Ревень из семян выращивание: Ревень: посадка и уход в саду, выращивание из семян, свойства: вред и польза, фото

Ревень: посадка и уход в саду, выращивание из семян, свойства: вред и польза, фото

Автор: Елена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Категория: Огородные растения Опубликовано: Последние правки:

Ревень (лат. Rheum) – род многолетних травянистых растений, относящихся к семейству Гречишные. Наибольшее распространение ревень получил в Европе и США, хотя растет он и в Азии. Происхождение ревеня довольно запутанно. Эта культура упоминается еще в трудах Педания Диоскорида, жившего в первом веке нашей эры.
В XI-XII веках ревень стал прибывать в Европу из Азии через Персию. Марко Поло, побывавший в Тангутском царстве, утверждал, что корень ревеня там выращивали и заготавливали в больших количествах. В 1640 году корень ревеня стали доставлять в Англию из Китая через Индию, и англичане считали его кантонским, китайским или восточно-индийским овощем. На территорию современной России ревень попал скорее всего с Крымского полуострова.

Посадка и уход за ревенем

  • Посадка: посев семян в открытый грунт – в феврале-марте или в начале октября, посев семян на рассаду – в начале апреля, высадка сеянцев в открытый грунт – в августе или в начале сентября.
  • Освещение: яркий солнечный свет, рассеянный свет или полутень.
  • Почва: влажная, водопроницаемая, с высоким содержанием гумуса и pH 4,5.
  • Полив: регулярный и обильный: 3-4 раза за сезон при расходе на каждый м² 30-40 л воды.
  • Подкормки: 1-2 раза за лето органическим или минеральным раствором, а один раз в 4-5 лет под кусты вносят 1-2 ведра перегноя. Органику лучше вносить осенью, а минеральные комплексы – весной.
  • Размножение: семенами, делением корневища.
  • Вредители: гусеницы сердцевинной совки, луковые нематоды и ревеневый долгоносик.
  • Болезни: рамуляриоз, аскохитоз, мучнистая роса и ржавчина.
  • Свойства: ревень содержит биологически активные вещества и обладает лекарственными свойствами.

Подробно о выращивании ревеня читайте ниже

Растение ревень – описание

У ревеня темно-бурое ветвистое деревянистое корневище диаметром 4-6 см, обросшее мелкими корешками. Корень ревеня живет 12 и более лет. Надземные стебли прямые, толстые, полые, слабобороздчатые, однолетние. Прикорневые крупные листья ревеня цельные, зубчатые или пальчато-лопастные, часто волнистые по краю, расположенные на длинных многогранных или цилиндрических черешках, снабженных у основания широкими раструбами. Стеблевые листья гораздо меньшего размера, чем розеточные. Прямостоячий слабоветвистый стебель ревеня может достигать в высоту 2,5 м. Высокие, прямые, покрытые красными пятнами цветоносы заканчиваются метельчатыми соцветиями, состоящими из мелких белых, зеленоватых, розовых или красных обоеполых цветков, которые в случае недоразвитости могут быть однополыми. Цветет ревень в конце мая или начале июня. Плод ревеня – трехгранный орешек красно-коричневого оттенка длиной 7-10 см. В целебном отношении ценность представляют черешки листьев и корень ревеня.

Посев ревеня на рассаду

Когда сажать ревень на рассаду

Выращивание ревеня из семян дело хлопотное, да и первый урожай вы получите только через несколько лет, но для того, чтобы на многие годы обеспечить себя вкусным и полезным овощем, есть смысл постараться. Семена ревеня можно приобрести в агромагазинах или через интернет у хорошо зарекомендовавших себя производителей или продавцов. За 4 дня до посева семена на 10 часов опускают в воду комнатной температуры для набухания, потом обеззараживают их в течение часа в розовом растворе марганцовки, перекладывают во влажную ткань и ждут, когда семена наклюнутся.

Сеют ревень на рассаду в начале апреля в горшочки диаметром 10-12 см на глубину 2-3 см. До появления всходов субстрат в горшочках нужно все время держать слегка влажным.

Уход за рассадой ревеня

Семена начинают прорастать через 2-3 недели, и при появлении всходов посевы нужно сразу переместить в светлое место. Уход за сеянцами состоит в регулярных поливах, рыхлении субстрата и подкормках с регулярностью один раз в 10 дней. За рассадой ухаживают все лето, а через 90-100 дней с момента посева, то есть в августе или в начале сентября, сеянцы высаживают на грядку, чтобы они успели укорениться до зимы.

Выращивание ревеня из семян в саду

Посадка ревеня в грунт

Поскольку ревень растение холодостойкое, его семена можно сеять сразу в огород, минуя этап выращивания рассады. Когда сажать ревень в открытый грунт? Посадка ревеня семенами осуществляется ранней весной (в марте или даже в феврале) или в середине октября.

Растение отличается не только холодостойкостью, но и неприхотливостью, поэтому посадка ревеня и уход за ним трудностей не предполагают. Его можно посадить в отдаленном уголке сада на солнышке или в полутени, под пологом плодовых деревьев. Грунты растение предпочитает влажные и водопроницаемые, с высоким содержанием гумуса и кислотностью на уровне 4,5 pH. За несколько месяцев перед посадкой участок под ревень перекапывают с перегноем из расчета 3 ведра удобрения на м². На одном месте ревень может расти 15 и более лет.

Как посадить ревень на грядку в открытом грунте? Сначала семена проращивают, как было описано выше, а затем их густо раскладывают в борозды глубиной 1-1,5 см, расположенные на расстоянии 20-25 см друг от друга на рассадной грядке, и заделывают. Если посев проводится под зиму, поверхность грядки всплошную мульчируют слоем толщиной 1 см из листового перегноя, садового компоста или другого органического материала. При весеннем посеве участок мульчируют уже после появления всходов. При выращивании ревеня рассадой мульчу укладывают сразу после пересадки сеянцев в открытый грунт.

Когда бы вы ни сеяли семена – ранней весной или в октябре – всходы на грядке появятся весной, однако имейте в виду, что всхожесть у семян ревеня довольно низкая. Во второй половине мая, когда на всходах разовьется 1-2 настоящих листочка, сеянцы рассаживают по схеме 10х10 см. Как вырастить ревень в открытом грунте? До самой осени уход за сеянцами состоит в регулярном поливе, рыхлении вокруг них грунта, прополках и подкормках комплексным минеральным удобрением один раз в 10 дней. В начале осени подкормки и полив прекращают, а ревень из семян пересаживают на постоянное место, хотя многие садоводы считают, что саженцам лучше расти в школке еще один год. При посадке саженцев на постоянное место учтите, что одному растению понадобится площадь питания как минимум 1 м².

Полив ревеня

Крупные черешки ревеня можно получить только при условии регулярного и обильного полива. За сезон ревень поливают 3-4 раза, расходуя по 30-40 л воды на м² участка. Чем обильнее и чаще поливы, тем меньше в черешках щавелевой кислоты. Когда на ревене появляются цветоносы, их срезают, поскольку развитие цветочных стрелок замедляет отрастание листьев и развитие черешков. После полива желательно рыхлить вокруг растений почву и удалять сорную траву.

Подкормка ревеня

Подкармливают ревень 1-2 раза за сезон жидкими органическими или комплексными минеральными удобрениями, например, размешав пол-литра коровяка в 10 л воды. Кроме того, каждые 4-5 лет под кусты вносят по 1-2 ведра перегноя или навоза. Ревень весной лучше подкармливать минеральными удобрениями, а подкормки органикой лучше проводить осенью.

Зимовка ревеня

Летом многолетний ревень омолаживают, срезая листья с черенками и оставляя только 2-3 листа для питания растения, но к осени куст снова обрастает листьями, треть из которых можно использовать в пищу, а 2/3 листьев оставляют на кусте, чтобы растение могло подготовиться к зиме. На зиму кусты ревеня укрывают опавшей листвой или засыпают сухой землей. Весной куст освобождают от покрытия, чтобы растение могло наращивать листья.

Вредители и болезни ревеня

Болезни ревеня

Еще не так давно считалось, что ревень неуязвим как для инфекций, так и для вредных насекомых, однако при плохом уходе может заболеть даже это растение. Чаще всего ревень поражают рамуляриоз, аскохитоз, мучнистая роса и ржавчина.

Рамуляриоз: признаки этого грибкового заболевания выглядят, как красно-коричневые пятна с темно-красной каймой на листьях ревеня. С развитием болезни пятна увеличиваются в размерах и сливаются друг с другом, а их середина постепенно бледнеет. В сухую погоду ткань внутри пятен растрескивается и высыпается, а во влажный период пятна покрываются порошкообразным налетом белого или серебристо-серого цвета. Прогрессирует заболевание в загущенных посадках, особенно в теплую влажную погоду. В профилактических целях нужно убирать осенью с участка растительные остатки, после чего поверхность следует обработать однопроцентной бордоской жидкостью или любым другим медьсодержащим препаратом.

Мучнистая роса – это заболевание можно узнать по белесому рыхлому налету на листьях растения, который со временем становится плотным и бурым. Проявляется болезнь в начале лета. В результате пораженные участки прекращают рост, чернеют и отмирают, соцветия не образуют завязей, и растения утрачивают зимостойкость. Бороться с мучнистой росой нужно теми же методами, что и с рамуляриозом. Лучшими препаратами от этой инфекции являются биофунгициды Алирин-Б, Гамаир, Планриз и им подобные.

Ржавчина – это тоже грибковая инфекция, образующая на листьях ревеня пустулы, из которых при растрескивании высыпается порошок ржавого цвета – споры грибка. У пораженного растения нарушается обмен веществ, уменьшается прирост. Больные листья нужно удалить, а растение обработать препаратом Топаз 2-3 раза с интервалом в 10 дней.

Аскохитоз образует на листьях большие кирпично-охряные пятна неправильной удлиненной формы. Ткани на этих местах растрескиваются, усыхают и крошатся. Уничтожить инфекцию можно обработкой ревеня однопроцентной бордоской жидкостью.

Однако поскольку растения обладают способностью накапливать в стеблях, листьях, черешках и корнях яды и токсины, постарайтесь воздержаться от применения фунгицидных препаратов. Лучше использовать против грибковых болезней настой коровяка. Готовят его так: треть ведра свежего коровьего навоза заливают холодной водой и, время от времени помешивая, настаивают в течение трех дней. Затем состав процеживают через плотную ткань, разбавляют водой в соотношении 1:10 и обрабатывают ревень этим составом ближайшим же вечером после захода солнца.

Вредители ревеня

Из вредителей для ревеня опасны гусеницы сердцевинной совки, луковые нематоды и ревеневый долгоносик.

Яйца совки зимуют около кустов ревеня, весной из них выползают грязно-белые или желтые гусеницы длиной до 45 мм, которые внедряются в стебель и черешки и питаются их мякотью. Поврежденные ткани усыхают, а гусеницы переползают в еще не поврежденные черешки. Чтобы избавиться от этих вредителей, нужно немедленно вырезать поврежденные стебли и черешки, а также уничтожать сорняки, возле которых совки откладывают яйца.

Ревеневый долгоносик – жучок длиной до 6 мм, надкрылья которого покрыты светло-серыми и бурыми чешуйками. Питаются долгоносики листьями ревеня, а самки откладывают яйца в черешки листьев. Появившиеся безногие личинки грязно-желтого цвета живут на листьях, питаются ими и окукливаются в них. Отпугнуть долгоносиков можно, обработав ревень раствором 5 г марганцовки в 10 л воды.

Луковые нематоды – микроскопические черви, обитающие в стеблях, черешках и листьях ревеня. От них возникает размягчение и вздутие тканей растения, от чего оно погибает. Действенных мер борьбы с нематодами пока не придумали, поэтому пораженные экземпляры следует удалять и сжигать, а на участке, где обнаружены эти вредители, нельзя ничего выращивать как минимум два года.

Виды и сорта ревеня

Видов ревеня в природе насчитывается более 20, но, кроме видовых растений, существует множество гибридов и сортов. Самыми известными видами культуры являются:

Ревень алтайский (Rheum altaicum)

или компактный (Rheum compactum = Rheum orientale) – растение, достигающее в высоту от 30 до 120 см, с толстым полым стеблем и сильно утолщенным корнем. Розеточные листья у этого растения длинночерешковые, почти округлые или округло-яйцевидные, в основании глубоко-сердцевидные, несколько волнистые или плоские, достигающие в поперечнике 60 см. Верхних листьев мало, они гораздо мельче и расположены на стебле на коротких черешках;

Ревень тангутский (Rheum tanguticum)

– многолетник высотой до 2,5 м с раскидистой кроной до 150 м в поперечнике, состоящей из крупных пальчато-раздельных листьев на длинных черешках. Цветки у этого вида зеленовато-желтые, собранные в метелки до 50 см длиной;

Ревень обыкновенный (Rheum rhabarbarum)

или ревень волнистый, или ревень сибирский отличается курчавыми листьями, которые в раннем возрасте очень морщинисты, но как только распустятся, становятся волнистыми, как будто украшенными рюшами по краям. Длина листьев около 70, а ширина около 50 см. Этот вид ревеня очень красив в цветении, когда над розеткой возвышаются на цветоносах длиной до полутора метров метелки соцветий, состоящие из желтоватых цветков;

Ревень Виттрока (Rheum wittrockii)

– некрупное по сравнению с другими видами растение с яйцевидно-треугольными листьями длиной до 50 и шириной до 40 см, складчатыми по краю, на коротких опушенных черешках. Белые или розоватые цветки собраны в раскидистую метелку;

Ревень дланевидный (Rheum palmatum)

родом из горных районов Западного и Южного Китая. Это многолетник с крупным корнем и голыми, красноватыми ребристыми стеблями высотой до 2 м. Гигантские листья в прикорневой розетке пяти-семилопастные, сердцевидные у основания, около 80 см в поперечнике. Стеблевые листья почти сидячие, очередные. Окраска раскрывающихся листьев пурпурная, затем тон становится почти фиолетовым, но уже в июне листья приобретают темно-зеленую окраску, и только нижняя сторона листовой пластины остается красноватой. Зеленовато-белые, розоватые или красноватые цветки собраны в метелки длиной до полуметра. В культуре растение с 1763 года. Самая привлекательная разновидность ревеня дланевидного – Атросангиниум, с пурпурными листьями, черешками и стеблями;

Ревень лекарственный (Rheum officinale)

родом из Тибета. Это многолетник высотой до 2,5 м с очень крупными трех-четырехлопастными зелеными листьями, достигающими в длину полутора метров, при том, что длина черешков приблизительно 1 м. Мелкие бледно-зеленые цветки образуют крупное метельчатое соцветие длиной до полуметра, расположенное на двухметровом цветоносе. В европейской культуре вид с 1871 года;

Ревень благородный (Rheum nobile)

встречающийся в природе на высоте 4,5 тыс. м, достигает в высоту 2 м, его розетка образована из голых крупных листьев яйцевидной формы. Желто-зеленые метелки практически сидят на плоской розетке.

Кроме описанных видов, в культуре выращивают ревени Максимовича, рибез, черноморский, Александры и Делавея.

Сорта ревеня огородного по срокам созревания делятся на ранние, среднеспелые и поздние. К лучшим ранним сортам относятся:

  • Алтайские зори – сорт с раскидистой розеткой из крупных листьев на длинных красных черешках массой от 80 до 120 г отличных вкусовых качеств;
  • ревень Виктория – серия скороспелых урожайных сортов с крупными или средними по величине компактными розетками, состоящими из яйцевидных или широкояйцевидных листьев на светло-зеленых с красным основанием слаборебристых черешках длиной от 33 до 50 см;
  • Крупночерешковый – устойчивый к болезням и холоду сорт с красными до середины длины черешками длиной 65-70 и толщиной около 3см. Мякоть черешков светло-зеленая, часто с розовыми пятнами, кисло-сладкого вкуса;
  • Упрямец – сорт с высокой раскидистой розеткой листьев с крупными светло-зелеными с антоциановой окраской у основания черешками длиной до 55 см и массой до 180 г;
  • Московский 42 – урожайный, устойчивый к стеблеванию сорт с волнистыми, гладкими, крупными листьями на толстых и длинных слаборебристых черешках с бледно-зеленой мякотью;
  • Зарянка – сорт с раскидистой розеткой листьев на красивых вишневых черешках длиной до 45 см с кисло-сладкой зеленовато-розовой мякотью.

Из среднеспелых сортов ревеня чаще всего выращиваются:

  • Обский – холодостойкий влаголюбивый сорт с розеткой крупных, слабогофрированных зеленых листьев диаметром до 120 см. Черешки длинные, толстые, темно-розовые у основания, с нежной кисло-сладкой мякотью;
  • Тукумский 5 – сорт с крупными темно-зелеными, волнистыми по краям листьями на округлых светло-зеленых с малиновой пигментацией черешках длиной до полуметра;
  • Огрский 13 – устойчивый к стрелкованию урожайный сорт высотой до 80 см с компактной розеткой из крупных темно-зеленых листьев. Черешки слаборебристые, у основания темно-красные, длиной до 70 см и диаметром около 4 см, некоторые достигают в массе 350 г. Мякоть черешков отличается высокими вкусовыми качествами;
  • Цукатный – сорт с крупными широкими черешками массой около 200 г с розоватой мякотью отличного вкуса;
  • Циклон – сорт с быстро нарастающими листьями среднего размера на крупных зеленых черешках умеренной толщины с вкусной кисло-сладкой мякотью.

К востребованным позднеспелым сортам ревеня относятся:

  • Исполинский – устойчивый к заболеваниям сорт с длинными, хрупкими темно-красными черешками отличного вкуса;
  • серия Голиаф – урожайные сорта консервного назначения, представляющие крупные, высокие и раскидистые растения с широкими пузырчатыми листьями с волнистыми краями на желобчатых зеленых черешках, иногда окрашенных, иногда крапчатых у основания. Мякоть у этих сортов зеленая, плотная;
  • Красночерешковый поздний – компактные растения средней высоты с волнистыми по краям листьями на темно- или ярко-красных черешках до 50 см длиной и до 3 см толщиной с красной или розово-красной мякотью.

Свойства ревеня – вред и польза

Полезные свойства ревеня

В пищу употребляют черешки ревеня и его молодые листья, у которых освежающий кисловатый вкус, обусловленный наличием в них лимонной и яблочной кислоты. Также в состав черешков входят углеводы, витамины C, PP, группы B, клетчатка, пектины, каротин, соли магния, кальция, калия и фосфора. Употребление ревеня положительно сказывается на работе кишечника и почек. Показан он людям с пониженной кислотностью, эффективен при лечении гнойных образований, ран, ожогов, простуды, гайморита и насморка.

Ревень содержит биологически активные вещества, предотвращающие развитие сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляющие мышцу миокарда, излечивающие сердечную недостаточность и значительно снижающие риск инсульта.

Лечебные свойства ревеня известны давно. В большей степени целебными свойствами обладают препараты корневища, которые в больших дозах действуют как слабительное средство, а в малых как вяжущее. Препараты корневища назначают при запорах, скоплении газов, атонии кишечника. Однако людям, страдающим от геморроя, их принимать не следует. В малых дозах препарат корневища принимают как противопоносное (при дозировке от 0,2 до 0,8 г) и желчегонное (от 0,1 до 0,5 г) средство. Препарат корневища в небольших дозах назначают при туберкулезе и малокровии как общеукрепляющее средство. В этих же целях можно пить по полстакана сока ревеня 3 раза в день. Наружно ревень применяют для избавления от белых пятен на коже, вызванных витилиго.

В народной медицине популярны слабительные сборы и чаи из ревеня. Употребляют растение также в виде порошка, сиропа, настоя, отвара или настойки на спирту или на вине. В аптеке можно приобрести ревень в виде порошка, таблеток, экстракта или спиртовой настойки.

Ревень – противопоказания

Поскольку ревень содержит кислоты, способствующие образованию камней в почках и мочевом пузыре, страдающим желчнокаменной и мочекаменной болезнью лучше от ревеня отказаться. Не рекомендуется употреблять ревень больным гастритом с повышенной кислотностью и панкреатитом, а поскольку ревень способствует разжижению крови, то он противопоказан при геморрое и кровотечениях.

Литература

  1. Читайте по теме на Википедии
  2. Особенности и другие растения семейства Гречишные
  3. Список всех видов на The Plant List
  4. Дополнительная информация на World Flora Online

Разделы: Огородные растения Гречишные Растения на Р Стеблевые Десертные

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Виктория и др сорта + фото и видео

Среди всех пряностей, овощей и фруктов на участке можно найти какие-нибудь вкусняшки типа «сорвал и съел». Это может быть и щавель, и шнитт-лук, и ревень. Последний – это один из вкусов детства. Помню неописуемый восторг от целой гаммы вкусовых ощущений во рту, когда знакомые на участке сорвали с грядки и протянули мне этот длинный толстый стебелек, покрытый красными бороздами. Ревень выращивают далеко не все садоводы, но те, кто начал его выращивать, обычно сажают потом каждый год.

Чем хорош ревень?

Этот вопрос для тех, кто еще не пробовал на вкус это удивительное создание природы или ни разу его не выращивал. Я не пропагандирую, а только советую, а потому дальше Вы узнаете все без прикрас.

Итак, ревень достаточно неприхотливый гречишный многолетник, и на одном месте его можно выращивать десяток лет. Учитывая, что по весне он довольно рано принимается за дело, то уже к началу лета Вы сможете получить прекрасный источник витаминов, пока не созрели первые ягоды и овощи. И так каждый сезон.

Ревень — просто кладезь витаминов и обладатель необычного кисло-сладкого сочного вкуса

Желе, десерты, компоты, варенье – это то, что готовят из ревеня и затем наслаждаются долгими зимними, и не только, вечерами. Лимонная и яблочная кислоты, витамин С и многие другие полезные вещества – уже одно это повод, чтобы посадить ревень на своем участке. Именно кислоты, содержащиеся в стеблях этого растения, обуславливают приятный кисло-сладкий вкус. Как раз черешки и употребляются в пищу в сыром виде, в отличие от листьев, которые содержат еще одну кислоты – щавелевую. Однако они не так востребованы в кулинарии и обычно идут на подкисление щей или борща.

Из ревеня варят кисели и делают замечательное варенье

Сорта ревеня

Учитывая, что ревень не входит в число популярных выращиваемых культур, в продаже не встретишь большого разнообразия его сортов. Однако некоторые из них на слуху. Это прежде всего Виктория, Тукумский, Крупночерешковый, Московский, Циклоп и Огрский. Эти сорта различаются по вкусовым качествам, окраске, размерами черешков и времени созревания.

Фотогалерея сортов ревеня

Ревень дланевидный тангутский
Сорт «Виктория»
Сорт «Кисельные берега»

Выращивание (видео)

Как я уже упомянул, ревень – не слишком капризное растение, но и по принципу «кинул – само проросло и созрело» его не вырастишь. Он не слишком требователен к почве, но лучше всего проявляет свои качества на не слишком тяжелых грунтах со слабокислой почвой. Земля должна быть глубоко перекопана, а в нее внесен перегной и питательный вещества в большом количестве.

Ревень предпочитает расти на солнце, однако может выращиваться и в полутени – правда, там его созревание затянется.

Чего эта культура точно не любит, так это чрезмерной увлажненности, поэтому позаботьтесь о качественном дренаже на месте его выращивания. Подготавливать почву нужно еще осенью. Ее перекапывают на 25-30см в глубину и вносят компост или навоз в количестве от пяти до десяти килограмм на квадратный метр. Величина вносимого удобрения зависит от того, в каком состоянии будет находиться почва. Вносят удобрения на глубину 20см. Не лишними будут суперфосфат и аммиачная селитра – их вносят по 40гр на квадрат, а также хлористый калий – 30гр.

Ревень не любит избыток влаги, почва для его выращивания должна быть хорошо дренированна

Ревень – достаточно холодостойкая и устойчивая к засухе культура. Он – отличный медонос, привлекающий в сад насекомых-опылителей. Хорошо себя чувствует на тех местах, где до него росли многолетние травы. Еще лучше, если предшественниками были лук, салат и редис. Зато на месте, где рос щавель, ревень лучше не сажать.

Посадка семян

Размножают ревень вегетативным способом (делением корневища) и семенами. Первым способом получается быстрее и эффективнее, но это ведь слишком просто. Среди нас немало тех, для кого важен не только результат, но и процесс. Это как вызов, который принимают и проходят путь до конца.

Семена ревеня поспевают в таких вот соцветиях, однако чаще всего цветоносы у него обрезают, чтобы вся сила досталась черешкам и листьям

После того, как Вы обзаведетесь семенами ревеня, их понадобится замочить на десять часов. Способ замочки Вы можете выбрать по своему вкусу – тряпочка, марля, ватные диски – все это, поддерживаемое во влажном состоянии, но не залитое, даст возможность семенам быстро проклюнуться на свету. Как только проклюнувшиеся ростки достигнут длины 1-2мм, достаем их из емкости или с подноса, просушиваем и высаживаем в грунт на глубину 2-3см. Уже через 4-5 дней ростки покажутся на свет, а когда они сформируют первые листочки, настанет пора прореживать всходы. Между растениями выдерживают расстояние 20см.

После посадки грядку обычно мульчируют для сохранения тепла и влаги.

Уход за посадками

Посадили мы семена, дождались всходов и не расслабляемся. Нет, конечно чрезмерных усилий прикладывать не надо, но и бросать ревень без присмотра мы тоже не будем.

В чем заключается уход за растущим ревенем? Это, прежде всего поливы, прополка, рыхление междурядий и удаление цветочных стрелок. Раз в сезон можно порадовать ревень смесью минералов и органики, собранных в следующем составе: мочевина – 5гр, коровяк – 500мл, нитрофоска – 20мг – все это разбавить десятью литрами воды.

Раз в четыре года в междурядья вносится навоз или компост, после чего их окучивают.

Обычно на второй год выращивания ревеня, появляются цветоносы, которые требуется удалять, чтобы они не забирали все полезные и питательные вещества из растения.

Осенью до того, как начнут отмирать листья, убирают все растения со слабыми тонкими и короткими черешками, а у здоровых срезают практически всю вегетативную часть.

В некоторых случаях приходится бороться с ржавчиной и ложной мучнистой росой – это те распространенные заболевания, которые поражают ревень.

И еще стоит помнить, что в период вегетации лучше оставлять хотя бы половину листьев у растения, чтобы не истощить его. При сборе листьев их не нужно срезать ножом, достаточно выламывать, как бы вытягивая из растения.

Чем моложе растение, тем более нежные и сочные у него черешки, и тем более мягкий вкус

Чтобы в следующем году ревень вновь порадовал Вас своим приятным вкусом, поздней осенью рекомендуют вносить подкормку комплексным минеральным удобрением из расчета 80гр на квадратный метр, после чего замульчировать почву навозом или компостом.

Выращивать ревень совсем не сложно, нужно лишь проявить должное внимание и обеспечить своевременно витаминами развивающиеся растения, и тогда Вы получите замечательный запас витаминов и полезных веществ на своей грядке.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Ревень выращивание из семян и делением, сорта ревеня.

Одним из первых весенних овощей, которые появляются на нашем столе, является ревень. По вкусу он чем-то напоминает яблоко, только созревает ранней весной, когда сады еще не зацвели или только вошли в фазу активного цветения. Выращивать ревень удивительно просто, фактически без труда.

В пищу используют разнообразные виды ревеня, которые можно объединить под одним названием «ревень культурный».

Но это не единственное преимущество данного овоща, значительно более важны полезные свойства ревеня: он содержит много витаминов, органических кислот и из солей, которые благоприятно воздействуют на организм человека и насыщают его в условиях весеннего авитаминоза.


Ревень – растение многолетнее. Куст ревеня живет примерно 10 – 12 лет.

Корневище обычно 4 – 6 см в диаметре, короткое и многоглавое, темно-бурого цвета. Крупное и мясистое, но короткое.

Корни крупные и мясистые, желтого цвета, если разрезать.

Стебель прямостоячий, слабоветвистый, высотой максимум 2,5 м. Мелкобороздчатый.

Листья отходят от корня, образуя мощную розетку. Располагаются на цилиндрических черешках красного или зеленого цвета. Пластина листа имеет широкую яйцевидную форму, диаметром до 75 см. Нижняя часть листа опушена длинными ворсинками, а верхняя – короткими.

Цветоносы высокие и прямые, покрыты красными пятнами. Когда семена начинают созревать, цветоносы прижимаются к стеблю и становятся вертикальными.

Цветы мелкие, собраны в метельчатые соцветия зеленовато-белого цвета. Цветет ревень в конце мая – июне, урожай семян можно собирать в конце июня – июле. Плод представляет собой трехгранный орешек, красно-коричневого цвета, длиной 7 – 10 см. Но ценность представляют черешки и корни.

Мощный крепкий крупный куст ревеня требует много пространства для жизнедеятельности – не менее 1 м2 площади для одного куста. Корневая система проникает глубоко в почву, до 2,5 м, но наибольшее число всасывающих корней находится в слое 50 см глубиной. Это позволяет ревеню легко выдерживать засуху. Запас веществ в корневище восполняется с отрастанием листьев, сразу после схода снега.

Культурный ревень

Ревень лучше выращивать на слабокислых, суглинистых почвах, богатых гумусом. Он не боится легкого затенения, поэтому подойдет как солнечное место, так и полутень в саду. Обилие солнечного света требуется только молодому растению. Нежелательно сажать ревень в низине, где возможны длительные подтопления, корневище загнивает. В жаркую засушливую погоду кусты ревеня необходимо обязательно поливать, иначе листья будут слабо развиваться, черешки огрубеют так, что их невозможно будет использовать.

Сорта

Существует несколько известных в мире сортов ревеня, но на постсоветском пространстве выращивают этот овощ без оглядки на сортность. Это абсолютно не мешает ревеню занимать видное место на дачных и приусадебных участках жителей России, Украины и Беларуси.

  • С красными черешками: «Cherry Red», «Canada Red», «MacDonald», «Crimson Red», «Ruby Valentine».
  • С розовато-зелеными черешками: «Baker’s All Season», «Appleton’s Forcing», «Victoria».
  • С зелеными черешками: «Упрямец», «Тукумский 5», «Московский 42», «Исполинский», «Зарянка», «Огрский 13», «Крупно-черешковый».


Несмотря на то, что ревень сложно назвать декоративным растением, благодаря широким волнистым листьям он часто используется ландшафтными дизайнерами для украшения участка или сада. Массивный куст во время цветения притягивает к себе взгляд. Учитывая, что ранней весной в саду не так много другой зелени и цветов, ревень занимает свое законное место, украшая сад и одновременно предоставляя черешки для стола.

Размножение и посадка

Размножение ревеня возможно двумя способами: вегетативно (делением корневища) и семенами.

Из семян

Семена ревеня можно сеять как сухими, так и пророщенными. Сеять можно как весной, так и осенью – под зиму. Семена ревеня очень легкие, 1000 штук весит примерно 13 – 15 г, поэтому на одну сотку необходимо 8 г семян.

За 4 дня до высева семена замачиваем в воде на 10 часов. Затем раскладываем на влажную ткань и ждем прорастания.

Высеваем в октябре или феврале – марте. Глубина посева 1,0 – 1,5 см.

Примерно во второй половине мая, когда растения подрастут, можно рассадить их по схеме 10х10 см.
Каждые 10 дней растения поливаем (только не переувлажняя почву) и подкармливаем.

В конце августа – начале сентября полив и подкормки прекращаем. Ревень выращенный из семян можно пересаживать на постоянное место. Помните, что на один куст необходимо 1 м2 площади. Необязательно пересаживать молоденькие кустики ревеня осенью, можно дождаться весны и пересадить в марте-апреле.

Делением

Для размножения ревеня вегетативным способом берем 4 – 5 летний куст ревеня и выкапываем его ранней весной или осенью. Сажать осенью предпочтительней, так как растение хорошо укоренится до наступления морозов, уже на следующий год кусты ревеня смогут дать урожай черешков, но лучше воздержаться и не собирать урожай в первый год после посадки. Растение должно подрасти и окрепнуть.

Делим на части корневище с помощью острого ножа так, чтобы у каждого нового растения был хороший корешок и 2 – 3 крупные новые почки.

Разрезанные корневища ревеня желательно просушить на солнце, чтобы после посадки они не загнили. Но можно воспользоваться и другим способом: макнуть корень ревеня в древесный пепел – золу.

Сажаем деленки в грунт так, чтобы почки находились на определенной глубине: если почва тяжелая, то на глубине 5 см, если легкие, например, песчаные, то на глубине 8 см и более.

Важно! Если сажать деленки ревеня неглубоко, то каждый год после схода снега растения будут выпирать из земли.

Преимуществом вегетативного размножения ревеня служит то, то растения сохраняют все сортовые признаки, а также начинают быстрее плодоносить.

Уход

Сразу после посадки ревеня грядку мульчируем. Уход за растениями ревеня очень простой: достаточно удалять сорняки, вовремя поливать и рыхлить междурядья, чтобы насытить корни воздухом.

Подкармливать ревень можно 1 – 2 раза за сезон во время полива. 0,5 л коровьего навоза на 10 л воды. Так как растение многолетнее, то через каждые 4 – 5 лет под каждый куст необходимо вносить 1 – 2 ведра навоза или перегноя.

Кислотность ревеня порядка 4,5 pH, это дает возможность растению противостоять большинству болезней и вредителей. Тем не менее, грибковые заболевания все же могут поражать ревень. Например, ложная мучнистая роса и белая пятнистость. Для борьбы с ними можно использовать такие препараты как «Фитоспорин-М», «Микосан-В», «Фитодоктор» и др.

Крайне редко на ревень нападают вредители: гречишная блоха, ревеневый слоник (жуки и личинки), ревеневый клоп. Использовать инсектициды для борьбы с вредителями можно только после последнего сбора урожая, так как черешки активно впитывают в себя препараты.

Развитие кустов и первые урожаи

За первый год жизни куста ревеня он образует розетку из 5 – 7 листьев. Крайне редко ревень зацветает уже на второй год жизни, обычно же цветоносы появляются в мае на второй год после посадки, но массовое цветение происходит только на третий год. Так как цветоносы сильно истощают растение, если вы планируете получать с куста урожай черешков, то цветоносы необходимо удалять сразу после появления. В течение всего лета цветоносы будут появляться снова и снова, их тоже необходимо удалять.

Важно! Для обеспечения раннего урожая куст ревеня можно накрыть большим горшком или ведром без дна. Листья будут выходить наружу и получать солнечный свет, а черешки остаются закрытыми. Такие черешки получаются более нежные, розового цвета, готовы к употреблению уже в апреле – начале мая.

Первый урожай можно снимать через год после посадки растения. Черешки необходимо снимать (вытягивать), а не срезать ножом. Дело в том, что срез загнивает.

Черешки ревеня достигают спелости в мае: 1,5 см толщины и 25 – 30 см длины. Первые 2 – 3 года жизни куста с него можно собирать до 2 кг урожая. В последующие годы – урожай может достигать 6 кг.

Важно! Собирая урожай ревеня, обязательно оставляем 4 черешка с листьями на растении. Следующий сбор через 10 дней. Не рекомендуется собирать черешки после середины июля, так как в них накапливается слишком много щавелевой кислоты, что может приводить к образованию камней в почках.

Зимовка

Как только наступили заморозки, срезаем всю надземную часть куста. Даже если ее не срезать, все равно вся надземная часть отомрет.

Ревень – растение холодостойкое, поэтому перезимовывает очень хорошо. Спустя 3 – 4 недели после того, как снег оттает, появляются новые листья.

Как собрать с ревеня семена?

Лучше собирать семена ревеня с растений 3 – 4 летнего возраста. Для этого на растениях оставляем по 2 – 3 цветоноса. Когда соцветия побуреют, срезаем их и досушиваем в снопах. После полного высыхания и дозревания семян их обмолачивают вручную. Затем семена необходимо еще просушить до влажности 12%. Храним семена ревеня исключительно в полотняных мешочках в проветриваемом и сухом помещении.

Зимняя выгонка

Выкапываем куст ревеня осенью и помещаем его в подвал в ящике. Зимой переносим в помещение дома с температурой +20 °С. Спустя 25 – 30 дней можно собирать урожай черешков. Урожай можно собрать только один, затем растение снова относим в подвал и весной высаживаем в грунт. В июне с такого куста снова можно собирать урожай.
Следующей зимой для выгонки берем другие кусты.

Полезно вкусно и красиво

Полезные свойства ревеня – это тема для отдельной статьи: витамины, минералы, органические кислоты, моносахариды – все это делает данный овощ незаменимым источником полезных питательных веществ ранней весной

С лечебной целью используются в основном корневища с корнями. Можно брать корни 3 – 4 летнего растения. Выкапываем их ранней весной или в августе-сентябре. Затем моем корни в проточной воде, очищаем от коры и гнили и режем на кусочки. После чего корни подвяливаем под навесом и просушиваем при температуре +60 °С, это можно сделать на противне в печке. Сухие корни можно хранить в бумажных пакетах, ящиках и коробках до 5 лет в сухом и проветриваемом помещении.

Использовать черешки ревеня можно, как в сыром виде, так и после термической обработки.
Самые распространенные блюда из ревеня: различные салаты, супы, пироги, пиццы, вареники, варенья, кисели, цукаты квас и мороженое, а также конфитюр и различные комбинации с клубникой и даже вино.

посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян, польза и вред

Ревень (Rheum) ― это травянистый многолетник, который является представителем семейства Гречишные. Наиболее распространено это растение в природе на территории США и Европы, однако его можно повстречать также и в Азии. Ревень обладает достаточно запутанной историей происхождения. Упоминание о нем были обнаружены в трудах Педания Диоскорида, который жил в 1 веке нашей эры. На территорию Европы из Азии через Персию такую культуру начали завозить в 11–12 в. После того как Марко Поло посетил Тангутское царство, он рассказывал, что выращивают и заготавливают там корень данного растения в большом количестве. На территорию Англии корень ревеня попал в 1640 г, его завозили из Китая через Индию, именно поэтому англичане именовали его китайским, кантонским либо восточно-индийским овощем. На территорию современной России данная культура попала предположительно с Крымского полуострова.

Краткое описание выращивания

  1. Посев. Высев семян в открытую почву проводят в первые дни октября либо в феврале–марте. А на рассаду их высевают в первые дни апреля, при этом растеньица высаживают в открытую почву в августе либо в первые дни сентября.
  2. Освещенность. Хорошо растет в затененном и солнечном месте, а еще на участке с рассеянным светом.
  3. Грунт. Подходящая почва должна хорошо пропускать воду и быть влажной, а еще в ее состав должно входить большое количество гумуса. Оптимальный рН 4,5.
  4. Полив. Поливать надо обильно и систематически. В течении сезона данную процедуру проводят 3 либо 4 раза, при этом на 1 квадратный метр расходуют 3–4 ведра воды.
  5. Удобрение. В течение летнего периода ревень нужно подкормить 1 либо 2 раза, для этого используют органику либо минеральное удобрение. 1 раз в 4–5 лет под каждый кустик следует внести 1–2 ведра перегноя. Подкармливать органическими удобрениями ревень рекомендуется в осеннее время, а минеральными ― весной.
  6. Размножение. Делением корневища и семенным способом.
  7. Вредные насекомые. Гусеницы сердцевинной совки, луковые нематоды и ревеневый долгоносик.
  8. Заболевания. Рамуляриоз, аскохитоз, мучнистая роса и ржавчина.
  9. Свойства. В состав такого растения входят биологически активные вещества, поэтому оно обладает целебными свойствами.

Особенности ревеня

Деревянистое ветвистое корневище ревеня темно-бурого окраса в поперечнике достигает 40–60 мм, на его поверхности имеется множество меленьких корней. Продолжительность жизни корня такого растения от 12 лет и больше. Толстые полые прямые слабобороздчатые стебли являются однолетними. Большие прикорневые листовые пластины бывают цельными, пальчато-лопастными либо зубчатыми, по кромке они часто волнистые. Листва имеет длинные черешки, которые бывают цилиндрическими либо многогранными, у их основания находятся широкие раструбы. Розеточные листовые пластины намного больше стеблевых. Стебель слабоветвистый и прямостоячий, его высота ― около 250 см. На поверхности прямых высоких цветоносов имеется множество пятнышек красного цвета, они оканчиваются соцветиями метельчатой формы, в состав которых входят обоеполые маленькие цветки бледно-зеленого, красного, белого либо розового цвета. Если цветки вырастают недоразвитыми, то они могут быть однополыми. Цветение наблюдается в последние дни мая либо первые ― июня. Плод представляет собой коричневато-красный трехгранный орешек, длина которого от 70 до 100 мм. Лекарственными свойствами обладает корень такого растения, а еще его листовые черешки.

Посев ревеня на рассаду

Когда сажать ревень на рассаду

Ревень можно вырастить из семян, но данный процесс довольно трудоемок, да и полученные растеньица дадут первый урожай лишь спустя несколько лет. Однако этот способ позволяет на протяжении многих лет иметь на своем столе вкусный и полезный овощ. Посевной материал можно приобрести в специализированных агромагазинах, еще его можно купить и в интернет-магазине, но он должен быть надежным и с хорошей репутацией.

Подготовкой семян следует заняться за четверо суток до дня высева. Для этого их заливают водой комнатной температуры, где они будут набухать на протяжении 10 ч. Затем их на 1 ч погружают в раствор марганцевого калия розового окраса для дезинфекции. После этого посевной материал перекладывают на увлажненную ткань, и останется только дождаться, когда семена наклюнутся.

Высев на рассаду проводят в первые дни апреля, для этого используют горшочки, в поперечнике достигающие 10–12 сантиметров. Заглублять семена в субстрат нужно на 20–30 мм. До того как покажутся сеянцы, надо следить за тем, чтобы почвосмесь в емкостях была постоянно немного влажноватой.

Уход за рассадой ревеня

Появление первых всходов наблюдается спустя 15–20 дней после посева. Как только это произойдет, горшочки с растеньицами надо сразу же переставить в хорошо освещенное место. Вырастить рассаду ревеня довольно просто, для этого ее нужно своевременно поливать, взрыхлять поверхность почвосмеси, а еще регулярно подкармливать (1 раз в 1,5 недели).

Ухаживать за растеньицами нужно на протяжении всего летнего периода. В открытую почву их пересаживают только спустя 90–100 суток с момента высева семян, как правило, это время приходится на август либо первые дни сентября. Дело в том, что высаженная рассада должна успеть хорошо укорениться до того, как наступит зима.

Выращивание ревеня из семян в саду

Посадка ревеня в грунт

Так как ревень отличается своей морозостойкостью, то его семена можно посеять сразу в открытую почву. Но когда лучше это сделать? Высев семян проводят в начале весеннего периода (в марте, а можно и в феврале). Так же это можно сделать под зиму в середине октября. Такая культура не только морозостойка, но и неприхотлива, поэтому вырастить ее на своем участке достаточно просто.

Для посева можно выбрать как хорошо освещенный укромный уголок в саду, так и затененное место, находящееся под пологом плодовых деревьев. Подходящая почва должна быть влажной, хорошо пропускать воду, содержать большое количество гумуса и иметь кислотность рН 4,5. Подготовкой участка нужно заняться за несколько месяцев до посева, для этого проводят его перекопку с внесением в почву перегноя (на 1 квадратный метр участка 3 ведра). На одном и том же месте такую культуру можно выращивать 15 лет и даже дольше.

Правила посева

Для начала посевной материал необходимо подготовить и прорастить, делают это так же, как и при посеве ревеня на рассаду (смотрите выше). Затем семена густо выкладывают в заранее подготовленные бороздки, глубина которых 10–15 мм, дистанция меж ними должна быть от 20 до 25 сантиметров. Потом семена заделывают. Если производится подзимний посев, то грядку следует замульчировать садовым компостом, листовым перегноем либо иным органическим материалом, при этом толщина слоя должна быть около 10 мм. Если высев проводился весной, то замульчировать грядку нужно будет только после того, как покажутся сеянцы. Также надо замульчировать грядку и сразу после пересадки рассады в открытую почву.

Хоть при весеннем, хоть при  подзимнем посеве первые всходы можно будет увидеть лишь весной, при этом нужно учесть, что посевной материал такого растения обладает невысокой всхожестью. С середины до конца мая, когда на растеньицах сформируется по 1 либо 2 настоящих листовых пластины, растеньица надо будет рассадить, придерживаясь схемы 10х10 сантиметров.

Уход за ревенем

Уход за посевами ревеня до наступления осеннего периода заключается в систематическом поливе, своевременном удалении сорняков, рыхлении поверхности почвы вокруг кустов, также 1 раз в 1,5 недели их нужно подкармливать комплексным минеральным удобрением. С началом осеннего периода ревень прекращают поливать и подкармливать, также в это время следует заняться пересадкой сеянцев на постоянное место, однако часть огородников предпочитают растить их в школке на протяжении еще 1 года. Во время пересадки сеянцев на постоянное место следует помнить, что площадь питания для одного куста должна быть минимум 1 квадратный метр.

Как поливать

Чтобы черешки были большими, кусты нужно поливать систематически и обильно. На протяжении одного сезона такую культуру поливают 3 либо 4 раза, при этом на 1 квадратный метр участка расходуют от 3 до 4 ведер воды. Чем реже и скуднее будут поливы, тем большее количество щавелевой кислоты будет содержаться в черешках.

После того как на кусте сформируются цветоносы, их следует удалить. Дело в том, что из-за роста цветоносов, листва и черешки развиваются и растут намного медленнее. Когда ревень будет полит, поверхность грунта вокруг него рекомендуется обязательно взрыхлить, при этом вырывают все сорняки.

Подкормка ревеня

В течение одного сезона такому растению понадобится 1 либо 2 подкормки жидким комплексным минеральным либо органическим удобрением, к примеру, можно использовать раствор коровяка (на 1 ведро воды 0,5 л коровяка). Помимо этого 1 раз в 4 либо 5 лет под каждый куст необходимо внести по 10–20 литров навоза либо перегноя. В весеннее время для подкормки данной культуры рекомендуется использовать минеральные удобрения, а в осенний период для этого лучше подойдет органика.

Зимовка

В летнее время следует провести омолаживание куста, для этого нужно обрезать всю листву с черенками, при этом надо оставить только 2 либо 3 листовые пластины, чтобы ревень мог нормально питаться. К осени на кусте вновь вырастет листва, при этом на еду можно будет срезать 1/3 часть из них, а 2/3 листовых пластин нужно обязательно оставить на растении, в этом случае оно сможет нормально подготовиться к зимовке. Чтобы защитить ревень от вымерзания, его сверху надо засыпать сухой почвой либо облетевшими листьями. С наступлением весны укрытие с растения убирают, для того чтобы оно смогло нарастить листву.

Вредители и болезни ревеня с фото и названиями

Болезни ревеня

Совсем недавно специалисты полагали, что ревень обладает очень большой устойчивостью ко всем заболеваниям и вредным насекомым, однако выяснилось, что если за такой культурой ухаживать неправильно, то и она способна заболеть. Наиболее часто это растение болеет аскохитозом, ржавчиной, рамуляриозом и мучнистой росой.

Рамуляриоз

Рамуляриоз является грибковой болезнью, на поверхности листвы пораженного куста появляются пятнышки коричневато-красного окраса с окаймлением темно-красного цвета. Со временем пятна становятся больше, и наблюдается их сливание друг с другом, при этом их середка постепенно бледнеет. Во время засухи внутри пятен наблюдается растрескивание и высыпание ткани, при этом при влажной погоде на их поверхности появляется порошкообразный налет серо-серебристого либо белого окраса. Наиболее активно болезнь развивается при загущении посадок, тем более во влажную и жаркую погоду. В целях профилактики участок в осеннее время надо обязательно очистить от растительных остатков, затем его поверхность нужно опрыскать раствором бордоской смеси (1%) либо иным средством, в состав которого входит медь.

Мучнистая роса

На листве куста, пораженного мучнистой росой, образуется рыхлый налет белесого окраса, по мере развития болезни он уплотняется и сменяет свой цвет на бурый. Первые признаки поражения растения данным заболеванием можно обнаружить в начале летнего периода. В итоге у тех участков куста, которые поражены, наблюдается прекращение роста, почернение и отмирание больных частей, на соцветиях не происходит формирования завязей. У такого ревеня утрачивается его устойчивость к морозам. Чтобы избавиться от этого заболевания нужно использовать те же методы и препараты, что и в борьбе с рамуляриозом. Наибольшую эффективность в борьбе с такой болезнью показывают такие биофунгициды, как: Гамаир, Алирин-Б, Планриз и др.

Ржавчина

Если же ревень поражен такой грибковой болезнью, как ржавчина, то на поверхности его листвы появляются пустулы, когда они растрескиваются, из них высыпается порошок ржавого окраса, который представляет собой споры грибка. У такого растения наблюдается поражение обменных процессов, а также уменьшение прироста. После того как пораженная листва будет обрезана, кусту понадобится 2 либо 3 обработки препаратом Топаз с перерывом в 1,5 недели.

Аскохитоз

Из-за аскохитоза на листве образуются крупные пятна охряно-кирпичного окраса, форма у них неправильная и удлиненная. В местах, где расположены пятна, наблюдается растрескивание, усыхание и высыпание тканей. Больные кусты понадобится опрыскать раствором бордоской смеси (1%).

Прежде чем приступить к обработке, надо учесть, что у ревеня в листве, побегах, черешках и в корневой системе происходит накопление токсинов и ядов, поэтому опрыскивать его фунгицидами не рекомендуется. Заменить химические препараты в борьбе с грибковыми заболеваниями можно настоем коровяка. Для того чтобы его приготовить, ведро на треть наполняют свежим коровьим навозом, затем в него наливают холодную воду, таким образом, чтобы оно стало полным. Смесь будет готова спустя трое суток, при этом ее необходимо время от времени перемешивать. Процеженный через плотную ткань настой надо смешать с водой в пропорции 1:10, вечером после захода солнца куст опрыскивают этим составом.

Вредители ревеня

Данному растению способны навредить луковые нематоды, гусеницы сердцевинной совки, а еще ревеневый долгоносик.

Яйца совки

Совки устраивают свои яйцекладки возле ревеня, там яйца и зимуют. В весеннее время из них появляются гусеницы желтого либо грязно-белого окраса, в длину достигающие 4,5 см, они вгрызаются в черешки и побеги и питаются мякотью растения. Наблюдается постепенное усыхание поврежденных тканей, при этом гусеницы перебираются в еще целые черешки. Для того чтобы очистить участок от такого вредного насекомого, необходимо как можно скорее удалить пораженные части куста, а еще очистить участок от сорной травы, потому что около нее совка предпочитает устраивать свои яйцекладки.

Ревеневый долгоносик

Ревеневый долгоносик представляет собой жучка, длина которого около 0,6 см, на поверхности его надкрылий имеется слой чешуек бурого и сероватого окраса. Такие вредители поедают листву ревеня, при этом свои яйцекладки они устраивают в листовых черешках. Из яиц вылупляются безногие грязно-желтые личинки, которые живут на листве, поедают ее и окукливаются там же. Чтобы отпугнуть такого вредителя, необходимо опрыскать куст раствором марганцевого калия (на 1 ведро воды 5 грамм).

Луковые нематоды

Луковые нематоды, представляющие собой микроскопических червей, живут в черешках, листве и побегах данного растения. В результате их жизнедеятельности ткани ревеня размягчаются и вздуваются, а это приводит к гибели куста. На сегодняшний день эффективных мер борьбы с таким вредителем нет, в связи с этим пораженные растения нужно как можно скорее выкопать и уничтожить, а на участке, где они росли, нельзя ничего выращивать не меньше чем пару лет.

Отличная смесь против вредителей и болезней сада и огорода


Watch this video on YouTube

Виды и сорта ревеня с фото и названиями

В природных условиях встречается больше 20 видов ревеня. Помимо видовых растений на сегодняшний день имеется большое количество сортов и гибридов. Ниже будут описаны те виды, которые пользуются наибольшей популярностью у огородников.

Ревень алтайский (Rheum altaicum)

Или компактный (Rheum compactum = Rheum orientale). Высота куста варьируется от 0,3 до 1,2 м. Стебель полый и толстый, а корень сильно утолщен. Розеточные листовые пластины имеют длинные черешки и яйцевидно-округлую либо практически округлую форму, в основании они глубоко-сердцевидные. Поверхность у таких листьев может быть плоской либо немного волнистой, в диаметре они достигают 0,6 м. Верхних листовых пластин немного, они имеют меньший размер по сравнению с розеточными и, являясь короткочерешковыми, растут на стеблях.

Ревень тангутский (Rheum tanguticum)

Высота такого многолетнего растения около 2,5 метров, а диаметр его раскидистой кроны до 1,5 метров. В состав кроны входят большие длинночерешковые листовые пластины пальчато-раздельной формы. Длина метелковидных соцветий около полуметра, в их состав входят желто-зеленые цветки.

Ревень обыкновенный (Rheum rhabarbarum), или волнистый, или сибирский

У такого вида в отличие от других листовые пластины курчавые. Молоденькие листья очень сморщенные, однако после полного распускания они становятся волнистыми, словно украшенными рюшами по кромке. В длину листва достигает 0,7 м, а в ширину ― 0,5 м. Такое растение во время цветения смотрится очень эффектно. Метелковидные соцветия формируются на цветоносах высотой около 1,5 м, в их состав входят бледно-желтые цветки.

Ревень Виттрока (Rheum wittrockii)

В сравнении с иными видами данный имеет не очень большой куст. Форма листовых пластин яйцевидно-треугольная, их длина около 0,5 м, а ширина ― до 0,4 м. Складчатая по кромке листва обладает коротенькими черешками, на поверхности которых есть опушение. Раскидистое метелковидное соцветие состоит из цветков бледно-розового либо белого окраса.

Ревень дланевидный (Rheum palmatum)

Родина такого вида ― горные области Южного и Западного Китая. У такого многолетнего растения имеется большой корень и ребристый голый стебель светло-красного окраса, высота которого около 200 см. Прикорневая розетка состоит из очень больших пяти-семилопастных листовых пластин, у основания они имеют сердцевидную форму, а их диаметр равен около 0,8 м. Очереднорасположенные стеблевые листовые пластины практически сидячие. Во время раскрытия листва обладает пурпурным окрасом, затем он сменяется на практически фиолетовый, однако уже в июле пластины становятся темно-зелеными, лишь их изнаночная поверхность остается бледно-красной. Длина метелковидных соцветий около 0,5 м, они состоят из цветков бледно-розового, бело-зеленого либо светло-красного цвета. Культивируется данный вид с 1763 г. У него имеется очень популярная разновидность ― Атросангиниум: окрас черешков, листвы и побегов пурпурный.

Ревень лекарственный (Rheum officinale)

Родина такого вида Тибет. Высота этого многолетнего растения около 2,5 метров. Трех-четырехлопастные очень большие листовые пластины обладают зеленым окрасом, их длина примерно 150 см, при этом черешки в длину достигают приблизительно 100 см. Длина цветоноса около 2 м, на нем вырастает крупная полуметровой длины метелка, состоящая из маленьких зеленоватых цветков. В Европе данный вид культивируется с 1871 г.

Ревень благородный (Rheum nobile)

В природных условиях этот вид можно повстречать на высоте около 4500 метров. Высота куста до двух метров. В состав розетки входят большие голые листовые пластины, форма которых яйцевидная. Метельчатые соцветия зеленовато-желтого цвета почти сидят на плоской розетке.

Помимо данных видов культивируются еще такие ревени, как: Максимовича, рибез, черноморский, Александры и Делавея.

Все сорта ревеня огородного разделяют по срокам созревания на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Наибольшей популярностью пользуются следующие раннеспелые сорта:

  1. Алтайские зори. Сорт имеет раскидистую розетку, состоящую из больших листовых пластин, их длинные черешки красного цвета обладают прекрасным вкусом, а весят они 80–120 грамм.
  2. Виктория. Это серия скороспелых сортов отличающихся своей урожайностью. Компактные розетки могут быть большими либо средней величины, в их состав входят листовые пластины широкояйцевидной либо яйцевидной формы, зеленоватые слаборебристые черешки имеют красное основание, их длина 33–50 сантиметров.
  3. Крупночерешковый. Сорт отличается устойчивостью к морозам и заболеваниям. До середины длины черешки красные, а в длину они достигают 0,65–0,7 м, при этом их толщина до 30 мм. Кисло-сладкая мякоть черешков окрашена в зеленоватый цвет, зачастую на ней имеются розовые пятнышки.
  4. Упрямец. У такого куста листовая розетка высокая и раскидистая. Листва имеет большие зеленоватые черешки, у основания обладающие антоциановой окраской, их длина около 0,55 м, а весят они до 180 грамм.
  5. Московский 42. Сорт отличается урожайностью и устойчивостью к стеблеванию. Большие гладкие волнистые листовые пластины имеют слаборебристые длинные черешки, мякоть у которых зеленоватая.
  6. Зарянка. Раскидистая листовая розетка состоит из пластин, растущих на эффектных черешках вишневого окраса, длина которых около 0,45 м, мякоть у них розово-зеленая сладко-кислого вкуса.

Наибольшей популярностью у огородников пользуются следующие сорта среднего срока созревания:

  1. Обский. Этот сорт отличается своей морозостойкостью и влаголюбивостью. Розетка состоит из слабогофрированных больших листовых пластин зеленого цвета, которые в поперечнике достигают около 1,2 м. Толстые и длинные черешки у основания темно-розовые, их нежная мякоть обладает сладко-кислым вкусом.
  2. Тукумский 5. Большие темно-зеленые листовые пластины по кромке волнистые, они растут на черешках округлой формы зеленоватого цвета с малиновой пигментацией, их длина до 0,5 м.
  3. Огрский 13. Такой урожайный сорт обладает устойчивостью к стрелкованию. Высота куста около 0,8 м, его компактная розетка состоит из больших листовых пластин темно-зеленого окраса. Слаборебристые черешки у основания окрашены в темно-красный цвет, их длина около 0,7 м, а в поперечнике они достигают примерно 40 мм, часть из них может весить около 0,35 кг. Вкусовые качества у мякоти черешков очень высокие.
  4. Цукатный. Широкие большие черешки весят около 200 грамм, их очень вкусная мякоть обладает светло-розовым окрасом.
  5. Циклон. Сорт отличается тем, что у него быстро нарастают листовые пластины средней величины, которые обладают большими черешками зеленого цвета и средней толщины, мякоть у них вкусная сладко-кислая.

Наиболее популярными являются следующие поздние сорта:

  1. Исполинский. Сорт отличается устойчивостью к болезням. Очень вкусные хрупкие длинные черешки окрашены в темно-красный цвет.
  2. Серия Голиаф. Это урожайный сорт консервного назначения. Куст высокий, большой и раскидистый. Пузырчатые широкие листовые пластины имеют волнистую кромку. Желобчатые черешки зеленого окраса иногда могут быть крапчатыми у основания. Мякоть у черешков плотная и зеленая.
  3. Красночерешковый поздний. Высота компактного куста средняя. Листовые пластины волнистые по кромке имеют полуметровой длины черешки насыщенно-красного либо темно-красного цвета, их толщина около 30 мм, мякоть у них красно-розовая либо красная.

Свойства ревеня: вред и польза

Полезные свойства ревеня

Для еды используют черешки ревеня и его молоденькие листовые пластины, обладающие кисловатым слегка освежающим вкусом, так как в них содержится яблочная и лимонная кислота. Еще в черешках содержатся углеводы, витамины C, PP, группы B, клетчатка, пектины, каротин, соли магния, кальция, калия и фосфора.

Употребление такого растения в еду оказывает благотворное влияние на деятельность почек и кишечника. Его рекомендуется есть при пониженной кислотности, а также оно доказало свою эффективность при лечении ран, простудных заболеваний, насморка, гнойных образований, ожогов и гайморита. В его состав входят такие биологически активные вещества, которые способствуют укреплению мышц миокарда, значительному снижению риска инсульта, предотвращению развития сердечно-сосудистых болезней и излечиванию сердечной недостаточности.

О том, что ревень обладает целебными свойствами известно с давних пор. Мощными целебными свойствами отличаются препараты, изготовленные на основе корневища такого растения, так, в малых дозах они оказывают вяжущий эффект, а в больших ― воздействуют на организм как слабительное средство. Такие препараты врачи рекомендуют применять людям, страдающим скоплением газов, запорами либо атонией кишечника. Но при наличии геморроя такие средства использовать нельзя. В малых дозах это средство используют как желчегонное (при дозировке 0,1–0,5 грамм) либо как противопоносное (0,2–0,8 грамм). Так же назначают данный препарат в малых дозах в качестве общеукрепляющего средства при малокровии либо туберкулезе. Укрепить организм можно также выпивая трижды в сутки по ½ стакана сока такого растения. Это растения используют и наружно, оно помогает избавиться от белых пятен на коже, вызванных витилиго. В нетрадиционной медицине широко используются слабительные сборы и чаи из ревеня. Еще его применяют в качестве порошка, сиропа, настоя, отвара или настойки на спирту либо на вине. В аптеке при желании можно купить такое растение в виде таблеток, спиртовой настойки, порошка либо вытяжки.

Противопоказания

Так как в состав такого растения входят кислоты, которые способствуют формированию камней в мочевом пузыре и почках, то людям с мочекаменными и желчнокаменными болезнями не стоит его есть. Еще его нельзя есть людям с панкреатитом либо с повышенной кислотностью желудка. Также следует помнить, что ревень способствует разжижению крови, поэтому его нельзя употреблять при кровотечениях и геморрое.

Ревень, выращивание из семян в домашних условиях

Существует несколько огородных культур, снабжающих нас витаминами раньше остальных растений: лук – батун и шнитт, щавель, петрушка и др.

К рано вырастающим культурам относится и попавший к нам из среднеазиатских стран сладкий ревень, выращивание которого возможно вегетативным и семенным методом. Его зеленые или красные (в зависимости от сорта) черешки содержат естественные сахара, множество витаминов и других полезных веществ.

Сорта и фото ревеня

Помимо популярного у огородников ревеня «Виктория» существует много других иных сортов разного срока созревания. Чаще всего любители домашней зелени выращивают следующие разновидности данного растения из семейства Гречишных:

  • Тукумский 5. Урожайное растение раннего созревания с замечательным вкусом и сочной мякотью. Его гладкие, нередко слегка ребристые внизу черешки отличаются округлостью и вырастают до 70 см в длину. Вес одного взрослого черешка составляет 130-155 грамм. Треть черешка ближе к основанию имеет насыщенную красную окраску.
  • Московский 42. Еще один ранний сорт с вкусной сочной мякотью и крупными черешками. Их высота достигает 70 см, толщина – 30 мм. Они имеют гладкую поверхность и окрашиваются в зеленый цвет с красноватыми вкраплениями. Основание черешка украшено сплошной красной полоской.
  • Огрский 13. Сорт среднего срока созревания, дающий много сочных слабоволокнистых черешков с нежной мякотью. Их длина равняется 60-70 см, толщина – 30-35 мм, вес – от 150 до 620 грамм. Низ стеблей окрашен в красный цвет, но кверху красная окраска постепенно сменяется зеленой.

И, конечно же, стоит упомянуть о ревене «Виктория» — знаменитом раннеспелом сорте, который часто выращивают ради декоративности, поскольку он очень обильно цвете.

Ревень «Виктория»

Толщина его черешков составляет 35 мм, высота – около 70 см. Они имеют зеленую окраску, но лишь до середины или трети стебля: ниже они испещрены крохотными красноватыми пятнами. Они хорошо видны на фото ревеня.

Черешки ревеня

Ревень: посадка и уход в открытом грунте

Опытные огородники советуют выращивать сразу два сорта – раннеспелый и позднеспелый. Желательно, чтобы у более раннего сорта был зеленый окрас черешков, а у позднего – красный.

  • Зеленые черешки понадобятся для летних салатов, супов и пюре, красные – для заготовок на зиму (варений и компотов).
  • Красными стеблями из-за их яркого окраса хорошо начинять открытые пироги: они получаются и вкусными, и нарядными.

Как вырастить ревень из семян

При получении растений из семян заниматься сбором черешков можно лишь на следующий год, когда кусты окрепнут и нарастят достаточно зеленой массы. Если срезать зелень в нынешнем году, кустики ослабнут и будут плохо развиваться.

Подготовка места под посев

Как многолетник, ревень способен расти на одном участке около 10 лет, главное, чтобы место посева было подходящим: достаточно влажным, с плодородной и хорошо дышащей почвой.

Подготавливаем участок под высев семян еще осенью, перекопав землю на 1 штык и сдобрив каждый квадратный метр ведром перепревшего навоза либо перегноя. Если грунт кисловат, превращаем его в нейтральный, внеся на 1 м² 300-700 г гашеной извести (чем выше кислотность, тем больше потребуется известки).

Весной рыхлим перекопанный участок граблями, сдобрив минеральными удобрениями из расчета на 1 м²:

  • Мочевина – 30 грамм;
  • Суперфосфат – 60 грамм;
  • Хлористый калий – 30 грамм.

Теперь можно приступать к засеванию участка семенами ревеня.

Посев семян в грунт

Высеваем семянки ревеня по следующей технологии:

  • Помещаем семена в марлю, сложенную в несколько слове и смачиваем ее водой, добавляя влаги по мере подсыхания, пока из семянок не появятся миллиметровые росточки.
  • Вынимаем семена из марли и слегка подсушиваем, чтобы было удобно сеять.
  • Нарезаем на участке канавки глубиной не более 2 см.
  • Аккуратно проливаем их теплой водой.
  • Высеваем семянки и слега припорашиваем их землей.

Спустя пять суток появятся ревеневые всходы. Когда на растениях вырастет по паре настоящих листиков, прореживаем всходы, оставляя растения покрепче. Расстояние меж ними должно составлять 25 см. Из этих растений получится отличная рассада для последующей пересадки ревеня на постоянное место.

Уход за сеянцами

Перед тем, как вырастить из семян кустистый ревень, важно обеспечить сеянцам надлежащий уход:

  • Регулярно поливаем молодой ревень теплой водой.
  • Пропалываем и рыхлим участок.
  • Каждый месяц подкармливаем сеянцы комплексными минеральными удобрениями и органикой, богатой азотом.
Уход за сеянцами ревеня

При хорошем уходе из сеянцев осенью сформируются развитые крепкие кустики. После зимовки, в марте либо апреле (это зависит от климатических особенностей местности) производим дальнейшую посадку ревеня и осуществляем уход за ним.

Между растениями, пересаженными на постоянные места, должно быть расстояние как минимум 1 метр, иначе им будет тесно. Также важно не заглублять верхушечные почки: засыпать их грунтом максимум на 1,5 см.

Теперь из пересаженных кустов получатся крепкие растения с пышной зеленью и толстенькими стеблями, которые можно заготавливать на зиму и добавлять в различные блюда.

Как вырастить ревень вегетативным методом

Данная методика используется, если нужно расширить или обновить посадки ревеня. Размножают его так:

  • Перед пересадкой берем здоровые кусты, которым исполнилось 4 года (старые кусты не дают растений с богатой зеленью) и разрезаем корни ножом на несколько частей: на каждом саженце должно иметься по две ростовые почки.
  • Делаем на выбранном и подготовленном участке ямки диаметром 60 см через каждые 100 см друг от дружки.
  • Кладем в каждую ямку перепревший навоз либо компост – 1 горсть.
  • Помещаем саженцы в лунки и засыпаем землей, плотно трамбуя ее, но не засыпая ростовые почки.
  • Обильно поливаем посадки на протяжении 7 суток, чтобы они быстрее укоренились.

Лучше всего заниматься вегетативным размножением ревеневых кустов в первых в марте либо середине октября.

Дальнейший уход за ревеневыми посадками

После пересадки рассады или саженцев, полученных вегетативным способом, обеспечиваем растениям хороший уход, заключающийся в следующих процедурах:

  • Регулярный полив. Ревеневые кусты не выносят засухи, а потому обильно и регулярно поливаем их, в особенности в период наращивания зеленой массы. В эту пору каждое растение должно получать 25 л воды за один полив. Если воды недостаточно, черешки вырастут грубыми и не сочными.
  • Рыхление и избавление от сорняков. По мере появления пропалываем сорную траву и сразу рыхлим грунт под кустиками, чтобы корни получали достаточно кислорода.
  • Подкармливающие процедуры. Каждые три года в начале октября вносим в грунт меж ревеневых кустов по полтора ведра органических удобрений на 1 квадратный метр. В марте подкармливаем кусты комплексными минеральными удобрениями.
  • Обрезка. На втором году жизни и в дальнейшем обрезаем маточные ревеневые стебли ревеня: они отнимают силы у растений, не давая им наращивать хорошие черешки и листву. Так же поступаем и с цветоносами, если ревень не выращивается в декоративных целях.
  • Защита от заболеваний и вредных насекомых. Обычно ревень одолевают ревеневые клопы и ревеневые слоники, он поражается гречишными блохами, серой гнилью или пятнистостью. Обрабатываем кусты инсектицидами и другими химикатами, но только, когда снимем последний урожай в этом году.

Регулярно поливаемые и подкармливаемые растения, не повреждаемые болезнями и вредителями, быстро наращивают черешки и зелень.

Как вырастить ревень вегетативным методом

Как собирать ревень

На втором и третьем году жизни растений с одного кустика собирают до 2,5 кг стеблей. В дальнейшем производительность только растет, и с растения соберут уже 5-6 кг отборных черешков.

Приступаем к получению урожая в первых числах апреля, выбирая стебли диаметром от 1,5 см. Не срезаем их, а выкручиваем у самого низа.

Продолжаем сбор вкусного сырья еще несколько раз, осуществляя последнюю процедуру за 45 суток до завершения вегетационного периода, иначе ревень не успеет набраться сил на зиму.

Следуя советам по посадке и уходу за таким растением, как ревень, выращивание которого на одном месте возможно до десяти лет, получим отменный урожай черешков для разных кулинарных целей. Из красных стеблей получаются вкуснейшие муссы, варенье, желе, компоты и начинка для булочек и пирогов, из зеленых черешков – холодные супы, рагу из овощей, салаты и пюре.

Как вырастить ревень из семян на даче

Дачникам интересно знать, как вырастить ревень из семян на собственном участке. Овощ относится к травяным растения с толстым стеблем, в котором содержится много витаминов и минералов. Его употребляют в свежем виде в салаты, закуски, десерты, а также делают варенье, напитки, консервацию. Рассмотрим подробнее, что нужно для выращивания ревеня на даче, какая почва, подкормка и полив подойдет растению для полноценного роста и развития.

Содержание статьи

Зачем выращивать ревень

Ревень не самое популярное растение среди фермеров и дачников-любителей. Все привыкли к стандартному набору на огороде: картофель, лук, морковь, капуста. Ревень ничем не хуже и имеет много преимуществ:

  • растение многолетнее, не требует ежегодной высадки;
  • устойчиво к холодам и засухе;
  • имеет крепкий иммунитет и редко болеет;
  • растет в любых почвах;
  • зреет рано и им можно лакомиться с конца весны.
Черешки ревеня

Ревень – кладезь витаминов, которые доступны с весны-лета, когда ягоды, фрукты и овощи еще не созрели. Ученые доказали полезнее воздействие ревеня на организм:

  • укрепляет сердечно-сосудистую систему;
  • улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
  • нормализует работу нервной системы – улучшает сон, препятствует раздражительности, повышает стрессоустойчивость и КПД;
  • оказывает общеукрепляющее и тонизирующее действие на организм.

В химическом составе черешков содержится высокое количество витамина С, В, Д. Применение ревеня повышает иммунитет. Растение не вызывает аллергию, поэтому его можно использовать в пищу женщинам во время беременности, маленьким детям и кормящим мамам (после консультации с врачом). Клетчатка и пектин в составе способствуют похудению, нормализуют метаболизм, уменьшают количество подкожного жира.

Условия выращивания ревеня

Ревень, выращивание и уход за которым сейчас рассмотрим, растение неприхотливое и не капризное. Оно может расти на одном и том же месте 10-15 лет. Опытные дачники рекомендуют каждые 5-6 лет его пересаживать и рассаживать. Размножается растение корневищем или семенами. Семена в открытый грунт сажают редко, чаще перед высадкой выращивают рассаду. Так как растение хладостойкое, рассада сеется в небольшие емкости весной, растет все лето, а осенью, за 3 недели до первых морозов высаживается в грунт. Урожай можно собирать следующей весной.

Кусты ревеня

Грунт под растением обязательно нужно рыхлить не реже, чем 1 раз в 2 недели, поливать и вносить подкормки по графику. Не стоит забывать о том, что на ревень могут нападать паразиты – кузнечики, тля, медведка, бабочки. Они портят зелень растения или корни, из-за чего ревень увядает. В случае нападения паразитов нужно обрабатывать растение химикатами или средствами народной медицины. Насекомых отпугивает мыльный раствор, чесночная настойка.

Как выбрать участок

Если вы решили на даче выращивать ревень, нужно ответственно подойти к подготовительным мероприятиям, чтобы на ближайшие 7-10 лет обеспечить себя вкусным и сочным овощем. Участок нужно выбирать с плодородной почвой. Если грунт сухой, с нейтральной кислотностью и недостатком минерального комплекса, его нужно удобрить и подготовить для высадки ревеня. Первым делом участок рекомендуется увлажнить и перекопать. Если грунт слишком плотный и глиняный, в него можно добавить немного песка и торфа. Коровий навоз и компост удобрят почву, изменят микрофлору. Пропорция удобрения зависит от начального состояния почвы, в среднем 2-3 ведра на 1 кв. м. Перед высадкой рассады осенью нужно повторно перекопать участок и внести смесь суперфосфатов. Если ревень растет второй или третий год, все равно состояние почвы нужно поддерживать, потому что растение в период вегетации ее опустошает и истощает.

Ревень рассада

Полив и подкормка

Обязательным условием выращивания ревеня из семян является полив. Растение без влаги плохо растет и развивается. Весной после холодов нужно его поливать ежедневно, чтобы получить сочные черенки. В ином случае ревень будет сухим и горьковатым, непригодным для десертов, варенья, закусок.

Выращивая ревень в открытом грунте нужно регулярно подкармливать. Это же касается рассады в горшках или взрослых растений, которые растут уже не первый год. За сезон достаточно три подкормки. Первая производится весной и состоит из минералов (суперфосфаты). Вторая – коровяк, разведенный с водой, а третий раз удобряется ревень куриным пометом, который тоже разводится в воде. Для ревеня не рекомендуется использовать покупные химикаты, он нормально растет и развивается при подкормке натуральными органическими веществами.

Цветение ревеня

Выращивание ревеня из семян в домашних условиях

Выращивание ревеня из семян не составит труда, если правильно провести подготовительные работы. Перед посевом рассады нужно подготовиться:

  1. Заготовить емкости, в который рассада будет развиваться до осени, пока ее не пересадят в открытый грунт. Это могут быть ящики, одноразовые пластиковые стаканчики, специальные емкости с ячейками для рассады. некоторые садоводы обрезают пластиковые бутылки.
  2. Приготовить грунт. Его можно купить, подойдет обычная земля с торфом, которая используется для выращивания комнатных цветов. также перед посевом добавляются минеральные и органические удобрения.
  3. Подготовка семян. Их сначала нужно залить теплой водой на сутки, потом выложить на влажную ткань на несколько дней, чтобы из зернышка проклюнулся росток. После этого они готовы к высевке. Благоприятным периодом для посадки рассады считается конец апреля – начало мая.
Молодое растение

При высадке в открытый грунт соблюдаются такие же правила: сначала готовится участок, потом семена. Только сеять их нужно на пару недель позже, чтобы на улице была стабильная теплая погода, без ночных заморозков. На грядке нужно соблюдать между кустами дистанцию 25 см. Семя в землю нужно закапывать на расстояние 3 см, не меньше, чтобы птички его не выклевали. Слишком глубоко тоже нельзя, потому что ревень не прорастет. После посева нужно регулярно увлажнять почву, не допуская засухи.

Распространенные сорта

Перед тем, как выращивать ревень из семян на даче нужно определиться с сортом. Рассмотрим самые распространенные:

  1. Сорт Алтайские зори зреет быстро, от восходов до сбора черешков проходит не больше месяца. Листья крупные, съедобные, их широко используют в качестве зелени. Черешки сочные, мясистые, с огромным содержанием клетчатки и витаминного комплекса.
  2. Зорянка зреет до 35 дней, любит солнце, нормально переносит холода, но требует регулярного полива и подкормки. Мякоть имеет кисло-сладкий вкус.
  3. Виктория – раннеспелый сорт, за которым легко ухаживать. Специалисты рекомендуют выращивать ревень Виктория, потому что он не капризен и стойкий к холодам и болезням. Черешки крупные до 70 см. Сорт отличается высокой урожайностью и вкусовыми качествами черешков.
Сорт Виктория

Какому сорту отдать предпочтение – личное дело каждого. Выращивание ревеня в открытом грунте требует минимум затрат, вне зависимости от сорта. Главное правильно подготавливать почву, ежегодно вносить удобрения не меньше 3 раз за сезон. После зимы почве необходим комплекс суперфосфатов, в конце осень компост или коровий навоз.

Подробнее выращивания ревеня из семян на видео:

из семян, уход, рассада, в домашних условиях, в открытом грунте, когда сажать, агротехника, отзывы

Ревень – многолетнее растение семейства гречишных. Находит применение в кулинарии и народной медицине.

Ревень – первое огородное растение, прорастающее после зимы, способное ранней весной полноценно заменить ягоды и фрукты. Посадка и выращивание ревеня не доставляет особых хлопот, но пользу приносит очень большую.

Используют в пищу нежные черешки ревеня, богатые витаминами, органическими кислотами, минеральными солями.

Ревень – холодостойкая и засухоустойчивая культура. Может произрастать на одном месте до 10-15 лет, при условии, что почва будет достаточно плодородна. Любит влагоемкую, суглинистую почву, но близость грунтовых вод не выносит. Хорошо себя чувствует под пологом плодовых деревьев. Является отличным медоносом, привлекая в сад насекомых-опылителей, принося этим пользу всем насаждениям. Предпочитаемыми предшественниками для него могут являться многолетние травы, лучшими – лук, редис, салат, нежелательным -щавель.

Подготовка почвы и семян ревеня для выращивания

Почву перекапывают осенью на глубину до 30-40 см, внося на 1 кв. м 8-10 кг органических удобрений, например, навоз, компост, перегной, торфокомпост. Весной делают борозды глубиной 35 см, шириной 40 см и вносят, на этот раз, минеральные удобрения.

Семена ревеня замачивают на влажной салфетке до появления ростков 1-2 мм.

Если для посадки используются семена, то их следует вымочить до посева, часов на 10. Затем разложить аккуратным слоем на подносе и покрыть влажной марлей для проращивания. Нужно следить, чтобы марля и семена не высыхали, для этого необходимо проводить периодическое увлажнение и обеспечить доступ света. Чтобы семена проросли, нельзя, чтобы они были покрыты водой полностью, так как семенам необходимо дышать.

После появления ростков 1-2 мм их подсушивают, и затем производят высев. Сеют семена в конце апреля и начале мая. На почве делают бороздки, сеют семена в увлажненную почву на глубину 2-3 см. Пророщенные семена дают всходы на 4-5 сутки. После появления первых листочков производят прореживание рядов. Расстояние между растениями должно составлять 20 см.

Чтобы вырастить ревень путем вегетативного размножения, его 4-летний куст ранней весной либо осенью, аккуратно выкопав из земли, делят на части так, чтобы остались 2-3 хорошо оформленные почки и один корень.

Грядку после посадки следует подвергнуть мульчированию.

Вернуться к оглавлению

Выращивание и уход (агротехника)

Пророщенные семена ревеня сажают в увлажненную почву на глубину 2- 3 см.

Уход за растением включает в себя своевременную прополку, рыхление междурядий, удаление цветочных стрелок и полив. Раз за сезон ревень можно подкормить внесением в почву смеси минеральных и органических удобрений (на 10 литров воды нужно 5 мг мочевины, 500 мл коровяка, 20 мг нитрофоски). Один раз в 4 года в междурядья советуют вносить органическое удобрение (компост или навоз) и произвести окучивание.

На следующий год после посадки у ревеня появляются цветоносные побеги, которые следует удалять. Делается это для того, чтобы цветоносные побеги не тянули из растения питательные вещества.

Осенью до вымирания листьев удаляют слаборазвитые растения с тонкими и короткими черешками. До наступления первых заморозков срезают вегетативную часть.

Борьба с вредителями и болезнями, в случае их возникновения, также относится к уходу за культурой. Распространенными заболеваниями являются ржавчина, ложная мучнистая роса.

Как видите, ревень не нуждается в каких-то особых подходах выращивания и ухода, одновременно обеспечивая вас необходимыми витаминами и полезными веществами.

Как вырастить ревень из семян

Аляска заставила меня полюбить ревень, и это хорошо задокументировано. Просто прочтите наше руководство по выращиванию ревеня в контейнерах , и вы поймете, что я имею в виду.

Когда два лета назад ко мне приехала бабушка, разбирающаяся в садоводстве, она посоветовала мне купить кусок ревеня в местном питомнике после того, как я бредил ей о своей новообретенной страсти к пирогам, питаемой Аляской, — но я откладывал.

Я подумал, что где-нибудь в моем новом домашнем штате всегда будет ревень ( Rheum rhabarbarum ).Но, увы, найти дивизию или корону посреди зимы было обреченным делом.

Вместо этого я купил пакет семян вместе с изящным набором лотков для посева семян.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем заработать комиссию .

Хотя некоторые садоводы не рекомендуют выращивать ревень из семян, потому что это занимает слишком много времени, я здесь, чтобы сказать вам, что вы можете абсолютно успешно это сделать.

Хорошие вещи приходят к тем, кто ждет, верно?

И хотя ревень, выращенный из семян, которые вы собрали с существующего растения, может выглядеть не так, как Mama Rhu, на вкус он будет настолько похож, что вы вряд ли заметите разницу.

И знаете что? Выращивание этой однолетней культуры в прохладную погоду из семян — идеальный способ ее размножения для тех из вас, кто живет в зонах выносливости USDA 8 и выше.

Верно. Это звездное растение можно выращивать как многолетнее растение в зонах 2b-7, а в зонах 8 и выше из него получается вкусный однолетник.См. Наше руководство по выращиванию ревеня в саду , чтобы узнать больше.

Вот что мы расскажем:

Как вырастить ревень из семян

Немного предыстории

Наряду с узловатыми растениями, такими как щавель и гречиха, ревень является членом семейства полигоновых.

На латыни «Polygonum» означает «много колен», отсылка к листьям с толстыми узлами и стеблям цветов.

До 18 века это растение использовалось в основном как лекарство, оно было редким и ценным в Китае, на Ближнем Востоке и в Европе.

Где-то в 1700-х годах он стал более популярным в качестве съедобного овоща в Великобритании, прибыв в Соединенные Штаты в виде семян к 1730-м годам.

Ранний американский ботаник Джон Бартрам вырастил растение из семян. По словам Джоэла Фрая , куратора исторического места Бартрамс Гарден в Филадельфии, он даже написал: «[Ревень] готовит отличные пироги до того, как созреет большинство других фруктов, пригодных для этой цели».

Это говорит о том, что некоторые вещи никогда не меняются.(Слава богу!)

Так совпало, что в 18 веке цена на сахар в США упала, что позволило простым людям добавлять его ведрами к урожаю ревеня для получения сладкой, терпкой начинки для пирога.

С тех пор это растение пользуется популярностью, особенно в северных штатах, где оно растет в прохладном климате.

Из стеблей не только пирог, но и пирожные, чатни, коктейли, чипсы, крошки, мороженое, джемы, сальса, суфле и даже вино.

Найдите вдохновение в том, что делать с урожаем , на нашем дочернем сайте Foodal .

Одна важная вещь, о которой нужно помнить?

Листья ядовиты при употреблении в больших количествах и могут вызвать желудочно-кишечные расстройства в небольших количествах.

Так что просто избегайте их вообще и держите подальше от детей и домашних животных, и все будет хорошо.

Источники семян

Теперь, когда вы, несомненно, убедились, что вам следует выращивать собственный ревень, пора узнать, где вы можете получить семена.

Если у вашей подруги-садовода есть огромные старые растения, которые она позволяет время от времени цвести, это будет интересное место для получения семян.

То же самое, если у вас уже есть собственное растение, которое вы размножили делением или кроной.

Может, пора попробовать что-нибудь новенькое. Испытайте свои силы в семеноводстве, как это делал старый Джон Бартрам в 1730-х годах.

После того, как вы примете решение позволить одному из ваших растений срезаться — что не повлияет на вкус или долговечность растения, но может уменьшить количество стеблей, доступных для сбора урожая, — следите за семенной головкой.

Пусть вырастет высоким и сильным. Пусть сформируются белые цветы. Пусть цветы превратятся в зеленые стручки с семенами, а затем дайте стручкам высохнуть до коричневой оболочки, похожей на шелуху.

В этом процессе задействовано много разрешающих . Я думаю, это довольно красиво.

Когда стручки станут сухими и коричневыми, обрежьте стебли и осторожно потяните стручки. Храните их в коричневом бумажном пакете и помещайте в темный ящик, пока не будете готовы к посадке.

Нет местных растений для сбора семян?

«Виктория»

Вы можете приобрести пакеты с семенами, как этот сорт семейной реликвии, «Виктория», , доступный в Eden Brothers .

Как распространять

Я собираюсь разделить для вас этот раздел на две части.

В первом будет рассмотрено выращивание семян как многолетних растений в зонах 2b — 7. Во втором будет изложено все, что вам нужно знать о посадке их как однолетних растений в зонах 8 и выше.

Приступим!

Выращивание ревеня как многолетнего растения

Одно из лучших свойств ревеня — то, что это стойкое и долгоживущее растение при выращивании на открытом воздухе в более прохладных зонах.

Хотя некоторые источники сообщают вам, что растение дает собираемые стебли не менее пяти-десяти лет, правда в том, что оно может давать вам терпко-сладкую начинку для пирога гораздо дольше.

Иногда он может даже пережить нас, процветая более 100 лет.

Это происходит только в зонах выращивания, которые любит ревень, поэтому, если вы живете в период с 2а по 7 год, вам повезло. Вы можете выращивать растение как многолетник-долгожитель, как это сделал я.

Аляска — фантастическое место для выращивания пирогов, поэтому в январе я начал выращивать собственные семена.

Это было отчасти потому, что я планировал выращивать свои растения в помещении в течение пяти-шести месяцев, прежде чем пересаживать их на улицу, что дало им достаточно времени, чтобы вырасти большими и сильными.

Вы можете сделать то же самое, или вы можете сеять семена в помещении примерно за два месяца до средней даты последних заморозков в вашем регионе.

Во-первых, подготовьте материалы. Вот что вам понадобится:

  • Почвенная смесь или садовая почва с добавлением компоста
  • Внутренние лотки для посева семян или торфяные горшки.Вы также можете сеять прямо в горшки большего размера, если хотите.
  • Небольшая емкость, наполненная небольшим количеством теплой воды для замачивания семян
  • Семечки, конечно же!

Вы можете получить их с шестью или двенадцатью ячейками, и они маленькие, что делает их идеальными для посева семян в квартирах и других небольших помещениях.

Видите, какие они маленькие? Я действительно ожидал, что они будут намного больше, но их размер меня приятно удивил. Фото Лауры Мельчор.

Примерно за час или два до посева замочите семена в теплой воде.Это поможет раскрыться бумажной кожуре и ускорит прорастание.

Затем заполните каждую ячейку или горшок с торфом землей и сделайте ямку размером с палец до первого сустава или примерно один дюйм глубиной.

Бросьте одно семя в каждую ячейку или два, если вас беспокоит скорость прорастания.

Лично для меня десять из двенадцати семян проросли… и тогда я не знала, что делать с десятью процветающими сеянцами! В итоге я пересадил шесть и оставил четыре в лотках около недели (что оказалось хорошей идеей — продолжайте читать, чтобы узнать почему!).

Вот что случилось с моими семенами. После посева я закрыл все вентиляционные отверстия в теплице, чтобы обеспечить семенам максимальную влажность. Затем я поставил их под лампу для выращивания .

Сделайте то же самое со своими или поместите их в окно, которое получает как минимум шесть часов солнечного света в день.

Фото Лауры Мельчор

Семь дней спустя начали распускаться пара зеленых побегов.

Для проращивания ревеня может потребоваться от семи дней до двух недель, поэтому не волнуйтесь, если ваш не прорастет так быстро.

К восьмому дню все семена, кроме двух, проросли. У некоторых даже из одного семенного ящика росло по два ростка!

Фото Лауры Мелчор

Прошла еще одна неделя, и саженцам стало нужно больше места, поэтому я решила пересадить большинство из них в контейнеры шириной восемь дюймов и глубиной семь дюймов.

Ревень быстро пускает корни, и вы не хотите, чтобы ваши растения приживались, поэтому планируйте пересадку через одну-две недели после прорастания.

Сеянцы будут около дюйма в высоту, и на этом этапе из стеблей могут вырасти только две семядоли или «стартовые листья».Или у них может быть один набор настоящих листьев, но у меня не было, когда я их переставлял.

Вероятно, они должны оставаться в лотках с семенами максимум четыре недели. Но это может подтолкнуть его.

Мои лотки для посева семян были глубиной всего 1,5 дюйма. Если вы начнете сеять семена в больших лотках, вы, вероятно, сможете дольше хранить там рассаду.

Например, в лотках глубиной 3 дюйма саженцы, вероятно, могут развиваться в течение трех недель, прежде чем их нужно будет пересаживать.

Если вы собираетесь выращивать саженцы в контейнере, вы можете пересадить их в горшок шириной восемь или десять дюймов и глубиной не менее семи дюймов, чтобы они продолжали расти еще от трех до пяти месяцев, а затем переместите их. в 20-дюймовую глубину контейнера в начале лета.

Или можно пересадить рассаду прямо в горшок побольше.

Вы также можете пересадить их на улицу в сад не раньше, чем через два месяца роста в помещении, а в идеале — через три-пять месяцев роста и после последних заморозков.

Фото Лауры Мелчор

Чтобы подготовить контейнеры, наполните их органической почвенной смесью и парой столовых ложек удобрения 10-10-10 (NPK) , если вы сажаете в горшок шириной восемь дюймов и глубиной семь дюймов, или до 1/4 стакана для емкости шириной 20 дюймов и глубиной.

Так как ячейки лотка для семян, в которые я посадил, имеют глубину 1,5 дюйма, я вырыл яму глубиной 1,5 дюйма в каждом горшке.

Вытащить рассаду из лотков было немного сложно, так как корневые комки были довольно мягкими и мягкими. Но я научился этому после нескольких попыток, и ни одно из растений не погибло во время этого процесса.

Фото Лауры Мелчор

После того, как почва снова заправлена ​​вокруг ваших саженцев, тщательно полейте каждый из них, пока почва вокруг них не станет влажной хотя бы на один дюйм вниз.Вы можете проверить это пальцем.

Дайте им достаточно воды, чтобы почва оставалась влажной, но не переувлажненной.

А теперь пора найти им место у окна, на которое светит как минимум шесть часов солнечного света, если не больше. Как вариант, поместите саженцы в лампу для выращивания, например, тот, который я купил на Amazon .

Светильник для посева семян

Но вот где я допустил ошибку: я поставил лампу для выращивания слишком далеко от моих саженцев.

Это заставило мои маленькие ростки взлететь к свету, пытаясь получить больше.

В идеале листья должны направлять всю энергию, которую они получают от света, обратно вниз на формирование сильных корней. Вместо этого мой стал очень длинноногим.

Фото Лауры Мелчор

Проведя небольшое исследование, я поняла, что для оптимального роста источники света должны располагаться на расстоянии двух-пяти дюймов от саженцев. Ой!

Я добавил почву своим растениям, закрыв часть стебля на каждом, чтобы они не ослабели с их головокружительной высоты, и переместил лампу для выращивания поближе.

Фото Лауры Мелчор

Это, несомненно, помогло саженцам вырастить больше листьев, а не просто взлетать вверх.

Итак, почему я рад, что сохранил несколько саженцев в лотке на четыре недели, вместо того, чтобы их пересаживать:

У меня есть трехлетний сын, и он любит приходить поздороваться со всеми растениями в моем домашнем офисе. Он даже удерживает руки и говорит: «Не трогай!» как я говорил ему не делать этого несколько раз (например, после того, как он прикоснулся и сразу убил один из моих саженцев базилика).Иногда это так.

Однажды вечером я вошел в свой офис и увидел подозрительно раздавленный и частично обезглавленный саженец.

Оказалось, что мой сын не смог удержаться от изучения растения своими крошечными пальцами, и это зрелище меня рассмешило.

К счастью, у меня было несколько растений, которые все еще росли в своих маленьких исходных клетках, поэтому я вынул испорченный саженец из горшка и заменил его.

Если у вас есть тонны проросших саженцев и недостаточно места для их пересадки и вырасти до созревания, позвольте нескольким из более сильных саженцев продолжать расти в лотках с семенами, пока вы не будете уверены, что никакие внезапные болезни или травмы не повлияют на ваши недавно посаженные растения.

Обязательно пересадите их не позднее, чем через четыре недели роста — через пять недель те, которые остались в моем стартовом лотке для семян, опрокинулись и погибли, даже при поливе.

Один саженец, который я пересадил позже из лотка с семенами в горшок, все еще намного меньше, чем процветающие саженцы, которые я пересадил через две недели после прорастания. Но, похоже, в целом все в порядке.

По мере роста ревеня вы заметите, что из стеблей вырастает больше листьев.И теперь ваш завод уже в пути!

Пересадка на открытом воздухе

Пересаживать саженцы в открытый грунт можно через два месяца после прорастания, а лучше через три, после того, как пройдет риск заморозков.

Вам нужна температура наружного воздуха в дневное время не ниже 45 ° F и не выше 75 ° F, а в ночное время — ниже 32 ° F.

Чем больше и сильнее ваши саженцы, тем больше у них шансов выжить и развиться после пересадки. Вы даже можете продолжать выращивать свои детские растения в помещении в 7 или 8-дюймовых горшках в течение года, прежде чем пересаживать их на улицу, если это то, что нужно в вашем районе, чтобы помочь им расти.

У каждого растения должно быть около четырех маленьких стеблей и настоящих листьев, когда они будут готовы к пересадке, и они будут иметь высоту от трех до семи дюймов с размахом от шести до 12 дюймов.

Когда пришло время пересадить рассаду в сад, убедитесь, что выбранный вами участок для посадки получает как минимум шесть часов солнечного света в день — не выбирайте участок, который регулярно посещают дети, домашние животные или дикие животные.

В вашем саду или на грядке почва должна быть рыхлой и хорошо дренированной, с pH 5.5-7,5.

Половинная смесь компоста или перепревшего навоза с верхним слоем почвы подойдет, или попробуйте предварительно упакованную посадочную почву, присыпанную 1/4 стакана гранулированного удобрения на каждые два квадратных фута.

Следующим шагом будет закаливание рассады.

К этому моменту они будут привыкать к комфортной температуре в помещении. Чтобы избежать шока, начинайте ставить горшки на открытом воздухе на один-два часа в день. Увеличьте время, которое они проводят на улице в течение недели, пока они не будут проводить большую часть дня на открытом воздухе.

А теперь пора пересадить!

Сначала полейте емкость, чтобы почва не развалилась. Пока вода впитывается, выкопайте яму длиной и глубиной вашего горшка в желаемом месте для посадки.

С помощью ручного шпателя или садового ножа разрыхлите почву с края емкости (или выньте ее из лотка для посева семян, если вы смогли оставить его в таком длинном месте).

Наклоните контейнер так, чтобы растение выскользнуло, и аккуратно поместите его в новый дом.Снова соберите грязь вокруг растения, стараясь покрыть всю корневую систему, и вуаля! Готово.

Все, что вам нужно сделать, это тщательно полить растение, а затем наблюдать, как растет ваш ревень.

Вы сможете собрать ревеня примерно через два года с момента первого прорастания семян, когда длина стеблей составляет 12–18 дюймов.

Можете ли вы направить свиноматку?

Некоторым из вас может быть интересно, можно ли посеять семена ревеня прямо в своем саду.

Да, можно!

Подождите, пока температура почвы не повысится как минимум до 50 ° F — вероятно, поздней весной или в начале лета, в зависимости от вашей зоны выращивания.

Подготовьте почву, как описано выше: компост, хорошо перепревший навоз или удобрение, смешанное с почвой.

В рядах на расстоянии трех дюймов сажайте предварительно замоченные семена на расстоянии двух дюймов друг от друга и примерно на полдюйма глубиной.

Держите их влажными, но не переувлажненными, и имейте в виду, что вам, возможно, не придется поливать так часто, как если бы вы выращивали семена в помещении, поскольку контейнеры, как правило, высыхают быстрее, чем земля.

А теперь… подожди. Если условия не совсем подходящие, семенам может потребоваться больше времени для прорастания, чем в более контролируемых условиях в помещении.

Выращивание ревеня ежегодно

Чтобы вырастить пирог из семян как однолетник в Зонах 8 и выше, приобретите пакет семян и будьте готовы к прямому посеву на открытом воздухе в конце августа — начале октября, когда почва еще теплая, но летняя жара спала.

В качестве альтернативы вы можете сеять их в помещении, самое позднее до конца июля в соответствии с указаниями, изложенными выше.Если ваши подоконники сильно нагреваются, используйте вместо них лампу для выращивания растений в комнате с температурой ниже 75 ° F, в которой через окна не просачивается слишком жаркое солнце.

Высаживать семена ревеня в подносы для закваски в закрытых помещениях рекомендуется летом, так как в это время года в Зонах 8 и выше почва на открытом воздухе будет слишком горячей.

Как только погода немного остынет и температура в течение дня перестанет подниматься выше 85 ° F (желательно ближе к 75 ° F), а ваши саженцы станут от трех до шести дюймов в высоту и с тремя-четырьмя настоящими листьями на каждом, это пора пересадить их в открытый грунт.

Если вы начнете сеять семена в конце июля, вы можете запланировать пересадку рассады в сентябре или октябре.

Если погода еще теплая и много солнца, одна идея, которая может быть вам полезна, — это создать импровизированную фильтрованную тень с можжевельником или ветками тополя. Просто приклейте ветку к маленьким растениям и убедитесь, что они обеспечивают тень в течение части дня.

Или вы можете использовать теневую ткань или плавающие крышки .

Защитную шторку можно снять зимой, когда станет прохладно.

Пусть ваши растения будут расти всю зиму и всю весну. К концу весны — я говорю об апреле и мае — у них будет несколько нежных стеблей.

Обычно вы не собираете их, если бы выращивали многолетние растения. Но так как растения увянут и погибнут, как только летняя жара ударит в более теплые зоны, смело собирайте каждый сочный черешок.

Если вы хотите, чтобы это стало обычным делом, начните процесс снова, приходите в июле.

В посеве ревеня нет ничего плохого

Итак, у вас есть все, что вам нужно знать о том, как вырастить ревень из семян.На самом деле это предпочтительный метод выращивания растения как однолетника, потому что в теплом южном климате оголенные корни и даже кроны склонны к корневой гнили.

Где бы вы ни выращивали семена и сколько бы вы ни ждали урожая, каждый кусочек этого восхитительного пирога того стоит.

Вы когда-нибудь выращивали ревень из семян? Он был еще слаще на вкус, потому что вы наблюдали, как он растет с самого начала его жизни?

Дайте нам знать в комментариях! А если вы хотите узнать больше о размножении растений , вам понадобятся следующие руководства:

Фото Лауры Мельчор © Ask the Experts, LLC.ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. См. Наши TOS для получения более подробной информации. Первоначально опубликовано 3 марта 2020 г. [последнее обновление]. Фотографии продуктов предоставлены Eden Brothers, Juhefa и MIXC. Не в титрах: Shutterstock. С дополнительным написанием и редактированием Клэр Грум и Эллисон Сидху.

О Лоре Охеда Мельчор

Лаура Охеда Мельчор выросла, помогая своей маме в саду в Монтане, и, став взрослой, она принесла с собой свои навыки садоводства в холодную погоду к себе домой на Аляске. Она особенно гордится клумбами, которые она и ее трехлетний сын построили из камней, выкопанных в их маленькой усадьбе на Аляске.Как внештатный писатель, она участвует в нескольких веб-сайтах и ​​блогах в Интернете. Лаура также пишет романы и имеет степень магистра иностранных дел в Вермонтском колледже изящных искусств.

Посадка семян ревеня — Как вырастить растения ревеня из семян

Итак, вы решили посадить ревень и не знаете, какой способ размножения лучше. Возможно, вам в голову пришел вопрос: «Можете ли вы посадить семена ревеня?». Прежде чем вы слишком увлечетесь, давайте убедимся, что это правильный шаг для вас.

О семеноводстве ревеня

Если я попрошу вас представить себе пирог с ревенем и крошку из ревеня, что вы ответите? Если у вас выделяется слюна и вы просто чавкаете, возможно, вам стоит исключить выращивание ревеня из семян. У ревеня, выращенного из семян, на самом деле требуется на год больше или больше для получения стеблей, чем у ревеня, выращенного из крон или частей растения.

Как минимум, вы будете ждать приличного урожая два года. Кроме того, если вам нравится конкретный сорт ревеня по таким характеристикам, как толщина стебля, длина стебля, сила или цвет, вам не рекомендуется выращивать его из семян, так как вы можете получить растение, которое не сохраняет все эти характеристики. желанные атрибуты от родительского растения.

Однако, если для вас это не проблема, то вам обязательно нужно знать, как вырастить ревень из семян! Итак, во-первых, можно ли сажать семена ревеня? Да, можно! Существует широко распространенное мнение о том, что выращивание семян ревеня следует начинать в закрытых помещениях, чтобы получить наилучшие шансы на успех. Когда вы сажаете семена, во многом зависит от зоны зимостойкости вашего растения.

Те, кто находится в зонах 8 и ниже, будут сажать семена ревеня весной с намерением выращивать его как многолетнее растение.Садовникам, живущим в этих зонах, нужно будет определить дату окончания их заморозков, так как они захотят посеять семена в помещении за 8-10 недель до этой даты. Те, кто находится в зонах 9 и выше, будут сажать семена ревеня в конце лета — начале осени с намерением выращивать его как однолетник. В этих зонах его можно выращивать только как однолетник, потому что ревень, урожай прохладного сезона, не растет в очень жаркую погоду.

Как вырастить растения ревеня из семян

Когда пришло время начать посев, замочите семена в теплой воде на несколько часов перед посадкой, так как это поможет повысить скорость прорастания.Соберите несколько 4-дюймовых (10 см) горшков, поместите их в яркое место в помещении и засыпьте почвой хорошего качества. Посадите два семени в горшок глубиной около дюйма (чуть меньше 1 см). Всходы должны дать всходы в течение 2-3 недель. Держите почву равномерно влажной, но не насыщенной.

Когда растения достигают 3–4 дюймов (8–10 см) в высоту, они готовы к высадке на открытом воздухе после недельного периода закаливания. Для тех, кто находится в зонах 8 и ниже, плановая дата посадки на открытом воздухе — примерно за две недели до последних заморозков, когда наружная температура не опускается ниже 50 градусов по Фаренгейту.(10 ° C) ночью и, по крайней мере, пик около 70 ° F (21 ° C) днем.

Подготовьте грядку для ревеня, которая должна хорошо дренироваться, богата органическими веществами и находится в идеальном месте с учетом вашей зоны устойчивости. Ревень можно сажать на полном солнце для тех, кто проживает в зоне 6 или ниже, но те, кто находится в зоне 8 и выше, захотят найти место, которое в самые жаркие месяцы будет в полуденной тени.

Старайтесь поддерживать расстояние в 3-4 фута (1 метр) между посаженными саженцами и в 5-6 футов (2 метра).) между рядами ревеня. Кажется, что ревень становится лучше, когда ему дают достаточно места для выращивания. Регулярно поливайте ревень, поддерживая постоянную влажность почвы.

Использование химических удобрений не рекомендуется в течение первого года роста и не является полностью необходимым, если ревень посажен в органически богатую почву в соответствии с рекомендациями.

Выращивание ревеня из семян | Биржа семян южной экспозиции

Ира Уоллес

Многие садоводы знакомы с выращиванием ревеня из веток или с кроны, но если вы хотите быстро и без больших затрат создать большой грядок ревеня, вырастите ревень из семян.Не все стебли ревеня, выращенные из семян, будут иметь тот интенсивный красный цвет, к которому вы могли бы привыкнуть. Некоторые стебли будут красными, некоторые зелеными, а некоторые промежуточные. Но все они будут одинаковыми на вкус, идеально подходящими для вашего домашнего пирога. Если вам нужны все красные стебли, получите деления у друга или соседа или купите короны в местном питомнике.

При посадке семян помните, что ревень — это культура для прохладной погоды.

  • В климатических зонах 6 и ниже это легко выращиваемое многолетнее растение (традиционно высаживаемое там, где раньше была уборная на открытом воздухе).Стебли и листья отмирают с первыми заморозками осенью, но растения вернутся сразу же ранней весной.
  • В зонах с 7 по 8 выращивать ревень сложно. но его можно выращивать как недолговечный многолетник. Вы должны быть осторожны, чтобы защитить свои растения ревеня от сильной летней жары. Летом выбирайте место с полуденной тенью. Подойдет северная сторона виноградной беседки, грядки малины или папоротника спаржи.
  • В районах с очень жарким летом и мягкой зимой (зоны с 9 по 10) ревень можно выращивать из семян как зимний однолетник.ECHO («Образовательная организация для голодающих») во Флориде посеял семена ревеня в августе и собрал урожай в марте-мае. Сорт Виктория считается продуктивным в конце лета / начале осени, начиная с почти субтропической Флориды до полузасушливого северо-восточного Техаса. Прочтите, как это сделать, в разделе «Выращивание ревеня из семян как однолетнее» ниже.

Стартовые семена ревеня

Семена ревеня заключены в большую бумажную оболочку. Чтобы ускорить прорастание, замочите семена в воде на 1-2 часа перед посадкой.Если вы начинаете в помещении, посадите семена в просеянный компост или другую подходящую органическую посадочную смесь, 2 семени на 2-3-дюймовый горшок. Использование торфяных горшков или горшков для коров облегчает пересадку. Для весенних посадок нагревательный кабель или коврик ускорят прорастание, если температура в помещении ниже 70 ° F. Семена ревеня быстро прорастают, если их посадить в тепле конца августа или начала сентября. Держите саженцы равномерно влажными, но не поливайте их слишком сильно (саженцы могут погибнуть от корневой гнили, если земля будет слишком влажной).

Выращивание ревеня из семян как многолетнее растение

Чтобы посеять ревень весной (зоны 8 и ниже), посейте семена в горшках или под навесом за 8-10 недель до средних последних заморозков. Пересадите молодые растения в сад примерно за две недели до последних заморозков на участок, приправленный компостом или хорошо перепревшим навозом и большим количеством органических веществ. Растения должны быть около 4 дюймов в высоту. Мульчируйте саженцы, чтобы поддерживать равномерную влажность почвы и сохранять корни в прохладе.Закаливайте растения перед пересадкой или защищайте новые саженцы укрытием ряда, пока не минует опасность заморозков.

Выберите место, защищенное от жары. Чем теплее ваш климат, тем важнее обеспечить дневную тень (на западе и юге) в самые жаркие месяцы. Ряд высоких однолетних растений (поздние летние помидоры или фасоль), тряпка или временное сооружение могут обеспечить достаточную тень, которую вы сможете убрать в прохладную погоду. Не забывайте поддерживать равномерную влажность.Дать засохнуть вашим молодым растениям ревеня в жаркую погоду — это поцелуй смерти.

Выращивание ревеня из семян ежегодно

Чтобы выращивать ревень как однолетник осенью и зимой (зоны 9 и выше), высаживайте семена в прохладном месте (в ярком помещении или в тени на открытом воздухе) с конца августа до начала октября. Пересадите в сад, когда саженцы достигнут 4 дюймов в высоту. Саженцы будут готовы к сбору урожая с марта по начало мая. Сильная летняя жара погубит растения, поэтому собирайте все листья в конце весны.Этот метод работает только при очень мягких зимах или в том случае, если вы можете защитить растения от повреждений морозом с помощью холодного каркаса или укрытия для рядков.

Заготовка ревеня

Урожай ревеня убирают путем срезания или срезания стеблей листьев на уровне почвы. Когда у ваших растений 10 стеблей, вы можете собирать по 3 или 4 стебля за раз с одного растения. Если вы выращиваете ревень как ежегодный урожай всего растения. Только собранные стебли! НЕ ешьте листья ревеня, поскольку они содержат высокий уровень токсичной щавелевой кислоты.

Для многолетних насаждений позвольте некоторым листьям оставаться на растениях летом, чтобы генерировать энергию и запасы на следующий год. Мы рекомендуем собирать несколько стеблей за раз, только весной и осенью. Лучше не подвергать растения стрессу летом, поэтому не собирайте урожай в это время. Мороз убьет все листья, поэтому собирайте все листья, когда осенью угрожают заморозки.

Обломайте и выбросьте все цветущие стебли на уровне земли. (Цветущие стебли не дают хорошей еды, и их отлом не позволяет растению вкладывать энергию в цветы и семена.)

Лучше не собирать урожай в течение первого года, если вы закладываете многолетнюю грядку. Для однолетних грядок собирайте все оставшиеся стебли, когда летом становится слишком жарко.

Ира Уоллес живет и садится на ферме Acorn Community Farm, где находится компания Southern Exposure Seed Exchange, где она координирует селекцию сортов и производителей семян. Southern Exposure предлагает более 700 сортов семян без ГМО, открытого опыления и органических семян. Ира является соорганизатором Фестиваля урожая наследия в Монтичелло.Она является членом правления Альянса органических семян и часто выступает на ярмарках новостей Матери-Земли и многих других мероприятиях на Юго-Востоке. Ее первая книга, «Руководство по овощеводству на юго-востоке» от Timber Press, доступна в Интернете и в книжных магазинах по всему миру.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Как вырастить ревень из семян

Хотя ревень часто размножают корневыми отделами, выращивание ревеня из семян является гораздо более экономичным методом.Многие коммерческие растения ревеня, доступные в каталогах питомников, представляют собой всего лишь саженцы, выращенные в течение года или двух.

Если вы проявите терпение, вырастить сотни саженцев ревеня по цене одного саженца ревеня в питомнике достаточно просто.

Как и многие многолетние растения, ревень не всходит в семена. То же самое с яблоками, и хотя вы можете выращивать яблоки из семян, никогда не знаете, что вы получите.

Семена любого растения дадут потомство, которое не будет таким же, как родитель, но это не всегда плохо.Каждый сорт, который мы знаем и любим сегодня, когда-то был рассадой, и с тех пор его просто размножают.

В отличие от яблок, которые могут действительно отличаться от своих родителей, саженцы ревеня отличаются лишь незначительно. По большей части они очень похожи, и только истинный ценитель ревеня может действительно заметить разницу в большинстве случаев.

Тем не менее, я был настроен скептически. Я люблю свой ревень, и я был почти уверен, что знаю… пока я не узнал, что одна из наших местных коммерческих ферм выращивает весь свой ревень из семян для своих ДПМ и рыночных продаж.Моя подруга управляет фермой, и она упомянула, что они собираются добавить ревень в свой весенний CSA и только что посадили 1000 растений.

Я сказал: «Ого, это отличное вложение!» Думая, что они только что потеряли 10 тысяч долларов на ревень.

Она ответила немного сбитым с толку: «Не совсем, около 10 долларов в посевном материале».

Молодой однолетний саженец ревеня (передний) рядом с укоренившейся 10+ -летней кроной.

Я был впечатлен экономией средств, но все еще настроен скептически.Я совсем забыл об этом до тех пор, пока примерно через 3 года я не остановился у киоска ее фермерского рынка.

Конечно, там был полный запас ревеня. Мне нужно было знать, поэтому я купил… и это было очень вкусно.

Тем летом я спас свое первое семя ревеня, и следующей весной началась наша империя саженцев ревеня.

Сохранение семян ревеня

Первым шагом в выращивании ревеня из семян является сохранение семян ваших существующих растений (или просто покупка пакета).Одно растение ревеня дает буквально сотни семян, и когда вы покупаете их пачками, они стоят около 10 центов за семечко. По-прежнему выгодная сделка, но гораздо лучше, если вы можете просто сэкономить семена.

Растения ревеня ранней весной образуют стебель цветка, и большинство садоводов отламывают его, чтобы растение вкладывало больше энергии в производство стеблей. Оставьте немного на ваших лучших растениях ревеня.

Вот так они выглядят, когда начинают разворачиваться…

Дайте им немного больше времени, и тот же самый цветочный стебель раскроется в изобилии красивых крошечных белых цветков.

Это действительно прекрасно, и пчелы не могут насытиться им.

Цветы открываются поэтапно.

Вы увидите, как формируются маленькие зеленые семенные головки, поскольку последние соцветия только распускаются.

Это занимает все лето, но к осени стебель ревеня засохнет. Сухая, похожая на бумагу шелуха семян начнет ловить ветер и уноситься.

Вот и пора обломать весь стебель и собрать семена ревеня.

Семена относительно легко отделяются от стебля, и их много. Я получил около литра семян с одного стебля.

Здесь важно убедиться, что семена полностью высохнут перед хранением. Бумажная шелуха удерживает утреннюю росу, и при немедленном хранении на них может легко образоваться плесень.

Положите семена ревеня на лоток и дайте им высохнуть в течение нескольких дней, прежде чем упаковать их до весны.

Выращивание ревеня из семян

Когда я начал проводить исследования по выращиванию ревеня из семян, я предполагал, что для прорастания семенам потребуется период холодной стратификации.Неа.

В то время как кроны нуждаются в холодном зимнем периоде для восстановления покоя, семена можно хранить при комнатной температуре всю зиму перед посадкой.

Посадите семена ревеня в закрытом помещении в горшках или лотках для рассады примерно за 8-10 недель до последних заморозков. Это за несколько недель до помидоров, но через несколько недель после того, как спаржа вырастет из семян.

Держите саженцы влажными, но не насыщенными. Ревень может погибнуть или задержаться в росте от корневой гнили в слишком влажной почвенной смеси.

Растения ревеня могут переносить небольшие морозы, и лучше всего они растут после пересадки ДО последних весенних заморозков.Укрепите растения, вынося их на улицу днем ​​и теплыми ночами.

Примерно за 2 недели до последних весенних заморозков пересадите рассаду ревеня на постоянную грядку в саду. Убедитесь, что в него добавлено много компоста и органических веществ, и мульчируйте их, чтобы подавить сорняки и сохранить почву прохладной.

В более теплых местах выбирайте место, где растения ревеня будут в тени в дневную жару. Растения ревеня лучше всего растут в более прохладных местах, и они обычно считаются выносливыми в зоне от 2 до 6.

Выращивание ревеня ежегодно в жарком климате

Здесь, на севере, в зоне 4 штата Вермонт, посадка ревеня — это долгосрочное обязательство. Они идеально подходят для наших суровых зим и вылезают из почвы весной, как только тает снег.

Остальная часть моей семьи живет в Калифорнии, и мой папа больше всего любит клубничный пирог с ревенем. Я могу отправить им по почте варенье из ревеня или клубничное варенье из ревеня, но это совсем не одно и то же.

Моя сестра хочет, чтобы я отправила ей по почте свежие стебли ревеня, чтобы она могла попробовать мой рецепт пирога с заварным кремом из ревеня в качестве сюрприза для него.Хотя я рад услужить, в этой упаковке будет что-то еще… семена ревеня.

Недавно я узнал, что ревень хорошо себя чувствует даже в зоне 9-10, если его посадить поздней осенью и выращивать как зимний однолетник. Моя сестра живет в пустыне Мохаве, но я надеюсь, что в зимние месяцы там будет достаточно прохладно, чтобы поддерживать ревень.

По данным Southern Exposure Seed Exchange,

«Чтобы выращивать ревень как однолетник осенью и зимой (зоны 9 и выше), высаживайте семена в прохладном месте (в ярком помещении или в тени на открытом воздухе) с конца августа до начала октября.Пересадите в сад, когда саженцы достигнут 4 дюймов в высоту. Саженцы будут готовы к сбору урожая с марта по начало мая. Сильная летняя жара погубит растения, поэтому собирайте все листья в конце весны. Этот метод работает только там, где очень мягкая зима или если вы можете защитить растения от повреждений морозом с помощью холодного каркаса или укрытия для рядков ».

А работает? Надеюсь, что да, но в любом случае одно растение дает достаточно семян ревеня, чтобы засеять все поле, поэтому мне не потребуется много времени, чтобы отправить немного семян по почте.

Связанные

Как вырастить ревень | Семена Западного побережья

Важное дополнение к многолетней грядке, ревень будет давать урожай год за годом, и его легко вырастить из семян. Просто будьте терпеливы в течение первых полутора лет после посева, так как растения должны укорениться до первого урожая. Продолжайте читать ниже некоторые из наших главных советов о том, как вырастить ревень из семян.

Latin
Rheum rhabarbarum
Семейство: Polygonaceae

Сложность
Легко

Сезон и зона
Сезон: Прохладный сезон
Воздействие : Полное солнце
Зона: Выносливость к зоне 2

Сроки
Сейте в закрытом помещении ранней весной и пересадите или прямой посев примерно через 8 недель после последней даты заморозков, где растения должны расти постоянно.Оптимальная температура почвы: 16-25 ° C (60-75 ° F). Семена должны прорасти через 5-10 дней.

Начальный
Посейте на глубину 2 см (1 дюйм), но планируйте для больших растений. Одно растение обычно удовлетворяет потребности одного домохозяйства. Ряды на ферме расположены на расстоянии 100–120 см (36–48 ″) друг от друга, растения — на расстоянии 120 (48 ″) друг от друга в ряду.

Рост
Идеальный pH: 6,0-6,8. Подойдет любая хорошо дренированная, умеренно плодородная садовая почва. Осенью мульчируйте растения готовым компостом или хорошо перепревшим бычьим навозом. Выберите солнечное место.Ревень морозостоек и засухоустойчив. После того, как осенью рост прекращается, растения переходят в состояние покоя, и им требуется период ниже 4 ° C (40 ° F), чтобы стимулировать хороший весенний рост почек. На второй год удаляйте цветоносы по мере их появления. Делите растения каждые 4-5 лет. Ухоженное растение должно давать урожай более десяти лет.

Урожай
Не собирайте урожай в течение первого года роста. Обрезайте терпкие красные стебли весной после первого года безмятежного роста. Не ешьте листья.Стебли можно собирать сразу или выборочно по мере необходимости.

Информация о семенах
В оптимальных условиях прорастет не менее 50% семян. Обычный срок жизни семян: 3 года.

Болезни и вредители
Вредители: следите за слизнями вокруг новых саженцев. В остальном ревень — выносливое и выносливое растение с небольшим количеством вредителей.

Как вырастить ревень | Томпсон и Морган

Полное руководство по выращиванию ревеня в Великобритании
Изображение: Shutterstock

Что может быть лучше, чем завершить воскресный обед невероятно горячей миской крошки из ревеня? А как насчет вкусного пирога с ревенем, летнего дурака или домашнего варенья?

Ревень — неприхотливое многолетнее растение, простое в выращивании и фантастически выносливое.Фактически, ему действительно нужно похолодание, чтобы выращивать лучшие урожаи.

Здоровое растение ревеня будет оставаться продуктивным не менее 10 лет, так что это отличное вложение. В течение первого года вам нужно будет сопротивляться искушению собрать стебли. Но со второго года урожай ревеня можно собирать с апреля по июнь. Вот несколько советов о том, когда сажать ревень и как вырастить его самостоятельно ..

Какой сорт выбрать

У разных сортов разные вкусовые качества, сила и свойства.
Изображение: Shutterstock

Есть много разных сортов ревеня на выбор. Вот некоторые из наших фаворитов — все они подходят для посадки осенью или весной.

  • ‘Champagne’: Надежный и простой в выращивании, этот ранний сорт идеально подходит для выгонки с целью получения длинных тонких стеблей с розовым оттенком. Оставьте его без принуждения, чтобы получить более глубокий стебель красного цвета.
  • ‘Victoria’: Эти зеленовато-розовые стебли обладают прекрасным балансом сладости и кислотности.Будучи установленным, он будет приносить высокие урожаи год за годом.
  • «Малиново-красный»: У них толстые темно-красные стебли с превосходным сладким вкусом, которые можно собирать в начале сезона без необходимости выгонки.
  • «Ужасно вкусный Томсона»: Эти толстые розовые ароматные стебли (переходящие в зеленый цвет) выращиваются с марта до середины лета, на целый месяц раньше, чем другие растения ревеня!
  • «Клубничный сюрприз Фултона»: Эти сильные, энергичные растения дают привлекательные ярко-красные стебли с хорошо сбалансированной кислотностью.По результатам исследований RHS Wisley, ревень был признан самым ароматным.
  • ‘Glaskin’s Perpetual’: Этот простой в выращивании сорт дает большие, сочные стебли, которые можно легко собрать в следующем году, если начать тепло зимой.

Стоит ли выращивать ревень из семян?

Корона из ревеня — хороший вариант как для новичков, так и для зеленых больших пальцев.
Изображение: Shutterstock

Как и большинство сельскохозяйственных культур, ревень можно вырастить из семян, но гораздо проще посадить кроны или бутоны.Они хорошо приживаются, что делает их идеальными для новичков, но даже опытные садоводы оценят ускорение роста.

Короны ревеня — это укоренившиеся растения возрастом не менее одного года. Они принесут урожай в первый сезон сбора урожая после посадки, что намного раньше, чем у ревеня, выращенного из семян. Между тем изделия с шишками — это часть устоявшейся короны. Их можно обрезать через два года после посадки.

Когда сажать ревень

Кроны ревеня лучше всего сажать осенью или весной.
Изображение: Shutterstock

Кроны и бутоны ревеня лучше всего высаживать осенью или весной, пока почва теплая и влажная.

Если вы выращивали ревень в горшке, его можно высаживать в любое время года, если почва не промерзла, не заболочена и не пострадала от засухи.

Где выращивать ревень?

Найдите место, где ревень будет расти до 10 лет.
Изображение: Shutterstock

Несмотря на нетребовательность, при выборе места для посадки ревеня следует учитывать несколько ключевых моментов.

Во-первых, ревень хорошо растет на солнечном месте с влажной, хорошо дренированной почвой, но хорошо переносит полутень.

Он плохо реагирует на беспокойство, поэтому выбранное вами место должно быть постоянным домом — где ваши растения могут беспрерывно расти из года в год. Прежде чем приступить к посадке, уделите время тому, чтобы как следует подготовить подходящее место в вашем саду.

Как сажать ревень?

Найдите время, чтобы как следует подготовить участок перед посадкой.
Изображение: Shutterstock

Подготовьте почву, тщательно прополив участок и выкопав два ведра на квадратный метр / ярд хорошо перепревшего навоза.

Как только вы это сделаете, разложите корни и растение так, чтобы верхушка кроны была только видна над почвой.

При посадке крон или бутонов ревеня установите их так, чтобы верхняя часть кроны находилась на 3 см (1 дюйм) ниже уровня почвы.Если вы работаете в саду на тяжелой влажной почве, сажайте их немного выше, чтобы верхушка кроны находилась на уровне земли. Это поможет предотвратить гниение кроны. Растения ревеня могут быть довольно большими, поэтому оставьте расстояние 75 см (30 дюймов) между ними.

Можно ли выращивать ревень в контейнере?

Растения ревеня имеют большую корневую систему, поэтому для роста им требуется приличное пространство. Но если вы используете контейнер, вмещающий минимум 40 литров компоста, все будет в порядке. Фактически, вы, скорее всего, соберете приличный урожай.

Компост на основе почвы, такой как John Innes № 3, смешанный с большим количеством хорошо перепревшего навоза, лучше всего подходит для выращивания ревеня в контейнере.

Как заставить ревень?

Традиционные горшки с выгонкой работают, но также подходят мусорные баки и ведра.
Изображение: Shutterstock

Выгонка ревеня даст более ранний урожай — полезный вариант, если вы не можете дождаться первого урожая до апреля. В то время как глиняные или терракотовые горшки являются традиционными (и специально разработаны для этой цели), перевернутый мусорный бак или большое ведро подойдут одинаково хорошо.

В январе накройте корону слоем соломы, а затем поставьте на макушку большую емкость по вашему выбору, чтобы исключить свет. Вынужденные стебли ревеня можно собирать примерно через восемь недель после укрытия, что может быть на месяц раньше, чем при невынужденных посевах.

Однако старайтесь не форсировать одну и ту же крону ревеня два года подряд; это может ослабить растение. Наш главный совет? Выращивайте несколько растений ревеня за один раз и высаживайте только одно растение в год.

Есть какие-нибудь сезонные советы по выращиванию ревеня?

Ревеню в разное время года нужны разные вещи.
Изображение: Shutterstock

Растения ревеня очень неприхотливы, но они будут давать лучшие урожаи, если им уделять немного дополнительного ухода и внимания в зависимости от сезона.

  • Весна: Удаляйте цветки ревеня по мере их появления, чтобы направить энергию растений на растущие вкусные стебли. Подкормка удобрений общего назначения также даст им заряд энергии в это время.
  • Лето: Следите за своими растениями ревеня и поливайте их в засушливые периоды.Вы же не хотите, чтобы почва полностью высохла. Ревень, выращенный в контейнерах, необходимо поливать гораздо чаще, чтобы компост оставался влажным.
  • Осень: Когда листья отмирают естественным путем, просто срежьте старые стебли ревеня, чтобы бутоны оставались открытыми. Приложите мульчу из хорошо перепревшего навоза вокруг кроны растения; это поможет сохранить влагу в почве и сдержать рост сорняков, а также обеспечит подкормку растений в течение следующего вегетационного периода.Но будьте осторожны, чтобы не покрыть корону, так как это может вызвать ее гниение.
  • Зима: Каждые пять или шесть лет вам нужно поднимать и разделять кроны ревеня, чтобы сохранить их рост и сохранить урожайность. Используйте лопату, чтобы приподнять каждую корону, прежде чем разделить ее на 3 или 4 части и пересаживать их по отдельности. Каждому кусочку нужен здоровый бутон — он станет точкой роста для новых побегов в следующем году.

Как собирают ревень?

Немного терпения в первый год поможет вам собрать больше урожая позже.
Изображение: Shutterstock

В течение первого года вам нужно противостоять искушению собрать стебли, чтобы ваши растения ревеня должным образом прижились. Но ваше терпение окупится, потому что, начиная со второго года, ваш ревень можно собирать с апреля по июнь, когда листья полностью развернутся, а стебли будут иметь длину 30 см.

Чтобы собрать урожай, оторвите каждый стебель ревеня от основания стебля и поверните его в сторону от кроны.Важно убирать только несколько стеблей за раз (никогда не более половины имеющихся стеблей), так как чрезмерная обрезка снизит жизнеспособность растения.

Растению ревеня потребуется время, чтобы накопить запасы энергии для урожая следующего года, поэтому не забудьте завершить уборку к концу июля. Не волнуйтесь, если вы обнаружите, что у вас больше ревеня, чем вы можете использовать; ревень очень хорошо замораживает. Маринование и консервирование — также отличный способ продлить срок хранения ревеня.

Предупреждение: съедобны только стебли ревеня.Листья содержат щавелевую кислоту, которая токсична при употреблении в пищу. Просто обрежьте листья от стеблей и добавьте их в компостную кучу.

Есть проблемы, которых нужно остерегаться?

Слизняки и другие твари могут найти ваш ревень привлекательным.
Изображение: Shutterstock

Гниль кроны может стать проблемой при выращивании ревеня. Оно вызывается грибками или бактериями (в почве или воде), и, как только оно распространяется, болезнь вызывает смерть растения.Лучше всего действовать быстро и срезать пораженные участки растения. Не бойтесь разрезать здоровую растительную ткань — это может спасти все растение.

Вы можете обнаружить, что слизни, улитки и другие садовые твари питаются вашим вкусным ревенем. Проклятие садоводов во всем мире, у вас, вероятно, будет свой собственный способ борьбы со слизнями, от барьеров из яичной скорлупы до биоконтроля. Следите за своими растениями и быстро избавьтесь от вредителей.

Какие средства защиты от слизи лучше всего подходят вам? Свяжитесь с нами на нашей странице в Facebook и дайте нам знать! А пока счастливого роста!

Соберите семена с растения ревеня

Соберите семена своего растения ревеня


Вопрос.«Можем ли мы посадить семена нашего ревеня?» Короткий ответ. Да, ты можешь. Однако есть определенное время, чтобы собрать семена ревеня.

Я отвечу на все ваши вопросы о том, что искать в период вегетации, если вы хотите этим заниматься.

Сезон ревеня в самом разгаре! В прошлом году я разместил на своем канале NikkiLynnDesign на YouTube видео под названием «Почему ревень попадает в семена и что делать, когда он появляется».

В этом году у меня было несколько человек, которые спрашивали, можно ли собрать урожай и посадить семена их растений ревеня, и если да, то как.

Сегодня я займу несколько минут и отвечу на этот вопрос. Таким образом, я могу добавить ссылку на эту страницу, чтобы ответить на этот вопрос по мере его возникновения.

Несколько лет назад я сам решил ответить на этот вопрос. Я не мог найти ответ на свой вопрос в Интернете или в виде книги.

Можно ли собрать семена ревеня со своих растений?
Ответ на этот вопрос: да, можно.

Удалось ли мне получить семена для роста?
Да, есть.Потребовалось время, чтобы поиграть и поэкспериментировать, но в конце концов я смог вырастить одно растение. Растение, выросшее из его семян, не совсем похоже на мое родительское растение. Мне это кажется слабее. Однако он еще очень молод, и я надеюсь, что он вырастет таким же сильным, как и материнское растение.

Сколько времени нужно, чтобы семена прорастали?
Примерно 3 недели, чтобы прорасти из семян. Однако я не мог посадить семена в моем саду. Мне пришлось посадить семена в помещении, чтобы семена прорастали.

Сколько времени прошло, прежде чем вы смогли собрать урожай ревеня?
Для того, чтобы проросток превратился в здоровое и сильное растение ревеня, потребовалось много времени.

В этом году отмечается четвертый вегетационный период, и я верю, что в этом году я смогу собрать с него несколько стеблей. Это заняло больше времени, чем я предполагал.

Подразделение растений и родительский саженец высажены в один день

Шаги по сбору семян ревеня
Важно знать, что вы ищете.Ниже приведены несколько изображений, описывающих стадии семенных коробочек, цветения и семян.

Первая ступень: плотно набитая семенная головка
Когда вы видите, что стебли семенной головки плотно прилегают к семенной головке, у вас есть два варианта. Вы можете тянуть или срезать стебли, чтобы растение продолжало плодоносить в течение сезона, или вы можете позволить стеблю цвести.


Второй этап: цветы
Плотно сформированные шары раскроются и образуют маленькие плотные белые цветы.После того, как ваш ревень зацветет, стебли станут жесткими для этого вегетационного периода. Вы можете позволить цветам пройти естественный процесс, и они превратятся в семена.


Третья стадия: формируются семена
В какой-то момент цветы превратятся в зеленые семена. На фото ниже показан этот процесс. Некоторые стебли будут загружены семенами, а на некоторых их будет мало.


Четвертый этап: семена формируются и высыхают
Оставьте семена на стеблях, и по мере старения они высыхают.Семена станут коричневыми, как и стебли. После высыхания обрежьте стебли, чтобы можно было собрать семена.


Пятый этап: посадка семян

1.) Замочите семена между влажным бумажным полотенцем на четыре часа, прежде чем вы собираетесь их сажать.

2.) Вы захотите посеять семена в помещении. Я протестировал множество методов, чтобы увидеть, что работает лучше всего. Выращивание семян в помещении с использованием стерильной горшечной почвы хорошего качества было единственным способом получить семена.

3.) Посадите 2 или 3 семени в горшок на глубине 1/2 дюйма от поверхности почвы.

4.) Для прорастания семян потребуется около трех недель. Поместите горшки в оконную теплицу на время пребывания рассады или поставьте на верх холодильника, пока не увидите, что рассада пустеет. Верхняя часть холодильника остается немного теплее и помогает семенам быстрее прорастать. После того, как семена прорастут, вы можете достать рассаду из верхней части холодильника и поместить ее в солнечное окно, пока не будете готовы к шагу 5.

5.) Примерно через 6 недель ваши растения вырастут примерно на 4 дюйма в высоту. На этом этапе вы можете медленно закалить растения, если температура ночью выше 50 градусов по Фаренгейту. Вы можете закалить растения, вынося их на улицу на пару часов в день и постепенно увеличивая количество времени в течение недели.

6.) После недели закаливания ваши растения готовы высадить их на открытом воздухе. Посадите ревень на той же глубине, на которой он был посажен в контейнер.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *