Земляника флер описание сорта: Клубника и Земляника садовая Флер Саженцы и Рассада

Page not found — Саженцы клубники-в Минск Брест Гомель Гродно Могилев Витебск Беларусь Россию из питомника Ягодный сад

                             Сайт   является   ознакомительным   ресурсом  —  рекламно   информационная   фото  витрина

                                          

Начался     прием    заказов    !


          В  этом  формуляре  можно  задать  интересующие  Вас  вопросы  и   отправить  Ваш  заказ  на  саженцы  клубники!

1.     Напишите Ваш заказ —    выберете сорта  клубники  и  укажите  количество  по  каждому  сорту.

2.   Напишите Ваш  почтовый   адрес, телефон,  и  Ф И О.                            Ваше  сообщение  придёт  ко  мне  на  электронную  почту.

                                                                                         Я  Вам  отвечу.

Питомник  «Ягодный сад»   г.Витебска    продаёт    саженцы   клубники  

Ваши  заказы  на  саженцы   клубники  можно   получить     —      апрель  —  май      и     август  —  сентябрь  —  октябрь.

В  сезон  посадок  заказы можно  получить —  ежедневно 

 

 

                              

                      

                 Чтоб  укорить  свой  заказ  —  срочно

              напишите   или  позвоните  в  питомник !

    + 375 29 2119061 — мтс

    + 375 29 2119091 — А1, Viber; WhatsApp            



                                     Новинки!   

                промышленные   крупноплодные    сорта  

В  продаже  новинки  —  Лючия , Сэнди , Фортуна ,

                    Скала, Магнус, Верона , Набила и другие. ..

      —  лучшие  промышленные  сорта  клубники . 


                                                          Сайт  —   рекламно   информационная   фото  витрина

                                                                  является  ознакомительным   ресурсом

                                                              

описание и характеристика сорта садовой земляники, отзывы садоводов

Садовую землянику с давних времен выращивают жители практически всех регионов. Голландский сорт «Флер» отличается ранним сроком созревания. Он сильно полюбился немецким и скандинавским садоводам за свою переносимость дождливой погоды. Особенность сорта проявляется также в массовом созревании ягод.

Характеристика

Интересно, что клубника «Флер» в 2013 году становилась лучшей на бельгийском дегустационном конкурсе, а в 2012 году заняла первое место по высоким урожаям на территории Великобритании.

Сорт является скороспелым. Примерно на неделю он опережает своих ранних собратьев.

Самое активное плодоношение длится довольно короткий срок — уже в конце месяца можно наблюдать первые зрелые плоды. По этой причине появляется нужда в постоянном сборе ягод.

«Флер» имеет классическую форму для клубничных сортов и напоминает продолговатый конус. На один куст приходится всего 7 листиков. Они сложной формы, черешки и стебли длинные. Цветы земляничной культуры белого оттенка. Верхняя часть стебля является высокой. Такая особенность делает более удобной уборку урожая, так как все ягодки выглядывают наружу, что не позволит вам пропустить ни одной. Созревшие плоды средних размеров друг от друга сильно не отличаются, масса самой крупной земляники достигает 30 граммов.

Созревшие ягоды однородного насыщенно-красного цвета. На вкус очень сладкие с приятным ароматом. Отмечается довольно упругая структура, мякоть плотная с хорошими вкусовыми качествами. При длительном хранении плодов не образуется заветриваний, красивый глянец на кожуре сохраняется. Транспортировка не лишает клубнику товарного вида и вкусовых свойств. Перезревшие плоды принимают темно-бордовые тона.

Посадку данного сорта производят на различных видах почв. Идеальным для произрастания являются легкие грунты с хорошей кислотностью — именно здесь гарантированы высокие сборы. Благоприятными будут применения удобрений на основе органики и минеральных веществ. Лучшим средством станет смесь из перегноя (0,5 ведра) и минерального удобрения (1 ст. ложка). Для выращивания выбирайте открытый грунт и подходящее солнечное место.

Садоводы также предпочитают использовать теплицы и тоннели для культивирования клубники.

Особенности

Голландские селекционеры вывели данный сорт садовой земляники для массовых продаж. Выведенная клубника имеет следующие особенности:

  • ультракороткий период созревания;
  • устойчивость к холодам и температурным перепадам;
  • иммунитет к мучнистой росе;
  • удлиненный плод с красивым блеском на кожице, с насыщенным вкусом и ароматом;
  • период плодоношения — 4 недели;
  • хорошая переносимость к хранению и перевозкам на длинные расстояния.

Уход за растением

Размножение «Флер» происходит посредством семян или вегетативным методом. Успешное возделывание садового сорта обеспечит грамотный выбор площадки для посадки, а также состав земли с нужным процентом кислотности. Опытные садоводы рекомендуют обращать внимание на легкую почву — супесчаную или суглинистую с кислотным балансом 5,0-6,5. Для открытого грунта следует выбирать те места, на которые большую часть суток попадают солнечные лучи. Садовая земляника весьма тепло- и светолюбивая культура. Высаживание рассады приходится на май.

Умелые ягодники советуют все же укрывать грядки с растущим растением. Для этого идеально подойдут лутрасил, замульчированная солома, хвоя, сухая трава. Такая методика обеспечивает длительное сохранение влаги в почве. В данном случае нет необходимости частого рыхления. Также обеспечивается защита от вредных насекомых и сорняков. А главное — предотвращает молодые плоды от появления гнили и загрязнений.

Особенностью сорта является появление длинных и мощных ягодных усов, которые достигают полметра. Наблюдается довольно успешное размножение посредством укоренившихся усиков. По окончании сезона можно собрать большое количество образцов для посадки.

На открытых грядках посадку нужно производить по определенной схеме с установленными интервалами:

  • расстояние между растениями — 20 см;
  • промежуток между строчками — 25 см;
  • ряды с интервалом в 50 см.

Для коммерческих целей используют открытый и закрытый грунты. Задача промышленного производства — получить очень ранний высокий урожай. Садоводы и хозяйки выращивают культуру в саду для получения ранних сладких плодов. Рассаду перед высадкой следует хорошенько обработать специальными средствами для защиты корневой и листовой системы от преждевременных заболеваний, которые могут погубить растение на ранних этапах развития.

Для выращивания вы можете купить семена в специализированных магазинах, а можете заготовить вручную. Этот способ позволяет вырастить любые негибридные сорта. Собирайте семена с больших богатых кустиков, которые не поражали грибок и нападения насекомых. Когда отобрали подходящие плоды, срежьте кусочек кожицы с семенами. Этот образец следует подсушить. После этого перетрите его в мелкие крупинки и храните в стеклянной банке. Где-то за 2 месяца перед посевом отправьте влажные семена в холодильник.

Посев рассады можно производить уже в конце января. Для этого подготовьте ящик, на дно которого засыпается дренажный слой (мелкий гравий или керамзит). Сверху покройте 10-сантиметровым слоем плодородной почвы. Для высеивания семян сделайте бороздочки с глубиной 0,5 см, поместите семечко и присыпьте грунтом. Полиэтиленовой пленкой прикройте ящик и поместите в теплое место. Не допускайте пересыхания земли. В течение трех недель происходит прорастание семян. Как только вылезли первые ростки, снимайте пленку и ставьте ящик под солнце. С появлением первых листиков пикируйте растение в рассадочные кассеты или пластиковые стаканы.

Каких-то особых мер по уходу за ягодной культурой «Флер» не требуется. Вполне сойдут стандартные приемы агротехники — своевременный полив, удаление с листиков грязи и сорняков с грядок, тщательный осмотр растения на наличие вредоносных организмов. Не забывайте о подкормках, которые укрепят корневище.

Часто поливать растение не стоит — чрезмерное количество влаги приведет к постепенному гниению. Единственным отличием от похожих сортов является частый сбор ягод из-за быстрого цветения. Следовательно, первые урожаи будут наблюдаться очень рано.

Отзывы

Основная часть садоводов отзывается о сорте «Флер» исключительно положительно. Нельзя не отметить стабильные и хорошие урожаи, на которые не влияют погодные перемены. Важным моментом отмечают тот факт, что собирать ягодки нужно часто, как только они приобрели свой нормальный вид. Потому как перезрелые плоды становятся темными. Соблюдая все агротехнические рекомендации, вам не придется мучиться с выращиванием садовой земляники на своем участке. «Флер» редко разочаровывает садоводов. Ваши усилия и средства окупятся получением богатого урожая сладких и ароматных ягод клубники.

В следующем видео вас ждет обзор нескольких сортов клубники, в том числе и «Флер».

Рассада Земляника раннего срока 14 сортов в ассортименте

Подробное описание

Артикул № 2890127

Высаживая на дачном участке нескольких сортов клубники с разным периодом плодоношения, можно все лето собирать урожай вкусных и полезных ягод.

Рассада земляники раннего срока упакована во влажный субстрат и картонную коробку. В ассортименте 14 лучших районированных для средней полосы сортов: Альба, Вима Занта, Дарселект, Деройал, Камароза, Кент, Кимберли, Ламбада, Нэнси, Румба, Флер, Хонеойе, Элиани, Эльвира. Раннеспелые ягоды в открытом грунте созревают со второй половины мая до середины июня.

Преимущества


  • — Ранние сорта отличаются крупным размером ягод.
  • — Плоды вырастают сочными и вкусными даже при недостатке тепла и света.
  • — Урожай собирают на протяжении 3-4 недель.
  • — Большинство ранних сортов опыляются самостоятельно.
  • — Селекционная земляника мало подвержена заболеваниям, отличается морозостойкостью.

Условия выращивания


  • — Рассаду хранят при температуре 0-2 градуса Цельсия.
  • — После высадки необходимы мульчирование и регулярный полив.
  • — Земляника растет на любых почвах, но урожайность зависит от плодородия.

Использование

Раннеспелая земляника выращивается на дачных и садовых участках в открытом грунте и теплицах.

Агрофирма ПОИСК производит семена, рассаду, саженцы. Компании принадлежат селекционные центры, питомники и тепличные комбинаты.

Технические характеристики

Общие параметры
Освещение:Для солнечных мест

Тип:Рассада
Сорт:В ассортименте
Тип растения:Низкорослые
Жизненный цикл:Многолетние
Тип опыления:Самоопыление
Размножение:Делением, семенами
Срок созревания:Ранний
Время созревания:Июнь, май
Тип почвы:Плодородная, рыхлая, суглинистая, супесчаная
Полив:Умеренный
Плод:Крупный
Морозостойкость:Средняя
Количество растений в упаковке:5 шт
Упаковка:Коробка
Размеры и вес (брутто)
Вес:200 г
Высота:20,0 см
Ширина:9,0 см
Глубина:7,0 см
Дополнительная информация
Страна производства:Россия

Саженцы клубники Флер | Radiant Berry

Клубнику любят во всем мире за неповторимый вкус, волшебный аромат и сладость.
После холодной, длинной зимы ягоды клубники все ждут с особым нетерпением. Самые первые, самые ранние ягодки всегда будут казаться самыми вкусными. Есть среди раннеспелых сортов любимцы, клубника сорта Флер одна из таких любимчиков. Сорта клубники, выведенные и привезенные из Голандии, всегда считались самыми лучшими, и рассада голландской клубники довольно востребована среди производителей и любителей.

Сорт специально выводили для возделывания в холодных районах, чтобы дождливая погода не мешала плодоношению. Это шикарный сорт и для коммерческого разведения и любимых садовых участков. Ярко- красные ягоды сильно темнеют по мере полного созревания и приобретают темно-бордовый окрас. Такой цвет усиливается блеском и выглядит поистине привлекательно. Мякоть у Флер светло-красная, плотная и довольно сочная. При недостаточном поливе, возникают пустоты внутри ягоды. Форма ягоды правильная, коническая и слегка вытянута, выглядит привлекательно и притягивает внимание. Флер очень сладкая, с легкой кислинкой, которая хорошо освежает, а послевкусием и букетом хочется наслаждаться еще долго, оно имеет карамельный оттенок и аромат фруктов. Плоды при транспортировке не мнутся, сохраняют свой природный блеск. При перевозке на длительные расстояния урожай не теряет ни товарных качеств, ни внешнего вида.

Период отдачи урожая довольно короткий и сжатый. Зато сорт порадовал своим достаточно ранним сроком созревания. Есть еще одна особенностью у данного сорта, клубника выпускает достаточное количество усов, благодаря чему она идеальна для выращивания в коммерческих масштабах.
Клубника Флёр непременно станет любимым лакомством вашей семьи: дети оценят потрясающий вкус, а взрослые стабильно-высокую урожайность и неприхотливость данного сорта в уходе за ним. Ягоды Флер очень полезны в свежем виде. Из клубники готовят десерты, добавляют в молочную продукцию, сушат. В промышленности используют для консервирования, варенья и заморозок.

Земляника садовая Flair, Флёр

 ЗКС(Закрытая корневая система)
НОВИНКА 2019г.!!!

Когда некоторые только мечтают попробовать первую ягоду в сезоне, Вы можете в полной мере насладиться очень сладкой и вкусной ягодой сорта «Флер». А что может быть вкуснее первой в сезоне ягоды, выращенной на своём участке, да и цены на первую ягодку не низкие!  Этот сорт будет особенно интересен фермерам, производителям ягод, да и всем, для кого время — деньги. С уверенностью можем сказать, что сорт «Флер» ультраранний и самый вкусный из ранних сортов! Не зря в Бельгии в 2013г. и в Великобритании в 2012г. он победил в номинации конкурса «Дегустация Лучших», «Самый высокий сахар среди сортов раннего сегмента».Один из самых ранних сортов голландской селекции, опережает по созреванию на 2-5 дней Клери, Хоней. 
Флер рано цветет и начинает плодоношение очень рано. Сорт быстро перецветает, что приводит к быстрому и массовому созреванию ягод. Урожай лучше собирать часто – через день или каждый день. Цветоносы у сорта стоячие и длинные. Ягода удобно и быстро собирается. Куст имеет мало листьев, что упрощает сбор урожая. 
Скороплодный сорт (в течение 4-х нед.). Ягода у Флера вкусная крупная, до 30 грамм, насыщенно-красная, плотной консистенции, однородного размера. Форма у ягоды удлиненно-коническая. При хранении сохраняет глянец и не обветривается. Транспортабельная. Если ягода перезревает, то приобретает темный оттенок. Рекомендовано чаще собирать. Дегустационная оценка высокая. Морозостойкость сорта высокая. 
Земляника садовая Флер имеет среднюю устойчивость к болезням, устойчив к мучнистой росе и хорошо переносит затяжную дождливую погоду.. Предпочитает расти на солнечных местах. На количество урожая влияет выбор почвы. Желательная кислотность рН 5,0–6,5, а состав почвы – легко- или средне механический. 
Идеальный сорт для выращивания под агротканью и в теплицах. Саженцы предназначены для открытого грунта, рекомендуемое расстояние для посадки 25-30см.

          Что может быть вкуснее своей самой первой ягодки! И как важно, чтобы она оказалась действительно вкусной и сладкой! Сорт « Флер» оправдает ваши ожидания и подарит Вам букет положительных эмоций и радости! Количество рассады будет ограничено, так что не откладывайте на потом то, что можно сделать сегодня.

Заказывайте!

     Испытайте сорт вместе с нами и получите удовольствие первопроходца.

Земляника садовая (клубника)

Сортировка: По умолчаниюНаименование (А -> Я)Наименование (Я -> А)Цена (по возрастанию)Цена (по убыванию)Рейтинг (по убыванию)Рейтинг (по возрастанию)Артикул (А -> Я)Артикул (Я -> А)

На странице: 25405075100

Характеристика сорта: Азия (Asia) — универсальный сорт итальянской селекции Размеры куста: большой Срок созревания: среднеранний Ягода, г: 28-34 Форма: удлиненная Вкус: сладкий Кусты большие, среднеоблиственные, широкие, с небольшим количество..

Характеристика сорта: Альба — крупноплодный сорт итальянских селекционеров Размеры куста: мощный Срок созревания: ранний Ягода, г: 30-50 Форма: удлиненная Вкус: кисло-сладкий Сорт отличается выносливостью, зимостойкостью и засухоустройчивостью, эффективно противо. .

Характеристика сорта: клубника сорта Альбион — новейший ремонтантный сорт американской селекции Размеры куста: мощный Срок созревания: ремонтантная Ягода, г: 30  Форма: продолговатая Вкус: сочная, ароматная Ягода очень крупная, темно-красная, ароматная ..

Характеристика сорта:  Вивара (Vivara) – новейший сорт ремонтантной клубники итальянской селекции. Один из самых урожайный и неприхотливых сортов. Размеры куста: среднерослый Срок созревания: средний Ягода, г: 15-20 Форма: конусообразная Вкус: сладкий ..

Характеристика сорта: Вима Рина лучший сорт голландской селекции, плодоносит до наступления заморозков и имеет отличные вкусовые характеристики Размеры куста: мощный Срок созревания: средний Ягода, г: 34-40 Форма: коническая Вкус: кисло-сладкий. Плоды крупны..

Характеристика сорта: Дарселект (Darselect) – сорт французской селекции, с высокими вкусовыми характеристиками ягод. Размеры куста: крупный Срок созревания: ранний Ягода, г: 20-30 Форма: серцевидная Вкус:  сладкий Кусты крупные с листьями темн..

Характеристика сорта: Клубника Джоли — новый среднеранний сорт, отличается высокой урожайностью, крупной ягодой, выведен в Италии. Размеры куста: средний Срок созревания: среднеранний Ягода, г: 35-45 Форма: коническая Вкус: сладкий с кислинкой Куст..

Характеристика сорта: Зенга Зенгана относится к сортам короткого светового дня (КСД) позднего срока созревания, была выведена в Германии в 1954 году Размеры куста: высокий Срок созревания: поздний Ягода, г: 9-10 Форма: конусовидная Вкус: кисло-сладкий . .

Характеристика сорта:  Кабрилло (Cabrillo) — ремонтантный сорт нейтрального светового дня, одна из последних новинок селекции США Размеры куста: высокий Срок созревания: средне-ранний Ягода, г: 30-50 Форма: коническая Вкус: сладкий К..

Характеристика сорта: Кимберли — молодой сорт голландской селекции Размеры куста: средний Срок созревания: ранний Ягода, г: до 50 Форма: серцевидная Вкус: сладкий Кусты у этого сорта клубники мощные и крепкие, при этом достаточно приземистые. ..

Характеристика сорта: клубника Клери – один из самых ранних сортов итальянской селекции. Особенность Клери – сладость. Размеры куста: компактный Срок созревания: ранний Ягода, г.: 30-40 Форма: коническая Вкус: сладкий Плоды крупные, одинаковые по размеру ярко-кра..

Характеристика сорта: клубника Корона — замечательный сорт родом из Голландии, который отличается десертным вкусом и выраженым ароматом земляники.  Размеры куста: средние Срок созревания: средне-ранний Ягода, г.: 15-30 Форма: конусообразная Вкус: сладкий Ягоды до..

Характеристика сорта: Murano относится к ремонтантным сортам с ранним сроком созревания Итальянской селекции Размеры куста: среднерослые Срок созревания: ранний Ягода, г: 20-25 Форма: конусообразная Вкус: сладкий Ремонтантная клубника Мурано о. .

Характеристика сорта: Сан Андреас – сорт ремонтантной клубники селекционирован на территории США, относится к ягодным культурам нейтрального светового дня Размеры куста: средних размеров Срок созревания: ремонтантная Плоды: ягода твердая, блестящая, продолговатой формы с закругленн..

Характеристика сорта: Сорт клубники Сирия — один из новейших, но уже ОЧЕНЬ популярных, невероятно перспективных сортов нового поколения — среднеспелый итальянский сорт клубники. Размеры куста: среднерослый Срок созревания: среднеспелый Ягода, г: 20-35 ..

Характеристика сорта: Клубника Сопрано (Soprano) — новейший голландский сорт, адаптированный к условиям континентального климата Размеры куста: раннеспелый Срок созревания: ранний Ягода, г: 17-22 Форма: серцевидная Вкус: сладкий Кусты средние . .

Характеристика сорта: распростроненный сорт американской селекции Размеры куста: сильнорослый, раскидистый Срок созревания: ранний Ягода, г.: 30 Форма: коническая Вкус: кисловато-сладкий Ягоды среднего и крупного размера, темно-красного цвета, блестящие. Мякоть д..

Характеристика сорта: клубника сорта Флер (Flair) — сладкий ранний сорт клубники голландской селекции Размеры куста: средний Срок созревания: ранний Ягода, г: 20-30 Форма: коническая, удлиненная Вкус: кисло-сладкий Кусты мощные, имеют много рожков, высо..

Клубника появляется на наших огородах одной из первых, это одна из самых популярных садоводческих культур, что вызвано не только ее неповторимыми вкусовыми качествами, но и массой полезных свойств.

Клубникой обычно называют садовую землянику, а еще по-старому – викторией.

Вещества, входящие в состав клубники, наделяют ее уникальными пищевыми и целебными свойствами. Эта ягода на 85% состоит из воды. В остальной ее состав входят сахарид, витамин С, витамины группы В, каротин, фолиевая кислота, калий, кальций, фосфор, магний, натрий, железо, цинк. Кроме того, клубника содержит органические кислоты (яблочную и салициловую), клетчатку, пектины.

Особенность пищевого состава клубники в том, что она абсолютно не содержит жиров и холестерина.

Клубника имеет низкую калорийность. Так, в 100 г этой ягоды содержится всего 30,7 ккал.

Ягода обладает противовоспалительными и антимикробными свойствами, а также оказывает общее оздоровительное действие на организм

Купить саженцы земляники-клубники вы сможете на сайте питомника Грибаново Сад

Ранняя, Средняя, Поздняя — Фриго

207 р

РАННИЙ. Ягоды крупные, ярко-красные с блеском, транспортабельные.
Ягоды крупные (30-50 г), равномерные, имеют удлиненную коническую форму, ярко-красный цвет с блеском. Их отличает сочность, кисло-сладкий вкус и средне выраженный аромат. Преимуществом этого сорта земляники садовой является сохранение массы ягоды в течение всего срока плодоношения. Кроме того, благодаря плотности ягод и продолжительности их хранения, Альба имеет высокие показатели транспортабельности, а также хорошие коммерчески…РАННИЙ. Ягоды крупные, ярко-красные с блеском, транспортабельные.
Ягоды крупные (30-50 г), равномерные, имеют удлиненную коническую форму, ярко-красный цвет с блеском. Их отличает сочность, кисло-сладкий вкус и средне выраженный аромат. Преимуществом этого сорта земляники садовой является сохранение массы ягоды в течение всего срока плодоношения. Кроме того, благодаря плотности ягод и продолжительности их хранения, Альба имеет высокие показатели транспортабельности, а также хорошие коммерческие характеристики — благодаря внешней привлекательности.
Сорт очень раннего срока созревания (массовый урожай наблюдается уже в первой половине мая, опережая популярный ранний сорт Хоней), отличается своей скороплодностью и высокой урожайностью – в среднем 0,8 кг с одного растения (создатели обещают до 1,2 кг). Ягода легко отрывается при сборке урожая. Также следует отметить универсальность применения Альбы, поскольку она подходит для заморозки, консервирования, приготовления джемов, а также употребления в качестве десерта.
Кусты сильнорослые, густооблиственные, довольно мощные, средней высоты (30-35 см), компактные с малым количеством усов. Листья относительно крупные, пятнистости не подвержены, но их количество также небольшое. Цветоносы, не выдерживая тяжести ягод, часто ложатся на землю.
Альба отличается выносливостью, зимостойкостью и засухоустойчивостью. Сорт эффективно противостоит таким заболеваниям как мучнистая роса, бактериальный ожог, а также различным грибковым заболеваниям↑

270 р

РАННИЙ. Очень интересный новый ранний голландский сорт клубники от Fresh Forward. Период начала сбора урожая совпадает с известным сортом клубники Клери, но с гораздо большей урожайностью. Идеально подойдет для открытого грунта в районах с возвратными заморозками, благодаря строению куста (цветоносы располагаются под листвой). Ягода имеет очень привлекательный вид: блестящая, ярко красная, правильной формы, крупная, с прекрасным ароматом. Плоды, в отличии от многих ранних сортов которые не добир…РАННИЙ. Очень интересный новый ранний голландский сорт клубники от Fresh Forward. Период начала сбора урожая совпадает с известным сортом клубники Клери, но с гораздо большей урожайностью. Идеально подойдет для открытого грунта в районах с возвратными заморозками, благодаря строению куста (цветоносы располагаются под листвой). Ягода имеет очень привлекательный вид: блестящая, ярко красная, правильной формы, крупная, с прекрасным ароматом. Плоды, в отличии от многих ранних сортов которые не добирают вкуса, обладают высоким уровнем сахаров (Brix 9). Будет прекрасным выбором для любителей вкусной первой ягоды, и особенно для ягодного бизнеса из-за очень сжатых сроках сбора урожая, позволяющая продать много ягоды по высоким ценам↑

261 р

СРЕДНИЙ. Ягоды большого размера (28-34 г), имеют форму удлиненного конуса, ярко-красного цвета с глянцевым покрытием, одномерные. Мякоть нежно-красного цвета, сладкая, без внутренних пустот, имеет выраженный земляничный аромат. Плодоножка от ягоды отрывается легко. Согласно своим техническим характеристикам Азия пригодна для длительной транспортировки за счет средней плотности мякоти, а также длительного сорта хранения в условиях умеренных температур. Ягода отличается высокими показателями товар…СРЕДНИЙ. Ягоды большого размера (28-34 г), имеют форму удлиненного конуса, ярко-красного цвета с глянцевым покрытием, одномерные. Мякоть нежно-красного цвета, сладкая, без внутренних пустот, имеет выраженный земляничный аромат. Плодоножка от ягоды отрывается легко. Согласно своим техническим характеристикам Азия пригодна для длительной транспортировки за счет средней плотности мякоти, а также длительного сорта хранения в условиях умеренных температур. Ягода отличается высокими показателями товарности благодаря своей внешней привлекательности. Относится к промышленным сортам↑

315 р

Обратите, внимание на этот сорт.
Рекомендуем посмотреть видео про него!
www.youtube.com/watch?v=23sblvycmjw&feature=youtu.be

РАНННИЙ. Ягода сладкая красивой, классической формы, крупная

270 р

РАННИЙ. Этот элитный сорт клубники был выведен известным в Италии предприятием «Маццони Групп».
Ягоды крупные (30-40 г), одинаковые по размеру, имеют коническую форму, ярко-красный цвет с блеском (при полном созревании – вишневый). Их отличает сочность, сладкий вкус и сильно выраженный земляничный аромат. Большая плотность и продолжительный срок хранения садовой культуры обеспечивают высокие показатели транспортабельности, что вкупе с привлекательностью ягоды делают Клери ходовым сортом среди пр…РАННИЙ. Этот элитный сорт клубники был выведен известным в Италии предприятием «Маццони Групп».
Ягоды крупные (30-40 г), одинаковые по размеру, имеют коническую форму, ярко-красный цвет с блеском (при полном созревании – вишневый). Их отличает сочность, сладкий вкус и сильно выраженный земляничный аромат. Большая плотность и продолжительный срок хранения садовой культуры обеспечивают высокие показатели транспортабельности, что вкупе с привлекательностью ягоды делают Клери ходовым сортом среди предпринимателей, поставляющих землянику на рынки.

Сорт раннего срока созревания (массовый урожай уже наблюдается в средине мая, на неделю раньше сорта Хоней), отличается своей скороплодностью. Урожайность от средней до высокой, с гектара собирают до 10 т плодов. Не следует ожидать большой урожайности в первый год посадки, поскольку эффективное плодоношение обычно начинается лишь со второго. Также следует отметить универсальность «Клери», она подходит для заморозки, консервирования и употребления в свежем виде.

Кусты раскидистые, сильнорослые, продуктивные, компактные, с высоким стеблем и большим количеством усов. Цветение клубники происходит в начале мая, сами цветы устойчивы к неблагоприятным погодным условиям. В первый год посадки наблюдается 2-3 цветоноса на один куст. Соцветия расположены на уровне листьев. Листья блестящие, темно-зеленые, довольно крупные.

Клубника отличается выносливостью, отличной зимостойкостью и хорошим уровнем засухоустойчивости. Эффективно противостоит заболеваниям корневой и лиственной системы, в редких случаях наблюдается хлороз из-за недостаточного питания. По заявлениям оригинатора она не подвержена плесени

216 р

РАННИЙ. Поскольку Дарселект относится к сортам КСД, этот вид земляники садовой плодоносит только один раз за сезон. Как правило, сбор происходит в середине июня. Дарселект относится к ранним сортам, которые раньше всех начинают расти и цвести. У этого сорта также самый короткий промежуток времени между цветением и созреванием плодов, который длится примерно месяц. Однако в период цветения (середина — конец мая) возможны последние ночные заморозки, плохо сказывающиеся на цветках.
Плодовые почки д…РАННИЙ. Поскольку Дарселект относится к сортам КСД, этот вид земляники садовой плодоносит только один раз за сезон. Как правило, сбор происходит в середине июня. Дарселект относится к ранним сортам, которые раньше всех начинают расти и цвести. У этого сорта также самый короткий промежуток времени между цветением и созреванием плодов, который длится примерно месяц. Однако в период цветения (середина — конец мая) возможны последние ночные заморозки, плохо сказывающиеся на цветках.
Плодовые почки для следующего урожая закладываются при коротком световом дне, который длится не более 12 часов. Как правило, это происходит в конце августа или в начале осени, когда спадает летняя жара и остывает почва.
Этот сорт садовой земляники считается относительно крупноплодным. Вес спелых ягод варьируется в пределах 20-30 грамм, бывают единичные экземпляры, достигающие 50 грамм.Плоды сердцевидной формы с небольшим закруглением на кончике. Могут иметь неравномерную волнистую поверхность.
Вкус ягод сладкий и яркий, напоминающий лесную землянику. Присутствует незначительная кислинка, как раз в близком к идеальному соотношении с сахаром.
Цвет ягод ярко-кирпичный, ближе к оранжевому оттенку с блестящей поверхностью.
При не слишком тщательном уходе с одного куста собирают до 800 грамм клубники, а при интенсивном — до килограмма.
Собирается легко и быстро, благодаря крупному размеру и жесткой плодоножке (18-25 килограмм в час).
Плодоносит рано, начиная с середины до конца июня. Полный период сбора длится 10-14 дней.
Кусты крупные с листьями темно-зеленого цвета с минимальным количеством волосков. Имеется довольно мощная корневая система.
Хорошо переносит жаркий период, но для полноценного роста и плодоношения необходимо большое количество воды.
Сорт земляники садовой Дарселект устойчив к транспортировке. Мякоть плотная, упругая, не склонная к потемнению. Отсутствует чрезмерная водянистость↑

261 р

СРЕДНЕ-ПОЗДНИЙ. Один из лучших среднеспелых летних сортов выведенных на Ист-Моллингской опытной станции доктором Дэвидом Симпсоном. Сорт Элеганс можно успешно выращивать как при традиционных экстенсивных технологиях, так и по технологии «урожай за 60 дней». Сорт имеет высокую производительность, хорошее качество ягоды и лежкость.
Сорт Элеганс получил свое название из-за яркого блестящего вида ягод оранжево-красного цвета и изящную равномерную коническую форму ягоды. Спелая ягода остается твердой…СРЕДНЕ-ПОЗДНИЙ. Один из лучших среднеспелых летних сортов выведенных на Ист-Моллингской опытной станции доктором Дэвидом Симпсоном. Сорт Элеганс можно успешно выращивать как при традиционных экстенсивных технологиях, так и по технологии «урожай за 60 дней». Сорт имеет высокую производительность, хорошее качество ягоды и лежкость.
Сорт Элеганс получил свое название из-за яркого блестящего вида ягод оранжево-красного цвета и изящную равномерную коническую форму ягоды. Спелая ягода остается твердой и прочно держится на растении в течении нескольких дней без потемнения окраски. Плоды легко собирать, они не повреждаются при сборе и имеют хорошую лежкость.
Ягода земляники садовой сорта Элеганс имеет характерный сладкий вкус и приятную сочную мякоть. Высокая производительность сбора ягод обеспечивается практически полным отсутствием ягоды второго класса. Сорт Элеганс был выведен специально для технологии получения урожая через 60 дней, при которой, согласно британским исследованиям, он имеет достаточно высокую производительность. В условиях Великобритании Элеганс® был самым урожайным сортом при выращивании в открытом грунте в течение последних нескольких лет.
Элеганс — средне-поздний сорт. Сбор начинается примерно на пять дней позже, чем сорт Соната и продолжается в течении длительного периода, обычно от 4 до 5 недель, в зависимости от погодных условий↑

207 р

СРЕДНИЙ. Сорт Элиани -один из новых сортов земляники садовой голландского происхождения. Относится к раннеспелым, созревает на несколько дней раньше, чем Эльсанта и плодоносит с конца мая до конца июня.
Отличается от других видов, тем, что рано созревает. Ягода очень сладкая, сочная и имеет сильный аромат. Форма может быть круглой и конической. Мякоть плотная, ярко-красная. Ягода крупная, массой от 20 до 90 грамм. С одного кустика можно собрать от 0,5 до 2 кг ягод.
Сорт земляники садовой Элиани …СРЕДНИЙ. Сорт Элиани -один из новых сортов земляники садовой голландского происхождения. Относится к раннеспелым, созревает на несколько дней раньше, чем Эльсанта и плодоносит с конца мая до конца июня.
Отличается от других видов, тем, что рано созревает. Ягода очень сладкая, сочная и имеет сильный аромат. Форма может быть круглой и конической. Мякоть плотная, ярко-красная. Ягода крупная, массой от 20 до 90 грамм. С одного кустика можно собрать от 0,5 до 2 кг ягод.
Сорт земляники садовой Элиани самоопыляющийся, устойчив к морозам и транспортировке. Хорошо хранится как в холодильнике, так и в помещении до 5 дней.
Не привередлив к климату и почве, поэтому данный сорт практически не поражается серой плесенью. Он устойчив к заболеваниям, в очень редких случаях поражается клещом. Сорт земляники садовой Элиани на одном месте может расти до 10 лет↑

192 р

СРЕДНИЙ. Ягоды большие (40-50 г), конусоподобной формы, красного цвета с глянцевым покрытием и чашечкой среднего размера. Мякоть красного цвета, сладкая, с незначительной кислинкой ароматная, без внутренних пустот, семечки желтоватого цвета, очень многочисленные. Плодоножка от ягоды, в отличие от «Короны» отрывается легко. Эльсанта, согласно своим техническим характеристикам, пригодна для длительной транспортировки за счет высокой плотности мякоти, а также способна выдерживать трехдневный срок х…СРЕДНИЙ. Ягоды большие (40-50 г), конусоподобной формы, красного цвета с глянцевым покрытием и чашечкой среднего размера. Мякоть красного цвета, сладкая, с незначительной кислинкой ароматная, без внутренних пустот, семечки желтоватого цвета, очень многочисленные. Плодоножка от ягоды, в отличие от «Короны» отрывается легко. Эльсанта, согласно своим техническим характеристикам, пригодна для длительной транспортировки за счет высокой плотности мякоти, а также способна выдерживать трехдневный срок хранения в комнатных условиях. Ягода отличается высокими показателями товарности благодаря своей внешней привлекательности.
Сорт средне-раннего срока созревания, для него свойственны продолжительный период плодоношения и средний уровень урожайности в размере около 7 т/га. Эльсанта относится к универсальным сортам земляники садовой, подходит для употребления в свежем виде, замораживания, а также приготовления варенья и джемов.
Кусты небольшие, среднеоблиственные, открытые, с небольшим количеством толстых усов. Листья крупные, зеленого цвета с блеском, морщинистые, вогнутые, опушенные. Побеги высокие, толстые, размещенные на них цветоносы расположены наравне с листьями. Соцветия многоцветковые, в меру раскидистые, с цветками среднего размера.
Садовая земляника Эльсанта отличается хорошей зимостойкостью и средними показателями засухоустойчивости. Она устойчива ко многим грибковым заболеваниям (серой гнили, пятнистостям), но относительно восприимчива к мучнистой росе и болезням корневой системы↑

192 р

РАННИЙ. Сорт садовой земляники Эльвира был выведен голландскими селекторами с соблюдением всех вышеперечисленных нюансов и получился очень устойчивым к грибкам листвы, корней и плодов. Это позволило выращивать его в теплицах или местах с повышенной влажностью и относительно низкой температурой в пределах 18,0–23,5° C. Плоды созревают довольно рано и приносят до килограмма урожая с одного куста. Ягоды приобретают крупные размеры, представляют собой ярко-красные плоды округлой формы с заметным бле…РАННИЙ. Сорт садовой земляники Эльвира был выведен голландскими селекторами с соблюдением всех вышеперечисленных нюансов и получился очень устойчивым к грибкам листвы, корней и плодов. Это позволило выращивать его в теплицах или местах с повышенной влажностью и относительно низкой температурой в пределах 18,0–23,5° C. Плоды созревают довольно рано и приносят до килограмма урожая с одного куста. Ягоды приобретают крупные размеры, представляют собой ярко-красные плоды округлой формы с заметным блеском поверхности, массой 30–60 г. Мякоть плода имеет плотную структуру, красный окрас и ярко выраженный сладкий вкус с тонкой кислинкой. Транспортировку за счёт своей упругой структуры переносит мягко и обладает неплохой сохранностью при долгосрочном хранении.
Имеет раскидистое соцветие и лучше всего произрастает на суглинистых почвах легкого типа. Наиболее комфортно себя чувствует в продуваемом секторе с хорошим освещением, но не нужно слишком увлекаться. Стоит помнить, что земляника садовая жарким, засушливым летом способна выгореть на солнце и лёгкое притенение ей совсем не помешает. При размножении растения необходимо выбирать розетки, расположенные недалеко от маточного куста, обратить внимание на их целостность и наличие повреждений. Они должны насчитывать по 4 листа и быть без повреждений. Можно и просто собрать на и рассаду ягодные семена↑

261 р

Обратите, внимание на этот сорт.
Рекомендуем посмотреть видео про него!
www.youtube.com/watch?v=_yht2qolxzk&feature=youtu.be

СРЕДНЕ-ПОЗДНИЙ. Ягоды конической формы, вкусные, ярко-красного цвета, напоминают сорт Соната. Сорт устойчив к мучнистой росе и серой гнили

261 р

ОЧЕНЬ РАННИЙ. Один из самых ранних сортов голландской селекции, опережает по созреванию на 2-5 дней Клери, Хоней.
Флер рано цветет и начинает плодоношение очень рано. Сорт быстро перецветает, что приводит к быстрому и массовому созреванию ягод. Урожай лучше собирать часто – через день или каждый день. Цветоносы у сорта стоячие и длинные. Ягода удобно и быстро собирается. Куст имеет мало листьев, что упрощает сбор урожая.
Скороплодный сорт (в течение 4-х нед.). Ягода у Флера вкусная крупная, до 3…ОЧЕНЬ РАННИЙ. Один из самых ранних сортов голландской селекции, опережает по созреванию на 2-5 дней Клери, Хоней.
Флер рано цветет и начинает плодоношение очень рано. Сорт быстро перецветает, что приводит к быстрому и массовому созреванию ягод. Урожай лучше собирать часто – через день или каждый день. Цветоносы у сорта стоячие и длинные. Ягода удобно и быстро собирается. Куст имеет мало листьев, что упрощает сбор урожая.
Скороплодный сорт (в течение 4-х нед.). Ягода у Флера вкусная крупная, до 30 грамм, насыщенно-красная, плотной консистенции, однородного размера. Форма у ягоды удлиненно-коническая. При хранении сохраняет глянец и не обветривается. Транспортабельная. Если ягода перезревает, то приобретает темный оттенок. Рекомендовано чаще собирать. Дегустационная оценка высокая. Морозостойкость сорта высокая.
Земляника садовая Флер имеет среднюю устойчивость к болезням, устойчив к мучнистой росе и хорошо переносит затяжную дождливую погоду.. Предпочитает расти на солнечных местах. На количество урожая влияет выбор почвы. Желательная кислотность рН 5,0–6,5, а состав почвы – легко- или средне механический.
Идеальный сорт для выращивания под агротканью и в теплицах. Саженцы предназначены для открытого грунта, рекомендуемое расстояние для посадки 25-30см↑

261 р

ОЧЕНЬ РАННИЙ. Gariguette — очень ранний французский коммерческий сорт с длительным сроком плодоношения до 4 недель. Ягоды красные до 40 г с ароматом лесной земляники, очень сладкие, конической формы. Куст мощный, высокоурожайный, мало подвержен заболеваниям, что привлекает потребителей. Цветоносы мощные Идеально подходит для выращивания в контейнерах и открытом грунте.

Название сорта происходит от названия красивой местности Garigue, расположенной на юге Франции. Очень часто идет путаница в про

…ОЧЕНЬ РАННИЙ. Gariguette — очень ранний французский коммерческий сорт с длительным сроком плодоношения до 4 недель. Ягоды красные до 40 г с ароматом лесной земляники, очень сладкие, конической формы. Куст мощный, высокоурожайный, мало подвержен заболеваниям, что привлекает потребителей. Цветоносы мощные Идеально подходит для выращивания в контейнерах и открытом грунте.

Название сорта происходит от названия красивой местности Garigue, расположенной на юге Франции. Очень часто идет путаница в произношении — в России название читают на латинице как Гаригуэтта, французы же произносят Гаригет.
Сорт очень урожайный. Ягода необыкновенно красивая и нарядная, привлекательной удлинённо – конической, правильной формы, крупная, яркая, блестящая, превосходного и изысканного вкуса.
Собирать ягоды земляники Гаригуэтты ( Гаригет) доставляет огромное удовольствие. Все ягоды крупные, одномерные, вплоть до последних сборов.
Сорт неприхотлив в уходе.
Имеет раскидистый мощный куст с гофрированными светло – зелёными листьями и прочными цветоносами. Достаточно устойчив к грибковым заболеваниям. Зимостойкость высокая. Потрясающий сорт!

179 р

РАННИЙ. Зимостойкий, устойчив к серой гнили, болезням листьев. ягоды крупные, от 20г

192 р

РАННИЙ. Ягода крупная, блестящая, плотная с округло-конусовидной или сердцевидной формой. Вес плода 40г. Цвет темно-красный, а вкус сочный и сладкий. Процесс созревания активно продолжается даже в пасмурную погоду. Урожай хорошо хранится и транспортируется. Иногда на первых ягодах образуются бородавчатые наросты, что портит товарный вид плодов.Куст высокорослый, прямой с темно-зелеными листьями. Вид земляники садовой является высокоурожайным с долгим периодом плодоношения. Саженцы образовывают м…РАННИЙ. Ягода крупная, блестящая, плотная с округло-конусовидной или сердцевидной формой. Вес плода 40г. Цвет темно-красный, а вкус сочный и сладкий. Процесс созревания активно продолжается даже в пасмурную погоду. Урожай хорошо хранится и транспортируется. Иногда на первых ягодах образуются бородавчатые наросты, что портит товарный вид плодов.Куст высокорослый, прямой с темно-зелеными листьями. Вид земляники садовой является высокоурожайным с долгим периодом плодоношения. Саженцы образовывают многочисленные цветоносы, которые располагаются на уровне листьев. Растение дает мало усов к осени. Созревшие ягоды собирают в первые две недели июня, с одного куста может получиться до 0,7 кг плодов.
Саженцы не боятся заморозков и малоснежных холодных зим. Если почва будет промерзать до температуры ниже -10 градусов растения следует накрывать соломой или агроволокном.
Садовая земляника Кент устойчива к заболеваниям, особенно к серой гнили и мучнистой росе. Саженцы хорошо переносят дождливую погоду и не поражаются клещом. Но они не защищены от заболеваний вертициллезом. Поэтому необходимо проводить регулярный осмотр и при появлении первых признаков болезни растение следует выкопать и уничтожить↑

189 р

СРЕДНИЙ. Относится к средне-ранним высокоурожайным сортам, можно получить 1-2 кг с куста. Назначение универсальное. Хорошо растет в континентальном климате, поэтому широко распространен во всех регионах. Пользуется огромной популярностью у предприимчивых садоводов благодаря упругости плодов и терпимости к перевозкам.
Кусты Кимберли приземистые, крепкие и мощные, со средним количеством листьев светло-зеленого цвета, ягоды расположены на крепких цветоносах. Листочки округлые. Плоды плотные, крупны…СРЕДНИЙ. Относится к средне-ранним высокоурожайным сортам, можно получить 1-2 кг с куста. Назначение универсальное. Хорошо растет в континентальном климате, поэтому широко распространен во всех регионах. Пользуется огромной популярностью у предприимчивых садоводов благодаря упругости плодов и терпимости к перевозкам.
Кусты Кимберли приземистые, крепкие и мощные, со средним количеством листьев светло-зеленого цвета, ягоды расположены на крепких цветоносах. Листочки округлые. Плоды плотные, крупные, весом до 50 г, сердцеобразные, ярко-алого цвета, имеют замечательный сладкий, даже карамельный вкус, насыщенный аромат. Чтобы повысить урожайность, надо регулярно удалять усы. Отзывы о сорте положительные по всем показателям: устойчивость к заболеваниям, урожайность, прекрасные вкусовые качества.
Транспортабельность у сорта тоже высокая, он хорошо переносит низкие температуры, ягоды не расплываются и не трескаются. От северных ветров Кимберли следует беречь. Высаживать саженцы лучше всего ранней весной или осенью. При сухой погоде нужен обильный полив, особенно в первую неделю после посадки. Также почва должна быть ровная, рыхлая, без сорняков. Специалисты предлагают воспользоваться перед высадкой гербицидами и хорошенько удобрить землю. Во время морозов кусты стоит накрывать, к примеру, еловыми веточками. Таким образом снег будет задерживаться, и садовая земляника не замерзнет.
Повысить урожайность этой земляники помогут: вода, подкормка и уход, который заключается в периодическом удалении усиков.
Мучнистую росу, пятнистость, серую гниль и прочие грибные болезни клубника игнорирует. Кстати, при всей своей любви к влаге, по отзывам садоводов, ягоды Кимберли не становятся водянистыми, что является большим плюсом сорта по сравнению с чувствительными к дождям сортам.
Специалисты говорят, что на одном месте Кимберли плодоносит три года, больше всего – на второй и третий. Довольно высокая приживаемость усиков – до 95 %↑

261 р

ПОЗДНИЙ. Земляника Магнус — новейший позднеспелый сорт. Настоящая элита среди садовой земляники. Устойчив почти ко всем заболеваниям, хорошо переносит российские зимы.
Мощный куст несет на себе целую эскадру великолепных, как с картинки, ягод.
Плотные ягоды с гармоничным десертным вкусом,практически без кислинки прекрасно поддаются транспортировке. А пленительный аромат заставит вас забыть обо всем другом. Одно растение без труда даст около 2-2,5 кг урожая.
Плодоношение начиная с июля, с дружной…ПОЗДНИЙ. Земляника Магнус — новейший позднеспелый сорт. Настоящая элита среди садовой земляники. Устойчив почти ко всем заболеваниям, хорошо переносит российские зимы.
Мощный куст несет на себе целую эскадру великолепных, как с картинки, ягод.
Плотные ягоды с гармоничным десертным вкусом,практически без кислинки прекрасно поддаются транспортировке. А пленительный аромат заставит вас забыть обо всем другом. Одно растение без труда даст около 2-2,5 кг урожая.
Плодоношение начиная с июля, с дружной отдачей и выдающимися сортовыми качествами. Этот сорт для самых требовательных ценителей земляники!↑

253 р

ПОЗДНИЙ. Ягоды привлекают крупным размером и ярко-вишневым цветом, их вес бывает 40-45гр. Плоды плотные и транспортабельные. Кроме того, у них приятный аромат, а значительное содержание сахара обеспечивает насыщенный вкус. Урожай отличается хорошим качеством и не портится во время дождей. Скрываясь под листьями, ягоды не боятся и прямых солнечных лучей, быстро краснеют и спеют.
Чем старше саженцы, тем позднее созревают плоды, но даже недозревшие ягоды приятные на вкус. Урожайность достигает 1кг …ПОЗДНИЙ. Ягоды привлекают крупным размером и ярко-вишневым цветом, их вес бывает 40-45гр. Плоды плотные и транспортабельные. Кроме того, у них приятный аромат, а значительное содержание сахара обеспечивает насыщенный вкус. Урожай отличается хорошим качеством и не портится во время дождей. Скрываясь под листьями, ягоды не боятся и прямых солнечных лучей, быстро краснеют и спеют.
Чем старше саженцы, тем позднее созревают плоды, но даже недозревшие ягоды приятные на вкус. Урожайность достигает 1кг с куста. Садоводы отмечают, что процент плодоношения ниже, чем у эталонного сорта Эльсанта.
Кусты Мальвины крепкие, с темно-зелеными блестящими листьями. Они низко опущены к земле, что помогает сохранить влажность почвы в жаркую погоду. На кусте в начале июня образуется до 5-8 цветоносных рожка. На каждом из них по 6 цветов.
Посадка саженцев начинается с середины августа. Рассаду фриго, которая с открытой корневой системой целую зиму хранилась в охлажденном состоянии, сажают в мае. Кусты быстро разрастаются и достигают высоты 40см. Поэтому их обычно размещают на расстоянии 40-50см друг от друга и оставляют 60см между рядами. Растение дает много усов, что помогает значительно увеличить плантацию культуры к концу сезона. С рассаживанием проблем не возникает, корни хорошо делятся, а новые ростки быстро приживаются в земле.
Садовая земляника Мальвина требует азотного питания, которое обеспечивает здоровый рост, цветение и хороший урожай. Недостаток азота приводит к замедлению роста побегов и ослаблению растения. Но удобрения следует применять осторожно, учитывая свойства почвы и климата. Большое количество удобрений может привести к активному развитию зеленой массы и корневой системы, что негативно отразится на урожайности.
Кроме того, культура требует обильного полива. При его нехватке садоводы отмечают появление легкой горечи в плодах. Земляника садовая хорошо переносит зиму, особенно когда покрыта снегом. Во время сильных морозов растение накрывают соломой, перепревшим навозом и торфом. Кроме того, защитить клубнику от заморозков помогут утренние поливы.
Саженцы Мальвины устойчивы ко многим заболеваниям, особенно к верициллезу и мучнистой росе. Но они не защищены от гниения ягод, появления долгоносиков и трипс. Долгоносики наносят вред корням и листьям, а трипсы любят полакомиться плодами. Для борьбы с вредителями применяются ядовитые химические вещества.
У 3% саженцев наблюдается дефект «цветения листьями», когда на ягодах вырастают мелкие листочки↑

216 р

ПОЗДНИЙ. Этот сорт среднепозднего срока созревания был выведен в Германии в тридцатых годах прошлого столетия. Отличается неповторимым мускатным вкусом, напоминает и землянику, и малину одновременно!
Земляника садовая сорта Мице Шиндлер дает низкие кустики, с небольшим количеством наклонно растущих листьев. Размер у листьев небольшой, верхняя поверхность гладкая, темно – зеленого цвета, с легким блеском. Нижняя часть листа ребристая.
Во время первых сборов вес одной ягоды может достигать 10 – 20…ПОЗДНИЙ. Этот сорт среднепозднего срока созревания был выведен в Германии в тридцатых годах прошлого столетия. Отличается неповторимым мускатным вкусом, напоминает и землянику, и малину одновременно!
Земляника садовая сорта Мице Шиндлер дает низкие кустики, с небольшим количеством наклонно растущих листьев. Размер у листьев небольшой, верхняя поверхность гладкая, темно – зеленого цвета, с легким блеском. Нижняя часть листа ребристая.
Во время первых сборов вес одной ягоды может достигать 10 – 20 грамм, но обычно средний ее вес составляет 5 грамм. Форма ягод округлая темно-вишневого цвета Поверхность плодов блестящая, окраска равномерная ярко-красная.
Мякоть нежная, сладкая, отличная на вкус, плотная. С одного квадратного метра плантаций может быть получено до 0,8 кг свежих плодов.
По качеству ягод считается одним из лучших десертных сортов, очень понравится детям.
Прекрасно приспосабливается к почвам, неприхотлив к условиям выращивания, засухо/морозоустойчив и устойчив к основным заболеваниям. Саженцы земляники садовой этого сорта советуем высаживать на солнце, так вкус ягоды будет превосходен↑

192 р

СРЕДНИЙ. Такая клубника подойдет истинным ценителям сладкой ягоды, ведь сорт отличается тонким вкусом и очень сильным ароматом. Даже не совсем спелые ягоды «Полки» прекрасно пахнут и содержат много сахара, это позволяет собирать урожай, пока плоды плотные и транспортировать клубнику на дальние расстояния.
Вырастить сорт достаточно просто, ведь «Полке» не нужны плодородные почвы и особые условия, она прекрасно себя чувствует на обычной даче, способна справиться со сложным климатом и опасными насе…СРЕДНИЙ. Такая клубника подойдет истинным ценителям сладкой ягоды, ведь сорт отличается тонким вкусом и очень сильным ароматом. Даже не совсем спелые ягоды «Полки» прекрасно пахнут и содержат много сахара, это позволяет собирать урожай, пока плоды плотные и транспортировать клубнику на дальние расстояния.
Вырастить сорт достаточно просто, ведь «Полке» не нужны плодородные почвы и особые условия, она прекрасно себя чувствует на обычной даче, способна справиться со сложным климатом и опасными насекомыми.
Ягоды ярко-красного цвета с глянцевым покрытием, достаточно крупные (40-60 г), имеют широкую коническую форму и неоднородный размер. Плоды обладают карамельным сладким вкусом и выраженным клубничным ароматом. На разрезе мякоть сочная, розового цвета, без полостей и пустот. Сорт относится к транспортабельным за счет плотности и упругости мякоти, а также имеет хорошие коммерческие характеристики и высокую рыночную стоимость благодаря внешней привлекательности.
Полка — позднего срока созревания, отличается продолжительностью периода плодоношения и средней урожайностью около 1,5 кг с одного квадратного метра. Как правило, первый сбор урожая отличается исключительно крупными плодами, затем размер ягод понижается в среднем до 20 г. Клубника универсального использования: спелые плоды одинаково подходят для заморозки, консервирования, употребления в сыром виде в качестве десерта.
Кусты высокие, хорошо облиственные, мощные, с умеренным количеством усов и высотой в 10-12 см. Как и многие другие крупноплодные сорта, имеет склонность к быстрому зарастанию. Стебли высокие, нетолстые, слегка опушенные. Листья некрупные, темно-зеленого цвета с блеском, морщинистые, тройчатые, прямостоячие. Цветоносы имеют высокое расположение, довольно мощные, так как способны удерживать на весу ягоды среднего размера.
Полка отличается умеренной зимостойкостью, относится к засухоустройчивым сортам. Сильна против таких заболеваний как мучнистая роса и серая гниль↑

280 р

ОЧЕНЬ РАННИЙ. Квики итальянский сорт земляники селекции CIV (Консорциум итальянских питомников). Урожай созревает на 6 дней раньше сорта Клери®. Растение сильнорослое с прямостоячими листьями большого размера. Ягода хорошо заметна под листьями, благодаря чему ее легко собирать

192 р

СРЕДНИЙ. Сорт среднепозднего срока созревания.
Куст сильнорослый, компактный, хорошо облиственный, отличается слабой усообразовательной способностью.
Ягоды большие (средняя масса 9,3 г), неоднородной формы : клиновидные, округло-конические, часто угловатые, под конец плодоношения мельчают; окраска от интенсивно- до темно-красной, выровненная по всей поверхности. Семянки желтые, погруженные в мякоть.
Мякоть интенсивно-красная, сочная, средней плотности, хороших вкусовых качеств, очень ароматная. …СРЕДНИЙ. Сорт среднепозднего срока созревания.
Куст сильнорослый, компактный, хорошо облиственный, отличается слабой усообразовательной способностью.
Ягоды большие (средняя масса 9,3 г), неоднородной формы : клиновидные, округло-конические, часто угловатые, под конец плодоношения мельчают; окраска от интенсивно- до темно-красной, выровненная по всей поверхности. Семянки желтые, погруженные в мякоть.
Мякоть интенсивно-красная, сочная, средней плотности, хороших вкусовых качеств, очень ароматная. Плодоножка хорошо отделяется.
Вследствие растянутого периода плодоношения растения сильно поражаются серой гнилью и белой пятнистостью листвы, тем не менее, довольно стойки к болезням корневой системы.
Сорт очень морозостойкий. В сильные морозы, при низком снежном покрове выживаемость кустов высокая, восстанавливаются такие кусты очень быстро и без потерь вступают в плодоношение.
Транспортабельность ягод средняя.
Сорт универсального назначения. Очень хорош для приготовления компотов и желе. Несмотря на то, что Зенга Зенгана была выведена больше чем полстолетия назад, этот сорт до нашего времени чрезвычайно популярен для выращивания продукции на промышленную переработку и заморозку↑

261 р

СРЕДНИЙ. Яркий многогранный вкус, ягоды имеют хорошую плотность, но в то же время они сочные. Отличный истинно-земляничный аромат

315 р

СРЕДНИЙ. Среднего срока плодоношения, созревает на 5-6 дней позже Альбы, 6-7 позже Хонея, в первых числах июня. Потенциал продуктивности высок — до 1 кг с куста.
Ягода привлекательная, крупная и средняя, в общей массе 30-35 г. Форма коническая, правильная, визуально чуть вытянутая. Цвет ярко-красный, при полном созревании — более темный, вишневый, сердцевина чуть белесая, мякоть достаточной плотности и сочности, приятной консистенции. Вкус богатый — сладкая, со множеством вкусовых оттенков, с га…СРЕДНИЙ. Среднего срока плодоношения, созревает на 5-6 дней позже Альбы, 6-7 позже Хонея, в первых числах июня. Потенциал продуктивности высок — до 1 кг с куста.
Ягода привлекательная, крупная и средняя, в общей массе 30-35 г. Форма коническая, правильная, визуально чуть вытянутая. Цвет ярко-красный, при полном созревании — более темный, вишневый, сердцевина чуть белесая, мякоть достаточной плотности и сочности, приятной консистенции. Вкус богатый — сладкая, со множеством вкусовых оттенков, с гармоничным сочетанием сахара и уместной долей кислоты. Благодаря умеренной плотности без потерь транспортируется, поддается хранению при реализации.
Первые ягоды до 35-40 г, последние 20-25 г.
Куст мощный, средней раскидистости, среднеоблиствленный. Цветоносы мощные, длительное время удерживают на весу плоды.
Листья темно-зеленые, слабоморщинистые, яркие, хорошо облиствленный куст выгодно отличается от соседних на сборной грядке.
Усообразование умеренное.
Пригодна для выращивания в континентальном климате, для открытого грунта. Перспективно выращивание в двух- и трехгодичной культуре.
Итальянские аграрии, выращивающие раннюю землянику в двухгодичной культуре, рекомендуют оставлять Сирию на третий год — возможно, потому что сорт не теряет качеств, не мельчает, слабо поражается болезнями, жизнестоек и перспективен↑

315 р

Обратите, внимание на этот сорт.
Рекомендуем посмотреть видео про него!
www.youtube.com/watch?v=efsy-511g8i&feature=youtu.be
talia в самом конце ролика описание сорта на 15 минуте

НОВИНКА. ПОЗДНЕСПЕЛЫЙ. Неприхотливый сорт, устойчивый к болезням корней. Высокопродуктваный. Хорошо растет в резкоконтинентальном климате. Красивые транспортабельные ярко-красные упругие ягоды конической формы. Подходит для выращивания в теплице и открытом грунте

270 р

ПОЗДНИЙ. НОВИНКА.Этот сорт-новинка уж точно должен быть у Вас. Итальянцы не прекращают нас удивлять. Новейший сорт «Тея» очень востребован во Франции и Германии, где сладость и вкусовые качества — это главные требования потребителей.
Сорт «Тея» высокоурожайный (более 1 кг с куста). Ягоды крупные, в среднем 30-35 г, очень сочные, привлекательной конической формы. Цвет ярко-красный. Вкус отличный, сладкий. Аромат хороший.
Сорт «Тея» хорош при транспортировке, выдерживает длительные сроки хра…ПОЗДНИЙ. НОВИНКА.Этот сорт-новинка уж точно должен быть у Вас. Итальянцы не прекращают нас удивлять. Новейший сорт «Тея» очень востребован во Франции и Германии, где сладость и вкусовые качества — это главные требования потребителей.
Сорт «Тея» высокоурожайный (более 1 кг с куста). Ягоды крупные, в среднем 30-35 г, очень сочные, привлекательной конической формы. Цвет ярко-красный. Вкус отличный, сладкий. Аромат хороший.
Сорт «Тея» хорош при транспортировке, выдерживает длительные сроки хранения.
Он устойчив к основным болезням↑

192 р

СРЕДНЕ-ПОЗДНИЙ. Голландский сорт среднепозднего срока созревания. Растение сильнорослое, компактное, густооблиственное. Образует много усов. Цветоносы мощные, частично выступающие над листьями. Урожайность высокая. Хорошо плодоносит на плодородных землях, на сухих почвах урожайность и величина плодов уменьшается. Плоды средней величины и крупные, ширококонической правильной формы, мало поражаются серой гнилью. Окраска темно-красная, мякоть более светлая, приятного кисловатого вкуса и аромата. Пл…СРЕДНЕ-ПОЗДНИЙ. Голландский сорт среднепозднего срока созревания. Растение сильнорослое, компактное, густооблиственное. Образует много усов. Цветоносы мощные, частично выступающие над листьями. Урожайность высокая. Хорошо плодоносит на плодородных землях, на сухих почвах урожайность и величина плодов уменьшается. Плоды средней величины и крупные, ширококонической правильной формы, мало поражаются серой гнилью. Окраска темно-красная, мякоть более светлая, приятного кисловатого вкуса и аромата. Плоды очень привлекательные, плотные, созревают практически одновременно, хорошо переносят транспортировку, десертного назначения. Сорт пригоден к механизированной уборке↑

270 р

РАННИЙ. НОВЫЙ
Сорт с крупными, коническими плодами. Красивый, вкусный и урожайный. Зимостойкость высокая, устойчив к болезням.
www.youtube.com/watch?v=po3d_soislq

199 р

ПОЗДНИЙ. Ягоды крупные, взрослое растение дает плоды от 60 грамм. Первенцы могут достигать солидных 120 г веса. Темно-красные ягоды, обычно конусовидной или гребенчатой формы, обладают кисло-сладким вкусом, плотной, но податливой мякостью с легким земляничным ароматом. Хорошо выдерживают транспортировку и не слишком длительное хранения. Вима Ксима – сорт среднепозднего срока созревания, урожайность его может достигать 700 грамм.
Кусты мощные, густооблиственные. Листья темно-зеленого сочного цвет…ПОЗДНИЙ. Ягоды крупные, взрослое растение дает плоды от 60 грамм. Первенцы могут достигать солидных 120 г веса. Темно-красные ягоды, обычно конусовидной или гребенчатой формы, обладают кисло-сладким вкусом, плотной, но податливой мякостью с легким земляничным ароматом. Хорошо выдерживают транспортировку и не слишком длительное хранения. Вима Ксима – сорт среднепозднего срока созревания, урожайность его может достигать 700 грамм.
Кусты мощные, густооблиственные. Листья темно-зеленого сочного цвета. Цветоносы расположены над листьями, не склоняются под тяжестью плодов. Множества усов сорт не дает.
Неплохая стойкость к низким температурам и засухоустойчивость позволяют выращивать сорт в различных условиях климата. Вима Ксима демонстрирует крепкую сопротивляемость большинству заболеваний, но при недостаточном уходе в дождливую погоду следует ожидать появления серой гнили. Интенсивное размножение, в условиях незначительного количества усов, осуществляют делением маточного куста. Среди особенностей ухода за Ксимой отметим желательно широкую рассадку растений на участке, регулярные подкормки удобрениями, прореживание кустов и рассаживание кустов по мере загущения↑

199 р

ПОЗДНИЙ. Тарда стала продолжательницей серии Vima. Селекционеры вывели ее, скрестив сорт Викода с Вима Зантой – первой героиней этой линейки.
Сорт получился достаточно крупноплодным (средний вес ягод – 40 г). Плоды темно-красные с желтым кончиком, блестящие, тупоконической формы. Они сладкие, сочные и ароматные, показывают хороший уровень транспортабельности, универсальны в применении. Срок созревания — поздний, урожайность – высокая (10 т/га).
Как и прочие сорта серии, Тарда растет мощными, рас…ПОЗДНИЙ. Тарда стала продолжательницей серии Vima. Селекционеры вывели ее, скрестив сорт Викода с Вима Зантой – первой героиней этой линейки.
Сорт получился достаточно крупноплодным (средний вес ягод – 40 г). Плоды темно-красные с желтым кончиком, блестящие, тупоконической формы. Они сладкие, сочные и ароматные, показывают хороший уровень транспортабельности, универсальны в применении. Срок созревания — поздний, урожайность – высокая (10 т/га).
Как и прочие сорта серии, Тарда растет мощными, раскидистыми кустами, с широкой кроной. Листья темно-зеленого цвета, с глянцем. Цветоносов много, короткие, расположены на уровне с листьями и ниже, не склоняются под тяжестью ягод. Количество усов незначительное.
Отличается высокими показателями зимостойкости и засухоустойчивости. В случае проведения необходимой профилактической обработки от различных вредителей (прежде всего — почкового клеща), проблем с болезнями не будет. Вима Тарда неприхотлива в уходе, но своевременные подкормки органическими и минеральными удобрениями, соблюдение водного и температурного режимов помогут получить от нее максимальную отдачу↑

Fragaria x ananassa Duch. Тоскана

Использовать

Декоративные темно-розовые цветы Strawberry Toscana обещают вкусное искушение: темно-красные сочные плоды с настоящим «клубничным вкусом»! Многофункциональное растение Toscana можно творчески использовать в качестве клумбы, оно идеально подходит для горшков на террасе или патио и является съедобным украшением любого балкона. Независимо от того, посажена ли она сама по себе или в сочетании со съедобными травами или декоративными растениями, Toscana является непреодолимым искушением.«Тоскана» позволяет производителям легко и эффективно выращивать растения клубники с гибридной однородностью F1 и высокой декоративностью цветов в программах с другими растениями для клумб и патио. Toscana подходит для самосева или поставляется в виде рассады от производителей рассады и гарантирует производителям без проблем здоровый, свободный от вирусов урожай.

Рыночная стоимость

Клубника Тоскана может продаваться на разных стадиях: цветения или плодоношения. Розничные продавцы могут использовать различные концепции, такие как декоративные горшки или плетеные корзины, чтобы легко заработать на этом продукте на тенденции «съедобных украшений» для разборчивых потребителей.«Вырасти сам» в моде, и Toscana идеально вписывается в этот стиль жизни. Обильные темно-розовые цветы добавляют дополнительное измерение этой декоративной и съедобной клубнике. Все лето потребители будут наслаждаться красочными цветами, которые появляются из сердцевины растения и вдоль побегов, а позже дают сочные темно-красные плоды. Используемый отдельно, Toscana является жемчужиной для любой террасы или балкона, но он также идеально подходит для стильных комбинаций с клумбовыми растениями или другими «пищевыми продуктами», такими как травы.Еще один вкусный совет — комбинируйте Toscana с другой розовой или белой клубникой из коллекции ABZ — так много цветов и вкусов на выбор.

Справочная информация

Землянка относится к семейству розовых (Rosaceae) и относится к группе многолетников. Тоскана выведена из предка почти всех сортов клубники, Fragaria x ananassa, появившейся во Франции в 18 веке. С тех пор клубника стала классическим фруктом, который можно найти во многих садах.Тоскана — вечноплодоносный сорт, который легко и равномерно выращивается из семян, с превосходным сочетанием декоративной ценности и вкуса. Это уникальное сочетание было оценено жюри Fleuroselect как беспроигрышный прорыв, идеально вписывающийся в моду на «декоративные пищевые продукты».

«Fine Fleur предлагает дополнительные преимущества для производителей»

Несколько лет назад рынок клубники для выращивания на открытом воздухе не выглядел радужным. Конкуренция со стороны производства субстратов усилилась, и все больше и больше производителей выбрали другой метод производства.Юрген де Брекелер, менеджер по продукту REO Veiling, характеризует тогдашнюю ситуацию как «почти мертвую». Знак качества Fine Fleur оказался спасением для клубники, выращиваемой на открытом воздухе, а также для небольших производителей этого продукта в регионе Русалере в Бельгии. Вот уже несколько лет клубника, выращиваемая на открытом воздухе, «снова стала очень востребованным продуктом».

«Из-за холодной весны в этом году мы начали выращивать клубнику на открытом воздухе на две недели позже, — говорит Юрген. 20 апреля в магазине REO Veiling была продана первая уличная клубника Fine Fleur.Сезон клубники на открытом воздухе короткий. За шесть-восемь недель с апреля по июнь продается около 500 000 корзинок, что соответствует объему от 150 до 250 тонн. Погодные обстоятельства вызвали непостоянный характер снабжения. После отложенного старта последовало несколько недель солнечной погоды, так что на рынок сразу поступили большие объемы.


С прошлого года мягкие фрукты под маркой Fine Fleur продаются в корзинках с двумя ручками. «Франция, второй внутренний рынок REO Veiling, является хорошим покупателем наших мягких фруктов», — говорит Юрген.В прошлом году спрос во Франции был настолько велик, что REO Veiling с трудом удерживала достаточный объем для бельгийского рынка. «Французский рынок очень важен для нас». По сравнению с этим немецкий рынок представляет собой коммерческое поле битвы, где бельгийским ягодам приходится конкурировать с поставками из Польши и Чехии.

Традиционно выращиваемые продукты из домашней почвы

«Около трех лет назад мы решили продавать ограниченную партию клубники, выращиваемой на открытом воздухе, под знаком качества Fine Fleur.Ассортимент Fine Fleur состоит из сезонных продуктов, которые традиционно выращиваются ограниченным числом производителей, тесно связанных с качеством и презентацией продукта», — продолжает Юрген. Помимо клубники, выращиваемой на открытом воздухе, под Fine Fleur также продаются такие продукты, как ягоды, цикорий, курчавый цикорий, салат-латук, помидоры, выращиваемые на открытом воздухе, и молодой лук-порей. Для местных производителей в регионе Руселаре бренд открыл двери к новым рыночным возможностям. Объединив лучшие продукты этих производителей, был создан продукт с большим объемом и добавленной стоимостью.«Мы заметили, что этикетку Fine Fleur все больше и больше выбирают розничные и специализированные магазины, — говорит Юрген.


Несмотря на то, что растения клубники уходят своими корнями в западную фламандскую почву, они укрыты. Уличная клубника выращивается в радиусе 20 километров вокруг аукциона. Кроме того, два производителя в Поперинге, где аукцион имеет хорошо оборудованную платформу для поставок, также предлагают мягкие фрукты Fine Fleur. «Все производство в регионе защищено теплицами или тоннелями.В других бельгийских регионах они по-прежнему выращиваются с использованием дождевиков, но мы с производителями сознательно решили не делать этого здесь, чтобы мы могли и впредь гарантировать оптимальное качество».

Короткий сезон приводит к спросу

«Спустя три года мы можем составить баланс. Предлагая только лучшее качество под маркой Fine Fleur, нам удалось завоевать лояльных покупателей, которые готовы платить больше за эту идеальную клубнику для выращивания на открытом воздухе», — объясняет Юрген.Из-за строгих требований к качеству и размерам в среднем от 30 до 40 процентов урожая производителей REO Veiling подходят для сорта Fine Fleur. Добавленная стоимость окупается и может составить от 50 центов до одного евро больше за килограмм по сравнению с годами до того, как клубника продавалась под знаком качества.

«Мы хотим придать этим продуктам индивидуальность, поэтому мы уделяем особое внимание персонализированной упаковке, чтобы настоящие, подлинные производители Fine Fleur представляли каждый продукт», — говорит Юрген.Помимо четко узнаваемой упаковки и качества, короткий сезон также приносит пользу производителям. «Мы продаем клубнику Fine Fleur на открытом воздухе только тогда, когда она находится в лучшем виде, и мы решительно решили не увеличивать сезон, чтобы быть на рынке круглый год. Это относится не только к уличной клубнике, но и, например, к малине. Это означает, что иногда нам приходится разочаровывать клиентов, когда продукт больше не доступен, но мы убеждены, что это лучше для бренда и нашей политики качества в долгосрочной перспективе.

«Спрос на продукт со специфическими товарными характеристиками увеличивается как со стороны торговли, так и со стороны производителей. Мы наблюдаем тенденцию, что продукты должны быть не просто хорошими, они должны быть самого высокого качества». Это также можно увидеть в строгих требованиях к продукции, которые производители Fine Fleur предъявляют к себе. Только лучшие продукты могут продаваться как Fine Fleur, и в отношении этих продуктов не должно быть никаких обоснованных претензий. Среди овощей, выращиваемых на открытом воздухе, только от пяти до десяти процентов от общего объема пригодны для продажи под знаком качества.«Когда поступила только одна жалоба, производитель временно больше не может поставлять продукцию под брендом, а при наличии нескольких жалоб продукт может быть исключен из торговой марки», — объясняет Юрген последствия жалоб.


Селекция сортов под Fine Fleur

Сорт также выбран. Что касается клубники, выращиваемой на открытом воздухе, то только сорта Elsanta, Clery и Magnum могут продаваться в магазинах как Fine Fleur. «Когда торговля дает нам признаки того, что сорт недостаточно хорош, этот сорт исключается из продажи как клубника для открытого грунта Fine Fleur», — говорит Юрген.К другим продуктам требования столь же строгие. Для Fine Fleur пока подходят только Kwanza и Tulameen. «Мы убрали другие сорта из ассортимента Fine Fleur, потому что, например, они слишком быстро становились слишком темными или потому что их срок годности меньше. В настоящее время мы все еще рассматриваем другие сорта, такие как Tulameen. Tulameen может быть хорошо известным стандартным сортом, но с производителями мы заметили, что он не всегда соответствует строгим требованиям Fine Fleur».

«В прошлом сезоне я слышал, что ищут альтернативу Кванзе, потому что сорт не полностью соответствует требованиям», — объясняет Юрген. «Это указывает на то, что производство все еще находится в зачаточном состоянии». Поэтому его не удивит, если через пять лет производство малины будет выглядеть совершенно по-другому. «Я думаю, что мы будем выращивать совершенно другие сорта, использовать другие методы производства и иметь совершенно другой производственный сезон, чем сейчас». Текущий сезон малины Fine Fleur длится с мая по октябрь. «Меня не удивит, если через пять лет у нас будет восьми- или девятимесячный сезон, точно так же, как теперь мы можем предлагать клубнику круглый год в REO Veiling.Будет ли это все еще под брендом Fine Fleur, еще неизвестно, потому что отправные точки абсолютно лучшего качества, аутентичности и преданных своему делу производителей не будут игнорироваться».

Дополнительная информация:

REO Veiling

Jurgen de Braekeleer

Сорта клубники UF/IFAS – Научно-образовательный центр побережья Мексиканского залива – Университет Флориды, Институт пищевых и сельскохозяйственных наук

Фото Описание

Florida Felicity™ ‘FL 17. 15-86’
Патент США на растение
Выпущен в 2021 г.

Felicity™ — это сорт короткого дня, предназначенный для интенсивного тоннельного производства в Средиземноморском бассейне, который также адаптирован для других регионов зимнего и весеннего производства. Он имеет чрезвычайно постоянную форму плодов и опыление, похожее на «Флорида Бьюти», но с более высокой урожайностью и большим размером плодов. Плоды имеют насыщенный красный цвет, высокий показатель Брикса и хороший баланс сладости и терпкости. Растения сильнорослые и крепкие, умеренно устойчивы к гниению кроны и корней, вызываемому Phytophthora cactorum .

Florida Medallion™ ‘FL 16.30-128’
Патент США на растения 33 451
Выпущен в 2020 г.

Medallion™ — это сорт короткого дня, отличающийся интенсивным вкусом, лучшим из всех сортов клубники UF/IFAS. Он также имеет чрезвычайно постоянную коническую форму и размер, как показано на рисунке выше. Эти характеристики, наряду со средним красным цветом, блеском и твердостью, делают его отличным выбором для рынков с высоким качеством.У него компактное и вертикальное растение, которое позволяет легко собирать плоды, но требует более высоких доз удобрений для достижения оптимального урожая по сравнению с «Florida Brilliance» и Sweet Sensation® «Florida127». Он также дает меньше побегов на плодоносящем поле и в питомнике, чем эти стандартные сорта.

Florida Pearl™ ‘FL 16.78-109’
Патент США на растения 33 477
Выпущен в 2020 г.

Pearl™ — первая клубника с белыми плодами или «сосновая ягода», выпущенная UF/IFAS, и первая сосновая ягода, которая широко продается в супермаркетах США.Это результат гибридизации потомков японской белой клубники, источника ее уникального цвета, и красной флоридской клубники, источника ее урожайности, устойчивости к болезням и других товарных производственных качеств. Он имеет чисто белый внутренний цвет и белый внешний основной цвет с красными семенами и розовым румянцем при созревании. Он имеет характерный слабокислый вкус и часто имеет ароматические нотки, похожие на ананас или абрикос. Растение крепкое, легко выращиваемое и имеет умеренную устойчивость к большинству болезней.

 

‘Florida Brilliance’
Патент США на растения 30,564.

‘Florida Brilliance’ назван так из-за своих привлекательных глянцевых и конических плодов. Плоды также очень твердые, с отличным сроком хранения, сочной текстурой и ярким вкусом. Его ранняя урожайность является самой высокой среди короткодневных сортов Университета Флориды.Урожай также эффективен благодаря открытому, но прочному растению и длинным стеблям. Растению не потребуется столько азота в начале сезона для укоренения, как для «Флорида Бьюти» и «Флорида Сияние» (Флорида Фортуна). Обладает устойчивостью к большинству болезней от умеренной до высокой, но восприимчив к корневой гнили, вызываемой Phytophthora cactorum .

Публикация EDIS для ‘Florida Brilliance’

Видеопрезентация

«Флорида Бьюти»
У.С. Патент растений 30 385

‘Florida Beauty’ отличается своим цветением в нейтральный день, низкой потребностью в охлаждении и компактным растением, что делает его идеальным для ранней посадки (20 сентября – 1 октября) в западно-центральной Флориде. Плоды имеют отличную устойчивость к дождю, очень постоянную форму и цвет и очень хороший вкус. Плоды этого сорта имеют достаточное качество, чтобы при желании продаваться в розницу под торговой маркой Sweet Sensation®. Он устойчив к фитофторозу, но восприимчив к мучнистой росе, антракнозу и корневой гнили плодов.

Публикация EDIS для журнала «Красота Флориды»

 Видеопрезентация

 

Sweet Sensation(R)
‘Florida 127’
Патент США 25 574 Выпущен в 2013 г.

Sweet Sensation® отличается сочетанием высокой ранней и общей урожайности, крупного размера плодов и отличного качества плодов благодаря высокому содержанию сахара, фруктовому аромату, твердой, но сочной текстуре и длительному сроку хранения. Внешний цвет плода светло-красный, похожий на цвет плода сорта Winterstar™.Растение прямостоячее и умеренно сильное, поэтому сроки посадки и нормы внесения удобрений следует соответствующим образом скорректировать. Этот сорт устойчив к антракнозной гнили плодов и умеренно устойчив к угольной гнили и гнили кроны Colletotrichum, но восприимчив к Botrytis плодовой гнили, мучнистой росе и корневой гнили Phytophthora.

Публикация EDIS для Sweet Sensation® «Florida127»

Видеопрезентация

 

Winterstar(TM)
‘FL-05-107’
U.S. Патент 23,042 Выпущен в 2011 г.

Winterstar ™ может быть самым ранним сортом клубники, выпущенным в рамках программы селекции UF, с немного более ранним плодоношением во Флориде по сравнению с «Florida Radiance». Он также имеет более прочный растительный габитус, чем «Флорида Сияние». Этот сорт имеет исключительно однородные плоды во Флориде, которые довольно твердые. Плоды существенно не темнеют в холодильнике, сохраняя яркий цвет. Плоды также имеют сладкий вкус из-за низкого содержания кислот.Этот генотип умеренно устойчив к антракнозной гнили плодов, угольной гнили и гнили кроны Colletotrichum, но восприимчив к гнили плодов Botrytis и корневой гнили Phytophthora.

Публикация EDIS для Winterstar(TM) ‘FL 05-107’

 

‘Florida Radiance’
Патент США 20 363 Выпущен в 2008 г.

Этот генотип клубники назван «Сияние Флориды» из-за привлекательного блеска его плодов. «Florida Radiance» имеет более открытое растение, чем «Strawberry Festival», что, наряду с плодами, прикрепленными к длинным цветоножкам, облегчает сбор урожая.Согласно недавним исследованиям, «Флорида Сияние» в феврале дала более высокие урожаи, чем «Клубничный фестиваль». ‘Florida Radiance’ сохранял хороший размер плодов на протяжении всего периода производства на участках Университета Флориды и на нескольких коммерческих фермах в западно-центральной Флориде и на юго-западе Испании. ‘Florida Radiance’ умеренно устойчив к Colletotrichum гнили кроны и антракнозной гнили плодов, но умеренно восприимчив к Botrytis гнили плодов и высоко восприимчив к корневой гнили Phytophthora.

Публикация EDIS для ‘Florida Radiance’

 

‘Florida Elyana’
Патент США PP21,317 Выпущен в 2008 г.

Клубника сорта

‘Florida Elyana’ давала большие, ароматные плоды с декабря по март на экспериментальных участках и в условиях высоких тоннелей на коммерческой ферме в западной части Центральной Флориды. Этот сорт также показал себя многообещающим в испытаниях высоких и низких тоннелей на коммерческих фермах в Испании, Марокко и Египте.‘Florida Elyana’ меньше, а также растение более низкого роста, чем ‘Strawberry Festival’. Привычка «Флорида Эльяна», наряду с плодами, прикрепленными к длинным цветоножкам, позволяет легко собирать урожай. Этот сорт рекомендуется для испытаний в районах зимнего и весеннего производства, где клубника выращивается в туннелях или в засушливых условиях, и является выносливым растением со средней или высокой устойчивостью к ряду заболеваний.

 

«Зимний рассвет»
У.S. Патент PP21,558 Выпущен в 2005 г.

‘Winter Dawn’ может давать более высокие урожаи с ноября по февраль (в центральной Флориде), чем другие сорта, при посадке в последнюю неделю сентября или первую неделю октября. Кроме того, этот сорт может давать относительно крупные плоды на небольших растениях, и, как и «Кармин», его плоды устойчивы к серой гнили и антракнозной гнили. «Зимняя заря» дает много побегов (столонов) в питомнике, но относительно мало побегов после пересадки на плодоносящее поле.

 

‘Rubygem’
Патент США PP17,464 Выпущен в 2003 г.

Этот сорт является совместным выпуском с доктором Марком Херрингтоном из Queensland Primary Industries. В основном выращиваемый и продаваемый в Австралии, «Rubygem» имеет превосходный баланс сахаров и кислот, что придает ему сладкий вкус. «Rubygem» имеет умеренный уровень устойчивости к дождю с растрескиванием кожуры и травлением поверхности плодов вокруг семян. Во Флориде пятнистое созревание также может происходить в сырую погоду, если баланс питания не правильный.Этот клон был назван «Rubygem» за его привлекательный глубокий рубиново-красный цвет.

 
«Кармин»
Патент США PP18,261 Выпущен в 2002 г.

«Кармин» может давать высокие урожаи в середине сезона в центральной Флориде. Его плоды содержат большое количество антиоксидантов. Посадки кармина с высокой плотностью (до 33 000 растений на акр) оказались успешными из-за компактного характера растения и того факта, что «Кармин» обладает хорошей устойчивостью к серой гнили и антракнозной гнили плодов.Компактный габитус растения и относительно длинные и жесткие цветоножки приводят к тому, что многие цветы и плоды остаются незащищенными, что облегчает сбор плодов, но также делает их уязвимыми для дождя и повреждений от заморозков. Этот клон был назван «Кармин» из-за темно-красного цвета его плодов.

 

«Клубничный фестиваль»
Патент США PP14,739 Выпущен в 2000 г.

«Клубничный фестиваль» доминировал в индустрии Флориды в течение почти десяти лет до 2012 года и является фаворитом производителей, потому что у него крепкий куст, который легко собирать, он не дает большого количества фруктов в какой-либо один день и дает очень мало брака. фрукты.Это фаворит в супермаркетах, потому что его плоды привлекательны, хорошо помещаются в однофунтовые контейнеры-раскладушки и имеют длительный срок хранения. Сильнорослое растение имеет тенденцию давать крепкие побеги в питомнике. Этот клон был назван «Клубничный фестиваль» в честь Флоридского фестиваля клубники, ежегодного фестиваля в Плант-Сити, посвященного обильному урожаю ягод, собранных в восточном округе Хиллсборо в конце февраля и начале марта.

 

‘Эрлибрайт’
У.S. Патент PP13,061 Выпущен в 2000 г.

«Earlibrite» был выпущен в качестве альтернативы «Sweet Charlie», чьи фрукты и срок хранения были проблематичными из-за отсутствия твердости. ‘Earlibrite’ в начале сезона (с декабря по февраль) дает высокие урожаи крупных ароматных фруктов; но у него есть тенденция приносить некоторые уродливые плоды. Клон был назван Earlibrite из-за высокого урожая ярко-красных фруктов в начале сезона, а также в честь Эрла Альбрегтса, почвоведа, который всю свою профессиональную карьеру (1967-1996) провел в GCREC-Dover.

 

‘Rosa Linda’
Патент США PP9,866 Выпущен в 1996 г.

‘Rosa Linda’ дает высокие урожаи в начале сезона привлекательных, ароматных фруктов и имеет умеренную устойчивость к гнили плодов Botrytis. Твердость плодов «Роза Линда» лишь умеренная, и этот сорт имеет тенденцию давать много мелких ягод в конце сезона. Клон был назван Rosa Linda (красивая роза по-испански) из-за приятного аромата розы, который иногда ощущается при употреблении плода.

 

‘Sweet Charlie’
Патент США PP8,729 Выпущен в 1992 г.

Хотя ‘Sweet Charlie’ больше не является важным сортом в западно-центральной Флориде из-за короткого срока годности его плодов в теплую погоду, он все еще может быть полезен для производителей клубники в других районах юго-востока США, которым нужны ранние ароматные плоды. продавать напрямую потребителю. «Сладкий Чарли» часто дает более высокие урожаи фруктов с декабря по февраль, чем любой другой доступный сорт.Кроме того, это был единственный сорт, адаптированный к центральной Флориде, который на момент выпуска был устойчив к антракнозной гнили плодов. Этот клон был назван в честь покойного Чарльза (Чарли) Ховарда, фитопатолога в Исследовательско-образовательном центре побережья Мексиканского залива Университета Флориды с 1967 по 1991 год.

‘Florida Belle’ и ‘Dover’
Год выпуска 1975 и 1979 соответственно

И «Florida Belle», и «Dover» обладали хорошей устойчивостью к антракнозу и были более урожайными, чем калифорнийские сорта, выращиваемые в то время в центральной Флориде. Однако ни один из них не стал доминирующим сортом в отрасли из-за проблем с качеством плодов. Плоды ‘Florida Belle’ были склонны к образованию синяков и неравномерному развитию цвета. «Дувр» имел тенденцию давать много мелких (непродаваемых) плодов в конце мартовского цикла сбора, и его плоды иногда воспринимались брокерами как слишком темные.

«Флорида Девяносто»
Выпущен в 1952 году

Флорида Девяносто был представлен в 1952 году и быстро стал доминирующим сортом, выращиваемым во Флориде.Его урожайность была в три раза выше, чем у сорта Миссионер, который он заменил, и он обладал умеренно высокой степенью устойчивости к корневой гнили. Florida Ninety оставался стандартным сортом в центральной Флориде до середины 1960-х годов, когда его заменил Dabreak, луизианский сорт, подверженный гнили кроны, но с лучшим качеством доставки, чем Florida Ninety.

Флер де Лолли делится вкусными рецептами клубники

Лаура Толберт | Автор

В колонке прошлой недели я поделился несколькими рецептами вкусных сладостей с использованием клубники. На этой неделе, поскольку я не могу насытиться вкусными ягодами с фермы Норрис, у меня есть рецепты пикантных блюд, которые вы можете попробовать!

Несмотря на то, что Norris Farms хорошо известны в округе своими плантациями клубники, они также предлагают на продажу различные овощи. Я купил великолепный кочан листового зеленого салата размером 16 дюймов в поперечнике! Я был полон решимости отдать должное этому кочану салата.

САЛАТ С КЛУБНИКОЙ И КРЕВЕТКАМИ С ЗАПРАВКОЙ ИЗ СЛИВОЧНЫХ МАКОВ

Этот салат можно приготовить на одну порцию или использовать для заполнения самой большой миски, которая у вас есть, чтобы вы могли накормить целую компанию, регулируя количество ингредиентов.Это идеальный летний салат. Я выбрал креветки в качестве предпочтительного белка, но идеально подойдет и курица-гриль.

1 большой кочан листового зеленого салата, промытый и очищенный от сердцевины

1–2 столовые ложки. оливковое масло

Кошерная соль и свежемолотый черный перец

1 фунт крупных креветок, очищенных и очищенных

1 маленькая банка мандаринов, высушенных

2 чашки разрезанной пополам клубники с удаленными стеблями

4 до 1/1 стакана 2 стакана очищенных от скорлупы фисташек, жареных и соленых

Сливочно-маковая заправка (я использовала крафт-бумагу)

Порвите салат на небольшие кусочки и положите в сервировочную миску. Отложите.

В большую чугунную сковороду налейте оливковое масло и нагрейте на среднем огне. Солим и перчим креветки с обеих сторон. Когда масло начнет мерцать, добавьте в сковороду 5–6 креветок одним слоем. Дайте креветкам готовиться 2–3 минуты, а затем, используя щипцы, переверните креветки и дайте им готовить еще минуту или около того, пока они не станут розовыми и непрозрачными. Снимите со сковороды на тарелку и продолжайте с оставшимися креветками. Когда все креветки будут приготовлены, самое время собрать все вместе.

Добавьте клубнику и апельсины поверх порванного салата. Выложите креветки на салат и посыпьте фисташками. Сбрызнуть сливочно-маковой заправкой и перемешать непосредственно перед подачей на стол.

Если вы не любите фисташки, миндаль станет отличной заменой.

КУРИЦА С КЛУБНИЧНЫМ ЧИПОТЛЕМ

Этот рецепт предоставлен журналом Southern Cast Iron. Это самое вкусное блюдо из клубники. Предупреждение: этот рецепт приносит жару! Если вы хотите понизить уровень остроты, добавьте ПОЛОВИНУ перца и 1 ЧАЙНУЮ ЛОЖКУ соуса. Но если вы предпочитаете острую пищу, увеличьте количество используемого соуса адобо.

Желтый рис был идеальным дополнением как по вкусу, так и по привлекательности. Я приготовила четыре порции желтого риса, а затем равномерно распределила их по сервировочному блюду. Поместите курицу поверх риса, полейте куриные бедра дополнительным соусом и украсьте тонко нарезанным зеленым луком.

3 чашки подушки свежие клубники

1 маленький консервированный перец в адобо соус плюс 1 столовая ложка Adobo соус

2 столовые ложки растительного масла, разделенные

1/3 чашка нарезанного зеленого лука

1 зубчатый чеснок, Minced

3 столовые ложки плотно упакованный светло-коричневый сахар

2 чайные ложки дистиллированного белого уксуса

2 чайные ложки томатной пасты

1 1/2 чайной ложки кошерной соли, разделенной

½ чайной ложки молотого черного перца .каждый) 

Гарнир: нарезанный зеленый лук 

В емкости блендера смешайте клубнику, перец чипотле и соус адобо; пульсировать до гладкости.

В 12-дюймовой эмалированной чугунной жаровне на среднем огне разогрейте 1 столовую ложку масла. Добавить лук; варить до мягкости, около 1 минуты. Добавьте чеснок; варить 1 минуту. Добавьте клубничную смесь, коричневый сахар, уксус, томатную пасту и 1/2 чайной ложки соли; довести до кипения на средне-сильном огне. Уменьшите огонь и варите, периодически помешивая, пока не загустеет, около 12 минут.Налейте соус в небольшую миску (должно быть около 1¼ стакана). Чистая и сухая жаровня.

Разогрейте духовку до 350 градусов.

В жаровне нагрейте оставшуюся 1 столовую ложку масла на среднем огне. Посыпьте курицу оставшейся 1 чайной ложкой соли и черного перца. Добавьте курицу; жарить до коричневого цвета, около 2 минут с каждой стороны. Полить клубничным соусом всю курицу.

Выпекайте, пока термометр мгновенного считывания, вставленный в самую толстую часть, не покажет 170 градусов, от 35 до 40 минут, время от времени поливая курицу соусом.По желанию украсьте зеленым луком.

Лаура Толберт, также известная как Флер де Лолли, уже более восьми лет делится рецептами, идеями оформления стола и советами для гурманов и новичков в своем блоге fleurdelolly.blogspot.com. Она выиграла общенациональный конкурс рецептов, посвященный 100-летию майонеза Duke, за свой белый соус для барбекю из Алабамы. Она также является сертифицированным судьей по барбекю Общества барбекю Канзас-Сити. Вы можете связаться с ней на facebook.com/fleurde.lolly.5, в Instagram и [email protected]ком.

Сорта клубники с розовыми цветами | Домой Руководства

Автор: SF Gate Contributor Обновлено 9 ноября 2020 г.

Растения клубники легко выращивать, и они хорошо растут в местах, где приемлем их естественный способ распространения. Хотя растения клубники обычно дают маленькие белые цветы с желтыми центрами, некоторые сорта имеют розовые цветы, что придает им декоративную ценность в дополнение к их способности давать сладкие домашние ягоды.

Растения розовой клубники

Все сорта клубники произошли от дикого растения (Fragaria virginiana), также называемого клубникой Вирджиния. Местное растение маленькое и имеет маленькие цветки, собранные в кисти, каждый цветок имеет пять белых лепестков, окружающих центральную группу желтых тычинок. Цветы сменяются маленькими красными ягодами с естественной сладостью, которые имеют прекрасный вкус сами по себе, покрытые шоколадом и смешанные в освежающий коктейль.

Гибридизаторы, такие как программа селекции клубники в Квебеке, скрестили дикорастущее растение с южноамериканскими сортами и другими растениями, чтобы получить много разных сортов клубники, которые выращиваются как в коммерческих целях, так и в домашних садах.Эти гибриды имеют более крупные и обильные ягоды, а некоторые из них имеют цветки от румяно-розового до темно-розового цвета.

Разновидности скрещивания лапчатки

Несколько сортов земляники с розовыми цветками являются результатом скрещивания с другим растением, называемым лапчаткой (Comarum sp.). Один из этих сортов, называемый «Розовая панда» (F. «Frel» Pink Panda), растет в виде густого компактного растения и имеет ярко-розовые цветы с желтым центром диаметром около 1 1/2 дюйма, начиная с апреля. Другой сорт, ‘Lipstick’ (F.’Lipstick’) имеет цветы насыщенного розово-красного цвета, которые также растут на компактных растениях.

Оба сорта дают съедобные ягоды, но их меньше, чем на стандартных растениях земляники. ‘Lipstick’ и ‘Pink Panda’ лучше всего подходят для зон устойчивости Министерства сельского хозяйства США с 3 по 9. были разработаны канадскими гибридизаторами из-за их выносливости, плодовитости и цветов от красного до розового.Эти растения называют дневно-нейтральными, потому что их цветение не зависит от длины светового дня, как в случае со многими традиционными видами клубники.

После того, как растения приживутся, они зацветают в середине мая и продолжают цвести с лета до осени, что делает их особенно декоративными. У них также есть привычка к распространению, производя ответвления, называемые столонами, которые могут укореняться и давать новые растения, если их не удалить. Хотя оба сорта были созданы для холодостойкости, они также хорошо себя чувствуют в более теплых местах и ​​подходят для зон с 3 по 9 USDA.

Культура розовой клубники

Сорта розовой клубники, как и большинство растений клубники, нуждаются в плодородной, хорошо дренированной почве и в месте, которое освещается солнцем, по крайней мере, большую часть дня. Они цветут свободно, и быстрое удаление ягод способствует продолжению цветения всех сортов.

Растения в некоторой степени подвержены нескольким грибковым заболеваниям, включая пятнистость листьев, увядание, мучнистую росу и фитофтороз, а также могут привлекать насекомых-вредителей, таких как тля и клещи.Тем не менее, сорт «Помада» довольно устойчив к этим проблемам, с которыми также можно бороться с помощью противогрибковых или инсектицидных спреев на растениях, выращиваемых в декоративных целях, а не для производства фруктов.

Внутри Эмоциональное путешествие пары из Хьюстона к фертильности

Некоторые никогда не проводили время по другую сторону стены, отделяющей кухню от столовой. Вы никогда не были за барной стойкой или фартуком, и на вас никогда не рвался мешок для мусора во время замаха.

Или, может быть, у вас есть небольшой опыт — вы помните, как подали заявку, а затем в тот же день вас снова вызвали на собеседование и, возможно, даже начали в ту ночь.Ваша первая работа в ресторане могла быть и вашей последней работой в ресторане. Вы искали индустрию, потому что вам нравилось есть или потому что вам нужно было поесть?

Требуется несколько недель, чтобы привыкнуть к более чем 12 часам работы на ногах. Но, как хороший бал-маскарад, в конце ночи запреты разбрасываются по комнате, и — что это — через бисерную занавеску в другую комнату вечеринки мы идем. И вы думаете, эй, я в этом.

Я немного романтик, когда дело доходит до ресторанного бизнеса — чем же нам порадовать наших дорогих гостей.Что дальше? Всегда есть что-то. Меня больше всего волнуют идеи, которые не за горами.

Донна Валлоне, жена Тони, позвонила мне в четверг, чтобы поговорить о Тони — не могли бы мы обсудить возможность моего возвращения — и после того телефонного звонка я взорвал динамики в своей машине и не переставал улыбаться. Сейчас я становлюсь на колени, чтобы помолиться. Всем сердцем, дай Бог, я хочу снова быть с ними.

Я хочу вырваться из-за угла и спросить Мясника, здесь ли Палтус.Я хочу, чтобы Скотт Бэнкс рассказал мне историю о Вино Нобиле ди Монтепульчано. Мне не терпится сдать инвентарь Лаури. Люди, с которыми я работал вместе почти восемь лет — вернуть их — мое сердце колотится при мысли об этом.

О, и обед и ужин — я так хочу снова оказаться в эпицентре бури, где я чувствую себя наиболее умиротворенно. Я никогда не думал, что получу их снова! Мне это не снилось, пока я не начал мечтать об этом.

Мы потеряли Тони 10 сентября 2020 года, и эти первые недели были похожи на лежание в стерильной больничной палате, капельки адреналина, усталость, но неспособность заснуть.Я не драматизирую, реальность того, что его больше нет с нами, была худшей.

Я никогда не думал, что больше не смогу с ним поговорить. Думал, что я пойду первым — сдохну на пике своей игры, оденусь в бразильское платье, прыгну со скалы на Гавайях. А может меня толкнули! да. Я был бы готов и ждал, стремясь поймать его на другой стороне. Тони должен был прибыть после полудня, его кожаная куртка была перекинута через руку, а небо было окрашено легким оттенком радужного щербета.

Я всегда хотел, чтобы у меня были лучшие слова для Донны. «Это просто отстой», — смеется она и говорит. «Это действительно так. Это просто отстой».

Донна теперь заправляет Тони. Она присутствует на каждой службе, смотрит, что выходит из кухни, трогает каждый стол, звонит, как и он. Наблюдая, как он занимается бизнесом, и теперь наблюдая, как она занимается бизнесом, я вижу связь, они все еще очень связаны. Я доверяю ее инстинктам, как и его. Мне тоже есть чему у нее поучиться.

Ее харизма, ее стойкость, да, но что делает Тони таким волшебным, так это то, как Донна и Тони заставляют вас чувствовать.Независимо от того, являетесь ли вы новичком или у вас есть постоянное бронирование на субботний вечер.

Донна и Тони были неразлучны. Лучшие друзья, которые женились друг на друге, создали семью и открыли множество успешных ресторанов, а жемчужиной в короне был ресторан Тони. «Она смягчает меня», — сказал он мне однажды, когда они оба вспоминали свою историю любви после насыщенной субботней вечерней службы. Я крутил цепкий Napa Cab, наблюдая, как он выхватил две конфеты Sweet-n-Lows из сахарницы, разорвал их как одну и высыпал их обе в ее чай со льдом, перемешивая смесь ложкой.Прославленный дворецкий, как он себя называл. И служба была удовольствием, вы могли видеть это в его глазах.

Больше всего я научился не тому, что говорил Тони, хотя он многому научил меня словами. Я наблюдал за ним. Он был хладнокровен в любой ситуации, реагировал так же легко, как если бы шел из одной комнаты в другую. Он дал мне безопасное пространство для роста, куда я всегда возвращаюсь, что бы ни было у меня на уме.

Для Тони и команды мы потратили свою жизнь на то, чтобы составить список и перечеркнуть его, чтобы снова построить его высоко. Мы всегда искали способы стать лучше. Дела, сделанные за столом, независимо от того, обедали ли мы вне дома или за столом 47, велись прямым образом. Зачем нам заворачивать вещи в пузырчатую пленку? Просто не было ни времени, ни сил. И мы с ним вовсю лезли в краску, выпивая эти горькие итальянские пули. Он наслаждался полным клипом каждый день; Я был больше похож на его помощника в полузажиме.

Мы подпитывались друг от друга — гнулись туда-сюда, скреплены общим суставом. Когда он расстраивался, я сворачивала горы, чтобы все исправить.И когда я был в этой точке, и это было написано на моем лице, он делал нежный жест, давая мне понять, что все в порядке. Мы просто так и не привыкли к «хорошо». Мы предпочли отличное.

«Привет!» — говорила Донна тогда, входя на кухню, приветствуя нас каждый день, когда она бросала вызов кухонному полу в своих фирменных туфлях на высоких каблуках. Она шла в кухонный кабинет, где переодевалась в свои тапочки из отеля «Плаза» и старую итальянскую пуговицу своего мужа, чтобы идти и печь пирожные в кондитерской.

Сейчас она сидит в его кресле. По пятницам она приносит на кухню пончики.

Я заказываю два доппио каждый раз, когда скучаю по Тони, а в последнее время это было часто. Доппиос, потому что в большинстве мест не умеют готовить ристретто, которое он любил. Я пишу на нем букву «Т» и повторяю окончание моего любимого из его приветствий, Crepi il Lupo, Signore . Я обещаю никогда не принимать этот прекрасный подарок как должное.

Как он говорил нам снова и снова: Вы настолько хороши, насколько хороша ваша последняя еда .Он чувствовал важность этой фразы больше, чем кто-либо, потому что именно он создал культовое чувство места, которым обладает Тони, опыт, который невозможно повторить.

Тони уже нет, но он все еще шепчет нам всем, особенно Донне: Нет, да, сделай тарелку погорячее, ты молодец, я горжусь тобой .

Кейт Маклин — бывший и ныне вернувшийся шеф-повар Tony’s. За годы, прошедшие с момента ее последнего пребывания в известном ресторане, она была подкастером и внештатным автором.

8 лучших цветов ко Дню святого Валентина, которые можно купить в Интернете

Каждый продукт, который мы представляем, был независимо отобран и проверен нашей редакционной командой. Если вы совершите покупку по включенным ссылкам, мы можем получить комиссию.

Что ж, февраль наступил — вы знаете, как вести себя. Время послать букет этому особенному человеку. Но День святого Валентина не ограничивается несчастными влюбленными. Будь то партнер, друг или ближайший сосед, отпразднуйте любовь в своей жизни с букетом свежих цветов, доставленным прямо к их двери.

1. Гортензии

Добавляя объем и элегантность любой композиции, вы не ошибетесь, выбрав хорошую гортензию. Кроме того, они долговечны при правильном уходе. Попробуйте время от времени опрыскивать лепестки, чтобы они оставались увлажненными, или попробуйте добавить в воду немного порошка квасцов (подробнее об этом трюке читайте здесь). В этом красивом букете они сочетают зеленые мини-гортензии, розовые кустовые розы и персиковые ягоды зверобоя, чтобы создать букет, который наверняка заставит вашу возлюбленную улыбнуться.

2.

Маки

Мы любим маки за неземной оттенок, которым они украшают классические букеты ко Дню Победы. Отбросив привычные цвета дня любви (например, розовый и красный), эта композиция от Terrain сочетает в себе яркие оттенки оранжевого и желтого мака, чтобы стать ярким украшением ужина в День святого Валентина.

3.

Сад луковиц тюльпанов

В вашей жизни есть зеленый палец? Луковичный сад может стать идеальным подарком.Этот от ProFlowers поставляется в плетеной корзине и поставляется с 12 предварительно посаженными розовыми луковицами, готовыми к прорастанию. Просто поместите его под непрямой солнечный свет, поливайте раз в неделю и наблюдайте, как они цветут (как новый роман).

4.

Сухие цветы

В этот День святого Валентина скрепите свою любовь чем-то, что никогда не умрет. Сухие цветы так же красивы, как и их свежие аналоги, но вам никогда не придется их выбрасывать. Нам нравится этот неподвластный времени букет от Afloral, состоящий из лаванды, полевых цветов и белых ромашек, идеально завернутый в коричневую крафт-бумагу.

5.

Розы вечности

Вы не ошибетесь с розами в День святого Валентина, особенно если они поставляются в шляпной коробке в форме сердца. Романтично, правда? Вечные розы Venus ET Fleur собирают на пике, затем обезвоживают и обрабатывают натуральными маслами и воском, чтобы сохранить их красоту более года, поэтому этот вариант стоит дорого. Но эти красоты того стоят! Сделайте свой выбор между множеством розовых цветов и белой, черной, кремовой или серой парижской коробкой, чтобы показать их.

6.

Лилии

Лилии — это нетрадиционный способ почтить свою любовь в этот День святого Валентина, и мы не можем отвести глаз от этого набора азиатских и перуанских сортов. Вдохновленный холмистыми полями Европы, этот дизайн включает в себя лилии, множество зелени, гвоздик, роз и нежной гипсофилы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.