Лук шнитт когда сажать: Выращивание лука шнитт из семян

Выращивание лука шнитт из семян

Выращивание лука шнитт из семян не требует особых навыков. Его предпочитают видеть у себя на участке не только огородники, но и садоводы. И все из-за того, что растение отличается невероятно красивым внешним видом. Растение не привередливое, поэтому пользуется особым спросом у дачников.

Описание лука шнитт

Относится культура к семейству Луковых. От других видов отличается узкими листиками, которые имеют шиловидную форму. Их длина может колебаться в пределах 25-40 см. Подземная часть имеет удлиненную форму. Размер луковиц составляет около 4 см.

Зеленая масса лука шнитт сохраняет свой вид и полезные свойства даже при температуре -4

0 С.

Зелень лука шнитт богата на:

• различные аминокислоты;
• белки;
• сахар;
• минеральные соли;
• витамин С;
• каротин;
• калий;
• кальций;
• железо;
• бор;
• марганец;
• цинк и др.

Помимо вышеперечисленных компонентов, в составе также имеются фитонциды. Благодаря этому, растение часто используют для лечения простудных заболеваний.

Выращивание лука шнитт из семян

Чтобы вырастить красивое и качественное растение, нужно правильно выбрать место для посадки. Оптимальным участком является тот, который хорошо прогревается солнцем. Это очень важно, так как в тени или полутени культура приостанавливается в росте и теряет свою привлекательность.

Подготовка грядки

Сеют шнитт весной, но почву готовят осенью. Делают это за 2 недели до заморозков. Перед началом процедуры участок потребуется тщательно перекопать. Заглублять лопату необходимо на глубину до 30 см. После того как грядка будет подготовлена, необходимо внести небольшое количество органики.

Посев лука

Весной, после того как растает снег, можно приступать к посадке зерен. Участок разравнивают и немного уплотняют. Перед тем как посеять лук, грядку тщательно поливают водой. Это поможет зернам быстрее прорасти.

За день до начала процедуры зерна следует замочить в стимуляторе роста. Через сутки посадочный материал надо будет выложить на бумажное полотенце и дать ему немного подсохнуть.

Сеют зерна исходя из такой схемы: 45-50 х 25-30 см между рядами и кустиками, глубина от 0,7 до 1,5 см. Сверху посадочный материал присыпать влажной почвой, уплотнить (но не сильно). Затем повторно присыпать сухим грунтом. Если все сделать правильно, то первые ростки появятся уже через неделю.

Правильный уход за растением

Многолетний лук шнитт не нуждается в особом уходе, но соблюдать некоторые правила все же потребуется. Только так можно будет вырастить у себя на участке не только красивое, но и невероятно полезное растение.

Полив растения

Культура очень любит влагу, поэтому поливать лук нужно часто и обильно. Длительная засуха негативно скажется на дальнейшем развитии и вкусовым качествам.

Также не стоит забывать и о рыхлении почвы. Особенно важна прополка молодым растениям. Подобная процедура обеспечит луку крепкий иммунитет, что очень важно для культуры.

Удобрение

Подкормка очень нужна шнитту. Для этого используют золу, куриный помет или же перегной. Если грунт бедный, то потребуется внести еще небольшое количество азофоски, кемиры или нитрофоски. После проведения процедуры кустики следует обильно промыть водой.

Подкармливать лук шнитт рекомендуется после каждой обрезки зеленной массы.

Сбор урожая

Если правильно ухаживать за растением, то за один сезон можно осуществить 3, а то и 4 обрезки. Процедуру начинают проводить только после того, как листики вырастут до 40 см длиной. Последний раз срезают лук в первой половине сентября. Это поможет кустикам окрепнуть и набраться сил, чтобы с легкостью пережить суровые морозы.

Возможные болезни лука шнитт

Чаще всего растение страдает от шейковой, бактериальной гнили. Также не редко на листиках можно наблюдать мучнистую росу. Это опасное заболевание, которое появляется в средине лета. Зачастую распознать мучнистую росу на луке очень сложно. Проявляется она, в большинстве случаев, уже тогда, когда спасти культуру практически невозможно. Поэтому чтобы не допустить такой проблемы, молодые растения обрабатывают специальными средствами.

Ранний посев семян положительно сказывается на развитии растений и их иммунной системе.

Нередко на шнитт нападает луковая муха. Больше всего она поражает те растения, которые высажены на суглинистых и песчаных грунтах. Чтобы не допустить появления насекомого, рекомендуется между рядами высаживать морковку. Это единственный запах, который не переносит луковая муха. Также отпугивает насекомое мульчирование почвы торфом.

Чтобы посадка лука шнитт семенами не вызвала сложностей, нужно соблюдать простые правила и рекомендации. Только тогда выращивание этого чудесного растения пройдет на одном дыхании.

Декоративное и полезное растение лук шнитт — видео

Выращивание шнитт — лука: посадка и уход, фото, лучшие сорта, сбор и использование урожая

Шнитт-лук — весьма интересное растение: оно может одновременно рассматриваться и как овощное, поставляющее к столу ранние витамины, и как декоративное, украшающее огород красивыми цветами. Культуру не требуется высаживать ежегодно. Она растёт много лет и требует минимального ухода.

Описание растения

Шнитт-лук в диком виде встречается во многих странах, его можно найти в долинах рек и на хорошо увлажнённых лугах, там, где не бывает экстремальных морозов. В огороде его наиболее часто выращивают в странах Индокитая, США, европейских государствах, популярен он и в нашей стране. В качестве целебного и декоративного растения этот лук культивируют начиная с XVI века, а для использования в пищу его стали выращивать относительно недавно.

Шнитт-лук имеет множество имён, например, скорода, резанец, сибулет. Его же называют сибирским луком, поскольку он часто встречается за Уралом, а в переводе с немецкого языка шнитт означает «срезаемый лук». Когда говорят «зимний кустовой лук» или «ресторанный», также имеют в виде шнитт-лук.

Шнитт-лук — и поставщик свежей зелени, и украшение огорода

Шнитт-лук — многолетнее травянистое растение. Но в огородах его выращивают различными способами: и как многолетнюю культуру, и высаживая заново каждые 1 или 2 года. Подземная часть представляет собой мелкие ложные луковички продолговатой формы (до 20 штук у одного растения). Они окрашены в фиолетово-красный цвет (у некоторых сортов — в коричневато-белый) и оканчиваются коротким корневищем. Основные корни, которые отходят от нижней части, похожи на белые нити и могут проникать вглубь почвы на расстояние до 0,5 м.

Ярко-зелёные листья выглядят как очень тонкие трубочки: их ширина 2–5 мм, длина — до 45–50 см. На второй год после посадки из каждой луковицы образуется цветочная стрелка, которая в многолетней культуре цветёт ежегодно. У 3–4-летнего куста число стеблей может доходить до сотни, огромно и количество соцветий в форме объёмных шаров белых или фиолетовых оттенков. Цветки распускаются в конце весны и остаются вплоть до августа, после чего в зонтиках образуется множество семян, которые к концу лета приобретают чёрную окраску.

Цветки шнитт-лука не только красивы, они ещё и прекрасный медонос

Различают два подвида этого растения: альпийский (или русский) и сибирский. У русского стеблеобразование протекает интенсивнее, кусты содержат большое количество нежных листьев, которые после срезки сразу начинают быстро отрастать. Сибирский лук образует более крупные и грубые листья, его ветвистость несколько слабее. Оба подвида очень морозоустойчивы, но сибирский в этом плане отличается в положительную сторону, не вымерзая практически никогда. Во время вегетационного периода листья взрослого лука выдерживают отрицательные температуры вплоть до -6–8ºС, молодые всходы — до -3–4ºС.

Использование шнитт-лука в пищу

Луковички шнитт-лука имеют практически такой же вкус, как и головки обыкновенного репчатого лука, но их в пищу практически никогда не употребляют. Этот лук выращивают ради нежной и ароматной зелени, которую добавляют в супы, салаты, пироги.

Стебли шнитт-лука не только вкусны, но и очень полезны, поскольку содержат многочисленные микроэлементы:

• селен,
• цинк,
• марганец,
• фитонциды
• аминокислоты (аргинин, гистидин, метионин и др).

Полезные свойства шнитт-лука:

• улучшает аппетит;
• нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта;
• оказывает положительное действие на функционирование почек, печени, сердечно-сосудистой системы;
• служит прекрасным средством для профилактики простудных болезней и различных инфекций.

Лук играет свою роль и в огороде: он является медоносом, отпугивает морковную муху, помогает в борьбе с грибковыми заболеваниями многих растений.

Видео: выращивание и использование шнитт-лука

Сорта шнитт-лука

В Госреестр РФ внесено около двух десятков сортов шнитт-лука. Наиболее популярные из них:

• Богемия. Сорт может выращиваться на одном месте до 5 лет. Первые листья весной можно срезать через 3 недели после того, как начинается вегетация. Вкус листьев — полуострый. Урожайность на второй год жизни растения — до 200 г зелени с куста. Сорт устойчив к заболеваниям.

  Богемия — один из самых раннеспелых сортов

• Медонос. От начала отрастания листьев до их массового сбора проходит до 3 месяцев, но выборочная срезка возможна на протяжении всего лета. Вкус тёмно-зелёных листьев, покрытых восковым налётом, полуострый. Среднеустойчив к пероноспорозу.

  Сорт Медонос поспевает не рано, но отличается отменным вкусом

• Чемал. Высокоурожайный сорт, с 1 м² собирают до 7 кг зелени острого вкуса. Максимальная масса листьев с одного растения составляет около 600 г, их окраска зелёная, восковой налёт выражен средне. В случае неблагоприятных условий сорт сильно поражается ложной мучнистой росой.

  Чемал — один из самых высокоурожайных сортов шнитт-лука

• Весенний. От начала отрастания листьев до сбора проходит около месяца. Куст довольно высокий, мощный, листья прямостоячие, восковой налёт слабый. Вкус — слабоострый. Урожайность за полные 3–4 срезки достигает 6 кг/м². Сорт отличается высокой зимостойкостью.

  Сорт шнитт-лука Весенний хорошо противостоит морозам

• Крокус — скороспелый сорт: первая срезка возможна уже через 2 недели после начала отрастания листьев. Окраска листвы тёмно-зелёная, восковой налёт средний. Урожайность невысокая, причём через 3–4 года она резко снижается. Сорт ценится за очень ранний урожай отличного вкуса и устойчивость к весенним заморозкам.

Посадка в открытый грунт

Шнитт-лук может выращиваться как посевом семян непосредственно в грядку, так и через рассаду. Её начинают готовить в марте, при достижении листочками высоты около 10 см и благоприятной погоде высаживают в огород. Однако если нет необходимости получения ранневесеннего урожая непосредственно в первый год, этим не занимаются: лук, предназначенный для выращивания на грядке в течение нескольких лет, сеют семенами сразу в незащищённый грунт.

Выбор места и подготовка почвы

Шнитт-лук можно посадить в огороде практически после любых овощных растений: он непривередлив к предшественникам. Сам же он, как и любые виды лука, любит расти рядом с морковью: эти культуры помогают друг другу, взаимно отпугивая вредителей. Ранний урожай зелени можно получить только на хорошо освещённых грядках. С другой стороны, на солнце луковые листья быстрее грубеют, поэтому компромиссным вариантом для шнитт-лука будет полутень.

Грядку готовят с осени. Поскольку этот лук сажают обычно не на один год, особенно важно при перекопке тщательно удалить корневища многолетних сорняков. В тяжёлые глинистые почвы обязательно добавляют песок, в любые — перегной или компост, а также древесную золу. Нормы обычные: около ведра и 0,5 л на 1 м² соответственно.

При отсутствии органики можно внести в почву суперфосфат и любую калийную соль (хотя это и не лучший вариант), а весной, незадолго до посева, добавить 15–20 г аммиачной селитры или карбамида.

Как готовить посадочный материал

Тот, кто выращивает шнитт-лук не первый год, обычно запасается своими семенами, что сделать осенью нетрудно. Также их можно купить в магазине.

Семена шнитт-лука обычно чуть мельче, чем репчатого, но обращаются с ними точно так же

Семена взойдут и сухими, но можно ускорить этот процесс. Для этого их заливают не слишком холодной водой и оставляют на сутки, периодически (3–4 раза за это время) меняя воду. После замачивания семена раскладывают на любой ткани или бумажной салфетке и дают им подсохнуть до сыпучести, после чего высевают.

Посев семян

Обычно шнитт-лук высевают в грядку весной, но возможен и осенний (подзимний) посев. В последнем случае семена сеют сухими на глубину 2 см, а сверху мульчируют толстым слоем опилок или опавшей листвы. Надо сделать это непосредственно перед наступлением морозов. Весной мульчу можно будет отгрести, и семена вскоре взойдут. Однако чаще всего используют весенний посев.

В средней полосе удобнее проводить сев в самом конце апреля, в южных регионах пораньше. Лук сеют в заранее подготовленные бороздки, которые поливают из лейки без ситечка. Глубина заделки — около 1 см. Схема посева — удобная для огородника: в грядке делают несколько рядков или всего один.

Многие любители сажают шнитт-лука немного, только «на первое время».

Схема зависит и от того, на какой срок организуется грядка. Если речь идёт об одном годе, желательно вырастить рассаду и высадить её плотно, например, по схеме 15 х 5 см. Если основной урожай будет снят на второй год, а посадки ликвидируются, то семена высевают более свободно. Расстояние между рядами выдерживают около 30 см. В рядах же сеять приходится часто: всхожесть у семян шнитт-лука не слишком хороша.

Всходы появляются через 1–1,5 недели (в зависимости от сорта и погоды). После образования 1–2 листьев их прореживают, оставляя расстояние в ряду 8–10 см. После второго прореживания (когда удаляемые кустики уже можно будет пересадить) расстояние составляет 15–20 см. Если же предполагается, что лук задержится на этом месте 3–5 лет, то между кустиками должно быть 25–30 см; в таком варианте и межрядовый промежуток можно увеличить до 40–50 см.

Четыре кустика шнитт-лука, которые растут на огороде, не трогаю уже лет семь, только иногда поливаю. Ранней весной с удовольствием съедаем зелень, а затем приходит пора других витаминных растений, про шнитт как-то забывается. Поскольку ухода он почти не получает, сильно не разрастается.

Уход за луком

Шнитт-лук к условиям выращивания нетребователен. При многолетнем выращивании, например, рыхления и прополки требуются только в первые 1–2 года, а затем лук так разрастается, образуя плотную дернину, что сам начинает подавлять сорняки.

Лук, конечно, потерпит сорняки, но лучше их в первое время вовремя уничтожать

А вот воды лук требует немало, хотя и выдерживает кратковременное полное пересыхание почвы. Количество влаги – «досыта», но не до заболачивания. Поливают этот лук часто и обильно, поскольку в случае подсыхания почвы резко ухудшается вкус листьев. Если по какой-то причине это допустили, придётся пожертвовать частью урожая: срезать листву и хорошо полить грядку, после чего подкормить и полить снова.

Подкормок, как и воды, жалеть не следует. В ход идёт всё: и настои коровяка (1:10) или птичьего помёта (1:20), и древесная зола (рассыпают стакан на 1 м²), и минеральные удобрения.

Частота подкормок зависит от состояния почвы, но всё же, если срезка зелени проводится массово (сразу всё, что отросло на растениях), то после каждой срезки подкормка весьма желательна.

Пересадка

Если шнитт-лук оставляют на третий год и далее, можно подумать и о его пересадке. Иначе вследствие разрастания посадок и истощения почвы урожайность может начать снижаться. При пересадке просто делят кусты, причём делать это можно почти в любое время года, но лучше осенью или весной. Перед операцией грядку очень хорошо поливают.

Подкопав лопатой или вилами куст, его полностью извлекают из земли. Деление возможно на любое количество частей, но лучше, если в каждой из них будет не менее 8–10 луковиц. Разделённые фрагменты сразу высаживают на ту же глубину на новое место, соблюдая расстояние между ними около 30 см, и хорошо поливают.

Если на дворе осень и скоро ожидаются морозы, посадки лучше замульчировать торфом или перегноем.

Выращивание из семян в домашних условиях

При отсутствии огорода вырастить несколько кустиков шнитт-лука можно даже в домашних условиях, на подоконнике или балконе. Семена для этого готовят обычным образом, хотя для ускорения прорастания можно добавить и раствор стимулятора роста (например, Эпина).

Как посеять лук в домашних условиях:

1. В ящик глубиной около 20 см насыпают рыхлый субстрат, включающий песок, перегной и дерновую землю.
2. Наметив посевные бороздки и хорошо пролив их водой, раскладывают семена на глубину 1,5 см через каждые 2–2,5 см.
3. Присыпав семена субстратом, опрыскивают водой из пульверизатора и накрывают ящик стеклом или плёнкой.

Для домашнего выращивания шнитт-лука подойдут любые ёмкости

При комнатной температуре всходы появляются через 6–8 дней. После этого нужно снять стекло и поместить ящик на солнечный подоконник с температурой не выше 18^оС. При повышенных температурах (более 23^оС) листья вырастают быстро, но не такими «ядрёными».

Возможно, придётся организовать и дополнительную подсветку, если световой день меньше 12 часов.

Поливать лук в домашних условиях надо часто, но понемногу. В зависимости от характера грунта, возможно, потребуется устроить и дренаж, проделать отверстия в днище ящика. С наступлением жарких дней количество воды придётся сильно увеличить. Её температура большой роли не играет, но очень холодной она быть не должна. Желательно, чтобы и относительная влажность воздуха в помещении была не менее 70%.

Питательных веществ, содержащихся в грунте, луку хватит ненадолго, поэтому надо позаботиться и о подкормках, иначе листья будут бледными и мелкими. Два раза в месяц посадки поливают раствором любого комплексного удобрения, приготовленного согласно инструкции к нему.

Сложно рекомендовать использование в домашних условиях органических удобрений, но сейчас в магазинах можно найти и вытяжки из них, практически не имеющие запаха: это, пожалуй, лучший выбор, хотя и не самый дешёвый.

Чрез два месяца после того как появятся первые всходы, уже можно начинать срезку листьев: возможно, лишь выборочно, а не целиком. Сколько времени в домашних условиях будет расти шнитт-лук, зависит от ухода за ним и возможности поддержания необходимых температуры и освещённости в зимнее время.

Как размножить шнитт-лук

Самый простой способ размножения — деление куста. Лучше всего делить растение в возрасте 2–4 года: в это время оно в самой силе, и при разламывании маточного куста можно получить сразу большое количество дочерних частей. Оптимальное время для этого — весна (не позднее, чем начнётся быстрое отрастание листвы) или самое начало осени.

Растение осторожно выкапывают и обрезают листья и корешки: соответственно до длины около 15 и 5–7 см. Куст обычно легко разламывается руками, иногда надо помочь ножом. В каждой из получаемых частей надо оставить не менее 4–5 луковиц. Фрагменты высаживают по привычной схеме и хорошо поливают.

Размножение семенами более трудозатратно, зато омолаживает растения. Семена собирают в конце лета или начале осени по мере их созревания. Если есть опасность, что зонтики разрушатся, на них можно надеть временные чехлы из марли. Семена хранятся недолго: уже на третий год их всхожесть крайне мала. Поэтому лучше посеять их уже на следующий год.

Видео: размножение шнитт-лука делением куста

Болезни и вредители

Шнитт-лук болеет очень редко, чаще его посещают насекомые. При этом основные вредители несколько отличаются от тех, которые наносят вред обычному репчатому луку.

Для шнитт-лука действительно опасны лишь два заболевания:

• Ложная мучнистая роса (или пероноспороз). Поражает абсолютно все части растения. На зелёных листьях и стрелках появляются сплошные крупные пятна серого цвета, на которых скапливается обычная огородная пыль. Листья быстро засыхают, впоследствии гибнет и всё растение.

  Ложная мучнистая роса — заболевание очень опасное, способное погубить растения

• Ржавчина лука. На листьях появляются пятна жёлто-оранжевого цвета неправильной формы, вследствие чего они теряют товарные качества. В результате этого ослабляется и всё растение, уменьшается общий урожай.

  Ржавчина способна существенно снизить урожай шнитт-лука

Среди наиболее опасных вредителей шнитт-лука:

• Луковый листоед — трещалка. Это жук длиной до 7 мм, продолговатой формы, оранжево-красной окраски. Как и у большинства вредителей огородных растений, наиболее вредоносны его личинки (их окраска грязно-жёлтая). Они прогрызают листья насквозь, затем поселяются внутри них. В результате от урожая может ничего не остаться.

  Красивая трещалка может оставить огородника без урожая лука

• Табачный трипс. Насекомое имеет размер менее 1 мм, окраску от жёлтой до коричневой. Личинки светлые. Распространению вредителя способствует засушливая погода. Как сами трипсы, так и их личинки вредят листьям: после них остаются серебристые пятна, сливающиеся в случае сильного повреждения. В итоге листья желтеют и усыхают.

  Мельчайшие личинки трипса выедают лук как изнутри, так и снаружи

• Луковый скрытнохоботник — представитель долгоносиков размером около 2,5 мм, серого или почти чёрного цвета, с ярко выраженным хоботком. Вредителями являются и сам долгоносик, и его личинки. Повреждения листьев жуком выглядят как частые уколы, личинками — как продолговатые полосы. Скрытнохоботник не губит всё растение, но существенно снижает урожай.

  Луковый скрытнохоботник — типичный долгоносик, выгрызающий лук своим хоботком

Обработка и профилактика

В качестве профилактики болезней немного помогает предварительная обработка посадочного материала: прогревание семян в течение 10 минут в горячей воде (не выше 50^оС) и выдерживание лука при делении куста в течение нескольких часов на солнце. Если какая-то болезнь настигла растения, в первую очередь, не стоит жалеть уже выросшие листья: их надо срезать и те, которые непригодны в пищу, закопать или сжечь. Почву для начала можно пролить раствором поваренной соли (5%), затем чистой водой, а после — в зависимости от ситуации: возможно, потребуется и полная дезинфекция с переносом посадок на новое место.

Не стоит выращивать лук на одном месте много лет. Постоянно надо уничтожать любые сорняки, поскольку многие вредители в первую очередь поселяются именно на них. Не следует оставлять в зиму листья: в конце сезона всю надземную часть нужно срезать.

Хорошо отпугивают вредителей простые средства, такие как отвар табака с хозяйственным мылом (им опрыскивают растения) или материалы, пропитанные креозотом (их кладут рядом с грядкой).

Использование химических средств защиты на многолетних луках крайне нежелательно, но при первых признаках пероноспороза можно провести обработку 1%-й бордоской жидкостью. Однако она плохо прилипает к луковым листьям из-за воскового налёта, поэтому в раствор надо добавить около 50 г любого мыла на ведро жидкости.

Сбор и хранение урожая

В зависимости от потребности, можно периодически срезать по несколько пёрышек лука либо сразу практически всю надземную часть (полную срезку практикуют от 2 до 4 раз за сезон). Срезка оправдана при достижении листьями высоты 25–40 см. Последний раз урожай снимают не позднее середины сентября. Если не нужны стрелки для получения семян, их в молодом возрасте тоже употребляют в пищу вместе с листьями.

Собирая урожай, на растениях оставляют совсем коротенькие пёрышки

Самая вкусная зелень — только что срезанная. Но если её надо сохранить, это делают в закрытых пакетах или контейнерах из полиэтилена в холодильнике. Срок хранения — не более 2 недель. Дольше — только в морозильнике или в высушенном виде.

Шнитт-лук украшает огород изящными тонкими листьями и красивыми цветами. Если же не пожалеть для него целой грядки, он снабдит хозяина нежной витаминной зеленью, которая поступает к столу раньше многих других овощей и продолжает радовать до осени. Уход за этим луком минимален, поэтому он пользуется всё большей популярностью.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Шнитт – лук, посадка, выращивание, уход

Шнитти – лук – это многолетнее морозостойкое растение. Шнитт – лук имеет другие названия – лук-резанец (срезаю перо) и лук – скорода (скоро родится). У него красивые  красно-фиолетовые соцветия и густая листва, небольшие шиловидные трубчатые  тонкие листья диаметром  3-4 мм и длиной  30-35 см, нежные и вкусные. Луковицы очень мелкие. Лук рано отрастает весной, сильно ветвится. В первый год  образуется  куст из 3-4, а на второй год —  из 20 растений.  Размножается вегетативно – делением куста и семенами. На одном месте растет 4-5 лет. Шнитт – лук выращивают для того, чтобы получить зеленое перо, периодически срезая  с ранней весны  до поздней осени. Он отличается от других видов лука быстрым отрастанием пера.

Зеленые перья срезают в молом возрасте, когда они достигнут  в высоту 20-25 см,  а через 7-10 дней вырастают новые. Посев шнитт-лука в огороде, а на зиму – подоконнике позволяет целый год иметь вкусный  и полезный зеленый лук.

Предпосевная подготовка

Семена на рассаду высеивают  под зиму или ранней весной ( в марте). В обоих случаях  в лунку  высеивают  10-16 семян. Лунки расположены  в ряду через 20-25 см,  а ряды – через 25-30 см. Заделывают семена на глубину 0,5 – 1 см.

Рассаду следует дважды подкормить раствором , в 1 л которого содержится  по 1 г аммиачной селитры и хлористого калия и 1,5 г суперфосфата. Рассаду поливают через 1-3 дня.

Посадка

Размножается шнитт – лук семенами, которые высеивают в грунт  ранней весной  или под зиму, и делением многолетних кустов на небольшие дернинки,  содержащие по восемь – десять побегов с луковицеобразными утолщениями и корнями.

Высаживают части куста на расстоянии 25-30 см друг от друга в рядке и 30-50 см между рядками. При посадке верхнюю часть перьев и корни обрезают 1/3. Лучшее время  посадки – ранняя весна или конец августа.

Приготовленные для посадки лунки поливают водой из расчета 0,5 – 1 л на лунку, затем высаживают в них растения шнитт – лука не ниже уровня, на котором они находились  до деления кустов. Растения слегка обжимают, а затем присыпают почвой. После посадки их 1-2 раза в неделю поливают (10 л/м ²).

При размножении лука семенами их сеют  в бороздки на глубину 2 см из расчета 1-1,5 г/м ². После посева рядки лучше  замульчировать торфом или перегноем. Чтобы семена быстрее взошли, их можно предварительно замачивать в проточной воде на 18-24 часа. Затем их слегка  подсушивают и высеивают.

Выращивание

Уход за шнитт-луком такой же, как и за другими вилами луковых ( прополка, полив, подкормка, а также рыхление междурядий не менее 8-10 раз за вегетационный период). Слой почвы толщиной 5-6 см всегда должен быть  рыхлым, тогда влага лучше сохраняется,  а растения быстрее растут.

Семенники подкармливают также 2 раза: первый раз  весной, как только появятся всходы, таким же составом, как и рассаду,  второй раз – перед цветением. Если посадки укрыть полиэтиленовой пленкой, то урожай зеленого лука  можно получить  на 7-10 дней раньше.

В период роста молодым растениям необходимы азотные и калийные удобрения, которые вносят в фазе двух – трех настоящих листьев из расчета по 10 г каждого на   1м ².

Подкормку лучше всего проводить после дождя или полива. Можно совмещать ее с поливом, растворяя удобрения в 10 л воды. После внесения удобрений участок еще раз поливают  чистой водой.

Листья для употребления в пищу срезают на второй год жизни растений (с 10-15 мая до 15 сентября). С растений, оставленных на семена, листья не срезают. Участки, отведенные для срезки листьев, нужно чаще поливать. Это способствует образованию нежных, сочных листьев  и загущению растений.

Если вы хотите, чтобы у вас каждый день на столе был зеленый лук, посадите на грядке одиннадцать рядков  шнитт – лука ( длина рядка должна  соответствовать однодневной потребности семьи).

По достижении высоты 20-25 см срезают перо в первом ряду, на следующий  день – во втором и т.д. Одиннадцатый ряд не трогают,  оставляя его на семена. Через 10 дней  лук в первом ряду  снова можно срезать. Поучается непрерывный конвейер.

Ранней весной  ( в начале марта) перезимовавшую  луковую грядку слегка присыпают торфом, чтобы быстрее  сошел снег, и прикрывают пленкой, что на 2-3 недели ускорит отрастание пера.

Через 4-5 лет шнитт – лук осенью пересаживают  на новое место путем деления кустов.  Это удобный способ  размножения шнитт – лука. Если нет такой возможности, то семена  высеивают под зиму или ранней весной (в марте) на рассаду.

Зелень шнит – лука можно выращивать  в домашних условиях  поздней осенью и в течение  всей зимы. Для этого дернину толщиной 8-10 см с многолетних растений  с наступлением похолоданий в октябре – ноябре переносят в отапливаемые теплицы, ставят плотно друг другу  и поливают.

В таких условиях  листья начинают отрастать  сравнительно быстро. Небольшие дернинки толщиной 5-6 см можно сажать  в керамические горшки, поливать и ставить  на подоконник. По мере отрастания листьев  их срезают. Зелень шнитт – лука очень нежная, сочная и ароматная.  Ее используют как приправу к супам, начинку для пирогов, подают к мясу и рыбе.

Уборка урожая

В конце июня – июля, когда семенники побуреют, их срезают  и досушивают, расстелив на полотне или бумаге, а затем обмолачивают  и проветривают.

В сентябре ( но позже начала октября) на семенном  рядке срезают перо, растения выкапывают  и разделив кусты, обрезают корни на 1/3, высаживают в ящики для выращивания зеленого пера зимой на подоконнике.

Перо срезают до заморозков. При наступлении заморозков срезают весь лук, чтобы он не мешал весной более раннему отрастанию.

Питательная ценность, химический состав

Листья шнитт – лука отличаются высоким содержанием  витамина С, каротина, углеводов, сахара, белков, фитонцидов, в них содержится до 18% сухого вещества. По питательной  и диетической  ценности  этот лук превосходит все другие виды – лука.

Шнитт – лук используют как противоглистное и сильное противоцинготное средство, его успешно используют в борьбе с атересклерозом.

Смотрите также:

Что такое окучивание растений?

Органические или минеральные? Какие удобрения эффективнее

Когда появится «налог на картошку»?

Как победить проволочника?

Как вырастить рассаду баклажан?

История происхождения моркови

Лук шнитт выращивание на подоконнике когда сажать размножение

Шнитт-лук выращивается с целью получения сочной и нежной зелени, более богатой витаминами и минералами, чем зелень широко распространенного репчатого лука. Молодые перья шнитт-лука употребляются в пищу, как правило, в свежем виде, как составляющую салатов и окрошек. Многие садоводы выращивают некоторые сорта шнитт-лука, как цветочную культуру, благодаря ярким фиолетовым соцветием и способности образовывать плотные поляны (дернины), исключающих прорастание сорняков. Такие сорта шнитт лука называются декоративными. Самыми популярными представителями являются бордюрный и московский.

Как сажать лук — особенности посадка

Декоративные сорта шнитт лука пользуются популярностью в ландшафтном дизайне. Поскольку они неприхотливые и морозостойкие, их используют в оформлении альпийских горок, рокариев, зимних садов, миксбордеров и других видов озеленения. Уход за декоративным шнитт луком как в открытом грунте, так и в дома прост и непритязателен. Очень необычно и эффектно клумбы, оформленные цветочными культурами шнитт лука, выглядят на фото. Трудно даже определить, что в этом растении привлекает больше – вкусная полезная зелень или яркие цветущие дернинки, украшающие приусадебные участки.

Самый простой способ получить красивую лужайку перед домом

Вы, конечно же, видели идеальный газон в кино, на аллее, а возможно, и на соседской лужайке. Те, кто хоть раз пытался вырастить зеленую площадку у себя на участке, без сомнений скажут, что это огромный труд. Газон требует тщательной посадки, ухода, удобрения, полива. Однако так думают только неопытные садоводы, профессионалы давно знают про инновационное средство — жидкий газон AquaGrazz.

Читать далее>>

Шнитт-лук, выращенный в открытом грунте, употребляется в пищу в начале весны, так как его зелень достаточно быстро стареет. Популярные овощные сорта: богемия и медонос. Различия сорта декоративного и овощного можно увидеть на фото. Полезные свойства лука выражаются в высоком содержании в молодой зелени витамина С, каротина, белков, углеводов и фитонцида. Из шнитт лука готовят свежие сезонные салаты, используют в качестве приправы к супам, подают как гарнир к мясным и рыбным блюдам. Большой популярностью шнитт лук пользуется в итальянской и французской кухнях. Полезные свойства имеют как декоративные, так и овощные сорта шнитт лука.

Первую обрезку зелени делают до начала цветения шнитт лука, поскольку самая первая зелень отличается нежностью и сочностью, последующие обрезки производят по мере необходимости, как правило, 3- 4 раза за сезон. Более позднюю зелень шнитт лука также употребляют в пищу, но она уже более плотная и жесткая, поэтому ее перед употреблением подвергают термической обработке.

Когда высаживать семеня лука шнитта?

Шнитт лук в открытый грунт высаживают семенами или луковицами ранней весной. Перед посадкой луковицы обрабатывают в растворе марганцовки, семена дополнительной обработки не требуют. Для посадки семенами, необходимо в почве сделать небольшие грядки на расстоянии 5-10 см друг от друга, глубиной не более 5 см. Почву следует увлажнить, затем высеять семена и засыпать землей, после чего снова увлажнить. Особого ухода высеянный шнитт лук не требует, поскольку разрастается хорошо, при этом не давая разрастаться сорнякам.

Лук в огороде — выращивание на подоконнике

Вегетативным способом шнитт лук рассаживают дважды – в начале весны и в конце лета. Для этого взрослые кусты выкапывают, корни освобождают от земли и обрабатывают в растворе марганцовки, после чего корни аккуратно делят и высаживают в подготовленные лунки. При вегетативном способе выращивания шнитт лук быстро приживается к новому месту и не требует дополнительного ухода. После удаления огрубевших листьев, он отрастает, но не так легко и быстро, как лук батун.

Сеют шнитт-лук весной, когда почва уже слегка прогрелась (вторая половина апреля), семена шнитт-лука, как и всех других луков, перед посадкой необходимо подержать в воде около суток, не забывая полоскать их свежей водой каждые 5-6 часов. Семена шнитт лука углубляются на 1-2 см, ширина междурядий не менее 20 см. После посева почву слегка уплотняют и мульчируют. На бедных почвах проводят разовую подкормку комплексным удобрением, дальнейший уход заключается в удалении сорняков и поливе в случае необходимости.

Следует отметить, что в первый год выращивания зелень шнитт-лука срезать не рекомендуется: молодое растение, недостаточно укоренившись, может погибнуть. Срезки зелени для употребления в пищу можно начинать на второй год выращивания.

Как размножать лук шнитт?

Шнитт-лук легко размножается делением куста, этот способ часто применяется в начале осени при рассадке растений в горшки или ящики, для получения богатой витаминами зелени на подоконнике зимой. Для этого части кустов высаживаются в подготовленные емкости с влажным грунтом, не углубляя шнитт лук больше начального уровня. Почву уплотняют и щедро поливают.

На фото период цветения лука шнитта — выращивание на подоконнике

Выращивание шнитт лука в дома очень популярно среди садоводов, поскольку этот вид лука не требует особого ухода и прекрасно подходит для огорода на подоконнике. Дома выращивать шнитт лук можно круглый год: летом на балконе, а зимой на подоконнике. Высокая урожайность шнитт лука, позволяет на 1 кв. м высадить около 10 кг. Очень красиво смотрятся декоративные сорта шнитт лука на фото и в зимнем саду среди других цветущих растений.

Контейнер для посадки в домашних условиях наполняют земляной смесью. Лучше отдать предпочтение неглубокому, плоскому контейнеру. На дно емкости необходимо насыпать дренаж, затем слой универсальной почвенной смеси около 5 см. Выращивать шнитт лук дома можно как семенами, так и луковицами. Для посадки луковичным способом, необходимо отобрать небольшие, здоровые луковицы. Профессиональные садоводы рекомендуют луковицу предварительно заморозить, а перед высадкой поместить в сухое, прохладное место.

При посадке шнитт лука в осенне-зимний период может наблюдаться низкий рост перьев. Для стимулирования обильного роста, луковицу предварительно необходимо подержать в теплой воде при температуре 40 градусов С, а верхнюю часть обрезать или разрезать крест-накрест. Перед посадкой луковицы как дома, так и на огороде, необходимо обработать в теплом растворе марганцовки, чтобы избежать возникновения различных заболеваний и загнивания корневой системы.

Как сажать лук шнитт в контейнер?

Перед посадкой шнитт лука подготовленную почву в контейнере необходимо сначала увлажнить, затем мостовым способом разложить луковицы на расстоянии 1 см друг от друга. После этого контейнер с высаженным шнитт луком необходимо убрать в темное, прохладное место на несколько дней, для того чтобы растение прижилось на новом месте и пустило корни. Затем можно ставить окрепший шнитт лук на хорошо освещенный, теплый подоконник.

На фото уход за луком

Оптимальный температурный режим для выращивания шнитт лука на подоконнике 20-25 градусов С. При более низких температурах луковицы впадут в состояние покоя, а при более высоких выпускаемые перья будут иметь желтоватый цвет и сухой вид. Поливать шнитт лук в домашних условиях следует по мере высыхания почвы отстоянной водой комнатной температуры. Подкармливать выращиваемый шнитт лук дома следует один раз минеральным удобрением.

Как правило, через 2-4 срезки необходимо поменять посадочный материал. Для того, чтобы перья шнитт лука оставались сочными и зелеными, обрезать их надо на уровне 3-4 см от луковицы, освобождая место для новой зелени. Уход за шнитт луком в домашних условиях прост, достаточно обеспечить растению регулярный полив и достаточное освещение.

При выращивании шнитт лука дома на подоконнике сохраняются все полезные свойства, что позволяет иметь витаминный кладезь под рукой круглый год. Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что лук шнитт можно выращивать как на грядках приусадебного участка, так и в контейнерах, его можно выращивать с помощью семян или посредством разделения кустов. Самый благоприятный период посадки этого сорта лука – это весеннее время, когда саженцы или семена быстро вырастают. В домашних условиях за ним необходим минимальный уход, а вот на грядках могут возникнуть сорняки и иные вредители, с которыми необходимо постоянно бороться.

Автор: С. Диана

Агротехника выращивания лука-скорода (шнитт-лука): правила посадки и ухода

Шнитт-лук или лук скорода любят выращивать почитатели ранней витаминной и сочной зелени. На немецком языке название «шнитт» означает «растение для срезки зелени». Однако культуру часто выращивают не только для получения перьевой зелени, но и в декоративных целях. Шнитт-лук имеет красивые сиренево-розовые шаровидные соцветия, которые зацветая с начала мая, способны украсить любой дачный и придомовой участок. Шнитт-лук отличается неприхотливостью и простотой агротехники, поэтому его выращивание и уход не составят особого труда даже начинающим огородникам.

ПоказатьСкрыть

Знаете ли вы? У шнитт-лука несколько названий: в каждой стране свое. Например, в Португалии и Италии его называют «английский лук»; в южной Европе — «трибулька»; в Болгарии — «скорода»; а на Украине он известен как «резанец» или «резун». Сегодня культура повсеместно выращивается не только в Европе, но и в США, Индии, Китае, Иране, Японии, России.

Лук-скорода: описание и биологические особенности

Шнитт-лук — это многолетнее растение семейства Луковые. Он имеет узкие, шиловидные листья, длиной 25-40 см. Луковицы — удлиненные, продолговатые, яйцевидной формы, 2-4 см в длину, плавно переходящие в ложный стебель. Это очень ценный вид лука, во многом благодаря cвоему химическому составу. Он содержит 10-12% сухого вещества, около 3% сахаров, до 3,9% белка, а также ценные аминокислоты: аргинин, гистидин, лизин, метионин, триптофан и др. В листьях лука накапливаются минеральные соли, которые содержат бор, железо, кальций, калий, марганец, молибден, серу, цинк, и др., а также витамин С (от 40 до 140 мг/%), каротин (от 3,3 до 6 мг/%).

Лук шнитт, как и другие представители Луковых, содержит фитонциды, поэтому его полезные свойства высоко ценятся и используются в лечении и профилактике инфекционных заболеваний. Растение имеет ряд биологических особенностей, среди которых и высокая морозостойкость. Так, лук хорошо переносит зимовку в открытом грунте даже в Восточной Сибири и в Заполярье. Благодаря такой особенности, зелень шнитт-лука в средних широтах можно получать до поздней осени, а иногда даже и в декабре.

На одном месте лук способен расти до 10 лет, однако самый богатый урожай получается при двух- трех годичном культивировании. Цветет культура на второй год вегетации, а ее цветочные стрелки тонкие, до 30-50 см в длину. Цветки — мелкие, шарообразные, сиреневые, розовые и фиолетовые. Цветы лук шнитта могут быть и белой окраски, как, например, у нового сорта «Эльви».

Знаете ли вы? Белое цветение шнитт-лука встречаются очень редко, только на скандинавских горных лугах. По легенде, в дальних северных краях Швеции живет прекрасная эльфийка по имени Эльви, — принцесса чистоты и волшебства. В ее честь и был назван белоцветковый сорт шнитт-лука. Белые цветы растения на закате отливают красивым перламутром, а при лунном свете имеют серебряный отлив.

Место и почва для посадки

Почву для растения готовят с осени. Перед тем, как посадить лук-шнитт, грунт перекапывают на глубину до 30 см и вносят 7-10 кг/мг органики: перегной, компост, а также минеральные удобрения: суперфосфат и мочевину по 1 ст. ложке на 1 м² почвы. Весной, непосредственно перед высадкой, участок нужно выровнять, почву хорошо разделать и уплотнить. Хорошо растет шнитт-лук на влажных, рыхлых, плодородных, хорошо дренированных, не заболоченных, суглинистых почвах, богатых известью. Место лучше выбирать солнечное, хорошо прогреваемое.

Важно! Не стоит высаживать шнитт-лук на сухих песчаных почвах, поскольку они плохо удерживают влагу и губят растение.

Посев семян

У шнитт-лука очень мелкие семена, вдвое мельче, чем у репчатого вида, поэтому выращивание культуры из семян предполагает предварительную подготовку почвы и посадочного материала. Семена необходимо на сутки замочить в стимуляторе роста или воде, периодически меняя ее. Затем нужно семена достать и подсушить. Сеют посадочный материал по такой схеме: 45-50 х 25-30 см, на глубину 0,7-1,5 см. После высадки их нужно присыпать влажной землей, немного уплотнить, и снова присыпать рыхлой почвой.

Всходы появляются примерно через неделю-полторы после посева. Как только они покажутся, почву в междурядьях нужно взрыхлить, чтобы насытить корни кислородом. В фазе первого листа саженцы прореживают, оставляя между ними расстояние 10-15 см друг от друга. В первый год вегетации посевы поливают и пропалывают, а по окончании сезона мульчируют опилками, торфом и рисовой шелухой.

Высаживать семена можно и летом, и под зиму, но лучше всего делать это весной. В конце апреля – начале мая, когда грунт достаточно прогреется, можно сеять лук-шнитт.

Вегетативное размножение шнитт-лука

Вегетативным способом размножают культуру весной. При этом взрослые кусты делят на посадочные единицы, которые содержат по 4-5 ветвей. Перед посадкой корни и листья укорачивают так, чтобы высота от донца до верхушки составляла около 15 см, а длина корней до 7-8 см. Высаживают посадочный материал по той же схеме, что и семена: 45-50 х 25-30 см, в углубленные лунки. После посадки почву вокруг приминают и обильно поливают.

Агротехника выращивания шнитт-лука

Агротехника выращивания лука резанца заключается в стандартных мероприятиях по уходу за культурами: поливе, прополке, рыхлении грунта и подкормке. При посеве шнитт-лука семенным способом в первый год вегетации урожай не убирают, а при посадке с помощью деления — листья выборочно срезают в конце мая-начале июня. Также необходимо периодически рыхлить почву, убирать сорняки, срезать стрелки и удалять отмершие листья шнитт-лука. Полив нужно осуществлять 2-3 раза в сезон: после каждой срезки листьев, используя большое количество воды. Подкармливают посадки комплексными минеральными и органическими удобрениями, чередуя их между собой.

Болезни и вредители лука-скорода

Наиболее распространенные заболевания, которые могут поражать шнитт-лук — это шейковая гниль, бактериальная гниль и ложная мучнистая роса. Шейковая гниль распространяется в ткани через механические повреждения; бактериальная гниль проявляется в пожелтении листьев и отмирании тканей. Ложная мучнистая роса, которую вызывает грибок, очень опасна для шнитт-лука и появляется в середине лета, ближе ко времени созревания. Инфекция сохраняется в пораженной луковице, которая является носителем болезни. Загнивания луковицы не происходит до тех пор, пока она не будет высажена в грунт. Для борьбы с этими заболеваниями можно использовать фунгициды, например, «Бенлат» 0,7%. Луковицы помещают в суспензию на 20 минут перед закладкой на хранение, после чего просушивают. Также эффективен фунгицид «Тигам», которым обрабатывают семена пред посадкой.

Из насекомых-вредителей для шнитт-лука опаснее всего луковая муха, которая атакует его посадки весной. Распространен вредитель преимущественно на супесчаных и суглинистых почвах, редко на торфяных. В качестве профилактики от луковой мухи необходимо изолировать новые посевы лука от прошлогодних, а также чередовать ряды лука с морковью. Листья моркови во время вегетации вырабатывают фитонциды, которые отпугивают паразита. Также эффективным считается как можно более ранний посев шнитт-лука в открытый грунт. Поскольку при появлении мухи ранее посаженный лук успеет окрепнуть и огрубеть, личинки не могут проникнуть в растения.

Рекомендуется мульчирование рядов шнитт-лука торфом, что также способствует отпугиванию луковой мухи. Помогает использование препаратов с сильным специфическим запахом, как нафталин (с песком 1:1), чистой табачной пыли или смешанной наполовину с известью, золой (1,5-2,0 кг на 10 м²). Обязательно периодически удалять и сжигать пораженные растения.

Посадки можно опрыскивать настоем табака: 400 г измельченного табака настоять в 10 л воды в течение 24 часов. После чего процедить, добавить 40 натертого хозяйственного мыла и перемешать.

Уборка зелени

Лук- шнитт убирают на зелень уже в мае. На фермах, при массовом выращивании, уборку лука часто осуществляют вместе с луковицами: извлекают растения из земли, упаковывают и отправляют в продажу. Урожайность шнитт-лука может достигать 50 тонн с 1 гектара.

На огородах и дачных участках зелень убирают без выкапывания луковиц, а просто срезая свежие листья по мере отрастания 2-3 раза за период вегетации, до цветения. После срезки необходимо внести подкормку и полить культуру. В последний год выращивания лук убирают осенью, сразу извлекая луковицы. Зелень шнитт-лука используют после срезки или хранят при температуре до -1 °C в холодильнике, упаковав в полиэтиленовые пакеты. Хранится свежая зелень не более 10-12 дней.

Применение и полезные свойства шнитт-лука

Практически каждый кулинар знает что такое шнитт-лук и как богата его питательная ценность. Зелень лука используют для приготовления салатов, супов, в качестве гарнира к рыбе, мясу и субпродуктам, а также в качестве декорирования различных блюд. Вкусовые, полезные и питательные свойства этого вида лука превосходят всех остальных представителей данного семейства. На вкус зелень шнитт-лука очень сочная, не горчит, обладает пикантным сладковатым привкусом. Многие кулинары делают заготовки из зелени: ее солят, сушат и даже квасят.

Неоспорима также польза, которую приносит шнитт-лук организму человека. Например, при атеросклерозе, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, печени и почек, а также проблемах с желчным пузырем.

Шнитт-лук считается легким афродизиаком, а значит, его можно использовать комплексно с более сильными препаратами для избавления от полового бессилия. Лук-резанец помогает при нарушениях работы желудочно-кишечного тракта, возбуждает аппетит. Он низкокалориен, что позволяет включать культуру в рацион тех, кто хочет сбросить лишний вес.

Благодаря наличию большого количества витамина С в составе, шнитт-лук способен восстанавливать организм после сезонных простудных заболеваний и респираторных инфекций, а также укрепить иммунитет.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Да

Нет

83 раза уже
помогла

как и когда сажать, выращивание и уход с фото и видео

Шнитт-лук можно вырастить на даче и в квартире. Этот неприхотливый сорт луковичной культуры красиво цветёт, а на вкус его стебли нежнее, чем стебли репчатого лука.

Содержание

Открытьполное содержание

[ Скрыть]

Особенности шнитт лука

У этого растения несколько имён: резанец, сибирский лук. Самое распространённое — скорода, такое название он получил из-за быстрого роста.

Шнитт-лук — многолетнее растение, растёт до десяти лет. Из посаженой весной луковицы к осени вырастает целый куст.

Используется в кулинарии, из-за нежного вкуса и полезных свойств: витаминов группы А, С, В, макро- и микроэлементов, а также эфирных масел.

Посадка

Если лук шнитт использовать в декоративных целях, то посадка происходит примерно раз в 10 лет. Если же основная цель – урожайность, то пересадка должна производится каждые 3 года.

В целом, шнитт-лук — растение неприхотливое и не требует сложной подготовки к посадке.

Когда сажать

Чтобы определить, когда сажать шнитт-лук, нужно решить, что удобнее: посеять семена сразу в грунт или выращивать рассаду дома. Кроме того, семена можно сеять перед зимой.

График посева:

• посадка семян шнитт-лука в грунт на участке происходит в апреле-мае;
• на рассаду сеют в марте;
• посев на зиму производится в ноябре.

Подбор места на участке

При выборе места на участке необходимо помнить, что лучше шнитт-лук посадить в полутень и влажность, так он будет дольше оставаться нежным и пригодным к использованию в кулинарии.

Хорошими соседями станут:

• огурцы;
• редис;
• картофель;
• томаты.

А вот соседство с этими растениями будет нежелательным:

• свёклой;
• капустой;
• бобовыми.

Подготовка почвы

Почва, на которой будет расти шнитт-лук должна быть слабокислой и постоянно увлажненной.

За полмесяца до посева участок вскапывают и добавляют прикормку:

• перегной;
• компост.

После разрыхления, делают борозды глубиной 10 см, поливают водой и присыпают грунтом.

Предварительная подготовка семян лука Сибулет

Предварительная подготовка семян для посева осенью не требуется. Зимой они пройдут под снегом естественную подготовку ко всходу.

Весной перед посевом семена шнитт-лука замачивают на сутки в воде, поменяв за сутки воду не менее трёх раз. После замачивания семена подсушивают.

Проращивание рассады

Если шнитт-лук высаживается в контейнер для выращивания рассады:

1. Приобретается готовая почвеннаю смесь, увлажняется и обогащается минеральными удобрениями.
2. Затем почвенная смесь выкладывается в контейнер и слегка утрамбовывается.
3. Семена равномерно распределяются по всей поверхности и накрываются небольшим слоем грунта.

При проращивании рассады специалисты рекомендуют использовать разделитель почвы в виде спирали для экономии места. Садоводы называют этот разделитель «улиткой». После высаживания семян «улитку» ставят на хорошо освещённое место и поливают при помощи пульверизатора.

Подрезают рассаду на высоте 10 см.

В мае рассаду держат на участке в течение 10 дней для закалки и высаживают в грунт.

На видео показано как сделать «улитку» для выращивании рассады шнитт-лука. Видеоканал Счастливый фермер.

Посев семян или рассады

Семена или рассаду высаживают в подготовленные канавки, закладывая расстояние между будущими кустиками в 25–30 см, так как это растение не любит кучности. Заделка в почву семян не превышает 1 см.

После формирования листьев растения прореживают.

Размножение шнитт-лука делением куста

Если на участке уже растёт шнитт-лук, куст разделяют на несколько частей. Делать это нужно ранней весной или осенью. Для размножения куст выкапывается. Листья укорачиваются до 15 см, корни — до 8 см. В каждой рассаживаемой части — не менее восьми луковиц.

Части куста высаживают с соблюдением расстояния между ними также не менее 30 см. Важно помнить об обильном поливе.

Выращивание и уход за шнитт-луком

Если выращивание производиться в декоративных целях, то каждые три года кусты шнитт-лука рассаживают, чтобы обеспечить пространство для роста.

Уход включает в себя:

• регулярный полив;
• срезку зелени;
• внесение удобрений.

Полив

Шнитт-луку нравится влажная слабокислая почва, поэтому важно уделять внимание поливу, чтобы стебли оставались зелёными и нежными. Допустимо иногда поливать растение раствором воды с уксусной или лимонной кислотой, чтобы повысить кислотность почвы.

Внесение удобрений

Удобрение вносят не чаще двух раз за сезон: весной и летом.

В качестве удобрений используют:

• аммиачную селитру;
• суперфосфат;
• калийные удобрения.

Удобрения можно вводить как в сухом виде с разрыхлением грунта, так и в виде водного раствора. Растение обильно поливают после процедуры.

Срезка зелени

В год проводят до 4 срезок. Листья шнитт-лука срезают когда те достигают 30-40 см. Первую срезку обычно проводят в мае, а последнюю — во второй половине сентября, чтобы растение окрепло перед заморозками.

Зелень срезают острыми ножницами или секатором, чтобы растение не заболело и продолжало расти. После срезки стеблей растение обильно поливают.

Декоративные функции шнитт-лука

Шнитт-лук можно использовать при обсадке газонов и дорожек на даче. Это растение часто используется при декоративном оформлении дачных участков из-за красивых шаровидных соцветий с розовыми, сиреневыми и красно-фиолетовыми цветами. При высыхании срезанные соцветия не меняют окраски, поэтому их используют для составления зимних букетов.

Как правило, в декоративных целях используюся сорта:

• Бордюрный;
• Московский;
• Эльви;
• Album;
• Forescate.

Фотогалерея

На этих фото цветущий шнитт-лук.

Альпийский сорт шнитт-лука

Сибирский сорт шнитт-лука

Оформление дорожек при помощи шнитт-лука

Видео

На видеоканале Таллы Хухрянской подробно рассказывается о пользе шнитт-лука и его выращивании.

выращивание на подоконнике из семян и делением

Время на чтение: 7 минут

АА

Молодые побеги шнитт-лука превосходят по химическому составу и полезным свойствам обычный репчатый.

В пищу используются только стебли и листья культуры. Нежная и сочная зелень обладает характерным ароматом и насыщенным вкусом.

Вырастить лук шнитт дома довольно просто. Растение отличается неприхотливостью, тягой к активному ветвлению и быстрым ростом. Уже через 10 дней после посадки можно собирать первый урожай перьев.

Что понадобится для выращивания лука

В отличие от традиционных сортов репчатого лука, шнитт выращивается в качестве многолетней культуры. С точки зрения кулинарии интерес представляет срезка молодой поросли растения. Из-за этой особенности он получил название лук резанец. Вид отличается способностью быстро наращивать многочисленные побеги. Ложная луковица вырастает до 1 см в диаметре.

Для посадки требуется подходящий грунт, в котором на протяжении нескольких месяцев будет расти зелень. Основные требования к почве – рыхлая структура и нейтральная кислотность. В домашних условиях можно растить шнитт-лук в садовой земле или приобрести в цветочном магазине грунт для рассады овощей.

Выбор и подготовка тары

Контейнер для посадки выбирается в соответствии с особенностями корневой системы шнитт-лука. Она состоит из множества коротких отростков, которые переплетаются с соседними корнями и образуют дернину. Длина подземной части растения составляет не более 5 см. Из одной луковицы в короткие сроки формируется до 30 перьев.

В связи с этим оптимальная форма емкости для выращивания – невысокий, широкий контейнер с дренажными отверстиями для оттока излишков воды.

Перед посадкой шнитт-лука необходимо промыть тару содой или мыльным раствором и обработать марганцовкой. Такая мера помогает избежать распространения бактерий в грунте. Следует позаботиться о поддоне, в котором будет скапливаться избыток воды после полива.

Подготовка семян лука к посадке

Посадочный материал можно заготовить самостоятельно, если растение растет на дачном участке или в саду. В противном случае, можно приобрести семена в магазине. При выборе сорта следует ориентироваться на разновидности шнитт-лука, предназначенные для срезки. Перед посадкой семечки лука предварительно обрабатывают по следующей технологии:

• Замачивают на сутки в 100 мл воды с 3 каплями препарата Эпин-экстра;
• Удаляют всплывшие экземпляры;
• Оставшиеся семена на полчаса замачивают в бледно-розовом растворе марганцовки;
• Промывают под проточной водой, просушивают 2-3 часа на бумажной салфетке.

Подготовка семян способствует быстрому прорастанию, уничтожает вредоносные бактерии и споры грибка, повышает защитные функции культуры. Эпин активизирует обменные процессы, повышает устойчивость лука к болезням и неблагоприятным условиям.

Срок годности семян шнитт-лука составляет 2 года. Максимальная всхожесть наблюдается у свежих семечек.

Рейтинг сортов шнитт-лука для выращивания в домашних условиях

Примите участие в нашем рейтинге! Какой сорт шнитт-лука лучше для выращивания в домашних условиях? У вас 3 голоса.

Лук шнитт «Богемия»

4

Лук шнитт «Медонос»

1

5

Лук шнитт «Сиреневый звон»

1

3

Лук шнитт «Сонет»

2

Лук шнитт «Медунок»

1

Лук шнитт «Эльвира»

1

Создание необходимых условий

Как и на грядке, в квартире шнитт-лук нуждается в солнечном свете и тепле. В домашних условиях плошку с культурой размещают на освещенном подоконнике, а в теплое время года на лоджии или балконе. Следует защищать зелень от длительного воздействия прямых солнечных лучей. Под ярким солнцем перья быстро грубеют.

Оптимальный температурный режим для выращивания шнитт-лука составляет +18-25°C. Несмотря на то, что большинство сортов растения относятся к холодостойким культурам, холодный воздух замедляет рост побегов.

Выращивание лука дома

Существует 2 способа посадить шнитт-лук в домашних условиях: с помощью семян или делением дернины. В первом случае посадка проводится в любое время года. Взрослый куст рекомендуется выкапывать для размножения в начале осени, после чего он успешно укореняется на подоконнике. Этот способ доступен тем, у кого многолетняя культура растет на садовом участке.

Из семян

Выращивание лука шнитт из семян на подоконнике практически не имеет существенных различий по сравнению с выращиванием на огороде. Процедура выполняется в несколько последовательных этапов:

1. Контейнер заполняют грунтом, не доходя 3-5 см до верхнего края, проливают теплой отстоянной водой;
2. Подготовленные семена помещают в бороздки на расстоянии 2 см друг от друга;
3. Присыпают семечки 1-1,5 см почвы, аккуратно утрамбовывая рукой;
4. Опрыскивают посадки из пульверизатора;
5. Накрывают стеклом или пленкой для создания парникового эффекта;

Через несколько дней появятся первые петельки шнитт-лука. В это время следует снять укрытие и обеспечить растению рассеянный свет. По мере отрастания побегов на 7-10 см необходимо провести прореживание ростков, оставив самые крепкие.

Делением куста

В начале осени выкапывают материнский куст возрастом не менее 2 лет. Отделяют часть дернины с 3-5 ложными луковицами. Перед посадкой в контейнер укорачивают на 1/3 корневые отростки, обрезают зеленые побеги до 5-7 см в длину. Приступают к высаживанию кустиков в грунт, придерживаясь инструкции:

• Емкость заполняют землей, поливают отстоявшейся водой;
• Делают углубления так, чтобы посаженные дернины были заглублены так же как и на грядке;
• Засыпают грунтом и аккуратно прижимают землю вокруг корневой системы;
• Увлажняют верхний слой почвы из пульверизатора.

Полезная информация

Дарья Воронцова

Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.

Луковицы и корни шнитт-лука не должны оголиться в процессе выращивания. При необходимости следует добавлять в контейнер с луком свежий грунт.

Уход за растением

Независимо от способа выращивания лука шнитт на подоконнике, уход за культурой состоит из полива, рыхления и подкормок. Влаголюбивая культура нуждается в регулярном увлажнении почвы. Поливать следует не дожидаясь полного просыхания грунта. Земляной ком должен всегда находиться в слегка влажном состоянии. Недостаток воды сказывается на вкусовых качествах лука, зелень становится грубой, приобретает чрезмерно острый вкус. Почву с посаженным шнитт-луком рыхлят после каждого полива. При необходимости удаляют прорастающие сорняки.

---

Предлагаю вашему вниманию наборы для выращивания микрозелени:

Наборы для выращивания микрозелени – это полностью готовое решение для тех, кто только начинает свой путь в ситифермерстве и хочет опробовать технологию на небольшом масштабе, вырастив микрозелень для себя и своих близких! Это технология, в основу которой легло сочетание инертного биоразлагаемого субстрата и комбинированных ёмкостей для выращивания и доставки микрозелени, позволит Вам заниматься домашним выращиванием микрозелени в любом месте, где бы вы не находились! Никакой земли – а следовательно никакой грязи на кухне! Наборы включают в себя всё самое необходимое, чтобы уже сегодня Вы посеяли свой первый урожай и через 7 дней получили вкусную микрозелень!

---

Подкормка лука

Шнитт-лук отзывчив на внесение органических удобрений, содержащих азот и калий. Первую подкормку грунта проводят после первой срезки зелени. Используют раствор древесной золы в пропорции 50 г порошка на 1 л. Если в качестве субстрата использовался покупной грунт для овощных культур, дополнительное удобрение не требуется. В приобретенной земле есть достаточный запас питательных веществ для нормального развития шнитт-лука.

Вредители и болезни

В домашних условиях лук поражается болезнями реже, чем на огородных грядках. Как правило, возбудители находятся в садовой земле или переносятся с других комнатных растений. Использовать химические препараты для борьбы с заболеваниями не желательно.

Бороться с мучнистой росой и другими грибковыми болезнями можно только с помощью профилактики в виде обработки семян и земли раствором марганца. Заболевшие растения уничтожают, почву используют повторно только после обработки медным купоросом.

Личинки лукового скрытнохоботника

Личинки луковой мухи

Луково-чесночный раствор от вредителей

Мучнистая роса

Наиболее опасный и распространенный вредитель луковый скрытнохоботник. Насекомое питается нежными листьями, оставляя на них белые полоски. Личинки вредителя находятся в почве и с внутренней стороны перьев. Вместо опасных для здоровья человека инсектицидов, для борьбы используют народные средства:

• Регулярно рыхлят междурядья, разрушая гнезда вредителя;
• Проливают посадки настоем чеснока или острого перца, аромат которых отпугивает насекомых;
• Используют зольный раствор для укрепления иммунитета растения.

Полезная информация

Дарья Воронцова

Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.

При выборе сорта шнитт-лука следует обращать внимание на устойчивость к различным болезням и вредителям. Это поможет избежать потери урожая.

Уборка лука и его хранение

Срезку зелени проводят, как только длина перьев достигнет 20-30 см в соответствии с характеристиками сорта. Острыми ножницами отрезают пучки листьев на расстоянии 3-5 см от поверхности грунта. Это позволит увеличить освещенность вновь отрастающих листьев.

Зеленый шнитт-лук можно хранить в виде сухой приправы. Срезанные листья измельчают и высушивают в темном проветриваемом помещении. Помещают в герметичный контейнер, используют в приготовлении различных блюд.

Второй способ заготовки собранного урожая – заморозка. Побеги тщательно промывают под проточной водой, высушивают бумажными полотенцами. Подготовленную зелень раскладывают в полиэтиленовые пакеты для заморозки, хранят в течение 5-6 месяцев.

Полезная информация

Дарья Воронцова

Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.

Более подробно о хранении зелени читайте в статьях:

Правила, секреты и хитрости

В кулинарии ценятся молодые перья шнитт-лука, за счет нежной структуры и выраженного аромата. Переспевшие побеги теряют сочность, отличаются более плотной структурой. В связи с этим рекомендуется срезать зелень, как только она достигнет технической зрелости.

Опытные садоводы рекомендуют время от времени делить разросшиеся кусты шнитт-лука. Это позволяет омолодить растение и получить непрерывный урожай зеленых перьев. В домашних условиях такую процедуру проводят, когда кустам становится тесно в плошке.

Многолетнее растение нуждается в большом количестве воды, при этом избыток влаги приводит к загниванию корней и луковиц. Чтобы избежать этой проблемы на дно емкости для посадки выкладывают слой керамзита или мелких камней.

Шнитт-лук ценится не только в кулинарии. По химическому составу он превосходит большинство разновидностей семейства Луковые. Фитонциды, содержащиеся в перьях, позволяют отнести культуру к природным антибиотикам. Эфирные масла подавляют многие разновидности бактерий и вирусов. Аскорбиновая кислота, наряду с другими витаминами, укрепляет иммунитет.

Выращивать шнитт-лук на подоконнике можно в любое время года. Холодостойкость и теневыносливость позволяют получать урожай даже в зимний период. Соблюдение основных агротехнических правил не представляет сложности даже для неопытного садовода.

Рейтинг автора

Автор статьи

Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.

Написано статей

Болезни и вредители, описание, использование, распространение

Описание

Зеленый лук Allium schoenoprasum — это многолетние травы семейства Liliaceae, выращиваемые из-за листьев, которые используются в кулинарии. Шнитт-лук является членом семейства луковых и формирует из корней небольшие луковицы. Листья растения заостренные, полые, цилиндрические и имеют мягкую консистенцию. Шнитт-лук растет группами и дает большие бледно-пурпурные цветки в густых скоплениях из 10–30 отдельных соцветий.Зубчатый лук вырастает примерно до 46 см (18 дюймов) в высоту и может жить много лет в благоприятных условиях. Точное происхождение шнитт-лука оспаривается, но в диком виде он растет в Европе, Австралии и Северной Америке.

Зеленый лук

Цветочные головки чеснока

Зеленый лук

Цветочные головки начинают раскрываться

Зеленый лук

Цветы чеснока

использует

Зеленый лук употребляют в свежем виде как кулинарную приправу в различных блюдах.

Распространение

Основные требования Зеленый лук легко выращивать, он хорошо переносит различные типы почв и условия. Шнитт-лук лучше всего растет в хорошо дренированной почве, богатой органическими веществами с pH 6-7, и будет оптимально работать при ярком солнечном свете, но будет терпеть полутень. Распространение Начиная с семян Зеленый лук можно выращивать непосредственно из семян, или новые растения можно получить путем деления уже сформировавшегося растения.Семена можно высадить в помещении примерно за 4 недели до последних заморозков, и их следует высаживать в плоские лотки, содержащие стерильную стартовую смесь. Посадите семена на глубину 1,3 см (0,5 дюйма). Семена медленно прорастают, появляются примерно через 7 дней, но сеянцы быстро развиваются и готовы к пересадке, когда им исполняется около 4 недель и после того, как они затвердеют. Делящиеся установки Прижившиеся растения весной следует разделить. Начните с полива растений за несколько часов до деления, чтобы смягчить почву и убедиться, что растения набухли.Определите отдельные группы растений и растения, чтобы собрать от 3 до 4 из них вместе, чтобы сформировать новый куст. Срежьте чеснок до высоты примерно 10 см (4 дюйма) и аккуратно извлеките имеющееся растение из почвы. Разбейте комок, бросив растение с небольшой высоты, чтобы разбить его на отдельные растения. Пересадка Отдельные растения или саженцы следует высаживать на расстоянии 20–30 см (8–12 дюймов) друг от друга. Растение разделило растения примерно на 1,25 см (0,5 дюйма) глубже, чем было раньше.Держите растения во влажном состоянии, чтобы помочь укреплению корневой системы. Уборка урожая Зеленый лук можно собирать в любое время после того, как растения укоренились. Чтобы собрать листья, просто обрежьте их ножницами, оставив на растении около 3 см (2 дюйма) зелени. При необходимости начните сбор урожая с внешней стороны листьев внутрь. Растения быстро дадут новые побеги. Общий уход и техническое обслуживание Для чеснока полезно использовать слой мульчи весной, стрижка травы или листьев идеальны и помогают сохранить влажность почвы и подавить сорняки.Когда растения зацветут, снимите головку цветка, когда она начнет высыхать и отмирать, чтобы направить энергию на производство листьев. Шнитт-лук требует регулярного внесения удобрений в течение вегетационного периода, если он не был посажен в компостный навоз. Жидкие удобрения следует вносить каждые 4-6 недель.

Список литературы

Андерсон, С. Р. Серия по домашнему садоводству. Чеснок. Отдел сельского хозяйства Университета Арканзаса. Доступно по адресу: http: // www.uaex.edu/publications/pdf/FSA-6082.pdf. [Доступно 11 14 ноября]. Свободный доступ . CABI Crop Protection Compendium. (2010). Лист данных Allium schoenoprasum. http://www.cabi.org/cpc/datasheet/4251. [Доступно 11 14 ноября]. Требуется платная подписка . Дрост, Д. (2010). Зеленый лук в саду. Кооперативное расширение Университета штата Юта. Доступно по адресу: http://extension.usu.edu/files/publications/factsheet/HG_2004-01.pdf. [Доступно 11 14 ноября]. Свободный доступ .Маккензи, Дж. (2007). Чеснок. Расширение Университета Миннесоты. Доступно по адресу: http://www.extension.umn.edu/garden/yard-garden/vegetables/chives/index.html. [Доступно 11 14 ноября]. Свободный доступ . Шварц, Х. Ф. и Мохан, С. К. (2008). Сборник болезней и вредителей лука и чеснока. Пресса Американского Фитопатологического Общества. Доступно по адресу: http://www.apsnet.org/apsstore/shopapspress/Pages/43573.aspx. Можно приобрести в APS Press .

Распространенные вредители и болезни

Болезни

Категория: Грибковые

Демпфирование Pythium видов.
Fusarium spp.
Rhizoctonia spp.

Симптомы

Семена пропитанные водой, мягкие и разлагающиеся; инфицированные корни серые и пропитанные водой; проростки, которые уже проросли до заражения, разрушаются и погибают; зараженные старые растения сильно отстают в росте

Причина

Грибы

Комментарии

Менеджмент

Борьба с болезнями зависит от минимизации влажности почвы: разбейте уплотненную почву; сажать на хорошо дренируемых участках или на грядках; обработать семена соответствующими фунгицидами перед посадкой

Ложная мучнистая роса Деструктор Puccinia

Симптомы

Светлые или удлиненные пятна на листьях; серо-пурпурный нечеткий нарост на поверхности листа; листья бледнеют, затем желтеют; кончики листьев сворачиваются

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент

Избегайте посадки зараженных наборов; чередовать посевы на не луковые виды в течение 3-4 лет; сажать на хорошо дренируемых участках и не загромождать растения; уничтожить весь зараженный растительный мусор; применить соответствующие фунгициды для листьев, тщательно нанеся их на восковые листья

Категория: Оомицеты

Розовый корень Phoma terrestris

Симптомы

Светло-розовые корни, которые темнеют и становятся пурпурными; корни становятся прозрачными и пропитываются водой; растение может выглядеть так, будто у него дефицит питательных веществ; зараженный саженец может погибнуть; низкорослые растения со сморщенными луковицами

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент

Заболевание наиболее тяжело, если лук выращивают непрерывно; избегайте посадки на участках, где недавно был посажен лук, особенно если они были больными; сажать более устойчивые сорта; соляризация и / или фумигация могут помочь снизить уровень патогенов в почве

Вредители

Категория: Насекомые

Луковая личинка Delia antiqua

Симптомы

Низкорослые или увядшие саженцы; растение обычно ломается о линии почвы, если его пытаются выдернуть; если заражение происходит во время появления луковиц, луковицы будут деформированы и подвержены гниению после сбора урожая; Взрослое насекомое — сероватая муха, откладывающая белые продолговатые яйца у основания растения; личинки, которые выходят из яиц, крошечные и белые, проникают в луковицы; зрелые личинки имеют размер около 1 см (0.4 дюйма) длиной с крючками для кормления

Причина

Насекомое

Комментарии

Менеджмент

Управление личинками лука во многом зависит от хорошей слежки; все луковицы чеснока следует удалить в конце сезона, так как личинки погибнут без источника пищи; коммерческие производители часто должны полагаться на применение соответствующих гранулированных инсектицидов, а в некоторых случаях также требуются инсектицидные спреи; домашние садоводы должны попытаться удалить любые добровольные дикие растения лука и чеснока, поскольку они могут выступать в качестве источника инфекции; плавающие покрытия ряда могут обеспечить защиту, не позволяя самкам откладывать яйца вокруг растений

Трипсы (луковые трипсы, западные цветочные трипсы) Thrips tabaci
Frankliniella occidentalis

Симптомы

Обесцвеченная деформированная ткань; рубцевание листьев; сильно зараженные растения могут иметь серебристый вид

Причина

Насекомое

Комментарии

Менеджмент

Естественные враги включают некоторые виды хищных клещей, пиратских жуков и златоглазок; избегайте посадки лука в непосредственной близости от зерновых полей, поскольку весной на этих растениях накапливаются популяции трипсов; верхний полив растений может помочь снизить количество трипсов; применять соответствующие инсектициды при первых признаках поражения трипсами

.

Почему сажать семена лука лучше, чем наборы для посадки (и как это делать правильно)

Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете на партнерскую ссылку и совершите покупку, мы получим небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Ознакомьтесь с нашим полным раскрытием здесь.

Как бывший фермер на рынке органических продуктов, я выращивал лук всеми возможными способами. Я вырастил их из лука-севка, из рассадных растений, выращенных в питомниках, и из их маленьких черных семян.Излишне говорить, что на этом пути я освоил немало уловок, но я скажу вам без сомнения, что мои лучшие луковые культуры всегда начинаются с посадки семян лука, а не с посадки лука-севка или даже саженцев саженцев из питомников. Для меня посадка лука из семян всегда давала наилучшие результаты. Но вот в чем дело — нельзя просто вырастить лук из семян, как другие овощи. Есть один трюк, чтобы сделать это правильно.

Почему сажать семена лука лучше саженцев

Луковые севки — это незрелые луковицы, выращенные из семян, посаженных в середине лета прошлого года.Частично выросшие луковицы вынимают из почвы осенью и хранят в неактивном состоянии в течение зимы, чтобы пересаживать их следующей весной. Многие садоводы сажают лук из наборов, потому что он широко доступен и прост, но есть несколько причин, по которым это может быть не лучшим способом вырастить хороший урожай лука.

Посадка репчатого лука не всегда дает самые большие луковицы.

Во-первых, большинство садоводов совершают ошибку, выбирая и сажая самые большие луковые наборы, которые они могут найти, тогда как вместо этого им следует собирать самые маленькие наборы. Texas A&M, штат Мичиган, и другие университетские службы по распространению знаний отмечают, что большие луковые севки перестают расти и зацветают раньше, чем меньшие. Когда дело доходит до выращивания лука из наборов, больше определенно не лучше; вы вырастите значительно более крупный лук, посадив меньшие наборы.

Сообщение по теме: Советы огороднику по экономии времени

Луковые севки легко найти в садовых центрах, больших коробочных магазинах и даже в продуктовом отделе продуктового магазина, но то, что их легко найти, не делает их лучшим луком для выращивания.Как правило, в виде наборов обычно доступны только два или три сорта лука, но есть десятки и десятки сортов лука, доступных из семян, которые, вероятно, лучше подходят для вашего сада. Так же, как выращивание помидоров и перца из семян, выращивание лука из семян означает, что у вас будет более широкий выбор сортов. Но какой именно сорт лука лучше всего подходит для вашего сада, зависит от того, где находится ваш сад.

Пересадка лука в питомниках — еще один способ выращивания лука, но выращивание собственных растений из семян часто дает лучшие результаты.

Какой сорт лука лучше всего подходит для вашего сада?

Есть три разных вида лука, и выбор правильного сорта является ключом к выращиванию хорошего урожая.

1. Лук короткого дня — это сорта, которые образуют луковицы, как только световой день достигает 10–12 часов. Они идеально подходят для южных садоводов ниже 35-й параллели, у которых дни в течение вегетационного периода немного короче. Если вы выращиваете лук короткого дня на севере, у вас будут крошечные луковицы, которые начинают цвести в начале сезона, потому что луковицы перестают расти по мере удлинения дня.Распространенные виды лука короткого дня — это «Southern Belle», «White Bermuda» и «Granex», и это лишь некоторые из них.
2. Лук длинного дня — это сорта, которые образуют луковицы, когда продолжительность дня достигает 14 часов. Они лучше всего подходят для садоводов северного яруса США и Канады. У лука длинного дня не образуются луковицы к югу от 35-й параллели, потому что дней недостаточно, чтобы вызвать образование луковиц. К распространенным сортам лука длинного дня относятся «Walla Walla», «Ring Master», «Red Zeppelin», «Yellow Sweet Spanish».
3. Если вы живете где-то в средней части США, выращивайте нейтральных дневных сортов лука (также называемых промежуточными дневными). Подходят такие сорта, как «Red Amposta», «Early Yellow Globe», «Cabernet» и «Superstar». Эти сорта начинают завязывать луковицы, когда продолжительность дня составляет от 12 до 14 часов.

Помимо возможности выращивать широкий спектр лука, подходящего для вашего климата, выращивание лука из семян также означает, что вы вырастите более крупные луковицы. Но это верно только в том случае, если вы правильно выращиваете семена лука.

Два способа посадки семян лука

При выращивании лука из семян есть два способа вырастить успешный урожай.

Посадка семян лука под фары

Сообщение по теме: Лучший способ начать семена: выращивать огни или солнечный подоконник?

Лук — это культура холодного сезона, которой требуется 90 дней или более для достижения зрелости. Из-за требований к продолжительному вегетационному периоду и их предпочтению более прохладной погоде посадка семян лука прямо в сад весной затрудняет достижение луковицами хорошего размера до наступления высоких температур.Это означает, что семена нужно начинать за много недель до вывоза растений в сад. Что еще хуже, рассада лука также медленно растет. Итак, если вы хотите выращивать семена лука в помещении при освещении, вы должны начать выращивание за 10–12 недель до того, как придет время высаживать в сад ранней весной.

Но посадка семян лука в помещении при освещении для выращивания имеет немного больше нюансов, чем выращивание других овощей из семян. При выращивании семян томатов, баклажанов и других овощей в помещении при освещении для выращивания свет должен быть включен от 16 до 18 часов в день.Но если вы выращиваете семена лука в помещении при освещении и оставляете свет включенным на это время, это приведет к раннему завязыванию луковиц и получению маленького лука. Это означает, что i Если вы хотите посеять семена лука в помещении с освещением, начинать очень рано и оставлять свет включенным только на 10–12 часов в день.

Мне все это кажется ужасно большим трудом, поэтому сейчас я сажаю семена лука другим способом, который намного проще и веселее. Это называется озимый посев.

Мой любимый способ: Посев семян лука озимым посевом

Если вы хотите избавиться от хлопот с лампами для выращивания, нагревательными матами и другим оборудованием для посева семян, то вам подойдет выращивание семян лука с помощью озимого посева. Это работает как шарм, и это очень просто. Все, что вам нужно, это пакет с семенами лука, контейнер с пластиковой крышкой и немного грунта, предназначенного для посева семян. Я начинаю сажать семена лука зимним посевом в любое время с начала декабря до середины февраля.

Посадка семян лука озимым посевом — отличный способ вырастить крупный лук.

Вот шаги, которые я использую для озимого посева семян лука:

• Проделайте три или четыре дренажных отверстия шириной 1/2 дюйма в дне пластикового контейнера (я использую выдвижные контейнеры типа «раскладушка» или пустые пластиковые пакеты для салата). Также сделайте два вентиляционных отверстия шириной 1/2 дюйма в верхней части крышки.
• Откройте контейнер и залейте в него три дюйма горшечной почвы.
• Посыпьте семена лука поверх почвы, небрежно расположив их на расстоянии от 1/4 ″ до 1/2 ″ друг от друга.
• Засыпьте семена горшечной почвой и хорошо полейте.
• Закройте емкость крышкой и промаркируйте ее куском ленты и перманентным маркером.

После посадки семян поставьте контейнер в защищенное тенистое место на открытом воздухе. Я держу свой на столе для пикника у задней части нашего дома. Когда вы сажаете семена, не имеет значения, холодно ли на улице или идет снег; они просто будут бездействовать, пока не наступит идеальное время для их роста (как и задумала Мать-Природа!).Не убирайте снег и не защищайте контейнеры от мороза. С семенами все будет хорошо.

Сообщение по теме: Контейнеры для зимнего посева

Контейнеры с семенами лука следует оставлять на открытом воздухе в защищенном, тенистом месте.

Когда температура и продолжительность дня будут подходящими, семена лука начнут прорастать внутри контейнера. В это время нужно начать следить за уровнем влажности внутри емкости, при необходимости поливая рассаду.В теплые дни открывайте крышку, а на ночь закрывайте. Если весной вы сильно замерзнете, после того, как саженцы прорастут, накиньте на ночь одеяло или полотенце на контейнер для дополнительной изоляции.

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как выращивать семена зимним посевом.

Как только почва в саду будет обработана ранней весной, пересадите рассаду лука в сад (обычно это середина марта в моем саду в Пенсильвании). В отличие от рассады лука, выращиваемой в помещении при освещении, нет необходимости закаливать семена зимнего посева, потому что они с самого начала находились на открытом воздухе.

Посадка семян лука зимним посевом означает, что растения подвергаются естественному циклу день-ночь с момента прорастания. Это означает, что набор луковиц запускается в правильное время, и растения могут образовывать большие луковицы до достижения высоких температур.

Попробуйте посадить в этом году семена лука вместо севка и насладитесь обильным урожаем этих прекрасных луковиц.

Прикрепите!

.

растений семейства луковых | Руководства по дому

Острый и пахучий лук и члены его семей иногда получают незаслуженно плохую репутацию. Эти землистые скромные корни легко выращивать, хорошо хранить и придают аромат практически любому приготовленному блюду, а также салатам. Также известно, что они отпугивают насекомых и вредителей в саду и имеют красивые цветы. Члены семейства луковых, особенно чеснок, издавна использовались из-за их лечебных качеств. Считается, что чеснок обладает антибактериальными и противовирусными свойствами, что делает его излюбленным старинным средством от кашля и простуды.Хотя представители семейства луковых имеют немного разные характеристики, они предпочитают схожие условия выращивания — легкую песчаную почву, ровную влажность и полное солнце.

Лук

Луку требуется длительный вегетационный период для созревания из семян, и большинство садоводов предпочитают сажать лук-севок, который представляет собой высушенный незрелый лук, готовый к посадке. Долго хранящийся острый лук включает желтый, белый или красный лук. Вы также можете выращивать жемчужный или маринованный лук или сладкий лук, например, бермудский или испанский.На севере садоводы обычно выращивают лук для хранения, тогда как в южном климате предпочитают сладкий лук. Спросите в местном питомнике, какие сорта лука лучше всего растут в вашем регионе. Лук короткого дня подходит для юга, тогда как лук длинного дня лучше всего растет на севере. Попробуйте Candy или Stockton Sweet Red.

Лук в пучках

В продуктовых магазинах лук в пучках называют зеленым или зеленым луком. Этот мягкий, ароматный лук обычно используется в салатах в сыром виде, чтобы подчеркнуть его хрустящую текстуру.Лук в пучках имеет нежную зеленую листву и не дает луковиц. Сажайте их из семян ранней весной или осенью в мягком климате. Популярные сорта для мягкого климата включают «Вечнозеленые грозди» и «Белтсвиллские грозди».

Зеленый лук

Зеленый лук — один из самых полезных видов лука для выращивания, потому что он многолетний, а это означает, что он возвращается из года в год. Их ярко-зеленые листья — одни из первых растений, которые появляются ранней весной, за ними следуют ярко-фиолетовые цветы.Обрежьте их через несколько недель и обрежьте мертвые листья. Делите чеснок каждые три или четыре года, чтобы стимулировать новый рост. Используйте листья в салатах, супах, блюдах из яиц и запеканках. Начинайте чеснок с семян, рассадных растений или делений. Популярные сорта включают «Forescate» и «Corsica».

Шалот

Лук-шалот стоит дорого купить в продуктовом магазине и часто считается деликатесом, но его очень просто выращивать в домашнем саду. Купите в магазине несколько луковиц-шалот и разложите пучки.Сажайте их и ухаживайте за ними, как за луком. В мягком климате высаживайте их осенью. Лук-шалот хранится не так хорошо, как лук, но придает салатам и приготовленным блюдам тонкий характерный аромат. Ищите «Красное солнце» или «Олимп».

Лук-порей

Как и лук-шалот, лук-порей легко выращивать, но необъяснимо дорого покупать в продуктовом магазине. Сажайте их густо из семян и собирайте их, когда они маленькие, чтобы использовать, как зеленый лук, или сажайте их в траншею и медленно насыпайте почву вокруг них по мере роста.Такое «бланширование» дает нежный, снежно-белый лук-порей примерно за 120 дней. Держите почву равномерно влажной и собирайте лук-порей, когда он достигает одного дюйма в диаметре. Лопатой аккуратно выкопайте их из земли и храните в холодильнике. Хороший сорт — «Арканзас».

Чеснок

Пикантный, ароматный и острый чеснок добавляет молнию практически любому блюду. Сажайте чеснок осенью в теплом мягком климате, потому что растение перестает давать листья после наступления теплых весенних дней.Разломайте пучок чеснока из продуктового магазина и посадите зубчики заостренным концом вверх. Сажайте на 1 дюйм глубиной в теплом климате и на расстоянии 3-4 дюймов друг от друга. Выкопайте кочаны, когда верхушки отохнут, и дайте им высохнуть в течение нескольких дней перед хранением. Попробуйте «Аджо Рохо» или «Ранний красный итальянский».

.

Chives: как сажать, выращивать и собирать это красивое растение

Neil Ross

Allium tuberosum имеет чистые белые цветочные головки, слегка плоские и высотой около 40 см в хорошей почве. Один из последних цветков лука, его листья аккуратные и короче, чем у настоящего чеснока — идеальный угловой элемент для краев дорожек и патио.

Зеленый лук не в моде. Они не получают отзывов в последних гурманских журналах или рейвах от ведущих шеф-поваров. Но наряду с базиликом , петрушкой и мятой чеснок является одной из основных трав, необходимых для приготовления многих рецептов.

К счастью, их легко выращивать, они не занимают много места, не слишком заботятся о почвенных условиях и могут выращиваться в контейнерах .

Они тоже красивы, и на них можно положиться, чтобы украсить любую грядку.
* Шнитт-лук обыкновенный ( Allium schoenoprasum ) имеет пурпурные цветки помпона и более тонкие листья.
* чесночный лук ( Allium tuberosum ) имеет более широкие и высокие стебли и рыхлые белые цветки на длинных стеблях.

КОГДА СЛЕДУЕТ Сажать луковиц?
Зеленый лук можно выращивать из семян в любое время с ранней весны до осени.

SALLY TAGG

Зеленый лук (и многие другие красивые, красочные травы) можно использовать для украшения вашего огорода.

ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ:
* Как вырастить больше и лучше клубники
* Как вырастить фасоль и почему вам следует
* Как начать огород: 8 шагов к успеху

МОГУ Я ВЫРАСТИТЬ ЧИСЛОВ ИЗ СЕМЕНА?
Да. Посейте щепотку или две семени в небольшой комок и едва засыпьте почвой.Семена прорастут в течение двух недель и будут готовы к сбору урожая через 1½ — 2½ недели.

Семена как обычного, так и чесночного чеснока доступны в Kings Seeds , и у них также есть большие пакеты семян чеснока для выращивания в качестве микрозелени.

МОГУ ЛИ Я ВЫРАСТИТЬ ЧУВОВ ИЗ РАСТЕНИЙ?
Да. Вы можете начать с пробок для рассады, которые легко приобрести в садовых центрах.

Готовые к употреблению пучки чеснока из супермаркета также можно разделить и посадить в саду.

Одного небольшого комочка достаточно, если вы готовите для одного, но растения настолько привлекательны, что стоит вырастить больше, если у вас есть место.

Обрезка лука чеснока вокруг сада с травами или овощами очень привлекательна, и пчелы сходят с ума по красивым помпонам .

КАК УХОД ЗА ЭТОЙ ТРАВЫ?
В отличие от других средиземноморских трав, требующих идеального дренажа и низкого плодородия, чеснок похож на богатую почву с большим количеством органических веществ.

Они предпочитают полное солнце, но справятся с пятнистым светом.

Регулярно поливайте и жидкую подкормку обычным садовым удобрением или тоником из морских водорослей.

Дайте цветкам прорасти, и рядом вырастет еще больше чеснока. Они также размножаются вегетативно, производя щенков или боковых побегов. Многолетние кусты можно разделять примерно раз в год для повторной посадки.

Многолетний чеснок снова вырастет после зимнего покоя. Убедитесь, что почва вокруг них пропалена и очищена от мульчи, опавших листьев или зимнего мусора, чтобы они не столкнулись с серьезными препятствиями при появлении.Помогите им внести жидкие удобрения в начале сезона.

Уберите зеленый лук лист за листом или ножницами и обезглавьте целую гроздь. Цветы тоже съедобны, их можно использовать в качестве гарнира в салатах.

А ВРЕДИТЕЛИ И ЗАБОЛЕВАНИЯ?
Единственный серьезный вредитель, которого следует остерегаться, — это тля, которая быстро образует разрушительные колонии на чесноке, часто когда растения подвергаются стрессу из-за жаркой погоды и неравномерного полива. Узнайте больше о лучшем способе полива растений .

С тлей можно бороться с помощью мыльной воды или вылейте воду из ведра для мытья посуды над комком. Вам нужно будет следить за комочком и регулярно повторять эту обработку, чтобы опережать плодовитое размножение тли.

В фотогалерее , приведенной ниже, вы найдете дополнительную информацию об уходе за чесноком весной.

1 из 24 RACHEL OLDHAM

Бэзил больше всего нуждается в тепле, поэтому избегайте посадки, когда ночи еще прохладные.Базилик плохо растет там, где температура опускается ниже 10 ° C, а падение ниже 4 ° C убивает растения. Ранней весной сеять семена в горшки для последующей пересадки. И пока вы это делаете, подбросьте несколько ругательств. Древние греки считали, что базилик можно было вырастить, только если семя было посеяно во время разглагольствования и ругани.

2 из 24 FISFRA / 123RF

Тимьян: Поместите новые растения на солнечное место в свободно дренируемой почве. Дайте им плохую (или не удобренную) почву, иначе вкус испортится.Семена также можно сеять, укоренившиеся растения можно разделить или расслоить. Обрежьте растения, как только они начнут сбиваться.

3 из 24 DP3010 / 123RF ФОТО НА СКЛАДЕ

Семена шалфея можно сейчас сеять или брать черенки хвойных пород. Обрежьте непослушные стебли у старых растений. Прижившиеся и одревесневшие растения можно размножать отводками.

4 из 24 KESU87 / 123RF ФОТО НА СКЛАДЕ

Розмарин хорошо растет на солнце. Поместите новые растения на солнечное место в свободно дренирующуюся почву.Подойдут бедные или песчаные почвы. Также можно сеять семена и брать черенки хвойных пород. Обрезайте укоренившиеся растения после цветения, чтобы они не вырастали высокими и беспорядочными. Сложные растения можно сразу же обрезать.

5 из 24 MALCOLM RUTHERFORD / 123RF

Петрушка: как кудрявая, так и итальянская петрушка являются двухлетними, но их лучше рассматривать как однолетние. На второй год листья более жесткие и немного горькие. Сейте семена или сажайте рассаду в солнечном, защищенном от компоста месте.Идеально подходит почва, в которую прошлой осенью вносили навоз. В более теплых районах полезно немного затенения на ближайшее лето.

6 из 24

Орегано и майоран: Origanum vulgare subsp. vulgare (орегано) — самый простой и обычно выращиваемый оргинанум, но повара часто предпочитают более мягкий и сладкий аромат Origanum majorana (сладкий майоран). И то, и другое теперь можно сеять на солнечном месте в свободно дренирующуюся почву. Прижившиеся растения также можно разделить или взять черенки хвойных пород с верхушек роста.

7 из 24 ИНГА ТИХОНОВА / 123RF

Алоэ вера — успокаивающее средство, которое отлично подходит для лечения порезов и ожогов. Отделите отростки, образовавшиеся у основания зрелых растений, и оставьте их на пару дней для просушки перед тем, как пересаживать или высадить. Или купите новые растения в садовых центрах. Сажайте в незамерзающей среде при температуре выше 4˚C. В более прохладных местах выращивайте в горшках, которые можно переставить на зиму в помещении. Или относитесь как к комнатному растению, но берегитесь мучнистого червеца.Смочите водой и протрите мягкой тканью.

8 из 24 GREATANDLITTLE / 123RF

Монетный двор: Разделите укоренившиеся растения или укорените черенки. Также можно взять стеблевые черенки. Возьмите черенки длиной 10 см, удалив нижние листья. Положите стебли в банку с водой. Подождите, пока сформируются сильные корни, перед тем, как высадить горшок.

9 из 24

Любисток — одна из немногих трав, которая хорошо растет в полутени. Он одинаково хорошо растет на ярком солнце, если дать ему достаточное количество влаги.Выносливое многолетнее растение с ароматом сельдерея, семена можно сеять прямо сейчас или разделять уже укоренившиеся растения.

10 из 24 RUSSELL FRANSHAM

Семена лемонграсса можно высевать в лотки для последующей пересадки. Держите лотки в теплом месте — им нужно тепло, чтобы прорасти. Штатные заводы можно разделить. Используйте две вилки, расположенные вплотную друг к другу, чтобы раздвинуть растения. Растения в контейнерах любят прирастать к корням, поэтому, высаживая их в горшках, держите их приглушенными. Подкармливайте растения обычным удобрением.

11 из 24 Pinus / Wikimedia Commons

Вьетнамский монетный двор: можно снимать черенки или помещать новые растения на солнце или в полутень.В более теплых местах лучше всего использовать полутень. Держите растения хорошо поливаемыми — идеально подходят влажные почвы и заболоченные сады.

12 из 24 АЛЕКСАНДР БУДЫЛИН / 123RF

Мелисса: Посейте семена в лотки для последующей пересадки. Штатные заводы можно разделить.

13 из 24 GUSTAVOTOLEDO / 123RF

Есть несколько типов лаванды, но все они похожи на хорошо дренированную плодородную почву на полном солнце. Посадка на насыпях улучшит дренаж в дождливые периоды. Средиземноморское растение, его используют на сухих песчаных почвах с низким содержанием питательных веществ.Не кормите его, если растения не выглядят беспорядочно, в этом случае используйте удобрения с контролируемым высвобождением. Подрезайте растения весной после цветения, чтобы сохранить форму. Подрезайте еще раз ранней осенью, стараясь не обрезать старую древесину, иначе она не отрастет.

14 из 24 123RF

Хрен может быть инвазивным, поэтому храните его в ограниченном пространстве. Высаживайте корневые черенки или новые растения на солнечном месте в глубокую плодородную влагоудерживающую почву. Не позволяйте растениям засыхать, иначе корни станут горькими.

15 из 24 поставлено

Чеснок нуждается в достаточном количестве влаги во время весеннего роста, чтобы луковицы набирали вес, поэтому убедитесь, что вы хорошо поливаете. Как только появятся листья, в течение пары месяцев производите внекорневую подкормку каждые две недели.

16 из 24 Патрик Гамильтон

Foeniculum vulgare — фенхель обыкновенный; Foeniculum vulgare var. azoricum — это флорентийский фенхель. Последний отличается выпуклым основанием. У него такой же перистый головной убор, как у обычного фенхеля, но листьям не хватает характерного аромата.И то и другое легко вырастить из семян. Сейте сейчас в глубокие горшки для последующей пересадки. Расположите на плодородной, хорошо дренированной почве на ярком солнце. Если вы хотите вырастить фенхель для получения семян, держите растения подальше от укропа или кориандра, поскольку перекрестное опыление снижает урожайность семян.

17 из 24 Салли Тагг

Укроп выглядит и на вкус очень похож на фенхель, но укроп — однолетний (фенхель — многолетнее растение), листья которого немного более синие, а семена более плоские и тонкие. Как и фенхель, укроп имеет анисовый вкус, но вкус более приглушенный и не такой сладкий.Однако семена имеют более сильный вкус и часто используются в качестве приправы для маринования. Последовательно сеять семена. Для раннего начала сейте в глубокие горшки (у них есть стержневой корень, поэтому избегайте поддонов) для последующей пересадки.

18 из 24 THANAMAT SOMWAN / 123RF

Семена кориандра можно высевать поздней весной или ранним летом в богатую, хорошо дренированную почву. Последовательный сев для непрерывной подачи. Дайте некоторым растениям посевать семена, чтобы они могли сеять самостоятельно. Сейчас начнут появляться ранее самосевные растения.

19 из 24 Рэйчел Олдхэм

Окопник — отличное растение для внесения натуральных удобрений, но он может захватить ваш сад, так что держите его подальше. Укореняйте черенки или посадите новые. Окопник — это многолетнее растение с глубокими корнями, поэтому высаживайте его в таком месте, где он может пустить корни на глубину 1,5 м. Космические растения на расстоянии около 60 см друг от друга. Окопник растет на солнце или в полутени.

20 из 24 SALLY TAGG

Зеленый лук — выносливое многолетнее растение, которое легко выращивать из семян.Для прорастания семенам необходимо достаточно тепла, поэтому высеивайте их в лотки для последующей пересадки. Вырастите не менее трех комков. Соберите урожай с одного куста, затем переходите к следующему, пока первый куст не вырастет. Оставьте 5 см нароста на каждом комке. Теперь вы также можете разделить сформировавшиеся глыбы. Убедитесь, что в каждом дивизионе от шести до восьми луковиц. Перед пересадкой добавьте в почву компост.

21 из 24 LUCIAN MILASAN / 123RF

Ромашка немецкая, однолетняя, лекарственная трава для приготовления чая; Ромашка римская (Chamaemelum nobile) — многолетнее растение, используемое для газонов.Посейте семена обоих, и возьмите черенки или разделите многолетнюю ромашку. Если вы хотите создать лужайку из ромашек, сначала очистите область от сорняков, пока ваши саженцы растут. Для лучшего цветения сажайте на открытом солнце.

22 из 24 123rf.com

Caraway проводится раз в два года. В первый год жизни растение образует перистые листья, достигающие в высоту около 20 см. На второй год, с весны до начала лета, он дает высокие цветочные головки от 60 до 120 см высотой. В конечном итоге они превращаются в семенные головки, из которых вы можете собирать семена. для ароматизации.Сажайте на прямом солнце в хорошо дренированную почву с добавлением компоста.

23 из 24

Бурачник можно сеять прямо в землю на солнечном месте. Почва не обязательно должна быть богатой. Растения быстро прорастают и созревают примерно через шесть недель. Бурачник самосеет, поэтому вы можете увидеть опушенные листья, появляющиеся на новых растениях, которые начинают укореняться.

24 из 24 NZ GARDENER

Bay можно выращивать из семян, но для прорастания требуется несколько месяцев. Или купите растения в местном садовом центре и посадите их в умеренно богатую, свободно дренирующуюся почву.Сначала закопайте в почву компост и немного медленного удобрения. Если вы выращиваете в контейнерах, смешайте компост с почвенной смесью. Несмотря на морозостойкость до -5˚С, молодые растения нуждаются в защите от заморозков. Прижившиеся растения выиграют от жидкого корма, и снова летом.

ПОДРОБНЕЕ:
* Как вырастить лук
* Как вырастить вьетнамскую мяту
* Как вырастить имбирь

.