Летняя открытая кухня на даче проекты фото – Летняя кухня на даче — идеи обустройства, мебель, посуда и меню для летней кухни

Летняя кухня на даче: проекты, фото, оригинальные идеи

Летняя кухня на даче

Летняя кухня на даче

Суета шумного мегаполиса, стрессовые рабочие будни способствуют тому, что люди стремятся восстановить силы на лоне природы в окружении родных и близких. Летняя кухня на даче, проекты, фото которой можно посмотреть на сайте – отличное место для расслабления и полноценного отдыха. Для большинства садоводов-любителей такое времяпровождение становится стилем жизни, поэтому создание комфортных условий на даче становится первостепенной задачей любого проекта. Если домик маленький, не всегда есть возможность обустроить полноценную рабочую зону для хозяйки, которая занимается консервацией. О том, как построить летнюю кухню на даче, которая будет соответствовать требованиям всех домочадцев, поведают опытные специалисты.

Летняя кухня относится к постройкам первой необходимости, именно с неё часто начинают благоустройство дачного участкаЛетняя кухня относится к постройкам первой необходимости, именно с неё часто начинают благоустройство дачного участка

Летняя кухня относится к постройкам первой необходимости, именно с неё часто начинают благоустройство дачного участка

Особенности летних кухонь

Летние кухни на даче, проекты, фото и проекты которых можно посмотреть на сайте, бывают двух видов: автономные и примыкающие к основному дому. Первый вариант предполагает отдельно стоящую конструкцию неподалеку от дома на участке. Здесь стоит подумать о том, насколько целесообразно будет пожертвовать частью огорода для возведения летней кухни на даче. Кроме того, следует подумать о том, как можно подвести все необходимые коммуникации: электричество, водоотведение, установку вытяжки (для конструкции с мангалом, печью или барбекю).

Желательно, чтобы строение находилось вблизи от дома: тогда хозяйке не придется тратить много времени, чтобы перенести посуду и необходимую кухонную утварь. Летняя кухня на даче с барбекю или с мангалом, согласно противопожарным нормам, должна находиться в 7 метрах от окружающих сооружений, если площадь участка по проекту составляет 10 соток. Кроме того, рядом не должно быть легковоспламеняющихся построек, а также туалета и проезжей части. Идеальным расположением является близость дачи с водоемом. Это может быть речка, озеро или небольшой декоративный пруд. Помимо эстетической привлекательности, это гарантирует безопасность.

Расположение летней кухни рядом с домом облегчает подводку коммуникацийРасположение летней кухни рядом с домом облегчает подводку коммуникаций

Расположение летней кухни рядом с домом облегчает подводку коммуникаций

Веранда в проектах очень часто используется для обустройства летних кухонь на даче. Ее можно застеклить, поставить добротную входную дверь, дополнительно утеплить снаружи – и тогда не страшны ни морозы, ни осадки. Такое помещение вполне пригодно для пребывания на даче в зимнее время года, к тому же затраты минимальны. Есть еще один вариант проекта – построить кухню своими руками, пристроив ее к основному дому.

В этом случае не возникнет особых проблем с переносом коммуникаций, к тому же можно сделать проект с погребом. При строительстве следует соблюдать дистанцию в 3,5 метра от фундамента, в противном случае дом может покоситься. Для кухни с верандой рекомендуется выбирать глухую стену с боковым выходом. Особое внимание в проекте следует уделять расположению света, чтобы в помещении не было слишком темно или сыро.

Размещение постройки в глубине сада лучше с эстетической точки зрения, особенно если рядом будет водоём или другая ваша "достопримечательность"Размещение постройки в глубине сада лучше с эстетической точки зрения, особенно если рядом будет водоём или другая ваша "достопримечательность"

Размещение постройки в глубине сада лучше с эстетической точки зрения, особенно если рядом будет водоём или другая ваша «достопримечательность»

Виды летних кухонь

При разработке проекта следует в первую очередь исходить из семейного бюджета, поскольку иногда строительство дополнительного здания на даче может стоить дороже, чем ремонт квартиры.

На сегодняшний день существует несколько вариантов проектов для кухонь: открытая кухня, комбинированная или закрытая летняя кухня на даче.

Открытая

Первый проект предполагает отдельно стоящее строение с крышей, закрепленной на опорных столбах. Габариты кухни могут быть любыми в зависимости от площади участка. Здесь можно обустроить удобную рабочую зону с гарнитуром, рабочей поверхностью, с мангалом или печью. Мойка также будет уместна на кухне, но для этого потребуется перенос коммуникаций. Открытая летняя кухня на даче – уютный уголок для общения с друзьями и домочадцами, однако и у нее есть свои недостатки. В первую очередь, это незащищенность. В холодную, дождливую и ветреную погоду практически невозможно находиться в столь открытом помещении. Летом не избежать атаки комаров и насекомых. Также оставленные на ночь на улице продукты могут быть уничтожены бродячими животными.

Проект небольшой летней кухни открытого типаПроект небольшой летней кухни открытого типа

Проект небольшой летней кухни открытого типа

Летняя кухня без стен

Летняя кухня без стен

Закрытая

Для строительства закрытой летней кухни на даче, фото проектов которой можно посмотреть на сайте, придется получить дополнительные разрешения, иначе возникнут большие проблемы при продаже и при передаче дачи в наследство. Поскольку это автономное строение, то и затраты на ремонт будут внушительные: от закладывания фундамента до полной внутренней отделки.

Зато помещение абсолютно защищено от внешних факторов: плохих погодных условий, животных и насекомых. Очень часто такие кухни для дачи в проектах совмещают с другими помещениями, оборудуют смежную ванную комнату или сауну. Дополнительное помещение обеспечивает спальными местами, поэтому гостей можно оставить на ночь. Летняя кухня с верандой станет очень функциональной, если установить мангал или камин, к тому же полноценный гарнитур обеспечит хозяйку всеми удобствами для приготовления консервации.

Летняя кухня без стенЛетняя кухня без стен

Проект деревянной летней кухни с террасой-столовой

Летняя кухня с открытой террасой

Летняя кухня с открытой террасой

Комбинированная

Открытая кухня комбинированного типа – самый оптимальный вариант проекта, который сильно не бьет по карману, к тому же интерьер выглядит довольно стильно и современно. Варианты обустройства могут быть самыми разнообразными: три стены с укороченными боковинами или одна глухая стена с панорамным остеклением по бокам. В любом случае, неприкосновенной остается опорная часть. Здесь можно оборудовать полноценный хозблок с мойкой, печкой, плитой, мангалом. Остальное пространство занимает обеденная зона с большим столом и стульями. Недостатков у такой кухни практически нет, однако стоит учитывать преобладающее направление ветра, чтобы дым от мангала не распространялся в столовую зону.

Проект комбинированной дачной постройки с летней кухней, гаражом и подсобным помещением
Проект комбинированной дачной постройки с летней кухней, гаражом и подсобным помещением

Проект комбинированной дачной постройки с летней кухней, гаражом и подсобным помещением

Проект летней кухни, пристроенной к банеПроект летней кухни, пристроенной к бане

Проект летней кухни, пристроенной к бане

В последнее время большим спросом пользуются временные конструкции для летнего отдыха. Они отличаются особой мобильностью и возводятся на даче лишь в случае необходимости, например, в летний сезон. Это может быть обычный шатер или переносная беседка с металлическим каркасом и натянутой тканью. Современные производители предлагают комплексные наборы из складного стола, стульев и непосредственно конструкции-столовой.

Материалы

Перед тем, как сделать кухню своими руками, стоит подумать о том, какого типа будет будущее строение: закрытого или открытого.

  • Простая летняя кухня отлично выглядит в сочетании с домом или забором. Если преобладает дерево, то и строение можно сделать аналогичным. Только следует помнить, что древесина очень подвержена деформации вследствие внешних факторов и каждые 5–6 лет нуждается в реставрации. Материал необходимо обязательно обрабатывать раствором от вредителей, которые могут разрушить его изнутри.
  • Декоративный кирпич делает интерьер стильным и нарядным, особенно в сочетании с забором. Можно выстроить оригинальные колонны, которые будут защищать от ветра и создадут атмосферу уюта.
  • Конструкции из натурального камня выглядят по-королевски роскошно и дорого в окружении деревьев и кустов. Камнем также можно выложить камин или мангал.
  • Кухни из кованого металла требуют особого ухода: их необходимо обрабатывать антикоррозийным покрытием, чтобы надолго сохранить привлекательный внешний вид. Также в интерьер впишется только мебель соответствующего дизайна, поэтому пластиковые изделия будут здесь неуместны. В качестве напольного покрытия можно оставить бетонный пол либо положить плитку.
  • В случае с проектом закрытой кухни применяют комбинированную отделку, однако в основном преобладает стекло, камень и кирпич. Стильно выглядит кирпичное строение с панорамным остеклением, которое можно использовать при любой погоде. Летом окна можно открыть настежь, а зимой – погреться у камина. Выбор строительных материалов неограничен: от фанеры до пеноблока, поэтому следует обращать внимание на проект и будущий интерьер, чтобы не ошибиться в выборе. Для напольного покрытия кухни с верандой используют качественные, экологически чистые материалы, а если есть печь – то пожаростойкие.
В конструкции летней кухни уместно использовать комбинации камня с деревянными элементамиВ конструкции летней кухни уместно использовать комбинации камня с деревянными элементами

В конструкции летней кухни уместно использовать комбинации камня с деревянными элементами

В открытой кухне пол должен быть особенно практичным, идеально подойдет террасная или палубная доскаВ открытой кухне пол должен быть особенно практичным, идеально подойдет террасная или палубная доска

В открытой кухне пол должен быть особенно практичным, идеально подойдет террасная или палубная доска

Строительство летней кухни

Самостоятельное строительство – процесс трудоемкий, но приятный, поскольку можно создать эксклюзивное строение с учетом личных пожеланий и пожеланий домочадцев. Летняя кухня на даче своими руками станет настоящей гордостью для своего хозяина и будет радовать глаз гостей и друзей. В первую очередь, следует сделать разметку участка, составить проект. Можно обратиться за помощью к специалистам, если планируется возведение закрытого добротного здания с печью, мангалом и подводом всех коммуникаций. Более бюджетный вариант – это небольшие дачные кухни открытого типа.

Участок следует очистить от мусора и растительности, обозначить границы. Затем необходимо вырыть котлован глубиной 15 см по периметру, засыпать его щебнем и утрамбовать. Далее можно приступать к укладке напольного покрытия (плитки или досок). Обратите внимание, что желательно сделать небольшой наклон, чтобы вода могла стечь самотеком. В случае с закрытой кухней понадобится более прочный фундамент, поэтому его необходимо армировать металлической сеткой и залить 10-сантиметровым слоем бетона. Глубина котлована при этом должна составлять 50 см.

Монолитный плитный фундамент для капитальной летней кухниМонолитный плитный фундамент для капитальной летней кухни

Монолитный плитный фундамент для капитальной летней кухни

Для постройки с деревянным полом подходит ленточный или столбчатый фундаментДля постройки с деревянным полом подходит ленточный или столбчатый фундамент

Для постройки с деревянным полом подходит ленточный или столбчатый фундамент

По углам периметра следует установить деревянные основания и залить их бетоном для прочности конструкции. Далее необходимо прикрепить перегородки горизонтально к металлическим уголкам. После этого можно приступать к зашиванию каркаса профнастилом, пластиком и т.д. В закрытых конструкциях стены в основном делают из камня или кирпича. Специалисты не рекомендуют самостоятельно выполнять кирпичную кладку – лучше позвать на помощь строителей. То же самое касается брусов и бревен, фиксация которых требует определенных умений и навыков. Выбор внутренней отделки зависит от того, будет ли установлено отопление.

Возведение кирпичных стен потребует навыков каменщикаВозведение кирпичных стен потребует навыков каменщика

Возведение кирпичных стен потребует навыков каменщика

Металлическая крыша – очень массивная и громоздкая, поэтому большей популярностью пользуется черепица и шифер. Эти материалы не так сильно нагреваются и достаточно легки в монтаже. Желательно, чтобы крыша была односкатной, то есть расположенной с небольшим уклоном. Это позволит осадкам не скапливаться на поверхности, а спускаться вниз. Для этого используют конструкцию из двух разных по высоте балок, которые устанавливаются с противоположных сторон. Для крыши также можно использовать профнастил.

Если планируется установить печь или камин, следует сделать кладку из огнеупорного кирпича. В качестве напольного покрытия необходимо выбрать плитку, поскольку ламинат или паркет из натурального дерева вблизи открытого огня могут спровоцировать пожар. Также необходимо подумать о хорошей вытяжке. Желательно предварительно заказать ее у мастера, который подберет необходимую модель с учетом параметров кухни. Система вентиляции также является важным аспектом, поскольку в жаркую погоду она сможет обеспечить помещение свежим воздухом.

При строительстве печи учитывают два фактора – фундамент и безопасностьПри строительстве печи учитывают два фактора – фундамент и безопасность

При строительстве печи учитывают два фактора – фундамент и безопасность

Интерьер должен быть светлым и природным, чтобы сохранить самобытный деревенский колорит. Если кухня маленькая, то следует придерживаться минимализма и не загромождать помещение ненужными девайсами. В отделке и во время приобретения мебели рекомендуется отдавать предпочтение материалам, которые легко моются и легки в уходе, чтобы пятна жира и накопившаяся пыль не портили внешний вид.

Дача – прекрасное место для отдыха не только в летний период. Как приятно провести рождественский вечер на веранде, у камина в кругу семьи и друзей в теплой расслабляющей атмосфере. Черпайте вдохновение из многочисленных фотографий на сайте, прислушивайтесь к советам специалистов – и создайте кухню своей мечты.

Фото летних кухонь

Видео: как сделать летнюю кухню на дачном участке.

Проекты летней кухни для дачи с фото

Приготовление пищи – это процесс, который должен доставлять удовольствие. Но здесь очень многое зависит от условий, в которых Вы готовите. Обстановка должна вдохновлять и располагать к созданию вкусных и полезных блюд, наполненных Вашей доброй энергией. Летом в духоте и чаду замкнутого пространства кухни Вам вряд ли удастся с легкостью настроиться на приятный процесс готовки. Но если у Вас есть дача и пара умелых рук, Вы сможете решить эту проблему. Построив на даче летнюю кухню, Вы не только избавите Ваше основное помещение от лишних испарений и жара плиты, но и получите возможность готовить на свежем воздухе в приятной обстановке, окруженные зелеными насаждениями и обдуваемые ветерком. К тому же открытую летнюю кухню можно оборудовать мангалом, барбекю или камином и устраивать на ней уютные пикники в окружении милых Вам людей.

С чего начать

Планируя постройку летней кухни для дачи, прежде всего, стоит найти ответы на ряд важных вопросов, которые определят Ваши дальнейшие действия:

  1. Назначение. Будете ли Вы пользоваться летней кухней только в теплый сезон или круглый год? Хотите ли Вы готовить на ней часто и много или она станет местом для периодических посиделок с друзьями и близкими?
  2. Размеры. Станет ли пространство летней кухни рабочим местом для хозяйки на период закрытия домашних заготовок и приготовления еды или же оно будет организовано в виде кухни-столовой, рассчитанной на определенное количество людей?
  3. Размещение. Будет ли кухня реализована как пристройка к основному помещению Вашей дачи или же это будет отдельный домик? Как Ваше сооружение будет располагаться по отношению к солнцу, ветру, зеленым насаждения, средствам коммуникации и проезжей части?
  4. Бюджет проекта. От него во многом будут зависеть и те материалы, которые Вы выберете для летней кухни, и дизайн помещения и затраты времени на реализацию Ваших идей.

Совет! Изучите готовые проекты летних кухонь для дачи, предлагаемые строительными фирмами, и самостоятельно подгоните их под Ваш масштаб и запросы.

Выполнив анализ всех значимых моментов, Вы должны будете точно установить для себя следующее:

  • Открытый или закрытый тип Вам подходит;
  • Будете ли Вы сооружать печь или ограничитесь установкой плиты, планируете ли Вы пользоваться мангалом и грилем;
  • Как в Вашем проекте будет организован водопровод, канализация, обеспечение электричеством;
  • Какое оформление Вы планируете осуществить.

Открытая летняя кухня

Открытый тип летней кухни обычно имеет от одной до трех стен, навес в качестве крыши, и по своему внешнему виду больше напоминает беседку.

Преимущества открытого вида летних кухонь:

  • Такую конструкцию открытого типа летней кухни можно соорудить довольно быстро и без особых усилий.
  • Она экономична в плане издержек на создание.
  • Готовя на открытом воздухе, Вы не будете страдать от духоты, испарений и гари, характерных для закрытого помещения.

​Однако следует обратить внимание и на ряд существенных недостатков:

  • На открытой летней кухне можно готовить и отдыхать только пока на улице тепло;
  • Оставлять еду на ней нельзя;
  • Кухонную мебель на зиму нужно убирать в дом, чтобы она не испортилась от сырости;
  • Помещение слабо защищено от сквозняков, ливней и насекомых.

Открытая летняя кухня на веранде

Организовать открытый тип летней кухни можно на веранде Вашего дачного дома.

Совет! Чтобы открытая летняя кухня смотрелась хорошо, старайтесь оборудовать ее в едином стиле с Вашей дачей.

