружают в воду примерно на тридцать секунд, а затем на него наносят порцию раствора и помещают в соответствующее место. Процедура смачивания кирпича станет залогом лучшего сцепления кладки, так как элементы не будут брать на себя влагу из глины.

Смачивание кирпича для лучшего сцепления

Что касается порядка кладки кирпича, то его можно посмотреть в Интернете или придумать самостоятельно, доработав идею на листе бумаги в клетке.

Заказ на мангал

Самым простым вариантом марганцевой кладки считается смещенная. В этом случае каждый последующий ряд отодвигается на полкирпича. Сдвиг можно производить попеременно вправо и влево.

Смещенный вид кладки

Начинайте выкладывать цокольные стойки с углов, постепенно продвигаясь по намеченным линиям к центру. После каждого третьего ряда следите за качеством работы по уровню или отвесу. Высота цоколя произвольная.Он может быть оборудован отсеками, предназначенными для хранения угля, дров или какой-то специфической посуды.

Мангал кирпичный с плинтусом

Топка оборудована над цоколем. Мангал может представлять собой готовое бетонное основание с армированием или же его придется выложить таким же жаропрочным кирпичом. Если топку мангала планируется арочной, то выкладывать такую ​​архитектурную изысканность своими руками будет довольно сложно. Используйте колесо.С его помощью вы без проблем распределяете кирпичи равномерно и под прямым углом.

Обведено для арки

Поверх топки укладывается железобетонная балка. На перемычку кладется еще один кирпичный ряд. После этого ветровые стены выбрасываются, и образуется дымовая шкатулка.

Кирпичный мангал с коптильным ящиком

Работая над мангалом, нужно помнить:

1. Дизайн будет эстетичным, если все швы кладки будут одинаковой толщины.

2. Топка не должна быть слишком высокой. Это уменьшит тягу.

3. Установка внутри бордюра печи создаст проблемы при ее очистке.

Для красивой кладки сделать такие же стежки

Устройство рабочей поверхности

Столешница в конструкции мангала должна быть удобной в эксплуатации и гармонировать с общим внешним видом конструкции. Для его украшения не нужно брать тесаный камень. Поверхность вполне можно украсить искусственными аналогами, стеклом или плиткой.

Отделка столешницы плиткой для барбекю

Площадка вокруг мангала выложена тротуарной или обычной плиткой для пола. Просто бетонный пол со временем будет восприниматься совсем не эстетично.

Мощеный грунт перед барбекю

Декор мангал и навес

Конечно, построив прочный мангал, хочется, чтобы он прослужил дольше, поэтому конструкцию нужно спрятать под навесом. Последний может быть общим (в данном случае закрывает всю зону отдыха) и индивидуальным (скрывает только сам мангал).Для установки палатки потребуются столбы из металла и дерева. Они закладываются в бетонное основание. Для кровли можно выбрать любой материал, главное, чтобы он имел что-то общее по фактуре и цвету с крышей дома, тогда навес станет логическим продолжением всей архитектурной группы.

Мангал с индивидуальным навесом

Сам мангал можно оставить в первозданном виде или покрасить специальными красками, подходящими для украшения печей.Для его внешней отделки подойдет также специальная штукатурка или декоративный камень.

Мангал с отделкой из декоративного камня

Если вы хотите использовать дополнительный декор, крепите его элементы не в зоне мангала, а на дверцах встроенных ящиков, например, на полках или дымоходе.

Декор мангала кирпичный

Вывод

Создать кирпичи барбекю своими руками, в общем, не сложно. Большинство проектов несложны, поэтому с их реализацией легко справятся даже непрофессионалы.Немного усилий и ваш двор станет прекрасным местом для веселых и «вкусных» посиделок.

Фотогалерея - Мангал из кирпича своими руками


Автор: Михаил Бонд

Строим мангал своими руками по чертежам и на заказ. Как построить садовую печь для барбекю из кирпича

Мангал на даче - отличительная черта Наслаждайтесь отдыхом за городом с шашлыком в хорошей компании. Пожалуй, поэтому большинству дачников приятно установить на своем дачном участке мангал или мангал.

Да, просто готовую марку купить на даче можно, но в планах построить такой мангал своими руками есть что-то привлекательное. Загородный Мангал - это не только место сбора всей семьи и интересный элемент дизайна коттеджа,

, но очень эффективная вещь, когда нужно накормить достаточно много людей, например, на праздник; Т.к. размер поверхности любительского мангала обычно намного больше стандартного покупного.К тому же мангал, сделанный своими руками, более прочен, менее прихотлив в эксплуатации и имеет более «теплый индивидуальный» вид, чем покупной.

Задачу изготовления мангала своими руками можно решить парой умелых рук за выходные. В устройстве дачной манги нет ничего сложного, вы сами можете убедиться в этом на чертеже.

Устройство представляет собой простую мангу.

Огонь: Внутренняя стена манги может быть облицована огнеупорным кирпичом.Стену лучше отодвинуть немного вперед для более удобного доступа к решетке мангала.
Гриль-решетка : Выберите чугун или нержавеющую сталь. Держится на угловых выступах.
Фундамент: Площадка из бетона (8-10 см) на подушке из набухшего щебня (8-10 см) обеспечивает устойчивость конструкции решетки.
Кирпичные стены: Они образуют закрытый каркас гриля, снижая расход дров на 65% и защищают от горячих искр.
Solnik: Лист металлический для топлива. Находится на расстоянии 20-35 см ниже решетки-решетки.

Сделать мангал своими руками или купить?

Если у вас есть навыки кладки кирпича, нет проблем со спиной и есть парочка готовых помочь вам с друзьями, то вы можете сделать бренд на выходные самостоятельно.

Где поставить мангал на дачном участке?

Определите преобладающее направление ветра и установите MANGAL так, чтобы дым не летел в дом или зону отдыха.

Из чего делают бренд?

Блоки фундаментные бетонные - самый дешевый строительный материал для мангала. Внутри топки его можно колоть огнеупорным кирпичом для большей сохранности тепла. Снаружи мангал можно колоть натуральным камнем.

Натуральный камень - натуральный камень Хорошо сохраняет тепло. Планируйте достаточно времени для выбора и установки камня. К тому же хорошо иметь в запасе некий излишек камня, т.к. сложно предугадать точный расход материала на постройку манги из натурального камня.

Красный керамический кирпич - Практически оптимальный выбор для построения манги. Внешне привлекательна, хорошо сохраняет тепло, не боится взаимодействия с открытым огнем. Для кирпичного мангала потребуется немного больше навыков кирпичной кладки, чем для мангала из бетонных блоков.

Чем превратить мангал?

Используйте сухие лампы фруктовых пород, которые придают незабываемый аромат всем блюдам, приготовленным на гриле. Предусмотрите в дизайне мангалы место, где можно заранее проложить нужные полосы, которые у вас остались при обрезке фруктовых деревьев.

Инструменты для мангала.

Щипцы - Чем длиннее, тем лучше для вашей безопасности.
Щетка Металлическая для чистки решетки решетки.
Перчатки Для барбекю, выдерживающего высокие температуры.

Дополнительные возможности мангала.

Мангал на вертеле Это даст возможность равномерно обжарить большой кусок мяса.

РУЧКА с дымоходом "Позволяет собирать и выводить дым в сторону летней кухни или беседки, рядом с которой установлен мангал.

Камин с мангалом - Хотите построить на даче что-то грандиозное? Строим камин для патио или дачной беседки, стены которого надстраиваются по углам для поддержки мантальной решетки.


Мангал и безопасность.

Пищевое отравление. Вымой руки, покупай мясо в безопасных местах. Это лучший совет Избежать пищевого отравления во время пикника на даче.

Обугленное мясо. Любите мясо с корнем? Не заряжайте шашлык до черного! Обуглившиеся частицы пищи вдвое увеличивают риск рака. Чтобы можно было поднять тосты за здоровье и за мясо с легкой краснотой внутри.

Отравление угарным газом. Все хорошо на своих местах. Если вы готовите на мангале в непогоду и у вас возникает безумная мысль «почему бы не сделать это в гараже», прогоните ее сломанной метлой. Концентрация окиси углерода в помещении может быть для вас драматичной.

Огонь. Не менее 3 м от зданий, деревянных заборов, Сарай и т. Д. Позвольте вам избежать огромных повреждений в результате пожара и серьезных травм.

Тепловой удар. «Здесь так жарко, что хватит удара». Возможно, это не просто шутка. Перегрев может спровоцировать серьезное обострение болезни у людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Повседневная одежда. Не надевайте свободную одежду с орфографическими рукавами или полками при работе с жаровней.Попавшая к ней искра не сможет устроить запланированный вами салют.

Фритюрница для жарки. Работу с фритюрницей лучше оставить профессиональным поварам. Рассыпание частичками жира, открытый огонь - лучше не переоценивайте себя, мы достаточно сообразительны, чтобы понять: «игра свеч не стоит».

Осторожно, OSA. Укусы OS чрезвычайно болезненны и очень опасны для людей с аллергическими реакциями. Поэтому лучше иметь в аптечке противоаллергенные препараты, а на себе рубашку с длинным рукавом.

Уголь и пожарная безопасность. Подождите 48 часов, прежде чем выбросить пепел из мангалы.

Как ухаживать за мангалом?

Очистите решетку стальной щеткой решетки мангала, чтобы на ней не скапливались зола и остатки пищи. Охлажденный гриль сбрызнуть подсолнечным маслом Для предотвращения образования на нем ржавчины. Удаляйте золу после каждого использования манги, чтобы не накапливать посторонних для следующего приготовления.

Мангал вы сделаете сами или купите готовым, он подарит вам массу приятных моментов, когда с шашлыком в руке, любуясь открытым огнем в приятной компании, вы получите такую ​​необходимую передышку от напряженного повседневного ритма.

Сегодня сложно представить отдых на свежем воздухе без организации пикника. И обязательным атрибутом такого отдыха стал мангал. Из нашей статьи вы узнаете, как сделать печь, мангал и кирпичный мозг на даче своими руками. С их помощью вы не только сможете приготовить отличное угощение для гостей, но и удачно украсить свой участок.

На даче в процессе варки

Вт. Персональные печи и мангалы из кирпича - фото, преверс собственности и недостатки

Прежде чем приступить непосредственно к процессу строительства на панстоне данной конструкции, рассмотрим достоинства и недостатки мантия из кирпича.

Среди основных преимуществ, которые печь Кирпича из кирпича на даче можно назвать следующие:

  • универсальность. Печь-бренд удачно подойдет для приготовления не только мясных шашлыков, но и позволит умело приготовить рыбу, овощи, птицу;
  • больших размеров. Одно из неоспоримых преимуществ - это большая площадь зародыша. Его задняя стенка позволяет равномерно распределять тепло по площади, что способствует равномерному приготовлению пищи;
  • возможность варьировать режим приготовления блюд.При этом используемые продукты не поднимаются на шпажки, а могут равномерно распределяться по решетке. При этом, в зависимости от того, что в печи готовится, можно варьировать ее высоту в поисках лучшего варианта заготовок;
  • возможность использования разных видов топлива. В этой печи-мангале из кирпича можно использовать как дрова, так и уголь;
  • конструкция в решетке снабжена выхлопом;
  • в более продвинутых моделях может быть установлен индикатор уровня температуры, что дает возможность обеспечить большее удобство при приготовлении блюд;
  • При использовании мангальной печи предварительное маринование мяса не требуется.

Уличные печи и помол кирпича - фото на участке

Несмотря на ряд достоинств, можно отметить один существенный недостаток:

  • строительство - мероприятие достаточно дорогое.

Как сделать печь, мангал и пайку кирпича на даче своими руками

Далее расскажем, как сделать печь, мангал и на даче. Выбирая материал для строительства из кирпича, можете быть уверены, что никаких дополнительных специальных навыков, например, использования металла, не потребуется.Также немаловажным плюсом является значительная экономия средств, ведь вы все делаете сами, не привлекая специалистов со стороны.

В этой статье мы подготовили для вас пошаговую инструкцию, которая поможет в возведении кирпичной моталки на вашем приусадебном участке. При этом можно выделить следующие основные этапы:

  • подготовительных работ;
  • жонглирование;
  • украшение.

Подготовительные работы

Как сложить кирпич-печь-мангал на даче своими руками и что вам для этого понадобится, мы решим на первом этапе.

Подготовительные работы должны включать следующие этапы:

  • выбор места, где будет установлена ​​латунь;
  • производственный объект;
  • подбор инструментов и материалов.

Определить место для установки на участке

Изначально необходимо определиться с местом для установки вашей будущей уличной печи и кирпичной мангалы, фото ниже.

Необходимо помнить, что в месте установки мангала из кирпича из кирпича не должно быть высоких насаждений, близость которых может привести к возникновению пожара.Также это место не должно быть сильно промерзшим от ветра.

При выборе места учитывать ряд требований:

  • на этапе проектирования следует учесть, что дым от мангалы не доходит до основных построек;
  • считают защитой от ветра и непогоды;
  • для предотвращения газона, место установки мантала лучше всего выложить кирпичом или камнем;
  • обеспечивают возможность установки света в этом месте.

Кстати, все идеи описаны в специальной отдельной статье на нашем сайте.

Проект, чертеж и схема на бумаге

Для того, чтобы правильно определиться, как сделать кирпичную печь из кирпича на даче, вам понадобится проект или схема на бумаге. На этом этапе вы можете набросать эскиз самой конструкции, на котором будут отмечены все ключевые элементы. После этого можно приступать к составлению чертежа, где сама конструкция приобретет более реальные очертания с размерами.С его помощью мы сможем рассчитать необходимый расход материалов.

Инструменты и материалы

Теперь необходимо определить, какие инструменты и материалы вам понадобятся для строительства мангала-печи. Из материалов, которые вы будете использовать:

Плитка для отделки

Штукатурка

Термостойкая краска

Плиточный клей

Гидроизоляционная пленка

Количество материалов, которые вы потратите, напрямую зависит от вашего проекта.

Шпатель

Бетономешалка

Удлинитель

Перчатки

Мангал кирпичный

Порядок представляет собой схему, на которой пошагово обозначена последовательность действий при кладке топки, а Последовательность укладки с описанием необходимых материалов. Шаги, которые помогут ответить на вопрос АК сделать печь, мангал и марку кирпича на даче своими руками:

  • изготовление фундамента;
  • приготовление раствора для кладки;
  • основание для укладки;
  • установка жарбы;
  • кладка стен и дымосборника;
  • декоративная отделка.

Требуется заказ I. Опытный Мастер. Знание точного количества кирпичей, очередности их кладки, а также последовательности работ значительно упрощает процесс возведения дребезжащей печи.

Фундамент под кирпичную скобу с печью

Для сооружения фундамента печи-мангала из кирпича потребуется выкопать котлован, глубиной около 30 см, что вполне достаточно для веса манга.

Необходимо помнить, что глубина углубления грунта зависит в первую очередь от веса самой конструкции.

Размер заложенного фундамента должен быть больше размеров манги

Фундамент должен быть на 10 см больше, чем сама конструкция, которая сделает вокруг манги бетонную площадку для повышения пожарной безопасности.

Используйте обрезную доску для крепления опалубки. Получившуюся яму засыпать смесью гравия и песка и хорошенько утрамбовать, периодически вливая в раствор воду.

Раствор для кладки

Для приготовления нам потребуется:

Для кладки вам потребуется приготовить строительный раствор двух типов.

Прежде всего, необходимо будет сделать решение для тех участков, которые не будут напрямую касаться огня. Качество смеси напрямую зависит от марки цемента. Лучше всего использовать цемент марок М25, М50 и М75. Для приготовления раствора также потребуется песок. Оптимальными будут пропорции:

  • песок на цемент М25 - 5: 1;
  • песок к цементу М50 - марка 4: 1;
  • песок к цементу М75 - марка 3: 1.

Для изготовления самой топки лучше всего использовать шамотную глину.У нее лучшие огнеупорные показатели, подходящие для высоких температур. В магазинах его еще называют «Каолин».

Следующим этапом того, чтобы построить марку из кирпича с печкой на даче, является кладка фундамента.

Для этого подготовленную опалубку заливают раствором, для чего потребуется два мешка с цементом. Потом дается два дня, чтобы цемент застыл. Затем укладывается гидроизоляция.

В качестве изоляционного материала для мантийной печи лучше всего подходит каучукоид.

Перед тем, как приступить к возведению стен, в соответствии с проектом, необходимо рассчитать количество необходимого полнотелого кирпича, а также их штук. Если при строительстве использовать ранее использованный материал, необходимо предварительно очистить его от скопившейся грязи и остаточных остатков.

Первые два ряда выложены в виде сплошного прямоугольника. Это предотвратит перегрев руноида в основании. Углы мангалы выравниваются по строительному уровню.В процессе кладки тщательно удаляются излишки раствора. Только при кладке третьего ряда кирпичей начинает формироваться объем и форма самой печи.


При строительстве комбинированных мангальных и кирпичных печей необходимо предусмотреть вашу мангаловую печь. Для этого лучше всего использовать материалы, выдерживающие высокие температуры.

Между кирпичной кладкой и дверью необходимо оставлять зазор, так как при нагревании металл имеет свойство растяжения.

От размера дверцы также будет зависеть высота варочной поверхности: ее оптимальным значением будет 84 см.

Для беспрепятственного проникновения тепла в обжиг в конструкции необходимо предусмотреть зазор, величиной которого будет два кирпича. Его наличие поможет вам в дальнейшем легко удалить угли после приготовления.

Если правильно сделать кладку, можно быть уверенным, что дверь надежно закреплена. Для организации дровосека обычно образуется отдельная стена.Чтобы придать дизайну эстетичный вид, лучше всего использовать ¼ кирпича. Для более надежного крепления используется дверь, которая дополнительно крепится кирпичом.

На следующем этапе формируется арка лесника и кровля. В качестве опоры лучше всего использовать дополнительную стену.

В центральной части оставляем место для укладки решетки.

Все швы заделаны цементным раствором. После этого можно строить стены мангала.На завершающем этапе протираются все швы.

Древесину можно покрыть оцинкованным листом.

Половина дела сделана, теперь самое время подумать о стенах и дымосборнике. После формирования мангала и плетения продолжаем кладку задней стены кирпичом. Параллельно выкладывается несколько рядов для формирования арок вудровника - это придаст мангалу законченный вид.

На следующем этапе нужно сделать шесть ходов, которые будут способствовать удалению дыма от глажки.

Строим перекрытие печи, используя настил.

Слой изоляции и варочная поверхность уложены поверх топлива.

В конце дымовую трубу формируют из кирпичей.

Декоративная отделка

Завершающим этапом является придание вашей печи кирпично-латунного декоративного вида, чтобы она гармонично сочеталась с остальными постройками на участке. Для этого можно использовать декоративные камни, керамический кирпич и другие материалы на выбор.Рассмотрим вариант отделки с использованием декоративного камня.

Для отделки потребуется: шпатель

  • ;
  • мастер ОК;
  • ковш
  • ;
  • строительный уровень;
  • болгарка с диском для резки бетона.

Перед укладкой камня необходимо тщательно выровнять поверхность, оштукатурить. Далее используйте для его укладки специальный раствор для камня.

Силикон в данном случае лучше не использовать, так как конечное качество работы уступает такому с использованием раствора


Казанский мангал из кирпича своими руками (чертежи и фото)

Существует огромное количество различных проектов, таких как угловой мангал, комплексы с казаном, с беседкой и т. Д.Выбор моделей ограничен только фантазией. Также необходимо учитывать особенности ландшафтного дизайна и оформления беседки.

На что обратить внимание при выборе проекта кирпичного мангала:

  • Расстояние от дома. Кухня должна располагаться вплотную к уличному барбекю, чтобы не заходить слишком далеко за продуктами или посудой.
  • Внешний вид печи должен соответствовать архитектурным особенностям вашего дома и ландшафтному дизайну участка.
  • При ограниченной площади придомовой территории нет смысла выбирать проект с большой беседкой.
  • Фундамент должен быть прочным.
  • Выберите проекты барбекю, наиболее подходящие по высоте и форме.
  • Размер навеса должен соответствовать количеству отдыхающих.
  • Обратите внимание на дополнительные опции. Вам может понадобиться мангал с коптильней или казаном.
  • Выбрав понравившийся проект, изучите конструкцию решетки и коснитесь.В них должно быть удобно готовить любимые блюда.
  • Необходимо сохранить безопасный и удобный поддон для угля, который должен быть хорошо защищен от порывов ветра.

Мангал кирпичный с казаном

Чрезвычайно популярен у жителей загородных домов и дачников кирпичный мангал с казаном. С ними любое мероприятие превращается в шикарный праздник. Можно пригласить друзей на выходные, приготовить вкусные блюда на свежем воздухе.

Казань идеально подходит для этих целей.Такая модель позволит вам насладиться вкусом ароматного узбекского пилона, доллара или сочного мяса с овощами. Печь-шашлык с казаном можно приобрести по адекватной цене, но если вы желаете максимального комфорта, лучше не увлекаться излишней экономией.

Духовка с казаном может использоваться и как обычная плита. Дает возможность варить суп и готовить абсолютно любые блюда. Для этого отверстие закрывают специальным чугунным листом.

Заключение

Купив комплекс барбекю на территории своего загородного дома, Вы выйдете на новый уровень комфорта.Вы не только приготовите любимые блюда, но и сможете одновременно наслаждаться общением на свежем воздухе в кругу близких.

Но чтобы добиться такого результата, нужно изучить различные проекты барбекю и выбрать наиболее подходящий для ваших требований. В первую очередь обратите внимание на технические параметры и характеристики, от которых зависит безопасность и надежность печи. И только в последний раз - по дизайну внешнего вида.

Brick Mangal - специальная жаровня для приготовления шашлыка, сложенного из кирпичей.Марка из полнотелого кирпича зачастую более функциональна и используется как мангал и мангал, а на нем часто готовят другие блюда, даже просто более теплую пищу. Это тоже интересный арт-объект на даче. Вокруг такого сооружения приятно собираться большой компанией.

Как выбрать место?

  • Не забывайте, что данное сооружение является объектом повышенной пожарной опасности. Не следует располагать вблизи дома, деревянных и других легковоспламеняющихся хозяйственных построек.
  • Постройка не должна располагаться слишком далеко от места отдыха.Идеальный вариант - возле беседки или недалеко от летней кухни. Можно поставить широкий навес, который не только защитит кронштейн из кирпича от атмосферных осадков, но и закроет пару скамеек и стол.
  • Обязательно установите платформу. Рядом не должно быть клумб или грядок, так как трава от высоких температур просто помолчи. Следует продумать удобный подход, а лучше несколько. Рядом не должно быть туалета и мусорных контейнеров.
  • Если ветер постоянно дует в одну сторону, следите за тем, чтобы дым не попадал в окна жилых домов.

Что нужно для строительства?

Лучшим материалом для строительства является шамотный кирпич (печь). Он выдерживает большие перепады температур и не разрушается. В качестве раствора для кладки используйте глину с песком. Но для этого требуется предварительное замачивание.

Для уличного мангала из кирпича потребуется веская причина, а именно строительный материал для фундамента (цемент, песок, щебень, фанера или доски для опалубки, арматура, камни и щебень).

Также нужны металлические уголки, решетки, задвижки, железный лист. Если вы планируете сделать нишу и рабочую зону, вам понадобится столешница из камня, двери могут быть деревянными или металлическими.

Из инструментов необходимы:

  • лопата;
  • мастер ОК;
  • уровень;
  • ведер для растворов;
  • бетономешалка или корыто;
  • циркулярная пила.

Проект обязательно разработан или готов готов.Не только удобно выполнять работы, но и просчитывать нужное количество материалов. Маленький запас никогда не повредит, но и большой избыток.

Заливка фундамента

Стационарный мангал Фундамент требуется из кирпича:

  • Необходимо заглушить в соответствии с размером проекта.
  • На дно котлована выкладывают груду щебнем, устанавливается опалубка (лучше смочить).
  • Далее в котлован заливается бетонная смесь из цемента и песка в пропорции 1: 3, но слоями и укладкой из арматурной сетки.Арматура ни в коем случае не должна лежать на дне ямы. Если яма небольшая, а стены получились ровными, то опалубка не нужна.
  • Сверху фундамент накрывают каучукоидом или обычной пленкой.
  • Когда стоит жаркая погода, то для равномерного высыхания основу рекомендуется иногда сбрызгивать водой. Чтобы бетон схватился и прошах, вам понадобится 1-2 недели. Кирпичная кладка проводится только после полного промерзания фундамента.
  • За это время можно приготовить глиняный раствор.В Бадье необходимо неделю копать глину, периодически помешивая и при необходимости поливая водой. Затем добавьте песок. Раствор хорошей консистенции напоминает густую сметану, его нужно легко брать руками и не растекать.
  • Проверить качество решения несложно. Для этого смешайте небольшое количество глины с сухим песком. Скатайте его в шлейку диаметром 1 см. Он не должен терять форму, трескаться или раскалываться.

Кладка кирпича

Заказ кирпичной мангалы показан на следующем рисунке.Если вы хотите нарисовать своего друга самостоятельно, то предпочтительнее сделать это на листе бумаги в клетку.

Самый простой способ кладки мантала из кирпича - каждый ряд перекладывается на полкирпич то в одну, то в другую сторону. Начинайте кладку цоколя с углов к центру заранее обозначенными линиями. Каждые 3 ряда проверять уровень и отвес, а также ставить армирующую сетку.

Первый ряд кладки, как и второй, выполняется сплошным. База может иметь разную высоту, в зависимости от проекта, и несколько отсеков, в которых удобно хранить дрова, древесный уголь, какую-то посуду и т. Д.

Для переправы можно использовать заранее заданное бетонное основание с армированием или выложить его из кирпича.

Если топливо планируется арочное, то используется сетка. Между кирпичами зазор составляет 1 см. Лучше всего использовать для этого грехи. Так вы сможете равномерно распределить кирпичи. Только после этого пространство опрыскивается водой и заливается раствором. Наземно ушло на 1-2 дня.

Сверху горючее прикрывают железобетонной балкой или железным уголком.На перемычку сверху выкладывается еще 1 ряд кирпича.

Если кирпичный мангал планируется использовать как мангал, то нужно продумать место установки решетки. Для этого делаются небольшие выступы. Сама решетка ставится на стержни арматуры, прикрепляемые к стенам конструкции. Вы можете сделать несколько выступов, чтобы сетка располагалась на разных уровнях.

Затем устанавливаются ветровые перегородки и изготавливается дымосборник.Труба крепится к опорным столбам и постепенно сужается. Это самая простая конструкция. А для защиты от дождя над ним установлен металлический козырек.

В простых схемах Мангалы из кирпичной трубы уже могут отсутствовать, как ветровые стены.

Отделка и навес

Чтобы конструкция прослужила как можно дольше, необходимо соорудить навес.

Он может быть:

    ,
  • общие и охватывают всю территорию создания;
  • находится прямо над мангалом.

Для этого под столбы делаются бетонные основания или крепятся к подвалу. Опоры могут быть металлическими или деревянными. В последнем случае по правилам пожарной безопасности они обязаны отстоять от конструкции не менее 16 см и обработать специальными антисептиками.

Кровля для навеса выполняется абсолютно из любого материала. Но если он будет сочетаться с крышей дома и других хозяйственных построек, то мангал из кирпича гармонично впишется в общий ландшафт.

Конструкцию можно оставить как есть, лишь слегка миновав шлифовальный станок. Можно покрывать специальными красками для кирпичных печей. Интересна отделка декоративным камнем. Также можно использовать специальный гипс.

Еще можно использовать разные элементы декора не только на самом бренде, но и на дверцах встроенных шкафов, полках и т. Д.

Смотрите следующее видео, где наглядно показан процесс создания кирпичного мангаала.

Проекты, схемы и чертежи

Есть много готовых проектов Кирпичных мангалов, разного уровня сложности, стоимости и декоративных вариантов.Вы можете разработать собственный рисунок на основе существующих схем.

Представляем вашему вниманию таблицу манги, по которой несложно построить бренд из кирпича своими руками.

Обычно высота от земли до жаровни определяется как расстояние от уровня ладони до пола. Если хозяин высокий в росте, то топка будет достаточно высокой. Ширина мангала не превышает 30 см, иначе в него просто упадет стандартная глава. В длину он не превышает 1 м, из расчета 10 шампуров.

Построить мангал из кирпича своими руками можно по следующему чертежу.

Похоже, построить кирпичный мангал с печью своими руками дело слишком сложное и затратное, да и по плечу только профессионалам. Но такую ​​работу реально выполнить самостоятельно .

Только запаситесь терпением, получите все необходимые материалы И с примеркой трудолюбие взяться за работу.

Хорошая печь-бренд не только станет хорошим украшением для дачи, но и станет отличным поводом собрать всю семью, родных и близких под одной крышей.

К тому же еда, приготовленная на открытом воздухе всегда вкуснее И избавляет от необходимости стоять на душной кухне жарким летом.

Зачем строить печь-мангал из кирпича своими руками?

Такая плита отлично подойдет не только для приготовления шашлыка, в ней можно приготовить в принципе любых блюд, которых только фантазии хватит.

Тушить овощи, жарить выпечку, варить варенье, а если купишь казан, можно полакомиться и вкусным пловом.Кирпич Броал выглядит намного эффективнее портативным.

В частности, если это мангал с духовкой, к которой пристроено место для приготовления и нарезки продуктов. А надстраивая постройку укрытия, вы с комфортом будете пользоваться им в непогоду.

Достоинства и недостатки

Несомненным плюсом является то, что кирпичный мангал практически вечный . Построив подобную печь, вы будете пользоваться ею долгое время. Кроме того, возможность похвастаться кирпичными печами-мангалами перед своими гостями также не будет посторонней.Решить проблему с внезапным дождем можно прикрепив навес.

Крыша отлично дополнит топку мозга из кирпича (фото закрытых построек смотрите в конце статьи). К недостаткам можно отнести то, что стоимость таких мангалов на порядок больше, чем у переносных металлических, а при ненадлежащем использовании они могут вообще оказаться бесполезными.

Планировка строительства

Где будет стоять печь марки из кирпича. Подготовка места своими руками

Строительство должно производиться на открытой хорошо продуваемой местности и вдали от легковоспламеняющихся предметов.Также рекомендуется оборудовать это место каким-нибудь укрытием, чтобы уберечь духовку от непогоды. Дополнительное удобство обеспечит небольшая беседка, в которой могли бы собраться гости.

ВНИМАНИЕ! Заранее узнайте у соседей, не будут ли они мешать дыму печи. Для этого разведите огонь на месте строительства и убедитесь, что дым не доставит неудобств.

Дополнительные пристройки

Мангал может иметь: Казань, печь, коптильню, очаг с мангалом, тандыр, духовку.

Можно построить мангал с кирпичной печью, дополнить строительство дымоходов или рабочей зоны . Количество построек ограничено только свободным пространством на участке.

Дизайн

Любой мангал начинается с проекта. Если у вас нет технического образования, то планировку лучше заказать у профессиональных строителей, либо воспользуйтесь одним из наших проектов (фото и квартиры смотрите далее). Но вы можете изготовить друга и самостоятельно, соблюдая основные правила:

  • машинная камера Построить по высоте четыре ряда кладки ;
  • три ряда кладки на мангале ;
  • камин - в шесть рядов кладки ;
  • кожух - три ряда кладки высотой .

Если вы не уверены, сможете ли вы выполнить мой друг самостоятельно, лучше попросите это дело к специалистам в данной области. Неправильно выполненная конструкция может значительно ухудшить качество печи.

Проекты кирпичных мангалов с топкой: чертежи, фото

Проект печи-марки с закрытой плитой (печью)

Проект печи-марки с открытой плитой

Проектная печь-марка с духовым шкафом

Необходимый инструмент для работы.

  • Лопата .
  • Ковш .
  • Емкость для раствора .
  • Болгарский .
  • Мастер ОК .
  • Резиновый молоток.

Необходимые материалы

  • Кирпич керамический.
  • Каменный кирпич центра.
  • Цемент.
  • Песок.
  • Сухие смеси для укладки.
  • Глина.
  • Дикий камень.
  • Рубероид.
  • Гравий.
  • Уголок металлический.
  • Варочная панель.
  • Авторские права.
  • Деревянные бруски.
  • Дверь для ссыт.
  • Дверь топки.

Построить печь из кирпичного кронштейна своими руками

Подготовка площадки

Если место под строительство не забетонировано или, например, не выложено, то вам придется подготовить площадку под мангал .В первую очередь очистите от мусора и удалите верхний слой почвы. Необходимая площадь не менее трех квадратных метров. .

СПРАВКА! Если марка не будет стоять под навесом, то строить желательно не на глине, а на цементном растворе, добавляя в него соль, в соотношении: на ведро раствора 1 килограмм соли.

Закладка Fundament

Начать строительство мангальной печи необходимо с фундамента. Размеры зависят от площади постройки, а глубина - от плотности почвы.Чем ниже плотность, тем глубже делается фундамент. Армировать лучше стальными шпильками или проволокой .

Ширина котлована должна быть больше 10 сантиметров . Глубоко копать примерно 30 сантиметров . Если в почве много песка, значит, копаем небольшую глубину, и перед заливкой фундамента нужно установить опалубку.

Если грунт глинистый, то сразу без подготовки залить бетон для фундамента.

После установки деревянной опалубки засыпать песком и щебнем, раскачивая и поливая поверхность.После этого слить раствор.

Фундамент 10-15 дней Прокатываем его прочностью, после чего можно переходить к кладке. Но перед этим лучше обеспечить постройку гидроизоляцией. Для гидроизоляции подойдет, например, каучукоидный лист.

Он использует любые другие материалы, которые смогут удерживать тепло внутри манги. Сверху нанести слой кирпичной кладки и залить всем цементом. Теперь можно переходить к постройке печи мангала.

СПРАВКА! Если вы живете в дождливой местности, то лучше использовать платформу из кирпича вместо пикапа.Это поможет снизить воздействие излишней влаги на духовку.

Вам также будет интересно:

Строительство мангала с печью

Получив план постройки, или выполнив его самостоятельно, необходимо переходить к постройке кирпичной манги с печью. Строительство следует проводить с должной внимательностью и аккуратностью. Ведь неправильная и некачественная конструкция может испортить всю конструкцию, а это будет стоить зря потраченных времени и денег.

При кладке кирпича поможет деревянных Rama , которые необходимо установить в начале для получения однородных мантальных стен. В растворе для кладки желательно использовать глину. Вместо глины можно использовать специальных сухих смесей . Металлический уголок используют для перекрытия топочного проема. Если вы решили использовать для строительства старый кирпич, не забудьте про предварительно очистить от высохшего старого цемента.

Фокус выложу из шамота кирпич, из-за его огнеупорности.Стены и облицовка могут быть выполнены из обычного керамического кирпича. Раствор манталовой печи изготавливается из цемента, песка и глины. Для печи из шамотного кирпича применяется раствор без добавления цемента в пропорциях: три песчинки на один кусок глины . Кирпич перед кладкой желательно замочить в воде . Это обеспечит более прочное сцепление.

Перед началом строительства внимательно просчитайте расположение кирпичной кладки и убедитесь, что вокруг нее достаточно свободного пространства.

