Белоснежка перец: описание, выращивание, уход и фото – характеристика и описание сладкого болгарского сорта, фото семян Русский огород и Биотехника, отзывы об урожайности

описание, выращивание, уход и фото

Сладкий болгарский перец прочно вошел в рацион современного человека. Уже невозможно представить себе легкий овощной салат без него. Огромное количество разновидностей и гибридов ставит значительную задачу для садовника. Все пытаются выращивать богатый урожай вкусного и ароматного овоща. В этой статье мы поговорим об удивительном сорте-хамелеоне с красивым именем — Белоснежка.

Описание сорта

Перец сладкий Белоснежка относится к ранним созревающим сортам. Временные рамки от посева до полного созревания составляют 4 месяца. Культура предназначена для выращивания в условиях теплицы. Для открытого грунта этот сорт не подходит.

• Кусты взрослого растения низки — около 50 см.

• Плоды слегка удлиненные, треугольные по форме.

• Окрашены в беловато-лаймовый цвет.

С наступлением периода полного созревания или биологической зрелости, цвет меняется от белого к красному.

Длина зрелого плода достигает 12 см в длину и до 9 см в диаметре. Стенки перца довольно толстые. Производительность высокая. Из преимуществ сорта следует также отметить его высокую устойчивость к болезням. В кулинарии перец Белоснежка используется для приготовления овощных салатов, а также для консервирования.

Характеристика сорта

На кустах плоды распределяются равномерно. Овощи с очень гладкой кожей слегка сгибаются к земле и выглядят опущенными. В диаметре перцы обычно составляют 9 см.

В длину плоды перца Белоснежка могут достигать 12 см.

Стенки сладкого перца, которые дают сорт Белоснежка, довольно толстые. Их параметры могут достигать 0,6-0,7 см. Еще одна особенность перца этой растительной культуры — крупноплодная. Вес одного плода может варьироваться от 100 до 150 грамм.

Невозможно не сказать об оттенке плодов. Именно благодаря ему сорт получил такое необычное и привлекательное имя. Все дело в том, что незрелые плоды — это бледно-зеленый оттенок с белыми переливами. Только технически спелые овощи приобретают насыщенный красный оттенок.

Как вы думаете, можно ли консервировать недозревший перец Белоснежка?

ДаНет

Среди других особенностей плодов растительной культуры Белоснежка стоит отметить их универсальность. Зрелые перцы могут использоваться для:

• консервирования на зиму;

• маринования и тушения;

• употребления свежим.

Еще одним преимуществом плодов этого сорта является возможность длительной транспортировки без потери товарного вида. Благодаря мясистым и толстым стенкам этот овощ отлично лежит. Из-за плотной кожи, перцы не трескаются. С 1 м² вы можете собрать до 7 кг перца.

Чтобы плоды лежали как можно дольше, необходимо создать для них благоприятные условия. Оптимальный режим в помещении, где хранятся эти овощи, составляет + 3-6 градусов.

Особенности выращивания

Посадка саженцев Белоснежка может быть в середине февраля — начале марта. Примите во внимание капризность сорта, поэтому, решив самостоятельное разведение, обеспечьте стабильную температуру в комнате. Во второй половине дня это должно быть 25-28 градусов.

Посадочный материал будет более сильным и здоровым, если семена цветов будут высаживаться в почве непосредственно перед полной Луной. В этой статье вы узнаете, когда лучше начинать сеять семена овощей на рассаду в марте по лунному календарю.

Нельзя допускать резких перепадов температуры ночью:

1. Разница в температуре воздуха не превышает 5-6 градусов.
2. Освещение также имеет значение. Света должно быть достаточно, но освещение должно быть слегка затененным, не позволяя прямым солнечным лучам падать на побеги.

Чтобы убедиться в качестве выращиваемых саженцев, вы должны сначала проверить семена на качество. Чтобы сделать это, они пропитываются в течение нескольких минут в воде и оставляют для использования только те, которые оседают на дно.

Всплывшие — это пустышки, которые можно спокойно выбросить. Углублять семена в почву не более 1 см. До появления всходов можно покрыть стеклом или пленкой.

Мнение эксперта

Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

Если вы хотите ускорить прорастание ростков, семена нужно замочить в мокрой марле. Многие ошибаются, заливая семена водой. Это невозможно. Да, они прорастут, но они будут слишком слабы и просто не смогут дать приличный урожай. Вы можете посеять семена в общем контейнере, а затем, когда появятся 2-3 листочка, пересаживают в отдельные чашки. Но, если это возможно, лучше сразу использовать торфяные таблетки или более удобные по объему емкости.

Способ роста растения в долгосрочной перспективе во многом зависит от состояния корневой системы, а при трансплантации он может быть непреднамеренно поврежден. Торфяные стаканчики позволяют избежать пересадки, а при посадке в землю не вынимать растения из контейнера, а сразу же в нем и погружайте в лунку. План посадки саженцев осуществляется по схеме 50х40 см.

Уход

Перец Белоснежка — довольно неприхотливый сорт, не требует специальных методов для выращивания, однако, как и все перцы, ему нужна определенная забота:

• Полив — хороший результат дает возможность использования капельного орошения.
• Прополка — рыхление при прополке должно выполняться поверхностно, чтобы не нарушать корневую систему, расположенную близко к поверхности.
• Формирование — чтобы получить полный урожай, вы должны удалить пасынки, растущие ниже вилки куста.
• Подвязка к опоре — несмотря на низкий рост, при наличии большого количества плодов, стебли могут сломаться.
• Мульчирование — помогает удержать влагу в почве, не позволяет выращивать сорняки. Использование скошенной травы или сена в качестве мульчи является дополнительным источником питания растений.
• Подкормка — начинается после адаптации растений в почве через 7-10 дней. Первое удобрение необходимо для растений для наращивания массы, обычно это азотосодержащие настои травы или коровяка. После завязи плодов вводится подкормка с калий-фосфатными удобрениями. Обычно подкормка сочетается с поливом, проводится не чаще одного раза в две недели.
• При выращивании перца в стационарных теплицах необходимо регулярно проветривать их с помощью окон и дверей, так как при высокой влажности существует риск возникновения грибковых заболеваний.
• Нормирование урожая. Когда дело доходит до прохладной погоды, важно своевременно удалить слабые завязи и цветы, чтобы вызрели имеющиеся плоды.

Болезни и вредители

Сорт имеет относительную устойчивость к большинству болезней перца при соблюдении основных требований агротехники:

• Соблюдение севооборота (растения могут быть посажены в одном и том же месте или после других культур семейства пасленовых только через 3-4 года).
• Проведение профилактического распыления медьсодержащими препаратами или фитоспорином в случае признаков заболеваний — изменения цвета листьев, появление пятен, замедление роста.
• Правильно готовить теплицу — провести ее противогрибковое лечение после окончания сезона.
• Перед посевом обработайте семена дезинфицирующими растворами.

Для борьбы с вредителями перцев — тлей, паутинным клещем, слизнями — применяют опрыскивание отпугивающими настоями табака, кожуры лука. Проводите их дважды, с интервалом в несколько дней.

Чтобы избавиться от проволочного червя, часто наносящему ущерб корневой системе перца, используйте глубокую перекопку, известкование почвы.

Фото

На фото представлен Белоснежка перец сладкий во всей своей красе.

Видео

На видео все о сорте Белоснежка.

Сладкий перец Белоснежка будет на любом столе. Приятный вкус, богатый аромат, а также способность использовать его в пищу в разной степени зрелости и разных оттенков дают пикантность и оригинальность даже самому простому блюду. Выберите для своего выращивания небольшую площадь. Вы будете удовлетворены!

Перец Белоснежка: описание, фото, отзывы

Сладкий болгарский перец прочно вошел в рацион современного человека. Уже немыслимо представить себе легкий овощной салат без него.

Огромное количество сортов и гибридов задает немалую задачу для огородника. Каждый старается вырастить богатый урожай вкусного и ароматного овоща.

В этой статье речь пойдет об удивительном сорте-хамелеоне с прекрасным названием – Белоснежка.

Описание

Перец сладкий «Белоснежка» относится к раннеспелым сортам. Временные рамки от посева до полного созревания составляют 4 месяца. Культура предназначена для выращивания в условиях теплицы. Для открытого грунта данный сорт непригоден.

Кустики взрослого растения невысокие – около 50 см. Плоды слегка вытянутой, треугольной формы, окрашены в беловато-салатовый цвет, а затем, с наступлением периода полного созревания или биологической зрелости окраска меняется с белой на красную.

Длина зрелого плода достигает 12 см в длину и до 9 см в диаметре. Стенки перца довольно толстые. Урожайность высокая.

Из преимуществ сорта также следует отметить его высокую болезнеустойчивость.

В кулинарии перец «Белоснежка» используется для приготовления овощных салатов, а также для консервирования.

Особенности выращивания и ухода

Выращивание сорта «Белоснежка» и уход за растением включает в себя следующие составные компоненты:

• своевременный и регулярный полив;
• рыхление почвы;
• подкормка растения минеральными удобрениями;
• удаление нижних листьев до первой развилки с куста.

Совет! Как вы уже могли заметить из описания, особых условий выращивания и ухода сорт к себе не требует, поэтому его можно смело выращивать на участке по соседству с другими видами сладкого болгарского перца.

Условия хранения перца такие же, как у большинства овощей: температура воздуха от +3 до +6 и умеренная влажность. Для непродолжительного хранения прекрасно подойдет обычный холодильник.

Совет! Чтобы витаминный овощ сохранился надолго его можно заморозить или законсервировать.

Отзывы

Виктор Петрович, 62 года, г. Киев

Выращиванием овощей занимаюсь с самого раннего детства. Еще родители привили мне огромную любовь к возделыванию земли. Больше всего мне нравится выращивать сладкий перец. В одной теплице у меня умещаются сразу несколько сортов. Стараюсь высаживать разные по степени созревания перцы. Из ранних сортов отдаю предпочтение «Белоснежке». Сорт урожайный, низкорослый, имеет хорошие вкусовые качества. Особого ухода не требуется, хранится хорошо. Зрелые плоды употребляю в сыром виде в качестве салатов, а также замораживаю на зиму.

Ольга Владимировна, с. Нащеково

Хочу поделиться своим опытом выращивания перца «Белоснежка». Сорт стала высаживать с прошлого года. Очень нравится, что кустики небольшого размера. Перчиков на одном растении довольно много. Урожайность высокая. По вкусовым качествам мне данный сорт очень понравился. Сочный, ароматный овощ. Особенно хорошо из него получаются салаты. В будущем году попробую законсервировать перец на зиму.

Перец Белоснежка: описание и характеристика сорта, отзывы, фото

Описание перца Белоснежка, отзывы, фото

Раннеспелый, урожайный, неприхотливый сорт сладкого перца для открытого грунта и пленочных укрытий. Период от всходов до начала созревания составляет 105-110 дней.

Куст сомкнутый, высотой 45-50 см. Формировка заключается в удалении всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Лист у этого перца крупный, светло-зеленый, слабоморщинистый.

Сладкий перец Белоснежка внесен в Госреестр РФ.
к содержанию ↑

Характеристика плодов

Плоды пониклые, конусовидные с тупой вершиной, слабоволнистые, в стадии технической спелости зеленовато-белые, в биологической — красные, весом 80-100 грамм, сочные, хорошего вкуса без горечи. Толщина стенки 6,5-7 мм. Этот перец предназначен для использования в свежем виде, для домашней кулинарии и консервирования.

Урожайность сорта Белоснежка: до 7 кг плодов с 1 кв. метра посадок (при соблюдении агротехники).

Достоинства: раннеспелость, мясистость плодов и пригодность их для переработки.

к содержанию ↑

Особенности выращивания перца, посадка и уход

Сеять семена перца на рассаду желательно за 65-75 дней до предполагаемой высадки в теплицу или в грунт. В средней полосе России посев проводят обычно в конце февраля.

Пикировка сеянцев рекомендуется на стадии двух настоящих листьев.

При высадке рассады в грунт на 1 кв. метре размещают 4-6 растений. Болгарский перец хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями.

Другие интересные сорта сладкого перца с фото, описанием и отзывами садоводов в нашем Каталоге перца. Приятного просмотра.
Если вы выращивали сладкий перец Белоснежка, напишите, пожалуйста, понравился он вам или нет. Какая урожайность была  в ваших климатических условиях? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о перце Белоснежка и дополнения к описанию помогут оценить этот сорт более объективно и решить стоит его сажать или нет.

характеристика и описание сорта, отзывы, урожайность, выращивание

Перец Белоснежка по характеристикам и описанию сорта относится к раннеспелым и надежным сортам. По отзывам огородников, он обеспечивает стабильную урожайность, особенно при выращивании с применением пленочных укрытий.

Этот рано созревающий сорт нашел широкое применение в районах с коротким непредсказуемым летом, в которых применение укрытий и теплиц давно стало обычным явлением.

Описание

Это компактное растение не занимает много места, высота куста 45-50см. Листья светло-зеленые, слабоморщинистые.

Плоды расположены поникло, их характеристики:

• Форма конусообразная, длина 10-11см, диаметр 5-6см, поверхность гладкая.
• Окраска в технической спелости светло-зеленая, слегка белесая. При полном созревании плоды становятся красными.
• Стенки имеют толщину 6-7мм. Мякоть с отличным вкусом и приятным ароматом.
• Средняя масса плодов 90-100г.
• Использование универсальное – в свежем виде, при изготовлении различных блюд в кулинарии, для консервации и заморозки.

Созревание плодов наступает через 100-110 дней (от всходов до технической спелости). Биологическая спелость наступает еще через 1-2 недели.

По отзывам, для перца сладкого белоснежка характерно растянутое плодоношение, позволяющее снимать урожай в два этапа – первый урожай -полностью созревшими красными плодами, второй успевает созреть до технической спелости.

При использовании временных пленочных укрытий урожайность составляет 5-6кг/м².

Болезни и вредители

Сорт обладает относительной устойчивостью к большинству заболеваний перцев при соблюдении основных требований агротехники:

• Соблюдение севооборота (повторно растения можно высаживать на прежнее место или после других культур семейства пасленовых, только через 3-4 года).
• Проведение профилактических опрыскиваний медьсодержащими препаратами или фитоспорином при возникновении признаков заболеваний – изменения цвета листьев, появления пятнистости, замедления роста.
• Правильно готовить теплицу – проводить её противогрибковую обработку после завершения сезона.
• Обрабатывать семена дезинфицирующими растворами перед посевом.

Для борьбы с вредителями перцев – тлей, паутинным клещем, слизнями — применяют опрыскивание отпугивающими настоями табака, шелухи лука. Проводят их дважды, с интервалом в несколько дней.

Читайте также: Перец «Звезда востока»: толстостенный и сочный

Чтобы избавиться от проволочника, часто повреждающего корневую систему перцев, применяют глубокую перекопку, известкование почвы.

Чем интересен сорт?

По отзывам огородников, сорт перца белоснежка пришелся ко двору во многих регионах, но, особенно, в районах с коротким и непредсказуемым летом.

Его основные преимущества:

• Раннеспелость.
• Отличные вкусовые качества.
• Стабильная урожайность.
• Универсальность использования.
• Компактность кустов.

Особенности выращивания

Сорт нашел широкое применение за счет несложной агротехники и раннего срока созревания в различных климатических зонах. При этом, по отзывам, лучшие результаты получаются при применении пленочных укрытий.

Может быть интересно

Для получения раннего урожая важно правильно выбрать время для посева семян. Оптимальным возрастом для рассады считается 70-75 дней, а срок посева огородники выбирают исходя из климатических условий местности.

Так как перцы любят рыхлую питательную почву, для рассады её готовят из смеси садовой земли, перегноя и золы с добавлением при необходимости торфа или опилок.

Выращивание рассады

Семена перед посевом подвергают обработке – дезинфицирующими растворами, стимуляторами роста и микроэлементами.

Чтобы ускорить прорастание семян, некоторые любители помещают их в увлажненную ткань на несколько дней, а после появления проростков приступают к посеву.

Посев проводят во влажную почву на глубину около 1 см, с интервалом 2-3см. Ящики накрывают пленкой или стеклом и содержат при температуре 23-25 град до появления всходов.

Появление всходов дает сигнал перемещению рассады в наиболее светлые места – на южные подоконники, под лампы искусственного освещения.

Читайте также: Перец «Клаудио»: ароматный и крупный

Полив рассады проводят только при подсыхании почвы, а подкормки удобрениями при слабом развитии растений.

При появлении нескольких настоящих листьев, рассаду пересаживают в более просторную тару – горшки или стаканчики.

Пересадка в грунт

Для получения более раннего урожая дачники стараются произвести высадку перцев в наиболее ранние сроки – как только наступит потепление. Чтобы не подвергать опасности подмерзания, используют либо стационарные теплицы, либо временные укрытия из дуг и пленки или спанбонда.

Если укрытие временное, место для выращивания перцев должно быть солнечным и безветренным, иногда применяют посев кулис (кукурузы, подсолнечника). Лучшие предшественники — тыквенные растения, зелень, лук, бобовые.

В почву вносят компост, золу, минеральные удобрения. Растения высаживают по схеме 30х60см в политые лунки, желательно в пасмурную погоду или вечером, чтобы не подвергать их солнечному ожогу.

При этом не рекомендуется заглублять перцы ниже уровня, на котором они росли в горшках.

Уход

Перец Белоснежка – сорт достаточно неприхотливый, не требует особенных приемов при выращивании, однако, как и всем перцам им нужен определенный уход:

• Полив — хороший результат дает использование капельного полива.
• Прополка — при прополке рыхление необходимо проводить поверхностно, чтобы не нарушить корневую систему, располагающуюся близко к поверхности.
• Формирование — для получения полноценного урожая необходимо удалять пасынки, вырастающие ниже развилки куста.
• Подвязка к опоре — несмотря на невысокий рост, при наличии большого количества плодов стебли могут сломаться.
• Мульчирование — прием позволяет удерживать в почве влагу, не дает возможности роста сорняков. Использование в качестве мульчи срезанной травы или сена является дополнительным источником питания растений.
• Подкормка — к подкормке перцев приступают после адаптации растений в грунте – через 7-10 дней. Первые подкормки нужны растениям для наращивания массы, обычно это азотосодержащие настои травы или коровяка. После завязывания плодов вводят подкормку фофорно-калийными удобрениями. Обычно подкормки совмещают с поливами, проводят не чаще одного раза в две недели.
• При выращивании перца в стационарных теплицах необходимо регулярно их проветривать, используя форточки и двери, так как при высокой влажности возникает риск возникновения грибковых заболеваний.
• Нормирование урожая. При наступлении прохладной погоды важно вовремя убрать слабые завязи, цветы, чтобы дать возможность вызреть имеющимся плодам.

Читайте также: Перец «Красная лопата»: радует ранними сроками созревания

Видео: Особенности ухода, посадки и выращивания перца

характеристика и описание сорта, отзывы садоводов, фото

Многие садоводы тщательно выбирают сорта сладкого перца для посадки на своих приусадебных территориях. Отличные отзывы получила овощная культура под названием «Белоснежка». Большинство огородников отмечают отличный внешний вид ее плодов. Оценить их можно по представленным фото. Не менее привлекательны и вкусовые характеристики перцев. При описании овощной культуры стоит отметить ее отличную всхожесть, неприхотливость и устойчивость к большинству заболеваний, которые часто поражают перцы.

Особенности сорта

Сорт-хамелеон «Белоснежка» — разновидность сладкого перца, которая отлично зарекомендовала себя. Овощная культура относится к категории раннеспелых растений. С момента посева семян до периода, позволяющего собирать зрелые перцы, проходит около 100 суток.

Сорт «Белоснежка» отличается:

• высокой устойчивостью к различным заболеваниям, свойственным для пасленовых;
• формированием среднерослых кустов, которые вырастают максимум до 50 см;
• возможностью культивирования под пленочными укрытиями и в теплицах.

Перец «Белоснежка»

У этой овощной культуры большие листья. Они отличаются светлым зеленым оттенком и слабоморщинистой структурой.

Большинство огородников перед посадкой такого сорта перца интересуются особенностями самих плодов. Согласно отзывам дачников, перец «Белоснежка» позволяет получить очень вкусные, аппетитные внешне и ароматные овощи. Плоды имеют конусовидную или треугольную, несколько вытянутую форму. Поверхность — слаборебристая. На вершине плодоножка не является острой. Она нисколько не вдавливается во внутреннюю часть перца.

Основные характеристики плодов

На кустах плоды располагаются равномерно. Овощи с очень гладкой кожицей немного склоняются к земле и выглядят поникшими. В диаметре перцы обычно составляют 9 см.

Внимание! В длину плоды перцев «Белоснежка» могут достигать 12 см.

Стенки сладких перцев, которые дает сорт «Белоснежка», довольно толстые. Их параметры могут достигать 0.6-0.7 см.

Вес перца — до 150 грамм

Еще одной особенностью перцев этой овощной культуры является крупноплодность. Масса одного плода может варьироваться от 100 до 150 г.

Нельзя отдельно не оговориться об оттенке плодов. Именно благодаря ему сорт получил столь необычное и привлекательное название. Все дело заключается в том, что недозрелые плоды отличаются бледно-зеленым оттенком с белыми переливами. Только технически спелые овощи приобретают насыщенный красный тон.

Среди прочих особенностей плодов овощной культуры «Белоснежка» стоит отметить их универсальность. Зрелые перцы можно использовать для:

1. Консервирования на зиму.
2. Маринования.
3. Тушения.
4. Употребления в свежем виде.

Возможность длительного транспортирования без утраты товарного вида – еще одно преимущество плодов этого сорта. Благодаря мясистым и толстым стенкам этот овощ отлично лежит. За счет плотной кожицы перцы не растрескиваются.

С 1 кв.м. можно собрать до 7 кг перцев

Совет. Чтобы плоды лежали как можно дольше, необходимо создать для них благоприятные условия. Оптимальный режим в помещении, где хранятся эти овощи, составляет +3-6 градусов.

Некоторые преимущества сорта

Высокая урожайность является иной особенностью сорта «Белоснежка». Без особых усилий дачникам удается собирать от 3 до 5 кг спелых перцев с 1 кв. м. При максимально грамотном уходе огородники смогут снять с такой территории порядка 7 кг овощей.

Плоды созревают дружно. В теплице компактные кусты занимают мало места. Благодаря всем этим характеристикам сорт перцев «Белоснежка» часто культивируется в коммерческих целях.

Выращивание этого растения не вызывает сложностей. Уход за растением подразумевает регулярное рыхление почвы, систематический и своевременный полив, удаление листьев до первой развилки и внесение минеральных подкормок.

Перец «Белоснежка» неприхотлив в выращивании

«Белоснежка» — высокоурожайный и неприхотливый сорт сладких перцев. Даже без особых сложностей овощная культура дает отличный урожай, что делает разновидность привлекательным решением даже для начинающих огородников.

Выращивание и уход за перцем — видео

https://youtu.be/LxTIGtAF7Cw

особенности сорта, описание, урожайность, отзывы, выращивание

Сложно представить рацион современного человека без такого продукта, как болгарский перец. Легкий салат из овощей не может обойтись без плодов этого растения. Но перед огородниками стоит нелегкая задача. Нужно выбрать определенные сорта для посадки, а их невероятное количество, и каждый чем-то хорош и примечателен.

Но главное, что вырастить перец и получить хороший урожай с невероятным характерным запахом – реально! Все больше садовников в последнее время выбирают такой сорт, как Белоснежка! Сорт, прозванный хамелеоном, он имеет уникальные особенности и удивительный вкус.

Описание

Сорт под названием Белоснежка относят к группе раннее спелых. В среднем период от момента засева до появления первых зрелых плодов составит 4 месяцев. Растение это выращивают в теплицах. Белоснежка в каком-то смысле капризный сорт, он не может справиться с ростом в открытом грунте и влиянием внешних климатических факторов. Это едва ли не единственный недостаток сорта.

Внешний вид:

• Кусты взрослого растения относительно небольшие. В среднем они составляют 50 см.
• Что касается плодов, то они имеют вытянутую треугольную форму и беловато-салатовый окрас.
• Когда приходит время биологической зрелости цвет будет постепенно меняться на красный.
• Переход от белого к красному цвету свидетельствует о том, что можно наслаждаться первым урожаем.
• В длину плод Белоснежки может составить 12 сантиметров, в то время как диаметр не превышает 9 сантиметров. Стенка перца плотная и мясистая. Перец отличается хорошей урожайностью, за что его и полюбили многие.

Любители овощных салатов обязательно должны попробовать приготовить это блюдо с перцем сорта Белоснежка. Не останутся разочарованными и те, кто любит делать консервацию на зиму.

Вас может заинтересовать:

Выращивание и правила ухода

Этот перец для правильного развития нуждается в:

• систематическом поливе;
• периодическом рыхлении грунта;
• подкормке несколько раз в вегетативный период (используют качественное минеральное удобрение для перца).

Важной процедурой считают удаление нижних листочков. Это нужно сделать пока куст не дал первую развилку.

Преимущества

Большим преимуществом Белоснежки считают ее устойчивость к болезням. Сорт может расти быстро и развиваться без проблем, если соблюдены правила ухода и поддерживается надлежащий уровень влаги грунта. Процесс мало чем отличается от обычного режима по уходу за иными сортами этой культуры. Белоснежка легко уживается на грядке с другими сортами сладкого перчика.

Сохранение

Хранят плоды при температуре в пределах +3 -+6. Влажность должна быть небольшой. Для краткосрочного хранения вполне сгодится и холодильник. Для длительного хранения полезного плода, его замораживают либо консервируют.

Отзывы

Владимир: «Занимаюсь выращиванием перца уже давно. Опыт в уходе за разными сортами приличный за плечами, с Белоснежкой проблем не возникло. Да и плюс ее в том, что она особого ухода не требует, главное, создать идеальные условия в теплице, как и для других культур. В сорте Белоснежка особенно нравится сочность плодов, невероятные вкусовые качества. Жене нравится идеальный для консервирования дольками размер. Идеальный для этих целей сорт!»

Марина: «Ранее высаживала сорт с большими кустами, мороки было достаточно. По этой причине решила перейти на Белоснежку, которую мне посоветовала знакомая. Идеальный для выращивания в теплице сорт. Первый урожай получила даже раньше, чем планировала. Кустики компактные, но на кустах много перцев. Вкус плодов замечательный. Вся семья оценила. Думаю, в следующем году высаживать Белоснежку снова.»

Алла: «Уже и не помню от кого узнала про сорт Белоснежка, но хочу сказать, что выращиваю я его уже несколько лет. И до сих пор для себя я не нашла лучшего перца. Имела дело с гибридными сортами в прошлом, они славились высокой урожайностью. Но с объемом урожая сорта Белоснежка это все равно не сравнится. Да и плоды по качеству и мясистости не уступают лучшим сортам. Белоснежка для меня явный фаворит среди прочих.»

Андрей: «С женой решили выращивать этот сорт в прошлом году. Стоит сказать, что он сразу покорил нас. Ждали созревание относительно недолго. Спустя три с половиной месяца появились первые спелые перчики, ставшие идеальным компонентом весеннего салата. На скорость созревания повлиял тот факт, что мы вовремя делали подкормку. Использовали лучший минеральный материал. Удобрение дало результаты. С поливом проблем не возникло. Кажется, то культура очень даже хорошо справлялась с режимом полива раз в день. Результатом работы полностью доволен. Урожая получилось так много, что делились с соседями, у них с перцем была проблема. Нам не жалко, тем более, что на зиму уже запасы подготовлены, полка морозильной камеры полностью занята перцем сорт Белоснежка.»

Перец Белоснежка — описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Перец Белоснежка

Описание перца Белоснежка, отзывы, фото

Раннеспелый, урожайный, неприхотливый сорт сладкого перца для открытого грунта и пленочных укрытий. Период от всходов до начала созревания составляет 105-110 дней.

Куст сомкнутый, высотой 45-50 см. Формировка заключается в удалении всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Лист у этого перца крупный, светло-зеленый, слабоморщинистый.

Сладкий перец Белоснежка внесен в Госреестр РФ.
к содержанию ↑

Характеристика плодов

Плоды пониклые, конусовидные с тупой вершиной, слабоволнистые, в стадии технической спелости зеленовато-белые, в биологической — красные, весом 80-100 грамм, сочные, хорошего вкуса без горечи. Толщина стенки 6,5-7 мм. Этот перец предназначен для использования в свежем виде, для домашней кулинарии и консервирования.

Урожайность сорта Белоснежка: до 7 кг плодов с 1 кв. метра посадок (при соблюдении агротехники).

Достоинства: раннеспелость, мясистость плодов и пригодность их для переработки.

Источник: http://properez.ru/pepper/perec-belosnezhka/

Перец Белоснежка: характеристика и описание сорта, выращивание

Болгарский перец давно занял почетное место на столах поваров и хозяек. Среди множества видов этой культуры остается лишь подобрать ту, которая понравится именно вам. К такому сорту относится перец «Белоснежка», он давно покорил огородников не только своим вкусом, но и неприхотливостью в уходе.

Описание сорта

Кожица перца «Белоснежка» не имеет шероховатостей. Толщина стенок плода составляет около 7 мм. Кусты огородной культуры могут достигать около 50 см в высоту. Вес созревшего плода может достигать 150 грамм. Листья имеют зеленый цвет и небольшие морщины.

Внимание! Зрелый овощ может достигать 12 см в длину и 9 см в диаметре.

Такой сорт имеет следующие особенности:

1. Скороспелость, огородник сможет собирать готовые плоды уже через 3,5 месяца после посадки;
2. Высокая устойчивость к болезням.
3. Высокая урожайность. С 1 м2 опытные огородники могут собрать около 7 кг. Созревают перцы в одно время.
4. Хорошо переносит транспортировку.

Интересно! Сорт перца «Белоснежка» во время созревания имеет светло-зеленый цвет, а по мере созревания плоды становятся красного цвета.

Перец «Белоснежка» является универсальным овощем. Ведь использовать такую агрокультуру можно различными способами:

1. консервировать;
2. тушить;
3. мариновать;
4. есть в свежем состоянии.

Выращивание

Выращивать культуру и производить уход за ним не так сложно. Для качественного ухода за витаминным овощем огороднику необходимо выполнять следующие действия:

1. Поливать рассаду регулярно и своевременно.
2. Подкармливать перцы подходящими минеральными удобрениями.
3. Удалять нижние листья с перечного куста. Эту процедуру необходимо делать до того момента пока на кусте не появилась первая развилка.
4. Производить рыхление почвы.

Поскольку особых условий для выращивания этого растения не имеет, то его можно высаживать рядом с другими видами болгарских перцев.

Внимание! Культуру необходимо выращивать только в теплице. Для посадки в открытый грунт этот сорт не предназначен.

Условия хранения

Витаминный овощ можно хранить в холодильнике. Для того чтобы плоды перцев оставались свежими, необходимо соблюдать следующие правила:

1. Температура в помещение, где находится агропродукция, нужно поддерживать в пределах от +3 до +6 градусов по Цельсию.
2. В месте хранения должна поддерживаться умеренная влажность.

Совет! Вкусный овощ будет храниться дольше, если его законсервировать или заморозить.

Отзывы

Владимир: «Занимаюсь выращиванием перцев уже давно. Раньше сажал культуру с высокими стеблями, но ухаживать за такой овощной продукцией было очень сложно. Поэтому я решил выращивать этот сорт. Ухаживать за такой культурой одно удовольствие. Главное, создать нужные условия в теплице. Моей жене очень нравится консервировать такой перец, ведь размер овощной продукции идеален для этих целей».

Злата: «Раньше высаживала гибридные сорта культуры, и они давали хороший урожай. Но с урожайностью перца «Белоснежка», конечно, те сорта не сравняться. Созревшие плоды ничем не уступают по вкусу и качеству другим элитным сортам. Сорт «Белоснежка» занимает почетное место в теплице».

Раиса: «Сорт «Белоснежка» сразу покорил меня с моим мужем замечательным вкусом и своими размерами. Созревали перцы дружно и быстро благодаря тому, что мы регулярно подкармливали их. Для подкормки мы использовали только лучшие минеральные материалы. Овощная культура прекрасно выдерживала полив один раз в день. Урожайность у этого сорта такая высокая, что мы созревшими плодами делились с соседями, у которых не уродились плоды».

Источник: http://ogorod-bez-hlopot.ru/perec-belosnezhka.html

Смотрите также: