Как выращивать в теплице помидоры видео: видео, подготовка к рассаде помидор, советы по выращиванию

видео, подготовка к рассаде помидор, советы по выращиванию

Когда наступает весна, каждый опытный огородник хорошо знает, что настала пора приниматься за работу, связанную с выращиванием овощей и фруктов. Сегодня мы узнаем, что представляет собой такой процесс, как выращивание помидоров в теплице, видео этого процесса также будет доступно в статье.

Щедрый урожай томатов начинается с теплицы, задолго до всевозможных полевых работ. Чтобы получить его, необходимо подготовить семена, грядку, продезинфицировать теплицу, вырастить рассаду, правильно полить её и многое другое.

Выращивание помидоров в теплице: видео и советы

На видео вы можете узнать подробно, как правильно выращивать помидоры в теплице. А начинается процесс с подготовки посевного материала. Если вы взяли яркоокрашенные семена томата, то они не нуждается в специальной обработке. Другие же виды семян следует обработать в специальном растворе, после чего, не промывая, окунуть в раствор стимулятора и посадить в заготовленную почву.

А чтобы получились хорошие всходы, нужно саму почву тоже подготовить. Высаживать помидоры на рассаду лучше всего с начала февраля и до конца марта в зависимости от выбранного вами сорта.

Как высеивают семена томата на рассаду

Томатные семена нужно высеять в ящиках или контейнерах, имеющих высоту порядка 5-7 см, почва при этом должна состоять из торфа, перегноя и дёрна. Полученную смесь следует полить и добавить литровую банку речного песка, немного древесной золы и суперфосфата. Можно применять и готовые смеси, и при этом не удобрять. Почву насыпать по контейнерам, уплотнить и разделить на борозды по 1,5 см, полить раствором гумата натрия и затем высеять рассаду. Затем довить почву и поставить в тёплое и светлое место, через несколько дней рассаду накрывают плёнкой.

Подробности того, как высеивают рассаду помидоров, вы можете увидеть на обучающем видео, но на данном этапе работы, учитывайте следующее:

  1. перед высадкой не забудьте прогреть почву;
  2. не сажайте помидоры на холодный грунт, иначе корни будут гнить;
  3. соблюдайте температурный режим около 15 градусов, накрыв землю плёнкой из полиэтилена;
  4. не сажайте рассаду томатов глубоко, чтобы рост помидоров замедлился;
  5. не используйте азот для удобрения или не переусердствуйте с ним;
  6. лунки можно заправить естественным органическим удобрением;
  7. не забывайте удалять жёлтые и больные листья на растении, удалите сразу же семядольные листы;
  8. сажать помидоры в теплице нужно вечером или в пасмурную погоду;
  9. для обеззараживания лунки для посева можно использовать горячий раствор марганцовки.

Также на видео вы можете увидеть, что рассаду томатов необходимо пикировать, то есть пересаживать из более мелкой ёмкости в более крупную. Делать это нужно примерно через неделю после всходов, когда у растения вырастает два листа. Пикирование делается так:

  1. растение извлекают из старого ящика зубочисткой вместе с комом земли, и пересаживается в ящик большего размера;
  2. в новых ящиках рассада будет находиться не более 50 дней, высота её при этом достигает порядка 30 см;
  3. ежедневно переворачивайте растения к свету разными сторонами;
  4. за 10 дней до высадки в теплицу закалите растения: вынесите на балкон либо оставьте на окне при открытой ночью форточке.

Подготовка теплицы и алгоритм посадки помидоров

Пересаживают помидоры в теплицу примерно в начале мая. Не забывайте обтягивать их плёнкой, чтобы не травмировать помидоры температурными перепадами. В теплицу предварительно откройте форточки, удалите порядка 10 см почвы, оставшейся с прошлого года, а то, что осталось, обработайте раствором медного купороса из расчёта одной столовой ложки на 10 литров воды.

В одной и той же теплицу сажать томаты два сезона подряд нельзя, чтобы старые инфекции не поразили новую посадку. Зимой при посадке позаботьтесь об освещении, имитирующем солнечный свет.

За 10 дней до посадки томатов подготовьте грядки: разрыхлите его и очистите от сорняков.

обработайте перегноем. Если почва слишком бледна, то к перегною стоит добавить древесный уголь. Для выращивания помидоров лучше всего, чтобы почва была суглинистой и воздухопроницаемой.

Грядки перед посадкой разбейте

вдоль ширины порядка 90 см, проход между грядками составляет около 70 см. Особенности посадки томатов зависят от их сорта. Так, низкорослые и скороспелые сорта нужно сажать двумя рядами шахматным способом. А вот штамбовые томаты нужно сажать более густыми грядками. Увидеть, как это выглядит воочию, вы сможете на видео.

Помидоры, высаженные в теплице, должны находиться друг от друга на расстоянии от 35 см. Ни в коем случае не садите в небольшой теплице помидоры разных сортов в большом количестве, поскольку это может привести к неурожаю, также уход за растениями будет очень проблемным.

Как правильно ухаживать за помидорами в теплице

От того, насколько правильного вы будете ухаживать за томатами с самого начала посадки в теплице и зависит количество и качество будущего урожая.

Прежде всего, следует помнить, что главная составляющая ухода – это правильный полив.

Когда вы высадили томаты в теплицу, но несколько дней их поливать не нужно, это нужно делать примерно через десять дней, когда вы убедитесь в том, что они прижились на новом месте.

Вода для полива должна быть примерно 20-градусной. До того как томаты начнут цвести, поливать их следует каждые пять дней по 5 литров на каждый квадратный метр. При цветении количество воды увеличивается до 10-13 соответственно. Под корень поливать помидоры лучше с утра.

Также важно проветривать помещение, соблюдать оптимальную температуру и уровень влажности. Проветривать помещение можно по-разному: открывать все форточки, подкручивать часть плёнки или открывать торцы. После полива нужно проветрить тепличное помещение примерно через два часа, особенно это касается периода цветения растения.

Также выращивание помидоров в теплице включает в себя и такие пункты:

  1. подвязка помидоров – их подвязывают через несколько дней после посадки, чтобы рослые растения не ломались от тяжести веса и не гнили. Материал для подвязывания не должен ломать или травмировать стебли, лучше всего подвязывать томаты с помощью линейных или рамных шпалер;
  2. пасынкование – так называется процесс выдёргивания пасынков, так называют боковые побеги на томатах. Пасынкование следует проводить по утрам, чтобы ранки засохли;
  3. подкормка – подкормка после высадки томатов производится первый раз примерно через две недели. Чтобы её сделать, потребуется столовая ложка нитрофоска, 0,5 л жидкого коровяка и 10 л воды. Каждое из растений нужно обработать литром смеси. Вторую подкормку производят спустя 10 дней, для её приготовления потребуется чайная ложка сульфата калия, столовая ложка удобрения для плодородия на 10 л воды. Всего подкормок нужно проводить до 4 раз в сезон.

Если вы будете следовать вышеуказанным советам по выращиванию помидоров в теплице, то ваш урожай будет богатым и качественным. Вы всегда сможете порадовать близких и друзей вкусными помидорами.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Посадка и выращивание помидоров (томатов) в теплице: лучшая технология

Сладкие, сочные витаминные томаты в теплице выращивать можно как для семьи, так и на продажу – дело это не сложное, и под силу любому дачнику. Причем урожай даже под пленочной конструкцией получается минимум в 2,4 раза больше, нежели выращивать томаты на открытом грунте. Да и появляются плоды в теплице на 2 недели раньше, и это еще в не отапливаемой конструкции. Кроме того, помидоры в теплице куда менее подвержены такому неприятному заболеванию, как фитофтора, а потому и общий выход получается солиднее. Единственное, о чем желательно будет позаботиться заранее при выращивании томатов – это о капельном поливе, организовать который очень просто. И все – бережный уход, следование всем рекомендациям, смелость в экспериментах и полное доверие нашему сайту – и спелые, невероятно вкусные помидоры будут радовать просто-таки космическим урожаем.

Правила выращивания рассады

Выращивание рассады – самый ответственный этап. С него и начинается как раз посадка помидоров в теплице и дальнейший уход за ними. Ведь от того, насколько сильными и здоровыми окажутся саженцы томатов, и зависит конечный урожай. Вот почему на этом этапе нужно проявить максимум терпения и внимания.

Этап #1 – посев семян

Поначалу, первые 20 дней листовая система быстро расти не будет, а вот следующий такой же период времени ее рост заметно усилится. А уже через 35-40 дней от всходов листья сильно пойдут и в высоту, и ширину. Вот здесь-то нужно и сделать все необходимое, чтобы рассада не смогла слишком вытянуться:

  • Температуру в течение недели держать 18 °С днем и 15 °С ночью.
  • Поливать рассаду всего 2-3 раза, под корень: в первый раз при появлении всех сеянцев, в следующий раз через две недели и последний раз за 3 часа до пересадки. Полив, к слову, нужно делать водой температуры 20°С.
  • Почти каждый день ящички с рассадой нужно поворачивать к стеклу другой стороной, чтобы сеянцы не стали вытягиваться только в одну сторону.

Подкормка на период выращивания рассады не нужна.

Этап #2 – закалка рассады

Уже в апреле-мае рассаду томатов традиционно закаливают, открывая форточку в помещении с ней и днем, и ночью. А в теплые дни, когда температура воздуха от 12°С и выше, горшки с растениями можно выносить на открытую площадку, например, на балкон или террасу, иногда даже оставляя на ночь под пленкой. Важно только, чтобы почва во время закалки всегда была увлажнена, чтобы сеянцы не увяли. В итоге хорошо закаленная рассада будет здорового синевато-фиолетового оттенка.

А за 5 дней до посадки рассады в теплицу все растения желательно опрыснуть борным раствором, в пасмурную погоду рано утром. Расчет такой: 1 г борной кислоты на 1 л воды. Это поможет сохранить цветочные бутоны еще на первой цветочной кисти, а, значит, урожай будет богатым.


Высадка рассады в постоянное место

Важно также, чтобы в теплице, где будут расти томаты, форточки были не только с обоих торцов, но еще и сверху – об этом следует позаботиться заранее, т.к. помидоры во время цветения не обойдутся без тщательного проветривания. Еще одно правило – теплица для томатов обязательно должна быть полностью освещена солнечными лучами, с утра до вечера, и один только кустик неподалеку способен немало снизить урожай. Вот почему к тому, как вырастить томаты в теплице, лучше подходить обдуманно, предусмотрев все детали и нюансы.

Шаг #1 – подготовка грунта

Грядки в теплице делать нужно только вдоль, а количество уже рассчитывать в зависимости от ширине ее конструкции. Разбивать их надо еще за неделю до посадки рассады, высотой по 40 см, а шириной от 60 до 90 см. А проход между самими грядами целесообразнее делать около 60 см.

Шаг #2 – удобрение грядок

На каждую грядку из глинистой или суглинистой почвы нужно добавить на каждый кв.м по 1 ведру торфа, перегноя или древесных опилок. А вот если грядки уже из торфа, то на них кладется по ведру дерновая земля, перегной, опилки или мелкие стружки и полведра крупнозернистого песка. Поверх всего еще – 2 ст. ложки суперфосфата и 1 ложка сульфата калия. Все хорошо перекапывается.

Уже перед посадкой самой рассады томатов подготовленный грунт нужно полить розовым раствором марганцовки, взяв 1 г на 10 литров воды, 60°С температуры. Поливать нужно по литру в лунку. Неплохой альтернативой марганцовки может стать профилактический препарат «Заслон», который разводить нужно на 10 литров одну бутылочку (0,25 л) и заливать по пол литра такого раствора в каждую лунку, попутно опрыскивая все грядки в теплице.

За три 3 дня до посадки рассады томатов в теплицу на постоянное место в каждом растении следует срезать по 3 нижних листочка – это снизит вероятность болезней, сделает проветривание более полным и поспособствует лучшему развитию первой цветочной кисти.

Шаг #3 – высадка рассады

Сажать рассаду, которая должна быть от 25 до 30 в высоту, надо вертикально, при этом засыпая почвенной смесью лишь горшочек. А вот вытянувшиеся растения рассаду до 45 см заглублять не нужно – это распространенная ошибка, ведь присыпанный стебель тут же даст корешки и рост растения остановится совсем. Вот почему переросшую рассаду сажать следует так: в лунке 12 см глубиной делается еще одна лунку, на высоту горшочка, который и ставится туда вместе с рассадой. Присыпать при этом нужно только вторую лунку, а первая временно будет открытой. И только через 12 дней, если переросшая рассада томатов приживется, засыпается и первая лунка.

Высокорослые же томаты и гибриды сажаются посередине грядки в ряд, или в шахматном порядке, через 60 см. Если же расстояние будет больше, то урожай упадет наполовину – проверено опытом. Ведь свободное растение томатов всегда сильно ветвится, дает лишние пасынки и цветочные кисти, а потому созревание его плодов значительно затягивается.

Как только посадка томатов в теплице окажется завершена, поливать их нельзя будет еще 12-15 дней, чтобы не вытягивались в длину.

Технология подвязки к опорам

По прошествии 12 дней после посадки томатов в теплицу, все растения уже можно начинать подвязывать к шпалере, на высоту 1,8-2 мера. Традиционно томаты формируют в один стебель, оставляя при этом 7 или 8 цветочных кистей. Оставлять желательно только нижний пасынок всего с одной цветочной кистью, а все остальные пасынки из корней и пазух листьев нужно удалять, как только они достигают 8 см в длину. Делать это, к слову, лучше утром, когда пасынки легче всего обламываются.

Для того чтобы не допустить случайного заражения здоровых томатов от попавшегося больного растения, пасынки лучше не обрезать, а обламывать вбок – так, чтобы сок растения не попадал на пальцы. Столбики от пасынков оставлять нужно высотой по 2-3 см

Опыление цветков томатов

Для того, чтобы у тепличных томатов завязались плоды, их необходимо искусственно опылять – пчелы ведь в этой закрытой эко-системе не водятся. Вот почему днем, в теплую солнечную погоду цветочные кисти нужно аккуратно, слегка встряхивать. А чтобы пыльца проросла на пестике, после опыления желательно сразу же полить почву или прыснуть водой (мелким распылом) по самим цветкам. И уже через 2 часа влажность воздуха нужно будет снизить, открыв форточку и дверь.

Само проветривание в фазе цветения томатов крайне необходимо, и очень важно не допускать на пленке образования конденсата. Ведь переувлажненная почва сильно снижает в последствии содержание в плодах томата сахара и сухих веществ, отчего они и становятся водянистыми и кислыми (какие обычно мы и покупаем на рынке).

Вот почему полив выращивание томатов в теплице предполагает именно такой, благодаря которому и урожай будет на высоте, и качество самих плодов не пострадает:

  • До цветения растений поливать саженцы нужно через 5-6 дней, по 4-5 л на каждый квадратный метр.
  • Во время цветения до начала плодообразования полив уже нужен более обильный, чем прежде, по 10-15 литров на кв.м.

Причем температура воды всегда должна быть в пределах 20-22 °С – это важно. А поливать можно только в утренние час, и ни в какое другое время – только так можно предупредить образование вредной для томатов избыточной влажности.

Вегетационная подкормка

Полноценное выращивание помидоров в теплице предполагает 3-4 корневые подкормки во время вегетации самих растений.

Первая проводится через 20 дней после высадки рассады на свое постоянно место. На 10 литров воды нужно будет взять 1 ст. ложки нитрофоски, 0,5 л жидкого коровяка или 2 ст. ложки жидкого удобрения «Идеал» – по 1 л под каждое растение.

Вторая подкормка делает на 10-й день после первой: на 10 литров воды берется 1 ст. ложка органического удобрения «Плодородие» и 1 ч ложка сульфата калия.

А уже третью подкормку делать нужно через 12 дней после второй, взяв на то же количество воды 1 ст. ложку суперфосфата либо 2 ст. ложки древесной золы, или же 1 ст. ложку гумата натрия с 1 ст. ложкой нитрофоски. Поливать растения необходимо по 5 литров на каждый квадратный метр.

Благодаря вегетационной подкормке плоды томатов наливаться будут куда скорее.

Сбор и хранение урожая

Если выращивание помидоров в теплице зимой производилось, и первые плоды уже появились весной, то их уборка до лета должна вестись каждые 2-3 дня. А вот с лета до осени уже – ежедневно.

Важно также собирать помидоры правильно – без плодоножек, аккуратно складывая в специальные ящики на тележках. Делать это нужно тогда, когда сами плоды либо в розовой степени зрелости, либо в красной. Причем первый вариант куда выгоднее, ведь после сборки красных томатов созревание кисти значительно ускоряется, а потому у расположенных рядом плодов, к сожалению, уменьшается и масса, и налив.

А хранить собранные помидоры лучше всего так:

  • Каждый плод заворачивать в мягкую бумагу.
  • Выложенные в ящике томаты прослаивать сеном, верховым торфом либо опилками.

Или же специально закупить семена таких томатов, которые специально были выведены для долгого хранения – до 3 месяцев и больше. Трудолюбия, терпения и заботы – и урожай помидоров в Вашей теплице будет самым славным!

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Помидоры и огурцы в одной теплице из поликарбоната. Совместимость. Видео

Огурцы и помидоры, растущие в одной теплице и дающие богатые урожаи – вот идиллическая картина, о которой мечтает практически каждый огородник. Большинству из них, к сожалению, достичь такого эффекта не удается: у этих овощей диаметрально противоположные потребности,и ужиться им в замкнутом пространстве, мягко говоря, тяжеловато. Но в садоводческой практике было выработано несколько нехитрых агротехнических приемов, которые позволят получать высокие урожаи при совместном выращивании томатов и огурцов.

Можно ли сажать вместе огурцы и помидоры

Выращивание этих овощных культур под одной крышей может быть проблематичным, но абсолютно реальным. Для начала следует ознакомиться с критериями совместимости.

Совместимость

Помидоры с огурцами считаются неудачными соседями – первые хорошо отзываются на проветривания и внесение удобрений, а вторые предпочитают высокие температуры воздуха и влажность. Почему им так тяжело жить вместе?

  1. Если огурец идеально себя чувствует в теплицево время жары, то цветки томата могут стать бесплодными (их пыльца становится стерильной, и плоды не завяжутся).
  2. Огурцы создают в теплицных условиях идеальный для себя микроклимат: испаряют много воды, из-за чего повышается влажность воздуха. Томаты при этом начинают заболевать разными грибковыми заболеваниями, пыльца в желтых цветках слипается, что крайне негативно скажется на урожайности.
  3. Сквозное проветривание, так любимое помидорами, вызывает болезни огурцов.

Таким образом, если есть возможность разместить эти овощи в разных теплицах и парниках, то следует ей воспользоваться. Если такой возможности нет, то стоит прибегнуть к разделению теплицы на два сектора с помощью перегородки. Ее можно сделать из любого материала, например, протянуть вертикально двойную пленку. Важно также отгородить и почву (с помощью досок, рубероида, шифера и др.). Придется позаботиться и о проходах к обоим секторам.

Можно ли сажать помидоры и огурцы в одной теплице: видео

Помидоры, огурцы и перец

Многие огородники в свою теплицу пытаются посадить как можно больше различных овощей, и ничего в этом удивительного нет: если получится уместить сладкий перец, томаты и огурцы, разбивая при этом площадь теплицы на три и более грядок, то автоматически отпадает потребность в сооружении дополнительных парников на участке или в покупке еще одной теплицы.

Разделить перегородками на отдельные сектора всю теплицу в данном случае будет затруднительно (необходимо не только позаботиться о самих перегородках, но и о дверных проходах в каждый из них), поэтому рекомендуется просто разместить овощи на отдельных грядках. Подойти к этому делу нужно с умом, обратив внимание на нюансы размещения:

  • в северной части теплицы располагают огурцы;
  • томаты – по центру около входных дверей;
  • перцы – с наиболее прогреваемой, южной стороны.

Как правильно посадить помидоры и огурцы в одну теплицу

Для того чтобы и тем и другим создать благоприятные условия для роста и развития при разделении теплицы на два участка, нужно создать в каждом из них определенныйтепературный режим, правильно выбрать расположение грядок и грамотно посадить рассаду овощей. Каждый из этих пунктов следует рассмотреть в отдельности.

Температура

Благоприятной температурой для томатов считаются +24…+250С днем и +190C ночью. При этом воздух должен быть сухим. Таких показателей можно добиться частым проветриванием теплицы, поэтому в той части, где посажены помидоры, нужно предусмотреть форточки для организации вентилирования.

В секторе, отведенном под огурцы, наоборот, нельзя допускать сквозняков, идеальной температурой считаются +26…+280С днем, ночью так же, как и в предыдущем случае, не ниже +190С. Влажность воздуха в теплице растения обеспечат себе самостоятельно: листья огурца выделяют влагу в огромных количествах, и частенько в их отсеке этот показатель будет составлять около 90%.

Расположение

Традиционным расположением посадочных грядок считается север-юг. Однако, если в теплице будут выращиваться индетерминантные сорта томатов (высокие, с неограниченной точкой роста), а огурцы — подвязываться на шпалеру, то рекомендуется разбить грядки с запада на восток. Это обеспечит хорошую освещенность всем посадкам в теплице.

Ширина грядок, предназначенных под помидоры,в зависимости от способа выращивания (штамбовые, в два стебля и др.) может варьироваться и достигать 60…90 см, посадочные гряды для огурцов намного уже: ширина в 45 см позволяет разместить две строчки в шахматном порядке. Высота грядок в обоих случаях составляет 20…50 см (на усмотрение огородника), а их длина зависит от габаритов теплицы.

Посадка

Высадка рассады овощей в теплицу включает в себя несколько этапов, которые представлены ниже.

Выбор схемы посадки

Для огурцов расстояние между соседними саженцами составляет 25…30 см. Низкорослые и штамбовые томаты высаживают на расстоянии 40 см, а высокие индетерминантные сорта –60 см. Самым популярным считается шахматный порядок высадки рассады, так как обеспечивает хорошее прохождение солнечных лучей ко всем экземплярам. Также встречаются двустрочные (саженцы на грядке находятся параллельно друг другу) и однорядные схемы посадок.

Подготовка посадочных мест

Подготовка грядок под посадку проводится за несколько недель до планируемой даты высадки, а иногда еще осенью. В гряды вносятся всевозможные органические удобрения (перегной, компост и т.д.), их еще называют «теплыми», так как в процессе разложения органических остатков вырабатывается тепло. Обычно такие грядки отводят под огурцы, которые в таких условиях чувствуют себя превосходно.

В качестве профилактики почву в теплице дезинфицируют раствором марганцовки.Непосредственно перед посадкой в соответствии с выбранной схемой выкапывают лунки, добавляют минеральные удобрения и хорошо их поливают. Необходимо дождаться, когда вода в них полностью осядет, иначе саженцы будут заглублены.

Подготовка рассады к посадке

Оценить готовность рассады овощей можно по следующим характеристикам: саженцы помидоров должны иметь 7…9 настоящих листов и высоту не более 30 см, а огурцы –по 5…6 листьев и пару усиков, стебли – толстые и крепкие.Если все эти показатели в норме, то при правильной посадке кустики точно приживутся.

Все саженцы необходимо за день до посадки хорошо пролить, иначе возникнут проблемы с отделением горшочкаот земляного кома растения. Если про полив забыть, то прикорневой ком будет совсем сухим, при нажатии развалится и оголит нежные корешки. Если полить рассаду перед посадкой, то ком будет слишком тяжелым, и стебель может под его весом сломаться.

Также к подготовке рассады относят различные профилактические обработки от вредителей и болезней при использовании специальных препаратов, хотя многие садоводы этот этап пропускают и обрабатывают позже при необходимости.

Посадка саженцев

Здесь важно учесть один нюанс, который отличает посадку томатов от высадки огурцов. Рассаду помидоров при желании можно заглублять в лунки, оставляя не менее 3 см от поверхности почвы до листьев. Причем, бояться загнивания корневой шейки в данном случае не стоит. Томаты просто приостановятся на пару недель в росте, но при этом нарастят мощную корневую систему. Такая посадка подходит для вытянувшейся рассады помидоров.

А вот огурцы заглублять ни в коем случае нельзя – гнили не миновать! 

Большинство садоводов рекомендует высаживать огурцы так, чтобы земляной ком выставалнад поверхностью земли около 2 см. При поливах (особенно если грядка не была подготовлена заранее) саженцы могут осесть в посадочных местах, и тогда они сами собой углубятся, заболеют или вообще умрут.

После того как все саженцы сидят на своих местах, корни нужно засыпать землей, слегка прижимая ее пальцами так, чтобы не образовывались воздушные полости. Завершается посадка рассады поливом.

Как вырастить огурцы и томаты в одной теплице: видео

Уход

Без тщательного ухода за саженцами получить богатый и качественный урожай в теплице не получится, поэтому представленные ниже мероприятия обязательны к выполнению.

Полив

При выращивании помидоров и огурцов в теплице нужно им обеспечить разные условия полива: огурцы очень любят дождевание (орошение водой всех частей растения), а помидоры, наоборот, не переносят попадание капель на листья. Поэтому в части, где находятся первые, нужно провести верхний полив, а во втором отсеке с помидорами – нижний. Вода должна быть исключительно теплой и прогреть на солнце, в противном случае возникнут заболевания гнилями у обеих культур.

Огурцы поливают часто и обильно, томаты реже и умеренно, поэтому разделение почвы на зоны в теплице просто необходимо. Если перегородки не предусмотрено, то можно пойти на некоторые ухищрения: например, замульчировать землю вокруг огурцов во избежание потери влаги (тогда придется мульчу постоянно отодвигать и возвращать обратно после полива) или воспользоваться гидрогелем (это вещество вбирает в себя воду, а потом отдает ее при необходимости) для сокращения количества поливов огурцов.

Подвязка

Спустя неделю после посадки можно заняться подвязкой огурцов в заранее протянутой под крышей теплицы шпалере, помидоры подвязывают на несколько дней позже. Для этого используют прочный шпагат из натуральных материалов. Под нижними листьями каждого саженца завязывается свободная петля, а другой конец шнура закрепляется на шпалере. Не следует его слишком туго натягивать, но и оставлять висящим тоже не надо.По мере роста саженцев овощей их обворачивают вокруг шпагата по часовой стрелке.

Формирование

Запущенные посадки, не подвергающиеся формовке, слабо плодоносят, поэтому такой операцией пренебрегать нельзя. Она заключается в:

  • удалении всех «лишних» частей растения. Помидоры пасынкуют уже через 2 недели после посадки (пасынки – дикие побеги, появляющиеся в узлах между главным стеблем и веткой) и повторяют эту операцию с интервалом в 1,5…2 недели на протяжении всего сезона. Все высокорослые сорта томатов обязательны к пасынкованию, а вот среди низкоросликов существуют исключения. Однако, при посадке нужно учитывать раскидистость таких кустов и отводить под них больше места. У огурцов проводят прищипывание побегов –первым делом ослепляют 3…4 нижние пазухи, затем занимаются прищипкой боковых побегов (на высоте стебля до 50 см все боковые побеги нужно удалить, на высоте от 50 см до 100 см на них оставляют по одному листу, на интервале от 1 до 1,5 м – по два листа, на остальной длине – по три). После того как куст сформирован подобным образом,  остается только прищипнуть боковые отростки второго порядка на один лист;
  • ограничении роста. И у тех, и у других необходимо прервать вовремя рост кустов, тогда все их силы будут заморачиваться на наращивание плодов. Как только томаты достигнут шпалеры, их верхушки удаляют. У огурцов обычно оставляют еще около 50 см стебля, перекидывают его на другую сторону и ограничивают рост;
  • обрезке старых и больных листьев. Чтобы не создавать вредителям и болезням в теплице благоприятные условия для проживания, надо своевременно удалять все нездоровые и отмершие листья с растений, после чего обязательно их собрать, вынести из теплицы и сжечь.

Подкормка

Периодическое внесение удобрений в почву не позволит ей обеднеть и истощиться, а зеленые питомцы будут хорошо расти. За сезон томаты можно подкормить около 4 раз, огурцы – не более 6.

Первую подкормку для томатов проводят через три недели после посадки, для огурцов – через две. Эти овощи нуждаются в разных удобрениях: огурцы хорошо отзываются на органические подкормки (навозную жижу,  куриный помет и др.), которые могут негативно сказаться на здоровье и урожайности помидоров (они предпочитают минеральные водорастворимые удобрения).

В связи с этим рекомендуется разделять при совместной посадке землю, например, шифером. Если растениям в течение сезона будет не хватать каких-либо элементов, то они обязательно это покажут садоводу: листья могут менять цвет или деформироваться. Так при нехватке фосфора листья томатов покрываются фиолетово-красными пятнами или даже скручиваются,  при недостатке калия нижние листья у них вянут, а у огурцов появляются светлые каемки. Если огуречный листовые пластины сворачиваются вниз, скорее всего, саженцы испытывают дефицит кальция.

Важно вносить все удобрения в соответствии с рекомендуемой концентрацией. Некоторые начинающие садоводы ошибочно предполагают, что если увеличить их дозировку, то саженцы будут лучше расти. При таком подходе можно остаться без урожая вообще.

Ошибки при совместной посадке

Посадка помидоров и огурцов под одной крышей может оказаться очень неудачной для садовода, если он не предусмотрит все тонкости и совершит хотя бы одну из ниже приведенных ошибок.

  1. Неправильный подбор сортов культур при посадке без перегородки. Если теплица не была поделена на сектора под каждый овощ, то нужно изначально высаживать сорта и гибриды, устойчивые к фттофторозным заболеваниям.
  2. Загущеная посадка. Если расстояния между саженцами были уменьшены с желанием впихнуть в теплицу как можно больше рассады, то эффектами такой деятельности будут затенение, конкуренция за питательные вещества в почве и застой воздуха. В результате растения будут хилыми и больными, а урожай низким.
  3. Заболачивание почвы. Огурцы, конечно, любят влажную почву, но это совсем не означает, что нужно пренебрегать проветриванием и без меры их поливать. Застой воды спровоцирует возникновение заболеваний.
  4. Пренебрежение формированием. Если вовремя не удалять все лишние отростки на культурах, то об урожае можно забыть – все силы растений будут направлены на наращивание ненужных побегов, а не на плоды.
  5. Постоянное внесение азотистых удобрений под обе культуры. Факт остается фактом, огурцы обожают азот, при его недостатке листья теряют цвет (выцветают), а плоды не завяжутся. Помидорам азотистые удобрения нужны только до бутонизации, потом надо перейти на фосфоро- и калийсодержащие.

Для того чтобы выращивать вместе огурцы и помидоры, садоводу нужно учесть множество нюансов и обеспечить все необходимые условия для каждой культуры. И хоть соседи из них «так себе», полезная площадь теплицы увеличивается, а огородник может начать собирать урожай томатов и огурцов раньше, чем при посадке в открытый грунт.

Как выращивать помидоры в теплице, секреты садоводов

Наступило хлопотное время для всех огородников – посев семян и выращивание рассады томатов.
Поскольку томат – овощ теплолюбивый, то без теплицы получить хороший урожай будет довольно сложно. Теплицу следует расположить в таком месте, чтобы весь день в нее попадал солнечный свет, иначе вы не получите полноценного урожая.

Содержание:

Следующие советы как выращивать помидоры могут пригодиться начинающим садоводам и огородникам.

Подготовка почвы

Нежелательно выращивать помидоры в одной теплице на протяжении нескольких лет: растения будут болеть. Раньше томаты чередовали с огурцами, но последнее время эти растения стала поражать одинаковая болезнь – антракноз. В связи с этим перед посадкой помидор в теплице меняют почву и опрыскивают ее с помощью горячего (100 гр. С) раствора медного купороса. Чтобы приготовить раствор, на ведро воды потребуется 1 столовая ложка удобрения.

За неделю до посадки подготавливают грядки. Грядки делают высотой 25-30 см и шириной 60-90 сантиметров с хорошим дренажем и рыхлением, умеренной влажности. Между ними оставляют проходы шириной 60-70 сантиметров.

Для посадки помидор используют суглинистую или глинистую почву. К ней добавляют торф, древесные опилки и перегной в равных количествах. На 1 квадратный метр почвы потребуется 3 ведра смеси.

Если вместо почвы используется торф, то к нему прибавляют перегной, дерновую землю, опилки и песок в соотношении 1:1:1:0,5. Подготовленный грунт удобряют двойным гранулированным суперфосфатом (3 ст. л.), сульфатом калия (1 ст. л.), калимагнезией (1 ст. л.), натриевой селитрой (1 ч. л.) и древесной золой (1-2 ст.).

Выбор и посадка рассады

Для тепличного выращивания подбирают гибриды томатов, прежде всего устойчивые к заболеваниям, с ограниченным ростом (детерминантные и полудетерминантные), которые формируются в один стебель, с вегетационным периодом до 4-х месяцев.

В теплицы томаты высаживают в первой половине мая в прогревшуюся землю (температура земли на глубине 20 см должна быть выше 13 гр. С), когда высота стеблей достигает 30-35 см. В этом возрасте рассада хорошо переживет пересадку и резкие перепады температуры.

Высокорослые сорта высаживают в шахматном порядке или рядами на дистанции 50-60 сантиметров, карликовые и среднерослые – 40 сантиметров.

Непереросшую рассаду высаживают вертикально. Если растения вытянулись, то их укладывают наклонно, обрывая нижние листы и присыпая землей.

Томаты сажают в лунки, политые ненасыщенным раствором марганца (1 грамм на 10 литров воды) с добавлением комплексного органоминерального удобрения. После посадки рассаду не следует поливать в течение двух недель, так томаты лучше укоренятся.

Далее помидоры поливают под корень, избегая попадания влаги на листья и ветви, дабы избежать инфекции.

Уход за растениями

Через полмесяца после посадки кусты необходимо подвязать к шпалере. В теплице поддерживают температуру 18-30 гр. С.

Хотя помидоры – самоопыляющиеся растения, для более качественного опыления им можно оказать помощь: в солнечную погоду следует встряхнуть кисти. Сразу же после этого почву поливают или опрыскивают цветы, а через 2 часа теплицу проветривают.

Для правильного формирования растения необходимо удалять пасынки, пока они не достигли длины 5см. Если удалять более крупные пасынки, то томаты будут испытывать стресс. При появлении плодов со стеблей удаляются все листья ниже соцветия. Удаление листьев и пасынков лучше осуществлять в ясную, теплую погоду, так ранки быстрее затягиваются.

Полив

Поливают кусты через 5-6 дней. Но не переусердствуйте, так как в плодах от высокой влажности понизится мясистость и содержание сахара, они станут кислыми и водянистыми, начнут растрескиваться.

Подкормка

Залогом хорошего урожая являются своевременные подкормки. Удобрения начинают вносить с появлением первых завязей. Обычно используют монофосфат калия (1ст.л. на ведро воды). Следующая подкормка производится через 10 дней.

Хороший результат дают внекорневые подкормки. Они помогают получить ранний урожай, подпитывают растения и предотвращают болезни. Такие подкормки следует проводить еженедельно. Для этой цели пользуются мочевиной, монофосфатом калия, Акварином, калиевой и кальциевой селитрой (по одной ч. л. на ведро воды), чередуя их. Лучше вносить эти удобрения вечером.

Болезни

Рассада томатов может заболеть черной ножкой. Для предотвращения заболевания почву требуется перед посадкой помидор менять.

Очень часто томаты поражает фитофтора. Чтобы избежать заболевания, растениям трижды за сезон делают профилактическую обработку такими растворами:

  • «Заслон» (1 колпачок на 300 грамм воды) – первая обработка;
  • «Барьер» (5 столовых ложек на ведро воды) – вторая обработка;
  • чесночный раствор – третья обработка.

Первый раз помидоры опрыскивают через 3 недели после того, как высадили рассаду в теплицу, второй – спустя 20 дней и третий – когда зацветет третья кисть на кустах.

Сбор урожая

Плоды помидоров собирают немного недоспелыми.

Выполняя эти нехитрые рекомендации как выращивать помидоры в теплице, можно получить ранний, богатый урожай томатов.

Как произвести высадку рассады помидор в теплицу

Долгое время теплицы использовались только для выращивания в них рассады, но со временем технология выращивания изменилась, что позволило использовать теплицы как место, в котором происходит выращивание помидор, а не только рассады для них. Оказалось, что посадка томата в теплице намного выгоднее чем, например, выращивать томат на открытом грунте. Высадка рассады помидор в теплицу должна сопровождаться подготовкой самих растений и грунта, в который их поместят.

Сроки высадки

Чтобы не ошибиться во времени высадки помидор в теплицу, лучше разделить этот процесс на два-три интервала. Посадка рассады томатов в теплицу с остекленным покрытием и дополнительным обогревом может проводиться уже в конце апреля. Вначале мая посадка может проводиться в том случае, если в теплице нет обогрева, но есть пленочное укрытие растений.

В остальных случаях посадка помидор должна проходить в конце мая. Но нужно принять все предосторожности перед высадкой рассады помидор, чтобы в случае резкой смены погоды не потерять весь урожай. Рекомендую обернуть теплицу пленкой в несколько слоев на расстоянии в несколько сантиметров между ними – это поможет немного увеличить температуру внутри теплицы и увеличит срок эксплуатации ее внутреннего слоя.

Подготовка почвы и рассады

Перед высадкой рассада должна быть подготовлена к «переезду»: обработана смесью для сохранения от заболеваний и «закалена». Для этого нужно оставлять открытыми окна днем и ночью, в солнечные дни выносить рассаду на балкон, за несколько дней до посадки срезать 2-3 нижних листа, чтобы обеспечить хорошую приживаемость. Подготовку стоит начать за 2-3 недели до высадки рассады в теплицу. Начать можно с уменьшения объемов полива и увеличение периодов проветривания.

Можно провести подкормку растений золой (на 10 литров воды – 1 стакан золы). За несколько дней до высадки совсем перестать поливать, чтобы рассада не переросла, но в самый последний день, перед посадкой томат обильно поливают водой. Если перед высадкой на растениях уже сформировались бутоны и раскрылись цветки, нужно обработать их раствором борной кислоты (на литр горячей воды стоит использовать одну чайную ложку борной кислоты).

Не только рассада должна быть готова к пересадке, но и саму теплицу необходимо подготовить. Для защиты теплицы от плохой погоды рекомендуется использовать поликарбонат. Теплица должна иметь форточки для хорошей вентиляции. Перед высадкой теплица должна быть убрана – 10-12 см. прошлогодней почвы нужно снять, а оставшуюся обработать медным купоросом.

Теплицу нельзя использовать для посадки помидор несколько лет подряд, так как это может привести к поражению молодых растений старыми инфекциями, которые сохранились в почве.

Посадка должна осуществляться на предварительно подготовленной почве. Грядки для высадки нужно подготовить за десять дней: разрыхлить их, выполоть сорняки и поместить перегной.

Перед высадкой рассады нужно удостовериться, что грунт достаточно прогрелся и готов к высадке. Для этого можно использовать обычный термометр. Его нужно поместить в почву минут на десять, если после этого термометр показывает что температура в земле +15, значит, на этом грунте высадка может проводиться. При температуре +8 и ниже не стоит высаживать растения в землю, они просто не приживутся, стоит переждать некоторое время, пока теплица и почва внутри прогреются.

Для высадки помидор лучше воспользоваться глинистой или суглинистой смесью для почвы. Она состоит из перегноя, торфа и древесных опилок. Такая смесь обеспечит успешный рост ваших растений. Стоит также обработать грунт перед тем, как высаживать в него рассаду. Для этого я использую раствор медного купороса, нагретый до 100 градусов. Он поможет защитить помидор от грибковых заболеваний. Перед высадкой нужно оборвать желтые и больные листочки, и ту зелень, которая при посадке окажется под или на земле. Эту процедуру стоит проводить утром, чтобы к тому времени как вы начнете рассаживать помидоры, места отрывов листов уже подсохли и не загнили в будущем.

Как высаживать

Схема посадки помидор в грунт

Когда вы полностью уверены, что и грунт и само растение готово к высадке, можно приступать к делу. Высадку лучше начинать во второй половине дня. Тогда воздух уже наполняется прохладой, и солнечная активность понемногу снижается. Расстояние между томатами должно составлять около 50 см. Высаживать растения нужно в шахматном порядке, а рядом стоит установить колышек для того, чтобы в будущем подвязывать к нему растение.     

Вообще, схема высадки и расстояние между растениями будет зависеть от их вида, но самой оптимальной считается схема рассадки для совместного выращивания ультраскороспелых, детерминантных и высокорослых сортов. Их сажают в два ряда. В первом, возле окна, сажают детерминантные растения, во втором – высокорослые. Оба вида формируют в один стебель. Между ними сажают ультраскороспелые растения и формируют также только один стебель. Таким образом, в то время пока высокоскоростные помидоры только разрастаются, ультраскороспелые уже отдадут урожай.

Низкорослые скороспелые сорта сажают в два ряда в шахматном порядке на расстоянии 35-40 см. Штамбовые и детерминантные сорты помидор сажают гуще, но в таком случае стоит следить за тем, чтобы растения не загустились. Высокорослые сорта высаживают также как и низкорослые, в шахматном порядке, но расстояние между ними должно быть больше – 60-70 см. Посадка должна проводиться на глубине около 20-25 см, ведь, чем глубже вы посадите растение, тем холоднее ему будет.

Во время посадки стоит обратить внимание на переросшую рассаду. Для них изобрели отдельный способ высадки: нужно сделать лунку в почве на 12 см., в ней еще одну, под ширину горшочка с рассадой. Нужно посадить горшочек с растением во вторую лунку и присыпать его землей, а уже после того, как рассада прижилась, можно засыпать и первую лунку. Таким образом рост помидор не остановится и цветки не опадут, т.к на переросшем стебле томата не появятся новые корешки.

Уход в первое время

Важно знать, что после того, как все растения высажены, их не рекомендуется поливать около двух недель. После этого поливать нужно утром под корень. Таким образом вода не попадет на плоды. На третий-четвертый день после посадки помидор можно уже подвязывать. Материал для этого нужно выбирать такой, чтобы он не могу повредить стебель томата, например линейные или рамные шпалеры. Теплица должна время от времени подвергаться проветриванию, особенно во время цветения помидор – это обеспечит их защиту от переувлажнения.

Иногда стоит также проводить корневую подкормку растений, например, используя жидкий коровяк, древесную золу или суперфосфат. Но стоит обратить внимание на то, что помидоры нельзя удобрять веществами, которые содержат большое количество азота. Удобрения с  высоким уровнем содержания азота могут привести к тому, что вместо плодов будет расти ботва. Нужно не забывать пасынковать растения, т.е. выламывать побеги, которые растут из пазух листьев, т.к их чрезмерное разрастание приводит к затенению растения, распространению заболеваний и не дает плодам созревать.

Если четко придерживаться всех правил выращивания помидор в теплице, то богатый урожай томатов не заставит себя ждать.

Видео “Как вырастить помидоры в теплице”

Запись о том, как правильно и в какие сроки посадить рассаду помидор в теплицу, какие требования к рассаде и как правильно подготовить почву.

как правильно выращивать и как получить хороший урожай томатов

На большей части России очень тяжело выращивать томаты в открытом грунте. Это становится возможным лишь в условиях теплицы. Но расстраиваться по этому поводу не стоит: хороший урожай спелых и сочных помидоров можно получить и в парнике, причем будет он гораздо более богатым и более ранним. Главное – освоить некоторые секреты опытных садоводов, давно занимающихся выращиванием томатов у себя в теплицах.

Как вырастить помидоры в теплице из поликарбоната, можно узнать из данной статьи.

Какие сорта подойдут лучше

Все сорта помидоров делятся на детерминантные и индетерминантные. Первые – томаты так называемого ограниченного роста: обычно это низкорослые кусты, которые дорастают до определенного уровня и перестают расти. Среди них наиболее рекомендуемы для теплиц – это Ажур, Буржуй, Кукла Маша, Весна Севера и Кукла.

Первые два дают очень крупные красные плоды с сочной мякотью. Вторые относятся к розовым томатам. Все детерминантные помидоры достаточно устойчивы к заболеваниям и хорошо реагируют на изменения погоды.

Индетерминантные сорта будут расти, пока для них будет приемлемой погода. Среди них наиболее популярны у садоводов Счастье и Счастье Русское, Спрут и Мажор, а также Микадо. Все эти томаты хорошо подходят для изменчивой погоды, дают хороший урожай и имеют крупные мясистые плоды. А помидоры сорта Спрут и вообще можно выращивать круглый год.

Как высаживать помидоры в теплицу из поликарбоната, указано в данной статье.

На видео рассказывается о том, как выращивать помидоры в теплице:

Для зимнего выращивания сегодня существует более 100 различных сортов помидор. Вот гибриды иностранной селекции: Анабель, Президент и Раиса. А вот прекрасные сорта, выведенные в России – Евпатор, Добрунь, Диво и Васильевна.

Как происходит уход за помидорами в теплице из поликарбоната, указано в данной статье.

Как правильно подготовить рассаду

Урожай начинается с выращивания рассады. А выращивание рассады – с правильного выбора семян. Как же правильно обращаться с семенами?

  • Для начала вам придется проверить семечки томатов на полновесность: для этого их кладут в соляной раствор на несколько минут и удаляют те, которые всплыли.
  • Остальные промывают водой и обеззараживают раствором марганцовки.
  • После этого в какую-либо емкость кладется мокрая салфетка, на нее – семена, а сверху все это накрывается крышкой.
  • Помещаем семечки в теплое место и ждем, когда через 12-15 часов они набухнут – после этого можно высаживать их в грунт.

Какие бывают семена помидор для засолки самоопыляемые, указано в статье.

На видео рассказывается, как вырастить большой урожай помидоров в теплице:

Грунт надо предварительно разложить в небольшие стаканчики для рассады. Делается он из перегноя и дерновой почвы – они смешиваются в разных пропорциях. В один стаканчик надо класть по две-три семечки на глубину примерно один сантиметр. Грунт надо обильно увлажнить.

Какие бывают ранние низкорослые сорта помидор для теплиц, указано в статье.

В течение трех недель семечки начнут прорастать. Но лишь спустя 35-40 дней рассада начнет давать стремительный листовой рост. Ее нужно поливать 2-3 раза в день водой комнатной температуры.

Время от времени поворачивайте саженцы к источникам света разными сторонами – это может предотвратить их вытягивание в одну сторону. Потом самое время начать будущие томаты закалять: для начала просто ставить их у открытого окна или форточки, а затем выносить на балкон. Если закалка пройдет успешно – саженец приобретет фиолетовый оттенок.

Совсем скоро рассаду можно будет высаживать в парник. За пять дней до этого мероприятия нужно опрыснуть саженцы борным раствором – он готовится из расчета грамм кислоты на литр воды. Это сделает ваш урожай более качественным.

В данной статье рассказано какие сорта помидор самые урожайные для теплиц.

Каким требованиям должна соответствовать теплица

Главный секрет хорошего урожая в теплице – ее хорошее проветривание. Нужно заранее позаботиться, чтобы форточки были со всех сторон, в том числе и сверху. Также весь день она должна освещаться солнечными лучами.

Подготовить грядки к высаживанию рассады необходимо примерно за неделю до ее высадки. Одна гряда должна иметь высоту примерно 40 сантиметров, а ширину – от 60 до 90. На каждый квадратный метр земли следует добавить по ведру перегноя и дерна, опилок, а также мелких стружек. Наверх насыпьте столовую ложку сульфата калия и две столовых ложки суперфосфата – и все хорошо вскопайте.

Какие  супер ранние помидоры сорта для теплиц бывают указано в данной статье.

Перед самой посадкой следует полить землю слабым раствором марганцовки. Поливать следует из расчета одного литра на одну лунку. Саженец к моменту посадки должен быть высотой 25-30 сантиметров. Перед посадкой у него следует отщипнуть три нижних листка.

После того, как томат попадает в такие вольготные условия, она обычно начинает сильно вытягиваться в длину и ветвиться. Из-за этого плоды будут зреть позже. Чтобы это предотвратить, первые две недели лучше вообще не поливать посадки.

На видео-требования к теплице:

Что нужно знать при выращивании томатов

Примерно спустя две недели после высадки помидоров в теплицу нужно подвязать их к шпалерам. Обычно тепличные помидоры требуют искусственного оплодотворения: для этого нужно провести механическое встряхивание каждой цветочной кисти. А после опыления почву нужно полить, а цветки – опрыснуть из опылителя. Для этого подойдет как сама вода, так и препарат «Новосил», используемый как стимулятор оплодотворения.

Какие бывают лучшие сорта огурцов для поликарбонатных теплиц, указано в данной статье.

О том как происходит выращивание огурцов в теплице из поликарбоната указано в данном видео статьи.

сорта огурцов для теплицы из поликарбоната отзывы и другие данные указаны здесь в статье: //gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/sorta-ogurcov-dlya-teplicy-iz-polikarbonata.html

Поливать помидоры рекомендуется лишь в утренние часы – что позволит избежать излишней влажности в парнике. Поливать томаты нужно каждые пять дней. На квадратный метр площади потребуется 4-5 литров воды. Расход воды нужно увеличить примерно втрое в время цветения и завязывания плодов томатов. Температура воды не должна опускаться ниже 20 градусов.

До того, как помидоры дадут урожай, нужно организовать не менее трех корневых подкормок. Первую – примерно через три недели после высадки рассады. Для этого в 10 литров воды добавить удобрение «Идеал», жидкий коровяк и нитрофоску. Смесь подлить по литру под каждое растение. Вторая подкормка проводится через 10 дней после первой: она включает в себя раствор из воды, сульфата калия и удобрения «Плодородие». В третью подкормку (она проводится через 12-14 дней после второй) надо взять на ведро воды суперфосфат и древесную золу.

Помните, что землю в теплице нужно менять не позднее, чем каждые пять лет. Освещение должно производиться 12-16 часов в сутки. Иногда требуется организовать дополнительное освещение. Между томатами рекомендуется для улучшения качества почвы выращивать пекинскую капусту.

На видео рассказывается, как выращивать помидоры круглый год в теплице:

Томаты зимой

Главная проблема при выращивании томатов зимой – недостаточное освещение, поэтому без электрического освещения обойтись практически невозможно. А это, увы, влечет дополнительные затраты, которые не все согласны потянуть.

Если вас это не пугает, выбирайте сорта помидор, которые хорошо переносят ограниченное освещение. Обычно семена помидоров для зимнего выращивания высевают в начале ноября. Если дополнительного освещения нет – во второй половине декабря – начале января. Тогда помидоры принесут первые плоды уже в апреле.

Урожайность зимних томатов будет прежде всего зависеть от того, насколько богата почва разными питательными веществами. добавьте минеральные удобрения – это суперфосфат и сернокислый натрий.

В период вегетации землю надо периодически рыхлить. Поливать помидоры в зимний период необходимо гораздо реже, чем при летнем выращивании помидоров. Зато проветривание остается обязательной процедурой – влажность должна быть на уровне 70 процентов. Не забывайте про обязательные подкормки: их проводят раз в две недели. Для усиления фотосинтеза воздух надо обогащать углекислым газом.

Выращивание томатов – процесс ответственный и требующий довольно внушительных трудозатрат. Здесь важно много нюансов: какие сорта выбрать, как подобрать самые лучшие семена, когда и как высаживать рассаду, как оборудовать теплицу, и правильно организовать полив и вентиляцию.

Но освоить эти секреты не так уж трудно – уже после получения первого урожая вы вполне сможете записать себя в опытные садоводы. А уже в следующем сезоне захотите закрепить достигнутые результаты.

Выращивание томатов в теплице из поликарбоната от А до Я: посадка и уход

На чтение 15 мин Просмотров 2.2к. Обновлено

Короткое российское лето заставляет на большей территории страны выращивать помидоры в теплице. Там можно у высокорослых сортов получить хороший урожай, а с низких – раннюю продукцию. Поликарбонат отлично пропускает свет, лучше других материалов удерживает тепло. Сажать томаты в такие теплицы можно гораздо раньше, чем в неотапливаемые стеклянные конструкции или парники.

Подготовка рассады и теплицы

Основную обработку теплицы и субстрата проводят осенью, после удаления растительных остатков. Весной же рекомендуется сделать дополнительное окуривание помещения коллоидной серой не позже, чем за 2 недели до высадки рассады. Это очень важно, так как выращивание помидоров в теплице из поликарбоната не позволяет соблюдать севооборот. Культуру фактически сажают на ту же грядку.

Во время перемещения на постоянное место в теплицу рассада должна находиться в вегетативной фазе развития, то есть, активно наращивать зеленую массу. Нормальным считается начало формирования кистей у 10% томатов.

Если к моменту высадки появились цветки, с кустиками, растущими в индивидуальных стаканчиках, ничего не делают. У расположенных в общей емкости кисти выщипывают.

Перед высадкой в теплицу рассаду закаливать необязательно, но постепенно снижать температуру содержания полезно. Томаты прекращают поливать за 2-3 дня до перемещения на постоянное место. Правильно, если к моменту пересадки листики даже немного поникнут – так меньше вероятность сломать стебель.

Посадка томатов в теплицу из поликарбоната

Хоть теплицы из поликарбоната хорошо удерживают тепло, высадку томатов производят не раньше, чем грунт на улице прогреется минимум до 10° С. Помещение должно быть очищено, продезинфицировано и отремонтировано.

Общие советы

Технология выращивания томатов в защищенном грунте предусматривает, что органика – компост или перегной, вносятся под перекопку осенью. Непосредственно во время посадки в лунки добавляют комплексные удобрения.

Накануне отведенный под томаты участок или всю теплицу поливают. Если такой возможность нет, это делают заранее, а потом накрывают землю пленкой, чтобы сохранить влагу.

Томаты в теплице рекомендуется выращивать высокорослые. Высаживать суперранние штамбовые или супердетерминантные сорта и гибриды там просто нерентабельно. Место кусты занимают, а большого урожая не приносят. Они предназначены для открытого грунта.

Некоторое количество растений можно разместить между проходом и высокорослыми помидорами исключительно для получения ранней продукции. Когда такие сорта отплодоносят, их можно будет убрать с грядки или путем переведения точки роста на пасынок продолжить формирование завязей.

На каком расстоянии сажать помидоры в теплице

Лунки под томаты копают такие, чтобы в них полностью поместился земляной ком, опутанный корешками, и осталось немного пространства на подсыпку. Добавлять при посадке органику нужно только в том случае, если она не была внесена с осени, иначе кустам достанется слишком много азота, и они начнут жировать.

Глубина лунок зависит от качества томатов. Для нормально развитых ямку делают немного большей, чем размер рассадного горшочка. Сажают так, чтобы нижние листья были чуть выше уровня грунта.

Если томаты вытянулись, требуется посадка с заглублением стебля. С одной стороны, это приведет к образованию боковых корешков на побеге, а с другой – отсрочит плодоношение на 10-14 дней.

По поводу расстояния между лунками единого мнения нет. Совет для начинающих огородников: всегда читать, что написано на пачке с семенами и выполнять рекомендации производителя.

Ориентироваться можно на следующее:

  1. Низкорослые томаты лучше сажать двумя строчками, расположенными на расстоянии 20 см в шахматном порядке. Дистанция между кустами должна составлять 30-35 см, в междурядьях 1-1,2 м.
  2. Высокорослые томаты, которые планируют вести в 1 стебель, посадить рекомендуется на расстоянии 35-40 см. Промежуток между рядами – 80-90 см.
  3. Если на томате оставляют 2-3 стебля, кусты располагают в 50-60 см друг от друга.

Формирование в несколько стволов приведет к тому, что помидор даст много маленьких плодов. Получить большие томаты можно исключительно при ведении 1 стебля.

Процесс посадки томатов в теплицу

К работе следует приступать во второй половине дня. Если погода пасмурная − время не имеет значения.

Алгоритм посадки:

  1. В каждую лунку вносят по 1 столовой ложке комплексного удобрения, доломитовой муки (извести), табачной пыли, сухой молотой горчицы. Последние два компонента отсрочат или предотвратят появление некоторых болезней и вредителей. Например, нематода, особенно часто встречающаяся в теплице из-за отсутствия севооборота, очень не любит табак и горчицу.
  2. Тщательно смешивают компоненты с грунтом. Насыпают сверху тонкий слой чистой земли, чтобы корень не контактировал сразу с удобрениями, а тянулся вниз, к источнику питания.
  3. Томат достают из емкости, стараясь не повредить земляной ком. Устанавливают в центре лунки.
  4. Постепенно засыпают субстратом. Если помидоры вытянулись, и ямка глубокая, поливают несколько раз в процессе посадки. Так водой пропитается весь грунт, что обеспечит лучшее его сцепление с корнем и предотвратит образование пустот.
  5. Рекомендуется после посадки пролить томаты разведенным по инструкции раствором Фитоспорина. Это заселит грунт полезными бактериями и предотвратит развитие многих болезней.
  6. Посадочный круг мульчируют сухой почвой для уменьшения испарения влаги или застилают нетканым материалом. Цвет его не имеет значения, хоть и считается, что белый предназначен для воздушного укрытия, а черный – чтобы защищать землю.

После высадки в теплицу томаты не поливают 10-15 суток. Если они солнечным днем опустят листики, а ночью и ранним утром выглядят нормально, значит, влаги кустам хватает.

Уход за томатами в теплице

Тщательный уход за помидорами в теплице от посадки до урожая позволит вырастить хорошие вкусные плоды. Правильная агротехника сама по себе может предохранить культуру от многих болезней и обильного заселения вредителями. Или, если это произошло по независящим от огородника причинам, минимизирует ущерб.

Обязательным элементом ухода за томатами в теплице является проветривание. Проводить его нужно дважды – вечером перед закрытием помещения и ранним утром.

Если это сделать летом около 8 часов, когда на улице уже жарко, помидоры получат шок и прекратят фотосинтез на 2-3 часа. При отсутствии проветривания вечером на поликарбонате собираются капли влаги и падают на томаты. А это увеличивает вероятность заражения фитофторой.

Мульчирование

Мульчирование грунта значительно упрощает уход за томатами в теплице:

  • сохраняет влагу;
  • защищает землю от перегрева;
  • не дает прорастать сорнякам;
  • позволяет уйти от рыхлений;
  • листья не ложатся на землю, откуда на растение попадает большая часть болезнетворных микроорганизмов.

В качестве мульчи можно использовать немного подсушенные сорняки, хвойный опад, солому, скошенную с газонов траву. Опилки подходят только полностью перепревшие –  свежие, разлагаясь, выделяют тепло, и способны не просто навредить томатам, а уничтожить их. К тому же летом в теплице и так ведется борьба с высокой температурой.

Вместо мульчи можно использовать нетканый материал. Его удобно разложить на грядке после выкопки лунок, пометить их расположение мелом или другим способом, а потом надрезать крестообразно. Когда томаты будут посажены, стебли протягивают в отверстия, а лутрастил, спанбонд или агроволокно закрепляют шпильками либо другим удобным способом.

Полив

Томаты происходят из жаркого засушливого климата. Увлажнять их нужно умеренно и равномерно. В теплице рекомендуется устроить капельный полив. Сделать его можно самостоятельно, вкопав между кустами пластиковые бутыли с проделанными в нижней части боковой поверхности отверстиями. Крышка должна быть постоянно открытой.

Единого рецепта, как часто поливать томаты вручную в теплице, нет. Все зависит от структуры грунта, погоды, состояния и размера растений, плотности их посадки. Начинающие огородники могут ориентироваться на то, что в жару помидоры обильно поливают дважды в неделю, а когда пасмурно и прохладно – 1 раз.

Если грунт сначала пересушить, а затем хорошо увлажнить, плоды растрескаются. Землю сперва слегка смачивают, а полноценный полив дают только на следующий день.

Под каждый куст расходуют не меньше 5 л воды. В жаркую погоду полив в теплице делают ближе к вечеру, когда на улице пасмурно – днем.

Часто возникает вопрос: какую воду использовать. Не у всех есть на участке бак или другая большая емкость для отстаивания и нагрева. А наполнять кучу ведер никто не будет – их нужно куда-то ставить, да и носить тяжело.

Конечно, лучше поливать томаты в теплице водой с температурой окружающей среды. Но если такой возможности нет, используют обычную, идущую из скважины или по трубам. Здесь важна не столько температура жидкости, сколько ее постоянство. Ничего нет хуже, чем поливать томаты попеременно теплой и холодной водой – растение испытывает постоянный стресс, начинает болеть, может сбросить завязи.

Подкормки

Помидоры для хорошего плодоношения сначала должны нарастить достаточную зеленую массу, то есть, полноценно пройти вегетативную фазу развития. На этом этапе им нужны подкормки с преобладанием азота.

Когда появится первая кисть, куст следует переводить в генеративную стадию, тогда все силы будут направлены на формирование, развитие и созревание плодов. Здесь уже потребуются в первую очередь фосфор и калий.

Большие дозы азота в период цветения и плодоношения вызовут жирование, мельчание и сбрасывание завязей. Вегетативные органы станут рыхлыми, уязвимыми для болезней. Мягкие ткани легко прокусить или проколоть вредителям.

Единой схемы подкормок томатов нет. Одни источники их рекомендуют удобрять после высадки в теплицу и до окончания сбора урожая 3-4 раза, другие – каждые 2 недели.

Все зависит от того, насколько основательно заправлен грунт с осени и перед посадкой, состояния растений. Иногда помидорам нужна и азотная подкормка в период формирования плодов, если элемента не хватает. Совсем без нитратов растения просто останавливаются в развитии.

Главное, чтобы подкормки в теплице были сбалансированными, и один элемент питания не блокировал действие другого, как это часто происходит с калием и кальцием. Их соотношение K:Ca должно быть 1:0,7.

Агронорма томатов азот+фосфор+калий=58. То есть, «аппетит» у них умеренный, и перекармливать культуру не рекомендуется. Баланс веществ N:P:К – 36:19:45. А это значит, что томаты любят фосфор, средне нуждаются в калии и весьма умеренно – в азоте.

Что же делать начинающим огородникам, которым сложно сразу разобраться в тонкостях агротехники? Покупать удобрения, предназначенные специально для томатов или пасленовых культур и строго следовать инструкции. Там производитель сам позаботился о балансе питательных веществ.

Микроэлементы

Микроэлементы хоть и нужны в небольших количествах, играют огромную роль. Без них вырастить сладкие помидоры и сохранить здоровье куста невозможно.

Например:

  1. Вершинная гниль томатов не что иное, как нехватка кальция. Причем, если не соблюден баланс с калием, Ca можно засыпать куст до макушки, усваиваться он не будет.
  2. Нехватка меди провоцирует фитофтору. Куст, не испытывающий недостатка Cu, стоит здоровым среди помидоров, буквально «сгоревших» от болезни. Фитофтора на таких томатах просто не выживет.
  3. Без бора осыпаются завязи.

Через корень микроэлементы усваиваются плохо. Их рекомендуется давать при внекорневых подкормках, опрыскивая томат по листу. Можно использовать любое хорошо растворимое в воде удобрение, а еще лучше – в форме хелатного комплекса.

В баллон с внекорневыми подкормками рекомендуется добавлять попеременно эпин и циркон. Это природные препараты, стимулирующие собственный иммунитет растений, повышающие устойчивость к неблагоприятным факторам и сопротивляемость болезням.

Улучшение газообмена

Иногда хозяева все делают правильно, строго следуя агротехнике выращивания помидоров, а кустам явно чего-то не хватает, особенно в защищенном грунте. Вот и думают начинающие огородники: у опытных есть какие-то секреты выращивания томатов в теплице из поликарбоната, которыми те не желают делиться.

Причина может быть в нехватке углекислого газа. CO2 нужен растениям для нормальной жизнедеятельности, дает энергию. И в середине лета углекислоты может не хватать – интенсивность поглощения ее растениями усиливается при увеличении освещения.

Если в теплице не ведется борьба с бурьянами, недостаток CO2 может стать катастрофическим – они тоже потребляют газ.

Некоторое количество углекислоты выделяют используемые в качестве мульчи разлагающиеся растения или стоящая в теплице бочка с бродящим зеленым удобрением. Газообмен можно улучшить регулярными рыхлениями.

Но легче всего поднять уровень CO2 опрыскиванием 1% раствором этилового спирта. Метиловый тоже поможет, но его использовать не рекомендуется. Бутылки водки 0,5 л хватит на 20 л воды. Опрыскивания делают ранним утром.

В больших хозяйствах используются баллоны с углекислым газом.

Формирование куста

В теплицах пасынкуют и подвязывают даже низкорослые томаты. Высокие индетерминантные обычно ведут в 1 ствол. Так плоды вырастут крупными, а куст не займет много места. В теплице полезная площадь ограничена, на 1 кв. м можно будет посадить больше томатов.

При принятии решения о способе формирования кустов детерминантных средних и высоких помидоров обращают внимание на рекомендации производителя. Их можно вести в 1-3 ствола. На низких томатах, выращенных в теплице, для получения раннего урожая оставляют 3-5 побегов.

Первое пасынкование проводят примерно через 14 суток после высадки рассады, когда томат приживется и освоится в новых условиях. К этому времени боковые побеги могут вытянуться и сами обзавестись цветочными кистями. В теплице их нужно не сохранять, а безжалостно выламывать даже на супердетерминантных сортах.

Остальные пасынки удаляют, когда они достигнут размера не больше 5-7 см. Так растение легче переносит травму.

Для формирования II ствола оставляют пасынок под первой цветочной кистью. Чтобы получить III плодоносящий стебель, выбирают сильный боковой побег под плодовой веточкой. Расположенные над кистями пасынки слабые, их не оставляют никогда.

Листья начинают убирать снизу, под начавшими наливаться плодовыми кистями. Или когда они ложатся на землю. В неделю можно удалять 1-2 листа, иначе это скажется на здоровье томата.

Полностью оголять ствол нельзя. Фотосинтез происходит, по большей части, с помощью листьев. Они транспортируют в плоды полезные вещества, испаряют и сохраняют влагу. На верхушке куста нужно оставить не менее 25-30 пластин.

Если листья слишком длинные и затеняют томаты, можно отрезать несколько наружных сегментов. Но иногда вегетативная масса, напротив, защищает плоды от жары и слишком яркого солнца, не давая им «спечься».

Подвязывают кусты как можно раньше. В теплице часто веревки заправляют в грунт при посадке томатов, поднимают и подвязывают на верхнюю опору. Вокруг них обвивают по мере роста плодоносный побег. Если томат в теплице формируют в несколько стволов, каждый подвязывают отдельно.

Примерно за 45 дней до предполагаемого завершения сезона проводят вершкование. Это прекратит вегетативное развитие томата и направит все усилия куста на формирование и дозревание завязей. Над верхней кистью оставляют 2-3 листа.

Ускорение созревания и улучшение качества томатов

Для ускорения созревания плодов нижнюю часть стебля специально повреждают. Делать это нужно аккуратно, чтобы в ранки не попала инфекция. И только когда кисти полностью сформируются. Например, если близится конец сезона, а погода пасмурная, никак не способствующая покраснению помидоров естественным образом.

Ускорить созревание можно, сократив или прекратив полив, повредив корни. Делают это с помощью лопаты, вогнав штык глубоко в землю рядом со стволом. Опять же, если провести операцию до того, как плоды полностью сформируются и начнут наливаться, часть урожая будет потеряна.

Улучшают вкус томатов сбалансированные подкормки фосфором и калием, внекорневые обработки янтарной кислотой. Для увеличения сахаристости нужны и небольшие дозы азота. Чтобы элемент быстро действовал и так же ускоренно выводился, не вызывая жирования или накопления нитратов, лучше давать его по листу, в составе предназначенного для томатов хелатного комплекса. Только нужно смотреть, чтобы в смесь входил азот.

Регулирование температуры в теплице

При температуре в 8-12° томаты прекращают усваивать полезные вещества и приостанавливают развитие. В теплице из полипропилена во время вегетации такой экстремальный холод бывает редко – она хорошо удерживает тепло.

Жара в 32-36° С делает пыльцу бесплодной, новые завязи не появляются. Плохо усваиваются удобрения. Созревающие помидоры пекутся на солнце.

Если в теплице установлен климат-контроль, ухаживать за томатами и регулировать температуру проще. Когда его нет, с жарой бороться приходится проветриваниями, побелкой крыши и верхней части стен.

Пережить засуху и высокие температуры томатам помогут поливы раствором столового уксуса (9%) – 300 мл на 10 л воды. Это дает растениям энергию и позволяет усваивать фосфор.

Что делать, если не завязываются плоды

Томаты опыляют пчелы. Чтобы они могли попасть в теплицу, следует оставлять в первой половине дня открытыми двери или окна. При этом сквозняк устраивать необязательно. Хорошо привлекают насекомых-опылителей расставленные в помещении плошки с сахарным сиропом.

В теплицах рекомендуется во время массового цветения утром слегка встряхивать каждый кустик. Именно так опыляют комнатные томаты, не лишней будет операция и в закрытом грунте.

Если причина в жаре, нужно снизить температуру. Рекомендуется трехкратное опрыскивание кустов помидоров в теплице раствором борной кислоты (1 г на 1 л воды):

  • в период бутонизации;
  • при массовом цветении;
  • после начала наливания плодов.

Можно использовать поступающие в продажу средства типа Завязь или Цветень.

Борьба с болезнями и вредителями

Так как вырастить помидоры в теплице, не столкнувшись с болезнями и вредителями, практически невозможно, пренебрегать профилактическими обработками нельзя. Основная дезинфекция конструкции и грунта проводится осенью, дополнительная – весной. Это позволяет уничтожить большую часть болезнетворных микроорганизмов и зимующих в теплице вредителей.

Хорошей профилактикой будет заселение грунта и томатов полезными микроорганизмами. Например, Фитоспорином, Алирином, Гамаиром.

График обработок каждый огородник должен подбирать самостоятельно, ориентируясь на болезни и вредителей, поражающие культуру в регионе – везде они свои. Если в предыдущем сезоне с томатами в теплице была какая-то проблема, существует большая вероятность, что она повторится.

Кусты нужно регулярно осматривать на предмет обнаружения болезней и вредителей. Чем раньше они будут выявлены, тем меньше обработок потребуется.

Выращивание томатов в небольшой теплице из поликарбоната позволяет обеспечить семью свежей продукцией и сырьем для зимних заготовок. Большая может принести существенный доход. Каким будет урожай зависит от хозяев – за культурой нужно не только ухаживать, но и понимать ее потребности.

Отличная статья14Плохая статья1

Как выращивать помидоры - BBC Gardeners 'World Magazine

Выращивание помидоров - увлекательная и полезная задача, в результате которой получаются массы свежих питательных помидоров, которые на вкус лучше, чем все, что можно купить в магазинах. Помидоры легко выращивать и вкуснее всего, когда они выращиваются на открытом солнце. Есть много разных сортов помидоров, в том числе черри, сливы и бифштексы, каждый со своей отличительной формой фруктов, вкусом и кулинарным применением.

Как вырастить помидоры в домашних условиях

Для успешного выращивания томатов вам потребуется богатая плодородная почва или горшечный компост без торфа, а также хорошее солнечное, защищенное место.Регулярно поливайте и еженедельно подкармливайте удобрения с высоким содержанием калия, как только растения начнут цвести.

Томаты делятся на два основных типа выращивания: детерминантные (куст) и индетерминантные (кордон). Кусты обычно сажают в горшках или подвесных корзинах, а их стебли огибают края. Типы кордонов приучены расти высокими и поддерживаются тростью или колом.

Если вы выращиваете кордонные помидоры, вам понадобится колышек, например бамбуковая трость, чтобы поддерживать растение, и вам нужно будет прищипывать боковые побеги, чтобы растение продолжало плодоносить на одном центральном стебле.Не нужно ставить на стейки кустовые помидоры.

Если вы начинающий садовник, то неплохо было бы выращивать кустовые помидоры, так как вам не нужно ставить их на колышки или выщипывать кончики для выращивания.

Дополнительные советы специалистов по выращиванию томатов:

Выращивание томатов: ссылки для перехода


Как вырастить помидоры из семян

Как выращивать помидоры - лейки свежесеянных семян томатов

Помидоры можно купить как молодые растения, но если вы хотите попробовать некоторые из более необычных сортов, стоит вырастить помидоры из семян.

Начать сев в конце января до конца марта. Посейте семена в горшки с влажным компостом диаметром 7,5 см, сверху положите тонкий слой вермикулита, затем полейте и накройте пищевой пленкой. Встаньте на теплый светлый подоконник или в пропагатор.

Когда ваши семена прорастут, снимите пищевую пленку (или выньте их из размножителя) и держите компост во влажном состоянии. Пересаживайте саженцы, когда они достигнут высоты около 2–3 см, в 5-сантиметровые горшки, наполненные влажным универсальным компостом. Верните их на подоконник.При необходимости продолжайте заливку. Поддерживайте стебли, привязывая их к гороховой палочке мягкой ниткой.

В этом видеогиде «Без суеты» Дэвид Харрион демонстрирует лучший способ посева семян томатов:


Посадка томатов за пределами

Как выращивать помидоры - посадка томатов

Вынесите помидоры на улицу после последних заморозков в мае. Выберите солнечное, защищенное место, где вы можете посадить их в бордюр (в почву, в которую было добавлено много хорошо перепревшего садового компоста), или в 30-сантиметровые горшки, или поместите два или три растения в мешок для выращивания.Если вы выращиваете помидоры в теплице, попробуйте выращивать вместе с базиликом, который растет в тех же условиях.

Посмотрите видеоруководство Алана Титчмарша по посадке томатов в мешок для выращивания без суеты:


Посадка томатов в теплице

Выращивание помидоров в теплице очень похоже на выращивание их на открытом воздухе, за исключением того, что у вас более длительный вегетационный период. Вам нужно будет притенять свои растения от чрезмерной жары, которая может вызвать жесткую кожуру, пятнистое созревание и, если вы забудете регулярно поливать, гниение соцветий.Так что установите жалюзи, используйте теневую краску или повесьте тканую ткань для затенения.

В этом видео Монти Дон объясняет, как поддерживать помидоры в теплице:


Где купить помидоры онлайн

Уход за кордонными и кустарниковыми помидорами

Как выращивать помидоры - прищипывание боковых побегов томатов

Высокорослые кордонные помидоры потребуют прищипывания (удаления боковых побегов) и столбиков (привязки растений к тростникам с помощью мягкой веревки).Когда начнут появляться первые крошечные плоды, срежьте листья внизу, чтобы свет и воздух могли лучше проникать в них. Когда появятся четыре связки (грозди) цветов, отщипните верхушку растения.

Посмотрите видеоруководство Алана Тихмарша по уходу за кордонными помидорами без суеты:

Как только появятся цветы, еженедельно подкармливайте растения жидким кормом для томатов, например томоритом. Держите помидоры хорошо поливаемыми, потому что нерегулярный полив приводит к растрескиванию плодов или появлению твердых черных пятен, известных как гниль соцветий.Это вызвано недостатком кальция, который содержится в воде.

С кустовыми помидорами, которые имеют привычку рассыпаться, вы можете в значительной степени оставить их, чтобы продолжить. Если плоды спрятаны под листьями, немного прорежьте листву, чтобы солнце могло их созреть. Подставляйте тяжелые связки на перевернутые цветочные горшки, чтобы их стебли не сломались.


Уборка томатов

Как выращивать помидоры - сбор томатов черри

Оставьте помидоры на растениях, чтобы они созрели естественным образом, что значительно улучшит их вкус.К концу сезона обрежьте старые листья, чтобы пропустить больше света и предотвратить распространение серой гнили. Если погода станет холодной, подберите фермы, чтобы они созрели в помещении.


Хранение томатов

Как выращивать помидоры - хранение помидоров

Помидоры лучше всего есть прямо с лозы, когда они еще теплые от солнца. Они плохо замораживаются, но вы можете хранить их около недели при комнатной температуре. По возможности не храните помидоры в холодильнике, это придаст им мучнистую консистенцию.

Лучший способ хранения помидоров - приготовить томатный соус и затем заморозить его.


Приготовление и приготовление томатов

Наслаждайтесь помидорами в салатах и ​​бутербродах. Большинство видов также подходят для приготовления, но особенно подходят сорта сливы. Если вам повезло, что у вас много помидоров, попробуйте поэкспериментировать с собственными соусами для пасты.


Выращивание томатов: решение проблем

Как выращивать томаты - томат с гнилью на концах

Белокрылка может быть проблемой для томатов, выращиваемых в теплицах, а томатный ожог может поражать растения, выращиваемые на открытом воздухе, особенно в теплое влажное лето.Гниль соцветий (на фото) вызвана недостатком кальция, а расщепление плодов может быть результатом нерегулярного полива.

Томатный упадок может стать серьезной проблемой, особенно влажным летом. В этом клипе из «Мира садовников» Монти рассказывает о явных симптомах томатного ожога и рассказывает о том, как с ним бороться. Узнайте, как он спас оставшийся урожай и что вам следует делать с пораженными фитофторозом растениями, чтобы ограничить дальнейшее распространение болезни:

Советы по покупке помидоров

Вот наше руководство по покупке семян и растений томатов, в том числе о том, где покупать помидоры:

  • Убедитесь, что вы знаете, что покупаете - вы хотите выращивать кордонные помидоры или кустовые помидоры? Помните, что кордонные помидоры нуждаются в обучении опоре, а кустовые помидоры подходят для горшков и подвесных корзин
  • Убедитесь, что ваш сорт томатов хорошо растет на отведенном для него месте.Если у вас нет теплицы, убедитесь, что вы выбрали вариант, подходящий для выращивания за пределами
  • Выберите подходящий помидор для своей тарелки - не выращивайте помидоры черри, если хотите приготовить томатный соус, или сливовые помидоры, если хотите есть их сырыми в салатах. Узнайте, какие сорта лучше всего подходят для вас, и придерживайтесь их.

Где купить помидоры онлайн

Отличные сорта томатов для выращивания

Желтые и красные сорта томатов

Уличные помидоры:

  • «Astro Ibrido» - производит огромное количество сливовых томатов малого и среднего размера с выдающимся вкусом.
  • ‘Gardeners’ Delight ’- помидор черри в кустах или кордоне, с высокими урожаями плодов с богатым вкусом
  • «Garden Pearl» - также называемый «Gartenperle», этот компактный кустарник, идеально подходит для выращивания в большом горшке.
  • ‘Ildi’ - восхитительно сладкие, желтые, грушевидные помидоры черри в больших кистях до 80 плодов

Комнатные помидоры:

  • «Джульетта» - алыча кордонная, с меньшим количеством семян, чем у большинства.Готовится хорошо
  • «Редуна» - этот кордон имеет восхитительный классический вкус и его легко нарезать.
  • «Спарта» - кордонный сорт с множеством хорошо оформленных и ароматных фруктов

Вы также можете ознакомиться с некоторыми из наших испытанных садовых инструментов ниже, с выбором отличного набора для посадки и поддержки.

Как выращивать помидоры | Томпсон и Морган

Помидоры - легкий урожай, приносящий удовлетворение
Изображение: Shutterstock / StockCreations

Вы не сможете превзойти вкус домашних помидоров прямо с лозы - их так легко сеять и выращивать! Просто выберите свои фавориты из огромного ассортимента предлагаемых семян томатов и растений томатов и следуйте нашим инструкциям, чтобы получить обильный и сочный, залитый солнцем урожай.Вот несколько основных советов о том, как сажать, сеять и выращивать семена томатов.

Как вырастить помидоры из семян?

Чтобы они были готовы к летнему салату, посейте семена в марте или апреле.
Изображение: Shutterstock / FotoDuets

Сейте семена томатов в марте или апреле, примерно за 6-8 недель до последних зимних заморозков, или раньше, если вы выращиваете помидоры в теплице. Тонко посыпьте семена семенным компостом хорошего качества.Засыпьте 1,5 мм компоста и слегка полейте водой из лейки.

Если вы выращиваете только несколько растений, посейте два семени в горшок на 7,5 см (3 дюйма). Держите компост во влажном состоянии, но будьте осторожны, чтобы не переливать его водой, поскольку влажные условия могут способствовать появлению болезни, вызывающей «затухание». и другие проблемы с плесенью. При температуре 21 градус Цельсия семена томатов обычно прорастают через 7-14 дней. После прорастания удалите меньшее растение.

Положите в горшок рассаду томатов, как только они станут достаточно большими, чтобы их можно было обрабатывать.Держите растения за листья, стараясь не касаться стеблей, и пересадите их в горшки 7,5 см (3 дюйма). Защищайте растения от мороза, холодного ветра и сквозняков, которые могут их убить.

Какой сорт помидора выбрать?

Если вы все еще не определились с выбором, ознакомьтесь с нашим руководством по выбору томатов, которое поможет вам выбрать сорта томатов для выращивания.

Сколько воды нужно растениям томатов?

Для получения обильного урожая помидоры нуждаются в регулярном и обильном поливе.
Изображение: Shutterstock / Fotokostic

Помидорам нужно много воды и корма, чтобы они приносили хороший урожай.Для достижения наилучших результатов поливайте часто и понемногу. Некоторые садовники оставляют несколько наполненных лейок для обогрева в теплице, чтобы вода не была слишком холодной из-под крана или бочки с водой.

Некоторые люди утверждают, что ежедневный полив в одно и то же время влияет на качество урожая! Подкармливайте помидоры обычным жидким кормом, пока не сформируется первая связка, затем чередуйте корм с высоким содержанием калия, чтобы стимулировать больше цветов и фруктов.

Как выращивать помидоры в теплице?

Такие сорта, как 'Sungold', хорошо растут в теплицах
Изображение: Thompson & Morgan

Выращивание помидоров в помещении дает ранний урожай, особенно если вы выбираете рекомендуемые сорта, такие как «Sungold», «Money Maker» или «Country Taste».Если вы предпочитаете помидоры для приготовления супов и соусов, то помидор «Roma VF» - это то, что вам нужно. С февраля и далее сеять в горшки 7,5 см (3 дюйма) в соответствии с инструкциями на пакете с семенами.

Сажайте молодые растения, когда они вырастут примерно на 15-20 см (6-8 дюймов) и цветки первой стебли только начинают распускаться. Если вы сажаете в бордюр теплицы, убедитесь, что вы закапываете много садового компоста или хорошо перепревшего навоза зимой, и не забудьте сгребать удобрения общего назначения перед посадкой.

Если вы раньше использовали бордюры для помидоров, лучше поменять почву перед их повторным выращиванием, иначе почвенные вредители и корневые заболевания могут стать проблемой. Выращивание помидоров в горшках или мешках для выращивания растений? Помните, что им потребуется намного больше воды и ухода.

Сажайте помидоры на расстоянии 45 см (18 дюймов) друг от друга, оставляя 75 см (30 дюймов) между рядами, а если вы сажаете в мешок для выращивания, ограничьтесь двумя растениями на мешок. Помидоры предпочитают температуру 21–24 ° C (70–75 ° F) и плохо себя чувствуют при температуре выше 27 ° C (81 ° F) или ниже 16 ° C (61 ° F).Регулярно проветривайте теплицу, чтобы предотвратить появление вредителей и болезней.

Как выращивать помидоры на улице?

При использовании подвесных корзин используйте помидоры, которые, как известно, растут на открытом воздухе, например «Манимейкер»
Изображение: Thompson & Morgan

Для достижения наилучших результатов выбирайте любимые продукты, которым вы доверяете, такие как «Gardener's Delight», «Money Maker» или «Sweet Olive». В качестве альтернативы, если вы выращиваете помидоры в подвесных корзинах, выбирайте такие сорта, как «Cherry Cascade» или «Tasty Tumbler».

Подождите примерно 6-8 недель, прежде чем прогнозируются последние заморозки, и высейте в соответствии с указаниями на пакете с семенами в горшки 7,5 см (3 дюйма). Пришло время высаживать молодые лозы, когда они будут высотой около 15-20 см (6-8 дюймов), цветы на первой связке только начинают распускаться и риск заморозков миновал.

Если вы сажаете в землю, убедитесь, что зимой вы закапываете много садового компоста или навоза, а непосредственно перед посадкой вбрасывайте удобрения общего назначения.Помидоры - голодные растения!

Посадите помидоры на расстоянии 45 см (18 дюймов) друг от друга, оставив 75 см (30 дюймов) между рядами. Если вы выращиваете их в мешках для выращивания, ограничьте количество растений до двух и помните, что им потребуется дополнительный полив и уход.

Для экономии места выращивайте помидоры на открытом воздухе в подвесных корзинах или в перевернутом виде. Просто посадите молодой томат через отверстие в дне ведра или подобного подвесного контейнера и заполните его универсальным компостом.Подвесьте ведро к кронштейну и позвольте растению болтаться под ним.

Как дрессировать помидоры?

Для обеспечения здорового роста помидоров критически важно научить их полагаться на опору
Изображение: Shutterstock / itakefotos4u

Как вы выращиваете помидоры, зависит от того, выбираете ли вы кордонный / индетерминантный, полудетерминантный или детерминантный сорта:

  • Кордон / индетерминант: Наиболее распространенные помидоры, это одноствольные растения с удаленными боковыми побегами, вырастают очень высокими, иногда достигая 2.5м.
  • Полудетерминантный: Аналогичен индетерминантным сортам (выращиваемым как кордоны), но дает более короткие растения.
  • Кустарник / Детерминантный: Прекращают рост раньше, чем неопределенные сорта со стеблем, оканчивающимся плодовой связкой. Их называют кустовыми и карликовыми, и они подходят для подвесных корзин. Они не требуют обрезки.

У неопределенных и полудетерминантных сортов (кордонов) растение привяжите к опоре по мере роста.Прищипывание боковых побегов по мере их развития концентрирует энергию растения на плодоношении. Когда кордон достигнет вершины своей опоры, вырежьте верхушку основного стебля на два листа выше верхней фермы цветка.

Для получения плодов наилучшего качества лучше всего ограничить количество плодовых связок шестью на растении. Если к концу лета лоза не достигает вершины опоры, все равно срежьте основную верхушку, чтобы оставшиеся плоды созрели.

Детерминантные разновидности (кустарниковые / карликовые) не нуждаются в обрезке или дрессировке и с удовольствием расползаются по земле или вокруг горшка, в котором они растут.Детерминантные сорта могут прекратить цветение после нескольких связок, но вы можете стимулировать продолжающийся рост вверх, тренируя самый верхний боковой побег.

Когда нужно собирать помидоры?

Самая вкусная часть посадки и выращивания томатов - это определенно сбор урожая.
Изображение: Shutterstock / goodmoments

Начинайте собирать помидоры, когда плоды созреют и приобретут полный цвет. Когда в конце сезона грозят заморозки, поднимите все растения с недозрелыми плодами и повесьте их вверх дном под навес.Помидоры можно успешно заморозить, если вы обнаружите, что у вас их избыток.

Общие проблемы с томатами

Как и у картофеля, у помидоров появляется упадок сил. Убедитесь, что вы принимаете правильные меры предосторожности при выращивании.
Изображение: Shutterstock / Radovan1

Томатный ожог

Распространенная проблема, вызываемая влажной погодой, особенно у уличных растений, - томатный ожог быстро распространяется, оставляя характерные коричневые пятна по всему растению. Упадок не только убивает лозу, но и гниет плоды.Как остановить упадок сил? Выращивайте устойчивые к фитофторозу сорта томатов или опрыскивайте растения смесью Bordeaux Mixture в начале лета.

Проблемы с фруктами

Нерегулярный полив или слишком много воды на поздней стадии цикла роста вызывают проблемы с плодоношением, например:

  • Гниль конца цветения: Темное пятно у основания плода, чаще встречается, если растение выращивается в мешке для выращивания.
  • Blossom Drop: Цветочный бутон опадает.
  • Dry Set: Рост плодов прекращается, когда плод достигает размера спичечной головки.
  • Разделка фруктов

Залог здорового урожая томатов - регулярный, равномерный полив, доставляемый к основанию растения. Слишком много воды слишком поздно, как правило, является проблемой в большинстве случаев, особенно для растений, выращиваемых в горшках и мешках.

Слишком много прямых солнечных лучей также может повредить урожай. Помидорам для хорошего роста требуется высокая интенсивность света, но слишком большое количество может вызвать появление пятен, ожогов или пятен на развивающихся фруктах. «Зеленая трава» - распространенная проблема, вызванная слишком большим количеством солнечного света, в результате чего у спелых фруктов остается твердый зеленый участок на «плече».

Если это проблема, увеличьте количество калия в режиме питания ваших растений и используйте шерсть или затенение в качестве укрытия в самое жаркое время дня. Также может помочь использование устойчивых сортов, таких как «Аликанте» или «Крейгелла».

Насекомые-вредители

Рассмотрите возможность посадки бархатцев с помидорами в качестве репеллента против белокрылки
Изображение: Shutterstock / Swellphotography

Остерегайтесь зеленой и белой мух, потому что оба они могут распространять вирусы.Как только заметите вредителей, опрыскайте лозы рекомендованным инсектицидом. Садоводы-органики могут предпочесть сажать поблизости такие сорта календулы, как «Tomato Growing Secret», которые привлекают полезных насекомых, поедающих вредителей.

Проблемы с листом

Следите за своими листьями; они могут указывать на плохое здоровье ваших помидоров.
Изображение: Shutterstock / Jean Faucett

Листочки для завивки. Может быть вызвано тем, что тля высасывает из них сок, но если насекомых нет, наиболее вероятной причиной являются низкие ночные температуры (более заметные в начале лета).В таком случае беспокоиться не о чем.

Мозаичные узоры, полосы или искаженная поверхность листьев. У ваших помидоров может быть вирус, и в этом случае лучше всего удалить и уничтожить их, прежде чем проблема распространится. Всегда дезинфицируйте инструменты, обувь и перчатки после работы с больными растениями.

Пожелтение листьев начинается на более старых листьях и продвигается вверх. Проблема может заключаться в дефиците магния, который легко исправить с помощью специального магниевого корма.

Чтобы получить наглядное руководство по выращиванию томатов, посмотрите это видео «Как выращивать семена томатов».

Конец статьи: Выращивание помидоров - отличный способ получить ингредиенты для супов, салатов, бутербродов и многого другого. Если вы никогда не пробовали, попробуйте - а если вы опытный игрок, какие новые сорта вам следует попробовать? Для получения дополнительной информации о выращивании и уходе посетите нашу страницу центра помидоров, на которой есть ссылки на другие полезные ресурсы.

Выращивание томатов: выбор и выращивание лучших сортов томатов

Как выбрать лучший сорт томатов для своего двора? Так много заманчивых сортов помидоров! В этом видео мы поможем вам выбрать лучший сорт.Статья включена!

Вкус, размер, внешний вид, устойчивость к болезням или использование на кухне выделяют тот или иной помидор для вас, необходимо учитывать множество факторов.

4 фактора при выборе помидоров

При выборе помидоров следует учитывать четыре основных фактора:

1. Ваш местный климат:

Первое, что нужно учитывать, - это продолжительность вегетационного периода.

  • Садоводы в странах с более прохладным климатом должны выбирать помидоры для холодного климата.Поскольку эти сорта созревают раньше, они с большей вероятностью принесут урожай даже в короткие вегетационные периоды. Позднеспелые или теплолюбивые сорта нужно будет выращивать в теплице или туннеле, где дополнительное тепло будет иметь эффект продления сезона.
  • С другой стороны, если у вас лето очень жаркое, стоит взглянуть на некоторые из более современных сортов с улучшенной термостойкостью. Эти томаты «термофиксации» или «горячей закалки» могут сохранять плоды при температурах намного выше, чем у традиционных сортов.Многие помидоры, подвергнутые тепловой обработке, также хорошо растут в прохладную погоду.

2. Устойчивость к болезням:

Как и многие фрукты и овощи, помидоры за вегетационный период могут страдать от ряда болезней. Примите превентивные меры, выбрав сорта, устойчивые к часто встречающимся в вашем районе болезням, и обеспечив подходящие условия для выращивания.

В регионах с умеренным климатом фитофтороз - это болезнь, которой опасается каждый производитель томатов, поскольку он поражает в периоды теплой влажной погоды.Вызванный грибком ( Phytophthora infestans ), фитофтороз может уничтожить растения всего за неделю. Споры разносятся ветром на расстояние до 30 миль, поэтому единственный реальный способ избежать фитофтороза - это выращивать томаты под укрытием или выбрать один из новых устойчивых к фитофторозу сортов. Как вариант, выращивайте быстросозревающие помидоры, такие как помидоры черри, которые могут дать урожай до появления угрозы фитофтороза.

Узнайте больше о болезнях и расстройствах томатов и избегайте фитофтороза с правильными помидорами.

3. Какие виды помидоров?

Помидоры бывают всех форм, размеров и цветов.

  • Помидоры черри размером от горошины до вишни, самые сладкие на вкус, что делает их идеальными для детей. Смотрите наш пост о выращивании помидоров черри!
  • Стандартные круглоплодные сорта очень урожайны, а сливовые или пастообразные помидоры отлично подходят для приготовления пищи, так как они содержат большое количество мякоти для приготовления соуса.
  • Сорта бифштекса дают крупные плоды часто неправильной формы.Эти коренастые, необычные фрукты обладают выдающимся вкусом и текстурой, которые идеально подходят для томатных салатов.
  • К другим сортам томатов относятся сердцевидные виды, помидоры с полыми полостями для фарша и скороспелые томаты груши.

Посмотрите новые заманчивые сорта томатов на 2020 год!

Есть радуга цветов на выбор: классический кроваво-красный, солнечный желтый, насыщенный антиоксидантами фиолетовый или черный, полосатый - выбор за вами!

Совет: наш Планировщик сада поможет вам выбрать лучшие сорта для вашего сада.Просто дважды щелкните помидоры на панели выбора, чтобы открыть окно сортов, и прокрутите раскрывающийся список, чтобы выбрать сорт. Или нажмите кнопку «плюс» и наведите указатель мыши на информационные кнопки «i», чтобы просмотреть описания каталога. Вы также можете добавить свой собственный сорт с индивидуальным интервалом или датами.

4. Привычка выращивания
Помидоры бывают либо детерминантными, что означает, что они вырастают до заданной высоты, либо неопределенными, где основной стебель продолжает расти.

  • Детерминантные или кустовые помидоры дают толстые, густые растения около трех футов высотой. Помидоры созревают в течение нескольких недель друг от друга, поэтому отлично подходят для приготовления соусов для замораживания. Кустовым помидорам требуется некоторая опора, например колышек, и они будут хорошо расти в контейнерах.
  • Индетерминантные помидоры, также известные как виноградные или кордонные помидоры, дают плоды вдоль стебля. Урожай фруктов в течение лета меняется в шахматном порядке, что дает стабильный урожай. Винные томаты часто вырастают до высоты головы, поэтому для них требуются высокие опоры, такие как бамбуковые трости или клетки для помидоров.

Кувыркающиеся помидоры - компактная альтернатива подвесным корзинам и кадкам - идеально подходит для тех, у кого есть небольшой сад или балкон.

Помидоры посевные

Многие начинающие садоводы начинают выращивать помидоры с небольших растений, купленных через онлайн-каталог или в садовом центре. Если уже после морозов, сеять помидоры из семян уже поздно.

Однако, если вы хотите посеять семена, вы должны начать их за 6-8 недель до посадки, начиная с даты последнего заморозка.Посейте семена по отдельности в горшки или лотки с влажной стартовой смесью. Покройте их тонким слоем горшечной почвы, осторожно полейте, затем поместите горшок в размножитель или закрепите прозрачный пластиковый пакет поверх горшка, чтобы создать влажный микроклимат. Держите горшок в теплом месте, вдали от прямых солнечных лучей. Идеальная температура около 70 градусов по Фаренгейту

Как только семена прорастут, переместите их в светлое место. Регулярно переворачивайте саженцы подоконника, если они начинают наклоняться к свету.Освещение для выращивания может дать импульс раньше и способствовать прямому росту. Переместите саженцы в их собственные горшки, как только они начнут формировать свои первые взрослые листья. Подготовьте горшки, заполненные почвой, проделав подготовленные лунки для рассады. Затем выньте саженцы из горшка, осторожно прикасаясь к ним за листья, чтобы не повредить нежные стебли, опустите каждый саженец в лунку. Осторожно подайте корни в лунку и закопайте саженцы до первых листьев, чтобы вырастить более крепкое растение.

Выращивайте помидоры при температуре от 60 до 65 градусов по Фаренгейту. Ночные температуры могут упасть немного ниже, и это поможет укрепить растения. Если корни заполняют горшки до того, как пришло время их высадить, просто пересадите их в более крупный контейнер, используя свежую почву.

Выращивание растений томатов на открытом воздухе

Томаты, выращиваемые в открытом грунте, сначала необходимо акклиматизировать к внешним условиям, чтобы избежать холодового шока. Если растения росли в теплице, закалите их в течение двух недель.Начните с того, что оставляйте растения на улице всего на пару часов в день, затем постепенно увеличивайте время, которое они проводят на улице, избегая ветреных дней. Положите растения под укрытие, если температура может упасть ниже 40 градусов по Фаренгейту. Сажайте на улице только после того, как миновала опасность заморозков.

Есть много, много разновидностей помидоров, которые стоит изучить - их хватит на всю жизнь! Выберите сорта, подходящие для вашего местоположения и условий, и вы будете увлечены выращиванием этих ароматных красот.

Чтобы узнать, как сажать и выращивать помидоры, см. Бесплатное Руководство по выращиванию помидоров из Альманах старого фермера .

Как выращивают помидоры в высокоэффективных теплицах

Знание того, откуда берется ваша еда, и понимание того, как она сделана, поможет вам лучше понять ее. Наука о наших продуктах питания начинается на ферме или даже раньше, у производителя семян. Несмотря на то, что наука о продуктах питания не играет роли после того, как еда была выращена, она оказывает огромное влияние на ваш конечный продукт.Сельское хозяйство - это то, с чего начинается наука о наших продуктах питания, и она оказывает большое влияние на их вкус, реакцию и поведение. Не менее важна наука о сельском хозяйстве!

Итак, когда у нас появилась возможность посетить теплицу для помидоров (и свиноферму), мы ухватились за эту возможность. Помимо того факта, что гулять по этим предприятиям просто весело, было увлекательно наблюдать, как наше производство продуктов питания стало научным. От борьбы с вредителями до дозирования точного количества воды для растений - это увлекательно и помогает нам и дальше кормить мир.

Помидоры в Нидерландах?

Томатные теплицы, которые мы посетили, находились в Нидерландах, небольшой стране в Европе с мягким климатом, включая периодические заморозки и температуры ниже нуля градусов по Цельсию зимой. Помидоры же морозов не любят. Они умирают на улице при низких температурах.

Тем не менее, в Нидерландах (и в Исландии, если уж на то пошло!) Есть много производителей помидоров. Теплицы защищают помидоры и создают идеальный климат для их роста и процветания.В теплицах нет морозов, и помидоры могут расти круглый год. Более того, вы можете очень хорошо контролировать свет, влажность и температуру, оптимизируя условия выращивания. Это одна из причин, по которой Нидерланды являются одним из крупнейших мировых экспортеров продуктов питания.

Теплица - это мини-завод

Теплица, которую мы посетили, была огромной. Несмотря на то, что я привык к крупным производителям продуктов питания, я все еще был поражен их размером. Ряды и ряды томатов. Это маленькая фабрика, они действительно стараются оптимизировать каждую мелочь производства.

Ряды и ряды вкусных помидоров. Посмотрите на спелые помидоры и на нижнюю часть, а на зеленые (и более мелкие) сверху. Также посмотрите на ветви внизу, которые расположены горизонтально, а не вертикально. Это сделано специально, чтобы опустить растения на разумную высоту.
Выращивание томатов

Мы довольно быстро заметили, что в теплице много горизонтальных стеблей помидоров. Лучше всего помидоры растут вверх. Однако стебли недостаточно крепкие, чтобы поддерживать помидоры.Поэтому в теплицах используют нить, чтобы направлять помидоры вверх. Рабочие должны регулярно обводить растения вокруг нитки, чтобы гарантировать, что они продолжают расти вверх.

Однако, поскольку растения продолжают расти, а высота теплицы ограничена, они должны куда-то уходить. Для этого в теплицах разработана гениальная система. Вместо того, чтобы позволить растениям расти все выше и выше, с определенной точки на стойках, они опускают растения и перемещают их в сторону через равные промежутки времени.Так длинные горизонтальные ветви выровняются внизу. Растение растет дольше, но не выше.

Это возможно из-за того, что на растениях томатов новые цветы (и, следовательно, томаты) появляются только на верхушке растения. Нижняя половина (в которой раньше были цветы и фрукты) не получает новых. Это особенно актуально в теплице, где листья внизу удалены, поскольку они получают меньше солнечного света. Когда помидор в нижней части созреет и будет собран, стебель останется пустым, так что его можно будет опустить вниз.

Слева: помидор с зелеными помидорами сверху и спелыми красными помидорами снизу. В центре: растение томата продолжает расти. Справа: спелые помидоры собраны, растение помидора находится ниже и перемещено влево, зеленые помидоры опускаются во время созревания, растение помидора остается на той же высоте.
В теплицах не используется обычная почва

Если вы внимательно посмотрите сквозь все эти горизонтальные ветви, то заметите, что в теплице почти нет почвы.Действительно, в большинстве теплиц помидоры не выращивают на обычной почве. Обычная почва слишком изменчива для этих теплиц. Питательные вещества могут различаться, их консистенция и т. Д. В теплице хотят все контролировать как можно жестче. Они могут управлять водой, светом, температурой и т. Д., Так что же еще и почвой?

Поэтому они используют различные коммерческие продукты. Они помогают кормить растение только тем количеством воды, в котором оно нуждается. Вода не теряется, потому что она сливается в почву, вместо этого почти все уходит в почву.

Помидорам требуется много воды для роста, как и любому растению, и за счет оптимизации полива и подачи воды это значительно снижает площадь, занимаемую помидорами.

Помидоры и шмели

И есть еще одна оптимизация, которая, похоже, идет в совершенно противоположном направлении: опыление. Чтобы из томата вырос помидор, его нужно опылить. Другими словами, нужно дотронуться до каждого цветка, а это большая работа, если вы попросите людей сделать это.Автоматизировать этот процесс с помощью машин тоже очень сложно. Поэтому производители вернулись к природе в поисках готового решения: пчелы!

Шмели - самые подходящие насекомые для опыления томатов. Мало того, что они работают целый день, даже когда погода не идеальная. Кроме того, как только они начнут опылять помидоры, их больше не будут интересовать другие растения, что делает их очень верными работниками. Они также не ищут нектара и почти не жалят людей.Это делает их очень эффективными опылителями для производителей томатов.

Еще одним преимуществом использования пчел является то, что они являются естественными защитниками помидоров. Они вместе с некоторыми другими насекомыми помогают предотвратить эпидемии и болезни томатов.

Шмели действительно постоянно летают по теплице. Шмелям действительно нужен дом, в который можно вернуться, особенно ночью. Вот почему повсюду в этих теплицах вы найдете ящики, в которых живут эти верные маленькие рабочие.Двери ящиков устроены так, что на ночь они закрываются, не давая шмелям выйти ночью, потеряться и истощиться. У них буквально комендантский час!

«Домики» шмелей располагаются между растениями, чтобы шмели держались близко к растениям.

Вкусные помидоры Том

В Нидерландах выращивают много разных видов томатов, но мы посетили теплицу производителя Tasty Tom. Tasty Tom - это лицензированный сорт томатов, поэтому их выращивает ограниченное количество производителей.Сорт томатов во многом определяет вкус и структуру томатов. В случае с помидорами Tasty Tom помидоры не такие большие, но они содержат большое количество сахара, что придает им много аромата и вкуса. Не хочется водянистых безвкусных помидоров, особенно в салатах, где их едят сырыми.

Мы узнали, что показатель Brix для томатов Tasty Tom находится в диапазоне от 6,9 до 7,3 (Brix - это мера количества сахара в продукте). Это означает, что содержание сахара в помидорах составляет около 7%, что намного выше, чем в обычных помидорах.Эти помидоры имеют показатель Брикса от 4 до 5.

Положение томата в отраслевых делах!

Положение помидора на ветке имеет значение для аромата. Помидоры растут группами на одной ветке. Помидор, ближайший к основному стеблю растения, фактически созревает примерно за день до томата под ним, который созревает примерно на день раньше следующего, и т. Д. Поскольку эти эффективные гроверы собирают только ветку спелых помидоров, это означает, разница во вкусе помидоров! Верхний на самом деле чуть слаще, чем нижний! Несмотря на то, что все они станут одинакового красного цвета, разница во вкусе останется.

Если вы выращиваете собственные помидоры или собираете их по одному, у вас, конечно же, не будет этой проблемы. Вы всегда будете выбирать те, которые созрели сразу же, и оставлять те, которые еще не созрели.

Приготовление с помидорами - Добавление сахара

При приготовлении соуса из помидоров вам часто говорят добавить в соус сахар. Помидоры сами по себе слабо кислые (pH около 4-5). Добавляя немного сахара, вы уменьшаете терпкость и нейтрализуете общий вкус (это то, что делает томатный кетчуп).Однако будьте осторожны, добавляя сахар! Тип помидора, который вы используете, сильно влияет на количество сахара, которое вам нужно. Если вы готовите эти слегка сладкие помидоры, вам, вероятно, понадобится намного меньше (или совсем не нужно) сахара!

Хранение помидоров

Как мы уже говорили, говоря об упаковке и хранении фруктов и овощей, не все фрукты и овощи следует хранить в холодильнике. Помидоры - отличный тому пример. Помидоры дольше хранятся в холодильнике.Низкие температуры замедляют дыхание помидоров, что замедляет процессы порчи. Однако есть серьезный недостаток хранения в холодильнике: было доказано, что помидоры теряют много аромата в холодильнике!

Таким образом, несмотря на то, что он продержится несколько дней в холодильнике, оно того не стоит. Большинство помидоров сохраняются при комнатной температуре в течение как минимум недели (в зависимости от качества, когда вы их купили), и, безусловно, они имеют гораздо больше вкуса.

Устойчивое производство продуктов питания

Из-за того, что эти теплицы для томатов настолько эффективны, они представляют собой довольно устойчивую форму производства продуктов питания. Тем более, если вы также используете возобновляемые источники энергии для контроля температуры в теплицах! И если вы это сделаете, вы даже сможете хорошо выращивать помидоры в Исландии, как показано в этом видео ниже! (Это видео в формате 360 °, поэтому используйте мышь, чтобы развернуть видео и буквально взглянуть на всю теплицу!)

Источники

Исследовательская группа изучила, что происходит с помидорами во время хранения после сбора урожая.

Гродан, ссылка; пример поставщика "грунта" для теплиц.

Сайт производителей Вкусного Тома, который мы посетили.

Espoma | 6 секретов выращивания самых вкусных помидоров

Хороший помидор трудно забыть. Вы знаете, что сорвали джекпот, сделав первый пикантный кусочек.

У каждого помидора есть потенциал, и некоторое дополнительное внимание сейчас окупится с наступлением урожая. Эти советы помогут подготовить почву для безупречных результатов урожая этого года.

У каждого помидора есть потенциал, и некоторое дополнительное внимание сейчас окупится с наступлением урожая. Эти советы помогут подготовить почву для безупречных результатов урожая этого года.

Как получить лучшие помидоры:

  1. Здоровая почва, здоровые растения. Раз в две недели обогащайте почву томатным тоном и компостом, чтобы растения были обеспечены необходимыми питательными веществами.
  2. Удалить поврежденные растения . Удалите все фрукты, на дне которых видны темные пятна.Эти кожистые пятна, известные как гниль соцветий, не поддаются обращению.
  3. Колодец. В жаркую погоду растения томатов нуждаются в глубоком поливе. Помидоры также менее склонны к растрескиванию, если почва остается слегка влажной.
  4. Покройте почву. Мульча блокирует сорняки, экономит воду и защищает ваши плоды. Добавить это несложно! Распределите 2-3-дюймовый слой органической мульчи вокруг растений, оставив 2 дюйма вокруг стебля, чтобы вода могла достигать корней.
  5. Берегите растения от жары. Горячее солнце может вызвать солнечный ожог, оставляя помидоры с бледными кожистыми пятнами на плодах, которые сморщиваются, когда они должны созревать. Кустистые растения с большим количеством листьев естественным образом защищают плоды от солнца, однако растения с меньшим количеством листьев более уязвимы. Накройте растения легкими тканевыми покрытиями во время первых нескольких волн тепла.
  6. Снимите присоски для томатов. Эти маленькие побеги прорастают там, где встречаются стебель и ветка томата. Хотя присоски томатов безвредны, они отводят энергию от основных стеблей.

Собирайте помидоры, когда будете готовы к ним, не позволяйте им становиться мягкими и кашеобразными. Помидоры, собранные на стадии измельчения, когда они впервые проявляют признаки изменения цвета, считаются созревшими в виноградной лозе. Эти помидоры будут продолжать созревать на лозе и на кухонном столе. Кроме того, помидоры, собранные на стадии ломки, могут иметь тот же аромат, что и полностью созревшие на лозе.

Что бы вы ни делали, только не кладите помидоры в холодильник для созревания.

Хотите узнать больше? Ознакомьтесь с нашим руководством по выращиванию томатов , чтобы узнать все подробности о том, как получить лучший урожай томатов!

Как выращивать помидоры в теплице

Как кормить помидоры

Как только ваши растения укоренились и начали формировать связки (стебли, на которых растут плоды), начинайте подкармливать помидоры томатным удобрением.На рынке имеется множество этих конкретных удобрений, но все они выполняют одну и ту же задачу.

Удобрения общего назначения не рекомендуются, так как они вызовут рост производства листьев, тогда как вы хотите, чтобы растение сосредоточило свою энергию на плодах томатов.

Удобрения для томатов содержат больше калия, чем азота. Чем больше калия, тем крупнее и полезнее плоды помидоров.

Как всегда, следуйте инструкциям на контейнере, чтобы правильно подавать томатный корм на растение.

Как правило, томатный корм следует применять попеременно, чтобы не перекармливать помидоры.

Также можно создать домашнее удобрение для томатов, используя растения окопника. Это немного больше работы и намного более пахнет!

Удаление листьев

По мере прохождения вегетационного периода вы заметите, что некоторые листья начинают желтеть. Удалите эти листы с помощью пары острых секаторов.

Это улучшит циркуляцию воздуха вокруг растения и предотвратит появление плесени и болезней.Это также улучшит уровень освещенности плодов, чтобы они созрели и приобрели красивый красный цвет.

Тем не менее, не удаляйте слишком много листьев, так как помидор не сможет нормально функционировать.

Остановка / отрезание стержня

В конце лета целесообразно «остановить» основной стержень, т.е. отрезать его ближе к верху. Это сделано для того, чтобы растение не образовывало новые плодовые связки, у которых практически не будет возможности созреть плоды томатов к моменту сбора урожая.

Это приведет к потере энергии растений. Вместо этого оставьте последние четыре основные связки на растении, а затем отрежьте верхушку стебля.

Это переориентирует энергию растений на развитие оставшихся плодов томатов.

Выращенные с заботой - Бушельские фермы



[цвет разделителя = ”толщина =’ 0 ′ вверх = ’30 ’вниз = ’30’]

[два_столбца]
[столбец1]

[/ столбец1]
[столбец2]

Из нашей теплицы в ваш дом.

Чтобы увидеть, как мы окучиваем наши помидоры на каждом этапе пути, сделайте небольшой видеотур по нашей теплице.
[/ column2]
[/ two_columns]

[цвет разделителя = ’прозрачная’ толщина = »вверх = ’20’ вниз = ’40 ’]

[цвет разделителя =’ прозрачная ’толщина =» вверх = ’20 ’вниз = ’20’]

[два_столбца]
[столбец1]

Созревшая лоза для полного аромата.

Другие помидоры собирают зелеными в Мексике или Калифорнии и созревают во время долгой поездки на грузовике.Не Бушельский мальчик. Мы собираем красные, спелые и сочные помидоры на виноградной лозе, а затем отправляем их прямо в ваш магазин в течение дня или около того. Это различие, которое вы почувствуете на вкус с каждым сочным кусочком.
[/ column1]
[column2]

[/ column2]
[/ two_columns]

[цвет разделителя = ’прозрачная’ толщина = »вверх = ’20’ вниз = ’40 ’]

[цвет разделителя =’ прозрачная ’толщина =» вверх = ’20 ’вниз = ’20’]

[два_столбца]
[столбец1]

[/ столбец1]
[столбец2]

Опыляются счастливыми шмелями.

Наши теплицы буквально кишат шмелями, которые проводят свои дни, опыляя наши томаты так, как задумано матушкой-природой. Это прекрасное место для созерцания и взаимовыгодные отношения для нас, пчел и наших помидоров. Мы также обращаемся к нам за помощью «хороших жуков», которые естественным образом избавляют наши растения от надоедливых насекомых, чтобы вы могли наслаждаться еще более чистыми помидорами.
[/ column2]
[/ two_columns]

[цвет разделителя = ’прозрачная’ толщина = »вверх = ’20’ вниз = ’40 ’]

[цвет разделителя =’ прозрачная ’толщина =» вверх = ’20 ’вниз = ’20’]

[два_столбца]
[столбец1]

Выращено на воде, питательных веществах и ТСХ.

За каждым растением в нашей теплице ухаживает небольшая, преданная своему делу группа садоводов. Выращивание помидоров Бушель Бой требует большого внимания и заботы. И эти люди заслуживают всяческих похвал. Ну и они, и пчелы.
[/ column1]
[column2]

[/ column2]
[/ two_columns]

[цвет разделителя = ’прозрачная’ толщина = »вверх = ’20’ вниз = ’40 ’]

[цвет разделителя =’ прозрачная ’толщина =» вверх = ’20 ’вниз = ’20’]

[два_столбца]
[столбец1]

[/ столбец1]
[столбец2]

Отгружено по стране.Не по пересеченной местности.

В отличие от большинства помидоров, которые можно найти в магазине, наши не привозят на грузовиках за сотни миль. Так они лучше подходят для вашего стола и окружающей среды.
[/ column2]
[/ two_columns]

[цвет разделителя = ’прозрачная’ толщина = »вверх = ’20’ вниз = ’40 ’]

[цвет разделителя =’ прозрачная ’толщина =» вверх = ’20 ’вниз = ’20’]

[два_столбца]
[столбец1]

Экономия воды на каждый бушель.

Мы стараемся сберечь каждую драгоценную каплю воды, которую можем, поддерживая идеальный климат в нашей теплице.Для сравнения, помидоры, выращенные на открытом воздухе, требуют в 10-20 раз больше воды.
[/ column1]
[column2]

[/ column2]
[/ two_columns]

[цвет разделителя = ’прозрачная’ толщина = »вверх = ’20’ вниз = ’40 ’]

[цвет разделителя =’ прозрачная ’толщина =» вверх = ’20 ’вниз = ’20’]

[два_столбца]
[столбец1]

[/ столбец1]
[столбец2]

Переработка и компостирование.

Мы резко сократили количество потребляемой одноразовой пластмассы и работаем над дальнейшим сокращением нашей упаковки.Мы также компостируем наши листья и другие органические вещества, чтобы уменьшить количество отходов.
[/ column2]
[/ two_columns]

[цвет разделителя = ’прозрачная’ толщина = »вверх = ’20’ вниз = ’40 ’]

[цвет разделителя =’ прозрачная ’толщина =» вверх = ’20 ’вниз = ’20’]

[два_столбца]
[столбец1]

Кормление голодных, а не свалки.

Все помидоры, не соответствующие стандартам Bushel Boy, дважды в неделю сдаются на полки местных продуктовых магазинов. Это не только помогает нам сократить количество отходов, но и помогает обеспечивать свежими продуктами тех, кто в них нуждается.
[/ column1]
[column2]

[/ column2]
[/ two_columns]

[цвет разделителя = ”толщина =’ 0 ′ вверх = ’45 ’вниз = ’65’]

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *