Печи на отработанном масле своими руками. Видео | Страница 3 | Termoportal.ru
Re: Чертежи или схема для изготовления печи на отработанном масле. Часть 3.Долго изучал форум, все читал, думал, какую печку изготовить. Решил сделать из пропановского баллона. Получилось все с первого раза, я очень доволен.
Мужики, большое спасибо за ваши разработкиТеперь, что было сделано.
Дожигатель 110 труба, разделительный диск толщиной 10мм, расстояние от диска до стенки баллона, приблизительно 3-5мм, от дожигателя до диска 25мм. Расстояние ото дна до диска 110мм. Отверстия 3мм, первый ряд 50шт на расстояние 10мм от поверхности диска ,второй ряд 40 шт на расстояние 40мм от первого ряда, третий ряд 15 шт на расстояние 40мм от второго ряда, четвертый ряд 10шт на расстояние 40 мм от третьего ряда. Используется надув с регулировкой частоты вращения. Подача масла нижняя с дозированной подачей масла. Насос НШ маленький валялся давно с какого-то станка, приводится в движение от стеклоочистителя.
Видео работы печки в режиме розжига
Печь на отработке своими руками — чертежи, советы, видео / Авто самоделки / Самоделка.net — Сделай сам своими руками
История появления печи на отработанном масле на просторах СНГ покрыта мраком, по одним данным в Турции эти печи используются с незапямятных времён, правда в технических помещениях, и оттуда с помощью наших любопытных и хватких туристов попал чертёж. Но это и не так важно для нас, главное разработка со скоростью пандемии начала охватывать всю территорию бывшего союза.
Это и не удивительно, конструкция очень проста, кто дружит со сваркой и болгаркой, не составляет больших проблем собрать её. У этой печи есть свои плюсы и минусы, о которых я знаю после эксплуатации печи в течении 5 сезонов, и расскажу чуть ниже.
Когда ко мне попал чертёж этой печи, я сразу загорелся сделать для отопления гаража, тем более что под руками был материал из чего делать. С баками не стал мудрить, у меня был кусок трубы диаметром 350 мм., отрезал от неё две части по 115 мм., а на крышки пустил листовой металл толщиной 6 мм.
Собрал печку за два дня, затопил и честно говоря она удивила своей работой, горела ровно и самое главное от неё шёл сильный жар.
После нескольких дней эксплуатации, я решил её доработать, причина вот в чём – при горении печи, возле неё высокая температура, а в противоположном углу гаража прохладно, элементарно нет конвекции воздуха.
Вот и решил добавить воздушный лабиринт с принудительной вентиляцией. После такой доработки всё стало отлично, в любом углу гаража одинаковая температура.
Печь можно усовершенствовать и дальше
Вот так она будет выглядеть с водянной рубашкой
Теперь немного о минусах печи:
— Ни в коем случае не заливайте не отстоявшиееся масло!!!
— Не делайте вытяжную трубу строго вертикально из печи!!!
— Делайте Т-образную врезку в вытяжную трубу, и чтобы снизу был отстойник!
Объясню в чём дело – если вы в морозы не топили день – два, то в вытяжной трубе появляется конденсат в виде снежной шубы, и когда растапливаете печь, вся растаяшая вода попадает прямиком в печь, и буквально через 20 минут горения происходит выплеск масла. Знаю что пишу, прошёл через это…
И главный мой совет – сделайте заслонку на вытяжной трубе, в видео её хорошо видно, с двумя заслонками (нижней и верхней) печь регулируется как простейший карбюратор, можно отрегулировать от лёгкого горения до рёва паяльной лампы, и главное что погасить печь вы сможете за пару минут, перекрыв обе заслонки, с одной нижней этого сделать нельзя.
Как собирается печь, можно посмотреть в ролике
Первоначальный вариант печи
И повторю видео печи в работе
(Просмотров 272 , в т.ч. 1 сегодня)
Печь на отработке своими руками (длинный пост)
Порядок сборки такой:1.)Делаем корпус.
а.)Берем толстостенную трубу диаметром 210 мм, толщиной стенки 10 мм. Высота 780 мм.
б.)Из листовой стали толщиной не менее 5 мм вырезаем дно диаметром 219 мм и привариваем его с одной стороны. Это дно.
в.)К дну приваривают ножки (их можно сделать из болтов).
г.)На расстоянии 70 мм от дна делают смотровое окошко. Через него можно будет отслеживать горение и разогревать чашу на «старте». Размеры, соответственно делаете чтобы было вам удобно. Саму дверцу делают из вырезанного куска трубы, приварив тонкий буртик. Но закрываться все должно герметично, потому по периметру дверцы прокладывают асбестовый шнур. Можно использовать печное литье, тогда размеры отверстия вырезаются под нее. Крепить ее можно на болты прямо к корпусу (асбестовый шнур обязателен и тут).
2,)Мастерим крышку.
а.)Из металла толщиной 5 мм вырезают круг диаметром 228 мм.
б.)По краю приваривают буртик из полосы металла шириной 40 мм, толщина металла — 3 мм.
г,)По центру крышки вырезается отверстие диаметром 89 мм, второе диаметром 18 мм вырезается сбоку. Меньшее отверстие служит еще одним смотровым окошком, на него изготавливается крышка, которая по совместительству используется как предохранительный клапан.
3.)Делаем трубу для подачи воздуха и топлива.
а.)Берем кусок трубы диаметра 89 мм, с толщиной стенки 3 мм, длиной 760 мм.
б.)Отступив от края 50 мм по окружности высверливают 9 отверстий по 5 мм диаметром.
в.)На 50 мм выше этих отверстий делают еще два ряда дырок диаметром 4,2 мм, по 8 шт в каждом ряду.
д.)С той же стороны, по краю болгаркой нарезаются прорези толщиной 1,6 мм и высотой 30 мм. По окружности трубы их нужно сделать 9 шт.
е.)С другого конца трубы, отступив 5-7 мм вырезаем отверстие диаметром 10 мм.
ж.)В вырезанное отверстие вставляем трубу подачи топлива. Ее диаметр 10 мм, толщина стенки 1 мм. Заканчивается она на одном уровне с трубой подачи воздуха. Длинна и угол изгиба зависят от того, где будет расположена емкость с топливом.
4.)Готовая труба подачи воздуха и топлива приваривается к крышке. Она выставляется так, чтобы до дна корпуса она не доставала на 120 мм.
5.)Изготавливаем чашу для топлива
а.)Теперь от трубы диаметром 133 мм, с толщиной стенки 4 мм отрезают кусок 30 мм.
б.)Вырезаем из листовой стали толщиной 2 мм круг диаметром 219 мм.
в.)Привариваем к кусочку трубы. Получилась чаша, куда подается топливо.
6.)Сборка.
а.)Внутри корпуса на расстоянии 70 мм от дна устанавливается чаша. За ней можно будет наблюдать (и разжигать) из нижнего смотрового люка.
б.)Устанавливаем крышку с устройством подачи топлива/воздуха.
в.)На дымовой патрубок устанавливается дымоход. Труба диаметром 114 мм, стенкой 4 мм. Ее высота — не менее 4 метров. Часть, которая остается в помещении может быть не изолированной, на улице ее лучше утеплить. Дымоход — только вертикально вверх, наклонные участки исключаются.
После установки масло-бака можно начинать испытания. Сначала в чашу укладывается немного бумаги, заливается горючей жидкости, все поджигается. После того как бумага почти прогорела, открывается подача масла.
Этот чертеж печи на отработанном масле не зря дан с таким точным указанием материалов. Использовать нужно именно такие запчасти. В результате работы самодельной печи, при расходе 1-1,5 литра топлива в час, вы сможете отопить помещение до 150 «квадратов».
чертежи, видео и описание процесса изготовления. Печь на отработанном масле (отработке) из газового баллона своими руками
С пользой применить бросовые материалы всегда приятно. А если это касается топлива и отопления — это еще и очень выгодно. Ярким примером являются отопительные печи на отработанном масле. Они могут использовать любое масло, которое может гореть. Трансмиссионное, дизельное, машинное, кондитерское, растительное… Действительно любое. Проблем с топливом для таких агрегатов нет. Что нашли, то залили. Причем печь на отработке своими руками делают тоже из бросовых материалов: старого газового или кислородного баллона, отрезков труб разного диаметра или кусков металла.
Принцип работы самодельных печей
Если любое отработанное масло просто поджечь, чадить будет нещадно и еще активнее «пахнуть». Потому прямое горение не используется. Сначала летучие вещества испаряют, потом их сжигают. Это и является основным принципом разработки конструкций. Потому в некоторых вариантах печь имеет две камеры горения, соединенные тубой, в которой сделаны отверстия.
В нижней камере происходит нагрев топлива и его испарение. Горючие пары поднимаются вверх. Проходя по трубе с отверстиями, они перемешиваются с кислородом, растворенным в воздухе. Уже в верхней части этой трубы смесь воспламеняется, и догорает во второй камере. Причем горение паров происходит с выделением гораздо большего количества тепла и меньшего количества дыма. При правильной технологии дыма практически и нет, как и сажи.
Второй способ разделения «тяжелого» топлива (масло любого происхождения) на «легкогорючие» составляющие более эффективен, но и сложнее в реализации. Для эффективного испарения в нижней камере устанавливается металлическая чаша. Она раскаляется, попадающие на нее капли отработки мгновенно превращается в летучие горючие пары. При этом свечение получается (при правильном режиме) бело-голубым, как при горении плазмы. Отсюда пошло еще одно название этой конструкции — с плазменной чашей.
Чтобы добиться наибольшей эффективности сгорания топлива, отработанное масло должно в нижнюю камеру подаваться очень небольшими порциями. В некоторых вариантах — каплями, иногда — тоненькой струйкой. Потому и называют эту технологию капельной подачей.
Это — основные принципы «действия» самодельных отопительных агрегатов. Имеется очень большое количество их комбинаций и вариаций. Несколько из них описаны ниже.
Пример горения отработки в плазменной чаше вы можете увидеть в видео ниже. Это печь на отработке «Геккон», она имеет встроенный водяной нагреватель и может работать как отопительный котел.
Достоинства и недостатки
Главный и основной плюс в том, что используется отработанное топливо и масла, которые в противном случае подлежали утилизации. При соблюдении технологии, сгорание настолько полное, что практически никаких вредных выбросов в атмосферу не происходит. Остальные плюсы не менее весомые:
- простая конструкция;
- высокая эффективность;
- низкая стоимость оборудования и топлива;
- работает на любых маслах, органического, синтетического, растительного происхождения;
- допускается содержание до 10% загрязняющих веществ.
Недостатки есть и серьезные. И главный состоит в том, что при несоблюдении технологии, сгорание топлива происходит неполностью. И пары его попадают в помещение, а это очень опасно. Потому основное и главное требование: печи, работающие на отработанном масле, устанавливаются исключительно в помещения, имеющих систему вентиляции.
Есть еще минусы:
- для обеспечения хорошей тяги дымоход должен быть прямой и высокий — не менее 5 метров;
- требуется регулярная чистка чаши и дымовой трубы — ежедневная;
- проблемный розжиг: нужно сначала чашу раскалить, потом подавать топливо;
- водогрейные варианты возможны, но их самостоятельное конструирование сложная задача — нельзя сильно понижать температуру в зоне горения, иначе весь процесс развалится (как вариант — установить водяную рубашку на дымоход, тут уж он точно не помешает распаду топлива).
Из-за таких особенностей для отопления жилых домов такие агрегаты используются редко. Если и ставят их, то в отдельных помещениях и в доработанном виде.
Область применения
В базовом исполнении самодельная печка на отработанном масле греет воздух. Их еще называют тепловыми пушками, теплогенераторами или калориферами. Для обогрева жилых помещений в таком виде используется редко: воздух пересушивается, кислород от раскаленных металлических стенок выжигается. Зато для поддержания нормальной температуры в производственных или технических помещениях такие агрегаты очень эффективны: быстро поднимают температуру. Их можно увидеть на СТО, автомойках, в гаражах, производственных цехах, где отсутствуют горючие материалы, на складах, в теплицах и т.п.
Печи на отработке своими руками — для гаража лучший вариант
Многие варианты могут быть доработаны: в них можно установить змеевик для нагрева воды или сделать водяную рубашку. Такое оборудование уже относится к разряду водогрейных и его можно ставить в систему водяного отопления. Без автоматики печь на отработке с водяным контуром требует постоянного контроля, но для дачи, хоз-построек с живностью и т.п. это отличный вариант.
Как сделать печь на отработанном масле
Сегодня уже есть не один десяток разных конструкций. Они используют разные методики извлечения тепловой энергии, имеют разное строение.
Печи для сжигания отработки из трубы
Печь сделать проще, если корпус уже готов. В качестве такого можно использовать газовый или кислородный баллон, толстостенную бочку или трубу. Ниже приведенная схема поясняет, как сделать печку на отработанном масле из трубы.
Работа этого агрегата основана на испарении в плазменной чаше. Она может выдавать до 15 кВт тепла (в среднем обогреть может 150 квадратов площади). Большей теплоотдачи за счет каких-либо изменений (размеров печи или увеличением подачи воздуха) невозможно: нарушится тепловой режим и вместо большего количества тепла получится большее количество чада, а это — небезопасно.
Порядок сборки такой:
После установки масло-бака можно начинать испытания. Сначала в чашу укладывается немного бумаги, заливается горючей жидкости, все поджигается. После того как бумага почти прогорела, открывается подача масла.
Этот чертеж печи на отработанном масле не зря дан с таким точным указанием материалов. Использовать нужно именно такие запчасти. В результате работы самодельной печи, при расходе 1-1,5 литра топлива в час, вы сможете отопить помещение до 150 «квадратов».
Чертеж печи из трубы или баллона в видео формате
Печь на отработанном масле из баллона (кислородного или газового) представлена автором в видео. Конструкция похожа на описанную выше, но с оригинальными доработками (и она немного проще)
Мини печь на отработке своими руками
Эта самодельная печка при небольших размерах и весе (10 кг), расходе топлива порядка 0,5 лира в час выдает 5-6 кВт тепла. Сильнее ее растопить можно, но не нужно: взорваться может. Конструкция любима автолюбителями: гараж даже в сильные холода разогревает быстро, масло расходует экономно, да еще и компактна. Потому ее можно назвать «гаражной».
Топливный резервуар этой маленькой воздушной пушки собран из дна и верхушки стандартного 50-литрового газового баллона. Получается очень надежная конструкция (сохраните хотя бы один круговой шов от баллона — там есть уплотнительное кольцо, которое придаст большую прочность. Сделать резервуар можно из любой другой емкости подобных размеров: диаметром 200-400 мм и высотой порядка 350 мм.
Кроме емкости для топлива нужно сделать трубу, в которой перемешивается топливно-воздушная смесь. Толщина стенок тут не менее 4 мм. Использовать можно трубу подходящего диаметра. Конуса варят из конструкционной стали не тоньше 4 мм.
Указанные на чертеже размеры печи на отработанном масле могут быть скорректированы в большую или меньшую сторону, но только на 20 мм — не более. Особенно тщательно нужно проваривать швы в местах воронок: тут топливно-воздушная смесь задерживается долго, из-за чего температура немалая.
Длинна трубы дымохода — не более 3,5 метров. Иначе, из-за слишком хорошей тяги, топливо будет вытягивать в трубу, что значительно повысит расход и снизит теплоотдачу.
На рисунке справа показан водогрейный вариант самодельной печи. Вокруг верхней части зоны дожига делают несколько витков стальной трубки, по которой пропускают воду. Для того чтобы температура газов не сильно падала, змеевик закрывается теплоотражающим кожухом из стали. Холодная вода подается снизу, проходя по спирали, нагревается и уходит в систему.
Чудо печь на отработке
Этот вариант очень популярен у дачников и в гаражах. Удобная небольшая печка, которую делают с круглыми или квадратными зонами горения. Конструкция настолько удачна, что есть даже промышленные варианты. Например, одно из предприятий продает ее под названием «Рица». На схеме даны все необходимые размеры.
Схема печи на отработанном масле с размерами — все, что нужно для того чтобы сделать ее самостоятельно
Видео-отчет о том, как собирать эту печь поможет сориентироваться в порядке работ.
В видео ниже показан вариант с квадратными емкостями, ее заправка и размеры.
Заводские варианты
Печи, работающие на отработанном масле, делают не только кустарным методом, они выпускаются и промышленностью. Причем есть как импортные, так и российские. Но тип построения у них разный.
Европейские или американские котлы на отработке относятся они к категории печей на жидком топливе. В них используется принцип наддува: масло распыляется на мелкие капельки, соединяется с потоком воздуха. И уже топливно-воздушная смесь поджигается. Импортные заводские печи используют тот же принцип, только ставится особая горелка, в которой топливо перед распылением разогревается.
Чтобы оценить разницу в технологиях и строении, посмотрите следующее видео. Устройство совсем другое.
В печах российского производства в большинстве используется первый принцип — имеется раскаленная (плазменная) чаша в которой жидкое топливо пререходит в газообразное, перемешивается с воздухом и сжигается. По такому принципу построены следующие агрегаты:
Чертежи и схемы
Моделей печей, в которых используется отработанное масло создано немало. И ниже представлены несколько схем, которые могут натолкнуть вас на идею, и, печь на отработке своими руками, будет эффективной, экономной и безопасной.
Печь из кислородного баллона
Схема печи «Геккон»
Печка на отработанном масле «Тайфун»
Печи на отработке отличаются простой конструкцией и работают на дешевом топливе — отработанном масле. Наиболее стабильной и безопасной работы можно добиться, если сконструировать капельную подачу масла из выносного бака. Печи капельного типа легко сделать своими руками из бросовых материалов и металлолома.
Печь обычно состоит из цилиндрического корпуса или имеет прямоугольную форму. Внутри расположена топочная камера. В нижней ее части находится емкость для отработанного масла и отверстие для подсоса воздуха.
При нагревании масло начинает испаряться, и его пары смешиваются с находящимся в камере воздухом. Эта смесь поднимается под воздействием конвекции вверх по топке, где и сгорает с выделением большого количества тепловой энергии.
В верхнюю часть корпуса можно встроить воздушный или водяной теплообменник, это позволит полнее и равномернее обогреть всю площадь помещения или смонтировать контур горячего водоснабжения.
Капельная подача осуществляется по металлической трубке, подведенной к масляному испарителю. Другой конец трубки выведен наружу и подсоединен с помощью гибкого шланга к баку.
В верхней части печи находится дымовой патрубок, подсоединяемый к дымоходу. Температура вверху печи, даже оснащенной теплообменником, высока, поэтому должен монтироваться со строгим соблюдением правил пожарной безопасности.
Не рекомендуется делать печь с капельной подачей в открытом исполнении! Масло может воспламениться!Чертежи печи на отработке с капельным поливом приведены на рисунке.
Из чего можно сделать?
Благодаря простой конструкции печь на отработке с капельной подачей масла можно сделать своими руками практически из любого материала: листового железа, старой бочки, газового баллона. Единственное условие — стенки не должны быть тоньше 4 мм , в противном случае корпус поведет при топке.
Простой и надежный способ — сделать своими руками . Его корпус прочен и способен выдерживать большое давление и нагрев, а размеры как раз подходят для печки, способной , мастерскую или небольшой частный дом. Такая печь на отработке, при аккуратном исполнении, безопасна, ее легко чистить и растапливать. Работа печи показана в видео.
Смотреть видео: печь на отработке
Необходимые материалы
- Для сборки печи капельного типа, работающей на отработанном масле, понадобятся:
- газовый баллон на 50 литров — б/у, но без повреждений корпуса;
- труба металлическая Ø100, с толщиной стенки не менее 3,5 м — около двух метров;
- обрезки металлического равнополочного уголка 40-50 мм для теплообменника, подставки и других мелких деталей;
- листовая сталь 4 мм, тоже можно использовать обрезки подходящего размера;
- чугунный тормозной диск от легкового автомобиля;
- отработанный баллон от фреона стандартного размера с рабочим игольчатым вентилем;
- металлическая труба ½ дюйма — около полуметра;
- шланг подходящего диаметра, который можно надеть на трубу ½ дюйма и хомуты;
- вентиль шаровый на ½ дюйма;
- дверные петли и задвижка для дверцы топки.
Для воздушного теплообменника также потребуются канальный вентилятор и трубы подходящего диаметра. Можно использовать гофротрубу или комплектующие для дымохода.
Подготовка баллона
Газовый баллон, даже после длительного проветривания, содержит газовый конденсат. Чтобы его удалить, необходимо снять с него редуктор и вентиль и выставить на свежий воздух на пару суток.
После этого в дне баллона очень аккуратно сверлят отверстие. Чтобы избежать искр, сверло нужно смочить маслом. Сверлится отверстие в толстом металле плохо, поэтому лучше начать со сверла меньшего диаметра, а потом рассверлить его до необходимого. В итоге должно получиться отверстие диаметром 10-16 мм.
Просверленный баллон заполняют водой и, после выдержки в течение суток, сливают ее. Конденсат имеет резкий и крайне неприятный запах, поэтому сливать его нужно аккуратно и вдали от жилых объектов. Можно повторить процедуру, чтобы промыть баллон как следует.
Корпус печи
Баллон условно разделяют на две неравные части: нижняя — на 1/3 высоты, и верхняя — на 2/3. В обеих частях вырезают проёмы, по ширине примерно на четверть окружности. Выполнение проёмов показано на фото.
Вырезают отверстия с помощью болгарки, стараясь делать ровный срез — вырезанные куски металла потом будут использованы для изготовления дверок.
Внутреннее пространство баллона еще раз промывают водой под напором из шланга. Это поможет окончательно смыть остатки газового конденсата.
Отсеки печи необходимо разделить металлической вставкой. Ее вырезают своими руками из листового металла 4 мм по размеру баллона.
Этот круг образует дно камеры сгорания паров масла. Камера в результате получается достаточно большого размера, что позволяет использовать печь для топки дровами или брикетами, а также сжигать в ней мусор. Примеряют дно на место и при необходимости подгоняют его.
Горелку делают своими руками из отрезка трубы Ø100 мм, длина — 20 см. В нем. с помощью дрели и сверла по металлу. делают отверстия диаметром 10 мм.
Отверстия располагают по окружности в шахматном порядке примерно до середины горелки.
Внутреннюю часть трубы после рассверловки отверстий тщательно шлифуют, чтобы не осталось заусенцев. На них в процессе эксплуатации печки будет оседать сажа и копоть.
Горелку устанавливают в предыдущую деталь — дно верхней камеры, после чего проваривают стык с помощью сварочного аппарата.
Полученную деталь устанавливают на место — в корпус печи между камерами. Ставят ее перфорированной частью вниз. Отверстия предназначены для свободного подсоса воздуха.
Поддон для отработки, образующий дно нижней камеры, выполняют своими руками из автомобильного тормозного диска подходящего диаметра. Можно взять использованный диск. Чугун — жаропрочный материал, к тому же конструкция диска позволяет утяжелить нижнюю часть печи и сделать ее более устойчивой.
К нижней части диска приваривают заглушку, чтобы закрыть отверстия. Ее вырезают из листового металла 4 мм.
Из него же делают верхнюю крышку с проемом. Форма проема должна позволять приварить ответную часть горелки и оставить свободный доступ воздуху.
К крышке приваривают низ горелки — кусок трубы Ø100 мм, длина — 10 см.
Для стыковки частей горелки используют муфту. Ее можно сделать своими руками из трубы Ø100 мм, разрезанной вдоль и слегка разогнутой. Муфта необходима для того, чтобы сделать конструкцию горелки разъемной. Подняв ее, можно вынуть поддон для масла и прочистить его, а также удалить сажу с верхней части камеры и горелки.
Система подачи масла
В печах капельного типа, сделанных своими руками, подача масла производится от внешнего бака с помощью настраиваемой капельницы. В рассматриваемой конструкции печи в качестве капельницы используют использованный баллон из-под фреона. Главное условие — исправность его игольчатого клапана.
В нижней части баллона вырезают отверстие такого размера, чтобы было удобно заливать отработку из канистры или другой емкости. Можно установить на заливное отверстие сетку, она будет выполнять функцию фильтра грубой очистки. Бак для масла должен располагаться выше уровня печи, поэтому к корпусу можно приварить кронштейны для подвеса. К вентилю баллона подсоединяют шланг с помощью хомута.
В корпусе печи делают отверстие, располагая его со стороны установки масляного бака. Диаметр отверстия должен позволять закрепить полдюймовую трубу для подачи масла.
От трубы отрезают кусок нужной длины и на одном конце нарезают резьбу, а другой срезают под углом так, чтобы направить струйку масла точно в проем в поддоне.
Трубу приваривают к корпусу. Шов зачищают.
На другой конец трубы, оснащенный резьбой, накручивают шаровый вентиль . При сборке к вентилю подключают сгон с надетым на него свободным концом масляного шланга.
Теплообменник
В этой печи теплообменник — не обязательный элемент. Если необходимо отапливать небольшое помещение без перегородок, достаточно будет тепла от стенок печи. Но для большей эффективности рекомендуется сделать воздушный или водяной теплообменник, размещенный в верхней камере.
В качестве теплообменника используют отрезок трубы Ø100 мм такой длины, чтобы ее концы выходили за пределы корпуса на 10-20 см с обеих сторон. В корпусе с противоположных сторон делают два отверстия, в которые пропускают эту трубу. Закрепляют ее сваркой.
Над теплообменником приваривают рассекатель пламени из листового железа. Он будет разбивать пламя на языки, благодаря чему теплоотдача на стенки и трубу теплообменника увеличится.
Внутрь воздушного теплообменника устанавливают завихритель. Он необходим для ускорения воздушных потоков и лучшего теплосъема. Его делают из стальной полосы или уголка, разделенных на отогнутые лопасти.
К трубе теплообменника подключают воздуховоды. Их можно сделать из неутепленной трубы дымохода и соответствующих угловых элементов. С одной стороны в воздуховод врезают канальный вентилятор. Вентилятор можно включить в сеть напрямую или через контакты термореле, установив его на корпус вентилятора и настроив температуру опытным путем.
Дверцы и запорная арматура
Из отрезанных на первом этапе фрагментов баллона делают дверцы, приварив к ним петли и задвижку.
На нижней дверке выполняют отверстие для улучшения подачи воздуха. Удобнее делать его в нижней части.
Для герметизации верхней дверки делают упорные пластины из стальной полосы. Их садят на заклепки.
Замок двери может иметь совершенно любую конструкцию, его можно сделать своими руками, так как открывают дверь нечасто, только для удаления сажи или при топке печи твердым топливом.
Дымовая труба и дымоход
Дымовой патрубок из обрезка трубы Ø100 мм приваривают к верхней части газового баллона, предварительно вырезав отверстие подходящего диаметра. Внутреннюю поверхность дымового патрубка зачищают от окалины, чтобы избежать осаждения копоти.
Дымоход делают из нержавеющей сэндвич-трубы, собирая ее из нужных элементов. Его можно вывести как через перекрытия, так и через стену.
Дымовые газы в печи на отработке имеют высокую температуру, из-за чего труба дымохода может прогореть! Нельзя использовать неизолированную трубу и стеновые проходки во избежание пожара!Видео: мини-печь капельного типа
Видео: печь «Инферно», часть 1 и часть 2
Розжиг и эксплуатация
Разжечь холодную печь на отработке — непростая задача. Пары масла горят только в нагретом состоянии. Поэтому приходится разжигать ее с помощью других горючих жидкостей — бензина, спирта. Их наливают тонким слоем поверх масла в поддоне и поджигают.
При горении они нагревают верхний слой отработки, начинается испарение масла, и печь запускается в рабочем режиме. После этого открывают вентиль на шланге подачи масла и настраивают его поступление в печь. Для остановки печи достаточно перекрыть вентиль. Подача топлива прекратится и, как только масло в поддоне прогорит, печь погаснет.
Чистку печи от нагара и сажи делают с помощью металлических или мелкого гравия, закидывая его в дымовую трубу. Проходя по стенкам дымохода, гравий отбивает сажу, и она падает внутрь топочной камеры. Открывают дверку и выметают сажу щеткой. Потом вынимают поддон, вычищают из него осадок и упавшую сажу, гравий и другие загрязнения.
При правильной эксплуатации и соблюдении пожарной безопасности печь из газового баллона способна служить долгие годы. Ее не рекомендуется ставить в жилом помещении из-за неприятного запаха, сопровождающего горение отработки, но можно установить ее в котельной и . В этом случае печь капельного типа может использоваться для отопления частного дома.
Устройство отопления, использующее отработанное машинное масло – экономичное и простое решение проблемы отопления гаража, мастерской, теплицы и даже дома. Кроме дешевизны топлива, являющегося, по сути, отходами, эта печь отличается высоким коэффициентом полезного действия. Печка на отработке своими руками, чертежи, видео и фото которой представлены в данной статье, может быть вполне изготовлена самостоятельно.
Масляная печка может быть изготовлена из газового баллона
Устройство, работающее на машинном масле особенно популярно на автосервисах, где этого сырья всегда избыток.
Преимущества отопительного прибора на отработке:
- в результате горения машинного масла не образуется копоть и гарь;
- прибор пожаробезопасен, так как горит не само масло, а его пары;
- сырье для работы печи ничего не стоит, его можно раздобыть на любом СТО.
Полезная информация! Многие автосервисы, использующие другие виды отопления, с радостью избавляются от запасов отработки, так как её сложно утилизировать.
Минусы использования отработки:
- перед использованием отработку необходимо очищать от примесей воды и спирта, в противном случае могут засориться форсунки агрегата;
- отработку нельзя хранить на морозе, поэтому её придётся держать в теплом гараже или в специально подготовленном бункере.
Самодельные устройства на отработке бывают нескольких разновидностей:
- конструкции из металлической трубы или газового баллона;
- устройства с дополнительной подачей воздуха;
- отопительные приборы с капельным поступлением масла.
Чаще всего можно встретить отопители, изготовленные из корпуса обычного баллона для газа.
Чертёж печки на отработанном масле:
Капельная подача масла – довольно сложный процесс, который сложно воспроизвести в кустарных условиях. Обычно такие печи изготавливаются промышленными производителями и их можно купить. Печка на отработке капельного типа капризна в плане чистоты топлива, поэтому для неё подходит только очищенное масло.
В таких печах устанавливают специальный фильтр для очистки. Некоторые умельцы применяют для этой цели топливные автомобильные фильтры. Насос для капельной подачи тоже можно взять от авто, сделав обратку для устранения избыточного давления. Для регулировки подачи масла применяют обычную медицинскую капельницу.
Особенности эксплуатации масляных печекКрышка бака для заливки масла и регулировочные инструменты должны располагаться в свободной зоне доступа. Для вывода отработанных газов потребуется установка вытяжного вентиляционного рукава. Внутренний диметр рукава должен быть не меньше десяти сантиметров. Хорошо, если вытяжная труба легко отсоединяется от печки, так будет проще проводить регулярную чистку агрегата.
Обратите внимание! Конец вентиляционного рукава должен быть абсолютно вертикальным, иначе ветер сможет задувать в трубу, и гасить пламя. Высота вертикального участка – не менее четырёх метров.
Перед запуском отопительного прибора необходимо проверить целостность вентиляции и отсутствие лишних предметов в устройстве. Для ускорения процедуры растопки в топливный отсек можно добавить немного жидкости для розжига или керосин.
Через пять-десять минут печь начнёт разогреваться и топливо закипит. После запуска процесса важно контролировать печку и периодически добавлять топливо.
Обратите внимание! Зазор в отверстии топки должен быть не более полутора сантиметров, так в помещение не будет попадать сажа.
Для прекращения работы устройства достаточно просто прекратить подачу масла. Для срочного тушения применяется огнетушитель. Водой масляные печи тушить не рекомендуется.
Как правильно разжечь печь на отработке, видео:
Отопительный прибор на отработке необходимо чистить не реже одного раза в месяц. Для этой цели устройство разбирают, удаляют сажу с внутренних стенок и дымохода. После чистки все стыки промазываются герметиком.
Меры безопасностиВажно помнить, что печь на отработанном масле – прибор, который при несоблюдении мер безопасности может нанести вред имуществу и здоровью человека. Именно поэтому следует:
- Не использовать в качестве топлива ацетон, бензин и другие легко воспламеняющиеся жидкости. Несоблюдение этого правила чревато взрывом прибора.
- Удалить от печи все предметы мебели, текстиль. В радиусе метра от печи не должно быть ничего, что может легко загореться.
- Нельзя использовать печку без дымохода, с закрытыми воздухозаборниками и оставлять её без присмотра на долгое время.
- Не рекомендуется заливать печь водой для погашения пламени.
Полезная информация! Для самостоятельного экстренного тушения огня можно приготовить раствор из двадцати пяти литров воды, восьми килограммов соли и четырёх с половиной килограммов нашатыря. Эту смесь хранят в герметично закрытых пол-литровых бутылках. В случае аварийного возгорания бутылки с силой бросают в зону пожара, так, чтобы они разбились. Образовавшийся из смеси газ потушит огонь.Как изготовить печку на отработке своими руками: чертежи, видео, фото
Отопительный прибор на вторичном машинном масле имеет следующие основные элементы конструкции:
- первую камеру с отверстием для воздуха и доливания топлива;
- вторую камеру для горения газов, имеющую многочисленные отверстия для доступа кислорода;
- третью, верхнюю камеру для дымообразования и дожигания остатков газов.
Масляную печку можно изготовить самостоятельно. Для этой цели потребуется неисправный баллон для газа с цельным корпусом.
Для работы потребуется:
- сварочный аппарат для дуговой сварки;
- дрель, рулетка, строительный уровень, болгарка;
- трубы для дымохода и горелки;
- баллон на пятьдесят литров.
Статья по теме:
В отдельной публикации мы расскажем о правильном выборе данного устройства по своим задачам и бюджету.
Как сделать печку на отработке:
- К баллону привариваются железные ножки высотой двадцать — тридцать сантиметров.
- Корпус разрезается в соответствии со схемой.
- Высверливается вход для радиатора, и устанавливаются труба.
- Вверху трубки вырезается отверстие диаметром пять сантиметров для движения воздуха.
Печь окрашивается смесью из мела, силикатного клея и алюминиевой пудры.
Видео: печка на отработке своими руками, чертежи и процесс сборки- Не стоит устанавливать печь на отработке в помещениях, где постоянно находятся люди. Агрегат выжигает кислород, что может отрицательно сказаться на самочувствии человека.
- Для повышения коэффициента полезного действия устройства можно организовать дополнительную подачу воздуха с помощью вентилятора.
- Верхняя часть масляной печки сильно нагревается, на ней можно греть воду или разогревать пищу.
Изучив чертежи и видео изготовления печки на отработке своими руками, можно с уверенностью сказать, что нет ничего невозможного. Сборка печки на масляном топливе не займёт много времени.
Такой отопительный агрегат – бесценное устройство для гаража или техсервисной станции, где отработка – бросовый материал. Важно лишь соблюдать меры безопасности, и правильно эксплуатировать прибор.
Возможно Вам также будет интересно:
Отопление частного дома без газа и электричества: обзор способов
Среди вариантов автономного обогрева помещений самым интересным можно назвать особый вид буржуйки, в которой используется отработанное масло. Сделать своими руками не трудно, поскольку конструкция это относительно простая, а необходимые для работы инструменты и материалы вполне доступны. При эксплуатации агрегата особых проблем также обычно не возникает. Главное преимущество, конечно же, экономия, поскольку что может быть дешевле отработанного масла?
Принцип действия такой печки
В таких печках процесс сгорания происходит дважды, т. е. понадобится оборудовать две камеры горения. В первой камере медленно горит отработанное масло, при этом образуются горючие пары. Они поступают во вторую камеру, где смешиваются с воздухом. Эта газово-горючая смесь сгорает во второй камере, причем выделяет значительное количество тепла, нагреваясь до очень высоких температур.
В печи на отработанном масле, сделанной своими руками, процессы горения происходят при довольно высоких температурах. Агрегат считается вполне безопасным, однако не рекомендуется ставить его на сквозняке
Чтобы самодельная печь на отработанном масле работала правильно, необходимо обеспечить подачу воздуха как в первую, так и во вторую камеру. Там, где сгорает отработка, нужна регулирующая заслонка, поскольку количество поступающего сюда воздуха должно быть умеренным. Чтобы обеспечить воздухом вторую камеру, обычно в трубе, соединяющей эти два отдела, делают ряд отверстий диаметром около 10 мм.
Автономное отопление можно обеспечить собрав котёл на отработанном масле. Подробное руководство по монтажу вы найдёте в нашем следующем материале: .
Виды самодельных конструкций
По типу конструкции печи на отработке можно разделить на три вида:
- самодельные агрегаты из листового металла или газового баллона;
- конструкции с наддувом;
- модели с капельной подачей топлива.
Первый вариант представляет собой очень простое устройство, которое народные умельцы, владеющие навыками работы со сварочным аппаратом, изготавливают самостоятельно. Для этого используют достаточно толстый листовой металл, металлические трубы и т. п. Значительно сократить время работы позволяет использование газового баллона. В уже использовавшемся баллоне вполне могут находиться остатки газа. При срезании верхней части есть опасность небольшого взрыва. Чтобы этого не произошло, рекомендуется закачать в баллон воду и только после этого начинать демонтаж.
Для печи с наддувом понадобится дополнительно установить вентилятор. Делают это таким образом, чтобы основной поток воздуха приходился на вторую камеру. Это обеспечивает качественное горение топлива, а также способствует равномерному и быстрому распределению полученного тепла по помещению.
В зависимости от конструкции в печи на отработанном масле можно использовать обычную конвекцию, воздушный теплообменник или подогрев воды в бойлере
Смастерить самостоятельно капельную подачу топлива довольно сложно. Обычно таким элементом комплектуют промышленные модели. Это позволяет существенно сэкономить расход отработанного масла. Промышленные агрегаты эффективны, компактны, безопасны и относительно недороги. Однако существуют и самодельные модели, сочетающие и капельную систему подачи масла, и наддув.
Вам также может быть полезна статья об особенностях обустройства отопления на отработке: .
Изготовление печки из газового баллона
Сделать печь из листового металла не сложно. Для этого варят две камеры сгорания, к нижней приделывают ножки. Затем их соединяют трубой с отверстиями, монтируют на верхнюю камеру сгорания вертикальную дымоходную трубу и т. д. Однако все эти операции требуют довольно длительных сварочных работ. Чтобы их сократить, народные мастера успешно используют газовые баллоны. Эти емкости имеют достаточно толстые стенки, чтобы обеспечить как пожаробезопасность конструкции, так и длительный срок ее эксплуатации.
Независимо от того, используется ли для изготовления печи баллон или листовой металл, при создании конструкции следует придерживаться ряда правил. Их нужно учитывать, выясняя как сделать печь на отработанном масле.
- Подачу воздуха первую камеру сгорания обязательно нужно сделать регулируемой. Для этого подойдет обычная заслонка, которую можно приоткрывать, чтобы оставался зазор произвольных размеров.
- Камеру, в которую подают для сжигания отработанное масло, всегда делают разборной, чтобы ее можно было легко почистить.
- Дымоход должен быть строго вертикальным, не допускаются горизонтальные или наклонные отрезки.
- Чтобы обеспечить хорошую тягу, длина дымоходной трубы должна быть не менее четырех метров.
Существуют различные варианты использования баллона при изготовлении печи на отработке. Самый простой выглядит следующим образом:
- С баллона нужно срезать верхнюю и нижнюю части.
- Из получившихся половинок изготавливают разборную камеру сгорания для масла.
- К нижней части приваривают металлические ножки.
- В верхней части первой камеры делают отверстие, в которое монтируют кусок трубы с регулировочной пластиной. Через это отверстие будет подаваться регулируемый поток воздуха, а также топливо.
- По центру также делают отверстие, к которому приваривают отрезок трубы, соединяющий обе камеры сгорания.
- В этой трубе проделывают ряд отверстий для воздуха.
- Из средней части баллона и листового металла изготавливают камеру вторичного сгорания, которую также приваривают к соединительной трубе.
- На последнем этапе изготавливают и устанавливают дымоход.
Чтобы без труда придать печи правильное положение на неровной поверхности, рекомендуется сделать ножки, которые можно регулировать по высоте.
Это самый простой вариант использования газового баллона для создания такого обогревателя. На следующей схеме представлена более сложная печка для гаража на отработке. В ней использован газовый баллон, при этом установлена система наддува и капельная подача топлива.
Это вариант изготовления довольно сложной печи на отработке из газового баллона, в котором учтена возможность организации наддува, а также установлена система капельной подачи топлива
Для отопления небольших помещений можно соорудить печку-буржуйку, которая прослужить не один год: .
Хотя устройство и не отличается сложностью, все же при его использовании рекомендуется придерживаться ряда правил:
- Чтобы масло не выплескивалось из камеры сгорания, не следует заполнять бак более, чем на две трети.
- Если горячая отработка после розжига «закипела», нужно уменьшить подачу воздуха с помощью регулировочной заслонки.
- Чтобы тяга оставалась достаточной, еженедельно следует очищать от загрязнений и бак для масла, и дымоход.
- Для удаления сажи верхнюю часть конструкции нужно обстучать.
Печи на отработке пользуются заслуженной популярностью у автовладельцев, а также на СТО, в небольших автосервисах и т. п. С их помощью можно успешно обогревать помещения малых и средних размеров.
Рекомендуем также
Печка на отработке своими руками чертежи видео !
Печь из газового баллонаЧтобы сэкономить на оборудовании, можно сконструировать установку из газового баллона. Для такой конструкции подойдет не всякий баллон. Лучше взять цельнометаллическое изделие. Важна вместительность емкости. Оптимальным вариантом считается тара на 50 литров. Подобного объема достаточно для полноценного расходования подходящего типа горючего. Как сделать подобный агрегат можно увидеть на видео печи на отработке в конце статьи.
Внутреннее устройство агрегата
Из баллона сооружают добротную буржуйку. Она пригодится для обогрева малогабаритного помещения: гаражного строения, мастерской или жилья на даче. Подобные аппараты отличаются простым устройством: топочный элемент, дымоход и поддувало. Установить механизм можно в любом помещении, где есть возможность правильно отвести дымоход на улицу. Буржуйка – это компактный и безопасный агрегат. Она стремительно нагревается и отдает тепловую энергию в помещение. Можно пристроить сверху варочную панель, чтобы готовить пищу.
Для изготовления конструкции из баллона, кроме данной базы потребуются уголки из металла, лист стали, труба для дымохода, дверца и колосниковая решетка. Из набора инструментов нужно подготовить перфоратор, молоток, ножницы для металла, сварочный агрегат и болгарку.
Сборка содержит такие этапы:
- сверху баллона удаляется элемент с краном;
- емкость нужно залить холодной водой и поставить наполовину в земляное углубление. Это делается, так как в емкости остается газолин, который может быть опасен;
- сверху делается отверстие, размер которого должен совпадать с планируемой дверцей;
- из уголков делается рама и монтируется к основному элементу;
- дверка прикручивается к раме;
- на месте дна нужно вырезать отверстия для колосника, а затем приварить решетку;
- к проделанному отверстию с трех сторон крепятся боковые части из листов стали. При этом получается короб. Его приваривают к дну, развернув открытой стороной к дверце. Через данный проход должна убираться зола;
- устанавливается заслонка для контроля поступления кислорода. В области дна крепятся ножки из металлических уголков;
- на другой стороне от дверцы делается отверстие под сечение дымоходной трубы. Лучше выбрать коленчатую дымоходную систему.
Составляющие элементы печи в разрезе
Обратите внимание! Лучше использовать изделие с вентилем, а не с клапанами. С его помощью можно устанавливать мощность горения. При этом подается определенное количество кислорода в отсек топки.
Особенности монтажа печи на отработанном масле с водяным контуром
Печка на отработке бывает с водяным контуром. Купить подобную модель можно в магазине или сконструировать своими силами. Такое изделие делается из трубы и элементов водяного контура. При этом используются две бочки. В нижнем отсеке располагается емкость со специальным отверстием для залива масла.
Верхняя камера состоит из трубы, которая проходит через емкость с водой. При этом бочка оборудуется специальными штуцерами для подачи воды.
Водяной контур предполагает циркуляцию воды по трубам. Жидкость прогревается возле отопительного устройства, а затем передвигается по трубам в другие помещения. После остывания вода опять попадает к котлу.
Водяной контур располагается вокруг печи
Для создания конструкции своими руками понадобится профилированная труба с сечением квадратной формы. Поверхность можно использовать как варочную панель.
Можно изготовить такую печь из газового баллона. При этом водяной контур делается наподобие котла, через который протягивается дымоходная труба. Можно подсоединить контур при помощи медной трубки, которая обматывается вокруг основной емкости. Этот способ служит защитой от закипания воды.
Схема работы печи с водяным контуром
Конструкция из листового материала
При наличии некоторых навыков можно сделать печку на отработке своими руками. Стоит обязательно изучить чертежи и видео бывалых мастеров. Агрегат состоит из топливной емкости, которая имеет выход к камере сжигания, а отсек для дожигания с перфорированной трубой и отсеком сверху. Снизу размещаются окошки для подачи топлива.
Вариант конструкции из листового материала
Специального фундамента под такой прибор не требуется, но поверхность должна быть ровной и горизонтальной. Для удобства подачи топлива, используется воронка. Если пол из древесины, то перед установкой печи прокладывается лист из металла.
Из листового материала выполняются простые конструкции
При монтаже устройства должны соблюдаться определенные требования:
- толщина металла для емкостей – 4мм; крышка верхней части и дно – 6 мм;
- внутреннее сечение дымоходной системы не менее 10 см;
- отсек для топлива должен обладать вместимостью от 9 до 16 литров;
- трубу можно сделать из жести, меди или нержавейки;
- в длину горелка должна быть больше, чем размер ее сечения;
- участки дымохода, проходящие в помещении, могут находиться в наклонном положении, но труба снаружи располагается только вертикально;
Для сборки конструкции, кроме листового материала, понадобятся чертежи, трубы, молоток, рулетка с уровнем, уголки, болгарка и агрегат для сварки.
Схема конструкции из листовой стали
Конструирование происходит так:
- элементы соединяются методом сварки. При этом швы проверяются на качество спайки;
- на листовой стали производится разметка и выполняется резка на детали; на листогибочном приборе выполняется гибка нужных деталей;
- крышка нижней емкости и остальная ее часть должны хорошо прилегать. Отверстие для подачи топлива должно иметь диаметр в 5 см;
- осуществляется сборка верхней емкости. При этом дно и стенки привариваются друг к другу;
- в верхнем резервуаре приваривается перегородка-отбойник и присоединяется выхлопной патрубок, к которому монтируется дымовая труба;
- на трубе, из которой будет сделана горелка, просверливаются девятимиллиметровые отверстия, их должно быть 48 штук;
- устанавливается уплотнительное кольцо;
- крепится бак, в который будет заливаться масло;
- из уголка вырезаются ножки и присоединяются ко дну в печи.
Печь в готовом виде
Полезная информация! Некоторые элементы можно вырезать из трубы с толстыми стенками или газового баллона. Если металл нечем гнуть, то можно сделать конструкцию квадратной формы.
Статья по теме:
Сварочный аппарат инвертор: какой лучше для дома и дачи. Такой способ реализации планов удобен, ведь его можно использовать в любой момент, по мере необходимости. Он экономичен, потому что не придется оплачивать услуги специалистов. Как его правильно выбрать, вы узнаете после изучения материалов статьи.
Правила безопасности при эксплуатации печи
При пользовании печкой требуется внимательное обращение, чтобы избежать пожара. Запрещено делать следующие вещи:
- использовать другие материалы, кроме масел;
- разжигать огонь, если не подключен дымоход или он имеет повреждения или неправильно подключен;
- надолго оставлять отопительный прибор без присмотра;
- пускать детей или животных к печи;
- допускать попадание жидкости в резервуар с маслом или на раскаленные участки в печи;
- закрывать отверстия в горелке;
- при работающем аппарате доливать топливо;
- использовать поломанный прибор;
- ставить тару с легковоспламеняющимися жидкостями поблизости с печью.
Полностью изготовленная конструкция
Полезная информация! В случае необходимости в тушении используется песок или огнетушитель.
Внимательно изучив чертежи и видео, печку на отработке своими руками вполне возможно изготовить самостоятельно. Важно соблюдать технику безопасности, а в сложных ситуациях стоит обратиться за консультацией к специалисту.
Повторное использование машинного масла позволяет сэкономить немало средств. Для этого достаточно сделать своими руками или купить уже готовую печь на отработке. Используют подобные конструкции в основном в подсобных помещениях, не требующих постоянного обогрева.
Принцип действия
Если просто взять и поджечь отработку, оно тут же начнет чадить. Поэтому топливо следует нагреть до определенной температуры, при которой оно начнет испаряться. То есть сгорать должны только летучие вещества, выделяемые из масла.
Для этого в конструкции печи на отработке (см. видео ниже) необходимо предусмотреть не одну, а две камеры. В первую, нижнюю, через небольшое отверстие будет заливаться топливо. Для розжига в это же отверстие бросают подожженную ветошь или бумагу.
Чертеж простейшей печи
После закипания топлива (не горения, а лишь закипания) образующиеся летучие вещества попадают через трубу в камеру вторую. Одновременно при переходе через нее газы будут насыщаться кислородом, способствующем горению. Для этих целей в трубе предусматривается перфорация. Воспламеняться газы начинают уже в трубе, а догорают во второй камере. Причем подача должна осуществляться небольшими дозами.
Чтобы горячий воздух задерживался в трубе дольше, а не улетал в дымоход, в верхней камере делают перегородку. Для обеспечения подачи воздуха в первой камере необходимо сделать заслонку. После закипания масла ее перекрывают. Заслонку можно установить на отверстии для заливки топлива.
Для подобных печей требуется дымоход значительной длины – от 4 м. В отапливаемом помещении для удаления отходов сгорания необходимо будет предусмотреть и надежную вентиляцию.
Благодаря подобной конструкции дыма и копоти при сжигания отработки не образуется. При правильно проведенных расчетах при сгорании газов появляется лишь голубовато-белое пламя. Расход горючего в подобных конструкциях составляет около 1-2 л/час.
Обустройство дымохода
Для подобных конструкций очень важна стабильная мощная тяга. Иначе топливо начнет затухать и дымить. Поэтому дымоход делают длиной от 4 м. Увеличение тяги помогает выводить из помещения и продукты сгорания, что снижает вероятность отравления ими.
Диаметр трубы должен быть достаточным – в среднем около 100 мм. Сажа в таких конструкциях собирается гораздо быстрее, чем в обычных печах, поэтому изгибы, так же, как и наклоны, недопустимы – устанавливать трубу следует строго вертикально. Поэтому при выборе места для установки буржуйки следует вначале найти удобный лаз для дымохода.
Часть трубы, выводимую наружу, следует утеплить. Иначе печь придется чистить чаще – конденсат, смешиваясь с сажей, будет оседать на стенках. Дымоход в таких устройствах делают разборным, чтобы его можно было легко снять и удалить нагар.
Разновидности печей на отработке
Виды печей на отработке
Чертежей печей на отработке существует немало. Расскажем лишь о самых популярных из них:
- простейшая конструкция состоит из двух камер равного размера, соединенных между собой трубой с перфорацией; для обогрева небольших помещений достаточно печи размером 70х40х30 см; при этом размер баков должен составлять 30х10 см
- с наддувом: небольшим вентилятором, устанавливаемым отдельно и соединенным с печью воздуховодом; чаще его устанавливают на месте поддувала в районе расположения нижнего бака; подобное устройство позволяет увеличить температуру сжигания и отсутствие дыма
- капельного типа: нижний бак для заливки топлива переносится в таких печах в отдельную камеру, устанавливаемую выше камеры дожига; подобные печи считаются более стабильными и безопасными
- с дополнительным дожигателем дымовых газов: для увеличения КПД вторую камеру делают с поворотом
- с расширительным бачком для загрузки топлива и краном для регулировки его подачи
Недостатком подобных конструкций является неравномерный обогрев помещения. Более совершенным вариантом современных печей является печь на отработке с водным контуром – системы, в которых нагретая вода перемешается по трубам к радиатору. После отдачи тепла она возвращается в котел по водоводу-обратке.
Разновидностью таких печей является устройство с водяной рубашкой – трубой, огибающей печь, или емкостью для воды, которая окружает устройство со всех сторон. Жидкость в таком случае будет нагреваться гораздо быстрей.
Изготовление простейшей буржуйки на отработке
Буржуйки на отработке
Чтобы печь на отработке, прослужила дольше, для ее изготовления лучше брать толстостенный металл – для верхней камеры, нагреваемой сильнее, толщиной 6 мм, для остальных частей 4-миллиметровые листы. Если под рукой нет листов подходящего размера, использовать для сборки печи можно старые газовые баллоны или бочки.
- Размеры изделия выбираются произвольные. К примеру, печь размером 75х35х50 см будет способна протопить помещение до 120-130 куб. м
- Объем обеих камер должен быть равным. Слишком большие их делать ни к чему, иначе горячий газ будет тут же остывать. Достаточно 10-30 л
- Стандартная ширина камер 30-40 см. Высота должна быть небольшой – 10-15 см
- Трубу, соединяющую между собой камеры, делают перфорированной. Расстояние между отверстиями 7-10 см. Их диаметр должен быть равен 10-16 мм. Длина трубы в зависимости от объема камер 35-65 см
- Количество отверстий напрямую зависит от длины трубы. Их площадь должна равняться 10% от общей поверхности. Соотношение ее длины к диаметру – 4:1
- Чтобы металл при перегреве не деформировало, для снижения нагрузки на трубу камеры лучше соединить между собой также толстым прутом
- В печи также предусматривают заслонку для регулировки подачи воздуха. При розжиге ее полностью открывают, а после закипания масла перекрывают. Чаще всего такую заслонку совмещают с отверстием для заливки масла
- Для обеспечения достаточного поддува печь устанавливают на ножках. Полы в подсобных помещениях редко бывают слишком ровными, поэтому ножки лучше сделать регулируемыми. Заменить их можно кирпичами, скрепленными между собой раствором
- Во избежание пожароопасных ситуаций никаких перекосов быть не должно – печь устанавливают строго горизонтально, выверяя ее расположение строительным уровнем
- Из-за небольшой массы изделия (она составляет около 30 кг) существует большая вероятность опрокидывания. Поэтому ножки лучше прикрутить к полу
Буржуйка из баллона
Буржуйка из баллона
Печь на отработке, сделанная из старого 50-литрового баллона, способна выдать от силы 11-12 кВт, поэтому она подойдет для обогрева небольших помещений. Лучше брать не кислородные, а пропановые баллоны советского образца с толщиной стеной 5 мм. Кислородные, во-первых, слишком массивны, а во-вторых, имеют толстые стенки, из-за чего прогрев печи будет затруднен.
- Для резки металла необходимо предварительно выкрутить вентиль, а баллон наполнить водой
- Его понадобится распилить на 2 части – нижняя 1/3 будет использоваться в качестве резервуара для масла, а верхние 2/3 использоваться для дожигателя
- С помощью болгарки срезается вначале верхняя часть, затем готовятся отверстия для дымохода и дожигателя. Отверстие необходимо будет сделать и в нижней части для ревизионного люка. В дальнейшем его прикручивают на болты
- Из толстостенной трубы изготавливаем дожигатель, проделывая в нем отверстия
- Чашу для капельной печи можно сделать из тормозного диска авто. Ее монтируют на дно топливника, чуть приподняв над поверхностью на 3-5 см
- Надеваем крышку баллона. Вставляем маслопровод таким образом, чтобы он располагался точно над чашей
- Навешиваем расширительный бачок. Подключаем дымоход. Проверяем работу печи
Печь с расширительным бачком
Печь с расширительным бачком
Как мы уже выяснили, доливать масло в процессе работы печи запрещено. Увеличивать объема бака тоже нет смысла – вряд ли он сможет разогреться как следует. Таким образом, обеспечить непрерывную дозаправку можно только одним способом – с помощью пристройки расширительного бака.
Работа подобного устройства основана на простейшем принципе сообщающихся сосудов. Как только уровень масла снижается, в камеру из бака начинает поступать новая доза топлива. Для регулировки его подачи в трубопроводе предусматривается специальный клапан.
Конструкция печи с наддувом
Чертеж конструкции печи с наддувом
Подобный агрегат считается более безопасным – ведь зона горения в нем полностью закрывается. Метод наддува помогает снизить расход топлива – его потребуется уже не два, а полтора литра в час. Плюс мощность в подобной печи можно легко регулировать. Устройство менее требовательно также к высоте дымохода. Да и чистить его придется не так часто.
В качестве вентилятора можно использовать старый от печи автомобиля ВАЗ 2108. Подойдет и китайский аналог. Отрегулировать скорость вращения вентилятора можно с помощью недорогого ШИМ-регулятора.
Пожалуй, единственным недостатком печи на отработке с наддувом является сильное прогорание металла в том месте, куда отклоняется струя пламени. Но для сборно-разборной конструкции это не так уж и важно – прогоревший лист металла можно будет легко заменить.
Печь с дожигателем
Печь с дожигателем
Чтобы драгоценное тепло не улетало быстро в трубу, можно организовать его дополнительный сбор. Для этого вторую камеру сгибают под углом от 90° или чуть больше (но острым он быть не должен).
Принцип сборки подобного устройства обычный. Единственная разница – труб понадобится две. Для соединения их под углом 90° при нарезке заготовок их следует распилить под углом 45°.
Устройство с верхней капельной подачей топлива
Печь с плазменной чашей
Масляная печь на отработке с топливной камерой, расположенной внизу, конструктивно гораздо проще. Несущественным в этом случае является также соотношение размеров верхней и нижней камер. Однако КПД подобных устройств невелик.
Увеличить его позволяет обустройство верхней подачи топлива. Подобные печи на отработке называют капельными. Подаваемое по небольшой трубке из нержавейки диаметром 8-10 мм топливо попадает в них на разогретую чашу и, полностью сгорая, выделяют гораздо больше тепла. Определить это можно по цвету пламени – в них оно не желтое, а бело-голубое. Капельные печи имеют и иное название – печи с плазменной чашей. Для увеличения тяги агрегат лучше снабдить наддувом – вентилятором, соединенным с воздуховодом.
Принципиальное отличие есть в конструкции подобных печей на отработке капельного типа – перфорированная труба в них находится внутри корпуса. По этой причине устройства считаются более безопасными. Плазменную чашу можно изготовить из обрезка трубы или стальной толстостенной емкости. Слишком высоким поддон делать не стоит – при чистке печи чаша должна легко выниматься.
Некоторые мастера, не заморачиваясь, подачу топлива делают одноступенчатой. Но подобные устройства очень опасны – питающая трубка, расположенная близко к печи, сильно нагревается. Плюс поступление топлива будет нестабильным – нагретое масло будет разжижаться и капать быстрее. Да и случайно до упора открытый вентиль может стать причиной пожара.
Более усовершенствованной является двуступенчатая подача, при которой предусматривается предохранительный поплавковый клапан. Капиллятор в таких устройствах делают обязательно дозирующим.
Подача капельная в печи
В капельных печах также есть возможность более четкой регулировки подачи воздуха. Для этого в трубе количество отверстий и диаметр постепенно уменьшают по высоте. В нижнем ряду их можно заменить вертикальными прорезями. В этом случае кислород в камеру сгорания будет поступать точными порциями в соответствии с потребностями горящих газов.
Недостатки печи на отработке
Печи на отработке
Конечно, плюс у подобных конструкций существенный – дешевизна топлива. Но зато и минусов немало:
- для обеспечения бесперебойного горения печи требуется постоянная и достаточно сильная тяга
- высокая пожароопасность (о правилах эксплуатации печи на отработке мы расскажем ниже)
- частая очистка от сажи: если вы сделаете корпус неразъемным, уже через пару месяцев печью вы просто не сможете пользоваться – она начнет нещадно дымить
- большой расход топлива – его вам понадобится не менее 2 л/час
- теплоотдача устройств не так уж велика, большая часть энергии, к сожалению, улетает в трубу
Большую часть подобных недостатков можно сгладить с помощью усовершенствования конструкции – установки вентилятора для повышения температуры горения, расширительного бачка и пр. Но из-за перечисленных недостатков печи используются в основном для временного отопления подсобных помещений.
Розжиг
Перед запуском печи в эксплуатацию следует проверить целостность всех швов, отсутствие засоров, чистоту поддувала. Во избежание пожароопасной ситуации на стенках камер и трубы не должно быть остатков воды – при смешении ее с маслом возможен выплеск топлива.
К розжигу буржуйки на отработке нужно приноровиться. После заливки масла сразу бросать горящую лучину или ветошь в отверстие для заливки не стоит. Необходимо выждать некоторое время, чтобы пары хорошо насытились кислородом.
Капельную печь запускают более плавно. После открытия вентиля подачи топлива факел с намотанной на него ветошью или прикрепленным кусочком поролона следует поджигать лишь тогда, когда в чаше скопится небольшая лужица. Еще раз подчеркнем – вначале поджигается не масло, а факел. Можно просто бросить в чашу кусок туалетной бумаги. Делать это можно без опаски – бумага сгорит почти без остатка.
Минут через 5 масло раскалиться, закипит, и поддерживать горение уже не понадобится. Остается лишь отрегулировать подачу воздуха и расход топлива.
Правила эксплуатации
Печь на отработке
Печи на отработке относятся к устройствам с повышенной пожароопасностью, поэтому при ее установке и эксплуатации следует соблюдать следующие правила:
- Буржуйка не должна располагаться на сквозняке
- В забитой сажей печи вероятность выплеска кипящего масла очень высока. Поэтому подобные конструкции требуют регулярной чистки
- Заполнять камеру маслом полностью во избежание выплескивания его при нагревании строжайше запрещено – его заливают лишь на 2/3, а еще лучше на половину бака, чтобы оставалось достаточно места для образования паров
- Долив топлива в процессе работы печи также запрещен
- Нельзя использовать масла с примесью других веществ, а также бензин или дизельное топливо. Может произойти взрыв
- Расстояние между буржуйкой и стеной – не менее 0,5 м
- Устанавливать ее допускается только на металлический лист или пол из бетона
- Если стены помещения обиты горючим материалом, в районе расположения печи их требуется дополнительно обшить листовым металлом. Это также поможет перенаправить поток теплого воздуха в помещение и увеличить КПД устройства
- Не следует хранить в кочегарке любые легко возгораемые предметы или вещества
Автор следующего ролика до тонкостей изучил весь процесс изготовления подобных конструкций и с удовольствием делится собственными наработками со своими подписчиками.
Подробное видео по изготовлению печи на отработке можно просмотреть по ссылке:
ВИДЕО: Печь на отработке своими руками.
Печь на отработке: виды, устройство, чертежи, инструкция по изготовлению своими руками (Фото & Видео) +Отзывы
Для нас очень важна обратная связь с нашими читателями. Если Вы не согласны с данными оценками, оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Благодарим за ваше участие. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.
>
Adblock detector
Печи на отработанном масле своими руками: чертежи, фото, отзывы
На сегодняшний день разработано несколько вариантов экономного обогрева бытовых и промышленных помещений. Среди них, пожалуй, один из наиболее интересных и перспективных является специфичный тип традиционной «буржуйки», в которой топливом служит непригодное для иных целей отработанное масло. Смастерить печь на отработке своими руками оказывается, не составляет большого труда. Принцип действия такого устройства, как и его конструкция в целом, являются достаточно простыми. Кроме того, в магазине можно купить все необходимые материалы, их цена доступна для каждого человека. Чертежи конструкции такой печи доступны на многих сайтах, а схема работы представляет собой обычный процесс сгорания жидкого топлива.
В данном уроке мы предоставим фото и видео, которые помогут в изготовлении печи на отработанном масле. Необходимо добавить, что работают такие самодельные отопительные устройства надежно и устойчиво, о чем свидетельствуют многочисленные отзывы тех, кто уже решился сделать своими руками этот простой и эффективный агрегат.
Принцип действия и преимущества печи
В сети Интернет пользователи часто выкладывают чертежи такой чудо-печи, подчеркивая низкий расход топлива. При этом основным достоинством устройства является его простая схема и очень низкий расход масла, цена которого на сегодняшний день достаточно низкая. Боле подробно об этом вы можете узнать из видео к уроку.
Разбирая чертеж печки на отработанном масле, становится понятно, что в устройстве используется принцип двойного сжигания, то есть, устройство содержит две камеры сгорания, которые независимы друг от друга. В первой камере осуществляется обычное сжигание отработанного масла с образованием горючих газов, которые затем подаются в следующую камеру. Тут горючие пары смешиваются с воздухом и преобразуются в горючую смесь, которая при сгорании выделяет очень большое количество тепла, разогревая устройство до высокой температуры. Благодаря такому принципу, расход масла получается ничтожным, а изготовление такой двухкамерной печи доступно для любого человека, у которого есть элементарные слесарные навыки. Для этого достаточно прочитать эту статью, внимательно просмотреть фото чертежей и закрепить знания просмотром видео.
Чертеж печи на отработанном маслеИтак, сначала необходимо купить в магазине все необходимые материалы для сборки печи на отработанном масле. Какие именно материалы нужны – хорошо видно в приложенном видео. Важно помнить, что чертеж устройства предполагает в первую очередь свободный приток воздуха в обе камеры печи. Однако в камере, в которой сгорает переработанное масло, должна быть установлена заслонка для регулирования количества воздуха, так как его количество будет влиять на расход топлива и правильный процесс функционирования печи в целом. Для подачи воздуха в следующую камеру необходимо будет сделать несколько отверстий в трубе, которая соединяет обе камеры. Их диаметр составляет приблизительно 10 мм. Внимательно рассмотрите чертеж изготовления печи своими руками и не забудьте подготовить комплект сверл нужных диаметров.
Типы самодельных конструкций
Всего существует три основных типа конструкций печи на отработанном масле. Все они отличаются принципом подачи топлива и воздуха в камеры сгорания. Итак печи на масле бывают:
- самодельные устройства, изготовленные из газового баллона или листов металла;
- печи с принудительным наддувом;
- печи с капельной подачей масла.
Отметим, что сделать своими руками можно любой из перечисленных типов конструкции, отличаться будет только цена материалов и чертеж для изготовления. При этом самым простым является первый вариант устройства. Он является наиболее доступным для самостоятельного изготовления при условии наличия сварочного аппарата. Все, что придется купить – это толстостенные металлические трубы соответствующего диаметра и толстый листовой металл. В случае использования в качестве основы ненужного газового баллона время работ и их трудоемкость будут значительно уменьшены. Необходимо напомнить, что в любом газовом баллоне всегда есть остаток газа, которые необходимо удалить методом заливания внутрь баллона воды, после чего можно приступить к его резанию.
Как вполне понятно из названия, схема с принудительным наддувом требует наличия вентилятора, который должен нагнетать во вторую камеру основной поток воздуха. Такая конструкция значительно улучшает сгорание жидкого топлива, способствуя при этом быстрому и равномерному распределению теплого воздуха внутри помещения.
Теперь скажем пару слов про самодельные печи на отработанном масле с капельной подачей топлива. Своими руками изготовить такое устройство достаточно проблематично, хотя и возможно. Чаще всего данная схема используется в моделях печей промышленного изготовления, однако цена такого агрегата заводского изготовления достаточно высокая. Следует отметить, что самодельные конструкции характеризуются меньшей компактностью, большим расходом топлива и несколько меньшей эффективностью, но их себестоимость получается гораздо меньшей, чем аналогичного серийного изделия. Кстати, некоторые любители умудряются смастерить самодельные печи с капельной подачей и наддувом одновременно, однако чертежи таких девайсов для начинающих мастеров будут слишком сложными. Значительно упрощает процесс сборки внимательный просмотр видео.
Печь на отработке из газового баллона
Из обычного листового металла сконструировать печь не сложно. Достаточно сварить две камеры, снизу к конструкции прикрепить ножки и соединить эти камеры трубой с рядом отверстий, о которой упоминалось выше. Верхняя камера сгорания должна содержать вертикальный дымоход. Это все можно сделать достаточно легко, однако понадобится много времени для гибки и сваривания металла. Существенно упрощает процесс изготовления применение в качестве основы конструкции старого газового баллона, у которого толстые стенки. Это увеличивает срок эксплуатации и снижает риск возникновения пожара. Чертежи печи из старого баллона сегодня используются многими мастерами-любителями.
Давайте рассмотрим несколько правил, которые необходимо соблюдать независимо от конструкции печи.
- В первой камере должна регулироваться подача воздуха. Это можно обеспечить при помощи обычной заслонки, изменяющей в широких пределах зазор воздухозаборника.
- Камера, в которой происходит сгорание отработанного масла, должна быть разборной. Это необходимо для чистки и обслуживания.
- Труба для отвода дыма должна иметь строго вертикальное положение, без наклонов и горизонтальных участков.
- Для обеспечения надлежащей тяги высота дымохода должна составлять больше четырех метров.
Конструкции печей из баллона тоже могут отличаться между собой. Одна из наиболее простых конструкций рассмотрена в видео. Вот краткое описание изготовления такой печи:
- От баллона отрезается нижняя и верхняя часть.
- Отрезанные части используются для изготовления разборной камеры, в которой сгорает жидкое топливо.
- Ко дну, роль которого выполняет нижняя часть баллона, необходимо приварить устойчивые ножки.
- В верхней части готовой камеры просверливают отверстие и вставляют отрезок трубы, которая содержит регулировочную пластину. Эта труба будет служить для подачи воздуха для образования топливной смеси.
- В центре верхней части камеры сверлят еще одно отверстие, внутри которого приваривается патрубок с рядом мелких отверстий для воздуха, соединяющий между собой две камеры.
- Оставшаяся средняя часть баллона используется для изготовления второй (верхней) камеры. Для изготовления ее стенок используется листовой металл.
- В верхней камере вырезаются отверстия для дымохода и патрубка, идущего из нижней камеры. В самом конце изготовляется дымоход.
Важно во время приваривания ножек предусмотреть способ их регулировки, что позволит установить печь в наиболее удобное положение. Более подробные сведения, касающиеся ряда нюансов процесса изготовления, содержатся в представленном к уроку видео. Обычно, когда рассматриваются чертежи такой печи на жидком топливе, в них нет точных размеров деталей. Дело в том, что здесь нет необходимости в обеспечении точных размеров и объемов. Конструкция, при условии правильной сборки, в любом случае будет функционировать, а режим ее работы можно легко отрегулировать заслонкой для воздуха.
Несмотря на то, что конструкция такого отопительного агрегата достаточно простая, для ее правильной эксплуатации необходимо соблюдать ряд правил:
- Бак следует наполнять маслом не более, чем на две трети. Это необходимо, чтобы топливо не выливалось из камеры сгорания.
- В случае закипания масла после розжига печи необходимо снизить при помощи заслонки количество подаваемого воздуха.
- Для обеспечения достаточной тяги дымоход и бак для масла нужно чистить каждую неделю.
- Сажа из верхней части печи удаляется методом постукивания по корпусу.
Вот и все, теперь после просмотра видео и ознакомления с чертежами Вы сами сможете сконструировать печку на переработанном масле. Желаем вам удачи и тепла в холодное время года!
чертежи, видео, фото процесса — Рамблер/женский
Отопление гаража – проблема не самая важная. Но многие автовладельцы, кто частенько проводит время со своим железным другом, стараются это времяпрепровождение сделать комфортным. Поэтому задумываются над тем, какой агрегат установить, чтобы и тепло было, и расходы на эксплуатацию были минимальными. Один из таких вариантов – нагревательный прибор, работающий на отработанном масле. Благо этот тип топлива один из самых дешёвых и доступных. Поэтому в сегодняшнем обзоре будем разбираться, из чего собирается печка на отработке своими руками. Чертежи, видео и фото помогут детально проанализировать весь процесс производства.
Простейшая конструкция печи на отработке
Содержание статьи
1 Что такое отработка
2 Принцип работы печки на отработке
2.1 Недостатки принципа сжигания отработанного масла для его же нагрева
2.2 Как избежать недостатков
3 Как сделать печку на отработке своими руками
3.1 Печь на отработке из газового баллона: чертежи и виды конструкций
3.1.1 Самый простой вариант
3.1.2 Печка на отработке из газового баллона с надувом
3.1.3 Печка на отработке капельного типа своими руками
3.2 Другие разновидности печек на отработке
3.2.1 Печь на отработанном масле с водяным контуром
3.2.2 Печь на отработке открытого и закрытого типа
3.2.3 Калориферы и вставыши
4 Как сделать котёл на отработке своими руками: чертежи и видеоинструкция
5 Как правильно эксплуатировать печи на отработке, как их надо обслуживать
6 По какой цене можно купить заводские печи на отработке
Что такое отработка
Отработка – это техническое масло, которое используется внутри автомобильных моторов, сливаемое из них после окончания срока его эксплуатации. То есть, это стопроцентный нефтепродукт, в который добавляют различные присадки для увеличения срока эксплуатации трущихся между собой деталей автомобильного двигателя.
Под действием высоких температур и воздуха техническое масло теряет свои технические свойства. Поэтому его с определённой периодичностью меняют на новое. Именно слитое масло и называют отработанным или отработкой. Все масла, которые применяются в двигателях автомобилей любой марки, являются горючими веществами. Именно поэтому их часто и используют в качестве топлива.
Но сгорая в пламени, отработка оставляет после себя достаточно большое количество отходов, часть из которых токсична. Чтобы уменьшить концентрацию таких веществ, мастера придумали масляные печки, работающие на отработке, которые функционируют по принципу нагрева отработанного масла. Именно в процессе нагрева до высоких температур масло начинает распадаться на составляющие, часть из которых является горючими смесями. Они-то и сгорают в огне, выделяя огромную тепловую энергию. Конечно, присутствие кислорода в этом процессе обязательно.
Отработанное масло, слитое из картера автомобильного двигателя
Принцип работы печки на отработке
Гореть отработка, а ведь было определено, что это тяжёлое, загрязнённое масло, будет плохо. Поэтому его надо расщепить. Есть два способа: с помощью кислорода, то есть провести окисление, или способом нагрева. Первый вариант отбрасывается сразу, потому что это затея не на бытовом уровне.
Сам процесс расщепления называется пиролизом. Самый простой метод – использовать горение самого топлива. При этом надо отметить, что пиролиз – процесс саморегулирующийся и самоподдерживающийся. Но перед тем как он начнётся, необходимо отработку нагреть до температуры +400°С, чтобы она стала выделять горючие пары. Как только это произойдёт, пиролиз начнёт сам себя поддерживать и контролировать. И это очень хорошо.
Принцип работы печки на отработке с пиролизным процессом
Поэтому обогреватель, на отработанном масле работающий, это несложная конструкция. Во всяком случае, не сложнее обычной кастрюли. Потому что, по сути, это ёмкость, в которой нагревают топливо. Именно в ней и происходят пиролизные процессы. Основная конструктивная особенность такого агрегата – труба с множеством сквозных отверстий. Именно по ней поднимаются горючие пары, а через отверстия внутрь поступает свежий воздух, обогащая пары кислородом. Эта смесь и сгорает в верхней камере, выделяя тепловую энергию.
Недостатки принципа сжигания отработанного масла для его же нагрева
Как показывает практика, именно такую печь на отработке устанавливают в гаражах. Но у этой конструкции есть серьёзные недостатки:
Этот прибор работает с открытым пламенем, что недопустимо в помещениях, где хранятся нефтепродукты.
Металлическая поверхность печки нагревается докрасна. То есть, такой агрегат – это высокая вероятность ожогов и пожаров.
Если кто-то хочет получить высокую тепловую мощность печи, то это не тот вариант. Такие нагреватели могут выдавать тепло не более 15 кВт.
Самостоятельно остановить горение топлива в этой конструкции не получится. Оно должно полностью выгореть.
Тушить порошковым огнетушителем такую печь нельзя. Порошок, попавший на раскалённый металл, тут же взрывается. Поэтому только углекислотные огнетушители.
Внимание! Нельзя устанавливать вьюшку между камерой, где сгорает горючая смесь, и нижним баком, где нагревается отработка. Пары отработанного масла плотные, у них в нагретом виде большое давление. Поэтому кипеть топливо будет всё время, как бы ни пытались остановить данный процесс. Если дополнительно перекрыть дроссель, то взрыв – процесс неотвратимый.
Поэтому очень важно понимать, что сделанная своими руками печь на отработанном масле – это в первую очередь сварная конструкция. Никаких сборочных креплений.
Как избежать недостатков
Итак, самая опасная часть печки – резервуар, в котором нагревается отработка. Поэтому идеальный вариант – избавиться от него. Эта проблема давно решена на уровне промышленных котлов, работающих на мазуте. Для чего используются специальные горелки. Именно в них совмещают сразу несколько процессов сгорания топлива, а именно: пиролиз, сгорание и дожиг.
Когда стоит задача изготовления своими руками горелки на отработке, чертежи для многих мастеров не нужны. Потому что конструкция её не очень сложная, хотя специфика изготовления достаточно тонкая. Есть несколько конструктивных исполнений горелок.
Самый простой вариант такой горелки – пламенная чаша. По сути, это тарелка, разогретая до максимальной температуры, на плоскость которой капает отработанное масло. Топливо просто вспыхивает и тут же сгорает. Стопроцентный эффект. Основная задача – разогреть тарелку до требуемой температуры.
Но, как показывает практика, такие горелки всё равно до конца отработку не сжигают. Поэтому чащу дополняют трубой с отверстиями, где происходит смешивание остатка горючих паров с кислородом. И всё это дожигается в верхней камере сгорания.
Как сделать печку на отработке своими руками
Как было уже сказано выше, основное требование к прибору – соединение частей и деталей сваркой. Поэтому владение сварочным аппаратом – первостепенная необходимость. И чем лучше навыки, тем надёжнее агрегат.
Печь на отработке из газового баллона: чертежи и виды конструкций
Существует достаточно большое количество конструкций печек из газового баллона, которые работают на отработанном масле. Рассмотрим самые популярные среди владельцев гаражей модели.
Самый простой вариант
Этот вариант не только прост в изготовлении, потому что баллон представляет собой готовую ёмкость, которую просто надо доработать, но ис высокой надёжностью сваренных стыков. С чего начинать, и что делать – последовательность операций:
Нужно открыть вентиль и спустить остатки газа из баллона. В открытом состоянии он должен простоять несколько дней. Лучше резервуар промыть.
Баллон поперёк в половину своей длины отрезается болгаркой. Понадобится верхняя часть.
С неё сбивается вентиль. Сделать это можно кувалдой, если он сам вдруг не открутится.
Из металлического листа толщиною 3 4 мм вырезается блин диаметром, равным диаметру баллона.
Его приваривают к отрезанной кромке.
Из трубы диаметром 100 мм вырезается кусок длиною 60 100 см.
В нём порядно высверливаются отверстия диаметром 6 8 мм. По периметру должно быть шесть отверстий, вдоль 8 10. То есть, число отверстий в пределах 50 штук.
Трубу приваривают к бывшему месту установки вентиля.
Теперь чуть сбоку на крышке баллона делается ещё одно отверстие диаметром 25 30 мм, к которому приваривается труба в 32 мм, длиною в 50 мм. На неё устанавливается заслонка. Именно через неё и будет внутрь печи заливаться отработанное масло и производиться поджог топлива.
Внимание! Открывая и закрывая заслонку, можно регулировать процесс горения внутри топливного бака.
Такую небольшую печку камерой дожига можно не укомплектовывать. Достаточно установить хороший наклонный дымоход.
Маленькая печка без камеры дожига
Печка на отработке из газового баллона с надувом
Это более сложная конструкция по исполнению и изготовлению, но эффективнее, чем предыдущая.
Описание работ
Из пропанового баллона выкачивается воздух через открытый вентиль.
В верхней крышке вырезается отверстие в месте установки вентиля. Это можно сделать просто, предварительно просверлив отверстия сверлом и дрелью. К отверстию будет привариваться труба.
Делается разметка под два проёма в баллоне один над другим. По ним вырезаются прямоугольные отверстия. Вырезанные куски будут использованы в качестве дверей.
Для этого к ним и баллону привариваются обычные петли.
Должно получиться приблизительно вот так.
Из металлического листа вырезается блин диаметром, равным внутреннему диаметру баллона. В нём посередине делается круглое отверстие под трубу 100 мм. Блин вставляют между установленными дверцами, где его приваривают. То есть, он будет выполнять функции перегородки.
Из куска трубы 100 мм изготавливается перфорированное приспособление.
Его устанавливают в отверстие на блине так, чтобы отверстия оказались внутри нижней камеры.
Затем к трубе надо подвести воздуховод, это может быть всё та же труба, через которую воздух с помощью вентилятора будет нагоняться в камеру сгорания. Дымоход подключают сбоку баллона или рядом с воздуховодом. На фото ниже показан чертёж, на котором изображена принципиальная схема работы такого устройства.
Принцип работы печки на отработке с надувом
Печка на отработке капельного типа своими руками
О принципе работы печек-капельниц уже говорилось выше. В них основной элемент конструкции – чаша, на которую будет подаваться топливо в виде капель. Интенсивность подачи будет зависеть от диаметра чаши и параметра температуры печи. Существует несколько разновидностей таких агрегатов. Некоторые из них показаны на фото ниже.
Разновидности печек-капельниц, работающих на отработке
Из них две первые позиции – это печи, которые работают в стандартном режиме. Две последние работают с надувом. При этом подача топлива может производиться сбоку, как показано на трёх первых схемах, или сверху через ствол подачи воздуха.
Изготовление такого агрегата производится практически так же, как и в предыдущем случае. Но есть и свои отличия:
пламенная чаша.
Другие разновидности печек на отработке
Конечно, газовый баллон – идеальный вариант для изготовления печек-буржуек на масле отработке. Но есть и другие материалы, и необязательно новые, из которых собирают печки. Это может быть труба с толщиною стенки не меньше 5 мм или листовое железо толщиною 4 5 мм. К тому же мастера предлагают различные конструкции, которые отличаются друг от друга дополнительными полезными функциями. Рассмотрим некоторые из них.
Печь на отработанном масле с водяным контуром
Это более сложная конструкция, но у неё одно очень большое преимущество перед другими моделями. С её помощью можно нагревать не только помещение гаража, но и бак для воды. А можно её использовать в качестве отопительного котла, которым отапливают помещение больших размеров. То есть, печку через теплообменник соединяют с системой водяного отопления, где произведена трубная разводка с монтажом радиаторов.
Здесь три конструктивные модификации:
Теплообменник, он же змеевик (в данном случае), наматывается вокруг печи с внешней стороны. Из трёх вариантов – он проще в исполнении.
Печь на отработке со змеевиком
Собирается печка из трубы, разделённая на два отсека: нижний – камера сгорания, верхний для воды.
Отопительный котёл с водяным баком, расположенным в верхней части
Это агрегат с водяной рубашкой. То есть, между корпусом оборудования и камерой сгорания оставляется пространство, заполняемое водой.
Принципиальная схема котла с водяной рубашкой
Печь на отработке открытого и закрытого типа
В чём разница двух моделей. Самодельная печь на отработке открытого типа – это две камеры, соединённые между собой перфорированной трубой. Последняя имеет открытый вид, она ничем не защищена, и воздух забирается прямо через отверстия в камеру дожига. При этом труба может быть круглого сечения или прямоугольного.
Буржуйка на отработанном масле с дожигателем из круглой трубы
Печка с дожигателем из профилированной трубы
Конструкция закрытого типа – это полноценный агрегат, со всех сторон герметично закрытый. Внутри него установлен дожигатель из той же перфорированной трубы. Только воздух в него подаётся сверху при помощи вентилятора. По сути, это печь с надувом. Правда, небольших размеров приборы вентиляторами не комплектуются. В них действуют естественные законы физики, когда воздух с более низкой температурой самотёком поступает в зону, где температура значительно выше.
Печка закрытого типа из газового баллона
Калориферы и вставыши
Что касается калориферов на отработке, то такие конструкции известны давно. Их даже производят в заводских условиях. Суть оборудования заключается в том, что нагретые и сгораемые в дожигателе горючие пары поступают в теплообменник, который обдувается вентилятором. То есть, это стопроцентный калорифер с максимальным КПД теплоотдачи. Чтобы вы поняли, о чём идёт речь, предлагаем посмотреть видео ниже, в котором показана одна из моделей данного типа.
Что такое вставыш? Это всё та же печь, работающая на отработанном масле, и которую можно сделать своими руками по чертежам. Но тут есть один момент, почему этот агрегат так называется. Всё дело в том, что вставыш на отработке предназначен как дополнение для дровяной печки. Это как бы дополнительная вставка, с помощью которой можно отказаться от использования дров. Последних зимой не напасёшься.
Дожигатель в виде трубы с отверстиями соединяет бак с жидким топливом с топкой дровяной печи. На фото ниже показано, как обе камеры соединены между собой изогнутым дожигателем.
Вставыш для дровяной печи, работающей на отработанном масле
Как сделать котёл на отработке своими руками: чертежи и видеоинструкция
Все предыдущие позиции отвечали на вопрос, как сделать печь на отработке. Рассмотрим, как сделать котёл. Хотя между ними разница незначительная.
Описание работ
Для этого потребуется кислородный баллон, который разрезается пополам. Он предпочтительнее, чем газовый, потому что у него толщина стенки 10 мм.
Для котла необходима нижняя часть баллона, куда и будет заливаться масло. То есть, оно будет гореть на дне.
Инжектор будет изготавливаться из квадратной трубы 50х50 мм, толщина стенки – 3 мм.
В трубе надо будет сделать несколько отверстий и установить внутрь кислородного баллона.
Конец трубы надо будет отрезать болгаркой под 45°.
К перфорированной трубе надо приварить трубу цельную под углом 90°.
Вот так должно быть всё установлено.
Под горизонтальную трубу в баллоне надо вырезать паз. Он делается для того, чтобы готовый инжектор не смещался относительно своего места.
Вырезанный паз в баллоне.
Инжекторную трубу теперь надо приварить к баллону. Но если придётся что-то делать с котлом, к примеру, чистить его изнутри, то трубу придётся срезать, а после прочистки или ремонта приваривать на место. Поэтому инжектор можно сделать съёмным. К нему приваривается пластина, по форме как изгиб баллона. Крепление пластины с инжектором к котлу будет проводиться двумя болтами через сквозные отверстия. Болт М6 или 8 будет устанавливаться головками изнутри.
Крышка для котла изготавливается из стального листа толщиною 6 10 мм. Обязательно приваривается по периметру юбка, которая обеспечивает герметичное прижимание. В крышке делается отверстие, закрытое глазком.
К котлу приваривается сбоку труба диаметром 114 мм. Это будет дымоход.
К горизонтальной части инжекторной трубы подсоединяется шланг от пылесоса, который в данном случае выполняет функции надува.
Отработанное масло заливается сверху. Поджиг производится керосином или бензином тоже через верх. Посмотрите видео, как собирался этот котёл.
Как правильно эксплуатировать печи на отработке, как их надо обслуживать
Правила эксплуатации и обслуживания печей, работающих на отработанном масле, существуют. И их надо обязательно придерживаться:
Заполнять бак для топлива отработанным маслом больше 2/3 его объёма запрещается.
Для розжига лучше использовать бумагу или ветошь. Горючими жидкостями лучше не пользоваться.
Режим работы агрегата должен выставляться специальной заслонкой, расположенной в нижнем топливном баке.
Нельзя использовать в виде топлива другие жидкие вещества, потому что конструкция предназначена только для сжигания масла.
Оптимальное месторасположения печки – подальше от стен, ближе к полу. На высокие подставки её лучше не устанавливать.
Оставлять без присмотра работающий прибор нельзя.
Помещение, в котором будет установлена такая печь, должно быть оснащено хорошо работающей вентиляцией.
Запрещается вблизи прибора хранить взрывоопасные и быстровоспламеняющиеся вещества.
Используемое в качестве топлива отработанное масло не должно в своём составе иметь воду или антифриз. Они при сильном нагреве отработки взрываются. Поэтому рекомендуется масло перед использованием профильтровать.
Нельзя добавлять масло в бак с топливом, пока оно не выгорело до конца. Залитая новая порция остудит смесь, которая перестанет гореть.
Чистить печку можно любыми доступными способами. Периодичность определяется степенью загрязнения прибора.
По какой цене можно купить заводские печи на отработке
Характеристики
Калориферного типа с надувом.
Мощность – 12 кВт.
Объём обогреваемого помещения – 100 400 м³.
Расход масла – 0,3 1 л/ч.
Производительность вентилятора – 900 м³/ч.
Размеры: 50х45х85 см.
Тепламос НТ-612
Мощность: 5 15 кВт
Температура на выходе: 70 100°С.
Расход топлива: 0,51 5 л/ч.
Объём бака под топливо – 8 л.
Размеры: 29х45х65 см.
Мощность: 10 60 кВт.
Расход топлива: 1 8 л/ч.
Объём топливного бака – 30 л.
Производительность вентилятора – 3000 м³/ч.
Размеры: 90х65х130 см.
Мощность тепловая: 37 54 кВт.
Температура воздуха на выходе: 50 60°С.
Производительность вентилятора: 3400 4300 м³/ч.
Размеры: 119х93х119 см.
Печки, работающие на отработанном масле, используются домашними умельцами уже давно. Основное их преимущество перед другими видами – высокая тепловая отдача при минимальных расходах дешёвого топлива. При этом даже небольшой агрегат может отопить значительный объём помещения.
Если у вас возникли вопросы, касающиеся изготовления прибора или его выбора по конструктивным особенностям, мы готовы с вами поделиться дополнительной информацией. Пишите в комментариях, и редакторы нашего портала обязательно вам ответят.
Youtube Pizza Oven Diy Recipes
Youtube Pizza Oven Diy RecipesЛюди также искали
Подробнее о «YouTube рецепты пиццы своими руками»
РЕЦЕПТ ПИЦЦЫ | ДОМАШНИЙ | БЫСТРЫЙ | БЕЗ ПЕЧИ — YOUTUBE
2021-10-08 · Привет всем, надеюсь, у вас все хорошо. Сегодня я поделюсь быстрым рецептом домашней пиццы без духовки … надеюсь, это видео будет вам полезно ️ если да, то …From youtube .com
Автор Baa’z World Просмотров 3 Подробнее »
СОЗДАНИЕ ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ — YOUTUBE
2020-09-04 · Сборка печи для пиццы «Сделай сам» — новейшее дополнение к моей серии Ultimate Outdoor Living Space.Я построил эту печь для пиццы, используя и изменяя планы из brickwoodove …Из youtube.com
Автор Shaloha Creations Просмотров 869K Подробнее »
EP 12: PT 2. ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ДЛЯ ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ — YOUTUBE
2019-07-05 · Во второй части серии статей о пицце я покажу вам тесто для пиццы, которое я люблю готовить. Этот рецепт рассчитан на 10 пицц. Если вы хотите сделать меньше, просто разделите все на …Из youtube.com
Автор The Wood Fired Oven Chef Просмотров 201K Подробнее »
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ DIY — YOUTUBE
2020-09-01 · Пицца на дровах на каменном очаге…бла бла бла. Чертовски хорошо! Хрустящая корочка! А кирпичи стоили меньше 35 долларов!Из youtube.com
Автор Крис Байерли Просмотров 99K Подробнее »
ВИДЕОРЕЦЕПТ ПИЦЦЫ НА ДОМАШНЕМУ | НАЧАТЬ … — YOUTUBE
2015-03-19 · # pizzatime🍕 Перфорированная форма для выпечки пиццы на http://amzn.to/2jttaeuКухонные продукты на http://amzn.to/2wLsndVПодписка: https: //www.youtube.com/subscription_c …Из youtube.com
Автор Bhavna’s Kitchen & Living Просмотров 24M Подробнее »
ДЕРЕВЯННАЯ ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ — YOUTUBE
2012-07-30 · Создайте свою собственную печь и помогите спасти планету.Посетите веб-сайт и закажите камни для пиццы сегодня. C … Посетите веб-сайт и закажите камни для пиццы сегодня. C …Из youtube.com
Автор ChefGiovanni Просмотры 1.8K Подробнее »
БЫСТРЫЙ И ПРОСТОЙ ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ ПИЦЦЫ — YOUTUBE
2016-01-15 · ПОДПИСАТЬСЯ ЗДЕСЬ: http://bit.ly/divascancookfan Горячая, свежая домашняя пицца, приготовленная для будних вечеров! Это одна из любимых домашних пицц моих мальчиков! Этот рецепт мак …Из youtube.com
Автор Divas Can Cook Просмотров 6.4M Подробнее »
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЦЦЫ НА ДОМУ | ВЫПЕЧКА ПИЦЦЫ В ПЕЧИ -…
Выпечка пиццы — это уже не про # Домино или # Pizza-Hut. Процесс стал очень простым и доступным. С момента моего последнего #pizza_making_video я получил …From youtube.com
Подробнее »
РЕЦЕПТЫ | ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ
Как приготовить этот рецепт Установите камень для пиццы на дно духовки и разогрейте… Теги: рецепт осенней пиццы, рецепт осени, рецепт новой осени. читать полностью >> Пицца Проволоне Филло с кабачками и жареной кукурузой с трюфельным маслом. Спасибо Half-Baked Harvest за рецепт !!! См. Ниже реальный рецепт этой вкусной оригинальной пиццы: Что вам понадобится: … Теги: новый сезон, Пицца …Из blog.pizzaovens.com
Подробнее »
ТАНДУРНАЯ ПЕЧЬ — YOUTUBE | ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ своими руками, ТАНДАРНАЯ ПЕЧЬ …
Такие печи используются на Ближнем Востоке, в Индии, Пакистане и даже в некоторых частях Центральной Азии и Китая.Это могут быть большие постоянные конструкции, расположенные на кухне или на открытом воздухе, или портативные печи меньшего размера, которые можно переносить с места на место.Из pinterest.com
Расчетное время чтения 1 мин Подробнее »
ДЕШЕВЫЕ ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ С МЯЧОМ ДЛЯ ТРЕНИРОВОК — YOUTUBE
2020-03-30 · Обновление: у меня было много вопросов о планах или о размерах мяча и т. Д., И у меня нет никаких планов, которые я только что придумал, исходя из того, насколько большой духовкой я был…От youtube.com
Подробнее »
ХЛЕБНАЯ ПИЦЦА || ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ || ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА С ФРАНЦУЗСКИМ ХЛЕБОМ …
Дум Аалу https://youtu.be/dU7VKyECKzskadi pakodahttps: //youtu.be/2AP7K9zHx1UMoong Dal Burfihttps: //www.youtube.com/watch? V = STz4Q_Hfi5MPav Bhajihttps … comПодробнее »
РЕЦЕПТ АНАБОЛИЧЕСКОГО ПИЦЦА С ГОРЯЧИМ ПИРОГОМ | ПИЦЦА И ПЕЧЬ ЧИКАГО …
Этот низкокалорийный, полезный рецепт пирога с пиццей поразит вас своей уникальностью.Вы просто можете сказать, что это лучший рецепт пиццы 2021 года. Это …От youtube.com
Подробнее »
29 ИДЕИ ДЛЯ ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ — КАК СДЕЛАТЬ ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ
Более того, вы даже можете найти рецепт пиццы в кирпичной печи в конце блога. Не пропустите! 11. Манакиш / печь для пиццы своими руками [Учебное пособие] Если вы хорошо разбираетесь в работе с металлом, для вас не может быть другого идеального учебного пособия по духовке для пиццы, кроме этого! Эта газовая печь для пиццы на пропане, хотя и довольно сложна в изготовлении, чрезвычайно эффективна.Вот часть-2 видео, где YouTube …From bacinos.com
Подробнее »
БУДЬТЕ ХИТОМ ВАШЕЙ ВЕЧЕРИНКИ С ЭТИМИ РЕЦЕПТАМИ ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ …
Рецепты пиццы в духовке. Разогрейте камень в духовке для пиццы в течение 20 минут, пока соберете все ингредиенты. Приготовьте тесто для пиццы (по моему рецепту получится 2 12-дюймовых корки для пиццы). Разделите тесто на 2 шарика и, когда все будет готово, воспользуйтесь трюком, который упростит приготовление: не раскатывать его валиком; сделай это пальцами, вот так:From cuisinicity.com
Подробнее »
КРАЙ ДЛЯ ПИЦЦЫ SIR HOMEMADE, ЗАПОЛНЕННЫЙ СЫРОМ || ПИЦЦА В …
#pizzarecipebyonedish #heavycheesepizza # pizzarecipeAssalam-o-AlikumSir Край домашней пиццы с сырными батончиками Пицца в духовке Рецепт пиццы с одним блюдом …From youtube.com
Подробнее »
ПИЦЦА В НЕАПОЛИТАНСКОМ СТИЛЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ OONI PRO …
Готовьте дома восхитительную пиццу в неаполитанском стиле в печи для пиццы Ooni Pro. Включены простые рецепты теста для пиццы и соуса на ночь! ССЫЛКИ в Instagram — https: // w…От youtube.com
Подробнее »
РЕЦЕПТ ПИЦЦЫ ОТ FOOD CRAFT — YOUTUBE
Идеальная пицца в духовке, которая поразит ваши вкусовые рецепторы и заставит вас жаждать большего. Наш рецепт пиццы в духовке предоставляет вам полный процесс приготовления пиццы …От youtube.com
Подробнее »
НАБОР ДЛЯ ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ DIY BRICK | FORNO PIOMBO
Описание. Наш комплект для печи для пиццы своими руками — отличный вариант для тех, кто хочет построить свою собственную печь для пиццы, или для тех, кому нужно установить печь в труднодоступном месте.Мы включаем весь необходимый вам материал вместе с подробным обучающим видео. Производительность мирового класса. 2,5-дюймовый толстый купол.От fornopiombo.com
Подробнее »
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ DIY — YOUTUBE
После просмотра телешоу с моей женой HGTV или чего-то подобного, я сказал: «Я могу это сделать», низко, и вот моя жена зовет меня и говорит: «Давай сделаем это» …From youtube.com
Подробнее »
Вы в настоящее время на диете или просто хотите контролировать питание и ингредиенты своей еды? Мы поможем подобрать рецепты по способу приготовления, питанию, ингредиентам…
Проверить это »Связанный поиск
DIY Научный эксперимент с лавовой лампой + видео
Научный эксперимент с лавовой лампой
Что вам понадобится:
Чем вы занимаетесь:
- Заполните колбу маслом по вашему выбору.
- Заполните оставшуюся часть колбы водой. Масло плавает, а вода опускается на дно банки под маслом и выглядит как маленькие прозрачные капли.
- Добавьте несколько капель пищевого красителя; ваш выбор цвета.Пищевой краситель на водной основе, поэтому он также тонет и окрашивает воду, которая сейчас находится на дне колбы.
- Разбейте таблетку щелочной кислоты на несколько маленьких кусочков и бросьте их в колбу по одному.
- Наблюдайте, как ваша лавовая лампа загорится! Поскольку химическая реакция замедлится, просто добавьте еще алка-зельтера.
Что случилось:
Лавовая лампа работает благодаря двум различным научным принципам: плотности и полярности.
- Плотность — это мера того, насколько компактно вещество — сколько его умещается в определенном пространстве.
(Научное уравнение: плотность = масса / объем .)
Если вы измерите равный объем масла и воды, вы обнаружите, что вода тяжелее, чем такое же количество масла. Это потому, что молекулы воды упакованы более плотно; чашка воды на самом деле имеет большую массу, чем чашка масла.
Поскольку вода плотнее масла, она опускается на дно, когда их помещают в один контейнер. Плотность зависит от температуры: чем горячее жидкость, тем менее плотной она будет.
- Полярность предотвращает смешивание масла и воды .
Молекулы воды «полярны», потому что они имеют неоднородный электрический заряд, который притягивает другие атомы. Конец молекулы с двумя атомами водорода заряжен положительно. Другой конец, с кислородом, заряжен отрицательно.
Так же, как в магните, где северные полюса притягиваются к южным полюсам («противоположности притягиваются»), положительный конец молекулы воды будет соединяться с отрицательным концом других молекул.
Молекулы масла, однако, неполярны — у них нет положительного или отрицательного заряда, поэтому они вообще не притягиваются к молекулам воды. Вот почему масло и вода не смешиваются!
Настоящие лавовые лампы используют полярную и неполярную жидкость, как и наша самодельная. Однако в реальном масштабе жидкости гораздо ближе друг к другу по плотности, чем растительное масло и вода.
Более плотная жидкость опускается на дно, но свет лавовой лампы нагревает ее до тех пор, пока она не расширяется и не становится менее плотной, заставляя ее подниматься вверх.По мере того, как он удаляется от света, он остывает, снова становится плотнее, пока не опускается; затем цикл начинается заново.
Вместо света в нашей самодельной лавовой лампе мы использовали алка-зельтер для питания лампы.
Алка-сельтерская вода реагирует с водой с образованием пузырьков углекислого газа. Они прилипают к каплям воды. Комбинация вода / газ менее плотная, чем масло, поэтому они поднимаются к верху колбы.
Вверху пузырьки газа лопаются и уходят в воздух, позволяя плотной воде снова опускаться на дно.
Лавовые лампы, работающие от тепла, сложнее изготовить и могут использовать более опасные материалы. Вы можете довольно безопасно экспериментировать с такими вещами, как медицинский спирт, минеральное масло или масло для ламп. Посмотрите, сможете ли вы сделать лампу, работающую от тепла!
Рисуем смешанные краски | Научитесь рисовать реализм маслом
Видео для скачивания
Как рисовать реализм $ 100
Живопись Пейзажи $ 100
Живопись портретов $ 100
Все мои бесплатные видео
Выставка вопросов и ответов по масляной живописи 19 серий
поддержка демонстрации абстракции 43 минуты
люблю то, что рисуешь 8 минут
портрет пуделя демонстрация 13 минут
выбор способа покраски 8 минут
настройка натюрморта 17 минут
, основы пропорционального делителя, 6 минут
изготовление пропорционального делителя 10 минут
как сфотографировать свою картину 8 минут
как фотографировать на мобильный телефон 6 минут
пейзажная фотография для художников 12 минут
самый простой способ отправить картину за 4 минуты
как рисовать пропорции 21 минута
основы проверки цвета 6 минут
проверка цвета 15 минут
история проверки цвета масел 5 минут
как смешивать цвета 32 минуты
как смешать ЛЮБОЙ цвет с краской 33 минуты
ошибка номер один, которую делают артисты за 12 минут
выбор цветовых групп 8 минут
Ultimate Color Wheel для художников 11 минут
цвет относительно 7 минут
естественный цвет против перенасыщения 7 минут
уход за кистями 11 минут
преимущества ограниченных палитр 22 минуты
как я организовываю свою палитру 3 минуты
как не тратить масляную краску за 6 минут
как рисовать маслом 97 минут
причины НЕ смешивать 13 минут
нарисуйте свой шедевр 4 минуты
какой цвет масло художников? 15 минут
токсичность масляной краски художника 18 минут
ограничения масляной краски 9 минут
какая белая масляная краска лучше всего 19 минут
понимание цвета теней 3 минуты
защита цветов теней 3 минуты
как смешивать отличные телесные тона 15 минут
лицо художника оптических иллюзий 7 минут
наиболее частая ошибка значений 7 минут
покраска текстура поверхности 7 минут
почему я рисую грязными кистями 1 минута
хорошие привычки чистки зубов 11 минут
смазываем картину маслом 15 минут
глянцевый лак vs матовый лак 2 минуты
лакировка картины 4 минуты
создание мастерской художников 5 минут
изготовление мольберта художников 21 минута
женева студийный мольберт 5 минут
не откидывай мольберт назад 5 минут
изготовление держателя кисти 4 минуты
разбавление масляной краской со средой 9 минут
создание теневого ящика 19 минут
изготовление подставки для фотографий 8 минут
проклейка отпечатков под покраску от 15 минут
растяжка холста 12 минут
окрашивание холста 7 минут
женева нейтральная морилка 5 минут
изготовление стеклянных поддонов 8 минут
женевская студия палитра 5 минут
изготовление таблицы-палитры 16 минут
урока из мастерской 15 минут
немного о себе 8 минут
сцены и картины из занятия 2 минуты
демонстрация картины маслом головы лошади 18 минут
Я рисую три персика 36 минут
Рисую две груши 35 минут
демонстрация масляной живописи банки с маслом 1 25 минут
демонстрация масляной живописи банки с маслом 2 39 минут
качества в реализме Карен Оффутт 10 минут
картина маслом демонстрация серебра39 минут
Эмили красит две двери 31 минута
Демонстрация ландшафта холмистой местности 35 минут
Демонстрация пейзажа 37 минут
пейзаж из воображения 37 минут
Запеченных чипсов из кабачков (видео) — Пряная перспектива
Запеченные чипсы из кабачков — Рецепт здоровой палео-дружественной закуски, насыщенной вкусом и хрустящей корочкой, но при этом мало калорийной!
Здоровые закуски
Когда я пытаюсь придерживаться плана здорового питания, мне труднее всего придерживаться времени перекуса. Прием пищи .В основном потому, что я устаю снова и снова есть одни и те же 3 здоровых перекуса.
Этой зимой мы экспериментировали с вариантами здоровых закусок, чтобы немного разнообразить обстановку и помочь нам придерживаться режима чистого питания.
Отличная замена чипов
Непослушная закуска, по которой я скучаю больше, чем по любому другому закуску, — это чипсы … Картофельные чипсы, чипсы из тортильи, почти все виды соленых жареных чипсов.
Я люблю их всех, и у меня нет абсолютно никакого самоконтроля вокруг них, поэтому им сейчас не разрешено находиться в доме.
Но это не значит, что я не могу сделать легким и здоровым заменителем , который поможет обуздать тягу.
Чипсы из кабачков, запеченные
Кабачок — это ответ.
Когда кабачки нарезаются тонкими ломтиками и запекаются при слабом огне, они превращаются в тонкие кружочки с хрустящей корочкой.
Я тоже не очень хорошо себя чувствую с этими чипами, но, по крайней мере, я знаю, что они сверхлегкие и качественные. Закуска без чувства вины, которой я могу наслаждаться в любое время!
Советы и рекомендации по приготовлению запеченных чипсов из кабачков
- Вы можете использовать цукини любого размера, но это единственный раз, когда вы услышите, как я предлагаю использовать кабачков большего размера .Поскольку чипсы сжимаются во время запекания, большие кабачки размером бабушкины грядки размером подходят особенно хорошо. Они также немного суше, чем молодые кабачки, поэтому выделяют меньше влаги.
- Использование ножа для нарезки мандолины также очень помогает, потому что все ломтики цуккини абсолютно однородны, поэтому они получаются идеально хрустящими по всем направлениям.
- Противень Silpat будет работать так же хорошо, как пергаментная бумага, если вы захотите использовать его.
- Лучше всего то, что вы можете приправлять легкие и полезные запеченные чипсы из кабачков любым способом.Я люблю их с оттенком копченой паприки и тмина.
Как хранить чипсы из кабачков?
Запеченные чипсы из кабачков можно хранить в пакете на молнии или герметичном контейнере в течение несколько недель … хотя они не прослужат так долго.
При какой температуре вы выпекаете чипсы из кабачков?
Разогрейте духовку до 235 градусов по Фаренгейту . Выпекать 1 1/2 — 2 часа до хрустящей корочки и золотистой корочки.
Если некоторые чипсы из кабачков все еще немного хрупкие или влажные, удалите хрустящие чипсы и снова поместите влажные чипсы в духовку на несколько минут.
См. Карту рецептов ниже, чтобы узнать, как приготовить запеченные чипсы из кабачков. Наслаждаться!
Еще полезные закуски:
Чипсы из кабачков, запеченные
Хрустящие запеченные чипсы из кабачков — это полезный для здоровья рецепт закуски, насыщенный вкусом и хрустящей корочкой, но при этом мало калорийный!
Порций: 8
- Нарежьте цукини. (Использование мандолины помогает сохранить однородность ломтиков.) Выложите ломтики кабачков на бумажные полотенца в один слой.Накройте дополнительными бумажными полотенцами и положите противень поверх ломтиков кабачков. Надавите на противень, слегка надавив, чтобы выжать часть влаги.
Разогрейте духовку до 235 градусов по Фаренгейту (предварительно разогрейте две духовки, если у вас есть возможность вместить больше одновременно). Выложите несколько противней пергаментной бумагой. Слегка смажьте пергаментную бумагу оливковым маслом.
Положите ломтики кабачков одним слоем на пергаментную бумагу. Поместите как можно больше на каждый противень.Затем слегка смажьте верх кабачка оливковым маслом. Ломтики кабачков посыпать солью. Вы также можете посыпать немного тмином и копченой паприкой для дополнительного аромата.
Выпекать 1,5–2 часа до хрустящей корочки и золотистого цвета. Если некоторые чипсы из кабачков все еще немного хрупкие или влажные, удалите хрустящие чипсы и снова поместите влажные чипсы в духовку на несколько минут. Дайте чипсам из кабачков остыть на бумажных полотенцах, чтобы впитать излишки масла. Хранить в герметичном контейнере.
Порция: 10 чипсов, калорийность: 48 ккал, углеводы: 3 г, белок: 1 г, жиры: 3 г, насыщенные жиры: 0 г, холестерин: 0 мг, натрий: 8 мг, калий: 255 мг, клетчатка: 1 г, сахар: 2 г, витамин A: 260 МЕ , Витамин C: 17,6 мг, кальций: 16 мг, железо: 0,5 мг
Делаете этот рецепт? Подпишитесь на нас в Instagram и отметьте @ASpicyPerspective, чтобы мы могли поделиться тем, что вы готовите!
Поделись этим рецептом с друзьями!
Как приготовить вяленые помидоры в духовке (ЛЕГКО!)
БЕСПЛАТНО: 5 СЕКРЕТОВ ДЛЯ БЫСТРОГО ЗДОРОВЫХ УЖИН
ПОЛУЧИТЬ СЕЙЧАСЭтот пост может содержать партнерские ссылки, которые помогут сохранить его бесплатно.(Полное раскрытие)
С Августом! Я люблю это время года, когда так много свежих продуктов прямо по сезону… не в последнюю очередь из помидоров. (Дайте мне все греческие салаты из банок масона и свежую томатную сальсу!) Если у вас заканчиваются дела, или у вас их просто слишком много, вы захотите узнать, как приготовить вяленые помидоры в печь.
Если это звучит как слишком много работы или вы напуганы, не делайте этого. Сделать домашние вяленые помидоры на удивление просто!
Что такое вяленые на солнце помидоры?
Что такое вяленые помидоры? Как они ни звучат, вяленые помидоры — это высушенные помидоры.Остается натуральный сладкий, острый вкус, который абсолютно восхитителен.
Хотя они и называются вялеными помидорами, их можно приготовить несколькими способами. Очевидный способ — сушить помидоры на солнце. Но погода может быть ненадежной, а лето в Миннесоте, к сожалению, слишком влажное, из-за чего даже в солнечные дни иногда трудно приготовить высушенные на солнце помидоры на солнце. Они плохо сохнут во влажную погоду.
Еще один способ приготовления домашних вяленых помидоров — в дегидраторе, но, поскольку я знаю, что у многих его нет, я хотел показать более распространенный способ.
Итак, я покажу вам, как вместо этого приготовить вяленые помидоры в духовке!
Вяленые на солнце помидоры Питание
Полезны ли вяленые помидоры? Да! По сути, они содержат те же питательные вещества, что и свежие помидоры. Это делает их хорошими источниками витамина А, витамина С, витамина К, тиамина, ниацина, рибофлавина, железа, магния, калия и пищевых волокон. Все более концентрировано, так как убрана вода.
При этом, если вы придерживаетесь низкоуглеводной или кето-диеты, будьте осторожны с сахаром и углеводами в вяленых на солнце помидорах.Как и все сушеные фрукты, они довольно калорийны и богаты углеводами, хотя и намного меньше, чем другие сушеные фрукты. Их легко перекусить, если они у вас простые, но они отлично подходят для придания вкуса блюдам и использования в рецептах.
Количество калорий и углеводов в вяленых на солнце помидорах может варьироваться в зависимости от того, насколько они высушены и как хранятся (без добавок или в масле). В среднем 1 чашка вяленых помидоров содержит 139 калорий и 23,5 г чистых углеводов.
Это может показаться большим количеством углеводов, но более типично использовать от 1/4 до 1/2 этого количества во всем рецепте. При таком использовании они все еще могут быть вкусной частью образа жизни с низким содержанием углеводов.
В этом домашнем рецепте вяленых на солнце помидоров меньше калорий и углеводов, потому что они получаются немного более пухлыми, когда они приготовлены в домашних условиях — что хорошо как для вкуса, так и для питания!
Как приготовить вяленые на солнце помидоры в духовке
Как приготовить вяленые на солнце помидоры в духовке? Это просто. Все, что вам нужно, это помидоры и морская соль!
Разрежьте помидоры пополам, удалите части, прикрепленные к стеблям, посыпьте морской солью и запекайте.Это довольно просто, но вот несколько советов:
Используйте небольшие помидоры.
Я использовал помидоры Кампари, но даже помидоры черри или виноград отлично подходят. В томатах меньшего размера меньше воды и семян, поэтому они быстрее высыхают, и в результате получается больше вяленых на солнце помидоров.
Включите соль.
Поскольку помидоры сильно усадятся при высыхании, будьте осторожны, не добавляйте слишком много соли. Вам понадобится только очень легкая посыпка.
Не стесняйтесь добавлять специи до или после.
Используйте любые специи, которые вам нравятся! Я использовала итальянскую приправу и посыпала ее в конце, но вы можете пропустить ее или использовать любую, которая вам нравится. Сушеные специи лучше всего подходят для домашних вяленых на солнце помидоров. Вы можете добавить их в конце или посыпать в начале и запекать с ними.
Придавите помидоры примерно наполовину, чтобы удалить сок.
С помощью лопатки надавите на помидоры примерно через 2–2 1/2 часа. Это поможет им быстрее высохнуть. Только будьте осторожны — они могут брызгать на вас!
Оставьте помидоры в духовке с открытой дверцей.
Если в конце помидоры не кажутся совсем сухими, их можно запекать. Но еще один совет, как сделать их еще более сухими, — это тот, который я использую для сушки всех видов рецептов.
Оставьте их в духовке при выключенной духовке и подперните дверцу деревянной ложкой. Это будет стимулировать приток воздуха, и они еще больше высохнут.
Приготовьте вяленые на солнце помидоры в дегидраторе, если он у вас есть.
Вяленые на солнце помидоры в духовке — это здорово, но если у вас есть дегидратор, это более удобный вариант, который избавит вас от включения духовки летом.
Как использовать вяленые на солнце помидоры
Теперь, когда вы знаете, как приготовить вяленые помидоры в духовке, как их использовать? Есть много способов!
Вы можете добавлять их в салаты, супы, соусы, омлеты и блюда из курицы. Людям с низким содержанием углеводов они также понравятся в пасте, но я предпочитаю лапшу из кабачков — применима та же идея.
Вы также можете приготовить рецепты из вяленых помидоров! Вот некоторые из моих любимых:
Как долго хранятся вяленые помидоры?
Срок хранения вяленых помидоров частично зависит от того, как вы их храните.Есть несколько вариантов…
1) Охлаждение: Вы можете хранить их в герметичном контейнере в холодильнике до недели.
СОВЕТ. Чтобы дольше сохранить вяленые помидоры, их можно хранить в оливковом масле. Вы также можете добавить немного итальянской приправы и даже измельченного чеснока, если хотите.
Однако они все равно не прослужат так долго, как вяленые на солнце помидоры, упакованные в масло, поскольку банка не запечатана. При этом вяленые на солнце помидоры так дольше останутся пухлыми.Вам все равно нужно охладить банку.
2) Заморозка: Если вы хотите сделать огромную партию домашних вяленых на солнце помидоров и хранить их дольше, то морозильная камера — лучший вариант. Заморозьте вяленые помидоры прямо на противне.
Когда они затвердеют, вы можете переложить их в пакет для заморозки. Если после оттаивания они стали слишком жесткими, вы можете восстановить их в воде или масле.
Читатель Любимые рецепты
Карточка рецепта находится ниже! Читатели, которые сделали это, также просмотрели следующие рецепты:
Как приготовить вяленые помидоры в духовке
Самый простой способ приготовить вяленые помидоры в духовке! Плюс, как использовать домашние вяленые помидоры в рецептах и как их хранить.
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 4 часа 30 минут
Общее время 4 часа 40 минут
Видео с рецептом
Нажмите на изображение ниже, чтобы посмотреть видео.Понравилось это видео? Подпишитесь на мой кулинарный канал на YouTube, чтобы получать полезные рецепты еженедельно! (Щелкните значок колокольчика, чтобы получить уведомление, когда я публикую новое видео.)
Ингредиенты
Коснитесь подчеркнутых ингредиентов, чтобы увидеть, где их взять. Для просмотра ингредиентов выключите режим чтения Safari.
Инструкции
Нажмите на время в приведенных ниже инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время готовки.
Разогрейте духовку до 107 градусов Цельсия. Выстелите противень пергаментной бумагой (не используйте фольгу, которая может вступить в реакцию с помидорами).
Помидоры разрежьте пополам. Вырежьте небольшую сердцевину в верхней части помидоров, где они соединяются со стеблем.
Разложите на противне разрезанной стороной вверх.Слегка посыпьте морской солью.
Выпекать 2 1/2 часа. Надавить на помидоры лопаткой (выйдет сок).
Верните в духовку и запекайте еще не менее 2 часов, пока помидоры не высохнут.
При желании сбрызнуть оливковым маслом и посыпать итальянской приправой.
Читателей, которым понравился этот простой рецепт, также сделали:
Примечания к рецепту
Размер порции: 4 больших кусочка (4 половинки), или около 2 столовых ложек, или 1/6 всего рецепта
- Весь рецепт получается около 3/4 стакана домашних вяленых на солнце помидоров.Точное количество будет варьироваться в зависимости от того, насколько вы их высушите и насколько водянистыми они были вначале.
Видео, показывающее, как приготовить вяленые помидоры в духовке:
Нажмите здесь, чтобы перейти к видео по этому рецепту — оно находится прямо над списком ингредиентов. Это самый простой способ научиться готовить вяленые помидоры в духовке!
Пищевая ценность
Количество на порцию. Размер порции указан в примечаниях к рецепту выше.
Калорий 34
Жиры 2 г
Белки 0.6 г
Всего углеводов 2,9 г
Чистых углеводов 2 г
Клетчатка 0,9 г
Сахар 1,9 г
Пищевая ценность предоставляется в качестве любезности. Есть вопросы по расчетам или почему у вас другой результат? Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой питания.
Хотите сохранить этот рецепт?
Создайте бесплатную учетную запись, чтобы сохранять любимые рецепты и статьи!
Зарегистрируйтесь, чтобы сохранить рецепты© Copyright Maya Krampf for Wholesome Yum. Пожалуйста, НЕ СОЗДАВАЙТЕ СКРИНШОТЫ И НЕ КОПИРУЙТЕ / ВСТАВЛЯЙТЕ рецепты в социальные сети или на веб-сайты.Нам бы очень хотелось, чтобы вы вместо этого поделились ссылкой с фотографией. 🙂
Быстрый хлеб без замеса, Быстрый голландский хлеб, хрустящий хлеб
Мое тесто не поднялось.
- Тесто без замеса не поднимается, как стандартный дрожжевой хлеб, оно только вздувается и становится пузырчатым. После отдыха он станет немного больше, но не ищите гораздо большего объема.
- Ваши дрожжи могут быть не свежими, и их нельзя использовать по истечении срока годности. Даже с хорошим сроком годности дрожжи имеют короткий срок хранения после вскрытия упаковки.Даже в небольших пакетах дрожжи после открытия должны быть плотно закрыты и храниться в морозильной камере, а не в холодильнике.
- У вашей воды была неправильная температура. Для более быстрого метода температура горячей воды из-под крана обычно составляет от 125 до 130 ° F. Все, что горячее, слишком горячее. И кипятка точно нет. Для ночного метода подойдет вода от холодной до комнатной температуры.
- Вы изменили рецепт. Лучше всего впервые точно следовать рецепту. Таким образом, вы знаете, что это работает.Не меняйте рецепт с первого раза, обращая внимание на каждую деталь. Позже вы сможете проявить творческий подход.
Мое тесто было слишком сухим.
- Вы не проветривали муку перед измерением. Мука всегда оседает в мешке или контейнере, и перед измерением ее необходимо аэрировать; в противном случае вы будете использовать слишком много муки. Чтобы аэрировать муку, с помощью большой ложки или лопаточки размешайте муку, чтобы в нее попало немного воздуха.
- Вы неправильно измерили муку. Для измерения муки используйте мерный стакан с плоским верхом, аккуратно переложите пену в чашку, пока она не поднимется над краем, и выровняйте излишки тыльной стороной ножа.Не стучите по чашке или контейнеру с мукой.
- Вы изменили рецепт.
Мое тесто было слишком жидким.
- Вы использовали слишком много жидкости или недостаточно муки. Используйте специальную чашку для измерения жидкостей, поставьте ее на плоскую поверхность и смотрите на нее на уровне глаз, чтобы убедиться, что ваша жидкость находится на правильной линии.
- Вы просеивали муку перед измерением, поэтому вы использовали меньше муки, чем требуется.
- Вы изменили рецепт.
Мой хлеб не приготовили внутри.
- Духовка (и кастрюля) недостаточно долго прогревались. Используйте термометр для духовки, чтобы убедиться, что ваша духовка нагрелась до 450 ° F. Это может занять более получаса.
- Вы слишком рано его нарезали. После того, как хлеб вынут из духовки, он продолжит готовиться внутри. Лучше всего дать ему полностью остыть перед тем, как нарезать ломтиками (я знаю, что ждать сложно!)
Можно ли приготовить его из безглютеновой муки?
- Ну…. Вы можете приготовить его из муки без глютена, но она вам может не понравиться.Я попробовала, и буханка была меньше, плотнее и жевательной, без традиционных больших дырок, и на вкус она не походила на оригинальный рецепт. Я попробовал однажды, но никто не хотел есть.
У меня нет голландской печи.
Я испек этот хлеб только в эмалированной чугунной голландской печи (Le Creuset), поэтому я не могу рекомендовать то, что не пробовал. Проведя небольшое исследование и прочитав здесь комментарии, люди говорят, что они использовали:
- посуду из стекла пирекс с крышкой
- горшок из нержавеющей стали с крышкой
- глиняный пекарь
- пружинную форму с алюминием верх из фольги
- камень для пиццы с крышкой чаши из нержавеющей стали
- горшок из черного чугуна с крышкой
Имейте в виду, что любая крышка должна плотно прилегать, потому что внутри кастрюли должен создаваться пар, а крышка должна иметь жаростойкая ручка (не пластиковая).Ваш горшок должен вмещать не менее 3 литров, но обычно от 5 до 6 литров.
Разве горячая вода не убивает дрожжи?
Нет. Горячая вода не убивает дрожжи. Сегодняшние дрожжи более прочные и удобные, чем несколько лет назад, и могут переносить воду или жидкость при температуре до 130 ° F. Температура гибели дрожжей составляет 140 ° F. (средняя температура воды из-под крана составляет около 120-125 ° F — моя водопроводная вода — 127 ° F)
Пергаментная бумага: пергамент застрял? Нет пергаментной бумаги?
Если пергаментная бумага застряла, значит, она использовалась некачественной марки.Бренд Reynolds никогда не закрепится. Если вы не можете достать марку Reynolds, вам нужно что-нибудь, чтобы поднять тесто и поместить его в голландскую духовку. Вы можете попробовать использовать хорошо посыпанное мукой кухонное полотенце, чтобы переложить тесто, позволяя тесту скатиться с полотенца в горячую кастрюлю. Не оставляйте полотенце в кастрюле, используйте его только как средство для подъема теста. НЕ используйте вощеную бумагу в горячей духовке. Он растает на хлебе и испортится. Я не использую полотенце, потому что мое тесто всегда прилипает к нему. Пергаментная бумага делает работу очень простой, но бумага плохого качества может прилипать.Я всегда использую бренд Reynolds — он никогда не приживается.
Как аэрировать муку?
Мука должна быть аэрирована перед измерением, потому что она часто оседает в мешке или контейнере, делая ее тяжелой и компактной, что приводит к измерению слишком большого количества муки. Аэрация в основном означает взбивание, а не то же самое, что просеивание. Муку не следует просеивать перед измерением, если это не указано в рецепте. В противном случае при просеивании будет измеряться слишком мало муки.
Если вы окунете в муку без проветривания, вы получите слишком много муки и ваше тесто будет слишком сухим.Для аэрации муки просто перемешайте ее ложкой перед измерением. Для измерения обязательно используйте сухой мерный стакан с плоским верхом. Вы можете увидеть, как я проветриваю муку в своем видеоролике с шоколадным тортом Easy One Bowl: https://www.jennycancook.com/recipes/easy-one-bowl-chocolate-cake/
После аэрации есть два способа измерить мука: 1) Лопатка и уровень — осторожно зачерпните муку ложкой и насыпьте ее в мерный стакан, пока она не поднимется над краем. Не стучите по чашке или контейнеру с мукой.Наконец, выровняйте излишки муки тыльной стороной ножа. 2) Окунуться и выровнять — Осторожно окуните мерный стаканчик в муку, пока он не поднимется над краем, и выровняйте излишки муки тыльной стороной ножа. Правильно отмеренная чашка муки весит 4 1/4 унции.
Как приготовить пиццу дома
Имеет ли значение, в каком порядке я готовлю пиццу?
Я обнаружил, что при приготовлении пиццы дома лучше всего добавлять сверху в следующем порядке:
корочка -> соус -> жареное мясо и / или овощи -> сыр.
Если добавить сыр в последнюю очередь, все начинки останутся на пицце после того, как сыр расплавится. В ресторанах пиццу с глубоким блюдом иногда покрывают последним соусом, а затем добавляют сыр пармезан, но дома я иду безопасным путем.
Если вы планируете добавить в пиццу несколько свежих зеленых листовых овощей или нежных трав, добавляйте их в конце, после того как пицца полностью приготовится. Остаточное тепло слегка увянет зелень и поможет раскрыть ее аромат. Мои фавориты — свежий базилик и руккола.Я люблю заправлять рукколу небольшим количеством уксуса, оливкового масла, соли и перца, а затем покрывать им пиццу, получая комбинацию пиццы и салата.
Если вы предпочитаете добавлять в пиццу листовую зелень перед выпечкой, попробуйте добавить ее поверх соуса. Таким образом снижается риск того, что они пригорят в духовке.
Можно ли приготовить пиццу без сыра?
Совершенно верно. Многие люди избегают молочных продуктов из-за диетических соображений, а некоторые предпочитают, чтобы их пицца была более лепешкой, без сыра.Каковы бы ни были ваши причины, абсолютно приемлемо приготовить пиццу без сыра. При приготовлении дома действуйте как обычно, но пропустите этап с сыром. Будьте осторожны при нарезке готового пирога, потому что начинка будет легче перемещаться без слоя сыра, который удерживал бы ее.
Для тех, кто ищет альтернативу безмолочным сырам, Daiya — популярный (и вкусный!) Веганский заменитель сыра без молока.
Как узнать, когда пицца готова?
Если корочка золотисто-коричневого цвета и хорошо прожаренная, то когда вы вынимаете пиццу из духовки, это вопрос личных предпочтений.Кто-то предпочитает сыр золотисто-коричневого цвета и игристый, кому-то нравится, что он слегка растоплен.
Когда вы вынимаете пиццу из духовки, дайте ей постоять несколько минут, чтобы сыр застыл, а затем нарежьте, подавайте и ешьте сколько душе угодно!
Что мне подавать с домашней пиццей для полноценного обеда?
Пицца потрясающая, потому что в ней обычно уже есть большинство продуктовых групп. Если в вашей пицце нет овощей, попробуйте подать ее с большим зеленым салатом.Вы можете придерживаться итальянской темы и подавать салат из пасты в стиле капрезе.
Хлебные палочки также являются естественным гарниром к пицце, а наш рецепт чесночного хлеба с корочкой для пиццы — большая победа для детей. Его легко приготовить, а обмакнуть в домашний соус для пиццы — это весело! Этот сырный хлеб с полумесяцем из 5 ингредиентов также является прекрасным дополнением к домашней пицце.
Как долго остается пицца?
Как и любой другой продукт, обязательно охлаждайте остатки в течение 2 часов после окончания времени приготовления.По данным Министерства сельского хозяйства США, оставшуюся пиццу можно хранить в холодильнике 3-4 дня. В морозилке он может продержаться 1-2 месяца. Для достижения наилучших результатов храните оставшуюся пиццу в герметичном контейнере.
Как лучше всего разогреть охлажденную пиццу?
Пицца суточной выдержки хорошо разогревается в сухой сковороде с антипригарным покрытием. Накройте крышкой и готовьте на среднем или медленном огне в течение 5-10 минут (внимательно следите, чтобы он не подгорел), чтобы корочка стала хрустящей, а сыр снова приобрел свежее расплавленное качество.
Еще один вариант — разогревать камень для пиццы или чипсы для пиццы, но для того, чтобы пицца стала горячей, определенно требуется больше времени.
Наш совет: если вы не находитесь в кризисной ситуации и у вас нет времени ждать, избегайте ядерного кошмара и никогда не готовьте пиццу в микроволновой печи.
В чем разница между соусом для пиццы и соусом маринара?
Несмотря на то, что они кажутся похожими и содержат много одинаковых ингредиентов, основное различие между соусом маринара и соусом для пиццы заключается в том, что при приготовлении с нуля соус маринара готовится на плите, а соус для пиццы — нет. Соус для пиццы готов к намазыванию, как только вы его закончите.В крайнем случае, вы можете использовать маринару вместо соуса для пиццы; попробуйте сначала добавить в него немного томатной пасты, чтобы она немного загустела и облегчила намазывание!
Можно ли приготовить пиццу на гриле?
Конечно, сможешь! Летом мы любим хорошую пиццу, приготовленную на гриле. Все, что вам нужно, это угольный гриль и сверхпрочная фольга с кулинарным спреем. Нажмите здесь, чтобы узнать, как это сделать!
В чем разница между кальцоне и стромболи?
Стромболи и кальцонес очень похожи, хотя часто складываются и наполняются по-разному.Общая концепция осталась прежней: начинить тесто для пиццы начинками из сыра, мяса и овощей. Кальцоне почти всегда подают в форме полумесяца, а Стромболи часто подают завернутым в длинный цилиндрический рулет. Стромболи также в основном подают в Америке, а кальцоне — в Италии.
Вам нужно предварительно разогреть духовку перед приготовлением пиццы?
ДА! Чем горячее духовка, тем лучше пицца.