Сажаем голубику правильно – Садовая голубика. От посадки до урожая. Мой сад, огород. Копилка дачного опыта.

Голубика садовая - посадка и уход за ягодой

Голубика топяная или болотная давно известна своими вкусовыми качествами, поэтому она так популярна в народе. Она богата белками и сахарами, аскорбиновой, яблочной, лимонной, уксусной и щавелевой кислотами, минеральными солями и витаминами. Поэтому многие садоводы находят место на своих участках для низкорослого листопадного и высокорослого кустарника с сочными ягодами в виде синего винограда.

Как выращивается голубика садовая, секреты посадки и ухода за растением, чем отличается садовая голубика от лесной и о многих других секретах можно узнать на нашей страничке.

Описание растения

Черника и голубика являются разными растениями, хотя они относятся к семейству вересковых с ягодами, их часто путают. У черники лесной более круглые и темные ягоды, а у голубики они круглые и немного эллипсоподобные, а также они крупнее и на них есть светлый восковой налет. Если рассмотреть голубику садовую (фото куста) и куст черники, то у голубики одеревенелый, твердый стебель достигает до верхушки, а у черники ветки в центре куста и молодые побеги мягкие и более темные. Сок черничных ягод может испачкать не только руки и одежду, но и полость рта, особенно язык и зубы. Сок голубики прозрачный и не пачкает одежду.

Особенности растения

Рассмотрим, что представляет собой голубика кустовая садовая:

  • Корни мочковатые без волосков.
  • Ветки цилиндрические прямостоячие с бурой или темно-серой корой.
  • Стебли зеленого окраса.
  • Высота куста обыкновенного сорта: 100 см.
  • Высота куста высокорослого растения: 200 см и более.
  • Листовые пластинки относительно жесткие и гладкие, маленького размера: до 25 мм по ширине и до 30 мм по длине. Отличаются ланцетной или обратнояйцевидной формой с тупой верхушкой и немного загнутыми вниз краями. Лицевая поверхность покрыта восковым налетом, что придает им зеленовато-голубой окрас. С изнанки пластинки более светлые и на них явно выступают жилки.
  • Голубика садовая

  • Цветки поникающие, расположены по несколько штук на верхушках веток прошлого года, имеют 5 зубчиков и белый или бледно-розовый кувшинчатый венчик длиной 60 мм, тычинки – 8-10 шт.
  • Плоды обыкновенной голубики чуть продолговатые – до 1,2 см в длину, синего окраса, достигают веса до 1 грамма. Поверхность тонкой кожицы покрыта сизым налетом, под ней бледно-зеленая мякоть.
  • Плоды голубики высокорослой (американской) достигают веса до 1-6 г, с одного куста можно собрать урожай до 7-10 кг при благоприятных условиях. Собираются в кисти по 2-25 шт. Вкус ягод кисло-сладкий.

Когда созревает голубика? Созревают ранние плоды в июле, поздние – в августе и могут держаться на ветках до 15 дней. Поэтому у садоводов не возникает вопрос, когда собирать голубику, они снимают урожай по мере созревания – в 2-3 приема. Свежесобранный урожай можно хранить в течение 7-8 дней в помещении и 30 дней в холодильнике, в ящиках хорошо транспортируется.

Отличия садовой голубики от лесной

Мы рассматриваем голубику низкорослую, обыкновенную (топяную), высотой до 30-100 см и высокорослую (американскую) или щитковый ягодник, высотой 1,5-2 м и даже выше. Садоводы пришли к выводу, что дикое растение в саду трудно приживается, хотя оно неприхотливо и можно насчитать около 10 видов голубики. Американскую садовую высокорослую культуру создали селекционеры из трех дикорастущих видов высокорослых растений – щитковой, южной и низкой узколистной голубики. Срок жизни растения – 50-90 лет.

Отличия дикой и садовой голубики

Начинает плодоносить она после 3-4 лет жизни. Корни растут вглубь на 40 см и расположены по проекции кроны. Грибок микориза вступает в симбиоз с корнями и помогает получать растению питательные вещества. Из субстрата корням без грибка трудно получить питание и усвоить его. Кусты могут опыляться насекомыми, но они требуют перекрестного опыления, поэтому нужно высаживать в саду 2-3 сорта с одинаковым временем цветения. Если высажен только один сорт, то самоопыление и насекомые не принесут нужного плодоношения.

Можно посадить в саду и голубику обыкновенную, высотой куста до 30-50 см (в лесу) и 0,7-1 м (сортовую). Для лесного растения нужно создавать приближенные условия: в самом сыром уголке сада, между деревьями. Плодоношение продолжается 70-80 лет и начинает культура радовать ягодами после 10-15 лет жизни. В первый год можно собрать 0,2-1 кг ягод с куста. Прошлогодние побеги в третьей декаде мая – первой половине июня покрываются поникающими колокольчатыми цветками и появляются из них спустя 45 дней ягоды, диаметром до 10 мм.

Отличие высокорослого растения от низкорослого:

  • быстрее начинается плодоношение: с 4-5 лет, а не 10-15 лет;
  • пик урожайности наступает после 8-10 лет и сохраняется 30 лет;
  • ягоды более крупные – 10-25 мм, а не 8-10 мм;
  • больше любит тепло, но не длительную засуху, не выносит затопление корней грунтовыми водами.

низкорослые кусты голубики

Низкорослые кусты любят относительно влажные места, плохо выносят мороз до 25-28°С. После обмерзания ветки нужно срезать, тогда кусты могут быстро восстанавливаться.

Выращивание голубики

Когда высаживать растение в открытую почву: можно весной или осенью. Посадка голубики весной до набухания почек проводится чаще, поскольку саженец лучше укореняется и набирается сил для плодоношения и сохранения жизни в холодные периоды времени, особенно при стойких морозах зимой. При выборе саженцев нужно учитывать климат региона. При холодном климате лучше приживается низкорослая канадская голубика. Если лето в регионе продолжительное и жаркое, то подойдут разные сорта. Сроки созревания ягод также сопоставляют с климатом, поскольку ягоды должны созревать до наступления первых осенних заморозков.

Практикуется посадка саженцев, у которых закрыта корневая система. При перевалке растения из контейнера или горшка нужно поместить эти емкости с растением в воду на 15 минут, затем аккуратно изъять из них ком земли с корнями, не спеша руками размять землю, распрямить хрупкие корешки и погрузить в посадочную яму размером 60х60х50 см.

Важно знать. Расстояние между высокорослыми саженцами должно быть 1,2 м, между среднерослыми – 1 м, между низкорослыми – 0,5 м. Дистанция междурядий – 3 — 3,5 м.

высадка кустов голубики

Как правильно посадить голубику с открытой корневой системой:

  • корни помещают в емкость с водой на 10-20 минут;
  • в яму добавляют кислый торф, листву, измельченную кору, опилки;
  • при низкой кислотности почву подкисляют серой, лимонной, уксусной или яблочной кислотой;
  • расправляют корни и заглубляют шейку на 5 см;
  • дополнительно удобрения не вносят в яму;
  • после полива лунку закрывают мульчей на высоту слоя до 5-10 см из дробленой коры сосны, листвы, хвои или опилок.

При высадке растения первого года жизни осенью с него удаляют чистым секатором слабые веточки, а остальные укорачивают на 50%. Саженцы 2-х лет и старше не обрезают.

При преобладании нейтральных или щелочных почв на участке кусты сажают в яму размером 50х50х50 см, предварительно выстилая ее стенки пленкой из ПВХ или агротканью. Материал должен отграничивать торф от общего грунта, но пропускать воду. Дно присыпают слоем субстрата, в который входит верховой торф, речной песок и хвойные опилки (5:1:1), добавляют нитроаммофоску – 30 г. До создания ямок участок хорошо перекапывают с добавлением хвойного перегноя – 1-2 ведра/м2.

посадка голубики

При плохом воздухообмене в грунте, кусты высаживают на гребень. Для этого следует снять 10 см грунта и рассыпать его вокруг места посадки. В яму, которая образовалась после снятия грунта, добавляют песок, смешанный с торфом, перлитом и опилками. Получится холмик, в котором делают ямки и высаживают растение. В околоствольный круг помещают мульчу на высоту 10 см. Можно посадить голубику на грядку, огораживая ее досками со всех сторон.

На приусадебных участках и возле дома можно высадить куст в красивый контейнер или большой горшок. На зиму емкости можно спрятать в помещение с приемлемым климатом, при необходимости летом переставить на нужное место, что упростит уход за голубикой садовой: не подкислять почву и дополнительно не дренировать.

Почва для саженцев

Почва должна хорошо пропускать воду и воздух, ее кислотность (РН) не должна быть менее 3,5-5 ед. Не следует сажать растение в чистую торфяную землю, а использовать комбинированную смесь: торф + песок + хвою или хвойные опилки в соотношении 5:1:1.

Полив

Участок для посадки выбирают безветренный, чтобы хорошо сохранялась влажность после регулярного полива не менее 2-х раз в неделю ранним утром или поздним вечером по 5-7 л воды на куст. При этом не следует допускать застоя воды, как и пересыхания грунта. После адаптации молодого растения (через 1-1,5 месяца после высадки)

поливают один раз в неделю, практикуют капельный метод.

Взрослые растения и во время созревания ягод поливают по 10 л на куст, в жаркое и засушливое время норма воды удваивается и орошается крона. При дождливой погоде все равно следует поливать посадку до 2-х раз в 30 дней.

полив

Подкормка

Органические удобрения, включая навоз или компост, под кусты не вносят. Под двухлетнее растение, до набухания почек и когда цветет садовая голубика, вносят готовые минеральные подкормки:

  • на первый год после высаживания – 1 ст. л.;
  • в течение последующих 5-6 лет норма каждый раз удваивается;
  • через 6 лет норму делают фиксированной.

По состоянию зеленой массы кустов можно судить о том, какие минеральные элементы следует добавить в подкормку. А именно, при недостатке:

  • азота – растение слабо растет, и листья становятся желтоватого цвета;
  • калия – на листках появляются пятна, ветки чернеют и частично отмирают;
  • кальция – листья деформируются;
  • магния – листья по краям краснеют;
  • фосфора – листья прижимаются к веткам и становятся пурпурного окраса;
  • железа – листья становятся желтыми с зелеными жилками;
  • серы – листья становятся белыми или бело-желтыми, что указывает также на снижение кислотности;
  • бора – листья желтеют.

подкормка голубики

Возместить недостаток элементов могут специальные комплексные удобрения для голубики или с сульфатом аммония, цинка или калия, сернокислым магнием и суперфосфатом.

Размножение культуры

Вот рекомендации опытных садоводов о том, как размножается голубика, это дело кропотливое и долгое. Используются для этого:

  • Семена. Их сушат и высеивают неглубоко в траншею. Спустя 1-2 года сеянцы можно высадить на постоянное место, но урожай появится только через 10 лет.
  • Черенки корневые. Их отделяют от материнского растения, углубляют в песок и хранят в погребе. Через 1-2 года получится саженец, который может дать небольшой урожай после посадки его в открытый грунт. Деленки должны быть с корневищем, достигающим в длину 50-70 см.
  • Черенки не корневые нарезают поздней осенью и далее проводят с ними работу, как с черенками винограда.
  • Как правильно посадить голубику - секреты ухода за растениемНе корневые черенки голубики заготавливают осенью
  • Отводки. Ветку следует пригнуть к земле весной или летом, присыпать землей, чтобы формировалась собственная корневая система. Через год отводок с корнем отделяют от куста и высаживают на грядке в саду.

Обрезка кустов

Как ухаживать за голубикой садовой, чтобы можно было обеспечить регулярное плодоношение. Для этого нужно проводить своевременную обрезку до набухания почек ранней весной. Если летом или осенью обнаруживают травмированные или больные ветки и стебли, то их срочно обрезают и уничтожают, не дожидаясь весны следующего года.

Цветки саженцев первогодок удаляют для правильного роста и развития растения. Скелет формируют на 2-4 году жизни, что исключит травмирование кустарника при богатом плодоношении. При этом вырезаются слабые, отмороженные, больные и ветви, которые лежат на поверхности грунта. Прикорневая поросль также вырезается.

 

У 4-х-летнего растения вырезают не только больные и слабые, но и старые ветви. Оставляют 3-5 мощных однолетних побегов на ветвях. У раскидистого кустарника срезают нижние пониклые ветви, у пряморослого – прореживают середину куста.

Подсказка. Ветки кустарников не должны смыкаться между собой, чтобы не замедлить созревание ягод и их качество.

Сбор урожая

В начале созревания ягод, голубику снимают один раз в неделю рано утром после испарения росы. Нужно помнить о том, что при окрашивании плотной ягоды в синий цвет, она еще дозревает на кусте несколько дней. Когда ягода становится тяжелой и мягкой, ее срывают. Хранят ягоды две недели в холодильнике при температуре 0-2°С. Можно ягоды замораживать в морозильнике, располагая в пакете в один слой. Из засушенных ягод получаются вкусные компоты, отвары и целебные настои.

сбор голубики

Важно знать. Ягоды поглощают резкие запахи продуктов, поэтому их следует от них изолировать.

Подготовка к зиме

Чтобы растение выдержало мороз до 25°С, нужно укрывать кусты мешковиной, предварительно пригибая их к земле с помощью петли из шпагата или проволоки. Не нужно прикрывать пленкой из полиэтилена, поскольку будет отсутствовать воздухообмен. На мешковину можно уложить лапник и насыпать снег. Ранней весной эти материалы убирают и освобождают кустик «из плена», проводят обрезку, как сказано выше.

Борьба с вредителями и болезнями

От птиц растение можно защитить только чучелами, разными приспособлениями с флюгером, блестящими дисками и иными предметами, хотя все равно часть урожая спасти не удастся. Еще на куст устанавливают каркас из мелкоячеистой металлической сетки, которую можно использовать несколько лет.

От хрущей и майских жуков страдают листва, корни. Листовертка, тля и гусеница шелкопряда, щитовка основательно портят растение. Жуков и личинок собирают вручную и топят в соленой воде. Остальные вредители погибают от Карбофоса или Актеллика. Профилактическое опрыскивание проводят также ранней весной или после полного сбора урожая.

Болезни голубики

При грибковых заболеваниях: раке стебля, фомопсисе (засыхании веток), ботритисе (серой гнили), плодовом монолиозе, физалспорозе, септориозе (белой пятнистости) и двойной пятнистости растение опрыскивают бордосской жидкостью, 2-3 раза используют Топаз с недельным интервалом или Топсин, либо Фундазол.

Часто возникают микоплазменные и вирусные заболевания. От карликовости, нитчатости ветвей, мозаики, некротической и красной кольцевой пятнистости нет лечения. Кусты с такими болезнями выкапывают и уничтожают.

Посадка саженцев голубики – делаем правильно

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

Как сажать голубику весной в открытом грунте: пошаговая инструкция

Голубика — ягодный кустарник, который славится своими полезнейшими плодами. В лес за голубикой ходить далеко, да и незачем. Я несколько лет назад посадила несколько сортовых саженцев у себя на участке. В наше время такая посадка позволяет на следующий год уже получить первый урожай. Некоторые садоводы экспериментируют: пытаются вырастить кустики из семян, но в таком случае урожай нужно ждать несколько лет. Сегодня поговорим о том, почему высаживать лучше молодые кусты весной, как пошагово это сделать.

Содержание статьи

Ягода голубика — особенности и общее описание

Всем известно, что вкусные и полезные плоды можно найти в лесу. В основном, растение произрастает на севере, поэтому хорошо адаптируется и развивается в средней полосе, во многих регионах России, включая Подмосковье, а также на Урале, в Сибири. Ареал произрастания — торфяные и болотистые места в лесах или на полянах. Голубика любит высокий уровень влажности и холодный климат.

Морфологические признаки

  1. Растение многолетнее, доживает в некоторых случаях до 100 лет. Относится к семейству Вересковые.
  2. На кусте формируются многолетние ветви, высота куста, в среднем, около 40 см. Если подходит климат и почва, то может вытягиваться до 1 м.
  3. Корень представлен поверхностным строением, мочковатый, в грунт углубляется на 30 — 40 см, в ширину — 50 — 60 см.
  4. Отличительная черта — корневые отростки не имеют волосков, поэтому к увлажнению растение очень чувствительно. Однако на корневой системе есть микоризные микроорганизмы, помогающие впитывать питательные и полезные макро и микроэлементы.
  5. Листовые пластины яркого зеленого цвета, продолговатые, яйцевидной формы. Верхняя часть листа вытягивается и имеет заостренный кончик. Длина листка до 3 — х см.
  6. Цветение выражено очень маленькими в диаметре цветочками белого или розового окраса, которые имеют 5 зубчиков. Цветоложе изломанной формы.
  7. Ягоды темного голубовато — синего окраса, покрыты восковым налетом. Диаметр средней ягоды 1,2 см. Мякоть сочная, сок бледного оттенка, не способен окрашивать (в отличие от черники).
  8. В лесу ягоды более мелкие и с большей кислинкой, на садовых участках, при грамотном уходе, плоды можно получить более крупные и сладкие. Полезные качества остаются одинаковыми.
  9. Побеги имеют светлый зеленоватый окрас, со временем одревесневают почти до самой верхушечной части.
  10. Период спелости у ягод наступает в конце летнего периода и продолжается до самых холодов. Ягоды остаются на ветках даже тогда, когда листва облетает.

Полезные свойства голубики

Ягоды рекомендуется употреблять людям, страдающим сердечно — сосудистыми заболеваниями, с плохим зрением и ослабленным иммунитетом. Также регулярное употребление голубики в любом виде способствует улучшению работы головного мозга.

Употребление ягод голубики способствует омоложению организма, поэтому плоды особенно рекомендуются людям после 40 лет. Еще голубика — прекрасное средство, борющееся с образованием раковых клеток. Можно употреблять ягоды в свежем виде, вареньях или в коктейлях, фруктовых салатах и в переработанном виде.

Агротехника посадки

Многие садоводы с удовольствием выращивают это растение на своих участках. Но чтобы получить достойный урожай, необходимо соблюдать все основные правила выращивания. Ниже представлена пошаговая инструкция, как правильно произвести посадку.

Выбор места

  • Высаживать саженцы лучше весной. Растение любит солнце, поэтому выберите участок на южной стороне, можно на склоне. Важно, чтобы грунтовые воды не протекали слишком близко к поверхности почвы — не ближе чем на 50 — 60 см.
  • Следует защищать кустарники от сквозняков и холодных ветров. Если растения посажены в тени или полутени, то расти и развиваться голубика будет медленней, а вкус ягод, так же как и размер, ухудшится.
  • На хорошо освещенном месте процесс фотосинтеза будет проходить быстрее, и в плодах будет накапливаться необходимое количество сахара, что улучшит вкусовые характеристики.
  • Лучшим вариантом будет, если перед посадкой кустиков на месте не будет расти никаких культурных растений минимум несколько лет. Участок нужно подготовить: полностью очистить место от сорной травы.

Соседи при посадке голубики

Так как растение любит кислый грунт, то неплохим вариантом соседства будет клюква, смородина или сосна. Можно также посадить голубику недалеко от малины, любящей слабокислый грунт.

Опытные садоводы не рекомендуют высаживать кустарники рядом с грушей или яблоней, предпочитающих нейтральный по кислотности грунт.

Почва

Состав и состояние земли имеют огромное значение. Голубика любит сильнокислые грунты, а также рыхлые и влажные. Если же кислотность нейтральная и слабокислая (3,5 — 5 РН), то кусты будут постоянно болеть, медленно расти. Особенно часто в таких случаях наблюдается заболевание хлорозом. Если же почва не подходит, то вносят специальные добавки.

  1. Выкопайте яму диаметром 70 х 70 см, глубиной не менее полуметра. Затем засыпьте слой смеси, приготовленной самостоятельно: смешайте опилки, торф, песок и хвою. Последняя добавляет кислотности почве. Можно добавить измельченной сосновой коры.
  2. Необходимо составить грунт с добавлением торфа и песка. Если этих элементов в почве нет, то высаживайте саженцы на возвышенности, чтобы корневая система могла получать кислород, и хорошо поступал воздух.
  3. Для дополнительного подкисления используйте 50 гр серы. Можно также добавить воду с лимоном или небольшое количество щавелевой, уксусной или яблочной кислоты.
  4. Органические удобрения не рекомендуется добавлять в почву, так как растение их не любит.

Выбор саженца

От правильно выбранного сеянца зависит в будущем, какое растение у вас вырастит, качество урожая и вкус ягод, склонность куста к болезням и инфекциям. Поэтому этому вопросу нужно уделить особое внимание.

  • Рассмотрите окрас коры: в нижней части саженца она должна иметь более темный окрас, а ближе к верхушкам быть более светлого оттенка. Никаких повреждений, пятен или поврежденных участков быть не должно.
  • В дренажных отверстиях контейнера должны просматриваться корневые отростки. Если их не видно, то значит молодой кустик уже пересаживали, что не говорит о его качестве.
  • Если на веточках есть пожелтевшие листья или увядшие, то значит в почве слишком много калия или кальция. Такой саженец долго будет адаптироваться в новом грунте, а может даже болеть.

Почему лучше высаживать весной?

Ответ один — так растение имеет хороший запас времени, чтобы успеть адаптироваться и укорениться до наступления холодов.

  1. Важно успеть осуществить посадку до начала сокодвижения и периода набухания почек.
  2. В зависимости от особенностей климата в вашем регионе подбирайте нужный сорт. Рекомендуется для более северных регионов подбирать низкорослые сорта, а в южных областях высаживать садовую голубику.
  3. Желательно приобрести саженцы в специальном контейнере, с закрытой корневой системой. Перед посадкой увлажните грунт в емкости, и затем вытащите кустик. Поставьте его в воду на 30 минут или в раствор минеральных удобрений. Можно использовать препарат НВ — 101, который способствует размягчению почвы и прибавляет корневой системе силы.
  4. Самым лучшим посадочным материалом будут саженцы возрастом 2 — 3 года.

Посадка

Саженец поставьте в вырытую яму и аккуратно расправьте корневую систему. Отростки очень тонкие и нежные, поэтому с ними нужно обращаться очень осторожно. Особенно это касается саженцев, которым более 2 — х лет. Их корневые отростки должны быть расправлены практически горизонтально.

Можете дополнительно добавить минеральные удобрения, только без содержания хлора. Они способствуют более быстрому росту и развитию куста.

После посадки утрамбуйте землю, чтобы не образовывалось пустот в грунте. Далее полейте 10 — 20 л воды, и замульчируйте почву. Несколько раз за сезон мульчу нужно менять. Она помогает лучше удерживать влагу в грунте и уменьшить количество поливов. Сорная трава не будет расти возле куста и отбирать у него питательные элементы.

Между кустами сделайте расстояние от 70 см до 1,5 м. Все зависит от высоты и диаметра куста. Если растение высокорослое, то промежуток между саженцами увеличьте. Между рядами делайте промежуток около 2,5 м.

Рекомендации по уходу

  • Поливать необходимо кусты примерно 1 раз в 14 дней. Первое время добавляйте в воду Радифарм.
  • Если садите кусты первый раз, то высаживайте больше 3 — х саженцев на случай, если приживутся не все.
  • Когда куст выращивается из черенка, то плодоношение начинается только на 3 — 4 год, а на шестой год урожай является максимальным. С одного куста можно собрать примерно 5 кг плодов (сортовые характеристики имеют значение).
  • Ранней весной проводится обрезка, когда удаляются все молодые поломанные, сухие или пораженные болезнями ветки. Пятилетние побеги уже не плодоносят особенно много, поэтому их тоже можно убрать.
  • Удобрение вносят весной и после сбора урожая. Важным элементом является сульфат аммония (100 гр на 1 куст) и другие подкормки.

Заключение

  • Голубика очень полезная ягода, которую можно вырастить на садовом участке практически во всех регионах. Главное — это солнечное место, влажный грунт и кислая почва.
  • Высаживать растение лучше весной, чтобы голубика до холодов могла укорениться. Важно, чтобы при посадке корневая шейка была заглублена на 3 см, тогда куст приживется.
  • Желательно после посадки замульчировать почву, регулярно поливать и удобрять. Органические подкормки не вносятся.

посадка и уход, фото, описание выращивания, полезные свойства

Автор: Наталья Категория: Плодово-ягодные растения

Садовая голубикаРастение голубика обыкновенная (лат. Vaccinium uliginosum), или голубика болотная, или топяная, или низкорослая – типовой вид рода Вакциниум семейства Вересковые. Этот листопадный кустарник встречается в умеренных и холодных регионах всего Северного полушария – в Евразии ареал вида начинается в Исландии и доходит до Средиземноморья и Монголии, в Северной Америке простирается от Аляски до Калифорнии. В народе голубика имеет много названий – пьяника (пьяная ягода, пьяничка, пьяница), гонобобель (гонобой, гоноболь, гонобоб), голубец (голубица), дурника (дураха, дурниха, дурница), синий виноград, синика. Все названия с негативным подтекстом даны голубике по ошибке: люди жаловались, что от нее болит голова (гонит в голову боль, как на похмелье – отсюда гоноболь, дурника, пьяника и др.), а виновником головной боли является на самом деле неизменно растущий по соседству с голубикой багульник.

Сама же ягода голубика является ценнейшим природным продуктом, который все чаще привлекает внимание садоводов. Кроме голубики обыкновенной, растущей повсеместно в регионах с прохладным и умеренным климатом, существует такой вид, как высокорослая садовая голубика (Vaccinium corymbosum) – американская родственница голубики обыкновенной, которая давно стала полноправной садовой культурой на своей родине. В Канаде и США эта вкусная и полезная ягода намного популярней черной смородины. Сорта и гибриды голубики садовой, выведенные американскими и канадскими селекционерами, постепенно завоевывают популярность и среди наших любителей садоводства, и теперь канадская голубика в саду средней полосы или гибридная американская голубика на даче где-нибудь в южных районах России и Украины не такая уж большая редкость.

Прослушать статью

Посадка и уход за голубикой

  • Посадка: можно весной, до набухания почек, но лучше осенью, во время листопада.
  • Освещение: яркий солнечный свет.
  • Почва: отдохнувшая и восстановившаяся за несколько лет под паром, хорошо дренированная, торфяно-песчаная или торфяно-суглинистая, с водородным показателем 3,5-4,5 pH.
  • Полив: по утрам и вечерам два раза в неделю при расходе на каждый взрослый куст не менее ведра воды. То есть под каждый куст вы должны вылить два раза в неделю утром и вечером по ведру воды. В самые жаркие дни голубику не только поливают, но и опрыскивают рано утром или после 17.00.
  • Обрезка: весной, до набухания почек.
  • Подкормки: только минеральными удобрениями в самом начале вегетационного периода.
  • Размножение: семенами, черенками и делением куста.
  • Вредители: майские жуки, хрущи, гусеницы шелкопряда, щитовки, тля, листовертки.
  • Болезни: серая гниль, монилиоз плодов, физалспороз, септориоз, фомопсис, двойная пятнистость, рак стебля, карликовость, красная кольцевая и некротическая пятнистости, нитчатость ветвей, вирусная мозаика.

Подробно о выращивании голубики читайте ниже

Голубика садовая – описание

К роду Вакциниум ученые причисляют бруснику, клюкву, голубику и чернику, с которой некоторые ботаники отожествляют голубику, хотя далеко не всем специалистам это кажется справедливым. Корневая система у голубики мочковатая, без корневых волосков, ветви прямостоячие, цилиндрические, покрытые темно-серой или бурой корой, побеги – зеленые. Куст голубики обыкновенной достигает в высоту всего одного метра, вид голубика высокорослая растет в высоту до двух и более метров. Мелкие, жесткие, цельные гладкие листья голубики до трех сантиметров в длину и до двух с половиной в ширину растут в очередном порядке на коротких черешках. У них обратнояйцевидная или ланцетная форма с тупой верхушкой и слегка загнутыми вниз краями, верхняя сторона листовой пластины голубовато-зеленого оттенка из-за воскового налета, нижняя сторона с сильно выступающими жилками более светлого оттенка.

Небольшие поникающие пятизубчатые цветки с розоватым или белым кувшинчатым венчиком до 6 см длиной и 8-10 тычинками сидят по несколько штук на верхушках прошлогодних веток. Ягоды голубики обыкновенной продолговаты, длиной до 12 мм и весом до одного грамма, синего цвета с сизым налетом, тонкокожие, с зеленоватой мякотью. Ягоды американской высокорослой голубики весят от 10 до 25 граммов, с одного куста в Америке собирают до 10 кг, в наших условиях в теплых районах и при благоприятной погоде можно получить до 7 кг ягод с одного куста высокорослой голубики.

Дело в том, что не все зарубежные сорта годятся для выращивания в наших климатических условиях, поскольку те из них, что начинают плодоносить поздно, успевают созреть только на 30 %. Поэтому желающим выращивать у себя на участке эту замечательную ягоду лучше культивировать голубику обыкновенную или приобретать ранне- и среднеспелые сорта голубики садовой.

Ягода голубика

Посадка голубики садовой

Когда сажать голубику

Посадка голубики осуществляется и весной, и осенью, но весенняя посадка надежней осенней, потому что за летний сезон саженцы голубики успевают прижиться на участке и окрепнуть настолько, что риск их подмерзания зимой минимален. В этой статье мы познакомим вас с агротехникой растения и подробно расскажем о том, как правильно посадить голубику, как выращивать голубику и как ухаживать за голубикой, а именно – чем подкормить голубику, как поливать голубику и как размножать голубику. Выращивание голубики процесс несложный, сложнее будет собрать и сохранить урожай, но и об этом мы вам тоже расскажем.

Нажмите, чтобы запустить видео

Почва для голубики

Если вы решили выращивать голубику в своем саду, выделите для нее солнечное, но защищенное от ветра место, и не пытайтесь спрятать ее в тени – ягод будет мало, и их вкус вам не понравится. Отнеситесь серьезно к выбору почвы для голубики, поскольку расти она может только на кислых грунтах – оптимальный водородный показатель для нее рН 3,5-4,5. Кроме того, очень желательно, чтобы участок, на котором вы посадите голубику, несколько лет находился под паром: голубика не терпит предшественников.

Итак, на солнечном тихом месте с хорошо дренированным торфяно-песчаным или торфяно-суглинистым грунтом голубика продемонстрирует вам свои лучшие качества. Если в вашем саду нет участка с грунтом, который будет по вкусу голубике, не расстраивайтесь, его можно создать рукотворно.

Ягоды голубики

Посадка голубики весной

Голубика весной высаживается в грунт до набухания почек. Перед тем, как посадить голубику, необходимо решить, какой именно вид или сорт будет лучше всего расти на вашем участке. В районах с прохладным климатом предпочтительней выращивать низкорослую канадскую голубику, а в более теплых районах, где лето жаркое и длинное, можно культивировать сорта садовой голубики. Важнее всего, делая выбор, сопоставить сроки созревания с климатическими особенностями вашей местности, иначе голубика может не успеть созреть, и тогда ваш самоотверженный уход за садовой голубикой окажется напрасным.

Лучше приобретать саженцы с закрытой корневой системой – в горшках или в контейнерах, но нельзя просто перевалить их из емкости в яму, потому что хрупкие корни голубики сами по себе не развернутся в грунте, и растение не сможет развиваться полноценно. Перед тем, как сажать голубику, опустите контейнер с саженцем на четверть часа в воду, потом достаньте саженец из контейнера и постарайтесь осторожно размять земляной ком и расправить корни голубики.

Нажмите, чтобы запустить видео

Посадка садовой голубики, как и голубики обыкновенной, предваряется рытьем ям размером 60х60 и глубиной в полметра на расстоянии полуметра друг от друга для низкорослых сортов, одного метра для среднерослых сортов и 120 см для высокорослых сортов. Между рядами дистанция должна быть от трех до трех с половиной метров. Стенки и дно ямы желательно разрыхлить, чтобы они могли пропускать к корням воздух. Затем необходимо создать в яме кислый субстрат, чтобы голубика развивалась нормально – уложите на дно верховой торф, смешанный с опилками, хвоей и песком, добавьте туда для окисления почвы 50 г серы, тщательно все перемешайте и уплотните.

Не добавляйте в субстрат никаких удобрений, особенно органических, которые защелачивают почву – всему свое время.

Теперь можно опустить саженец в яму, расправить его корни в разные стороны и присыпать их землей таким образом, чтобы корневая шейка была погружена в почву на 3 см. После посадки саженцы поливают, а почву вокруг них мульчируют двенадцатисантиметровым слоем хвойных опилок, коры, соломы или торфа.

Посадка голубики осенью

Порядок посадки голубики не зависит от времени года, и он описан в предыдущем разделе, однако после осенней посадки нужно удалить секатором у саженца первого года жизни все слабые ветки, а развитые желательно укоротить наполовину. Если саженцу больше двух лет, обрезка после посадки не производится.

Цветение куста голубики

Уход за голубикой

Выращивание голубики садовой

Несколько раз за сезон вам придется рыхлить грунт на участке с голубикой на глубину примерно восьми сантиметров, однако постарайтесь не переусердствовать, поскольку слишком частое рыхление может вашу голубику пересушить, а слишком глубокое – повредить горизонтально расположенную корневую систему, которая находится всего сантиметрах в пятнадцати от поверхности. И именно поэтому особую важность приобретает мульчирование почвы на участке. Рыхлить грунт можно, не убирая мульчу, которую нужно раз в два-три года обязательно пополнять. Не позволяйте на участке с голубикой расти сорнякам, удаляйте их сразу после обнаружения.

Кроме рыхления и прополки сорняков уход за голубикой предусматривает своевременный полив, обрезку и подкормку голубики.

Крупные ягоды голубики на кусте

Полив голубики

Правильный полив очень важен для голубики. Задача в том, чтобы выработать такую схему увлажнения грунта, при которой корням будет достаточно влаги, и в то же время она не будет застаиваться дольше, чем на двое суток, иначе куст может погибнуть. Поливать голубику нужно два раза в неделю, выливая по одному ведру воды под каждый взрослый куст рано утром и после заката – именно так: по ведру воды под каждый куст два раза в день два раза в неделю. Особенно нуждается в поливе голубика в июле и августе, во время плодоношения, когда на кустах закладываются цветочные почки будущего урожая, и если растение испытает недостаток влаги, это скажется негативно на количестве и качестве ягод не только текущего, но и в следующего урожая.

В самые знойные дни кусты голубики нужно не только поливать, но и опрыскивать, чтобы они не перегревались. Делать это нужно рано утром и после четырех часов дня.

Голубика

Подкормка голубики

Не особо требовательная к плодородности почвы голубика тем не менее хорошо отзывается на минеральные удобрения, которые лучше всего вносить в самом начале весны, в период сокодвижения и набухания почек. Органические удобрения голубике категорически противопоказаны!

Лучшие удобрения для голубики – сульфат аммония, сульфат калия, сернокислый магний, суперфосфат и сульфат цинка. Именно эти формы усваиваются голубикой лучше всего. Азотные удобрения (сульфат аммония) вносят в три этапа: во время начала сокодвижения вносят 40 % необходимых голубике в год азотных удобрений, в начале мая – 35 %, а в начале июня – 25 %. В среднем это по 70-90 г удобрения на один куст. С лета до следующей весны голубика в азотных удобрениях нуждаться не будет.

Фосфорные удобрения (суперфосфат) вносят летом и осенью из расчета 100 г на один куст. Сульфат магния вносится один раз за сезон из расчета 15 г на один куст, а сульфат калия и сульфат цинка – один раз по 2 г на куст.

Нажмите, чтобы запустить видео

Размножение голубики

Размножается голубика как семенным, так и вегетативным способами. Из собранных со здоровых кустов полноценных ягод добывают семена, слегка их подсушивают и осенью высевают на учебные грядки, перекопанные с кислым торфом. Если вы решите посеять семена весной, их нужно предварительно стратифицировать в течение трех месяцев в холодильнике, а затем посеять в бороздки на глубину одного сантиметра, засыпав сверху смесью торфа с песком в пропорции 1:3. Семенам для прорастания необходимо создать условия: температуру воздуха 23-25 ºC, влажность около 40 %, а также обеспечить регулярные поливы, рыхление почвы и прополку сорняков. Подкормку сеянцев азотным удобрением осуществляют весной только на второй год роста. Через два года рассаду высаживают на постоянное место.

Размножение голубики черенками дает более быстрые и надежные результаты, чем генеративное размножение. Для этого используют корневищные черенки голубики, которые нарезают поздней осенью после листопада или ранней весной до начала сокодвижения. Оптимальная длина черенка 8-15 см, и лучше брать побег потолще, чтобы корни образовались быстрее и как можно раньше начался прирост. Для активизации приживаемости черенки в течение месяца хранят при температуре 1-5 ºC, после чего высаживают наклонно в смесь песка с торфом в пропорции 3:1, а сверху насыпают слой этого же субстрата толщиной в 5 см. Если правильно ухаживать за черенками, за два года можно получить хорошо развитые саженцы, которые можно высадить на постоянное место.

Спелая голубика на кусте

Размножают голубику и делением куста. Часть выкопанного куста делят таким образом, чтобы у каждой части было корневище длиной 5-7 см, деленки сразу высаживают на постоянное место. Полученные семенным способом кусты вступают в плодоношение на седьмой или восьмой год, а те, что получились при вегетативном способе размножения, могут начать плодоносить уже на четвертый год.

Обрезка голубики

Для регулярного плодоношения голубика нуждается в обрезке, которую лучше проводить весной, до набухания почек, но если вы обнаружили больные ветки летом или осенью, ждать весны необязательно – удалите подозрительные побеги незамедлительно и сожгите их. У кустов первого года удалите все цветы – это хорошо повлияет на правильное развитие растения. У молодых кустов возрастом 2-4 года нужно путем обрезки сформировать прочный скелет, который позволит растению выдержать тяжесть хорошего урожая, поэтому у них вырезают слабые, больные, обмороженные после зимы и лежащие на земле ветки, а также удаляют прикорневую поросль.

У кустов четырехлетнего возраста и старше кроме слабых и больных веток вырезают побеги старше пяти лет, а из однолетних оставляют 3-5 самых крепких. Кусты пряморослых сортов прореживают в середине куста, у раскидистых кустов вырезают нижние пониклые ветви. Важно, чтобы не происходило смыкания ветвей между соседними кустами, потому что это может плохо сказаться на вкусе ягод и сроках созревания.

Нажмите, чтобы запустить видео

Голубика осенью

Сбор ягод голубики после начала плодоношения проводят один раз в неделю, и делать это лучше утром после испарения росы. С момента приобретения ягодами нужного цвета они должны зреть на кусте еще несколько дней до тех пор, пока из плотных не станут мягкими. За это время увеличивается масса ягод и в них повышается содержание сахара. Собранные плоды немедленно помещают в холодильник и хранят при температуре от 0 до +2 ºC до двух недель, изолировав от других продуктов во избежание поглощения ягодами посторонних запахов.

Для более длительного хранения вымытые и просушенные ягоды голубики раскладывают в один слой и помещают в морозилку, после промерзания насквозь их ссыпают в емкость и снова помещают на хранение в морозильную камеру. Можно также высушить ягоды голубики и зимой варить из них компот, делать лечебные отвары и настои.

Неспелая ягода голубики

Если в вашей местности бывают сильные морозы, придется голубику укрывать, ведь при температуре -25 ºC она имеет все шансы замерзнуть, особенно если во время морозов не будет снега. Подготовка кустов голубики к зиме начинается после сбора урожая – ветки голубики нужно медленно притянуть к земле, накинув на них петлю из шпагата или проволоки, затем закрепить куст на поверхности участка, накрыть его мешковиной (полиэтилен лучше не использовать, потому что голубика не сможет под ним дышать) и забросать сверху лапником.

Когда или если выпадет снег, неплохо присыпать голубику по лапнику снегом. Снять все слои защиты от холодов можно будет только весной. Если же в вашем районе таких холодных зим не бывает, можно на зиму кусты не укрывать, тем более, если вы выращиваете на участке зимостойкие сорта.

Кусты голубики

Вредители и болезни голубики

Вредители голубики

Посадка и уход за садовой голубикой должны выполняться в соответствии с агротехническими правилами, и тогда ваши растения будут здоровыми и невосприимчивыми к болезням, но иногда и здоровые растения приходится защищать. Чаще всего страдают ягоды голубики от птиц, которые склевывают созревающие плоды.

Для того чтобы сберечь урожай голубики, осторожно натяните на кусты сетку с мелкими ячейками. Что касается насекомых, то они не наносят заметного ущерба голубике, хотя год на год не приходится, и иногда весной кусты голубики могут быть атакованными майскими жуками и хрущами, обгладывающими листья и выедающими цветки растения, от чего урожайность голубики снижается. Кроме того, личинки жуков подъедают корни кустов. Может пострадать голубика и от гусениц соснового шелкопряда, листовертки, щитовок и тли.

Жуков и их личинки нужно собирать вручную и топить в ведре с соленой водой, а в борьбе с остальными вредителями лучшее средство – опрыскивание посадок голубики актелликом или карбофосом, как профилактические (ранней весной и после сбора урожая), так и лечебные, когда вы обнаружили на голубике вредителя.

Нажмите, чтобы запустить видео

Заболевания голубики

Более всего страдает голубика от грибковых болезней, таких, как рак стебля, засыхание ветвей (фомопсис), серая гниль (ботритис), монолиоз плодов, физалспороз, белая пятнистость (септориоз) и двойная пятнистость. Следует знать, что почти все грибковые болезни садовой голубики провоцируются застоем влаги в корнях растения, возникающим из-за неправильного полива или недостаточной водопроницаемости грунта. Разберитесь с этим вопросом, пока грибковые заболевания не уничтожили все кусты голубики на участке. В качестве профилактики рекомендуем ежегодно в начале весны и после сбора урожая проводить обработку растений бордоской смесью, а в качестве лечения от болезней – двойную-тройную обработку посадки препаратом топаз с интервалом в неделю. Вместо топаза можно использовать ту же бордоскую смесь, а также топсин или фундазол.

Созревшая голубика

Кроме грибковых болезней иногда поражают голубику вирусные или микоплазменные заболевания – мозаика, карликовость, красная кольцевая и некротическая пятнистости, нитчатость ветвей, от которых вылечить растения нельзя, придется удалять и сжигать заболевшие экземпляры.

Возникают проблемы у голубики при нарушении правил агротехники. Например, иногда можно услышать жалобы, что голубика желтеет – листья сначала становятся светло-зелеными, а потом желтыми. Скорее всего, проблема в том, что почва на участке недостаточно кислая – внесите в нее торф, и постепенно внешний вид листвы станет прежним. Вернее, новые листья будут расти зелеными. Желтеют листья у голубики и в результате недостатка азота, кроме того, по этой причине ягоды становятся мелкими, а побеги перестают расти. Вносить азотные удобрение в грунт на участке голубики нужно ежегодно весной в три этапа, помните об этом. А вот если у голубики краснеют листья, то это первые признаки рака стебля или засыхания ветвей.

Цветение садовой голубики

Сорта голубики

В настоящее время сорта голубики делятся на четыре группы:

  • низкорослые – в их основу положен вид голубика узколистная, скрещенный с генетическим материалом голубики миртолистной и северной;
  • северные высокорослые сорта отличаются высокой зимостойкостью и поздним сроком плодоношения, они были выведены на основе североамериканских видов – голубики высокорослой с использованием генетического материала голубики обыкновенной;
  • южные высокорослые сорта – это комплексные гибриды северной высокорослой голубики и некоторых видов голубики, встречающихся на юге, что помогло сделать новые сорта засухоустойчивыми. Кроме того, южные высокорослые сорта голубики менее зависят от водородного показателя почвы;
  • полувысокорослые сорта образовались путем дальнейшего насыщения высокорослых сортов голубики генами голубики обыкновенной, что повысило их зимостойкость – эти сорта могут выдерживать температуру до -40 ºC;
  • Кроличий глаз – основой сортов этой группы является вид голубика прутьевидная, что позволяет гибридам проявлять повышенную адаптацию к жарким условиям и низкому содержанию органических веществ в почве. Вегетативный период этих сортов очень долог, поэтому нет смысла выращивать их в районах с прохладным и умеренным климатом – не все ягоды успеют созреть до зимы.
Голубика на кустах

Из этих пяти групп для выращивания в нашем регионе пригодны только северные высокорослые сорта, и мы предлагаем вам описание сортов голубики, которые легче всего выращивать в местности с умеренным и прохладным климатом.

  • Блугольд – среднеспелый среднерослый сорт с полуразвесистым кустом и ягодами среднего размера сладко-кислого вкуса. Сорт с высокой зимостойкостью, однако требует прореживания и усиленной обрезки.
  • Патриот – высокорослый среднеспелый сорт с раскидистым кустом полутора метров в высоту, крупными светло-синими ягодами с плотной кожицей, созревающими в июле-августе. Дает стабильно высокие урожаи – до 7 кг ягод с куста. Сорт устойчив к холодам и типичным для голубики заболеваниям.
  • Чиппева – среднерослый раннезрелый сорт высотой до одного метра со средними и крупными очень сладкими ягодами светло-синего цвета. Сорт отличается высокой зимостойкостью – выдерживает морозы до -30 ºC. Этот сорт хорошо выращивать на дачном участке и даже в контейнерах.
  • Дюк – поздноцветущий, но раннезрелый высокорослый сорт, достигающий в высоту двух метров. Позднее цветение наступает после весенних заморозков, а раннее созревание позволяет получать высокие стабильные урожаи средних и крупных по размеру ягод, не мельчающих с годами. Сорт чрезвычайно зимостоек, но требует усиленной обрезки.
Цветущий куст садовой голубики
  • Санрайз – средневысокий раскидистый куст со слабым побегообразованием, что позволяет производить обрезку не так часто, как у других сортов. Крупные, слегка сплющенные плотные ягоды отличного вкуса созревают в середине июля, с одного куста можно снять до 4 кг плодов. К сожалению, сорт может пострадать от весенних заморозков.
  • Шантеклер – среднерослый куст с восходящими ветвями, зацветающий после весенних заморозков. Средней величины светло-голубые кисловато-сладкие ягоды созревают в конце июня. С одного куста можно снять до четырех килограммов плодов. Сорт отличается высокой зимостойкостью.
  • Нортлэнд – невысокий, всего метровой высоты раскидистый куст, способный давать регулярные урожаи по 5-8 килограммов средней величины голубых плотных ягод отличного вкуса. Сорт отличается высокой морозостойкостью и коротким периодом вегетации – все ягоды успевают созреть до зимы. Ценится этот сорт и в декоративном цветоводстве компактностью и невысоким ростом.
  • Элизабет – высокорослый раскидистый куст с прямостоячими стеблями и побегами красноватого оттенка, что является признаком особо высокой зимостойкости сорта. Урожайность составляет от четырех до шести килограммов ягод с одного куста. Сорт поздний, но один из лучших по вкусовым качествам: очень сладкие и ароматные крупные ягоды до 22 мм в диаметре начинают созревать с начала августа. К сожалению, успевают созреть не все ягоды.
Плодоносящая садовая голубика

Свойства голубики – польза и вред

Полезные свойства голубики

Вред и польза голубики давно интересовали ученых, и в результате научных исследований они обнаружили, что эта ягода обладает целым рядом уникальных качеств. Она защищает организм от радиоактивного излучения, улучшает работу кишечника и поджелудочной железы, замедляет старение нервных клеток, укрепляет стенки кровеносных сосудов. Голубика обладает желчегонным, противоцинготным, антисклеротическим, противовоспалительным, кардиотоническим и гипотензивным действием.

Плоды голубики содержат провитамин A, витамины B1, B2, C, PP, отвечающий за эластичность капилляров кожи и уменьшающий риск варикозного расширения вен, шесть незаменимых аминокислот, кальций, фосфор и железо, которое в том виде, в котором оно содержится в голубике, почти полностью усваивается организмом человека. Голубика эффективно используется при лечении ревматизма, атеросклероза, гипертонии, капилляротоксикозе, ангине и других заболеваниях.

Сок из ягод голубики назначают при сахарном диабете, болезнях желудочно-кишечного тракта, лихорадке. Ягоды голубики снимают спазм глаз и способствуют восстановлению зрения, пектины, содержащиеся в них, помогают связывать и выводить из организма радиоактивные металлы. А за счет содержания в ягодах высокоактивных антиоксидантов голубика препятствует образованию раковых клеток в организме.

Заросли голубики

В народной медицине ягоды голубики едят в сыром виде, а также в виде отваров, настоев и настоек. Польза голубики очевидна как для больных, так и для здоровых людей, которые, употребляя в пищу свежую ягоду, укрепляют свой иммунитет и насыщают организм витаминами. Однако в качестве сырья для лекарств используют не только ягоды, но также листья и побеги голубики.

Отвар голубики показан при болезнях сердца. Готовят его так: две столовых ложки измельченных молодых веток и листьев голубики кладут в эмалированную кастрюлю, заливают одним стаканом кипятка, накрывают крышкой и ставят кастрюлю на полчаса на водяную баню, затем снимают, охлаждают, процеживают, отжимая остатки. Получившееся количество доливают кипяченой водой, чтобы получился стакан отвара, который сердечникам нужно принимать по одной столовой ложке четыре раза в день.

При дизентерии или поносе залейте столовую ложку сухих ягод стаканом кипятка, прогрейте пять минут на огне, снимите и настаивайте под крышкой четверть часа. Принимать этот настой нужно тоже по одной столовой ложке четыре раза в день.

Спелые ягоды на кусте голубики

При сахарном диабете употребляют такой отвар: одну столовую ложку измельченных сухих веток и листьев голубики залейте двумя стаканами кипятка (400 мл) и прогрейте на небольшом огне в течение пяти минут, затем снимите с огня, накройте, дайте час настояться, процедите и принимайте до еды по 100 мл три раза в день.

Голубика – противопоказания

Что до противопоказаний, то у голубики их нет, однако это не означает, что можно есть ее килограммами. Даже полезные для организма продукты могут нанести вред, если забыть о чувстве меры. При переедании голубика может вызвать тошноту, рвоту и даже аллергическую реакцию. А избыток антиоксидантов может привести к уменьшению поступления в мышцы кислорода и, как следствие, к нарушению мышечных функций организма.

Если же употреблять в умеренных количествах свежую голубику в сезон, а зимой и весной варить из нее компоты, отвары и настои, то, возможно, вы не только улучшите свое здоровье, но и сумеете перейти в разряд долгожителей, как голубика, куст которой при хорошем уходе способен расти и плодоносить сто лет.

Разделы: Плодово-ягодные растения Ягодные кустарники Вересковые (Эриковые) Растения на Г

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Голубика в идеальном порядке – секреты правильной посадки и ухода

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

Как посадить голубику весной саженцами в грунт: расстояние между ними

Голубика — плодовый кустарник, приносящий вкусные и полезные ягоды. Растение можно вырастить на своём приусадебном участке или даче. Культура быстрее начнёт плодоносить, если сажать не семена, а рассаду, то есть использовать саженцы. Об особенностях посадки и пересадки голубики, а также нюансах ухода за растениями читайте ниже.

ПоказатьСкрыть

Когда лучше сажать саженцы

Каким будет урожай и сколько ягод удастся собрать, зависит от времени, когда будут посажены саженцы. Посадка голубики может быть весенней и осенней. Растение быстрее приживётся, адаптируется к климату того или иного региона, окрепнет до наступления холодов, если сажать его весной, поэтому такая посадка предпочтительнее.

Важно! Саженцы практически не пострадают, если высаживать их из контейнеров. Посадочный материал с закрытой корневой системой не рекомендуется сажать летом из-за сильной жары.

Высаживать саженцы с открытыми корнями необходимо ранней весной. Делать это следует до начала сокодвижения, пока не набухли почки. Сажать нужно сразу после того, как земля оттает. Почва при этом остаётся достаточной влажной. Нужно, чтобы она прогрелась до +5°С.

В разных регионах России свой климат, поэтому сроки посадки голубики варьируются. Сажать можно в любой месяц весны в зависимости от местности. На юге России нужно сажать культуру в марте, в районах средней полосы (Подмосковье) — в апреле. Самая поздняя весенняя посадка растения в северо-западных регионах, на Урале и в Сибири: здесь следует сажать не раньше мая, когда земля прогреется до оптимальной температуры.

Лунный календарьВысаживать голубику следует в благоприятные для этого дни. Перед посадкой нужно заглянуть в лунный календарь, чтобы ознакомиться с конкретными датами.

Следует ответственно подходить к выбору саженца. Больше всего подходят двух- и трёхлетние. У таких есть однолетний прирост, а прошлогодние или двухлетние ветки достаточно окрепли. Покупать необходимо только здоровые растения, на которых нет пятен, других признаков заболеваний и механических повреждений. Будьте внимательны, когда выбираете саженцы в контейнерах. Через дренажные отверстия на дне ёмкости должны быть видны корешки. Также они выглядывают из комка земли при извлечении саженца из контейнера.

Важно! Уделяйте достаточно внимания подбору сорта голубики нужно выбирать районированные, то есть подходящие для посадки в вашем регионе. Климатические условия района должны соответствовать требованиям сорта.

Выбор места для посадки

Один из самых главных вопросов, к которому нужно подойти со всей ответственностью, — выбор места для посадки голубики. Если участок будет неподходящим, кусты не порадуют хорошим урожаем. В случае посадки растения в тени следует быть готовыми к тому, что ягоды не будут крупными и сладкими.

Куст голубикиТак как культура любит солнце, следует подобрать хорошо освещаемый —на протяжении минимум 6–8 часов, участок.

Низины и места с высоким уровнем залегания грунтовых вод совершенно не подходят для высадки голубики. Если другого свободного места на участке нет, обязательно создаётся искусственная возвышенность: из почвосмеси делается специальный холмик, в который и устанавливают саженец.

Подготовка почвы

Голубику нельзя сажать в обычную землю с огорода: в таком грунте хорошо расти культура не будет. Также растение хорошо себя чувствует в песчаных почвах. Обязательное условие — рыхлый и лёгкий грунт. Благодаря этому к корням будет быстрее поступать вода, а также почва будет обогащаться кислородом.

Шкала кислотностиДля посадки саженцев подходит только кислый грунт с pH 3,5–4,5.

На корневой системе голубики нет волосков. Корни развиваются в симбиозе с эрикоидной микоризой. Это вид гриба, способствующий тому, что корни куста быстрее поглощают из грунта полезные вещества, нужные для его развития. Микориза живёт только в почвах с повышенной кислотностью. Без гриба голубика ослабнет, её рост замедлится и количество урожая значительно уменьшится: это объясняет то, почему культура хорошо растёт только в кислой почве. Грунт для голубики

Если выбора нет и придётся сажать растение в тяжёлый глинистый грунт, его следует правильно обработать. Подготовка состоит из того, что нужно довести землю до нужного уровня кислотности. Готовится специальная почвосмесь, состоящая из песка, торфа, опилок, хвои, опавшей листвы и древесной коры. Все компоненты смешивают, а затем дополнительно кладут 40–60 г серы. Повысить кислотность грунта можно и другим способом, соединив яблочную, уксусную и лимонную кислоты: жидкостью следует обильно полить выбранное для посадки голубики место.

На каком расстоянии сажают голубику

Саженцы нельзя сажать слишком близко друг к другу: тесноту голубика не приемлет, поскольку её корни разрастаются по периметру кроны в ширину. В связи с этим сажать растения нужно на расстоянии 1–1,5 м между ними. Если рядов культуры будет несколько, между ними должно быть расстояние 1,5–2 м.

Знаете ли вы? США является лидером по выращиванию голубики. Ягоды синего цвета — символ штата Нью-Джерси: здесь, на ферме-музее Элизабет Уайт ежегодно проводится фестиваль этой ягоды.

Рядом с чем можно сажать голубику

Как уже отмечалось, голубику необходимо сажать в кислый грунт, поэтому её соседями должны быть культуры, для выращивания которых также подходит почва с повышенной кислотностью. Наиболее удачными вариантами соседства станут лесные ягодные кустарники (клюква, брусника), а также цветущие кусты (гортензии, рододендроны, азалии) и другие вересковые культуры. Посадить один или несколько низкорослых кустов голубики можно под сосной, поскольку дерево также отлично растёт в кислой почве. Хорошие соседи для голубики

Так как голубика не переносит компост, навоз и другие органические удобрения, её не рекомендуется высаживать около растений, регулярно нуждающихся в подкормке органикой. Неподходящими соседями для культуры являются смородина, крыжовник и малина. Плохое соседство будет с яблоней и грушей, потому что эти растения предпочитают нейтральный по уровню кислотности грунт.

Посадка саженцев голубики в грунт

Выращивание голубики на даче или приусадебном участке — процесс несложный. Чтобы кусты нормально развивались и приносили много ягод, необходимо знать все тонкости выращивания культуры в своём саду или на огороде.

Глубина посадки

Голубику заглубляют на 3–4 см от корня. Первоначально следует выкопать яму подходящего размера. По стандарту делают одинаковые по ширине и глубине лунки. Оптимальные размеры — 40–60 см. Чаще всего выкапывают ямы среднего размера — 50×50 см. Однако некоторые садоводы советуют делать большие лунки, размер которых составляет 80–90 см, поскольку корни растения хорошо разрастаются в ширину. Большое значение имеет сорт культуры.

Глубина посадки связана непосредственно с грунтом:

  1. Тяжёлый суглинок. В таком случае ямы должны быть широкими, но не слишком глубокими. Оптимально делать их по таким размерам: 70–80×20 см. Если лунки будут чересчур глубокие, в них будет застаиваться вода. В результате начнёт гнить корневая система растения.
  2. Лёгкий суглинок. Оптимальные размеры ямы: ширина 60 см и глубина 40 см.
  3. Тяжёлая глинистая почва. Рекомендуется производить посадку в гребни. Для этого выкапывается неглубокая лунка (10 см), выкладывается смесь из песка, торфа и опилок так, чтобы получился невысокий холмик. Саженец устанавливается по центру таким образом, чтобы он находился на уровне земли. Далее росток необходимо мульчировать слоем из опилок в 10–15 см.
  4. Песчаный или торфяной грунт. Делаются ямы диаметром 1 м и 50 см глубиной. В лунку выкладывается специальная смесь из верхового торфа, песка, опилок и хвои. В такие ямы и высаживается саженец.
Типы грунта

Чтобы голубика росла в комфорте, необходимо сделать ограждение. Вокруг посадочных ям делаются траншеи из любого крепкого материала. Для этого подойдёт пластик, кирпичи, камни, дерево. На дно лунки можно выложить геотекстиль. Таким образом, куст растения будет изолирован от соприкосновения с обычной почвой, а остальной грунт в саду не окислится. Очень пригодится бочка объёмом 200 л. Её необходимо разделить на две части. В обе половины на дно выкладывается дренажный слой (кора хвойных деревьев), а затем добавляется специальный кислый субстрат.

Чем заправить яму

Когда посадочная яма выкопана, её необходимо засыпать почвосмесью требуемого уровня кислотности (pH 3,5–4,5). Субстрат для высадки голубики готовится из верхового торфа (40–60%), хвойного опада (перепревших иголок хвои, 20–40%) и жёлтого песка (10–20%).

Сульфат амонияПочвосмесь можно дополнить небольшим количеством серы или средствами, в состав которых она входит. Например, это сульфат аммония — минеральное удобрение, являющееся отличным окислителем: будет достаточно 50 г.

Чтобы работа не была проделана зря, необходимо измерить уровень кислотности подготовленной смеси. Для этого можно использовать специальный прибор (pH-метр) или другие средства (лакмусовые бумажки). Если готовить специальный субстрат нет желания, можно приобрести подходящую смесь в магазине.

Для мульчирования запрещается использовать любые органические удобрения, поскольку они защелачивают почву, а это негативно воздействует на голубику. Для мульчи лучше всего подходят опилки хвойных деревьев — они обязательно должны быть перепревшими. Свежие опилки брать не следует, поскольку они лишают землю азота.

После подготовки субстрата можно переходить непосредственно к посадке:

  1. В выкопанную лунку необходимо добавить половину почвосмеси.
  2. По центру ямки делается холмик, на который устанавливается саженец. Таким образом следует сажать только растения с открытой корневой системой. Саженцы из контейнера высаживают на горизонтальную поверхность, а не на возвышенность.
  3. Корни растения нужно расправить (опять же, если корневая система открытая).
  4. После этого яма заполняется оставшимся количеством субстрата. Его следует слегка утрамбовать.
  5. Саженец нужно обильно полить: полейте один раз, дайте жидкости полностью впитаться, полейте второй раз.
  6. Если после полива почва осела, добавьте сверху грунта.
  7. В завершение остаётся только замульчировать растение. Помимо перепревших опилок хвойных деревьев, можно использовать и другие компоненты. Подойдёт кислый торф, древесная кора, хвойные иголки (также перепревшие). Компоненты соединяются в одинаковой пропорции с песком или сеном, после чего землю вокруг саженцев мульчируют слоем 3–5 см.
Схема посадки ягодных кустарников

Уход за голубикой

Голубика не слишком требовательна, однако уделять достаточно внимания растениям всё же придётся. Есть комплекс мероприятий, который обязательно проводить: только в случае грамотного ухода кусты культуры будут плодоносными.

Знаете ли вы? Голубика является долгожителем. Если климатические условия подходящие, за растениями правильно ухаживают, то культура будет расти более 50 лет.

Полив

После высадки голубика требует регулярного и обильного полива. Шансы того, что растение приживётся на новом месте, увеличатся. Важно поддерживать уровень влажности на участке. Однако ямы не должны быть мокрыми, в них не должна застаиваться вода — это приведёт к гниению корней.

Полив голубикиКогда саженец окрепнет, частота полива сокращается. Достаточно будет поливать кустарник 2 раза в неделю. Каждому растению необходимо 1–2 ведра воды. Для полива используйте кислую воду.

В особо жаркие летние дни необходимо поливать голубику методом дождевания: пригодится лейка с насадкой-распылителем. Таким образом можно защитить листву кустов от перегрева. Взрослые растения нужно поливать чаще в периоды, когда формируются почки и когда начинается плодоношение. В случае недостатка влаги кусты голубики будут плодоносить реже, а ягоды будут мелкими и кислыми.

Подкормка

Голубику не следует подкармливать слишком часто. Грунт удобряют дважды за весь период вегетации, через каждые 6–7 недель. В качестве подкормки используются сульфат аммония (90 г), суперфосфат (110 г) и сульфат калия (40 г). Количество указано для одного плодового куста. Хорошо себя зарекомендовали комплексные минеральные удобрения. Путём подкармливания растений получают больше полезных веществ, в которых они нуждаются для нормального развития. Подкормка голубики

Обработка

Голубику могут атаковать вредители. На растение нападают гусеницы, тля, цветоед, паутинный клещ, листовёртка, хрущ. Вне зависимости от того, поедают ли они листву, почки, цвет, являются ли разносчиками заболеваний, от паразитов следует избавляться.

Используйте такие препараты:

  • «Кемифос»;
  • «Фуфанон»;
  • «Актеллик»;
  • «Искра»;
  • «Инта-Вир»;
  • «Кинмикс»;
  • «Карате»;
  • «Калипсо» и др.

Препараты для обработки

Растение поражается вирусными и грибковыми заболеваниями: монилиозом, серой гнилью, физалоспорозом, белой, двойной пятнистостью, мозаикой и др. С болезнями голубики можно бороться разными препаратами.

Эффективными являются:

  • «Скор»;
  • «Терсел»;
  • «Фундазол»
  • «Азофос»;
  • «Миссия»;
  • «Топаз»;
  • «Серенада».

Применять их следует строго по инструкции, придерживаясь правил техники безопасности во время обработки.

Как пересадить саженец в большую ёмкость

Саженец голубики можно пересадить в контейнер. Ёмкость для растения должна быть большой: нужно, чтобы корням культуры было комфортно. Контейнер должен быть больше корневой системы в 2-3 раза. Пересаживать голубику в горшок просто — следуйте инструкции:

  1. На дне ёмкости сделайте сквозные отверстия.
  2. Выложите дренаж из древесной коры (слой 2–4 см).
  3. Заполните контейнер наполовину подготовленным или купленным кислым субстратом.
  4. Устанавливайте саженец по центру горшка и засыпайте его остатком почвосмеси.
  5. Утрамбуйте грунт и посыпьте мульчей.
  6. Обильно полейте.
  7. Переставьте ёмкость на подоконник, балкон или лоджию. На это место должно светить солнце на протяжении 6–7 часов.

Голубика в контейнереТехнология пересадки саженца в ёмкость аналогична посадке. Важно осторожно извлекать растение из места его произрастания (из маленького контейнера или из открытого грунта). На корнях должен оставаться комок земли. Ухаживать за голубикой в ёмкости нужно так же, как и за садовой.

Как восстановить саженец голубики

Из-за длительной транспортировки и других факторов саженцы голубики могут повреждаться. Необязательно покупать новое здоровое растение — есть несколько способов восстановления саженца.

Сделать это можно следующими методами:

  1. Окуните растение в воду на 1–2 дня. Нужно, чтобы в жидкости находилась большая его часть. Чтобы саженец наверняка восстановился, в 1 л воды растворите 12 капель камфорного спирта. Держите куст в полученном растворе 2 дня.
  2. Если вы приобрели взрослый саженец и только дома заметили, что некоторые побеги повреждены или слабые, необходимо незамедлительно их удалить. Если саженец просто ослаб, обрежьте его побеги на 1–3 см от края.
  3. Если дополнительные корешки саженца начали гнить, их следует удалить, а если центральный корень — его нужно обработать 3% раствором медного купороса. В случае обнаружения гнили на побегах их нужно удалить, а после обработать 3% бордоской жидкостью места среза. Затем растение необходимо окунуть в стимулятор роста корнеобразования («Гетероауксин», «Корневин», «Эпин»).

Приготовление медного купороса

После покупки саженцев голубики с посадкой затягивать не следует. Вырастить на своём садовом участке эту культуру не сложно. Правильная весенняя посадка, соответствие всем правилам ухода за растением — гарант того, что урожай будет вас радовать.

Как правильно сажать и ухаживать за голубикой

Голубика Голубика давно известна в наших краях, но далеко не каждый рискует ее культивировать. Одни садоводы уверены, что мороки с растением больше, чем полученного урожая. Другие вообще не знают, как правильно ее выращивать. Надеемся, этот материал поможет каждому правильно культивировать растение.


ПоказатьСкрыть

Голубика: описание растения

Голубикаэто кустарник, который некоторые биологи причисляют к роду вакциниум. К нему же относят чернику, клюкву, бруснику. Голубика имеет мочковатую корневую систему без корневых волосков. У нее зеленые побеги, которые потом трансформируются в цилиндрические прямостоячие ветви, покрытые бурой или темно-серой корой. Листья растения жесткие, мелкие, гладкие, цельные, с загнутыми вниз краями, достигают 3 см в длину. Верхняя их часть из-за воскового налета блестящая, голубовато-зеленого оттенка, а нижняя светлая с прожилками.

Голубика Цветки пятизубчатые с белым или розоватым венчиком. Он вытягивается до 6 см в длину, имеет 8-10 тычинок, которые появляются на верхушках двухлетних веток по нескольку штук. Куст вырастает до метра, но некоторые сорта вытягиваются и до двух.

Знаете ли вы? Голубика обыкновенная или низкорослая, топяная, болотная — листопадный кустарник. Чаще всего растет в холодных и умеренных регионах Северного полушария.

Плоды растения продолговатые, синие с сизым налетом, достигают в длину 12 мм. Мякоть ягод зеленоватая. В среднем вес одной ягоды составляет 10 грамм, но некоторые виды дают крупные плоды, которые весят до 25 граммов. В этом случае с одного куста можно снять до 10 кг.

Однако не все сорта пригодны для выращивания в нашей полосе. Существуют сорта раннего, среднего и позднего созревания. В наших широтах рекомендуется брать первые два, так как последний не успевает дозревать примерно процентов на 30.

Выбор места для посадки голубики

Посадка Посадка и уход за голубикой начинаются с правильного выбора места для кустарника. Для него надо определить солнечное, хорошо освещенное место, допустима и легкая полутень, но тогда ягоды будут более кислые. Следите за тем, чтобы грунтовые воды не проходили близко к месту посадки. Они должны протекать на глубине от метра и более. Желательно, чтобы место не обдувалось ветрами.

Знаете ли вы? Растение имеет и народные названия: синика, синий виноград, дурника, голубица, гонобобель, пьяника и прочие. Часто народ жаловался на головную боль после ее употребления. Но исследователи утверждают, что проблема не в голубике, а в багульнике, который часто оказывается ее растением-спутником. Сами же ягоды очень полезны.

Высаживается голубика весной или осенью, но предпочтительней весенняя посадка. За лето растение приживается на участке и становится устойчивым к заморозкам.

Требования к почве

Чтобы голубика хорошо прижилась на участке, ей необходим подходящий состав почвы. Идеально высаживать ее в песчаные или торфяные почвы, которые имеют слабокислую или кислую реакцию. Можно использовать и глинистый грунт, но тогда под кустом должен быть хороший дренаж. Если в вашем саду почва совсем другая, создать участок с такими условиями можно вручную.

Важно! Для высадки рекомендуется брать саженцы в контейнерах или горшках, то есть с закрытой корневой системой. Однако при посадке даже с земляным комом надо соблюдать осторожность, чтобы не повредить хрупкие корни. Кроме того, корни сами не приживутся с земляным комом. Емкость надо опустить на 15 минут в воду, а затем достать ком с саженцем и аккуратно его размять, чтобы расправить корни.

Подготовка почвы Растение не любит предшественников, поэтому грунт для голубики должен несколько лет перед посадкой содержаться под паром. Перед посадкой его перекапывают с органическими и минеральными удобрениями. Желательно это мероприятие проводить осенью, если посадка запланирована на весну.

Разбивка участка

Хороший урожай ягод собирают те садоводы, которые знают, как правильно посадить голубику. Высаживают ее рядами, которые простираются с севера на юг. Так кусты получат максимальное количество света. Расстояние между ними зависит от сорта растения: высокорослые должны жить на расстоянии метра – полтора друг от друга, а низкорослые — около 60 см. Но если вы планируете выращивать ее в промышленных масштабах, делайте расстояние не меньше двух метров. В таком случае между рядами сможет проехать специальная техника.

Важно! Определиться с сортом желательно заранее. И в решении отталкиваться надо от особенностей климата, где планируется ее выращивать. Так, если она будет расти в прохладной зоне, хорошо приживется канадский низкорослый сорт. В регионах с длинным жарким летом хороший урожай даст садовая голубика. Если не угадать с периодом созревания, все ваши труды по уходу за растением могут оказаться напрасными.

Посадка и размножение голубики

Высаживается в грунт голубика обычно весной, перед тем как набухнут почки. Но рассаду добывают различными способами: семенным, черенками, отводами, делением куста.

Посадка голубики семенами

Выращивание голубики семенами, пожалуй, самый трудоемкий способ. Их собирают осенью из полноценных здоровых ягод. После сбора плоды подсушивают и высевают в грядки для выращивания рассады. Это должен быть грунт с кислым торфом.

Семена При весенней высадке семена предварительно надо закалить и повысить их иммунитет. Для этого их подвергают стратификациидержат три месяца в холодильнике в овощном отделении с доступом воздуха. Высаживаются они также в грядки на глубину до сантиметра, а сверху присыпаются смесью песка и торфа в соотношении 3:1.

Теперь за семенами нужен тщательный уход. Прорастать они должны при влажности 40% и температуре воздуха 23-25 ºC. Регулярно удаляйте сорняки. Рыхлите почву, достаточно поливайте. Первую подкормку можно провести только через год после высевания семян. Рассада готова к высадке в открытый грунт через два года, а плодоносить начнет примерно через восемь.

Размножение голубики черенками

Черенки Гораздо быстрее и надежнее вырастить голубику из черенков. Нарезают их осенью, после того как растение сбросит листья, или весной перед сокодвижением. Берут прикорневые черенки длиной 8 – 15 см. Чем толще черенок, тем быстрее у него образуются корешки. Чтобы они быстрее прижились, их предварительно выдерживают в прохладном месте при температуре 1-5 ºC. Затем их необходимо высадить в почвосмесь из торфа и песка (1:3), а сверху присыпать ею же еще на 5 см. Черенки в субстрат вставляют наклонно. Саженцы для высадки в открытый грунт тоже развиваются в течение двух лет.

Знаете ли вы? Как правило, культивируют голубику обыкновенную, которая растет в прохладном и умеренном климате. Но есть еще высокая садовая голубика, которую выращивают в основном в Америке. Однако американские и канадские селекционеры преуспели в выведении гибридных сортов, которые сегодня выращиваются и у нас, но в южных регионах.

Способом деления куста

Получить новые саженцы голубики можно и разделив куст. Для этого его выкапывают и делят на части, каждая из которых должна иметь корни не менее 5 см в длину. Высадка новых саженцев проводится сразу. Такие кусты, а также высаженные путем черенкования начинают приносить плоды через четыре года.

Размножение голубики отводками

Рассаду голубики можно получить и отводками, но это долгий и малопродуктивный процесс. Для этого берут длинную ветвь куста, пригинают к земле и в месте, где они контактируют, присыпают опилками. Укоренятся они примерно через два-три года. Тогда ветку отделяют от материнской и высаживают для доращивания.

Иногда поступают другим способом сильно обрезают куст, вносят вокруг него двойную дозу минеральных удобрений, а затем закрывают слоем опилок примерно на 25 – 30 см. В этом случае молодые побеги, которые вырастают в этом году, укореняются через два – три года. Тогда можно убрать импровизированный парник, обрезать укоренившиеся ветки и высадить их в контейнеры. Там они должны расти еще года два и только потом их можно высаживать на постоянное место. Первые ягоды они могут дать уже на следующий год.

Техника посадки голубики

Голубика требует особой схемы посадки, которая не зависит от времени высаживания растения. Для кустов готовятся ямы глубиной до полуметра и размером 60 х 60 см. Ее стены хорошо рыхлят, чтобы обеспечить корням доступ воздуха. Затем на дно ямы укладывают и утрамбовывают субстрат из верхового торфа, смешанного с 50 г серы, песком, хвоей и опилками. Важно не уносить в это время органических и прочих удобрений. Они почву защелачивают, а она должна быть кислой.Посадка

Саженец опускают в яму и расправляют ему корни равномерно по всей плоскости. Затем их присыпают землей так, чтобы корневая шейка оказалась под землей на глубине 3 см. Теперь саженец надо полить и замульчировать почву на 12 см. Для этого используют торф, солому, кору или опилки.

Весной в первый год жизни саженца у него наполовину укорачивают сильные ветки, а слабые совсем обрезают. На второй год обрезка не проводится.

Выращивание голубики на шпалере

Высокорослую голубику можно выращивать не только кустами, но и на шпалеререшетчатой конструкции, которая поддерживает ветви растения. Для этого надо вкопать в землю на расстоянии 2 – 4 м двухметровые бетонные или деревянные опоры. Между ними следует натянуть проволоку рядами с интервалом в 40 – 50 см.

Высадка голубики проводится вдоль натянутой проволоки с шагом в 70 см между кустами. Когда ветки куста вытягиваются вверх, их периодически подвязывают к проволоке. При этом побеги размещаются так, чтобы каждый получал максимальное количество тепла и солнечного света.

Выращивание голубики на шпалере Благодаря тому, что ягоды в таком положении лучше продуваются, освещаются и прогреваются, они вырастают более сочными и сладкими. Ухаживать за кустами, высаженными таким образом, надо так же, как и за теми, которые высажены обычным способом: подкармливать, поливать, мульчировать, проводить обрезку.

Для такого типа выращивания рекомендуется использовать следующие сорта голубики:

  • Ранкокас;
  • Блюрэй;
  • Патриот;
  • Ковилл;
  • Герберт.

Уход за голубикой

Мероприятия по уходу за голубикой ничем особым не выделяются. Ей необходимы полив, подкормки, рыхление, мульчирование, обрезка. Рыхление проводится несколько раз за сезон, но очень осторожно. Нежные корни голубики находятся всего в 15 см от поверхности. Поэтому рекомендуют куст мульчировать и рыхлить почву, не убирая материал покрытия. Но это нельзя делать слишком часто, чтобы почва не пересохла.

Полив голубики

Растение требует строго выверенного полива. Вода не должна застаиваться около корней дольше, чем на двое суток, но и недостаток влаги плохо сказывается на его самочувствии. Поливают дважды в неделю по два ведра на каждый взрослый куст. Причем один полив подразумевает внесение одного ведра утром и одного после заката. В июле и августе, когда закладываются цветки и начинается плодоношение, к поливу надо отнестись особенно внимательно.

Полив От достаточного количества влаги зависит качество урожая. При промышленном выращивании предусмотрен капельный полив для голубики. В особо жаркие дни рекомендуется опрыскивание растения рано утром и вечером, чтобы избежать его перегрева.

Подкормка и удобрение голубики

Растение считается малотребовательным к плодородности почвы, но на внесение минеральных удобрений отзывается отлично. Вносить их рекомендуется ранней весной, когда начинается сокодвижение и набухают почки.

Важно! Голубике противопоказаны органические удобрения!

Лучше всего растением усваиваются сульфат цинка, суперфосфат, сернокислый магний, сульфат калия, сульфат аммония. Последний, который относится к азотным удобрениям, вносят в три этапа. Ранней весной дают 40% от готовой нормы, в начале мая — 35%, июня — 25%. Под один куст необходимо внести 70 – 90 г. Этого будет достаточно кусту до следующей весны.

Фосфорное удобрение для голубики садовой (суперфосфат) вносят по 100 г под каждый куст один раз летом и один раз осенью. Сульфат цинка и калия дают один раз в сезон по 2 г, сульфат магния — по 15 г.

Формирование голубики

Чтобы голубика регулярно давала урожай, ее необходимо обрезать. Обрезка бывает формирующая и санитарная. Первую проводят весной до того, как нальются почки. Особо тщательно процедуру проводят над кустами в возрасте 2 – 4 лет.

Обрезка Для них важно сформировать сильную крону, поэтому обрезанию подлежат обмороженные, поникшие, больные и слабые ветки, а также те, которые появились у корней. У них важно оставить 3 – 5 самых сильных веток. Начиная с четырехлетнего возраста снимают также побеги старше пяти лет.

Важно! На кустах первого года жизни рекомендуется снять все цветы, чтобы растение смогло правильно развиться за сезон.

Техника обрезки зависит от сорта растения. Кусты, которые растут прямо вверх, обрезают в середине, а у раскидистых и низкорослых срезают нижние ветви. Также обращайте внимание, чтобы соседние кусты не переплетались ветвями.

Санитарная обрезка проводится в течение всего сезона. Как только заметите подозрительные побеги, немедленно срежьте их и сожгите вдали от участка.

Мульчирование голубики

Мульчирование, как и рыхление почвы, помогает поддерживать необходимый уровень влажности грунта под кустом. В качестве мульчи используют кору, опилки, хвою, перепревшие листья, солому. Мульчирование шишками голубики придает кустам изысканный вид — кусты отлично впишутся в ландшафтный дизайн. Слой мульчи зависит от возраста растения: чем голубика старше, тем толще он должен быть.

Важно! Использование свежего материала для мульчирования замедляет рост голубики. Дело в том, что в этом случае активно работают микроорганизмы, разлагающие материал, а они вытягивают из почвы азот. Поэтому при использовании свежей мульчи предварительно внесите под куст двойную дозу азотных удобрений.

Мульчирование голубики Мульча позволяет затормозить раскрытие почек весной и сброс растением листьев осенью. Также растение меньше ощущает резкие перепады температур, которые могут его погубить. Зато при таком укрытии голубика интенсивнее выпускает побеги, лучше созревает древесина, что тоже помогает ей выстоять холода.

Зимовка голубики

Зимовка голубикиЦветки голубики способны переносить морозы до -7˚С, поэтому весенние заморозки вряд ли скажутся на уровне урожая. Но осенние заморозки даже при -2˚С способны уничтожить еще недозревший урожай. Чтобы не допустить его гибели, перед осенними заморозками на кусты накидывают какой-нибудь подручный материал, например мешковину, пленку, спанборд.

Иногда рекомендуют в такие периоды провести дождевание растений — опрыскать водой из специальной мелкой насадки на шланг или мелкокапельного распылителя.

Другой вопрос, как укрывать голубику на зиму. Если речь идет о высокорослых сортах, они могут спокойно переносить морозы до -25˚С. Но если зима выдается бесснежная или с небольшим количеством осадков, они могут подмерзнуть. В этом случае кусты также можно прикрыть мешковиной, спанбордом или обвязать лапником. Для этого с осени над кустами устанавливают каркас из опор и переплетенной между ними крест- накрест проволоки. Собственно, этим вся подготовка голубики к зиме и заканчивается.

Частые ошибки при выращивании

Голубика Несмотря на достаточно исчерпывающую информацию о выращивании голубики, которая находится во всеобщем доступе, огородники и садоводы допускают ряд типичных ошибок. Среди них стоит отметить такие:

1. Высадка куста на влажной почве или в низине, исходя из тех соображений, что в дикой природе голубика растет на болотах. На самом деле в дикой природе она растет на краю болот, на возвышенностях, кочках, поэтому даже испытывает недостаток влаги. Избыток влаги не дает корням достаточно воздуха, а зимой еще грозит обморожением. Поэтому для кустов голубики надо выбирать места с умеренной влажностью.

2. Высокая кислотность почвы. При показателях рН выше 5,5 в земле не живет гриб микориза, который играет немаловажную роль в усваивании растением питательных веществ. Листья голубики приобретают светло-зеленую окраску, что говорит о недостатке азота.

3. Излишняя затененность куста. Само растение вполне может расти в тени, но тогда оно перестает плодоносить или же дает скудный и кислый урожай. Поэтому, если хотите много сочных ягод, обеспечьте растению солнечный свет и минимум ветра.

4. Неправильные предшественники. Голубика кроме многолетних трав мало кого терпит из предшественников. Также она плохо переносит почвы, которые удобрялись меньше пяти лет назад.

Голубика 5. Нарушение правил выбора и подготовки саженцев к посадке. Многие думают, что наличие большого количества веток у саженца — гарантия его хорошей приживаемости. На самом деле надо обращать внимание на корневую систему растения. Если она находится в тесном горшке и корни завернуты вовнутрь, такое растение ослаблено. Высадив его в таком состоянии, вы не получите ожидаемого результата. Обязательно перед посадкой распрямляйте и распутывайте корни растения. Сами они этого не сделают и корневая система не вырастет.

6. Неподходящий состав и доза удобрений. Многие думают, что голубику можно подкармливать теми же удобрениями, что и другие ягодные кустарники. Но на самом деле привычная органика и хлористые минеральные удобрения губительны для того самого грибка микориза, который живет на корнях растения и помогает ему усваивать питательные вещества. Поэтому использовать надо только минеральные удобрения, которые вносят не позже середины июня.

7. Излишнее рыхление почвы. Поскольку корневая система куста находится близко к поверхности, рыхление надо проводить не глубже чем на 3 см, а при пропалывании не использовать мотыгу и прочий садовый инструмент. Рекомендуется замульчировать почву. Это сохранит ее от сорняков, вредителей, болезней, улучшит температурный и водно-воздушный режим. Рыхление с мульчей помогает сохранить хрупкие корни, которые при повреждении очень медленно восстанавливаются.

Голубика Сегодня садоводы все чаще интересуются выращиванием голубики и сбором полезных и вкусных ягод. Но мало кто знает, что уход за ней отличается от обычного ягодного кустарника. К тому же ожидание первого урожая может затянуться на несколько лет.

В этом случае каждая ошибка может свести на нет годы труда. Поэтому, прежде чем браться за выращивание голубики, надо тщательно изучить ее агротехнику. За грамотный подход вы будете награждены обильным и сочным урожаем полезных ягод.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

802 раза уже
помогла


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *