Картофель гала видео – описание, характеристика, вкусовые качества сорта, выращивание и уход, особенности хранения, фото, видео

описание сорта, фото, отзывы садоводов, видео-обзор

Можно ли получить хороший урожай потрясающего по вкусу картофеля, не слишком утруждаясь при этом? Можно. Если посадить картофель Гала. Этот сорт пользуется большой популярностью не просто так. Он состоит из одних достоинств — высокая урожайность, устойчивость к болезням, отличный вкус, возможность длительного хранения без потери первоначальных свойств. Никогда о нем не слышали? Тогда знакомьтесь. Один из самых видных представителей семейства Пасленовых — сорт Гала.

Содержание статьи

Описание сорта

Сорт Гала выведен в Южной Америке. У нас о нем узнали в середине XIX века. За всю историю селекции было получено более 11 тысяч сортов и результат трудов немецких ученых — один из самых примечательных. Он считается универсальным, т.к. пригоден для выращивания в любом регионе.

Сорт — среднеранний. Урожай можно собирать через 70-80 дней после посадки. Побеги — прямостоячие, покрыты большими темно-зелеными листьями с волнистыми краями. Цветочные венчики — небольшого размера, белого цвета.

Клубни — овальной формы, слегка удлиненные. Кожура — гладкая, желтая. Цвет мякоти варьируется от бледно- до ярко-желтого. Средняя масса — 120 гр. Урожайность сорта — хорошая. С одного куста можно собрать 15-20 клубней.

Картофель ценится за прекрасные вкусовые качества и за высокое содержание каротина. Содержание крахмала — низкое (13%).

При варке клубни не рассыпаются и не темнеют. Сот устойчив к механическому воздействию — это допускает механизированный сбор урожая и значительно облегчает перевозку.

Особенности посадки и ухода

Данный сорт хорош еще и тем, что не требует при выращивании большого труда. Достаточно, придерживаться несложных правил.

Картофель Гала нетребователен к почве, но лучше всего растет на легких супесчаных землях с большим содержанием органических веществ. Специалисты советуют готовить почву с осени. На каждый квадратный метр вносится 10 кг компоста (перегноя, навоза). Если по каким-то причинам сделать это не удалось, то насыпьте в лунки по 150 гр. навоза и 1 ст. л. золы.

Для посадки отбираются некрупные клубни, которые на несколько дней оставляют на солнце для прорастания. Посадочный материал готов к высаживанию, когда ростки достигнут длины в 1 см.

Земля должна прогреться хотя бы до +8 градусов. Если почва будет холодной, то надеяться на богатый урожай не стоит. Сажают с заглублением 10 см. Расстояние между лунками — 45 см, между рядами — 50 см. После того, как растения вырастут до 10 см в длину, проводят первое окучивание. Лучше делать это утром или вечером. Перед окучиванием земля обильно поливается. Второе окучивание — через 3 недели.

Поливать слишком часто нет необходимости. Три раза за весь вегетационный период — достаточно. Первый раз — после появления первых всходов, второй — во время бутонизации, третий — после цветения. Первый раз подкармливают в конце июня (на 1 м2 10 гр. хлорида калия, 20 гр., суперфосфата, 10 гр. мочевины). Неплохой эффект дает опрыскивание ботвы калийными удобрениями. Защитить посадки от самых распространенных заболеваний поможет бордосская жидкость.

Не забывайте регулярно окучивать, рыхлить и пропалывать почву и совсем скоро ваши труды принесут долгожданные плоды. У вас в наличии всегда будет полезная и вкусная картошка, которая украсит любой стол.

Отзывы садоводов о картофеле сорт Гала

Мне сорт Гала очень нравится. Прежде всего тем, что созревает достаточно рано. Не требует больших усилий при выращивании. А что еще нужно начинающими огороднику?

Женя В., Челябинск

Сажаю этот сорт уже несколько лет. Довольна. Гала — для меня один из лучших сортов. Неприхотлив к составу почвы, дает стабильно высокие урожаи, редко болеет. А вкус — это отдельная история. Еще нравится, что картошка не разваривается и становится склизкой при длительной варке.

Даша Е., Ярославль

Ну не знаю. У меня сорт восторгов не вызвал. Ничего особенного. Вкус тоже — так себе. На любителя. Если сажаете на продажу, то почему бы и нет? А вот если для себя, то можно найти варианты получше. Мне, например, нравится Ароза.

Степан Е., Тула

Сажала в прошлом году. Картошка получилась не очень крупная, но ее было много. С одного куста собрала примерно по 4 кг. У соседки, правда, клубни больше были. Вкус не разочаровал. Буду пробовать еще.

Инна К., Оренбург

Видео-обзор урожая картофеля Гала

Картофель Гала: реальные отзывы, описание, видео

Практический идеальный для фермера и любимец дачников, картофель Гала беспощадно критикуется и первыми, и вторыми. И хвалят его, и продолжают выращивать на фермерских полях да на дачных участках. В чем секрет немецкого сорта, чем хорош, чем не угодил – детальная характеристика, оценка перспектив, мнения овощеводов.

Сорт картофеля Гала получен в 2002 г Германии селекционерами семеноводческой компании Norica, запатентован компанией Norex (Norica Exprtgessellschaft-mbH).

Картофель Гала: описание от оригинатора, характеристика фермеров, реальная оценка перспектив.

Включен в 2008 г Госреестр Рф, рекомендован к культивации в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском регионах, Белоруссии в 2011 г, при этом возделывается в большинстве регионов России, Украины, Белоруссии.

Пригоден для промышленного производства, рекомендован для подсобных дачных хозяйств ввиду высокой продуктивности, пригодности к механизированной уборке, мойке, упаковке, транспортабельности и лежкости.

Помологическая характеристика, описание

Среднеранний столовый сорт с вегетационным периодом 70-80 дней. Назначение универсальное: столового назначения, пригоден для всех типов переработки.

На фото сорт картофеля Гала: и в кожуре хорош, и без, и в разрезе красавец.

Урожайность картофеля Гала 390-550 ц/га в зависимости от интенсивности агротехники, плотности Сорт с высокой товарностью 71-94% от общего сбора.

Дегустационная оценка 5 баллов. Химический состав и пищевая ценность: содержание крахмала 10.2-13.2, сахара 0.31%, витамин С 22.3мг%, белки 1.8%.

• Куст полупрямостоячй, средней величины, с компактным габитусом, со средней толщины стеблями.
  Листья средние, ярко-зеленые, картофельного типа, матовые, с средне-волнистым краем.
  Цветки средние, с белым венчиком, образуют небольшие соцветия, без антоциановой окраски на тыльной стороне.
• Всхожесть картофеля Гала равномерная, дружная. При умеренных темпах разрастания ботва в рядах смыкается достаточно быстро.
• Клубни среднего размера, равномерны в общей массе, удлиненной-овальной, реже округло-овальной формы. Индекс формы (соотношение длины и диаметра) 1.1-1.29.
• Цвет кожуры желтый, цвет мякоти темно-желтый. Кожура гладкая, средней толщины, незначительно сетчатая (гладко-сетчатая) после опробковения.
• Глазки мелкие, малочисленные, утоплены на 1-1.3 мм. Световые ростки красно-фиолетовые у основания, слабо либо средне опушенные, яйцевидной формы.
• Масса клубней 70-120 г при количестве клубней в гнезде 10-16 штук (максимальное до 25 штук).
• Относится к типу А/В – не рассыпчатый (слабо-рассыпчатый) после термообработки за счет малого содержания крахмала, отличается высокой сохранностью волокон.
• Молодые клубни пригодны к выборке на 40 дней после появления всходов, мучнистость набирают при полном созревании.
• Высокая устойчивость к фитофторозу клубней, золотистой, бледной нематоде, черной ножке, парше картофеля. Средняя сопротивляемость фитофторозу ботвы, вирусу скручивания листьев.

Сорт картофеля Гала пригоден для промышленного выращивания в регионах с умеренно-жарким климатом, с достаточным количеством осадков.

Потребительская ценность картофеля Гала высокая: отлично подходит для механической чистки, мякоть после очистки темнеет незначительно, мякоть слабо-мучнистая, после варки не рассыпается за счет малого содержания крахмала, сохраняет форму и плотную консистенцию.

Продуктивность и лежкость

Согласно данным Госреестра, продуктивность (товарная урожайность) картофеля Гала на 40 день 150-170 ц/га, в конце вегетационного цикла заявленная продуктивность 220-263 ц/га – на уровне признанного стандарта Невский.

Максимальная урожайность зафиксирована в Вологодской области – до 390 ц/га. В 2008 г в Белоруссии га ГСХУ Молодечненская сортоиспытательная станция зафиксированы результаты в 33 ц/га и рекордные 568 ц/га.

Пригодность к хранению сорта Гала высокая: 89-90% при выходе товарных клубней 71-94%. Продолжительность хранения высокая, равно как и пригодность к транспортировке.

Как это выглядит на деле – смотрим видео: о продуктивности, размере – картофель Гала во всей красе.

Достоинства:

• многоклубневый сорт – до 25 шт.; в гнезде;
• выровненная правильная форма;
• высокая продуктивность, транспортабельность, лежкость: кожура не склонна к механическим повреждениям;
• пригодность к механической уборке, мойке.

А минусы есть? Про недостатки

Идеальных не бывает сортов: выявленными делятся фермеры и дачники. Справедливости ради – минусов сорта картофеля Гала не много.

На родине, в Тюрингии, в 2015 г сорт Гала стал Картофелем года.

1. Требователен к азотным подкормкам, минеральному питанию: на заявленную урожайность выходит при высокой агротехнике. По отзывам, и при достаточно высоком уровне в крупных фермерских хозяйствах урожайность не всегда превышает 110 ц/га.
2. Требователен к поливу – не терпит сухой почвы, при этом не терпит и переувлажнения: весьма склонен к почвенному удушению клубней.
3. Недостаточная жаростойкость, засухоустойочивость в условиях юга Средней полосы: не спасает и полив в отдельные годы. Клубни мельчают, наблюдается отмирание ботвы в отдельные годы, потенциал урожайности полностью не проявляется – отмечают жители Рязанской области, Калужской. Рекомендуется ранняя посадка, культивирование в регионах без экстремально-высоких летних температур.
4. О репродукции: для высокой продуктивности необходим материал высокой репродукции: вариант откладывания на следующий год “посадочной”, практикуемый дачниками, не всегда срабатывает: на второй-третий год картофель теряет сортовые качества, “вырождается”.

Агротехника выращивания: растим картофель Гала

Перед посадкой рекомендована яровизация (проращивание), прогревание клубней. При выращивании собственного посадочного материала рекомендована инсоляция (прогревание на солнце) перед посадкой, обработка фунгицидами.

А лучше всего, советуют овощеводы, если не ежегодно, то с периодичностью в два года обновлять посадочный материал – покупать семенной картофель: это продуктивнее ввиду высокой урожайности, чистоте материала.

1. Посадку проводят в конце апреля-начале мая, глубина заделки 10-15 см, расстояние меж посадочными гнездами 70-75 см, глубина заделки 10-15 см.
2. Проводят традиционные работы: окучивание при высоте ботвы до 30 см, полив, вносят удобрения, проводится профилактика болезней, обработки против вредителей.
3. За 10-12 дней до выборки для повышения урожайности и исключения заражения фитофторозом клубней проводят обрезку ботвы.
4. Имеет относительно короткий период покоя: предпочтительно холодное хранение при t +7 °C.

Отзывы о Гале: почти мечта фермера и хозяйки

Сорт знают, ценят, рекомендуют – и критикуют: сорт картофеля Гала собрал отзывы порой противоположные. Фермеры рекомендуют его для коммерческого выращивания как высокопродуктивный, пригодный к хранению, слабо подверженный вредителям и болезням, и не рекомендуют, как требовательный к агротехнике и почвенно-климатическим условиям.

Ровная, чистенькая – просто красавица. Не разваривается, хороша для жарки, варки и фритюра – делятся хозяйки. Не рыхлая, не мучнистая, не крахмалистая, выровненная.

Читайте также:

Именно за вкус да выровненную форму, за устойчивость к хворям и прощают дачники сорту Гала все его недостатки: мельчание, требовательность к агротехнике. Прощают и многие фермеры: идеальной формы, лежкая, транспортабельная и продуктивная картошка всегда в цене. И если уж прижилась Гала на участке и в поле, от нее мало кто отказывается: лучшее – враг хорошего. Доброго урожая!

Картофель Гала: описание сорта, фото, отзывы 

Каждый сорт картофеля, который выращивается огородниками, имеет свои особенности. Один требует точного выдерживания сроков посадки, другой портится при несвоевременной уборке, третий очень чувствителен к повреждениям и колебаниям погоды. Раннеспелые сорта ценят за возможность получить вкусный картофель быстрее других. Сорт «Гала» полюбился овощеводам за неприхотливость к почвенному составу. Этот картофель хорошо растет в любом регионе.

Картофель Гала относится к среднеранним, малый срок созревания сорта привлекает овощеводов. К уборке урожая можно приступать спустя 75 дней после его посадки в грунт. Немецкие селекционеры приложили максимум усилий при выведении картофеля Гала, что позволило создать универсальный сортотип.

Он устойчив к привычным болезням культуры, растет в любом регионе, дает стабильный урожай, стойко переносит погодные колебания. С одного куста при хорошем уходе, дачники собирают от 20 до 25 картофелин. Такие показатели имеет далеко не каждый сорт. В нашей статье мы постараемся рассмотреть основные темы для тех, кто выращивает картофель Гала – описание сорта, фото, отзывы.

Описание сортового картофеля Гала

Для овощеводов важны основные характеристики картофеля. К ним относятся:

• показатель урожайности;
• требовательность к уходу;
• сортовые особенности;
• устойчивость к погодным параметрам, заболеваниям и паразитам;
• способность к длительному хранению.

Чтобы лучше узнать картофель Гала, описание сорта можно начать с внешнего вида растения.

Куст. Полупрямостоячий, средней высоты и промежуточного типа. Листья на кусте тоже среднего размера, крупные, темно-зеленые, по краям слегка волнистые, позволяют растению переносить жару без проблем. Венчик соцветия белого оттенка.

Клубни. Также выдерживают средние показатели по величине и весу. Масса одного варьируется от 100 г до 120 г. Форма корнеплода круглоовальная. Кожица и мякоть желтоватые. Глазки поверхностные, мелкие. Картофель Гала после обработки не темнеет. Молодые клубни легко поддаются механической очистке, что тоже считается преимуществом сортотипа.

Питательная ценность овоща тоже велика. Процентное содержание крахмала ( до 14%) позволяет использовать сорт картофеля Гала в диетическом и детском питании. Еще одним ценным компонентом является каротин.

Внимание! Во время приготовления блюд клубни не развариваются и не темнеют.

Среди особых преимуществ сорта отмечены устойчивость к нематоде и высокие показатели срока хранения. Но недостатки у сорта имеются. Картофель Гала может поражаться:

1. Ризоктониозом. Это грибковое заболевание, проявляющееся на нижней части стебля. Спасти посадки может грамотное проведение профилактического протравливания растений.
2. Вирусом скручивания листа.
3. Фитофторозом клубней. Хотя эта неприятность очень редка. Больше встречается поражение фитофторозом ботвы.

Немногочисленность опасностей, которые подстерегают картофель Гала в период выращивания, делает его конкурентоспособным сортом.

Еще одна характеристика, которая выводит картофель Гала на одно из первых мест – высокая товарность. Показатель в 94% имеет не каждый сорт.

Важно! При уборке ничтожно мало количество некондиционных корнеплодов.

Перевозку переносит отлично, поэтому фермеры с удовольствием выращивают сорт на своих полях.

Как правильно вырастить полезный сорт

Первый важный этап – приобретение семян. Семенной материал отбирают небольшого размера без повреждений и признаков поражения. Посадка картофеля производится через несколько дней после прогревания семян на солнце. Сорт картофеля Гала высаживают в грунт, заглубляя клубни на 15 см. Расстояние между ними соблюдают в интервале 75 – 80 см. Семена прорастают дружно, все в одно время.

Важно! Вновь образовавшиеся ростки присыпают землей. Это увеличит урожайность сорта.

Требования к почве для сорта невысоки. Больше внимания следует уделить поливу и подкормкам, что значительно поднимет отдачу посаженного материала. Оптимально для хорошего развития корнеплодов внести питание:

• перед посадкой;
• в период второго окучивания.

Совет! Уход за картофелем сорта Гала включает необходимость убирать ботву за 10 дней до начала сбора урожая.

Такой прием позволит увеличить сохранность клубней до весны.

Посадка картофеля – второй важный этап. Чтобы получить достойный урожай, необходимо соблюдение требований агротехники культуры.

Как провести этот процесс правильно? Для начала нужно выяснить основные требования.

Почва

Если у вас легкий супесчаный грунт, вам повезло.

Хотя сорт отлично приспосабливается к любой земле, все же в тяжелом грунте молодые клубни испытывают затруднения при росте. Поэтому в лунке получается больше картофелин, чем обычно, но меньшего размера. При тяжелой почве форма корнеплодов получается неровной и при очистке увеличивается объем отходов.

Внимание! Для владельцев участков с тяжелыми почвами – вносите речной песок и перегной для улучшения состава грунта.

На сотку потребуется одна тонна перегноя.

Удобрения

Лучше всего подпитать землю осенью. Тогда можно вносить любой вид органики – компост, перегной, навоз. До весны вещества успеют разложиться и раствориться в земле. Если вам нужно внести удобрения весной, то подойдет все, кроме свежего навоза. На 1 кв. м вносят от 5 до 8 кг питательного состава. При дефиците компоста, его рекомендуется добавить позже. Когда проводится посадка картофеля, в каждую лунку добавляют немного компоста и 1 столовую ложку золы древесной.

Подготовка семян

Клубни для посадки выбирают среднего размера, мелкие содержат мало питательных веществ и не дадут корневой системе достаточно питания. Выносят посадочный материал на свет, избегая прямых солнечных лучей. Хорошими для посадки являются клубни с крепкими ростками, слегка позеленевшие и с плотной кожурой. Длина ростков – 1 см. Фотография клубней, готовых к посадке.

Важно! При посадке следите, чтобы ростки не обламывались.

Сроки и схема высаживания

Температура почвы должна подняться до 10°С. Это оптимальный вариант. При холодном грунте клубни могут подвергаться гниению. Обязательно выдерживайте рекомендуемую схему посадки.

Надежды на то, что большее количество посаженого картофеля даст увеличение урожая, абсолютно не обоснованы. Загущенная посадка картофеля приводит к угнетению растениями друг друга. Очень облегчает труд огородников посадка картофеля Гала под мотоблок. Как правильно использовать мотоблок при посадке можно посмотреть на видео:

Важно! Не сажайте в одну лунку несколько клубней. Это приведет к обратному результату – картофель будет мелким.

Уход за посадками картофеля Гала

Многие дачники, посадив картофель в землю, считают, что остальные мероприятия неважны. В первую очередь это касается окучивания растений. Даже если проводят этот прием, то не соблюдают правила окучивания. Земля должна соприкасаться со стеблями куста, в противном случае не будет дополнительных корней. А простое нагребание грунта ближе к растению не имеет никакого смысла.

Совет! Проводят окучивание утром или вечером, лучше после дождя или полива.

Подкормки – дело очень ответственное. Лучше всего внести удобрения осенью или весной перед посадкой. С минеральными составами следует быть осторожнее, особенно в период вегетации.

Уборка урожая будет более плодотворной, если за неделю до ее начала скосить ботву на всех кустах. Клубни прекращают рост и кожица грубеет. Картофель Гала будет готов к хранению. После выкопки, оставьте картофель на почве на некоторое время, чтобы солнце помогло уничтожить болезнетворные микроорганизмы.

Некоторые советы дачникам, выращивающим сорт на участках:

1. Выдерживайте требования севооборота. На небольших участках это проблематично, но нужно постараться не сажать картофель долго на одном месте. Еще выход – обновить семенной материал.
2. Регулярно осматривайте посадки на наличие заболеваний и вредителей. Своевременное начало борьбы – залог успеха.
3. Вызревание сорта напрямую зависит от соблюдения всех агротехнических мероприятий. Поэтому перед посадкой, постарайтесь изучить нюансы картофеля Гала.
4. Соблюдайте температурный режим и показатели влажности при хранении. Так, вы сохраните урожай намного дольше.

Отзывы дачников, выращивающих картофель Гала

Татьяна Перегуда, 40 лет, г. Воронеж

Картофель выращиваю разных сортов. Гала нравится тем, что не требует усиленной заботы. Хорошо выдерживает погодные перепады, к почве сорт нетребователен, а по вкусу опережает многие другие. Очень довольна своим выбором.

Сергей Петрович Дейнеко, 64 года, г. Хабаровск

Сорт выращиваю потому, что его нетребовательность позволяет получить хороший урожай даже пенсионерам. Много сил потратить картофель уже не получается, а Гала радует ранней вкусной картошкой всю семью.

Сорт картофеля Гала — описание, уход и другие особенности

Особенной любовью картофель пользуется в России и странах СНГ. Сложно представить себе семью, в которой блюда из картошки не появлялись бы на столе регулярно. Поэтому очень важно выбрать для посадки сорт, позволяющий получить много вкусного и питательного продукта при минимальных затратах времени и сил. Сегодня всё большую популярность завоёвывает картофель под названием Гала. Он появился на российских участках всего несколько лет назад и за короткий срок успел расположить к себе многих дачников.

История сорта, описание и характеристика

Своим появлением картофель сорта Гала обязан упорному труду селекционеров из Германии. Над его созданием трудилась специализированная агрофирма под названием «Кримм».

При благоприятных условиях с одного гектара можно собрать 30 тонн картофеля Гала

Выбирая сорт картофеля для посадки, нужно тщательно изучить потребительские свойства различных видов. При этом особенно важны урожайность, время вызревания, вкусовые качества и прочие характеристики.

Урожайность, время вызревания

Картофель Гала относится к среднеспелым. С момента появления первых всходов и до созревания проходит примерно два с половиной месяца.

Урожайность составляет около двадцати-двадцати пяти клубней с каждого куста. При этом средний вес каждого из них — 100 г. С одного гектара можно собрать 30 тонн картофеля.

Особенности куста и вкусовые качества плодов

Специалисты при выведении сорта постарались придать своему творению максимально большой набор положительных качеств, включая и привлекательный внешний вид. Корнеплод имеет правильную овальную форму, гладкую поверхность, приятный жёлтый цвет кожуры и минимум глазков.

Картофель Гала имеет приятную гладкую поверхность и минимальное количество глазков

Радует потребителя и вкус картофеля этого сорта, а также тот факт, что он практически не разваривается, а кожура снимается очень легко. Кроме того, при приготовлении такие корнеплоды сохраняют аппетитный желтоватый цвет.

У Галы приятная жёлтая мякоть

В плодах сорта Гала содержится малое количество крахмала, поэтому он отлично подходит для рациона пациентов с нарушенным обменом веществ. В связи с тем, что в картофеле присутствует калий, его полезно употреблять пожилым людям, а также тем, у кого проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Если говорить о наземной части растения — это прочные, почти прямые стебли насыщенного зелёного цвета с крупными листьями и мелкими белыми цветками. Куст невысокий, ботва негустая, прямая.

Сорт Гала очень популярен благодаря тому, что имеет значительный перечень достоинств при небольшом количестве недостатков.

Видео: особенности плодов картофеля Гала

https://youtube.com/watch?v=PkJ55-PtXf0

Таблица: преимущества и недостатки сорта Гала

Правильная высадка и уход

Несмотря на то что картофель сорта Гала достаточно неприхотлив, высокий урожай можно получить только при соблюдении определённых правил посадки.

Подготовка к посадке

Сорт Гала предпочитает в качестве грунта супесь либо суглинки, желательно со значительным количеством органических удобрений. Если почва, в которую планируется высаживать картофель, относится к категории тяжёлых, рекомендуется добавлять в неё речной песок. Вносить перегной следует в количестве, не превышающем одной тонны на сотку.

Готовить гряды для посадки Галы следует уже с осени

Подготавливать почву нужно начинать осенью. Под вспашку можно внести солому, траву, перегной — любые органические удобрения. Для посадки следует выбирать здоровые картофелины, без внешних дефектов, размером не менее 3 см в диаметре. Предварительно их желательно поместить для проращивания в место с доступом прямых солнечных лучей. Это стимулирует рост и уничтожает вредоносные микроорганизмы.

Основные правила

Ямки для высадки картофеля рекомендуется делать на расстоянии от 60 до 80 сантиметров. Важно не повредить ростки, если они есть. Достаточно присыпать посаженные клубни землёй толщиной не более десяти сантиметров.

Добиться дружных всходов можно, если слой почвы над посадочным материалом будет одинаковым.

При посадке между клубнями Галы должно быть расстояние не менее 60 см

Конкретное время посадки этого сорта указать сложно, для разных регионов оно может отличаться. Главное, чтобы почва прогрелась минимум до 10°C.

Если после появления всходов засыпать их небольшим слоем почвы 1–2 раза, можно получить более развитую корневую систему.

Чтобы получить большой урожай, требуется не только правильно посадить картофель, но и хорошо ухаживать за растением.

Таблица: правила ухода

Характерные заболевания, их профилактика и лечение

Сорт картофеля Гала привлекает многих огородников тем, что не доставляет особых хлопот во время выращивания. Единственной серьёзной проблемой является ризоктониоз. Это заболевание вызывает грибок, который заражает растение через почву (иногда источником грибка могут стать и отдельные заражённые клубни). Признаком поражения становятся маленькие коричневые язвочки, которые формируются на ростках, либо плотные тёмные комочки на клубнях.

При заражении ризоктониозом страдает всё растение: и стебель, и корневая система, и ростки.

Ризоктониоз проявляется в виде коричневых язвочек

Такое заболевание, если его не лечить, способно снизить урожайность до 20%. Ризоктониоз можно предотвратить, придерживаясь следующих рекомендаций по профилактике:

1. Посадку не следует производить в холодный грунт.
2. Предварительно можно обработать клубни раствором борной кислоты или буры (в этом случае подойдёт концентрация не более полутора процентов).
3. После появления всходов можно опрыскать их препаратом Циркон (потребуется около 0,3 мл на ведро воды).

Если на всходах всё-таки обнаружены следы заражения, хорошо помогает обработка растения фунгицидом Купроксат (до 50 г на ведро воды, при этом процедура производится дважды, с промежутком в десять дней).

При проведении оздоровительных мероприятий следует учитывать, что химическими средствами обрабатывать растение можно не позднее чем за 20 дней до начала сбора урожая.

Таблица: вредители картофеля и борьба с ними

Фото: вредители картофеля Гала

При поражении зелёной тлёй на нижней стороне листа видны насекомые

Если на картофеле появилась большая картофельная тля, листья бледнеют, истончаются и завядают

Жёлто-коричневые личинки прогрызают ходы в клубнях

Уборка урожая и его хранение

В связи с тем, что картофель Гала является среднеспелым, он особенно полюбился жителям регионов с суровым климатом. Здесь урожай успевают убрать до наступления холодов.

Это интересно! В районах с мягким климатом с картофеля сорта Гала успевают собрать 2 урожая за сезон.

Вызревание картофеля Гала наступает примерно через 2,5 месяца после посадки

Когда клубни вырастут, важно обеспечить им условия для нормального дозревания. Для этого следует за 10 дней до уборки урожая срезать ботву. Это поможет также шкурке на клубнях укрепиться.

Картофель сорта Гала обладает отличными товарными качествами. Он без проблем переносит транспортировку, а также неоднократную переупаковку.

Для улучшения качества хранения картофель можно обработать следующими препаратами:

• Максим — разводят 4 мл в двух литрах воды;
• Бактофит — на 10 л воды добавляют около 40 мл средства.

В свежеприготовленный раствор следует поместить урожай картофеля на четверть часа, после чего просушить и заложить на хранение.

Отзывы о выращивании картофеля Гала

Благодаря труду селекционеров появился уникальный сорт картофеля — Гала. Он идеально подходит для сложных климатических условий и разнообразных грунтов, характерных для России. При этом вкусовые характеристики заслуживают самые лестные отзывы, а урожайность радует огородников.

Сорт картофеля Гала: характеристика и правила выращивания!

По мнению многих дачников это один из лучших сортов для выращивания на приусадебных участках. Картофель Гала наименее требовательный к агротехнике, но это не значит, что за ним можно совсем не ухаживать. Чем больше внимания – тем больше отдача.

Картофель «Гала»

Содержание пошаговой инструкции:

Краткие характеристики сорта

Картофель сорта Гала – удачная разработка немецких селекционеров. Во время работы над выведением сорта ученые принимали во внимание характеристики плодородия почв в Германии, а они очень далеки от черноземов. И в нашей стране есть много регионов с низкими показателями плодородия грунтов.

Картофель «Гала» — описание сорта

Чем характеризуется сорт?

1. Универсальностью выращивания. Картофель Гала может сажаться почти во всех климатических зонах нашей страны. Время вызревания позволяет получать большие урожаи клубней при минимальных суммах положительных температур в период вегетации.
2. Устойчивостью к большинству болезней. Самая неприятная болезнь картофеля – фитофтора. Потери урожая от нее могут достигать 40–50%. Фитофтора появляется при излишках влаги и частых понижениях температуры во время вегетации. Именно такие климатические условия во многих регионах нашей страны.
3. Небольшим периодом созревания. Первые клубни можно копать через 65 дней после посадки, а полностью урожай собирается через два с половиной месяца.
4. Высокой урожайностью. С одной сотки можно собрать не менее 400 кг урожая.
5. Неприхотливостью к почвам. Культура отлично растет и набирает урожай на тяжелых и супесчаных почвах с очень низким количеством гумуса. Конечно, дополнительное внесения питательных веществ оказывает очень заметное положительное влияние на урожайность картофеля.

Картофель отлично хранится, при соблюдении элементарных правил потери почти отсутствуют. Такие характеристики культуры сделали ее не только привлекательной, но и очень часто используемой.

Картофель «Гала» очищенный

Биологическое описание сорта Гала

По срокам созревания относится к среднераннему, сорт столовый, может использоваться как для приготовления салатов, так и в качестве самостоятельного блюда. Пригоден для изготовления чипсов.

Ботва умеренная прямостоячая, листья большие темно-зеленого оттенка. Клубни удлиненной формы, глазки мелкие немногочисленные. Кожура желтая, на молодых клубнях легко снимается. Такая особенность делает картофель пригодным к механической автоматизированной очистке, что очень важно для предприятий общественного питания, больниц, школ и дошкольных учреждений. Кожура покрыта мелкой неглубокой сеткой, мякоть светлая, в зависимости от условий развития может становиться более темной. Масса одного клубня ≈ 120 грамм. Мякоть богата на крахмал, в среднем показатель равняется 12% от общего веса клубня. Во время варки не теряет светлого оттенка и не синеет. Клубни не развариваются, после варки легко режутся на салаты.

Картофель на грядке

Товарность не ниже 94%, это значит, что маленьких некондиционных клубней очень мало. На показатели товарности обращают внимание не только фермеры, но и обыкновенные дачники. Никто не желает выращивать картофель ради того, чтобы скармливать его домашним животным и птицам. Лежкость ≥ 85%, отлично хранится без специальных холодильников. Во время транспортировки клубни не травмируются. Можно перевозить на длинные расстояния любым автомобильным транспортом, в том числе и грузовым.

Сорт картофеля «Гала»

Особенности посадки картофеля сорта Гала

Картофель имеет несколько отличий в агротехнологии, которые объясняются биологическими особенностями развития. Как его сажать, чтобы иметь приличный урожай? Рассмотрим главные требования агротехнологии.

Земля

Землю нужно готовить с осени

Идеальный вариант – легкие супесчаные грунты с большим содержанием органических удобрений. В тяжелых грунтах молодым клубням тяжело развиваться, им приходится по мере роста проделывать ниши. Как результат – клубней становится больше по количеству, но все они меньше по размерам. Кроме того, они могут иметь неправильную форму, а это увеличивает количество отходов во время очистки кожуры. При первой же возможности в тяжелые земли следует добавлять речной песок. Количество перегноя в пределах тонны на сотку.

Внесение удобрений

Нет готового перегноя – вносите под осеннюю вспашку (под зябь) солому, скошенную траву, ботву предыдущего урожая и т. д. Осенняя вспашка даст время для гниения органики. Делать такие операции весной перед посадкой бесполезно, желанный эффект можно получить только на следующий сельскохозяйственный год.

Подготовка семян

На посадку выбирайте только здоровые клубни размером не менее 3 см в диаметре. Чем больше картофелина, тем больше питательных веществ она имеет, тем лучше на первых порах будет развиваться корневая система. А именно на ней растут корнеклубни.

Семенная картошка

Практический совет. Перед посадкой семенной картофель нужно вынести для проращивания в теплое и обязательно светлое место, желательно, чтобы на них попадали прямые солнечные лучи. В таких условиях кожура грубеет и зеленеет, а это природные стимуляторы роста. Кроме того, жесткие ультрафиолетовые лучи отлично делают стерилизацию, уничтожат все вредные бактерии и микроорганизмы.

Хорошая семенная картошка с отростками

Длина ростков на клубнях должна быть в пределах одного сантиметра. Больше не надо, они поломаются во время посадки. Есть возможность – пересыпьте семена древесной золой. В этот же период рекомендуется выполнить обработку от колорадских жуков – смертельного врага картофеля. Сегодня в реализации есть очень эффективные препараты. Кропить картофельное поле от жуков в период вегетации довольно сложно, сорт имеет мощную сплошную ботву, она может сильно повреждаться во время опрыскивания.

5 народных средств от колорадского жука

Важно. Во время посадки следите, чтобы ростки сохранялись целыми. Дело в том, что обломанные росточки значительно замедляют период появления всходов. Пока они полностью не сгниют, новые расти не будут. На это уходит более недели времени. Такой особенностью объясняется, почему иногда пророщенный картофель дает всходы позже, чем прямо из погреба обыкновенный.

Сроки посева

Для огромной по площади страны назвать одну дату невозможно. Главное условие – земля на глубине 10 сантиметров должна прогреться до t° = +8-10°С. Не сажайте клубни в холодную землю, они не взойдут раньше. Наоборот, есть большие риски, что длительное лежание в холодной земле станет причиной загнивания, придется огород или пересаживать, или не надеяться на хороший урожай.

Расстояние между клубнями

Схема посадки картофеля

Расстояние между клубнями не менее 45 сантиметров, между рядами 40-50 сантиметров. Многие дачники очень любят сгущать посевы в надежде, что чем больше картошки закопают, тем больше выкопают. Это сильное заблуждение. Для нормального развития корневой системы картофеля Гала нужна большая площадь, слишком густо посаженные растения будут угнетать развитие друг друга. Вместо больших картофелин под кустами вырастет мелочь.

Посадка картофеля

Практический совет. Следует развеять еще одно заблуждение неопытных дачников. Многие из них в одну лунку бросают по несколько небольших картофелин и надеются, что в результате такого «агротехнического приема» у них вырастет мощный куст. Все будет с точностью до наоборот, в этом месте будет расти пара–тройка очень слабеньких кустов картофеля Гала. Урожай пригодится только на корм скоту или птицам. Одна маленькая картофелина – это один слабенький кустик. Никогда не занимайтесь такими «новшествами» во время посадки картофеля.

Бросайте одну катофелину в одну лунку

Глубина посадки

Глубина посадки ≈ 10 см. Если есть возможность, то очень желательно сажать в подготовленные гребни высотой до двадцати сантиметров. Фермеры используют для насыпки таких валов специальную сельскохозяйственную технику, попросите помощи у них. Посадка в подготовленные валы намного эффективнее последующего окучивания. Почему?

Глубина посадки картофеля

То, что корни картошки нужно как можно чаще присыпать свежей землей, знают все. Но на практике не у всех получается правильно выполнять этот прием. Окучивание только тогда считается эффективным, когда земля с обеих сторон засыпает стебли кустов. Часто вы можете увидеть такое качественное окучивание? В лучшем случае, немного земли нагребут в междурядьях рядом с кустами, а сами стебли оказываются в ложбинке. Нет прикасания к земле – нет дополнительных корней, нет увеличения урожая. Кроме того, во время окучивания механически повреждаются многие стебли, картофель Гала имеет очень плотные кусты с большими листьями. Любое повреждение – стрессовая ситуация для растения, что значительно понижает урожайность клубней. Если же вы сажается картошку в уже нарезанные гребни, то все проблемы решаются автоматически. И корневая система сразу развивается в наиболее благоприятных условиях, и стебли не ломаются.

Видео — Посадка картошки

Подкормка картофеля Гала

К подкормке во время вегетации нужно относиться очень осторожно. Органику в это время физически нельзя вносить, а с минеральными удобрениями можно ошибиться в подборе дозы. Излишки минеральных веществ те только вредят здоровью людей, это дин из главных факторов значительного ухудшения показателя лежкости. Если осенью или перед посадкой были допущены ошибки, то лучше уже не пытаться их исправлять.

Различные способы внесения удобрений

Уборка урожая и хранение картофеля сорта Гала

Копаем картошку

Если вы проживете в регионах с холодным климатом, то за две недели перед уборкой урожая ботву нужно скосить. Такой прием прекращает рост клубней, на них формируется прочная кожица. Чем она прочнее, тем лучше картошка хранится в погребе. Хранить картофель нужно при температуре ≈ +5°С и влажности воздуха ≈80%. На хранение следует отбирать только здоровые клубни.

Хороший урожай картофеля

Практические советы

1. Никогда не закладывайте на хранение мокрые клубни, повышенная влажность значительно стимулирует развитие различных гнилей. Начал гнить один клубень – испортятся все, что рядом с ним.

   Храним карофель правильно. Лучшие советы

2. Желательно после выкапывания оставлять картошку на поле хотя бы на сутки. За это время она не только подсохнет, но и пройдет дезинфекцию. Ультрафиолетовые солнечные лучи очень эффективно уничтожают и угнетают размножение патогенных микроорганизмов и бактерий.
3. Большинство сельских жителей и дачников выращивают картошку на одном месте 5–10–15 лет. Частникам делать севообороты очень сложно. Причина – мало земли. Если для грядок достаточно 0,5 сотки, то под картошкой держат 10 и более соток. Понятно, что никакой севооборот с такими полями не сделать. Из ситуации есть довольно эффективный выход. При первой же возможности приобретайте новые семена. Сложно это делать – хотя бы меняйтесь ними с соседями. Каждая семенная картошка на новом для себя месте развивается значительно интенсивнее.

   Севооборот

4. Если есть желание поэкспериментировать, то выделите для этого небольшой участок огорода, не рискуйте всем урожаем. Помните, что количество урожая и физического труда зависит от уровня знаний. При соблюдении всех агротехнических норм с одной сотки можно собрать больше картошки, чем с трех. Зачем же напрасно вкладывать в урожай больше денег и труда, если такого же результата можно добиться намного легче за счет применения на практике современных технологий?

Болезни и повреждения клубней

Основные болезни картофеля

Не смотря на то, что картофель сорта Гала имеет неплохие показатели сопротивляемости различным заболеваниям, принимать меры для понижения рисков заболевания нужно. Все повреждения клубней можно разделить на несколько групп:

• вызванные патогенными грибками. Наиболее известные и опасные альтериариоз, фитофтороз, различные виды парши и гнили;
• вызванные заболеваниями. Бурая и черная гниль, черная ножка и кольцевая гниль;
• вызванные механическими повреждениями или несоблюдением технологии хранения. Потемнение мякоти клубней, пятнистость по кругу, ржавость, удушение и подмораживание;
• вызванные повреждениями вредителей. Клубни повреждаются проволочником, гусеницами совок, личинками майских жуков, медведкой, картофельной молью.

Мокрая гниль

Ризоктониоз или черная парша картофеля

Обыкновенная парша картофеля

Гусеницы — вредители картофеля

Эти болезни и повреждения известны, бороться с ними можно довольно успешно покупными препаратами. Сложности возникают в двух случаях: появление медведки и проволочника. Советы и препараты на практике оказываются неэффективными. Выход один – на несколько лет сменить место посадки картофеля, при отсутствии пищи вредители исчезнут сами по себе.

Препарат для защиты картофеля

И напоследок. Картофель «живет» всю зиму, а живой организм должен постоянно дышать. Если он ощущает острый недостаток воздуха, то начинается массовая гниль и процессы брожения, такие партии нужно сразу изолировать от еще сохранившегося, перебрать и принять все меры по обеспечению оптимального воздушного режима в погребе.

Видео — Обзор картофеля сорта Гала

Сорт картофеля Гала — описание, уход и другие особенности

Сорт картофеля Гала пришёлся по вкусу садоводам за счёт массы своих достоинств. В частности, он не требует тщательного ухода и даёт высокие объёмы урожая. Также следует отметить короткий период созревания, хорошие вкусовые качества и диетические свойства корнеплодов.

История селекции сорта

Картофель Гала — молодой сорт, выведенный в начале 2000-х годов. Он был разработан немецкими селекционерами, однако благодаря своим достоинствам, культура пользуется популярностью не только в Германии, но и за её пределами. С 2008 года этот картофель числится в Госреестре Российской Федерации и рекомендован для северных и центральных областей.

Картофель Гала — раннеспелый и высокоурожайный сорт

Описание картофеля сорта Гала

Гала принадлежит к раннеспелым сортам. Клубни достигают полного созревания уже через 2 месяца после посадки. Куст умеренно раскидистый, средней высоты. Стебли прямостоячие, мощные, развиваются равномерно. Наземная часть имеет насыщенный зелёный цвет. Листья крупные с незначительной волнистостью. Венчик белого цвета, средней величины.

Гала принадлежит к столовым сортам с отменным вкусом

Клубни имеют округлую или овальную форму, покрыты желтоватой кожицей. Средний вес плодов составляет 100–120 г, в длину они вырастают до 7–8 см, в ширину до 5 см. С куста получают до 25 клубней. Мякоть светло-жёлтого или жёлтого цвета, обладает плотной волокнистой структурой.

Важно! Содержание крахмала минимальное — 11–13%.

В состав картофеля Гала входит белок, каротин, витамин С и калий, что позволяет включать клубни в диетическое меню и рекомендовать их для рациона пожилых людей. В результате термической обработки структура корнеплодов не меняется, они не развариваются и не темнеют. Вкусовые качества картофеля Гала оценены достаточно высоко — 9 баллов из 10. Правильная форма клубней облегчает их очищение от кожуры. Сорт обладает хорошей лёжкостью.

Видео: характеристика картофеля сорта Гала

Таблица: достоинства и недостатки сорта Гала

Правила посадки картофеля

Картофель — культура, требовательная к составу и плодородию почвы, поэтому участок к посадке следует готовить заранее.

Выбор места для высадки

Участок для картофеля выбирают на равнинной хорошо освещённой местности. На низинных и заболоченных участках культура плохо развивается, поэтому грунтовые воды должны залегать на глубине 1,5 м от поверхности.

Важно! Картофель хорошо растёт в супесчаных, суглинистых, чернозёмных и торфяных почвах. Эти разновидности грунта обеспечивают максимально качественный урожай.

Для картофеля нужен хорошо освещённый сухой участок

Допускается песчаная и глинистая почва, но следует учесть, что высаживать растение на таких участках можно только после предварительной подготовки. Определить тяжёлый глинистый грунт можно по застаиванию воды после осадков или таяния снега.

Важно! Наличие тени на участке приведёт к снижению урожайности и уменьшению размера клубней.

Уровень кислотности должен быть низким, в противном случае картофель станет более уязвим к заболеваниям. Но такое место также можно использовать для посадки при соответствующей подготовке. Выбрать участок с подходящей кислотностью не составит труда, на нём произрастает мать-и-мачеха, ромашка, клевер, пырей или одуванчик.

Определить кислотность можно и другим методом. Нужно залить 4 листика черёмухи 200 мл кипятка. Когда раствор остынет, в него бросают комочек земли. Если жидкость приобретёт красный цвет, это указывает на высокую кислотность, зелёный окрас свидетельствует о слабокислой среде, а синий о нейтральной кислотности.

Подготовка участка

Перед посадкой картофеля участок необходимо подготовить и удобрить

Подготовительные работы начинают осенью после сбора урожая:

1. Участок перекапывают или перепахивают на глубину от 10 до 30 см. Превышать этот уровень не стоит. Глубже 30 см заканчивается плодородный грунт и начинается уплотнённый подзол, который затрагивать не рекомендуется.
2. В процессе перекопки вносят по 5–7 кг перегноя или компоста, 35–40 г суперфосфата и 15 г сульфата калия на 1 м². В почву с высоким уровнем кислотности дополнительно добавляют по 500–600 г доломитовой муки или мела на 1 м². Такую процедуру проводят каждые 5 лет.
3. С наступлением весны выбранное место снова перекапывают на уровень штыка лопаты. Это делают после просыхания почвы, когда она будет хорошо распадаться на кусочки.
4. В это время грунт обогащают аммиачной селитрой (20 г на 1 м²). В глинистую почву добавляют по ведру торфа или перегноя на 1 м², а в песчаную вносят аналогичное количество глинистой почвы, также подойдёт перегной или торф.
5. Высаживают картофель в конце апреля или первой декаде мая.

Важно! Основным критерием при выборе времени для посадки является температура грунта, он должен прогреться до 10°С.

Подготовка посадочного материала

В подготовке нуждается не только почва, но и клубни. Но сначала нужно отобрать качественный посадочный материал. Для этого подготавливают корнеплоды весом примерно 100 г без гнили и механических повреждений. Желательно использовать плоды, полученные из кустов, которые дали наибольший урожай.

Перед посадкой клубни можно разрезать, соблюдая несколько правил

При дефиците посадочного материала клубни можно разделять на несколько частей, но при этом необходимо соблюдать несколько правил:

1. Нож, который предполагается использовать для разрезания, обязательно нужно обработать в 5% растворе медного купороса. Иначе, если среди посадочного материала попадётся больной клубень, будут заражены и другие корнеплоды.
2. Разрезать картофель можно только в продольном направлении. Если разделить овощ в поперёк, полноценный урожай даст только одна половинка.
3. Каждый кусочек должен иметь по 2–3 глазка.

Проращивание — важный этап подготовки клубней

Наиболее распространёнными и эффективными способами подготовки клубней считается сухое и влажное проращивание:

1. В первом случае плоды укладывают в полиэтиленовые пакеты, в которых делают отверстия. Их держат 30–40 дней при температуре 20°С. Картофель должен приобрести зелёный окрас.
2. При влажном варианте проращивания корнеплоды складывают в ящики и засыпают увлажнённым торфом, перегноем или сухими опилками. Температуру в помещении поддерживают на уровне 15°С. Клубни должны пролежать 25–30 дней.

Подвяливание — возможный способ подготовки посадочного материала

Альтернативный метод подготовки посадочного материала — подвяливание. Клубни раскладывают одним слоем на любую поверхность и оставляют в помещении с температурой 16–18°С. Этот процесс занимает от 1 до 3 недель. Картофель будет готов к посадке после появления ростков.

Обязательным и завершающим этапом подготовки является обработка специальными средствами, которые помогают защитить урожай от грибковых инфекций. Перед посадкой клубни на 30 минут погружают в раствор препарата Табу (4 мл на 1 л воды) или Максим (2 мл на 1 л воды).

Посадка картофеля

Пошаговый процесс выглядит таким образом:

1. Корнеплоды высаживают в ямки глубиной 10 см, которые располагают через 50 см. А между рядами оставляют расстояние в 80–90 см.
2. Лунки размещают с севера на юг. В них можно положить по горсти перегноя или древесной золы. Это будет дополнительным удобрением для культуры.
3. В каждую яму кладут по клубню ростками вверх. Если корнеплод разрезан, срез должен оказаться на земле.
4. После этого ямки засыпают почвой и поливают, используя по 1 л воды на куст.
5. В завершение участок разравнивают граблями.

Высаживать Галу лучше в супесчаный, торфяной или суглинистый грунт

Уход за культурой

Уход за картофелем несложен, достаточно периодически поливать, рыхлить почву и окучивать кусты.

Рыхление и окучивание

Корневой системе картофеля нужен постоянный доступ воздуха. По этой причине через 5 дней после посадки вокруг кустов выполняют рыхление грунта. В дальнейшем процедуру повторяют при образовании корки.

Окучивание сделает куст сильнее и усилит рост

Чтобы защитить культуру от перепадов температуры, проводят окучивание. Особенно в этой процедуре нуждается картофель, произрастающий в северной и средней полосе, где заморозки могут продолжаться до начала июня.

Первый раз всходы окучивают, когда они достигнут 10 см, второй при высоте стеблей в 40 см. Вокруг каждого куста формируют земляной холмик. Процедуру выполняют утром или вечером после полива. Не стоит окучивать картофель днём. Оказавшись под горячей почвой, клубни перегреются и испекутся.

Схема и сроки полива картошки

Поливают картофель трижды за сезон. Однако следует учитывать и регулярность осадков. Увлажнение проводят в утренние или вечерние часы, для чего используется лейка с распылителем.

Важно! Сорт Гала достаточно засухоустойчив и плохо переносит переувлажнение.

Полив производится утром или вечером

Таблица: особенности полива

Нормы и сроки внесения удобрений — таблица

Болезни, характерные для картофеля Гала — таблица

Типичные для культуры недуги на фото

Ризоктониоз снижает качество урожая

Скручивание листьев сильно ослабляет куст

Фитофтороз поражает листья и клубни картофеля

Таблица: вредители картофеля

Фотогалерея: паразиты, угрожающие сорту

Зелёная тля приводит к усыханию побегов и завязей

Колорадский жук вредит наземной части куста

Проволочник поделывает отверстия в клубнях

Сбор и хранение урожая

Созревание клубней занимает 70–80 суток. В южной и центральной зоне можно собрать два или три урожая. В северных и западных областях ранее созревание картофеля позволяет закончить уборку до начала сезона дождей. Урожайность с куста достигает 20–25 клубней. За 10 дней до сбора корнеплодов нужно полностью убрать ботву. Это повысит сохранность картофеля, который до наступления весны не утратит внешний вид и питательную ценность. Сорт Гала используют для приготовления пюре, супов, овощных салатов, запеканок.

Гала — отличный столовый сорт для любителей молодой картошечки

Благодаря прочной кожуре клубни хорошо переносят транспортировку. Перед хранением корнеплоды рекомендуется на 15 минут залить раствором препарата Бактофит (30 мл на 10 л воды) или Максим (4 мл на 2 л). Это позволит предотвратить развитие болезней.

Хранят картофель в ящиках с вентиляционными отверстиями, мешках или россыпью слоем в 1 м при влажности 85–90%. Корнеплоды могут находиться при 0–7°С, но наиболее подходящим температурным режимом является 0–2°С. Урожай размещают в подвале, погребе или на балконе. Для циркуляции воздуха ящики устанавливают на стеллажи высотой 20–30 см. При низкой температуре картофель нужно укрывать. Для этого подойдут старые одеяла, покрывала, куртки.

Отзывы огородников

Быстрое созревание сорта Гала — определяющий критерий популярности картофеля среди дачников. К тому же он неприхотлив в уходе, устойчив к засухе. Но при неблагоприятных условиях поражается некоторыми заболеваниями. Поэтому, чтобы защитить культуру, нужно уделять внимание профилактическим мерам.

Сорт картофеля Гала: характеристика, описание, отзывы

Картофель «Гала» — «молодой» многообещающий вид корнеплода, который заявил о себе на рынке 10 лет назад. По мнению многих дачников это один из лучших сортов для выращивания на приусадебных участках. Активно выращивается в Ярославском, Тверском, Вологодском, Костромском, Новгородском, Псковском, Калининградском регионах. Главные плюсы: раннее созревание, невосприимчивость к болезням, мягкий вкус, сбережение всех качеств при сохранении. В 2013 году был признан лидером продаж.

Здесь Вы узнаете:

Сведения о сорте

Родиной картофеля «Гала» называют юг Америки, в наших краях стал активно выращиваться с середины 19 века. За всю историю селекции было выведено более 11 тысяч сортов.

Все виды картофеля нуждаются в многочисленных процедурах, чтобы, в конечном итоге, получить качественный урожай. Этот сорт был разработан немецкими учеными, что укрепило приспособляемость к любому климату.

«Гала» вывели селекционеры Германии, современные ученые постоянно разрабатывают новые сорта. Сегодня выводят новые сорта около 40 частных предприятий, преимущественно, в прибалтийских областях.

Генетический банк финансирует государство, как и исследования, и разработку оборудования. При разработке «гала» обращали внимание на:

• устойчивость к заболеваниям;
• фитосанитарной проверке;
• вкусовым качествам;
• способам переработки;
• пригодности к той или иной местности.

Описание и качества

Этот сорт относится к столовым, очень устойчивый к механическим повреждениям, что делает легкой и удобной его перевозку и механизированную уборку урожая.

Особенности картофеля «Гала» приведены в таблице:

Параметры	Характеристика
Побеги	Полупрямые, небольшой высоты. С крупными листками, имеют насыщенный зеленый цвет. Края волнистые.
Размер клубней	Длина – до 8 см, ширина до 6 см
Венчик соцветия	Белый, средних размеров.
Клубни	Небольшие, оптимальная масса — 100-120 грамм.
Форма	Круглая, намного реже – овальная.
Кожица	Желтоватого цвета, средней толщины.
Мякоть	Бледно-желтая, изредка — насыщенного оттенка. Плотная, волокнистая.Низкое количество крахмала и большое – каротина, при варке не меняет цвет.
Вкус	Является столовым сортом. При дегустации присвоили оценку 9 из 10.

Картофель не портится и не теряет своих свойств при стандартных условиях хранения. Это делает его приоритетным в вопросе выращивания или покупки. Мякоть богата на крахмал, ее показатель составляет 12% от общего веса. Не теряет цвета, качеств и свойств при варке, сохраняет свою форму. Считается диетическим картофелем, из-за высокого содержания каротина, прекрасно подходит для салатов или в качестве самостоятельного блюда.

Плюсы и минусы сорта

Чем же так хорош этот сорт картофеля? Список длинный, но основные моменты надо перечислить отдельно:

• Не капризен в выращивании. Картофель «Гала» хорошо растет практически в любой климатической зоне страны. Время его вызревания позволяет получить очень большое количество клубней, даже при низкой температуре во время вегетации картофеля.
• Устойчивость к вирусам. Не требует особой химической обработки.
• Период созревания. Первые клубни можно копать через 65 дней после того, как они были посажены. Полноценный урожай реально получить уже через два месяца.
• Высокая урожайность. С сотни клубней картофель приносит действительно внушительный результат – не меньше 400 кг урожая.
• Высокое качество вкуса, подтверждённое мировыми дегустаторами.

«Гала» был выращен специально под определенный грунт и климат, но приспосабливается к любым условиям. Не теряет свою урожайность, даже если был помещен в супесчаную почву, с низким количеством гумуса. Данный сорт очень хвалят дачники и фермеры из-за высоких урожаев и неприхотливости.

Положительные отзывы говорят о том, что практических недостатков у картофеля нет. Из таковых можно отметить только два:

• Не стоит затягивать со сбором клубней. Снижается качество картофеля.
• Подверженность фитофторе, которая появляется при излишках влаги и при пониженной температуре. К сожалению, подобные условия распространены во многих областях нашей страны.

Отдельно стоит отметить целительные способности картофеля «гала». В народной медицине сок применяется при:

• заболеваниях сердца и почек;
• язве желудка и гастрите;
• гипертонии;
• восстановлении обмена веществ;
• ожогах и кожных недугах;
• отравлении растительными ядами.

Этот сорт высоко ценят за высокое содержание калия: 500 г на 100 г клубня, по составу близок к хлебу, по витаминам – к зелени.

Содержит все аминокислоты, необходимые организму человека.

Особенности выращивания

Картофель Гала, в процессе его выращивания, требует особого внимания. Важно правильно подготовить посевной материал, выбрать время для посадки, регулярно поливать и подкармливать.

Подготовка семенного материала

Для посадки идеально подойдут исключительно здоровые клубни, размер которых составляет не более 3 см в диаметре. Чем крупнее будет картофелина, тем больше она сохранит в наличии питательных веществ, а значит, корневая система будет развиваться значительно лучше. Именно на ней и будут расти корнеклубни. Для того чтобы семенной материал дал максимальный урожай, рекомендуется провести определенную подготовку.

Ее особенности:

1. Прежде, чем сажать семена, их нужно вынести для проращивания в теплое, светлое место. Стараться сделать так, чтобы на них попадал солнечный свет. Это позволит кожуре загрубеть и слегка позеленеть, что является прекрасным стимулятором роста.
2. Ультрафиолетовые лучи отлично проводят стерилизацию. От долгого пребывания семян под солнцем исчезают бактерии и другие микроорганизмы.
3. Подбирать клубни, длина ростков которых составляет до 1 см. Если они будут длиннее, возникает риск поломать их во время посадки.
4. При возможности рекомендуется пересыпать клубни древесной золой.
5. Время высадки – лучшее, чтобы обработать семена от вредителей. Если сделать это позже, возникает риск повредить ботву.

«Гала» любит равномерное увлажнение, хорошо проращивается под прикрытием пленки.

Выбор времени и места посадки

Определить точное время высадки крайне сложно, учитывая особенности разных регионов и иногда — климатических условий. Не стоит сажать клубни в непрогретую землю. При таких условиях они никак не взойдут раньше срока, пребывание в холодной земле чревато потерей урожая и полным гниением семян.

При выбора грунта, прекрасным вариантом станет легкий, супесчаный грунт, в котором содержится обильное количество органических удобрений. В тяжелом грунте клубни плохо развиваются, так как они проделывают гораздо больше ниш и выходе получается больше клубней, но гораздо меньшего размера и неправильной формы.

Для более надежного развития картофелин в условиях тяжелого грунта рекомендуется:

1. Добавлять речной песок в почву.
2. Создать органические удобрения. При отсутствии такового, под осеннюю вспашку добавлять солому, скошенную траву, ботву, которая осталась с прошлогоднего урожая.
3. Стараться делать это во время осенней вспашки, поскольку в весенний период провести подобную процедуру невозможно из-за длительного процесса формирования удобрения.

Особенности посадки и ухода

При посадке необходимо соблюдать следующие условия:

1. Держать дистанцию между клубнями не меньше 45 сантиметров, в рядах – расстояние по 40-50 сантиметров.
2. Не сажать клубни близко друг к другу. Данному сорту необходима большая площадь для качественного роста. Близко посаженные семена будут конфликтовать друг с другом, мешая развиваться.
3. Не сажать в одну лунку несколько картофелин. Это значительно снизит качество плодов куста и не принесет большого урожая.
4. Глубина лунки должна быть около 10 сантиметров.

Полив

Важным аспектом в процессе ухода занимает полив картофеля. Сам сорт не терпим к влаге, часто болеет при росте близ водоемов.

Особенности:

1. По окончанию посадки на каждый куст необходимо потратить от одного до двух литров воды.
2. При жаркой погоде рекомендуется сохранять умеренный полив, затрачивая на куст от одного до полутора литров воды.
3. Можно прибегнуть к капельному поливу, затратив аналогичный объем жидкости.

Окучивание

В определенных условиях качество и количество урожая увеличит окучивание. Окучивание – это нагребание почвы к растению в форме горки. Несколько важных советов:

1. При возможности высаживать нужно в подготовленные гребни, высота которых не превышает 20 см.
2. При создании подобных валов желательно иметь в наличии специализированную технику.
3. Грамотно засыпать стебли кустов, окружая землей со всех сторон, чтобы достичь максимального эффекта.
4. Следить за развитием картофеля. Во время роста корневая система повреждается, что может спровоцировать стрессовую ситуацию для растения и снизить урожайность.
5. Высадка картофеля в уже нарезанные гребни упростит развитие клубня. Корневая система не будет повреждаться и продолжит полноценно развиваться.

Во время вегетативного сезона нужно провести два окучивания:

• Первое. После массового восхода кустов.
• Второе. После крупного полива.

Следить за погодными условиями. Если почва прогрелась больше 25 градусов, а температура воздуха не ниже 30, окучивание лучше не проводить. При таких условиях стоит разрыхлить поверхность и избавиться от сорняков.

Подкормка

Очень важна подкормка картофеля в период вегетации. Процесс этот тонкий и требует осторожности. Категорически нельзя физически вносить органику, надо соблюдать осторожность при добавлении минеральных удобрений, поскольку есть риск не рассчитать объемы и дозировку.

Особенности осуществления подкормки:

1. В осенний период, при подготовке участка для будущей посадки. Использовать 5-7 килограмм перепревшего навоза, 15 грамм сульфата калия на 1 квадратный метр. Помещается смесь в почву на глубину не больше 15 сантиметров.
2. В весенний период, перед высадкой картофеля. На 1 квадратный метр идет половина ведра торфяного навоза либо компоста. Добавляется 30 грамм нитрофоски, 20 грамм аммиачной селитры и 20 грамм калия сульфата. Вся эта смесь помещается в почву.
3. В вегетационный период, перед окучиванием. Квадрат грунта полить раствором: 0,5 ведра воды по меркам один к десяти, с добавками помета. После внесения удобрений в грунт проводится обильный полив, затраты на куст — от 1,5 до 2 литров воды.

Болезни и вредители

У картофеля сорта «Гала» имеется отличное сопротивление болезням, но предпринимать меры безопасности и защиты от вредителей все равно необходимо. Повреждения делятся на несколько типов.

1. Болезни, вызванные патогенными грибками, среди самых опасных:

• альтернариоз;
• фитофтороз;
• парша и гниль;
• бурая, черная гниль;
• черная ножка;
• скручивание листьев;
• кольцевая гниль.

2. Болезни, спровоцированные техническими повреждениями:

• потемнение мякоти клубней;
• пятнистость;
• ржавость.

3. Повреждение от вредителей:

• проволочника;
• гусениц совок;
• личинок майского жука;
• медведки;
• картофельной моли.

Все эти болезни известны, имеются проверенные методы борьбы с ними. Фермеры рекомендуют препараты:

• Актара
• Регент
• Корадо
• Престиж

Серьезные проблемы возникают только с медведками и проволочниками. Поскольку одолеть их почти невозможно, рекомендуется поменять место посадки, дабы лишить жуков пищи, заставив исчезнуть с насиженных мест.

Профилактика

Этот сорт хорошо плодоносит около 6 лет, но есть некоторые нюансы, которые стоит учитывать. Если на соседних грядках подрастают обычные сорта, вместе с тлей могут перебраться вирусы. Такую картошку можно кушать, но не высаживать.

Как отличить пораженные кусты:

• Осмотреть листочки, когда растения вырастут до 10-15 см, больные будут со скрученными листьями.
• У кустов с вирусами меньше клубней.

Слабое место у «гала» — восприимчивость к грибку или ризоктониозу, когда страдают корешки, стебли и ростки. На клубнях появляются темные комочки, на ростках – коричневые язвочки. Такой картофель слабо развивается, вянет. Заражение может произойти через почву либо больные клубни. Избежать такой напасти помогут простые меры предосторожности:

1. На почве не должно быть корки.
2. Обработать клубни раствором борной кислоты.
3. Появившиеся всходы обработать «Цирконом»: 300 мл на ведро воды.
4. Если заражение все же есть, нужно обработать картофель фунгицидом «Купросат»: 25-50 г на ведро воды. Повторить через 10 дней.

Нельзя добавлять химические вещества за 3 недели до сбора урожая!

Сбор урожая и особенности хранения

Сбор можно проводить после 80 дней выращивания. Необходимо скосить ботву перед уборкой. При наличии холодного климата в регионе, ее убирают за две недели до сбора. Это позволяет не только прекратить рост клубней, но и сформировать крепкую кожицу. Такая прочность гарантирует долгую лежку, оптимальным вариантом будет погреб.

Держать картофель необходимо в сухом месте, при температуре около 5 градусов тепла и высокой влажности. Отбирать только крепкие клубни.

При надлежащем уходе с 1 гектара можно собрать до 700 центнеров.

Отзывы

Картофель «Гала» собрал немало, как положительных, так и отрицательных отзывов, но плюсовых на порядок больше. Основные претензии и похвалы фермеров.

★★★★★ Виталий, Ростовская область. Попробовал высаживать «гала». Доволен тем, что сорт средне-ранний, устойчивый к болезням и довольно вкусный. Даже в засушливые месяцы – хороший урожай, хотя и в дождливые весьма неплох. Хранится хорошо.

★★★★★ Владимир, Ставропольский край. Эта картошка хорошо хранится, легко чистится. Из минусов – нет вкуса, суховатый, слишком разваривается. Купил по совету соседей, но не очень доволен.

★★★★★ Валерия, Владимирская область. Обратила внимание на «гала», поскольку не крахмальная, не нравится, когда сильно разваривается. Но картошка очень сухая. Пробовала жарить – превратился в кашу, сварила – сухая, сколько масла ни клала. Чуть недоварила, вообще напоминает стекло. Как фри – масла жрет много, сухость остается. Разве что на суп годится еще.

★★★★★ Петр, Воронежская область. «Гала» понравился. Вкусно и много. Минусов отметить не могу, очень урожайный сорт, с куста снимаю до 20 картофелин, один раз было даже 40. Правда, капризный, любит полив, тепло и удобрения, без них клубни получишь только мелкие. Уборку урожая лучше делать в октябре. Думаю, стоит многим попробовать.

★★★★★ Анна, Кировская область. Купила «Гала», как ранний сорт, но создалось впечатление, что поздний. Если щедро удобрять и поливать, то созревает раньше, но я не сторонник вбухивания химикатов. А вот вкус понравился.

Напишите в комментариях ниже свой отзыв! 😉

«Гала» является одним из самых раннеспелых сортов картофеля. Полноценный период созревания составляет от 70 до 80 дней, с момента посадки семян в грунт. Благодаря своим способностям, этот картофель является идеальным выбором для тех, кто хочет выращивать данную сельскохозяйственную культуру в средней полосе.

Видео: Картофель Гала — описание сорта и его характеристики