Как выглядит маточное молочко фото – полезные свойства и побочные эффекты, показания и противопоказания для применения, состав и калорийность вещества

Пчелиное маточное молочко

Продукты пчеловодства испокон веков славятся своей пользой и целебными свойствами. Одним из таких продуктов является пчелиное маточное молочко. Это не только природный биостимулятор, но и чудесный эликсир здоровья, обладающий поистине уникальными качествами. В чем же заключается его ценность?

Что такое маточное молочко?

Маточное молочко, несмотря на его название, никак не связано с молочными продуктами. Оно представляет собой особое клейкое вещество – секрет верхнечелюстной и глоточной желез молодых рабочих пчел в возрасте не старше пятнадцати дней. Данный продукт образуется, когда пчелы пережёвывают пергу и мед, и подразделяется на 2 вида. Более жидкое молочко служит для вскармливания личинок, а более густое – для королевы, так как в нем содержится в десять раз больше гормонов, чем в первом виде молочка. Именно такое, густое маточное молочко и используется в медицине.

Ученые до сих пор полностью не изучили весь спектр полезных веществ, содержащихся в маточном молочке. Однако достоверно известно о более чем 400 активных компонентов, которые включают в себя гормоны, белки и углеводы, витамины, минеральные соли и множество других полезных организму веществ. Природа настолько уникально подобрала все составляющие этого продукта, что даже в самых малых дозах маточное молочко способно превзойти многие растительные комплексы.

В какой форме продается маточное молочко?

Современный рынок предлагает различные формы выпуска данного продукта:

• Адсорбированное сухое маточное молочко в гранулах. Представляет собой концентрированное сухое вещество в гранулах, которые легко растворяются в воде и не теряют свои свойства.
• Маточное молочко замороженное. Сухая глубокая заморозка позволяет продукту храниться до 2-х лет.
• Лиофилизированное маточное молочко в капсулах.
• Маточное молочко с медом. Смешивание с медом позволяет увеличить срок хранения продукта, а также улучшить его вкус.

Фото: Пчелиное маточное молочко

При каких заболеваниях можно использовать пчелиное маточное молочко?

Спектр применения данного продукта пчеловодства весьма обширен. Его используют как в профилактических целях, так и для лечения следующих заболеваний:

• Нарушения в работе ЖКТ, нервной, эндокринной и сердечно-сосудистой системы;
• Расстройства мочеполовой системы, бесплодие;
• Повышение иммунитета, простудные заболевания;
• Восстановление работы печени и почек;
• Проблемы со зрением.

Также неоценимо применение маточного молочка для снятия напряжения, нормализации давления, лечении кожных заболеваний и болей различного происхождения. Главным противопоказанием к применению этого природного продукта являются аллергические реакции.

Таким образом, польза этого природного продукта неоспорима. Приобрести пчелиное маточное молочко Вы можете в нашем интернет-магазине.

Понравилась статья? Поделитесь!

Что такое маточное молочко пчелиное: полезные свойства, применение

Среди всех продуктов пчеловодства особенно выделяется маточное молочко — особый продукт с огромным количеством ценных лечебных свойств.

Маточное молочко – один из самых популярных продуктов пчеловодства. Его широко используют в косметологии и народной медицине. В этой статье мы расскажем, что такое пчелиное маточное молочко, как его производят и для каких целей используют.

Что такое маточное молочко пчелиное

Пчелиное маточное молочко не имеет ничего общего с привычными молочными продуктами, но при обладает многими полезными свойствами для человека.

Это особый продукт, который вырабатывают пчелы-кормилицы для выращивания личинок (рисунок 1). Когда матка откладывает яйца, они находятся в специальной вязкой среде белого или кремового цвета. Это и есть маточное молочко, которое по консистенции напоминает жидкую сметану и имеет кисловатый вкус.

Рисунок 1. Как выглядит пчелиное маточное молочко

Его полезные свойства по-настоящему удивительные. Личинки питаются только этим веществом и всего за несколько дней вырастают в полтора раза. Чтобы получить это полезное вещество, пасечники специально собирают его из ульев, сушат, хранят в свежем виде или добавляют в мед.

Состав

Точный состав вещества пока неизвестен. Ученым удалось выяснить, что большую его часть составляет вода, которая дополняется белками и углеводами (рисунок 2).

Примечание: Состав может отличаться в зависимости от семьи, которая его произвела. Но, вне зависимости от корректировки составляющих, вещество обладает огромной ценностью.

Рисунок 2. Компоненты продукта

Но основную роль играют витамины, которые и определяют полезные свойства жидкости. В ее состав входят витамин РР, А, Д, Е, С и группы В. Кроме того, в нем содержится грамицидин – уникальное вещество, которое укрепляет организм и предоставляет ему защиту от болезней.

Полезные свойства

Выяснив, что такое молоко пчел, будет полезным узнать, какими свойствами оно обладает.

В первую очередь, оно укрепляет защитные силы организм, но это далеко не все целебные свойства. Это вещество способно:

• Нормализовать работу нервной системы и эффективно борется с депрессиями, нервными расстройствами и бессонницей, хорошо укрепляет память и улучшает мозговую деятельность;
• Нормализует артериальное давление, укрепляет стенки сосудов и улучшает химический состав крови;
• Улучшает работу желудочно-кишечного тракта, повышает аппетит, стимулирует выработку желудочного сока и улучшает процесс поглощения питательных веществ;
• В качестве наружного средства применяется для лечения артритов, ревматизма и болей в суставах.

Кроме того, оно благотворно сказывается на работе мужской и женской репродуктивной системы, используется для лечения болезней дыхательной системы и применяется для очистки организма от токсинов.

Как правильно принимать вещество, показано в видео. 

Как добывают

Это дорогой продукт, стоимость которого объясняется тем, как его добывают.

Заготовить вещество можно только в определенный период: после появления личинок маток и формирования маточников для них. В это время концентрация самая высокая, так как личинки не успевают съесть все запасы вещества. Задача пасечника – спровоцировать пчел на искусственное выведение маток и формирование маточников (рисунок 3).

Примечание: При добыче стоит учитывать, что пчелы будут давать меньше меда, если начнут уделять внимание питательному веществу для личинок. Поэтому нужно заранее решить, для какой цели будет использоваться определенная семья – для добычи меда или молочка.

Рисунок 3. Процесс получения продукта

Для заготовки берут отдельную рамку, в которую пересаживают личинок и пчел-кормилиц. После наполнения маточников их извлекают из рамки, удаляют жидкость и замораживают для дальнейшего хранения. Обычно для удаления личинок используют пинцет или специальную лопаточку, а молоко извлекают обычным шприцом.

Читайте также: Мед с маточным молочком: полезные свойства и применение

Важно проводить все действия быстро и сразу же отправлять продукт на заморозку, так как у него очень маленький срок хранения.

В видео показана технология сбора вещества. 

Как и когда применять

Лучше всего просто положить его под язык в свежем виде. Так оно быстрее проникнет в кровь, а все полезные вещества впитаются, не повреждаясь желудочным соком (рисунок 4).

Рисунок 4. Использование продукта в народной медицине

Стандартным считается курс лечения продолжительность 1-2 месяца. Употреблять его нужно 2-3 раза в сутки до еды и как минимум за 3 часа до сна, поскольку у вещества есть свойство активизировать работу нервной системы.

Также можно покупать его в таблетках или капсулах, но в этом случае продукт будет менее полезным из-за предварительной обработки. Кроме того, свежее вещество часто смешивают с медом для продления срока хранения. Делать это лучше самостоятельно, а не покупать готовый продукт. Так вы сможете избежать подделок.

Применение при различных заболеваниях

У данного продукта пчеловодства достаточно широкая сфера применения. Его используют для лечения и профилактики следующих заболеваний:

1. Недостатка железа, нарушений свертываемости и других заболеваний крови, а также для терапии сердечно-сосудистых расстройств.
2. В терапии различных заболеваний органов дыхания: гриппа, пневмонии, бронхита, ОРЗ, синусита и др.
3. Нарушения остроты зрения и для лечения болезней глаз (катаракты, глаукомы и др.).
4. При нарушениях работы желудочно-кишечного тракта, почек и репродуктивной сферы у мужчин и женщин.
5. У детей помогает ускорить развитие и укрепить иммунитет.

Кроме того, продукт используется для нормализации работы нервной системы и применяется для устранения онкологических заболеваний.

Для кожи и волос

Помимо целебных свойств, продукт широко используется в косметологии для сохранения красоты и молодости. К примеру, его можно добавлять в маски для лица домашнего приготовления (рисунок 5).

Рисунок 5. Использование продукта в косметологии

Кроме того, пчелиное молоко используют для устранения перхоти и выпадения волос. Для этой цели готовят маску на основе молочка, яичных желтков и репейного масла. Компоненты перемешивают, а средство наносят на корни влажных волос, после чего укутывают голову теплым полотенцем на час. После этого маску смывают теплой порточной водой.

Маски для лица

Существует несколько видов масок для лица на основе данного продукта, которые помогают сохранить молодость кожи. К примеру, для увлажнения кожи смешивают измельченный банан, клубнику, йогурт и молочко. Смесь наносят на лицо и оставляют на 20 минут. Такое средство помогает устранить шелушение и жирный блеск (рисунок 6).

Рисунок 6. Использование вещества для приготовления масок для лица

Маточное молочко в гранулах, смешанное с натуральным медом и маслом абрикосовых косточек, наносят на лицо, оставляют на 20 минут и смывают теплой водой. Подобное средство обеспечивает коже оптимальное питание, особенно необходимое зимой.

Как хранить

Это вещество очень быстро портится. Чтобы сохранить его полезные свойства, нужно либо сразу же смешивать его с медом, либо замораживать практически сразу после сбора (рисунок 7).

Примечание: Срок хранения продукта в свежем виде составляет всего несколько дней. Позже он теряет свои полезные свойства.

Рисунок 7. Правильное хранение продукта

Если у вас есть морозильная камера, вы можете хранить продукт в ней в течение 18 месяцев. В обычном холодильнике этот срок составляет всего 6 месяцев. При покупке готовых капсул в аптеке, хранение проводят согласно с инструкцией.

Противопоказания к применению

Несмотря на всю пользу продукта, у него есть и определенные противопоказания. В первую очередь, его нельзя использовать людям с аллергией на продукты пчеловодства. В список противопоказаний также входит период реабилитации после инсульта или инфаркта, нарушение работы коры надпочечников, повышенная свертываемость крови и обострения инфекционных болезней, которые сопровождаются сильной лихорадкой.

Читайте также: Применение меда в лечебных целях

В некоторых случаях передозировка препарата может вызывать бессонницу, покраснения и сыпь на коже, сухость слизистых рта и расстройства пищеварения.

Как и когда применять аптечное пчелиное маточное молочко

Лучшими целебными свойствами обладает только свежий продукт, но если возможности купить его нет, можно воспользоваться аптечными препаратами в гранулах (рисунок 8).

Рисунок 8. Аптечные капсулы с веществом

Такие препараты принимают, как правило, за 30 минут до еды. Капсулу просто кладут по язык и дожидаются полного растворения. Так полезные вещества попадают непосредственно в кровь.

Полезные свойства для мужчин

Продукт пчеловодства обладает многими полезными свойствами для мужчин. В первую очередь его используют для повышения потенции, а также применяют для профилактики и лечения аденомы простаты.

Кроме того, вещество отлично омолаживает организм, укрепляет иммунитет, повышает тонус мышц и используется в качестве эффективного средства против мужского бесплодия.

Полезные свойства для женщин

В качестве лекарственного препарата для женщин, маточное молочко лучше всего воздействует на репродуктивную систему. Так, этот продукт способен наладить овуляцию, справиться с бесплодием и повысить половое влечение.

Кроме того, вещество используют в качестве вспомогательного средства для лечения гинекологических заболеваний и устранения признаков климакса.

Маточное молочко — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 7 марта 2018; проверки требуют 7 правок. Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 7 марта 2018; проверки требуют 7 правок. Справа видны яйца, только что отложенные маткой. Слева личинки в молочке

Ма́точное молочко́ — специальный корм, который используют медоносные пчёлы для кормления маточных личинок на всех стадиях развития, пчелиная матка питается маточным молочком на протяжении всей своей жизни. Вырабатывается маточное молочко у пчёл-кормилиц в верхнечелюстной железе, их ещё называют аллотрофическими железами. Получают маточное молочко извлечением из маточников или специальных искусственных мисочек.

Свежее маточное молочко, упакованное для дальнейшего хранения

Маточное молочко напоминает белую киселеобразную массу с резко кислым вкусом и имеет весьма сложный состав.

Оно содержит:

Подробный состав включает:

• белки в основном представлены альбуминами и глобулинами в соотношении 2:1
• белки маточного молочка близки к белкам сыворотки крови
• углеводы (глюкоза, фруктоза, сахароза)
• витамины A, D, C, B1, B2, B3, B6, B12, B15, H, E, PP, пантотеновую кислоту
• свободные жирные кислоты (15): янтарная, пальмитиновая, стеариновая, деценовая и др.
• гормоны (эстрадиол, тестостерон, прогестерон)
• пировиноградная и молочная кислоты
• минеральные соли
• микроэлементы
• ацетилхолин
• стерины
• липиды

В нём не развиваются микроорганизмы благодаря содержащемуся гермицидину.

Изменение состава маточного молочка в зависимости от возраста личинок, которых им кормят.

Вещество, %	Возраст личинки
	2 дня	3 дня	4 дня	5 дней	6 дней	7 дней
Белок	18,9	10,4	10,1	9,4	9,0	10,6
Жир	8,6	4,9	6,0	4,2	4,3	2,6
Сахар	11,2	8,3	9,5	11,2	10,2	13,8

Из таблицы видно, что молодые личинки получают более питательное молочко по содержанию белка. В связи с этим, при выводе маток берут на маточное воспитание личинок рабочих пчёл не старше 1—2 суток. Также состав маточного молочка меняется в зависимости от силы семьи.Также пчелы могут принять на воспитание и пятидневную личинку, матка из такой личинки будет не лучшего качества, так как употребляла мед и пергу.

Считается, что состав маточного молочка известен приблизительно на 95 %.^[1]

Несмотря на не до конца изученные свойства, маточное молочко используют в косметике, биологически активных добавках и медицинской практике и исследованиях^[2].

• ГОСТ 31767-2012. Молочко маточное пчелиное адсорбированное. Технические условия
• ГОСТ 28888-90 Молочко маточное пчелиное (нативное). Технические условия

что такое, полезные свойства, как применять

Многие задаются вопросом, что такое маточное молочко, каким образом его получают и какие полезные свойства у него есть. Это просто волшебный продукт, который создается пчелами. Маточное молочко по своей консистенции напоминает белое желе и в основном оно состоит из питательных веществ.

Что это за продукт

Что такое мед, знает каждый. А вот что такое маточное молочко – известно далеко не многим. Но, наверное, все слышали о целебных свойствах этого удивительного продукта пчеловодства.

Маточное молочко напоминает по своему виду желеобразную густую массу беловатого оттенка, которая через время немного желтеет. На вкус она кислая со специфическим привкусом и ароматом.

Эта питательная смесь в своем составе содержит все, что нужно для роста живых существ и их существования. Благодаря особому уникальному составу и полезным веществам в организме будущей пчелы происходит стремительный обмен веществ.

Однако, несмотря на все плюсы, у маточного молочка есть определенные минусы, так как его очень сложно хранить после изъятия из улья. При комнатной температуре практически все полезные свойства полностью разрушаются за 3-4 часа. При температуре -20 градусов полезные свойства продукта сохраняются до двух лет, а в холодильнике — 3-4 месяца.

Как его получают

Важно знать не только, что такое маточное молочко, но и как его получают. Все личинки пчел совершенно одинаковые. Если кормить личинок маточным молочком всего лишь 3 дня, а затем цветочной пыльцой и медом, то вырастают рабочие пчелы. Если в улье личинку помещают в отдельную соту, где она в течение 5 дней буквально купается в маточном молочке, то из нее вырастает пчелиная матка. Рабочая пчела может жить до 40 лет, а пчелиная матка доживает до 6 месяцев.

Получение высококачественного продукта, применяемого для апитерапии, возможно только при соблюдении определенных условий, а именно:

• расположение пасеки в экологически чистом месте;
• наличие специально отведенного и оборудованного места, а также холодильного оборудования с температурой -6 градусов;
• строгое соблюдение всех норм и требований гигиены.

Пасечники изначально удаляют всех личинок, а затем собирают маточное молочко специальной палочкой. Его помещают в герметично закрывающуюся емкость из непрозрачного коричневого стекла. При соблюдении технологии с 20 семей в год можно получить 3 кг маточного молочка.

Как проверить качество

По внешнему виду маточное молочко напоминает концентрированное густое молоко. Оно имеет светло-бежевый цвет и напоминает по виду сгущенное молоко, но отличается характерным запахом. Вкус у него кисловатый и обжигающий.

Качественное маточное молочко не должно образовывать пену и обладать слишком жгучим и резким вкусом. Чтобы проверить его качество, нужно просто капнуть пару капель нашатырного спирта.

Кроме того, можно положить в маточное молочко немного каустической соды. После того как пройдет химическая реакция, оно должно стать прозрачным, а также будут заметны частички пыльцы, воска, ферменты личинок.

Чтобы маточное молочко быстро не испортилось, нужно правильно его собирать, а также обеспечить оптимальные условия хранения.

Состав и форма выпуска

Важно не только знать, что такое маточное молочко, но и понимать, чем именно оно полезно, а также какие вещества входят в его состав. Это очень полезное средство, которое значительно превосходит мед по своим целебным свойствам. Поэтому оно применяется не только для лечения различных болезней, но и востребовано в сфере косметологии для ухода за кожей и волосами.

По своему составу маточное молочко – сложное вещество, которое содержит много витаминов разных групп, органичных кислот, минералов, углеводов, липидов, белков. В состав его входит множество макро- и микроэлементов, нуклеиновая кислота.

В маточном молочке присутствуют различные гормоны. В нем много биологических веществ и важных для организма ферментов.

В аптеках можно приобрести различные препараты на основе маточного молочка. Их можно приобрести в виде гранул, таблеток, капсул.

Полезные свойства

Польза пчелиного маточного молочка неоспорима, ведь недаром его с древних времен используют во врачевании. Целители отмечали, что оно нормализует сон, помогает устранить головную боль, повышает аппетит.

Этот продукт придает силы, повышает выносливость и трудоспособность, а также способствует улучшению памяти. Польза пчелиного маточного молочка заключается также в том, что оно угнетает раковые клетки, а также оказывает антиоксидантное воздействие на организм человека. Именно поэтому его применяют для лечения онкозаболеваний и устранения симптомов лучевой болезни.

При потреблении маточного молочка происходит усиление процессов метаболизма, органы, ткани и мышцы получают требуемое питание. Проходят симптомы вегетососудистой дистонии, улучшается функционирование нервной системы.

Маточное молочко значительно улучшает состав крови и доставляет питательные вещества в сердце и мозг, улучшая работу органов, предупреждая возможные склеротические изменения. Поэтому его рекомендуется использовать для профилактики атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний, а также для восстановления после перенесенного ранее инфаркта или инсульта.

Маточное молочко несколько повышает лактацию, однако кормящей матери можно только небольшое количество этого средства. Оно полезно и для мужчин, так как повышает потенцию. К тому же это очень хорошая профилактика болезней простаты.

Женщинам и мужчинам, страдающим от бесплодия, стоит принимать маточное молочко до полного исцеления.

Польза этого целебного эликсира заключается в том, что он воздействует положительным образом на иммунитет, что позволяет организму противостоять многим болезням, повышая сопротивляемость организма различным инфекциям.

Здоровые люди также периодически могут применять маточное молочко в качестве профилактики, для улучшения самочувствия и повышения общего тонуса организма. Оно помогает нормализовать состояние при сильной усталости и нервном перенапряжении.

Польза для мужчин

Стрессы, а также ведение неправильного образа жизни значительно ослабляют организм мужчин. Это негативным образом сказывается на их состоянии здоровья, вызывая самые различные расстройства, в том числе и проблемы с мочеполовой системой.

Согласно отзывам, пчелиное маточное молочко считается очень мощным биостимулятором для мужчин. По своему действию он намного лучше, чем пыльца или перга. Маточное молочко помогает решить такие проблемы:

• простатит;
• аденома;
• нормализует сперматогенез.

Это средство положительно воздействует на организм мужчины, улучшая его сексуальную жизнь.

Многие мужчины занимаются спортом, перенапрягая свой организм физическими нагрузками. Маточное молочко помогает восстановить силы, а также дополнительно подготовить организм к следующей тренировке.

Потребление этого волшебного средства помогает решить проблему зачатия, повышая продуцирование тестостерона, регулируя при этом сперматогенез. Прием 25 мг этого эликсира повышает тестостерон примерно на 20%.

Мужчинам можно принимать маточное молочко с женьшенем, так это позволит добиться намного лучшего результата. Корень женьшеня помогает решить проблему с потенцией, а также благотворно сказывается на мужском здоровье.

Польза для женщин

Маточное молочко для женщин – просто незаменимый продукт. Оно помогает сохранить здоровье и красоту. Это очень хорошее общеукрепляющее средство, которое помогает подготовить женский организм к вынашиванию ребенка. Маточное молочко служит своего рода оберегом для только лишь зарождающейся новой жизни.

При беременности применяют это средство для:

• устранения токсикоза;
• нормализации функционирования эндокринной и гормональной системы;
• повышения иммунитета;
• нормализации работы органов пищеварения;
• полноценного развития плода.

Этот целебный продукт пчеловодства можно принимать в качестве естественного обезболивающего средства во время родоразрешения. Это просто волшебное средство, которое исключает риск самопроизвольного аборта на самих ранних сроках. После родоразрешения маточное молочко помогает намного быстрее восстановиться и избежать возможных проблем, связанных с лактацией.

Маточное молочко способствует омоложению организма. Оно замедляет процесс старения, а также устраняет возможные гормональные нарушения.

Стоит помнить, что практически сразу же при отмене приема этого продукта функции яичников несколько снижаются. Поэтому принимать его желательно регулярно. В основном беременность наступает через 2-3 месяца лечения.

Польза для детей

Многие специалисты рекомендуют давать маточное молочко детям. Оно помогает им полноценно развиваться. Этот продукт полезен тем, что полностью натуральный, и он помогает:

• избавиться от опрелостей;
• нормализовать обмен веществ;
• улучшить качество сна;
• укрепить нервную систему;
• повысить иммунитет.

Стоит отметить, что детям можно давать натуральное маточное молочко только при условии, что нет аллергической реакции на продукты пчеловодства. Некоторые производители детского питания включают отдельные компоненты этого волшебного эликсира в состав смесей, которые предназначены для кормления новорожденных. Маточное молочко помогает бороться с дистрофией, тем самым помогая избавиться от колик и вздутия живота.

Как правильно принимать в гранулах

Далеко не каждый знает, как принимать маточное молочко в гранулах. Его можно принимать как в чистом виде, так и в растворах. Пить гранулы можно как таблетки или рассасывать их.

Большинство специалистов рекомендуют рассасывать гранулы, объясняя это тем, что при таком способе применения маточное молочко намного лучше усваивается организмом. В результате этого достигается более лучший результат лечения.

Для взрослого человека суточная дозировка составляет 5-10 гранул. Их нужно принимать 1-3 раза в сутки. Пить это средство нужно в течение 2-4 недель. Гранулы нужно принимать строго натощак.

Несмотря на всю пользу маточного молочка, применять его без назначения доктора не рекомендуется. Назначают терапию и дозировку должен только лечащий доктор.

Как принимать в таблетках

В интернет-магазинах можно встретить пищевую добавку – маточное молочко в капсулах. Производят такую биологическую добавку в Китае и во Вьетнаме. Стандартная упаковка содержит сто капсул, в каждой из которых по 10-20 г маточного молочка.

Очень важно знать, как принимать пчелиное маточное молочка в капсулах, чтобы улучшить состояние здоровья. Восточные специалисты рекомендуют принимать по 1 капсуле за 30 минут до завтрака. Курс терапии должен составлять 2-3 месяца. В традиционной медицине многих азиатских стран широко применяется маточное молочко с давних времен. Люди, таким образом, уже давно оценили его пользу.

Как принимать в капсулах

В аптеке можно приобрести таблетки «Апилак», которые в своем составе содержат натуральное маточное молочко. В состав одной таблетки входят такие компоненты, как:

• 10 г порошка из маточного молочка;
• стеарат кальция;
• картофельный крахмал;
• моногидрат лактозы;
• тальк.

В одной упаковке содержится 10 таблеток белого или светло-желтого цвета. Обязательно нужно знать, какие имеет лечебные свойства маточное молочко и как принимать его в таблетках. Назначается препарат «Апилак» при таких состояниях:

• период выздоровления, после ранее перенесенных болезней;
• в комплексной терапии при артериальной гипертензии и неврологических нарушениях;
• при ухудшении лактации.

Взрослым назначают по 1 таблетке трижды в сутки. Курс проведения терапии в основном составляет 2 недели. Препарат нужно просто положить на язык и рассасывать.

Как принимать в жидком виде

Далеко не каждый точно знает, как принимать пчелиное маточное молочко и какая дозировка является оптимальной. Несмотря на то что это очень хорошее и полезное средство, при неправильном его применении существует вероятность побочных проявлений. Очень важно строго придерживаться дозировки, так как натуральное маточное молочко оказывает достаточно сильное воздействие на пораженные клетки тканей и органов.

Стоит потреблять ежедневно не более 30 мг маточного молочка, но при этом учитывается вес, возраст и индивидуальная переносимость природного лекарства человеком.

Зная, как правильно принимать маточное молочко (лечебные свойства этого средства описаны выше), можно добиться достаточно хороших результатов в лечении многих болезней. Для лечения язвы желудка нужно смешать маточное молочко с водкой 40% в пропорции 1:2. Принимать по 10 капель лечебного средства за 1,5 часа до потребления пищи. Принимать лекарство нужно 4 раза в сутки.

При наличии воспалительных процессов в печени и желчевыводящих путях нужно съедать утром натощак по 0,5 ч. л. лечебной смеси. Для ее приготовления нужно смешать 2 ст. л. меда и 0,5 ч. л. маточного молочка.

Продукты пчеловодства помогают уменьшить бледность, слабость, головокружение, которые наблюдаются при анемии, а также многих болезней легких, в частности таких как бронхиальная астма. Для приготовления лекарства нужно смешать 100 г меда с 2 г свежесобранного маточного молочка. Принимать лечебную смесь нужно трижды в день в сутки по 0,5 ч. л.

Чтобы облегчить состояние при климаксе, женщине нужно принимать 2-3 раза в сутки в дозировке по 0,5 ч. л. смесь, приготовленную из 1 г свежесобранного маточного молочка и 100 г натурального меда. Курс проведения терапии в основном составляет 1,5 месяца. Нужно держать лекарство в ротовой полости до полного растворения.

Маточное молочко в косметологии

Этот продукт пчеловодства широко применяется в косметологии для оздоровления кожных покровов и волос. Удалить высыпания на коже, подпитать ее полезными веществами можно при помощи специального спиртового раствора. Для этого нужно смешать маточное молочко с 40% водкой в соотношении 1:20. Этим раствором нужно протирать очищенные кожные покровы лица и зону декольте.

Очень хорошая питательная маска, которая готовится из маточного молочка, масла авокадо, лимонного сока, витаминов Е и А, а также глины. Все компоненты для маски нужно размешать и нанести на 30 минут на лицо и область декольте.

Очень полезно натуральное пчелиное маточное молочко для волос. Оно помогает ускорить их рост, а также сделать локоны живыми и роскошными. Чтобы приготовить маску для волос из пчелиного маточного молочка, нужно смешать этот продукт пчеловодства с касторовым маслом и желтком. Смесь хорошо размешать, нанести на 30 минут на волосы, затем смыть под проточной водой и вымыть голову с помощью шампуня.

Чтобы предотвратить выпадение волос, нужно приготовить маску на основе дрожжей, маточного молочка, яичных желтков. Такие маски рекомендуется делать каждые 2 дня, оставляя их на волосах на 30 минут. После этого тщательно смыть эту маску теплой водой, в которую предварительно добавить лимонный сок.

Противопоказания применения

Несмотря на пользу маточного молочка, о вреде его также не стоит забывать. Есть некоторые противопоказания к применению продукта пчеловодства:

• аллергическая реакция на продукты пчеловодства и индивидуальная непереносимость;
• состояние после ранее перенесенного инфаркта или инсульта;
• повышенная свертываемость крови;
• острые инфекционные заболевания;
• дисфункция коры надпочечников;
• гипертония.

Значительный вред маточное молочко может нанести организму при передозировке. В частности, могут возникать такие побочные реакции:

• понос или, наоборот, запор;
• высыпание, покраснение или другие кожные реакции;
• бессонница и очень сильная нервная возбудимость;
• сухость в ротовой полости.

Специалисты говорят, что неправильное применение этого целебного средства в некоторых случаях провоцирует определенные побочные проявления, которые выражаются в виде диареи и боли в животе.

При наличии подобной симптоматики нужно на время отказаться от приема этого лекарственного средства. Как только они исчезнут, можно снова принимать маточное молочко в назначенной доктором дозировке.

Не рекомендуется прием маточного молочка перед сном, так как компоненты, которые входят в состав этого средства, оказывают тонизирующий и возбуждающий эффект.

Регулярное применение этого чудодейственного эликсира способно укрепить организм, повысить защитные силы, а также помочь в борьбе со многими болезнями. Однако стоит помнить, что есть у пчелиного маточного молочка и польза, и вред, так что перед его применением обязательно нужно проконсультироваться с лечащим доктором и внимательно изучить инструкцию.

Как отличить подделку маточного молочка?

Маточное молочко – это секрет слюнных желез пчёл-кормилиц. Белая субстанция выделяется в маточники и становится пищей для пчелиной матки и личинок в возрасте до 3 дней. Благодаря такому питанию королева улья живёт рекордный для пчелиного рода срок – до 7 лет. Пчелопродукт богат глюкозой, фруктозой, белками, минералами, гормонами и питательными веществами. Такой ценный химический состав делает лечение маточным молочком очень эффективным, соответственно и спрос на него постоянно растёт по мере распространения информации о пользе пчелиного продукта.

Проблема заключается в том, что сбор маточного молочка – довольно сложная процедура, требующая соблюдения определённых технических условий, так как воздух и свет губительно влияют на продукт и через 15 минут после извлечения из маточника, он теряет свои целебные свойства. Даже если пчеловод знает, как правильно собирать маточное молочко, большое количество пчелопродукта получить он всё равно не сможет. При этом королевское желе, как часто называют пчелиное молочко, приходится извлекать отдельно из каждой ячейки маточника. Такие сложности сбора обуславливают довольно высокую цену пчелиного маточного молочка и большое количество фальсификата на пчеловодном рынке. Чтобы не попасть на бесполезный, а то и вредный для вашего здоровья продукт, нужно понимать, что представляет собой извлечённое из маточника королевское желе.

После сбора маточное молочко может сохраняться в следующем виде:

• замороженном;
• адсорбированном;
• консервированном в мёде;
• лиофилизированном.

Замороженное маточное молочко

После извлечения из маточников пчелопродукт выглядит как желеобразная масса белого или кремового цвета с кисловатым вкусом и специфическим запахом. При вымораживании внешний вид и основные свойства продукта не меняются, поэтому подделать его фактически невозможно. Замороженным маточным продуктом торгуют в основном только пчеловоды, которые сами же и занимаются сбором и заморозкой продукта пчеловодства. В таком случае важно покупать королевское желе у проверенных пчеловодов, когда вы наверняка уверены, что пчелиная пасека содержится в хороших условиях, и все технические требования соблюдаются.

Некоторые недобросовестные пчеловоды для увеличения объёмов продукта смешивают маточное молочко со сливками или раздавленными личинками. В этом случае существует метод, позволяющий выявить подделку. Для этого необходимо смешать 30 мл маточного молочка со столовой ложкой дистиллированной или кипячённой воды. После этого нужно взять пипеткой 2 мл раствора, добавить в них 1 мл купоросного масла, туда же добавить каплю раствора марганцовки. Через несколько минут смесь должна обесцветиться. Это будет доказывать, что перед вами натуральный продукт пчеловодства.

Адсорбированное маточное молочко

Адсорбция предполагает извлечение излишков влаги из продукта и смешивание его с адсорбентом в пропорции 1:4. Такой препарат производится обычно для реализации преимущественно в фармацевтических аптеках. Такие учреждения обычно запрашивают документы, подтверждающие соответствие продукта государственным нормам и стандартам, получение которых сопровождается тщательной проверкой продукта и полного цикла его производства, поэтому переживать из-за фальсификации в этом случае не приходится. Однако при выборе адсорбированного маточного молочка есть одно немаловажное «но»: содержание самого пчелопродукта в препарате крайне мало по сравнению с адсорбентом, соответственно для достижения желаемого результата принимать его придётся довольно долго.

Консервированное в мёде маточное молочко

Для того чтобы продлить срок хранения маточного молочка, его довольно часто смешивают с мёдом. Мёд выступает в качестве отличного консерванта, к тому же при сочетании мёда с маточным молочком полезные свойства пчелопродуктов удваиваются. Как и в случае с адсорбированным пчелопродуктом содержание самого маточного молочка в таком средстве минимально (не больше 2%), соответственно принимать его нужно долго. Следует обратить внимание, что при консервировании мёдом проще всего подделать маточное молочко. Часто пчеловоды просто разводят мёд загустителями либо продают обычный много раз перемешанный крем-мёд, выдавая его за мёд с пчелиным маточным молочком.

Чтобы проверить такой продукт, достаточно погрузить его в воду, натуральный мёд растворится полностью, не оставив никакого осадка. Вода должна оставаться чистой и прозрачной. Убедиться на 100%, что перед вами полностью натуральный мёд с маточным молочком очень сложно. В первую очередь нужно обращать внимание на внешние и вкусовые характеристики. Благодаря содержанию королевского желе такой мёд должен иметь горьковатый или даже кисловатый привкус, который чувствуется даже при малой концентрации маточного молочка. Цвет продукта должен быть светлым, близким к белому, но в пределах разумного, неестественно белый цвет мёда говорит о подделке.  Но даже если все эти характеристики в норме, вы никогда не можете быть уверены в том, какое количество маточного молочка добавили в мёд. Поэтому лучше приобретать консервированное маточное молочко у давно проверенных пчеловодов, либо предпочесть ему другой, более надёжный продукт, к примеру, лиофилизированное маточное молочко.

Лиофилизированное маточное молочко

Процесс лиофилизации позволяет получить более концентрированный натуральный продукт, который воздействует на организм гораздо быстрее, чем все вышеперечисленные виды маточного молочка, что значительно сокращает курс приёма пчелопродукта. В Украине процесс запатентован ТМ «Медок», поэтому других производителей лиофилизированного маточного молочка вы не найдёте. Беспокоиться о фальсификации в этом случае не приходится, у компании есть все необходимые документы, подтверждающие качество продукта, его соответствие государственным стандартам Украины, а также соблюдение на пасеке всех требуемых норм.

лечебные свойства, как принимать продукт, особенности применения при различных заболеваниях для детей и взрослых

Что такое маточное молочко

Маточное молочко является продуктом секреции медоносных пчёл. Оно вырабатывается насекомыми для кормления личинок и главной пчелы улья — матки. Натуральный продукт содержит в себе большое количество полезных для человеческого организма веществ. В народной медицине его используют для лечения различных заболеваний и укрепления иммунитета.

Молочко имеет кремовый цвет. В его вкусе присутствуют кисловатые тона, у него резкий и жгучий аромат. Показатель pH маточного молочка составляет 3,5–4,5. Хранят продукт в холодильнике в герметично закрытой ёмкости при температуре +3 °С. В тепле он начинает интенсивно окисляться и терять свои целебные свойства. Содержание сухих веществ в нём составляет около 34%.

По своей консистенции пчелиное молочко может быть:

• густым — предназначено для питания маточной королевы;
• жидким — для вскармливания личинок.

Личинки питаются маточным молочком в первые 3 дня своего развития. Собирающие нектар рабочие пчёлы, имеющие возраст 4–15 дней от роду, выделяют напоминающий сливки продукт из верхнечелюстных и глоточных желёз. Их смесь и образует сметанообразную массу, получившую название маточного молочка.

Медоносные пчёлы одновременно закладывают при отсутствии матки от 9 до 150 маточников. В них селятся личинки. Ячейки с личинками наполняются молочком по 2—3 мг, а маточник — по 200—400 мг.

Как получают маточное молочко

При сборе продукта пчеловодами учитываются биологические особенности насекомых. Пчёл стимулируют продуцировать маточное молочко, подсаживая матку в новую семью личинок. Лучшим временем для сбора считается разгар лета. У каждого пчеловода есть свои хитрости, но все они основываются на общих принципах.

Пчёлы тратят много сил на кормление личинок, так как весь расплод может погибнуть за несколько минут. В связи с этим кормилице приходится вырабатывать до 1300 доз молока

Особенностью сбора является то, что пчёлы не закладывают его на длительное хранение. Собрать продукт можно только в период выращивания пчеломаток. Одним из способов добычи молочка является использование мисочек. Суть процесса сводится к тому, что однодневных личинок переносят из родных мест в небольшие восковые тарелочки.

Среда, в которой они будут находиться, должна иметь:

• относительную влажность воздуха 90–95%;
• температуру 25–30 °С.

Для переноса личинок из одной среды в другую используют специальные шпатели. До начала переноса личинки должны пройти первую линьку. После этого процесса их белое покрытие приобретает блеск. На дно мисочек, предназначенных для размещения личинок, добавляют 1 каплю молочка, свежесть которого не должна превышать суток.

Использование двух или трёх капель для заполнения мисочек приводит к ухудшению качества будущего продукта. Предназначенные для получения маточного молочка мисочки размещают на прививочной рамке, которая устанавливается туда, где обитает пчелиная семья без матери. На третий день после установки рамку можно извлекать для сбора молочка.

Повысить его количество можно при соблюдении определённых условий:

• для выработки продукта отбираются молодые пчёлы с показателем функционирования желёз выше среднего;
• в период «дойки» пчёлы подкармливаются сахарным сиропом;
• для увеличения маточников гнёзда утепляют и уменьшают их размер.

Сбор требует соблюдения стерильности. При домашнем пчеловодстве обработка мисочек проводится при температуре 30 °С. Извлечение продукта проводится после удаления из них личинок с помощью специального шпателя. Он должен быть изготовлен из того же материала, что и ёмкость для сбора молочка. Для исключения возможности возникновения химических реакций стенки сборных сосудов обрабатывают воском.

Продолжительность выработки молочка одной пчелиной семьёй составляет 3 недели. Качество собранного продукта должно соответствовать определённым требованиям. В РФ они сформулированы в ГОСТ 28888–90.

Состав продукта

Важным компонентом маточного молочка является ацетилхолин. Он играет огромную роль в укреплении памяти и поддержании сексуальных функций. На 66% пчелиный продукт состоит из воды. Около 15 — 19% в его составе принадлежит представителям протеиновой группы. Она включает в себя ферменты:

• липопротеиды;
• альбумины;
• глобулины и другие белковые вещества.

В группу небелковых веществ входят пептиды и аминокислоты. Химический состав зависит от многих факторов. Среди них:

• вид расы производящих молочко пчёл;
• окружающая гнездо биосреда.

Содержание углеводов в продукте может составлять от 9 до 20%, кислот — от 1,5 до 7%. Всего в продукте содержится более 400 веществ и соединений.

Действие молочка на организм: лечебные свойства и противопоказания

Воздействие маточного молочка на организм человека является комплексным. Очень часто его используют в качестве пищевой добавки. Регулярный приём продукта замедляет процессы старения и укрепляет иммунную систему. Сохранять молодость человеку позволяет содержащаяся в молочке дезоксирибонуклеиновая кислота. Она является носителем информации о здоровье, молодости и красоте. С помощью маточного молочка в Китае лечат артрит. Несмотря на пользу продукта, его рекомендуется принимать в умеренных количествах.

Полезные свойства

Некоторые виды протеинов, содержащихся в пчелином продукте, при взаимодействии с калием оказывают влияние на артериальное давление. Эти вещества снимают напряжение со стенок сосудов и улучшают их эластичность. В числе полезных свойств продукта:

1. Снижение уровня «плохого» холестерина. Благодаря очистке от него организма снижается риск развития атеросклероза, заболеваний сердца.
2. Укрепление корней волос.

   Использование шампуней с пчелиным продуктом улучшает структуру волос, придаёт им здоровый блеск и силу

3. Предотвращение развития рака молочной железы.
4. Борьба с патогенными микроорганизмами. Среди них туберкулёзная палочка.
5. Стимулирование процессов обмена веществ и улучшение работы мозга.

В народной медицине можно найти большое количество рецептов лечения различных воспалительных процессов. Использование пчелиного продукта в качестве пищевой добавки может помочь человеку избавиться от лишнего веса.

Если потреблять мёд с маточным молочком, можно ускорить обмен веществ

Препараты на основе маточного молочка применяются для лечения гастритов, колитов и многих других видов заболеваний.

Противопоказания и возможные побочные эффекты

Употребление в пищу маточного молочка может быть опасным для гипертоников. Врачи рекомендуют с осторожностью относиться к продукту людям, имеющим онкологические заболевания, проблемы с надпочечниками и страдающим индивидуальной непереносимостью продукта. Чистое маточное молочко является мощнейшим биостимулятором. Особую опасность продукт и препараты на его основе представляют для человека с редкой эндокринной болезнью Аддисона.

Как принимать продукт: рекомендуемые дозировки

Перед включением маточного молочка в рацион необходимо проверить чувствительность на него организма. При малейших признаках аллергии на его приём необходимо наложить запрет. Использовать продукт для лечебных целей можно только при здоровой реакции организма и не более 20–30 г в сутки. Передозировка приводит к учащению сердцебиения и излишней возбуждённости.

Мужчинам

Не чаще 1–2 раз в год мужчинам рекомендуется проходить курс омоложения, основанный на приёме пчелиного продукта по специальной схеме. Спортсмены используют курс омоложения в периоды интенсивных тренировок для того, чтобы адаптироваться к физическим нагрузкам. Механизм действия продукта направлен на:

• снятие стрессового напряжения, от которого напрямую зависит снижение мужской потенции;
• повышение сперматогенеза.

Курс омоложения приводит к нормализации обменных процессов и стимулированию работы мужских половых желёз. Побочным эффектом нередко становится снятие симптомов головной боли, в основе которой лежал простатит. Стандартная продолжительность курса омоложения — 14 дней. В этот период средтво принимается 2 раза в день по 100 мг. Делается это за 1 час до еды.

Также продукт употребляется для укрепления потенции. При половой слабости средство принимают 3 раза в день по 30 мг продолжительность курса — от двух до трёх недель.

Женщинам

В составе пчелиного молочка содержатся иммуноглобулины. Они повышают иммунитет женского организма. За происходящие в нём обменные процессы отвечает биотин. Благодаря ему снижается уровень «плохого» холестерина в крови. Рибонуклеиновая и дезоксирибонуклеиновая кислоты участвуют в процессах регенерации тканей, помогают сохранить молодость. Молодые красавицы с помощью средства решают проблемы с кожей.

Продукт доказал свою эффективность при нарушении менструального цикла. В этот период он снимает предменструальные симптомы и нормализует работу половой системы. Очень важное значение для женщин имеет способность средства регулировать обменные процессы организма.

Как употреблять молочко будущим и кормящим матерям

В современной медицине пчелиное молочко используется для лечения у женщин бесплодия и ровного протекания всего срока беременности. Входящие в состав средства гормоны предупреждают риски выкидыша. Проводимые исследования продукта позволили выяснить, какое влияние он оказывает на гормональный фон женщин. Продукт стимулирует выработку яйцеклеток, способных к оплодотворению.

При лечении каждое утро женщины принимают по 20–30 мг молочка, которое рассасывается в подъязычной зоне

На ранних сроках беременности продукт помогает справиться с токсикозом. Благодаря его приёму нормализуется уровень гемоглобина. Средство облегчает процесс родов.

Для кормящих матерей продукт важен своими способностями интенсифицировать процесс лактации. Рекомендуемая ежедневная доза для женщин в этот период — 25–30 мг.

Детям

Свечи с маточным молочком разрешено использовать для лечения различных недугов и для укрепления здоровья детей при достижении ими возраста 20 дней. Их вводят в задний проход. Благодаря суппозиториям такого вида у малышей улучшается аппетит. Они хорошо набирают вес. Содержащиеся в продукте вещества блокируют в детском организме развитие дисбактериоза. Они помогают справиться с коликами, повышенным газообразованием и беспокойным сном. Употребление небольшого количества продукта формирует у грудничков нормальную микрофлору кишечника. Это предотвращает развитие в ротовой полости ребёнка грибковых заболеваний.

Не рекомендуется применять анальные свечи дольше 30 дней. Суточная доза — не более 5 мг. Вводят свечи только днём и вечером.

В любом возрасте детям дают пчелиное молочко в периоды эпидемий гриппа. Средство помогает справиться с задержками физического и речевого развития, ОРВИ и ОРЗ, а также участвует в формировании детского скелета. Продукт улучшает сон и работу нервной системы, укрепляет организм. Важную роль продукт играет в работе эндокринной системы — стимулирует процесс обмена веществ. Суточная доза приёма составляет 10–15 мг.

Как принимать маточное молочко при различных заболеваниях

Маточное молочко входит в состав различных медицинских препаратов. Способ их приёма и дозировка зависят от типа заболевания:

1. Простуда и грипп. Для профилактики заболеваний проводится курс приёма от двух до трёх недель. 3 раза в день нужно принимать по 20–40 мг маточного молочка.
2. Стоматология. Проводится обработка ротовой полости спиртовым раствором продукта при стоматите, гингивите и пародонтозе. Пчелиное молочко, настоявшееся на спирту, разводят в одной столовой ложке холодной кипячёной воды. Смесь держат во рту до полного растворения.
3. Глазные болезни. 10–15 капель спиртового раствора продукта разводят чайной ложкой кипячёной воды. Делается компресс на глаза при глаукоме, катаракте, конъюнктивите и блефарите. Для восстановления утраченного зрения средство принимается вместе с грецкими орехами. Курс лечения составляет 2 недели.
4. Грибковые заболевания. При лечении наружных проявлений болезни используют мази, приготовленные на основе пчелиного продукта, или спиртовые растворы. Их наносят на поражённые грибком участки. Молочко, настоявшееся на спирте, разбавляется дистилированной водой в соотношении 1:2.
5. Сердечно-сосудистые заболевания. Средство используют для укрепления стенок сосудов и мышцы сердца, а также для снижения уровня холестерина в крови. С его помощью лечат ишемическую болезнь сердца и бронхиальную астму. Следует принимать по 1/2 чайной ложке мёда с маточным молочком 3 раза в день. Курс — 1 месяц.
6. При облысении и перхоти. Для лечения используется раствор дистиллированной воды с мёдом и молочком. Его втирают в кожу головы перед мытьём не реже 3 раз в неделю. В это же время смесь принимается внутрь по 0,5 десертной ложки.
7. При опрелостях кожи. Используются водный и спиртовой растворы. Результативен рецепт, который используется при грибковых заболеваниях.
8. Для заживления ран и язв. Рана обрабатывается продуктом, настоянном на спирте. Затем накладывается тампон, пропитанный смесью молочка, мёда и дистилированной воды. Все ингридиенты смешиваются в равных пропорциях.

Лекарственные формы

Для хранения пчелиного молочка ему придают различные формы. Самые распространённые из них:

1. Гранулы. Представляют собой сухой концентрат. Самый известный препарат этой группы — «Апилак». Он представляет собой сухое, адсорбированное маточное молочко. Гранулы препарата хорошо растворяются в жидкости. Перед употреблением их разбавляют в нейтральных напитках. Лучшим из них является молоко. При отсутствии под рукой подходящей жидкости гранулы можно закладывать под язык. Стандартная дозировка приёма составляет 5–10 гранул. Пьют 1–3 раза в сутки. Курс лечения составляет 2–4 недели.
2. Замороженное молочко. Для хранения продукта используется герметичная тара и обычный бытовой холодильник. Срок хранения составляет 1,5–2 года. Заморозка продукта проводится при температуре -17 °С. Стандартная дозировка при лечении — 1/2 чайной ложки. Курс длится 1–2 месяца.
3. Мёд с маточным молочком. Приготовление продукта не требует высоких температур. В него не добавляются консерванты.
4. Капсулы. При приготовлении средства проводится мягкая сушка молочка. Принимают капсулы курсом длительностью 2–3 месяца не чаще 3 раза в год. Стандартная дозировка — 1 капсула в день.

Разновидности лекарственных форм: примеры на фото

Гранулы сохраняют целебные свойства в герметичной упаковке в течение двух лет

Препараты такого вида чаще всего выпускаются в азиатских странах

Продукт замораживается сразу после забора

Подобный способ консервации молочка позволяет продлить срок его хранения

Как выбрать продукт

При покупке пчелиного молочка следует:

• проверять документы на продукцию и пасеку, на которой оно было получено;
• обращать внимание на целостность упаковки, дату изготовления и срок годности;
• способ хранения продукта при реализации.

Лучше всего делать покупки пчелиного продукта в специализированных магазинах. Консистенция свежего сбора маточного молочка схожа с густой сметаной. Не рекомендуется покупать продукт с рук. Нарушенная целостность упаковки является верным признаком его порчи.

Способы хранения

Маточное молочко относится к скоропортящимся продуктам. В вакуумной упаковке оно может храниться до двух лет при низких температурах. От их значения зависит срок хранения. Он составляет:

• 9–10 месяцев при t -2–5 °С;
• полтора года при t -18 °С.

Адсорбированный продукт хранят в тёмной стеклянной таре. Хранить его можно при t +6 °С в течение 10 месяцев.

Пчелиное маточное молочко обладает большим количеством полезных свойств. Использовать натуральный продукт лучше после консультации с врачом. Нельзя покупать молочко у случайных людей в неприспособленном для торговли месте.

свойства и противопоказания :: SYL.ru

Маточное молочко – это биологически активное вещество. Оно имеет уникальный состав. На протяжении всей личиночной стадии это вещество служит специфическим кормом для матки.

Благодаря особому составу, оно влияет на развитие ее половой системы и остальных органов. Другие пчелы в ячейках тоже три дня питаются маточным молочком. Однако  его состав не позволяет полностью развиться их половой системе.

Сбор маточного молочка

В каждом улье имеются семьи-воспитательницы. Они занимаются выращиванием маток. Когда личинки достигают четырехдневного возраста, накапливается наибольшее количество корма. Их выбрасывают, а из незапечатанного маточника выбирают молочко. Затем на этих же местах прививают личинок, и семья снова продолжает вырабатывать данное вещество. Так продолжается на протяжении как минимум трех недель. Количество маточного молочка зависит от особенностей той или иной семьи. Обычно оно выше у тех пород пчел, которые склонны часто роиться.

Маточное молочко: активность и хранение

Наиболее действенным оно остается в течении двух часов после выделения железами насекомого. Затем постепенно его активность падает. Поэтому очень важно, чтобы маточное молочко собиралось без нарушений технологии.

Специальные исследования показали, что данная продукция может храниться два месяца при температуре — 1°С, полгода – при температуре от -2°С до -5°С, девять-десять месяцев – при -10°С, год-полтора – при температуре от -15°С до -18°С.

Маточное молочко: свойства продукции

В нём содержатся до сих пор полностью не изученные, но крайне важные для организма человека вещества, которые оказывают влияние на эндокринные железы, то есть непосредственно связаны с продлением жизни. Маточное молочко воздействует на организм человека и животных следующим образом:

— усиливает аппетит, повышает жизненный тонус, тургор тканей, иммунитет, обмен веществ, придает бодрость, приостанавливает старение;

— является сильнейшим кроветворным стимулятором, лечит анемии, артриты, фурункулёзы, лейкемии;

— отмечено его положительное влияние на угнетение появляющихся опухолей;

— оказывает мощное влияние на функционирование коры надпочечников, излечивает даже диабет, то есть восстанавливает деятельность желез внутренней секреции.

Кроме того, маточное молочко способствует набору массы тела, синтезу белков, меняет состав крови. Оно повышает половую активность и влияет на воспроизводство потомства.

Маточное молочко: противопоказания

Применять его в качестве лечебного средства можно только после консультации с врачом. Это связано с рядом противопоказаний, которые имеет маточное молочко. Его нельзя употреблять при острых инфекциях, при заболеваниях надпочечников. Также запрещено использовать это средство людям, обладающим повышенной чувствительностью к нему или страдающим болезнью Аддисона. Первые признаки, свидетельствующие о непереносимости столь сильнодействующего средства – крапивница, местное воспаление, нарушение сна, покраснение и др. При их появлении, необходимо сразу же отказаться от приема препаратов, изготовленных на основе маточного молочка.