Как сделать в погребе полки для банок – как сделать стеллажи для банок и закаток, овощей и фруктов, из какого материала сделать полки

Вариации погребных полок

Процесс производства стеллажей из дерева

Стеллажи производят в виде раздельных секций, которые необходимо монтировать на стенки погреба. Изготавливается такой стеллаж достаточно оперативно и легко. Ширину изделия вы выбираете самостоятельно, основываясь на объеме банок , которые будут там стоять.

Во избежание прогиба полок, их лучше всего изготавливать порядка 70-ти сантиметров.

При процессе монтажа и производства полок, помните, что к пристенной части должен быть доступ. Это делается для того чтобы в летнее время осуществлять просушку. Чтобы произвести вертикальные полочные опоры, применяются бруски, сечение которых составляет 100х100 миллиметров. Основываясь на высоте подвала , определяете, какой высоты должен быть стеллаж. Изначально производят горизонтальные поперечные рамы. На стойках нужно отметить на какой высоте будут располагаться полки. Толщина вашей доски должна составлять около 40-50-ти миллиметров. От нее стоит отпилить бруски, ширина которых будет от 6-ти сантиметров. Длина должна соответствовать размерам полок. В стойках надо выпилить пазы таким образом, чтобы они были идентичны размерам брусков. В результате сооружение собирают и закрепляют. Потом на брусочный каркас необходимо положить полки. Предварительно, перед процессом производства стеллажа его обязательно обрабатывают при помощи антисептика.

Производство стеллажей из металла

Стеллажи из металла очень компактные и легкие, но при этом они отличаются износостойкостью и прочностью.

Если стеллаж дополнительно оцинковать, то он станет более стойким к коррозии. Для изготовления обычного стеллажа, высота которого будет 2 метра, ширина – полтора, а глубина – 40 сантиметров, вам понадобятся такие элементы, как:

• 4 двухметровые стойки в вертикальном положении;
• 4 полутораметровых отрезка уголка для передней и задней части изделия;
• 4 полуметровые боковые поперечины.

Весь процесс выполняется на ровной поверхности, трубы кладутся горизонтально. Затем проводится сборка. Двухметровые стойки необходимо положить в горизонтальном положении, после чего положить между ними передние и задние части рамы. Отрезки должны иметь одинаковую длину. Для производства стеллажа изначально нужно собрать раму с использованием угловых крепежей, куда устанавливаются передние и задние рамы. После – подготовленные рамы крепятся к вертикальным стойкам. Важным моментом является уровень горизонтальности рам. Во избежание перекосов, обязательно следите за ним. В завершении вы занимаетесь установкой полок. Их можно вырезать из фанеры, стального листа, ДСП и прочих материалов. Крепятся они благодаря саморезам. После закрепления изделия на стене при помощи кронштейнов, для большей прочности места крепления нужно замазать.

Стеллажи из бетона

Чтобы произвести стеллажи своими руками , вам нужно будет использовать прутья из металла, раствор из цемента, доски, армированная сетка и фанера для опалубки. Сначала вы должны в стену вмонтировать арматуру. Прутья из металла нужно забить в погребную стенку. Расстояние между ними должно быть около 40-50-ти сантиметров. Это будет основой для полок. Для изготовления опалубки на фанеру прибиваются борты из деревянных досок. На дно получившейся «лодки» укладывается сетка. Затем при помощи бетона все дно заливается и застывает на протяжении двух дней. После затвердения бетона, опалубка снимается. На прутья из металла устанавливается новая полка.

Увеличение срока службы погребных полок

Чтобы подвальные полки прослужили вам как можно дольше, следует придерживаться некоторых рекомендаций.

• Подвальное помещение должно быть качественно провентилировано естественным способом. Таким образом, влажность в помещении будет соответствовать всем необходимым показателям, и вы сможете надежно защитить полки от коррозийного процесса.
• Следует проветривать полки каждым летом. Эту процедуру стоит делать именно в летнюю пору, поскольку в это время хорошая погода и в подвальном помещении находится мало банок с консервацией. Выветрив лишнюю влагу, вы избавите себя от возможности появления грибка, а также устройство сможет просохнуть.
• Вы должны систематически проверять полки из древесины на гниль. Если они начали прогнивать, то их нужно обработать с использованием антисептического средства, после чего хорошенько просушить.
• Полки в погребе своими руками изготавливаются с расчетом на определенную нагрузку, так что банки стоит раскладывать по всем полкам на одинаковом расстоянии друг от друга в одном и том же количестве.
• Если ваше подвальное помещение излишне влажное либо сырое, то пару раз в году нужно будет применять известь. Ей покрываются стены, чтобы обезопасить себя от появления грибка.
• Полки из стали советуют покрывать при помощи пленки, самоклейки или картона. Так у вас на банках никогда не появится ржавчина.
• Полки из дерева стоит пропитать олифой или каким-то аналогичным средством.

Полезные рекомендации

При процессе собственноручного производства полок в погребе необходимо учитывать, что если вы планируете оставлять там литровые банки , то высоты полок в 25 сантиметров будет более чем достаточно. Коль же банки двухлитровые – то высота полок должна составлять 30 сантиметров. А для трехлитровых – отличным решением станет высота 75 см. Если вы не будете придерживаться этих показателей, то вам нужны будут дополнительные опоры, поскольку в противном случае полки прогнутся или вовсе проломаются. Лучше всего будет разместить полки напротив стороны с ящиками и закромами для овощей. Чтобы улучшить вентиляцию, оградите овощи сеткой. Качество и срок хранения овощей, таким образом, значительно продлится и улучшится. Чтобы сделать полки и стеллажи своими руками совершенно необязательно быть опытным плотником. Нужно лишь ознакомиться с теорией, после чего использовать все изученное на практике. Для производства полок в погребе не стоит покупать дорогое оборудование. Вы сможете выполнить эту работу при помощи подручных средств. Помимо этого, вы можете совмещать материалы для полок. Одна полка может быть выполнена из металла, а другая из дерева либо пластика.

Для оперативной сборки предварительно позаботьтесь о подготовке таких приспособлений, как: молоток, угольник, лобзик, карандаш, рулетка, шуруповерт и ножовка.

Все зависит от того, какие стеллажи для погреба вы будете проектировать. Комплектация инструментов может меняться от вида изготавливаемого стеллажа. Теперь вы знаете, как сделать самодельные полки в погребе для стеклянных банок.

Source: ivistroy.ru

Читайте также

Как Сделать Полки В Погребе Для Банок Своими Руками » Детальная Инструкция + Фото + Видео

Фото с примерной схемой размещения стеллажей для хранения продуктов

Чтобы решить проблему с обустройством полок в погреб, их можно заказать, или сделать самостоятельно, главное, определиться с выбором материала и правильно спроектировать нужную конструкцию.

Как обустроить помещение

Независимо от того, какой тип погреба используется для хранения, их конструкции могут существенно изменяться, они должны иметь гидроизоляционный барьер и систему вентиляции, которая обеспечивает правильное хранение продуктов питания.

Рассмотрим подробнее:

• Правильное обустройство внутренней площади погребов позволит грамотно разместить все виды продукции, которые требуют длительный период хранения.
• Для укладки корнеплодов, овощей и фруктов используют тару в виде ящиков из дерева. Их можно изготовить самостоятельно, или купить в готовом виде, со стеллажами и полками, на которых нужно поместить требуемое количество запасов в виде закаток.

Покупка стеллажей в готовом виде усложняется подбором конструкции нужных габаритов, а с учетом расценок на этот вид товара, не все готовы выложить такие суммы, многие предпочитают соорудить конструкцию своими руками (читайте Стеллажи для погреба: рекомендации по сборке конструкций).

Выбор материала, который будет использоваться

Выбираем материалы для конструкции

Если решение созрело окончательно, нужно определиться, из чего сделать полки в погребе, материала для изготовления много, каждый имеет свои плюсы и недостатки:

• Листовой металл.
• Куски ДСП.
• Фанера многослойная.
• Шифер плоского типа.
• Пластик листовой.
• Плиты ламинированные.
• Дерево.
• Нержавеющий металл.

На заметку! Нужно учитывать тот факт, что в погребе имеется определенный процент влажности, он при правильной вентиляционной системе, весьма незначителен. Но полностью отрицать этот факт не стоит, так как влага имеет непосредственное разрушительное влияние на материал, из которого изготовлены полки.

Изготавливая полки для погреба своими руками, нужно позаботиться о защите материала от разрушения.

Защита от влаги

Самый оптимальный вариант – это использование правильной технологии по обустройству

Материал по-разному реагирует на наличие влаги, но то, что он разрушается под действием влаги, — факт неоспоримый и меры защиты, которые применяются, способны эти разрушения задержать.

Изготавливая полки своими руками для погреба, нужно позаботиться о сохранности материала для длительного срока эксплуатации:

• Для этого имеется ряд антисептиков и других способов, которые применяются для обработки поверхностей или всей структуры материала.

Совет. Очень важно ознакомиться с составом, который будет применяться для защиты, нельзя использовать вещества, имеющие высокую токсичность.

• В зависимости от конструкции погреба подбирается материал, который будет использоваться для изготовления полок. В надземных конструкциях материал сохраняется лучше от повреждений, но пренебрегать обработкой средствами против плесени и грибка в подвале не стоит, особенно если это касается дерева и фанеры.

В погребах, которые выстроены в земле, опасность заражения дерева грибком более высокая, после пропитки антисептиком можно проолифить дополнительно доски и фанеру, а металлические поверхности после обработки окрасить масляной краской по металлу.

Размещение полок на стеллажах

Размещение стеллажей

Компактность обустройства погреба для размещения продуктов и овощей — обязательное условие для такого вида сооружений. Поэтому конструкции стеллажей должны подбираться таким образом, чтобы они способствовали удобству в эксплуатации и при этом экономно расходовалась полезная площадь, предназначенная для хранения.

Варианты размещения:

• Наиболее рационально устанавливать в подвале полки вдоль стен, с разумным выбором высоты и ширины.

Совет. Если будут устанавливаться деревянные полки в подвале, глубина которого ниже трех метров от поверхности земли, они должны устанавливаться таким образом, чтобы полностью исключить контакт с полом и стенами здания.

• Характерные ошибки, которые допускают многие владельцы погребов, выбирая дерево, или фанеру в качестве материала, — размеры полок не соответствуют механическим нагрузкам, которым будут подвергать материал.
• Нужно помнить, что под действием веса возможно провисание фанеры или доски. Если изначально материал способен выдерживать нагрузки, то после долгого времени эксплуатации деревянные полки в подвале могут деформироваться.

В конечном результате, полка прогниет или сломается. Изготавливая полки для подвала, с учетом того, что продукции планируется хранить много и, возможно, продолжительное время, нужно правильно рассчитать толщину материала, ширину и длину.

Выбор стеллажей для полок

Качественный материал – залог длительного эксплуатационного периода

Деревянные полки в подвале — очень частое явление, именно обрезные доски владельцы многих погребов предпочитают использовать в качестве материала.

Примечание. Нередко дерево применяют и для изготовления стеллажей в сочетании с деревянными полками. Такие конструкции отличаются прочностью, хотя они не настолько долговечны в эксплуатации, как стеллажи из металлического уголка.

Несколько советов:

• Изготавливая стеллажи своими руками, умельцы предварительно обрабатывают материал антисептиком, окрашивают поверхности. А уже после завершения всех подготовительных этапов начинают монтаж сборки стеллажей, с последующим креплением на них полок.
• Очень удобны в использовании стеллажи из металлического уголка, который после обработки собирается внутри помещения. Сборка каркаса — задача не сложная, не требующая специальных навыков.

Если на деревянные каркасы полки закрепляют при помощи саморезов, которые упрочняют конструкцию стеллажей за счет дополнительного крепежа полок к брусьям, то металлические уголки — очень устойчивая и прочная конструкция.

Инструмент, который поможет в изготовлении полок и стеллажей

Схематический рисунок деревянного стеллажа

В зависимости от выбора материала, который будет использоваться в изготовлении полок и стеллажей, список может иметь существенные отличия:

• Дерево требует одного списка инструмента, металл — другого, хотя для крепления полок к каркасу стеллажей серьезных отличий нет.
• Доски, которые используются в качестве материала для полок на стеллажах, конечно, не всегда соответствуют тому виду, в котором будут монтироваться. Поверхность, если она не обработана, необходимо при помощи рубанка или шлифовальной машинки довести до требуемой гладкости.
• Нарезка досок и бруса выполняется при помощи обычной ножовки, но можно использовать небольшие деревообрабатывающие станки, которые могут выполнять и нарезку дерева и обстругивание.
• Для монтажа потребуются саморезы, болты и гвозди.

Для изготовления полок из фанеры нужно минимальное количество инструмента:

• Хорошая ножовка.
• Кисточка для обработки поверхности.
• Наждачная бумага для обработки краев.
• Строительная рулетка для выполнения разметки.
• Это же касается ДВП, ДСП, ламинированных плит.

Совет. Можно для удобства применять электрический лобзик, этот прибор значительно ускоряет процесс порезки, при этом края материала не имеют зазубрин краев, как в случае с ножовкой с большими зубьями.

Для изготовления полок из плоского шифера, металла нужно иметь:

• Углошлифовальную машину, в народе этот прибор больше известен как «болгарка».
• Разметочная рулетка с металлическим керном или обычный мел.
• В случае, если полки будут дополнительно закрепляться к уголку или дереву, потребуется сверло нужного размера и электрическая дрель.

Совет. Для порезки материала нужно иметь диски, которые должны соответствовать материалу, который будет резаться.

Меры предосторожности

Занимаясь изготовлением полок, нужно соблюдать индивидуальные меры безопасности, особенно это важно при использовании приборов, работающих от электрической сети:

• На углошлифовальной машине должен иметься защитный кожух для диска, а в работе необходимо использовать защитные очки.
• Деревообрабатывающие станки также должны иметь приспособления, ограничивающие доступ к опасным местам. Нежелательно использовать инструмент, который имеет поломки в корпусе, или если нарушена целостность изоляции электропроводки.
• Одежду и обувь нужно подобрать соответственно работам.

При работе с красками желательно применять респиратор, а само окрашивание должно проводиться в хорошо проветриваемом помещении. Рекомендуем посмотреть видео в этой статье: как собрать стеллаж своими руками.

Как сделать полки в погребе: варианты, рекомендации (фото)

У многих в настоящее время имеются дачи и загородные дома. Люди ездят туда отдыхать, а некоторые используют подобные сооружения для постоянного жительства. Погреб является неотъемлемой частью любого частного дома или дачи. В нем хранятся различные запасы на зиму и инструменты. Для хранения необходимо предусматривать полки. Многие предпочитают покупать уже готовые стеллажи, но иногда их стоимость бывает слишком высокой. Некоторые люди нанимают мастеров, которые делают для них полки в подвале.

Материалы из которых изготовляют полки для погреба: из толстых деревянных досок или брусьев, из стального уголка, из многослойной клееной фанеры, из ДСП, из бетона, из стали, из пластика.

Но все можно сделать своими руками. В этом нет ничего сложного. При покупке готовых полок для погреба стоит учитывать тот нюанс, что они могут не подойти по размерам. К тому же при самостоятельном монтаже получается значительная экономия денежных средств. Делать для себя – это значит делать качественно. Такие полки прослужат долго. Итак, как сделать полки и выполнить монтаж грамотно и умело?

Варианты полок для погреба

Схема устройства стеллажа.

На сегодняшний день существует огромное количество всевозможных вариантов и способов изготовления самостоятельно полок для погреба. Конечно, чтобы устройство подобных элементов происходило качественно, необходимо знать и некоторые нюансы монтажного процесса. Но в любом случае полки в погреб можно делать из различных материалов. Вот лишь основные варианты конструкций:

• из толстых деревянных досок или брусьев. Данный вид является наиболее распространенным, однако долгие годы служить он не может ввиду воздействия на древесину влаги;
• из стального уголка. Более надежный вариант конструкции;
• из многослойной клееной фанеры. Фанера тоже будет достаточно долго служить;
• из ДСП;
• из бетона. Один из самых надежных вариантов, так как именно бетон обладает повышенной прочностью и жесткостью. Такая полка в погребе будет долго радовать хозяина;
• из стали. Вариант неплохой, но сталь подвержена коррозии, а в погребе достаточно агрессивная среда;
• из пластика. Легкий и недорогой вариант, который понравится каждому. Однако прочностные характеристики не так хороши, как у других вариантов

Но такие конструкции делают практически из любого материала.

Самое главное, чтобы они прослужили как можно дольше.

Вернуться к оглавлению

Как сделать полки в погреб из доски с бетоном?

Схема полки из доски.

Сегодня многие специалисты, которые занимаются подобными работами в больших масштабах, рекомендуют делать своими руками полки в погреб из доски с бетоном. Именно такой вариант является наиболее надежным и долговечным среди всех имеющихся. Эти полки без проблем выдержат нагрузку нескольких десятков банок с соленьями.

Для изготовления необходимо взять любую ровную доску.

1. По ее периметру прибиваются бруски. Стоит учитывать, что чем выше будет брусок, тем толще получится полка. Внутрь конструкции кладется проволока, а затем все это заливается бетоном. Достаточно простая конструкция, которая позволит хранить в погребе большое количество различных солений.
2. После этого стоит подождать несколько дней, пока конструкция полностью застынет. Для установки в погребе на стену придется забить прутья арматуры. Сверху на них уже можно устанавливать полку. Таких полок для погреба может быть и несколько. Все зависит от того, сколько свободного пространства в нем имеется.

В том случае, если полки в погреб делаются исключительно из досок, есть риск обнаружить все соленья на полу.

Именно для увеличения прочности и используется бетон. Он позволяет сохранить доски долгие годы в целости. Так как используется армирование, получается не просто бетонная конструкция, а железобетонная. Это еще лучше, ведь железобетон намного прочнее обыкновенного бетона, а тем более досок.

Вернуться к оглавлению

Секреты сохранения полок в погребе

Устройство погреба.

Существует несколько простых секретов и советов, которые помогут сохранить полки на долгое время. Нужно строго им следовать, и полки будут служить не один десяток лет.

1. Необходимо обеспечение в помещении хорошей вентиляции. Причем речь может идти не об искусственной вентиляции, а о естественной. В этом случае влажность всегда будет на должном уровне. Гниения досок происходить не будет, соответственно, полки будут надежно защищены от повышенной влажности воздуха.
2. Все полки в обязательном порядке каждое лето стоит вытаскивать на улицу для сушки. Это позволит выветрить всю лишнюю влагу, которая является отличной средой для развития грибка и бактерий.
3. Необходимо регулярно проверять полки на наличие гнили. Все щели нужно устранять в кротчайшие сроки.
4. При монтаже полок стоит заранее просчитывать ту нагрузку, которая будет на них действовать. Все полки в погребе могут быть разной толщины. Не стоит тяжелые бочонки с медом ставить на полки, где должны храниться мелкие банки. Логично сначала сделать простейший макет, на котором будет обозначено, где и сколько различных банок будет храниться.

Для хранения литровых банок будет достаточно высоты в 25 см, для хранения двухлитровых – высоты в 30 см, а для трехлитровых лучше сделать полки повыше. Ширина стандартной полки составляет приблизительно 50-80 см, но все будет зависеть от того, каковы размеры погреба. Что касается длины полок, то специалисты советуют делать их не более 75 см. В противном случае может образоваться прогиб, а это приводит к выходу полок из строя.

1. Если в погребе постоянно сыро и влажно и никакие меры предосторожности и профилактики не помогают, необходимо несколько раз в год покрывать стены известью.
2. Если полки сделаны из стали, их нужно покрыть старой клеенкой. Лучше использовать самоклеящуюся ленту. Это позволит защитить банки от появления на них ржавчины, которую затем будет достаточно сложно отмыть. Ржавчины не избежать, если речь идет о стальных полках, так как в погребе постоянно преобладает повышенная влажность воздуха. Коррозия металла будет происходить обязательно.
3. Все деревянные доски, из которых делаются полки, необходимо пропитывать олифой. Можно воспользоваться и другими средствами, которые имеют подобное предназначение. Самое главное, следить за тем, чтобы на банке была пометка “для жилых помещений”. В погребе хранятся продукты, которые будут впитывать все посторонние запахи. Химические вещества также могут влиять на вкусовые качества, поэтому выбирать необходимо только те, на которых стоит соответствующая пометка.

Вернуться к оглавлению

Некоторые рекомендации

Светильники предназначены для общего освещения влажных, сырых, пыльных мест.

Самое удачное место для расположения полок – это справа от входа. Слева в погребе обычно располагаются места для картофеля и других овощей, которые можно высыпать прямо на пол. Для того чтобы вентиляция была хорошей, овощи стоит ограждать только решеткой. Завешивать полки, смысла нет. Гораздо удобнее, если все продукты будут на виду.

Таким образом, в том, чтобы сделать полки в погреб своими руками, нет ничего сложного. Процедура занимает не более одного дня вместе с подготовкой и закупкой материалов. Самым оптимальным вариантом считаются полки, которые делаются из досок с бетоном. Бетон придает им прочность, которая необходима для хранения банок с соленьями.

• не стоит забывать о том, что для каждого продукта должно быть строго отведенное место. Только в этом случае будет достигнут баланс.

Вернуться к оглавлению

Особенности и тонкости

Можно обойтись тем, что имеется под рукой. Существует много различных вариантов. Не стоит ограничиваться лишь привычными деревянными или железными.

Инструменты необходимые для работы: рулетка, молоток, шуруповерт, угольник, маркер или карандаш, лобзик.

Можно использовать пластик, который в последние годы становится все популярнее. Этот материал не подвержен воздействию влаги, а для погреба это как раз то, что нужно.

А чтобы процесс монтажа проходил более качественно, заранее приготовьте:

• лобзик;
• шуруповерт;
• угольник;
• маркер или карандаш;
• рулетку;
• молоток;
• ножовку.

Соблюдая все рекомендации строительного процесса, вы без особых усилий сделаете полки своими руками. Удачи!

Как сделать полки в погребе своими руками

Как сделать полки в погребе своими руками для хранения овощей, закваски и консервации.

Полки будем делать из подручного материала:

• деревянные бруски размером 40…45 х 40…45 (мм)
• обрезная доска размером 22…25 х 100 (мм)
• саморезы по дереву

ПОЛКА ДЛЯ КОНСЕРВАЦИИ

Размер полки делаем под размер используемого помещения. Ширину и длину полок выбираем кратно диаметру трехлитровой стеклянной банки.

Высота полки зависит от ее ширины. Если ширина полки рассчитана на две трехлитровые банки, то высоту можно сделать 300 (мм).

Если ширина полки рассчитана на три банки, то высоту можно сделать 400 (мм) – так удобней доставать и ставить дальние от себя банки.

Лучше бруски и доски использовать строганные. После сборки, полку желательно обработать антисептиком, так как в погребе повышенная влажность воздуха.

Порядок сборки очень простой. Режем в размер заготовки и скрепляем их между собой саморезами по дереву.

ПОЛКА ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ

В бункер засыпаем картофель. Четырьмя съемными досками регулируем его объем. Доски вставляются сверху в специальные пазы, одна за другой по мере наполнения бункера картофелем.

Если доски дна бункера будут прогибаться, установите дополнительные опоры (ножки) снизу по центру дна.

Размещаем полки вдоль стены погреба и на расстоянии пятьдесят миллиметров от стены. Это позволит улучшить их вентиляцию. Собираем их внутри помещения, так как в лаз пронести собранную конструкцию, мы не сможем.

По аналогии можно собрать любую конструкцию полок для различных целей.
Далее рассмотрим, как сделать лестницу в погреб своими руками.

Заказать чертеж

Стеллажи в погребе своими руками: материалы и принцип размещения

Чтобы овощи долго оставались свежими, нужно размещать их не на полу, а на специальных настилах или полках. Кроме того, правильное расположение таких конструкций позволит грамотно использовать ограниченное внутреннее пространство подвала, чтобы владельцы имели постоянный доступ к урожаю и заготовкам в банках. Таким образом, изготовление стеллажей для погреба – важный этап внутреннего обустройства хранилища. 

Из этой статьи вы узнаете, какие конструкции стеллажей существуют и из каких материалов их лучше изготавливать. Также вы найдете фото и чертежи для самостоятельной сборки.

Принцип размещения стеллажей в погребе

Большинство погребов имеют прямоугольную или квадратную форму. Она считается универсальной, так как позволяет компактной разместить ящики, полки и настилы для хранения свежих овощей и банок.

Как правило, стеллажи устанавливают вдоль стен подвала, оставляя между ними свободное пространство. У одной из стен можно сделать дополнительный настил с разделительными перегородками для хранения картофеля, свеклы или моркови (рисунок 1).

Рисунок 1. Внутреннее обустройство подвала

Если вы планируете сделать их своими руками, рекомендуем ознакомиться с подходящими материалами для подобных конструкций и их основными типами, чтобы вам легче было подобрать самый лучший вариант.

Материалы для изготовления

Выбор материала – одна из самых сложных задач, ведь для этого нужно учитывать не только свои финансовые возможности, но и температурно-влажностный режим помещения.

Современный рынок предоставляет широкий выбор материалов для изготовления настилов и полок, но самыми лучшими считаются натуральная древесина, металл и пластик.

Из металла

Металлические изделия отличаются длительным сроком эксплуатации и надежностью, так как они могут выдерживать достаточно большой вес (рисунок 2).

Примечание: Следует учитывать, что изделия из металлического профиля или труб требуют дополнительной обработки антикоррозийными составами, так как в условиях повышенной влажности они быстро покрываются ржавчиной.

Чтобы изготовить подходящую конструкцию из металла, вам понадобятся: уголки (шириной минимум 5 см), профиль с отверстиями для крепления или труба квадратного сечения.

Сборка проводится так:

• Профиль или трубу нарезают на несколько частей: опорные столбики по высоте конструкции, поперечные (соответствуют ширине одной полки) и продольные, которые будут соединять опоры (оптимальная длина – 70 см).
• Обрабатываем все детали антикоррозийным составом. Также можно покрыть их краской, но эта рекомендация является опциональной.
• Проводим сборку: элементы каркаса фиксируем метизами, а уголки и профильную трубу соединяем.

Рисунок 2. Чертеж и фото металлических полок

Полки можно сделать из обрезков листовой стали, но для этого можно использовать и деревянные доски подходящего размера. Если вы планируете использовать именно древесину, ее дополнительно обрабатывать препаратами против грибка и плесени.

Из пластика

Изготовить конструкции из пластика своими руками с нуля сложно, так как для этого потребуются не только специальные материалы, но и инструменты. Однако на современном рынке можно купить готовые пластиковые изделия в разобранном состоянии. Все, что вам нужно сделать – это провести сборку по инструкции (рисунок 3).

Рисунок 3. Виды пластиковых изделий для хранения овощей и заготовок

Следует учитывать, что подобные изделия не отличаются высокой прочностью (в сравнении с металлическими или деревянными вариантами), поэтому нужно следить, чтобы конструкция не была перегружена. Но, если вы планируете хранить незначительное количество продуктов или заготовок, такой вариант будет считаться подходящим, так как пластик не поддается воздействию микроорганизмов и грибков и не портится от повышенной влажности.

Стеллаж для погреба из лиственницы

Одним из самых популярных материалов считается древесина, причем для изготовления стеллажей подходят не все породы дерева.

Рисунок 4. Полки для подвала из дерева

Если материал не будет обработан специальными составами против грибка и плесени, длительность эксплуатации конструкции будет не слишком высокой. Кроме того, любая древесина восприимчива к влаге, и в среде подвала может быстро прогнить.

Единственным исключением из правил является лиственница. Это особая порода дерева, которая практически не повреждается влагой. Несмотря на то, что ее сложно обрабатывать, готовое изделие прослужит достаточно долго (рисунок 4).

В видео приведена инструкция по изготовлению деревянной конструкции.

Типы конструкций

После того, как вы определились с типом материала, необходимо выбрать и тип самой конструкции. Они могут быть цельными или разборными (состоят из различных элементов). Кроме того, их можно сделать по принципу каркаса или консоли.

В большинстве случаев их устанавливают вдоль стен погреба. Но, если позволяет площадь хранилища, конструкцию можно поставить и в центре. В данном случае вы получите доступ к широким полкам с двух сторон.

Рассмотрим подробнее несколько самых популярных конструкций, чтобы вам было проще определиться с подходящим вариантом.

Сборные

Основная особенность сборных моделей в том, что они не способны выдерживать большой вес, но при этом отличаются легкостью монтажа, функциональностью и мобильностью (рисунок 5).

Рисунок 5. Чертеж и фото сборной модели

Их изготавливают из дерева, металла или пластика, но для погреба лучше выбирать два последних варианта. При этом важно учитывать, что металлическую конструкцию необходимо дополнительно обрабатывать препаратами против коррозии, и пластиковые нельзя перегружать, так как они могут повредиться под действием большого веса.

Для изготовления можно использовать металлический профиль или трубу квадратного сечения. Их нарезают на части нужной длины, чтобы изготовить столбики, поперечные перемычки, соединяющие опоры и планки для полок. Элементы крепят между собой уголками или с помощью сварки.

Пластиковые модели, как правило, продаются готовыми в разобранном виде. Все, что вам нужно сделать – купить конструкцию подходящего размера и формы, и собрать ее в хранилище, надежно скрепив все элементы между собой.

Разборные

Разборные модели обладают одним существенным преимуществом в сравнении со сборными. Их можно изготовить из любого материала, которые имеется у вас под рукой, а конструкция позволяет легко разбирать и собирать их повторно для просушки и дезинфекции (рисунок 6).

Рисунок 6. Чертеж разборной конструкции

Все элементы разборной модели крепятся между собой специальными петлями, уголками и болтами. Благодаря этому конструкция получается прочной и надежной, но ее можно в любой момент разобрать, например, для дезинфекции и подготовки хранилища к закладке овощей.

Как сделать стеллаж в погребе своими руками

Для экономии времени можно купить готовые полки, но гораздо дешевле изготовить их своими руками, используя дерево или металл (рисунок 7).

Технология производства включает несколько этапов:

1. Изготовления опор: для этой цели можно использовать толстые деревянные брусья, металлические трубы или профиль. Важно учитывать, что толщина столбика должна быть не меньше 7 см. Количество опор рассчитывается индивидуально, в зависимости от желаемых размеров конструкции.
2. Поперечные перекладины (толщина около 4 см) крепятся к столбикам с помощью саморезов, гвоздей, уголков или метизов. Крепеж выбирают, исходя из личных финансовых возможностей. Однако рекомендуется подбирать надежную фурнитуру, чтобы готовая конструкция могла выдержать вес банок с заготовками.
3. Крепление полок – завершающий этап строительства. Их можно сделать из деревянных досок или листового металла.

Рисунок 7. Чертежи полок для подвалов

Перед окончательной сборкой не забудьте обработать все элементы конструкции составами против грибка и плесени, или антикоррозийными составами.

Видео: как сделать разборные стеллаж для погреба

Чтобы узнать, как изготовить подобную конструкцию на практике, рекомендуем ознакомиться с видео, в котором подробно показаны все этапы данного процесса.

Как сделать полки в погребе: из дерева или кирпича

Погреб — помещение, которое очень полезно иметь в частном доме, особенно в том, в котором есть приличное приусадебное хозяйство. При этом важно учитывать, что овощи разных видов не всегда могут благополучно соседствовать на полках при хранении. Поэтому погреб рекомендуют делать многосекционный. Посередине обустраивают закрома для хранения картофеля раздельно (например, отдел для крупного, среднего и семенного картофеля), бочек с соленьями, корнеплодов. В стенах проделывают секции-ниши, которые оборудуют полками и дверцами с отверстиями под вентиляцию в нижней части.

Схема устройства деревянных полок.

Стеллажи и полки — основные элементы помещения в погребе. Изготовить их можно из различных материалов. Стеллажи делают приставными к стенке. Как сделать полки в погребе, следует рассказать подробнее.

Изготовление стеллажей для погреба

На стеллажах в подвале хранят многие виды садоводческой продукции, помещенной в банки. Соответственно, полочки делают с учетом объема банок. Стеллажная конструкция выполняется очень просто.

Стеллажи изготавливают из отдельных секций или монтируют на всю стенку подвала.

Схема открытого стеллажа для подвала.

При ширине погреба в 2 м стеллажи размещают с обеих сторон, оставляя проход по центру шириной 0,8-0,9 м. Обеспечить доступ до пристенной части можно лучше всего, если сделать стеллажи шириной 0,55-0,6 м. Избежать прогибания полок можно, если полки делать длиной 0,7 м. Высота стеллажа зависит от высоты погреба, но обычно составляет 1,9 м или чуть меньше. Стеллаж, установленный во всю стенку, как правило, не разбирается. А стеллаж, выполненный из отдельных секций, наоборот, во время летней просушки погреба можно разобрать и просушить на солнышке, обработав антигрибковыми препаратами.

Материал, который хорошо подойдет для сборки стеллажных полок — дерево или стальной уголок. Второй случай предусматривает использование метода сварки для сборки стеллажей.

Полки из дерева

Схема винного шкафа с размерами.

Для устройства стеллажей из дерева стойки выполняют из бруска сечением 100×100 мм, вырезанного по высоте установки. Первыми делают поперечные рамы. Для этих целей берут две стойки и делают разметки по высоте под места расположения полок, продольных горизонтальных и поперечных связей, которые делают из доски толщиной 3-4 см, отрезав от нее брусочки шириной 8-10 см и длиной на глубину стеллажа для поперечных связей, а для продольных — во всю длину стеллажа или в соответствии с размерами секции.

Для не несущих значительной нагрузки продольных связей ширина бруска 6 см будет достаточной, для поперечных лучше сделать ее 10 см. На стойках делают отметки под связующие бруски и проделывают на их толщину гнезда и пропилы, к которым в дальнейшем крепят бруски. Для продления срока службы стеллажей древесину перед монтажом антисептируют.

Конструкции из стальных уголков

Схема переоборудования съёмной полки в винную.

Стальные уголки размером 5 см можно использовать для сооружения стеллажей вместо дерева. Первыми делают заготовки для стоек и поперечин. Стойки выполняют на всю высоту погреба, однако в целях экономии их делают до уровня верхней полки.

На стойках делают отметки под места для приваривания поперечных уголков. Поперечины приваривают таким образом, чтобы соблюдался одинаковый уровень с противоположной рамой. Между ними положат нарезанные доски и плоские асбестоцементные листы. Из стоек с приваренными поперечинами получают рамы, которые устанавливают либо параллельно со стеной, либо непосредственно к стене. Доски для полок готовят в дальнейшем в зависимости от этого. Рамы скрепляют способом приваривания в подвале продольных уголков или арматуры, а также закрепляют при помощи деревянных планок сечением 8×2 см. В уголках проделывают отверстия под крепежные элементы.

Крепление с помощью болтов предпочтительнее, поскольку в случае надобности стеллаж можно будет полностью разобрать. Чтобы соорудить такой стеллаж, потребуются уголки длиной 57 м, доски в объеме 0,48 м³ и продольные планки 8×2 см в объеме 0,077 м³. Хозяину, решившему обустроить свой подвал, используя уголки, может быть недоступно применение сварного метода. В таком случае возможно обойтись лишь применением болтового крепления, приобретаемого в хозяйственном магазине. Отверстия под болты можно проделать и с применением электродрели в соответствующих местах в стойках и в поперечных планках или уголках. После предварительной заготовки всех составных частей конструкции остается только смонтировать ее, а затем покрыть металлические элементы алюминиевой краской или лаком.

Изготовление кирпичных стоек с железобетонными полочками

Схема устройства полок на металлической основе.

Выложенные полки из кирпича и бетона являются долговечным и надежным вариантом для подвала.

Любой, у кого в доме имеется подвал, сталкивался с вопросом защиты досок от гниения и ржавления: металл приходится красить ежегодно, а доски менять через несколько лет.

Совершенно иначе дело обстоит с кирпичными стеллажами и полочками.

На один такой пролет приходится нагрузка возможна до 500 кг в зависимости от основания. Хотя нагрузка от баночных заготовок будет значительно меньше.

При достаточно высокой нагрузке поможет основательно выложенный на бетонный пол фундамент с армированием с ячейками 10×10 см, который может достигать толщины 10 см в местах установки столбов-опор.

Полочки целесообразно выполнять из мелкозернистого бетона марки М 400 (500) толщиной 4-5 см, армировать их сеткой ВР диаметром 4 мм.

Для заливки бетона можно использовать опалубку, которую устраивают прямо на полу наподобие плиты. Даже отделку полочек выполняют на полу, а затем уже прикрепляют их к стойкам в готовом виде.

Чтобы установить полки, в кладку из кирпичей накладывают стальные пластины размером 250×75×5 мм.

Пластину крепить необязательно, ее просто устанавливают в растворе между кирпичами. После установки полки на место зачеканивают раствором цемента зазор между кирпичной стойкой и полкой. Столбы должны иметь опору на стену и в толщину быть не менее 25 см.

Ящики для хранения картофеля и других корнеплодов

Картофель в погребе хранят в закромах, а если его не очень много, используют специальные ящики, под которые выделяют место. Конструкция как закромов, так и ящиков должна предусматривать достаточную вентиляцию. Этого можно достичь, устраивая ящики из деревянных реек и оставляя между ними небольшие промежутки. Размеры каждого ящика зависят от его расположения в определенном месте хранилища и от того объема овощей, который планируется в него поместить. Важно учесть и то, что это ящик, а значит, его придется поднимать. Поэтому подъемность нагруженной конструкции также важно учитывать при ее изготовлении. Самыми предпочтительными считаются отдельные ящики объемом от 2 до 4 ведер картофеля. Их легче поднимать и перемещать либо транспортировать в случае необходимости.

В таких ящиках возможно хранить и морковь. Для этого каждый ряд овощей пересыпают песком нормальной влажности. Морковь можно размещать и на стеллажах в полиэтиленовых мешках.

Ящик делают из бруса и досок: сначала определяют место, где он будет стоять. После этого начинают строить емкость по принципу строительства перегородки. Тару для фруктов делают небольших размеров (60×40 см, в высоту 30 см). Обязательно следует позаботиться о сооружении днища, чтобы плоды не контактировали с бетонной поверхностью пола. Ящик можно сколотить из дощечек небольшого размера.

Профилактическая обработка

Поскольку погреб является местом повышенной влажности, его один раз в год необходимо просушивать и проветривать, одновременно обрабатывая все поверхности специальными противомикробными препаратами, предотвращающими появление грибка и плесени в нем. Это делают обычно где-то в конце лета в сухую и теплую погоду перед закладкой в него новой партии свежего урожая.

Основные моменты обработки погреба, которые целесообразно производить в июле:

1. Освободить внутреннее пространство от старых и прошлогодних овощей (можно выкинуть, так как уже есть свежие).
2. Произвести очистку подвала дочиста. Выгрести из него мусор и остатки песка.
3. Вынести наружу все деревянные полки и перекрытия, на которых стояли банки, а также все перегородки из закромов. Все доски промыть в мыльной теплой воде и поставить сушиться в хорошо проветриваемом помещении или прямо на улице. По прошествии недели доски обрабатывают специальным раствором для дезинфекции. Для этого можно использовать бордоскую жидкость. Медный купорос и известь вредны меньше всего, поэтому их можно смело применять для обработок. Некоторые хозяева применяют для обработки досок олифу, краску, битум и гудрон, но долго эффект от этих мер не продлится.
4. Просушить погреб, оставив его открытым на одну неделю (не меньше, лучше на 2 недели) или прикрыть его сеткой. За такой промежуток времени скопившаяся за зиму сырость из погреба выветрится, а плесень погибнет.

Обустройство погреба

Нет каких-то четко регламентированных требований к благоустройству погреба. Главное, устроить полки и стеллажи с учетом формы и размера содержимого, которое будет размещаться на них длительное время. Самое основное правило при строительстве таких полок — их устойчивость, то есть безопасность для человека и удобство в пользовании ими. Еще немаловажным фактором является поддержание погреба в сухом состоянии со стабильной температурой (от +4 до +7°C). Это позволит защитить материалы, из которых выполнены полки, и сохранить овощи в первоначальном виде как можно дольше. Еще необходимо предусмотреть место для навесных жердей, которые крепят под потолок, чтобы на них можно было хранить некоторые виды овощей и трав в подвешенном состоянии.

Поддерживайте чистоту в погребе, своевременно убирайте подгнившие корнеплоды.