Салфетки бумажные на стол сервировка фото: Как красиво сложить салфетки для сервировки стола

Как красиво сервировать стол бумажными салфетками?

Содержимое статьи:

Как красиво сложить бумажные салфетки

Как правило, праздничный стол украшают интересные блюда, красивые бокалы и столовые принадлежности, но все это прекрасно дополняют оригинально сложенные салфетки для гостей.

Бумажные салфетки можно сложить множеством разных способов, чтобы ваш стол стал более элегантным и произвел на всех приятное впечатление.

Вот самые интересные способы складывания бумажных салфеток для любого стола и для любого события:

Как быстро сложить бумажные салфетки

1. Положите сложенную салфетку на стол так, чтобы угол, в котором встречаются все складки, находился сверху (см. изображение).

2. Начните сгибать нижние концы салфетки кверху, но после каждого согнутого конца оставляйте немного места наверху.

3. Когда вы согнули все концы салфетки, переверните ее.

4. Поверните салфетку большим концом вниз — так, чтобы она по форме напоминала знак супермена.

5. Сложите левую и правую сторону на треть, одна поверх другой.

6. Переверните салфетку.

* При желании можете поставить красивую печать на кончик салфетки.

Красиво сложенные бумажные салфетки

1. Разложенную бумажную салфетку сложите пополам и еще раз пополам, чтобы получился небольшой квадрат.

2. Верхний слой салфетки сложите вдвое по диагонали и аккуратно прижмите.

3. Переверните салфетку и снова сложите (уже другой) верхний слой по диагонали.

4. Правую сторону салфетки согните на 1/3 и левую согните также на треть поверх правой.

5. Переверните салфетку и можете сложить в образованный кармашек столовые приборы.

Красивые бумажные салфетки на столе: двойной веер

1. Положите разложенную салфетку на стол.

2. Согните пополам (снизу вверх).

3. Верхний слой согните вниз (к нижнему краю).

4. Переверните салфетку.

5. Согните верхний слой вниз (к нижнему краю).

6. Ровно сложите салфетку гармошкой.

7. Возьмите салфетку в руку так, чтобы сверху были 2 слоя. Согните первый слой внутри каждой внутренней части гармошки вниз (см. изображение).

8. Аккуратно расправьте салфетку, чтобы получился веер.

Видео-инструкция на примере хлопковой салфетки:

Праздничные бумажные салфетки: астра в тарелке

Ниже приведена видео-инструкция для более подробного разбора.

1. Разложите салфетку и положите ее на стол.

2. Согните нижнюю и верхнюю часть к середине.

3. Поверните салфетку, чтобы она лежала поперек стола. Сложите верхнюю и нижнюю часть к середине.

Хорошо придавите сгибы, чтобы сохранить форму.

4. Разверните салфетку до прямоугольной формы (с двумя встречными складками, сделанными в пункте 2). Вы получите 4 сгиба, которые разделяют салфетку на 4 прямоугольника (по 2 на каждой стороне).

5. Теперь из 4-х прямоугольников нужно сделать 8 (каждый их них станет в будущем лепестком астры). Начните ровно складывать салфетку гармошкой. Сначала переверните салфетку и начните со сгиба к себе и потом от себя.

6. Готовим лепестки астры. Из всех складок нужно сделать объемные треугольники. Работа будет проходить с четвертью складок.

Начните заправлять внутрь ребра складок, после чего их нужно согнуть так, чтобы получить треугольники – лепестки бумажного цветка.

7. Когда все ребра складок сложены в треугольники, соедините крайние треугольники между собой и цветок готов. Положите его на тарелку.

Видео-инструкция

Красивые бумажные салфетки на стол: вертушка

1. Разложите салфетку и положите на стол.

2. Каждый конец салфетки согните к ее центру.

3. Сложите салфетку пополам.

4. Положите салфетку так, чтобы она лежала поперек стола, и сложите нижнюю и верхнюю часть к центру.

5. Теперь нужно выдвинуть правый верхний треугольник вправо. Далее выдвиньте левый треугольник кверху, потом правый нижний треугольник вправо и левый нижний треугольник вниз.

Как красиво сложить бумажную салфетку: поэтапный мастер-класс с фото вариантами украшения стола, салфетницы, тарелки

В сервировке стола салфетки играют не меньшую роль, чем сервисы, бокалы, фужеры, рюмки и другие различные элементы. Без них сервировочный дизайн будет иметь незавершенный вид.

Салфетки (будь то бумажные или тканевые изделия) можно аккуратно разместить по своим местам. Но можно подойти творчески к данной процедуре, и тогда застолье приобретет совершенно иной характер.

В этом несложно убедиться, познакомившись с фото красивых салфеток на праздничных столах. Возникновение этих атрибутов уходит своими корнями в далекое прошлое. Сегодня – это уже ни редкость, ни роскошь, а элементарное правило культуры оформления стола.

Содержимое обзора

Исторические факты

  1. В Древней Греции три тысячи лет назад функцию салфетки выполняли фиговые листы. И даже они были доступны лишь знати.
  2. Через тысячу лет в тоже стране появились первые полотняные салфетки, размером напоминавшие небольшую скатерть.
  3. Только в 15 веке этот предмет стал повсеместным компонентом трапезы. В повседневном приеме пищи использовалась просто бумага, а для торжественных случаев предлагались расписные тканевые салфетки. Они изготавливались из дорогого материала и украшались красивыми изображениями.
  4. В Российской империи этот реквизит появился во времена правления Петра Великого.
  5. Родиной традиционного образца салфеток считается Япония (начало 20 века). Мастера особым методом размягчали бумагу, затем разделяли на довольно тонкие листы, а потом вновь соединяли и сушили.

Салфетки – своеобразный показатель правила этикета. Данному аксессуару следует уделить особое внимание.

Акцент делается на материале (размер, фактура, плотность), сочетании цветовой гаммы со скатертью и посудой, форме подачи. Немалое значение в выборе салфеток играет конкретный момент их использования, т.е. тематика стола.

Ужин в кругу семьи

Обычный ужин также предполагает использование самых простых бумажных атрибутов. Как сложить оригинально и красиво бумажные салфетки, можно узнать из предоставленных образцов.

Симпатичные ушки

Для данного варианты лучше использовать салфетки из ткани.

  1. Квадратную салфетку нужно сложить по диагонали.
  2. Свернуть в трубочку (с длинной стороны до середины).
  3. Сделать акцент на края (по сторонам они немного выступают).
  4. Перевернуть салфетку и красиво расправить получившиеся ушки.
  5. Можно перевязать посередине ленточкой.

Это самый простой способ придать бумажной салфетке своеобразности и привлекательности. Предмет сложить в виде гармошки, и перевязать тесемкой. Высоту «ножки» выбрать по своему усмотрению.

Интересен и привлекателен следующий вариант.

Двусторонний водопад

Бумажные салфетки подготовить следующим образом:

  • Сложить пополам, чтобы получились полосы;
  • Уложить эти заготовки друг на друга согнуть посередине;
  • Поместить в чашку.

Получившаяся композиция поднимет настроение присутствующим за столом.

Иначе должны выглядеть салфетки на празднике мужчин или деловой встрече. Материалом может служить ткань или плотная бумага. Желательно использовать основу сдержанных оттенков. Возможен геометрический рисунок (квадрат, полосы и т.п.), или же точный орнамент.

Строгая сервировка не исключает красивого сложения бумажных салфеток на стол.

Кармашек

  1. Расположить салфетку раскрытым краем сверху;
  2. Снизу подогнуть несколько слоев;
  3. Перевернуть изделие;
  4. Приложить боковые стороны со смещением к центру;
  5. Расположить их внахлёст;
  6. Края хорошенько пригладить рукой;
  7. Сложенный материал перевернуть.

Спереди конструкция выглядит в форме симпатичного карманчика, в нем можно разместить ложку, вилку, нож. Для создания такой фигуры понадобится бумага довольно высокой плотности. Как вариант – использовать салфетку из материи.

Официальная встреча обязательно принесет успех, если все детали заранее продумать и предусмотреть различные нюансы. В подобном приеме важно соблюдение четкости и гармоничности во всем. На таких мероприятиях бумажные салфетки (как бы красиво они не были сложены) смогут снизить оценку всей процедуры.

Совсем иное дело, если предстоит детский праздник, веселая летняя вечеринка или встреча друзей. Данная статья подскажет и покажет образцы красиво сложенных бумажных салфеток на такие праздничные столы.

Прекрасная лилия

Желательно использовать цветные бумажные салфетки больших размеров (40 см х 40 см).

  1. Салфетку полностью развернуть.
  2. Свернуть углом так, чтобы более яркая сторона оказалась сверху.
  3. Сложить острыми углами к центру.
  4. Нижний угол салфетки загнуть.
  5. К нижнему краю салфетки сместить верхний угол образованного треугольника.
  6. Перевернуть заготовку, сформировать одну сторону в виде кармана для другой стороны.
  7. Свободный край вложить в карман.
  8. Основание салфетки слегка округлить, при этом кармашек нужно придерживать пальцами.

Готовую лилию можно дополнить различными элементами декора.

В салфетницу можно просто стопочкой вложить салфеточки, но гораздо интереснее будут выглядеть в держателе красиво сложенные бумажные салфетки.

Сказочная птица

Для такой фигурки следует подобрать салфетки ярких цветов и с различными узорами.

Раскладывать атрибуты нужно с хвоста:

  • Загнуть два угла, расположенных параллельно;
  • Сложить пополам салфетку;
  • Получившаяся трапеция является одной частью всего хвоста.

Аналогично изготовить несколько компонентов.

Следующий шаг – формирование головы и шеи птицы:

  • Салфетку сложить плоской трубочкой.
  • Верх ее слегка изогнуть – получается голова.

Все полученные детали разместить в держателе салфеток.

Композиция – сказочная птица будет прекрасным декором для убранства праздничного стола на детском празднике. Взрослых такая раскладка также порадует.

На романтическом вечере обязательно присутствие цветов, свечей и других аксессуаров. Так как салфетки – неотъемлемый атрибут на столе, нужно научиться красиво их складывать.

  1. Для этого понадобится плотная бумага пастельных оттенков в случае, когда вся окружающая обстановка оформлена в подобных тонах.
  2. При желании, возможно остановиться и на другом цвете цветовой гаммы, главное гармоничное сочетание с интерьером, скатертью, посудой.
  3. Большим подспорьем для начинающих станет мастер-класс, просмотрев который, легко будет понять, как красиво сложить бумажную салфетку.

Салфетки в виде свечи

  1. Сложить салфетку треугольником, сместив внутрь края совсем чуть-чуть.
  2. Чтоб получить основание «подсвечник», нужно свернуть в трубочку (достаточно нескольких сантиметров) длинную часть треугольника (гипотенузу).
  3. Перевернуть заготовку, удерживая складку.
  4. Трубочку можно складывать с разных сторон (это не важно).
  5. Небольшой уголок бумажной салфетки зафиксировать в предыдущей складочке.
  6. Готовую свечу разместить на красивом блюдце и оформить фитиль – наружный край загнуть наружу, внутренний край слегка закрутить.

Складывание салфеток – очень интересное и привлекательное занятие. Красиво сложенный декор своими руками превосходно дополнит убранство стола, а процесс застолья сделает незабываемым мероприятием.

Как красиво сервировать стол салфетками и соблюсти этикет

Один аксессуар, например, сумочка или шляпа, может мгновенно изменить весь образ. Точно так же преобразить повседневный стол в праздничное угощение можно с помощью самых обычных салфеток. Даже если в меню по-прежнему котлеты с пюре. Детали не стоит недооценивать, ведь именно они подчеркивают стиль и создают особое настроение. Их надо с умом выбирать, использовать с фантазией, знанием особенностей этикета и правил сервировки.

Декор стола для дня рождения мальчика в морском стиле

Виды салфеток для сервировки

Необязательно иметь дома коллекцию из тканевых и бумажных салфеток всех форм и цветов. Подбирайте несколько базовых комплектов под имеющуюся посуду и скатерть или приобретайте универсальные по цвету, размеру и материалу варианты, которые точно не подведут. Особые декор и рисунок чаще всего уместен для тематических торжеств: детского Дня Рождения, Нового года и Рождества, Пасхи.

Как оформить праздничный стол просто и романтично с помощью салфеток

Материал изготовления

Первые салфетки из бумаги использовались еще в Древнем Китае, но история привычных нам бумажных дополнений стола началась после Первой мировой войны. Фирме «Кимберли-Кларк» нужно было рационально использовать остатки целлюлозного волокна, оставшегося от производства фильтров для противогазов. Так компания выпустила первую партию бумажных салфеток, которые были намного больше привычных нам. Сейчас стандартные бумажные салфетки выпускаются со сторонами 25, 35 и 45 см.

Какую салфетку и скатерть подобрать для тарелок с восточным узором

Тканевые салфетки могут похвастаться не менее богатой историей еще со времен античности. В средневековой Европе салфетки больше походили на вторую скатерть, общую для гостей и хозяев, о которую вытирали рот и руки. С появлением вилок в XVII веке гигиеническая ситуация немного улучшилась, салфетки уменьшились в размерах и стали предметом более декоративным, нежели утилитарным.

Сейчас тканевые и полотняные салфетки считаются более торжественным вариантом и чаще встречаются за праздничным столом, тогда как бумажные являются частью повседневного обихода. Но выбор традиционными вариантами отнюдь не ограничивается.

Как быстро и красиво сервировать стол в стиле минимализма

Размер и форма салфеток

Под приборы во время праздничного обеда дома и в ресторанах обычно кладут прямоугольные салфетки со сторонами 30х56 см. Для скромного чайного стола или завтрака подойдут небольшие салфетки размером 35х35 см, для более торжественных случаев – более крупные варианты 40х40 или 50х50 см.

Вариант однотонного текстиля для классической сервировки

Подложки для приборов

Одно из популярных новшеств праздничной и повседневной сервировки – крупные подложки под тарелки, пришедшие на смену традиционной скатерти. Встречаются специальные названия: сет, плейсмент, бювар. Они одинаково хорошо справляются с эстетической и функциональной стороной сервировки, облегчая уборку, особенно если в доме есть дети, защищая поверхность стола и создавая нарядную атмосферу. Можно найти круглые сервировочные салфетки (стандартный диаметр 27 см), квадратные, прямоугольные и модели необычной формы, например, в виде сердца.

Подложки для тарелок из текстиля

Важно: сервировочная салфетка должна выступать за края посуды не менее, чем на 2,5 см.

Современные интерьеры в стиле минимализм, хай-тек или лофт не предполагают обилие текстиля, скатерти в них смотрятся неуместно. Подложки из экокожи, стекла, плотного однотонного текстиля, дерева, пробки, бамбука, пластика и других оригинальных материалов впишутся в такой интерьер гораздо лучше. Можно обзавестись несколькими комплектами для ежедневного использования и особых случаев.

Важно: стеклянные столешницы могут быть холодными на ощупь и требовательны в уходе. Подложки-плейсменты защитят их от царапин, разводов и создадут более комфортные ощущения за обедом.

Варианты подложек по материалам:

— стеклянные и фарфоровые подставки. Обычно используются для классической праздничной сервировки и являются частью сервиза;

— бювары из экокожи. Создают впечатление неброской роскоши, не скользят и отлично предохраняют столешницу от царапин и перепадов температуры. Будут уместны как в классическом, так и лофт-интерьере;

— подложки из бамбука или пробки. Бюджетный и доступный вариант. Хорошо сочетается с обстановкой в восточном духе и экостилистикой;

— пластиковые плейсменты. Наиболее долговечный и простой в уходе вариант. Отлично подходит для маленьких детей. Органично впишутся в современный интерьер. Для классического, скандинавского, этнического и кантри стиля стоит подбирать более внимательно, использовать виниловые коврики, внешне имитирующие текстиль.

Плейсмент для посуды из плетенки

Подбирайте подложки так, чтобы они сочетались с вазой для цветов или подсвечниками на столе, используя «правило трех» , как профессиональные декораторы и тогда обеденный стол станет точкой притяжения взглядов всего интерьера.

Как красиво сервировать стол салфетками на каждый день и к празднику

Каждый вид салфеток и повод диктует свои варианты сервировки. Для обычных посиделок в кругу семьи вполне достаточно красиво сложить бумажные салфетки в салфетницу, подобранную под общий стиль интерьера.

Как положить салфетки и приборы по этикету сервировки

Важно: согласно этикету, на столешнице матерчатые салфетки могут быть сложены в виде плоской фигуры или трубочкой. Сделали сложное оригами? Положите его в бокал или тарелку. Все салфетки за столом должны быть сложены единообразно.

Тканевые салфетки лучше подходят для формальных и торжественных случаев. Их можно самостоятельно сложить в виде лилии, розы, конверта для столовых приборов и красивой композиции-оригами прямо на тарелке. Складывание салфеток различными способами – увлекательное и полезное времяпрепровождение, к которому можно привлечь детей для развития их эстетического вкуса, внимательности и аккуратности.

Если вдохновения и времени для оригами, на помощь придут декоративные кольца для салфеток. Они отлично подходят для торжественной сервировки ужина в классическом стиле, свадебного банкета и оригинального подарка близким.

Как оформить стол для нежного и романтичного летнего ужина

Пример красивой летней сервировки стола

Как оформить салфетку с помощью кольца

Кольца могут идти в комплекте со столовыми приборами, скатертью или продаваться отдельными наборами. Необычные варианты вы можете изготовить своими руками из атласной ленты, ткани, дерева и любого подручного материала, подходящего к вашей сервировке. Это хороший способ подчеркнуть общую тематику и стиль праздника, однако важно помнить, что любой аксессуар удачно выступает только в общем ансамбле. Бечевка с веточкой ели вместо кольца будет мило смотреться в окружении лаконичной скандинавской эстетики, но странно рядом с изящным фарфором и позолотой классического стола.

Простой пример сервировки стола с кольцом для салфеток и подложкой под тарелки

Важно: создавайте милые семейные традиции. Например, особые кольца для салфеток, которые используются только на Новый год. Именно детали создают особую атмосферу, а кольца из серебра могут стать отличной семейной реликвией и украшением стола.

Салфетки и правила сервировки

Сервировка стола салфетками зависит от количества посуды, перемен блюд и вида трапезы. Каждый случай предполагает особенный вариант использования и складывания салфеток, согласно этикету.

Как красиво сервировать стол без скатерти для праздника

Куда положить салфетки при сервировке:

— если стол накрыт для полноценного ужина с большим количеством тарелок, бокалов и приборов, салфетка лежит по центру тарелки для закусок;

— свернутую трубочкой, конвертом или треугольником салфетку кладут слева от тарелки для горячего после крайней вилки;

— если закусочной тарелки нет, располагают в центре небольшой столовой тарелки для горячего блюда;

— если блюда уже наполнены и стоят перед приборами, место салфетки между вилками и ложками;

— если салфетка свернута трубочкой, ее кладут ближе к центру стола параллельно десертным приборам;

— с краю сервировочной тарелки, когда по центру уже стоит чайная пара;

— в бокале или стакане в виде розы или другого цветка для создания романтической обстановки.

Какие салфетки с узором выбрать для стильной сервировки

Сложенные салфетки будут органично сочетаться с небольшими тарелками диаметром около 20 см. Если хотите поместить салфетку в фужер, выбирайте высокие модели объемом 300—500 мл, обращайте внимание на сочетание формы посуды и модели оригами. Например, в бокале особенно выигрышно выглядят варианты сложения салфеток в виде тюльпана, веера, свечи или башенки.

Правила использования салфеток по этикету

Не только хозяева должны грамотно разложить салфетки и посуду при сервировке. Если гости не хотят ударить в грязь лицом, стоит заранее поинтересоваться правилами этикета.

Как пользоваться тканевыми салфетками по этикету

Правила обращения с тканевыми салфетками

Тканевая салфетка предназначена защитить одежду от крошек и капель, ею можно промокнуть слегка испачканные после еды губы или пальцы. Очки, телефон, губную помаду, пот или заметно испачканные руки вытирать ею этикет запрещает. Для всех этих случаев лучше воспользоваться бумажным изделием.

Как быстро сервировать стол в скандинавском стиле

Правила использования текстильных салфеток по этикету:

  1. Свернутую салфетку берут в щепоть и легонько встряхивают в стороне от посуды. Это сигнал к началу трапезы. В домашней обстановке первой это делает хозяйка (или хозяин при ее отсутствии), в ресторане – женщина. Если за столом одни мужчины, сначала за салфетки берется пригласившая сторона. В ресторане до подачи первого блюда салфетки не трогают, даже если заказ уже сделан и вы начали с аперитива.
  2. Салфетку складывают пополам и кладут на колени открытым краем в свою сторону. За воротник салфетку ни в коем случае не заправляют, эта традиция устарела.
  3. Во время еды пальцы вытирают лежащей сверху половинкой салфетки, не убирая ее с колен.
  4. Если надо промокнуть губы, отогните первый слой ткани салфетки на 5—7 см, поднимите к лицу в развернутом виде, придерживая за сгиб. После чего верните изделие на колени вниз чистой частью.
  5. Если матерчатая салфетка упала на пол, ее не поднимают, а просят новую у хозяйки или официанта.
  6. Если надо на время выйти из-за стола, салфетку надо положить на стул. Это знак, что гость еще вернется к столу.
  7. Когда трапеза закончена, салфетку берут за центр и кладут слева от тарелки.

Как оформить цветы для сервировки в несколько маленьких вазочек

Этикет и бумажные салфетки

Если полотняные салфетки в сервировке не использовались, но есть большие бумажные аналоги квадратной формы, с ними производятся такие же манипуляции. Если в салфетнице нашлись только небольшие треугольнички, их после использования складывают вершиной к основанию, сгибают пополам у аккуратно убирают под край тарелки.

Важно: по этикету каждый раз следует брать чистый треугольник из бумаги, а использованные сворачивать и складывать под край тарелки. В конце трапезы использованные салфетки кладут на тарелку.

Как выбрать салфетки и посуду для стильного летнего пикника

Не стоит пугаться светского этикета. Накрыть красивый праздничный стол, использовать сервировочный декор и салфетки с изяществом потомственных аристократов несложно, достаточно попробовать буквально один раз. После чего вы будете чувствовать себя уверенно и непринужденно в любой ситуации: и как принимающая сторона за изысканно накрытым столом, и как гость в респектабельном ресторане на важном деловом обеде.

Керамическая посуда и серые салфетки из ткани

Как красиво сложить бумажные салфетки (схемы и видео)

Салфетка должна обязательно присутствовать на столе. Это необходимо не только для украшения, но и для удобства соблюдения гигиены во время трапезы. Но если при обыкновенном обеде или ужине этот элемент просто кладется в салфетницу, то на праздники и торжества салфетки подают в красиво оформленном виде. Из них формируются разнообразные цветы, веера, колпачки, свечки и даже рубашки.

Как красиво сложить бумажные салфетки фото

Как сложить салфетки на стол веером

1. сначала делаем держатель для сложенной салфетки. Его можно сделать из картона в тон или открытки подходящей по рисунку и фактуре. Вырезаем продолговатую овальную форму длиной 6-8 см

2. специальными ножницами и одной стороной дырокола делаем дырочки с двух сторон

3. в дырочки протягиваем красивую ленту

4. салфетку складываем как-бы гармошкой, но от серединки уголками как показано на фото

5. сложенную салфетку вставляем в держатель и украшаем ей стол


Салфетки “Хвост павлина”

1. салфетка лежит лицевой стороной наружу и сложена пополам

2. 2/3 длины сложенной салфетки нужно сложить гармошкой

3. складываем салфетку еще раз пополам так, чтобы сложенная гармошкой была слева от вас, а не сложенная с правой стороны

4. теперь возьмите салфетку в руки и держа за не сложенную часть, расправьте “хвост”.

5. и последнее: подогните не сложенную гармошкой часть уголком, чтобы получилась подставка под салфетку

Как празднично сложить салфетки “Елочка”

1. салфетка сложены в 4 (так как она продается в пачках)

2. одну сторону загибаем, не доходя до края приблизительно 1 см

3. точно также делаем со 2-й и 3-й сторонами салфетки

4. после этого салфетку переворачиваем

5. и подворачиваем правую и левую стороны. Правую до середины, а левой накрываем правую загнутую сторону

Как можно сложить салфетки оригинально “Карман дипломата”

1. большая бумажная салфетка лежит лицевой стороной наружу и сложена в 4-ро

2. один угол салфетки подворачиваем от угла к середине полосками по ширине 1-1,5 см. Сворачиваем только половину стороны.

3. переворачиваем салфетку

4. к середине заворачиваем правый и левый углы

5. после того как правый и левый углы завернуты, салфетку опять переворачиваем

Салфетка “Цветок лотоса”

В этом варианте складывания салфетки, все достаточно просто, на первый взгляд.

1. салфетка складывается таким образом, что в результате на первом этапе у нас получается сложенная на 1/2 салфетка, в которой нижний и верхний згибы загнуты вовнутрь, а средний наружу.

2. после этого мы начинаем складывать салфетку гармошкой, двигаясь строго по уже сформированным сгибам

3. затем хорошо продавив сгибы, берем пальцами за середину нашей “бабочки”.

4. теперь загибаем треугольничками в обратную от сложившегося сгиба стороны уголки нашей салфетки

5. и самое последнее, простым движением руки разворачиваем наш цветок из салфетки.

Ну а поскольку описать этот процесс так, чтобы каждый смог понять, что имеется в иду под той или иной фразой, думаю, – лучше посмотреть как это сделать.

Видео – как красиво сложить бумажные салфетки в виде цветка.

Как сложить салфетки видео

Предлагаю вам еще 2 варианта складывания салфеток на праздничный стол с подробным видео изложением всего процесса.

Салфетка “Скошенный карманчик”

Салфетка “Цветок востока”

Сервировка стола салфетками

Такая, казалось бы, малозначительная деталь имеет огромное разнообразие форм, расцветок, размеров и материалов. Салфетка может быть совершенно простой или же наоборот быть изысканной, большого размера или миниатюрной, яркой расцветки или однотонной и элегантной. Ранее это изделие использовалось только в целях гигиены, для того, чтобы можно было вытереть руки после еды или очистить одежду от вероятных пятен.

Сейчас салфетки применяются еще и в качестве украшения стола, и для этого существует множество всевозможных способов. Однако, помимо того, что сложенная конструкция салфетки должна быть интересной и необычной, необходимо еще, чтобы гости смогли ее просто и быстро развернуть и при необходимости применить. Существует множество вариантов сервировки салфеток, например, их можно складывать в форме определенной фигуры.

Ажурные изделия будут потрясающе смотреться свернутые конвертом, трубочкой или треугольником .

Также существуют столовые наборы со специальными кольцами для сервировки , в которые продевают салфетки и помещают возле тарелки. Конечно же, это выглядит очень эстетично, и людям за таким столом будет приятно проводить время.

Но если у хозяйки совершенно нет времени и сервировку необходимо сделать быстро, то салфетки можно просто уложить в салфетницу . Также много времени не займет, однако будет красиво и необычно смотреться салфетка, вдетая в ручку чашки. Или же, к примеру, можно, перевязать ею десертную ложку.

Салфетка считается обязательным атрибутом украшения стола.

Обычно используют два типа салфеток:

  1. тканевые,
  2. бумажные.

Салфетки крупного размера (35х35 см – 45х45 см) обычно подают к завтракам, обедам и ужинам.

Бумажные изделия меньшего размера (25х25 см – 35х35 см) больше подходят к кофейно-чайному столу, а также к десертному и коктейльному столам.

Для салфеток существует основное правило, касающееся их краев. Используются, как правило, бумажные салфетки с подрубленным краем, но к кофейно-чайному застолью можно подавать и декоративные с бахромой. Главное красиво их оформить так, чтобы сложенные салфетки гармонично сочетались и со скатертью, и с посудой. Может быть, вариант например, когда салфетки и скатерть одного цвета или же когда эти изделия отличаются на тон. Главное правило – сочетание цветов должно быть гармоничным и уместным. В том случае, когда стол сервируют двойной скатертью, то следует складывать салфетки на месте и подбирать их в тон основной скатерти.

Как сервировать салфетки ? Тут вообще все просто. Сложенные салфетки необходимо укладывать на закусочные тарелки или же слева от них. Можно вдевать салфетки в декоративное металлическое или плетеное кольцо. Но если стол сервируют керамикой, то также и кольца для салфеток лучше выбирать керамические.

Проводя сервировку стола салфетками, нужно стараться как можно меньше касаться их руками, так как наличие пятен на этих изделиях недопустимо.

Декорированную салфетку обычно укладывают под вазы с конфетами, фруктами, емкости с хлебом, под основные приборы. Во время трапезы она должна быть расстелена на коленях, чтобы защищать одежду от возможного загрязнения, и в случае необходимости можно было ее использовать, например, промокнуть губы.

Как красиво сложить бумажные салфетки в салфетницу или стакан: 6 идей

Вариантов, как красиво сложить салфетки в салфетницу, не так уж и много, чтобы это смотрелось не вычурно. Предлагаем рассмотреть несколько инструкций и фото идей, которые выглядят красиво, но при этом просты в исполнении.

Складываем салфетки красиво

6 идей и пошаговая инструкция, как сложить салфетки в салфетницу

Сейчас существует множество вариантов, как сложить красиво бумажные салфетки в салфетницу.

1. Роза

Для того чтобы сделать розу, вам понадобятся стакан и бумажные заготовки.

Поочередно накладывайте изделия серединой на горлышко стакана. Закройте все стеклянные края и сделайте конструкцию более объемной, накладывая дополнительные слои.

Края, которые станут сердцевиной цветка, загибайте внутрь стакана. Когда все детали будут уложены, переверните стакан и снимите его. Цветок готов.

Весь процесс подробно отображен на видео.

2. Цветок в стакане

Стакан можно использовать и для более простой сервировки. Сверните изделие на пальцах и поставьте уголком вниз в стакан. Таким образом сформируйте нижний ряд, состоящий из четырех штук. Если вы взяли салфетки разных цветов, то чередуйте их.

Затем торчащие вверх уголки загните по стенкам стакана. После этого формируем второй, третий, четвертый и, по желанию, пятый ряд. Только углы уже не загибайте.

3. Птица

Необычно будет смотреться стакан, в котором расположилась бумажная птица.

Возьмите изделия трех разных оттенков и согните так, чтобы получилась форма трапеции — загните на квадрате углы, лежащие друг напротив друга, и сложите пополам.

Для головы и шеи птицы возьмите отдельную заготовку, сложите трубочкой и отогните кончик в сторону. Затем закрепите конструкцию в держателе.

4. Как сложить салфетки в салфетницу веером

Этот вариант подойдет для романтичного ужина при свечах или стандартного обеда. Здесь можно использовать квадратные изделия любого цвета.

Сложите их углами друг к другу так, чтобы получились треугольники. Затем полученными изделиями можно заполнить держатель.

Если вы хотите сделать конструкцию пышнее, сформируйте два таких веера и сложите так, чтобы они смотрели друг на друга.

5. Корона

Здесь название говорит само за себя. Способ расположения не только выглядит стильно, но и будет весьма удобен для ваших гостей.

Возьмите бумажное изделие и согните по диагонали, чтобы образовался треугольник. В зависимости от ширины холдера сложите стопку, после чего накладывайте салфетки друг на друга зеркальным образом. С каждой стороны получившуюся конструкцию завершите центральной деталью, которая ставится в салфетницу самой широкой стороной.

6. Стопка в красивой салфетнице

Чтобы обеденная зона была красивой, совсем необязательно делать сложные конструкции из бумаги.

Составьте простую стопку и поставьте ее в салфетницу, которая привлечет к себе внимание. Это может быть резное деревянное изделие, металлический цветок-держатель или покрытый эмалью квадратный держатель.

Такой предмет на столе придаст сервировке изысканный и интересный вид.

Советы по сервировке

Подбор цвета

Повод для красивой сервировки стола искать вовсе необязательно. Вы можете каждый день менять белые скатерти, есть из красивой посуды и украшать стол различными декоративными композициями. Посуда и остальные элементы должны гармонировать и хорошо сочетаться между собой, чтобы создать особую атмосферу.

Белый цвет — неизменная классика, которая будет беспроигрышным вариантом для любого праздника. Свадьба, День рождения, корпоративный праздник — если для этих торжеств вы выберете белый цвет, точно не прогадаете.

В зеленой гамме можно оформить новогодний праздничный стол. Красные аксессуары в этом случае могут разбавить обилие зелени. Дополните их золотистыми украшениями и гирляндами, и получите по-настоящему уютную и теплую обстановку. Необычные чёрные или ярко-оранжевые элементы подойдут для таких неординарных мероприятий, как Хеллоуин. Здесь вы можете проявить свою фантазию. Не забывайте и про тематические украшения. День рождения ребёнка можно дополнить аксессуарами разных цветов, собрать из них радугу.

Есть ещё одна беспроигрышная идея оформления стола. Так, для праздника, который проводится осенью, можно использовать элементы в тон листьям, к весеннему торжеству хорошо подойдут пастельные тона, летом использовать яркие и однотонные изделия, а зимой оттенки сменить на холодные.

Подготовка обеденной зоны к празднику

Немаловажно и то, как будет выглядеть обеденная зона. Постарайтесь подойди к подготовке мероприятия со всей ответственностью.

  • Продумайте заранее, сколько посуды вам понадобится и где будут стоять дополнительные чистые тарелки и столовые приборы.
  • Не забывайте про то, что все должно гармонировать между собой и сочетаться по цвету и фактуре.
  • Бокалы — едва ли не самая важная деталь. Они все должны быть выдержаны в едином стиле.
  • Не бойтесь экспериментировать с элементами декора. Вазы с гирляндами и цветы хорошо впишутся в любой интерьер и наполнят его неповторимым семейным уютом и теплом.
  • Позаботьтесь и о детях. Поставьте для них небьющуюся посуду, а металлические столовые приборы замените на деревянные.

Сервировка стола бумажными салфетками с пошаговыми фото и видео

Сервировка стола бумажными салфетками придает ему более привлекательный и торжественный вид. Украшая и преображая праздничный стол таким образом, вы непременно порадуете гостей и ваша задумка наверняка не останется без внимания приглашенных.

Ниже представлены пять наиболее простых и оригинальных вариантов складывания салфеток с пошаговыми фото. А в конце статьи вас ждет интересное обучающее видео.

Способы складывания бумажных салфеток при сервировке стола

  1. Полностью разворачиваем обычную салфетку.
  2. Скатываем трубочкой.
  3. Отступив немного от края (место для бутона), плотно скручиваем салфетку по спирали вниз.
  4. Отгибаем нижний уголок, приподнимаем и выворачиваем его. Продолжаем скручивать заготовку вниз, но уже в противоположную сторону.
  5. Расправляем в ширину бутон.

Такую розочку можно положить на тарелку, поместить в салфетницу или бокал.

Для этого способа сервировки нам понадобится салфетка из бумаги большого размера.

  1. Разворачиваем и складываем салфетку по диагонали углом вверх.
  2. Внизу отгибаем полоску шириной примерно 2 см.
  3. Заворачиваем трубочкой салфетку отогнутой стороной наружу.
  4. Уголок загибаем за полосу. Можно воспользоваться сухим клеем, чтобы зафиксировать уголок, в этом случае его можно не загибать.
  • Цветок в бокал

  1. Обычную салфетку разворачиваем прямоугольником.
  2. Разрезаем пополам.
  3. Немного оттягиваем вниз серединку салфетки и плотно ее скручиваем.
  4. Получившийся цветок помещаем в бокал или рюмку.

В зависимости от вида праздника, цвета скатерти или посуды, меняются и комбинируются самые различные расцветки салфеток.

Этот вариант подойдет как для бумажных салфеток, так и для салфеток из ткани. Свернутая в форме галстука-бабочки салфетка на столе смотрится очень изысканно.

  1. Хорошо разгладьте салфетку.
  2. Сложите ее прямоугольником.
  3. Затем возьмите широкую тесьму из ткани или шелковую ленту и перетяните салфетку посередине.
  4. Распрямите салфетку и положите на тарелку.

Данная схема складывания салфеток подойдет для свадебного застолья, для ужина в день влюбленных, а также просто для романтического ужина.

  1. Возьмите красную или розовую салфетку и полностью ее разверните.
  2. Сложите ее пополам, соединив углы так, чтобы получился треугольник.
  3. Загните левый угол треугольника и соедините его с верхним углом.
  4. Теперь необходимо загнуть правый угол и соединить его с левым верхним углом.
  5. Переверните салфетку.
  6. Отогните верхний угол и соедините его с нижним.
  7. Возьмите угол нижнего слоя и отогните его влево по диагонали. Теперь отогните правый угол вправо по диагонали.
  8. Левые и правые уголки салфетки загибаем вовнутрь.
  9. Переворачиваем салфетку и наслаждаемся результатом.

Теперь вы знаете, как сложить салфетку в виде сердца. Этот способ не самый легкий, поэтому рекомендуем предварительно потренироваться.

Сервировка стола. Фото, правила, идеи

Основным правилом воспитанности, этикета является правильно и красиво накрытый стол. У большинства людей возникают вопросы о том, какой должна быть разложить приборы. Наша статья поможет во всем разобраться.

Главные принципы расстановки посуды и приборов

В современном обществе имеются несколько общих правил сервировки стола. К ним относятся следующие рекомендации:

  • Расстановка приборов должна быть удобной и целесообразной. Это нужно, чтобы все необходимое находилось рядышком и хозяйке не нужно было ходить за вещами.
  • У всякого прибора есть свое местонахождение и предназначение. Подобным образом ложечки и ножи принято класть острым краем в сторону блюда и с правой стороны, а ложка и вилка должны находиться на столе стороной вогнутой.
  • Принято располагать тарелку с закусками напротив стула. За тарелкой с закусками около прибора ставятся рюмки. Вино на столе следует открыть. До прибытия гостей не подают фрукты.
  • Посуда и приборы для сервировки стола должны быть однородными. Также необходимо знать, что должны присутствовать салфетки, как бумажные, так и тканевые.
  • Необходимо, чтобы посуда и вся утварь для праздничного торжества была чистой и аккуратной. Никаких сколов и пятен на ней не должно быть.
  • Нужно ответственно относиться к сервировке стола приборами. Обычно хозяйки используют сервизы, то есть наборы посуды. К обязательным приборам относятся лопатка для рыб, пирожного, вилка для лимона, нож для масла и щипчики для лимона или сахара. На столе должна лежать скатерть, салфетки и полотенце.

Какая скатерть должна лежать на столе при приеме гостей?

Для торжества особенно подойдет белый вид ткани. На ней может располагаться посуда любой цветовой гаммы и всевозможные цветы. На таком столе могут находиться розы, фарфоровая посуда и хрустальные стаканы. Данная атмосфера весьма подойдет для празднования свадебного торжества.

Чтобы придать свежий облик вашему столу, можно использовать скатерть розового или зеленоватого цвета с белыми рисунками. Для нежного аромата можно поставить вазы с весенними цветами, например, с ландышами или нарциссами.

Для создания летнего настроения хорошо будет смотреться на столе скатерть желтого оттенка с рисунками желтого или белого подтонов.

Для осеннего сезона хорошо подойдет ткань охрового или оливкового цвета, на которой могут расположиться глубокие тарелки с фруктами и букеты с желтыми листьями.

Выбор салфеток при сервировке стола приборами

Платок для рук и губ является неотъемлемой частью расстановки приборов. Он помогает поддерживать чистоту. Красивая льняная салфетка будет еще и предметом декора.

Профессионалы по сервировке предлагают немалое количество Но следует выбрать тот метод, при котором после разворачивания она не будет мятой.

За завтраком или обеденным застольем, как правило, салфетки предстают сложенными вчетверо, просто пополам или в виде треугольника. Ради торжественного ужина или обеда их можно подать в более сложном виде, таком как колпачок или свечка.

Готовые салфетки должны лежать на тарелках для закусок. Платки из льна считается возможным поменять на обычные бумажные. В этом ничего предосудительного нет.

Процесс пользования салфеткой

При виде платка для рук и губ на закусочной тарелке часть гостей смущаются и убирают ее к краю стола. Этого не стоит делать, потому что ее призвание — помощь гостю во время принятия пищи.

Великолепно сложенная, чистая, выглаженная салфетка является предметом декора на столе. Но основное ее предназначение состоит в том, чтобы не испачкать костюм или вечернее платье. При помощи салфетки также вытирают губы и руки в процессе принятия пищи и после него.

Прежде чем приступить к еде, салфетку разворачивают и кладут на коленки. Класть салфетку за воротник или использовать ее в качестве «слюнявчика», как у детей младшего возраста, считается из крайне неприличным.

Если во время принятия пищи испачкались руки, то их следует аккуратно вытереть ближней половиной платка, при этом, не поднимая его с колен.

Чтобы вытереть губы, нужно взять салфетку обеими руками, сложив пополам, точечными движениями прижать к губам. Скользящим размашистым движением протирать губы — верх невоспитанности.

Чего не следует делать за столом?

Категорически запрещается применять салфетку как носовой платок или полотенце для сильно грязных рук. Считается некрасивым поведением, когда гость пристально рассматривает приборы сервировки стола и, увидев пятнышко, пытается оттереть его при помощи платка. Таким образом, хозяева посчитают данный поступок обидным, а гостя — сомневающимся в их чистоплотности и опрятности.

После того как вся пища съедена, не нужно салфетку складывать так же, как было ранее, а необходимо ее просто положить с правой стороны от своей посуды. Платок не стоит класть на сиденье стула или вешать на его спинку.

Как должен выглядеть стол для закусок?

Заранее ставятся тарелки для закусок. Салатники и соусники должны располагаться на закусочных блюдах так, чтобы их ручки были развернуты в левую сторону. Перед салатником должна находиться чайная ложка. В салате должна лежать столовая ложка для раздачи. Хлеб подается на специальной тарелке.

Для холодного блюда необходимо предусмотреть нож для масла и вилки. В этом случае используется такая посуда, как тарелки и нож для закусок, соусники, чайные ложечки, круглые большие тарелки, вилки.

Столы, где будут только холодные закуски, обычно сервируются фарфоровой посудой. Возле каждой тарелки должна иметься вилка, столовая ложка, нож. Следует расположить их таким образом, чтобы гость мог взять прибор в правую руку, а вилку для рыбы — в левую. Нож располагается на тарелке пирожковой с правой стороны, смотрящим лезвием в левую сторону. При этом моменте используемая посуда будет таковой: большие тарелки, салатник, вилки и ножи для закусок, вилка для рыбы, ножи для рыбы.

Сервировка стола для горячих закусок

Горячие закуски при сервировке стола приборами выставляются в той утвари, в которой они изготовлены. Приборы с едой располагаются в закусочном блюде, которое накрыто салфетками из бумаги.

Закуски, которые подаются в маленьких кастрюлях, кушают специальными приборами, а закуски на сковороде едят при помощи вилок для них или чайных ложек. Посуду с едой располагают так, чтобы ее ручка стояла с левой стороны от гостя, а у десертной ложки ручка должна смотреть в правую сторону. При данной сервировке стола приборами являются ножи для закусок и десертные ложки; основная посуда — это маленькие кастрюльки, сковородки.

Каким должно быть расположение стола для супов?

Бульон или первое в виде супа-пюре ставят в специальных чашках, которые стоят на маленьких тарелочках. Ложка для супа располагается на маленькой тарелочке или с правой стороны от нее. Столовый нож и вилка служат приборами сервировки заправочного бульона. Сметана дается в соуснике, расположенном на тарелке, на которой также лежит десертная ложка. Она располагается с левой стороны. При этом случае используется такая посуда: бульонные чашки, глубокие тарелки, столовые ножи, ложки для супа, десертные ложки.

Что должно быть на столе для холодных напитков?

На тарелке, как правило, располагается емкость с холодным напитком или соком. С правой стороны присутствует соломка для гостей. В салатнике, расположенном на тарелочке, подают лед. В этой ситуации используемые посуда и приборы для сервировки стола — это бокалы, стаканчики, щипчики для льда, кувшин.

Каким должен быть стол для горячих напитков?

Кофе либо какао предлагают в специальных чашках, сахар в сахарнице, молоко в молочнике. Варенье подают в креманке, расположенной на тарелочке, на которой лежит десертная ложка.

В джезве с удлиненной рукояткой располагается с правой стороны на тарелочке вместе с десертной ложкой. С левой стороны может находиться стаканчик с прохладной водой.

С правой стороны от гостя, как правило, располагаются сливки в креманке. В фужере обычно подают кофе-гляссе. Здесь он должен находиться на тарелке, на которой лежат маленькая ложечка и соломинки. Приборами и посудой, применяемыми для этого стола, являются креманки, молочник, стаканы, чайные ложки.

Как должен сервироваться стол для чая?

В случае, когда чай подается в чашках или стаканах с блюдечками, на столе должен присутствовать чайник с заваркой и чайник побольше с горячей кипяченой водой, сахар кусочками в креманке с щипчиками. Ручка стакана должна располагаться с левой стороны, а на блюдечке чайная ложка находиться ручкой с правой стороны. Варенье из ягод или фруктов, мед липовый или цветочный, джем находятся обычно с левой стороны от гостя.

Лимон подается в креманке или в лоточке с двурогой десертной вилкой, предназначенной, чтобы его раскладывать. Вазочку с лимоном располагают с правой стороны от гостя. Кувшин с молоком ставится на тарелочку, обычно с правой стороны.

Вследствие всего сказанного, при сервировке этого присутствуют такие приборы и посуда, как чашки для чая с блюдечками, стаканы, маленький чайник для заварки, больших размеров чайник для кипящей воды, кувшин, креманка, десертная ложка.

Разумеется, никто не требует от вас соответствовать всем правилам дипломатических застолий — однако небольшие хитрости помогут даже обычный семейный завтрак сделать настоящим праздником.

Повседневная сервировка

Вам кажется, что в обычной жизни можно не заморачиваться, а все сложности лучше оставить для праздников или приездов родни? Психологи уверены, что вы не правы: от подачи блюда зависит не только внешний вид стола, но и ваше настроение, и вкусовое восприятие. Им вторят диетологи: хотите похудеть? Уделите время правильному оформлению блюд!

От торжественной такая сервировка отличается меньшим количеством приборов и декоративных деталей, а также более мягкими требованиям.

На схеме наглядно показана разница — если для банкета вы должны предусмотреть наличие всей посуды, которая может пригодится вашим гостям, то для домашнего обеда достаточно ограничится самым необходимым: тем, что вы точно будете использовать.

Попробуем разобрать подробнее?

Первое, что вам следует взять на вооружение из ресторанной практики — обязательное присутствие подставочных тарелок. Не стоит думать, что это излишество — они предотвратят попадание крошек и капель на скатерть, поэтому значительно сэкономят ваше время. Согласитесь, быстрее ополоснуть пару фарфоровых изделий, чем пытаться вывести пятна от борща?

Кстати : Лучше не пытаться заменить скатерть клеенкой — с одной стороны, это проще и экономнее. С другой — вы же хотите создать красивый стол, который поднимет настроение одним своим внешним видом? Даже простое клетчатое полотно смотрится стильно и аккуратно. Рекомендуем выбирать его под общий интерьер кухни или столовой, чтобы достигнуть визуальной гармонии.

Если вы подаете первое блюдо, например, суп или бульон — понадобиться специальная чашка или глубокая тарелка для каждого. Их необходимо ставить на стол сразу, на подставочную, а затем наливать еду непосредственно за столом. Конечно, в семейном кругу этим правилом можно пренебречь. Однако опыт подсказывает, что гораздо проще пройтись с кастрюлей и половником, чем пытаться аккуратно донести несколько горячих тарелок.

Уже под нее необходимо поставить тарелку для основного блюда и гарнира.

Если в вашей семье приняты плотные обеды из двух-трех блюд с десертом, позаботьтесь о столовых приборах: их необходимо выложить каждому заранее , чтобы потом не бежать за забытой вилкой.

Есть универсальное правило: посуда для первого блюда кладется с внешнего края, для последнего — ближе к тарелке. Так вы не только последуете традициям сервировки, но и избавите домашних от мучительного выбора — какой ложкой есть суп, а какой — пирожное?

Нюанс : Хотя на самом деле для сладостей подаются десертные вилки. За исключением муссов, суфле и желе.

Не уверены, что именно стоит положить на стол? Обратитесь к следующей схеме — она поможет вам разобраться. Назначение столовых приборов на ней показано наглядно, поэтому сложностей у вас возникнуть не должно.

Впрочем, важно не только правильно подобрать тарелки и столовые приборы.

Пример красивой сервировки можно увидеть на этом фото.

Казалось бы, ничего особенного. Однако общая цветовая гамма и пара аксессуаров превращают обычный прием пищи в небольшой семейный праздник . Согласитесь, сделать это не сложно. Достаточно просто избавиться от старой посуды и проявить немного художественного вкуса.

Для завтрака и обеда правила остаются теми же. Просто необходимо убрать лишнее (например, супницы) и ориентироваться на то, что вы планируете подать к столу.

А вот что делать, если вы ждете гостей к празднику? С одной стороны, не хочется тратить время на банкетную сервировку по всем правилам. С другой — нужно добавить торжественности и подчеркнуть особую атмосферу. Попробуем подробнее разобраться на нескольких примерах.

К ребенку пришли друзья?

Детские мероприятия всегда доставляют беспокойство родителям. Необходимо заботиться не только о вкусной и разнообразной еде, но и подумать о безопасности — вряд ли пятилетнему малышу стоит доверять тонкие фарфоровые чашки. Это чревато как минимум потерей любимого сервиза, как максимум — визитом в травмпункт.

Сервировка детского стола не должна быть слишком сложной — если вы хотите идеальный праздник для сына или дочери, прислушайтесь к нашим рекомендациям.

  1. 1. Если пространство позволяет, накройте ребятам отдельный стол — так они почувствуют себя взрослыми.
  2. 2. Постарайтесь выдержать оформление в единой гамме или выбрать тематику : морская, джунгли, любимый фильм или мультик…
  3. 3. Лучший друг детей — одноразовая посуда . Не нужно думать, что мы предлагаем вам белые пластиковые стаканчики и тарелки, знакомые всем по пикникам! В магазинах вы можете найти много интересных приборов: из прочного пластика или водостойкого картоны, разрисованные различными сюжетами или необычной формы… Несомненно, такая посуда понравится всем, а риск ее разбить отсутствует.
  4. 4. Обилие салатниц, сложный выбор между разными столовыми приборами… Вы уверены, что это нужно ребенку? Гораздо лучше подать множество а-ля фуршетных порционных закусок . Их есть и удобнее, и веселее.

Хороший пример — на этом фото. Яркие любимые игрушки в качестве декора, небьющиеся закуски и много маленьких “вкусняшек”.

Хотите более строгий вариант?

Пользуйтесь теми же принципами, но выдерживайте оформление в единой цветовой гамме.

Если хотите, вы можете найти множество видео, где подробно объясняется, как сделать тот или иной вид декора для детского праздничного стола.

Праздник у вас?

Разумеется, тут придется следовать совершенно другим рекомендациям. Впрочем, может ваши гости оценят пластиковую посуду с Винни Пухом? Вам лучше знать.

Если же вы хотите простую классическую сервировку на день рождения или юбилей, следуйте этим советам:

1. В первую очередь обратите внимание на скатерть . Она может быть как однотонной, так и расписной — зависит от вашего вкуса. Главное, о чем следует помнить (надеемся, это и так очевидно) — никаких пятен и помятостей! Они испортят весь вид.

2. Тщательно продумайте меню, чтобы выбрать необходимую посуду или столовые приборы. Иначе вам придется в панике искать лопатку для торта или еще одну ложку для салата — согласитесь, не лучшее времяпровождение на собственном празднике?

3. Если вы пригласили много гостей, вам придется дублировать салаты и закуски — тянутся за ними через весь стол неудобно. Поэтому убедитесь, что у вас достаточно одинаковой посуды : салатниц, блюд, корзин для фруктов и конфет. Разнобой полностью уничтожит красивую сервировку праздничного застолья.

Кстати : Лучше убедится, что придут все приглашенные и вас не ожидают сюрпризы в виде чьего-то брата или жены. Количество приборов должно точно совпадать с числом гостей.

4. Расставляя посуду, обратитесь к рекомендациям в первом разделе: сначала подставочная тарелка, затем емкость для основного блюда и, при необходимости, бульонница.

5. Ножи и ложки должны лежать справа от тарелки, вилки — слева.

Кстати : Если вы знаете, что кто-то из ваших гостей левша — учтите это при рассадке. Человек будет тронут вниманием, да и есть всем будет удобно.

6. Стаканы и бокалы ставятся в правом верхнем углу. Убедитесь, что емкости соответствуют предлагаемым напиткам. Это может показаться предрассудком, однако для шампанского действительно нужны высокие и узкие бокалы, а, например, для коньяка, округлые широкие — это помогает раскрыться вкусу.

7. Не забывайте о салфетках. Помимо одноразовых обязательно должны присутствовать платяные. Одну положите под тарелки, еще одну — сверху или сбоку, под столовые приборы. Кстати, выбирайте их в тон скатерти или предпочтите контрастные — помимо утилитарной цели салфетки могут быть и украшением.

Современные тенденции сервировки стола на праздник заметно отличаются от тех, что были приняты еще лет двадцать назад — теперь условностей гораздо меньше. Конечно, не следует полностью отступать от классических правил этикета. Они не только красивы, но и очень удобны. А вот внести приятное неожиданное разнообразие — почему бы и нет?

Например, вам может понравится красивая сервировка стола фруктами — необычная, но очень эффектная.

Карвинг — метод вырезания, который превращает обычную закуску в удивительный шедевр.

Такие композиции понравятся и детям, и взрослым. Выбирайте оформление, которое впишется в интерьер и стилистику стола — кому-то подойдут цветочные вазы или букеты, а где-то уместным будет даже дракон или замок.

Еще одна интересная идея, которая может здорово выручить на праздновании юбилея в домашних условиях — именные карточки на тарелках . Кому из нас не знакома проблема с рассадкой большого количества гостей? Решите ее, заказав необычные салфетки с именами (два в одном никогда не выйдет из моды) или же установив картонные открытки. Гости оценят такое внимание и никакой путаницы не возникнет.

  • На столе не должно быть никакой битой или треснутой посуды. Это не только плохая примета — вы же не хотите, чтобы кто-то порезался?
  • Выдерживайте общий стиль — ни в коем случае не используйте неподходящие друг к другу предметы, они нарушают гармонию.
  • Еще раз настоятельно рекомендуем убедится до прихода гостей, что всего хватает.

Нам понравилась праздничная сервировка стола в домашних условиях на этом фото — тут соблюдены все рекомендации. Помимо выдержанной стилистики, гармонии и спользования необходимой посуды, хозяин оставил карточки с пожеланиями для гостей — согласитесь, неожиданный, но приятный бонус?

Именно такие мелочи превращают обычный ужин с друзьями в настоящий праздник. Больше рекомендаций по декору можно увидеть тут.

Важный нюанс рассадки

Планируя домашний банкет в честь какого-либо праздника, многие забывают один момент, который способен напрочь испортить удовольствие — сколько места необходимо одному человеку за столом ?

Думаем, каждый сталкивался с приглашением в гости, откуда скорее хочется сбежать — соседи зажимают с двух сторон, орудовать вилкой неудобно и остается тоскливо смотреть на салат или нарезку, дотянутся до которой невозможно.

Чтобы ваши друзья не оказались в подобной ситуации, воспользуйтесь следующими схемами.

Для круглого стола актуальной будет примерно такой расчет. Он позволит каждому чувствовать себя комфортно. Разумеется, необходимо делать поправки на размер стульев и радиус столешницы.

Однако запомните, что в идеале на человека должно приходится не менее 70 сантиметров.

Это правило верно и для квадратных или прямоугольных столов. Правда, не нужно считать такие схемы непреложной истиной — все же, ребенку понадобиться меньше места, чем взрослому.

Надеемся, наши советы помогут вам сервировать стол должным образом для любой подходящей ситуации — как видите, это совсем не сложно!

Сервировка стола по всем существующим правилам — это всегда признак внимания со стороны хозяина дома к его гостям. К сожалению, правильно накрытый стол сегодня не так часто встретишь, особенно в домашних условиях. Тем не менее, сервировка стола — это настоящее искусство, овладев которым, вы вносите красоту в свою жизнь. Вот почему так важно знать правила сервировки стола — чтобы иметь возможность создавать в своем доме праздничную атмосферу каждый день на завтрак, обед и ужин, а в праздничные дни удивлять своих гостей фантазийным оформлением, замысловато свернутыми салфетками и роскошной посудой.

Последовательность сервировки стола

Сервировать стол следует согласно следующему плану: скатерть; тарелки; столовые приборы; бокалы, фужеры, стаканы; салфетки; украшение стола. Для начала кому-то сервировка стола может показаться по-настоящему сложной наукой, но спустя какое-то время, когда сервировка стола по правилам войдет в привычку, вам будет казаться, что занятие это легче легкого!

Сервировка стола начинается с расстилания на столе скатерти. Казалось бы, что может быть проще? Перекинул скатерть через стол — и дело готово. На самом деле существуют определенные правила на этот счет.

Во-первых, скатерть должна быть идеально выглажена и иметь презентабельный вид. Нет ничего хорошего в том, чтобы накрывать стол смятой скатертью или клеенкой. Разглаженная скатерть, а точнее ее углы, должны опускаться напротив ножек стола, равномерно закрывая их. К спуску скатерти со всех сторон также имеются свои требования — не менее 25 см и, ни в коем случае, не ниже сиденья стула.

Такие требования введены не случайно, так как слишком маленький спуск скатерти на столе выглядит некрасиво, а через чур большой — доставляет неудобство гостям. После того, как вы застелили стол скатертью, пора приступать к расстановке тарелок.

Виды тарелок

О предназначении большинства тарелок из таблицы выше можно легко догадаться по их названию, есть однако и не совсем очевидные блюда. Пирожковая тарелка используется для подачи гренок, пирожков или хлеба. Тарелка-кокиль применяется для подачи различных закусочных блюд, таких как устрицы, салаты или рагу. Тарелка-менажница, как легко догадаться по ее форме, используется для подачи сразу нескольких видов салатов или гарниров. Также ее применяют для подачи фондю. В яичной тарелке подают яичницу, в розетку выкладывают джем, варенье или мёд, а креманка предназначена для подачи свежих ягод, желе и фруктовых салатов.

То, какие именно тарелки вы поместите на стол в праздничный или будничный вечер, зависит от количества подаваемых блюд. Сервировка на ужин из двух блюд предполагает одни тарелки, на ужин из четырех блюд — другие.

Естественно, тарелки на вашем столе должны быть идеально чистыми и сухими. Желательно перед подачей на стол их отполировать до блеска.

По правилам закусочная тарелка (см. таблицу выше) располагается напротив каждого стула. Не стоит ставить ее на самый край стола, это выглядит не слишком презентабельно! Пирожковая тарелка ставится слева от закусочной, как вы можете видеть на фото выше.

Если вы накрываете стол из несколько блюд, в этом случае под закусочные тарелки вы помещаете столовые мелкие и т.д.

Виды столовых приборов

  • 1,2,3,4,6,31 — ложки: кофейная, чайная, десертная, столовая, для приготовления кофе, для мороженого;
  • 5, 7, 8, 9 — щипцы: большие кондитерские, для спаржи, для льда, малые кондитерские;
  • 10 — прибор для обрезки сигар;
  • 11, 12, 13, 15, 17, 19, 21, 23, 26 — вилки: для лимона, лимонная, кокотная, рыбная, десертная, десертная, закусочная, закусочная, столовая вилка для вторых блюд;
  • 14, 16, 18, 20, 22, 25 — ножи: для вторых рыбных блюд, десертный, десертный, закусочный, закусочный, столовый нож для вторых блюд;
  • 24 — половник;
  • 27, 28, 29, 30 — лопатки: кондитерская, для паштета, для рыбы, икорная;

После расстановки тарелок следует сразу же разложить все необходимые столовые приборы. Ножи кладутся справа от тарелок, вилки слева. Возле ножа кладется столовая ложка. Для праздничного ужина из нескольких блюд приборы следует выложить следующим образом, начиная справа от тарелки: столовый нож, рыбный нож и нож закусочный. На пирожковую тарелку вы кладете нож для масла. В случае, если предполагается подача первых блюд, между закусочным и рыбным ножами кладется ложка для супа. Если рыба на праздничном столе не предусмотрена, столовая ложка кладется вместо рыбной. Слева от тарелок располагаются вилки, соответствующие ножам в том же порядке, в котором выложены ножи: столовая, рыбная, закусочная.

Также не следует нагромождать столовые приборы один на другой, расстояние между вилками и ложками должно быть около 1 см.

Сервировка стола: бокалы, фужеры, стаканы

Справа за тарелками мы ставим бокалы от большего к меньшему. В зависимости от того, какие напитки будут подаваться на стол, последовательно выставляются бокалы для воды, белого/красного вина, шампанского, стакан для сока, бокал для крепких спиртных напитков и рюмки. При выставлении бокалов следует держать их за ножку, чтобы не оставлять отпечатков пальцев на самих бокалах.

Сервировка стола: салфетки

Какой же праздничный стол без салфеток? Салфетки — это не только прекрасное украшение стола, но и очень практичная вещь. Салфетки бывают полотняными и бумажными. Тканевые салфетки не предназначены для вытирания рук или лица, для этих целей есть одноразовые бумажные салфетки. Тканевые же салфетки хорошие хозяйки обычно красиво оформляют, чтобы гости могли положить их себе на колени.

Декор стола

Вне зависимости от того, праздничный ли у вас ужин или ежедневный завтрак, правильно сервированный стол предполагает его украшение при помощи цветочных композиций, ваз с фруктами, тех же тканевых салфеток, блюд с яркими овощами и т.д.

Правильная сервировка стола, соответствующая событию, поводу и времени суток застолья, позволит гостям почувствовать удовлетворение от и мероприятия, и от самой трапезы.

Правильная сервировка стола не только подчеркивает тонкий вкус хозяйки, но и показывает ее уважение к гостям и домочадцам.

Стол сервируют с учетом повода, меню, тематики и времени суток. При этом цель любой сервировки – обеспечить гостям комфортное и приятное времяпровождение и удобный доступ ко всем представленным блюдам.

Основные правила сервировки стола столовыми приборами в домашних условиях

Первым делом нужно выбрать и застелить скатерть . Для прямоугольного стола возьмите скатерть на 50 – 60 см длиннее столешницы. Если стол круглый или овальный — на 100 – 110 см шире диаметра столешницы.

Рассчитайте длину скатерти так, чтобы ее края находились ниже нижней поверхности стола на 30 – 50 см.

Для домашнего обеда понадобится однотонная белая скатерть, но подойдут и другие спокойные пастельные цвета.

ВАЖНО: Хорошо, если цвет и текстура скатерти гармонирует с цветом и текстурой штор, обивкой диванов и кресел в комнате. В любом случае скатерть следует безупречно выгладить.



Когда стол будет накрыт, расставьте приборы . В первую очередь – стеклянные и фарфоровые тарелки и блюда . За ними – ножи, ложки, вилки и другие необходимые приборы.



Последними ставят стеклянные и хрустальные стаканы, стопки, бокалы.



Схема правильной сортировки праздничного стола

Приборы раскладывайте таким образом :

  • любые ножи кладите справа, таким образом, чтобы режущая часть была обращена к тарелке
  • столовую ложку кладите также справа, так, чтобы выпуклая ее часть оказалась внизу
  • вилки после сервировки стола должны оказаться слева, при этом зубцы их будут направлены вверх
  • десертная ложка должна находиться за тарелкой, ее ручка повернута вправо

ВАЖНО: Выполняя сервировку столовыми приборами необходимо учесть, что пользоваться ими будут от внешнего края и менять предметы в зависимости от подачи новых блюд. Для удобства следует размещать предметы на расстоянии около 1 см друг от друга.



Основные правила сервировки стола посудой в домашних условиях

Тарелки ставят на стол первыми, а стаканы, стопки, бокалы — последними.

Расставьте тарелки в таком порядке:

  • Среднюю тарелку (закусочную) поставьте таким образом, чтобы до края стола оставалось 2,5 – 3 см.
  • Пирожковую (хлебную) тарелку расположите слева, оставив около 10 см.
  • Если предполагается смена блюд, под закусочную поставьте столовую тарелку небольшого размера, предварительно подстелив под нее салфетку.

ВАЖНО: В зависимости от вида первого блюда выбирайте тарелку для него. Если будет подаваться крем-суп или бульон – возьмите пиалу, если густой суп или борщ – большую глубокую тарелку.

Бокал для вина поставьте справа, стакан для воды – слева, но они обязательно должны стоять в одну линию. Два ряда посуды для напитков допускается, если готовится грандиозное мероприятие с большим количеством разнообразных блюд и напитков.

ВАЖНО: Посуда для сервировки стола должна быть подготовлена заблаговременно. Для этого ее моют, сушат, тщательно протирают полотенцем. Главное, чтобы перед сервировкой посуда выглядела безупречно. Разводы, потеки, мутный или непрозрачный вид ее недопустим.



Складывание салфеток для сервировки стола

Салфетки – неотъемлемый атрибут любого застолья. Как бы красиво не были сложенные бумажные или полотняные салфетки, не стоит забывать, что они, в первую очередь, служат для удобства гостей.

Поэтому любая салфетка должна располагаться в максимально доступном месте, а даже самая замысловатая салфеточная фигура – легко разворачиваться.



На рисунках и видео показано, как быстро и красиво сделать плоскую или объемную фигуру из салфетки.







ВАЖНО: Объемные фигуры из тканевых салфеток будут хорошо держать форму, а сами салфетки легко отстираются от загрязнений, если будут накрахмаленными.

Чтобы накрахмалить полотняную салфетку:

  • В 0,5 л холодной воды добавьте 1,5 ст.л. крахмала и размешивайте до тех пор, пока не получите однородный раствор мутно-белого цвета, не содержащий комочков.
  • Вскипятите 1 л воды, влейте в подготовленный раствор и перемешайте.
  • Остудите и процедите через марлю.
  • Чистые сухие салфетки опустите в раствор и немного отожмите.
  • Повесьте салфетки сушиться, не применяя прищепки.
  • К глажке между двух полотенец приступайте, как только с салфеток стечет вся вода.

ВАЖНО: Согласно правилам этикета, красиво сложенные салфетки должны быть на торжественных застольях. Для других событий салфетки можно просто аккуратно поставить в стакан или подставку.

Правила сервировки стола к завтраку по этикету

Чтобы правильно сервировать стол к завтраку, следуйте следующей схеме :

  • Расставьте закусочные тарелки.
  • Поставьте чашки и стаканы.
  • На блюдце разместите чайную ложечку.
  • На закусочной тарелке установите подставку для яиц, не забудьте про специальную ложечку.
  • На закусочную тарелку также поставьте глубокую тарелку для каши.
  • Кофейник или чай с горячим напитком поставьте посередине стола.
  • Бутерброды или круассаны подайте на большом плоском блюде.

ВАЖНО: На столе, сервированном для завтрака, уместными будут блюдце для варенья или меда, масленка, солонка и сахарница.



Правила сервировки стола к обеду по этикету

Вариантов сервировки стола к обеду несколько, так как сам обед может состоять из различного количества блюд:

  • Поставьте на застеленный скатертью стол мелкую тарелку.
  • На мелкую тарелку поставьте глубокую – для первого блюда.
  • Добавьте закусочную тарелку, если будете подавать блюда, которые нельзя кушать из общей посуды.
  • Слева от тарелок поместите вилку, справа — суповую ложку и нож, причем нож должен быть ближе к тарелкам, а ложка – ближе к краю стола.
  • Красиво сложенными салфетками украсьте закусочную тарелку.
  • В центре стола поставьте солонку, судочки с необходимыми специями и приправами.
  • Винные бокалы и стаканы для воды поставьте справа и слева соответственно.
  • Бутылку с алкогольным напитком ставьте на стол заранее откупоренной.
  • Живые цветы в центре стола украсят и дополнят даже несовершенную сервировку.
  • Масло подайте в масленке.
  • Первое подайте горячим в супнице.


Правила сервировки стола к ужину по этикету

Ужин, будь он званый или тихий семейный, всегда ассоциируется с теплом и уютом. Поэтому для хозяйки важно не только правильно сервировать стол, но и дополнить сервировку соответствующими деталями.

  • Подберите скатерть (подойдет с мелким узором).
  • Две мелкие тарелки разместите одну в другой, а слева от них поставьте тарелку для хлеба.
  • Слева от тарелок поместите вилки кверху зубцами, справа – ножи лезвиями к тарелке.
  • Посуду для алкогольных напитков поставьте справа от тарелок, для воды – слева.

ВАЖНО: Сервировка стола к ужину похожа на обеденную сервировку, однако отличается отсутствием глубокой тарелки и ложки для первого блюда. Этой посуде не место на столе вечером.



Красивая сервировка праздничного стола: правила

Праздничный стол обычно накрывают не только для членов своей семьи, но и для приглашенных гостей.

Есть несколько правил сервировки праздничного стола, соблюдая которые люба хозяйка сможет показать свое умение встречать гостей на высшем уровне:

  1. Скатерть для праздничного стола должна быть идеально чистой и выглаженной. На стол под скатерть желательно расстелить плотную ткань, которая позволит избежать звона посуды в случае ее случайного падения, а также защитит поверхность стола от пролившихся жидкостей. Однако допустимо вовсе не застилать стол из дерева дорогой породы.
  2. Посуда и приборы , которые используются для сервировки, должны быть из одного набора. Недопустимо сервировать праздничный стол посудой разных цветов и размеров. Чистота и блеск посуды должны быть безукоризненными.
  3. Как тарелки, так и приборы нужно выкладывать только в том порядке, в котором хозяйка планирует подавать блюда.
  4. На столе не должно быть лишней посуды и приборов . Предметы «на всякий случай» не понадобятся, а только испортят вид стола.
  5. Все алкогольные напитки подаются на стол в заранее открытых бутылках, но шампанское открывают непосредственно перед подачей.
  6. Для каждого гостя должны быть подготовлены одна тканевая и несколько бумажных салфеток .
  7. Первое блюдо гостям разливает в тарелки из супницы хозяйка. Кто-то из гостей или домочадцев может помочь ей подавать наполненные тарелки. Делать это нужно, подходя к каждому присутствующему за столом с правой стороны.
  8. Второе блюдо гости сами кладут себе в тарелку из общего блюда.

ВАЖНО: Общепринят следующий порядок подачи блюд за праздничным столом: закуска, первое блюдо, блюдо из рыбы, мясное, сладкий десерт и фрукты, чай или кофе.

Присутствие в центре праздничного стола тематического декора подчеркнет старания хозяйки и придаст застолью уют и теплоту.



Правила сервировки банкетного стола

Банкеты устраиваются в честь какого-либо крупного праздника, например, юбилея или свадьбы. Само понятие «банкетный стол» подразумевает, что мероприятие будет проходить в специально арендованном банкетном зале, обслуживать гостей будут официанты.

Атрибутами банкета являются:

  1. разнообразные украшения (шары, банты, особая драпировка)
  2. развлечения для гостей (живая музыка, выступления, тамада или ведущий праздника)


Банкетный стол должен соответствовать обстановке, поводу и общему настроению. Главные правила его сервировки :

  • Используются раскладные столы , которые расставляются в зависимости от числа приглашенных, особенностей зала, типа обслуживания.
  • Столы накрывают белыми банкетными скатертями , оставляя спуски с краев около 25 см.
  • В первую очередь расставляют мелкие тарелки . Их располагают таким образом, чтобы расстояние между соседними тарелками было не менее 60 см, но не более 80 см, а расстояние до края стола не превышало 1 – 2 см. Сверху ставят закусочные тарелки, а слева – пирожковые.
  • Справа кладут ножи , обращенные лезвиями в сторону тарелок. Все приборы, располагающиеся справа: нож столовый, нож рыбный, ложка столовая, нож закусочный.
  • Слева от тарелки : вилка столовая, вилка рыбная, две вилки закусочные.
  • Десертные вилку и нож помещают за тарелкой.
  • Также за тарелкой располагают фужер, справа от фужера – рюмки для более крепких напитков.
  • Тканевые салфетки кладут на тарелки, предварительно придав им красивый вид.
  • Невысокие вазоны с живыми или искусственными цветами расставляют равномерно по центру стола.
  • Также украшением стола могут служить вазы с фруктами и виноградом .

ВАЖНО: Для банкетного стола важна каждая мелочь, поэтому сервировка занимает очень много времени.



Правила сервировки стола в ресторане

В ресторане возможны два варианта сервировки:

  1. банкетная
  2. предварительная (соответствующая заказу из меню) с досервировкой

Название сервировки «предварительная» говорит само за себя – сервировка потребует дополнения после того, как гости выберут блюда и сделают заказ.

Предметы, которые должны присутствовать на столике гостя по правилам предварительной сервировки :

  • нож столовый, тарелка, вилка
  • бокал винный
  • салфетка тканевая
  • дополнительные аксессуары (специи, карточки-меню раскладные, номер стола в виде таблички, пепельница и т.п.)


Правила сервировки десертного стола

Время десерта – окончание основного застолья. Все десертные приборы подают незадолго до подачи самого десерта. Слева от десертной тарелки кладут вилку, справа – ложку.

Десерт выносят на тарелках-подставках. Если он охлажденный, возможна подача в креманках или пиалках.

Правила сервировки сладкого стола

Сервировка сладкого стола не имеет принципиальных отличий. Ставят тарелку, перед ней кладут приборы. Поверх плоской тарелки ставят глубокую — для жидких сладостей.

С правой стороны от тарелок стоят фужеры и стаканы. На этажерках можно выложить фрукты или разные пирожные.

Перед тем как пригласить гостей к столу, его накрывают скатертью, желательно мягких тонов.

Чайная чашка крупнее, чем кофейная, ставится на блюдце. Ложечка кладется на блюдце. Слева от чашки ставят десертную тарелку. Для сахара используют специальные щипцы.



Правила сервировки чайного стола

Главные правила сервировки чайного стола совпадают с основными правилами сервировки, описанными ранее, однако несколько рекомендаций помогут создать более уютную обстановку для гостей, приглашенных на чаепитие:

  • Цвет и стиль чайного сервиза должен совпадать с цветом и текстурой скатерти.
  • Желательно чтобы на столе присутствовала композиция из живых цветов.
  • Если предполагается классическое русское чаепитие, уместна и в тоже время оригинальна будет подача чая прямо из самовара, который размещают слева от хозяйки дома или устанавливают на отдельный столик.
  • В молочнике к чаю подают молоко. Молочник желательно поставить на тарелочку, чтобы случайно не пролить его содержимое на скатерть.
  • Торт, рулет или пирог нарезают порционно. Фрукты ставят в вазах, конфеты – в конфетницах. Ягоды раскладывают по креманкам или тарелочкам.
  • За чайным столом допустимы алкогольные напитки.

ВАЖНО: Чаепитие – время непринужденных задушевных бесед. Даже если сервировка чайного стола неидеальна, положительный настрой гостей и добрая уютная атмосфера скрасят вечер и сделают незаметными маленькие недочеты.



Правила сервировки фуршетного стола

Фуршет проводят на официальных приемах, корпоративных праздниках, презентациях.

Особенность его проведения состоит в том, что на мероприятии могут присутствовать много людей, но ни большого зала, ни особых финансовых затрат для этого не понадобится.

ВАЖНО: Устраивают фуршет в вечернее время, длится он максимум 2 часа. Цель мероприятия – пообщаться, завести знакомства. Дурным тоном считается приступать к еде одним из первых и уйти с фуршета последним.

Особенности сервировки столов для фуршета :

  • Столы застилают белыми скатертями и расставляют таким образом, чтобы гости свободно передвигались по залу. Для грязной посуды подготавливают отдельный стол.
  • Стулья отсутствуют, так как во время фуршета гости сами подходят к столам и выбирают еду.
  • Меню фуршета – закуски, легкие салаты. Из напитков допустимы шампанское и вино.
  • Фужеры и стопки тарелок расставляют в концах стола, рядом с тарелками помещают вилки в специальных подставках. Гости сами возьмут себе посуду.
  • Главное – оставить достаточно места по краям столов.
  • Салфетки помещают в держатели и расставляют равномерно.
  • Обязательно украшение столов и зала цветами, корзинами с фруктами.
  • Воду и сок разливают в бокалы, алкоголь оставляют в бутылках, предварительно их откупорив.
  • Меню для фуршетного стола состоит из блюд, которые можно легко положить к себе в тарелку: канапе, бутербродов и легких закусок.


Правила сервировки стола на день рождения

День рождения – такой праздник, который можно отметить как в узком кругу родственников и самых близких людей, так и в шумной компании друзей, приятелей и хороших знакомых.

В зависимости от того, какой праздник захочет устроить именинник, следует выбрать место проведения, меню, тип обслуживания.

  • Если запланирован тихий семейный ужин , то сервируют либо праздничный стол, либо стол к ужину.
  • Если же день рождение будет проходить в кафе или ресторане с заранее оговоренным меню, сервируют банкетный стол.
  • Тех, кто решил в день рождения посетить ресторан , но не заказывал предварительно столик и определенные блюда, будет ждать стандартная ресторанная предварительная сервировка.


Правила сервировки стола для детей в картинках

С детства нужно учить ребенка основам этикета. Во взрослой жизни эти знания не раз ему пригодятся. Чтобы при изучении правил поведения за столом и основ его сервировки у малыша не возникло трудностей, можно проводить занятия в игровой форме и использовать специальные картинки.



Зная и применяя на практике правила и особенности сервировки стола, вы сможете чувствовать себя уверенно, приглашая гостей или накрывая стол для семейного празднества.

Совместные застолья за уютным, красиво декорированным столом будут приносить положительные эмоции хозяевам и их гостям и, возможно, такие застолья превратятся в хорошую добрую семейную традицию.

Видео: Как правильно сервировать стол?

Красивое оформление стола к праздникам

Сервировка происходит от французского слова servir — обслуживать. Сервировка — это подготовка стола перед приемом пищи (к завтраку, обеду, ужину, праздничному застолью, банкету, фуршету, банкету-коктейлю, чайной церемонии). Она включает в себя правильную расстановку предметов, необходимых для приема пищи (скатерти, посуды, приборов). Целью сервировки является создание максимального удобства в процессе приема пищи, хорошего настроения, выражения внимания и доброжелательности.

Правила сервировки стола

Предметы сервировки должны соответствовать составленному меню, гармонировать как с формой стола, скатертью, салфетками, так и с интерьером помещения, должны быть подобраны по форме, фактуре и цвету, отображать тематическую направленность торжества, если таковая имеется.

Сервировка должна отвечать существующим правилам. Для того чтобы правильно и красиво сервировать стол, необходимо знать о многочисленных предметах сервировки, как они называются и для чего предназначены.

Перед тем как сервировать стол, нужно все продумать, проявить художественный вкус, аккуратность, а главное — желание порадовать гостей. Для создания атмосферы торжественности и уюта понадобится красивая посуда, комплект необходимых приборов, белоснежная или цветная скатерть. Все это станет не только залогом хорошего аппетита, но и отличного настроения.

Последовательность сервировки стола

1. Скатерть.

2. Тарелки.

3. Столовые приборы.

4. Стеклянная посуда.

5. Салфетки.

6. Специи.

7. Вазы с цветами.

8. Холодные закуски.

Благодаря соблюдению этой последовательности можно быстро и правильно сервировать стол: расставить многочисленные предметы, не упуская ни одной детали.

До начала сервировки стекло и приборы необходимо отполировать до блеска чистым сухим полотенцем или салфеткой.

Ко Дню защитника Отечества сервировка может быть более аскетичной, с использованием атрибутов военной тематики.

Сложенную любым из перечисленных способов салфетку кладут на закусочную тарелку каждому гостю. Вместо полотняных салфеток можно использовать бумажные.

Сервировка стола. Фото

Цветы на праздничном столе

Цветы являются неотъемлемой частью украшения стола. Они усиливают тематическую направленность торжества, придают торжественность, строгость или романтичность. Цветы при сервировке завтрака настраивают на позитивный лад, наполняют энергией перед предстоящим днем.

Вазы с небольшим количеством цветов обычно ставят в центре стола так, чтобы они не заслоняли собой гостей и блюда. Цветы в корзинах и большие букеты на стол не ставят, а размещают в специально отведенном для этого месте.

Оформление стола цветами. Фото


Оформить стол можно не только цветами, но и красивым букетом из листьев, веточек рябины и ели. Можно украсить стол и полевыми цветами, и икебаной в оригинальных вазах, вазами с плавающими цветами. Все это позволит создать незабываемую атмосферу праздника.

Как сложить просто салфетку на праздничный стол. Сервировка салфеток для праздничного стола и не только

Каждая хозяйка хочет, чтобы ее праздничный стол был безупречно сервирован и создавал соответствующую атмосферу. Особую роль в сервировке играют салфетки. Этот незаменимый аксессуар сегодня не только служит средством гигиены, но и открывает большие возможности для украшения. Оригинально уложенные изделия могут придать праздничному застолью особую торжественность. В этой статье показаны способы сервировки стола салфетками в стакане.

Сегодня салфетки представлены в большом разнообразии размеров, форм и расцветок. Планируя сервировку праздничного стола, важно учитывать все особенности данного элемента:

  • Размер . Для чаепития подойдут салфетки среднего размера, изделия большого формата желательно использовать на торжествах.
  • Материал. Салфетки бывают бумажные и тканевые. В идеале на праздничном столе должны присутствовать оба материала.
  • Форма . В основном ассортимент представлен квадратными салфетками с рублеными краями. Однако овальные, круглые, а также изделия с ажурными краями и бахромой не уступают в популярности квадратным.
  • Расцветка. К столу детского праздника подойдут яркие цвета, для светских раутов – пастельные оттенки. Цвет обязательно должен гармонично сочетаться со скатертью и посудой.

Следите, чтобы салфетки были исключительно чистыми. Складывайте их только вымытыми, сухими руками. При придании формы как можно меньше мните и сворачивайте их.

Желательно предварительно потренироваться, чтобы не испортить пачку новых изделий перед приходом гостей. К тому же сложить салфетки необходимо так, чтобы гостям было удобно их разворачивать.

Варианты декора для общего стола

Если под рукой не оказалось салфетницы, либо она не совсем подходит под тематику вечеринки или торжества, то пачку салфеток можно необычно и изящно уложить в красивый стакан или чашку. Такой вариант легок в исполнении, но не уступает в изяществе другим способам сервировки.

Простой способ

Возьмите две пачки разных по цвету бумажных изделий. Сформируйте первый ряд: сложите 4 салфетки углом в стакан, чередуя цвета. Для удобства вкладывания оборачивайте их вокруг пальцев. Торчащие вверх уголки аккуратно загните за внешний край стакана. Второй, третий, четвертый ряды складывайте так же, как и первый, чередуя цвета по кругу, но уголки при этом уже не загибаются.

«Розовая клумба»

При желании можно создать на столе красивую клумбу с розами. Для этого возьмите неглубокую широкую чашку и пачку бумажных салфеток. Расправьте их в прямоугольники, скрутите в небольшие рулончики и умеренно плотно сложите их в чашку, располагая вертикально. В итоге композиция должна быть похожа на клумбу или вазу с розами.

«Двусторонний водопад»

Возьмите невысокий устойчивый стакан. Каждую бумажную салфетку разверните один раз в прямоугольник и сложите по длине в узкую полосу. Затем уложите полоски друг на друга. Получившуюся из них стопку согните пополам и вложите в стакан так, чтобы они красиво свисали по бокам посуды.

«Свечки»

Сложите каждую салфетку наискосок пополам и скрутите в трубочку перпендикулярно основанию треугольника. Плотно сложите трубочки в стакан и немного расправьте торчащие концы так, чтобы они были похожи на пламя свечей.

«Трубочки»

Такой способ отлично подойдет для детского праздника, особенно, если использовать разноцветные, яркие салфетки:

  • Один угол развернутого квадрата подогните к центру.
  • Как можно тоньше сверните бумажное изделие в трубочку от сгиба к противоположному углу. Чтобы трубочка не развернулась, закрепите уголок каплей воды.
  • Поставьте трубочки в стакан.

Украшения в индивидуальных стаканах

Салфетки в стакан складывают как для общего пользования, так и для каждого гостя индивидуально. Обычно в качестве индивидуальных украшений используют льняные или хлопчатобумажные салфетки, но иногда их заменяют бумажными. Главное – чтобы изделия были плотными и многослойными. Чтобы они держали форму, тканевые варианты тщательно крахмалят.

Индивидуальные салфетки прекрасно смотрятся как в фужерах, так и в простых стаканах. Ниже описано несколько популярных способов такой сервировки.

«Букет»

Возьмите две салфетки. Уложите их перпендикулярно друг на друга и поднимите, держа их за центр. Встряхните, чтобы края ровно и красиво свисали. Немного закрутите центр и осторожно, не сминая, вложите «букет» в бокал.

«Веер»

Салфетку сложите пополам. Получившийся прямоугольник сложите гармошкой с шагом 2 см. Согните гармошку вдвое и вложите в посуду. Торчащий конец расправьте веером.

«Рожок»

Сложите салфетку два раза. Согните два противоположных угла к середине, затем нижний угол следует подогнуть чуть выше соединения боковых углов. Сверните фигуру и вставьте ее в бокал или стакан.

«Тюльпан»

Квадрат сложите пополам. Загните углы к середине. Поверните треугольник другой стороной и согните его стороны также к середине. Затем сложите получившуюся фигуру так, чтобы ее верхний и нижний углы соединились. Скрутите фигуру вокруг и вложите ее в стакан.

«Свеча»

Сложите салфетку пополам по диагонали. Плотно скрутите в валик получившийся треугольник от основания до угла. Затем валик нужно согнуть пополам и вложить в высокий стакан.

«Роза»

Для выполнения этого украшения вам понадобятся две салфетки красного и зеленого цветов. Сначала нужно сделать листья. Для этого сложите зеленую салфетку по диагонали два раза. Затем можно приступать к изготовлению цветка. Красное изделие также сложите пополам по диагонали. Полученный треугольник, соединяя его вершину и основание, сложите пополам. Получится приплюснутая трапеция.

Если салфетка отличается большим размером, последнее действие можно повторить. Получившуюся трапецию необходимо свернуть в трубочку. Так она станет похожей на бутон розы. Вложите бутон в листья и поместите всю конструкцию в красивый стаканчик.

«Башня»

Для выполнения такой фигуры возьмите две салфетки разных цветов и высокий стакан:

  • Полностью разверните одну салфетку.
  • Согните вторую вдвое по диагонали и положите ее сверху первой. Основание треугольника должно располагаться чуть ниже диагональной линии салфетки снизу.
  • Загните угол нижней салфетки на верхнюю.
  • Снизу отогните два раза полоску шириной 3 см.
  • Переверните получившийся треугольник на другую сторону и сверните в трубочку.
  • Вставьте конструкцию в стакан.

«Калла»

Сложите салфетку по диагонали. Получившийся треугольник, начиная с вершины, сверните в кулек и выверните его примерно на две трети. Получится фигура, по форме напоминающая цветок каллы. Поместите его в стакан.

Сервировка столовых приборов имеет важное значение — она способна создать праздничную атмосферу в обычный день. Дополнить декор стола можно при помощи разноцветных салфеток, сложенных в виде различных геометрических фигур или цветов. Сделать это можно своими руками при помощи канцелярских принадлежностей. В этой статье мы рассмотрим, как использовать салфетки для сервировки стола, чтобы удивить своих гостей не только вкусными блюдами, но и уникальным декором.

Если вы в первый раз занимаетесь планированием декора стола, красивой сервировкой бумажных салфеток, то первое, что вам нужно сделать, это разобраться, как правильно пользоваться данным элементом:

  • Согласно общеобязательным нормам этикета тканевые модели принято закладывать за воротник или класть на колени.
  • Будь это тканевая, бумажная или вязанная салфетка, ее следует брать только после хозяина дома. По окончанию застолья запрещается класть изделие на тарелку.
  • Тканевый платочек больше подходит для того, чтобы положить его на колени (если вы вышли из-за стола, просто оставьте его справа от тарелки или на спинке стула).
  • Чрезмерное применение платков не приветствуется за праздничным столом. Об этом стоит помнить на банкетах, деловых встречах и официальных мероприятиях.

Какой цвет бумажных салфеток выбрать?

Большинство дизайнеров сходятся во мнении, что разноцветные скатерти, подобранные в соответствии с общей цветовой гаммой — это универсальный способ сервировки стола. Однотонные платочки подойдут для чайного стола или делового обеда. Если вы выбрали скатерть насыщенного, глубокого оттенка, то столовый сервис должен быть выполнен в белых, бежевых тонах. При выборе цвета бумажных салфеток на стол стоит учитывать сервировку приборов, тематику застолья, а также цвет скатерти и посуды.

Белые салфетки будут смотреться гармонично при любом оформлении стола. Выбирая же яркие оттенки, учитывайте воздействие цветов на эмоциональное состояние человек – красные и желтые тона дарят радость, а синие и зеленые настраивают на деловой разговор.

Использование цветной скатерти в сочетании с белыми бумажными салфетками – это один из самых простых способов быстро украсить праздничный стол, торжественно принять гостей и порадовать их великолепными блюдами.

В последнее время текстильные изделия все чаще стали использоваться для украшения стола во время домашнего застолья. Хозяйки отдают предпочтение изделиям с тематическими надписями или слоганами, такими как «С днем рождения», «С новым Годом», «С праздником».

В кафе и других общественных заведениях можно встретить платочки ручной работы с вышитым логотипом компании. Это смотрится очень стильно, оригинально и создает особую атмосферу.

Сервировочные салфетки своими руками

Текстильные изделия издавна использовались для украшения интерьера дома. Даже обычная белая скатерть может преобразить накрытый к обеду стол и привнести уют в семейное застолье. Этот декоративный элемент выполняет не только эстетическую, но и практическую функцию.

Вариант из ткани

Каждая хозяйка должна уметь интересно украсить стол к приходу гостей. Мы рассмотрим, как легко сшить салфетки своими руками и красиво сложить их для сервировки стола. В первую очередь следует подготовить все необходимые материалы и инструменты, которые могут понадобиться в ходе работ.

Для изготовления тканевой салфетки на стол для сервировки нам понадобятся:

  • ножницы;
  • хлопок, лен или искусственные ткани;
  • булавки разных размеров;
  • моток ниток для наметывания;
  • швейная машинка;
  • утюг.

Процесс пошива выглядит следующим образом:

  1. Размеры изделия могут быть самыми разными, в данном случае это квадрат 50 на 50 см. После того как вы определились с параметрами, отметьте их карандашом на ткани и прочертите контуры.
  2. Теперь выкройте нужную часть и подогните один из краев на 7 мм. Повторите действие еще три раза и прогладьте все уголки по периметру полученного квадрата.
  3. Далее необходимо сделать второй сгиб – для этого отверните одну сторону на сантиметр и пригладьте утюгом. Проделайте это со смежной стороной квадрата, после чего пройдитесь по всему периметру будущей салфетки.
  4. Каждый из уголков нужно развернуть и аккуратно провести линию от левого нижнего угла к правому верхнему (по диагонали). Повторите действия с тремя оставшимися сторонами.
  5. Проведенные линии помогут вам ровно отрезать ткань в четырех уголках. Те края полотна, которые расположены с двух сторон от срезанного уголка, заверните в центр. Вершину уголка пригладьте по направлению к центру и сделайте второй сгиб по заглаженным линиям.
  6. Все сгибы шьем наметочным швом по периметру изделия. Края же стоит сглаживать обычным прямым швом на швейной машинке.

На видео: как обработать уголок на скатерти или салфетке.

Комплект салфеток крючком

Вязанные салфетки в кольце для сервировки стола или в одиночном исполнении создают атмосферу благополучия и уюта в гостиной или столовой. Связать такое изделие под силу любой начинающей мастерице. Делая украшения для дома своими руками, вы получаете удовольствие от повседневных мелочей. Ведь семейный ужин должен отличаться от обеденного перекуса или завтрака на бегу.

Салфетки, связанные крючком, выглядят изысканно и по-домашнему. Они подходят как для праздников, так и для будней.

Необязательно выбирать самые замысловатее схемы салфеток, ведь они практически полностью будут спрятаны под тарелками. Однако не лишним будет подкрахмалить изделия, чтобы они не потеряли свою форму после первого же застолья.

Набор сервировочных салфеток для чайного стола включает в себя одну большую и шесть маленьких изделий ручной работы. Для изготовления использовалась пряжа СОСО (два мотка белого и темно-коричневого цвета) и крючок 1,5 Кловер.

При плотном вязании, как показано на примере, отсутствует необходимость в накрахмаливании готового изделия. Ниже на фото представлена схема вязания – она подходит для начинающего уровня.

На видео: красивая салфетка за 10 минут крючком.

Сервировка салфетками из ткани

На сегодняшний день существует два вида салфеток – бумажные и тканевые. Последние принято использовать для защиты одежды от крошек и пятен, бумажные же изделия предназначены, чтобы вытирать губы. Современные тенденции направлены на повсеместное внедрение именно тканевых моделей, они смотрятся более элегантно и прослужат вам значительно дольше бумажных аналогов.

Приведем несколько популярных схем складывания тканевой салфетки:

  • Мегафон – очень простой способ оформления бумажной или тканевой салфетки. В первую очередь необходимо сложить изделие пополам и еще раз повторить это действие в том же направлении, как показано на рисунке номер 2. Углы получившегося узкого прямоугольника загните вниз и скрутите фигурку в виде «кулечки». В завершении соедините две части «кулечек» друг с другом.

  • Южный крест – интересная и очень простая в исполнении раскладка тканевой салфетки, которая отлично впишется в декор обеденного стола. Поверните изделие изнаночной стороной и загните все углы к центру, соблюдая очередность. После чего переверните полотно и проделайте то же самое. Повторите действие еще раз и вытяните наружу сначала правый верхний угол, а потом и все остальные уголки.

  • Джонка – необычная форма сервировочной салфетки, которую еще иногда называют «лебедь». Сложите изделие пополам таким образом, чтобы сгиб находился справа. Затем сложите прямоугольник еще раз и согните нижнюю половину по диагонали вверх. Левый и правый углы загните вверх, а выступающие части уберите вниз. Дальше необходимо свернуть ткань по продольной оси назад, поочередно выдергивая ее края.

На видео: 5 способов красиво сложить тканевые салфетки.

Как красиво сложить салфетки в стакан?

Как мы уже говорили, существует большое количество видов оформления салфеток. Самыми простыми, но не менее изящными, являются способы, в которых платочек помещается в фужер, стакан или бокал. Таким образом изделие не занимает много места на столе, смотрится аккуратно и необычно. Чаще всего используется две технологии «рожок» и «тюльпан», вы можете видеть их на фото ниже.

Способы раскладки салфеток в салфетнице

Салфетки и другой текстиль – универсальные элементы декора праздничного стола. Чтобы атрибуты застолья сохранили свою первоначальную форму, необходимо использовать специальные приспособления. Сейчас в магазинах можно найти всевозможные аксессуары для сервировки стола – кольца, держатели, ленты и салфетницы. Последние могут быть самых разных размеров, однотонные или с узорами. Научиться правильно складывать салфетки в салфетницу совсем несложно, далее мы расскажем об этом более подробно.

Одинарный и двойной веер

Классический вариант украшения стола – это складывание бумажных салфеток веером. Простота такого оформления не кажется обыденной, особенно если салфетка с геометрическими рисунками или однотонная, но в ярких тонах. Однако для пестрых полотен одинарный и двойной веер не подходит, так как вся их красота просто потеряется в складках.

Чтобы сложить салфетки этим способом, необходимо выполнить следующие действия:

  • Согните каждую салфетку по диагонали квадрата, так чтобы в результате у вас получился симметричный треугольник;
  • Расставьте салфетки в салфетнице сначала в одном направлением, а затем в противоположном. Таким образом, у вас получится двойной веер.

Птица с разноцветным хвостом

Исходная форма – трапеция. Для воплощения в жизнь данной идеи вам понадобятся бумажные салфетки красных, желтых, белых и голубых оттенков. Трапециевидная форма будет служить основой хвоста нашей «жар-птицы». Оформленную композицию нужно установить в держатель, чередуя цвета в подходящем порядке. Далее делаем голову и шею птицы: сверните голубую ткань в трубочку и отогните кончик. Добавьте недостающую деталь в салфетницу.

Такое украшение стола смотрится креативно и отлично подойдет для детского праздника.

Двусторонний водопад в чашке

Еще одним хорошим вариантом украшения стола является размещение салфеток в посуде. С этой целью можно использовать устойчивую керамическую чашку небольшой высоты. Что же делать с салфетками? Ответ прост: разверните один раз и сложите два раза пополам. Раскладываем полотна друг за другом, перегибаем посередине, тем самым оставляя центр чашки пустым.

Особенно эффектно будут смотреться разноцветные модели салфеток с необычными узорами.

Красивые фигуры из салфеток для сервировки

Для многих расположение сервировочных салфеток в центре тарелки является классическим. Такой прием широко используется для украшения банкетных, фуршетных столов. Умелые мастерицы с помощью простой салфетки могут создать настоящее произведение искусства. Это не так сложно, как может показаться, необходима капелька терпения и желание экспериментировать. Цветы из салфеток всегда к месту, а сделать их не составит труда. Вы можете воспользоваться известной технологией оригами, просто заменив бумагу на ткань.

Лилия

Чтобы сделать лилию, сложите изделие по диагонали и тщательно разгладьте все углы. Соедините между собой правый и левый углы с вершиной треугольника, после чего согните салфетку пополам в горизонтальном направлении. В завершении оформите лепестки и листья, вывернув вершину верхнего треугольника.

Лотос

Лотос по праву может считаться самой сложной в исполнении фигурой из салфеток. На сайте http://sdelala-sama.ru/2658-lotos-iz-bumazhnyh-salfetok.html вы можете найти подробную инструкцию, как сделать лотос из бумажных салфеток своими руками, а также обучающие видео материалы. При желании вы можете обменяться комментариями с другими посетителями и узнать необычные способы декорирования стола. Внизу представлена схема по сворачиванию разноцветных салфеток в соцветие лотоса.

Елочка

Чтобы сделать елочку для сервировки стола, возьмите салфетку глубокого зеленого оттенка. Сверните ее в квадрат, после чего разделите все пять уголков на пять слоев и поочередно загните их к середине. Переверните фигуру на противоположную сторону и симметрично загните все концы салфетки один под другой. Такое украшение будет органично смотреться в рождественские праздники.

Готовое изделие можно дополнить яркой звездочкой, блестками, снежинками или разноцветными ленточками.

Сумочка

Это наиболее простой вариант оформления тканевой сервировочной салфетки. Исходная форма – сложенная по вертикали салфетка со сгибом справа. Теперь согните ее пополам снизу-вверх и два верхних слоя левого угла сложите в направлении к центру. Правый верхний угол также складывается к центру. Отогните вниз получившийся треугольник, а загните оставшиеся углы к середине. Второй треугольник тем самым накладывается на первый. Воспользуетесь инструкцией на картинке ниже.

Сердечко

Для дня всех влюбленных украшаем стол салфетками в виде сердечек. Сделать их совсем несложно – для этого вам понадобятся бумажные салфетки красного или розового цветов. Сформируйте треугольник, наложите левый, а затем и правый угол на вершину и переверните фигуру. Отогните верхнюю часть вниз, часть нижнего слоя выверните налево и направо по диагонали. Далее необходимо поочередно убрать внутрь маленькие уголки справа и слева, придав салфетке форму сердца.

Веер в кольце

Такой вариант больше всего подходит для классического стиля сервировки стола. Расправьте салфетку и положите ее лицевой стороной вниз. Далее необходимо придать ей форму «гармошки» — для этого согните изделие пополам в середине. Вот и все, веер готов. Теперь вы можете украсить им стол, установив на специальный держатель или поставив в бокал. И не забудьте расправить веер после того, как расположите его в нужном месте.

Если же вы планируете украшать гостиную для детского праздника или романтического ужина, то можно сделать «жар-птицу» на основе веера. Однако для этого вам потребуются разноцветные салфетки с яркими узорами.

Горизонтальное саше

Сложите салфетку вдвое лицевой стороной внутрь. Разворачивая полотно, следите, чтобы сгиб располагался внизу. Одну треть верхнего слоя отогните вниз и переверните изделие на противоположную сторону. Загните две боковые стороны таким образом, чтобы они соединились между собой, и сложите салфетку еще раз.

Диагональное саше

Чтобы сделать диагональное саше, сложите салфетку вчетверо и отогните первый слой ткани на 5 сантиметров, повторите действие. То же самое проделайте со вторым слоем, подтыкая угол под диагональный валик и образуя небольшой валик (до 2,5 сантиметров). Загните ткань сверху и снизу и украсьте ею стол по своему желанию.

Конверт для приборов

Для конверта вам понадобится трехслойная сервировочная салфетка небольшого размера. Сложите изделие вдвое изнаночной стороной наружу, так, чтобы сгиб располагался снизу. Отогните треть первого слоя и загните боковые края к центру (сзади они должны касаться друг друга), повторите операцию еще раз.

Использованием салфеток для сервировки стола уже давно никого не удивишь, ведь купить красивый текстиль в магазине может каждый. Если вы только планируете устроить праздничный ужин на несколько десятков гостей или просто хотите удивить своих родных, то у вас есть время научиться делать интересные фигуры и цветы из салфеток. Не останавливайтесь на одном варианте оформления и тогда у вас непременно получится необычная композиция.

Оригинальные способы складывания бумажных салфеток (3 видео)

Разные варианты сервировки стола салфетками (60 фото)





























































Этот вариант прост в исполнении, но нравится гостям. Раскладку начинают с хвоста птицы. Для этого необходимо подобрать яркие, насыщенные цвета салфеток. Однотонные тоже подойдут, но выглядеть птица будет менее эффектно. Последовательность изготовления:

  • у каждой салфетки загибают два параллельных уголка. Салфетку складывают пополам. Получается трапеция – одна деталь хвоста. Продолжают работу, пока таких деталей не будет нужное количество;
  • делают голову и шею. Для этого салфетку нужно сложить несколько раз, образуя плоскую трубочку. У трубочки необходимо подогнуть верхнюю часть, образуя голову;
  • все детали помещают в держатель.

Этот интересный способ раскладки подойдёт для любого торжества. Птица символизирует тепло, домашний уют. Особенно актуальна такая фигура в празднование Нового года, символом которого выступает петух. Сочные цвета также украсят праздничный стол на дне рождения ребёнка. Яркая салфетница привлечёт внимание маленьких гостей и порадует именинника.

На заметку!

Перед тем как искать схемы для складывания салфеток, необходимо определить место их размещения. Это может быть салфетница, бокал, тарелка. Исходя из этого будет подбираться вариант сложения.

Схемы у тарелки

Подчеркнуть важность мероприятия помогут красиво оформленные салфетки у тарелки. Они могут располагаться в бокале, на блюде. Конверты под столовые приборы выглядят солидно, а веера и розы придают романтики. Удивить гостей можно необычной схемой сложения – под кольцо. Это интересно и очень элегантно. А шарфик на вилку, хоть и прост в исполнении, но смотрится игриво и самодостаточно.

Веер и роза в бокале

Чтобы сделать веер, нужно расправить салфетку и сложить из неё гармошку. Полученную заготовку сгибают пополам и помещают в стакан. Просто и красиво.



Очень изысканно смотрится цветок в бокале. Есть несколько вариантов изготовления розы. Наиболее простой включает в себя следующие этапы:

  • салфетку разворачивают и складывают в плоскую трубочку от угла;
  • верхний уголок подгибают, а трубочку сворачивают в бутон;
  • «лепестки» получившегося цветка слегка отгибают;
  • можно обернуть цветок салфеткой зелёного цвета, имитируя листья розы;
  • полученную композицию помещают в бокал подходящего размера.



Чтобы сделать праздничный стол более красочным, нужно изготовить яркие разноцветные розы. Вместо бокала бумажные цветы можно поместить в широкую неглубокую чашу, образуя букет. В этом случае важно следить за тем, чтобы цветочные бутоны были плотно скручены и не распадались.

Три схемы складки под кольцо и шарфик на вилку

Кольца являются хорошей идеей для оформления тканевых салфеток. В первых двух случаях делают элегантный бант. Для этого салфетку сгибают, образуя полоску. Края подгибают к середине, слегка накладывая друг на друга. Полученную деталь продевают в кольцо, которое служит серединой банта. Края слегка вытягивают. Изящный бант готов.



Во втором варианте вместо кольца используется однотонная атласная лента. Ей стягивают середину. Вместо колец и ленты можно воспользоваться прочной фольгированной полоской. Она надёжно фиксирует заготовку, не давая тканевой фигуре деформироваться.


В третьем варианте складки – изготовление классического цветка. Из салфетки складывают ромб. Свободные края слегка отгибают, образуя лепестки. Нижнюю часть цветка продевают в кольцо.


Наиболее простое, но эффектное решение – шарфик на вилку. Для его изготовления тканевую салфетку сворачивают в полоску. Полоску складывают пополам. Вилку помещают поверх заготовки, края которой оборачивают вокруг столового прибора и продевают в образовавшуюся петлю. Слегка затягивают. Простой и элегантный шарф готов.


На заметку!

Не нужно придумывать слишком сложные варианты складывания фигур. Особенно, если это детский праздник. У гостей могут возникнуть трудности при разворачивании салфетки, что испортит им настроение.

Три конверта под столовые приборы

Любая из схем складывания конверта позволяет красиво оформить праздничный стол. Отличие заключается в уровне сложности изготовления. Выбрав наиболее удобную схему, можно заранее потренироваться, складывая карман. Набравшись опыта, вы сможете быстро изготовить оригинальное и практичное украшение для праздничного стола:



Вместо столовых приборов в красивые кармашки можно поместить открытки с пожеланиями, карточку с именем приглашённого гостя, еловую веточку. Конверты лучше складывать из однотонных салфеток. Рисунок будет отвлекать, а однотонность материала, напротив, поможет подчеркнуть элегантность и мастерство изготовления конверта.

Читайте также

Бутерброды на праздничный стол

Хлопотное это занятие — подготовка праздничного стола, но оно также и очень ответственное, ведь нужно приготовить такие…

Объемные фигуры Свеча и Корона

Плоские фигуры просты в изготовлении. Но есть и объёмные фигуры – свеча и корона, — которые можно сделать за пару минут. Свеча хорошо подойдёт для романтического ужина или новогодней вечеринки, а корона выступит в роли подставки для веточек ели или цветов. Для короны лучше взять салфетку с ажурными краями. Такая поделка будет выглядеть торжественно.


На заметку!

Чтобы закрепить края фигуры и облегчить выполнение, можно воспользоваться канцелярской скрепкой. Но необходимо помнить о том, что бумажные изделия легко порвать. Поэтому работать следует аккуратно.


Салфетки, оформленные таким способом, украшают стол и придают ему эстетический вид. Сделать их просто, поэтому можно привлечь к процессу изготовления детей. Они с удовольствием освоят навык создания объёмных фигур из салфеток. Это увлекательное занятие, результат которого порадует хозяев праздника и гостей.


Выбор материалов

Выбирая бумажные салфетки, нужно учитывать их цвет. Яркие, насыщенные расцветки подойдут для весёлого праздника, детского дня рождения. Белые салфетки и белая скатерть на столе — подчеркнут атмосферу особой торжественности. При выборе тканевых салфеток, лучше взять те, у которых плотная текстура: льняные, хлопковые, вискозные. Они лучше держат форму, не мнутся и выглядят солидно.

Начинать осваивать искусство складывания лучше с простых схем. Изучив их, можно браться за более сложные. Накануне праздника необходимо сложить выбранные фигуры. В этом случае вам не придётся делать это в спешке, перед приходом гостей. Нужно будет просто достать готовые изделия и красиво разложить на столе.

Узнайте, как можно красиво с помощью салфеток оформить сервировку стола. Какие бывают виды салфеток и как из тканевых, бумажных салфеток делать цветки, фигуры.

К любому торжественному событию хозяева всегда готовятся заранее. Ведь, чтобы праздник был безупречным, нужно учесть даже все мелкие детали, вплоть до того, какого цвета у вас будет скатерть на столах, какие салфетки следует подобрать под общий фон зала. На праздничном столе должно выглядеть все безупречно. Это всегда высоко оценивается приглашенными гостями на банкет. Далее в деталях изучим, как с помощью салфеток можно оригинально оформить сервировку стола.

Виды салфеток для сервировки стола: фото

Салфетки начали применять ещё издавна. Наши предки использовали тканевые изделия для того, чтобы вытирать руки, не запачкать лицо во время трапезы. Соблюдались определенные правила поведения за столом:

  • Вначале разворачивал салфетку хозяин, лишь после этого позволялось брать этот предмет остальным гостям.
  • Нельзя во время принятия пищи делать слишком порывистые движения, встряхивать салфетку, тем более ею размахивать.
  • Применять предмет разрешалось лишь после подачи блюда.
  • Так же неприлично не использовать салфетку, если она имеется на столе.
  • После окончания званого обеда предмет оставляли слева от тарелки. Бросать салфетку на тарелку считалось признаком плохого тона.

Существует большое разнообразие видов салфеток. Мало того, что они бывают разными по размеру, ещё их изготавливают из различных материалов. Большие тканевые салфетки используют для того, чтобы накрыть колени, а изделия небольших размеров применяют для того, чтоб вытирать руки, лицо.



Виды салфеток :

  1. Тканевые — шьют из шелка, сатина, хлопковой ткани.
  2. В стиле Пэчворк — такие изделия можно сшить самостоятельно. Их делают из материи разного цвета. Мастерицы вырезают, а затем пришивают всякие фигуры в виде аппликаций на общем фоне ткани.
  3. Бамбуковые салфетки — чаще всего используются для того, чтобы не вымазать скатерть на столе.
  4. Бумажные салфетки — самый распространенный вариант изделий. Они бывают разных цветов, размеров, отличаются по толщине бумаги.

Какие салфетки можно использовать для сервировки стола к празднику, приему, ужину и обеду?

Обязательные атрибуты праздничного обеда — это салфетки. Для сервировки применяются, как тканевые, так и бумажные изделия разных размеров, цветов с рисунками и без (об этом уже упоминалось выше). Многие хозяйки отдают предпочтение бумажным атрибутам сервировки, так как у них ряд преимуществ перед матерчатыми:

  • Есть множество видов бумажных изделий с рисунками и без, различных цветов. Бумажные атрибуты смотрятся очень красиво, особенно если из них создавать оригинальные композиции для украшения стола.
  • Бумажные салфетки имеют невысокую стоимость.
  • Тканевые салфетки можно стирать и применять повторно, однако не всегда удается их выстирать идеально, поэтому иногда вторичное использование исключается.


Каким должен быть размер салфеток для сервировки стола?

Если вы не можете определиться, какого размера следует брать салфетки для праздничных посиделок с друзьями и родней, то воспользуйтесь следующими правилами:

  • Для того чтобы провести время в небольшой компании — попить чая с вкусным, сладким, очень аппетитным тортом, достаточно будет небольших салфеток размером 35 сантиметров на 35.
  • Во время ужина, обеда в домашней обстановке используйте атрибуты размерами 40 сантиметров на 40.
  • А для торжественных банкетов подойдут салфетки больших размеров 50 см на 50 см.


Виды складывания льняных и тканевых салфеток для сервировки стола: пошаговые схемы

Чтоб матерчатые атрибуты сервировки стола держали красиво форму, их следует немного накрахмалить. Благодаря этому салфетки будут иметь безупречный вид. Тканевым изделиям можно придавать форму веера, мотылька либо просто их сворачивать в виде конуса, трубочки. Любая идея для создания неповторимого дизайна с помощью таковых изделий будет всегда приветствоваться гостями. Ведь приятно обедать, если стол сервирован красиво, все подобрано со вкусом.

Веер из матерчатой салфетки :

  • сложите тканевую салфетку в двое
  • начните загибать её, как на рисунке: то в одну, то в другую сторону
  • для фиксации наденьте на одну из сторон веера кольцо.


Чтобы они смотрелись изыскано, можно добавлять аксессуары в виде колец, брошей или же перевязывать их лентами.



Как красиво и быстро сложить бумажные салфетки на тарелку под столовые приборы: схемы

При сервировке праздничного стола салфетки чаще всего располагают в тарелке, стакане, вазе или под ложкой, вилкой. Умелые мастера могут создать целые произведения искусств из обычных салфеток.

Лебедь из синей салфетки :

  1. Сложите бумажную салфетку вдвое, зафиксируйте загиб
  2. Опять разверните ей и сделайте ещё два загиба, как на 3 рисунке
  3. Сложите салфетку в виде кулька
  4. Боковые части отогните, как на рисунке 5
  5. Сделайте поперечный загиб
  6. Оформите самый тонкий кончик, как на рисунке 7
  7. Переверните салфетку
  8. Сложите её вдвое
  9. Распрямите лебедя (рисунок 10, 11)
  10. Расположите его на тарелке по центру.


Мотылек из салфетки :

  1. Разверните бумажную салфетку
  2. Начиная от одного угла, заканчивая другим, сделайте веер
  3. Закрепите середину изделия красивым кольцом
  4. Сделайте бабочку, как на рисунке 9.


ВАЖНО : Когда будете сворачивать салфетку, действуйте осторожно, чтоб не порвать её.

Видео: Как красиво сложить бумажные салфетки, в салфетницу, подставку пошагово с фото?

Как красиво сложить бумажные салфетки в вазу, стакан: фото

Если у вас возникла идея разложить салфетки в вазу, стакан или бокал, то можете сделать следующее:

  • вначале сделать веер, а потом поместить уже готовое изделие в вазу
  • можно взять много салфеток, немного их раздвинуть, и скрутить их в кулек
  • ещё из бумажных салфеток делают цветы другие фигуры и помещают в стаканы, бокалы.


Фигуры из салфеток для сервировки стола: фото

Если у вас есть капелька терпения и вы любите экспериментировать, то сделать фигурки из салфеток вам не составит труда. На схеме ниже вы увидите, как можно сделать зайца, елку из атрибутов для сервировки праздничного стола.





Елка из зелёных салфеток

Как красиво сложить кораблик из салфеток для сервировки стола: фото

Если у вас морская тема для украшения стола, тогда вам подойдут салфетки для сервировки в виде корабликов. Сделать их можно следующим образом:

  • Сложите лист вдвое. Затем отметьте среднюю линию прямоугольника, сделайте линии загиба уголков, как на рисунке 3.
  • Оформите низ, как на изображениях 4, 5. Сформируйте плоский ромб — рисунок 6.
  • Сделайте загибы, чтоб вышел треугольник.
  • Разверните его, как на рисунке 7, 8. И сделайте кораблик.
  • Эту поделку разместите на середине тарелки.


Как красиво сложить розу из салфеток для сервировки стола: фото

Удивить любимую девушку сможет любой парень, если он из обычной салфетки сделает ей вот такой симпатичный цветок на романтическом свидании. Времени для его создания потребуется совсем немного.

Как сделать розу :

  • разверните салфетку
  • смотайте с неё плоскую полоску
  • закрутите в валик эту полоску
  • зафиксируйте низ изделия
  • верх красиво расправьте, чтоб получился бутон розы.


ВАЖНО : Из другой салфетки вы сможете сделать лист и стебель для розы.

Как красиво сложить веер из салфеток для сервировки стола: фото

Веер можно делать как из тканевых, так и из бумажных салфеток. Принцип действия одинаков. Следует сгибать одинаковые полоски из салфетки то в одну, то в другую сторону. После низ зафиксировать аксессуаром, а верх расправить.



Как красиво сложить цветок из бумажных салфеток: фото

Кто владеет искусством оригами, легко сможет сделать цветок из бумажной салфетки самостоятельно. А тем, кому это мастерство неизвестно представлена подробная схема, как можно сделать красивый цветок.

Инструкция :

  • сложите салфетку прямоугольником, как на втором изображении
  • загните два края по бокам
  • далее сделайте веер
  • оформите лепестки цветка, как на двух последних изображениях
  • склейте боковые части цветка.
Поделка из салфетки

Как красиво сложить бумажные салфетки разных цветов для сервировки стола?

Сервировка стола будет идеальной, если вы подберете салфетки под общий дизайн, чтоб они гармонично смотрелись с посудой, скатертью, предметами интерьера. На изображении видно, как можно комбинировать салфетки разных цветов.





После приведенных примеров украшения стола салфетками вы теперь сможете самостоятельно выбрать подходящий вариант для оформления вашего праздника. А если приложите ещё минимум фантазии, то у вас получится свой неповторимый стиль сервировки стола.

Видео: Салфетки с кольцами для сервировки стола, как сделать?

Для праздничной сервировки стола необходимы не только скатерть и столовые приборы, но и различные салфетки. Вот только многие хозяйки теряются, как красиво сложить салфетки в салфетницу, чтобы оформление соответствовало мероприятию. Приложив немного усилий, а также подключив фантазию, из изделий получится соорудить большое количество фигур, которые достойно украсят любое торжественное мероприятие.

Для повседневных случаев принято использовать бумажные салфетки, которые кладутся под тарелки. Однако часто на стол добавляют запасные изделия, аккуратно вложенные в салфетницу. Они бывают совершенно разных форм, цветов и материалов. Чаще они имеют следующую геометрию:

  • квадрат;
  • ракушка;
  • абстракция.

Вне зависимости от выбранного изделия, существует несколько оригинальных способов, как правильно выполнить раскладку.

Это самый элементарный и известный каждой хозяйке способ, как сложить бумажные салфетки в салфетницу красиво, потратив на это минимум времени. Чаще всего его используют для домашних обедов и скромных вечеров. Для того чтобы веер получился ярким, можно акцентировать внимание на нескольких оттенках изделий или сделать объемную форму. Создать подобную раскладку можно следующим образом:

  • квадратную бумагу сложить по диагонали так, чтобы получился треугольник с острым углом;
  • все изделия уложить друг на друга стопкой;
  • аккуратно сдвинуть уголки в левую сторону, получится веер;
  • взять образовавшуюся фигуру у основания и вставить в салфетницу.

Обращайте внимание на размер подставки – допустимой нормой считается использование 20-25 бумажных салфеток.

Более торжественно и празднично смотрится двойной веер. С одной стороны, это классический способ сложить салфетки в салфетницу. С другой, благодаря большому количеству материала, получается необычная фигура. Для ее создания потребуется:

  • свернуть квадрат по диагонали, получить треугольник;
  • выложить одинаковое количество заготовок слева направо и справа налево;
  • поставить двойной веер в салфетницу.

Сделать аккуратную раскладку можно, лишь работая на столе. Создав фигуру, ее следует держать за основание, это поможет легко переместить двойной веер в подставку.

Птица

Форма для создания птицы – трапеция. Чтобы изделие получилось максимально ярким и красочным, стоит взять красные, желтые и зеленые цвета салфеток. Инструкция поможет выложить птицу пошагово:

  • свернуть бумагу трапецией;
  • разложить все салфетки друг на друга;
  • у основания должна быть голова птицы, закрученная трубочкой и повернутая на бок;
  • далее все элементы нужно складывать в подставку.

Птице можно добавить хвост, который располагается в самом низу. Его делают из скрученной бумажной салфетки, свернутой пополам. Этот вариант складывания хорош большим разнообразием цветовой палитры. Используя 2-3 тона, получится создать классическую пернатую. А вот добавив 5-6 цветов, удастся соорудить изящную жар-птицу.

Корона

Выглядит элегантно и грациозно, выполняется просто. Фигура состоит из 9 треугольников, которые равномерно распределяются в подставке:

  • три из них слева загибаются сверху, образуя сгиб внутри;
  • по центру располагаются 3 ровных фигуры;
  • справа оставшиеся изделия следует уложить снова внутрь.

Изготовление короны несложное, при этом придется следить за аккуратностью выполнения работы. Для более точной имитации короны используйте желтые или золотые тона сервировочной бумаги.

Уголки

Самый простой способ положить бумагу в держатель. Из каждого изделия формируется треугольник, после чего все полученные фигурки аккуратной стопкой помещаются в подставку. Треугольники могут размещаться как зубьями вверх, так и вниз. Нередко одну половину укладывают с наклоном вправо, а другую – влево. Это позволяет создать более привлекательный декор. Для красочного варианта оформления используют разноцветные салфетки, играют с контрастными тонами.

Парус

Современные производители предлагают широкий ассортимент салфетниц, предназначенных для сервировки стола. Одним из популярных вариантов является подставка-корабль. Нехитрым способом сложив туда салфетки, можно получить яркий парус: бумажные салфетки вкладываются обычным веером или наложением друг на друга.

Особенно оригинально подобный вариант будет смотреться на вечеринке у девочки-подростка: вставьте красную бумагу в красивые салфетницы, чтобы получить алые паруса из знаменитого романа Грина.

Эффектные раскладки у тарелки

Правила этикета требуют, чтобы салфетка располагалась у каждой тарелки. Изделие необходимо как для поддержания гостями чистоты рук и лица, так и в качестве декора. Поэтому в этом вопросе хозяйки хотят быть оригинальными, придумывая разнообразные способы раскладки у тарелки. В них нет ничего сложного, а значит, получится красиво разложить салфетки на стол самостоятельно.

Елочка

Дерево, которое ассоциируется только с положительными эмоциями – елочка. Она олицетворяет зимние праздники. Раскладка хороша тем, что одинаково эффектно будет смотреться как на взрослом празднике, так и на вечеринке для юных непосед. Кроме того, елочку можно соорудить из бумажных и тканевых изделий. И в одном, и во втором случае с помощью салфеток на тарелку удастся выполнить оригинальную сервировку стола. Алгоритм действий прост:

  • сложить изделие несколько раз, пока не образуется ровный прямой квадрат;
  • каждый слой свернуть точно к вершине;
  • перевернуть получившуюся форму;
  • загнуть края к центру;
  • снова перевернуть изделие;
  • аккуратно придерживая рукой, загнуть каждый слой вверх, создавая объемную елочку;
  • украсить по желанию получившееся изделие.

Готовое деревце можно раскладывать на столе, не используя при этом дополнительных тарелок. Для более прочной фиксации на время стоит положить на елочку груз, например, самый обычный стеклянный стакан. Изделие примет нужную форму и будет держать ее достаточно долгое время.

Один из самых сложных вариантов, производство которого требует терпения. Зато лотос идеально впишется в самое торжественное застолье, станет главным украшением стола.

Для создания необычного цветка потребуется 8 зеленых салфеток, 24 белых, 1 желтая (нестандартного большого размера). Сделать изделие из бумажного материала под тарелки получится, следуя инструкции:

  • из квадратной зеленой салфетки образовывают треугольник;
  • углы сгибают к центру;
  • переворачивают изделие и маленькие уголки загибают внутрь;
  • по такому же образцу делают 8 одинаковых форм зеленого цвета;
  • все формы соединяют друг с другом по кругу с помощью степлера;
  • из белой бумаги делают такие же формы, как и из зеленой;
  • 24 белые формы вкладывают в зеленые, фиксируют скрепками;
  • скручивают желтую салфетку в несколько тонких жгутов;
  • помещают их по центру изделия.

При желании можно выложить более пышный лотос, увеличив количество салфеток в 2-3 раза. Не забывайте скреплять все слои между собой, чтобы изделие не развалилось.

Тюльпан

Несложный вариант подойдет для изготовления новичку. Чтобы букет получился пышным и ярким, стоит использовать сразу несколько цветов. Классическими оттенками тюльпанов являются желтый и красный. Действия следующие:

  • сложить изделие по диагонали вправо;
  • отогнуть угол и наложить нижний на верхний;
  • загнуть оба конца салфетки наверх – получится цветок;
  • оформить треугольник зеленого цвета;
  • согнуть его по диагонали;
  • нижний и верхний край загнуть к центру – получится стебель.

Для завершения работы потребуется соединить стебель и бутон. Изделие в виде тюльпана будет эффектно смотреться на белой скатерти.

Корона

Яркой сервировкой на вечеринке юных леди станет золотая корона. Создать ее можно из полотняных материалов, для этого потребуется взять 9 одинаковых салфеток. Их необходимо свернуть пополам, после чего сделать треугольники. 3 салфетки следует выложить друг на друга, чтобы основание треугольника смотрело в правую сторону. Три салфетки по центру нужно укладывать прямо, а 3 слева расположить так, чтобы основание смотрело в сторону.

Сердце

Романтические праздники требуют особого настроя. Создать его можно не только с помощью блюд и напитков, но еще и дополнив соответствующей сервировкой. Например, на праздничном столе можно разместить яркое красное сердце. Способы его укладки достаточно простые:

  • разложить салфетку на столе;
  • два угла притянуть к центру;
  • свернуть боковые стороны гармошкой или жгутом;
  • салфетку вытянуть, взять за кончик, приложить к центру;
  • перевернуть изделие на бок, расправить получившееся сердце.

Есть альтернативный вариант по созданию фигуры из бумажных салфеток. Для этого потребуется сделать прямоугольник, который сворачивается, образуя прямую линию. Края изделия загибаются к центру. Далее нужно перевернуть сердце, сделав с изнаночной стороны треугольные сгибы. После этого изделие возвращают в исходное положение, любуясь получившимся сердцем. Это оригинальный способ украсить стол ко Дню Святого Валентина или романтическому ужину для влюбленных.

Бабочка

На летнем или весеннем дне рождения у ребенка будут замечательно смотреться бабочки из салфеток, «севшие» каждому гостю на тарелку.

Сделайте этих насекомых из самых простых бумажных изделий и гибкой проволоки. Понадобится:

  • расправить, разгладить бумажную салфетку;
  • свернуть углы к центру, образовывая прямоугольник;
  • верхние и нижние углы отвернуть в стороны, разглаживая пальцами;
  • верхние снова свернуть в гармошку, формируя крылышки бабочки;
  • то же самое проделать с нижними углами;
  • перевернуть изделие, раскрывая углы наружу;
  • взять проволоку, обмотать ею центр фигурки.

После нескольких тренировок создавать таких бабочек будет получаться за считанные минуты. Фигурками можно украсить не только стол, но и весь зал.

Материалы, инструменты

Проложите линии сгиба по обеим диагоналям салфетки

При помощи диагональных линий сгиба сложите треугольник

Сложите кончики треугольника с вершиной

Переверните треугольник и соедините вершину с основанием треугольника

Сложите пополам и перевяжите проволокой

Лилия

Торжественная, классическая церемония требует такого же оформления столов. В нее отлично впишется сервировка салфеток бумажных, из которых делаются лилии. В первую очередь потребуется свернуть треугольник, затем ромб, сложив боковые углы к центру. Верхние уголки следует аккуратно отвернуть к верху, верхний слой свернуть пополам, вернуть обратно. Далее требуется поднять изделие, соединив концы сзади и зафиксировав их степлером или клеевым пистолетом.

Раскладываем в бокале

Торжественность события можно подчеркнуть благодаря сервировке салфеток в бокале. В настоящее время существует множество разновидностей такой посуды, но она обязательно должна быть прозрачной, чтобы видеть основной тон бумажного изделия. Понять, как сложить красиво салфетки в стакан, получится, рассмотрев несколько примеров.

Свеча

При желании подчеркнуть праздничную атмосферу, торжественный случай, понадобится салфетка из ткани. Изготовить свечу можно по инструкции:

  • сложить салфетку треугольником, отступив от края на 2 сантиметра;
  • на 5 сантиметров снизу закрутить треугольник;
  • перевернуть изделие, аккуратно придерживая снизу;
  • постепенно закручивать ткань, формируя при этом свечу.

Рулон можно свернуть ровно, получится прямая свеча. Допускается соорудить скошенный вариант, сворачивая салфетки наискосок, затем установить изделия в стаканчики и разместить на столе.

Помпезная вечеринка отличается дорогой посудой, особым декором на столе. В качестве украшения подойдет веер в стакане. Сложить его достаточно легко. Очень важно при этом использовать соответствующий, качественный материал.

Из салфетки потребуется сделать прямоугольник. С длинной стороны изделие складывают гармошкой, крепко зажав ее по центру, помещают в стакан. Дальше нужно расправить салфетку в бокале таким образом, чтобы она была максимально пышной.

Самым простым способом, подсказывающим, как сложить в стакан салфетки, чтобы они выглядели красиво и эффектно, является оформление конусом. Его создают из одной лишь плотной ткани, которая хорошо держит форму. Для такого случая подойдет накрахмаленный текстиль.

Первым делом салфетка складывается треугольником, затем изделие скручивается гармошкой, образуя при этом 4-5 складок. Угол конуса помещается в стакан.

Цветок

Если хозяйке хочется, чтобы на ее столе распускались искусственные цветы, понадобится приготовить несколько бокалов среднего размера, яркие салфетки одного цвета.

Инструкция по раскладке:

  • бумажное изделие помещают в стакан, закрывая его края;
  • те же действия понадобится проделать с каждой последующей салфеткой;
  • в центре размещают бутон, свернув его из яркой бумаги.

В один фужер может уместиться 40-45 салфеток. Чем больше материала использовать, тем пышнее получится цветок.

Превратить любое повседневное застолье в праздничное можно с помощью сервировки салфетками, сложенными в разнообразные фигуры. Проявив фантазию и воодушевившись предложенными идеями, получится создать и собственные оригинальные силуэты. Четко следуя инструкции, подсказывающей, как сложить красиво салфетки в салфетницу, можно креативно украсить стол, удивить и порадовать своих гостей.

Видео

Фото


Складывание салфеток для сервировки стола, мастер-класс с фото

Накрывая праздничный стол, многие недооценивают значение салфеток. С их помощью можно создать необычный декор, расставить цветовые акценты, уравновесить сочетание оттенков. Умелое складывание салфеток для сервировки стола – искусство, которым можно и нужно овладеть. Аккуратно выполненные текстильные фигуры выгодно смотрятся среди парадной посуды, делая стол еще более привлекательным.

Базовые правила использования салфеток в сервировке

Для декорирования праздничного стола используют бумажные и тканевые салфетки. Они выполняют эстетическую и практическую функцию. Цвет, размер и варианты складывания салфеток во время сервировки стола выбирают в зависимости от степени торжественности трапезы, а также ее вида.

Когда делается сервировка, тканевые салфетки на стол складывают исключительно одним способом. Бумажные обычно располагают в общей салфетнице, а также кладут под тарелку каждому гостю с правой стороны.

Для завтрака выбирают простые формы. По правилам этикета, тканевые салфетки для сервировки стола рекомендуется сложить вчетверо, треугольником, конвертом, трубочкой. Для обеда или ужина принято сворачивать салфетки другими способами, а именно: колпачком, короной, шапочкой. При подготовке к банкету применяют более сложные способы складывания салфеток, например, в виде цветов, елочкой, веером, бабочкой.

Разновидности

Как полотняные, так и бумажные салфетки неодинаковы по своему качеству, цвету и размеру. Какие изделия предпочесть, зависит от конкретного случая. Классический вариант для торжественного официального обеда – столовый текстиль из белого льна. Для неформальной обстановки – хлопковые и сатиновые изделия любого цвета, гармонирующего со скатертью. Современные тканевые салфетки изготавливаются из смесовых тканей. Они не деформируются после высыхания, хорошо гладятся, не садятся при стирке.

Иногда допускается использование бумажных салфеток, но по этикету тканевые варианты предпочтительнее.

Размер салфеток из ткани варьируется от 25 до 60 см. Небольшие квадратные изделия со стороной 25, 30, 35 см подходят для оформления чаепития, фуршета, кофейного, а также десертного стола. Большие, с длиной стороны от 60 до 80 см, берут для создания сложных фигур. Универсальными являются полотняные квадраты размером 50 на 50 см. Для создания некоторых фигур нужны прямоугольные салфетки, но если таковых нет, то достаточно сложить квадрат пополам.

Чтобы красиво сложить тканевые салфетки для сервировки стола, их необходимо накрахмалить. Чуть влажные накрахмаленные изделия отутюживают, дают им остыть, а затем сразу применяют для декорирования.

Столовый текстиль нельзя крахмалить заранее. Во время хранения на нем образуются заломы, которые очень плохо разглаживаются.

Тонкие бумажные салфетки используют во время обеда в кругу семьи. На праздничный стол выкладывают многослойные цветные или белые изделия. Их оставляют целыми или разрезают на треугольники.

Лен Сатин Хлопок Бумажные салфетки

Популярные способы складывания

Варианты складывания салфеток при сервировке стола очень разнообразны. Опытные мастера создают из бумажных и полотняных квадратов сложные конструкции. Те, кто только начинает осваивать искусство декорирования, выбирают более простые фигуры.

Свеча

Фигура уместна во время новогоднего застолья или вечерней трапезы. Хорошо смотрится в любом цвете. Располагают «свечи» на закусочных тарелках либо в бокалах. Свернуть ткань в виде свечи можно классическим способом, оставив ее середину полой, либо оригинальным образом, сформировав на конце «пламя» или «фитиль».

Фитиль Пламя

Лотос

Для создания цветков из ткани имеет значение размер салфеток. Сторона каждого квадрата не должна быть меньше 50 см. «Лотос» сворачивают из материи пастельных тонов и используют для свадебного банкета или романтического ужина. Особенно красиво смотрятся цветы голубого, розового, персикового или сиреневого цвета.

Тюльпан

Этот красивый вариант подойдет для оформления торжества любого уровня. «Тюльпан» складывают двумя способами: на ножке, используя 2 квадрата, или в виде чашечки – из одного. Традиционными оттенками для данной фигуры являются красный, розовый, желтый или оранжевый – от пастельных до ярких, в зависимости от случая.

Корона

Для официальных банкетов этот вариант исполняют в белом цвете. Для свадеб и юбилеев – в золотом или серебряном. Сложенные фигуры должны формироваться из квадратов со стороной 50–60 см. Такой метод складывания смотрится эффектно, но не акцентирует на себе слишком много внимания. Идеально подойдет для сервировки стола в честь дня рождения мужчины.

Сердце

Для создания этой несложной фигуры обычно берут текстиль красного цвета. «Сердце» подойдет для декорирования романтического ужина и свадебного пира. Данную фигуру часто используют для сервировки стола по случаю Дня всех влюбленных.

Веер

Одинаково хорошо смотрится на тарелке и в фужере. В зависимости от выбранного цвета, станет украшением любого мероприятия. Сдержанные тона применяют для дружеской вечеринки, яркие – для детского праздника. Это один из наиболее универсальных вариантов.

Бабочка

При сервировке используют различные варианты складывания салфеток в виде этой фигуры. «Бабочку» создают из цветной ткани или материи с мелким рисунком. Обычно такую фигуру используют для мужского праздника. Если виновником торжества является маленький мальчик, то можно взять яркие салфетки, для солидного джентльмена подойдут более строгие тона.

Елочка

Подойдет для семейного новогоднего застолья и праздничного банкета. Фигуру складывают из текстиля любого цвета, гармонирующего с посудой и скатертью. Дополнительным акцентом станет блестящая бусинка или деревянная звездочка на верхушке.

С местом под карточку гостя

Этот метод сворачивания полотна применяют на официальных приемах, куда приглашают незнакомых друг с другом людей. Также подойдет для масштабного мероприятия (свадьбы или юбилея) с большим количеством приглашенных. Может быть выполнен в 2 вариантах: простой мешочек или в виде конверта.

С салфетным кольцом

Один из самых красивых способов складывания столового текстиля. Декорированную таким образом салфетку сворачивают в виде веера, цветка, бабочки, используют как на больших застольях по случаю свадьбы или выпускного вечера, так и на семейных торжествах. Вариант смотрится очень оригинально и элегантно.

Под приборы

Самый простой способ сворачивания тканых изделий. Из текстильных квадратов делают прямоугольные конверты, в которые кладут ножи, ложки, вилки, подходящие для данной трапезы. Кроме конверта, существуют и другие виды фигур для размещения столовых приборов: кармашек в виде конуса, шестиугольник.

Как красиво разложить

Сервировка стола салфетками из ткани зависит от вида трапезы, количества посуды и варианта полотняной фигуры. Этикет допускает следующие способы размещения столового текстиля:

  • параллельно приборам для десерта, ближе к центру стола, если салфетка свернута трубочкой;
  • по центру закусочной тарелки, если стол накрывают для полноценного обеда с большим количеством тарелок, бокалов и приборов;
  • слева от тарелки для горячего (после крайней вилки), когда изделие свернуто треугольником, конвертом или трубочкой;
  • посередине мелкой столовой тарелки для горячего в случае отсутствия на ней закусочной тарелки;
  • между ложками и вилками, если уже наполненные блюда стоят перед приборами;
  • на дальнем краю сервировочной тарелки, по центру которой стоит чайная пара;
  • в бокале (стакане) для создания особой атмосферы во время романтического ужина или тематического застолья.

Чтобы полотняные фигуры органично смотрелись среди других приборов, их размещают на тарелках небольшого диаметра, в среднем – 20 см. Фужеры и стаканы для этой цели берут высокие, объемом 300–500 мл. В чаше бокала особенно эффектно смотрятся варианты «свеча», «тюльпан», «веер», «букет», «рожок», «башня».

Непосредственно на столешнице допустимо сложить салфетки в виде плоской фигуры или трубочки. Сложные высокие варианты украшений из текстиля располагают только на тарелках или в фужерах.

Этикет использования

Салфетки для стола из ткани оберегают одежду от возможных капель с блюд и напитков. Кроме того, их прикладывают к слегка испачканным кончикам пальцев и губам после каждого глотка из бокала или чашки. Этикет категорически запрещает вытирать тканевой салфеткой пот, губную помаду, сильно испачканные руки. Не стоит использовать ее в качестве носового платка, протирать текстилем столовые приборы, очки, телефон. Для этого существует бумажный аналог.

Тканевой салфеткой пользуются в такой последовательности:

  1. Свернутую материю берут в щепоть и встряхивают, держа руку в стороне от посуды. На домашнем званом обеде первой разворачивает салфетку хозяйка (а при ее отсутствии хозяин) дома. В ресторане первой это действие производит женщина. Если за столом только мужчины, то вначале берет текстильное изделие пригласившая сторона. Этот жест – сигнал к началу трапезы, теперь развернуть тканевые фигуры могут гости. В ресторане салфетку разворачивают только после подачи первого блюда. Когда делают заказ и пьют аперитив, ее не трогают.
  2. Теперь необходимо сложить салфетку пополам. В таком виде ее помещают на колени открытым краем к себе.
  3. Во время трапезы пальцы вытирают половиной, лежащей сверху, не снимая изделие с колен. Чтобы промокнуть губы, верхний край квадрата подворачивают внутрь на 5–7 см, поднимают материю ко рту в развернутом виде, удерживая ее за сгиб, а затем возвращают на колени в первоначальное положение чистой частью вниз.
  4. Когда все блюда съедены, тканый квадрат берут за центр и кладут слева от тарелки на стол.

Если нужно на время выйти из-за стола, салфетку кладут на стул. Это сигнал, что гость еще не доел и вернется. Если текстильное изделие соскользнуло с колен, его не поднимают, а просят хозяйку или официанта принести чистое.

Если сервировка стола салфетками из ткани не предполагается, пользуются бумажными аналогами. С большим квадратом производят те же действия, что и с полотняным изделием. Маленький бумажный треугольник складывают вершиной к основанию, а затем вдвое, и убирают под край тарелки. По мере необходимости его достают, вытирают руки и рот внутренней стороной, затем снова складывают и возвращают на место.

Согласно этикету, каждый раз нужно брать чистый бумажный треугольник, а использованный сворачивать и помещать под край тарелки. После еды грязные салфетки кладут на тарелку.

Складыванию салфеток для сервировки стола стоит уделить не меньше внимания, чем подбору посуды и декоративных элементов. Красиво свернутые текстильные изделия сделают более статусным даже скромное застолье.

Видео

Фото

[115+ лучших идей Сервировки Праздничного Стола] #2019 Фото, Видео

Красивый новогодний декор праздничного стола

Сервировка праздничного стола – это не просто его подготовка к торжественному обеду или званому ужину. Это, прежде всего, создание определенного настроя, в котором на конечный результат влияют и скатерть, и выбранные приборы, и салфетки, и посуда. Безусловно, есть некоторые правила этикета, соблюдение которых строго обязательно. Но решающий фактор – это вкус и творческий подход, которые в результате и определяют эстетичность сервированного стола.

Содержание

Винтажные салфетки могут стать ключевыми аксессуарами при сервировке стола

Обилие золотистых кантов и поверзностей в сервировке праздничного стола

Сервировка стола с использованием элементов морского стиля

Сервировка стола в белом цвете

Оформление стола

Сервировка праздничного стола – основа для любого праздника и создание праздничного настроения у гостей. Соблюдение правил сервировки необходимо при любом торжестве. Красивая сервировка праздничного стола – это ключ к успеху всего торжества. За долгие годы выведено огромное количество формул и правил, следовать которым необходимо при оформлении стола. Наспех расставленные тарелки и бокалы, столовые приборы, уместные только отдельных случаях – это неправильный подход. Нужно знать массу нюансов, благодаря которым можно вывести свое мероприятие на высший уровень.

В первую очередь учитывается тематика праздника. Детский или взрослый день рождения, свадьба, романтический ужин или просто посиделки с друзьями – любой повод требует четкого продумывания будущего стола. Для того чтобы ужин получился незабываемым, просто вкусной еды будет недостаточно. Нужно нарядить зал, в котором проводится мероприятие, украсить стол и передать праздничное настроение своим гостям. Главное в этом деле — не переусердствовать, так как загроможденный посудой и украшениями стол может вызвать совершенно обратное впечатление, показать отсутствие вкуса у хозяйки. Главная цель – это создать у гостей положительное впечатление как о празднике, так и о самой хозяйке.

Классика – белые тарелки и стеклянные прозрачные бокалы. Они универсальны и гармонично подходят для любой сервировки.

Если это званый или деловой ужин, то стоит остановиться на нейтральном, достаточно сдержанном стиле. Если среди приглашенных – исключительно родственники или друзья, то сервировку можно сделать менее официальной и свободной, задействовав элементы декора. При этом элементы декора и сервировки стола должны не только сочетаться между собой, но органично подходить к общему интерьеру помещения.

Красивый декор из природных материалов

Поэтому сначала стоит определиться со стилем праздничного стола. Во-первых, нужно четко знать, какая посуда будет присутствовать на столе. От этого факта можно будет отталкиваться в выборе скатерти и салфеток. Уже после этого выбирают элементы декора, такие как держатели салфеток, вазы для цветов и прочее.

Правила сервировки

Существует определенный алгоритм действий при оформлении праздничного стола:

  1. Скатерть. Естественно, для начала ее нужно выстирать и выгладить, чтобы не было ни малейшего намека на пятна и складки. Прекрасно смотрятся белоснежные скатерти – это классический вариант. Сейчас все чаще используют сразу несколько полотен контрастных цветов, они могут быть яркими, а могут быть и пастельными. В моде металлизированная ткань.
  2. Расстановка тарелок на таком расстоянии друг от друга, чтобы гостям было комфортно сидеть и не задевать соседей.
  3. Раскладывание столовых приборов. Сколько их должно быть – напрямую зависит от предлагаемых блюд и количества гостей. Выкладывать полный набор столовых приборов не обязательно. К примеру, рыбу можно есть и без специальных ножа и вилки.
  4. Расстановка стеклянной посуды — бокалов, фужеров и вазочек. Каждый из них является украшением стола и очень функционален. Очень важно, чтобы эти приборы были отполированными до блеска, без разводов.
  5. После вышеперечисленных шагов приходит очередь салфеток. Лучше всего оформить их в специальные кольца, выставить на держателях или же фигурно сложить индивидуально для каждого гостя. Использовать разрешается и тканевые и бумажные салфетки.

    Современный стиль в выборе цветовой темы для свадебного оформления зала: весенний желтый цвет плюс строгий сланец

  6. Специи в обязательном порядке должны иметь правильное местоположение на столе, ведь у каждого свой вкус и, возможно, гости захотят восполнить в поданном блюде недостаток перца, соли или же уксуса. Ставить специи следует в нескольких местах стола, чтобы каждый без труда мог их достать.
  7. Последнее, что нужно выставить на стол – это закуски.

Совет! Вазы с цветами (невысокие) станут прелестным украшением ужина, как семейного, так и делового.

Тарелки

Тарелки нередко задают тон всему столу, поэтому к их выбору подходят очень ответственно. Торжественный прием требует покупки новой посуды. Есть специальные правила, по которым на столе должны быть расставлены тарелки:

  1. Край стола – не лучшее место для тарелки, от него стоит отступить 2-5 сантиметра (расстояние в два пальца)
  2. Для особо торжественного мероприятия или деловой презентации принято использовать «двойные тарелки», проложив между ними салфетку, во избежание скольжения посуды
  3. Возле основной можно поставить тарелку для пирожков. Расстояние между ними должно быть не более 5-12 см
  4. Выставлять тарелки нужно четко на одной линии. Это касается как основных, так и пирожковых.

Расставлять тарелки нужно, сразу учитывая, что место нужно будет для салатников, ваз и приборов.

Столовые приборы

Во время обычного обеда каждый из нас использует минимум приборов, раскладывая их в случайном порядке. Но праздничное мероприятие требует особой раскладки и определенного количество вилок и ножей.

Правильно разложенные приборы на праздничном столе – очень важный момент

При сервировке нож необходимо класть лезвием к тарелке и с правой стороны. Ножей, как правило, используют несколько, поэтому очень важно их расположение у тарелки. Ближе всего должен лежать столовый нож, а дальше всего – для закусок, между ними кладут нож для рыбы.

Ложка поворачивается вверх носиком и лежит между ножами. Вилка кладется с левой стороны  от тарелки. Последовательность выкладывания вилок такая же как у ножей: столовая, для рыбы и закусочная. Кладутся они вверх зубчиками  на расстоянии полсантиметра от тарелки.

Также могут потребоваться и приборы для десерта. Кладут их перед тарелкой в такой последовательности: нож, вилка и ложка.

Стеклянная посуда

Посуда из стекла играет практическую и декоративную роль. Форма бокалов может быть оценена одними гостями как удобная, а другим просто-напросто будет невозможно держать их в руках. Такую посуду также нужно уметь правильно расставить:

  1. фужеры для сока и минеральной воды ставят справа от тарелки или перед ней по центру;
  2. морс и квасной напиток употребляют из кружки, ручку которой нужно повернуть вправо;
  3. алкогольные напитки принято пить из бокала или рюмки, в зависимости от вида. Необходимо выдерживать расстояние между стеклянными приборами примерно 1 см.

Как говорилось ранее, вся стеклянная посуда должна быть обязательно отполирована до блеска.

Использование салфеток для праздничного стола

Особую торжественность столу придадут белоснежные, ярко украшенные декором салфетки. Из них можно сделать какую-нибудь фигурку или просто сложить вчетверо. Выбрать салфетки можно как одного цвета со скатертью, так и контрастирующие с ней. Очень хорошо, когда салфетки не просто подходят по цвету к скатерти, но и сочетаются с ней текстурой. Сейчас можно приобрести специальные наборы кухонного текстиля, которые включают в себя все необходимое для сервировки стола в нужном стиле.

Салфетки, изобретательно сложенные в виде кролика, подойдут как для пасхального стола, так и для детского праздника

Салфетки в тон со стаканами сделают сервировку более гармоничной

Обычно накрахмаленную салфетку кладут сверху на тарелку или справа от нее. Тканевые салфетки созданы для декоративных целей, ими не промакивают рот. Для этого есть бумажные.

Стоит ли выдерживать сервировку стола в одном цвете?

Все более популярными становятся праздничные столы, выполненные в одном цветовом решении. Очень часто в последнее время можно услышать: «Какого цвета будет ваша свадьба?» или «У меня будет малиновый день рождения!»

Цвет праздника нужно выбирать, в первую очередь, из своих собственных предпочтений. Гости гостями, но хозяева праздника вы, и выбор цвета оформления — один из способов выразить свое «Я» или передать свое настроение.

… А почему бы не подобрать цвет сервировки под тон своих глаз?

Сервировка в одной гамме прекрасно подходит для романтического ужина. Как правило, в одном, «чистом» цвете сервировать стол не получится. А вот использование нескольких оттенков – всегда кстати. Красные салфетки, бокалы и свечи прекрасно поддержат дуэт с белоснежной скатертью и такими же тарелками.

Интересно будет смотреться стол в морском стиле. Он прекрасно подойдет для домашнего обеда и посиделок с друзьями на природе. К тому же многое для такого варианта делается своими руками, например, держатели для салфеток с затейливыми ракушками.

Сервировка праздничного стола на улице

Абсолютные счастливчики те, кто имеют возможность организовать собственное торжество на свежем воздухе. Это можно сделать в собственном дворе, на даче или на арендованном участке. Описывать преимущества такого праздника не имеет смысла. Ведь это и свежий воздух, и потрясающие пейзажи для фотографий, и разнообразный потенциал для организации праздничного досуга.

Нейтральное оформление для свадебной вечеринки в саду

Сервировать стол на улице можно в зеленых тонах — под естественные краски природы, или же, наоборот, воспользоваться приемами контраста. И первый и второй вариант оставят неизгладимое впечатление у ваших гостей!

К тому же сервировка стола «на природе» не требует особых прикрас – все красоты, как говорится, вокруг. Здесь используется либо домашний стиль, либо контраст природы и «искусственности» сложных декоративных приемов. Каждое мероприятие рассматривается индивидуально, и выбор посуды и других атрибутов праздничного стола – тоже.

Праздничный стол на праздник ребенка

Детский праздник – это тема, в которой полет фантазии никогда не останавливается. Дети очень любят воображать, поэтому можно подключить виновника торжества к подготовке праздника. Для начала нужно определиться с тематикой – здесь тоже подскажет ребенок. Ведь делать нужно так, как нравится ему. Спросите у него, какой мультфильм или сказка ему сейчас нравится, а дальше проблем с оформлением возникнуть не должно. На этот момент профессинальные аниматоры выделяют три вида тематик детского праздника:

  1. Темы мультфильмов, книг и фильмов. Это могут быть как классические «Колобок», «Красная шапочка», так и современные «Смешарики», «Миньоны» и другие популярные мультфильмы.

    Сервировка детского праздничного стола в мексиканском стиле

    Свежие фрукты послужат отличным декором для детского праздника

  2. Темы интересных профессий. Здесь каждый ребенок сможет почувствовать себя тем, кем хочет стать: пожарником или космонавтом, певцом или ковбоем.
  3. Исторические темы. Это оформление и сервировка детского стола под тему пиратов, рыцарей, принцесс или других персонажей.

Вне зависимости от темы праздника нужно четко выдерживать цветовую гамму стола – не более 2-3 цветов. Очень модно сейчас выставлять кэнди-бар со сладостями для гостей. Его можно обустроить в стороне от основного стола на журнальном столике или комоде. На нем также нужно будет предусмотреть правильное оформление, которое не идет вразрез с остальным декором. Можно накрыть два стола – детский и взрослый, чтобы не мешать друг другу.

Вариант оформления столика на свежем воздухе

Для детского праздника нужны будут также столовые приборы, тарелки, стаканы для напитков с соломинками, этажерки для сладостей, вазы для конфет, подставка для торта, блюда и подносы для десертов и закусок. Сильно перегружать стол не стоит, сначала можно предложить маленьким гостям отведать основное блюдо и салаты, а уже после дать им вволю наесться сладостей. Поменять блюда можно, пока малыши заняты играми.

Декор к Пасхе

Совет! Очень удобно во время детского праздника использовать одноразовую яркую посуду. Ее и мыть не нужно, и дети разбить ее не смогут. К тому же, выбор тематических наборов посуды для детских мероприятий — огромен.

Каждый праздник, даже в домашних условиях, можно возвести на должный уровень. Для этого нужно знать основные нюансы сервировки, соблюдая которые гости останутся довольны великолепно проведенным вечером и превосходным вкусом хозяйки.

Как красиво сложить бумажные салфетки на праздничный стол: схемы, фото

Исторические факты

  1. В Древней Греции три тысячи лет назад функцию салфетки выполняли фиговые листы. И даже они были доступны лишь знати.
  2. Через тысячу лет в тоже стране появились первые полотняные салфетки, размером напоминавшие небольшую скатерть.
  3. Только в 15 веке этот предмет стал повсеместным компонентом трапезы. В повседневном приеме пищи использовалась просто бумага, а для торжественных случаев предлагались расписные тканевые салфетки. Они изготавливались из дорогого материала и украшались красивыми изображениями.
  4. В Российской империи этот реквизит появился во времена правления Петра Великого.
  5. Родиной традиционного образца салфеток считается Япония (начало 20 века). Мастера особым методом размягчали бумагу, затем разделяли на довольно тонкие листы, а потом вновь соединяли и сушили.

Салфетки – своеобразный показатель правила этикета. Данному аксессуару следует уделить особое внимание.

Акцент делается на материале (размер, фактура, плотность), сочетании цветовой гаммы со скатертью и посудой, форме подачи. Немалое значение в выборе салфеток играет конкретный момент их использования, т.е. тематика стола.









Роль салфеток на праздничном столе

Многие могут спорить, но салфетки являются одними из главных на сервированном столе. Они сразу привлекают внимание всех гостей и помогают сохранять чистоту, опрятность. Правильно выбранные и сложенные бумажные салфетки обеспечат вам лояльность со стороны гостей.

Салфетки должны гармонировать со скатертью и посудой по цвету и тематике рисунка (если таковой имеется). Складывать их тоже нужно исходя из повода торжества.

Согласитесь, салфетки-елочки на свадьбе будут смотреться весьма некстати. Расположить изделия можно прямо на тарелках гостей или рядом с ними. Можно красиво оформить столовые приборы с помощью сложенных салфеток. Некоторые фигурки можно вставить в специальные подставки и расположить в разных частях стола, чтобы все могли до них добраться.

Учтите, что бумажных салфеток на столе должно быть много. Вы можете поиграть с формами. Сложите индивидуальные салфетки одним способом, а общие – другим. Но также можно экспериментировать с цветами. Для многих схем можно применять разноцветные изделия или просто два изделия разных цветов.

Выбор материалов

Выбирая бумажные салфетки, нужно учитывать их цвет. Яркие, насыщенные расцветки подойдут для весёлого праздника, детского дня рождения. Белые салфетки и белая скатерть на столе — подчеркнут атмосферу особой торжественности. При выборе тканевых салфеток, лучше взять те, у которых плотная текстура: льняные, хлопковые, вискозные. Они лучше держат форму, не мнутся и выглядят солидно.

Начинать осваивать искусство складывания лучше с простых схем. Изучив их, можно браться за более сложные. Накануне праздника необходимо сложить выбранные фигуры. В этом случае вам не придётся делать это в спешке, перед приходом гостей. Нужно будет просто достать готовые изделия и красиво разложить на столе.

Особенности

Красиво сложить бумажные салфетки для сервировки – задача не из легких. Однако немного потренировавшись, вы сможете искусно создавать настоящие произведения искусства. Подобный элемент сервировки стола поможет внести дополнительную изюминку в ваш обычный прием пищи. Какие преимущества дает такой прием:

  • Эстетическая привлекательность. Красивый вид вашему столу способны придать бумажные салфетки, изящно сложенные в разнообразные фигуры.
  • Возможность удивить гостей, родных и любимых людей. Также вы сможете проявить всю свою фантазию, реализуя новые и стильные идеи каждый раз. Не нужно бояться экспериментов.
  • Доступность. Приобрести салфетки из бумаги можно практически в любом магазине. Доступность товара является дополнительным преимуществом.


  • Бюджетный вариант для создания креативного стола. Вам не нужно будет покупать дорогостоящие украшения. Можно будет собственными руками создать красоту. Заранее стоит потренироваться, начиная с простых конструкций.
  • Важно подбирать салфетки по тональности и фактуре. Они должны сочетаться с общей стилистикой стола или выбранных вами предметов. Делать такие бумажные украшения можно будет быстро, не прилагая дополнительных усилий. Поэтому в любой ситуации вы сможете показаться свое мастерство.
  • Отличное настроение. Когда гости увидят красивую сервировку стола, да еще и салфетки, выполненные в виде разнообразных фигур, то каждый получит заряд положительных эмоций. Хорошее настроение будет обеспечено на целый день.


В салфетницу

Сами по себе салфетницы часто отличаются оригинальностью, поэтому в них можно просто вложить стопочку салфеток и придать её верху форму веера. Интересные зубчатые веера получаются, если их складывать из перегнутых по диагонали салфеток. Это хорошо проделывать подставками, приспособленными под вертикальное расположение салфеток. Но есть же и другие – где салфетки кладутся горизонтальной стопкой. Как красиво сложить салфетки в подобное приспособление? Есть несколько вариантов:

  • просто подобрать в стопку салфетки разных цветов и выложить их последовательно;
  • сложить из разноцветных салфеток треугольники так, чтобы их помещалось четыре штуки в один ряд;
  • «посадить» поверх стопки в коробочку оригами из такой же салфетки.

Традиционная для советского периода салфетница – пластиковый, стеклянный или фарфоровый стаканчик. Чтобы уложить в него салфетки красивыми зубчиками, кладём стопку на стол и краем этого же стаканчика делаем вращательные движения по центру стопки. Салфетки сами начинают поворачиваться по кругу, после чего их нужно свернуть конусом и воткнуть в стакан. Подобие короны поверх краёв посуды обеспечено.

Под тарелки

Немаловажно красиво сложить салфетки возле каждого прибора. Когда речь о том, что салфетка кладётся под тарелку, это вовсе не значит, что посуда устанавливается по центру салфетки. Просто последняя выглядывает с одной стороны из-под тарелки. Обычно салфетка укладывается справа, и только если известно, что гость – левша, ему можно положить салфетки на левую сторону. На белую скатерть удобно положить две салфетки: сначала цветную, а поверх, с некоторым смещением – белую. Именно на эти салфетки хорошо положить столовые приборы – ложку и нож.

Если салфеток и приборов много, то можно уложить их с трёх сторон от тарелки. Тогда все приборы окажутся на салфетках, даже десертные, которые располагаются за тарелкой.

Целиком под тарелку уместно класть только круглую салфетку с кружевным краем. Чаще же для такой сервировки применяются небольшие коврики в технике пэчворк, циновки, пластиковые подложки.

В тарелки

Обычно в тарелки кладутся или устанавливаются тканевые салфетки. Почему устанавливаются? Потому что из них получается сложить подобие паруса, кораблика, шатра, пирамидки или свечки. Даже «кролик с озорными ушками» отлично выходит из предмета столового белья. Правила складывания оригами иногда применимы и к накрахмаленной ткани, что широко используется для сервировки стола в ресторанах и кафе.

Уместно помещать и бумажные салфетки в тарелки, только первым обязательно придать объёмную форму. Богатый рисунок или насыщенный тон – очевидный плюс бумажного аксессуара в подобной сервировке. Салфетки складываются ёлочкой, если намечается новогодний банкет, а также шатром – прямым или кручёным, вертушкой или двойным веером.

Красиво сложить салфетки для праздника получится в виде различных цветов, начиная от абстрактной лилии и заканчивая почти реалистичными подобиями лотоса или розы. Неплохо смотрятся гофрированные бабочки.

На праздничный стол

Объёмные фигуры из салфеток отлично будут смотреться на любом праздничном столе. На свадьбу хорошо сложить фигурки лебедей – символ верности. Интересный кораблик-джонка получается как из бумаги, так и из ткани. Весьма торжественно смотрится фигура «Южный крест», выполненная из тряпичной или бумажной салфетки.

Замечательно смотрятся скрученные из цветных салфеток конвертики, куда укладываются вилки, ножи и ложки для сервировки стола. Наиболее интересные варианты получаются, если комбинировать однотонную салфетку с разрисованной. На таких кармашках, равно как и на уложенных на тарелки фигурах можно подписать фломастером, кому из гостей отводится данное место. Главное, чтобы надпись на расплывалась, поэтому стоит попробовать вначале на обычной салфетке, и только потом наносить надписи на сложенные фигурки.

В вазы, стаканы, фужеры

Невероятно красиво сложить салфетки получается в стеклянные ёмкости:

  • бокалы;
  • стаканы;
  • фужеры;
  • вазочки.

Это альтернативное решение раскладке салфеточных фигурок на тарелки. Особо замысловатым образом в бокал бумажное изделие не положить, но собрать гармошкой и расправить в виде веера – и будет красиво. Особо эффектны в подобном виде салфетки с богатым рисунком.

Из однотонных салфеток можно сложить павлина. Хвост – тот же веер, а шею с головой придётся сделать из другой салфетки, свернув её узким конусом. Основание фигуры утапливается в стакан или бокал, остриё смотрит вверх. Достаточно его загнуть, чтобы изобразить голову птицы с характерным клювом.

В вазе можно собрать цветок с листьями из салфеток двух оттенков. Розы и лилии – любимая тема подобных композиций для сервировки стола.

Куда красиво сложить салфетки – фото идеи

Спорить о том, где именно стоит класть салфетки, – бесполезно. Есть множество вариантов, и все они допустимы этикетом. Поместить красиво сложенную салфетку уместно даже непосредственно в тарелку: делают же так в ресторанах с тяжёлыми салфетками из ткани! Когда стол большой, и за ним сидит много гостей, то именно такое расположение салфеток сделает их более доступными, нежели при укладке в специальные стаканчики или держатели. Туда можно тоже красиво сложить салфетки, но уже дополнительные, которые могут потребоваться какому-нибудь гостю. Лишними для сервировки стола они точно не будут.

Один из удачных вариантов – использовать салфетки с одинаковым рисунком, но разного размера. Маленькие помещаются в салфетинцу, большие – укладываются рядом с тарелками, на них или под них.

Как красиво сложить бумажные салфетки на стол или салфетницу

Близится праздник или вы просто хотите сделать красивую сервировку?  Рассмотрите предложенные варианты, которые придадут столу оригинальности. Мы подобрали несколько идей, которые подскажут как красиво сложить бумажные салфетки на стол или салфетницу. Всё что нужно это время и следование инструктажу.

Веером

  1. Для начала необходимо сделать красивый картонные держатель для сложенной салфетки, который будет подходить ей по текстуре. Его можно сделать, например, из старой открытки. Вырежьте картон овальной формы длиной в 7-8 см;
  2. С двух краев дыроколом делаем дырочки, сквозь которые протягиваем красивую ленту;
  3. Начиная от середины салфетки, двигаясь по направлению к краю, делаем гармошку, как показано на рисунке;
  4. Сложенную в гармошку салфетку вставляем в картонный держатель и аккуратно кладем на тарелку.

Хвост павлина

  1. Сложите салфетку пополам таким образом, чтобы лицевая столона сторона была снаружи;
  2. Две трите салфетки сложите гармошкой;
  3. Еще раз складываем салфетку пополам таким образом, чтобы нетронутая часть оказалась справа, a гармошка слева;
  4. Ровную часть гармошки складываем углом, и оборачиваем вокруг своей оси, чтобы получилась подставка;
  5. Расправляем гармошку, чтобы у Вас получился настоящий хвост павлина. Ставим салфетку на тарелку.

“Елочка”

  1. Кладем на стол салфетку сложенную в 4 слоя;
  2. Один слой загибаем обратной стороной наружу так, чтобы до края оставался примерно 1 см.;
  3. Тоже самое делаем со 2-м и 3-м слоем салфетки. Лицевая и тыльная сторона чередуются;
  4. Переворачиваем салфетку сложенными слоями к столу;
  5. Сгибаем правый и левый край к середине по очереди. Украшаем тарелку праздничной салфеткой.

“Галстук”

Оригинальный и способ складывания салфетки в галстук, предназначенный для столовых приборов. Данная идея отлично подойдет для дня рождения сына или мужа.

Птица с разноцветным хвостом

Этот вариант прост в исполнении, но нравится гостям. Раскладку начинают с хвоста птицы. Для этого необходимо подобрать яркие, насыщенные цвета салфеток. Однотонные тоже подойдут, но выглядеть птица будет менее эффектно. Последовательность изготовления:

  • у каждой салфетки загибают два параллельных уголка. Салфетку складывают пополам. Получается трапеция – одна деталь хвоста. Продолжают работу, пока таких деталей не будет нужное количество;
  • делают голову и шею. Для этого салфетку нужно сложить несколько раз, образуя плоскую трубочку. У трубочки необходимо подогнуть верхнюю часть, образуя голову;
  • все детали помещают в держатель.

Этот интересный способ раскладки подойдёт для любого торжества. Птица символизирует тепло, домашний уют. Особенно актуальна такая фигура в празднование Нового года, символом которого выступает петух. Сочные цвета также украсят праздничный стол на дне рождения ребёнка. Яркая салфетница привлечёт внимание маленьких гостей и порадует именинника.

На заметку! Перед тем как искать схемы для складывания салфеток, необходимо определить место их размещения. Это может быть салфетница, бокал, тарелка. Исходя из этого будет подбираться вариант сложения.

Три конверта

Любая из схем складывания конверта позволяет красиво оформить праздничный стол. Отличие заключается в уровне сложности изготовления. Выбрав наиболее удобную схему, можно заранее потренироваться, складывая карман. Набравшись опыта, вы сможете быстро изготовить оригинальное и практичное украшение для праздничного стола:

  1. Салфетку распрямляют и располагают лицевой стороной вниз. Складывают по диагонали, образуя треугольник. Отгибают левую сторону треугольника к противоположной, не доходя до угла несколько сантиметров. Далее, отгибают правую сторону к левой. Вышедший за края уголок подгибают под низ фигуры. Конверт готов.
  2. Салфетку складывают вчетверо, лицевой стороной внутрь. Верхний угол верхнего слоя отгибают вниз, по диагонали. Следующий слой отгибают в том же направлении, не доходя до предыдущего угла салфетки пару сантиметров. Уголок второго слоя заправляют в кармашек, образовавшийся от предыдущего слоя. Третий слой отгибают и заправляют под второй. Конструкцию переворачивают, обе стороны подгибают к центру. Конверт переворачивают и помещают в него столовые приборы.
  3. Салфетку складывают пополам, образуя прямоугольник. Верхнюю часть одной стороны дважды отгибают на два сантиметра. Заготовку переворачивают. Верхний правый угол загибают к середине, образуя прямоугольную трапецию. Снова загибают к средней линии. Те же действия повторяют с другой стороны заготовки. Получился двухсторонний конверт. Если развернуть его острым концом вверх, в него поместится два столовых прибора. Перевернув конверт на другую сторону, можно разместить в нём три прибора.

Вместо столовых приборов в красивые кармашки можно поместить открытки с пожеланиями, карточку с именем приглашённого гостя, еловую веточку. Конверты лучше складывать из однотонных салфеток. Рисунок будет отвлекать, а однотонность материала, напротив, поможет подчеркнуть элегантность и мастерство изготовления конверта.

Королевская лилия

Чуть более замысловатый, но стильный вариант с применением салфеточного кольца. Для него потребуется плотная или накрахмаленная материя.

  1. Сложите квадрат, как показано на фото.
  2. Углы соедините между собой, чтобы получить равнобедренный треугольник.
  3. Его нижние уголки соедините сверху, чтобы образовался ромб.
  4. Отогните «лепестки» и проденьте кольцо.

Двусторонний водопад

Бумажные салфетки подготовить следующим образом:

  • Сложить пополам, чтобы получились полосы;
  • Уложить эти заготовки друг на друга согнуть посередине;
  • Поместить в чашку.

Получившаяся композиция поднимет настроение присутствующим за столом.

Иначе должны выглядеть салфетки на празднике мужчин или деловой встрече. Материалом может служить ткань или плотная бумага. Желательно использовать основу сдержанных оттенков. Возможен геометрический рисунок (квадрат, полосы и т.п.), или же точный орнамент.







Строгая сервировка не исключает красивого сложения бумажных салфеток на стол.

Кармашек

Образец складывания:

  1. Расположить салфетку раскрытым краем сверху;
  2. Снизу подогнуть несколько слоев;
  3. Перевернуть изделие;
  4. Приложить боковые стороны со смещением к центру;
  5. Расположить их внахлёст;
  6. Края хорошенько пригладить рукой;
  7. Сложенный материал перевернуть.

Спереди конструкция выглядит в форме симпатичного карманчика, в нем можно разместить ложку, вилку, нож. Для создания такой фигуры понадобится бумага довольно высокой плотности. Как вариант – использовать салфетку из материи.

Официальная встреча обязательно принесет успех, если все детали заранее продумать и предусмотреть различные нюансы. В подобном приеме важно соблюдение четкости и гармоничности во всем. На таких мероприятиях бумажные салфетки (как бы красиво они не были сложены) смогут снизить оценку всей процедуры.

Совсем иное дело, если предстоит детский праздник, веселая летняя вечеринка или встреча друзей. Данная статья подскажет и покажет образцы красиво сложенных бумажных салфеток на такие праздничные столы.

Сердце

Оригинальное «бумажное сердце» украсит романтический ужин или праздник для двоих. Способ складывания очень прост и понятен.

  1. Дважды складываем квадрат пополам.
  2. Сгибаем обе половинки к центру салфетки.
  3. Подворачиваем четыре уголка, чтобы сформировать сердце.

Конус

Лаконичен и прост в исполнении, при этом выглядит элегантно. Внутрь можно заправлять приборы или декоративные элементы.

  1. Сложите квадратное полотно вдвое, стыкуя изнанку, затем повторите действие.
  2. Отогните верхний край получившейся заготовки.
  3. Переверните салфетку и сложите острые края так, чтобы получился конус.
  4. Правый угол заправьте в левый кармашек.

Лотос

Эта фигура складывается из 33 салфеток зеленого, желтого и белого цвета. Получается большой цветок, который служит украшением стола. Сделать его не так просто. Поэтому рекомендуется найти подробный обучающий урок и действовать согласно инструкции.

Рыбка

Стол на кухне можно сервировать салфетками, сложенными в форме рыбок. Изделие нужно сложить по диагонали и нижний прямоугольник поднять вверх. Затем каждый край отогнуть вниз так, чтобы верхние линии и линии верхнего треугольника совпали. Мысленно нужно провести линию от центра изделия и состыковать с ней левый и правый край. Перевернутая салфетка будет похожа на рыбку.

Корона

Здесь название говорит само за себя. Способ расположения не только выглядит стильно, но и будет весьма удобен для ваших гостей.

Возьмите бумажное изделие и согните по диагонали, чтобы образовался треугольник. В зависимости от ширины холдера сложите стопку, после чего накладывайте салфетки друг на друга зеркальным образом. С каждой стороны получившуюся конструкцию завершите центральной деталью, которая ставится в салфетницу самой широкой стороной.

Форма Эвереста

Текстиль положить вниз лицевой стороной, придать ему треугольную форму. Углы, расположенные вверху, сложить вниз и к основанию, боковые – совместить. Они будут играть роль опоры. Сложить по оси в вертикальном положении. В этой же позе установить на опору, подготовленную заранее.


Завораживающе смотрится салфетка, сложенная в виде знаменитой горы.

Южный крест

Первоначальное положение – лицевой стороной вниз. Каждый угол по очереди загнуть. Смотрят в центр. Перевернуть квадратную фигуру, и опять загибать углы. Верхний, расположенный справа, вытягивается наружу, после с остальными проделать те же действия.


Очень эффектно смотрится на любом торжестве.

Сумочка

Идеальный вариант для дамского банкета. Исходная форма – пополам и по вертикали, затем еще раз сложить вдвое снизу на верх. Уго вверху, находящийся слева, загибается к основанию. Но проделывается такая манипуляция только с первыми двумя слоями. С углом справа, расположенным вверху, проделать тот же процесс. Результат – треугольник. Правый и левый углы отгибаются в центральную точку, а сама фигура вниз. Затем треугольник надобно отогнуть на тот, что был первым.


Еще одним оригинальным способом сложить салфетку на стол для сервировки считается форма сумочки или конверта.

Заяц

Надобно взять квадратный текстиль. Сложить пополам. Если есть рисунок, он должен быть наружу. Повторить процесс. К основанию и вниз загнуть угол, находящийся слева. С правым провернуть тот же процесс. левый угол внизу загнуть вверх и к центральной точке. Правый так само. Выйдет ромб. К центру загнуть левый угол, чтобы левая сторона снизу получилась на центральной линии. Повторить манипуляцию с правым углом. Обе стороны должны встретиться в центре ромба. Теперь следует опять загнуть верхний угол для получения треугольной фигуры. Правый угол, находящийся на вершине, завести за центральное основание с помощью сгиба. Вверху образуется карман. Левый угол расположить в получившимся кармашке. Расправить ушки. Палец вставить в дырку, расположенную внизу, чтобы ее слегка расширить и придать фигурке устойчивости.


Для детского праздника или на Пасху можно создать зайчика.

Бабочка

Этапы складывания:

  • сложить ткань в ленту в три или четыре сгиба;
  • теперь важно наметить середину ленты и загнуть поочередно правый и левый края к намеченному центру.
  • положить под салфетку ленту и завязать ее в месте соединения краев салфетки. Здесь можно использовать специальное кольцо для салфеток.

  • последний шаг – перевернуть изделие. И вот перед вами милый бант, способный украсить любой праздник.

Свеча

Как делать:

  • сложить салфетку по диагонали основанием треугольника к себе;

  • начать сворачивать ее верхний угол к основанию;

  • продолжать предыдущий шаг, пока руки не «дойдут» до горизонтального края;

  • теперь левую часть загнуть наверх;

  • свернуть салфетку рулоном, внизу зафиксировать оставшийся кончик;

Само «пламя» можно сделать любого размера. Поставьте готовую «свечку» на тарелку и слегка потянув за верхний хвостик вверх, вы получите новую фигурку.

“Артишок”

  1. 4 острых грани материала сгибаются к центральной точке.
  2. Действие повторяется.
  3. Квадрат переворачивается согнутыми краями вниз.
  4. С новой стороны также необходимо загнуть углы к середине.
  5. Внутренние грани аккуратно вытягиваются наружу.
  6. То же самое проделывается с другого бока. «Артишок» готов.

“Морской еж”

  1. Платок складывается в шесть полосок техникой «гармошка».
  2. Верхний край с правой стороны заворачивается внутрь.
  3. Повторить действие оставшимися нижними гранями.
  4. Таким же образом складываются углы правого края.
  5. Центральная часть фигуры загибается слева направо.
  6. Половину согнутой середины необходимо загнуть в левую сторону.
  7. Два последних пункта проделываются с правым краем.
  8. Верхние углы следует приподнять. «Морской еж» готов.

Чтобы салфетки стали настоящей «изюминкой» сервировки, их можно украсить оригинальными аксессуарами.

Элегантные и стильные держатели для салфеток

Пасхальная сервировка


Забавные ушки

Оформляем детский праздник

 

Проявите индивидуальное внимание к каждому малышу, указав его именное место за столом. Так он почувствует себя почётным гостем.

Да и для взрослой тематической вечеринки нотка юмора и детства не помешает.

На День всех влюбленных

Если вы решили устроить романтический ужин своему любимому человеку, не забудьте о красиво сложенных салфетках. Предлагаем поддержать романтическую тему и оформить салфетки весьма оригинальным способом! Уверены, ваш мужчина оценит ваши старания.

Для этого способа складывания подберите ярко-красные хлопковые салфетки среднего размера.

  1. Сложите салфетку пополам. Разгладьте. И еще раз пополам.
  2. Возьмитесь за кончики с обеих сторон и, потянув на себя, сложите их ровно по центру. У вас должен получиться острый угол.
  3. Теперь вам нужно завернуть уголки каждой из сложенных частей вовнутрь. Сердце из салфетки готово!

Кстати, этот же самый способ может быть использован и для сервировки бумажными салфетками. Однако в этом случае лучше всего отдавать предпочтение большим и плотным салфеткам.

Советы и рекомендации

Каждая заботливая хозяйка, которая стремится удивить и порадовать своих гостей, задумывается о том, как лучше сложить салфетки. Вот несколько рекомендаций специалистов:

  • Подбирайте форму бумажных салфеток исходя из праздничного повода, а также возраста гостей.
  • Стоит отметить, что не стоит делать замысловатые и слишком сложные фигуры. Все должно быть максимально просто, чтобы гости не потратили лишних усилий, пытаясь развернуть очередную салфетку.
  • Внимание уделите оттенку. Подбирать бумажные салфетки следует исходя из цвета скатерти, а также предметов, которыми сервирован ваш стол. Вы можете создать единую целостную стильную композицию.
  • Что же касается размещения такого декора, то это могут быть совершенно разнообразные места. Расположить салфетку можно будет на тарелке или уложить в стакан, салфетницу. Отсюда и будет вытекать вариант сложения.
  • Прежде чем складывать изделия, их нужно предварительно подготовить. Заранее необходимо потренироваться, чтобы набить руку и чтобы это занятие не отняло у вас все свободное время.
  • Начинать тренироваться стоит с самых простейших сложений. Например, можно просто скатать салфетки в трубочку, сделать гармошку или добавить цветовые акценты.

Фото красиво сложенной бумажной салфетки

Источники

  • https://shkolarukodelia.ru/kak-krasivo-slozhit-bumazhnuyu-salfetku/
  • https://vplate.ru/etiket/servirovka-stola/kak-slozhit-bumazhnye-salfetki/
  • https://my-pic.ru/uyut/kak-krasivo-ukrasit-stol-salfetkami.html
  • https://wlooks.ru/etiket/servirovka-stola/bumazhnye-salfetki/
  • https://AlfaLady.org/poleznye-sovety/403-kak-krasivo-slozhit-salfetki.html
  • https://megamaster.info/kak-slozhit-bumazhnye-salfetki/
  • https://devoe.ru/dom/kak-krasivo-slozhit-bumazhnye-salfetki-na-prazdnichnyj-stol-sxemy/
  • https://design-homes.ru/komnaty/kukhnya-i-stolovaya/slozhit-salfetki
  • https://CozyBlog.ru/dekor/ukrashaem-salfetkami-stol-k-prazdniku.html
  • https://www.ivd.ru/dizajn-i-dekor/dekorirovanie/kak-krasivo-slozhit-bumazhnye-salfetki-v-salfetnicu-ili-stakan-6-idej-44421
  • https://NadTex.ru/iz-bumagi/vidy-salfetok-dlya-servirovki.html
  • https://vplate.ru/etiket/servirovka-stola/kak-krasivo-slozhit-salfetki/
  • https://berkem.ru/tekstil/sposoby-skladyvaniya-salfetok-dlya-servirovki/
  • https://cpykami.ru/90-sposobov-skladyvaniya-salfetok/
  • https://ratatum.com/90-originalnyh-sposobov-skladyvanija-salfetok/

Amazon.com: обслуживает 30 человек | Полный набор для вечеринки | Поздравляю Grad Red Праздничные атрибуты | 9-дюймовые бумажные тарелки | 7-дюймовые десертные бумажные тарелки | Чашки на 9 унций | 3-слойные салфетки Салфетки для напитков и обедов | 2 Крышка стола | 20 фото реквизита | 1 баннер


Ориентировочная общая стоимость: 74 доллара.29 , включая залог за доставку и импорт в Российскую Федерацию Подробности
  • Убедитесь, что это подходит введя номер вашей модели.
  • Принадлежности для выпускного вечера Полный набор для вечеринки
  • Принадлежности для выпускных тарелок и салфеток, включая чашки и накрытия на стол, выпускные фото реквизиты, выпускной баннер и выпускные воздушные шары

Рассмотрим аналогичный предмет

29 долларов.95

Климатические обязательства дружественные

Советы по правильной сервировке стола

Развлечение может быть легким и беззаботным, если воспользоваться некоторыми простыми советами по настройке обычного обеденного стола на официальный и дополнению аксессуаров вневременным постельным бельем и уникальными столовыми приборами.

Мне нравится собирать друзей и родственников на ужин в течение всего года. Я использую его в повседневном стиле для небольших званых обедов или дней рождения и добавляю необычную обстановку во время праздников.Я узнал, что скатерть хороша для большой группы, тогда мне не нужно использовать наборы салфеток. Для групп больше 6 человек я начинаю с элегантной скатерти, она служит основой для наращивания и может быть декоративным элементом; но знаете ли вы, что он также изолирует стол и снижает уровень шума в комнате. В небольших помещениях вместо скатерти можно использовать комплекты салфеток, не более 6 человек в группе, иначе между гостями может не хватить места для локтей. Вот несколько быстрых советов и идей для украшения, которые вы можете использовать на следующем ужине.

Сервировка стола Базовая

Чаще всего используются три типа настроек таблиц: базовые, неформальные и формальные. Официальная обстановка в основном используется на свадьбах или специальном мероприятии / мероприятии, поэтому мы не будем слишком беспокоиться о формальной обстановке. Базовая настройка — это та, которую я использую чаще всего при проведении вечеринок у себя дома, и вы можете видеть ниже по фотографиям, что это несложно, неформальная обстановка предназначена для ужина из трех блюд, который включает в себя суп, салат или первое блюдо и основное блюдо. .

Для любого ужина / особого мероприятия хорошо иметь под рукой эти предметы:

  • Наборы скатертей или салфеток
  • Салфетки (кольца для салфеток по желанию)
  • Зарядное устройство (снова опционально)
  • Набор посуды
  • Столовые приборы и сервировочная утварь
  • Очки

Несколько простых правил:

  • Посуда размещена в порядке использования снаружи внутрь.
  • Вилки идут слева от тарелки, ножи и ложки справа (за некоторыми исключениями)
  • Лезвие ножа обращено к пластине
  • Салфетки идут слева от вилки, на тарелке или кольце для салфеток.Я был в нескольких ресторанах, которые кладут салфетку в стакан.
  • Гости / Вы едите снаружи в

Для более формальной обстановки вы хотите, чтобы все было геометрически разнесено.

  • Нижний край посуды должен быть совмещен с нижним краем места
  • Не забудьте наполнить воду и фужеры, чтобы все было готово к подаче гостей
  • Не кладите более 3 предметов посуды по обе стороны от тарелки, чтобы не загромождать ее

Базовая сервировка стола: Курсы могут быть размещены на столе сразу.Это также относится к неформальным.

фото Викимедиа

Неформальная сервировка стола

Фото lanascooking.com

Официальная сервировка стола: курсы обслуживаются по одному.

Фото Блог классной женщины

Зарядное устройство

В любой сервировке стола вы можете настроить настроение с помощью зарядного устройства, а затем начать наслоение с обеденной тарелки, стаканов, столового серебра и салфетки. Зарядные тарелки или тарелки для обслуживания — это большие тарелки для украшения, которые используются для украшения обеденных столов на свадьбах или специальных мероприятиях.Обычно они больше, чем большинство обеденных тарелок, и не используются в пищу. Зарядные устройства не являются обязательными, но это отличный способ добавить цвета или текстуры, если вы используете однотонную обеденную тарелку.


Аксессуары с салфетками и кольцами для салфеток

Для небольших званых обедов попробуйте использовать наборы салфеток вместо скатертей. На веб-сайте Schweitzer Linen вы найдете широкий выбор наборов салфеток. Они предлагают различные вышивки, простую строчку или крошечные гребешки, такие как Tre Monte Placemat, изображенный ниже.Есть много вариантов, которые стоит рассмотреть, от льна до бамбука и салфеток со всевозможными украшениями. То же самое и с кольцами для салфеток; Вы можете найти их практически любого цвета, формы и дизайна.

Кольца для салфеток

Салфетки:




Столовые приборы и сервировочная утварь Кто знал, что существует так много вариантов выбора столовых приборов и сервировочных принадлежностей? Сначала решите, что вам нужно: сервировочный набор для салата, набор для резьбы или рыбный сервиз, а затем позвольте своей индивидуальности проявиться в современном или старинном стиле.Для покупки доступно множество вариантов стилей и цветов. Один из моих любимых — набор сервировочных ложек с ручкой для спаржи. Вот совет по использованию сервировочной посуды: поместите ее с правой стороны сервировочной посуды (большинство людей — правши), ручки должны быть обращены друг к другу.


Посуда для рыбы

Сервировочный набор для салатов

Набор для вырезания стейка

Когда начинать есть:

Теперь, когда вы приготовили, накрыли стол, поприветствовали гостей, пора сесть и поесть.Вот наш последний совет для вас. Кулинары говорят, что не всегда нужно ждать, пока все начнут есть — начните есть горячую пищу, когда ее подадут. Для холодных блюд или шведского стола дождитесь, пока хозяин объявит об ужине, и дождитесь, пока главный гость не начнет подавать.

Приятного аппетита!

Napkinology — Искусство использования салфеток в фотографии еды — Pittsburgh Food Photographer

Это одна из моих любимых фотографий и хороший пример того, как салфетка работает в полностью поддерживающей роли.С первого взгляда вы этого даже не замечаете. Он не выделяется и не привлекает внимания. Он просто там и, похоже, принадлежит ему.

Возможно, я не являюсь высшим экспертом в искусстве складывания салфеток для целей фуд-фотографии, но я знаком с этим предметом уже довольно много лет, поэтому подумал, что найду время, чтобы поделиться некоторыми вещами, которые я Узнал о предмете. На самом деле это своего рода новое хобби…

В фуд-фотографии салфетки служат трем основным целям.

  1. Помогите заполнить ямы в композиции
  2. Добавить чувства к окружающей среде / настроению
  3. Смягчите выстрел

1. Помогите заполнить ямы в композиции

Салфетка не герой кадра. (Если ваш клиент не продает салфетки и не хочет продавать салфетки с вашими фотографиями)

Если вы похожи на меня и вам действительно нравится складывать и укладывать салфетки в кадре, вы должны понимать, что салфетка не является причиной для фотографии. Это просто вспомогательный элемент.Конечно, правильно расположенная салфетка может сделать фотографию или испортить ее, но это никогда не повод для фотографии. Еда — главный герой фотографии, а салфетка просто должна что-то добавить. Если вы это понимаете, у вас будет хороший путь к созданию отличных / полезных фотографий еды. На самом деле, если вы видите фотографию еды, которая вам действительно нравится, а салфетка не выскакивает на вас, значит, вы знаете, что размер, складка, цвет, форма и расположение салфетки были идеальными.

Классическое размещение салфеток в фотографии еды

Есть несколько очевидных и классических мест, где можно использовать салфетки на фотографиях еды: под тарелкой, под столовым серебром, под стаканом, в качестве бегуна на заднем плане и на стопке или тарелках.

Под пластиной

* Передняя сторона обрезки / выпуска за обрез

Мне нравится снимать под довольно низким углом, и передний край пластины часто натыкается на край рамки фотографии. Это создает две полутреугольные области по обе стороны от передней части пластины. Если у меня есть салфетка под тарелкой, острие салфетки обращено к камере, я обычно могу обработать салфеткой хотя бы одну из этих областей, чтобы сделать снимок немного интереснее. Я стараюсь не выставлять такое количество салфетки на обеих сторонах тарелки, потому что симметрия выглядит странно.Неравномерность обычно работает лучше. Еще одна вещь, с которой стоит поиграть, — это не складывать салфетку идеально на самой себе. Это перекрытие создаст еще одну линию, ведущую к пластине, и это сделает изображение более асимметричным и немного более интересным.

Одна ошибка, которую допускают слишком многие фуд-фотографы, — положить салфетку на стол полностью плоской. При этом создается впечатление чего-то фальшивого или скованного. Небольшая рябь на салфетке добавляет фото реализма и неформальности.

* Перпендикуляр против диагонали

Раньше я работал с одним стилистом, который любил помещать салфетку под тарелку так, чтобы нижняя часть салфетки была параллельна низу рамки. Я ненавидел это и ненавижу до сих пор по какой-то странной причине. Я предпочитаю, чтобы с салфеткой что-то было по диагонали. На мой взгляд, это добавляет композиции немного движения и плавности. Его путь не был неправильным, а мой — неправильным. Я видел отличные фотографии еды с салфеткой в ​​обоих направлениях.Однако вы должны знать, что ваши личные предпочтения будут рассматриваться одними людьми как стиль, а другие — как рутина. Оба наблюдения верны. Просто постарайтесь быть открытыми для новых и интересных идей и необычных способов ведения дел. Бывают моменты, когда вам захочется сделать что-то действительно странное только потому, что вы устали делать то же самое по-старому. Думаю, это хорошо. Экспериментируйте при каждом удобном случае.

* По центру и со смещением

Подобные проблемы возникают при решении либо расположить салфетку по центру под тарелкой, либо слегка сместить ее.Я попадаю в лагерь «Почти центрированный». Если тарелка «слишком сильно» колеблется от края салфетки, это как бы вызывает у меня подсознательные эбэ-гэ-пчелы… Это только я. Тебе может быть хорошо, если у нас на коленях будет горячая еда. Все разные.

под столовое серебро

Под столовым серебром, вероятно, самое обычное место, где можно найти салфетку в реальной жизни, так что, конечно, это хорошее место, чтобы положить ее на фотографии еды. Если вы все же решите использовать его там, вам придется принять еще несколько решений.Должна ли какая-либо посуда выходить за пределы салфетки? Следует ли вообще прятать салфетку тарелкой, и если да, то насколько? Салфетка должна идти параллельно краю рамки? Ни в одном из этих вопросов нет правильных или неправильных ответов. В вашем бесконечном изучении салфетки есть только несколько вопросов.

Да, я понимаю, что это не салфетка…: o) Но если она работает как здесь… Шероховатость текстуры, цвет мешковины и расположение — все это добавляет к этой фотографии ощущение «старого мира».Принадлежит…

Под очками

Если вы собираетесь положить салфетку под стакан, вероятно, это должна быть либо квадратная салфетка, либо на салфетке должно быть что-то еще, кроме стекла. Это имеет смысл. Обычная складка салфетки делает ее прочным прямоугольником, а основание стакана — обычным кругом. Из детского сада вы помните, что круг не очень хорошо вписывается в большой длинный прямоугольник. Вы уловили идею, и могут быть случаи, когда это не применимо, но в большинстве случаев это не так.Помните, это искусство, и нарушение правил — половина удовольствия.

Как бегун

Некоторые фотографы и стилисты пытаются использовать салфетки в качестве бегунов, размывая верхнюю часть кадра фотографии. Теоретически это хорошая идея … но, по моему опыту, это редко срабатывает. Он разбивает область на заднем плане фотографии с помощью цветного поля, обычно с корзиной для хлеба или чем-то еще поверх нее, но я не нахожу, что это работает очень часто. Время от времени это происходит, и я все время пытаюсь заставить его работать.Однако в большинстве случаев это не так. Но я все же считаю, что попытка стоит того. Я сделаю все, чтобы придумать что-то «другое».

Складки и освещение салфетки на этой фотографии очень хорошо сочетаются друг с другом.

сморщенный рядом с

Для меня это сложнее всего сделать так, чтобы он выглядел естественно, но если это работает, то выглядит ДЕЙСТВИТЕЛЬНО хорошо. Думаю, моя мама никогда не моргала салфетками, когда я был ребенком. Да, наверное, так … Во всяком случае … Есть что-то действительно приятное в изящных длинных естественных складках, которые можно получить, когда сморщишь салфетку по бокам и тыльной стороне тарелки.Я предполагаю, что идея состоит в том, чтобы создать впечатление, что тарелка была горячей или грязной, и кто бы ни переместил ее на эту поверхность, нужно было использовать салфетку, чтобы не обжечься или не запачкаться. Затем они просто как бы оставили это там. Вот почему, и если вам это удастся, это выглядит великолепно! У меня обычно по какой-то причине возникают проблемы с тем, чтобы он выглядел естественно. Я обычно нахожу в нем слишком острый сгиб или, кажется, идет под странным углом. Я борюсь с этим, но, как я уже сказал, когда это работает, снимок действительно может выглядеть круто.

на стопке тарелок

Я не фанат этой техники, но время от времени делал это. Иногда я кладу салфетку на стопку тарелок на заднем плане кадра, чтобы заполнить пространство, но я обнаружил, что, если вы не положите на салфетку кучу вилок, мне это обычно не кажется правильным. Я полагаю, что когда фон не в фокусе, вы все равно не можете понять, что происходит. Когда вы кладете туда вилки, это как бы само собой объясняется. Я думаю, что происходит то, что одинокая салфетка выглядит почти как узор на поверхности тарелки, и ей нужны вилки, чтобы различить, что это на самом деле.Во всяком случае, это моя теория.

Остерегайтесь углов и касательных
Одна вещь, о которой я хочу предупредить вас, когда кладете салфетку. Очень легко создать касательные с другими элементами на фотографии, такими как стакан или корзина для хлеба. Вы, вероятно, захотите этого избежать — вы можете. Если вы не будете осторожны, может случиться еще одно: за тарелкой появится маленький цветной треугольник (от салфетки). Это выглядит немного отвлекающим, и визуально вы обычно понимаете, откуда это взялось.Я считаю, что лучше избежать этого, просто сложив уголок салфетки под тарелкой или заправив его под себя и закрепив скотчем.

Я думаю, что на этом снимке салфетки добавляют настроение фотографии. Они также хорошо занимают стратегическое место на переднем плане фотографии. Я считаю, что салфетки на тарелках слева немного отвлекают. (все задним ходом)

2. Добавьте чувства к окружающей среде / настроению

Соответствие

Не так много людей предпочитают приносить «хорошие» бумажные салфетки на рождественский ужин.Лично мне, наверное, было бы все равно, но если бы моя жена увидела фотографию рождественского ужина, а стол был накрыт бумажными салфетками, она бы заметила это через секунду. Салфетки должны соответствовать снимку и поддерживать чувство и настроение, которые вы пытаетесь передать. Если вы изображаете «вечеринку с хвостиком», то бумажные салфетки, конечно, подойдут идеально.

Текстура / цвет

Салфетка должна совпадать со скатертью или, по крайней мере, не конфликтовать. Обычно мы стараемся думать о том, когда фотография появится в печати.Какое время года обозначают коричневые и апельсиновые цвета? Какое время года вам представляют красные галочки? А как насчет красного и зеленого цветов? Белые скатерти и салфетки что-то значат для вас подсознательно. Вы уловили идею.

Узоры

При выборе салфеток стараюсь избегать громких узоров. Обычно я считаю, что они слишком отвлекают, но я работал с очень талантливыми арт-директорами, которые помогли создать очень красивые фотографии еды, используя салфетки с рисунком. Опять же, нет права на ошибку.

Позвольте мне упомянуть здесь кое-что … Обычно рекомендуется распарить или погладить салфетки перед тем, как положить их в набор. Вы не хотите каких-либо странных морщинок, и иногда вы не замечаете их, пока еда не будет на съемочной площадке, а потом уже почти слишком поздно. Вы можете уменьшить вероятность этого, расплющив этих присосок до того, как они попадут в сетку. И вы, возможно, захотите нажать на них еще раз после того, как, наконец, выясните, что вы хотите с ними делать. Если вы похожи на меня, вы, вероятно, пробовали сложить их миллион способов, прежде чем окончательно определитесь с окончательным путем.Между тем, вы, вероятно, сделали вмятину или складку, которые не хотите показывать.

Однако могут быть случаи, когда сморщенная салфетка — это именно то, что вам нужно, чтобы помочь создать особый «образ». Лично мне никогда не нужна морщинистая салфетка, но когда-нибудь это может случиться. Никогда не знаешь. Мне нравятся небольшие волны на некоторых салфетках, но никогда не бывает «вмятины». Это возвращает меня к вопросу о том, что в фотографии нет ничего хорошего или плохого, но есть такая вещь, как снова нанять и не нанять снова… Я предпочитаю гладить салфетки.Так безопаснее.

3. Смягчите выстрел

Это тема, к которой вы можете относиться немного скептически, и ее трудно описать. «Сложенный материал» на фотографии, когда все остальное в кадре сделано из острого металла, твердого дерева и холодных пластин, создает ощущение мягкости. Возможно, это не главный фактор успеха фотографии, но если у меня есть выбор, я почти всегда стараюсь где-нибудь положить салфетку. Я действительно думаю, что это привносит некоторую текстуру и, возможно, несколько более мягких линий в композицию.Он добавляет кое-что, что сложно понять, но это действительно имеет значение.

Обожаю эту салфетку! Цвет помог создать монохромный вид этой фотографии. Еще мне нравится, что салфетка такая толстая, почти слишком толстая. Складка и текстура также работают, чтобы придать этому кадру ощущение деревенского стиля.

Это совсем недавний снимок для меня, и мне очень нравится в нем салфетка. Он очень хорошо занимает композиционное пространство, и мне нравится, как цвет добавляет настроение, и мне особенно нравится, как салфетка скручивается и перекрывает дно бокала.Там много «потока». Мне также нравится, как один слой салфетки накладывается на другой таким образом, чтобы придать композиции в этой области «ступеньку». Это чертовски идеально! (если я сам так говорю): o)

Это очень необычное использование салфетки, но оно помогает сделать фотографию очень непринужденной и правдоподобной. Он настолько несовершенен, что кажется настоящим. Возможно, он немного доминирует, но я думаю, что он все еще работает довольно хорошо.

Толщина

Салфетки бывают разной толщины.Ненавижу тонкие салфетки. Чрезмерно думаю, что с салфетками обычно трудновато работать, и они обычно кажутся мне «дешевыми». Большинство салфеток разумной толщины и работают просто найти. Где это действительно видно, так это в сложенном углу. Если вы можете держать слегка закругленную складку, это хорошая толщина салфетки. Я ненавижу салфетки, которые после складывания выглядят как два лежащих друг на друге листа бумаги. Фу! В то же время неправда, что чем толще, тем лучше. Есть момент, когда салфетка больше похожа на кухонное полотенце, чем на салфетку.Обычно это слишком толсто.

Хорошо, вот и все для моей лекции по салфетке. Пожалуйста, дайте мне знать, что вы думаете об этой статье. Я хотел бы получить ваши отзывы и, возможно, вы тоже зададите несколько вопросов. Я уверен, что забыл упомянуть кое-что, и если вы дадите мне знать, что я пропустил, я могу добавить это и сделать из нее самую подробную статью по салфетке во всем Интернете! Пожалуйста, оставьте комментарий и подпишитесь на мою рассылку !!!!!!! : o)


Этикет салфетки


Руководство по правилам поведения за столом

Размещение салфетки на коленях .Сразу после того, как вы сядете, положите салфетку себе на колени. Если есть хозяин или хозяйка, подождите, пока он или она снимет салфетку со стола и положит ее себе на колени. (Исключением из этого правила являются блюда в форме шведского стола, когда вы должны разворачивать салфетку, когда начинаете есть.)

Раскладывание салфетки . Разверните салфетку одним плавным движением, не «ломая» или «тряся» ее.

Размер определяет, как вы раскладываете салфетку на коленях.

  1. Большие салфетки развернуты наполовину.
  2. Салфетки меньшего размера полностью развернуты и полностью покрывают колени.

Не заправляйте салфетку . Не засовывайте салфетку за воротник, между пуговицами рубашки или за пояс.

Использование салфетки . Часто используйте салфетку во время еды, чтобы промокнуть или погладить, а не вытереть губы. Промокните губы перед тем, как выпить напиток.

Кольца для салфеток . Если есть кольцо для салфетки, после удаления салфетки поместите кольцо в левый верхний угол настройки.В конце трапезы возьмитесь за салфетку в центре, протяните ее через кольцо и положите на стол острием к центру стола.

Временный выход из стола . Уходя временно из-за стола, положите салфетку на стул. Если стул мягкий, положите салфетку загрязненной стороной вверх.

Размещение салфетки в конце еды . В конце еды:

Салфетка свободно складывается в конце трапезы.

Если тарелка находится в центре вашей сервировки, покидая стол, положите салфетку слева от тарелки.

Если в центре кухонного гарнитура пусто, салфетка кладется посередине гарнитуры.

Оставляйте салфетку свободными складками, чтобы скрыть загрязненные части.

Если к столу подают послеобеденный кофе, салфетка остается на коленях.


  • Посуда для отдыха
  • Прохождение этикета

Накрыть фуршет на следующем мероприятии? Получите 31 совет

Сегодня мы поделимся несколькими советами по сервировке идеального фуршета.Независимо от того, устраиваете ли вы летний вечер на юге страны или устраиваете элегантную свадьбу, эти идеи помогут вам организовать питание и впечатления гостей:

Советы по сервировке шведского стола

1. Меняйте высоту

Так же, как вы бы изменили высоту с центральными элементами, вы должны сделать то же самое с буфетом. Это более привлекательно для глаз и добавит размера вашей установке. Не забудьте приподнять менее грязные блюда , чтобы не пролить соусы на скатерть.

Некоторые люди складывают книги под скатерть, чтобы создать возвышение; однако я предпочитаю варьировать высоту поверх скатерти, используя красивые сервировочные подносы или эклектичные предметы. Поместите более высокие предметы сзади (при условии, что ваш стол установлен у стены).

2. Имейте четкое начало

Гости должны знать, где начинается и заканчивается фуршет — держите все тарелки на одном конце стола. Это предотвратит пробку . Если у вас большая группа, отодвиньте стол от стены, чтобы люди могли пройти по обе стороны стола.

3. Определите блюда

Сегодня это становится все более важным, учитывая различные диетические ограничения. При разработке меню учитывайте ваших гостей-вегетарианцев / веганов и любые возможные ограничения аллергии. Промаркируйте все блюда и, при необходимости, укажите важные ингредиенты, например «содержит арахис».

Это возможность проявить свои творческие способности! Этикетки могут быть простыми или яркими, насколько вы хотите их сделать — нарядите их, если вы устраиваете тематическую вечеринку.

Мы любим каллиграфические надписи на этикетках. (Научитесь писать каллиграфией!) Убедитесь, что шрифт достаточно большого размера, чтобы гости могли его прочитать, особенно если мероприятие тускло освещено для вечернего вечера.

4. Окажите поддержку

Поставьте небольшие тарелки рядом с каждым блюдом, чтобы у гостей было место для сервировки. Вы также можете установить небольшую тарелку под дозатор напитков , если он имеет тенденцию капать.

5. Сохраните посуду на последний год

Вы же не хотите, чтобы гости возились с салфетками и столовыми приборами, когда наполняют тарелки. Держите те, которые находятся на противоположном конце стола от тарелок.

6. Стратегическое расположение

Разместите предметы, которых у вас меньше , в конце стола рядом с посудой . Гости, как правило, заполняют свои тарелки более ранними блюдами, поэтому с вашим стратегическим размещением ваша еда будет «храниться дольше».

Какие сладости будут на вашем фуршете в этом году? Узнайте обо всех последних тенденциях в сфере организации питания для мероприятий.

7. Используйте стратегическую планировку

То, как вы расставляете столы в комнате, действительно важно.В дополнение к хорошему дизайну вам нужно будет включить практичные элементы, которые контролируют переполненность, доступ к серверу и простоту использования для людей с ограниченными возможностями. Возможно, вы даже захотите подумать о том, чтобы выбрать стиль станции, а не систему обслуживания в виде шведского стола.

8. Создайте достойный Instagram фон для стола

Начните со своей темы и цветов мероприятия. Они помогут вам сделать правильный выбор. Решите, какой фон вы хотите создать. Хотите, чтобы он был милым и причудливым? Или гламурно и высококлассно? Что бы вы ни выбрали для своего фуршета, убедитесь, что вы используете привлекательные дополнения, такие как обои, гирлянды, растяжки или даже воздушные шары, которые сочетаются с вашими сервировочными тарелками и посудой.

9. Сценическая подача блюд и тарелок перед добавлением еды

Из фотографии еды мы можем многому научиться, что поможет нам создать идеальный фуршет. Постановка стола — лишь один из многих уроков, но его следует помнить. Расположение всех основных компонентов таблицы не только поможет вам решить, куда все должно быть помещено, но также поможет вам увидеть, слишком ли у вас слишком много или слишком мало элементов для пространства.

10. Направление потока трафика

Успешный поток трафика создается с помощью одного из трех методов: полный круг, выстраивание в линию или двухстороннее обслуживание.

  • full circle использует круглые столы, вокруг которых гости могут вращаться, когда захотят. Благодаря этому пространство остается открытым и воздушным, что идеально подходит для коктейльных часов или сетевых мероприятий.
  • Традиционная линейка помогает сохранять аккуратность и компактность даже в самых крохотных помещениях для раздачи еды.
  • И, наконец, двухсторонняя обслуживающая станция позволяет большим группам быстрее проходить через очереди буфета, что особенно важно для мероприятий, на которых будут проводиться выступающие, тематические или другие мероприятия.

11. Согласуйте столовое белье и салфетки с тематикой мероприятия

Даже если вы используете бумажные салфетки, нет причин, по которым вы не можете сохранить целостность всего. Сочетание постельного белья, салфеток и даже посуды может объединить общий вид и создать более изысканный и профессиональный имидж мероприятия.

12. Используйте сервировочные ложки для демонстрации

Фигурные ложки для канапе отлично подходят для дегустации, но они также очень полезны для фуршетов. Независимо от того, решите ли вы поделиться ими через лоток в дополнение к вашему дисплею, эти универсальные шоуботы станут отличным транспортным средством для более дорогих предметов (например, укусов суши и икры) или более грязных угощений (например, пудингов и мини-равиоли в соусе).

13. Подавайте больше холодных блюд, чем горячих

Золотое сечение для шведских столов составляет примерно 80% холодных блюд и 20% горячих. Холодную пищу легче пополнять и контролировать температуру, что делает этот подход более практичным и безопасным с точки зрения безопасного обращения с пищевыми продуктами.

14. Отделяйте напитки от еды

Напитки могут намокнуть скатерть, что плохо смотрится при смешивании с горячими свежими продуктами. Поэтому при организации «шведского стола» держите зону бара и безалкогольные напитки на своих местах, чтобы гости могли обслуживать себя самостоятельно, не попадая в запасы.

15. Регулярно очищайте точки поения

Не допускайте образования луж и пятен на скатерти, назначив персонал мероприятия для выполнения этой конкретной задачи. В любом случае вам также нужно будет следить за льдом, водой и заправками, поэтому убедитесь, что уборка является частью вашего регулярного обслуживания напитков. В зависимости от того, что вы используете для покрытия стола, вы можете иметь резервную копию на случай, если что-то действительно выйдет из-под контроля.

16. Заполните пробелы в витринах сезонным декором, свечами и цветами

В зависимости от времени года вы можете использовать искусственную листву, шишки, лепестки цветов или даже морские ракушки, чтобы создать тему вашего мероприятия на фуршете.Если вы выберете свечи, убедитесь, что они не имеют запаха, иначе они могут конкурировать с восхитительным ароматом еды. А для ваших цветов сделайте акцент на одинарных стеблях, помещенных в низкие вазы, чтобы гости случайно не опрокинули их.

17. Маркируйте все продукты питания, закуски и напитки

Этикетки для еды «шведский стол» сделать легко. Независимо от того, выберете ли вы каллиграфию или печать, сложите или на подставках, они станут важным дополнением к вашему буфету как по практическим, так и по эстетическим причинам. Если у ваших гостей есть какие-либо аллергии или диетические потребности, не забудьте правильно пометить блюда, которые им соответствуют.А если у вас есть место, назовите каждое блюдо и укажите его основные ингредиенты, чтобы гости знали, что их ждет, прежде чем перекусить.

18. Экспериментируйте с пипетками

Пипетки — это одна из тенденций в сфере продуктов питания и напитков, которую ваши гости обязательно будут рады попробовать. Они уникальны и делают блюда более интересными. Заполните их соусами, заправками или даже десертной начинкой. Что бы вы ни решили с ними делать, драматический эффект мини-пипетки, безусловно, станет началом разговора.

19. Раздайте мусорные баки

Это может показаться очевидным, но вы будете удивлены, сколько мероприятий воздерживаются от использования мусорных баков возле своих фуршетных столов — если вообще! Осторожно спрячьте несколько стильных ящиков в конце стола, достаточно подальше от еды, чтобы продукты оставались аппетитными, но достаточно близко, чтобы люди действительно ими пользовались.

20. Выбирайте популярные цветовые палитры

Идеальная цветовая палитра для любого мероприятия, места встречи или фуршета зависит от вашей темы. Но если вы хотите, чтобы ваш великолепный фуршет занял достойное место в центре внимания, вам нужно сохранить самые впечатляющие цвета для дисплея.Подумайте, какие чувства вы хотите, чтобы ваши гости испытали за фуршетом, а затем выберите цвета и стиль цветовой темы, который отражает это.

21. Пошаговые точки доступа

Удобство — это все, когда вы обслуживаете «шведский стол». Имейте в наличии более одной сервировочной посуды для больших мисок и подносов. Подготовьте несколько рядов чашек, чтобы при необходимости гости могли брать несколько чашек за раз. Положите салфетки в начале и в конце стола на случай, если кто-то забудет взять одну раньше.Подобные детали делают общее впечатление более организованным и приятным для всех.

22. Предлагайте как товары, купленные в магазине, так и самоделки.

Этот совет в основном нужен для вашего рассудка, поскольку накормить целую толпу людей полностью домашней едой не совсем подходит для большинства мероприятий или команд. Чтобы все вместе выглядело красиво, разместите всю еду на сплоченных витринах и не забудьте украсить купленные в магазине варианты так же, как и их домашние версии.И не забудьте почерпнуть вдохновение из этих гениальных приемов, благодаря которым ваша еда, купленная в магазине, выглядит как домашняя.

23. Правильно сложите салфетки

Салфетки должно быть легко захватить, когда вы проходите мимо. От того, как вы сложите салфетки, будет зависеть, так оно и есть. Бумажные салфетки размером с коктейль традиционно выставляются спиральной стопкой, поэтому гости могут отщипнуть одну или две сверху, не касаясь остальных. И, если вы предлагаете постельное белье на ужин, подумайте о том, чтобы накрыть его столовым серебром и выставить в корзине, чтобы гости могли взять и уйти.

24. Поставьте посуду прямо на витрины с едой

Миниатюрные супы, салатные закуски и шашлык значительно упрощают транспортировку закусок с витрины в рот. Кроме того, вы можете проявить творческий подход к тому, как сочетаются или расставлены блюда. И вы получите меньше посуды, которую нужно мыть к концу ночи.

25. Покажите многослойные соусы и десерты в каменных банках

Увлечение каменными банками будет жить вечно благодаря очаровательной демонстрации еды на мероприятиях. Покажите все свои вкусные ингредиенты в этих стеклянных сосудах.Украсьте банки в соответствии с темой и цветами вашего мероприятия завязками, бантами или даже небольшими носовыми платками. Возможность разделить еду таким образом также убережет гостей от переедания.

подарков для планирования мероприятий

26. Расставьте еду от самой дешевой до самой дорогой

Голодные люди, как правило, накапливают такие продукты, как салаты, хлеб и закуски, когда они впервые встают в очередь в буфете. По мере продвижения по очереди их тарелки заполняются, оставляя меньше места для стейков и блюд из лосося в конце.Этот совет — еще одна отличная психологическая тактика для управления порциями событий — избавит вас от необходимости запасаться более дорогими блюдами.

27. Используйте штампы для украшения деревянных столовых приборов или сервировочной посуды

Плоскую светлую деревянную посуду легко персонализировать. Используйте штампы с логотипом вашей компании, слоганом или названием мероприятия в цветах, соответствующих вашей теме. Вы даже можете пойти дальше и использовать пищевые чернила, чтобы нанести тот же рисунок на помадку для торта или даже на хлеб для сэндвичей. Это отличный совет для корпоративных мероприятий, которые планируют использовать свой фуршет как часть усилий по созданию бренда, или свадеб, которым нужен более доступный способ добиться безупречного, связного вида.

28. Сгруппируйте похожие продукты и вкусы вместе

Вы когда-нибудь слышали о вкусовой матрице? Это действительно полезная таблица, на которую профессиональные повара обращают внимание при создании новых вкусовых комбинаций и сочетаний. Если вы действительно хотите проявить творческий подход, используйте его для стратегической группировки и демонстрации еды в буфете. Но если вы не хотите вдаваться в подробности, просто держите очевидные пары, такие как супы и салаты или соусы и чипсы, на логическом расстоянии друг от друга.

29. Выберите минимализм или максимализм

Может быть, вы предпочитаете современный, обтекаемый вид для вашего мероприятия.В таком случае вам лучше всего подойдет стол с одинаковыми мисками и тарелками, на равных расстояниях и с достаточным пространством для дыхания. Но если вы хотите изо всех сил и источать чувство экстравагантности, вам больше может подойти обилие продуктов, гирлянды, свечи, нанизанные бусины и даже боа из перьев. Что бы вы ни выбрали, смелый дизайн в любом направлении по-настоящему впечатлит ваших гостей.

30. Используйте только качественные и стильные одноразовые изделия

Есть разница между скрипучим белым пенополистиролом и гладкими, хорошо продуманными черными пластинами.Побалуйте своих гостей посудой и столовыми приборами в лучшем виде. Также не забудьте выбрать те, которые соответствуют теме и цвету вашего мероприятия.

31. Используйте бегунок для классной доски или крафт-бумагу, чтобы маркировать еду.

Если вывески с едой не для вас, используйте скатерть! Черная бумага и мел мгновенно превращаются в забавную и информативную демонстрацию, а крафт-бумага и маркер добавляют деревенской причудливости любому случаю.

Есть еще вопросы по сервировке фуршетов?

Как накрыть фуршет на свадьбе?

Установите фуршет, чтобы соответствовать потоку гостей.Это означает размещение столовых приборов на обеденных столах, чтобы была меньшая вероятность падения вилки, и наличие обеденных тарелок в начале фуршета, чтобы гостям не приходилось носить их, когда они идут к буфету. Чтобы сэкономить на бюджете, размещайте более дорогие продукты ближе к концу фуршета, потому что гости с большей вероятностью будут брать большие порции ранее приготовленных продуктов.

Как поставить стол для вечеринки?

Сначала подставка для столовых приборов, затем зарядное устройство. Таблички будут помещены на зарядное устройство по мере их обслуживания.Затем салфетку кладут, как правило, на зарядное устройство или на пустую тарелку в начале приема пищи, хотя ее также можно разместить под столовыми приборами. Столовые приборы размещаются таким образом, чтобы вилка находилась слева, а ложка и нож — справа. Стакан для питья находится справа от сервировки.

Сколько тарелок вам нужно для особого мероприятия?

Есть несколько рекомендаций, на которые можно положиться независимо от того, как подают еду. Для коктейльной вечеринки с закусками рассчитывайте на одну 7-дюймовую тарелку на человека в час.Для шведского стола от двух до трех тарелок на человека плюс одно десертное место на человека — беспроигрышный вариант. Для полноценного обеда используйте одну тарелку 10 1/4 дюйма для основного блюда, тарелку 9 дюймов для салатов или закусок и по одной тарелке 6-7 дюймов для хлеба и десерта.

Чтобы узнать больше о еде и напитках на мероприятиях, ознакомьтесь с другими замечательными ресурсами:

Как установить стол

Салфетки справа или слева? В любом случае, в какую сторону смотрит нож? Иногда это просто сложно вспомнить. Следуйте этому руководству, и ваш стол будет выглядеть идеально, независимо от того, собираетесь ли вы формально или повседневно.

1. Зарядные устройства и салфетки
Для формального стола: Поместите зарядное устройство или презентационную тарелку в любое место установки. Если хотите, вы можете поставить на него тарелку с супом или салатную тарелку, когда будете подавать эти блюда, но зарядное устройство всегда следует снимать, прежде чем подавать основное блюдо. У вас также есть возможность удалить его сразу после того, как гости сядут — идея состоит в том, чтобы ослепить их красиво накрытым столом, когда они входят в столовую, и занять свои места за столом.Наконец, если у вас нет набора зарядных устройств или вы просто не хотите беспокоиться, вы можете вместо этого использовать обеденную тарелку или просто салфетки. В наше время даже формальные правила принято нарушать — только будьте осторожны с бабушкиным фарфором!

Для неформального стола: Используйте салфетки для салфеток в каждом помещении или вообще ничего. Если у вас есть обеденный стол из дерева с красивой текстурой, почему бы не похвастаться им?

2. Вилки, ножи и ложки
Для формального стола: Вилки идут слева, а ножи и ложки — справа.(Помните: «Вилка» имеет четыре буквы, как и «левый»; «нож» и «ложка» имеют по пять букв, как и «право». Обедающие едят «снаружи внутрь», что означает суповые ложки и салат. вилки должны располагаться как можно дальше от места установки, так как обычно в первую очередь подают суп и / или салат; Посуда для основного блюда — обеденная вилка и обеденный нож — должна быть ближе всего к сервировке, так как основное блюдо подается в последнюю очередь. Лезвие ножа всегда должно быть направлено внутрь, в сторону обеденной тарелки, поскольку лезвие, направленное наружу, может показаться недружелюбным или небезопасным.Расположите все столовые приборы как можно более равномерно, в зависимости от размера вашего стола и количества гостей, и совместите его с нижней частью зарядного устройства или тарелки.

Для неформального стола: Применяются те же правила, что и выше, хотя обычно у вас будет только обеденный нож и вилка, а также вилка для салата или суповая ложка, в зависимости от того, насколько детально ваше меню.

3. Бокалы для воды и вина
Для формального стола: Стаканы для воды всегда ставятся непосредственно над острием ножа.Бокалы для вина ставятся сразу справа, бокалы для красного вина ближе к стакану для воды, чем бокалы для белого вина, если вы обслуживаете оба типа.

Для неформального стола: Применяются те же правила, что и выше, хотя, если вы и ваши гости не являетесь серьезными энофилами, вы обычно можете обойтись только одним бокалом для любого типа вина или вместо этого используйте простой стеклянный стакан. И ваш стакан для воды и бокал не обязательно должны быть из одного набора стеклянной посуды — не стесняйтесь смешивать разные стили.

4. Салфетки
Для формального стола: Поместите салфетки слева от вилок, если на столе есть место; в противном случае вы можете разместить их под вилками или разместить на зарядном устройстве или подставке для посуды.

Для неформального стола: Поместите их под вилки или посередине установки.

5. Хлебные тарелки
Для формального стола: Хлебные тарелки, которые редко можно увидеть дома в эти дни с ограниченным потреблением углеводов, идут над вилками, а нож для масла лежит горизонтально или по диагонали (указывает на 10 часов) поперек тарелки и лезвие, направленное от центра стола.

Для неформального стола: Просто небрежно преломите хлеб и разнесите корзину с хлебом вокруг стола.

6. Десертные вилки и ложки
Для формального стола: Они располагаются горизонтально прямо над основным местом установки, зубцы вилки направлены вправо, а чаша ложки — влево, а вилка — ближе к месту. установка, чем ложка.

Для неформального стола: На обычном столе они не нужны; дарите их гостям, когда будете подавать десерт.

Версия этой истории изначально появилась на iVillage.

Меню салфеток

MedFare специализируется на печатных решениях для улучшения качества питания пациентов, резидентов и потребителей, включая подносы, меню, салфетки, салфетки, ленты для салфеток, диетические и столовые приборы, диетические карты и лотковые карты / билеты / талоны а также антибактериальные салфетки для рук перед едой. У нас также есть возможность создавать индивидуальные печатные программы … 5 Салфетка Burger. Заявлено. Сохранить. Делиться.732 отзыва № 528 из 9 005 Рестораны в Нью-Йорке $$ — $$$ Американская Бар Подходит для вегетарианцев. 2315 Broadway Upper West Side, New York City, NY 10024 +1 212-333-4488 Меню веб-сайта. Открыто сейчас: 11:30 — 22:00.

9 октября 2021 · Бар и гриль Napkins в Напе, Калифорния. Ресторан американской кухни с непринужденной обстановкой Расположен в самом центре города Напа. Ресторан предлагает фирменный коктейль из свежих соков. Это мировая кухня, где подают рыбу, пасту, морепродукты, стейки, открытые в течение семи дней, обед и ужин и бранчи Bounty Everyday Paper Napkins, White, 400 Count Napkins.Средняя оценка: (4,6) из 5 звезд. 1282. оценок, на основе 1282 отзывов. Текущая цена $ 5,47. 5,47 долларов США (1,4 цента / шт.) Бесплатная доставка при заказе от 35 долларов США. Бесплатный самовывоз сегодня. Всем привет, спасибо! да, я ищу что-то вроде твоего фото. Да, они будут складывать салфетку, но я ищу предварительно нарезанную бумагу, чтобы купить ее, чтобы распечатать собственное меню. Я видел на etsy, что некоторые из них имеют 2 меню размером 8,5 x 11, но они слишком высоки, чтобы быть как на картинках. Спасибо за вклад! Flag. Всем привет, спасибо! да, я ищу что-то вроде твоего фото.Да, они будут складывать салфетку, но я ищу предварительно нарезанную бумагу, чтобы купить ее, чтобы распечатать собственное меню. Я видел на etsy, что некоторые из них имеют 2 меню размером 8,5 x 11, но они слишком высоки, чтобы быть как на картинках. Спасибо за вклад! Получите 72 графических макета салфеток, рисунков и шаблонов на GraphicRiver. Покупайте макеты салфеток с графикой, дизайном и шаблонами от 4 долларов США. В вашей корзине должен быть хотя бы 1 элемент из меню. i Минимум 50 долларов США за товары, необходимые для доставки. Комиссия за доставку 10% до 500 долларов, затем 5% за каждый доллар.Gjusta Товары. Эти сшитые вручную льняные салфетки выглядят очень роскошно — как будто они принадлежат кухне Нэнси Мейерс, небрежно сложенной в углу массивного мраморного острова. Если вы хотите представить себя … Если вы хотите украсить свой стол или ищете экологически чистую альтернативу бумажным салфеткам, этот набор из шести 18-дюймовых салфеток — идеальный вариант для вашего дома. нейтральный оттенок пергамента сначала может показаться простым, эти салфетки демонстрируют узкие вышитые полосы угольного тона для классического поп-узора.Сделанные из 100% льна, эти предметы можно безопасно бросать … Салфетки, Hope Mills, Северная Каролина.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.