Схема кладки мантии с печью

  1. Выложите первые два сплошных ряда Кирпичи в виде прямоугольника или в форме, предусмотренной в макете. Не забывая выровнять углы и удалить лишний раствор , чтобы не испортить внешний вид мангала. Чтобы ряды сгладились, воспользуйтесь отвесом.
  2. На третьем уровне Установите пластину катушки пластины.
  3. Четвертый также проложен.
  4. В пятом ряду Змеевик из пластин перекрывает замок и устанавливает решетку.
  5. Шесть Уложите кирпичи.
  6. В седьмой уже можно установить дверцу для топки.
  7. В восьмой И девятый кирпичи надо класть сплошным слоем.
  8. С десятого уровня Обычно строительство дымохода уже начинается.
  9. В одиннадцатом Перекрыть дверной проем в топку.
  10. Через двенадцать Уже варочную поверхность сделаю и сфокусируй.
  11. С четырнадцатого ряда Перейдите к устройству дымоходного канала и соорудите боковые стенки жаровни и заднюю стенку.
  12. С двадцать первого по двадцать третье Создано полукруглых перекрытий пода . Здесь, чтобы придать кирпичу правильную форму, его нам придется разрезать болгарку .
  13. С двадцать четвертого по тридцать первое Кирпичи нужно класть сплошным слоем.
  14. Где-то на двадцати шести ряду для удаления дымового канала.
  15. Уже тридцать второй уровень Можно установить трубу. Заглушка на трубу обычно выкладывается из тех же материалов, из которых построена печь.

Для большего комфорта использования манги следует учесть некоторые нюансы ее построения. Например, придерживая ширину мангала, нужно учитывать длину шампуров.

Возможности! При нагревании металл имеет свойство растяжения, поэтому при установке металлической двери не забывайте оставлять небольшой зазор.Высота топки должна соответствовать вашему росту для большего удобства при работе с ней.

Пожарная безопасность

Не забывайте, что РУКОВОДСТВО относится к особо опасным объектам пожарной безопасности. Несоблюдение техники безопасности при неосторожной эксплуатации может привести к печальным последствиям.

Нельзя оставлять почти взрывоопасные предметы. Не строить возле деревянных объектов, деревьев, . Навесы или другие укрытия устанавливают с осторожностью, чтобы исключить возможность их возгорания.

Важно! Ни в коем случае нельзя класть легковоспламеняющиеся материалы на работающую плиту или рядом с ней.

Знание и использование важнейших основ безопасности исключат возможность возникновения непредвиденных результатов.

Мангал из кирпича своими руками на даче - фото

Идея построить кирпичей барбекю своими руками пришла довольно давно, еще на этапе строительства дома.и не просто мангал, а совмещенный с беседкой, чтобы можно было жарить шашлыки и другие дачные вкусности под крышей, не оглядываясь на превратности погоды

Довольно быстро пришли к выводу, что сначала нужно построить конструкцию из кирпича, а затем вокруг нее построить беседку.

На мой взгляд, это намного проще и технологичнее. Одновременно нужно только организовать устройство обоих фундаментов. Ведь для кирпичного мангала-камина без фундамента не обойтись.Конструкция тяжелая и массивная. Любое движение земли под ним может вызвать трещины и разломы в швах.

Тип и конструкция фундамента зависят, конечно, от грунта, но ничего сложного делать не стоит. Неглубокий глубокий фундамент в виде цельной плиты наверняка подойдет в большинстве случаев.


Ссылка по теме: Печь-камин своими руками для дачи


Материалы для строительства мангала своими руками из кирпича


Несколько слов о материале.

Я взял кирпичную печь, в моем случае Витебск, которая мне была нужна. 350 шт., Т.к. больше всего: изделие находится под крышей и не промокает, иначе необходимо; любой другой материал (не столько впитывающий влагу, либо укрывающий от дождя и снега), иначе конструкция камина прослужит недолго. Для трубы используется только особый вид кирпича, как для открытых каминов. Например, фасад. Мне хватило = 50-60 шт.

Из шамотного огнеупорного кирпича можно сделать полноценный камин.- Он светло-бежевый. Но совмещать в одной конструкции оба вида нежелательно, они имеют разные коэффициенты расширения, и в результате неизбежны трещины в швах.

Для кладки самой мангала я взяла готовую смесь глины с песком. Я довела ее консистенцию до необходимой, добавив немного воды. Мне было неудобно ставить цемент на пол. Но для прокладки труб это был цементный раствор, более надежный и влагостойкий (глина вымывается дождем).Также понадобятся металлические уголки, чтобы наложить ряд перекрытий (по пространству выравнивателя). Ну и заглушка коптильни на трубу. Можно купить готовым.

Для строительства мангала из кирпича своими руками нам понадобится


.

Для инструмента потребуются строительные уровни (длиной один метр и желательно один короткий), большой квадрат, пара мастерков разного типа, деревянная киянка, болгарка с кругом и камень (пригодится для резки кирпича), поролоновая губка. для затирки кирпича из глины и замачивания емкостей кирпичных участков перед кладкой.

Будем считать, что фундамент для нас готов. Теперь нужно еще раз проверить уровень его по горизонтали и при необходимости разровнять с бетоном.

Положите первый ряд «всухую» и посмотрите, все ли умещается на фундаменте, проверьте углы относительно других элементов конструкции. Если ваш мангал будет, как и мой, в беседке, то все должно быть строго параллельно его фундаменту.

Кирпич перед кладкой нужно замочить, чтобы он пропитался водой, а глина на нем не засыхала мгновенно.Достаточно 10-15 минут. Для замачивания подойдет любая емкость, корыто или емкость. Взяв 5-10 кирпичей, сообщите о новой партии, и остановок в работе не будет.

Выложив 3-4 ряда, стоит влажной поролоновой губкой удалить излишки глины с поверхности кирпичей до высыхания. В будущем это будет непросто. За большим углом постоянно следите за углами мангала. Закрепить скосы можно только пока глина влажная, также можно попробовать исправить ситуацию в следующих рядах.


Ссылка по теме: Переносной уголок отдыха для дачи своими руками - фото, как сделать


Конструкция мангала для дачи


Теперь о нюансах строительства самодельного мангала из кирпича.

Размер мангала


Размер моей жаровни: четыре кирпича в ширину и три в глубину. Сначала я выложила на пол первые восемь рядов кирпича (отсек под дюбель).

Теперь могу сказать, что понадобился еще один ряд, потому что при моем росте 185 см он получился немного низким. Далее ставим металлические уголки так, чтобы их можно было поставить на кирпичи «юбки» (9-й ряд, немного выступающий за габаритные размеры; выступ чисто декоративный).

Естественно, что глиняный раствор наносится только на стороны уложенного кирпича. Если толщина стального уголка больше толщины шва. затем в кирпиче нужно сделать небольшой образец.Десятый ряд представляет собой коробочку и выкладывается поперек предыдущего). Такое перекрытие необходимо для предотвращения образования сквозных трещин (например, в случае падения и размазывания глиняного раствора) и для предотвращения даже малейшего шанса попадания угля в буровую древесину и на пол.

Далее выкладываем два ряда - 11-й и 12-й, аналогично первым восьми. Но в 13-м ряду необходимо сделать разрез в боковых кирпичах. В этот пропил вставляются два стальных стержня, на которые впоследствии будут опираться шпажки.

Я специально сделал так, чтобы их можно было свободно вынимать при использовании мангала в качестве камина. Расстояние между штангами легко регулируется для шампуров и решеток разной длины или, например, при установке на них коптильни.

Высота до арки - шесть рядов. После трех лет эксплуатации меня полностью устраивает эта высота, как и площадь. На всякий случай в 14 ряду дополнительно сделал пропилы в боковых стенках, чтобы можно было поднять стержни повыше, но пока пользоваться не пришлось.

Выложив 16 ряд, приступаем к кладке фасадного перекрытия стены. Для этого можно использовать те же металлические уголки и прислонить к ним горизонтальный ряд кирпичей, но мне захотелось «дизайнерских изысков», и я выложил арку.

Далее выкладываем 17-19 ряды по кругу, разрезая кирпич на лицевой стене под кирпичи свода. Если прохладнее, то в 20-м ряду тоже придется сделать выделение, и тогда сужение к трубе начнется на ряд позже.Эти ряды (17-19-й) вместе с аркой образуют так называемый зуб дымохода, предотвращающий «выплескивание» дыма из топки, что особенно актуально в ветреную погоду.

Теперь нужно плавно уменьшить площадь сечения мангала до площади сечения трубы (2 × 2 кирпича, меньше такой объем открытого пространства в топке невозможен). Для этого я начал класть кирпич со смещением и в пяти рядах достиг нужного мне размера сечения, после чего пошла укладка трубы.Вся задняя стенка плоская, поэтому дымоход смещен к задней стенке, что совершенно необязательно, можно вести его по центру.

Напомню, что при кладке нужно постоянно следить за вертикальностью стен и горизонтальностью рядов, соблюдать одинаковую толщину швов, сохранять углы между стенами строго равными 90-м. Для предотвращения образования «винта» всей конструкции, когда каждый ряд смещен на небольшую степень, это кажется незаметным, но между дальними рядами уже может быть существенная разница.

Доведя кладку труб до уровня будущей кровли, я заменил глину на цементный раствор, а обжиговой кирпич - на влагостойкий. На трубу рекомендуется делать юбку, чтобы в дождевой воде не скапливалась вода в месте прохождения неровностей через крышу. Это не обязательно. Проход утеплял специальными планками-упорами, листом гидроизоляции и кровельным герметиком. Способ гидроизоляции зависит от типа кровли. В моем случае это мягкая черепица.И, наконец, наверху трубы был закреплен дымовой колпак.

Погода стояла довольно жаркая, и я периодически смачивал кладку, чтобы выровнять скорость высыхания внутри и снаружи конструкции. Необходимым конструктивным дополнением оказались три кирпича, установленные на краю печи. Без них из-за сильного сквозняка жар уносился в глубины тонких, и мясо на шпажках в глубине готовилось гораздо быстрее. После установки кирпичей все вернулось на круги своя.Капитально их устанавливать не рекомендую. Во-первых, они не всегда нужны, а во-вторых, это затруднит отбор проб золы.

После первой зимовки обнаружился единственный дефект конструкции. Как я уже писал выше, предположительно из-за недостаточной крутизны свода. Или просто из-за дефекта кладки (недостаточно замоченного кирпича или чего-то еще). Больше проблем не обнаружено.

ПРИМЕЧАНИЕ

Стоит упомянуть о необходимости возведения каких-либо строительных лесов, так как высота конструкции не позволяет работать с земли.Не рекомендую использовать непрочные конструкции и неустойчивые лестницы. Стоять нужно уверенно, не отвлекаясь на неудобства.

Консультация специалиста

Я положил глину на кирпич, который я положил. Кто-то делает наоборот, одевает уже разложенное, делайте как хотите. Толкая кирпич киянкой, придавите глиняный раствор. Толщина шва в идеале должна быть минимальной, около 5 мм - чем тоньше, тем лучше. Но учтите, что он должен быть одинаковым во всем продукте.Уровень (здесь может понадобиться короткий) проверьте его положение, прикрепив его вдоль и поперек кирпича. В процессе работы регулярно прикладывайте уровень к стене, проверяя ее вертикальность.


Читайте также: Чертежи и заказы печи для дачи


Как выложить бочку-мангал


Возможно, есть какие-то другие технологии, но я был именно таким. Прикинув необходимую длину свода (чтобы его углы выходили на кирпичи 16 ряда на 3-4 см), я положил его на землю из сухих кирпичей (концы на землю).

Добавляя или, наоборот, убирая кирпичи, можно получить другой изгиб свода. В моем случае, наверное, стоило добавить еще один кирпич и сделать арку чуть более изогнутой.

На выложенные кирпичи кладу доску и карандашом намечаю на ней нужную дугу. Выпилил форму для выкладки хранилища.

Он установил деревянную занавеску и боковые кирпичи с вырезанными пазами и выложил арку. Оставил временную опору до полного высыхания конструкции (несколько недель).

Мангал из кирпича на даче своими руками - фото


© Автор Андрей Васильев. Фото автора Также интересный вариант Здесь вы можете увидеть кладку мангала своими руками.

ЗАКАЗАТЬ КАЧЕСТВО И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ БУТЫЛКИ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО СМОТРИТЕ СЕБЯ И БУДЬТЕ ИЗУДОВАНО. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. GO >>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад - своими руками»


Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

Как сделать кирпичный мангал для дачи своими руками

Стационарный кирпичный мангал на даче можно построить своими руками без больших денег и труда. Нагретый кирпич отдает тепло постепенно, появляется возможность затемнить посуду на огне для глубокого разогрева. На кирпичном мангале мясо и рыба получаются нежными, вкусными и ароматными.

Какой фундамент выбрать

Мангал простой - конструкция относительно легкая, поэтому можно выбрать неглубокий фундамент.Представляет собой монолитную армированную плиту на песчаной подушке. Какой толщины сделать подушку, зависит от свойств почвы непосредственно под мангалом.

Если это плотный, ненасыщенный водой грунт, не обладающий пучковыми свойствами (увеличение объема при промерзании), то песчаное основание может составлять 20 см. В случае рыхлого просадочного грунта необходимо уплотнять этот слой. , или замените его уплотненным песком.

Конструкция фундамента - армированная плита: 1 - песчаная подушка; 2 - сетка арматурная 100х100х10; 3 - бетон M200 (B15)

Слой пучения будет выпирать конструкцию, поэтому песок закладывается на глубину ниже уровня промерзания почвы (расчетное значение).К таким почвам относятся суглинки, супеси, илистые пески, насыщенные водой. Песок для подушки укладывается слоями по 15-20 см с обязательной утрамбовкой или проливанием водой.

Размер фундаментной плиты принимается на 10 см шире размера мангала по всему периметру (1,1 × 2 м). Для этой конструкции достаточно бетона М200 (В15). Бетонная смесь готовится в пропорции: цемент М400 - 1 часть + щебень или гравий с крупностью менее 30 мм - 4 части + песок средней крупности с примесью частиц глины, органики и слюды менее 10%. - 2 части.

Объем бетона для фундамента:

Ориентировочный расход ингредиентов по весу на 1 м 3 бетон:

  1. Цемент - 325 кг.
  2. Песок - 1300 кг.
  3. Щебень - 1300 кг.
  4. Вода - 205 л.

Расчетный расход на железобетонный фундамент:

  1. Цемент - 150 кг.
  2. Песок - 612 кг.
  3. Щебень (гравий) - 612 кг.
  4. Вода - 94 л.

Фундамент армирован сеткой из арматуры класса AIII O 10 с шагом 100 мм. Сверху и снизу бетонной подушки укладывается арматурная сетка с защитным слоем 20 мм (расстояние от поверхности фундамента до края арматуры).

Заказ фундамента

Для бетонных работ потребуются следующие инструменты:

  1. Бетономешалка или емкость для бетоносмесителя.
  2. Лопата по бетону.
  3. Мастерок для выравнивания уложенной смеси.
  4. Глубокий вибратор или ручная узкая трамбовка.
  5. Мастер ОК.

На уплотненную песчаную подушку необходимой толщины укладывают 2 слоя гидроизоляции. Затем устанавливается опалубка из досок (ель, сосна, лиственница, береза, липа) по размеру фундамента. Для установки арматуры используются конструкционные вертикальные стержни, которые проволокой соединяют с сетками, и создается пространственный каркас.

Бетонную смесь можно приготовить в бетономешалке.Общий объем фундамента позволяет делать бетон вручную. Сначала смешиваются сухие ингредиенты (цемент, песок, щебень или гравий), затем порциями добавляется вода.

Бетон лучше укладывать за один раз, чтобы обеспечить равномерный процесс твердения по всей конструкции. Утрамбовку свежеуложенной смеси производят ручными узкими трамбовками или глубоким виброуплотнителем. Это увеличивает прочность бетона за счет удаления образовавшихся пузырьков воздуха.

Опалубку можно снимать только после того, как миновала опасность нарушения целостности бетонной конструкции.При застывании бетонной смеси обеспечивается необходимый уход - увлажнение в жару в сухую погоду и покрытие теплоизоляционным материалом при температуре ниже +5 ° С.

Этот режим сохраняется до тех пор, пока бетон не наберет 70% прочности. Это примерно две недели. Бетон набирает полную прочность через 28 дней при температуре +15 ° С. Приступать к строительству мангала можно только после полного затвердевания бетона.

Расход материалов на решетку

Кладка производится из обыкновенного глиняного кирпича на цементно-песчаном растворе.Кирпич для конструкций, контактирующих с огнем, нужно выбирать качественного - хорошо обожженного, без трещин и дефектов. Использование шамотного кирпича значительно продлит срок службы мангала.

Кирпич глиняный ГОСТ 530–2012

Кирпич шамотный огнеупорный ГОСТ 390-96

Важно! Необожженный силикатный пустотелый кирпич нельзя использовать для кладки печей и мангалов.

Всего для мангала требуется 230 кирпичей. Объем кладки будет равен 0.45 м 3 . Конструкция мангала будет эксплуатироваться под открытым небом, поэтому кладочный раствор делается цементно-песчаным. Состав приготовлен на основе C: P - 1: 3 по объему.

Расход материала на 1 м 3 раствор:

  1. Цемент - 370 кг.
  2. Песок - 1410 кг.

Кладочный раствор

Всего на весь мангал потребуется примерно 0,12 м 3 раствора. Исходя из этого, можно рассчитать количество цемента (370 х 0.12 = 44,5 кг) и песка (1410 х 0,12 = 170 кг).

Устройства:

  1. Решетка - 780 × 780 мм.
  2. Лист стальной для угля - 780 × 780 мм.
  3. Столешница - 780 × 780 мм.

Гриль для барбекю

Все, что требуется для устройства барбекю, - это обычный инструмент для кирпичной кладки. Кельма необходима для нанесения раствора на кирпичи.

Отбойный молоток необходим, чтобы разбить кирпич до нужного размера. Молоток помогает выровнять шов кладки и укладку кирпича.Уровень, отвес, угольник позволяют сохранить вертикальную и горизонтальную конструкцию.

Внешний вид, план

На бетонном основании лучше сделать цементно-песчаную стяжку толщиной 3-5 см из раствора состава С: П - 1: 2 по объему, и только потом начинать кирпичная кладка мангала. Важно, чтобы при возведении очага над рабочим местом было установлено хотя бы временное покрытие для защиты от атмосферных осадков.

Кладку проводят с обязательной перевязкой швов.Необходимо строго соблюдать вертикальную структуру и горизонтальные ряды. Горизонтальные швы в кладке очага составляют до 10 мм, вертикальные - до 8 мм. Каждую последующую строку начинают делать только после окончания предыдущей.

Общий вид мангала

Заказ

С первого по пятый ряд стены мангала выложены толщиной 1/2 кирпича.

В шестом ряду кирпич устанавливается на кромку с выступом как с боковой, так и с средней стороны.Задняя стена также предполагает укладку кирпича по краю согласно порядку. Этот выступ необходим для установки стального листа под уголь и столешницу с правой стороны мангала.

Начиная с седьмого ряда, стены левой части мангала выкладываются по порядку. В десятом ряду кирпич, как и в шестом, устанавливают по краю. Этот выступ служит опорой для мангала. С одиннадцатого по тринадцатый ряд продолжается кладка стен левой части очага.

В верхней части тринадцатого ряда выкладывается раствор 1: 2 толщиной около 1 см с уклоном к внешней стороне стены для отвода воды во время осадков. Сверху глажка производится цементным молочком.

Конструкция представленного мангала проста, поэтому, освоив принцип его построения, вы легко сможете переделать конструкцию по своему вкусу. Главное - соблюдать технологию возведения фундамента и кирпичной кладки..

Строим мангал из кирпича своими руками

Если у вас дачный или загородный дом, на нем обязательно должна быть мангал. Эта конструкция своим существованием подарит вам массу приятных и положительных эмоций. Мангалы из кирпича - полезные помощники, представляющие собой особые жаровни, в которых готовят рыбу, мясо и овощи. С помощью мангала можно наслаждаться здоровой и ароматной пищей. Чтобы приготовить аппетитные блюда на открытом огне, мангал можно не покупать в магазине, а соорудить своими руками.В этой статье мы познакомим вас со способами постройки мангала.

Для начала нужно выбрать место для конструкции, ведь мангалы требуют определенной площади на участке. Жаровня не должна находиться очень далеко от дома, но при этом важно учитывать направление ветра. Это поможет избежать такой проблемы, как ссора с соседями, которой может мешать дым. Затем нужно обзавестись необходимым материалом и инструментами.

Уличные мангалы из кирпича строятся из жаростойкого материала. Это, наверное, один из главных критериев при выборе стройматериала. Также вам понадобятся щебень, песок, цемент, блоки из ячеистого бетона, бутсы, облицовочная плитка, раствор, цементный клей и стеновые блоки. Подойдут деревянные элементы, их можно использовать для обрешетки. Также понадобятся: армирующая сетка, битумная черепица, различные детали для стыковки.

Мангалы из кирпича прослужат дольше, если при возведении фундамента.Для этого нужно выкопать траншею глубиной 50 см. Опалубку можно сделать из листовой фанеры, а на дно котлована положить арматуру. Залив траншею бетонной смесью, нужно дать ей хорошо просохнуть и сделать водонепроницаемым. И только теперь можно приступать к постройке самого мангала.

При кладке огнеупорного кирпича на фундамент важно обращать внимание на то, чтобы стыки не совпадали в рядах. Уровень проверьте вертикальную и горизонтальную плоскости, используйте для кладки кирпича специальный термостойкий раствор и только в этом случае у вас получится прочный мангал.Коптильня из кирпича прослужит вам дольше, если вы сможете соблюдать эти правила. Керамический огнеупорный кирпич можно использовать при строительстве стенового, цокольного и кровельного мангала. Этот материал поддается шлифовке и резке, а при необходимости его края можно скруглить. Поэтому из кирпича можно построить красивую и оригинальную конструкцию.

Под отлит в горизонтальной опалубке. Армирующая сетка здесь используется как каркас, она крепится к плинтусу раствором. Дно камина и ветровые стены выложены кирпичом.В стенах должны быть пазы, чтобы можно было установить решетку. Навес - это конструкция, которая защитит мангалы из кирпича от дождя, снега и палящего солнца. Его фундамент можно построить из деревянных стоек, а крышу использовать любую. Самое главное, чтобы она сочеталась с кровлей вашего дома. И заключительный этап строительства кирпичного мангала - его отделка. Дайте волю своей фантазии и украсьте конструкцию, соблюдая меры пожарной безопасности.

Мангал своими руками

Каждый, у кого есть свой задний двор, должен иметь на нем мангал.Не стоит сразу бежать в магазин и покупать, построить мангал своими руками вполне реально. При необходимости можно сделать как стационарные, так и переносные. Оба они имеют ряд достоинств и недостатков. Стационарный мангал более укомплектован, но прикреплен к одному месту. Мангал своими руками, который обычно делают из металла, удобно устанавливать в любом месте, но его недостаток - сильный нагрев при эксплуатации, а со временем он повреждается коррозией и поэтому не очень прочен.

Для того, чтобы сделать мангал своими руками, необходимо иметь элементарные строительные навыки, а также навыки сварки.

Стационарный мангал из кирпича

Самый простой и быстрый способ построить мангал из кирпича. В этой статье мы представляем конструкции самого простого, но в то же время полностью функционального дизайна.

Для того, чтобы определить, какой высоты должен быть кирпичный мангал, нужно согнуть руки и представить, что вы держите в руках шашлык.Именно на такой высоте и должна быть конструкция, на которой вам будет комфортно жарить шашлыки. Достаточно ширины 30 сантиметров и глубины одного кирпича, то есть 12 сантиметров.

Для того, чтобы самостоятельно провести мангал, необходимо учесть такие моменты:
- Обеспечьте над ним навес для защиты от дождя, а также желательно при строительстве использовать специальные водоотталкивающие составы, это существенно поможет продлить срок его службы;
- если вы планируете готовить много шашлыков за раз, то стоит подумать о дополнительной пепельнице, которая позволит дольше сохранять тепло углей;
- для того, чтобы со временем мангал не потерял первозданный вид, необходимо пропитать его специальной термостойкой пропиткой или лаком;
- чтобы эффективно использовать все тепло, необходимо выстроить топку шириной, которая будет равна ширине шампуров;
- помните, что для строительства мангала камень из бута не подходит, им можно делать только облицовку;
- Чтобы обеспечить хорошее сгорание и предотвратить образование сажи, нужно подумать о создании дымового ящика.

Этапы строительства мангала:
- Сначала нужно вырыть котлован под фундамент, глубины хватит на 60 см, а его размеры 160 * 80 см;
- на дно котлована насыпается слой песка около 10 см;
- выполнить деревянную опалубку и залить фундамент, для его прочности необходимо использовать металлическую сетку или арматуру;
- после застывания фундамента кладут гидроизоляцию и приступают к выкладке мангала;
- После кладки проводится ее шлифовка и покрытие лаком.
При строительстве стационарного мангала следует помнить, что использование бутового камня возможно только в качестве облицовки, для строительства топки необходимо использовать специальный огнеупорный кирпич, только в этом случае можно рассчитывать на долгий срок службы. вашего мангала, в дымоходе лучше сделать так называемый «дымоходный зуб» увеличения тяги.

Мангал своими руками из металла

В качестве основы для этого мангала лучше всего использовать металлическую бочку. Также необходимо подготовить металлический уголок, дверные петли, колеса для перемещения мангала и металлическую ручку.

Для работы вам понадобится сварочный аппарат, болгарка и электрический лобзик для резки металла. Все работы по созданию этого мангала может выполнить один человек. Из угла необходимо подготовить две боковые и две вертикальные стойки, из них делается каркас для мангала. После этого барабаны устанавливаются на раму. Сливное отверстие ствола следует повернуть назад, и оно будет служить для отвода дыма. Затем вырезается крышка мангала, которая крепится с помощью петель и к ней прикрепляется ручка.

советов и идей решений для летней кухни

Простой вариант летней кухни для дачи доступен для любого бюджета и уровня подготовки.


При желании кухню можно сделать полностью закрытой, но тогда в ней можно будет использовать только газ и газ. электропечь, а рядом с кухней можно расположить мангал и мангал на дровах.


Простая летняя кухня с мангалом и мангалом своими руками.

Этот вариант летней кухни используется только для приготовления блюд на открытом огне. Он включает в себя барбекю, рабочий стол и раковину под навесом. Обеденная зона и мангал расположены на прилегающей территории.

Для постройки летней кухни сначала выровняли детскую площадку, уложили слой щебня и песка, столбы под опорные столбы грузовые.

На следующем этапе укладываем плитку на подготовленную площадку. В зоне, оформленной под Барную стойку, плитки не будет, она будет с песком, просто сотрите край участка по краю плитки.Затем огнеупорный кирпич Выкладываем под мангал круговую кладку.

Устанавливаем навес: сначала опорные столбы, потом связываете их перекрытия балками, кровля навеса имеет сторону уклона от площадки. У нас каркас летней кухни с деревянными досками.

Мангал декоративная кладка Из натурального камня.

Устанавливаем крышу из шифера, надеваем на летнюю кухню внутреннюю часть магнезитовой печи, предназначенной для работы на улице.Установите рабочий стол, мойку и мангал.

Такую летнюю кухню можно сделать своими руками. Буквально на пару выходных.

Летняя кухня с барной стойкой.

Проект летней кухни включал навес для летней кухни и перголу для обеденной зоны. Летняя кухня Включает печь, барбекю и, в перспективе, печь для пиццы.

На примере этой кухни вы можете увидеть, какую летнюю кухню можно построить в несколько этапов.На первом этапе строится все, кроме печи для пиццы, которая пока только в планах, но нет навыка построить ее и нанять мастера на ее постройку. Ее отложили на следующий год.

Порядок работ стандартный - выровнять площадку, забетонировать столбы под опоры, положить на площадку гравийно-песчаную подушку, перетянуть площадку.

Так как Летняя кухня находится в тихом уголке сада, решили не закрывать ее с трех сторон, а только сделать заднюю горловинную стенку.Простая укладка их шлакоблоков формирует рабочую поверхность. На столешнице вырезан деревянный брус.

Сам процесс постройки такой кухни очень сложен и позволял себе позволить проект такой летней кухни. Любой dacket может.

Простая летняя кухня возле дома своими руками.

В отличие от Дачникова, у владельцев частного дома есть серьезный плюс - им не нужно никуда ехать, а процесс строительства может быть более спокойным и размеренным.Строительство этой кухни началось с мощения этой красивой территории перед домом натуральным камнем в сочетании с булыжником. Когда участок был готов, было решено, что его можно использовать под летнюю кухню возле дома.

Сначала поставили столбы под опору навеса и установили их. Вся кухня будет сделана из бетонных плит, под ними также забетонированы опорные площадки.

Для того, чтобы сделать столешницу из бетона, сделали опалубку, встряхнули на ней пленку, положили арматуру.Места для раковины и барбекю обозначены соответствующих размеров. После того, как бетон застыл, сняли опалубку и подвели края.

Из бетонных блоков возведем рабочий стол нашей летней кухни, внесем закачку воды в место, предназначенное для мойки.

Наша летняя кухня практически готова - установлена ​​мойка, в правой части столешницы - место под мангал, в левой нижней части - место для мангалы.

Дополнительно рядом с летней кухней построен шкаф для хранения вещей.

Здесь будут храниться подушки от мебели, которая будет стоять в обеденной зоне.

Крыша летней кухни покрыта прозрачным поликарбонатом, отделана декоративным забором Вокруг кухни предсказуемо более законченный вид.

Простая I. Красивая кухня Своими руками действительно сделать недорого и несложно.

Но как приятно насладиться ужином на свежем воздухе в саду!

Летняя кухня своими руками рядом с беседкой.

Небольшой навес возле главной беседки можно превратить в небольшую летнюю кухню.

Стилизованная деревянная мебель из первичных материалов добавит непринужденной атмосфере уюта этому уголку вашего сада.

При необходимости можно взять здесь достаточно большую компанию - нужно только поставить большой стол.

Так простой навес возле беседки может превратить ее в обеденную зону для летней кухни.

Летняя кухня с плитой своими руками.

Если вы умеете и любите готовить в духовке, совсем необязательно следовать общей моде на мангалы и шашлык. Городок - пристройка к своей беседке, сделайте в нем печь - и у вас будет прекрасная летняя кухня, не похожая на другие.

Кстати, мангал и мангал вполне могут найти свое место на вашей летней кухне.

Этот вариант отлично подходит для районов с холодным летом, где ты еще стоишь у печи - тепло, но когда сидишь обедать, хочется комфорта, а не освежающей прохлады.

У вас уже есть беседка - в прохладные дни ее можно использовать как столовую. А в летние дни можно просто установить стол между домом и беседкой.

Для мангала вам будет достаточно обычного навеса, привязанного к беседке, и небольшого рабочего стола рядом с ним для приготовления пищи.

Итак, если креативно относиться к тому, что у вас уже есть, то строить новую отдельно стоящую конструкцию под летнюю кухню не стоит. Разно добавляя мелкие элементы, вы значительно увеличите функциональность существующих построек.

Простую летнюю кухню можно построить с очень скромным бюджетом, вам просто нужно включить творческий старт, и она может быть построена быстро и недорого.

Если вы разумно подошли к этому процессу, то всегда сможете расширить, укомплектовать и улучшить свою летнюю кухню.

Вы согласны с тем, что простая летняя кухня своими руками подойдет каждому из нас?

Приготовить еду в летнее время года - довольно сложно, так как температура на кухне на несколько градусов выше, чем в помещении. Хозяева частного дома или дачи легко могут решить эту проблему, обустроив летнюю кухню. Готовить еду и делать консервацию на свежем воздухе удобно и легко. Об особенностях строительства летней кухни на даче поговорим дальше.

Летняя кухня на даче своими руками: Функциональные особенности и виды

Летняя кухня - это прежде всего место для приготовления пищи, причем не только летом, но и весной и осенью. Особенно актуальны такие помещения на небольших дачных участках. Летняя кухня представляет собой площадку, на которой установлена ​​печь, плита, гардеробы, мебель. Свежий воздух повышает комфорт при использовании варочных поверхностей с подогревом.

Летняя кухня - не обязательное сооружение, но в стесненных загородных условиях - обязательно.В соотношении с материалами для возведения конструкции выделим несколько разновидностей летних кухонь:

1. Конструкции из дерева - клееный брус, бревна или доски. Среди достоинств отметим: экологическую безопасность, привлекательный внешний вид, простоту обработки, доступную стоимость. Однако дерево перед установкой в ​​обязательном порядке обрабатывается антисептическими составами.

2. Простые металлокаркасные конструкции. Они отличаются простотой монтажа и демонтажа, легко транспортируются с места на место.

3. Бюджетные варианты летних кухонь с комбинацией разных материалов. Для постройки такой кухни используйте все, что есть под рукой, это могут быть и доски, и металлические, и даже пластиковые бутылки.

4. Летние кухни из кирпича - отличаются шикарным внешним видом, прекрасными огнеупорными характеристиками. Среди достоинств отметим высокую прочность конструкции, хорошие защитные характеристики, длительный срок службы. С другой стороны, для постройки летней кухни из кирпича потребуется немало времени, физических и материальных затрат.

В зависимости от конструктивных особенностей Летние кухни делятся на залы:

Первый вариант имеет форму платформы, на которой размещены все необходимые приборы и мебель. Иногда такие конструкции дополняют крышу, чтобы защитить от влаги во время дождя.

Закрытая летняя кухня имеет стенку и напоминает полноценное, но чаще всего отдельное помещение для приготовления пищи.

Летняя кухня на даче: Выбор места для постройки

Детская площадка под летнюю кухню может иметь самые разные формы в виде овала, круга, прямоугольника, квадрата или многоугольника.Поэтому перед составлением проекта летней кухни определитесь с местом ее расположения.

Обратите внимание на такие характеристики:

  • удаленность от подъезда дома, сада, других построек;
  • наличие на участке солнечного луча, есть возможность построить кухню в саду, но постарайтесь выбрать такое место, на котором хотя бы половина кухни отапливается солнечным светом;
  • выбирайте платформу с ограниченной ветровой нагрузкой, иначе при сильном ветре в продукты попадет мусор.

Кроме того, необходимо изучить рельеф местности, определиться с уровнем расположения грунтовых вод, наличием растительности, удаленностью от соседей и другими индивидуальными факторами.

Выберите удобное место для питания систем связи. Ведь на кухне должно быть электричество, вода. Не рекомендуется строить кухню рядом с туалетом, хоз-двором или компостом.

Летняя кухня на даче, своими руками фото:

Далее следует процесс изготовления проекта летней кухни.В нем указываются размеры, форма конструкции, тип материалов, из которых будет построено здание, фундамент, материал для отделки кровли и др. По проекту рассчитывается количество материалов для работы и производится их закупка. . Кроме того, убедитесь, что дизайн кухни вписывается в общий стиль оформления дома и экстерьера в целом. Летняя кухня должна гармонировать с окружающей средой. Рекомендуем строить его из тех же материалов, что и основной дом.

Хотя на заводах возможен плитный фундамент, по всей поверхности конструкции.Этот вариант требует больших материальных вложений, но отличается лучшими эксплуатационными характеристиками.

Если есть грунт из-под земли с высокими уровнями работы, мы рекомендуем оставаться на винтовом фундаменте. Для его строительства достаточно приобрести специальные сваи, а рабочий процесс занимает не более суток.

Технология строительства летней кухни на даче

Предлагаем вариант строительства летней кухни на кирпичной основе и деревянном каркасе.Начать следует с фундамента, так как верхняя часть кухни будет деревянной и конструкция не имеет внушительного веса, достаточно мелкоплодный пояс подвала.

Подготовить платформу к работе, убрать весь мусор и растительность, придавить поверхность. Далее с помощью колышков и веревки сделайте монтажную разметку опорных конструкций.

Соберите кошечку, глубина которой определяется весом летней кухни и типом почвы на участке.Чаще всего ленточный мелкоплодный фундамент закладывают на глубину примерно 20-40 см.

После рытья траншеи положите подушку на дно котлована сначала из песка, а затем из щебня. Не забываем про гидроизоляцию в виде рубероида. Далее следует процесс монтажа опалубки и, при необходимости, установки арматуры.

Затем приготовить качественный бетонный раствор и залить им предварительно оборудованную хромую траншею. Не забывайте об уплотнении бетона специальным вибратором или средствами.Таким образом улучшается качество раствора и внутри фундамента не останется воздушных пор. Срок высыхания фундамента не менее 14 дней, только по их истечению продолжаются работы на летней кухне. Рекомендуем укрыть основу пленкой во избежание попадания влаги во время дождя.

Если временные затраты ограничены, выберите свайный вариант фундамента. Существуют специальные сваи для бурблинга, установка которых производится достаточно быстро.Вначале проводятся расчеты по определению длины свай и их диаметра, а затем конструкции монтируются в грунт. Для этих целей потребуется специализированное оборудование или инструменты. Достаточно двух человек. Такой фундамент не требует подпорки, по сравнению с бетоном, и работы по возведению летней кухни продолжаются сразу после его возведения.

Далее следует процесс создания участка на летней кухне. В нем будет плита, мебель и прочая кухонная утварь.Основные требования к площадке - ровность, прочность и конструкция на небольшой высоте.

Выберите огнестойкие материалы Для строительной площадки - бетон, тротуарную плитку или керамическую плитку. После полного высыхания фундамента устраивают ямку глубиной около двадцати сантиметров. В яму кладем песок, он довольно плотный и смачивается водой. Постарайтесь добиться максимального прижима песка.

Если вы выбрали тротуарную плитку для создания гладкого основания, то положите ее прямо на песчаную подушку.Учтите, что плитка должна возвышаться над уровнем земли минимум на 5 см. От этого и отбить, построив подушку из песка. Возможен мгновенный нанесение декоративного камня на участке, в этом случае мы рекомендуем использовать цементный раствор.

Летняя кухня на даче фото:

Next Stage - Построения качественной игры. Этот элемент защитит фундамент и летнюю площадку от влаги. Рядом с завтраком устраивают дренажную систему. Кроме того, сцену увеличивает декоративное оформление, обрамляя ее.

Далее следует процесс кладки стен. Предварительно установите маяки, чтобы получить гладкий дизайн. Приготовьте цементный раствор, желательно с помощью бетономешалки. Такая адаптация повышает качество получаемого раствора и сокращает временные затраты на приготовление. Выполнить кладку в Поллипич с обязательным армированием. Далее следует процесс разветвления и протирания материала. Подождите несколько дней, чтобы цементный раствор застыл.

Далее следует процесс монтажа деревянного каркаса.Учтите, что перед началом работ древесина обрабатывается специальными составами антисептического и огнезащитного действия. Верхняя часть летней кухни состоит из вертикальных колонн, по периметру которых крепится брус или балки. Сделайте качественную перевязку, она повысит прочность стен. Следите за плавным монтажом BRUSEV, используя строительный уровень.

Построить летнюю кухню на даче Фото:

После этого приступаем к устройству крыши на летней кухне.Варианты кровельного комплекта - Профнастил, черепица, шифер, мягкая черепица и др. Выбирая тот или иной вариант, можно оттолкнуться от общего веса постройки и нагрузки на фундамент. Кроме того, рекомендуем выбрать такой же кровельный материал, что и на основном здании.

Перед тем, как приступить к монтажным работам, установите обрешетку или сплошной настил, обратите внимание на наличие уклона, по которому будет отводиться влага с крыши. Чтобы обеспечить максимальную защиту летней кухни от влаги, установите водосточную систему.

После отделки кровли занимаемся дизайном интерьера Помещения, а именно:

  • начало швов между плиткой;
  • проверить качество кирпича;
  • сделать потолок в виде подшивки;
  • покрасить или покрыть лаком деревянные участки под застройку.

Для приготовления пищи соорудите печь или установите кухонную плиту. Есть вариант дополнить летнюю кухню мангалом или мангалом. Установите стол, стулья, мягкие сиденья для отдыха.Завершить интерьер помогут полки со стеллажами для посуды и кухонного инвентаря. Проведите электричество, установите раковину для мытья посуды.

Дополнительный дизайн летней кухни. Текстильные элементы, красивые полотенца, салфетки, скатерти, живые цветы в вазах, разнообразные элементы декора.

Деревянные летние кухни для дачи своими руками

Предлагаем вариант сделать летнюю кухню из дерева. В процессе работы подготовьте инструменты в виде:

  • станок деревообрабатывающий высокопрочный;
  • пила цепная для работы с деревом;
  • электрическая физка большой мощности;
  • Отвертка
  • ;
  • электродрели с комплектом насадок;
  • шлифовальный станок ленточного типа;
  • рубанка, пила дисковая;
  • ножовки;
  • кистей.

Размеры предлагаемой кухни 300 на 400 см. Основная часть конструкции сделана из дерева. Каждый из их элементов проходит предварительную обработку, отлив и прилипание. Обработав все детали, залечите их с помощью отработанного масла. Этот процесс предотвращает гниение колес и защищает материал от влаги. Особенно аккуратно обращаются с концевыми участками, так как эти детали выдерживают самые высокие эксплуатационные нагрузки. Выбирайте светлые сорта масла, чтобы не испортить внешний вид дерева.

Для такой конструкции не нужен дорогостоящий фундамент, достаточно обычный бетонный блок, глубиной 15 см до земли. Насыпьте песок вокруг блоков и хорошенько его утопите. Чтобы соединить концы планки, выберите самый простой способ Troubled. Закрепите детали ногтей. Дополнительно укрепить внутренние стыки металлических уголков и длинных самотяжек. Такой метод значительно увеличивает долговечность и прочность конструкции.

Далее пол, для этого используйте стандартную доску, толщина которой не менее 35 мм.Для изготовления каркаса также используют брус. Рекомендуем остановиться на отбойном варианте кровли, для изготовления которой также используют дерево. На следующем этапе устанавливается лампа. Предварительно уложить на крышу гидроизоляционный материал с небольшой накладкой. Установить внешнюю отделку в соответствии с индивидуальными предпочтениями С. Для покрытия стен также используйте деревянные доски. Предварительно обработайте древесину антисептиком в несколько слоев.

Летняя кухня на даче с мангалом требует дополнительной обработки огнезащитными составами.Поскольку дерево - легковоспламеняющийся материал.

Летняя кухня с верандой на даче - отличное решение Не только для приготовления пищи на природе, но и для приема гостей.

Загородный дом имеет очень существенное преимущество - дает нам возможность пробиться на свежий воздух. Обеденную зону можно оборудовать по-разному.

Можно просто поставить в сад пластиковую мебель, но обустроить ее намного удобнее Летняя кухня. Тогда приготовление еды и ужин на свежем воздухе превратятся в настоящее удовольствие.

Летняя кухня станет спасением для владельцев небольших загородных домов. Поможет все лето освободить в доме стационарную кухню и использовать ее как дополнительное помещение. Да и готовить еду на огороде намного приятнее и удобнее. Можно постоянно готовить, угощать и общаться с гостями.

Летняя кухня просто создана для приготовления шашлыка, мяса на мангале, шашлыка, консервирования и варки варенья.Здесь очень удобно обрабатывать урожай, не опасаясь зайти в дом. Здесь можно сразу «крутить» баночки с огурцами и варить варенье на зиму, соблазняя соседей чудесным ароматом.

Как обустроить летнюю кухню в саду и возле дома

Сегодня существует множество способов обустроить летнюю кухню в саду. Это может быть как отдельная комната, так Так маленькая беседка или площадка для барбекю. Главное, что он оборудован фокусом, на котором можно готовить еду, непрерывно общаясь с гостями, сидящими за стоящими рядом столиками.


Если у вас достаточно большой сад, то в нем можно разместить масштабная летняя кухня-беседка. Обычно такие конструкции устанавливают рядом с домом, чтобы было удобнее обеспечивать кухню водой и электричеством.

Летняя кухня: варианты

Дизайн летней кухни может быть светлым, открытым со всех или с нескольких сторон. Важно продумать защиту от непогоды.Крыша или навес защитят от дождя, а съемные перегородки из стекла или дерева, раздвижные конструкции или ролевые занавески - от ветра. Благодаря этому можно поужинать и приготовить еду даже в непогоду.

Также можно выполнить стены в стиле ажурной беседки. А для защиты от посторонних глаз и ветра сажать возле живой изгороди. Например, вы можете посадить рядом с пряными растениями или посадить розовые шпалеры или вьющиеся растения. Чтобы сделать обеденную зону более романтичной, можно повесить воздушные шторы.

Если загородный сезон у Вас длится почти круглый год, то стоит построить более серьезный объект, который выдержит любую непогоду. Фактически, это закрытая беседка или небольшая домашняя кухня. Есть еще один удобный вариант обустройства летней кухни - домики на открытой веранде с видом на сад. На веранде устанавливается плита, печь или камин, а также столы и стулья. Этот вариант считается наиболее экономичным и простым. Вы легко можете потратить воду на мытье, газ на плиту или электричество, так как веранда является пристройкой к дому.На перила веранды можно повесить балконные ящики с пряными травами, тогда под рукой всегда будет свежая зелень.

Летняя кухня: зона приготовления пищи

Небольшое место на кухне займет место для приготовления пищи. Он может быть оборудован традиционной печью, небольшой газовой или электрической плиткой, каменной печью или грилем-камином. Там же находится разделочный стол и небольшие шкафчики для кухонной утвари. Ну а остальная часть летней кухни - это обеденная зона, где установлены столы, удобные кресла или диваны.

Летняя кухня - Фото

Комфортный отдых на даче или на даче немыслимо без обустройства площадки для отдыха на природе. Варианты дизайнов летних столовых и кухонь Plight set. Вы можете заказать просторный павильон с застекленной комнатой, плитой и мебелью под цвет стен, либо сделать летнюю кухню из материалов бакалавриата своими руками очень простой конструкции.Все зависит от потребностей и бюджета семьи. Главное угадаться с печкой и планировкой комнаты.

Что главное в дизайне летних кухонь

Достоинства летней кухни полностью реализуются в теплое время года, особенно для вариантов загородного отдыха или длительного проживания в загородном доме. Как правило, в коттедже со столовой нет отдельной столовой-столовой. К тому же летом париться в жарком помещении коттеджей с приготовлением пищи не хочется.В этом случае строительство летней кухни своими руками значительно упростит жизнь даченсонам и отдыху.

Летняя кухня I. Крытый навес Есть в подавляющем большинстве современных частных домовладений и усадеб. Их устройство немного отличается от дачного варианта, но общая идея дизайнов летних кухонь примерно одинакова.

Сегодня летняя кухня включает в себя три основных элемента:

  • Печь с вытяжной и отопительной системой;
  • Навес над кухонным помещением и местом застолья;
  • Сплошное покрытие из бетона, но чаще представляет собой платформенную тротуарную плитку или даже пол из деревянных плит или досок.

Современная летняя кухня частного капитального дома, как правило, выполняется в виде пристройки как на видео:

Это позволяет сделать конструкцию более простой в изготовлении и удешевляет ее строительство. Выносные или отдельные варианты летней кухни всегда оформляются в виде беседки или навеса, как минимум одна капитальная стена, закрывающая кухонное помещение и праздник сквозняков и любопытных видов, проходящих мимо людей.

Варианты дизайна летней кухни

Перед тем, как решить, как построить летнюю кухню своими руками, необходимо будет определиться с максимальным бюджетом будущей постройки, местом под ее постройку и, соответственно, определиться, какая именно дизайн, который вы видите, наиболее подходящий для ваших нужд.

Чаще всего летнюю кухню для дачи встраивают в один из вариантов:

  1. Простая компактная конструкция мини-кухни, занимающая небольшое пространство под навесом, вынесенным на удалении от дома или основной зоны отдыха. Часто такой дизайн кухни - это три квадратных метра в виде плит и кухонных принадлежностей, закрытых от ветра и дождя, в непосредственной близости от открытой террасы;
  2. Полноценное помещение площадью 10-15 м 2, позволяющее дополнительно расположить мангал или каменную жаровню для приготовления шашлыка.Просторное кухонное помещение обычно отделяется столовым перегородкой простой перегородкой, барной стойкой или небольшой площадкой;
  3. Летняя кухня в виде полноценного закрытого помещения с системой вентиляции и воздушного отопления. В такой конструкции обязательно присутствует холодильник, барная стойка и небольшая полукровка с запасом продуктов.

Совет! Очень важно правильно выбрать место для установки летней кухни. Это просто беседка с плитой и холодильником.В конструкции, даже самой простой по устройству, на кухне в первую очередь должна быть канализация для отвода воды и, желательно, сам водопровод.

Как построить простую летнюю кухню

Основные проблемы, которые необходимо решить при обустройстве летней кухни, сводятся к следующему списку:

  1. Проблема правильный выбор Простая плита и профессиональный монтаж внутри кухонного помещения. Параллельно нужно будет решить простую и одновременно требующую аккуратности задачу прохождения дымохода через кровлю;
  2. Помещение должно быть уютным, теплым и при этом хорошо вентилируемым, но без сквозняков.Поэтому лучше всего выбрать простое угловое расположение построек или использовать каркасную схему со стенами и окнами;
  3. В дизайне кухонного помещения столовое отделение должно быть самым большим. Из практики известно, что самым лучшим вариантом будет простая установка обеденного стола Вдоль кухонной столешницы, как на фото.

Конструкции простейших вариантов летней кухни

Самый простой прибор летней кухни можно сравнить с точкой общепита, например, как на фото:

Это проще, чем летняя кухня на фото, и придумать сложно.Тем не менее, это полноценная летняя кухня. К тому же он отлично подойдет для небольших загородных участков и коттеджей. Установленная по деревянной планировке, возвышенная над землей, простая конструкция кухни полностью закрыта секционным навесом, что позволяет эффективно использовать имеющееся пространство. В таких условиях можно приготовить еду и расслабиться, не опасаясь переохлаждения ног о сыр земли или бетон.

К сведению! В такой летней кухне используется газовая камера и вытяжка, получается минимум отходов и загрязнений по сравнению с древесным вариантом.

Более удобную схему простой летней кухни можно увидеть на фото ниже.

В первом случае летняя кухня размещается в простом застекленном помещении. шестиугольная беседка. Столовая размещена под состаренным навесом. Закрытая конструкция кухонного помещения обеспечивает соблюдение санитарии и гигиены и способствует нормальному хранению продуктов. Обеденный стол со стульями сдвигается под навес, что абсолютно не мешает возможности войти и выйти из комнаты.Такую летнюю кухню своими руками строит бригада из трех человек за десять рабочих дней. Стоимость простой постройки примерно 25 тысяч рублей.

Из простых вариантов кухонного помещения на сегодняшний день это наиболее практичный и удобный дизайн, часто копируемый дачными домиками для своих участков.

Во втором случае идея простой летней кухни развивалась и дополнялась, внося два изменения в дизайн. Во-первых, кухонное пространство беседки увеличили и сделали более вытянутой, что дало возможность установить дровяную печь без ущерба для рабочего пространства.Вместо шестиугольной беседки обычная прямоугольная рамная конструкция. Во-вторых, преобразился декорации летней кухни. Теперь вместо навеса - сияющая закрытая комната и открытая площадка перед входом на кухню. Подобные схемы устройства простых кухонных построек довольно популярны для небольших загородных домов, расположенных у водоема или реки.

Каркас летней кухни, крыша и балки оконных рам собираются из деревянного бруса. Полы в помещении и на открытой площадке выложены террасной доской, изготовленной из опилок и полипропиленового связующего.

Для собственного дачного участка, не забитого хозяйственными постройками, можно сконструировать относительно простой универсальный дизайн кухонного помещения, в котором печь и обеденный стол находятся под одной крышей, фото. Самое сложное в проекте - это разводка каменной печи. Даже самая простая печь - сложное устройство, поэтому в этой сфере работ нужно будет довериться профессионалам. Остальные элементы столбчатого фундамента, каркасного каркаса, стоек и крыши можно относительно несложно сделать своими руками.

Но, в отличие от предыдущего варианта, эта кухня поистине летняя, в октябре месяце использовать ее будет довольно проблематично из-за простой открытой конструкции.

Строительство каркасного дома из простой летней кухни

Классическим вариантом летней кухни можно назвать дизайн, изображенный на фото. Помещение кухни представляет собой каркасный дом. Стены дома состоят из двух частей - кирпичной и деревянной. Задняя стена выложена из красного кирпича, как продолжение цоколя печи и рабочей зоны Кухни.В конце помещения вставлены двустворчатые доильные двери простой конструкции, с противоположной стороны устроен кирпичный камин и дымоход с общей вытяжкой. Фасадная стена имеет трехсекционное остекление окнами английского типа. Размеры конструкции 4х3 м, что более чем достаточно для подобных построек.

Подготовка фундамента и строительство кирпичного цоколя стены и печи

Строительство летней кухни своими руками Фото начинается с устройства фундамента.Задняя стена выложена из красного кирпича, простая кладка по Поллокичу. Вся задняя стена кухонного помещения займет одну большую печь и кирпичную основу под столешницу. Поэтому на первом этапе укладывается простой мелкоплодный фундамент, армированный горячекатаным прутком диаметром 10 мм.

Лента шириной 55 см наливается по контуру буквы n так, чтобы кроме духовки установить левую часть стены и тяжелую каминную конструкцию с противоположной стороны.Остальной контур переливается лентой обычной ширины.

После заливки фундамента установите вертикальные столбчатые опоры, на которых позже будет размещаться бартальная кровля.

Летняя кухонная печь имеет простое и в то же время оригинальное устройство. Печной дым находится в крайней левой части конструкции, флоки из печи отводятся внутренней керамической трубой под столешницу.

Вторая печь и камин устанавливаются с правой стороны.Таким простым способом можно совместить две печи и камин под одной выхлопной трубой. Само устройство камина относительно простое, и при наличии навыков повара его можно заложить своими руками. Основную угловую печь требуется строить по всем правилам печного дела, с расчетом камеры сгорания из замшевого кирпича.

Конструкция крыши

Установленные вертикальные опоры связаны горизонтальной перекладиной, на которой монтируются вертикальные стойки, скаун и стропная система.На поверхность стропила укладывают гидроизоляцию и заливают стойки обрешетки под укладку плитки. В более простом варианте кровля может быть из профнастила или битумной черепицы.

Напольные сооружения выкладывают простую клинкерную плитку на песчаном грунте. Для конструкций с дровяной или угольной печью этот вариант намного безопаснее деревянных полов. Передняя стена здания укрепляется горизонтальным крестом, после чего сшивается и вставляется окно Рама. На каркасе фасада деревянного сруба набивается сруб, а висят двустворчатые двери, из-за чего дверной проем достаточно широкий, чтобы обеспечить поток света и свежего воздуха в вечернее время.

Заключение

Любой понравившийся вариант летней кухни можно относительно просто собрать своими руками, если использовать старые традиционные технологии возведения навесов и беседок. При этом большую часть затрат, например, на устройство крыши или перекрытий, можно снизить за счет использования более простых и дешевых материалов. На летней кухне невозможно сэкономить только на одном - на качественной сборке печи, от ее работы и надежности зависит, насколько долго вся конструкция дерева просто нравится.

На даче просто необходимо помещение, где в теплое время года можно было бы приготовить обед или заняться консервацией на зиму. И даже если на участке стоит большой дом, каждая хозяйка просто мечтает о летнем варианте кухни закрытого типа.
Но как недорого сделать такую ​​конструкцию своими руками пользователи узнают, прочитав эту статью.

Характеристики и типы построек

Закрытая летняя кухня - это полноценная отдельно стоящая постройка с подведенной водой, электричеством.Идеальное место для приема гостей в теплое время года, семейных обедов и дружеских встреч по вечерам. Это верное решение для регионов с дождливым летом и ранними заморозками. Однако использовать такую ​​конструкцию в зимнее время необязательно, лишь бы хозяева не заморачивались с отоплением.


Такая кухня может быть самостоятельной конструкцией или пристройкой к основному дому, хозблоку или бане. Может быть оборудован камином, мангалом, либо печкой.

Интересным вариантом планировки является кухня-домик с террасой или верандой.Внутри компактна вся необходимая кухонная техника и оборудование, а под навесом образуется обеденная зона.


В поселках предпочитают разнообразные заведения с погребом и мангалом. Но нужно учитывать тот факт, что стены подвала Stant top являются фундаментом кухни, поэтому они должны быть выполнены из максимально прочного материала.


Важно отметить, что если нет возможности провести электричество на территории участка, то правильное решение Приобретение генератора, работающего на дизельном топливе, который будет обеспечивать свет и здание, и кухню электрическую. бытовая техника.

Возведение замкнутой конструкции - трудоемкий процесс, требующий точных расчетов и чертежей каждой детали конструкции. Разработка правильного приложения Project S. Размеры ускорит строительство и поможет избежать ошибок.

Выбор места и дизайна Дизайн

Начальным этапом строительства летней кухни на даче является выбор места, а затем оформление всех ее составляющих. И чтобы результат работы не разочаровал, нужно помнить несколько особенностей.



Лучшие варианты стройматериалов

Выбор стройматериалов напрямую зависит не только от срока эксплуатации, предпочтений хозяина, но и от финансовых возможностей. Но сегодня есть много практических примеров. Удачные сочетания дешевых материалов с более дорогими.

Строящиеся летние постройки наибольшим спросом пользуются:

  • кирпич;
  • бетон;
  • поликарбонат;
  • камень натуральный;
  • профнастил;
  • дерево;
  • вагонка;
  • алюминий.

Не стоит забывать, что дачный участок должен подчеркивать красоту будущего дизайна, поэтому дорожки уместно выложить из щебня или плитки, положить цветы и многолетние кустарники. А если есть финансовые возможности, построим искусственный водоем.


Если участок огорожен кирпичным забором, сделайте хорошую кухню из этого же материала или используйте натуральный камень. Такое сооружение не боится влияния внешней среды И десятилетия нет.

Сделать из бруса сборный вариант кухни в помещении намного проще. Такой проект будет менее затратным, но каждая деталь постройки потребует постоянного ухода и обработки. К тому же дерево намного быстрее кирпича или камня.

Для покрытия пола использовать:

  • ламинат;
  • паркет;
  • линолеум;
  • Плитка декоративная.

Кровля может быть покрыта:

  • профнастилом;
  • мягкая крыша;
  • металлочерепица.

Элементы внешней отделки сайдингом придадут кухне современный вид.

Закладка фундамента

Определившись с местом и сформировав дизайн-проект, необходимо приступить к возведению фундамента сооружения.
При планировке открытого варианта Летняя кухня можно было просто сделать небольшое углубление в земле вокруг всей площади будущей конструкции, засыпать песком. Дайте время немного выделиться и выложите слой кирпича или досок.Но в основе закрытой кухни должна быть прочная и прочная основа, требующая поэтапной укладки.


Если пол будет выполнен из декоративной плитки, рабочую поверхность необходимо предварительно отшлифовать или выполнить ровную цементную стяжку.

Фото: монолитный фундамент Готов к застройке

Возведение стен

Если владельцы летней кухни планируют поздней осенью использовать ее на фасаде снаружи, нужно позаботиться о прочных стенах, чтобы в помещении не было замерзают под воздействием низких температур.Поэтому в таких случаях лучше возводить кладку толщиной в половину или целый кирпич.

Фото: Обработка кирпичной кладки Шнурками

Любители деревянного дома гораздо быстрее соберут стены. Их основой будет каркас из бруса. А в качестве крепления элементов лучше использовать уголки из металла и саморез. Наружные стены можно соблазнить тонкослойной доской.

Внутренняя отделка выполняется гипсокартоном, пластиком, вагонкой или штукатуркой.

Монтаж кровли

Крыша закрытой кухни должна быть прочной и практичной. Поэтому, приобретая материалы для его установки, можно остановить выбор на.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *