Сорт картофеля гранада характеристика отзывы: Картофель Гранада: описание сорта, фото, отзывы

Картофель Гранада: описание сорта, фото, отзывы

К выбору сорта овощных культур каждый фермер или дачник относится с большой ответственностью. Не является исключением и картофель. Чтобы получить достойный урожай в запланированное время, следует серьезно изучить характеристики и преимущества нужного сорта. Немецкие селекционеры предлагают новый сорт картофеля Гранада, выведенный в 2015 году.

Буквально за один сезон «Гранада» завоевала сердца многих любителей картофеля. Чтобы оценить сорт по достоинству, придется познакомиться с его преимуществами и особенностями. За какие качества огородники отдают предпочтение новинке? Как определить необходимый сорт?

Разнообразие сортов картофеля

Именно возможность выбирать, делает эту культуру очень востребованной. Для начала следует знать, что картофель делится по урожайности и срокам созревания:

1. Ранние сорта. Отличие этой группы от остальных видов состоит в быстром росте и малом периоде вегетации. Высадка таких сортов картофеля начинается ранней весной. Уже в начале апреля первые клубни попадают в грунт, а через 65 (в среднем) дней урожай готов к уборке. На освободившемся месте огорода можно сажать другую культуру, которая успеет дать до осени новый урожай. Недостатком раннего картофеля является неспособность к хранению. Долго лежать он не будет и быстро станет вялым – теряет влагу.
2. Среднеранние сорта. Считаются более неприхотливыми, способными к хранению. Клубни такого картофеля необходимо подготовить к посадке (прорастить). Урожай получают немного позже ранних сортов – через 80 дней.
3. Среднеспелые сорта. Чаще всего выбор огородников падает на такие виды картофеля. Урожай готов к сбору через 90-100 дней. Этот срок, обычно, приходится на август. Считаются менее прихотливыми, с хорошими вкусовыми качествами.
4. Среднепоздние и поздние сорта. Самые подходящие сорта к длительному хранению, которые в течение зимы обеспечивают вкусными овощами. Клубни не требуется проращивать, сорта более устойчивы к болезням и неблагоприятным условиям. Урожай созревает через 110-120 дней.

Среднеранние и среднепоздние относят к промежуточным сортам картофеля. Высокое содержание крахмала, витаминов и белка делает картофель незаменимым в питании. Если необходим сорт для зимнего потребления, то среди качеств, которыми обладают клубни, должны быть:

• хорошая лежкость;
• длительный период покоя;
• устойчивость к болезням хранения.

Такой сорт, который полностью отвечает всем требованиям, найти довольно проблематично. Но все-таки селекционеры стараются выводить марки картофеля, максимально отвечающие запросам овощеводов. Среди таких надежных сортов следует отметить картофель Гранада.

Описание и особенности

Если начать описание сорта «Гранада» с внешнего вида, то нужно будет отметить привлекательность клубней.

Они отличаются средним размером и красивой овально-продолговатой формой. Вес каждой картофелины «Гранада» колеблется в пределах 100 г, поэтому все клубни выглядят очень аккуратно из-за почти одинакового размера. Глазки гармонично располагаются по всей поверхности кожицы, не нарушая привлекательность клубней. Это придает картофелю «Гранада» качественный товарный вид. Поэтому сорт пользуется вниманием не только дачников, но и фермеров, выращивающих картофель для продажи. Цвет кожуры и мякоти – светло-желтый. При повреждениях и после термической обработки клубни сорта «Гранада» не меняют своего окраса и не темнеют. Это еще один весомый плюс для покупателей.

Вкусовые качества сорта «Гранада» очень высокие. Кожица тонкая, гладкая, но прочная. Мякоть нежная и приятная на вкус. Картофель «Гранада» используется для приготовления кулинарных деликатесов и рекомендован для диетического рациона. По своему питательному составу отличается большим содержанием крахмала (свыше 17%), что делает клубни приятными на вкус.

Внимание! Они не развариваются, сохраняют свою форму, поэтому подходят для приготовления салатов и запеканок.

Сорт «Гранада», характеристика урожайности которого очень высока, пользуется заслуженным спросом. Ведь с одного зрелого куста собирают до 15 картофелин. Этот вид относится к среднепоздним, поэтому урожай собирают спустя 110 дней после посадки. Урожайность картофеля «Гранада» составляет более 6,5 кг с 1 кв. м площади участка, что дает возможность выращивать только этот сорт, не дублируя другими.

Важным качеством для картофеля всегда считается лежкость или способность к хранению. Никакой внешний вид не спасет урожай, если в зимнее время клубни будут гнить или усыхать. Сорт «Гранада» оправдывает все ожидания овощеводов. Лежкость рекордная – 97%. Отход материала после зимнего хранения составляет в среднем 3%. Селекционеры учли все запросы картофелеводов при выведении сорта «Гранада».

Куст растения относят к промежуточному типу, высота одного находится в средних пределах. Основная масса достаточно низкая, но некоторые растения могут вырастать и до среднего размера. Листовая масса светло-зеленая, мелкая.

Важно! Размеры куста картофеля «Гранада» напрямую зависят от типа почвы, её плодородности и климатических условий.

Еще одно важное качество, которым обладает сорт «Гранада» — засухоустойчивость. К тому же этот картофель хорошо растет на любой почве. Если все эти преимущества привлекли ваше внимание, то стоит познакомиться поближе с агротехникой выращивания замечательной картошки.

Ответственный момент – готовимся к посадке

Подготовку к посадке опытные картофелеводы начинают уже с осени. Как только урожай окажется собранным и отсортированным, нужно приступать к отбору семенного материала. Для посадки необходимо выбирать крупные здоровые клубни сорта «Гранада», способные дать хорошие ростки. Многие огородники считают, что на посадку следует брать небольшие картофелины, но это может привести к значительному снижению урожайности и потере ценных качеств сорта. Для сорта картофеля «Гранада» важным требованием остается отбор крупных, хороших клубней с полноценных кустов на новый посадочный год. Весной по рекомендациям специалистов можно поступить двояко:

• высадить семенной материал сразу в открытый грунт;
• вырастить рассаду, что дает увеличение урожайности на 40%.

При первом варианте проводят высадку клубней «Гранада», ориентируясь на рекомендации лунного посевного календаря. Но, многие огородники просто придерживаются привычных сроков, и начинают высаживать картофель «Гранада» в конце апреля. Если почва прогрета недостаточно, то посадку переносят на неделю или больше. Это зависит от климата региона и температуры почвы. Она должна быть не ниже +8°C.

Для второго варианта сначала помещают клубни на проращивание в смесь торфа и земли, укрывают. Когда появятся ростки, их обламывают и помещают в ящики с подготовленным грунтом. В его составе должна быть огородная земля, торф и песок. Торфа берут в 4 раза больше, чем земли. Количество песка зависит от состава огородной земли. Ростки необходимо заглубить на 2/3 и поливать по мере подсыхания почвы. Ящик ставят так, чтобы освещенность была очень хорошей, накрывают пленкой. Первые всходы, обычно, появляются через 18 дней. Еще через 14 дней они готовы к высадке на постоянное место жительства.

От разновидности грунта и погодных условий в регионе выращивания, зависит способ посадки семенного картофеля «Гранада». Сухой жаркий климат и легкая почва позволяют сажать клубни в ямки или борозды. При более сырой и плотной почве делают гребни, чтобы приподнять кусты над грунтом. Глинистая почва требует глубины посадки не более 5 см, а вот при рыхлой и плодородной глубина доходит до 12 см.

Оптимальное расстояние междурядий – 65-70 см. Такое расположение рядов позволит создать кустам картофеля «Гранада» хорошее освещение и доступ воздуха. Между растениями выдерживают расстояние не менее 30 см.При посадке проводят удобрение почвы золой. В каждую лунку добавляют полстакана золы, обязательно смачивают почву. Затем кладут картофелину и присыпают грунтом. Если золы недостаточно или нет совсем, то можно провести подпитку минеральными комплексными удобрениями согласно инструкции.

Важно! При посадке картофеля «Гранада» использовать свежий навоз категорически запрещается! Это может привести к гибели семенного материала.

Основные требования по уходу

Главные этапы агротехники остаются такими же, как и для других сортов. Картофель «Гранада» относится к неприхотливым сортам с высокой степенью засухоустойчивости и приспособленности к условиям выращивания. Основные этапы качественного ухода за сортом «Гранада»:

1. Окучивание. Пока картофель «Гранада» достигнет своей спелости, необходимо провести эту процедуру не менее двух раз. Первый при высоте куста 15-16 см, второй – перед началом цветения. Для этого используют землю в междурядьях, подгребая её к основанию кустов. Пропускать этот этап не рекомендуется по нескольким причинам. Во-первых, окучивание позволит сформировать аккуратный куст и не даст ему развалиться. Во-вторых, улучшит урожайность картофеля «Гранада» за счет образования дополнительных подземных стеблей, В-третьих, защитит всходы от возможных заморозков.
2. Питание. Первый раз подкармливать картофель следует уже после посадки, спустя месяц. Используют смесь минеральных удобрений: мочевины, сульфата калия и суперфосфата в соотношении 1:1:2. Где 1 – это 10 г, соответственно, 2 – 20 г. Такое количество нужно взять на 10 л воды. Если необходимо больше, то увеличивают и количество минералов. Смесь разводят и поливают картофель. Отличным вариантом служит органика. Картофель «Гранада» очень хорошо отзывается на птичий помет. Главное, его правильно использовать, чтобы не пожечь растения. Помет настаивают не менее недели, разводят 0,5 л на ведро воды и поливают картофель. Второй раз подкармливают растения, когда появляются бутоны, третий – после цветения.
3. Полив.Для сорта «Гранада» нужно выдерживать умеренный полив. При обычных климатических условиях следует провести полив не более трех раз за сезон – после появления всходов, после бутонизации, после цветения. При дождливой погоде до цветения вообще можно не поливать. Полив считается качественным, если грунт промочен на 50 см.
4. Профилактика, борьба с болезнями и вредителями. Для сорта «Гранада» существует опасность альтернариоза, при котором поражаются все структуры растения.Для предотвращения такого бедствия проводят опрыскивание клубней перед посадкой. Для профилактики подходят биопрепараты «Бактофит», «Интеграл», «Планриз». Вегетативный период требует обработки 0,2% раствором других препаратов – «Профит», «Купроксат», «Танос». Чтобы предотвратить фузариозное увядание картофеля «Гранада», лучше всего применять «Бактофит» или «Фитоспорин».

Эти препараты также необходимо использовать во время предпосевной обработки. Если этого не сделать, то под угрозой окажется весь урожай. Данная инфекция очень опасна для картофеля «Гранада» из-за быстрого распространения. В период заболевания спасти растения очень сложно. Профилактические обработки следует сделать и против разных видов картофельной гнили.

Среди вредителей самым опасным считается колорадский жук. Урон, который наносит этот вредитель, наиболее ощутимый. Также, опасность представляют личинки жука-щелкуна. Их называют проволочники. Меры борьбы с этими вредителями аналогичны для всех культур, которые подвергаются их воздействию.

При должном внимании к сорту, «Гранада» отблагодарит невиданным урожаем.

Получаем заслуженное вознаграждение

Сбор урожая всегда особое время для аграриев. Это время получения результата.

Картофель «Гранада» готов к сбору урожая спустя 3,5-4 месяца после посадки. Куст при ручной сборке подкапывают лопатой и собирают клубни. Не следует пренебрегать процессом переборки картофеля. Сразу можно отобрать самый лучший семенной материал на следующий год и выбрать картофель для закладки на зимнее хранение. Чтобы лучше сохранить картофель, его опрыскивают. Готовят раствор медного купороса (2г на 10л) и обрабатывают все клубни. На хранение семенной картофель «Гранада» и пищевой кладут отдельно. Необходимо обеспечить сухое, прохладное и темное помещение. Оптимальная температура от +2 до +4°С. Периодически проводят осмотр клубней с целью удаления испорченных, чтобы весь остальной урожай не пострадал.

Отзывы специалистов

Татьяна Васильевна Герман, агроном, г. Астрахань

В нашем хозяйстве для выращивания выбраны немецкие и нидерландские сорта картофеля. Среди них – «Гранада». Этот сорт еще не прошел аттестацию, поэтому находится под пристальным вниманием. Урожайность необыкновенная. Думаю, перспективы у этого сорта самые положительные.

Антон Варягин, фермер, г. Бодайбо

Сорт «Гранада» посажен в нашем хозяйстве впервые. За один сезон уже приняли решение сделать его постоянным «жителем» нашего участка. Товарный вид выше всяких похвал, урожайность с лихвой оправдывает все затраты. Устойчив к болезням при правильном уходе, вкусовые качества высокие. Рекомендую.

Отзывы огородников

Елена Смолякова, Белгородская обл.

Название сорта подобрала по журналу. Очень заинтересовалась картофелем «Гранада», выписала семенной материал по почте. Сначала решила попробовать. Теперь жалею, что посадила очень мало. Урожайность высокая, картофель очень вкусный, хранится без проблем. Отобрала свои клубни на посадку, но придется еще заказывать – боюсь, все съедим.

Сорт картофеля Гранада: фото, отзывы, описание, характеристики.

Гранада — молодой среднеранний сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Выведен недавно, в конце 2014-го года, специалистами компании «Solana GmbH & CO KG» в Германии. В 2017-ом был включен в госреест селекционных достижений РФ по Средневолжскому региону, однако за краткий промежуток времени получил широкое распространение и во многих других областях страны. Пригоден к механической уборке, транспортировке и длительному хранению. В Европе считается одним из самых перспективных сортов.

Период от появления всходов до созревания составляет 70−90 дней.

Растение средней высоты, промежуточного типа. Главный стебель полупрямостоячий, боковые умеренно раскидистые, обильно облиственные. Листовая пластина среднего или крупного размера, закрытого или промежуточного типа, светло-зеленой окраски. Цветки белые, собраны в относительно крупные венчики. Антоциановый оттенок внутренней стороны венчика очень слабый или вовсе отсутствует.

Корневая система этого картофеля хорошо развита, с одного растения возможно собирать 10−14 однородных клубнеплодов массой 98−175 грамм. Редкие экземпляры могут достигать веса 250 грамм! Клубни выровненные, имеют овальную вытянутую форму. Кожура тонкая, желтого цвета. Мякоть светло-желтая, не темнеет при нарезании и термической обработке. Глазки очень мелкие, поверхностные, незаметные.

Товарная урожайность Гранады при государственных испытаниях варьирует в пределах 132−306 ц/га, на 48−144 ц/га больше результатов сорта Лабадия, Невский. Максимальный показатель был зафиксирован в республике Мордовия — 331 ц/га, на уровне стандарта Невский. Потенциальная урожайность с гектара площади, по некоторым данным, может достигать 600 центнеров, однако официального подтверждения таких результатов в России нет. Товарность клубней высокая — 88−94%, лежкость очень хорошая — 94%, склонность к прорастанию низкая.

Вкусовые качества у этого картофеля отличные. Мякоть среднеразваристая, не водянистая, сохраняет свой приятный кремовый цвет при термической обработке. В кулинарии клубнеплоды универсальны, подходят для приготовления любых блюд, но лучше всего годятся для жарки, в том числе во фритюре, фарширования, запекания и заправки супов. Также они станут прекрасным дополнением салатов и овощных смесей. Содержание крахмала в клубнях колеблется в пределах 15,7−18,7%.

Гранада прекрасно чувствует себя на любых типах почв, однако лучшую урожайность показывает на легких песчаных грунтах. Вообще, сорт отлично адаптируется к любым условиям произрастания, поэтому потенциальный ареал его распространения захватывает многие регионы страны. Он был выведен совсем недавно, поэтому ещё нет достаточного количества официальных данных об урожайности в разных климатических широтах, но на приусадебных участках картофель очень хорошо себя зарекомендовал в самых разных областях России и Украины.

Итак, эта разновидность нетребовательна к составу грунта и погодным условиям, отличается засухоустойчивостью, а также неприхотлива в уходе. Но для получения максимального количества урожая всё же следует знать и применять некоторые агротехнические тонкости.

• Перед высадкой проводят отбор и калибровку клубней. Рекомендуется выбирать экземпляры покрупней, без механических повреждений и признаков заболеваний. До посадки их желательно прорастить для лучшей всхожести. Не лишней будет и обработка стимуляторами роста.
• Высаживать семенной материал можно после того, как земля прогреется до +8−10°С и минует опасность возвратных заморозков, примерно в начале мая.
• Глубина заделки — 10−12 см для рыхлого грунта, для тяжелого глинистого около 5 см. Расстояние между лунками 25−30 см, ширина междурядий около 70 см.
• Сорт Гранада отлично отзывается на подкормки. Но не стоит слишком увлекаться удобрениями, особенно азотными — из-за их избыточного содержания в почве, развитие клубнеплодов замедляется, а ботва начинает активно расти. Для бедных грунтов достаточно будет двукратного внесения подкормки.
• В процессе вегетации следует проводить стандартные агротехнические мероприятия, такие как рыхление почвы, окучивание, прополка сорняков, обработка от болезней и вредителей. Что касается полива, как уже говорилось выше, растения засухоустойчивы и не нуждаются в постоянном увлажнении грунта. В южных регионах, конечно, поливать посадки нужно по мере необходимости, а вот в областях с прохладным климатом картофель может и вовсе обходиться без полива на протяжении всего сезона.
• Не забывайте про севооборот и своевременное обновление посадочного материала.

Разновидность устойчива к возбудителю рака, золотистой картофельной цистообразующей нематоде, ризоктониозу, полосчатой морщинистой мозаике и вирусу скручивания листьев. По некоторым данным, ботва и клубни редко поражаются фитофторозом.

Гранада уже успел заслужить хорошие отзывы картофелеводов не только в странах Европы, но и в России. Среди недостатков отмечаются только нестабильность урожая в северных регионах и восприимчивость к поражению вредителями. С последним легко справиться при помощи своевременных профилактических обработок. Зато список достоинств весьма внушительный! Это и отличные вкусовые качества, и превосходная урожайность, прекрасный товарный вид клубней и их устойчивость к механическим повреждениям, иммунитет к широкому спектру заболеваний, пригодность к длительному хранению и транспортировке, а также неприхотливость в уходе и нетребовательность к почвам.

Несмотря на совсем малый возраст сорта, вы можете быть уверены, что он Вас не подведет!

описание, преимущества и недостатки, посадка и уход + фото и отзывы

Картофель сорта Гранада появился совсем недавно. Он является результатом работы немецких селекционеров. Благодаря особому вкусу, плоды картофеля используются для приготовления множества блюд. А положительные характеристики сохранности и устойчивости к болезням делают этот сорт перспективным для фермеров.

Описание и отличительные черты сорта Гранада

Картофель Гранада был выведен в Германии в 2015 году, где сейчас проходит аттестацию. На территории нашей страны сорт зарегистрирован в 2017 году. Картофель отличается крупными жёлтыми клубнями овальной формы. Плоды имеют привлекательный внешний вид. Мякоть светло-жёлтого цвета, её окрас не меняется в результате механических повреждений или термической обработки.

Новейший сорт картофеля — Гранада

В клубнях небольшое содержание крахмала (10–17%), благодаря чему после варки их структура получается однородной. Гранада относится к категории среднепоздних сортов, а это значит, что созревшие клубни можно выкапывать через 95–110 дней после посадки. Урожайность картофеля составляет 7 кг/100 кв.м. Картофель вырастает до средней высоты.

Важно! На размеры растения существенное влияние оказывает тип почвы, наличие в ней питательных элементов и климатические условия.

Таблица: основные характеристики картофеля

Форма	Овально-продолговатая	Глубина глазков	Мелкая
Размер	80–100 г	Кожура	Гладкая
Цвет кожуры	Жёлтый	Цвет мякоти	От жёлтого до светло-жёлтого
Урожайность картофеля	Высокая	Количество в гнезде	10–14 клубней

Достоинства и недостатки

Сорт Гранада славится вкусом и урожайностью

Гранада обладает множеством положительных характеристик:

• высокая урожайность;
• неприхотливость к условиям выращивания;
• высокие вкусовые качества — 4,8 по пятибалльной шкале;
• хороший товарный вид;
• способность противостоять засухе;
• отличная сохранность.

Недостаток, по сути, один: культура невосприимчива к определённым болезням, но при этом может подвергаться воздействию некоторых инфекций.

Особенности посадки

Обычно сажают картофель в конце апреля-начале мая

Сначала необходимо подготовить посадочный материал. Клубни отбирают осенью, в процессе сбора урожая. Для посадки нужен здоровый картофель с лучших кустов. Некоторые огородники допускают ошибку, выбирая не очень крупные клубни. Делать это категорически не рекомендуется, поскольку такой подход может привести к ухудшению урожайности и вырождению сорта. Отобранный семенной картофель необходимо просушить и уложить в ящики для хранения.

При этом важно обеспечить приток воздуха, чтобы не появились прелость и гниль. Для этого ящики необходимо оставить открытыми или положить сверху полиэтиленовую плёнку с вентиляционными отверстиями. Можно пересыпать слои картофеля опилками или торфом.

Весной на клубнях начнут появляться ростки, их необходимо обламывать для получения рассады. Для этого нужно проделать следующие манипуляции:

1. В ящики насыпают грунт. Он должен быть плодородным и рыхлым. Оптимальный состав: 1 часть земли и 4 части торфа. После чего следует ввести биопрепарат Триходермин (соотношение 5 г/5 л почвенной смеси).
2. Затем ростки заглубляют на 2/3 длины. По мере высыхания почвы рассаду нужно поливать.
3. Чтобы рассада лучше прижилась, ящик накрывают плёнкой. Для ускорения процесса проращивания, корнеплодам нужно обеспечить достаточное поступление света и температурный режим +12°С..+15°С.

Первые ростки появятся уже через 3 недели. Учтите, что с одного клубня можно брать посадочный материал не более двух раз.

Теперь можно приступать к посадке. Оптимальное время наступает, когда грунт на глубине 10–12 см прогреется до +7°С..+8 °С. Этот период обычно обозначен в Лунном календаре огородника на текущий год. Однако на практике фермеры зачастую выбирают время в конце апреля — начале мая.

Уровень заглубления клубней зависит от структуры почвы:

1. В глинистый грунт картофель сажают на 4–5 см.
2. Если почва рыхлая (песчаная или супесчаная), клубни заглубляют на 10–12 см.

На разновидность грунта следует ориентироваться и при выборе способа посадки. А также учитывать погодные условия. При сухом, жарком климате и лёгких почвах клубни сажают в борозды или ямки. В сырую землю с высокой плотностью, которая поздно прогревается, для картофеля нарезают гребни, приподнимая его над грунтом.

Учтите, что между рядами нужно соблюдать расстояние в 60–70 см. Это облегчит последующее окучивание и позволит обеспечить культуру хорошим освещением. Между картофелем в рядах отступают расстояние в 25–30 см.

В процессе посадки культуру можно удобрить золой. Просто возьмите одну горсть и посыпьте в каждую лунку. Затем смочите почву водой, достаточно 1 ковша на куст (примерно 1 л). При отсутствии золы допускается использование фосфорно-калийных минеральных удобрений, которые вносятся по инструкции.

Важно! Для удобрения картофеля нельзя использовать свежий навоз, он может спровоцировать развитие различных заболеваний.

Уход за растением

Окучивание

Окучивание улучшит урожайность кустов

Одним из основных этапов ухода является окучивание. В процессе роста картофеля Гранада эту процедуру выполняют минимум два раза: когда культура вырастет до 14–16 см и перед цветением. Для этого к основанию куста подгребают землю, собранную между рядов.

Окучивание необходимо для картофеля по нескольким причинам:

1. Это удерживает куст и не даёт ему развалиться.
2. На окученных растениях образуются подземные стебли, которые являются основой для формирования урожая.
3. Также процедура помогает защитить весной всходы от заморозков. Во время приближения холодов кусты нужно окучивать высоко. За две недели до сбора урожая скашивают ботву.

Подкормка

Удобрять культуру начинают через месяц после посадки. Для этого нужно подготовить питательную смесь из расчёта 10 г мочевины, 10 г сульфата калия и 20 г суперфосфата на квадратный метр. Компоненты разводят на 10 л воды, которой затем поливают растения.

Картофель хорошо реагирует на птичий помёт. Его используют в пропорции 200 г/1 кв.м. Насколько культура нуждается в подкормке, можно определить по состоянию ботвы. Если она очень пышная, это указывает на избыток азота. В таком случае аммиачную селитру и мочевину исключают. При появлении бутонов производится вторая подкормка помётом, а после цветения — третья.

Полив

Полив должен быть умеренно низким

Полив осуществляют в зависимости от состояния почвы и климатических особенностей региона. На северных территориях, где регулярно идут дожди, грунт можно не увлажнять до цветения. Картофель Гранада не нуждается в обильном поливе. За весь период выращивания эту процедуру выполняют три раза:

• когда покажутся всходы;
• после образования бутонов;
• после цветения.

В восточных и южных областях корнеплод поливают раз в 10 дней. Грунт нужно промочить на 40–50 см.

Заболевания и вредители

Альтернариоз поражает стебли, листья и клубни. У больного растения за 15–20 дней до начала цветения появляются коричневые или тёмно-бурые пятна. Сильно повреждённые листья желтеют и опадают. На клубнях образуются вдавленные пятна неправильной формы. Чтобы предотвратить возможность развития болезни, клубни перед посадкой опрыскивают биопрепаратами Планриз, Бактофит, Агат-25 или Интеграл. В период вегетации культуру в профилактических целях обрабатывают 0,2%-м раствором Профита, Таноса, Манкоцеба, Купроксата или Пенкоцеба.

Альтернариоз поражает все части картофеля

Картофель может пострадать от фузариозного увядания. Болезнь развивается на всех этапах роста культуры, но в большинстве случаев это происходит во время цветения. Заболевание затрагивает листья и стебли картофеля. Растение меняет окрас. Листья светлеют, стебли приобретают бурый цвет. В условиях высокой влажности растение загнивает и покрывается оранжевым или розовым налётом. В течение 2–4 суток картофель увядает.

Опасность этой инфекции заключается в быстром распространении. Если не принять соответствующие меры, от болезни пострадают и соседние клубни. Защитить картофель помогут препараты Бактофит (3–5 г/кг), Фитоспорин (0,4–0,5 г/кг). Этими средствами клубни обрабатывают перед посадкой. Прежде чем поместить корнеплоды на хранение, рекомендуется опрыскать их препаратом Максим (0,2 мл/л).

Фузариозное увядание

Бурая бактериальная гниль поражает культуру на раннем этапе развития, но её проявления становятся заметны только на второй год. Листья желтеют и увядают. Мерой защиты является обработка клубней химическим средством ТМТД (до 20 л/т) или биологическим препаратом Планриз (10 л/т).

Кольцевая гниль затрагивает стебли, клубни и листья растения. Болезнь стремительно распространяется. Последствием этого может стать потеря 45% урожая. Если придавить стебель поражённого растения, из него начнёт выделяться жёлтый слизистый экссудат. Существует две формы этого заболевания:

• ямчатая;
• кольцевая гниль.

В первом случае под кожурой корнеплода образуются маслянистые жёлтые пятна, во втором — на клубне появляется некрозное сосудистое кольцо. В целях защиты корнеплоды обрабатывают перед посадкой препаратом ТМТД (2,5 мл/кг).

Кольцевая гниль

Картофель также могут атаковать различные вредители. Большой урон растению наносят колорадские жуки. Они зимуют в почве, а с наступлением весны выходят на поверхность. Самки откладывают яйца на обратной стороне листьев. Через три недели личинки начинают поедать растение. Устранять вредителей можно механическим путём, собирая их руками. Хороший результат даёт опрыскивание Битоксибациллином, которым растение обрабатывают 3–4 раза.

Колорадский жук -самый известный вредитель картофеля

Для картофеля также опасны проволочники — личинки жуков-щелкунов. Чтобы уберечь урожай от этих вредителей, не размещайте культуру вблизи многолетних трав, где эти насекомые скапливаются в больших количествах. Уничтожайте личинок при перекопке грунта. Приготовьте за две недели перед посадкой приманку из ломтиков свёклы, моркови или картофеля. В кусочки корнеплодов нужно воткнуть деревянные палочки и поместить в почву через 50–100 см на глубину 5 см. По истечении 2–3 дней приманку извлекают, а вредителей уничтожают.

Сбор урожая

Гранада даёт отличный урожай

Гранада относится к категории среднепоздних сортов. Период созревания клубней составляет почти 4 месяца. К сбору урожая приступают в августе. Куст подкапывают лопатой со стороны гребня и извлекают растение, держа его за ботву. Затем собирают корнеплоды. С одного картофельного куста сорта Гранада можно получить около 14 клубней.

Собранный урожай осматривают. Если обнаружены корнеплоды с признаками болезни, их нужно отложить в сторону, затем выбросить. Клубни, имеющие незначительные механические повреждения, которые могли быть нанесены в процессе сборки, также следует отделить от общей массы. Такие корнеплоды рекомендуется использовать в первую очередь.

Для лучшей сохранности картофель обрабатывают раствором медного купороса. Для этого 2 г препарата разводят в 10 л воды и опрыскивают корнеплоды. На этом этапе нужно отобрать клубни, которые будут использоваться в пищу, и картофель для посадки. Хранят две группы овощей отдельно. Для клубней подбирают сухое, тёмное, прохладное место. Идеальным вариантом будет погреб. Но если его нет, можно выкопать яму, положить на дно доски и сделать вентиляцию. Картофель хранят при температуре +2°С..+4°С выше нуля. Если показатели будут ниже указанного уровня, это приведёт к ухудшению вкусовых свойств корнеплода. При температуре выше +4°С клубни начнут прорастать.

В качестве ёмкости для хранения используют ящики с небольшими отверстиями. Их устанавливают на подставки, чтобы обеспечить испарение лишней влаги. Из этих же соображений ящики не располагают вплотную к стене. Высокая влажность может стать причиной загнивания клубней.

Важно! В последующем осматривайте картофель с периодичностью раз в месяц, если заметите повреждённые клубни, устраняйте их.

Отзывы о сорте

Сейчас наше хозяйство выращивает девять немецких и нидерландских сортов – «Розару», «Белларозу», «Миранду», «Примадонну», «Секуру», «Минерву», «Гранаду», «Наташу» и «Лянорму». Последние три находятся у нас на испытании. Они не имеют регистрации, высаживаются для того, чтобы увидеть, есть ли у них перспектива на Украине. Как показала практика, есть. В прошлом году с гектара мы собрали 73 (!) тонны «Гранады» и 60 тонн «Наташи».

Екатерина Дроздова, еженедельник «ГАРТ» №10 (2555)
http://www.gorod.cn.ua/print/news_33660.html

На картофельном поле директор фирмы «Солана Украина» Игорь Завадский с гордостью продемонстрировал валки с недавно выкопанной картошкой сортов Тоскана и Гранада: ровные чистые клубни хорошего товарного вида, без признаков болезней, в основной своей массе — просто огромного размера.

Б. Малиновский
http://www.ovoschevodstvo.com/journal/browse/201310/article/968/

Извлечённые из земли клубни сорта «Гранада» также выглядели достойно, но местами были с паршой. По словам представителей «Агробизнес ТСК», на песке этот сорт ведёт себя иначе. Там практически нет парши, картофель имеет презентабельный вид.

Илья Есин
http://latifundist.com/blog/read/1276-kartofel-fest-ot-agrobiznes-tsk

Гранада — это новейший сорт, который ещё не прошёл аттестацию на наших просторах, сегодня точных исследований относительного него нет. Но несмотря на это, картофель уже успел зарекомендовать себя с положительной стороны и считается одним из наиболее перспективных. Аграрии отмечают неоспоримые преимущества сорта: высокий иммунитет, большую урожайность, отличный вкус, хорошую сохранность.

Здравствуйте! Будем знакомы, меня зовут Дмитриева Яна, по образованию менеджер внешнеэкономической деятельности. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

характеристика сорта, вкусовые качества, срок созревания

Гранада — картофель, который вывели немецкие селекционеры в 2015 г. В России этот сорт стал набирать популярность с 2017 г. Первыми с его замечательными характеристиками познакомились возделыватели Поволжья, но спустя немного времени такая возможность появилась и у фермеров других регионов России.

Описание сорта картофеля Гранада (Granada)

Гранада — картошка, которая относится к среднепоздним высокоурожайным сортам. Высота куста растения напрямую зависит от плодородности почвы. На обедненных почвах куст Гранады едва может превысить 30 см, тогда как на плодородных почвах он может достигать 0,8-1 м. Куст может иметь до 8-10 прямостоячих стеблей. Листья широкие светло-зеленой окраски. Соцветия имеют 6-8 бутонов. Цветки белого цвета. С одного куста можно собрать до 20 клубней.

Клубни Гренады (Grenada), как еще называют сорт, почти правильной овальной формы. Тонкая кожура приятного желтоватого цвета. Мякоть светлая сливочного оттенка, она плотная и на срезе не меняет цвет. Немногочисленные глазки расположены поверхностно. Вес клубня варьируется от 175 до 250 г.

Картофель Гранада вывели в Германии

К сведению! Картошка, сорт Гранада, ценится фермерами за его высокую урожайность. Производитель заявляет показатель урожайности до 600 ц с 1 га. Однако практика выращивания этого сорта картофеля показала, что с 1 га собираемость около 300-310 ц картофеля. На малоплодородной почве показатель урожайности будет не ниже 130 ц с 1 га.

Товарность сорта картофеля Гренада составляет 88-94 %. Лежкость этого сорта 97 %, что является рекордом среди подобных сортов. Процент испорченной продукции за период хранения не превышает 3. При соблюдении правил хранения картофель Гранада не прорастает.

Картофель этой разновидности обладает отменным товарным видом

Картофельная мякоть отличается высоким вкусовым качеством. Содержание крахмала 16-19 %. Это означает, что развариваемость картофеля средняя или ниже средней. При термической обработке цвет клубней не меняется. Универсальность данного сорта позволяет использовать его для приготовления пюре, салатов, а также жарить и запекать.

Подготовка к посадке

Подготовка к посадке картофеля начинается сразу же, как только урожай был собран. Отбираются только самые крупные клубни, без признаков грибковых заболеваний и механических повреждений.

Примерно за месяц до высадки клубни укладываются в деревянный или пластиковый ящик и присыпаются торфяно-земляной смесью. Далее ящик накрывается пленкой и помещается в светлое место. При этом температура окружающей среды должна составлять не менее 12 °С. Проращивание начнется уже через 14-20 дней.

Обратите внимание! Перед посадкой с клубней с проклюнувшимися глазками необходимо удалить слабые или тонкие ростки, оставив два наиболее сильных и жизнеспособных.

Посадка

Климатические условия диктуют выбор способа посадки картофеля Гранада. Если выращивание картофеля осуществляется в жарком засушливом климате, где почва отличается плодородностью, то для посадки формируются борозды или выкапываются лунки. В этом случае клубни заглубляют на 10-12 см. Если климат умеренный, а почва тяжелая суглинистая, то для посадки правильным будет подготовить гребни, чтобы как можно выше поднять кусты. Посадка клубней не должна быть глубже 5 см.

Шаг между рядами не должен быть меньше 70 см, а расстояние между кустами — 30 см. Такое расположение позволит обеспечить каждому кусту достаточное количество света, влаги и воздуха. Для ровности рядов можно натянуть шнур.

Окучивание и прополка

Посадка Гранады осуществляется тогда, когда почва прогреется до 8-10 °С. Одновременно с созданием лунок вносится подкормка, например, древесная зола или калийно-фосфатное удобрение. Мульчирование междурядий предотвратит распространение сорняков и позволит удержать влагу в период засухи.

Окучивание картофеля — очень важная процедура, которая позволяет существенно улучшить качество урожая. Это обусловлено тем, что стимулирует развитие побегов. Кроме того, окучивание помогает решить ряд других проблем:

• подбивает куст, не давая ему развалиться;
• способствует образованию новых побегов, благодаря которым урожайность может увеличиться на 30 %;
• улучшает аэрацию грунта;
• сокращает количество новых сорняков.

Окучивание Гранады помогает решить множество проблем и улучшить качество клубней

Полив

Картофель — культура, которая требует особого подхода к поливу. С одной стороны, он плохо переносит засушливые периоды, с другой, переувлажнение почвы чревато поражением куста и корневой системы грибковыми заболеваниями. Поэтому следует придерживаться универсальных правил, которые разработали селекционеры и проверили на практике опытные фермеры.

Картофель Гренада следует поливать несколько раз за сезон:

• сначала полив осуществляют тогда, когда появились первые ростки;
• следующий раз Гранаду поливают, когда закончилась закладка бутонов;
• последний раз необходимо полить картофель, когда завершилось цветение.

Важно! В последующее время недостаток влаги компенсируется атмосферными осадками. Если же картофель Гранада выращивается в южных регионах, где засуха — частое явление, ничего предпринимать не нужно, так как сорт прекрасно адаптирован к подобным климатическим условиям.

Подкормка

Подкормка картофеля — важная составляющая богатого урожая. У каждого возделывателя существует свой, проверенный временем, рецепт внесения удобрений. Тем не менее, их можно свести к общим универсальным правилам.

Осеняя подкормка заключается во внесении перегноя, суперфосфата и калия сульфата из расчета 6 ведер/30-35 г/20 г. Весенняя подкормка — это внесение азотных удобрений, которые в большом количестве содержатся в навозе.

Еще одна подкормка требуется тогда, когда появились первые ростки и осуществляется первое окучивание. Для этого используется куриный помет. Нужно сделать раствор из 1 части помета и 15 частей воды. Дать ему настояться в течение суток. Удобрять растение нужно из расчета 1 л на куст.

Болезни и вредители

Для картофеля Гранада существует опасность заболеть альтернариозом — заболеванием, поражающим как надземную часть растения, так и подземную. Чтобы предупредить инфицирование, перед посадкой необходимо обработать посевные клубни противогрибковым препаратом широкого спектра действия. Это также убережет растение от фузариозного увядания. Если не проводить профилактические мероприятия, урожай может быть полностью утрачен.

Фузариозное увядание

Вредители — еще одна существенная угроза картофелю Гранада. Традиционно это колорадский жук. В борьбе с этим насекомым необходимо использовать как инсектицидные препараты, так и ручной сбор с кустов личинок и взрослых особей.

Еще один вредитель, который может нанести существенный ущерб Гранаде — это жук-щелкун (проволочник). Как правило, это насекомое атакует картофель, если участок для культивации расположен вблизи с густыми зарослями сорной травы. Как только этот жук будет обнаружен, сразу нужно принимать меры. В противном случае спустя какое-то время он может распространиться по всему участку и уничтожить большую часть урожая.

Сбор урожая

Поскольку сорт картофеля Гренада относится к среднепоздним сортам, то полное вызревание наступает только к концу августа. Извлечение клубней из земли происходит с помощью лопаты. Куст придерживают за ботву и аккуратно подкапывают.

После того как картофель будет выкопан, необходимо провести сортировку клубней. Самые крупные отбираются для посадки на следующий год. Те плоды, которые имеют признаки заболеваний, выбраковываются и уничтожаются.

Обратите внимание! Картофель, имеющий механические повреждения, следует употребить в первую очередь. Остальной необходимо подготовить к хранению.

Подготовка заключается в обработке клубней раствором медного купороса из расчета 3 г на 10-литровое ведро воды. Желательно проводить обработку таким образом, чтобы охватить все массу.

Хранение

Хранение картофеля Гранада производится при температуре 2-4 °С. Если нарушить температурный режим, то вкусовые качества картофеля могут быть значительно снижены. Кроме того, при превышение заданных параметров, картофель может начать прорастать.

Для хранения клубней организуют темное, сухое, хорошо проветриваемое место. Идеальным будет погреб. Картофель укладывается в ячеистые ящики и устанавливаются таким образом, чтобы они не прикасались к стенам погреба. Это позволит воздуху свободно циркулировать между клубнями, не давая развиться гнилостным процессам.

Хранение урожая осуществляется в специальной таре, хорошо пропускающей воздух

Важно! Картофель Гренада нужно осматривать раз в месяц. Если обнаружатся подгнившие клубни, их нужно немедленно уничтожить.

Преимущества и недостатки сорта

Преимущества сорта:

• высокие показатели урожайности;
• вкусовые качества выше всяких похвал;
• безупречный товарный вид;
• нетребовательность к условиям возделывания;
• способность переносить даже продолжительную засуху;
• хорошая лежкость.

Недостатки сорта:

• восприимчивость к некоторым видам гнили.

Гренада — картошка, завоевавшая популярность у огородников и фермеров за довольно короткое время. И это вовсе не удивительно, так как достоинств у этого картофеля значительно больше, чем недостатков.

отзывы, фото, описание и характеристика сорта, урожайность, вкусовые качества, выращивание, посадка и уход

Сорт картофеля Гранада: описание сорта, характеристики, отзывы, вкусовые качества клубней, урожайность, посадка и правила ухода

Многие овощеводы стремятся выращивать на своих участках не только проверенные сорта овощных культур, но и стараются посадить что-то новенькое. Касается это и картофеля.

Одним из новых сортов этой овощной культуры является сорт картофеля Гранада, который уже пользуется заслуженной популярностью у дачников благодаря своим улучшенным характеристикам. О других положительных качествах новинки, нюансах выращивания будет рассказано ниже.

История сорта

Этот сорт картофеля был выведен селекционерами из известной немецкой агрофирмы «Solana GmbH & Co KG» в 2014 году. В Россию семена данного картофеля попали уже в следующем сезоне, однако в Государственный реестр страны картошку Гранада внесли только в 2017 году.

Фото картофеля Гранада

Картофель Гранада является среднеспелым столовым сортом, в России рекомендован к выращиванию в Среднем Поволжье, однако даже за такой короткий срок с момента выведения сорта его уже успели оценить и фермеры из других регионов России.

В настоящее время специалисты называют картофель Гранаду одним из лучших столовых сортов картофеля.

Основные характеристики и описание сорта картофеля Гранада

Срок созревания клубней картофеля Гранада – не более 3 месяцев с момента прорастания посевного материала. Кустики – компактные, среднего размера. побеги – прямостоячие, хорошо облиственные. Листва – среднего размера, по форме – типичная для картофельных кустов, окраска – светло-изумрудная. Мелкие цветки с белой окраской лепестков собраны в соцветия.

Корни у кустов картофеля Гранада развиты прекрасно, поэтому на каждом растении формируется до 12-14 клубней со средней массой до 110 г. но отдельные картофелины могут достигать веса в 160-170 г и крупнее (более 220 г).

Сбор урожая сорта картофеля Гранада — видео

Отмечается, что урожай созревает дружно и практически одновременно. Корнеплоды – примерно одинакового размера, овальной формы, с небольшими глазками. Кожица – ровная, гладкая, средней толщины, желтой окраски. Мякоть – довольно плотная, вкусная, светло-желтая, не темнеющая на срезе. Она также не теряет своего цвета при термической обработке. Количество крахмала в 100 г корнеплодов – до 19%, мякоть практически не разваривается.

Собранные корнеплоды имеют универсальное назначение: их используют для приготовления горячих блюд, салатов, жарки и тушения.

Товарные качества собранных клубней – около 94%. Урожай прекрасно хранится в погребе в соответствующих условиях, при этом практически не прорастает.

Урожайность сорта картофеля Гранада

С одного куста сорта картофеля Гранада собирают до 2,5-3 кг клубней, что является достаточно высоким показателем урожайности.

При выращивании этого овощного растения в промышленных масштабах с одного гектара обычно собирают около 300 центнеров корнеплодов.

Достоинства и особенности

К главным достоинствам картофеля Гранада относят:

1. высокую урожайность, поэтому возможно выращивать сорт в промышленных масштабах;
2. хороший товарный вид и вкусовые качества столового картофеля Гранада;
3. небольшое количество мелких глазков;
4. картофель Гранада неприхотлив к условиям выращивания и уходу;
5. хороший вкус собранных клубней;
6. данное овощное растение хорошо переносит кратковременные периоды засухи;
7. собранный урожай может достаточно долго храниться в погребе.
   

Из недостатков стоит выделить лишь один, но достаточно серьезный – сорт имеет не слишком высокую устойчивость к основным болезням, поражающим картофель.

Болезни и вредители картофеля

У данного сорта – не слишком высокий иммунитет, поэтому кусты могут поражаться следующими заболеваниями:

• Альтернариозом – эта болезнь поражает надземную часть растения, а также клубни. До начала цветения на листве и стеблях появляются пятна темной окраски. В дальнейшем листва желтеет и опадает раньше срока. Бороться с этим заболеванием можно, обрабатывая растения раствором Агата-25 или Планриза.
• Фузариозом, который поражает кусты в период цветения. Основные симптомы болезни – посветление листвы, а также изменение цвета стеблей на бурый. Через несколько дней растение начинает гибнуть. Предотвратить появление болезни можно, обработав семенной материал фунгицидными препаратами типа Бактофита или Фитоспорина.
• Бурой бактериальной гнилью. Первые симптом болезни – пожелтение и увядание листвы. Чтобы избежать в дальнейшем поражения кустов и корнеплодов, следует обработать посевной материал препаратом ТМДТ.
• Кольцевой гнилью. Это заболевание поражает все части кустов картофеля и очень быстро распространяется. Если не начать обработку кустов сразу после обнаружения болезни, то можно в результате потерять до половины урожая. Чтобы избежать в будущем появления такой гнили, клубни перед посадкой обрабатывают препаратом ТМДТ.
  

Болезни картофеля и как с ними бороться — видео

Кроме заболеваний, картофель Гранада моет поражаться насекомыми – вредителями:

• Колорадскими жуками – защитить этот сорт от таких вредителей невозможно. Но при появлении колорадского жука на кустах его следует обирать, сжигать или топить в мыльном растворе. Можно также обрабатывать посевы соответствующими инсектицидами.
• Проволочником – спастись от личинок жука-щелкуна можно, тщательно перекапывая грунт в осенний и весенний период. Также требуется регулярно удалять всю сорную траву на участке, так как проволочник часто селится среди сорняков.
  

Картофель Гранада: агротехника выращивания

Для посадки используют специально отобранные клубни картофеля Гранада, которые имеют одинаковую величину, и не имеют никаких дефектов.

Оптимальное время для посадки сорта Гранада – прогревание грунта на глубину до 10 см до температуры +8-9 градусов Цельсия. В тяжелых видах грунтов посевной материал заглубляют на глубину до 6-7 см, а в более легких почвах глубина заделки клубней – около 9-11 см.

Расстояние между соседними кустами должно быть 0,3-0,4 м, а ширина междурядий – около 0,65-0,7 м. При таком расстоянии между соседними рядами проще ухаживать за растениями и окучивать их.

Правила выращивания картофеля для большого урожая — видео

В посадочные лунки следует добавить луковую шелуху, чтобы отпугнуть проволочника и стакан древесной золы. Вместо золы можно использовать удобрения, содержащие фосфор и калий.

Дальнейший уход за кустиками картофеля Гранада заключается в регулярном проведении поливов и в окучивании растений.

В первый раз окучивание проводят тогда, когда растения в высоту достигают 0,16-0,2 м, и перед началом бутонизации.

Проводя окучивание, можно повысить урожайность данного овощного растения примерно на 15-20% за счет того, что у растения отрастают новые корни, на которых вырастут дополнительные корнеплоды.

Режим поливов данного картофеля проводят по следующей схеме:

• в первый раз кустики поливают сразу после появления первых ростков;
• следующий полив проводится в период цветения;
• последний раз полив следует провести после окончания цветения.
  

В период созревания клубней поливы следует прекратить, иначе собранные плоды будут слишком водянистыми.

До появления всходов грядки с посаженными клубнями не поливают.

Картофель Гранада: отзывы тех, кто сажал

Несмотря на то что картофель Гранада был выведен недавно, на форуме огородников уже оставлено большое количество отзывов от российских овощеводов, с успехом выращивающих его на своих огородных участках. Некоторые из них представлены ниже.

Татьяна, 44 года, г. Пенза:
Мы регулярно выращиваем на своем огороде картофель, причем каждый год высаживаем грядку-другую какого-нибудь нового сорта. В прошлом году посадили картофель Гранада. Посадка и уход за сортом картофеля Гранада такие же, как и за другими сортами картошки. Урожай созрел дружно, клубни – примерно одинаковой величины и веса. А вкусовые качества картофеля Гранада были просто отличными. Поэтому будем выращивать этот сорт и в дальнейшем.

Николай, 49 лет, г. Воронеж:
В прошлом году впервые выращивали данный сорт. На нашем участке почва – сплошной чернозем, но при копке картофеля обнаружили, что большинство урожая поражено паршой. Как говорят специалисты, подобное не происходит, если картофель Гранаду выращивают на легкой супесчаной почве. Но в целом сорт понравился, будем выращивать в дальнейшем.

Ольга, 39 лет, г. Рязань:
Сорт Гранада понравился мне и членам моей семьи своими вкусовыми качествами, урожайностью, простотой ухода. Но посевной материал перед посадкой следует обрабатывать инсектицидами, чтобы в дальнейшем растения не поражались основными картофельными болезнями.

Урожай картофеля Гранада — видео

Новый сорт картофеля Гранада немецкой селекции по праву считается на сегодня одним из самых лучших столовых сортов этой овощной культуры. Он достаточно быстро созревает, урожайность – достаточно высокая, корнеплоды – примерно одинакового размера и веса, с хорошими вкусовыми качествами. Поэтому его можно выращивать не только на овощных грядках в фермерских подворьях, но и в промышленных масштабах.

описание сорта, фото, отзывы, урожайность, посадка и уход

Картофель Гранада (Granada) — среднепоздний, недавно выведенный сорт культуры, полюбившийся дачникам и фермерам. Имеет множество преимуществ перед другими разновидностями овоща: высокую урожайность, хорошую лежкость, устойчивость к болезням, отличный товарный вид. Обладает лучшими качествами, присущими картофелю. Полностью отвечает требованиям овощеводов.

Описание сорта картофеля Гранада

Сорт «Гранада» 5 лет назад вывели немецкие селекционеры. Среди дачников он сразу заслужил положительные отзывы. Клубни картофеля аккуратные, с привлекательным внешним видом, овально-продолговатой формы и средних размеров. Немногочисленные глазки равномерно расположены по поверхности гладкой, тонкой, но прочной кожицы. Вес каждого корнеплода примерно одинаковый, в пределах 100 г. Цвет мякоти и кожуры светло-желтый.

Важно! После тепловой обработки и при повреждении клубни не темнеют, сохраняют окраску.

Кусты растения относятся к промежуточному типу, со средней раскидистостью. Основная масса низкая, до 30 см в высоту, хотя отдельные экземпляры вырастают до средних размеров. Листики мелкие, светло-зеленого цвета. В среднем один куст дает 15-20 клубней.

Изначально вид планировали выращивать в Среднем Поволжье, но с каждым годом он все больше распространяется по стране. Сегодня он популярен во многих областях России и считается одним из наиболее перспективных. К условиям выращивания неприхотлив.

Для культивирования сорта «Гранада» пригодна вся Центральная часть России

Вкусовые качества картофеля Гранада

Этот сорт имеет отличный вкус. По питательному составу характеризуется большим содержанием крахмала – 17%. Благодаря чему мякоть овоща нежная и приятная на вкус. Оценивая по пятибалльной шкале, дегустаторы дают виду 4,8 балла.

Характеристика сорта картофеля Гранада

Одним из важных качеств картофеля считается его лежкость. В этом плане «Гранада» полностью оправдывает ожидания огородников. Он идеален для длительного хранения и транспортировки. Обладает рекордной лежкостью – до 97%. Статистика показывает, что отход культуры после зимы колеблется в пределах 3%. Если соблюдать правила хранения, то клубни практически не прорастают.

Еще одна особенность, которой обладает культура – это засухоустойчивость и способность расти на всех типах почвы. Также при соблюдении правил выращивания картофель устойчив к растрескиванию.

Что касается морозостойкости, то сорт «Гранада» следует высаживать, когда почва прогреется до +8 градусов и выше, а риск заморозков будет минимальным.

Благодаря отличным вкусовым характеристикам овощ широко применяют в кулинарии. Часто используют для приготовления диетических блюд, деликатесов и пюре. Поскольку клубни сохраняют форму и не развариваются, из них готовят запеканки, салаты, а также применяют для жарки.

Даже после длительного хранения портится не более 3% урожая картофеля

Урожайность

«Гранада» характеризуется очень высокой урожайностью. Один зрелый куст способен принести до 20 картофелин, но обычно с него снимают 12-15 клубней. По средним данным урожайность с квадратного метра составляет 6,5 кг. По заявлению производителя с 1 га можно получить до 600 ц картофеля. Этот вид относится к среднепоздним, выкапывать его начинают спустя 100-110 дней после посадки.

Внимание! На урожайность сорта сильно влияет плодородность земли.

Достоинства и недостатки

При выведении картофеля «Гранада» селекционеры учли все запросы фермеров. По сравнению с отрицательными качествами сорт имеет множество положительных характеристик.

Плюсы

• высокий показатель урожайности;
• отличные вкусовые характеристики;
• хорошая транспортабельность и лежкость;
• качественный товарный вид;
• короткий срок созревания;
• универсальность в использовании;
• устойчивость к основным болезням;
• неприхотливость к условиям выращивания.

Минусы

• восприимчивость к некоторым инфекциям.

Правила посадки

Картофель «Гранада» следует сажать на участки, где до этого не росли культуры семейства пасленовых. На одном и том же месте его высаживают не более 3 лет подряд. Почва для посадки должна быть легкой, супесчаной, глинистые участки следует удобрить перегноем или торфом. Время посевных работ определяют по температуре земли, которая должна быть не ниже +8 градусов. Чаще это происходит в начале мая. Клубни предварительно можно прорастить.

Разновидность обычно сажают двумя способами: в лунки и борозды. При ручных работах расстояние между рядами оставляют в 50-60 см, при механизированном процессе – от 70 до 90 см. Интервал между кустами должен составлять от 25 до 35 см. Глубина заделки 10 см.

В момент посадки полезно вносить в лунки золу и фосфорно-калийные удобрения.

Внимание! Если участок расположен в низине, то картофель допускается сажать способом «в гребни», раскладывать клубни на поверхности и присыпать их землей.

От плодородности и типа почвы зависят размеры кустов и качество урожая

Особенности выращивания

«Гранада» — неприхотливый сорт картофеля, который требует к себе стандартного ухода:

1. Полив. Вид засухоустойчивый. Требует увлажнения три раза за сезон: при появлении всходов, после закладки бутонов и по окончании цветения. Переувлажнение почвы может спровоцировать развитие грибковых болезней культуры.
2. Удобрение. Чтобы получить высокий урожай картофеля, несколько раз в сезон следует проводить подкормки: весной – древесной золой, азотом, при появлении всходов – раствором куриного помета, осенью – калием, суперфосфатом и перегноем.
3. Окучивание (рыхление, прополка). Процедура, позволяющая улучшить аэрацию почвы, качество и урожайность картофеля. Сорт «Гранада» окучивают 3 раза: когда ростки достигнут высоты 15 см, перед началом и после окончания цветения.

Окучивание картофеля одновременно является прополкой и рыхлением

Вредители и заболевания

«Гранада» — сорт картофеля устойчивый к основным заболеваниям пасленовых, таким как:

• фитофтороз корнеплодов;
• парша;
• золотистая нематода;
• злокачественные опухоли;
• гниение.

Неприятности, с которыми можно столкнуться при выращивании картофеля «Гранада», это увядание — болезни фузариоз и альтернариоз.

Важно! Для профилактики недугов опытные огородники рекомендуют своевременно удалять сорняки, регулярно менять участок посадки и обрабатывать посевной материал противогрибковыми препаратами.

Из вредителей обычно на культуру нападает колорадский жук. В борьбе с ним на помощь приходят инсектициды, а на небольших площадях можно обойтись сбором особей вручную. При густых зарослях сорняка вблизи кустов картофеля существует вероятность атаки жука проволочника.

Уборка и хранение урожая

Картофель «Гранада» дает неплохой урожай спустя 3 месяца с момента посадки, а полное вызревание культуры наступает через 4 месяца, ближе к концу августа. После сбора не стоит пренебрегать сортировкой корнеплодов:

• лучшие экземпляры оставить в качестве семенного материала на будущий год;
• хорошие клубни отложить до зимы;
• мелкие и поврежденные использовать в ближайшее время.

Хранят пищевые и семенные клубни сорта «Гранада» отдельно друг от друга, в прохладном, темном, сухом месте при температуре +2 -4 градуса. Раз в месяц корнеплоды желательно осматривать и убирать испорченные экземпляры.

Совет! Для лучшей сохранности садоводы советуют опрыскивать картофель раствором медного купороса.

Сортировка картофеля – важная процедура перед уборкой урожая на хранение

Заключение

Картофель Гранада — относительно новый, продуктивный и высокоурожайный сорт. Полюбился овощеводам за легкую адаптацию к любым климатическим условиям, пригоден для выращивания в разных регионах России. Сорт «Гранада» универсальный, рекомендован как для домашнего, так и коммерческого земледелия.

Отзывы о картофеле сорта Гранада

Вячеслав Коротков, 54 года, г. Тольяти

Картофель сорта «Гранада» культивирую уже третий год и могу с уверенностью сказать, что лучшего урожая у меня еще не было. Клубни вырастают идеальной формы, прекрасно лежат всю зиму, имеют великолепный вкус. На данный момент, это лучший сорт культуры, который я когда-либо выращивал.

Кристина Самородова, 40 лет, г. Ершов

Картофель я сажаю на протяжении многих лет, на продажу. 4 года назад открыла для себя замечательный сорт «Гранада». Он имеет отличные товарные характеристики, высокую урожайность, не особо требовательный к выращиванию. Пока остановила свой выбор на нем, пожаловаться не на что.

Анатолий Петров, 58 лет, г. Курск

В прошлом году посадил картофель «Гранада» впервые. Урожай был неплохой – 10-12 клубней с куста. С проблемами при выращивании не столкнулся, в нашем климате растет отлично. На вкус картофель понравился, не разваривается, пригоден для жарки. Очень рекомендую.

Картофель Гранада. Представляем описание сорта, фото и отзывы

Каждый дачник и фермер к выбору той или иной овощной культуры подходит кропотливо и с большой ответственностью. Такой овощ, как картофель тоже не исключение. Для возможности получить богатый урожай в требуемое время, необходимо тщательно изучить основные преимущества и характеристики того или иного сорта. Селекционеры в Германии предлагают нам недавно выведенный сорт картофеля, под названием Гранада. Всего лишь за один сезон сорт Гранада смог завоевать сердца тех, кто просто не может жить без картофеля. Для оценки этого вида картофеля вам нужно будет обязательно ознакомиться с осиновыми его особенностями и преимуществами. Так за какие именно качества многие овощеводы отдают свое предпочтение сорту Гранада? Как можно определить нужный вам сорт?

Разнообразие сортов картофеля

В этой статье пойдет речь о том, что представляет собой картофель Гранада. Здесь мы предложим описание сорта, фото и полезные отзывы. Но, а пока представим другую информацию. Возможность выбора делает данную культуру востребованной. Сперва нужно знать о том, что картофель может делиться на сроки созревания и урожайность:

Ранний сорт картофеля. Основное отличие данной группы от других видов заключается в небольшом вегетационном периоде и быстром росте. Высаживание этих сортов картофеля начинается уже ранней весной. Уже в первой декаде апреля клубни картофеля сажают в почву, и спустя 65 дней урожай можно собирать. На освободившемся участке вашего огорода вы можете высадить другие культуры, которые смогут успеть до начала осени дать новый урожай. Минусы ранних сортов картофеля заключаются в неспособности к долгому хранению. Такой картофель, увы, не сможет очень долго храниться и становиться вялым, начинает быстро терять влагу.

Среднеранние сорта картофеля. Данные виды картофеля являются неприхотливыми. Их можно долгое время хранить. Они не потеряют своих качеств. Клубни такого овоща следует подготовить к высадке — т.е. прорастить. Урожай вы получите чуть позже ранних сортов  — примерно через 80-85 дней.

Среднеспелые сорта. В основном, выбор многих овощеводов падает на данные виды картофеля. Урожай можно собирать через 95-100 дней. Период сбора урожая приходится на август. Эти сорта картофеля являются не прихотливыми. Обладают отличными вкусовыми качествами.

Поздние и среднепоздние сорта. Это наиболее подходящие сорта картофеля, которые подойдут для длительного хранения. Клубни данного овоща не нужно проращивать. Сорт имеет отличную устойчивость к различным заболеваниям и неблагоприятным условиям. Урожай можно собирать через 100-120 дней.

Среднепоздние и среднеранние сорта картофеля можно отнести к промежуточным. Большое содержание в них витаминов, крахмала и белка делает данный сорт картофеля просто незаменимыми в питании. Если вам нужен сорт для потребления его в пищу зимой, то среди множества качеств, которыми обладают клубни, обязательно должны быть:

• Отличная лежкость.
• Хорошая устойчивость к болезням хранения.
• Долгий срок покоя.

Сорт, который мог бы полностью отвечать всем отписанным выше требованиям, отыскать очень трудно. Но все же, многие селекционеры пытаются вывести такие сорта картофеля, которые могли бы максимально отвечать всем запросам и требованиям овощеводов. Среди данных сортов можно выделить картофель сорта Гранада.

Описание и особенности

Теперь поговорим о том, какое описание сорта имеет картофель гранада. Если мы начнем описывать сорт картофеля Гранада по внешним данным, то следует  обязательно рассказать от привлекательном виде клубней. Они отличатся от других красивой продолговато-овальной формой и средним размером.

Вес каждого клубня сорта Гранада варьируется  переделах 100 г.

Исходя из этого, все овощи выглядят аккуратно, по причине их одинакового размера. Глазки на картофеле располагаются очень гармонично- по всей поверхности кожуры. Именно это свойство придает сорту Гранада привлекательный товарный вид. По этой причине, сорт пользуется большой популярностью и вниманием не только у многих огородников, но также и у фермеров, которые занимаются выращиванием картошки для последующей реализации.

Цвет мякоти и кожуры у картофеля  — светло-желтый. После термической обработки или при повреждении клубни этого сорта не изменяют своего цвета и темнеют.

Вкусовые качества картофеля довольно высокие. Кожура у клубней гладкая, тонкая, но очень прочная. Мякоть невероятно вкусная и нежная. Картофель сорта Гранада применяется для приготовления различных деликатесов в кулинарии. Также он рекомендован для диетического рациона питания. По питательным свойствам картофель отличается от других огромным содержанием крахмала( более 17 процентов). Это свойство картофеля делает его очень приятным на вкус.

Внимание! Клубни не развариваются. Полностью сохраняют форму. По этой причине, картофель сорта Гранада отлично подходит для приготовления всевозможных запеканок и салатов.

Картофель сорта Гранада, у которого урожайность довольно высокая, пользуется огромным спросом. Поскольку всего с одного куста можно собрать до 15 клубней. Данный вид картофеля относиться к среднепозднему виду. По этой причине вы можете собрать урожай через 100 дней после высадки.
Урожайность сорта картофеля Гранада составляет больше 7 кг с одного квадратного метра площади участка. Это в свою очередь предоставляет возможность выращивать лишь тот сорт, не дополняя другими.

Основным качеством для картофеля является, конечно же, лежкость либо способность к длительному хранению. Увы, никакой красивый внешний вид картофеля не сможет спасти урожай, если зимой клубни будут  сохнуть и гнить.

Сорт картофеля Гранада может полностью оправдать все ожидания и овощеводов и фермеров. Лежкость у данного сорта просто рекордная – 98 процентов! Отходы материала после зимы примерно составляют  всего 2-3 процента.

Куст картофеля относится к промежуточному виду. Высота его находится в среднем пределе. Главная масса довольно низкая. Но некоторые культуры могут достигать и среднего размера. Листовая масса мелкая. Имеет светло-зеленый цвет.

Важно знать! Размер куста картофеля сорта Гранда прямо зависит от вида грунта, его плодородности, и также от климатических условий.

Есть еще одно очень главное качество, которое присутствует у сорта Гранада  — засухоустойчивость. Кроме этого, данный вид картофеля отлично может расти на любом грунте. Если все эти достоинства смогли привлечь ваше внимание, то следует ознакомиться с агротехническими данными по выращиванию этого вида картошки.

Ответственный момент – готовимся к посадке

Картофель сорт Гранада благодаря своим уникальным характеристикам смог получить отличные отзывы. Но урожай данного овоща будет зависеть от многих моментов. Подготовку к высадке многие опытные  овощеводы начинают проводить уже осенью. После того, как весь урожай будет собран и отсортирован, следует начать отбор семенного материала. Для высадки нужно стараться выбирать здоровые и крупные клубни сорта Гранада, которые смогут дать отличные ростки. Большинство овощеводов думают, что на высадку необходимо выбирать небольшого размера клубни. Но именно это может в результате привести к существенному снижению урожая и полной потере ценных свойств сорта.

Для сорта Гранада основным требованием является отбор хороших, крупных клубней с здоровых и полноценных кустов на новый посадочный год.

• С наступлением весны, по мнению специалистов можно поступить двояко:
• Сперва вырастить рассаду. Это поможет увеличить урожайность на сорок процентов.
• Произвести высадку семенного материала сразу в почву.

Что касается последнего варианта, то высадку клубней сорта Гранада следует проводить, ориентируясь на лунный посевной календарь. Но большинство садоводов все же придерживаются традиционных сроков, и высаживают картофель в последней декаде апреля.

Если грунт будет прогрет недостаточно, то высадку картофеля необходимо перенести на неделю, а то и более.

Это в первую очередь, будет зависеть от температуры грунта и климата в том или ином регионе. Грунт должен прогреться до плюс восьми градусов. Для первого варианта сперва нужно поместить клубни картофеля на проращивание в смесь земли, торфа и укрыть. После появления первых ростков, их нужно обломать, и убрать в ящики с уже подготовленной землей. В ее составе обязательно должен присутствовать песок и торф. Торфа следует взять в четыре раза больше, чем грунта.

Количество песка будет зависеть от состава почвы.

Ростки следует заглубить на 2/3 и орошать их по мере подсыхания грунта. Ящики необходимо установить таким образом, чтобы освещенность было хорошей. Затем накрыть их пленкой.

Самые первые ростки, как правило, начинают появляться через восемнадцать дней. А еще спустя четырнадцать дней , они будут готовы к высаживанию на постоянное место. От вида почвы и погодных условий в том или ином регионе выращивания, будет зависеть метод посадки картофеля сорта Гранада.

Очень жаркий и засушливый климат и легкий грунт позволяют высаживать клубни в борозды и ямки. При более плотном и сыром грунте делают гребни, для того, чтобы можно было приподнять кусты картофеля над почвой. Очень глинистый грунт требует глубины высадки не больше пяти сантиметров. А вот что касается плодородной и рыхлой почвы, то глубина должна доходить до 12см.

Подходящее расстояние в междурядье должно составлять 66-75 см. Именно данное расположение рядов поможет создать для кустов сорта Гранада отличный доступ воздуха и освещение. Между растениями необходимо выдержать расстояние не меньше тридцати сантиметров. В момент высадки следует внести в грунт  золу. В каждую из лунок нужно добавить полстакана золы , при этом обязательно смочив водой грунт. Далее, необходимо положить в лунку клубень и присыпать землей. В том случае, если золы не хватить либо ее у вас нет вовсе, то можете подпитать почву минеральными комплексными удобрениями по инструкции.

Важно! При высадке картофеля сорта Гранада запрещено применять свежий навоз! Это приведет к гибели семенного материала.

Основные требования по уходу

Основные этапы агротехники точно также  же, как и у других видов картофеля. Картофель сорта Гранада является неприхотливым сортом. Он обладает высокой степенью засухоустойчивости и отлично может приспосабливаться к условиям выращивания. Главные этапы качественного и правильного ухода  за сортом Гранада:

Окучивание. До того момента, пока сорт картофеля Гранада сможет достигнуть спелости, следует провести окучивание не меньше 2-ух раз. Первую процедуру нужно привести при высоте куста 14-16см, а вторую – перед цветением. Для этого применяют землю между рядами, подгребая ее к основанию кустиков. Не советуем пропускать данный этап. И вот почему. В первую очередь, процедура окучивание поможет сформировать красивые аккуратные кустики и не даст развиться им. Во вторую очередь, сможет улучшить урожайность по причине образования дополнительные подземные стеблей. А в третью очередь, сможет защитить всходы картофеля от возможных повторных заморозков.

Питание. Самые первый раз необходимо подкормить картофель после высаживания, через месяц. Для этого применяют смесь минеральных удобрений: 1:1:2.

• 1 в данном случае  — это 10 грамм.
• А два – 20 грамм.

Данное количество следует взять на десять литров воды. Если вам нужно больше, то следует увеличить и число минералов. Смесь следует развести и полить ею картофель.

Великолепным вариантом выступает органика. Картофель сорта Гранада отлично отзывается на птичий помет. Самое важное – правильно его применять для того, чтобы не сжечь растения. Помет необходимо настоять  в течение одной недели, развести 0,5 л на одно ведро волы и полить картошку. Второй раз следует подкормить растение в то время, когда появляться первые бутоны, а третий – после того, как картофель отцветет.

Полив. Для сорта картофеля Гранада следует стараться выдерживать умеренное орошение. При стандартных климатических условиях нужно поливать культуру не больше 3-ех раз за весь сезон – после появления первых ростков, после периода бутонизации и после периода цветения. При пасмурной и дождливой погоде до периода цветения поливать запрещено. Полив будет качественным, если почва промочена на 50см.

Профилактика, борьба с заболеваниями и вредными насекомыми. Для сорта картошки Гранада есть опасность заразиться альтернариозом. При данном заболевании начинают поражаться все структуры растения. Для того, чтобы можно было предотвратить данное заболевание, необходимо опрыснуть клубни перед их высадкой в грунт. Для профилактических целей подойдут следующие препараты:

• Интеграл,
• Планриз,
• Бактофит.

В период вегетации следует провести обработку 0,2 процентами раствора следующих препаратов:

• Танос,
• Купроксат,
• Профит. 

Для предотвращения такой болезни, как фузариозное увядание клубней , лучше использовать препарат Бактофит либо Фитоспорин.

Данные средства также следует применить при повседневной обработке. Если вы не будете этого делать, то под угрозой может оказаться весь ваш урожай картофеля. Этот вид инфекции представляет большую опасность для картошки сорта Гранада по причине быстрого распространения. В момент болезни спасти овощ довольно сложно. Профилактику растению нужно проводить против различных видов картофельной гнили.

Среди самых распространенных вредителей опасным является колорадский жук. Тот урон, который может нанести картофелю данный вредитель, будет очень заметным и ощутимым. Кроме этого, опасность картошке несут личинки жука-щелкуна. Их еще называют проволочниками. Меры борьбы с данными насекомыми будут полностью аналогичны для всех типов культур, которые подвержены их воздействию.

Получаем заслуженное вознаграждение. Или коротко о сборе картофеля

Теперь вы знаете, какова характеристика сорта, которую имеет картофель гранада. Сбор урожая для овощеводов является особым временем. Они ждут получения результата. Картофель сорта Гранада можно собирать через -5 месяцев после высадки. При ручной сборке ,куст следует подкапать при помощи лопаты и собрать клубни. Обязательно следует перебирать картофель . Вы сразу может отобрать качественный семенной материал для высадки на следующий год . Для того, чтобы можно было сохранить картошку, ее следует опрыснуть. Для этого необходимо подготовить раствор медного купороса ( два грамма на десять литров) и обработать им все клубни. Для хранения семенной и пищевой  картофель следует уложить отдельно. Следует обязательно обеспечить прохладное, сухое и темное помещение. Оптимальной температурой будет от двух до четырех градусов тепла. Периодически необходимо провести осмотр клубней для удаления гнилых и испорченных. Это следует сделать для того, чтобы не испортился остальной ваш урожай.

Смотрите также видео: 

Гренада | История, география и достопримечательности

Гренада , имя Остров Спайс , островное государство Вест-Индии. Это самый южный остров дуги север-юг Малых Антильских островов, расположенный в восточной части Карибского моря примерно в 100 милях (160 км) к северу от побережья Венесуэлы. Остров овальной формы составляет примерно 21 милю (34 км) в длину и 12 миль (19 км) в ширину. Южные Гренадины, крупнейшая из которых — Карриаку, примерно в 20 милях (32 км) к северо-северо-востоку, с площадью 13 квадратных миль (34 квадратных км), являются зависимыми.

Британская викторина

Острова и архипелаги

Из чего состоят Мальдивские острова? Какой архипелаг самый большой в мире? Разберитесь в фактах об островах по всему миру.

Столица Сент-Джорджес, расположенная на юго-западном побережье, также является главным портом с прекрасной естественной гаванью, а ее живописные дома в пастельных тонах возвышаются на склонах холмов от набережной.Сама набережная известна как Carenage, потому что когда-то здесь были выброшены на берег (выброшены на берег для очистки или ремонта) островные шхуны. Сент-Джордж — это центр яхтинга и чартерных лодок восточного Карибского моря.

Гренада Encyclopædia Britannica, Inc.

В 1974 году Гренада обрела независимость в рамках Содружества и стала членом Организации Объединенных Наций. Это было первым из шести ассоциированных государств Вест-Индии, которые сделали это.

Земля

Рельеф

Гренада имеет вулканическое происхождение, с горным хребтом, идущим на север и юг — более крутые склоны на запад и более плавные уклоны на восток и юго-восток.Самая высокая точка — гора Святой Екатерины (2 757 футов [840 метров]) в северной части интерьера. Пейзаж живописен, с довольно глубокими долинами с крутыми склонами и около 10 000 акров (4 000 гектаров) леса.

Гренада

Физические особенности Гренады.

Британская энциклопедия, Inc. Получите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту. Подпишитесь сейчас

Дренаж и почвы

Несколько коротких, быстро текущих ручьев снабжают все города и большинство деревень чистой водой по трубопроводу.Еще одним источником воды является Гранд Этан, озеро площадью 36 акров в кратере потухшего вулкана на высоте 1740 футов (530 метров). Плодородные почвы преимущественно вулканические, с известняком на севере.

Климат

На острове стабильные температуры, меняющиеся с высотой и в среднем 82 ° F (28 ° C). Количество осадков достаточное, за исключением района Пойнт-Салинс на юго-западе; она варьируется от 60 дюймов (1500 мм) в прибрежных районах до более 150 дюймов (3810 мм) в горных регионах.Сезон дождей длится с июня по декабрь. Ноябрь — самый влажный месяц, но в остальные месяцы часто бывают дожди. Гренада находится к югу от обычного следа ураганов, но когда они случаются, как в 1955, 1979 и 1980 годах, они часто наносят значительный ущерб.

Растительный и животный мир

Остров зеленый, с круглогодичным вегетационным периодом и большим разнообразием тропических фруктов, цветущих кустарников и папоротников. Есть также леса из тика, красного дерева, самана (известного как дождевое дерево) и синего махо (сильноволокнистого дерева).

Животный мир разнообразен и включает таких диких животных, как мона-обезьяна (маленький длиннохвостый западноафриканский вид, который был завезен рабами), манику (вид опоссума), агути (грызун размером с кролика). (коричневый или седой), игуана, мангуст, а также различные черепахи и наземные крабы.

Люди

Большая часть населения — темнокожие, происходящие от африканских рабов, и есть значительное меньшинство мулатов и других смесей.Есть также небольшие меньшинства ост-индейцев, потомков наемных рабочих, которых привезли взамен освобожденных рабов; потомки старых французских и британских поселенцев; и более поздние иммигранты из Северной Америки и Европы. Хотя общепринятым языком является английский, пожилые люди в деревнях все еще говорят на одном из языков. Почти половина населения — протестанты. Более одной трети — католики, и небольшая, но значительная часть населения исповедует растафарианство и веру Свидетелей Иеговы.Хотя Гренада густонаселенная, ее население в 20 веке росло медленно.

Экономика

Сельское хозяйство и туризм являются наиболее важными секторами экономики, хотя рыболовство и сельское хозяйство становятся все более значимыми. Гренада полагается на финансовую поддержку Соединенного Королевства и других источников для поддержки экономики.

Сельское, лесное и рыбное хозяйство

В большей степени, чем на большинстве островов Вест-Индии, пахотные земли Гренады разделены на небольшие участки, на которых крестьяне-собственники выращивают разнообразные культуры.Из-за небольших хозяйств и холмистой местности механическая обработка почвы встречается редко. Основные экспортные сельскохозяйственные культуры — какао, бананы, мускатный орех и мускатный орех — в прошлом контролировались кооперативными ассоциациями, но эти ассоциации начали переходить под усиленный государственный контроль. Экспорт бананов зависит от льготных условий, предоставленных Соединенным Королевством, и зависит от политики Европейского Союза. Экспорт мускатного ореха и сока лайма приносит значительную прибыль. Копра и, в большей степени, другие продукты, полученные из кокоса, также экспортируются, и выращиваются самые разные тропические фрукты — манго, маракуйя, гуава, тамаринд и цитрусовые.Правительство поощряет увеличение производства основных овощей, таких как горох, помидоры, сладкий картофель, тыква и кукуруза (кукуруза). В лесах острова выращивают в основном тик и красное дерево, и правительство работает над улучшением рыболовства.

бананов на Гренаде

Грозди бананов, растущих на Гренаде.

© Тайлер Томасек — iStock / Getty Images

Производство, услуги и торговля

Туризм, являющийся основным фактором экономики острова, поощряется правительством.Улучшены возможности воздушного транспорта, гавань посещают многочисленные круизные лайнеры. Другими источниками занятости являются такие второстепенные отрасли, как производство одежды, производство сахара, пивоварение, дистилляция рома (крепкий белый ром для местного потребления), консервирование пищевых продуктов, переработка копры, производство сигарет и мыловарение. На Карриаку есть хлопкоочистительный завод.

Основным торговым партнером Гренады являются Соединенные Штаты. Экспорт идет в основном в США, Германию, Малайзию, Нидерланды, Египет и другие страны Карибского бассейна.Большая часть импорта поступает из США, Китая, Великобритании, Малайзии и Барбадоса.

Сладкий картофель — регенеративный гигант Карибского бассейна

Первоначально выращенный в Латинской Америке более 5000 лет назад, сладкий картофель в настоящее время растет в большем количестве развивающихся стран, чем любой другой корнеплод, при этом в Карибском бассейне ежегодно производится до миллиона тонн (FAOSTAT , 2016). Отмеченный как пятая по значимости продовольственная культура в развивающемся мире и одна из основных культур, определенных для обеспечения продовольственной безопасности Карибского бассейна, сладкий картофель производит больше биомассы и питательных веществ на гектар, чем любая другая продовольственная культура.Этот суперпродукт обладает огромным потенциалом для стимулирования развития Карибского региона не только в плане уменьшения отсутствия продовольственной безопасности и в качестве питательной культуры, но также с точки зрения адаптации к изменению климата и смягчения его последствий, а также в качестве движущей силы экономического развития.

Сладкий картофель можно выращивать в самых разных условиях и условиях. Мелкие фермеры и фермеры, ведущие натуральное хозяйство, имеют возможность выращивать урожай на небольших участках маргинальных или некачественных земель без дорогостоящих затрат, таких как рабочая сила, удобрения и ирригация, что позволяет сельским общинам брать на себя ответственность за собственное производство и продовольственную безопасность.Поскольку сладкий картофель приобрел значение в качестве стратегической культуры, многие производственные системы перешли на более крупные коммерческие площади.

РЕКЛАМНОЕ ОБЪЯВЛЕНИЕ

Крупнейшими производителями в регионе в настоящее время являются Ямайка (43 188 тонн в 2019 году), Гаити (42 002 тонны в 2019 году), Сент-Винсент и Гренадины (2500 тонн в 2019 году), Доминика (2385 тонн в 2019 году) и Барбадос (2093 тонны в 2019 году). 2019). (FAOSTAT)

Сладкий картофель способствует устойчивому росту, давая высокие урожаи на единицу площади земли с ограниченным воздействием на воздух, воду, землю, почву или леса, и может расти как на больших, так и на малых высотах, с меньшим воздействием на окружающую среду, чем другие основные сельскохозяйственные культуры.Он легко адаптируется к суровым условиям окружающей среды, что также делает его устойчивой к изменению климата культурой, и обеспечивает экологические преимущества в отношении смягчения последствий изменения климата и здоровья почвы.

Как многолетнее растение или культура, которая живет 3 и более лет, урожай сладкого картофеля не требует частой пересадки или повторного посева, что означает, что он не повреждает почву и может расти в чрезвычайно засушливых условиях.

Сырой карибский сладкий картофель

getty

В 2020 году д-р Анджела Аллейн, старший преподаватель биохимии Университета Вест-Индии (UWI), провела исследование 15 сортов сладкого картофеля в пяти странах Карибского бассейна и определила несколько устойчивых к засухе сортов, коммерчески выращиваемых в Доминике (« SDPW-01 »и« SRDY-DOM »), Гренада (« Cricket Gill »и« Hucky »), Ямайка (« Ganja »и« Fire on Land ») и г.Люсия («SSLYY»). Эти устойчивые к климату сорта являются отличным выбором для выращивания, поскольку в регионе по-прежнему наблюдаются более суровые засушливые сезоны.

Недавно на Ямайке был выявлен сорт сладкого картофеля «Up-lifter», который играет важную роль в защите почвы. Фермеры сообщают, что в течение 10 недель после посадки урожай покрывает почву, предотвращая эрозию.

Сладкий картофель представляет собой прекрасную возможность для сокращения пищевых отходов — большинство частей растения съедобны, включая листья, корни и виноградные лозы.Региональные переработчики сообщают, что от 30 до 50 процентов продукции обычно выбрасывается на переработку, но, проявив некоторую изобретательность, этого можно избежать.

РЕКЛАМНОЕ ОБЪЯВЛЕНИЕ

Эффективная роль недоиспользуемых частей растения сладкого картофеля, например, играет в кормах для животных. Мало того, что сладкий картофель является питательным вариантом для животных, но исследования показали, что животные, питающиеся виноградными лозами сладкого картофеля с высоким содержанием белка, производят меньше метана, помогая сократить 220 фунтов вредных выбросов, которые производит одна корова каждый год.

С точки зрения питательности сладкий картофель — суперпродукт. Сладкий картофель богат углеводами, микроэлементами, антиоксидантами и клетчаткой и дает больше съедобной энергии на гектар в день, чем пшеница, рис или маниока. Листья и побеги являются хорошими источниками витаминов А, С и В (рибофлавин), а мякоть — один из лучших пищевых источников бета-каротина, мощного антиоксиданта, который организм может преобразовать в витамин А. Всего 125 граммов сладкого картофеля может удовлетворить ежедневную потребность ребенка дошкольного возраста в витамине А, тем самым защищая его от задержки роста и куриной слепоты.

Глобальный рост цен на продукты питания и сокращение доступности основных продуктов питания, таких как зерновые и зерновые, побудили правительства региона установить цели в области продовольственной безопасности и безопасности питания, чтобы снизить зависимость от импорта путем замещения импорта традиционными продуктами питания, такими как сладкий картофель.

РЕКЛАМНОЕ ОБЪЯВЛЕНИЕ

Роль сладкого картофеля как стратегической продовольственной культуры была подчеркнута на Гренаде во время COVID-19, когда население было наиболее уязвимым.

«Здесь, в CARDI, мы наблюдаем резкий рост производства сладкого картофеля фермерами и домашними садоводами, и это произошло в результате COVID-19», — пояснил Реджинальд Андалл, Карибский институт сельскохозяйственных исследований и разработок (CARDI). представитель в Гренаде.«Люди взяли в свои руки усилия по увеличению местного производства продуктов питания, и это первый год за многие годы, когда мы наблюдаем такой большой спрос на посадочный материал сладкого картофеля».

По словам д-ра Грега Робина, представителя CARDI в Ямайке, региональные производители имеют мало возможностей получения дохода, поскольку в 2019 году Карибский бассейн импортировал сладкий картофель на сумму около 57,4 миллиона долларов. Тринидад и Тобаго импортировали 393 тонны сладкого картофеля в течение только в том году.

На потребительском уровне сладкий картофель не только питателен и вкусен, но и доступен по цене. В июне 2014 года исследовательская группа получила средние цены и питательную ценность ста пятидесяти восьми обычно потребляемых продуктов в шести приходах Ямайки, после чего они были ранжированы. Сладкий картофель оказался самым дешевым продуктом и вошел в десятку лучших.

РЕКЛАМНОЕ ОБЪЯВЛЕНИЕ

В этом регионе корнеплоды обычно использовались в первичном виде, запеченные, вареные или жареные, в качестве дополнения к протеину или в качестве основного ингредиента в традиционных блюдах, таких как сладкий картофельный пирог или дукана, клецки или пудинг из сладкого картофеля, тертого кокоса, сахара, муки, кокосового молока и / или воды, изюма, имбиря, тертого мускатного ореха, соли и экстракта ванили.

«Сладкий картофель — это сладкий овощ», — говорит шеф-повар Барбадоса Джейсон Ховард. «Это один из моих любимых овощей для готовки, так как он имеет идеальную текстуру и вкус, а также очень универсален в превращении в порошок или в жидкую форму».

6-часовой жареный сладкий картофель с конфи, морковь, тушеный кокосовый горошек с начинкой из … [+] пакет из капусты с веганским соусом от шеф-повара Барбадоса Джейсона Ховарда

Джейсон Ховард

РЕКЛАМНОЕ ОБЪЯВЛЕНИЕ

В связи с растущим вниманием потребителей Карибского региона к здоровью возник рынок продуктов с добавленной стоимостью, приготовленных из сладкого картофеля.

В последние годы переработчики сельскохозяйственной продукции начали перерабатывать урожай в крахмал, муку, спирт, кондитерские изделия, закуски, пюре и загустители, нутрицевтики, корм для животных и другие продукты с добавленной стоимостью.

В сентябре 2020 года было объявлено, что CARDI будет сотрудничать с Продовольственной и сельскохозяйственной организацией (ФАО) для реализации проекта сушки с использованием солнечной энергии для производства муки из сладкого картофеля на Гренаде. Этот проект продолжается.

В сентябре 2020 года Онель Уильямс, владелец компании по оказанию услуг в сфере общественного питания Essential Goods and Services Trading Ltd, производителя бренда Nella’s Foods JA, выпустила на рынок первую пасту из сладкого картофеля Nella’s Tendaronis.

РЕКЛАМНОЕ ОБЪЯВЛЕНИЕ

Онель Уильямс с Тендой Ронис Неллы, первой пастой из сладкого картофеля на Ямайке

Онель Вильямс

На Барбадосе агропродовольственный комбайн Carmeta’s превращает сочный сладкий картофель Bajan в разнообразные продукты с добавленной стоимостью, включая сладкую картофельную муку Carmeta’s, печенье из сладкого картофеля Marion от Carmeta и сорбет из сладкого картофеля и специй Carmeta.

Переработка крахмала и муки из сладкого картофеля дала возможность создать новые виды экономической деятельности и занятости для сельских домохозяйств, одновременно повысив питательную ценность местных продовольственных систем.Переориентация производства сладкого картофеля и его потенциал для производства продуктов с добавленной стоимостью оптимизируют выгоды от его продовольственных систем для региона.

РЕКЛАМНОЕ ОБЪЯВЛЕНИЕ

Сладкий картофель — регенеративный гигант Карибского моря. Ее можно адаптировать к широкому кругу применений, от сельскохозяйственных культур для обеспечения продовольственной безопасности до товарных культур, от питания человека до кормов для животных, от свежих продуктов питания до обработанных продуктов и в качестве стратегической восстанавливающей культуры для общества, экономики и окружающей среды.

УДАЧА КАРТОФЕЛЯ: ОПИСАНИЕ СОРТА, ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ И УХОДА, ОТЗЫВЫ — АГРАРНЫЙ

Сорт «Удача» имеет много достоинств, но главное, что привлекает садовода, — это тонкая кожура и скороспелость.Картофель e при раннем созревании дает крупные и солидные клубни. Это я с

Содержание:

Сорт «Удача» имеет множество преимуществ, но главное, что привлекает садоводов, — это тончайшая кожица и скороспелость. Этот картофель при раннем созревании дает большие и вкусные клубни. Считается одним из лучших сортов отечественной селекции. Перепробовав десятки конкурентов, многие садоводы-любители останавливаются на Удаче.

История разведения

Адаптивность сорта к погодным и климатическим условиям позволяет садоводам не зависеть от капризов природы и неизменно получать высокие урожаи.

Сорт Luck выведен около 30 лет назад. Его авторы — селекционеры из Государственного научно-исследовательского института картофелеводства имени В.И. А.Г. Лорха. Сорт выведен на основе картофеля «Вильня» и «Анок». В процессе селекции была поставлена ​​задача — вывести универсальный сорт, способный расти на любой почве и в любом климате.Цель достигнута — «Удача» дает высокие урожаи в Центрально-Черноземном регионе, в Среднем Поволжье и Волго-Вятском регионах, на Северо-Западе страны и в Дальневосточном крае.

Описание сорта и характеристики

Сорт относится к столовым, адаптированным к различным почвам. В таблице 1 приведены основные характеристики.

Таблица 1

до 430

Характеристики
Категория созревания	Раннеспелые
Срок созревания, дней	65-80								-15
Масса клубня, г	100-150
Количество клубней в одном кусте, шт.	10-15
000 Урожайность, ц / га
Описание клубней	круглые или округло-овальные, гладкие, с маленькими глазками, хорошо видны на светлой кожуре
Кожура	светло-бежевый, тонкий; может стать богаче — до светло-коричневого
Цвет мякоти	белый, при кипячении становится желтоватым
Лежкость%	88-97
Отношение к болезням	, восприимчивость к поздней болезни и нематода картофельная золотистая
Внешний вид кустов	средний рост, плотный, высота — 40 см
Листовой вид	матовый, темно-зеленый
Цветение	белоснежные цветы с загнутыми лепестками
Степень листвы	сильная листва
Районы, в которых сорт демонстрирует наибольшую урожайность	Центральная, Средняя Волга, Северо-Запад, Волго-Вятка, Центрально-Черноземье, Дальний Восток

Тонкая а кожица гладкая, без шероховатостей, позволяет быстро и легко очистить картофель, а количество отходов минимально.

Сравнение с другими сортами

Чтобы оценить достоинства сорта «Удача», сравним его с другими популярными в России сортами. В таблице 2 сравнивается содержание крахмала. От этого показателя зависят вкусовые качества картофеля и его варваемость.

таблица 2

20

Название сорта	Крахмал,%
Удача	11-15
			Juvel		10-16
Фермер	9-12
Тимо	13-14
Arosa	72 12-14									11-15
Импала	10-14
Зорачка	12-14
Каменский	16-18	16-18	16-18

В таблице 3 приведено сравнение по урожайности с сортами, отличающимися высокой урожайностью.

Таблица 3

до 400175 до Синий

Название сорта	Урожайность, ц / га
Удача	до 430
9017
9017	до 500
Журавинка	до 640
Ласунок	до 620
				Granada			Granada		до 600
Рогнеда	до 190-350
Дельфин	до 160-470
Киранда
Minerva	до 430

Из-за низкого содержания крахмала Картофель Удачи диабетикам можно есть без ограничений.

Кусты Удачи роскошные — раскидистые и густые. Цветение недолговечное, но обильное. Когда цветки увядают, на их месте образуются ягоды с семенами. При правильной агротехнике средний вес клубней с одного куста составляет 1,7 кг.

Достоинства и недостатки

Понятно, что популярный у садоводов сорт имеет массу достоинств. Более того, он имеет преимущества перед раннеспелыми сортами. Плюсы и минусы картофеля Luck показаны в таблице 4.

Таблица 4

Преимущества «Удачи»	недостатки
Холодостойкость. Клубни прорастают при +10 градусах. Растение нормально развивается даже в пасмурную и прохладную погоду.	Поражена фитофторозом — требуется регулярная профилактическая обработка. Также поражается альтернариозом и нематодами. Из-за болезни возможны потери количества и качества клубней.
Быстрое созревание.Клубни готовы к употреблению уже через 40 дней после прорастания — можно закапывать кусты. На 60-й день можно собирать урожай.
Клубни приятные на вкус. Мякоть нежная, хорошо прожаренная.	Плохая переносимость утолщения ряда.
Устойчив к парше, раку картофеля, морщинистой мозаике, ризоктонии.
Держится хорошо. Хотя сорт ранний, клубни спокойно могут полежать до нового урожая, не теряя товарного вида и приятных вкусовых качеств.	При посадке клубней в холодную почву развитие идет медленно — созревание задерживается на 2 недели.
Не требователен к почвам, плодоносит на песчаных и плотных почвах. Растет на каштане, сером лесу, торфе и дерново-подзолистом. Даже на солончаках дает приличные урожаи.
Устойчив к механическим повреждениям. Снимается механическим способом. Хорошо транспортируется.
Отличный вкус. Мякоть сохраняет форму во время жарки и запекания.

Подготовка к выращиванию

Успех выращивания картофеля зависит, прежде всего, от грамотного выполнения агротехнических мероприятий.Важно избегать ошибок на каждом этапе. Возделывание начинается с подготовки почвы и семенного материала.

Ростки клубней

Семенной картофель собирают сразу во время уборки урожая. Возьмите клубни среднего размера. Храните их отдельно от картофеля для еды или продажи.

Прорастание клубней начинается за 2-3 недели до посадки. Картофель, который только что вынули из холодного подвала, не годится для посадки — он прорастет под слоем почвы так долго, что время уборки может сдвинуться на несколько недель.

Правила проращивания:

1. Проращивание проводят на свету. Если в комнате темно, ростки получатся слабыми и тонкими.
2. Семенные клубни укладывают в один слой — в ящики или на развернутый брезент. Зеленые клубни полезны для развития растений и повышают устойчивость к бактериальным инфекциям.
3. Для посадки берут только здоровые клубни среднего размера. Больные и некачественные отвергаются. Большие можно разрезать на 2 половинки. Важно, чтобы на каждой части клубня было не менее 3-4 ростков.
4. Картофель высаживают при появлении сильных всходов длиной 1-1,5 см.

Обрезать клубни нужно за неделю до посадки, чтобы на срезе образовалась твердая корка.

Урожайность куста и срок созревания зависят от размера клубней. Если использовать для посадки мелкий картофель — весом до 30 г, то крупные клубни не вырастут. К тому же урожай созреет на 2-3 недели позже, чем при посадке картофеля среднего размера. На глубину посадки в почву влияет и размер клубней — средние заглубляют на 8-10 см, срезанные части и мелкий картофель — на 5-6 см.

Подготовка земли

Начинают готовить почву для посадки картофеля с осени. Его перекапывают, удаляя многолетние сорняки и удобряя. Тяжелые суглинистые почвы требуют больше удобрений, чем легкие и плодородные почвы.

Средняя норма удобрения на 1 кв.м:

• навоз или компост — 5-7 кг;
• суперфосфат — 30-40 г;
• сульфат калия — 15-20 г.

Осенью в почву можно вносить свежий навоз, а при посадке — в ямки класть нельзя, иначе клубни «сгорят».

Весной проводится перекопка. Это особенно важно для тяжелых суглинистых почв — перекопка предотвращает закисание и способствует более быстрому прогреву. Весенняя перекопка не такая глубокая, как осенняя. При нем в почву добавляют 1 стакан золы и 2 столовые ложки «нитрофоски» на каждый квадратный метр.

Классическая посадка картофеля

Сажать клубни начинают в зависимости от погодных условий — ориентируются на температуру почвы. Необходимо, чтобы он прогревался до + 7-8 ° C — на глубине 10 см.Такие условия возникают в разных регионах в разное время:

• Северо-Западный регион, Урал и Дальний Восток — в конце мая;
• Южные регионы — середина апреля.

Подготовка места посадки:

1. Для разметки понадобится шнур и две планки высотой 80-85 см.
2. Колья помещают на концах ряда, обвязывая их веревкой до полного натяжения.
3. Вдоль шнура выкапывается борозда. Удобрения вносятся — если они не вносились осенью.Также рекомендуется бросить туда луковую шелуху.
4. Внесенные удобрения смешиваются с почвой. Клубни укладывают в борозды / ямки. Расстояние между клубнями — 20 см.
5. Расстояние между соседними рядами 60 см.
6. Посадив клубни, участок выравнивают граблями. Через неделю рекомендуется снова пройти грабли — сломав корку, помочь рассаде быстрее прорваться через почву.

При угрозе заморозков грядки насыпают — сверху насыпают землю.+ 1-2 ° C достаточно, чтобы подморозить побеги и корневые побеги.

Как сажать картофель на ранний урожай?

Фермеры умеют получать ранний урожай. Особенности метода:

• Семенные клубни укладывают в ящики с опилками.
• Картофель поливают каждый день.
• Через 2 недели получаются полностью сформированные кусты — их можно высаживать в открытый грунт.

В погоне за ранним урожаем важно не упускать из виду морозы. Если есть угроза их появления, лучше перестраховаться — прикрыть площадку пленкой.

Девушка-садовник впервые посадила сорт «Удача» — ради скорейшего урожая. На видео показана первая перекопка картофеля.

Уход за посадкой картофеля

Мало закопать клубни в землю, нужно еще позаботиться об условиях их развития. Уход за картофелем включает три основных вида сельскохозяйственных работ:

• Полив. Если лето засушливое, картофельные плантации придется полить, чтобы не потерять урожайность.
• Окучивание. Одновременно решается несколько задач — борьба с сорняками, улучшение воздухообмена, защита клубней от солнца.
• Подкормка. Для повышения урожайности после посадки проводят несколько подкормок — органическими или минеральными удобрениями, корневыми или внекорневыми (опрыскивание).

Полив

Сорт «Удача» не требует полива при благоприятной погоде. Но в засушливое лето лучше позаботиться об искусственном увлажнении почвы.В идеале вода должна быть дождевой или отстоянной из-под крана и всегда теплой. После каждого полива почву рыхлят. Порядок полива указан в таблице 5.

Таблица 5

за две недели до сбора урожая .Поливать лучше капельным способом, а не дождеванием.

Окучивание

Боковые горизонтальные побеги образуют клубни, которые необходимо защищать от ультрафиолета окучиванием. Когда кусты вырастут до 10-12 см, их засыпают почвой, которую сгребают с рядов. Сеянцы высотой 4-5 см должны возвышаться над почвой. В грядах сформируются клубни, а чтобы они не позеленели, грунт периодически сгребают — окучивают картофель.

В основании кустов рекомендуется делать борозды, благодаря которым дождевая вода будет впитываться, а не стекать.

Подкормка

Существует две стратегии внесения удобрений — осенне-весенняя и во время развития клубней. Если осенью и во время посадки почва хорошо удобряется, то дальнейшие подкормки не нужны. Если своевременно не внести удобрения, можно подкармливать растения после прорастания. Сроки подкормки указаны в таблице 6.

Таблица 6

№ орошения.	Когда проводить?
1-е	появились первые всходы
2-й	зацвели кусты картофеля
3-й		сусло

Когда удобрять	Состав подкормки	Сколько на 1 куст
Появились первые	всходов	мочевина — 1 ст.л. навоз коровий разбавленный — 0,5 л помет птицы — 1 ст. л.	0,5 л
Начало цветения	сульфат калия — 1 ст. л. древесная зола — 2-3 ст. л.
Период цветения	суперфосфат — 2 ст. л. коровяк кашицеобразной консистенции — 250 мл

При передозировке хлоридных и калийных удобрений образуются корнеплоды с мякотью, склонные к потемнению.

Как защитить картофель от вредителей и болезней?

Сорт «Удача» обладает стойким иммунитетом против многих болезней картофеля. Но есть болезни и вредители, с которыми он не может справиться самостоятельно.

Болезни и вредители сорта Удача, а также меры борьбы с ними — в таблице 7.

Таблица 7

Болезнь или вредитель	Признаки			Методы борьбы
Фитофтороз	темно-серые пятна — появляются на листьях и стеблях; гниющие клубни.	прополка; грамотный севооборот.	выкапывание и уничтожение пораженных растений; обработка кустов (перед цветением) Ридомилом Голд — 10 г на 4 л воды; Обработка кустов (после цветения) хомом — 30 г на 10 л воды.
Проволочник	Перемещается в клубнях	посадка бобовых культур в картофельные дупла; укладка луковой шкурки в посадочные ямы.	Обработка кустов смесью Актеллика, воды и ацетона — берут 15 мл, 80 мл и 200 мл соответственно.
Стеблевая нематода	повышенная кустистость и утолщение стеблей; листа бледнеют; небольшие темные пятна на клубнях; междоузлия укороченные.	Внести 1 ст. л. древесная зола в яме — при посадке.	Выкапывание и уничтожение пораженных растений.
Медведка	Канавки в клубнях	копка земли на глубину до 20 см; обработка почвы раствором перманганата калия; уничтожение взрослых медведей и их личинок.	Обработка посадки раствором хозяйственного мыла — возьмите 2 плитки на ведро воды.
Колорадский жук	подавляет развитие растений; отставание в формировании клубней.	Посадка пахучих растений рядом с картофелем: укроп; бархатцы; календула.	ручной сбор жуков и личинок; обработка препаратами Корадо, Актара, БИ-58, Каратэ, Танрек.

Многие садоводы борются с колорадским жуком народными методами. Их главное преимущество — отсутствие вреда для человека.

Вот несколько вариантов:

• Ясень. Растворите 2 кг золы в ведре с водой и добавьте кусок хозяйственного мыла.
• Полынь. 300 г горькой полыни разводят в ведре с горячей водой, добавляют стакан золы. После настаивания 3 часа кусты опрыскивают.
• Сода и дрожжи. 300 г соды и столько же дрожжей смешивают в ведре с водой. Кусты обрабатываются еженедельно.
• Тополь. Пол ведра листьев тополя залить водой и кипятить 15 минут.Доливая до 10 литров, настаивать 3 дня.
• Колорадские жуки. Банка 0,5 литра наполнена жуками — ее нужно собрать вручную и перелить в ведро емкостью 10 литров. Залить водой, закрыть крышкой. Настаивают жуков неделю, а затем используют, разбавив водой в соотношении 1: 2.

Как правильно собрать и сохранить урожай?

Чтобы урожай не пропал раньше времени, его нужно правильно собрать и хранить:

• Перед уборкой клубней — 1.5-2 недели верхушки срезают.
• Уборка проводится с середины до конца августа, в зависимости от времени посадки и климатической зоны. Сигналом к ​​уборке является полное высыхание кустов.
• Выкопанный картофель нельзя сразу закладывать в подвал. Сушат сначала на солнышке, потом в тени. Сушеные клубни сортируют — откладывают на семена, на еду или на продажу, а поврежденный картофель удаляют.

Бракованный картофель от всего урожая — 3%, не более.Поврежденные клубни хранят отдельно от качественного картофеля, и их разрешают есть первыми. Картофель «Удача» хорошо хранится, при создании соответствующих условий оптимальная температура хранения составляет 2-4 градуса Цельсия.

Представители садоводческой компании рассказывают о лучших сортах картофеля отечественной и голландской селекции. Вы можете сравнить голландский картофель Гала с отечественным сортом Luck:

. .