Соковыжималка для фруктов и овощей как выбрать – помогаем определиться с критериями выбора

Как выбрать соковыжималку для фруктов и овощей

Цитрусовые соковыжималки

Делают сок только из апельсинов, лимонов, грейпфрутов, лаймов и мандаринов. Плоды нужно разрезать пополам и класть мякотью вниз на ребристый конус. При надавливании на фрукты сверху образуется сок и стекает в резервуар.

• Преимущества. Компактные и простые в использовании. Дешевле, чем центробежные и шнековые.
• Недостатки. Не универсальные, подходят только для цитрусовых. Сок нельзя запасти впрок.

Как выбрать

Цитрусовые соковыжималки бывают ручными, механическими и электрическими.

Ручные — самые дешёвые, но малоэффективные: с ними на один стакан сока понадобится больше фруктов.

Механические работают за счёт рычага, который позволяет прикладывать меньше физических усилий и получать больше сока.

Электрические соковыжималки позволяют выдавить максимум сока. Их мощность обычно составляет 20–80 Вт. Чем мощнее устройство, тем быстрее получится сок.

Обращайте внимание, есть ли в комплекте рычаг, который держит фрукты во время отжима, и насадки разного размера. Их нужно минимум три: маленькая насадка для лайма и лимона, средняя — для апельсина, большая — для грейпфрута.

Ещё одна полезная функция — наличие реверса. Когда он есть, мотор вращает насадку соковыжималки не в одну, а в обе стороны, и из фрукта получается больше сока. У дорогих моделей есть функция контроля мякоти. Её можно регулировать, делая сок более густым или наоборот.

Объём ёмкости у таких соковыжималок обычно не бывает больше 1–1,2 л, потому что сок из цитрусовых быстро окисляется и теряет полезные свойства. Его нужно пить свежим, в течение 5–10 минут после приготовления. Если делаете всего стакан сока за раз, выбирайте соковыжималку меньшего объёма. Если готовите сок для всей семьи — берите с ёмкостью побольше.

Центробежные соковыжималки

Подходят для приготовления соков из твёрдых фруктов и овощей. Фрукты загружаются в горловину, дисковая тёрка внутри измельчает их на мелкие частицы, после чего они попадают на центрифугу-сепаратор, где из полученной кашицы выделяется сок.

• Преимущества. Главный плюс центробежной соковыжималки — её производительность. Она работает быстро и справляется с большими объёмами фруктов и овощей. Сок можно делать с запасом — например, на зиму.
• Недостатки. Громко работает, не подходит для мягких фруктов (банан, абрикос, манго, папайя). Сок получается с пенкой, и в нём меньше витаминов, чем в цельных овощах и фруктах, так как из-за высокой скорости отжима он нагревается, больше взаимодействует с кислородом и быстрее окисляется

Как выбрать

Центробежные соковыжималки бывают двух типов: с цилиндрическим и коническим сепаратором. Цилиндрическая даёт больше сока, но во время работы её надо останавливать и очищать от жмыха (остатков фруктов и овощей). В новых моделях производители всё чаще отказываются от такой конструкции в пользу конической.

Конический сепаратор выжимает сок немного хуже, но работает без остановки: жмых автоматически удаляется в специальный контейнер. Мыть такую соковыжималку всё равно сложно: её нужно разобрать, вымыть все съёмные части, а потом собрать заново. Есть исключения — например, соковыжималка SC-JE50S45 с функцией самоочистки. После использования нужно перевести её в режим Clean, и специальный скребок сам очистит фильтр.

Обращайте внимание на мощность, объём контейнеров и габариты соковыжималки. Чем больше сока вы планируете приготовить, тем выше будут эти параметры. Не гонитесь за характеристиками и здраво оцените свои потребности: возможно, вы переплатите за слишком большую мощность, которая вам не нужна.

Если вам каждое лето нужно перерабатывать 30 кг яблок, берите соковыжималку мощностью 1 500–2 000 Вт, а если вы просто любите выпить стакан сока по утрам, можно обойтись мощностью до 200–500 Вт.

А вот с размером горловины соковыжималки всё однозначно: чем она больше, тем лучше. В горловину 7–8 см в диаметре можно загружать целые фрукты и не тратить время на нарезку.

Шнековые соковыжималки

Подходят для любых фруктов, овощей, трав, орехов и пророщенных злаков. По принципу работы похожи на мясорубку: фрукты и овощи раздавливаются с помощью шнека — механизма, похожего на винт. Под давлением образуется сок, после чего он отделяется от жмыха и подаётся в контейнер.

• Преимущества. Делают сок холодного отжима. Во время приготовления он не нагревается и не окисляется, его можно хранить в холодильнике до двух дней. Он насыщеннее, слаще и содержит больше мякоти.
• Недостатки. Менее мощные, чем центробежные, и работают медленнее. Их довольно трудно разбирать и мыть, горловина в большинстве моделей узкая.

Как выбрать

Шнековые соковыжималки отличаются материалами корпуса, мощностью, объёмом контейнеров для сока и жмыха и дополнительными функциями.

Корпус из нержавеющей стали надёжнее и долговечнее, чем пластиковый.

Минимальный размер контейнеров для сока и жмыха — 350 мл. Мощность колеблется от 200 до 400 Вт. Если будете делать сок на всю семью — берите модели мощностью в 400 Вт с контейнером 0,8–1 л и литровым резервуаром для сока, как у Scarlett SC-JE50S43. Если вам достаточно одного стакана сока по утрам — подойдёт компактная соковыжималка Scarlett SC-JE50S39 с контейнером на 350 мл и мощностью 200 Вт.

Ищите модели с широкой горловиной: они проще в использовании. Например, у соковыжималки Scarlett SC-JE50S44 диаметр горловины 7,5 см, а у Scarlett SC-JE50S40 — 8 см.

Чтобы помыть шнековую соковыжималку, нужно достать все съёмные части и промыть их под водой. В комплекте бывает специальная щёточка для чистки. Для удобства некоторые модели оснащены системой лёгкой разборки — когда детали снимаются не поочерёдно, а одновременно. Это позволяет сделать всё в раковине и не испачкать кухню.

Некоторые шнековые соковыжималки делают не только соки и смузи, но и сорбеты. В соковыжималке Scarlett SC-JE50S41 сорбет делается так же, как и сок: закидываете в горловину замороженные фрукты, а на выходе получаете полезный десерт.

Коротко

• Шнековые соковыжималки самые функциональные и делают самый полезный сок. Они подходят для любых фруктов, овощей, трав и орехов, но стоят дорого.
• Центробежные соковыжималки самые мощные и подойдут, чтобы справиться с дачным урожаем. Но они потребляют много энергии, громко работают, не сохраняют все витамины, подходят только для твёрдых фруктов и овощей.
• Цитрусовые соковыжималки самые недорогие и компактные, но подходят не для всех фруктов.

Соковыжималка за рецепт: конкурс Лайфхакера и Scarlett

Поделитесь рецептом сока или сорбета из фруктов, ягод и овощей и выиграйте одну из шести соковыжималок Scarlett. Кликните на форму ниже, авторизуйтесь с помощью профиля «ВКонтакте» или Facebook и отправьте рецепт.

Подробно опишите процесс приготовления — так у вас будет больше шансов получить приз. Авторы трёх лучших рецептов соков и трёх лучших рецептов сорбетов получат по соковыжималке Scarlett. Результаты конкурса будут объявлены 18 сентября в отдельной статье на Лайфхакере. Все рецепты мы собираем на специальной странице, там же вы найдёте подробную информацию о призах.

Узнать больше о конкурсе

lifehacker.ru

ТОП-10 лучших соковыжималок для овощей и фруктов: рекомендации как выбрать, цены

Если вы любитель натуральных соков, скорее всего, без качественной соковыжималки вы не представляете своей жизни. Еще без нее не обойтись, если вы родитель маленького ребенка, ведь с помощью свежевыжатых соков можно поднимать иммунитет. А еще такой прибор необходим людям, которым необходимо соблюдать диету в силу определенных обстоятельств. В общем, с его помощью можно приготовить и соки, и пюре, и коктейли, и прочие вкусные напитки и блюда, чтобы насыщать себя витаминами круглый год.

Хотя в принципе такой прибор не особо популярен, выбирать его нужно правильно, ведь ассортимент соковыжималок огромен – есть несколько их видов. Мы расскажем о главных критериях выбора соковыжималок и расскажем о лучших моделях в 2019-2020 годах, которые получили признание и экспертов, и покупателей.

Соковыжималки для овощей и фруктов: как выбрать, цена

ТОП-5 лучших моделей шнековых соковыжималок

В первую очередь рассмотрим рейтинг шнековых соковыжималок, признанных лучшими и реальными покупателями, и экспертами в 2019-2020 годах.

Scarlett SC-JE50S43

Kitfort KT-1104

Mirandi J-100

Panasonic MJ-L500

REDMOND RJ-912S

#5. REDMOND RJ-912S

REDMOND RJ-912S

REDMOND RJ-912S имеет мощность 580 Вт, при этом работает она практически бесшумно, хотя и может справиться даже с цельными фруктами и овощами. Устройство занимает немного места (что встречается не так редко среди подобных приборов). Отзывы гласят, что сока из плодов получается много, а вот жмыха совсем чуть-чуть, при этом он практически сухой.

Производители представляют данную модель как соковыжималку и терку одновременно – с помощью такого устройства вы можете не только приготовить сок, но и, например, мелко порезать овощи в суп или ягоды в кашу. Можно приготовить пюре или смузи. Мякоть в соке иногда попадается, хотя соковыжималка уверенно «старается» качественно отсортировать жмых и жидкость.

REDMOND RJ-912S имеет девять скоростей, которые можно переключать с помощью сенсорной панели на корпусе. Он, в свою очередь, изготовлен из пластика, а центрифуга – из нержавеющей стали. В комплект входит специальная удобная щетка для чистки. Мякоть выбрасывается автоматически.

Технические параметры:

• мощность – 580 Вт;
• корпус – пластиковый;
• центрифуга – из нержавеющей стали;
• горловина – 7,5 см;
• длина шнура – 1,2 м;
• максимально возможная скорость вращения – 60 оборотов в минуту;
• вес – 4,8 кг.

Плюсы

• 2 в 1: соковыжималка и терка;
• 9 скоростей;
• сенсорная панель;
• компактная конструкция;
• работает очень тихо;
• высокая мощность;
• жмых получается практически сухой;
• есть функция самостоятельной очистки;
• предусмотрена противокапельная система.

Минусы

• в соке есть мякоть;
• сложно чистить;
• сетка сильно и часто забивается.

Отзывы и цены на соковыжималки REDMOND RJ-912S

#4. Panasonic MJ-L500

Panasonic MJ-L500

Такая соковыжималка имеет очень стильный дизайн, и это привлекает в первую очередь. Да и цена у нее достаточно приятная, и это при том, что она компактна, имеет две скорости и функцию самоочистки. Покупатели отмечают, что работает Panasonic MJ-L500 очень тихо и справляется как с твердыми, так и с мягкими продуктами.

Производители предусмотрели защиту от перегрузки контейнера и возможность плавно запускать двигатель. Мякоть получается очень сухой, и прибор при этом может работать долго, не перегреваясь. Мыть соковыжималку очень просто, что, пожалуй, большая редкость для подобных приборов – для этого в комплекте есть очень удобная щетка, да и само устройство разбирается быстро и легко.

Можно готовить сорбет, пюре и даже мороженое из ягод и фруктов, а сок практически всегда получается без мякоти и пены. Правда, у такой модели соковыжималки не очень широкая горловина, так что все крупные плоды придется нарезать.

Технические параметры:

• мощность – 150 Вт;
• корпус – из нержавеющей стали;
• центрифуга – из нержавеющей стали;
• горловина – 5 см;
• длина шнура – 1 м;
• максимально возможная скорость вращения – 45 оборотов в минуту;
• вес – 4 кг.

Плюсы

• можно готовить мороженое, сорбет, пюре;
• тихо работает;
• удобно чистить;
• есть четка для чистки в комплекте;
• функция самостоятельной очистки;
• предусмотрена система защиты от попадания капель сока мимо емкости;
• две скорости;
• стильный дизайн;
• компактность.

Минусы

• узкая горловина;
• невысокая мощность.

Panasonic MJ-L500

#3. Mirandi J-100

Mirandi J-100

Стоимость соковыжималки Mirandi J-100 выше, чем средняя на подобные приборы. Работает она тихо, легко справляется с любыми овощами и фруктами, не нагревается. Сок готовится довольно быстро, но после переработки 5-7 кг плодов придется обязательно почистить прибор – дальше он не сможет функционировать как следует. Но разбирать его несложно, как и собирать обратно.

Предусмотрен автоматический выброс мякоти, и она получается достаточно сухой — Mirandi J-100 хорошо справляется с тем, чтобы выдавить практически весь сок. На корпусе расположена сенсорная панель – управлять соковыжималкой удобно и просто. При этом у нее целых 8 режимов, среди которых и функция приготовления орехового молочка, и функция шинковки овощей и фруктов, и режим для приготовления коктейлей – и это лишь часть всего функционала. Загрузочное отверстие относительно широкое – 8 см, так что вы можете загружать даже цельные продукты.

В комплект входит сменный фильтр для приготовления сорбетов и смузи.

Технические параметры:

• мощность – 200 Вт;
• корпус – пластиковый;
• центрифуга – из нержавеющей стали;
• горловина – 8 см;
• длина шнура – 1,05 м;
• максимально возможная скорость вращения – 55 оборотов в минуту;
• вес – 3 кг.

Плюсы

• есть специальные насадки для сорбетов и смузи;
• тихо работает;
• широкая горловина;
• сенсорная панель;
• 8 режимов;
• стильный дизайн;
• выброс жмыха происходит автоматически;
• в комплекте есть специальная щетка для чистки;
• есть противокапельная система;
• легко разбирается.

Минусы

• цена выше среднего;
• часто забивается, приходится чистить чаще обычного;
• невысокая мощность.

Mirandi J-100

#2. Kitfort KT-1104

Kitfort KT-1104

Мощность такой соковыжималки немного меньше, чем предыдущей модели, но это не делает ее хуже: работает она все равно достаточно быстро. Например, покупатели утверждают, что на получение 8 л яблочного сока ушло около получаса – неплохой результат! При этом соковыжималка работает очень тихо, жмых получается практически сухой и через специальное отверстие автоматически выбрасывается – только подставьте емкость для этого.

Скорость предусмотрена только одна, но такого режима вполне достаточно для получения качественного сока. Кстати, вы можете готовить и смузи – для этого есть специальная насадка в комплекте. Горловина для загрузки достаточно широкая, и в нее можно загрузить фрукты или овощи даже целиком.

Купить Kitfort KT-1104 вы можете в двух цветах – белом или черном. Хотя весит такая соковыжималка почти 8 кг, она занимает немного места. Управлять ею очень просто, и, кстати, в ней есть даже система для прямой подачи приготовленного сока.

Технические параметры:

• мощность – 240 Вт;
• корпус – пластиковый;
• центрифуга – из нержавеющей стали;
• горловина – 7,6 см;
• длина шнура – 1,1 м;
• максимально возможная скорость вращения – 70 оборотов в минуту;
• вес – 7,4 кг.

Плюсы

• выброс мякоти происходит автоматически;
• широкая горловина;
• есть специальные насадки для смузи и замороженных продуктов;
• в комплект входит щетка для чистки;
• можно загружать цельные плоды;
• работает тихо;
• есть система предотвращения попадания капель на стол;
• справляется даже с жесткими плодами.

Минусы

• хлипкий пластик.

Kitfort KT-1104

#1. Scarlett SC-JE50S43

Scarlett SC-JE50S43

В первую очередь в глаза «бросаются» компактность соковыжималки, ее стильный современный дизайн и стоимость в два раза ниже средней. И это совершенно не говорит о ее низком качестве и малой производительности: мощность ее 200 Вт, и этого хватает для достаточно долгого приготовления сока и получения практически сухого жмыха (сок действительно выжимается до капли).

Работает Scarlett SC-JE50S43 очень тихо, но может справиться даже с твердыми овощами и фруктами – она не боится ни жестких яблок, ни моркови, ни сельдерея. Да, у такой модели нет большого количества функций и приготовить сорбет на ней не получится, но и стоит она недорого, а с основной задачей справляется на все сто.

Мякоть выбрасывается автоматически – для нее в комплект входит емкость на 1 л. Есть и резервуар для сока на 800 мл. Есть и система, защищающая от попадания капель сока мимо него.

Технические параметры:

• мощность – 200 Вт;
• корпус – пластиковый;
• центрифуга – из нержавеющей стали;
• горловина – 4,4 см;
• длина шнура – 1,4 м;
• максимально возможная скорость вращения – 55 оборотов в минуту;
• вес – 3,5 кг.

Плюсы

• невысокая цена;
• стильный дизайн;
• компактность;
• жмых получается очень сухим;
• мякоть выбрасывается автоматически;
• есть противокапельная система;
• работает тихо;
• легко разбирается и моется.

Минусы

• не обнаружено.

Scarlett SC-JE50S43

ТОП-5 лучших моделей центробежных соковыжималок

Ниже представлен рейтинг лучших центробежных соковыжималок в 2019-2020 годах.

REDMOND RJ-M908

BBK JC060-H02

Bosch MES3500

Scarlett SC-JE50S30

Philips HR1832 Viva Collection

#5. Philips HR1832 Viva Collection

Philips HR1832 Viva Collection

Philips HR1832 Viva Collection имеет среднюю мощность, но это не мешает такой соковыжималке делать вкусный сок достаточно быстро. Сам прибор довольно компактный, имеет специальный отсек для провода, но сам шнур коротковат – всего 80 см. Чтобы пользоваться соковыжималкой, нужно иметь удобно расположенную розетку, желательно прямо у стола.

Мякоть также выбрасывается автоматически, к тому же есть специальный индикатор, показывающий уровень приготовленного сока. А еще предусмотрена защита от случайного включения и функция предварительной очистки. Кстати, работает такая соковыжималка тихо.

Удобно то, что конструкция разбирается быстро и просто, собственно, и мыть ее труда не составит. Подходит Philips HR1832 Viva Collection в основном для небольших семей, то есть расчет на то, что сок вы будете делать в небольших количествах. Конечно, можно приготовить хоть несколько десятков литров, но тогда будьте готовы к частой очистке центрифуги.

Технические параметры:

• мощность – 500 Вт;
• корпус – пластиковый;
• центрифуга – из нержавеющей стали;
• горловина – 5,5 см;
• длина шнура – 0,8 м;
• максимально возможная скорость вращения – 80 оборотов в минуту;
• вес – 1,8 кг.

Плюсы

• есть автоматический выброс мякоти;
• предусмотрена защита от случайного включения;
• есть функция предварительной очистки;
• очень тихо работает;
• компактность;
• есть специальный отсек для шнура;
• индикатор уровня сока;
• обустроена система, защищающая от попадания капель мимо емкости;
• конструкцию легко разбирать и мыть.

Минусы

• приходится часто чистить, если нужно приготовить много сока;
• короткий сетевой шнур;
• узкая горловина.

Отзывы и цены на Philips HR1832 Viva Collection

#4. Scarlett SC-JE50S30

Scarlett SC-JE50S30

Первое, что привлекает в этой соковыжималке, — очень красивая «внешность». Вы можете встретить эту модель в двух расцветках – фиолетово-бордовом и классическом черном. При этом стоит она очень дешево для подобных приборов, а мощность ее составляет целых 1000 Вт! Значит, она легко и очень быстро справится с любыми овощами и фруктами, даже очень жесткими.

Производители оснастили такую соковыжималку двумя режимами скоростей – легко выбирайте тот, который нужен в конкретной ситуации. Управление невероятно простое – можно доверить даже ребенку (но, конечно, нужно наблюдать, чтобы не случилось проблем). Кстати, этот прибор тоже имеет защиту от случайного включения, а еще и сепаратор для пены, чтобы сок получился максимально вкусным.

Горловина широкая – можно, не разрезая плоды, легко отправлять их в соковыжималку. Правда, чистить ее приходится часть – уж очень быстро она засоряется. Пожалуй, можно ей простить такой недостаток за ее невысокую стоимость и то, что со своей задачей она справляется прекрасно.

Технические параметры:

• мощность – 1000 Вт;
• корпус – пластиковый;
• центрифуга – из нержавеющей стали;
• горловина – 7,5 см;
• длина шнура – 1,5 м;
• максимально возможная скорость вращения – 70 оборотов в минуту;
• вес – 3,2 кг.

Плюсы

• очень высокая мощность;
• очень приятная цена;
• стильный современный дизайн, можно найти в двух расцветках;
• есть пеноотделитель;
• широкая горловина;
• две скорости;
• защита от случайного включения;
• мякоть выбрасывается автоматически;
• есть противокапельная система.

Минусы

• приходится часто чистить.

Scarlett SC-JE50S30

#3. Bosch MES3500

Bosch MES3500

Одной из лучших и недорогих центробежных соковыжималок считается Bosch MES3500. Работает она тихо и быстро, имеет широкую горловину, в которую может вместиться цельный овощ или фрукт. К тому же у такого прибора стильный дизайн и он довольно компактен, так что по праву станет украшением вашей кухни.

Привлекает такая модель высокой мощностью и наличием сепаратора для пены – сок выходит чистым, мякоть в нем встречается редко. Кстати, выбрасывается она через специальную трубку автоматически. Имеет несколько функций.

Bosch MES3500 имеет индикатор уровня выжатого сока, а также защиту от случайного включения, что особенно важно для семей, в которых есть маленькие дети. Разбирать такую соковыжималку очень легко, собственно, как и мыть – на это не придется тратить много времени. Правда, покупатели отмечают значительный минус – жмых получается довольно влажный, из него даже руками получается еще отжать сок.

Технические параметры:

• мощность – 700 Вт;
• корпус – пластиковый;
• центрифуга – из нержавеющей стали;
• горловина – 7,3 см;
• длина шнура – 1,2 м;
• максимально возможная скорость вращения – 75 оборотов в минуту;
• вес – 5,3 кг.

Плюсы

• приятная цена;
• высокая мощность;
• широкая горловина;
• две скорости;
• есть защита от случайного включения;
• есть специальный пеноотделитель;
• в комплект входит щетка для чистки;
• система «капля-стоп»;
• мякоть выбрасывается автоматически.

Минусы

• мякоть остается очень влажной.

Bosch MES3500

#2. BBK JC060-H02

BBK JC060-H02

Соковыжималка BBK JC060-H02 имеет привлекательный дизайн (вы можете приобрести эту модель в трех ярких цветах – салатовом, оранжевом и черном) и совсем небольшую цену. Скорее всего, это связано с небольшой популярностью производителя, но на качестве прибора это никак не отражается – он имеет неплохую мощность (600 Вт), две скорости, несколько полезных функций. К тому же соковыжималка очень компактна и весит немного – прекрасный вариант.

Горловина не очень широкая, но некрупные овощи и фрукты могут вместиться целиком. Жмых практически всегда остается сухим, но сам сок получается с небольшим слоем пены. При включении большой скорости соковыжималка может вибрировать, следовательно, сильно шуметь.

Чистить прибор придется часто – это важно, чтобы он продолжил качественно отжимать сок. Есть, конечно, у такой соковыжималки некоторые минусы, но если вам необходимо получать немного сока для ежедневного питья, то этот прибор справится с задачей отлично.

Технические параметры:

• мощность – 600 Вт;
• корпус – из нержавеющей стали;
• центрифуга – из нержавеющей стали;
• горловина – 6,5 см;
• длина шнура – 1,2 м;
• максимально возможная скорость вращения – 14000 оборотов в минуту;
• вес – 2,8 кг.

Плюсы

• низкая цена;
• стильный дизайн, можно купить модель в нескольких расцветках;
• высокая скорость вращения;
• две скорости;
• компактность;
• мякоть выбрасывается автоматически;
• двигатель можно запустить плавно;
• предусмотрена защита от перегрузки;
• есть защита от случайного включения;
• противокапельная система.

Минусы

• сильно шумит при включении на большую скорость;
• приходится часто очищать.

BBK JC060-H02

#1. REDMOND RJ-M908

REDMOND RJ-M908

REDMOND RJ-M908 – настоящая «машина»: ее мощность составляет 1000 Вт, у нее 5 скоростей, а максимальное количество оборотов может доходить до 12000! При этом такая соковыжималка достаточно компактна и красива – ее корпус выполнен из нержавеющей стали. Горловина широкая – более 8 см, — и в нее могут поместиться даже цельные овощи и фрукты.

При этом данная модель оснащена защитой от случайного включения и специальном отсеком для шнура. Есть и противокапельная система, и автоматический выброс мякоти прямо в специальную емкость (она, кстати, вмещает 2 л жмыха). Обладатели такой соковыжималки отмечают, что жмых получается в большинстве случаев сухим, но при обработке некоторых плодов некоторая влага в нем все же остается. В таком случае можно пустить его на повторную переработку.

Чтобы сок получился вкусным и «не пустым», модель RJ-M908 оснащена специальным пеноотделителем. Стоимость такой соковыжималки хоть и не самая маленькая, но и не слишком высокая – находится на среднем уровне.

Технические параметры:

• мощность – 1000 Вт;
• корпус – из нержавеющей стали;
• центрифуга – из нержавеющей стали;
• горловина – 8,4 см;
• длина шнура – 1,04 м;
• максимально возможная скорость вращения – 12000 оборотов в минуту;
• вес – 3,97 кг.

Плюсы

• стильный дизайн, корпус из нержавеющей стали;
• высокая мощность;
• есть противокапельная система;
• специальный отсек для провода;
• предусмотрен сепаратор для пены;
• 5 скоростей;
• широкая горловина;
• автоматический выброс мякоти;
• есть индикатор уровня приготовленного сока;
• прибор защищен от случайного включения.

Минусы

• шумно работает.

REDMOND RJ-M908

Виды соковыжималок

То, как работают центробежные соковыжималки, наверняка известно многим – металлический «барабан» вращается внутри конструкции, и о его решетку измельчается все, что попадает в устройство. В итоге получается и сок, и своеобразное пюре.

Современные соковыжималки, конечно, работают не так, как советские – центрифуга внутри вращается очень быстро, прибор во время работы шумит не слишком сильно. Овощи и фрукты попадают на «терку», мгновенно измельчаются и превращаются в сок и жмых. Жидкость сразу сливается через специальный носик в емкость.

Центробежные соковыжималки довольно популярны – они отлично справляются даже с большим количеством овощей и фруктов

Если вам регулярно нужно делать сок из большого количества овощей и фруктов, лучше приобретать именно центробежные соковыжималки – с работой они справляются очень быстро. Правда, если сок вы делаете из твердых плодов, будьте готовы к тому, что решетку придется часто очищать – она будет сильно забиваться.

Популярен сегодня и другой вид – шнековые соковыжималки. Привлекают они тем, что жмых после обработки практически сухой, то есть сок выдавливается из овощей и фруктов чуть ли не полностью. Механизм такого прибора – шнек: он давит и перетирает куски оказавшихся в соковыжималке плодов.

Шнековые соковыжималки позволяют готовить и сок, и сорбеты, и смузи. Некоторые модели имеют даже специальные насадки – например, для приготовления пюре, теста и просто измельчения фруктов и овощей. Получается целый кухонный комбайн, а не просто соковыжималка.

Конкуренцию составляют шнековые соковыжималки, которые позволяют готовить и сок, и смузи, и сорбеты

Минус таких приборов – в медленной работе, но именно этим и объясняется высокое качество отжима. Шум при этом крайне небольшой.

Есть и еще один вид, менее популярный, — цитрусовые соковыжималки. Половинку фрукта нужно удерживать рукой, а прибор выдавит из нее сок, но это касается только бюджетных устройств. В более дорогих есть специальные зажимы, удерживающие фрукт. В целом цитрусовые соковыжималки стоят дешевле других видов, но они менее универсальны, потому и покупают их реже.

Цитрусовые соковыжималки покупают реже всего, поскольку они менее универсальны

На что обращать внимание при выборе соковыжималки?

При выборе такого прибора нужно смотреть не только на его тип, цену и производителя (хотя это тоже, несомненно, важно), но и на некоторые другие критерии, являющиеся определяющими.

1. Мощность. Как и со всеми другими устройствами, чем она больше, тем лучше. Соковыжималки с высокой мощностью делают сок достаточно быстро – вам не приходится «колдовать» над устройством часами, чтобы получить пару стаканов сока.
2. Количество оборотов в минуту. Лучше, чтобы их было как можно больше. Если скорость у соковыжималки очень низкая, отжимать сок даже из килограмма яблок вы будете очень долго.

   Очень важно максимальное количество оборотов в минуту у конкретной модели – чем оно больше, тем быстрее будет готовиться сок

3. Материал. Чаще всего встречаются модели, корпуса которых изготовлены из пластика, реже – из нержавеющей стали. Считается, что пластик менее долговечен, но это не совсем истинно: если он достаточно толстый и прочный, а вы пользуетесь соковыжималкой аккуратно, с корпусом ничего не случится даже спустя 10 лет использования. Если говорить о шнеках и центрифугах, то лучше, чтобы они были изготовлены из нержавеющей стали.
4. Возможность регулирования скорости. Конечно, лучше, если она будет – тогда для мягких плодов вы будете использовать скорость поменьше, для более твердых – побольше. Лучше приобретать модели, имеющие хотя бы 3 режима, изредка хватает и двух. Но ограничиваться только одной точно не стоит.

Конечно, помимо всего прочего, соковыжималкой должно быть элементарно удобно пользоваться. Для этого можно обратить внимание и на менее важные критерии вроде ширины горловины, длины шнура, наличия противокапельной системы. Не лишней будет и функция приготовления сорбета, мороженого, пюре из фруктов.

Обязательно обращайте внимание на мощность соковыжималок – это главный критерий выбора

Итоги

Итак, мы составили рейтинг из наиболее качественных, относительно недорогих и популярных моделей шнековых и центробежных соковыжималок. Если вы до сих пор не уверены, какая подойдет вам больше, тщательно изучите характеристики каждой – обращайте внимание на цену, мощность, количество функций, а также, если для вас это важно, уровень шума, размер горловины. Так, учитывая разные критерии, вы сможете купить наиболее подходящий именно для вас вариант.

Будьте уверены: если вы купите одну из предложенных выше моделей, вы станете обладателем качественной соковыжималки, которая будет трудиться годами при правильном ее использовании.

Видео — Как правильно выбрать соковыжималку для дома

Помогла статья? Оцените её Загрузка…

obzor-expert.com

«Как выбрать соковыжималку?» – Яндекс.Знатоки

По назначению и способу работы соковыжималки делят на 4 типа.

1) Для цитрусовых

Как правило, это небольшие маломощные приборы, которые способны справиться только с апельсинами, грейпфрутами, лимонами и другими цитрусовыми. Они очень простые в использовании, удобные и недорогие. Могут быть механическими (в виде пресса) и электрическими (в виде небольшого кувшинчика с моторчиком). Идеально подходят для небольших порций свежего сока.

2) Центробежные

Это, пожалуй, самая многочисленная «армия» подобных приборов. Подходят как для твердых овощей, так и для сочных фруктов, из-за чего их также называют универсальными. Работают по простейшему алгоритму: дробят фрукт или овощ на мелкие кусочки, а затем пропускают его через мелкое сито. Правда, перед тем как выбрать соковыжималку для дома, учтите, что с большими объемами такие модели справляются плохо, так как периодически требуют остановки и отдыха. Подходят для пользования всей семьей. Делятся на два основных вида:

• С круглым сепаратором – в этих приборах весь использованный жмых остается внутри, поэтому уже после 2-3 стаканов такой электроприбор нужно разбирать и мыть. Зато КПД у них, как правило, выше, т. е. сока можно получить немного больше. Идеальный вариант для приготовления сока ребенку.

• С сепаратором в виде конуса – такая помощница самостоятельно удаляет жмых в специальный контейнер (некоторые хозяйки вместо него подставляют пакет, который можно просто выкинуть после использования). Сока получается немного меньше, зато пользоваться такими моделями гораздо удобнее. Если ваша семья состоит из 4 и более человек, лучше выбрать именно такой аппарат для дома.

3) Шнековые

Многим с детства знакомы именно эти модели. Такой аппарат работает, как мясорубка: фрукты или ягоды подаются в специальный отсек и перемалываются. При этом сок течет в одну емкость, а ненужный жмых отправляется в другую. Могут быть ручными и автоматическими. У них самый высокий процент получения сока, но и работать с ними гораздо дольше и сложнее. Зато они прекрасно справляются с большими объемами, поэтому именно их лучше выбрать для ежегодной «борьбы с урожаем».

После того, как определились с видом, можно выбирать и саму соковыжималку. как правильно выбрать соковыжималку. Обращать внимание следует на следующие критерии:

• Возможность переключения скоростей

Покупая универсальную соковыжималку, посмотрите на количество ее скоростей. Желательно, чтобы у нее их было не меньше двух, так как это позволит получить больше сока из разных овощей и фруктов. Обычно на быстрой скорости лучше давить твердые продукты, а на медленной – мягкие. Впрочем, больше трех или четырех скоростей – это уже лишнее.

• Максимальная скорость разгона

Для быстрого получения сока достаточно выбрать центробежную соковыжималку со скоростью 8-10 тыс. оборотов в минуту. Более низкие скорости заставляют ее дольше работать (и потреблять больше электроэнергии), а чересчур высокие лишь незначительно увеличивают КПД и при этом опять же тянут «лишнее» электричество. У шнековых приборов или аппаратов для цитрусовых небольшие скорости.

• Потребляемая мощность

У автоматических «давилок» для цитрусовых она небольшая (в среднем 30 Вт), но ее достаточно, чтобы справиться с сочным апельсином или лимоном. А вот универсальную соковыжималку стоит выбрать только в тогда, когда она обладает мощностью в 700-1000 Вт.

• Материалы, из которых изготовлен электроприбор

Все детали должны быть качественными и достаточно прочными. К примеру, ситечко в хороших моделях центробежных приборов изготавливается из нержавеющей стали. В шнековых из той же нержавеющей стали должно быть сито-сепаратор. Весь пластик должен быть прочным и предназначенным для пищевых продуктов.

Важные мелочи:

• Съемный контейнер для сбора жмыха. Если выбрать соковыжималку, которую не нужно разбирать и чистить во время работы, ей будет очень удобно пользоваться дома.
• Широкий диаметр загрузочного отверстия. В идеале – около 9 см. Тогда сюда можно класть целые овощи и фрукты.
• Безопасный режим – соковыжималка не включается, если ее собрали неправильно.
• Система «капля стоп» — после выключения прибора нужно поднять или повернуть носик, и тогда последние капли сока не попадут на стол.
• Толкатель для продуктов, который идеально подходит для загрузочной горловины. Иногда его также используют в качестве мерного стакана.
• Сепаратор для отделения пены. Очень удобно, так как готовый продукт не нужно дополнительно процеживать.
• Прорезиненные ножки для устойчивости.

yandex.ru

Как выбрать соковыжималку для овощей, фруктов для дома

Для того чтобы быть здоровыми, энергичными, очень полезно каждый день пить натуральный сок. Для его приготовления отличным помощником станет соковыжималка. Свежевыжатые напитки намного вкуснее, нежели те, которые приобретаются в супермаркетах, да и пользы от них гораздо больше. Фреши, приготовленные из свежих и сочных фруктов, а также овощей, помогают укрепить здоровье: нормализуется работа ЖКТ, пищеварительной системы улучшается аппетит, укрепляется иммунитет. А вы знаете, как правильно выбрать соковыжималку для овощей и фруктов?

Как сделать правильный выбор

Выбирая соковыжималку, необходимо определиться, какой сок вы хотите пить чаще всего

Если вас интересует вопрос: как выбрать соковыжималку для дома, то для начала следует определиться, что перерабатывать в сок чаще всего. Важно, чтобы та или иная модель была обязательно качественной, долго служила верой и правдой, соответствовала предпочтениям и пожеланиям владельца. Здесь обязательно должна быть надежность и долговечность — эти составляющие очень важны.

Стоит прислушаться к себе, к своим желаниям, что вам больше хочется: пить на завтрак классический апельсиновый сок или, может быть, мультифрут из сочных фруктов. А может быть, вам придется по вкусу больше всего овощной сок? В приборе очень важно качество, долговечность, надежность. Кроме того, многофункциональность также приветствуется.

Соковыжималки для фруктового и овощного фреша

Наверняка всем будет интересно узнать, как правильно выбрать соковыжималку для фруктов, ягод и овощей. Кстати, есть агрегаты для конкретных продуктов, а также комбинированные варианты, в которых можно делать сок еще и из ягод, то есть три в одном. Универсальные модели подходят для абсолютно всех видов овощей, фруктов. Они более мощные, долговечные. С их помощью удается произвести отжим сока не только из твердых продуктов, но и из мягких.

Типы соковыжималки для овощей и фруктов

Центрифужные

Эти устройства достаточно популярны и востребованы. Здесь есть центрифуга. В ее основании — нож-измельчитель, который быстро вращается, со скоростью, достигающей 3600 оборотов за шестьдесят секунд. Для того чтобы приготовить напиток, необходимо сначала порезать овощи на кусочки небольшого размера. После этого их укладывают в желоб. Далее толкатель проталкивает все это к центрифуге —

Одношнековые соковыжималки позволяют получать сок практически из любых овощей

там происходит измельчение продуктов. Когда центрифуга вращается, отжатая масса остается на фильтре. Что касается полученного сока, то он выливается в чашу из нержавеющей стали. Также материалом для изготовления такой чаши может быть пластик. Для того, чтобы очистить фильтр от мякоти, прибор следует остановить.

Одношнековые

Такая соковыжималка позволяет получить сок из капусты, а может быть, болгарского перца. Для начала ингредиенты необходи

мо измельчить, после этого масса перерабатывается. Далее из нее происходит отжим сока. Для того, чтобы проталкивались овощи в желоб, необходимо приложить некоторые усилия.

Двушнековые

Для того, чтобы работать с подобной моделью, следует затрачивать определенные физические усилия. Но сок в результате получается просто превосходный.

Какие виды соковыжималок бывают

1. С помощью универсальной соковыжималки можно получить сок практически из любых продуктов

   Универсальные модели. С их помощью удается получить сок из различных продуктов. Для того, чтобы прибор начал работу, фрукт переносится толкателем через горловину на дисковую терку. Здесь он измельчается и в сепараторе, под напором центробежной силы, из массы отжимается сок. Он направляется через отверстие в специальную емкость. В цилиндрическом сепараторе степень отжима составляет 90 процентов, а в коническом — семьдесят. Мякоть, оставшаяся после отжима, отбрасывается в специальный контейнер, который легко снимается.  Выбирая подобные модели для томатов и яблок, а также груш и капусты, необходимо для начала определиться с мощностью. Важна и скорость вращения сепаратора. Благодаря большим показателям скорости удается быстро перемалывать даже очень твердые продукты. В подобных моделях от двух до трех скоростей. Оптимальный показатель — от семи до десяти тысяч оборотов за минуту.

   Перед тем, как приобретать подобные модели, стоит заранее продумать, какого размера вам нужна соковыжималка. Мощные, но при этом достаточно габаритные модели, просто неуместны на маленькой по площади кухне.

   В различных универсальных устройствах для удобства присутствует резервуар для сока, в котором есть специальная шкала. Также возможно наличие щетки, благодаря которой можно легко очистить сепаратор от загрязнений. Различные насадки для дополнительного удобства вполне вероятны и уместны. То же касается лотка, который используется для подачи продуктов, подлежащих исползованию для выделения сока.

2. Шнековые устройства отличаются универсальностью. Подобные приборы напоминают мясорубку. Винт-шнек используется для того, чтобы быстро и качественно перекрутить плод, захватив его. При этом выдавливается сок, а мякоть отделяется в другую сторону. Достаточно результативный агрегат, который с успехом используют даже для таких соков, как злаковый, например.
3. Соковыжималка для цитрусовых. В подобных устройствах габариты достаточно миниатюрные. Компактная соковыжималка удачно поместится где угодно, ведь она не громоздкая, для нее не требуется много места. Да и по стоимости подобные модели достаточно доступны.

Строение прибора следующее:

1. Здесь есть насадка — ребристая, в виде конуса.

2. Соковыжималка для цитрусовых имеет компактные размеры и отличается доступной ценой

   Мотор.

3. Емкость, в которую стекает сок.

Надавливая на насадку цитрусовой долькой, вернее, половинкой, становится возможным получить вкусный сок. Через отверстия в насадке жидкость стекает в специальную емкость.

Выбирая подобный прибор, следует обратить внимание на мощность. Чем выше будет показатель, тем быстрее будет готов напиток для энергии и бодрости. Также важен объем емкости для сбора сока. Лучшим вариантом будет емкость с объемом в один — три стакана, ведь хранить свежевыжатый сок не стоит — его следует выпивать сразу.

Выбирая устройство, стоит обратить внимание на наличие дополнительных функций. Это может быть режим реверса. В этом случае насадка крутится мотором в ту или другую сторону. В результате получается больше сока. Также уместно использовать устройство с рычагом — с его помощью удается придерживать цитрус на насадке.

Показатели мощности для соковыжималок

Если вы не определились еще, как лучше выбрать соковыжималку, то обратите внимание на мощность. Чем она выше, тем быстрее будет готов сок. Модели для цитрусовых имеют мощность от двадцати до восьмидесяти Вт. Что касается универсальных моделей, то здесь показатели иные — от двухсот пятидесяти до полутора тысяч Вт. Мощность шнековых устройств варьируется в пределах ста пятидесяти — двухсот пятидесяти Вт.

Соковыжималки для ягод с косточками

Если вы решаете, какую все-таки соковыжималку выбрать, то обратите внимание на устройство для ягод. Подобные модели еще и перерабатывают косточки, а не только сами ягоды.

Если выбрать центробежную модель, то не удастся получить сок из ягод с мелкими косточками. В этом случае лучше выбрать шнековую модель или модель с прессовым механизмом.

В результате получится прекрасный напиток, в котором сохранятся все полезные для организма вещества с переработанного плода.

Существует ручная модель, используемая для отжима ягод. В этом случае сок отжимается под прессом. В результате жидкость попадает в специальную емкость, стекая по желобу, а косточка с кожурой — в другую. Возможны универсальные модели, а также специализированные. В первом случае есть возможность переработки любых плодов. Что касается второго, то здесь удается обработать определенную ягоду.

Модели большой производительности для сока из яблок

Свежий яблочный сок — это кладезь витаминов

Свежий яблочный сок не только вкусен, но еще и полезен для здоровья. Когда на кухне есть соковыжималка, то очень просто и легко можно каждый день готовить этот прекрасный чудо-напиток. Модели для яблок — отличный выбор. Шнековое устройство отличается высокой стоимостью, поэтому не так уж и популярно. Но при этом плюсов здесь масса. Поэтому не стоит экономить, ведь это достойный выбор для вашей кухни. Одним из главных преимуществ подобной модели является механический способ отжима. Выход сока получается гораздо больше, чем у центробежных моделей.

Емкость, в которой собирается жмых, в шнековой модели не требует постоянной очистки. Корпус разбирать также не нужно. Ведь жмых самостоятельно проходит к выходу. Из-за того, что скорость вращения достаточно медленная, сок не нагревается, он не обдувается. Не происходит окисления продукта. В результате удается сохранить по максимуму полезные для организма человека витамины. То же касается эфирных масел.

Если много яблок, то лучше всего выбрать соковыжималку, производительность которой достаточно внушительна. Стоит обратить внимание на то, чтобы в выбранной модели продукт полностью погружался, без его очистки и деления. Кроме того, важна способность продолжительной работы без перерывов. Мощность двигателя — тоже важный момент. То же касается отброса жмыха автоматически.

Какая модель лучше: шнековая или центробежная?

Существуют очень качественные и функциональные соковыжималки, как правильно выбрать? На этот вопрос многие ищут ответ. Когда много собрано фруктов, некуда просто девать, самое время приготовить свежевыжатые натуральные соки. Для этого как нельзя кстати будет соковыжималка. Как выбрать для дома лучшую модель? Ведь типов этих устройств так много. Как выбрать хорошую соковыжималку? Шнековую или центробежную? Вопросов много. Пора дать ответы. Шнековая и центробежная модели различаются. В зависимости от цели, можно делать вывод, что лучше.

Если вы решили выбрать хорошую соковыжималку для дома, то обратите внимание на прекрасный вариант по демократичной стоимости — центробежную модель.

Для гурманов, которые желают побаловать себя соками из сельдерея или петрушки, лучший выбор — шнековая модель. Несмотря на то, что стоимость ее выше, зато и производительность на высоте.

Достоинства шнековой модели

Как шнековая, так и центробежная модель помогут вам одинаково быстро получить настоящий свежеприготовленный сок

Сок не будет окисляться, сохраняются все полезные для организма вещества — витамины, например:

• все полезные свойства напитка сохраняются в течение двух суток;
• бесшумная работа, минимум отходов;
• есть полезная функция, благодаря которой аппарат сам очищается;
• можно всегда отжать травяной и овсяный сок, а также сок из пшеницы.

Неоспоримые достоинства центробежных соковыжималок

• скорость отжима достаточно внушительна;
• стоимость приемлемая;
• в использовании модель достаточно простая;
• есть широкое горлышко.

Дополнительные возможности и функции

Перед тем как выбрать ту или иную соковыжималку для овощей и сочных фруктов, необходимо определиться с тем, нужны ли вам дополнительные функции. Многофункциональные модели более дорогие по стоимости, но зато они позволяют быстрее и качественнее сделать натуральный сок из разных продуктов.

Из основных дополнительных возможностей, которые есть в качественных моделях, стоит выделить следующие:

• плавный запуск двигателя;
• капля-стоп;
• автоматический выброс мякоти.

Все эти возможности помогают сделать процесс приготовления сока более комфортным и быстрым, приятным.

Ассортимент соковыжималок достаточно внушителен. Поэтому, если вам нужно такое устройство, то обязательно нужно для начала определиться с назначением прибора. Также необходимо учесть, какова площадь на кухне, чтобы устройство идеально вписалось во все вокруг в этом помещении. Теперь вы знаете, как выбрать лучшую модель. Нюансов при выборе предостаточно. Главное то, что выбирать нужно качественные модели, многофункциональные. Только так можно приготовить самые вкусные соки из овощей, фруктов. При выборе можно всегда проконсультироваться у специалиста в магазине. Ведь он обязательно подскажет обо всех соковыжималках, подскажет, как выбрать нужную модель, учитывая предпочтения и пожелания клиента. Для тех, кто хочет быть здоровым, бодрым и энергичным — натуральные свежевыжатые соки просто незаменимы. Приготовить их всегда поможет соковыжималка.

 

dombrat.ru

Соковыжималка как выбрать хорошую для овощей и фруктов

Автор Стелла На чтение 3 мин. Просмотров 16

Соковыжималка хорошая для овощей и фруктов и как выбрать,рассмотрим в нашей статье. Соковыжималка – прибор, необходимый каждому! Она пригодится и тем, кто любит свежайший сок из спелых ароматных фруктов, и тем, кто эти фрукты выращивает. Соковыжималка практичнее, чем добыча сока дедовскими методами: она отожмёт сок даже там, где здоровенный мужчина не справится! Выгодно!

Соковыжималки бывают;

• ручные шнековые;

• механические прессовые;

• и электрические.

Ручная шнековая соковыжималка чем-то напоминает мясорубку, а вторая – это настоящий пресс.

Ручная шнековая соковыжималка; плюсы и минусы

Ручная шнековая соковыжималка – это и кухонный прибор, и тренажёр для рук в одном лице. С одной стороны, с помощью такой соковыжималки получают сок из фруктов и ягод, а с другой – нужно прилагать довольно много сил, и вы натренируете руки! Впрочем, если накачивать бицепсы в ваши планы не входит, это может стать для вас минусом. Минус также в том, что эту соковыжималку нужно каждый раз целиком разбирать и каждую часть мыть, что бывает утомительно.

Плюсы и минусы механической соковыжималки

Механическая соковыжималка уже не требует приложения таких сил, но подкачать руки вы всё ещё можете. Но основной её плюс, конечно, не в этом, а в том, что сока она выжимает гораздо больше, а кроме того, плоды и ягоды не нужно чистить – достаточно и разрезать пополам. А мыть её довольно сложно – в этом минус.

Электрическая соковыжималка

Для тех, кому нужен только сок, и никакого фитнеса! Соку этот прибор даёт очень много по сравнению с другими моделями соковыжималок. Более того, сок можно получать не только из ягод и плодов – даже из трав! Правда, места такая соковыжималка занимает много, да и очищать её довольно сложно.

Соковыжималка хорошая для овощей и фруктов как выбрать: варианты

В каждом типе соковыжималки есть свои плюсы и минусы – не только в плане количества сока. Если сок вы пьёте только время от времени, вам достаточно очень недорогой модели. Если вы выбираете всё же электрический вариант, то остановитесь на приборе с малой мощностью и небольшим объёмом чаши. Если сок для вас жизнь, или если вы собираетесь консервировать на зиму сок из плодов собственного сада, имеет смысл присмотреть более мощную модель. Модель с большой чашей – а у соковыжималок объём чаши может достигать 1,5 литров.

Соковыжималка хорошая для овощей и фруктов как выбрать по мощности

Кстати, а какие соки вы любите больше всего? Это тоже важно. Логично предположить, что соки из твёрдых плодов выжимать сложнее, чем из мягких и сочных. Если морковный сок вам нравится больше, чем смородиновый или апельсиновый, выбирайте прибор мощнее. Если вы готовите разные соки, имеет смысл поискать соковыжималку с варьирующейся скоростью работы (конечно, если вы отдаёте предпочтение электрическому варианту).

Если вы любите сок с мякотью, можете спокойно выбрать любую понравившуюся модель. Если мякоть вам не по нраву, подберите модель с регулировкой мякоти в соке – есть и такое чудо.

Обязательно задавайте вопросы продавцам – они расскажут вам всё о выбранной вами модели, уточнят все необходимые для вас нюансы! Соковыжималка хорошая для овощей и фруктов как выбрать мы выяснили. Подойдите к выбору соковыжималки серьёзно – и она будет вас радовать долгое время! Приятной покупки!

stella70.ru

ТОП 20 Соковыжималка Для Твердых Овощей И Фруктов (Рейтинг 2019)

Соковыжималка является чуть ли не самой важной кухонной техникой на сегодняшний день. Она быстро готовит полезный, свежий и натуральный сок из овощей и фруктов. На данный момент ассортимент этой продукции представлен широкий, из-за чего потребителям сложно выявить модель, которая будет справляться со своей работой лучше остальных. Поэтому перед покупкой стоит изучить критерии выбора этой техники и просмотреть перечень лучших товаров.

ТОП 20 лучших соковыжималок для твердых овощей и фруктов

1. Philips HR1922

Идеальная соковыжималка для приготовления сока из свежих фруктов и овощей, позволяющая экспериментировать. Ее легко можно разобрать для очищения и собрать для дальнейшего применения. Здесь производитель предусмотрел наличие системы анти-капля, благодаря которой последняя капля жидкости не капает на стол, а задерживается на носике. При работе аппарат не издает никаких лишних звуков, поэтому пользоваться им всегда приятно.

 

---

2. Bosch MES4010

Алюминиевая соковыжималка достойна похвалы. Она выполнена в современном стиле, изготовлена из прочного и долговечного материала. С таким прибором процесс выжимания сока из любого твердого овоща или фрукта не представляет проблемы. Особенно сильно в этой модели радуют резервуары: для мякоти – 3 литра, для сока – 1,5 литра.

 

---

3. Philips НР 1869/01-31-61-70-80

Вариант с высокой скоростью работу нравится потребителям за отсутствие шума при работе, а также быструю очистку. Данная техника прекрасно справляется с плодами любой твердости, а также всегда правильно отделяет мякоть от чистого сока. Но при этом у нее есть один минус – контейнер для жмыха не совсем легко доставать.

 

---

4. Tribest Solostar 4

Корейская модель относится к разряду надежных и долговечных, поэтому она активно раскупается кулинарами в разных странах. Ее корпус выполнен из экологичного материала, поэтому беспокоиться о безопасности производимого напитка не придется. Также преимуществом выступает защита двигателя от перегрева, несмотря на длительность работы. Единственным недостатком считается короткий шнур.

 

---

5. Philips HR1836 Viva Collection

Качественная модель из алюминия славится достойной мощностью и маленькой массой. Также покупатели с восторгом отзываются о продуманном дизайне и компактности, что позволяет вместить соковыжималку в любую кухню. Что касается недостатков, среди них отмечается только малая вместительность емкости для сока, которая составляет всего 0,5 литра.

 

---

6. Polaris РЕА 0818А

Компактная и привлекательная внешне модель отличается от конкурентов также выгодной стоимостью и отсутствием лишних звуков во время работы. Кроме того, владельцы отмечают, что ее удобно разбирать и чистить. Из отрицательных качеств можно выделить только быстрый нагрев.

 

---

7. Hurom HU-700

Стильная соковыжималка шнекового типа относится к категории профессиональных. Она хорошо отделяет жмых от чистого сока, имеет защиту от капель и подходит не только для фруктов и овощей, но и для других продуктов. Также здесь предусмотрена автоочистка для упрощения мытья деталей. Минус можно выделить лишь один – небольшое отверстие для загрузки продуктов.

 

---

8. Panasonic Шнековая MJ-L500

Модель из качественного пластика имеет самоочищающийся фильтр, чем и нравится покупателям. Во время работы она не издает никакого шума и даже не перегревается. Более того, конструкция занимает не слишком много места. Отрицательным моментом считается внушительный вес аппарата.

 

---

9. Kitfort КТ-1101

Соковыжималка с великолепным дизайном имеет ряд достоинств: легкость в очищении, высокое качество сборки, защита от перегрева, быстрая работа. На фоне положительных черт существует и один недостаток – аппарат не подходит для обработки мягких фруктов и овощей.

 

---

10. Kitfort KT-1104

Шнековая соковыжималка с вертикальной подачей радует потребителей способностью выжать сок даже из самых твердых плодов. Она оснащена мощным мотором, за счет чего способна проработать около получаса без перерыва, не нагреваясь при этом. Также к положительным моментам относятся: широкое горло для загрузки сырья, наличие опции реверса, отличное качество готового сока и жмыха, металлическая сетка. Минусом выступает лишь малый гарантийный срок.

 

---

11. Пензмаш СВПР-201 Салют

Отечественный аппарат способен обработать около 20 литров твердых фруктов или овощей всего за 5 минут. Он прост в уходе и обслуживании, не требует регулярной замены деталей. Кроме того, данная соковыжималка обладает высокой производительностью и позволяет не измельчать плоды перед загрузкой. А отрицательный момент здесь только один – пластиковый корпус.

 

---

12. Zelmer 476

Данная модель выполнена из качественных материалов, легко разбирается и очищается. Особенно сильно покупателей радуют ножки с присосками, благодаря которым технику можно смело размещать на скользкой поверхности. Говоря о недостатках, можно выделить лишь тот факт, что жмых часто остается влажным.

 

---

13. Braun MPZ9

Бесшумная соковыжималка выполнена из стекла и пластика. Она дает качественный сок, легко моется и подстраивается под потребности своего владельца. На этой модели хорошо выжимать как твердые плоды, так и мягкие. Но при этом владельцы отмечают, что при интенсивном использовании этот аппарат долго не прослужит.

 

---

14. Нептун КАЖИ.332215.001

Соковыжималка создана отечественным производителем, поэтому пользуется популярностью в России. Она выполнена из прочных и долговечных материалов, тихо работает и имеет достойную производительность. Единственным отрицательным моментом является большой вес конструкции.

 

---

15. Moulinex JU 2100

Стильная внешне соковыжималка отличается круглой горловиной, куда удобно помещать плоды, даже не разрезая их. Огромным преимуществом считается наличие двух режимов скорости работы. Что касается минусов, владельцы выделяют только коротковатый шнур подключения к сети, хотя в остальном их все полностью устраивает.

 

---

16. Bosch MES25A0

Привлекательная по виду соковыжималка является отличным аппаратом для приготовления сока на всю семью. За один заход можно получить до 1,5 литра свежего сока из твердых фруктов и овощей. Работает модель на высокой скорости, но при этом не сильно нагревается. Кроме того, приятно удивляют и ножки с присосками, не скользящие на любой поверхности. Минусом считается влажный жмых.

 

---

17. Moulinex JU 380

Прибор для домашнего использования является одним из самых компактных, из-за чего отлично подходит для маленьких кухонь. Но, несмотря на маленькие размеры, мощность этой модели достаточно высокая. Из отрицательных моментов стоит отметить лишь не всегда удачное отделение жмыха.

 

---

18. Moulinex JU 385 Elea Duo 2

Универсальная соковыжималка для мягких и твердых плодов легко собирается и разбирается, имеет опцию самоочистки, быстро готовит сок и не заставляет предварительно измельчать продукты. Более того, здесь предусмотрен большой контейнер, предназначенный под жмых. Отрицательным моментом выступает только короткий шнур.

 

---

19. Курское ОАО Прибор Дачница СВПР-201

Пластиковая модель отечественного производства выполнена в белом цвете, чем неплохо выделяется на фоне остальной кухонной техники. Такая соковыжималка имеет достаточно много положительных моментов: компактность, легкость в мытье, широкое горлышко для загрузки сырья, долговечность за счет качественных материалов изготовления, 5-летняя гарантия, высокая производительность. Единственное, что не устраивает покупателей – отсутствие прорезиненных ножек.

 

---

20. Zelmer 377 ED

Отличный вариант для твердых овощей и фруктов славится своей надежностью и долговечностью. Она позволяет приготовить действительно вкусный сок. В качестве дополнения здесь предусмотрена система анти-капля, благодаря которой место вокруг аппарата всегда остается чистым.

 

---

Критерии выбора

Материал корпуса. Он может быть металлическим или пластмассовым. Наиболее долговечным, конечно, будет первый вариант, но второй гораздо дешевле обойдется.

Материал фильтра. Важно, чтобы фильтр, на который приходится наибольшая нагрузка, мог сдержать напор. Здесь также лучше рассматривать металлические детали, так как они считаются самыми стойкими.

Диаметр входного отверстия. От него зависит необходимость измельчать плод перед погружением. Если диаметр будет превышать 7-8 см, фрукт или овощ возможно поместить туда целиком, если наоборот – плод придется резать.

Глубина входного отверстия. Для сохранения пальцев рук целыми данный показатель должен превышать их длину, чтобы даже кончики не доставали до режущего элемента.

Отсек для готового продукта. Его объем должен быть более 300 мл, что позволит за один подход сделать сок для двух людей. Если соковыжималка планируется использоваться для приготовления сока на вечеринки или же просто в большой семье, отсек рекомендуется брать 1,5-литровый.

Функция автоочистки. Эта функция является полезной, хотя имеется далеко не во всех соковыжималках. Она значительно упрощает работу владельцу, так как практически все загрязнения удаляет самостоятельно.

Дополнительные опции. Помимо выжимания сока из фруктов и овощей современная техника имеет и другие возможности, например, предохранитель или удержание последней капли жидкости.

Производитель. При покупке соковыжималки отдавать предпочтение лучше проверенным брендам, потому как их продукция точно прослужит долгое время и не заставит каждый месяц обращаться в ремонт или менять отдельные детали.

Похожий материал:

xn——flcjme7al0b7a9cgb.xn--p1ai

как выбрать, рейтинг 2019 года

Свежевыжатые соки полезны для здоровья, но сегодня речь пойдет об изделиях, которые призваны помочь огородникам и садоводам заготовить собранные плоды в виде сока для длительного хранения. Именно соковыжималка для твердых овощей и фруктов имеет все возможности переработать большие объемы быстро и с отличным качеством.

Те читатели, кто заинтересовался, могут узнать индивидуальные отличия, достоинства и небольшие недостатки этой бытовой техники, внимательно прочитав эту статью.

Виды соковыжималок

По утверждению специалистов, перемолоть и отжать сок из твердых плодов реально смогут только три вида изделий:

1. Соковыжималка с центрифугой является самым популярным изделием из представленных видов, она работает следующим образом: целые плоды попадают на лезвие, где измельчаются до нужной консистенции. Отжим сока происходит через мелкое сито из нержавеющего металла, благодаря большой скорости центрифуги. Отжимает сок это устройство довольно быстро и качественно. Единственный недостаток: в процессе отжима сок может немного нагреваться, теряя при этом часть витаминов.
2. Шнековая соковыжималка — это самая маленькая модель, при ее работе сок выжимается за счет активного перетирания плодов по принципу бытовой мясорубки при помощи шнека. К плюсам относятся:
   • низкое шумовое воздействие;
   • большой ассортимент разрешенных продуктов;
   • весьма высокая производительность.

   При отжиме сок не окисляется, а значит, нет потерь полезных свойств, заложенных природой.

3. Прессовая соковыжималка из всех представленных работает по принципу классического гидравлического пресса. В итоге такого процесса получается натуральный сок с сохраненными витаминами, а также питательными веществами. Единственный минус — нужны сильные мужские руки.

Достоинства и недостатки

Устройство современных агрегатов по отжиму сока несложное, поэтому любая хозяйка может справиться, прилагая при этом минимум усилий во время работы и обслуживания изделия. Горловина устроена таким образом, что закладываются целые плоды, поэтому нет утомительной предварительной подготовки по нарезке, удалению семечек, сердцевины.

Благодаря высокой скорости вращения измельчителя, все части идут в дело, а эффективность отжима весьма увеличивается, нужно только правильно организовать скорость подачи плодов, чтобы не перегружать изделие. Модели имеют несколько скоростей для разных фруктов, овощей, поэтому покупать специально устройство для переработки цитрусов не нужно.

К положительным достоинствам относится система безопасности, например, изделие не включится, если какая-то из деталей неплотно подогнана или слабо зафиксирована. Отжим снабжен эффективной системой шумопоглащения, поэтому при работе в доме создается комфортная обстановка, цена при этом не увеличивается.

У всех моделей детали измельчителя и сетка выполнены из пищевой нержавеющей стали, поэтому кислоты, содержащиеся в овощах и фруктах, не воздействуют на них. Добавленный углерод намного повышает износоустойчивость, благодаря чему модели эксплуатируются намного дольше.

Некоторые особо привередливые хозяйки сетуют, что соковыжималки нужно тщательно вымывать после каждого применения, при этом их сначала демонтируют, а потом собирают обратно. Но это нельзя считать минусом, так надо ухаживать практически за всеми бытовыми приборам.

Критерии выбора

Запомните — будущий обладатель должен точно знать, для чего ему нужен бытовой прибор: например, если вы хотите каждое утро выпивать стакан свежевыжатого сока, то не стоит тратить деньги из семейного бюджета на приобретение мощной соковыжималки для твердых фруктов или овощей. Достаточно приобрести прибор с меньшей мощностью и объемами.

Выбрать нужный прибор сложно, потому что в магазинах представлен довольно широкий ассортимент, без подготовки вы нужную модель не купите. Надо заранее определить сферу использования будущей помощницы, чтобы точно знать, какая нужна мощность и производительность, потому что эти параметры влияют на стоимость модели. Расширенная функциональность также добавляет к финальной цене свой процент.

Стоит обратить внимание на скорость вращения центрифуги и продолжительность работы изделия без перегрева двигателя. От первого параметра зависит и степень обработки продукта: так, для моркови и репы важен процесс измельчения: чем он лучше, тем больше получится сока на выходе. Например, если взять отечественную модель с мощностью 320-400 Вт, то ее производительность при скорости вращения всего 1850 оборотов в минуту будет от 60 до 70 л/час.

Время работы — довольно важный показатель, потому что мощный двигатель быстро нагревается, и чтобы избежать негативных последствий перегрева, придется часто делать перерывы. Правда, в это время можно очистить емкость от жмыха и перемыть следующую партию овощей для переработки.

Многие зарубежные производители устанавливают скорость вращения выше 10 тыс. об/мин, но и стоимость таких изделий возрастает, по сравнению с отечественными, моделями почти в два раза. Некоторые модели имеют до трех скоростей, поэтому можно отжимать сок из плодов разной плотности, поэтому надо быть внимательным и не стесняться подробно изучить технический паспорт изделия.

Стоит потратить несколько часов на выбор оптимального варианта, но в результате лучшая модель соковыжималки из всех предложенных продавцами будет идеальной помощницей во время сезонных заготовок на вашем приусадебном участке.

Дополнительные усовершенствования

Многие производители добавляют такие технологии:

1. Плавный запуск двигателя встречается во всех универсальных изделиях. Электрический двигатель набирает обороты не сразу, а постепенно, при этом выжимаемый сок не разбрызгивается. С такой опцией бытовая техника служит намного дольше.
2. Капля-стоп — это довольно удобная и полезная функция для соковыжималок любого типа. С ее применением столешница всегда будет чистой, при этом ни одна капля сока не прольется мимо емкости. Встречаются два варианта — после окончания отжима пользователь поворачивает носик устройства вверх или в сторону или специальный зажим перекрывает подачу сока наружу.
3. Магнитные предохранители предназначены для устранения возможности вставить деталь неправильно. Пометив стороны разными миниатюрными магнитами, производители исключают такую возможность.
4. Прорезиненные ножки могут иметь специальные присоски для фиксации изделия на столешнице стола. Особенно это актуально во время центробежного отжима.

Кроме этого, существуют и другие опции, но некоторые из них могут существенно увеличить стоимость соковыжималки.

Обзор моделей

Bosch MES4010

• Материал корпуса: алюминий
• Мощность: 1,2 кВт
• Диаметр загрузочного отверстия: 84 мм
• Max скорость вращения: 11000 об/мин
• Резервуары:
• для сока — 1,5 л
• для мякоти — 3,0 л
• Габариты: 322х211х425 мм
• Вес: 5,6 кг
• Гарантия: 12 месяцев
• Производитель: Китай

Плюсы

• современный дизайн
• качественные материалы
• выжимает сок из любой категории твердых овощей

Отличного качества модель от немецкого концерна BOSCH имеет три скорости обработки и механическое управление, собрана на заводах Китая, но на длительность эксплуатации это никак не влияет.

Philips HR1836 Viva Collection

• Материал:
• корпуса — алюминий
• емкости для сока и жмыха — пластик
• Мощность: 500 Вт
• Диаметр загрузочного отверстия: 55 мм
• Max скорость вращения: нет данных
• Резервуары:
• для сока — 0,5л
• для мякоти — 1,0 л
• Размеры: 200х230х310 мм
• Масса: 1,769 кг
• Гарантия: 2 года
• Производитель: Philips, Нидерланды

Плюсы

• довольно продуманный дизайн
• компактная, качественная сборка
• для своей миниатюрности нормально отжимает

Минусы

• малая емкость для сока

Специалисты протестировали эту модель, вывод — вполне надежный и качественно сделанный прибор. Эффективность отжима не является сильной стороной изделия, но соразмерно мощности и компактности все в норме.

Panasonic Шнековая MJ-L500

• Материал корпуса: пластик
• Мощность: 150 Вт
• Размер загрузочного отверстия: 35х50 мм
• Эффективность отжима сока: 77,65%
• Уровень шума: 65 дБ
• Габариты: 190х180х430 мм
• Вес: 4,0 кг
• Гарантия: 1 год
• Производитель: Китай

Плюсы

• компактная, работает очень тихо
• легко разбирается и собирается для промывки
• фильтр очищается во время работы

Это высокоэффективная шнековая соковыжималка со средней скоростью, идеально подходит для использования в городских условиях для отжима сока из свежих и замороженных фруктов.

Пензмаш СВПР-201 Салют

• Материал корпуса: пластик
• Мощность: 400 Вт
• Max скорость вращения: 1850 об/мин
• Производительность: 70 л/час
• Размеры: 340х320х390 мм
• Масса: 13 кг
• Гарантия: 1 год
• Производитель: Пензмаш, Россия

Плюсы

• два ведра объемом 12 л яблок за 5 минут
• простое обслуживание и уход
• высокая производительность
• овощи и фрукты не надо резать, кроме капусты и арбуза

Отечественная разработка Пензенского завода пригодится садоводам и огородникам для переработки урожая, она неприхотлива в быту и требует минимум технического обслуживания.

Нептун КАЖИ.332215.001

• Материал корпуса: пластик
• Мощность: 320 Вт
• Производительность: 60 л/ час
• Скорость переработки: 120-180 кг/час
• Эффективность отжима: 55%
• Габариты: 545х390х355 мм
• Вес: 7,0 кг
• Гарантия: 12 месяцев
• Производитель: ПАО Нептун, Россия

Плюсы

• качество всех деталей и сборки
• быстро и тихо работает
• большой назначенный ресурс

Минусы

• качество сока оставляет желать лучшего

Разработка инженеров из Ставрополя пригодится пользователям, которые перерабатывают урожай с сада и огорода в сок, срок службы изделия назначен до 7 лет.

Курское ОАО Прибор Дачница СВПР-201

• Материал корпуса: пластик
• Мощность: 280 Вт
• Производительность: 1 кг/мин
• Эффективность отжима: до 50%
• Чистота сока: до 92%
• Размеры: 385х385х44мм
• Масса: 10,5 кг
• Срок службы: не менее 5 лет
• Производитель: ОАО Прибор, город Курс, Россия

Плюсы

• большая горловина для загрузки
• надежная конструкция, качественные материалы
• быстро мыть и собирать

Эта модель приготовит сок за уникально короткое время, при этом резать овощи и фрукты, кроме капусты и арбузов, вам не придется. За счет высокой производительности переработка урожая у вас займет не так уж много времени.

Выводы

Соковыжималки нужны не только для отжима свежего сока для детей или утром вместо завтрака в условиях городской квартиры, но это и отличные помощники по переработке урожая с сада и огорода: высокая производительность отдельных моделей сокращает процесс отжима сока и облегчает труд пользователей.

tehnopanorama.ru