Ягода паслен черный: Паслен черный – описание с фото растения; свойства ягод и применение

Паслен черный – описание с фото растения; свойства ягод и применение

Паслен черный – однолетнее растение, представитель семейства Пасленовых. Родиной растения ученые считают Австралию, встречается оно в Европе, Азии, Америке.

Паслен чёрный представляет собой одиночный стебель с ветвями фиолетового оттенка, темно-зелеными ланцетовидными листьями и крупными цветками фиолетового цвета (см. фото).

В Австралии растение называют «яблоко кенгуру».

Его плоды не едят животные, только некоторые птицы, поскольку растение ядовито.

Виды паслена

Известными видами растения считаются:

Паслен черный – съедобный вид растения, сок этого растения широко используют в хозяйстве. Так, он считается безопасным красителем, его используют в кондитерском деле.
Паслен Санберри, известный также под называнием «канадская черника». Растение представляет собой гибрид черного паслена и других растений этого семейства. Это морозостойкое растение, которое хорошо растет на дачных участках. Известность оно получило благодаря крупным ягодам, очень вкусным и полезным. Ягоды употребляют тогда, когда они становятся насыщенного антрацитового цвета.
Паслен сладко-горький – другое более известное название «волчья ягода». Этот вид широко распространен в дикой природе, также его выращивают в качестве декоративного растения. Он цветет яркими цветами, затем радует глаз многочисленными ягодами, которые нельзя употреблять в пищу.
Паслен перцевидный – комнатное растение, можно встретить также в горшочках на улице. В природных условиях растение представляет собой лианы больших размеров. Эти кустарники считаются высокодекоративными, относятся к вечнозеленым растениям.
Паслен сосочковый — растение кустообразной формы, выращивают в домашних условиях или же в контейнерах. Свое название растение получило благодаря внешнему виду: яркие плоды желтого цвета напоминают по форме коровье вымя. Это растение также очень популярно среди садоводов благодаря высокой декоративности и простоте ухода.
Паслен жасминовидный – растение представляет собой лиану, выращивают как ампельное растение. Его родиной является Бразилия, поэтому оно теплолюбиво, зимой его следует перенести в теплое помещение. Паслен прекрасно смотрится в подвесных горшках: мало кого оставит равнодушным длинная лиана, усеянная белыми цветами.
Паслен курчавый – декоративное растение, представляет собой лиану, густо усеянную синими цветами. Этот вид идеально подходит для выращивания в подвесных кашпо.

Выращивание: посадка и уход

Вырастить паслен чёрный можно на дачном участке. Зачастую растение выращивают не ради ягод, а в декоративных целях. В домашних условиях выращивают так называемый паслен перцевидный, или, как его называют, «кубинскую вишню». Завезено это растение из Бразилии. Его плоды действительно напоминают вишню, но употреблять их опасно.

Все виды декоративных растений семейства пасленовых отличают крупные размеры и продолжительное цветение.

Самый простой способ получения молодого растения – посадка семенами. Для этого семена высаживают в подготовленную почву ранней весной. Посевы опрыскивают и накрывают пленкой, первые всходы должны появиться через 10 дней.

Уход за растением состоит из регулярного обрезания быстро растущих побегов. Паслен чёрный необходимо также поливать, почва должна быть всегда влажной, но без излишней сырости. Растение любит влажный воздух, поэтому рекомендуется проводить регулярное опрыскивание, правда, лучше отказаться от опрыскивания в период цветения.

Паслены относятся к светолюбивым растениям, они нуждаются в солнце в любое время года. Горшок с растением лучше поставить на солнечное место, но стоит избегать прямых солнечных лучей. При необходимости паслен подкармливают для того, чтобы получить более обильное плодоношение. Ему подойдет подкормка для томатов или для декоративных растений.

Сбор и хранение

Собирают ягоды паслена черного в августе, траву – во время цветения. В лекарственных целях заготавливают плоды и траву. Сушат сырье на воздухе в тени. Хранят в деревянных ящичках до 6 лет.

Полезные свойства

Полезные свойства паслена черного обусловлены его ценным составом. Растение содержит витамины, минералы, аскорбиновую кислоту, каротин. Зеленые плоды содержат опасное вещество, которое практически полностью исчезает при дозревании. Об этом растении писал в своих трудах Гиппократ.

Паслен положительно воздействует на нервную систему, помогает при гипертонии, атеросклерозе, ревматизме.

Еще наши предки использовали его при простудах, болях в ушах, цистите. Спелые плоды рекомендуют употреблять при атеросклерозе, гипертонии по 6 штук в день.

Паслен издавна применяли для лечения проблем с желудком, в качестве успокоительного средства, делали компрессы при головной боли. Паслен чёрный обладает мочегонными, кровоостанавливающими, желчегонными свойствами. В древности его использовали при операциях в качестве наркоза. Зрелые ягоды рекомендуется употреблять при ангине, а сок закапывать при хроническом насморке.

Ягоды растения можно использовать для приготовления настойки. Для этого горсть плодов заливают спиртом, настаивают несколько дней и принимают по 20-30 капель со стаканом воды. Настойка ягод помогает укрепить иммунитет, снимает неприятные симптомы климакса, успокаивает.

Применение в кулинарии

В кулинарии паслен чёрный применяют как ингредиент блюд. На Кавказе молодые листья употребляют в пищу вместо салата. Плоды растения едят в сыром виде, также из них делают начинки для пирожков, получают варенье, кисель.

Варенье готовят из спелых плодов: ягоды заливают сиропом на 8 часов, доводят до кипения, снимают с огня, далее оставляют на 6 часов, а затем вновь варят до готовности.

Можно приготовить также кисель: плоды перетирают через сито, сливают сок. Плоды заливают горячей водой, доводят до кипения, процеживают, добавляют крахмал, сок, кипятят минуту.

Польза паслена черного и лечение

Польза растения известна народной и официальной медицине. Из него получают препараты для лечения ревматизма, полиартрита, лейкоза, астмы, воспалительных процессов, экземы. Капли с пасленом помогают при болях в ушах. Свежевыжатый сок используют в качестве снотворного. Паслен чёрный применяют с целью рассасывания опухолей оболочки мозга, уха, для этого делают повязку из свежего измельченного растения.

Несмотря на то, что все части растения считаются ядовитыми, их широко используют для лечения многих заболеваний.

Пасленом лечат ангину, грипп, коклюш, отит, туберкулез легких, грибковые поражения кожи, асцит, желтуху, почечные заболевания. Паслен чёрный также эффективен при кожных заболеваниях, таких, как экзема, псориаз, дерматит. Порошок из стеблей рекомендуют использовать для лечения панкреатита: порошок принимают 3 раза в день за 15 минут до приема пищи. При этом важно проанализировать свои ощущения. Если во рту сразу же после приема появилось ощущения сладости, значит, воспаление сильное, а вот если сладость появляется через 15 минут, значит, болезнь в легкой форме.

В народной медицине паслен используют при злокачественных заболеваниях крови. При этом заболевании готовят отвар: 1 ч. л. сырья заливают кипятком. Процеженный отвар принимают по 1 ч. л.. Напиток принимают беспрерывно в течение 4 недель, затем не пьют пару недель, при необходимости лечение продолжают.

При астме, хронических кожных заболеваниях готовят отвар: 1 ч. л. травы кипятят 10 минут. Принимают по 2 ч. л. в день 10 дней, после чего делают перерыв на 10 дней.

Вред паслена черного и противопоказания

Вред организму растение может нанести при индивидуальной непереносимости. Незрелые плоды, а также трава являются ядовитыми, они содержат опасный алкалоид соланидин. Перед использованием паслена в качестве лекарственного средства следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Противопоказано использовать растение при беременности, заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Признаки отравления пасленом: учащенный пульс, отдышка, сильные боли в желудке, тошнота, рвота, понос, потеря сознания.

Если у человека появились отдельные симптомы отравления пасленом необходимо срочно доставить его в больницу. В качестве первой помощи рекомендуется промыть больному желудок раствором марганцовки. Если человек потерял сознание, его необходимо положить на бок.

ядовит или нет, польза и вред ягод, фото, отзывы

Паслён чёрный — растение неоднозначное. С одной стороны, его нужно опасаться, потому что он ядовит. С другой — этому растению приписывают всяческую пользу и целебные свойства, вплоть до лечения онкологии. Истина скорее всего где-нибудь посередине. Давайте разбираться.

Ядовит ли паслён чёрный

Паслён чёрный — растение неприхотливое. Его можно встретить в природе на пустырях, около водоёмов и даже в диких зарослях. Внешне оно неброское, цветки напоминают цветки картофеля, только меньшего размера. В конце лета ягоды, сформированные в кисти, чернеют и становятся похожими на ягоды чёрной смородины.

Паслён чёрный — непритязательный родственник других паслёновых

О ядовитости паслёна нужно иметь в виду следующее: в составе его незрелых ягод и других частей растения присутствуют такие опасные вещества, как:

соланин;
солацеин;
соланеин;
горький гликозид дулькамарин.

С паслёном нужно обращаться с осторожностью

Можно ли есть ягоды паслёна

Зелёные ягоды паслена представляют опасность: ими можно отравиться.

Зелёные ягоды паслёна чёрного могут вызвать отравление

С наступлением спелости опасные вещества в ягодах разрушаются. Спелые плоды паслёна чёрного собирают в августе. Правильная их переработка перед хранением сводится к следующим операциям:

ягоды срезают вместе с плодоножками;
аккуратно отделяют от плодоножек, промывают в холодной воде, дают подсохнуть на воздухе;
затем плоды можно расстелить на поддоне и высушить в проветриваемом помещении, регулярно перемешивая;
для хранения в замороженном виде можно расстелить ягоды тонким слоем, поместить на 2 часа в морозилку, а затем пересыпать в контейнер;
чтобы получить заготовку для пирогов, ягоды пересыпают сахаром 1:1, спустя час-полтора, можно измельчить ягоды толкушкой или протереть через сито.

Зрелые ягоды паслёна так и просятся в рот

Из зрелых ягод паслёна чёрного варят варенье, повидло, джемы, их сушат или замораживают, добавляют как начинку в пироги. Канадцы сочетают ягоды паслёна с лимоном и корнем имбиря. Готовят из этих ягод и различные напитки, начиная от вина и заканчивая ликёром. Считается, что спиртовая настойка на ягодах паслёна в количестве 60 капель в день повышает иммунитет и способствует нормализации давления.

Пюре из ягод паслёна используют как начинку для пирогов

Видео: варенье из ягод паслёна чёрного

Выращивать ли паслён на даче

Обладая знанием, что зелёные ягоды у паслёна ядовиты, а зрелые очень даже полезны, вы сами можете принять для себя решение: выращивать ли его на собственном участке. Большого внимания по уходу растение к себе не требует.

Зрелые ягоды чёрного паслёна похожи на чёрную смородину

Польза и вред чёрного паслёна

В литературе отмечается масса полезных свойств ягод паслёна:

приводят в норму сердечный ритм,
снимают спазм дыхательных путей,
ускоряют заживление ран (в виде мази),
обладают желчегонным эффектом,
успокаивают,
дают мочегонный эффект,
работают как жаропонижающее,
и даже предупреждают злокачественное перерождение клеток.

Полезные снадобья готовят из ягод и высушенной травы в различных видах:

сок из ягод,
настой,
спиртовая вытяжка,
отвар травы,
паслёновая мазь.

Встречается множество рецептов с использованием паслёна чёрного, но готовить их, конечно, должен человек, хорошо разбирающийся в этом вопросе.

Целебные снадобья из паслёна практикуют народные целители

Но есть проблемы со здоровьем, при которых даже спелые ягоды паслёна пробовать не стоит:

болезни печени и поджелудочной железы,
склонность к метеоризму и диарее,
наличие поливалентной аллергии,
хроническая гипотония,
беременность и кормление грудью.

Своего опыта по сбору, а тем более выращиванию паслёна у меня нет абсолютно. Видимо, в детстве меня, как и многих других, запугали всякими волчьими ягодами. И это имело результат! А вот при подготовке статьи поначиталась всевозможных фактов и рецептов, так что соблазн познакомиться с ягодами поближе возник.

Отзывы дачников о паслёне

Вот такое противоречивое растение встречается практически повсюду. Если оно вам приглянулось, то, возможно, стоит посадить его к себе поближе. Тогда вы будете уверены в его экологической чистоте и соберёте тогда, когда придёт время. Если же опасаетесь его вредных свойств, пусть растёт, как и волчьи ягоды, подальше от ваших владений.

Оцените статью:

[Голосов: 3 Среднее: 3.3]

САНБЕРРИ — КРУПНОПЛОДНЫЙ САДОВЫЙ ПАСЛЕН

САНБЕРРИ — ЗНАЧИТ СОЛНЕЧНАЯ ЯГОДА

Откупорил баночку варенья из ягод черного садового паслена, и по комнате распространился изумительный густой аромат. Кажется, вернулось лето и вытеснило зиму за окна, расписанные узорчатой кистью мороза.

Какая-то неведомая сила таится в ягодах этого удивительного растения. И каждый раз понимаешь, как верно оно названо — солнечная ягода. Именно так переводится с английского “Санберри” — название крупноплодной садовой формы черного паслена (Solanum nigrum var berbankii). Эта разновидность выведена знаменитым американским селекционером — своего рода “американским Мичуриным” — Лютером Бербанком (1848-1926). Скрестив паслен гвинейский (Solanum nigrum var quineense) — его еще называют “африканская садовая черника” — с распространенным в Европе стелющимся пасленом (Solanum nigrum var villosum) он получил совершенно новое растение, не встречающееся в природе. Он дал ему два названия “Санберри” и “Чудо-ягода”.

Это теплолюбивое растение (родственник помидора, перца и баклажана) дает прекрасный урожай в открытом грунте даже у нас в Сибири. Естественно, выращивать его надо через рассаду. Семена сею в марте в ящичек на глубину 0,5…1 см. Для получения дружных всходов необходима температура не ниже 25^о С. Всходы появляются через 8…10 дней. В фазе 3…4 настоящих листочков рассаду пикирую в горшочки объемом 8х8х8 см. Режим воспитания рассады обычный для пасленовых. В открытый грунт паслен высаживаю одновременно с помидорами — около 10 июня. Растения размещаю не ближе 70 см друг от друга. На плодородной почве при достаточном увлажнении паслен растет бурно и в начале августа достигает высоты 2 метра. Стебель бывает диаметром до 3 см и в нижней части даже одревесневает. Понятно, что такому гиганту не требуется опоры. Не надо его и пасынковать, так что ход за пасленом не сложный. Белые цветки по 15…20 шт собраны в пониклые зонтиковидные кисти. Обычно у пасленовых цветочные кисти образуются в развилках ветвей или в пазухах листьев. Американский паслен — исключение. У него кисти закладываются где угодно, даже на стволе у самой земли.

Ягоды растут быстро и, достигая размера вишни, становятся черными, блестящими. Но для созревания им необходимо еще некоторое время. Когда они будут проминаться в пальцах, тогда и готовы к употреблению. Основной урожай созревает в сентябре. Паслен выдерживает легкие заморозки. В середине сентября перед наступлением устойчивых холодов я либо укутываю кусты полиэтиленовой пленкой, либо выкорчевываю и ставлю в освобождающуюся к этому времени теплицу — так они хорошо дозариваются.

В свежем виде ягоды садового паслена сохраняются в течение месяца. В пищу они используются в переработанном виде. В них содержится много сахара и дубильных веществ, а органических кислот меньше. Этим обусловлен вкус ягод — пикантный (напоминающий чернику), сладкий, но пресноватый. Поэтому в варенье хорошо добавить кислые компоненты (плоды айвы, полукультурки), а также ароматизаторы (листья мяты лимонной, змееголовника, лофанта, вишни, цедру лимона и апельсина). Оптимальное соотношение сахара и ягод 1,2:1. Ягоды увариваются и получается много сиропа. Разбавив сироп водкой 1:1 можно приготовить замечательный ликер фиолетово-малинового цвета. Вкусные и красивые готовятся кисели. Для киселей ягоды можно сушить на зиму. Превосходные вареники и пироги получаются с пасленом. Начинку для пирогов можно приготовить из свежих ягод, залив их взбитым кремом из яичного белка, сметаны и сахара.

В ягодах черного паслена содержится много полезных веществ: аскорбиновая кислота, каротин, гликоалкалоиды, липиды, сапонины, стероиды и другие. Употребление ягод в пищу помогает при ревматизме и геморрое, повышает остроту зрения, оказывает противосудорожное, успокаивающее, откашливающее, мочегонное и легкое слабительное действие.

Вот таков он, садовый паслен “Санберри”. И в саду примечателен, и урожай дает отменный — ведро ягод с двух кустов, и на столе не залежится. Вырастите паслен сами и получите массу удовольствия. Если не знаете, где взять семена, то я охотно помогу. Семена садового паслена Санберри рассылаю почтой по России и СНГ. В пакете более 50 семян (сколько на фото).

Их и более 200 других редких плодовых, лекарственных, пряных, декоративных растений, овощей, цветов, деревьев и кустарников можно заказать по каталогу. Пришлите конверт с вашим адресом — в нем получите каталог бесплатно. С каталогом можно также ознакомиться на сайте www.sem-ot-anis.narod.ru или получить по электронной почте — пришлите запрос на E-mail: [email protected]

Анисимов Геннадий Павлович

634024, г. Томск, а/я 1088

моб. 8913 8518 103

Санберри — Пасленовые культуры — Овощные культуры

Санберри, или «солнечная ягода», популярна во многих странах мира. Многие садоводы и дачники «там» уже по достоинству оценили ее диетические качества и целебные свойства. Обживается эта культура и в России.

Санберри – это результат многолетней работы известного американского селекционера Лютера Бербанка. В качестве родительских форм были использованы представители растительного мира с разных континентов: африканский вид и европейский стелющийся паслен. Санберри унаследовала от своего африканского предка крупноплодность, высокую урожайность, неприхотливость к условиям выращивания, а от европейского родича – хорошие вкусовые качества.

Растение называют еще канадской черникой, черникой форте, но с нашей лесной черникой оно не имеет ничего общего. На садовых и дачных участках это растение встречается очень редко.

Куст у санберри мощный, высокий, сильно развесистый. Стебель довольно прочный, толстый, ребристый, пасынки мощные, а его листья похожи на листья паслена. Растение достаточно холодостойко и выдерживает небольшие (до -2^оС) заморозки без укрытия. Хотя санберри – это пасленовое растение, но колорадский жук его практически не повреждает.

Уникальное зрелище являет собой этот зеленый исполин при созревании ягод. Растение сплошь усеяно черными ягодами величиной с крупную вишню. Они собраны в кисти по 10–15 штук. Урожай – до ведра ягод с куста. Цветение и созревание ягод идет беспрерывно до поздней осени. Завязи на кустах появляются, начиная от самой земли и до макушки растения.

Выращивание и размножение

Санберри к почвам неприхотлива и растет на всех типах почв, но кислые почвы все же надо известковать, любит солнце.

Лучшие предшественники для нее — тыквенные культуры, выращенные по свежему навозу.

Из-за длительного периода вегетации санберри лучше выращивать рассадным способом. Технология подготовки семян и выращивания рассады точно такая же, как у помидоров. Но семена прорастают очень медленно.

Можно размножать солнечную ягоду и посевом семян в грунт, но тогда урожая при нашем коротком лете можно и не дождаться. Посев семян на рассаду необходимо проводить одновременно с перцем.

Чтобы ускорить их набухание, необходимо механическим путем, не повредив семя, нарушить целостность его оболочки — прочную кожуру поцарапать.

Для этого семена санберри насыпьте в баночку с притертой крышкой, с предварительно насыпанным в нее промытым и высушенным крупнозернистым речным песком. Затем несколько минут энергично потрясите содержимое банки. Через слегка нарушенную семенную кожуру семян будет легко проникать вода, и их набухание пройдет значительно быстрее.

После появления настоящего листа рассаду необходимо распикировать и в дальнейшем ухаживать за ней, как за рассадой помидоров, и высаживать в открытый грунт также вместе с помидорами.

Высаживать рассаду санберри следует редко, рядовым способом, на расстоянии 70 см друг от друга и 80 см между рядами. Высаженные растения можно прикрыть пластиковой бутылкой на 6–7 дней, пока они приживутся. Посев санберри можно уплотнить салатом, луком на перо, которые убирают, когда растения подрастут.

Уход

Поскольку растение быстро растет, то для него необходимо ставить опору. Боковые побеги у санберри разрастаются вширь до 90–100 см, поэтому их лучше подвязывать к натянутой проволоке, чтобы ягоды не соприкасались с землей. За период вегетации растение желательно 1–2 раза окучить.

В отличие от помидоров, санберри не пасынкуют. Только за 5 недель до устойчивого похолодания каждые 2–3 дня выщипывают новые пасынки, при этом оставшиеся ягоды становятся крупнее и полностью вызревают.

Растение в целом очень неприхотливо и нетребовательно к почвам. Достаточно произвести одну подкормку и нечастые поливы, чтобы получить вполне приличный урожай ягод. А при выращивании растений в теплице урожай значительно выше, чем при выращивании в открытом грунте.

Ягоды у санберри собирают в конце сентября, когда они становятся черными и упругими. При сборе гроздьями они долго хранятся в прохладном месте, не теряя своего качества.

Однако надо иметь в виду, что ягоды у санберри созревают очень медленно и часто не успевают вызреть до холодов. Но на растении такие ягоды прочно держатся на плодоножке, а уже замерзшие ягоды висят до Нового года и не осыпаются.

На семена отбирают самые крупные ягоды из самых ранних и многоплодных кистей. Так ежегодно закрепляются признаки скороспелости и урожайности растений.

При желании потребление свежих ягод санберри можно продлить. Для этого осенью надо выкопать куст санберри, отряхнуть корни от земли и подвесить его вверх корнем в теплом помещении.

Полезные свойства ягод и их использование

По вкусу ягоды санберри довольно посредственны и напоминают паслен черный, поэтому перед употреблением их нужно обдать кипятком и дать постоять несколько минут, тогда они будут значительно вкуснее, а после октябрьских заморозков ягоды становятся слаще. Их можно употреблять в свежем виде. Но не следует пробовать на вкус несозревшие ягоды, т.к. они очень невкусные.

С добавлением лимонной кислоты ягоды можно использовать в переработку на варенье и компоты, а с небольшим добавлением кислых плодов или ягод делать из них начинку для пирожков и вареников. Из-за красящих свойств ягоды санберри можно добавлять в светлые компоты, их окраска будет изумительной.

А чтобы у заготовок из санберри не было пасленового привкуса, ягоды сначала надо обдать кипятком, подержать их в кипятке 2–3 минуты, слить воду и только потом начинать их переработку.

Но главное достоинство ягод санберри – в их целебности. Они содержат много пектинов, выводящих яды из организма; селен, замедляющий процессы старения; антоцианы, улучшающие состав крови.

Ягоды санберри обладают целебными свойствами и помогают при судорогах, спазмах желудка, заболеваниях мочевого пузыря и т.д. Из них несложно приготовить «эликсир здоровья». Для его приготовления отжатый из них сок разбавляют водой в равных долях. На 1 литр разведенного сока надо добавить 300 г меда, разлить по бутылкам и хранить в холодильнике. Принимать по 2 ст. ложки перед едой. Это средство хорошо нормализует артериальное давление, устраняет головные боли, улучшает память и остроту зрения, повышает выносливость и адаптационные способности организма к неблагоприятным факторам и т.д.

За широкий спектр лечебных возможностей санберри называют чудо-ягодой. Это еда, которая является лекарством, и лекарство, которое является едой. Недаром в древности Гиппократ, Диоскорид и Авиценна успешно лечили пасленом многие заболевания.

Полезны и листья санберри. Они обладают высокой противомикробной активностью, вяжущим и кровоостанавливающим действием, повышают кислотность желудочного сока, ослабляют спазмы гладкой мускулатуры кишечника и мочевыводящих путей, снижают содержание сахара в крови, что особенно важно для больных сахарным диабетом.

И последнее. Санберри выглядит исключительно декоративно, особенно когда сплошь усеяна черными ягодами, и может достойно украсить ваш участок, если вы приложите к этому хотя бы минимум усилий.

Многие садоводы, впервые увидев санберри, тянутся к кустам, спрашивая, что же это такое, и срывая ягоду, кладут ее в рот и тут же сплевывают – не всем может понравиться вкус свежих ягод, а вот вино всем нравится. Начинка для пирогов из санберри получается превосходной. А варенье из санберри имеет ни с чем несравнимый вкус, это просто объеденье – приятный сюрприз для гурманов.

В.Г. Шафранский

«Уральский садовод», № 29, 2014 г.

Чем полезен паслен черный, его лечебные свойства и вред

Паслен черный: польза и возможный вред

Паслен черный – растение родом из Средиземноморского региона. Он относится к семейству пасленовых, самыми известными представителями которого являются томаты, картофель, сладкий перец, физалис и даже табак. Однако к этому же семейству относятся и гораздо более опасные растения – например, дурман и красавка. Паслен черный нельзя назвать ядовитым –

его ягоды вполне съедобны, а сам он широко используется и в фитотерапии, и в народной медицине. Но, как и многие другие растения, при неправильном применении он может принести вред.

Что собой представляет паслен

Это растение хорошо всем известно, поскольку на территории России оно встречается повсеместно. Эти однолетние кустики с прямостоячим стеблем и листьями на длинных черешках можно найти и в огороде, и в поле, и на пустыре. Цветет оно с июня по сентябрь, мелкими цветочками белого цвета, которые соединяются в некрупные соцветия.

Начиная с июля и до октября, на кустиках уже видны сочные плоды шарообразной формы. Сначала они имеют зеленый оттенок, затем становятся красными и, наконец, черными.

Польза растения

Полезные свойства паслена известны с глубокой древности. В те времена использовались и черные, и желто-красные плоды. Однако черные ягоды считались более сильными. В античной Греции паслен использовали при лечении некоторых заболеваний желудка. И уже в Средневековье врачи знали, что некоторые виды этого растения являются ядовитыми.

Химический состав

Это растение хорошо изучено. В частности, известен его химический состав. В него входят:

Полисахариды.
Сапонины (соединения органической природы, обусловившие лечебные свойства паслена)
Дубильные вещества.
Витамин С (правда, больше всего его содержится не в ягодах, а в листьях)
Антоцианы, обладающие сильными антиоксидатными свойствами.

Содержится в этом растении и ядовитый алкалоид соланин, о котором будет рассказано ниже.

Применение в научной медицине

В настоящее время доказано, что экстракт паслена обладает следующими эффектами:

Антиоксидантным, то есть предотвращает преждевременное старение.
Мочегонным и, соответственно, гипотоническим, поскольку давление снижается за счет выведения лишней жидкости.
Гепатопротективным, то есть оно защищает клетки печени.
Противоопухолевым (доказано, что полисахариды, содержащиеся в растении, ингибируют рост клеток злокачественной опухоли молочной железы),
Противовоспалительным.
Антигельминтным, то есть паслен помогает устранять паразитов.

Все эти свойства используются при создании лекарств на основе экстракта из листьев и плодов растения.

И эксперименты продолжаются. В частности, были проведены исследования, которые доказали также, что препараты на основе паслена обладают седативным, то есть успокоительным действием.

При неумеренном употреблении любое растение или продукт может принести вред. Например, в случае с пасленом черным это может быть диарея. При длительном употреблении в большом количестве он может повлиять на состояние нервной системы и привести к перевозбужденному состоянию. Но больше всего вреда приносят незрелые ягоды паслена.

Соланин и его свойства

Листья, стебли и плоды паслена черного содержат алкалоид соланин. Это – ядовитое вещество. В самой высокой концентрации оно содержится в незрелых ягодах черного паслена. Кстати, в клубнях картофеля это вещество тоже присутствует, его количество увеличивается в проросших и позеленевших клубнях, которые нельзя употреблять в пищу. Что касается паслена, то в нем большего всего соланина в кожуре плодов.

Это вещество является природным фунгицидом и инсектицидом, то есть оно защищает растение от грибка и вредителей. Для человека этот алкалоид токсичен. Он вызывает сначала возбуждение, а потом угнетение ЦНС, после чего появляются классические симптомы интоксикации:

Тошнота и сильная рвота.
Боли в области живота.
Нарушение пищеварения.
Дезориентация в пространстве.

Могут возникнуть симптомы, характерные для сердечно-сосудистой недостаточности, нарушается дыхание. Пострадавший жалуется на головные боли, иногда в таких случаях наблюдается повышение температуры. В самых тяжелых ситуациях возможны даже кома и судороги.

Первая помощь и лечение отравления пасленом

Никакого специфического лечения при отравлении пасленом не нужно. Следует промывать желудок: пить солевой раствор (1 ч.ложка соли на 1 литр теплой воды) и вызывать рвоту, чтобы вывести из организма токсины. В дальнейшем для того, чтобы нормализовать ситуацию, принимают активированный уголь или другой энтеросорбент (например, Энтерос-гель).

При сильном обезвоживании, которое наступает после рвоты и диареи, нужно пить больше регидратационного раствора (1 ч.ложка соли 1 ст.ложка сахара на 1 литр воды). Если состояние пациента тяжелое — следует вызывать «скорую помощь».

Советы: как использовать паслен в лечебных целях

В современной фитотерапии сочетаются различные традиции применения паслена. Так, в русской народной медицине отвар из цветков этого растения считается хорошим отхаркивающим и мочегонным средством. Такими же свойствами обладает и отвар плодов, только он еще дает слабительный эффект. Готовят его так — берут 5 г свежих плодов и 4 г листьев на стакан воды, доводят до кипения, держат на медленном огне около 5 минут, остужают и процеживают. Полученный объем делят на три приема.

В болгарской народной медицине считается, что лучше всего использовать молодые побеги этого растения. Из них готовят отвар – 3 г измельченного растительного сырья заливают 150 мл воды, доводят до кипения и варят на медленном огне 10 минут, затем остужают и перед употреблением процеживают. Полученное средство пьют трижды в день по 1 ст.ложке при подагре, бронхиальной астме, при болях в органах ЖКТ. Также из плодов делают кашицу, которую смешивают с растительным маслом и наносят на ранки для ускорения их заживления.

Для лечения спазматических болей, фитотерапевты советуют пить настойку паслена – 20 г плодов и измельченной травы настаивают в 100 г водки в течение недели, затем принимают по 10-15 капель на протяжении дня.

Паслен – растение, которое может принести несомненную пользу. Но только в том случае, если при его применении соблюдать осторожность. Необходимо проконсультироваться с врачом и только потом принимать лекарства на основе этого экстракта или отвары из плодов и листьев.

Черный паслен — польза и вред

Паслен черный – распространенное травянистое растение, которое является неприхотливым к условиям выращивания, поэтому его можно увидеть как в лесах, так и на песчаных почвах. Плоды являются большими, сочными и сладковатыми на вкус. Польза и вред черного паслена изучены и необходимо есть только спелые ягоды. При возможности обязательно насобирайте ягоды, которые созревают в жаркое время в августе. Их используют для приготовления варенья, соусов, а также в качестве начинки для выпечки.

Полезные свойства и противопоказания черного паслена

Хоть ягоды этой травы не нашли применения в официальной медицине, их используют в народных рецептах при лечении многих заболеваний. Используют плоды и листики для приготовления настоев, отваров и мазей.

Чем полезен черный паслен:

Как уже было сказано, в народной медицине используются не только плоды, но и листья растения. В Узбекистане народные целители рекомендуют применять их в качестве ранозаживляющего средства и для снятия головных болей. Сок, который можно добыть из листиков, помогает при хроническом насморке и болях в ушах.

В пользе ягоды черный паслен поговорили, осталось разобрать и возможный вред. Опасность несут в себе неспелые плоды, которые являются ядовитыми, стоит также сказать, что токсические вещества содержатся и в молодых побегах. Если человек съел зеленоватые плоды, тогда важно промыть желудок, поскольку может возникнуть слабость, рвота и другие признаки отравления. Вывести токсины из организма можно, выпивая большое количество воды или молока.

Есть разные рецепты с использованием растения и выбор зависит от конкретной проблемы. Рассмотрим несколько эффективных средств:

Чтобы сделать отвар, необходимо взять 1 ст. кипятка и 20 г ягод. Поставьте на плиту и варите на водяной бане в течение 15 мин. По истечении времени процедите, и принимайте по 1 ст. ложке 4 раза в сутки.
Для полоскания горла возьмите 0,5 ст. кипяченой воды, которая должна быть теплой, и добавьте 3 ст. ложки сока ягод. Настаивайте в течение получаса и можно использовать.
Чтобы проводить лечение мочевого пузыря и вывести песок из почек, необходимо взять 4 ст. ложек сухих ягод и залить их в термосе 0,5 л кипятка. Настаивайте в течение двух часов. Останется процедить и пить по 100 г за 20 мин. до еды.

Паслен черный: лечебные свойства и противопоказания, польза и вред

Семейство пасленовых насчитывает порядка 1700 видов, среди которых одним из самых известных можно назвать паслен черный. Он имеет весьма обширный ареал распространения – практически вся Евразия, а также Северная Америка и Австралия. Растение неприхотливо, может встречаться в любой местности.

Паслен черный не используют в традиционной медицине. Однако в народных рецептах это травянистое растение получило весьма широкое применение. Причем, используются не только плоды, но и листья, стебли, цветки, корни. Все части растения ядовиты, они содержат ядовитый алкалоид соланин. Исключение составляют плоды в стадии полного созревания – к этому моменту ядовитые вещества разрушаются, и тогда ягоды можно употреблять без опасений.

При правильном применении паслен черный при всей своей ядовитости может принести грандиозную пользу, главным условием его использования в лечебных целях является строгое следование проверенным рецептам, иначе можно нанести здоровью непоправимый вред, вплоть до летального исхода.

Описание и химический состав

Паслен черный не вырастает выше 0,7 м. Имеет крепкие разветвленные стебли, удлиненные листья. Цветет все лето, мелкие белые цветочки собраны по 3-8 штук в изящные зонтиковидные соцветия. Плодоносит с июля до поздней осени шаровидными черными ягодами до 1 см в диаметре.

Химический состав растения, кроме ядовитого соланина, содержит провитамин А, витамин С, дубильные вещества, горький гликозид дулькамарин, сапонины, органические кислоты, сахара, кальций, магний, марганец.

Полезные свойства паслена черного

Лекарства из паслена черного, составленные в результате многовекового опыта, могут значительно улучшить состояние человека. Они назначаются при определенных проблемах со здоровьем:

Применение паслена черного в народной медицине

В архивах народных целителей содержится невероятное количество рецептов с применением паслена черного.

Противопоказания к применению

Учитывая, что растение ядовито, необходимо придерживаться назначенной рецептуры очень строго. Препараты с пасленом черным запрещены:

при гипотонии;
беременным и кормящим женщинам;
при признаках диареи и метеоризма;
при тяжелых формах заболеваний печени и поджелудочной железы;
детям до 3 лет;
при аллергической реакции на препараты с растением.

Признаками отравления растением являются: замедление сердечной деятельности, рвота, затрудненное дыхание, заторможенность.

При таких симптомах необходимо срочно обратиться к доктору, до его приезда промыть желудок слабым раствором марганцовки. В случае необходимости – сделать искусственное дыхание.

Выращивание и уход

Паслен черный можно выращивать на приусадебном участке.

Лучше выбрать светлое место, защищенное от ветра.
Ранней весной семена высеять в почву и прикрыть до появления ростков пленкой. Всходы появятся через 10-14 дней.
Полив должен быть умеренным, в жаркие дни растение необходимо опрыскивать. В период цветения делать это осторожно, не поливая цветков.
Необходимо регулярно обрезать побеги.

Заготовка и хранение

Для использования в медицинских целях заготавливают стебли, цветки, листья, плоды и корни растения. Листья, цветки и стебли обрезают с июля по сентябрь – в период цветения, плоды собирают в августе-октябре – только созревшие, корни выкапывают поздней осенью.

Сырье высушивают в проветриваемых помещениях. Хранить предпочтительнее в ящиках, предварительно выстлав их бумагой. При правильном хранении полезные свойства действуют 6-8 лет.

Знание рецептов народной медицины и употребление целебных препаратов из растительного сырья под наблюдением врачей обеспечит вам высокий уровень качества жизни.

Особенно, если употреблять дары природы не для лечения, а для профилактики заболеваний, или при появлении начальных симптомов проблем со здоровьем. В качестве полезной информации предоставляем вам сведения о пользе экзотического фрукта —папайи—, о ранозаживляющих и противовоспалительных свойствах —плюща— обыкновенного, о возможностях применения в лечебных целях всем известного —патиссона—.

Возможно, кто-то из вас, уважаемые читатели, использовал паслен черный для лечения имеющихся недугов? Напишите, какие именно рецепты помогли вам избавиться от проблем со здоровьем?

Полезные свойства паслена

Паслен — съедобное растение, произрастающее почти по всей России. Чаще всего он встречается в «диком» виде на неухоженных полях, в садах и огородах. Польза и вред черного паслена часто оцениваются неправильно — поэтому интересно разобраться, какими же свойствами обладает растение на самом деле.

Описание растения

Узнать целебное растение просто. Выглядит паслен, как растение с ветвистым и устремленным вверх стеблем не более метра высотой. Листья у паслена продолговатые по форме, края у них слегка зазубрены, а белые цветки распускаются зонтичными соцветиями.

Как легко понять из названия, плоды черного паслена — это ягоды черного цвета. Небольшие и круглые по форме, они покрыты гладкой кожурой.

Химический состав и калорийность

У плодов паслена есть одна уникальная особенность. Ягоды обладают нулевой калорийностью — в них не содержится ни белков, ни жиров, практически нет даже углеводов. Но при этом витаминно-минеральная польза весьма высока. В мякоти присутствуют такие элементы, как:

аскорбиновая кислота в большом количестве;
кальций и марганец;
магний и рутин;
сахар и каротин;
масса дубильных веществ и органических кислот;
гликозиды и алкалоиды.

Чем полезен черный паслен

Какая именно польза для организма содержится в плодах и других частях черного паслена, насыщенных ценными компонентами? Ягоды растения:

эффективно снижают температуру и борются с любыми воспалениями в организме;
действуют, как хорошее муколитическое средство при кашле;
оказывают легкий обезболивающий эффект;
успокаивают нервную систему.

Ягоды паслена

Основная польза запасена в ягодах растения. На организм они оказывают следующее воздействие:

успокаивают воспаления и снимают лихорадки;
работают как отхаркивающее средство при кашле;
унимают боль — поэтому их польза очень велика при суставных заболеваниях;
понижают артериальное давление и помогают при атеросклерозе;
оказывают легкий успокоительный эффект.

Цветы паслена тоже активно используются в оздоровительных целях. В основном отвары и настои на их основе применяют при заболеваниях почек и дыхательных органов. Цветки помогают разжижать мокроту и служат хорошим мочегонным. Могут они выступать и в качестве успокоительного и обезболивающего.

Листья и побеги

Настои, приготовленные из листьев и побегов растения — хорошее противовоспалительное средство. Их пьют при кашле и при нарывах, отвары из листьев могут сослужить хорошую службу при астме.

Кроме того, польза свежих листьев сохраняется в мази из паслена, которая хорошо помогает обеззараживать язвы и раны.

Семена паслена

Семена растения не используются ни в кулинарии, ни в лечебных целях.

Применение паслена в народной медицине: рецепты

Поскольку польза растения распространяется почти на весь организм, народная медицина применяет его очень активно. Средства на основе пасленовых плодов, листьев и цветов облегчают состояния при:

головных болях и спазмах сосудов;
простудах с высокой температурой;
ревматизме и артрите;
болезненных менструациях.

Есть несколько основных рецептов использования плодов, листьев и цветков.

Сок паслена

Небольшое количество пасленовых плодов тщательно выжимают и смешивают с водой (1:3). Соком можно полоскать рот и горло при ангине и воспалительных заболеваниях десен.

Также сок закапывают в нос при простуде от насморка — не больше 3 капель в каждую ноздрю.

Спиртовая настойка из паслена

Из спелых ягод делают настойку на спирту.

Небольшое количество плодов заливают спиртом 60% — при этом спирта по объему должно быть в 6 раз больше, чем ягод.
Настойку на неделю ставят в затененное и прохладное место, ежедневно перетряхивая.
Затем ее процеживают и принимают по мере необходимости не больше, чем по 15 капель в сутки.

Спиртовая настойка особенно хороша при простуде или как мочегонное и желчегонное средство.

Отвар готовят из сухих измельченных листьев растения — их заливают стаканом кипятка, а потом держат 15 минут на водяной бане. Когда отвар полностью остывает, его процеживают и принимают дважды в сутки по чайной ложке. Основная польза отвара — в обезболивающих, спазмолитических и антиаллергических свойствах.

Мазь из паслена

Лист паслена черного пригоден для приготовления целебной мази. Для этого его нужно перетереть в мелкий порошок, а потом смешать с растительным маслом (1:4). Мазь подходит для лечения фурункулов и язв, воспаленных ранок, лишаев.

Настой из травы паслена

Зрелую ботву растения можно настаивать без отваривания. Для этого несколько чайных ложек сухой травы заливают кипятком и оставляют примерно на три часа, а потом процеживают.

При головной боли, желудочных расстройствах, стрессах и ревматизме настой можно пить по 2 – 4 раза в день по столовой ложке. Подходит он и для обработки нарывов и ран.

Ягоды (плоды) паслена

Плоды можно употреблять в лечебных целях в свежем виде. Главное — тщательно помыть ягоды и не превышать суточную дозировку, равную 5 – 10 г плодов. Плоды помогают от ангины и гипертонии, дизентерии и дифтерии, ими лечат туберкулез и недуги печени.

Что можно приготовить из паслена

Народная медицина —не единственная область применения черного паслена. Иногда он используется в кулинарии. В частности, из плодов растения варят джемы и варенья, делают компоты и домашние вина. Ягоды можно использовать в качестве начинки или приправы для выпечки.

Заготовка и хранение черного паслена

Благодаря повсеместной распространенности паслена собрать его можно самостоятельно.

Цветы и листья растения принято собирать с июля и до сентября.
После сбора сырье тщательно просеивают, выбрасывая подпорченные части.
После этого листья и цветки сушат в тени, но при хорошем проветривании.

Ягоды растения заготавливают в сентябре-октябре, выбирая исключительно зрелые черные плоды. После сбора их нужно промыть в холодной воде и просушить на свежем воздухе.

При желании после сушки ягоды можно заморозить — их польза сохранится в течение года. Сухие плоды, цветки и листья хранятся вплоть до 8 лет.

Вред паслена и противопоказания к применению

Видео (кликните для воспроизведения).

Польза паслена велика — однако, несмотря на это, он может быть очень ядовитым и нанести огромный вред. В составе растения присутствуют опасные вещества — гликозид дулькамарин, соланин. Они сконцентрированы в незрелых ягодах — поэтому так важно следить, чтобы плоды были спелыми.

Даже у спелого паслена существуют противопоказания. Его нельзя употреблять:

при хронических сердечных заболеваниях;
в период беременности и вскармливания;
при индивидуальной аллергии;
при гипотонии;
при недугах печени и поджелудочной железы.

Заключение

Польза и вред паслена зависят главным образом от спелости его плодов. При правильном сборе ягод, их тщательной обработке и разумном применении польза растения будет огромной — оно поможет как при недугах внутренних органов, так и при физических травмах.

Паслен черный польза и вред

Черный паслен — польза и вред

Полезные свойства и противопоказания черного паслена

Чем полезен черный паслен:

Чтобы сделать отвар, необходимо взять 1 ст. кипятка и 20 г ягод. Поставьте на плиту и варите на водяной бане в течение 15 мин. По истечении времени процедите, и принимайте по 1 ст. ложке 4 раза в сутки.
Для полоскания горла возьмите 0,5 ст. кипяченой воды, которая должна быть теплой, и добавьте 3 ст. ложки сока ягод. Настаивайте в течение получаса и можно использовать.
Чтобы проводить лечение мочевого пузыря и вывести песок из почек, необходимо взять 4 ст. ложек сухих ягод и залить их в термосе 0,5 л кипятка. Настаивайте в течение двух часов. Останется процедить и пить по 100 г за 20 мин. до еды.

Полезные свойства и применение паслёна

Паслёном называют однолетнее травянистое растение, высота которого в период дозревания достигает одного метра. В природе существует очень много культур и видов паслена, однако в нашей статье мы рассмотрим полезные свойства черного паслена.

Это растение достаточно распространено по всей территории Европы и Азии, произрастает практически повсеместно и поэтому, его можно встретить везде. Паслен можно считать сорняком, ведь его можно встретить у обочин дорог, на полях и в прибрежных районах. Но, называть растение сорняком относительно его лечебных свойств, было бы глупо, ведь это растение обладает широким спектром полезных свойств.

Полезный состав паслена

Ягоды паслена содержат в себе огромное количество алкалоидов, соламаргин и саларадин. Также, в черном паслене присутствует достаточное количество дубильных и красящих веществ, органических кислот, которые и приносят растению столько пользы.

На вкус, ягоды паслена имеют сладко-горький привкус. Такой привкус присутствует из-за содержания в ягодах паслена дулькамарина, достаточно горького вещества. Зрелые плоды черного паслена содержат до 1630 мг сапонинов. а также порядка 7-10% танина.

В паслене содержится достаточно много сахара, аскорбиновой кислоты, то есть витамина «С». Будьте внимательны, и не употребляйте незрелые плоды паслена. В них содержится ядовитое вещество – соланин, который негативно сказывается на организме.

Полезные свойства паслена

Так как растение можно отнести к лекарственным продуктам, ягоды паслена обладают широким полезным спектром действия. Причем, используют не только ягоды, но и листья растения. Так, листья заготавливаются с июля по сентябрь месяц, а ягоды паслена заготавливают с августа по октябрь.

Ягоды растения оказывают желчегонный, жаропонижающий и противовоспалительный эффект. Обладает паслен отхаркивающим и противоревматическим свойством. Положительно сказывается паслен при таких недугах, как атеросклероз или гипертония (для профилактики, употребляйте 5-6 г ягод в сутки). Полезен паслен при воспалении мочевого пузыря, мочевыводящих путей, а также при развитии кожных заболеваний.

Польза паслена прослеживается на нервной системе – он эффективно снимает головные боли, не будет лишним при эпилепсии, пиелите или диспепсии.

Среди рецептов народной медицины, можно встретить рецепт мази паслена, которая полезна при возникновении лишая, образовании фурункул, при гноящихся ранах или язвах. Отвар на основе паслена полезен для снятия воспаления горла, эффективен при кровоточивости и воспалении десен, в том числе, и полости рта.

Листья растения применяют как седативное и антисептическое средство, компрессы с листьями паслена используют при геморрое, экземе или рожистых воспалениях. Обратите внимание, что народные рецепты и применение паслена встречается во многих европейских народных медицинах.

Лечебные рецепты паслёна

Отвар паслена: берется 250 мл кипятка на одну чайную ложку измельчённой травы паслёна, нагревается на водяной бане в течение 15 минут, затем процеживается и принимается в течение 10 дней по 1 чайной ложке отвара два раза в день. Лекарство рекомендуется при кашле, невралгиях, колитах, бронхиальной астме, гастритах, цистите, а также при ревматизме и зудящей экземе.

Отвар из плодов паслена. Стакан кипятка на 20 г зрелых плодов паслена требуется варить на водяной бане 10–15 минут, процедить. Дозировка – 4 раза в день по 1 столовой ложке. Средство эффективно при колитах, желчнокаменной болезни, подагре, ревматизме.

Полоскание пасленом. 50 мл сока из свежих зрелых плодов нужно развести в 150 мл воды и полоскать рот и горло при ангине, воспалении слизистой. При насморке – 2–3 капли сока в нос.

Мазь из паслена. Листья паслена необходимо растереть в порошок и смешать с подсолнечным маслом в соотношении 1:4. Полученной мазью можно смазывать гноящиеся раны, язвы.

Вкусные рецепты из паслёна

Варенье из паслена чёрного. Понадобится 500 г спелых ягод паслёна, 600 граммов сахара, 1 стакан воды. Ягоды нужно перебрать, положить в таз, из воды и сахара сделать сироп, залить им паслён. Сироп должен быть горячим. Состав оставляют на ночь. Утром его необходимо довести до кипения и на медленном огне варить до готовности.

Повидло из паслёна чёрного. Для его приготовления потребуется 500 граммов ягод, 500 граммов сахара, 1 полный стакан воды. Промытые и залитые водой ягоды следует варить, пока они не станут мягкими, потом перетереть с сахаром и варить на медленном огне, пока не уварится до половины. Использовать необходимо только спелые ягоды, незрелые – ядовиты.

Вред паслена и противопоказания к употреблению

Мы не единожды отмечали, что паслен является ядовитым растением. Поэтому, приступая к его употреблению, предварительно посоветуйтесь с врачом, даже, собираясь употреблять его как профилактическое средство.

Препараты и лекарства, содержащие паслен, не рекомендуется к употреблению кормящим матерям, и беременным девушкам. И, конечно, не исключена индивидуальная непереносимость, которая может отразиться в виде аллергии, или воспаления на коже.

Свойства паслена черного. Польза и вред паслена черного

Свойства паслена черного

Сколько стоит паслен черный ( средняя цена за 1 )?

Однолетнее травянистое растение паслен насчитывает более девятисот видов, в которые входят как сельскохозяйственные культуры (картофель, томат, баклажан), так и лекарственные формы (например, паслен черный).

Паслен черный встречается по всей территории стран Евразии, причем в России он растет практически повсеместно. По сути, паслен считается сорняком, который можно увидеть на полях, вдоль обочин дорог, на пустырях, в прибрежных зонах водоемов, однако при этом весьма полезным.

Как правило, по высоте паслен черный не превышает метра. Для растения характерен прямостоячий стебель и листья сердцевидной формы с черенками. Цветет растение не очень крупными белыми цветами, которые по внешнему виду напоминают звездочки, с июля по август. Через месяц (август-сентябрь) образуются плоды черного цвета, размером примерно со среднюю горошину.

Полезные свойства паслена черного известны человечеству еще со времен Гиппократа, однако не многие знают, что зрелые плоды этого растения можно употреблять в пищу. К примеру, в Сибири и на Урале их используют в качестве начинки, добавляя в домашнюю выпечку. Сибиряки часто варят из ягод паслена черного варенье и повидло. В кухне Кавказе имеются рецепты, в которых используются также листья паслена черного.

Польза паслена черного

Паслен черный относится к растениям, обладающим широким лекарственным спектром действия. Для этого с июля по сентябрь принято заготавливать листья и траву паслена, а с августа по октябрь – его зрелые плоды. Польза паслена черного для здоровья человека обусловлена его составом, в котором наряду с красящими и дубильными веществами содержится каротин, органические кислоты и сахара.

Нужно сказать, что польза паслена черного тесно граничит с его вредом, так как в составе растения также присутствуют ядовитые природные соединения: горький гликозид дулькамарин, гликоалкалоиды – соланин, солацеин и соланеин. Но в полностью вызревших плодах соланин практически полностью разрушается.

Для плодов паслена черного характерно наличие желчегонного, жаропонижающего, противовоспалительного, отхаркивающего и противоревматического свойств. Употребление ягод способно оказывать благотворное воздействие на организм человека при какатеросклерозе и гипертонии, болезни мочеполовых путей и мочевого пузыря, кожных заболеваниях. Успокаивающе действует паслен черный на нервную систему, а также снимает боли разного происхождения.

Вред паслена черного

Как упоминалось выше, вред паслена черного (в частности его плодов) заключается в содержании сильного яда – солонина, от которого почти не остается следа при полном созревании ягод. Однако и зрелый паслен черный, а также листья растения нужно использовать крайне осторожно.

Помимо индивидуальной непереносимости компонентов в составе растения вероятные негативные последствия от применения препаратов на его основе очевидны для детей, беременных и кормящих женщин.

Калорийность паслена черного 0 кКал

Энергетическая ценность паслена черного (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):

Черный паслен – как правильно лечиться ядовитым растением?

В Средние века черный паслен считали защитой от злых духов, в Германии даже называли травой эльфов и клали в колыбель от сглаза. Большую известность приобрело растение, когда ученые заявили о его целебных свойствах, среди которых – чистка крови от токсинов при распаде раковых клеток. А еще это отличное средство при лечении бронхов, гипертонии, эпилепсии – на каждый случай есть свои рецепты.

Паслен – описание

Вороняжка, поздника, волчья или ведьмина ягода – названий растение паслен собрало немало. Ведьмиными плоды назвали потому, что при изготовлении напитков жидкость волшебным образом меняет цвет – от фиолетового до опалового. И ягоды, и цветки, и листья содержат много ценных веществ, которые применяются при лечении разных недугов.

Цветет поздника с середины мая до сентября, а плоды созревают с августа по сентябрь, их особенности:

незрелые ягоды ядовиты, поэтому при их сборе нужно быть очень осторожным;
спелые сохраняют насыщенный черный цвет;
в диаметре – не больше 1 см, с гладкой, матовой кожицей.

Как выглядит паслен?

Еще много лет назад во Франции врачеватели использовали это растение для лечения золотушных, цинготных и венерических язв, помогала ягода паслен при истерии и судорогах. Знахари Сибири советовали пить настой и умываться им, чтобы исцелить тоску, а немецкие лекари рекомендовали настойку для чистки крови при недугах кожи и мочевого пузыря.

Как выглядит паслен сладко-горький:

Стебли прямые, цилиндрической формы.
Листья вытянутые, яйцевидные, глубокого зеленого оттенка.
Имеет паслен цветок с пятиконечным звездчатым венчиком, белого колера, собраны в соцветия, которые называют завитками.

Много лет шли дискуссии по поводу паслен – ядовитый или нет, пока ученые не дали четкий ответ. Незрелые плоды действительно ядовиты, поскольку содержат соланин, при созревании он разрушается, и ягоды становятся безопасными для здоровья. Хотя официальная медицина целебные таланты этого растения не признает, в народной много лет используют и листья, и плоды.

Содержит паслен химический состав весьма насыщенный, потому и эффективен и для наружного, и для внутреннего применения:

алкалоиды;
каротин;
органические кислоты;
дубильные вещества;
аскорбиновая кислота;
соли магния;
кальций, марганец;
полисахариды;
сапонины;
витамин С;
антоцианы.

Где растет черный паслен?

На вопрос, где найти паслен, проще всего ответить в южных районах Сибири, там он встречается в саду, в оврагах, балках, на обочинах дорог и берегах водоемов. К почве и влажности нетребователен, легко приспосабливается к климату. Считается что был завезен много лет назад из Северной Америки, где в изобилии водится и сейчас.

Паслен – лечебные свойства и противопоказания

Известно, что в таком сложном растении, как черный паслен, польза и вред практически уравновешиваются, ошибка в дозировке или зрелости ягод может привести к сильным отравлениям. Сотни лет назад его даже использовали, как болеутоляющее с наркотическим эффектом. В индийской медицине применяли при лихорадке, поносе, недугах глаз, печени, дизентерии.

Врачи Узбекистана до сих пор советуют свежие листья при заживлении ран и головных болях, листья перетирают и делают перевязки или прикладывают к вискам. Используют настои для лечебных ванн при заболеваниях кожи.

Если детальнее рассматривать черный паслен, польза его исчисляется такими свойствами:

желчегонное;
спазмолитическое;
слабительное;
мочегонное;
обезболивающее;
противосудорожное;
седативное;
ранозаживляющее;
отхаркивающее, бронхорасширяющее.

Лечебные свойства паслена

В отечественной народной медицине делают отвары еще из цветков при простудах, ведь черный паслен содержит ценные вещества не только в ягодах. Индийские лекари с давних пор применяют их для лечения печени и расстройства желудка, состав плодов успокаивает слизистую, восстанавливает ее при желудочно-кишечных проблемах.

Другие ценные свойства, чем полезен паслен:

убирает головные боли и неврозы;
лечит гипертонию и атеросклероз;
снимает воспаление при ревматизме;
помогает при эпилепсии и приступах истерии;
справляется с астмой и простудой;
избавляет от болей при менструации;
лечит гнойные раны и фурункулы;
купирует симптомы при отите и гайморите;
уничтожает паразитов.

Паслен – противопоказания

Сегодня не только знахарям известно, что поздника – ягода очень коварная, более часто отравления случаются у детей, которые тянутся полакомиться незрелыми плодами. Хотя соланин является фунгицидом, защищает растение от вредителей и грибка, для человека этот алкалоид очень опасен. Отсюда и второе известное название – волчья ягода.

Характерные признаки отравления:

сильное возбуждение, которое сменяется апатией;
тошнота, сильная рвота;
боли в животе, сбой пищеварения;
дезориентация в пространстве.

Могут проявиться симптомы, характерные для сердечно-сосудистой недостаточности, сбой дыхания, головные боли, высокая температура. В сложных случаях – судороги и кома. Учитывая особенности растения, употреблять его нельзя беременным, кормящим мамам и детям до 3 лет.

Еще черный паслен категорически противопоказан при:

проблемах печени и поджелудочной железы;
метеоризме;
склонности к диарее;
хронической гипотонии;
аллергии.

Паслен – применение в народной медицине

Листья и стебли растения для отваров применяются часто, используется черный спелый паслен во многих экстрактах успокоительного действия. Лекарства на основе цветков и листьев советуют пить при простуде, астме, коклюше, дифтерии, цистите. А ягоды используют для лечения ревматизма, гипертонии, заболеваний глаз.

Нашел паслен применение в разных составах, их назначают с учетом диагноза:

Свежие ягоды. Дают гипертоникам, для профилактики атеросклероза, проблемах с почками и зрением.
Настойка на спирту. Снимает судороги, обладает успокоительным действием.
Свежий сок. Лечит воспаления слизистой рта, ангину, ларингит, насморк, обладает сильным вяжущим, заживляющим эффектом. Используется для компрессов при псориазе, экземе, лишаях.
Вытяжки из цветков. Помогают при гепатитах, циррозе печени, онкозаболеваниях, налаживают показатели уровня сахара.
Пасленовая мазь. Лечит сильные воспаления, любые поражения кожи, для составления лекарства смешивают 1 ч. ложку перемолотой травы с 4 ч. ложками растительного масла. Повязку нужно менять трижды в сутки.

Паслен от геморроя

Сильное воздействие оказывает паслен при геморрое, как мощный антисептик, справляется с воспалением геморроидальным узлов. Используют сухие и ягоды, и листья, для питья готовят настой из 2 ст. ложек ягод и 1 ст. кипятка. Настоять нужно 2 ч., процедить, пить по 50 мл 4 раза в сутки. Еще добавляют настои в лечебные ванны. Эффективен курс из водочной настойки.

Рецепт водочной настойки от геморроя

свежие побеги и цветки – 20 г;
водка – 200 мл.

Сырье измельчить, залить водкой.
Убрать в темноту на 2 недели, взбалтывать каждый день.
Процедить, отжать, перелить.
Смазывать узлы каждый вечер, параллельно принимать от 10 до 30 капель с четвертью стакана воды, трижды в сутки, перед едой.

Паслен от головной боли

Во многих странах Европы уже много лет используется трава паслен при лечении менингита, а также, как жаропонижающее, при ломоте в суставах от простуды. Французские медики отмечают сильную сторону поздники, как диуретика, рекомендуют при головных болях. Заваривают 3 ст. ложки сухой травы на 500 мл воды, прикладывают компрессы или обвязывают голову. Параллельно можно пить другой отвар.

Рецепт водочной настойки от головной боли

сухие цветки – 1 ч. ложка;
вода – 200 мл.

Сырье измельчить, залить горячей водой.
Настоять 3 ч., процедить.
Пить по 1 ст. ложке 3-4 раза в день.

Паслен от астмы

Отлично зарекомендовали себя плоды паслена при лечении бронхиальной астмы, они даже снимают приступы удушья. Справляются с одышкой, выводят мокроты, убирают сильный кашель. Но в сложных случаях отвар не может заменить препараты, такое лечение должно быть комплексным, и применять отвары можно только с разрешения врача.

Рецепт отвара при астме

сухие цветки – 1 ч. ложка;
вода – 1 ст.

Сырье залить горячей водой.
Подержать 15 мин. на водяной бане, остудить, процедить.
Пить по 1 ч. ложке дважды в сутки до 10 дней.

Паслен от глистов

Очень сильными противопаразитарными свойствами обладает настойка паслена. Важно учитывать, что суточная норма сырья не должна превышать 3 г, нельзя использовать только листья, поскольку они содержат больше сильнодействующих веществ, если их наберется 4 г, можно спровоцировать сильное отравление. Настойку из побегов пьют крайне осторожно, безопаснее брать сухие ягоды.

Видео (кликните для воспроизведения).

Рецепт настойки от глистов

сухие плоды – 1 ст. ложка;
водка – 6 ст. ложек.

Сырье залить водкой.
Убрать на неделю в темноту, встряхивать каждый день.
Пить по 15 капель 1 раз в сутки.

Чем полезен паслен черный, его лечебные свойства и вред

Оценка 5 проголосовавших: 1

Добрый день! Более 15 лет обрабатываю свои любимые 6 соток в Подмосковье. В теплое время суток мы живем там.

За данное время мне удалось набрать много опыта в приусадебном хозяйстве, чем и хочу поделиться с Вами!

Лечебные свойства растения паслён черный Текст научной статьи по специальности «Фундаментальная медицина»

УДК: 615.322

ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА РАСТЕНИЯ ПАСЛЁН ЧЕРНЫЙ

КАРОМАТОВ ИНОМЖОН ДЖУРАЕВИЧ

ассистент кафедры внутренних болезней Бухарского государственного медицинского института г. Бухара.

Республика Узбекистан ТУРАЕВ ПУЛАТ ТЕМИРОВИЧ преподаватель кафедры сестринского дела Бухарского медицинского колледжа. Город Бухара Республика Узбекистан.

АННОТАЦИЯ

В статье приводится обзор по лечебному применению паслена в древней, современной народной и научной медицине. Паслен черный с древности применялся как противовоспалительное, противоболевое, противоопухолевое средство. С такими же показаниями растение применяется и в современной народной медицине.

Современные научные исследования выявили ряд полезных свойств растения. У плодов, корней и травы паслена определены противоопухолевые, антиоксидантные, противовоспалительные, гепатопротективные, мочегонные, антипиретические, антигель-минтные, успокаивающие и гипотонические свойства. Наиболее перспективным считается исследование противоопухолевых свойств растения.

Ключевые слова: паслен, Solanum nigrum L, противоопухолевые растения, народная медицина, фитотерапия

MEDICINAL PROPERTIES OF THE PLANT NIGHTSHADE

BLACK

KAROMA TOVINOMZHON DZHURA YEVICH

assistant to department of internal diseases of the Bukhara state medical institute Bukhara. Republic of Uzbekistan

TURAEVPULAT TEMIROVICH teacher of department of nurse business of the Bukhara medical college. City of Bukhara of Republic of Uzbekistan.

ABSTRACT

In article the review on medical application of a nightshade is provided in ancient, modern traditional and scientific medicine. The nightshade black from antiquity was applied as anti-inflammatory, antipainful, antineoplastic means. With the same indications the plant is applied also in modern traditional medicine.

Modern scientific research has revealed a number of useful properties of a plant. At fruits, roots and a grass of a nightshade the antineoplastic, antioxidant, anti-inflammatory, hepatoprotective, diuretic, antipiretic, anthelminthic, calming and hypotonic properties are defined. The research of antineoplastic properties of a plant is considered the most perspective.

Keywords: nightshade, Solanum nigrum L, antineoplastic plants, traditional medicine, phytotherapy

КОРА ИТУЗУМ УСИМЛИГИНИНГ ТИББИЙ ХУСУСИЯТЛАРИ

КАРОМАТОВ ИНОМЖОН ДЖУРАЕВИЧ

Бухоро давлат тиббиёт институти, ички касалликлар кафедрасининг ассистенти. Бухоро.ш. Узбекистон Республикаси

ТУРАЕВ ПУЛАТ ТЕМИРОВИЧ

Бухоро тиббий колледж, хамширалик кафедраси уцитувчиси.

Бухоро.ш. Узбекистон Республикаси АННОТАЦИЯ

Мацолада цора итузумнинг цадимги, цозирги халц ва илмий

тиббиётда ишлатилишининг адабий шархи келтирилган. %ора итузум цадимдан яллигланишга царши, огрицсизлантирувчи, усмаларга царши восита сифатида ишлатилган. %озирги халц тиббиётида хам шу мацсадда ишлатилади.

Илмий текширишлар унинг бир цатор фойдали хусусият-ларини очиган. Унинг меваси, илдизи, барги ва поясининг усмаларга царши, антиоксидант, яллигланишга царши, гепатопротектив, сийдикни цайдовчи, антипиретик, антигельминт, тинчлантирувчи ва гипотоник хусусиятлари аницланган.

Калит сузлар: итузум, Solanum nigrum L, усмаларга царши усимликлар, халц тиббиёти, фитотерапия

Solanum nigrum L. Определяют еще две разновидности паслена — дольчатый паслен — S. laciniatum Ais., сладко-кислый паслен — S. dulcamara L. Два вида паслена, кроме дольчатого паслена встречаются на территории Центральной Азии. Их можно встретить в поливных полях, в огородах. Дольчатый паслен введен в культуру. Родина растения Австралия, Новая Зеландия, остров Танзания.

Паслен в современной научной медицине не используется. Растение официально в Англии, Франции, Португалии, Турции, Венесуэле. В странах бывшего союза паслен дольчатый служит сырьем для добычи соласонина. Этот алкалоид является основой для синтеза гормональных лекарственных средств.

Паслен очень популярное лечебное средство в народной и древней медицине.

Химический состав растений изучен относительно хорошо. В листья, в плодах растения определяются большое количество гликоалкалоидов — салацеина, соланена, пинорезинол,

сирингарезинол, медиорезинол, скополетин, тетрасаноическая кислота, ß — ситостерол, 6-метойгидроксикумарин, 3, 4-дигидрокс-бензойная кислота, р-гидрокситбензойная кислота, аденозин — [76, p.794; 85, p.556]. Кроме этого определены алкалоид соланин, сапонины, танин, витамин С — [10, c.175], антоцианы — [5, c.246], стероидные сапонины соланигрозиды Y1-Y9 — [86, р. 1163; 78, p.4272], стероидный алкалоидный гликозид — соламагрин — [37, р.870]. Также определены прегнановые сапонины, соланигрозиды — [87, р.523]. Плоды черного паслена содержат ди и полисахариды — [19, р.1777]. Очень много в листьях паслена (до 815 мг%) витамина С. Во всех частях растения определены органические кислоты. Больше всего алкалоидов в дольчатом паслене.

В древней медицине использовали два вида паслена — с чёрными и желто-красными плодами. Последний вид называли еще и «цветным» пасленом. Считалось, что «цветной» паслен сильнее в лечебном плане, чем чёрный. Натура черного паслена определялась как холодная в III степени и сухая. Авиценна определял натуру «цветного» паслена как холодную в I и сухую во II степени. Он утверждал, что можно употреблять паслен только с зелеными листьями и желтушными плодами. Уже тогда Авиценна говорил, что есть виды паслена, смертельные для человека — [1, c.162; 4, c.242; 6, c.375].

Древние считали паслен хорошим успокаивающим средством. Гиппократ использовал его при лечении поллюций. Диоскорид советовал его для лечения ожогов пищевода и желудка — [6, c.376].

Если кашицу листьев «цветного» паслена приложить на голову вылечит головные боли, воспаление оболочек мозга. Если вдыхать через нос дым всего растения, то прекратятся выделения из носа. Если выпить 4,5 гр. тонкого корня «цветного» паслена с вином

усыпит. Свежие листья паслена едят при ангине, водянке, геморрое. Сок растения капают в нос и уши при заболеваниях этих органов — [3, с.316].

Если капать в глаза сок обеих видов растения, то вылечит слезотечение, укрепит зрение, высушит язвы глаз. Если приложить свежую кашицу на надчревную область, то остудит жар желудка — [6, с.376].

100 гр. сока «цветного» паслена смешать сахаром и выпить -это вылечит внутренние опухоли, болезни живота, выведет желчь и вылечит болезни кишечника, остановит горячий понос, хорош для болей заднего прохода. Клизмы свежим соком растения лечит сумасшествие и аллергию, очищают от вредных веществ — [1, с.163].

Если в соке паслена намочить вату и ввести во влагалище, то вылечит нарушение ритма месячных и от влажных выделений. Если же ввести сок в отверстие полового члена, то прекратит поллюции -[6, с.377].

Семена «цветного» паслена, при приеме во внутрь гонят мочу, дробят камни мочевого пузыря, охлаждают тело, лечат поллюции.

Соком растения полощут рот при воспалениях языка. Отвар паслёна, при приеме во внутрь лечит опухоли печени горячей природы, опухоли желудка, останавливает кровь, подавляет потенцию — [3, с.316].

Чёрный паслён используется также как и «цветной». Он очень хорош при опухолях кожи, ожогах. Доза на приём сухой травы паслёна до 23 гр., а для отвара до 45 гр., сока до 100 гр. Сок перед употреблением нужно прокипятить — [1, с.164; 6, с.377].

В современной народной медицине паслен применяется также широко, как и в древней. Отвар цветков растения используют как отхаркивающее и мочегонное средство. Отвар плодов паслена

применяют как мочегонное, слабительное средство и при лечении эпилепсии. Для приготовления отвара берут 5 гр. плодов и 4 гр. листьев и кипятят в 200 гр. Воды — [8, с.371].

В индийской медицине плода паслёна применяют при лихорадках, расстройствах желудочно-кишечного тракта. Сок используют при заболеваниях печени, туберкулезе, дизентерии, геморрое — [65, р.379].

В болгарской народной медицине молодые побеги паслена чёрного применяют при неврозах, спазмах мочевого пузыря, болях в желудке и кишечнике, подагре, ревматизме, при кашле, бронхиальной астме, нарушениях месячных. Для приготовления отвара 3 гр. измельченного сырья варят в 150 гр. воды, в течение 10 мин. и пьют по 2 чайной ложке 3 раза в день. Кашицу плодов, смешанную с растительным маслом, наружно применяют при лечении гноящихся ран — [11, с.152].

В научной медицине ряда стран препараты паслена используют противоопухолевое, антиоксидантное, противовоспалительное, гепа-топротективное, мочегонное, антипиретическое, антигельминтное, успокаивающее и гипотоническое средство — [55, р.48; 84, р.88; 34, р.132; 52, р.17].

Экспериментальные исследования на животных выявили про-тивосудорожные свойства экстрактов листьев паслена — [79, р.78]. [7, с.265] — успешно использовали паслен при лечении неврозов и эпилепсии. Desnos (1935) определил, что принятые во внутрь препараты паслена оказывают болеутоляющее и седативное воздействие, сравнимое с действием кокаина — [11, с. 151].

Определены антиоксидантные свойства экстрактов растения -[26, р.357; 83; 25, р.9251].

Выявлены противовоспалительные свойства экстрактов листьев паслена — [38, р.1272].

Исследования выявили противовирусные, против вируса гепатита С свойства экстрактов паслена — [33, р.26].

Масляные экстракты плодов паслена оказывает антиаллергическое и антиастматическое воздействие — [51, р.97].

Экстракты растения обладают антульцерогенными свойствами — [13, р.176; 32, р.163]. Экспериментальные исследования определили гепатопротективные свойства плодов паслена — [68, р.192; 48, р.71]. Трава паслена, в составе с другими травами предупреждает поражение гепатоцитов парацетамолом — [65, р.379]. Экспериментальные исследования показали, что экстракты паслена предупреждают развитие цирроза печени — [27, р.171; 70].

Chopra и др. (1956) определили, что отвар паслёна обладает диуретическими свойствами. Стоянов (1973) отвар паслёна успешно применил наружно при лечении кожного зуда и воспалениях — при экземе, псориазе и зуде промежности. Для лечения спазматических болей, он советовал пить настойку паслена — (20 гр. плодов травы паслена настаивают в 80 гр. водки в течение 7 дней, пьют по 10-15 капель) — [8, с.372].

Выявлены антибактериальные, противогрибковые свойства экстрактов листьев и корней паслена — [20; 39, р.68; 61, р.125; 62, р.2713].

С древности паслен использовался как противоопухолевое средство. Научные исследования подтвердили наличие таких свойств у плодов и листьев растения — [77, р.244; 15, р.350; 16, р.1226.; 46, р.3628; 43, р.538; 28, р.8634]. Полисахариды черного паслена оказывают иммуномодулирующее и противоопухолевое воздействие — [41, р.840; 44, р.1530; 42, р.356; 64, р.179; 24, р.453; 18,

р.46; 59; 82, р.10473; 58, р.193; 80, р.1288]. Экстракт незрелых плодов и листьев паслена, благодаря наличию стероидных гликоалкалоидов губительно действуют на клетки опухолей молочной железы и печени — [46, р.3628; 31, р.8708; 21, р.1186; 23, р.89; 49]. Противоопухолевые свойства паслена черного также связывают с наличием аминокислоты линазин — [35, р. 10713] и гликопротеинов — [45, р.226].

Экстракты растения ингибируют процесс метастазирования клеток рака молочной железы — [40, р.553]. Соламаргин паслена оказывает противоопухолевое воздействие — [30, р.38; 39, р. 1511], ингибирует процесс метастазирования клеток гепатоцеллюлярной карциномы — [28, р.8634; 81, р.5814; 74, р.185; 22, р.604; 60, р.900], меланомы — [75, р.11923]. А — соланин паслена предупреждает рост и метастазирование клеток рака предстательной железы — [50, р.284; 63, р.11914]. Экстракт растения предупреждает развитие и метастазирование рака толстого кишечника — [2, р.961].

Водный экстракт листьев паслена предупреждает развитие воспаления слизистой рта при проведении химиотерапии — [54]. Экстракт листьев паслена увеличивает эффективность противоопухолевого действия препаратов цисплатин, доксорубицин, фтор-урацил и досетаксел на клетки рака яичников — [73, р.555] и рака толстого кишечника — [71].

Экстракты листьев паслена оказывают гипогликемическое воздействие — [72, р.28]. Выявлены выраженные гиполи-пидемические свойства плодов паслена — [14, р.90]. Экспериментальные исследования показали, что прием экстракта плодов паслена предупреждает поражение сосудов при сахарном диабете -[67, р. 140; 66, р.152].

Экспериментальные исследования выявили эстрогено-подобное действие плодов паслена черного — [36, р.374].

Ковалева Н.Г. рекомендует принимать во внутрь по 5-6 спелых плодов паслена при атеросклерозе и гипертонической болезни — [9, c.124].

Экспериментальные исследования показали, что плоды паслена предохраняют от поражения органы и ткани при хронической алкогольной интоксикации — [17, p.50].

Спиртовый экстракт всего растения предупреждает поражение клеток почек гентамицином — [56, p.486].

Экстракты растения предупреждают поражение печени кадмием хлоридом — [12, p.408], карбонатом тетрахлоридом — [57, p. 1619; 47, p.293].

Не нужно забывать, что паслен относится к ядовитым растениям. При отравлении пасленом отмечаются рвота, понос и кома. Для предупреждения отравлений нужно придерживаться рекомендуемой дозы — [2, c.115]. Описаны случаи развития острого интерстициального нефрита, после употребления ягод паслена — [53, p.254].

Список литературы:

1. Абу Али ибн Сино Канон врачебной науки III том Ташкент,

1996.

2. Акопов И.Э. Важнейшие отечественные лекарственные растения и их применение Ташкент, Медицина 1986.

3. Амасиацы А. Ненужное для неучей М., Наука 1990.

4. Беруни А.Р. Фармакогнозия в медицине Ташкент, Фан 1973.

5. Дейнека В.И., Гостищев Д.А., Дейнека Л.А. Изучение состава и строения ацилированных антоцианов плодов Solanum melongena, Capsicum annuum и Solanum nigrum — Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья: материалы IV Всероссийской конференции. 21-23 апреля 2009 г. Кн. 2, Барнаул: Изд-во Алт. унта. 2009 245-247.

6. Зох,идов Х. Канзи шифо — Душанбе Ирфон 1991.

7. Йорданов Д., Николов П., Бойчинов Фитотерапия — София, Медицина и физкультура 1972.

8. Кароматов И.Д. Простые лекарственные средства Бухара

2012.

9. Ковалева Н.Г. Лечение растениями — очерки по фитотерапии М., Медицина 1972.

10. Ловкова М.Я., Рабинович А.М. и др. Почему растения лечат М., Наука 1990.

11. Современная фитотерапия — под ред. Петкова В. София, Медицина и физкультура 1988

12. Abdel-Rahim E.A., Abdel-Mobdy Y.E., Ali R.F., Mahmoud H.A. Hepatoprotective effects of Solanum nigrum Linn fruits against cadmium chloride toxicity in albino rats — Biol. Trace Elem. Res. 2014, Sep., 160(3), 400-408.

13. Akhtar M.S., Munir M. Evaluation of the gastric antiulcerogenic effects of Solanum nigrum, Brassica oleracea and Ocimum basilicum in rats — J. Ethnopharmacol. 1989, Nov., 27(1-2), 163-176.

14. Ali I., Ahmed W., Tariq M., Asghar R., Hussain M.A. Therapeutic potential of ethanolic extract of Solanum nigrum for lipofundin-induced hyperlipidemia in Rabbits — Pure and Applied Biology 2016, 5(1), 85-90.

15. An H.J., Kwon K.B., Cho H.I., Seo E.A., Ryu D.G., Hwang W.J., Yoo S.J., Kim Y.K., Hong S.H., Kim H.M. Solanum nigrum produces nitric oxide via nuclear factor-kappaB activation in mouse peritoneal macrophages — Eur. J. Cancer. Prev. 2005, Aug., 14(4), 345-350.

16. An L., Tang J.T., Liu X.M., Gao N.N. [Review about mechanisms of anti-cancer of Solanum nigrum] — Zhongguo Zhong Yao Za Zhi. 2006, Aug., 31(15), 1225-1226, 1260.

17. Arulmozhi V., Krishnaveni M., Karthishwaran K., Dhamodharan G., Mirunalini S. Antioxidant and antihyperlipidemic effect of Solanum nigrum fruit extract on the experimental model against chronic ethanol toxicity — Pharmacogn. Mag. 2010, Jan., 6(21), 42-50.

18. Chen H., Qi X. Study on the effect of polysaccharides from Solanum nigrum Linne on cellular immune function in tumour-bearing mice — Afr. J. Tradit. Complement. Altern. Med. 2013, May 16, 10(4), 4146.

19. Chen R., Feng L., Li H.D., Zhang H., Yang F. Two novel oligosaccharides from Solanum nigrum — Carbohydr. Res. 2009, Sep 8, 344(13), 1775-1777.

20. Dar K.B., Bhat A.H., Amin S., Zargar M.A., Masood A. Evaluation of Antibacterial, Antifungal and Phytochemical Screening of Solanum nigrum — Biochem. Anal. Biochem. 2016, 6, 309.

21. Ding X., Zhu F., Yang Y., Li M. Purification, antitumor activity in vitro of steroidal glycoalkaloids from black nightshade (Solanum nigrum L.)

— Food Chem. 2013, Nov 15, 141(2), 1181-1186.

22. Ding X., Zhu F.S., Li M., Gao S.G. Induction of apoptosis in human hepatoma SMMC-7721 cells by solamargine from Solanum nigrum L. — J. Ethnopharmacol. 2012, Jan 31, 139(2), 599-604.

23. El-Hawary S.S., Mohammed R., AbouZid S.F., Rateb M.E., Sayed A.M. Cytotoxicity of Solanum nigrum L green fruits on breast (MCF-7) and liver (HepG-2) cancer cell lines — The Pharma Innovation 2015, 3(11, Part B), 87-89.

24. Gabrani R., Jain R., Sharma A., Sarethy I.P., Dang S., Gupta S. Antiproliferative Effect of Solanum nigrum on Human Leukemic Cell Lines

— Indian. J. Pharm. Sci. 2012, Sep., 74(5), 451-453.

25. Gbadamosi I.T., Afolayan A.J. In vitro anti-radical activities of extracts of Solanum nigrum (L.) from South Africa — Journal of Applied Biosciences 2016, 98, 9240-9251.

26. Heo K.S., Lim K.T. Antioxidative effects of glycoprotein isolated from Solanum nigrum L. — J. Med. Food. 2004, Fall, 7(3), 349-357.

27. Hsieh C.C., Fang H.L., Lina W.C. Inhibitory effect of Solanum nigrum on thioacetamide-induced liver fibrosis in mice — J. Ethnopharmacol. 2008, Sep 2, 119(1), 117-121.

28. Hsu J.D., Kao S.H., Tu C.C., Li Y.J., Wang C.J. Solanum nigrum L. extract inhibits 2-acetylaminofluorene-induced hepatocar-cinogenesis through overexpression of glutathione S-transferase and antioxidant enzymes — J. Agric. Food Chem. 2009, Sep 23, 57(18), 86288634.

29. Hu B., An H.M., Shen K.P., Shi X.F., Deng S., Wei M.M. [Effect of Solanum nigrum on human colon carcinoma RKO cells ] — Zhong Yao Cai. 2013, Jun., 36(6), 958-961.

30. Hu K., Kobayashi H., Dong A., Jing Y., Iwasaki S., Yao X. Antineoplastic agents. III: Steroidal glycosides from Solanum nigrum -Planta Med. 1999, Feb., 65(1), 35-38.

31. Huang H.C., Syu K.Y., Lin J.K. Chemical composition of Solanum nigrum linn extract and induction of autophagy by leaf water extract and

its major flavonoids in AU565 breast cancer cells — J. Agric. Food Chem. 2010, Aug 11, 58(15), 8699-8708.

32. Jainu M., Devi C.S. Antiulcerogenic and ulcer healing effects of Solanum nigrum (L.) on experimental ulcer models: possible mechanism for the inhibition of acid formation — J. Ethnopharmacol. 2006, Mar 8, 104(1-2), 156-163.

33. Javed T., Ashfaq U.A., Riaz S., Rehman S., Riazuddin S. In-vitro antiviral activity of Solanum nigrum against Hepatitis C Virus — Virol. J. 2011, Jan 19, 8, 26.

34. Jayanthy A., Maurya A., Verma S.C., Srivastava A., Shankar M.B., Sharma R.K. A Brief Review on Pharmacognosy, Phytochemistry and Therapeutic Potential of Solanum Indium L. used in Indian Systems of Medicine — Asian Journal of Research in Chemistry 2016, 9(3), 127-132.

35. Jeong J.B., Jeong H.J., Park J.H., Lee S.H., Lee J.R., Lee H.K., Chung G.Y., Choi J.D., de Lumen B.O. Cancer-preventive peptide lunasin from Solanum nigrum L. inhibits acetylation of core histones h4 and h5 and phosphorylation of retinoblastoma protein (Rb) — J. Agric. Food Chem. 2007, Dec 26, 55(26), 10707-10713.

36. Jisha S., Sreeja S., Manjula S. In vitro & in vivo estrogenic activity of glycoside fractions of Solanum nigrum fruit — Indian. J. Med. Res. 2011, Sep., 134, 369-374.

37. Kalalinia F., Karimi-Sani I. Anticancer Properties of Solamargine: A Systematic Review — Phytother. Res. 2017, Jun., 31(6), 858-870.

38. Kang H., Jeong H.D., Choi H.Y. The chloroform fraction of Solanum nigrum suppresses nitric oxide and tumor necrosis factor-a in LPS-stimulated mouse peritoneal macrophages through inhibition of p38, JNK and ERK1/2 — Am. J. Chin. Med. 2011, 39(6), 1261-1273.

39. Kumar P., Kumar J., Kumar R., Dubey R.C. Studies on phytochemical constituents and antimicrobial activities of leaves, fruits and stems of Solanum nigrum L. — Asian Journal of Plant Science and Research, 2016, 6(4), 57-68.

40. Lai Y.J., Tai C.J., Wang C.W., Choong C.Y., Lee B.H., Shi Y.C., Tai C.J. Anti-cancer activity of Solanum nigrum (AESN) through suppression of mitochondrial function and epithelial-mesenchymal transition (EMT) in breast cancer cells — Molecules 2016, 21(5), 553.

41. Li J., Li Q., Feng T., Zhang T., Li K., Zhao R., Han Z., Gao D. Antitumor activity of crude polysaccharides isolated from Solanum

nigrum Linne on U14 cervical carcinoma bearing mice — Phytother. Res. 2007, Sep., 21(9), 832-840.

42. Li J., Li Q., Peng Y., Zhao R., Han Z., Gao D. Protective effects of fraction 1a of polysaccharides isolated from Solanum nigrum Linne on thymus in tumor-bearing mice — J. Ethnopharmacol. 2010, Jun 16, 129(3), 350-356.

43. Li J., Li Q.W., Gao D.W., Han Z.S., Li K. Antitumor effects of total alkaloids isolated from Solanum nigrum in vitro and in vivo -Pharmazie. 2008, Jul., 63(7), 534-538.

44. Li J., Li Q.W., Gao D.W., Han Z.S., Lu W.Z. Antitumor and immunomodulating effects of polysaccharides isolated from Solanum nigrum Linne — Phytother. Res. 2009, Nov., 23(11), 1524-1530.

45. Lim K.T. Glycoprotein isolated from Solanum nigrum L. kills HT-29 cells through apoptosis — J. Med. Food. 2005, Summer, 8(2), 215-226.

46. Lin H.M., Tseng H.C., Wang C.J., Chyau C.C., Liao K.K., Peng P.L., Chou F.P. Induction of autophagy and apoptosis by the extract of Solanum nigrum Linn in HepG2 cells — J. Agric. Food Chem. 2007, May 2, 55(9), 3620-3628.

47. Lin H.M., Tseng H.C., Wang C.J., Lin J.J., Lo C.W., Chou F.P. Hepatoprotective effects of Solanum nigrum Linn extract against CCl(4)-induced oxidative damage in rats — Chem. Biol. Interact. 2008, Feb 15, 171(3), 283-293.

48. Liu F.P., Ma X., Li M.M., Li Z., Han Q., Li R., Lin Y.X. Hepatoprotective effects of Solanum nigrum against ethanol-induced injury in primary hepatocytes and mice with analysis of glutathione S-transferase A1 — Journal of the Chinese Medical Association 2016, 79(2), 65-71.

49. Nath L.R., Gorantla J.N., Thulasidasan A.K., Vijayakurup V., Shah S., Anwer S., Joseph S.M., Antony J., Veena K.S., Sundaram S., Marelli U.K., Lankalapalli R.S., Anto R.J. Evaluation of uttroside B, a saponin from Solanum nigrum Linn, as a promising chemotherapeutic agent against hepatocellular carcinoma — Sci. Rep. 2016, Nov 3, 6, 36318.

50. Nawab A., Thakur V.S., Yunus M., Ali Mahdi A., Gupta S. Selective cell cycle arrest and induction of apoptosis in human prostate cancer cells by a polyphenol-rich extract of Solanum nigrum — Int. J. Mol. Med. 2012, Feb., 29(2), 277-284.

51. Nirmal S.A., Patel A.P., Bhawar S.B., Pattan S.R. Antihistaminic and antiallergic actions of extracts of Solanum nigrum berries: possible

role in the treatment of asthma — J. Ethnopharmacol. 2012, Jun 26, 142(1), 91-97.

52. Nyeem M.A.B., Rashid A.M.U., Nowrose M., Hossain M.A. Solanum nigrum (Maku): A review of pharmacological activities and clinical effects — IJAR 2017, 3(1), 12-17.

53. Oh S.S., Choi M.W., Choi M.R., Lee J.H., Yang H.J., Choi Y.J., Cho A.Y., Lee K.Y., Sun I.O. Acute interstitial nephritis induced by Solanum nigrum — Kidney Res. Clin. Pract. 2016, Dec., 35(4), 252-254.

54. Patel A., Biswas S., Shoja M.H., Ramalingayya G.V., Nandakumar K. Protective effects of aqueous extract of Solanum nigrum Linn. leaves in rat models of oral mucositis — Scientific World Journal. 2014, 2014, 345939.

55. Perez R.M., Perez J.A., Garcia L.M., Sossa H. Neuropharmacology activity of Solanum nigrum fruit — J. Ethnopharmacol. 1998, Aug., 62(1), 43-48.

56. Prashanth Kumar V., Shashidhara S., Kumar M.M., Sridhara B.Y. Cytoprotective role of Solanum nigrum against gentamicin-induced kidney cell (Vero cells) damage in vitro — Fitoterapia. 2001, Jun., 72(5), 481-486.

57. Raju K., Anbuganapathi G., Gokulakrishnan V., Rajkapoor B., Jayakar B., Manian S. Effect of dried fruits of Solanum nigrum LINN against CCl4-induced hepatic damage in rats — Biol. Pharm. Bull. 2003, Nov., 26(11), 1618-1619.

58. Razali F.N., Sinniah S.K., Hussin H., Abidin N.Z., Shuib A.S. Tumor suppression effect of Solanum nigrum polysaccharide fraction on Breast cancer via immunomodulation — International Journal of Biological Macromolecules 2016, 92, 185-193.

59. Razali F.N., Ismail A., Abidin N.Z., Shuib A.S. Stimulatory effects of polysaccharide fraction from Solanum nigrum on RAW 264.7 murine macrophage cells — PLoS One. 2014, Oct 9, 9(10), e108988.

60. Sani I.K., Marashi S.H., Kalalinia F. Solamargine inhibits migration and invasion of human hepatocellular carcinoma cells through down-regulation of matrix metalloproteinases 2 and 9 expression and activity — Toxicol. In Vitro. 2015, Aug., 29(5), 893-900.

61. Shahbaz H., Iqbal S. Evaluation of antifungal activity of Solanum nigrum against Aspergillus niger, the cause of black rot disease of onion — Pakistan Journal of Phytopathology 2016, 27(2), 121-125.

62. Shahiladevi S., Jegadeesan M. Antimicrobial Activity of Black Fruit Variant of Solanum nigrum L. — Int. J. Curr. Microbiol. App. Sci. 2017, 6, 6, 2706-2713.

63. Shen K.H., Liao A.C., Hung J.H., Lee W.J., Hu K.C., Lin P.T., Liao R.F., Chen P.S. a-Solanine inhibits invasion of human prostate cancer cell by suppressing epithelial-mesenchymal transition and MMPs expression — Molecules. 2014, Aug 11, 19(8), 11896-11914.

64. Shokrzadeh M., Azadbakht M., Ahangar N., Hashemi A., Saeedi Saravi S.S. Cytotoxicity of hydro-alcoholic extracts of Cucurbitapepo and Solanum nigrum on HepG2 and CT26 cancer cell lines — Pharmacogn. Mag. 2010, Jul., 6(23), 176-179.

65. Singh D.P., Awasthi H., Luqman S., Singh S., Mani D. Hepatoprotective Effect of A Polyherbal Extract Containing Andrographis Paniculata, Tinospora Cordifolia and Solanum Nigrum Against Paracetamol Induced Hepatotoxicity — Pharmacogn. Mag. 2015, Oct., 11(Suppl 3), 375-379.

66. Sohrabipour S., Kharazmi F., Soltani N., Kamalinejad M. Biphasic effect of Solanum nigrum fruit aqueous extract on vascular mesenteric beds in non-diabetic and streptozotocin-induced diabetic rats — Pharmacognosy Res. 2014, Apr., 6(2), 148-152.

67. Sohrabipour S., Kharazmi F., Soltani N., Kamalinejad M. Effect of the administration of Solanum nigrum fruit on blood glucose, lipid profiles, and sensitivity of the vascular mesenteric bed to phenylephrine in streptozotocin-induced diabetic rats — Med. Sci. Monit. Basic. Res. 2013, Apr 22, 19, 133-140.

68. Sultana S., Perwaiz S., Iqbal M., Athar M. Crude extracts of hepatoprotective plants, Solanum nigrum and Cichorium intybus inhibit free radical-mediated DNA damage — J. Ethnopharmacol. 1995, Mar., 45(3), 189-192.

69. Sun L., Zhao Y., Li X., Yuan H., Cheng A., Lou H. A lysosomal-mitochondrial death pathway is induced by solamargine in human K562 leukemia cells — Toxicol. In. Vitro. 2010, Sep., 24(6), 1504-1511.

70. Tai C.J., Choong C.Y., Shi Y.C., Lin Y.C., Wang C.W., Lee B.H., Tai C.J. Solanum nigrum Protects against Hepatic Fibrosis via Suppression of Hyperglycemia in High-Fat/Ethanol Diet-Induced Rats -Molecules. 2016, Feb 25, 21(3), 269.

71. Tai C.J., Wang C.K., Tai C.J., Lin Y.F., Lin C.S., Jian J.Y., Chang Y.J., Chang C.C. Aqueous Extract of Solanum nigrum Leaves Induces

Autophagy and Enhances Cytotoxicity of Cisplatin, Doxorubicin, Docetaxel, and 5-Fluorouracil in Human Colorectal Carcinoma Cells -Evid. Based Complement. Alternat. Med. 2013, 2013, 514719.

72. Tiwari V.K., Jain S.K. Hypoglycemic Activity of ethanolic extract of Solanum nigrum Linn. Leaves on alloxan induced diabetes mellitus in rats — International Journal of Pharmaceutical and Phytopharmacological Research 2017, 2, 1, 26-28.

73. Wang C.W., Chen C.L., Wang C.K., Chang Y.J., Jian J.Y., Lin C.S., Tai C.J., Tai C.J. Cisplatin-, Doxorubicin-, and Docetaxel-Induced Cell Death Promoted by the Aqueous Extract of Solanum nigrum in Human Ovarian Carcinoma Cells — Integr. Cancer. Ther. 2015, Nov., 14(6), 546555.

74. Wang H.C., Chung P.J., Wu C.H., Lan K.P., Yang M.Y., Wang C.J. Solanum nigrum L. polyphenolic extract inhibits hepatocarcinoma cell growth by inducing G2/M phase arrest and apoptosis — J. Sci. Food Agric. 2011, Jan 15, 91(1), 178-185.

75. Wang H.C., Wu D.H., Chang Y.C., Li Y.J., Wang C.J. Solanum nigrum Linn. water extract inhibits metastasis in mouse melanoma cells in vitro and in vivo — J. Agric. Food Chem. 2010, Nov 24, 58(22), 1191311923.

76. Wang L.Y., Wang N.L., Yao X.S. [Non-saponins from Solanum nigrum L] — Zhong Yao Cai. 2007, Jul., 30(7), 792-794.

77. Wang W., Lu D.P. [An in vitro study of cytotoxic and antineoplastic effect of Solanum nigrum L extract on U266] — Beijing Da Xue Xue Bao. 2005, Jun 18, 37(3), 240-244.

78. Wang Y., Xiang L., Yi X., He X. Potential Anti-inflammatory Steroidal Saponins from the Berries of Solanum nigrum L. (European Black Nightshade) — J. Agric. Food Chem. 2017, May 31, 65(21), 42624272.

79. Wannang N.N., Anuka J.A., Kwanashie H.O., Gyang S.S., Auta A. Anti-seizure activity of the aqueous leaf extract of Solanum nigrum linn (solanaceae) in experimental animals — Afr. Health. Sci. 2008, Jun., 8(2), 74-79.

80. Yang M.Y., Hung C.H., Chang C.H., Tseng T.H., Wang C.J. Solanum nigrum suppress angiogenesis-mediated tumor growth through inhibition of the Akt/mTOR pathway — The American Journal of Chinese Medicine 2016, 44(06), 1273-1288.

81. Yang M.Y., Hsu L.S., Peng C.H., Shi Y.S., Wu C.H., Wang C.J. Polyphenol-rich extracts from Solanum nigrum attenuated PKC alphamediated migration and invasion of hepatocellular carcinoma cells — J. Agric. Food Chem. 2010, May 12, 58(9), 5806-5814.

82. Yuan H.L., Liu X.L., Liu Y.J. Solanum Nigrum polysaccharide (SNL) extract effects in transplanted tumor-bearing mice—erythrocyte membrane fluidity and blocking of functions — Asian. Pac. J. Cancer. Prev. 2014, 15(23), 10469-10473.

83. Zaidi S.K., Hoda M.N., Tabrez S., Ansari S.A., Jafri M.A., Shahnawaz Khan M., Hasan S., Alqahtani M.H., Mohammed Abuzenadah A., Banu N. Protective Effect of Solanum nigrum Leaves Extract on Immobilization Stress Induced Changes in Rat’s Brain — Evid. Based Complement. Alternat. Med. 2014, 2014, 912450.

84. Zakaria Z.A., Sulaiman M.R., Morsid N.A., Aris A., Zainal H., Pojan N.H., Kumar G.H. Antinociceptive, anti-inflammatory and antipyretic effects of Solanum nigrum aqueous extract in animal models -Methods Find Exp. Clin. Pharmacol. 2009, Mar., 31(2), 81-88.

85. Zhao Y., Liu F., Lou H.X. [Studies on the chemical constituents of Solanum nigrum] — Zhong Yao Cai. 2010, Apr., 33(4), 555-556.

86. Zhou X., He X., Wang G., Gao H., Zhou G., Ye W., Yao X. Steroidal saponins from Solanum nigrum — J. Nat. Prod. 2006, Aug., 69(8), 1158-1163.

87. Zhou X.L., He X.J., Zhou G.X., Ye W.C., Yao X.S. Pregnane glycosides from Solanum nigrum — J. Asian. Nat. Prod. Res. 2007, Sep-Dec., 9(6-8), 517-523.

Паслен черный — вкусное лекарство

Многие знают неприметное растение с небольшими черными ягодами. Чаще всего к нему относятся как к сорняку и стараются избавиться от него на огородах. А зря. Это паслен черный. И его ягоды не только съедобны, но и в какой то мере лечебны.

Встречается паслен черный, как и положено сорняку, в огородах, садах, у жилья, по дворам, в сорных местах, у дорог. Цветет паслен с июня по сентябрь, а плоды созревают с июля до октября. Плод — ягода, похожая на мини-помидорчик черного цвета. Ягоды паслена достаточно сочные, с большим количеством семян. Вкус слегка специфичен, на любителя. Но употреблять в пищу можно только полностью созревшие ягоды черного цвета.

При неумеренном употреблении недозревшего паслена, алкалоиды, содержащиеся в ягодах, могут привести к отравлению. В этом случае необходимо сделать промывание желудка.

Из зрелых (черных) ягод паслёна готовят варенье, начинку для пирогов, вареников.

Варенье из паслена чёрного: понадобится 500 г спелых ягод паслёна, 600 граммов сахара, 1 стакан воды. Ягоды нужно перебрать, положить в таз, из воды и сахара сделать сироп, залить им паслён. Сироп должен быть горячим. Состав оставляют на ночь. Утром его необходимо довести до кипения и на медленном огне варить до готовности.
Повидло из паслёна чёрного: для его приготовления потребуется 500 граммов ягод, 500 граммов сахара, 1 полный стакан воды. Промытые и залитые водой ягоды следует варить, пока они не станут мягкими, потом перетереть с сахаром и варить на медленном огне, пока не уварится до половины. Использовать необходимо только спелые ягоды, незрелые – ядовиты.

Паслен это лекарственное растение с широким спектром действия. В лечебных целях заготавливают листья и траву с июля по сентябрь, плоды – с августа по октябрь. Паслен содержит красящие и дубильные вещества, каротин, сахара, органические кислоты. Так же состав растения входят такие ядовитые вещества как горький гликозид дулькамарин, а также гликоалкалоиды – соланин, соланеин, солацеин. В зрелых плодах соланин почти полностью разрушается.

Плоды паслена обладают желчегонным, жаропонижающим, противовоспалительным, отхаркивающим, противоревматическим свойствами. Растение оказывает благотворное влияние на организм человека при таких заболеваниях как атеросклероз и гипертония (5–6 г свежих зрелых ягод в день), болезни мочевого пузыря и мочеполовых путей, кожные заболевания. Оно успокаивающе действует на нервную систему, снимает боли различного происхождения.

Мазь из паслена используют при лишаях, фурункулах, язвах и гноящихся ранах. Он помогает при злокачественных заболеваниях крови, в том числе и при лейкозе. Отвар из надземной части используют для полоскания при болезнях горла, десен, воспалениях полости рта. Поскольку все части растения ядовиты (кроме спелых ягод), использовать их можно только после консультации врача!

В лечебных целях применяют настои и отвары паслена, свежие ягоды, сок из зрелых плодов, сок из листьев, мазь из листьев.

Настой паслена: 5 г измельченной сухой травы необходимо залить стаканом кипятка и дать настояться 3–4 часа, после чего процедить и принимать 3–4 раза в день по 1 столовой ложке. Данное средство хорошо помогает при неврозах, головных и ревматических болях, болях в суставах. Можно использовать его в виде примочек при фурункулах и лишае.
Отвар паслена: берется 250 мл кипятка на одну чайную ложку измельчённой травы паслёна, нагревается на водяной бане в течение 15 минут, затем процеживается и принимается в течение 10 дней по 1 чайной ложке отвара два раза в день. Лекарство рекомендуется при кашле, невралгиях, колитах, бронхиальной астме, гастритах, цистите, а также при ревматизме.
Отвар из плодов паслена: стакан кипятка на 20 г зрелых плодов паслена требуется варить на водяной бане 10–15 минут, процедить. Дозировка – 4 раза в день по 1 столовой ложке. Средство эффективно при колитах, желчнокаменной болезни, ревматизме.
Полоскание пасленом: 50 мл сока из свежих зрелых плодов нужно развести в 150 мл воды и полоскать рот и горло при ангине, воспалении слизистой. При насморке – 2–3 капли сока в нос.

В настоящее время существует и культурная, слегка улучшенная форма черного паслена — санберри, известная также как черника-форте.

По материалам интернета

Вкусная «дикая ягода» | Девушка из дикой еды

Я только что вернулся с фестиваля дикого урожая на Среднем Западе, где большая ваза с черными ягодами паслена (комплекс Solanum nigrum ) украсила банкетный стол во время ежегодного дикого обеда в пятницу. Собиратели там хорошо разбираются в съедобности этих крошечных диких угощений, которые принадлежат к той же семье, что и помидоры, баклажаны и чили, не говоря уже о культивируемых овощах под названием «чудо-ягода» или «солнечника», которые были завезены в прерийные штаты. иммигрантами из Поволжья.

Видите растительный материал с прикрепленными к ягоде заостренными прицветниками? Это называется чашечкой. На черных ягодах паслена (на фото) маленькие. Те, у кого есть токсичная красавка (ниже), значительно больше. Фото Грегга Дэвиса

Многие люди думают, что ягоды черного паслена смертельно ядовиты, по-видимому, из-за смешения общих названий с белладонной, очень ядовитым растением, производящим черные ягоды, которое часто называют «смертельно опасным пасленом». Как ни странно, представителей группы пасленовых черных также иногда называют «смертоносными пасленами», хотя их спелые ягоды не смертельны, а полностью съедобны.Автор собирательства Сэмюэл Тайер объясняет это в своей книге Nature’s Garden (2010), где он развенчивает миф о том, что «черный паслен — ядовитый», основываясь на обширных исследованиях и личном опыте, и дает исчерпывающий отчет о том, как идентифицировать, подготовить, и ешьте ягоды паслена и зелень (молодую, вареную).

К счастью, красавка не распространена в США, и, кроме того, ее легко отличить от видов пасленовых. У него блестящие ягоды (по сравнению с часто матовым оттенком черных ягод паслена), большая чашечка, которая более чем в два раза шире ягоды (по сравнению с маленькой чашечкой черных пасленовых), листья, которые редко едят насекомые ( по сравнению с часто поедаемыми насекомыми листьями черного паслена) и одиночными плодами (по сравнению с гроздьями черного паслена), объясняет Тайер.Белладонна также имеет пурпурные цветы, а у черного паслена — беловатые.

Чашечка у ядовитого растения белладонна, или смертоносного паслена, во много раз больше. Награда любезно предоставлена природным садом Сэмюэля Тайера. Фотография: «Atropa belladonna» от anro0002 под лицензией CC BY-SA 2.0

. Существуют и другие токсичные пасленовые. Сладко-горький паслен ( Solanum dulcamara ) дает пурпурные цветы и ярко-красные продолговатые ягоды, поэтому, если вы можете отличить красный цвет пожарной машины от черного, вы сможете избежать его случайного употребления.Другие Solanums в нашем регионе дают ягоды от желтых до зеленых. Этот отчет касается только тех, которые дают ягоды от пурпурно-черного до темно-черного цвета.

Черные пасленовые распространены в тревожных и сельскохозяйственных районах по всему миру, включая нижние возвышенности Колорадо и окружающих штатов, а также на восток через Великие равнины до Восточных лесов. Следовательно, остановки на дорогах во время моего ежегодного паломничества в Висконсин на фестиваль часто бывают плодотворными. Я собрал черный паслен в конце сентября вокруг рыболовного пруда в восточном Колорадо, хорошо прохоженной системы троп в Айове и общественной парковки в Висконсине.Я также обнаружил, что он растет как обычный сорняк во многих местах вокруг Денвера, в том числе на ферме, где джентльмен, ведущий нашу экскурсию, отметил его сходство с «чудо-ягодой» своего детства, с нежными воспоминаниями о чудо-ягодных джемах и соусах своей бабушки.

Черные пасленовые растения комплекса Solanum nigrum имеют простые чередующиеся листья примерно треугольной или ромбовидной формы, лопастные или волнистые, часто поедаемые насекомыми.

Черные пасленовые — это раскидистые растения, чья листва и цветы напоминают картофель или помидоры, но листья скорее простые, чем сложные.Ягоды полны мягких семян, как крошечные черные помидоры. Часто я нахожу растение с ягодами, листья которых начали желтеть, сохнуть и опадать. Ягоды на таких растениях обычно достаточно спелые, и это хорошо, поскольку Сэм советует придерживаться спелых ягод без зеленых полос. Он также предлагает начинать с небольших количеств и постепенно увеличивать их, а до не ешьте ягоды , если они кажутся вам горькими или неприятными.

Лежащая куча черных ягод паслена, собранных в начале октября 2017 года в восточном Колорадо, в беспокойном месте на наклонном берегу рядом с рыболовным прудом.Фото Грегга Дэвиса

На мой взгляд, черные ягоды паслена напоминают помидоры, но иногда имеют оттенок горечи в послевкусии или привкус чили. Они готовятся до самого глубокого, самого яркого пурпурного цвета. Я люблю их, приготовленные с сахаром, как десертные сладости, будь то мороженое или выпечка, которую я могу придумать.

Слегка подслащенный, этот интенсивно-пурпурный соус из черного паслена или «дикой чудо-ягоды» идеально подходит для мороженого или блинов, если WFG можно не использовать на кухне до десерта.

Приготовление пикантных блюд — это тоже весело, от салатов до моего последнего фаворита — приготовленных с перцем, луком и свининой в зеленом (фиолетовом) чили, которые ложкой кладут на тамале, энчилада или буррито на завтрак.

Клянусь, мне нужно проводить больше времени в прериях! Тем не менее, для тех из вас, кто живет в более низких частях, я надеюсь, что «дикая ягода» станет отличным дополнением к вашему репертуару по собирательству, если вы еще не едите ее.

Черный паслен (Solanum nigrum) — съедобный и вкусный

Паслен черный ( Solanum nigrum)

Вопрос о съедобности паслена черного ( Solanum nigrum) поднимался в комментариях к нашему посту о собирателе Паскале Бодаре.В прошлом году мы писали о путанице между съедобным Solanum nigrum и ядовитым «смертоносным пасленом» или Atropa belladonna . Но Паскаль оставил ссылку на отличную статью автора и собирателя Сэма Тайера, которая вбивает гвоздь в гроб мифа о том, что Solanum nigrum ядовит.

Смертоносный паслен ( Atropa belladonna)

Два урока здесь.По словам Тейера, «мифы о токсичности являются обычным явлением (на самом деле, я бы сказал, что они являются универсальной чертой человеческой культуры), в то время как мифы о съедобности чрезвычайно редки, поскольку вскоре они дискредитируются». Я сильно подозреваю, что есть много других растений, ошибочно обвиненных в токсичности. Помните, что помидоры долгое время считались ядовитыми, отчасти из-за внешнего сходства с Atropa belladonna и ассоциаций с колдовством.

Второй урок — важность использования научных непопулярных названий при описании растений.Большая часть путаницы вокруг Solanum nigrum вызвана тем, что «эксперты» путают его с Atropa belladonna из-за сходства между внешним видом растения и популярными названиями. Solanum nigrum — это , кстати, гораздо более банальный.

Незрелые (зеленые) плоды Solanum nigrum действительно содержат соланин, и их следует избегать, но спелые плоды вполне съедобны и довольно вкусны. Люди во всем мире едят Solanum nigrum .В некоторых частях США из ягод Solanum nigrum производят пироги. Я съел ягод Solanum nigrum с заднего двора, и мне повезло, что мне подали Solanum nigrum , приготовленные в бальзамическом восстановительном соусе партнершей Паскаля Мией Василевич… и я дожила до того, чтобы рассказать эту историю!

Solanum ptychanthum (Черный паслен): Полевые цветы Миннесоты

Цветок:

Небольшие группы цветков на черешках, разбросанных по ветвящимся стеблям (не всегда в узле листа), все цветоносы в основном прикреплены в одной и той же точке (зонтик), на кончике стебля кисти.Цветки от до 1/3 дюйма в диаметре, звездообразные, с 5 сросшимися у основания лепестками, обычно белые, иногда фиолетовые и обычно зеленые у основания. Лепестки расправляются или загибаются назад. В центре находится столбец из 5 желтых тычинок, окружающих зеленый столбик, который виден только на кончике столбика. Чашечка звездчатой формы с 5-ю треугольными лопастями, редко опушенная.

Листья и стебли:

Листья тонкие, очередные, от 1 до 3 дюймов в длину, до 2 дюймов в ширину, обычно яйцевидной формы, заостренные на кончике, округлые или клиновидные у основания, на крылатом стебле.Края часто бывают волнистыми, беззубыми или с несколькими большими тупыми зубцами. Поверхности в основном редко опушенные, более густые — крупные жилки на нижней стороне.

Нижняя поверхность листа может иметь светло-зеленый или пурпурный оттенок. Стебли сильно разветвленные, круглые или несколько угловатые, безволосые или редко опушенные, от прямостоячие до раскидистых.

Фрукты:

Плоды — это круглые ягоды размером от ¼ до 1/3 дюйма, которые становятся блестящими и черными.

Примечания:

Этот местный сорняк когда-то был внесен в список ядовитых сорняков на уровне округа и является частью «комплекса черного паслена», группы родственных растений с очень схожими характеристиками.Здесь вызывают озабоченность три вида: Solanum americanum , Solanum nigrum и Solanum ptychanthum . В некоторых источниках они рассматриваются как синонимы одного и того же вида, в других — как отдельные виды, одни — как местные, другие — как интродуцированные или придуманные. DNR перечисляет виды, присутствующие в MN, как S. nigrum var. virginicum , но мы следуем примеру Мичиганской Флоры в этом вопросе и называем его S. ptychanthum . S. nigrum чаще считается европейской интродукцией, которая в основном присутствует на восточном и западном побережьях Северной Америки; его цветочные грозди представляют собой более типичную кисть (не зонтиковидную), а цветки имеют очень маленькую чашечку, наиболее заметную на плодах. S. americanum — это более южный аборигенный вид, незрелые ягоды которого имеют белую крапинку и не имеют листьев с пурпурным оттенком. Однако мы не считаем, что листья с пурпурным оттенком являются надежным признаком в полевых условиях, поскольку нам было трудно найти какие-либо изображения, демонстрирующие эту характеристику — почти все наши собственные изображения листьев имели зеленую нижнюю сторону. В целом, Черный паслен также очень похож на Волосатый паслен ( S. Physalifolium ), который, как следует из общего названия, густо покрыт всем телом, тогда как Черный паслен в лучшем случае редко покрыт волосами.

Фотографии К. Чайки и Питера М. Дзюка, сделанные в округе Рэмси.

Паслен черный, Solanum nigrum — Цветы

Паслен черный

Solanum nigrum

Также наименование: европейский черный паслен, садовый паслен, мелкоплодный черный паслен, даскл, гончая ягода, мелкий морель, чудо-ягода, Пополо
Семейство: Семейство пасленовых — Solanaceae
Форма выращивания: Однолетнее травянистое растение.
Высота: 20–80 см (8–32 дюйма)). Стебель восходящий — прямой, редко щетинистый, голый или гладкошерстный, иногда очень опушенный.
Цветок: Обычный (актиноморфный). Венчик белый, сросшийся, колесовидный, 5-лопастный, шириной 6–14 мм (2,2–5,8 дюйма). Чашечка сросшаяся, колокольчатая, глубоко 5-лопастная. Тычинок 5, пыльники в конической группе. Гинецей состоит из 2 сросшихся плодолистиков. Соцветие — рыхлый, обычно 3–8-цветковый кистевидный.
Листья: очередные, черешковые. Лопасть яйцевидной, эллиптической или ромбовидной формы, тонкая, по краю зубчатая, а иногда и цельная.
Плод: шаровидный или немного шире, чем длинный, черный или иногда зеленый при созревании, 5-10 мм (0,2-0,4 дюйма) длинная ягода.
Среда обитания: Сады, дворы, возделанные земли, груды земли, пустоши, берега.
Время цветения: июль – октябрь.

Мы можем благодарить или винить северный климат в том, что здесь не многие растения Центральной Европы произрастают или встречаются редко. Черный паслен — опасное ядовитое растение дальше на юг — его природа хорошо описывается его призрачным названием, которое относится к тому факту, что растение считалось союзником смерти и тьмы и ведьм, которые им служат.Южнее это обычный сорняк, но в Финляндии он растет в основном на юге страны, на богатой теплой земле в садах, на пустырях и полях, обычно в местах, нарушенных людьми. В самых южных частях Финляндии это однолетнее растение способно созреть свои семена только в хорошее лето, и первые ночные заморозки часто срезают растения, которые еще могут цвести в октябре. В других странах Европы черный паслен использовался в народной медицине: свежие листья растирали в массу и применяли наружно для лечения инфекций и мокнущих ран.Алкалоиды пасленовых, особенно соланин, также широко используются в современной медицине. Есть даже литература, в которой говорится, что можно есть ягоды или листья, но этой информации нельзя доверять.

Паслен волосатый ( S. Physalifolium ), южноамериканский двойник паслена черного, листья которого очень опушенные и имеют целые края, в Финляндии можно встретить небрежно растущим в основном вокруг гаваней, участков и дворов на юге страны. Легче всего распознать на стадии плодоношения, когда чашечка увеличивается, превращаясь в довольно рыхлый и похожий на бумагу защитник, охватывающий созревающую ягоду.

→ Карта распространения

Американский паслен

Solanum americanum

Паслен американский (название также глянцевый паслен) — случайный пришелец на пустошах южной Финляндии и, например, гавани. От паслена черного легче всего отличить по мелким цветкам (шириной 5–9 мм) и листьям с редкими зубцами у основания.

→ Карта распространения (Касвятлас, Хельсинкский университет)

Другие виды из того же семейства

Табак ацтеков, вишня мочевого пузыря, куропатка, яблоко шипа

Деревья и кусты из одного семейства

Сладко-горький

Следуйте за нами!

Черный паслен — Университет Мэсси

Ботаническое название:

Solanum nigrum
Фамилия: Solanaceae
Обзор
Паслен черный — летний однолетник, отмирающий морозами поздней осенью.Как и в случае с толстым и красным корнем, он может вырастать высокими и покрытыми листьями, создавая большую конкуренцию культурным растениям за свет. Черный паслен часто путают со смертоносным пасленом ( Atropa bella-donna ), который является гораздо более ядовитым сорняком, чем черный паслен, а также встречается гораздо реже, лишь изредка встречается около Крайстчерча. Однако есть некоторая токсичность, связанная с черным пасленом, особенно с незрелыми зелеными ягодами. Ягоды, полученные от черного паслена, часто поедаются птицами, и семена таким образом распространяются с птичьим пометом.Помимо проблем с конкуренцией, черный паслен является проблемой для посевов гороха, поскольку ягоды трудно отделить от гороха во время сбора урожая, особенно от «молодого горошка», который представляет собой более молодой горох меньшего размера, который по размеру похож на ягоды паслена.
Отличительные особенности
Паслен черный — высокое прямостоячее растение, обычно сильно разветвленное, поэтому оно может занимать довольно много места в посевах или садах. Листва, и особенно стебли, могут приобретать довольно лиловый оттенок, который становится более заметным в конце сезона, когда они подвергаются стрессу из-за прохладных погодных условий.Главный отличительный признак — гроздья ягод, образующиеся на зрелых растениях. Ягоды обычно либо зеленые, либо черные. У черного паслена также есть цветы, обычно белые с желтыми пыльниками и тычинками в центре. Хотя черный паслен является наиболее распространенным видом пасленовых в Новой Зеландии, существует ряд других видов пасленовых, одним из наиболее распространенных из которых является бархатистый паслен ( Solanum chenopodioides ), получивший свое название из-за наличия большого количества коротких волосков на листве, которые при прикосновении делают листья немного похожими на бархат.У паслена черного почти нет волосков на листьях.
Контроль
Паслен черный обычно контролируется выращиванием и большинством гербицидов. Однако устойчив к некоторым группам гербицидов. Он устойчив к некоторым гербицидам на основе сульфонилмочевины, включая хлорсульфурон (, например, Glean), используемый в зерновых, и метсульфурон (, например, Escort), используемый для общей борьбы с сорняками, поэтому для этого часто необходимо применять второй гербицид. Он не контролируется трифлуралином, поэтому может быть проблемой для сельскохозяйственных культур, использующих этот гербицид.Черный паслен часто накапливается в садах, что может быть связано с развитием устойчивости к триазиновым гербицидам, таким как симазин, когда они используются сезон за сезоном, и его также трудно убить глифосатом, когда он перерастает в нижние ветви деревьев. Хотя в течение многих лет подозревалось развитие устойчивости черного паслена к триазиновым гербицидам, в исследованиях в Университете Мэсси мы подтвердили, что черный паслен, взятый из пахотного загона в Манавату, был устойчив к триазиновым гербицидам, используемым для гороха и кукурузы, таким как цианазин, тербутилазин. и атразин.Устойчивые растения переносили более чем в 30 раз большее количество гербицидов, чем паслен обыкновенный. Если эта устойчивость все же разовьется, с сорняком горох можно бороться с помощью гербицидов, таких как MCPB и бентазон. В кукурузе дикамба может использоваться для уничтожения устойчивых растений.
Растений Техасских пастбищ »Черный паслен
Solanum ptycanthum
Solanaceae (семейство пасленовых)
Паслен черный, также называемый смертоносным пасленом, в прошлом был известен как Solanum americanum или Solanum nigrum.Это темно-зеленое, тонко-разветвленное, безволосое однолетнее растение, вырастающее до 3 футов в высоту.
Мягко заостренные листья овальной формы с гладкими краями. Белые или пурпурные цветки около 0,25 дюйма в диаметре. Они дают начало маленьким гроздьям круглых зеленых плодов, которые по мере созревания становятся черными.
Паслен черный встречается в Техасе и большей части восточной части Соединенных Штатов. В Техасе его больше в восточной половине. Эти растения часто растут в зарослях, проемах в лесу и в нарушенной почве и распространяются на возделываемые поля.
Ядовитыми агентами черного паслена являются гликоалкалоиды, подобные тем, которые содержатся в других пасленах. Это растение, хотя и называется смертоносным пасленом, вероятно, менее токсично, чем некоторые другие распространенные виды. Это не то же самое растение, что и паслен черный (Solanum nigrum).
Его широкое распространение и частые свидетельства того, что он был выпас без отравлений домашнего скота, подтверждают его относительную безопасность. В отличие от многих других видов пасленовых, его плоды считаются более токсичными в зеленом состоянии, чем в зрелом.Отравления происходят только при употреблении в больших количествах.
Признаки отравления могут быть связаны с нервной системой или желудочно-кишечным трактом. Они могут включать: анорексию; Депрессия; Обильное слюноотделение; Диарея или запор; Мышечная дрожь; Слабое место; Колики.
Очень маленькие семена могут быть найдены в желудочно-кишечном содержимом мертвых животных.
Избегание — лучшая страховка от этого растения. Иногда черный паслен может почти покрывать загоны, которые некоторое время пустовали.Не используйте ручки, если присутствуют зеленые плоды.
Характеристики завода
Цвет цветка: Белый
Тип семян: Фруктовый / Ягодный
Продолжительность: Ежегодный
Текстура стебля: Безволосый / Гладкий
Приспособление к росту: Форсунки / 9 широколиственных листьев : Простой с перистым или параллельным жилкованием
Сезон: Теплый
Распространение : 01 — Пайнивудс, 02 — Прерии и болота Персидского залива, 03 — Саванна Пост-Дуб, 04 — Прерии Блэкленд, 05 — Кросс-Тимберс и прерии, 06 — Равнины Южного Техаса, 07 — Плато Эдвардс, 08 — Роллинг-Плейнс, 09 — Высокие равнины , 10 — Транс-Пекос
Распространение относится к экологическому региону в Техасе, где было найдено растение.Вы также можете просмотреть интерактивную карту.
Книга: Токсичные растения Техаса (B-6105)
Коллекция: Токсичные вещества
Затронутый скот: Крупный рогатый скот, козы, лошади, овцы
Признаки домашнего скота: Боль в животе, коллапс, коллапс , Депрессия / слабость, диарея, повышенное слюноотделение, нерегулярное дыхание, отравление нитратами, неспособность подняться, рвота / срыгивание
Как убить паслена в саду
Если вы хотите знать, как избавиться от паслена, нужно помнить, что это может быть сложно, но возможно.Паслен — неприятное растение, ядовитое для маленьких детей и домашних животных (например, собак и кошек), которых могут привлекать ягоды паслена. Вы определенно захотите спланировать избавление от пасленовых, особенно от ползучих, которые быстро возьмут верх. По этой причине многие люди хотят знать, как убить паслен.
О пасленовых сорняках
В семействе пасленовых много членов, и все они обладают токсичными свойствами. В то время как некоторые пасленовые растения включают те, которые мы обычно выращиваем в садах, такие как помидоры и картофель, именно сорные, ползучие сорта чаще всего вызывают проблемы в ландшафте.
К наиболее распространенным из этих сорняков паслена относятся:
Паслен вьющийся ( Solanum dulcamara ), или горько-сладкий, представляет собой плетистое многолетнее растение с голубовато-фиолетовыми цветами и ярко-красными ягодами.
Паслен волосатый ( Solanum sarrachoides ) — однолетний сорняк с белыми цветками и желтовато-коричневыми ягодами.
Паслен черный ( Solanum nigrum ) — еще один однолетний сорт с белыми цветками, за которыми следуют ягоды от черных до темно-фиолетовых.
Белладонна пасленовая ( Atropa belladonna ), также известная как смертоносный паслен или паслен чародея, часто выращивается в садах, но в некоторых случаях этот пасленовый паслен может выйти из-под контроля или может просто нуждаться в удалении для соображения безопасности. У этого многолетнего растения цветы от красновато-пурпурных до зеленовато-пурпурных, а ягоды — пурпурно-черные.
Избавляясь от этих обычных сорняков пасленовых, можно почти так же бороться с ними.Как и в случае с любым типом удаления сорняков, сначала попробуйте естественные методы борьбы, а затем переходите к химическим методам борьбы с ними в крайнем случае.
Естественное убийство пасленовых
Один из способов избавиться от паслена — его выкопать. Этот метод работает, если у вас мало растений. Обязательно копайте достаточно глубоко, чтобы пустить все корни, чтобы не дать новых побегов.
Помните, что при уничтожении паслена необходимо частое и тщательное выращивание, чтобы эти растения не вернулись.
Как избавиться от паслена
Это растение чрезвычайно стойкое и вернется после большинства обработок любыми простыми натуральными средствами. Помните, что это ядовитое растение, и от него сложно избавиться. Чтобы избавиться от пасленовых, нужны мысли и настойчивость.
Вы можете попробовать убить паслен, используя неселективный гербицид; однако это убьет не только паслен, но и все вокруг, поэтому будьте осторожны при его использовании.Вы не хотите, чтобы во время работы над избавлением от паслена не было чрезмерного распыления на другие растения или кустарники. Кроме того, обязательно применяйте гербицид при температуре выше 60 градусов по Фаренгейту (15 градусов по Цельсию) и убедитесь, что дождь не идет в течение как минимум 24 часов. Таким образом, истребитель сорняков не смывается, иначе вам придется начинать все сначала.
Если через несколько дней вы заметите, что листья пожелтели, значит, вам удалось убить паслен. Как только они отомрут, как можно скорее выкопайте растения, стараясь получить как можно больше корневой структуры.Возможно, вам придется повторить этот процесс несколько раз, чтобы полностью избавиться от пасленовых растений.
Как видите, убить пасленовых невозможно, но для этого нужно спланировать и поработать.

Паслен черный – описание с фото растения; свойства ягод и применение

Виды паслена

Выращивание: посадка и уход

Сбор и хранение

Полезные свойства

Применение в кулинарии

Польза паслена черного и лечение

Вред паслена черного и противопоказания

Похожие продукты питания

ядовит или нет, польза и вред ягод, фото, отзывы

Ядовит ли паслён чёрный

Можно ли есть ягоды паслёна

Видео: варенье из ягод паслёна чёрного

Выращивать ли паслён на даче

Польза и вред чёрного паслёна

Отзывы дачников о паслёне

САНБЕРРИ — КРУПНОПЛОДНЫЙ САДОВЫЙ ПАСЛЕН

Санберри — Пасленовые культуры — Овощные культуры

Выращивание и размножение

Уход

Полезные свойства ягод и их использование

Чем полезен паслен черный, его лечебные свойства и вред

Паслен черный: польза и возможный вред

Что собой представляет паслен

Польза растения

Химический состав

Применение в научной медицине

Соланин и его свойства

Первая помощь и лечение отравления пасленом

Советы: как использовать паслен в лечебных целях

Черный паслен — польза и вред

Полезные свойства и противопоказания черного паслена

Паслен черный: лечебные свойства и противопоказания, польза и вред

Описание и химический состав

Полезные свойства паслена черного

Применение паслена черного в народной медицине

Противопоказания к применению

Выращивание и уход

Заготовка и хранение

Полезные свойства паслена

Описание растения

Химический состав и калорийность

Чем полезен черный паслен

Ягоды паслена

Листья и побеги

Семена паслена

Применение паслена в народной медицине: рецепты

Сок паслена

Спиртовая настойка из паслена

Мазь из паслена

Настой из травы паслена

Ягоды (плоды) паслена

Что можно приготовить из паслена

Заготовка и хранение черного паслена

Вред паслена и противопоказания к применению

Заключение

Паслен черный польза и вред

Черный паслен — польза и вред

Полезные свойства и противопоказания черного паслена

Полезные свойства и применение паслёна

Полезный состав паслена

Полезные свойства паслена

Лечебные рецепты паслёна

Вкусные рецепты из паслёна

Вред паслена и противопоказания к употреблению

Свойства паслена черного. Польза и вред паслена черного

Свойства паслена черного

Польза паслена черного

Вред паслена черного

Калорийность паслена черного 0 кКал

Черный паслен – как правильно лечиться ядовитым растением?

Паслен – описание

Как выглядит паслен?

Где растет черный паслен?

Паслен – лечебные свойства и противопоказания

Лечебные свойства паслена

Паслен – противопоказания

Паслен – применение в народной медицине

Паслен от геморроя

Паслен от головной боли