Прежде всего, Вам необходимо будет заложить фундамент. Его глубина должна совпадать с глубиной фундамента дома. Далее Вы формируете каркас стен, выполняете их обшивку и строите крышу. Лучше если крыша будет единой для дома и веранды. Хорошо смотрится открытая летняя кухня, передняя или боковая стена которой остеклена.

Открытая летняя кухня-пристройка

Открытая летняя кухня может быть организована в виде пристройки и соединена с дачей или с каким-либо хозяйственным помещением, например, с баней.

Такая пристройка создается за счет расширения крыльца и представляет собой своеобразную террасу со всеми необходимыми кухонными атрибутами: газовой или электрической плитой, мебелью, мойкой и т. д. В процессе строительства вдоль стены дачи монтируются опорные сооружения, на которые крепится навес. Пол можно выложить тротуарной плиткой прямо на земле, предварительно разровняв ее. Это возможно в том случае, если вода на этом участке не собирается после дождя. Защитить открытую летнюю кухню от непогоды можно с помощью раздвижных или съемных боковых перегородок, брезента, рольштор. Стены могут быть увиты растениями, которые будут радовать глаз и создавать прохладу в жару.

Этот проект открытой летней кухни дешевле и проще в реализации, чем вариант с фундаментом, но он менее надежен, поскольку при просаживании почвы, кухня может начать крениться.

Открытая летняя кухня-беседка

Такой проект открытой летней кухни особенно хорош, когда Вы хотите установить на кухне камин, мангал, барбекю и использовать ее для приятного времяпрепровождения в компании друзей и близких. Еще в такой беседке удобно будет обрабатывать собранный на даче урожай.

 

Решите, какой фундамент для открытой кухни-беседки – ленточный или столбчатый – подойдет Вам больше. Крышу рекомендуется делать из битума или ондулина. При создании каркаса обычно используют такие материалы, как: камень, кирпич, брус. Какую-либо стену можно сделать закрытой, чтобы разместить вдоль нее кухонный гарнитур и другие необходимые атрибуты. Остальные проемы оставьте открытыми, чтобы свободно дышать свежим воздухом. При необходимости их можно задрапировать тканевыми занавесками и рольшторами, задекорировать решетчатыми панелями, обвитыми растениями или же организовать различные перегородки.

Закрытая летняя кухня

Закрытая летняя кухня представляет собой полноценный домик, стоящий отдельно или пристроенный к другому зданию: дачному дому, бане, подсобному помещению. Такой вариант хорошо подойдет для местности, где климату свойственны сильные ветра, дожди, ранние заморозки. Вам может понравиться эта конструкция, если Вы любите отдыхать на даче зимой и предпочитаете готовить в отдельном помещении. Для нее нужно больше капитальных вложений, серьезный подход к проектированию, она сложнее в постройке. Но в итоге Вы можете построить домик с комфортными условиями, включая наличие отопления, водопровода, канализационных стоков и электричества. Часто закрытые кухни на даче оборудуют погребом, камином, подсобными помещениями.

Совет! Когда провести электричество к летней кухне невозможно, Вы можете купить дачный дизель-генератор и подпитывать все кухонные приборы от него.

В этом проекте закрытой летней кухни: 1 – сама кухня, 2 – обеденная зона. Номерами 3, 4 и 5 обозначены табуреты, стол и угловая скамейка в столовой. Помещение кухни оборудовано шкафом для посуды (6), плитой (7), мойкой (11), баком с водой (12). Также здесь предусмотрены: дымоход (8), вентиляционный канал (9), окно (10).

Кухня-домик с террасой

Закрытый вариант можно организовать как отдельно стоящий домик с террасой. В домике Вы будете готовить, поэтому он должен быть оборудован соответствующим образом, а на террасе под навесом Вы сможете организовать обеденную зону, где будет располагаться стол и стулья.

Такой проект довольно трудозатратен, поскольку требует закладки монолитного фундамента, строительства стен, установки окон и дверей.

При оборудовании стен следует учитывать силу ветра в данной местности, чтобы они могли достойно выдержать всю возможную нагрузку. Для закрытой летней кухни рекомендуется двускатная кровля, надежно защищающая от дождей и снега.

Вы также можете рассмотреть проект кухни-домика с погребом. Тогда перед началом возведения помещения Вам потребуется вырыть котлован, а стены погреба будут служить фундаментом для верхней части здания.

Как построить летнюю кухню своими руками

Существует несколько основных этапов процесса реализации любого проекта кухни для дачи:

  1. Выбрать местоположение здания.
  2. Подготовить фундамент.
  3. Возвести стены.
  4. Построить крышу.
  5. Выполнить внутреннюю отделку помещения.

Выбираем местоположение

Удачно размещенная кухня должна:

  1. Удобно располагаться относительно входа в дом. С одной стороны, не желательно, чтобы гарь от печки попадала в Ваше основное жилище. С другой, слишком большая удаленность кухни от дома приведет к тому, что в плохую погоду, готовую еду в дом будет переносить довольно сложно.
  2. Находиться подальше от мест, издающих неприятные запахи, например, дачного туалета, домашних животный, выгребных ям и т. п.
  3. Быть достаточно удаленной от проезжей части, чтобы выхлопные газы и шум дороги не мешали Вам готовить и дышать свежим воздухом.
  4. Быть доступной для подключения коммуникаций: водопровода, канализации, отопления, электричества.
  5. Для открытой летней кухни, следует учитывать продуваемость ветром, прогреваемость солнечными лучами, наличие зелени вокруг.
  6. Внимательно следует отнестись и к уровню грунтовых вод, а также рельефу местности, на которой будет построена дача.

Внимание! Дачный дом и помещение летней кухни должны находиться на расстоянии не менее 15 метров от выгребных ям, туалета и вольера для скота.

Готовим фундамент

То, какой фундамент Вы будете закладывать, зависит от выбранного проекта кухни для дачи. Возможен вариант строительства и без фундамента, например, когда Вы бетонируете подходящего масштаба площадку и армируете ее сеткой из металла. Это будет уместно для открытой летней кухни с легким навесом. Для закрытых кирпичных либо каменных летних кухонь готовят обычно ленточный фундамент. Столбчатые опоры подойдут для открытых кухонь либо древесных домиков.

Алгоритм формирования фундамента следующий:

  1. По периметру создаваемой кухни выберите грунт или выкопайте небольшие ямы масштабом 30х30 см и глубиной – 70-80 см.
  2. Создайте подушку из щебня и песка толщиной 20 см и тщательно ее утрамбуйте.
  3. Залейте фундамент, площадку или столбы. Бетон может затвердевать от 7 дней до месяца.
  4. Если возникла необходимость залить пол, следует после снятия слоя грунта с площадки под кухню, насыпать песок толщиной 15 см, сверху – щебень и залить подушку раствором цемента. Если планируете выкладывать плиточные полы, поверхность необходимо предварительно разровнять, используя шлифование или вариант цементной стяжки.

Внимание! Для открытой летней кухни следует поднять пол над уровнем грунта на высоту от пяти до семи сантиметров, чтобы дождевая вода не затапливала помещение.

Возводим стены

Ваш проект кухни может подразумевать наличие стен либо их отсутствие, однако опорные столбы, на которых будет держаться крыша либо навес, монтировать, скорее всего, придется. Материалами для возведения стен могут служить:

  • Камень, например, мрамор, известняк, гранит, сланец, бетон. Преимущество камня в его надежности и долговечности, но цены на него довольно высоки. Толщина стен будет зависеть от температурного режима окружающей среды, в котором планируется эксплуатация. Вам может хватить толщины в один кирпич. Для использования в холодное время года может потребоваться дополнительное утепление.
  • Дерево. Этот материал дешевле камня и проще в эксплуатации. Постройки из него выглядят изящно и пользуются популярностью у дачников. Однако следует учесть: чтобы дерево со временем не портилось, оно должно быть подвергнуто специальной обработке. Наружная обшивка может выполняться из досок или сайдинга, для внутренней – используйте вагонку, гипсокартон. Для создания креплений применяют металлические уголки или саморезы.

Строим крышу

Вы можете выбрать такие варианты крыши:

  • Плоская или односкатная. Это простая в возведении и недорогая кровля.

  • Двускатная. Более надежна, долговечна и популярна.

Внимание! Длинный козырек защитит стены во время дождя и продлит срок службы Вашей кухни.

Занимаемся внутренней отделкой

Зачастую отделку полов выполняют с использованием линолеума, паркета, ламината, декинга либо керамической плитки.

В случае древесных стен и потолков, их можно покрыть защитным слоем олифы, который предотвратит негативное воздействие сырости и времени на этот материал.

Интерьер кухни должен радовать глаз, создавать уют и комфорт, поэтому обставляйте кухню так, чтобы Вам было приятно там находиться и, конечно же, учитывайте Ваши финансовые возможности.

Чтобы картина была законченной, не забывайте и об эстетике участка, на котором будет находиться помещение кухни. Вы можете окружить ее цветами и кустарниками, красиво выложить дорожки и даже создать фонтанчик.

проекты, фото, рекомендации – Свой дом мечты

Еще совсем недавно летняя кухня была неотъемлемым атрибутом каждого двора. Со временем актуальность этого строения была утрачена, но современные дачники все чаще возвращаются к традициям прошлых времен. Современные материалы и технологии строительства дают возможность возводить летние кухни самых разнообразных конструкций. В данной статье поговорим о таком понятии, как летняя кухня на даче: проекты, фото будут представлены здесь.

Где расположить летнюю кухню?

Задаваясь целью построить летнюю кухню, следует разобраться с ее предназначением. В теплое время года такое сооружение незаменимо для рачительных хозяев. Здесь приготавливается пища, производится закупорка зимних припасов. Все эти мероприятия сопряжены с большим количеством испарений и повышенной температурой, что не прибавляет комфорта в знойные дни. На ее площади размещается необходимая мебель и варочная поверхность. На летней кухне вдвойне приятно принимать пищу или просто проводить свободное время.

Такое сооружение необязательно на дачном участке, но его присутствие делает дачу уютной и комфортной.

летняя кухня на дачеЛетняя кухня придает даче уюта

Виды кухонь

Для ее сооружения можно использовать:

  • древесину. В качестве материала могут быть применен клееный брус, оцилиндрованное бревно и подобные им материалы;
  • металл. Конструкции, как правило, просты и легко монтируются. Кроме этого при необходимости ее можно перемещать;
  • кирпич. Капительные строения, материал которых представляет собой комбинацию различных материалов;
  • подручные материалы.
летняя кухня на дачеКухня из дерева

Летняя кухня: проекты и выбор места

В зависимости от того, насколько пространство кухни открыто, она может быть открытой и закрытой.

Открытая

Это сооружение конструктивно ближе к беседке или веранде. Неотъемлемым элементом его является присутствие навеса или крыши. Безусловно, главным атрибутами кухни выступает оборудование для приготовления пищи, а также наличие разделочного стола, мойки, обеденного гарнитура.

летняя кухня на дачеОткрытая летняя кухня на даче

Как правило, такие кухни выполняют деревянными, а фундамент сооружают из кирпича или камня. Если его сделать в виде пристройки к дому, то при соблюдении определенного стиля и соответствующего декорирования можно создать архитектурный ансамбль с неповторимым стилем.

Отдельно стоящее здание кухни поблизости с бассейном или среди деревьев можно стилизовать самым необычным образом. При этом имеется возможность расширить пространство за счет отсутствия стен и приблизится к природе.

Закрытая

Сооруженное отдельно от основных построек здание летней кухни, соответствующим образом оборудованное, выступает как полноценный дом. Не редко такие кухни используются как гостевой домик. Отличием от полноценного дома является его ограниченное использование в холодный период года.

летняя кухня на дачеЗакрытая летняя кухня на даче

Для сооружения такой кухни, чаще всего, используются легкие материалы. Однако более долговечные и основательные конструкции создаются кирпичными, каменными или с применением пеноблоков.

Где расположить летнюю кухню?

летняя кухня на дачеЛетняя кухня на даче

При выборе площадки под это сооружение необходимо понимать, что для организации полноценного места для приготовления пищи, необходим подвод коммуникаций водоснабжения и канализации, а также электроэнергии. При сокращении расстояния между кухней и домом эта задача существенно упрощается. Кроме этого конфигурация сооружения определяет потребность в свободном пространстве под строение.

Также нельзя забывать о мерах предосторожности, так как деревянное сооружение не допускается размещать вблизи других легковоспламеняющихся объектов. Существенно при определении места под кухню степень его прогрева. Можно выбрать место затененное деревьями или открытый участок. Для предотвращения заболеваний необходимо учесть присутствие сквозняков.

Особенности местности также существенно влияют на выбор строительной площадки. При этом важно выяснить глубину залегания грунтовых вод, характеристики почвы, обратить внимание на окружающий ландшафт.

В итоге всех изысканий, рекомендуют сделать план будущего сооружения, что значительно облегчит процесс строительства.

Открытая летняя кухня на даче своими руками: основные этапы строительства

Устройство площадки

Важным подготовительным этапом является правильная организация земляной площадки. Основным критерием этого мероприятия выступает создание ровной поверхности с незначительным уклоном для организации стока атмосферной влаги. В случае, когда планируется подвод коммуникаций, эти работы обязательно выполняются на этой стадии строительства.

Если планируется возведение открытой кухни, то фундамент не является обязательным элементом сооружения. Считается, что достаточно спланировать площадку. С этой целью роют котлован на глубину 100-150 мм. На его дне сооружается подушка из песка, поверх которой обустраивают основание-пол.
При сооружении фундамента, требования к нему предъявляются пониженные. Наиболее подходящим основанием в этом случае является применение монолитного или столбчатого фундамента.

летняя кухня на дачеСтолбчатое основание

В качестве опор для крыши можно применить металл и плитняк. Эти материалы доступны в плане стоимости и не требуют специальных умений при работе с ними.

Использование профильной трубы в некотором отношении предпочтительней, чем применение круглой. Она более эстетична и ее можно оставить без облицовки. Монтаж стоек можно осуществить в ходе организации фундамента или использовать анкерное крепление. В последнем случае в торец трубы приваривается пята с насверленными отверстиями для анкеров.

летняя кухня на дачеЛетняя кухня: этап работы

Далее разваривают опоры вверху, что послужит основанием кровли. Вполне допустимо сооружение несущего прямоугольника без установки всех несущих элементов.

После этого опоры обкладывают плитняком так, чтобы получились столбики. Этот процесс целесообразно совместить с организацией рабочей поверхности для достижения стилистического единства.

Рабочая поверхность

Чаще всего, рабочую поверхность делают, используя плитняк. При этом сооружаются требуемое количество столбчатых опор, которые перекрывают простенком. Таким образом образуются ниши для кухонной утвари. Затем устанавливается столешница, материал для которой выбирается в соответствии с вкусовыми предпочтениями и бюджетом.

летняя кухня на дачеРабочая поверхность должна быть удобной

Кровля

В данном случае кровля представляет собой элементарную плоскую крышу, уложенную на прямые балки с последующим тщательным креплением к ним.

В зависимости от типа материала кровли, его материал может быть уложен непосредственно на каркас, либо подшиваются плитами ОСП. Профнастил или металлочерепица в этом не нуждаются, а при использовании мягкой черепицы это необходимо.

Пол

Сооружение пола открытой летней кухни должно предусматривать применение материалов, способных работать в сложных условиях. Наиболее подходящим материалом в этом случае является использование керамогранитной плитки. Если начальные этапы сооружения фундамента кухни проведены верно, и пол имеет горизонтальную поверхность, то укладка плитки будет под силу даже не специалисту.

Закрытая летняя кухня на даче – это удобно

Сооружение основания

Конструкция фундамента подбирается в соответствии с нагрузкой, которую он должен выдерживать. На это влияют применяемые материалы, габариты здания и особенности конструкции. Как правило, при строительстве летней кухни применяются ленточный или столбчатый фундамент.

летняя кухня на дачеЛенточный фундамент

Если сооружение будет строиться из дерева, то столбчатые опоры будут способны выдержать его. При более тяжелой конструкции из кирпича или искусственного камня следует организовывать более прочный ленточный тип фундамента.

При устройстве основания кухни, в некоторых случаях, заливают черновой пол. Для этого на подготовленную площадку засыпается песок слоем 150 мм, поверх которого насыпается слой щебня и в дальнейшем осуществляют заливку раствора цемента.

На этом этапе строительства необходимо предусмотреть получения качественной поверхности стяжки. В случае облицовки пола при помощи керамической плитки этот нюанс имеет большое значение.

Стены

Вне зависимости от выбранного материала стен необходимо установить опоры в виде столбов, которые будут удерживать крышу.

Если конструкция сооружается из дерева, все детали соединяют при помощи саморезов или уголков из металла. Обшивка стен снаружи может быть произведена доской, сайдингом, внутри – с применением гипсокартона, вагонки или шпунтованной доски.

Специфика назначения здания не требует мощной конструкции стен, поэтому в случае кирпичной кладки ширина ее должна быть в кирпич. Если предполагается использовать помещение в зимний период, то следует утеплить его изнутри.

Кровля

летняя кухня на дачеКрыша должна иметь скаты

Сооружение плоской односкатной крыши является оптимальным вариантом, совмещающим простоту конструкции и доступную стоимость. Не исключается вариант, предусматривающий наличие двух скатов.

При эксплуатации сооружения круглый год необходимо предусмотреть теплоизоляцию. Для этого укладывают базальтовое волокно, стекловату или пенопласт между лагами кровли.С целью предотвращения повреждения стен атмосферной влагой, необходимо предусмотреть организацию козырька соответствующей длины.

Отделка кухни внутри

Для покрытия пола хорошо подходит керамическая плитка или террасная доска. Последняя должна быть окрашена или покрыта лаком.

летняя кухня на дачеОтделка кухни внутри

Защиту стен и потолка от внешних факторов можно реализовать, покрыв дерево олифой.
Путем декорирования интерьера различными аксессуарами с применением комбинации разнообразных материалов, добиваются оригинального вида помещения.

Летняя кухня с террасой: простота и комфорт

Из всех возможных вариантов конструкций летней кухни с террасой, сооружение пристройки к дачному дому, является наиболее популярной. Это связано с простотой конструкции и малыми затратами на строительство.

летняя кухня на дачеЛетняя кухня с террасой: удобно

Для реализации задуманного требуется соорудить навес над стеной дома, и создать ограждение этого пространства. При этом необходимо осуществить зонирование пристройки, где одна часть будет использоваться для приготовления пищи, а другая – для ее употребления и отдыха.

Для организации такой кухни не требуется подвода коммуникаций отдельно, это можно осуществить непосредственно из дома. Потребность в материалах в таком случае минимальна, а бытовая техника может быть перемещена временно из кухни в доме.

Другой, более затратный вариант – это возведение отдельно стоящего здания. Удаление от жилища и близость к природе является несомненным плюсом такого размещения кухни. Ее можно выполнить в закрытом и открытом исполнении, а также под строением предусмотреть погреб.

Летняя кухня с барбекю, мангалом, казаном: для вкусного обеда

Оригинально будет выглядеть летняя кухня, оборудованная мангалом. Вариант достаточно прост, но в тоже время не лишен некоторой изысканности.

Проект сооружения подразумевает создание каменной конструкции, которая состоит из трех стен. Чтобы придать определенный стиль помещению, изнутри его облицовывают камнем природного или искусственного происхождения. Венчает такую кухню двускатная крыша с перекрытиями из дерева. Возле одной из стен размещается барбекю, мангал или казан. А на некотором удалении внутри кухни располагаются стол и стулья.

летняя кухня на дачеЛетняя кухня – место для вкусного обеда

Летняя кухня. Фото оригинальных проектов

Фото летних кухонь, представленные ниже, помогут вам вдохновиться на создание собственного шедевра и создать свою удобную и оригинальную летнюю кухню на вашем участке.

летняя кухня на дачеПодсветка в вечернее время сделает кухню более романтичнойлетняя кухня на дачедля летней кухни можно использовать любой архитектурный стильлетняя кухня на дачеОткрытая летняя кухня с местом для отдыха

Идеи и проекты +Фото и Видео

Вариант летнего домика для кухниКак построить летнюю кухню на даче: проекты, фото. Приготовление пищи – это тот процесс, который должен приносить удовольствие, так как именно от удобства и положительных эмоций зависит вкус готового блюда. Но многое здесь зависит от условий, в которых вы занимаетесь готовкой. Обстановка должна быть приятной, располагать и вдохновлять на создание кулинарных шедевров, которые будут наполнены вашей любовью и энергией.

При летней жаре и замкнутом пространстве вам вряд ли будет приятно готовить. Но если вы – счастливый обладатель дачи, и имеете хотя бы базовые навыки в строительстве, вы легко сможете решить эту проблему.

Общие сведения

При возведении летней кухни на даче вы не только избавитесь от испарений и запахов еды в доме, но и сможете готовить в приятной обстановке на свежем воздухе, в окружении прекрасных насаждений и легким ветерком. Помимо этого, есть проекты открытой летней кухни для дачи, в которых предусмотрен мангал, камин или барбекю, чтобы можно было проводить пикники в окружении близких людей и друзей.

С чего начнем?

При планировании возведения летней кухни на дачном участке стоит для начала найти ответы на очень важные вопросы, которые помогут определить план дальнейших действий:

  1. Эскиз летнего домика для кухниНазначение. В какой период вы планируете пользоваться летней кухней – только в теплое время года или еще и зимой? Как часто вы планируете на ней готовить, и будет ли она местом проведения посиделок с дорогими друзьями или же просто рабочей комнатой?
  2. Габариты. Будет ли это пространство рабочим местом, на котором хозяйка будет заниматься приготовлением пищи и закрутками, или же вы хотите кухню-столовую, которая рассчитана на определенное количество людей?
  3. Размещение. Вы хотите кухню, которая будет в виде пристройки к главному здания (дому) или же отдельно стоящий домик? Как эта постройка будет расположена по отношению к ветру, солнцу, насаждениям, проезжей части и средствам коммуникации?
  4. Стоимость. От бюджета будет много зависеть, а именно материалы, которые вы будете использовать, и дизайн, а также понадобятся дополнительные затраты на оплату работы специалистам, если вы будете их нанимать.

Полезный совет! Для начала изучите готовые проекты, которые предложены строительными фирмами и которые есть в Интернете, и попробуйте самостоятельно подогнать их под ваши запросы и масштаб.

Когда вы проведете анализ всех этих моментов, можно будет определить следующее:

  • Какой из типов вам подходит – открытый или закрытый.
  • Будете ли вы строить печь или только установите плиту, собираетесь ли использовать гриль и мангал.
  • Как будут проведены коммуникации в вашем проекте – водопровод, электричество, канализация.
  • Какое вы хотите оформление.

Виды кухонь

Открытая кухня

открытая летняя кухня и её проект

При рассмотрении проектов открытой летней кухни для дачи можно найти такие сходства, как наличие от одной до трех стен, в качестве крыши навес, и в целом внешне эта конструкция напоминает беседку.

У таких построек есть преимущества:

  • Конструкцию можно соорудить без особых навыков и с небольшими затратами сил и финансов.
  • Постройка экономична, если говорить об издержках на возведение.
  • При готовке на открытом воздухе вам не будет душно, а также не будет гари и испарений, которые являются характерными для закрытых типов помещения.

Но обратите внимание на то, что есть и некоторые недостатки:

  • Готовить и отдыхать в открытой летней кухне можно только в теплое время года.
  • На ней нельзя оставить еду.
  • На зимний период придется постоянно убирать всю мебель в дом, чтобы сырость не испортила ее.
  • Помещение плохо защищено от ливней, сквозняка и надоедливых насекомых.

Кухня на веранде

как выглядит проект открытой кухни на веранде

Создать открытую кухню вполне можно на веранде дома. Для начала нужно заложить фундамент, причем его глубина обязательно должна совпадать с глубиной имеющегося фундамента дома. После этого остается сформировать каркас стен, сделать обшивку и заняться крышей. Будет хорошо, если крыша для веранды будет такой же, как на доме. Отлично смотрится открытий тип кухни, у которой боковая или передняя стена имеет остекление.

Полезный совет! Для того, чтобы такая кухня смотрелась хорошо, постарайтесь оформить ее в том же стиле, что и всю дачу.

Кухня-пристройка

пристройка открытой веранды, проект

Помимо предыдущего варианта, открытая кухня может быть организована как пристройка и соединена с хозяйственным помещением вроде бани, или же просто с домом. Такую пристройку можно сделать благодаря расширению крыльца и она представляет собой что-то вроде террасы со всеми атрибутами кухни – электрической/газовой плитой, мойкой, мебелью и проч. При строительстве вдоль стен следует соорудить опорные сооружения, на которых будет установлен навес. Можно выложить пол тротуарной плиточкой прямо на землю, но сначала все нужно хорошо разровнять. Это будет доступно лишь в том случае, когда вода е будет собираться на этом участке после дождя.

При воплощении в жизнь проекта открытой летней кухни на даче ее можно оснастить защитой в виде съемных или раздвижных перегородок, рольштор или брезента. Можно сделать так, чтобы стены были увиты плетущимися растениями, которые будут радовать глаз гостей и создавать прохладу. Такой проект в разы дешевле и намного проще в исполнении, чем вариант с изготовлением фундамента, но он не настолько надежен, так как при проседании почвы ваша кухня может попросту накрениться.

Кухня-беседка

И последний вид проекта открытой кухни, который особенно хорош, если вы хотите установить мангал, камин или барбекю и использовать постройку не только для приготовления пищи, но и для приятного времяпровождения с дорогими людьми. Тем более, что в такой беседке еще очень удобно обрабатывать весь собранный урожай.

Итак, для начала вам придется решить, какой вид фундамента для кухни-беседки предпочтительнее – ленточный или столбчатый. Рекомендуется делать крышу из ондулина или битума. При изготовлении каркаса используют такие материалы, как брус, камень или кирпич. Одну из стен можно сделать закрытой, чтобы вдоль нее разместить весь гарнитур и прочие атрибуты кухни. Остальные три проема пусть будут открытыми, чтобы можно было дышать свежим воздухом, и запах пищи быстро улетучивался. Если нужно, можно сделать драпировку из ткани в виде рольштор, или сделать декоративное оформление в виде решетчатых панелей, которые будут обвиты растениями.

Закрытая кухня

А вот проект летней кухни на даче закрытого типа представляет собой маленький полноценный домик, который стоит отдельно или пристроен к бане, подсобке или жилому дому. Этот вариант станет идеальным для той местности, где климату свойствен дождь, сильный ветер и ранние заморозки.

Также эта конструкция точно создана для вас, если вы любите проводить время на даче даже в зимний период, а также любите готовить в отдельном помещении. Для такой кухни потребуется больше вложений, а также более серьезный подход к созданию проекта, возведение сложнее. Но в конце вы получите красивую уютную кухню, в которой будет отопление, водопровод, электричество и канализация. Очень часто в таких кухнях по проекту предусмотрен погреб, подсобное помещение и камин.

Обратите внимание, что бывают моменты, когда провести электричество невозможно, и тогда можно купить генератор, который будет подпитывать все приборы.

На этом фото проекта летней кухни для дачи  под цифрой 1 подразумевается сама кухня, а под 2 – столовая. Номера от 3 до 5 обозначают табуреты, угловую скамейку и стол в обеденной зоне. Еще помещение оборудовано шкафчиком для столовых приборов и посуды (6), баком с водой (12), мойкой (11) и плитой (7). Цифрами 8, 9 и 10 обозначены дымоход, канал вентиляции и окошко.

Кухня в виде домика с террасой

При желании закрытого типа кухни можно сделать ее в виде домика, возле которого есть терраса. В таком домике можно будет заниматься приготовлением пищи, поэтому уделите должное внимание оснащению, а на террасе, которую можно укрыть навесов, можно сделать столовую открытого типа, где будет большой стол и стулья. Проект считается затратным, так как потребуется заняться закладыванием монолитного фундамента, устанавливать окна, строить стены и подбирать двери.

При возведении стен учтите силу ветру в вашей местности, чтобы они  хорошо выдержали всю нагрузку. Для закрытого типа кухни советуют делать двускатную кровлю, так как она способна надежно защищать постройку от снега и дождей. Еще можно рассмотреть изготовление кухни в виде дома с погребом, благо, подобных проектов достаточно. Но в этом случае перед возведением вам нужно будет заняться изготовлением котлована, а стены погреба будут играть роль фундамента для верхней части постройки.

Летняя кухня своими руками

Есть несколько главных этапов по реализации любого вида проекта летней кухни для дачи:

  • Выбор месторасположения.
  • Подготовка фундамента.
  • Возведение стен.
  • Создание крыши.
  • Выполнение отделки помещения изнутри.

Выбираем расположение

Кухня, которая удачно расположена, должна быть:

  1. Удобно расположена относительно входной двери в дом. Желательно, чтобы гарь от печи не попадала в жилое помещение, но с другой стороны, при большой удаленности кухни от дома возникнут сложности при эксплуатации, когда при плохой погоде вы будете впопыхах переносить готовую еду.
  2. Находиться в удаленности от мест с неприятным запахом, к примеру, туалета на улице, загона с домашними животными, выгребной ямы и проч.
  3. Быть подальше от проезжей части, чтобы шум, выхлопные газы и столбы пыли не мешали готовить и радоваться свежему воздуху.
  4. Подключена к коммуникациям, а именно к водопроводу, отоплению, канализации, электричеству.
  5. Если кузня открытого типа, учтите степень продуваемости, а также прогреваемости и наличие вокруг зеленых насаждений.
  6. Следует  со всем вниманием отнестись с уровню грунтовых вод и рельефу всей местности, на которой находится ваш дачный участок.

Важно! Дачный домик и летняя кухня должны быть удалены от выгребных ям, вольера и туалета не менее, чем на 15 метров.

Создание фундамента

Тип закладываемого фундамента во многом зависит от того, какой проект вы выбрали. Дело в том, что есть варианты строительства и без фундамента, к примеру, если вы собираетесь бетонировать площадку нужного размера и провести армирование металлической сеткой.

Это будет уместным для открытого типа кухни с навесов. А вот для кирпичных или каменных закрытых проектов летней кухни на даче делают ленточный фундамент. Столбчатые опоры будут идеальны для открытых строений или же деревянных домиков.

Алгоритм создания фундамента донельзя прост:

  • По периметру будущей кухни уберите землю или выкопайте маленькие ямки с размером 0.3*0.3 метра и глубиной приблизительно 0.8 метра.
  • Сделайте подушку из песка и щебня, ее толщина должна быть 0.2 метра, а после хорошо утрамбуйте.
  • Произведите заливку фундамента, столбов или площадки. Срок затвердевания фундамента колеблется от 7 до 30 дней.
  • Если требуется залить еще и пол, снимите слой земли с площадки, которая будет кухней, насыпьте песка 0.15 метров, а сверху немного щебня и залейте эту подушку цементом. Если вы хотите заняться выкладыванием плитки, поверхность нужно будет заранее разровнять при помощи шлифования или цементной стяжки.

Обратите внимание, что открытого типа кухни следует поднимать пол над уровнем земли на 5-7 см, чтобы вода от дождя не затапливала помещение. Если  в вашем регионе выпадает больше осадков, увеличивайте высоту.

Стены

При выбранном проекте кухни могут быть стены, а может быть только одна стена, но скорее всего, вам все же придется монтировать опорные столбы, на которых будет навес или крыша.

Материалами для этого могут стать:

  • Камень, а именно известняк, мрамор, сланец, гранит, бетон. Достоинством камня является его надежность и долговечность, но стоит он достаточно дорого. То, какую толщину стен вы будете делать, во многом зависит от температуры окружающей среды, при которой вы планируете использовать помещение. По стандарту хватает толщины в один кирпич. Для того, чтобы использовать строение в зимний период, может потребоваться утепление.
  • Дерево, так как этот материал в разы дешевле камня, а также намного проще в использовании. Постройки из дерева изящны и популярны для дачников. Но учтите то, что дерево может со временем портиться, и во избежание такого исхода его придется обработать. Наружную обшивку можно выполнить из сайдинга и досок, а для внутренней отделки используйте гипсокартон и вагонку. Для креплений можно использовать саморезы или уголки из металла.

Крыша

Это последний элемент при возведении, после которого остается только финальная отделка.

Вы можете выбрать следующие разновидности крыши:

  • Проект летнего домика для кухниОдноскатная или плоская. Это самая простая кровля, которая недорогая и по силам даже новичкам.
  • Двускатная. Является более надежной, популярной и долговечной.

     

    Обратите внимание, что при установке длинного козырька вы защитит стены от дождя, и тем самым сможете продлить срок эксплуатации кухни.

Внутренняя отделка

Чаще всего для отделки пола используют паркет, линолеум, декинг, ламинат или керамическую плитку. Если потолки и стены сделаны из древесины, их следует обязательно покрыть слоем олифа, которая поможет предотвратить воздействие сырости на материал. Не забывайте, что и интерьер должен радовать глаз хозяйки, и тогда на кухне будет уютно и комфортно, поэтому займитесь выбором гарнитура по своему вкусу, и конечно же, с учетом финансовых возможностей.

Заключение

Да,  сейчас все больше людей стремятся уезжать на выходные и в отпуск за город, на дачу. Летняя кухня в этом случае поможет решить проблемы с досугом – в ней вы сможете посидеть с друзьями, заниматься приготовлением пищи и общаться с гостями, делать консервацию урожая. По этой причине следует грамотно подойти к этому вопросу.

Надеемся, что эта статья будет полезной. Здесь много идей для вдохновения и проектов. В завершение предлагаем посмотреть еще больше фото проектов летней кухни на дачу.

Летняя кухня на даче: фото, проекты, рекомендации

Красивая, практичная и уютная летняя кухня нужна на каждой даче. Мы покажем поэтапно и подробно строительство летней кухни своими руками.

Если вы хотите разместить летнюю кухню на веранде или на террасе, которая уже построена, то подготовительные работы будут сведены к минимуму.

Но если вы собираетесь разместить кухню отдельно, то для нее необходимо сделать фундамент.

Форма и размер фундамента зависят от выбранной вами планировки кухни. Не обязательно сильно заглублять фундамент, т.к. нагрузка на него будет сравнительно небольшой. Уже на этом этапе можно подвести воду и электричество.

Также следует предусмотреть слив для сточной воды. Если у вас песчаный или супесчаный грунт, то для слива с мойки вполне хватит простого фильтрационного колодца. А поскольку это будет не основная мойка, и объем сточных вод будет небольшим, для устройства такого колодца вполне сгодится старая бочка или другая емкость.

В дне и стенках бочки сверлятся отверстия, чтобы получилось решето, а под ней и вокруг нее засыпается щебень.

Дальше возводятся стенки. Эта конструкция послужит основанием для кухонной техники и рабочего пространства. Из блоков стенки собираются очень быстро.

Наверху снова строится опалубка. В нее мы зальем бетон, и таким образом получим основу для будущей рабочей поверхности.

Но сперва нужно развести коммуникации.

Заливаем бетон и ждем, пока он застынет.

Можно приступать к установке техники и отделке.

Для отделки поверхности мы выбрали плитку — она практична и долговечна. А стенки из блоков мы оштукатурили и покрасили.

В нашем проекте мы решили установить над рабочей зоной небольшой навес.

Навес защитит нас от солнца, кроме того, на нем смонтировано освещение.

Если  вы предпочитаете укрыться от непогоды, то вы можете модифицировать этот вариант летней кухни, установив более капитальный навес.

Современная летняя кухня сделанная своими руками станет любимым местом для всей семьи на вашей даче.

Простой проект летней кухни своими руками

Если перспектива подобного капитального строительства вас пугает, то вы можете построить летнюю кухню на каркасе из дерева или металлического профиля, который используется для монтажа гипсокартона.

Этот способ намного быстрее и легче, но размещать такие кухни желательно под навесом и на подготовленной поверхности (на террасе, на мощеном плиткой дворе и т.д.)

Широкий ассортимент встраиваемой техники позволяет оснастить такую кухню любыми нужными вам приспособлениями.

Профиль можно обшить гипсокартоном для дальнейшей отделки плиткой.

Сверху можно установить готовую кухонную поверхность

Такие летние кухни могут быть красивыми и удобными. Кроме того, у них есть одно неоспоримое преимущество. При необходимости, их можно перенести или даже забрать на новое место при переезде!

Как вы могли убедиться, к постройке летней кухни можно подойти по-разному.

Совсем не обязательно вкладывать большое количество сил и денег в капитальное строительство.

Но и терпеть неудобства из-за отсутствия летней кухни тоже нет причин, потому что сделать современную летнюю кухню вполне можно своими руками.

Летняя кухня на даче: 50 фото, проекты, рекомендации

Красивая, практичная и уютная летняя кухня нужна на каждой даче. Мы покажем поэтапно и подробно строительство летней кухни своими руками.

как сделать летнюю кухню

Современная летняя кухня на даче своими руками.

Если вы хотите разместить летнюю кухню на веранде или на террасе, которая уже построена, то подготовительные работы будут сведены к минимуму.

летняя кухня своими руками

Но если вы собираетесь разместить кухню отдельно, то для нее необходимо сделать фундамент.

как построить летнюю кухню

Форма и размер фундамента зависят от выбранной вами планировки кухни. Не обязательно сильно заглублять фундамент, т.к. нагрузка на него будет сравнительно небольшой. Уже на этом этапе можно подвести воду и электричество.

летняя кухня своими руками

Также следует предусмотреть слив для сточной воды. Если у вас песчаный или супесчаный грунт, то для слива с мойки вполне хватит простого фильтрационного колодца. А поскольку это будет не основная мойка, и объем сточных вод будет небольшим, для устройства такого колодца вполне сгодится старая бочка или другая емкость.

летняя кухня своими руками

В дне и стенках бочки сверлятся отверстия, чтобы получилось решето, а под ней и вокруг нее засыпается щебень.

летняя кухня своими руками

Дальше возводятся стенки. Эта конструкция послужит основанием для кухонной техники и рабочего пространства. Из блоков стенки собираются очень быстро.

постройка летней кухни

Наверху снова строится опалубка. В нее мы зальем бетон, и таким образом получим основу для будущей рабочей поверхности.

как построить летнюю кухню

Но сперва нужно развести коммуникации.

строительство летней кухни своими руками

Заливаем бетон и ждем, пока он застынет.

летняя кухня своими руками

Можно приступать к установке техники и отделке.

как построить летнюю кухню

Для отделки поверхности мы выбрали плитку — она практична и долговечна. А стенки из блоков мы оштукатурили и покрасили.

постройка летней кухни своими руками

В нашем проекте мы решили установить над рабочей зоной небольшой навес.

летняя кужня своими руками

Навес защитит нас от солнца, кроме того, на нем смонтировано освещение.

дизайн летней нухни

Если  вы предпочитаете укрыться от непогоды, то вы можете модифицировать этот вариант летней кухни, установив более капитальный навес.

летняя кухня фото

Современная летняя кухня сделанная своими руками станет любимым местом для всей семьи на вашей даче.

Простой проект летней кухни своими руками

Если перспектива подобного капитального строительства вас пугает, то вы можете построить летнюю кухню на каркасе из дерева или металлического профиля, который используется для монтажа гипсокартона.

простая летняя кухня своими руками

Этот способ намного быстрее и легче, но размещать такие кухни желательно под навесом и на подготовленной поверхности (на террасе, на мощеном плиткой дворе и т.д.)

строим летнюю кухню своими руками

Широкий ассортимент встраиваемой техники позволяет оснастить такую кухню любыми нужными вам приспособлениями.

летняя кухня для дачи

Профиль можно обшить гипсокартоном для дальнейшей отделки плиткой.

летняя кухня на даче

Сверху можно установить готовую кухонную поверхность

дизайн летней кухни

Такие летние кухни могут быть красивыми и удобными. Кроме того, у них есть одно неоспоримое преимущество. При необходимости, их можно перенести или даже забрать на новое место при переезде!

летняя кухня своими руками

Как вы могли убедиться, к постройке летней кухни можно подойти по-разному.

летняя кухня фото

Совсем не обязательно вкладывать большое количество сил и денег в капитальное строительство.

летняя кухня фото

Но и терпеть неудобства из-за отсутствия летней кухни тоже нет причин, потому что сделать современную летнюю кухню вполне можно своими руками.

летняя кухня фото

Как правильно выбрать проект летней кухни, чтобы избежать лишних расходов и получить удобную кухню, мы рассказываем в статье «Проект летней кухни: как выбрать свой вариант«.

Предлагаем вам подборку красивого дизайна летней кухни — 50 лучших фото вариантов для дачи.

проекты, фото идеи дизайна уличной кухни своими руками

Ну, в каком месте еще можно так полностью набраться сил и так хорошо оздоровиться, как не на собственном, пусть иногда скромном, но, бесспорно, любимом загородном участке? Особый предмет гордости дачников — это летняя кухня, проекты и фото которой можно найти в различных сайтах по этой тематике.

Что может быть лучше, чем организовать барбекю или сделать шашлык на свежем, наполненном запахом трав воздухе. Лишь загородный дом или дача дает возможность с наслаждением поесть на природе. Если к этой задаче подступить масштабно, тогда наверняка на участке вырастет симпатичная дачная кухня. В этом случае приготовление загородных деликатесов станет подлинным наслаждением.летняя кухня на даче проекты фото

летняя кухня на даче проекты фото

Назначение и преимущества

Летняя кухня на даче — зона для приготовления пищи в жару, когда не хочется находиться в доме, да еще и наполнять его ароматами вареной или жареной пищи. Летняя кухня на фото — это своеобразная площадка, где обустроено пространство для приготовления и приема еды. Плита, обеденный стол, стулья, скамьи, шкафчики, стеллажи и все то, что есть на обычной кухне. Если на своей даче вам хочется добиться максимального комфорта и полноценно насладиться семейным отдыхом, кухонный объект на дачном участке имеет смысл хорошо и всесторонне продумать и потом уже начинать строительство.летняя кухня на даче проекты фото

летняя кухня на даче проекты фото

Разновидности

Летние кухни бывают открытые и закрытые.

Открытая

Облегченный навес или прочная кровля уберегут даже от сильного ливня, а от ветра спасут сменные переборки, рулонные шторы или раздвигающиеся стеновые конструкции. Если будет строиться летняя кухня своими руками, то проще всего покрыть односкатную крышу. Когда владелец дачи доверяет эту работу профессионалам, то тут фантазии нет предела.летняя кухня на даче проекты фото

летняя кухня на даче проекты фото

Чтобы построить летнюю кухню на даче своими руками, понадобится камень для фундамента и дерево для облицовки стен. Для возведения кровли используют:

  • металлочерепицу;
  • шифер;
  • профнастил;
  • поликарбонат;
  • битумную черепицу.

Преимущества:

  1. Малые расходы на возведение.
  2. Несложный способ строительства и наименьшее количество расчетов.
  3. Готовить обед на чистом воздухе — одно удовольствие.
  4. Сам процесс еды на природе может стать весьма приятным занятием.
  5. Открытая кухня на даче на фото ниже вполне пригодна для приема  гостей.
  6. В беседке не страшны упавшие на пол крошки или пролитый суп.

Недостатки:

  1. Невозможно пользоваться помещением зимой.
  2. Нет защиты от ветров и насекомых.
  3. Снаружи попадает влага.

Закрытая

Тем, у кого дачный сезон не ограничивается теплым временем года, нужно позаботиться о более основательном строении, в котором будет комфортно при любых погодных условиях. Летние кухни на даче закрытого типа, фото которых вы увидите далее, могут стать многофункциональным объектом. В них иногда не грех поместить гостей на ночлег, если это понадобится. Что касается строительных материалов, то тут все подчинено бюджету владельцев и сроку службы кухонного домика. Из материалов могут пригодиться гипсокартон, вагонка или фанера, а если задумана постройка на долгие годы, то лучше использовать пеноблоки, кирпич или камень.летняя кухня на даче проекты фото

летняя кухня на даче проекты фото

Преимущества:

  1. Надежное укрытие от ливня и ветра.
  2. Временное пристанище для гостей.
  3. Абсолютная безопасность вещей и продуктов.

Недостатки:

  1. Закрытая уличная кухня на даче обойдется дороже, так как и материала для постройки понадобится больше.
  2. Проект летней кухни такого типа потребует дополнительных расчетов.

Выбор места

Уличная кухня может занимать место на участке как большое, так и малое. Следовательно, место для неё нужно подбирать сразу вместе с составлением плана на строительство.летняя кухня на даче проекты фото

летняя кухня на даче проекты фото

Если вы задумались о том, как сделать летнюю кухню, — вот на что следует акцентировать внимание при проектировании:

  1. Продумать отдаленность объекта относительно дома, сада, хозяйственного двора.
  2. Допускается сооружение кухни в тени деревьев, но так, чтобы хоть несколько часов садовая кухня прогревалась солнцем.
  3. Надо исследовать рельеф местности, где намереваетесь строить, уровень грунтовых вод на даче, растительность, дальность от соседей и другие ландшафтные особенности.
  4. Следует учитывать близость коммуникаций, ведь нужно будет проводить воду и освещение. Поэтому лучше всего, если летняя кухня на даче будет недалеко от дома.
  5. Нельзя выбирать место для веранды в низине — полы здесь будут пропитываться влагой.

Выбор материала

Органично впишутся в дизайн кухни на даче натуральные материалы — камень, дерево. Также поставляются на рынки легкие и прочные материалы, которые снискали одобрение потребителей долговечностью и практичностью — ПВХ, алюминий, поликарбонат, пенополистирол и др.летняя кухня на даче проекты фото

летняя кухня на даче проекты фото

Камень

Пол и стены можно облицевать камнем — мрамором, сланцем, гранитом, известняком. Недурно будет выглядеть покрытый камнем (или стилизованный под камень) подлинный или декоративный камин. Хорошо подойдет плитка, которая великолепно выдержит не только непогоду, но и обычные для данного помещения загрязнения, сор. Предлагаем посмотреть, как выглядит кирпичная летняя кухня, фото которой находится ниже.летняя кухня на даче проекты фото

летняя кухня на даче проекты фото

Дерево

Дерево намного экономичнее камня. Обрабатывать дерево легче, а строения из него выглядят легковесными, красивыми, обладают приятным запахом. Тем не менее, без специфической обработки оно подвергается обветшанию, порче, заражению грибком.летняя кухня на даче проекты фото

летняя кухня на даче проекты фото

Другие материалы

Это могут быть вагонка, фанера, гипсокартон. Для настила пола применяются паркет, ламинат, линолеум. Внутренняя отделка летней кухни — это плитка, обои разных видов. Сайдинг можно использовать для внешней отделки; профнастил и металлочерепицу — для кровли.летняя кухня на даче проекты фото

летняя кухня на даче проекты фото

Выбор дизайна

Основное правило — дизайн летней кухни обязан гармонично вписаться в концепцию всего участка. В проектировании веранды из камня применимы и даже необходимы детали из дерева или композиции с другими природными материалами.летняя кухня на даче проекты фото

летняя кухня на даче проекты фото

Зачастую веранды на даче похожи на сказочные теремки или беседки. Такой дизайн летней кухни организовать очень легко: достаточно только навесить фонариков, отделать резьбой и украсить вьющимися растениями.

Наполнение и мебель

Дачную мебель сейчас легко купить в каждом мебельном магазине. Имеется возможность приобрести готовые гарнитуры или заказать интерьер кухни профессиональному дизайнеру. Мебель и весь дизайн летней кухни на даче, фото которых можно увидеть в статье, выглядят чрезвычайно красиво,  глаза разбегаются от идей и проектов, но вам нужно обустроить именно свою кухню.летняя кухня на даче проекты фото

летняя кухня на даче проекты фото

Задумываясь о мебели, нелишне придумать образ именно вашей кухни: капитальный или простой переносной. В первом случае все объекты мебели закрепляются на нужных точках и перемещению по периметру не подлежат. Эта версия может быть актуальна для абсолютно открытой планировки.летняя кухня на даче проекты фото

летняя кухня на даче проекты фото

Столешница должна обладать такими габаритами, чтобы на ней удобно разместились необходимые во время приготовления еды приспособления и продукты питания — это минимум 90х60 см. Прибавит эргономичности и шкафчик под столешницей. В нем хорошо расставить кастрюли, тарелки, сковородки и необходимые столовые приборы.

Декор

Отлично смотрится на веранде декор из дерева, но он должен быть обработан качественным лаком, который способен защитить дерево от дождя и солнца, если помещение открытое. Летняя кухня на даче — проекты, фото которой можно в изобилии найти в интернете, удивит разнообразием декора и наполнения.летняя кухня на даче проекты фото

летняя кухня на даче проекты фото

Не соит забывать и об аксессуарах в интерьере. На навесных полочках можно красиво расставить декоративную посуду, вазочки с букетами летних цветов, различные емкости с необходимыми специями.

Популярные идеи

Переходим к главному — кухня на даче: идеи и советы по их воплощению.

Беседка

Беседки удобны для устройства мангала, барбекю или печи.летняя кухня на даче проекты фото

летняя кухня на даче проекты фото

Ставятся стойки каркаса из бруса, кирпича, камня по углам, а все сооружение закрепляется крышей из простого кровельного материала (ондулина, листов битума).

Просветы между стойками оставляют или обшивают одну из стен для того, чтобы повесить полки или кухонные шкафы.летняя кухня на даче проекты фото

летняя кухня на даче проекты фото

Проемы можно украсить занавесками, ажурными деревянными панелями, которые смогут оплести впоследствии плетущиеся растения. Чтобы в помещении было комфортно при всякой погоде, нужно поставить раздвигающиеся сменные загородки или рулонные шторы.

Домик

Дачная кухня в виде домика смотрится как настоящее жилье. Но и трудов для ее постройки потребуется намного больше, будь то укладка основания (лучше монолитного) или монтаж окон и дверей.летняя кухня на даче проекты фото

летняя кухня на даче проекты фото

В наибольшей степени функциональна двускатная крыша. Мощные ливни и шапки снега не станут проблемой при такой кровле. Совсем не помешает хороший погреб, в этом случае постройку нужно начинать с рытья котлована. Именно в домике красиво будет смотреться летняя кухня с верандой в качестве столовой зоны.

Веранда

Если вы приняли решение оборудовать летнюю кухню на веранде, то запомните, она должна хорошо гармонировать со всем домом. Строительство начинают с фундамента, глубина которого должна быть соразмерной глубине основания дома.летняя кухня на даче проекты фото

летняя кухня на даче проекты фото

Далее, ставится каркас стен, производится наружная облицовка, все сооружение накрывается односкатной крышей.

Лучше, если дачный домик и веранда имеют одно общее кровельное покрытие. Чтобы помещение было светлым, поставьте большие распашные окна или застеклите всю стену.

Пристройка

Проект летней кухни с террасой показан в нашей статье. Вдоль стен дома ставятся балки-опоры, накрытые крышей под креном. На хорошо выровненной площади, где не скапливается вода, пол можно организовать просто на земле. Отличным материалом для него станет тротуарная плитка.летняя кухня на даче проекты фото

летняя кухня на даче проекты фото

Летняя кухня на даче — проекты, фото которой представлены также в статье, поможет определиться с окончательным видом будущей постройки. Разрабатывая план строительства, надо позаботиться и о дорожках, которые соединят ее с основным домом. Для них сгодится песчаник, галька, декоративная плитка или камень. Как правило, дорожки делаются такими же, как и напольное покрытие беседки.

Фотогалерея

Предлагаем вам посмотреть еще 29 фото способов оформления летней кухни.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *