Как сделать в погребе полки для банок: Из чего сделать полки в подвале, чтоб не сгнили и были крепкими?

Как сделать полки в погребе для банок

Благополучно сохранить весь собранный урожай поможет грамотная организация внутреннего пространства погреба или подвального помещения. Можно существенно улучшить условия содержания и обеспечить удобный доступ к заготовкам, если правильно расположить полки в подвале, предназначенные для размещения банок, а также короба для хранения овощей. Стеллажи для погреба имеются в продаже в готовом виде, но многие предпочитают изготавливать их самостоятельно, т. к. при этом учитываются все индивидуальные особенности хранилища и личные предпочтения.

Блок: 1/5 | Кол-во символов: 549
Источник: https://ZakromaDoma.ru/obustrojstvo/stellazhi-dlya-pogreba.html

Подготовительный этап работы

Прежде чем заняться сооружением полок в погребе, необходимо исследовать само помещение, проверить его на влажность и насколько хорошо оно проветривается.

Чтобы продукты не загнивали и не портились в погребе не должно быть очень влажно.

И хотя в подземных помещениях трудно поддерживать нормальную влажность воздуха, с хорошей системой вентиляции хорошую «атмосферу» можно и нужно поддерживать.

Признаки плохо вентилируемого погреба:

• Тяжелый влажный воздух, здесь трудно дышать;
• Плесень и грибок на стенах;
• Неприятный характерный запах плесени (даже если визуально на стенах ее не видно).

Что делать: летом проветрить и просушить помещение и обработать стены гашеной известью. На следующий сезон хватит.

И второй вариант в течение года проветривать помещение как можно чаще и периодически перебирать хранимые овощи и фрукты.

Смотрим видео по теме:

Перед тем как начать сооружать нужную конструкцию тоже желательно проветрить помещение и обработать гашеной известью, если необходимо.

Блок: 2/8 | Кол-во символов: 1012
Источник: http://domunit.

ru/iz-chego-sdelat-polki-v-pogrebe.html

Принцип размещения стеллажей в погребе

Погреба и подвалы чаще всего представляют собой комнаты квадратной или прямоугольной формы. Такая конфигурация считается оптимальной, т. к. позволяет размещать стеллажи, полки, ящики, подставки и настилы максимально компактно. Достаточно редко встречаются просторные подвалы, оснащенные внутренними перегородками, поэтому стандартно стеллажи располагают вдоль стен, при этом оставляют проход не менее 0,9-1 м. В большом погребе становится возможным разместить стеллаж посередине, надежно закрепив его к потолку и полу.

Сначала нужно определиться с тем, что и где будет храниться. Высота и длина стеллажа напрямую зависит от габаритов помещения, потому как почти всегда стараются сделать конструкцию полностью во всю стену. Размеры полок для банок с соленьями, вареньем, компотами и другими заготовками определяются габаритами самих банок.

Высоту полок нужно делать такую, чтобы оставалось пространство для манипуляций. Считается, что для комфортного расположения банок объемом 3 л достаточно высоты в 35-40 см, 2 л — 30 см, а литровая банка уместится в 25 см. Полка для банок должна изготавливаться с запасом, чтобы продукция не стояла совсем впритык. Ширина полки зависит от количества банок, которые на нее планируется ставить. Также ширину можно рассчитать с учетом размещения рассыпного урожая в ящиках (яблоки, груши, лук, чеснок и пр.).

Оптимальным считается обустройство полок отдельными секциями, длина которых не превышает 0,6-0,7 м, иначе они будут прогибаться под тяжестью заготовленной продукции. Количество опор рассчитывается исходя из метража подвального помещения. Слишком большая секция обязательно должна оборудоваться дополнительными опорами. Стеллажные конструкции можно изготовить и разборными. Такие полки в случае необходимости можно будет достать из погреба для просушивания и обработки (дезинфекции, покраски, пропитки и пр.).

Помимо полок в подвале своими руками обустраиваются винные хранилища, а также закрома для овощей и фруктов, размер которых рассчитывается исходя из личных нужд.

Необходимо учитывать, что некоторая продукция, например яблоки, должна содержаться отдельно от других культур.

Их рекомендуется размещать в отдельных помещениях или огораживать. Самостоятельное изготовление полок и стеллажей не составит особого труда, если соблюдать принципы размещения продукции и несложные особенности технологии.

Блок: 2/5 | Кол-во символов: 2386
Источник: https://ZakromaDoma.ru/obustrojstvo/stellazhi-dlya-pogreba.html

Варианты полок для погреба

Самый популярный материал для изготовления стеллажей – дерево. Толстые бруски позволят без проблем соорудить крепкий стеллаж, на котором удобно разместятся все банки. К плюсам этого материала относятся доступность и дешевизна. Работать с таким материалом довольно просто, достаточно иметь лишь базовые знания. Минус таких стеллажей – недолговечность. Из-за воздействия на стеллажи влаги, они очень быстро портятся и требуют регулярного ремонта.

Стеллажи из стального уголка более долговечны и надежны. Однако этот материал подвергается коррозии, что нельзя не учитывать при выборе материала для полок. При изготовлении стеллажей из стальных уголков, возможно, придется воспользоваться сваркой, а это не всегда доступно. То же касается и стальных полок.

Стеллаж с каркасом из металла и деревянными полками.

Полки из многослойной клееной фанеры или ДСП. Такие полки подойдут для размещения небольших банок. Кадка с квашеными помидорами прогнет полку, а может, даже переломит. Этот материал тоже боится влаги и не отличается длительным сроком службы.

Полки из бетона позиционируются как наиболее прочные и долговечные. Такие полки прослужат вашему дому не одно поколение. Изготовление таких полок потребует много времени и физических затрат. Но результат того стоит.

Еще один доступный материал – пластик. Полки из него невосприимчивы к микроклимату помещения, но имеют свой минус – они не выдерживают больших нагрузок.

Блок: 2/7 | Кол-во символов: 1437
Источник: https://PodvalDoma. ru/obustrojstvo/polki-v-pogrebe.html

Разные материалы для изготовления полок в подвале

Первое место по популярности занимает древесина, именно из этого материала чаще всего изготавливают полки для погребов. Плюсы дерева очевидны:

• доступность;
• невысокая стоимость;
• простота в работе.

Из древесины различной толщины и размера можно построить как небольшие стеллажи, так и массивные капитальные полки во всю стену. Работать с деревом очень просто, для этого не понадобятся специальные навыки и дорогие инструменты – все, что нужно, найдется в кладовке каждого хозяина.

Минусы у полок из дерева тоже есть:

• доска должна быть достаточно толстой, иначе полка прогнется под весом банок с консервацией – стоит такой стройматериал не очень дешево;
• древесина быстро портится в условиях повышенной влажности – на полках может появиться плесень, грибок, различные насекомые-вредители.

Внимание! Деревянные стеллажи рекомендуется каждое лето выносить из подвала для проветривания и просушки, поэтому такие полки лучше делать из разборных секций.

Второй по популярности материал для стеллажей в подвале – металлический уголок. Обычно используют профиль с полкой 5 см, прочности такого уголка как раз достаточно для того, чтобы выдержать вес банок с заготовками, сама же конструкция при этом будет достаточно легкой.

Выбирая в качестве материала для полок металл, стоит помнить о его подверженности коррозии. Повышенная влажность наблюдается даже в подвале с очень эффективной вентиляцией, поэтому металлические полки и стеллажи, рано или поздно, начинают ржаветь.

Второй нюанс, который должны учитывать домашние умельцы, – это то, что придется пользоваться сварочным аппаратом. Соединять металлические детали полок можно и болтовыми соединениями, тогда понадобится хорошая дрель.

Важно! Совсем не обязательно делать весь стеллаж из металла. Стальными могут быть только направляющие конструкции, тогда как сами полки можно выполнить из дерева, толстой фанеры или пластика (в некоторых подвалах можно встретить полки даже из асбоцементных плит).

Для банок небольшого размера или для маленьких ящичков с овощами и фруктами вполне подойдут полки из многослойной фанеры. Можно использовать также клееную фанеру, ДСП или ламинированный листовой материал, но необходимо помнить, что такая древесина не отличается высокой прочностью. А еще, такие полки очень боятся влаги, которой в обычном погребе предостаточно.

Лучше стеллажи и полки из фанеры или МДФ делать небольшими и устанавливать их в сухих кладовках, гаражах и в отапливаемых подсобных помещениях.

Самыми долговечными и прочными, наверное, являются стеллажи из бетона. Запаса их прочности с лихвой хватит на несколько поколений, такие полки с легкостью выдержат не только трехлитровые банки, но и кадки с квашеной капустой или мочеными яблоками. Соорудить литые стеллажи и полки из бетонного раствора достаточно сложно: это трудоемкий и длительный процесс, да и денег потребуется немало. Зато результат будет радовать десятки лет.

Современная альтернатива перечисленным материалам – пластик. Он недорогой, доступный, может иметь массу конфигураций и размеров. Стеллажи из пластика не реагируют на повышенную влажность, они долговечные и могут быть очень красивыми. Минусом пластика считается его невысокая прочность: пол литровые и литровые баночки такие полки выдержат, а для больших нагрузок они не предназначены.

Совет! Если нет возможности соорудить стеллажи из других материалов, стоит обратить внимание на пластик. Такие полки сможет собрать даже ребенок или женщина, ведь для этого не понадобятся даже инструменты и крепеж.

Особенности изготовления полок из дерева

Очень часто подвальные полки делаются из древесины: это просто и экономично. Чтобы стеллаж был функциональным и служил как можно дольше, следует придерживаться таких правил изготовления:

• деревянные полки в погребе лучше собирать небольшими секциями, которые смогут пройти в дверной проем. Это нужно для того, чтобы в летнее время была возможность проветривания подвального оборудования – древесина сильно напитывается влагой, заражается грибком и паразитами. Благодаря секционности, конструкцию можно собрать на улице, а затем уже смонтировать готовый стеллаж внутри подвала.
• Ширина деревянных полок должна соответствовать нескольким рядам самых крупных банок, которые планируется на них ставить. Не стоит делать слишком узкие полки, между банками с консервацией должен оставаться зазор.
• Расстояние между соседними полками (по вертикали) должно на 7-10 см превышать высоту бутылей, чтобы удобно было доставать и ставить банки на стеллаж.
• Под большой тяжестью дерево может прогнуться, поэтому длина каждой полки должна быть не больше 0,7 м. Если расстояние между стойками стеллажа больше, необходимы дополнительные упоры или перекладины.
  
• Собирая стеллаж, не стоит устанавливать его вплотную к стене. Иначе влага из стен будет разрушать оборудование подвала. И, вообще, нужно оставлять удобные зазоры, через которые можно будет почистить стены от грибка, например, побелить или подмести пол подвала.
• Вертикальные стойки для деревянного стеллажа нужно делать из бруса, сечение которого не меньше 10х10 см.
• В высоту стеллаж с полками должен примерно соответствовать высоте самого подвала. Даже если полки располагаются не по всей высоте стоек, сами опоры рекомендуется делать как можно выше – так стеллаж будет прочнее.
• На вертикальных опорах делают отметки в тех точках, где будут располагаться полки для банок. Сами перекладины необходимо устанавливать на бруски, прибитые к стойкам. От размеров опорного бруска во многом зависит «грузоподъемность» будущей полки.
• В стойках рекомендуется сделать пазы для установки опорных брусков – так полки будут прочнее.
• Ввиду подверженности древесины гниению нужно обрабатывать стеллажи и полки антисептиками, пропитывать олифой, использовать другие влагоотталкивающие средства и препараты от насекомых.
• Каждый год деревянные полки нужно проветривать, просушивать на солнце и заново обрабатывать.

Внимание! Любые краски, антисептики и другие средства, которыми обрабатываются стеллажи в подвале, должны предназначаться для жилых помещений. Ведь в погребах хранятся продукты, здесь должны использоваться только нетоксичные безопасные средства.

Как сделать стеллаж из металла

Для подвального оборудования можно использовать как профилированный металл (уголок, трубу и прочее), так и современные перфорированные материалы. Такие конструкции имеют небольшой вес, поэтому полки очень мобильные, их легко собирать на месте или снаружи, можно разбирать или менять конфигурацию стеллажей в любое время.

Особенности изготовления металлических стеллажей и полок следующие:

• чтобы избежать коррозии, все металлические детали стеллажа необходимо обрабатывать красками для металла или другими специальными средствами.
• Обычно стальные детали скрепляют с помощью сварки, но вполне можно использовать резьбовый крепеж (болты, гайки, саморезы, шурупы). В этом случае рекомендуется использовать уплотнители из деревянных брусков, устанавливаемые в точках соединения деталей.
• Перед работой нужно начертить будущий стеллаж на бумаге, где указать все размеры и отметить одинаковые детали – их вырезают в первую очередь.
• Оптимальные размеры металлического стеллажа с полками составляют 2х1,5х0,4 м, но каждый хозяин может корректировать габариты полок в соответствии с размерами и особенностями своего погреба.
  
• Резать металл следует на абсолютно ровной поверхности, иначе срезы будут кривыми – детали стеллажа не соединятся между собой.
• Перед тем как брать в руки сварку или шуруповерт, нужно выполнить «примерочную сборку» полок, то есть, сложить опорные детали конструкции на земле и проверить, чтобы они стыковались без зазоров и нахлестов. Если есть погрешности, металл подрезают в нужный размер.
• Стеллажи из металла достаточно легкие, поэтому высока вероятность опрокидывания полок. Чтобы этого не произошло, нужно фиксировать оборудование с полками к стене погреба. Для этого удобно использовать кронштейны или хомуты.
• Полки в металлической раме могут быть из любого материала (дерево, плоский шифер, фанера, ДСП, пластик и прочее). Если полки изготовлены из листового металла, их рекомендуется застелить полиэтиленом или другим влагоотталкивающим материалом. Это не спасет полки от ржавчины, но не допустит загрязнения банок, которые достаточно трудно отмыть от ржавых пятен.

Совет! Стеллаж с полками будет еще устойчивее, если места его соединений со стеной дополнительно замазать цементом.

Бетонные полки в подвале

Срок службы полки, сделанной из бетона, составляет больше пятидесяти лет. Строить такое оборудование нужно основательно, ведь тяжелые стеллажи невозможно передвинуть, разобрать или демонтировать. Поэтому все этапы изготовления полок следует тщательно продумать, вымерять все размеры, набросать эскиз, закупить необходимые материалы, такие как:

• прутья из металла;
• сетка для армирования;
• цемент;
• песок;
• деревянные доски;
• листы фанеры или шифер для изготовления опалубки.

Внимание! Из-за своей тяжести бетонный стеллаж должен иметь отдельный фундамент. Если этого не сделать, бетон треснет, оборудование просядет в грунт и разрушится.

Делать полки из бетона нужно в несколько этапов, например, как указано ниже:

1. Сначала закрепить на стене арматуру. Для этого в точках расположения будущих полок (согласно чертежу) вбить металлические пруты – они послужат опорой для полок с банками. Оптимальное расстояние между прутами – 0,4-0,5 м.
2. Теперь нужно заняться формами для полок. К листу фанеры прибивают две доски, делая своеобразные борта. На дно этой конструкции настилается армирующая сетка, затем наливается цементный раствор. При теплой погоде и отсутствии осадков цемент застынет через 2-3 дня. Опалубку снимают и получают готовую полку из бетона.
3. Теперь полку укладывают на металлические штыри, вбитые в стену. Так делают с каждой полкой подвального оборудования.

Важно! Чтобы арматура надолго оставалась прочной, ее следует обработать краской или другим антикоррозионным средством.

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 9902
Источник: https://2proraba.com/malye-postrojki/xozpostrojki/kak-sdelat-polki-v-pogrebe-dlya-banok. html

Выбираем материал для полок

Полки в погребе – спасение хозяек, которые каждый год закручивают сотни банок огурцов, помидор, варят варенья и компоты.

Дома хранить все это богатство просто нереально, а вот на удобных полочках в погребе – в самый раз. Вопрос из чего их сделать в погребе — совсем несложный.

Соорудить стеллажи в погребе можно из следующих материалов:

• Древесина: деревянные бруски и доски – не самый долговечный вариант, но самый простой, не требует специальных инструментов;
• Металл, сталь – с ними работа сложнее, но такие элементы прочнее и более долговечны;
• Пластик – долговечный, но хрупкий;
• Бетон – крепкий, прослужит долгие годы.

Блок: 3/8 | Кол-во символов: 649
Источник: http://domunit.ru/iz-chego-sdelat-polki-v-pogrebe.html

Деревянные полки и стеллажи

Дерево – один из самых простых в обработке материалов, но, к сожалению, портится оно тоже просто и быстро.

Высокая влажность – главный враг древесины, под воздействием сырого воздуха структура дерева портится, расширяется, соответственно, изделие деформируется.

А так как в погребе влажность очень высокая, то процесс гниения происходит еще быстрее. Но у деревянных полок есть ряд преимуществ:

Легкая обработка и установка стеллажей. Требуется минимальный набор инструментов и минимальные навыки. С сооружением стеллажа из дерева справится и новичок.

Дешевизна материала и его доступность.

Прочность. Деревянная конструкция может выдержать значительную нагрузку, естественно при соблюдении пропорций.

Деревянные полочки легко снять и вынести из погреба для просушки.

Основное правило при работе с деревом: соблюдение пропорций. Высота стеллажей может варьироваться, но обычно их делают до потолка.

Опоры можно сделать из деревянных брусков толщиной в 10 см или из металлических реек, тогда получится уже сборная конструкция.

Плюс её в том, что если деревянные элементы испортились, то их можно заменить на новые, не разбирая все сооружение.

Ширина поверхностей не должна превышать 70 см. , если больше, то возможен прогиб и деформация конструкции.

Стеллажи из дерева прослужат дольше, если периодически их пропитывать олифой и другими составами, позволяющими сохранить структура материала как можно дольше.

Блок: 4/8 | Кол-во символов: 1434
Источник: http://domunit.ru/iz-chego-sdelat-polki-v-pogrebe.html

Как продлить срок службы полок в погребе?

Чтобы установленные стеллажи в подвале служили как можно более продолжительное время, следует соблюдать ряд нехитрых правил:

1. Необходимо обеспечить хорошую работу приточно-вытяжной естественной вентиляции, которая непосредственно влияет на поддержание температуры и влажности в подвальном помещении.
2. Подвал, подполье или погреб нужно каждое лето, когда запасов минимальное количество, проветривать и хорошо просушивать. Для этого помещение оставляют открытым в течение 10-14 дней.
3. По возможности все полки и стеллажи выносят на улицу, моют с мылом, затем оставляют на просушку.
4. Металлические полки очищают от ржавчины, затем красят.
5. Во избежание появления на банках ржавого налета полки из металла советуют застилать картоном или пленкой. Одновременно такая защита предупредит появление ржавчины.
6. Деревянные полки, прежде чем обработать, чтобы не гнили, нужно хорошо очистить от грязи и очагов плесени. Только затем их дезинфицируют и покрывают специальными антисептическими составами. Перед установкой их нужно пропитать олифой.
7. Если в помещении чересчур влажно, то советуют несколько раз за сезон белить стены известкой.
8. Необходимо равномерно размещать припасы на полках стеллажей, чтобы избежать перегрузок и возможных обрушений.

Блок: 4/5 | Кол-во символов: 1274
Источник: https://ZakromaDoma.ru/obustrojstvo/stellazhi-dlya-pogreba.html

Заключение

Для устройства стеллажей можно применять любые материалы. Работа по сооружению таких объектов достаточно проста, и для ее выполнения не нужно обладать специальными знаниями и умениями. Можно использовать различные подручные средства и комбинировать материалы.

В целях обеспечения безопасности важно помнить, что конструкция обязательно должна быть устойчивой и этому следует уделить особое внимание. Стеллажи для хранения банок прослужат много лет, если обеспечить в подвальном помещении соответствующий микроклимат и осуществлять правильный уход за сооруженными конструкциями.

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 591
Источник: https://ZakromaDoma.ru/obustrojstvo/stellazhi-dlya-pogreba.html

Из пластика

Пластик — материал, который не боится коррозии или деформации вследствие повышенной влажности. Он легкий и относительно прочный.

Но его минус заключается в том, что большую нагрузку он вряд ли выдержит, поэтому трехлитровые банки с огурцами на пластик лучше не ставить.

Система конструкции стеллажа с пластиковыми деталями аналогична двум предыдущим. В качестве основы можно использовать металлические уголки, на которые будут укладываться полки.

Дополнительно к стене их крепить не надо, поскольку на таких поверхностях хранятся только не очень тяжелые предметы, вероятность обрушения минимальна.

Блок: 6/8 | Кол-во символов: 610
Источник: http://domunit.ru/iz-chego-sdelat-polki-v-pogrebe.html

Организация пространства на стеллажах

Чтобы продукты хранились дольше, и погребом было удобно пользоваться, нужно правильно организовать пространство.

Половину помещения могут занимать стеллажи, на которых стоят банки, а половину овощи и фрукты, которые не требуют специальных емкостей для хранения.

С правой стороны от входа лучше устанавливать полки, а левую часть отводить под такие овощи фрукты.

Стеллажи в погребе рекомендуется делать до потолка, чтобы уместить как можно больше необходимых продуктов.

Ширина рабочей поверхности полки, а также расстояние между верхней и нижней должны варьироваться.

На более широкие и высокие лучше ставить 2-х или 3-х литровые банки, соответственно банки меньшего объема требуют более узких и низких полок.

Самые широкие поверхности должны находиться снизу, узкие — сверху. Длина полок на стеллажах тоже может варьироваться, и если таких конструкций несколько, то их нужно чередовать – широкая/узкая и т.д.

Это правило касается всех видов полок и из дерева, и из бетона, и из металла. С пластиком сложнее, потому что он менее прочный, и его лучше добавлять в комбинированные конструкции.

Еще видео:

Правильная организация пространства и правильные полки позволят вместить в погреб больше заготовленной продукции и поможет надолго сохранить запасы.

Блок: 8/8 | Кол-во символов: 1310
Источник: http://domunit.ru/iz-chego-sdelat-polki-v-pogrebe.html

Кол-во блоков: 14 | Общее кол-во символов: 23581
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:

1. https://PodvalDoma.ru/obustrojstvo/polki-v-pogrebe. html: использовано 1 блоков из 7, кол-во символов 1437 (6%)
2. http://domunit.ru/iz-chego-sdelat-polki-v-pogrebe.html: использовано 6 блоков из 8, кол-во символов 5765 (24%)
3. https://2proraba.com/malye-postrojki/xozpostrojki/kak-sdelat-polki-v-pogrebe-dlya-banok.html: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 11579 (49%)
4. https://ZakromaDoma.ru/obustrojstvo/stellazhi-dlya-pogreba.html: использовано 4 блоков из 5, кол-во символов 4800 (20%)

Источник: m-strana.ru

Деревянные стеллажи для погреба: проектирование и изготовление

Большинство городских жителей никогда не поймут священный трепет многих хозяек в плане производства и хранения домашних закусок, а также варенья и засолов. Сохранность продуктов в большей степени зависит от погреба, здесь необходимо создать особый микроклимат, а также обеспечить удобное расположение банок со снедью. Решить задачу можно с помощью установки деревянных стеллажей.

Советы по проектированию

Подвал в частном доме должен соответствовать технологии зимнего хранения: плотно закрываться, иметь удобную лестницу. В самом помещении необходимо тщательно продумать систему размещения: для сырых овощей предусматриваются специальные отсеки или ящики, а вот для банок с засоленными продуктами лучше всего подойдут деревянные стеллажи. Их можно сделать своими руками или же заказать у фирмы производителя.

Прежде чем приобрести деревянные стеллажи в какой-либо компании, ознакомьтесь с отзывами о сайте в интернете.

При проектировании погреба нужно учитывать следующие нюансы:

• размещать конструкцию в погребе нужно маленькими секциями под определенный вид засолом, или же установить единую конструкцию вдоль всей стены;
• необходимо создать чертеж деревянных стеллажей, рассчитать размеры тары и, отталкиваясь от этой цифры, устанавливать расстояние между полками; в идеале между крышкой и следующей панелью должна умещаться ладонь; для посуды разных габаритов можно сделать несколько ярусов;
• следует учесть и хранение на деревянных стеллажах свеклы, моркови, капусты и других овощей; для них подойдут ящики или закрытые отсеки;
• длина полок не должна быть более 50 см, иначе они прогнуться под весом банок.

При выборе типа деревянных стеллажей для подвала предпочтительней вариант разборной конструкции. Все элементы в конце сезона можно вынести на улицу, помыть и просушить.

Особенности изготовления своими руками

Создание полок для подвала собственными силами требует минимум затрат. Однако нужно правильно рассчитать силы и приступать к работе только тогда, когда можно быть уверенным в его благополучном завершении. В противном случае деревянные стеллажи всегда можно купить в готовом виде, ознакомьтесь на сайте https://remokit.ru с каталогом, здесь вы найдете изделия для любого помещения.

Изготовление и монтаж деревянных полок включает следующие этапы:

• для опор подойдут балки, толщиной не менее 7 см; в зависимости от размера высчитывается нужное количество; расстояние между балками не должно превышать метра;
• для деревянного стеллажа понадобятся поперечные перекладины, их крепят к стене погреба и уже на них монтируются горизонтальные держатели для полок; их толщина – 4–5 сантиметров;
• на последнем этапе крепятся полки, они могут представлять собой доску или лист ДСП; в панелях выпиливаются пазы, с помощью которых полки «войдут» в крепления.

Продлить срок эксплуатации конструкции поможет обработка антисептиками. Деревянные стеллажи являются самыми популярными при организации хранения в погребах. Затраты на оборудование помещения небольшие, при этом достигается главная цель – сохранность зимних припасов.

Как сделать полки для банок в погребе?

Будучи владельцем загородного участка с домом, вы имеете уникальную возможность – иметь свой собственный погреб. Это важное и полезное помещение помогает нам с хранением овощей и фруктов, банок с консервацией, бутылок с вином и многого другого. Конечно, для всего этого нужна надежная система хранения, а именно – полки и стеллажи.

Как правильно сделать полки в погребе?

Есть немало вариантов, из чего сделать полки в погребе – дерево, металл, бетон и кирпич. Что до габаритов, они будут зависеть от размера погреба и размеров тары, которую планируется на них хранить.

Размещать полки можно как единой монолитной конструкцией во всю стену, так и небольшими отдельными секциями. Если погреб имеет ширину более 2 метров, полки можно разместить по обе стороны от прохода, оставив достаточно места для перемещения.

Как сделать полки в круглом погребе: в данном случае, размещение полок, скорее всего, будет радиальным, то есть по окружности погреба, за исключением входной двери. Такая форма погреба и полок весьма удобна, но лишь при условии достаточного диаметра помещения.

Задумываясь над тем, как лучше сделать полки в погребе, помните, что не нужно оставлять большие пролеты между опорами крепления полок, поскольку под тяжестью банок сегмент полки может прогнуться и даже сломаться. Расстояние от одной опоры до другой не должно превышать пол метра.

Как бы вы ни решили сделать полки для банок в погребе, конструкция их должна предполагать хорошее проветривание, а также возможность выносить деревянные полки на улицу для просушки. В противном случае, в погребе может завестись плесень вследствие деятельности различных микроорганизмов, либо произойдет коррозия в случае с металлическими полками.

Несомненно, перед тем, как сделать полку в погребе, ее нужно должным образом обработать от сырости. А также рассчитать ее толщину в зависимости от тяжести вещей, которые будут на ней храниться.

Последовательность работ по изготовлению полок для погреба

В первую очередь, нужно произвести все необходимые замеры и начертить схему расположения полок в вашем погребе. Далее, запасшись всеми необходимыми инструментами и материалами, можно приступить к изготовлению опорных стоек. Их количество будет зависеть от размеров будущей конструкции. Толщина же опор должна быть достаточной для ее надежности.

После установки опор, приходит время изготовления и монтажа поперечных перекладин. Опоры крепятся к стенам подвала, перекладины монтируются непосредственно к ним. Именно они будут удерживать будущие полки.

Непосредственно полки изготавливаются из прочных досок или листов ДСП. Они крепятся к поперечным перекладинам. Не забудьте заранее сделать в полках пазы для вертикальных балок.

В случае с бетонными и кирпичными полками, изготовление их будет более сложным, потому, вероятно, потребуется помощь специалистов.

как сделать металлический стеллаж и полки в погреб

Сделать металлический стеллаж для гаража совершенно несложно

Стеллаж является наилучшим решением для гаража, так в него можно сложить весь инвентарь автолюбителя, начиная от инструмента, и заканчивая колесами. Если у вас его нет, не расстраивайтесь.

Мы расскажем, как изготавливается металлический стеллаж своими руками, и вы убедитесь, что это действительно просто.

Какой стеллаж лучше: сварной или болтовой

Стеллажи для гаража делают из дерева и металла. Деревянные большей частью неразборные — на гвоздях и саморезах. Установлены они обычно стационарно, закреплены к стене. Стеллажи из металла могут быть сварены. Тогда они неразборные. Есть стеллажи на болтовых соединениях. Эти конструкции мобильны, могут при необходимости разбираться. Их недостаток — недостаточная жесткость, так как всегда в таком соединении присутствует некоторый люфт. Чтобы сделать конструкцию более устойчивой, ее крепят к стенам. Для этого к крайним стойкам можно приварить (прикрепить на болтах) металлические пластины с отверстием. В это отверстие вогнать костыль (предварительно засверлив в стене отверстие немного меньшего диаметра).

И сварные, и болтовые стеллажи для гаража исправно служат, но чаще встречаются сварные конструкции. Разборный вариант выбирают в двух случаях. Первый — возможен переезд в другой гараж и все оборудование надо будет перевозить, а весит конструкция сотни килограмм, так что целиком ее перемещать проблематично. Второй — нет возможности или желания использовать сварку (если стеллажи для гаража делают своими руками). Остальные обычно предпочитают сварные — они более устойчивы и при наличии опыта сварки собирается быстрее.

В продаже еще встречаются металлические стеллажи из перфорированных уголков. Они тоже мобильны и могут разбираться, но соединяются они при помощи крючков (на поперечинах) и пазов (на стойках). Такие системы хранения удобны — можно переставлять полки на желаемую высоту. Их минус — дорого.

Стеллаж своими руками. Общее

Схемы, чертежи, компоновка и идеи

Стеллаж из труб своими руками будет уместен для гаража, но еще в него требуется установить верстак и стенд для ручных инструментов – разных ключей и прочей мелочевки, которой много и сложно выбрать определенное место для ее хранения. Верстак можно сделать по центру, и это удобно – все нужное будет под рукой и не потребуется постоянно подходить до полок.

Из достоинств конструкций из металла можно выделить:

• Прочность и надежность – полки могут выдерживать большой вес без повреждений.
• Легкость в уходе.
• Устойчивость к износу – даже при большой эксплуатации металлические стеллажи из труб способны сохранять характеристики и внешний вид без перемен.
• Полное соответствие требованиям пожарной безопасности.
• Хранение предметов из любых материалов.
• Каркас из металла имеет устойчивость ко влаге и температурным перепадам.

Из недостатков отметим:

• Сделать стеллаж из металлического профиля сложнее, чем из древесины.
• Стоимость металлических конструкций в разы выше.

Рассмотрим, какие есть типы стеллажей.

Разновидности стеллажей

При выборе вариантов конструкции для хранения из металла следует обязательно учесть сложность изготовления, а также условия использования:

1. 
   Модульные конфигурации делают из перфорированного профиля разных размеров.

   Они надежные, можно при необходимости изменить высоту полок, но цена «кусается».
2. Каркасы из алюминия привлекательны внешне, а небольшой вес дает возможность быстро переносить разборной стеллаж в другое место. Недостаток – деформация от ударов и высокая стоимость.
3. Из профильной трубы можно сделать стеллажи любой конфигурации и размера. Полки смогут выдержать большой вес, а для изготовления нужен сварочный аппарат и навыки работ с металлами.
4. По трудозатратам и стоимости каркасы из металлического уголка аналогичны предыдущему варианту, но хуже по эстетичности и прочности.
5. СD профиль для крепления листов гипсокартона прекрасен тем, что для сборки каркаса не потребуется сварка и дорогостоящие инструменты. Можно купить его в магазине строительных материалов по доступной стоимости.

Теперь рассмотрим, какие существуют требования к конструкциям.

Требования к стеллажам

Чтобы стеллаж из труб и досок был безопасным для применения, во время монтажа стоит руководствоваться требованиями из ГОСТа 16140-77:

• Между стойками должно быть расстояние от 0.9 до 2.9 метров.
• Ширина стеллажа может быть от 0.45 до 1.3 метра.
• Искривление стоек и поперечин не должно быть больше 0.3 см на каждый метр или 0.1% от длины.
• Допускается отклонение стоек от вертикали 0. 1 см на 1 метр без нагрузок, а под действием веса 0.4 см, но не больше 0.6 см по длине.
• Острые кромки и углы должны быть сглаженными.
• Если нагрузка не больше 60 кг, полка не нуждается в использовании дополнительных планок (ребер жесткости), под 90 кг устанавливается одна поперечина посередине, а для 120 кг две.
• На швах для сварки не допускается наличие трещин, непроваренные участки, наплывы, включения шлака размером больше 0.1 см, а подрезы глубже 0.05 см.

Далее прилагается подробная инструкция по изготовлению.

Конструкции и размеры

Конструктивно стеллажи для гаража состоят из стоек, перекладин и полок. Иногда, для увеличения жесткости, на задней стороне делают еще поперечные затяжки — две стальные полосы, приваренные/прикрученные к крайним стойкам по диагонали. Они компенсируют боковые нагрузки увеличивая общею устойчивость и надежность.

Размеры — высота и глубина полок — выбираются практически произвольно — в зависимости от того, что вы предполагаете хранить. Единственное что надо подбирать аккуратно — длину пролета — расстояние между стойкам в одной секции. Оно зависит от жесткости материала, который вы решите использовать: полки даже при полной нагрузке не должны прогибаться.

Для тяжелых вещей/предметов длинна пролета — около 1,5 метров, если нагрузка будет не слишком большой, расстояние можно увеличить до 2 метров, но больше делать однозначно не стоит.

Если нужен стеллаж для гаража большей длины, ставят промежуточные стойки, расстояние между которыми все равно не может быть больше 2 метров.

Несколько слов о высоте полок в стеллаже. Самая нижняя полка может быть приподнята от уровня пола на 50-70 см (даже больше при желании). Сюда обычно ставят самые тяжелые предметы. Остальные полки можно делать на разной высоте, 30 см — это неудобно и непрактично. Вообще, оптимально на полку должна становиться 1,5 литровая пластиковая бутылка, а это 35-37 см. Такое расстояние удобно для использования.

Составление проекта

Размеры стеллажа зависят от веса и вида хранимых на нём вещей, а также наличия свободного пространства. Поэтому чертежи каждый раз создаются индивидуально, и какой-либо одной общей рекомендации о том, как сделать, быть не может принципиально.

Всегда линейные параметры, форма и конфигурация полок в подсобном помещении определяются мастером самостоятельно.

Металлический стеллаж не всегда собирается целиком из «железа». Отдельные элементы конструкции могут быть заменены на дерево либо пластик. Объясняется это соображениями снижения:

• затрат времени;
• веса конструкции;
• финансовых расходов.

Чаще всего каркас изготовляется из металла, а полочка из более лёгкого материала. В противном случае придётся выполнить ряд дополнительных сборочных операций. В частности, чтобы не образовался прогиб, потребуется либо нарезать толстые, тяжёлые, металлические листы, либо приваривать снизу под каждой полкой рёбра жёсткости.

Для достижения гарантированной устойчивости необходимо запланировать прикрепление стеллажа к стене и полу. К основе из железобетонных изделий конструкция фиксируется крепёжными деталями длиной не менее 7 см. К кирпичной либо деревянной стене стеллаж прикрепляется крепежом в 4,5 см.

Фиксация к полу крупной габаритной конструкции должна производиться на «салазки» из крупного уголка. Каркас небольшого размера достаточно «пристегнуть» приваренными к концам стоек металлическими «пятаками».

Как израсходовать меньше времени и средств

Чтобы собрать качественный металлический стеллаж при ограниченном бюджете, обратите внимание на такие составляющие проекта, как:

• материалы;
• ширина ярусов;
• способ соединения.

О замене металлических полок пластиковыми либо деревянными уже сообщалось выше. Выбирая ширину горизонтальных досок, предназначенных для хранения предметов, не делайте её одинаковой на всех ярусах, а сужайте по мере подъёма. Объясняется это просто, более габаритные и тяжёлые вещи не только удобней уложить внизу, но и безопасней.

Большие размеры полки потребуют обязательного использования габаритного уголка, иначе её прогиба не избежать. Широкая доска наряду с дополнительными поддерживающими элементами повышает стоимость проекта. Стоит ограничиться стандартной шириной полок в 35-40 см.

Если имеются навыки и есть доступ к сварочному аппарату, то проще будет собрать единую монолитную конструкцию. Правда, передвинуть её в случае потребности удастся с трудом. Изготовление же сборно-разборного стеллажа позволит получить легко перемещаемую конструкцию. Однако и повозиться с ней придётся несравнимо больше, сверление толстого металла для многочисленных соединений потребует много усилий.

Из чего делают

Металлопрокат нынче совсем не дешев. Если все покупать на рынке или в магазине, по цене вам один стеллаж (вместе с расходниками) обойдется практически в такую же сумму, как и готовый. Единственный реальный способ сэкономить — купить металл на металлобазе целыми хлыстами (бывают по 6 м и 12 м), а потом нарезать на отрезки нужной длинны. Нарезка может быть прямо на базе, вам придется дополнительно оплатить услуги, но суммы совсем небольшие. В таком случае вам удастся сократить расходы примерно на 20-30%.

Если вы решили сделать металлические стеллажи для гаража, выбор материалов шире — есть два варианта металлопроката, плюс стандартные решения для складских помещений (перфорированные уголки). Также использовать можно металлические части, предназначенные для других целей — например, подойдут стальные кабель-стойки или кабель-каналы, которые используются в связи.

Итак, из чего делают каркас металлического стеллажа в гараж:

• Из металлического уголка с толщиной металла от 3-4 мм. Ширина полочки уголка — 25-45 см — в зависимости от планируемых нагрузок. Прочный, но металлоемкий материал, весит много, стоит дорого.
• Профильная труба (прямоугольная в сечении). При меньшей металлоемкости (толщина стенок меньше), по сравнению с металлическим уголком имеет лучшие характеристики по упругости (сложнее согнуть), более устойчива к кручению. Примерные размеры для стоек 50*50 мм или 40*40 мм, на поперечины 50*25 мм или 40*25 мм соответственно.
• Стойки делают из профтрубы, а поперечины из уголка. Толщина металла 2-3 мм, ширина полки — 25 мм и больше. Разворачивают уголок так, чтобы укладываемый настил был как в «гнезде».

Настил на полки делают из тех же материалов, что и для деревянного стеллажа (доска, фанера, ОСП, ДСП), только иногда добавляются еще нестандартные варианты, которые с деревянным каркасом используют резко из-за высокой массы — листовой металл.

Оптимальной для большинства регионов остается доска — надежный, не очень дорогой материал. Брать надо половую, без сучков (с минимумом сучков) толщиной от 21 мм. Обработать антисептиками, затем покрасить.

Плюс металлических полок — высокая надежность при малой толщине, минусы — цена, масса и «громкость». Их также надо красить, только сначала очистить от ржавчины, затем пройтись преобразователем ржавчины и грунтом, затем — красить и желательно в два слоя. Также, кстати, надо обрабатывать и металлический каркас. Тогда стеллаж в гараже не будет ржаветь.

Какие материалы и инструменты понадобятся для изготовления стеллажа?

Для хранения достаточно тяжелых предметов изготавливают стеллажи из стального равнополочного или неравнополочного уголка 40х40, 45х45, 50х50, 30х50 мм с толщиной стенки 3-5 мм. Обычно для этих целей используют угловой горячекатаный прокат, который для повышения коррозионной стойкости грунтуют и окрашивают. Для этой цели удобно использовать грунт-эмали «2 в 1», служащие сразу и грунтом, и финишным покрытием. Если для изготовления конструкции используется уголок, бывший в употреблении и успевший покрыться ржавчиной, то лучше приобрести краску для металла «3 в 1». Она выполняет функции преобразователя ржавчины, грунта и декоративной эмали.

Для настила используют фанеру, ОСП, ДСП, реже – листовой металл. Для хранения крупных предметов покрытие полок делается из брусков, расположенных с просветами, для складирования мелочей и установки банок с консервацией – из фанеры, ДВП, ДСП, ОСП, доски. Металлический настил изготавливают в тех случаях, когда планируется складировать тяжелые предметы. Большим недостатком древесины является ее невысокая стойкость к агрессивным биофакторам. Дерево быстро гниет, покрывается плесенью, повреждается насекомыми. Для продления срока эксплуатации деревянное покрытие обрабатывают антисептическими составами. Для повышения стойкости к огню – антипиренами.

Для создания сварного стеллажа понадобится сварочный аппарат. Наиболее популярны сейчас сварочные инверторы. Для сварки черного металла толщиной до 10 мм могут использоваться аппараты, обеспечивающие сварочный ток 160-180 А. Диаметр электродов – 3-4 мм.

Также понадобятся:

• углошлифовальная машина (УШМ, «болгарка») с отрезным кругом, предназначенным для работ по металлу – резки заготовок в размер;
• зачистной круг – для обработки сварных швов;
• дрель или шуруповерт, саморезы с концом в виде сверла, шайбы с резиновыми прокладками для закрепления покрытия полок;
• электроды;
• строительный уровень;
• пила по дереву или электрический лобзик для резки доски или фанеры в размер;
• измерительные инструменты;
• грунт и эмаль.

Для проведения заготовительных и сборочных работ понадобятся средства индивидуальной защиты – перчатки и очки.

Особенности сборки металлических стеллажей

Стеллажи из металла могут свариваться или собираться на болты. Со сваркой обычно вопросов не возникает. Если используется уголок, соединять можно внахлест — разница в 3-5 мм при укладке полок незаметна. При желании, можно вырезать лишнее в одной из полочек, сварить встык, но подрезка занимает много времени, а особой разницы вы все равно не увидите.

Как вырезать уголки для ровного соединения

Со сборкой каркаса для стеллажа на болтах порядок такой: сначала собирают отдельно квадраты боковин и полок, затем их скручивают вместе. На каждое соединение желательно не менее двух болтов — для большей жесткости (меньше люфтит).

Если своими руками собираются стеллажи для гаража из профильной трубы, порядок работы другой. Сначала собирают боковины, к ним крепят короткие поперечины. Получаются два прямоугольника с перекладинами. Потом они соединяются поперечинами.

Как можно сделать соединения смотрите на фото. В одном случае сварка все-таки нужна — приварить «подпяточник», в другом можно обойтись без нее — вырезать «уши», загнуть и за них цеплять.

Есть еще один способ — специальные краб-системы. Это металлические пластины со сформованными под профиль выемками. В пазы закладываются трубы, потом две пластины стягиваются болтами.

Краб-системы для профильных труб

Очень большие нагрузки такое соединение вряд ли выдержит, зато есть неоспоримы плюс — не надо сверлить кучу отверстий в металле. В профилированной трубе это, безусловно, проще, чем в толстостенном уголке, но все равно отнимает много времени и сил.

Кстати, болты используются М8 или М6, соответственно под них требуются большие отверстия. Проще сначала просверлить тонким сверлом, затем расширить до нужного размера толстым. Но даже при таком порядке вам понадобиться солидное количество сверл. Чтобы они меньше перегревались и реже ломались, рядом поставьте банку с водой, туда опускайте периодически сверло.

Как сделать сборный стеллаж из металла

Для изготовления сборного стеллажа потребуется электрическая дрель, шуруповёрт монтажные уголки, болтовой или саморезный крепёж и некоторое количество свёрл. Непосредственно при сборке потребуется использование гаечных ключей. Допустимо использование ключей любого типа.

При создании эскиза необходимо определить места соединения деталей, из которых состоит каркас. Если будет использован болтовой крепёж, то необходимо заготовить отверстия, через которые будут, проходить болты. Если сборка будет производиться с использованием саморезов, то отверстия сверлить не потребуется. При выполнении работ необходимо постоянно использовать мерительный инструмент для контроля размеров и углов соединения деталей.

Выбор

Прежде всего нужно определиться с материалом для конструкции, итоговым размером, что больше зависит от помещения, и нагрузкам, которые будут возлагаться на стеллаж. От всего этого зависит набор, который вам укомплектуют в магазине.

Самое интересное, что в некоторых магазинах вам могут даже предложит собрать всю эту конструкцию после доставки, что опять же – приятный бонус. Лично я уверен, что, если позволяет время, лучше самому собрать стеллаж, который выбрали в магазине – время идет, а у мужчин просто меняются игрушки.

Как сделать полки в погребе с наибольшей эффективностью| Bestdoska.ru

16 июня 2013г.

Мало кто может похвастаться погребом с большой площадью, соответственно размещаемые полки в погребе, должны вместить максимум продуктов и при этом не мешать свободно перемещаться.

Эргономичное размещение, как никогда актуально именно в погребе, виду его малой площади. Если заготовка продуктов на зиму, осуществляется в больших количествах, то необходимо рационально распределить весь объём помещения, под различные типы продуктов. В таком случае, всегда будет легко найти требуемое, без необходимости пересматривать всё содержимое подземной кладовой. Так как сделать полки в погребе, рекомендуется из природного материала, то лучше всего здесь подойдёт древесина. Для обустройства полок, подойдут любые обрезки или другие древесные отходы.

Типы полок в погребе можно разделить на следующие типы:

• для не консервированных овощей и фруктов
• для консервации

Полки для сыпучих продуктов

Отделения для свежих овощей и фруктов, представляют собой специально ограждённые места, для хранения картофеля, капусты, свеклы и других овощей и фруктов. Внутрь таких полок насыпается сухой песок, который предохраняет от гниения. Размер полок обустраивается из расчёта потребления продуктов. В качестве ограждения используются панели, сбитые из деревянных досок. Помимо экологичности, такая конструкция всегда может быть легко разобрана, переоборудована или вынесена наружу, для проведения дезинфекции. Раз в несколько лет, в зависимости от состояния древесины, целесообразно проводить обработку досок септиками и если необходимо, заменять прогнившие.

Полки для консервации

Устройство погреба под домом, может быть различным и в зависимости от этого, проектируются полки для хранения консервации. Если в хранилище, используется мягкое покрытие стен, как правило, это саман, то полки будут иметь конструкцию стеллажей, где основной вес приходится на поверхность пола. В том случае, когда, стены имеют твёрдое бетонное покрытие, делать их можно и настенными, устанавливая в тело стены поддерживающие кронштейны. В любом случае, все полки, для консервации, размещаются по всему периметру стен, для наиболее эффективного использования пространства. В качестве кронштейнов используется металлический уголок или труба, вторая предпочтительнее, поскольку под неё легче сделать углубление в стене, при помощи сверла соответствующего диаметра.

Стеллажи, также размещаются вдоль стен, однако для них наилучшим материалом будет металл, поскольку древесина, не всегда сможет выдержать вес всевозможных банок. Делаются стеллажи, путём сваривания рамной конструкции из металлического уголка, внутрь которой укладываются деревянные панели. Если в погребе пол земляной, тогда потребуется дополнительное усиление ножек, дабы воспрепятствовать погружению их в почву. Так как такая конструкция обладает неустойчивостью в вертикальной плоскости ,чему может способствовать ещё и неровность грунтового пола, такие полки в погребе, целесообразно прикрепить к стене. при помощи уголков.

Перед тем, как установить полки в погребе, их обязательно необходимо окрасить специальной краской, защищающей металлические конструкции в таких условиях. Так как размеры ёмкостей используемых для консервации, стандартны, то для более эффективного размещения, можно создать отдельные полки на стеллаже, предназначенные для определённого типа ёмкости. Следует помнить, что более тяжёлые банки, размещаются внизу стеллажа, тем самым делая его устойчивее. Если в сварной конструкции не предусмотрены ножки, тогда для изолирования её от земли, она устанавливается на деревянные бруски или кирпичи. Как сделать наиболее удобными полки в погребе, каждый хозяин решает индивидуально, исходя из своих возможностей и величины погреба.

Метки: погреб, потолки

Установка погреба ◈ На сайте Кессоны Санкт-Петербурга

Пластиковые погреба сравнительно недавно начали составлять конкуренцию традиционным. Современные цельнолитые конструкции можно устанавливать при любых типах грунта, они не пропускают влагу, выдерживают сезонные давления почвы, защищают продукты от грызунов (которые не могут проникнуть сквозь стены).
Бесшовные модели, изготовленные методом ротоформования из полиэтилена, оснащены ребрами жесткости, делающими их прочнее. Внутри погреба производитель размещает полки для хранения банок, предусматривает места для мешков и ящиков. От входа вниз ведет прочная лестница. Как видите, конструкция продумана досконально, поэтому проблем с ее эксплуатацией у вас не возникнет.
Вы можете купить готовое изделие нужного размера и формы, но для его нормального функционирования важен правильный монтаж пластикового погреба.
Удобнее всего это делать на стадии строительства дачного домика или частного коттеджа, когда ведутся земляные работы, но можно установить конструкцию и на участке, где имеются постройки, потребуется только повышенная аккуратность, чтобы не повредить коммуникации.
Для сохранения гарантий от производителя, следует осуществлять монтаж пластикового погреба в соответствие с техпаспортом соответствующего производителя.
Этапы монтажа погреба:
•    Заказывая погреб под ключ в Ленинградской области, следует учитывать тип грунта (песок или глина) и уровень грунтовых вод. При высоком уровне грунтовых вод следует предусмотреть дренаж вокруг погреба для снижения нагрузки и исключения его всплытия. Дренаж состоит из дренажной трубы по периметру погреба, колодца и насоса для отвода воды в ближайший водоприемник (кювет, канава, овраг).
•    Начинается установка пластикового погреба с рытья котлована. Сделать это можно при помощи небольшого экскаватора, либо вручную. Первый метод быстрее, второй – позволяет монтировать погреб в непосредственной близости построек или крупных деревьев. Предварительно следует предусмотреть куда транспортировать большой объем грунта. Как правило, дешевле выкопать грунт экскаватором и погрузить в Камаз и вывезти за пределы участка. Для небольшого погреба (2000/2000/2000), объем вырытого грунта составит около 12,5м3, масса глины составит 23 тонны. При копке в ручную для вывоза грунта предварительно заказывается соответствующий контейнер.
Следует учитывать, что котлован под погреб делается на полметра шире и длиннее, чем выбранная вами емкость.
•    В грунтах с высоким уровнем грунтовых вод делается дренаж: прокладывается дренажная труба, устанавливается колодец высотой 2,5-3,0 метра, монтируется насос, копается траншея до ближайшего водоприемника, укладывается шланг для отвода воды. К колодцу с насосом копается траншея и укладывается электро-кабель в ПНД20.
•    Делается песчаная или песчанно-гравийная подушка
•    На дно котлована устанавливается бетонная плита для якорения пластикового погреба.Плиту можно купить б/у или новую. При невозможности подъезда к котловану соответствующего транспорта, возможно плиту сделать на месте. Это более дорогой вариант, т.к. на монтаж уйдет несколько дней, дополнительно придется делать опалубку котлована, чтобы предотвратить его возможное разрушение. Плита должна быть монолитной, а не составной из двух или более частей! Предусматриваются анкера и стропы.
•    Как правило над плитой делается песчаная подушка в 100мм. Следует внимательно смотреть монтажные схему конкретного погреба!
•    Погреб опускается в котлован на выровненное основание. Заранее уточните вес погреба! Как правило вес погреба выше 550 кг. Погреб обсыпается песком или песко-цементной смесью.
•    Погреб утепляется в соответствии с паспортом производителя. Желательно уложить утеплитель не только над емкостью, но и захватив в стороны 1-1,5 метра. Это гарантия того, что на крыше не будет оседать иней зимой и не будет конденсироваться влага летом. Утеплитель — экструдированный пенополистирол толщиной 50 мм. Укладывать в два слоя с разбежкой швов.
•    Вентиляция. Специалисты компании «Суперсептик», устанавливают пластиковые погреба под ключ, позаботятся о том, чтобы вентиляционные трубы были правильно размещены и внутри кессона свободно циркулировал воздух. Это необходимо для того, чтобы создать благоприятный микроклимат для овощей и фруктов, которые будут там храниться. Правильно смонтированная система вентиляции не допустит повышения влажности в погребе, появления плесени и грибка. Каждая инструкция по установке пластикового погреба предусматривает проверку вентиляционной системы. Если она функционирует нормально, то изделие можно начинать эксплуатировать.
Доверяя монтаж профессионалам, вы обезопасите себя от неприятных сюрпризов, связанных с функционированием погреба.
Он будет установлен идеально ровно, хорошо зафиксирован, утеплен, вентиляционная система будет работать без перебоев, ваши заготовки на зиму и собранный урожай сохранятся без ущерба.

пошаговая инструкция, видео обзор Как сделать уличный погреб

Основное назначение погреба – хранение консервации, овощей и фруктов. Но не каждый погреб может гарантированно сохранять годность продуктов. Поэтому постройке своего подпола стоит уделить особое внимание. Главное решить, для каких целей он необходим.

В погребе с температурой от -7 градусов около одного года можно хранить различные продукты. Поэтому многие хозяйки ценят и используют такие помещения для длительного хранения овощей и фруктов. Ведь его основное преимущество перед холодильником – вместительность.

Такое строительство – серьёзный шаг, поэтому в работе необходимо опираться на схемы и чертежи погребов. Чтобы понять какой вариант больше всего подходит, можно посмотреть фото погреба. В интернете находится множество вариантов. На картинке будет готовый макет постройки, остаётся только соответствовать.

Что важно при строительстве?

При строительстве погреба своими руками стоит придерживаться следующих рекомендаций:

• применение материалов из дерева требует предварительной обработки специальными средствами. Эта процедура защищает помещение от влаги;
• лето – идеальное время для установки погреба, так как грунтовые воды находятся на низком уровне;
• желательно сразу оборудовать систему вентиляции;
• лучше всего соорудить две двери внутри хранилища. Это позволит сохранить правильный температурный режим;
• для оптимальной температуры рекомендуется обеспечить теплоизоляцию;
• заранее подумать обо всём оборудовании, чтобы потом не задерживать строительные работы из-за их отсутствия.

Инструкция как сделать погреб

Место

Необходимо выбрать место для будущего погреба. Лучше всего подходят сухие возвышенные места, в дальнейшем не придётся устанавливать гидроизоляцию. В таком случае нет риска попадания влаги. Выбор глубины зависит от желания хозяина, примерно на 2-3 метра.

Следует обеспечить определённое расстояние между основанием погреба и грунтовыми водами (50 см), иначе может случиться затопление.

Материал

К строительству погреба следует отнестись ответственно, учитывая все нюансы, в противном случае неприятности неизбежны. Ещё одним главным пунктом считается выбор материала для строительства.

Природный камень, древесина, красный кирпич и другие подходят для таких целей. Необходима обшивка деревом при постройке земляного погреба. Металлические конструкции лучше избегать, так как они привередливы к климатическим условиям.

Вентиляция

Такой элемент необходим для того, чтобы бороться с влагой и скоплением газов. Чаще всего используют трубу, которая соединяет внутреннюю часть и поверхность погреба. Но можно устанавливать две трубы, которые будут выполнять функцию вытяжки.

Преимущества

Погреб под домом, построенный своими руками имеет немало достоинств:

• экономия участка;
• удобство в использовании. Особенно в зимнее время, можно быстро спуститься и также быстро подняться;
• гидроизоляция и устройство подземного дренажа помогают забыть о сырости;

Характеристика наземного погреба

При стройке наземного погреба важно учесть уровень почвы. Подобное помещение строится на поверхности земли, в отличие от подземных конструкций. Наземный погреб занимает меньше места, не затапливается, функционирует круглый год, имеет внушительный размер и очень удобен в применении.

Однако такая пристройка требует гидротехнических работ. Хранилище нуждается в уходе: периодической уборке, дезинфекции.

Наземный погреб бывает трёх видов: наземный, полузаглублённый, заглублённый. Такие помещения можно построить своими руками, используя кирпичи, брёвна или бетон.

Особенности строительства винного погреба

Винные напитки нуждаются в особом хранении, ведь это влияет на их вкусовые характеристики. Постройка винного погреба очень популярна.

В таком помещении важно обеспечить систему термоизоляции. Закрыто-пористые материалы идеальны для строения винного погреба. Они отвечают за поддержание температуры.

Входная дверь должна быть хорошо уплотнена. Обильное проникновение воздуха негативно скажется на качестве вина. Для пола подойдут любые материалы, лишь бы от них не исходили вредные химические элементы.

Бутылки с напитком хранятся в горизонтальном положении и передвигать их не рекомендуется. Всё необходимое оборудование должно быть хорошего качества с использованием натуральных материалов.

Строительство должно проходить с соблюдением всех необходимых инструкций, чтобы избежать дополнительных работ и порчи продукта.

Фото погреба своими руками

Погреб (лабаз) на даче – необходимое и обязательное помещение, строительство которого можно осуществить своими руками, при этом главное условие – это пошагово выполнять все действия, согласно инструкции.

Каким требованиям должен соответствовать погреб?

Прямым назначением погреба на даче считается хранение в нем выращенного урожая и различных продуктов консервации. Именно из-за этого многие путают его с подвалом.

Между данными помещениями хоть и существует много общего, но также имеется существенное отличие – это их размещение. Подвал располагается в цокольном этаже частного дома, в то время как погреб – это отдельно стоящее строение. Оно может быть устроено таким образом, что будет незаметным на участке, но существуют и такие разновидности, которые после возведения станут неотъемлемой частью ландшафтного дизайна.

Для того чтобы лабаз полностью соответствовал своему целевому назначению, строить данное помещение на даче следует с учетом некоторых особенностей:

• достаточно низкая температура – в пределах от +4℃ до +7℃;
• высокая влажность воздуха – 80%–90%;
• отсутствие окон для предотвращения попадания солнечного света;
• естественная циркуляция свежего воздуха.

Благодаря постоянному поддержанию таких условий овощи и фрукты в погребе будут в течение длительного периода сохранять свои полезные свойства.

Разновидности хранилищ

В зависимости от расположения на приусадебном участке различают несколько видов погребов. При этом тип будущего построения должен будет выбираться не только исходя из личных предпочтений владельца, но и из того, насколько близко к поверхности почвы проходят грунтовые воды.

Наземный лабаз

Наземный (в некоторых источниках – надземный) – наиболее распространенный вид погреба, так как такое сооружение можно возвести даже на участке, подверженном частому переувлажнению или расположенному в низменности. К тому же, наземный лабаз имеет отличительную особенность – в данном строении не предусматривается перекрытие, что делает его несложным и достаточно экономичным при строительстве своими руками.

Некоторые хозяева погребов все же ставят двускатную деревянную крышу на строении. Нередко можно встретить наземный погреб, возведенный своими руками, который внешне выглядит как небольшой деревянный домик.

Для справки! Чаще всего строение маскируется под толстым слоем земли, где остается только дверь для входа. Наверх высаживается газонная трава или другие виды растений, корни которых удерживают грунт от обсыпания.

Полузаглубленная конструкция

Такой вид сооружения – наиболее оптимальный для строительства хранилища овощей и фруктов. Внешне он схож с наземным строением, но отличается тем, что только часть конструкции выступает над поверхностью почвы, а другая располагается под ней. Как правило, глубина ямы, в которую уходит строение, составляет не более 1,5 метров.

Дверь в полузаглубленный лабаз устанавливается ниже поверхности почвы и тщательно утепляется. Кроме того, выбирая для строительства данную разновидность лабаза, необходимо предусмотреть систему отвода талой и дождевой воды.

Заглубленный лабаз

Такой вид погреба больше всего подходит для строительства на участке с небольшими размерами. При этом главное условие – низкое расположение грунтовых вод. Данный вид конструкции обустраивается на глубине около 2-х метров от поверхности земли, но перед началом стройки обязательно необходимо пригласить специалистов для обследования участка, выбранного под погреб.

Этапы строительства лабаза

Для того чтобы понять, как построить погреб своими руками, следует разобрать поэтапное строительство самого сложного из представленных видов лабаза – заглубленный. При этом, материалы и отдельные элементы конструкции, в зависимости от предпочтения владельца, могут быть изменены, но сама суть возведения будет одинаковой.

Строительство котлована

Начинать строительство погреба следует с подготовки котлована, размер которого будет зависеть от габаритов будущего помещения. Дополнительно к ним добавляется еще приблизительно по 0,5 метра по каждой стороне для возведения стен.

Чтобы правильно вырыть котлован, необходимо вначале поставить разметку. Для этого по углам будущего углубления вбивают деревянные колья, на которые натягивается шнур.

После чего по всему периметру разметки снимается верхний слой дерна, который в дальнейшем может пригодиться для маскировки лабаза, и выкапывается яма необходимой глубины. Затем все боковые стороны котлована следует выровнять по уровню, а его дно тщательно утрамбовать.

Закладка основания

В зависимости от того, насколько близко к будущему строению проходят грунтовые воды, будет решаться вопрос, чем укрывать дно котлована. Если они располагаются гораздо ниже, чем погреб, основанием помещения могут служить утрамбованные песок или гравий.

Внимание! Если опасность затопления лабаза все же существует, необходимо внутренние стороны котлована обязательно покрыть слоем из гидроизоляционного материала, поверх которого кладется фундаментное основание.

Для того чтобы его сделать, необходимо связать из прутов арматуры каркас, который поднимается с помощью кирпичей. Далее устанавливаются маяки по всему периметру нижней части котлована, и дно его заливается цементным раствором, толщина которого приблизительно должна равняться 0,04 метра. После чего следует выждать несколько недель до полного высыхания фундаментного основания.

Возведение стен лабаза

После застывания фундамента и предварительного накрытия сторон котлована слоем гидроизоляционного материала можно приступать к возведению стен будущего погреба. Чаще всего для этого используют кирпич, шлакоблоки или блоки из бетона.

Стены начинают складывать от углов в стороны. Для фиксации используется цементный раствор либо глина, при этом толщина швов не должна превышать 12 мм. Чтобы стены были ровными и прочными, через каждые 3 ряда материала в раствор вмуровываются стальные прутья и делаются замеры с помощью строительного уровня и отвеса.

Если в строении предусматривается вход не через отверстие люка, а через дверь, то в одной из стен оставляется место для дверного проема.

Строительство перекрытия

Одним из распространенных вариантов перекрытия для дачного лабаза является деревянный каркас. Его можно собрать из досок (сечение 50х00 мм) и кусков фанеры (толщина 10 мм) таким образом, чтобы получилась куполообразная форма.

Готовый каркас устанавливается на стены строения и укрывается фанерными листами. Поверх них вяжется сетка из прутьев арматуры, которая приподнимается с помощью небольших брусков. После чего вся площадь перекрытия заливается бетонным раствором, и никаких работ не выполняется до полного его застывания.

Обустройство входа-выхода

Для обустройства входа в хранилище от оставленного при строительстве дверного проема выкладываются две стены из кирпича таким образом, чтобы они шли на подъем. В итоге должен получиться спуск, напоминающий коридор. После этого можно приступать к возведению .

Важно! Так как в помещении должен постоянно поддерживаться высокий уровень влажности, не совсем подойдет для использования по назначению. Предпочтение в этом случае лучше отдать металлическим конструкциям или выложить ступени из бетона.

Чаще всего двери для погреба делают из деревянных досок, предварительно обработав их антисептиком. Они устанавливаются на металлические петли, которые фиксируются к раме, встроенной в дверной проем.

Утепление и гидроизоляция с внешней стороны

После того как бетон на перекрытии лабаза полностью затвердел, необходимо его основательно утеплить. Для этого больше всего подойдет листовой пенополистирол, но можно подобрать и более дешевый вариант, например, глину с опилками или соломой.

Перед тем как забетонированное перекрытие утеплять, его следует накрыть листами гидроизоляционного материала. Затем на всю поверхность кровли плотно накладывается слой глиняной смеси, желательно толщиной не менее 0,1 метра.

После того как раствор затвердеет, перекрытие следует снова укрыть водоотталкивающими материалами – рубероидом или плотной пленкой – в несколько слоев. Затем вся конструкция сверху засыпается плодородным дерном, на который можно высадить газонную траву или декоративные растения.

Внутренняя отделка

Самостоятельно построенный погреб необходимо отделать изнутри. Материал для этого следует также подбирать с учетом расположения грунтовых вод. Чаще всего стены и пол помещения остаются нетронутыми после возведения, но обеспечить циркуляцию свежего воздуха и провести электричество в лабазе необходимо обязательно.

Чтобы в хранилище всегда присутствовал свежий воздух и не было сырости, устанавливается 2 трубы – приточная и вытяжная. При этом в наземном погребе-доме, возведенном своими руками, приточная труба располагается внизу, а вытяжная – в верхней точке строения. В лабазе заглубленного типа вся система вентиляции устанавливается наверху.

Независимо от разновидности погреба в помещении проводится электричество с дополнительными мерами предосторожности.

Внимание! Вся проводка должна быть обмотана двумя слоями изоляции, а источники света накрыты специальными колпаками. При этом устанавливать внутри хранилища розетки крайне нежелательно.

Наглядное пособие строительства погреба своими руками

Как показывает практика, построить погреб самостоятельно несложно. Материал при этом можно подобрать из подручных средств, что существенно снизит затраты на строительство.

Например, можно построить погреб своими руками из кирпича, который остался после демонтажа какого-либо здания. Также многие владельцы дачных участков возводят наземные лабазы из старых досок.

Как построить погреб своими руками, можно посмотреть на видео:

2018-03-14

Погреб – важный элемент любого загородного участка, он незаменим для хранения овощей, фруктов и консервации. В статье содержится информация о том, как построить погреб на даче своими руками: пошаговое описание поможет учесть массу нюансов, начиная от правильного выбора места и заканчивая монтажом гидроизоляции и . Внешнее обустройство постройки также имеет большое значение, а сооружение стеллажей и ящиков поможет эффективно использовать пространство.

Не стоит путать погреб и подвал. Сооружение своими руками погреба на даче может свестись к простому выкапыванию ямы и минимальному ее обустройству. Выбор типа конструкции зависит от многих параметров, например, от ее целевого назначения, от климатических условий региона, финансовых возможностей и пр. Также при выборе типа и материалов для постройки погреба на даче своими руками нужно учитывать место его расположения.

Отдельно стоящую постройку возвести проще, чем, например, осуществить строительство погреба под домом, однако такой вариант потребует большего количества материалов, а значит и финансов. Сделать хранилище под жилым домом или хозяйственной постройкой обойдется дешевле, однако этот вариант ограничен в пространстве.

Одним из самых популярных вариантов является погреб-ледник. Он отлично справляется с функцией долгосрочного хранения продуктов даже в жаркое время года и особенно востребован в южных регионах. Построить такой тип погреба в частном доме своими руками довольно сложно и дорого, но результат отличается высокими эксплуатационными характеристиками, долговечностью и надежностью.

Еще один хороший вариант данной постройки – это хранилище из двух секций. Как правило, такой тип используется тогда, когда нужно избежать перемешивания запахов различных овощей и фруктов, которые одновременно хранятся в погребе. Для постройки такого хранилища нужно меньше материалов, чем для ледника.

Отдельный тип погреба – винный. Он используется для хранения продуктов виноделия, имеет свои особенности конструкции и нюансы, которые нужно учитывать, чтобы осуществить правильную постройку погреба. Как правило, в таком хранилище можно хранить не только вино, но и различную консервацию.

Нюансы обустройства погреба своими руками при высоком уровне грунтовых вод

При выборе места под хранилище очень важно учесть такие факторы, как общая влажность грунта и уровень грунтовых вод. Чем он ниже, тем проще будет строить конструкцию, а также реже понадобится ремонт. Если речь идет об отдельно стоящем сооружении, то стоит выбрать самое высокое место на вашем участке. Определять уровень грунтовых вод лучше всего тогда, когда он максимален, то есть весной или осенью. Если на участке есть колодец или скважина, то определить максимальную отметку можно по ним, в противном случае придется бурить скважину отдельно.

Несколько сложнее будет осуществляться постройка погреба, если близко грунтовые воды. Как сделать это максимально эффективно? В первую очередь, необходимо большое внимание уделить гидроизоляции сооружения. Также при повышенной влажности грунта для лучшей гидроизоляции погреба от грунтовых вод стоит использовать строительные материалы, характеризующиеся повышенной устойчивостью к воде. В таком случае не следует использовать дерево или фанеру, а лучше отдать предпочтение бетону и кирпичу.

Полезный совет! Проверить уровень грунтовых вод можно и по народным приметам. Для этого нужно оставить на месте строительства кусок шерсти и куриное яйцо, а сверху их накрыть глиняным горшком. Если утром и на шерсти, и на яйце будет роса, то грунтовые воды близко, а если только на шерсти – далеко.

Рекомендации по строительству погреба своими руками: как сделать максимально эффективно

Вне зависимости от того, какой тип конструкции вы выбрали или какие материалы собираетесь использовать, существует ряд общих рекомендаций, которых стоит придерживаться при пошаговом строительстве погреба своими руками:

• если вы собираетесь использовать деревянные элементы, то их необходимо предварительно обработать специальной пропиткой, чтобы защитить от пагубного воздействия влаги;
• строительство погреба лучше всего начинать летом, тогда уровень грунтовых вод находится на нижней отметке. В таком случае грунт будет наиболее сухим, а риск затопления конструкции – минимальным;
• для обеспечения эффективного хранения продуктов очень важно продумать систему вентиляции;
• если вы хотите, чтобы конструкция поддерживала нужную температуру, то рекомендуется при строительстве погреба своими руками сделать две двери, разделенные тамбуром;

• особое внимание также нужно уделить теплоизоляции, тогда будет обеспечена оптимальная температура в погребе в любое время года;
• выбор инструментов и материалов для строительства является очень важным, поэтому заранее стоит ознакомиться с преимуществами и недостатками различных типов. Саму стройку нужно осуществлять в четко рекомендуемом порядке.

Особенности использования различных материалов

Чаще всего при постройке используются такие материалы, как кирпич или бетонные блоки. Они лучше всего переносят повышенную влажность и низкие температуры, а также характеризуются долговечностью, надежностью и относительно невысокой стоимостью. При строительстве своими руками погреба из кирпича стоит учитывать особенности эксплуатационных характеристик каждой из разновидностей данного материала:

• шлакоблок или вспененный кирпич отличается повышенной хрупкостью, поэтому данные разновидности не рекомендуется применять при строительстве подземного хранилища;
• силикатный кирпич более прочный, но очень плохо реагирует на повышенную влажность. Это значит, что постройка из него не сможет похвастаться длительным сроком эксплуатации;

• красный кирпич является идеальным вариантом для погреба в частном доме. Как сделать постройку из этого материала максимально эффективной, можно узнать из многочисленных пошаговых инструкций от специалистов.

Если же вы решили использовать при постройке бетонные блоки, то вам определенно понадобится специализированная строительная техника, так как они характеризуются большим весом. Погреб из них прослужит долго и хорошо сохранит температуру.

Также при строительстве погреба в доме своими руками можно использовать кирпич, уже бывший в употреблении, если это позволяет его состояние. А в том случае, если вы собираетесь просто обшить земляную яму деревянными досками, их необходимо тщательно обработать антисептиками для предотвращения гниения.

Обратите внимание! Использование бетонных плит, армированных металлом, тоже возможно. Но в таком случае поддерживать нужную температуру будет достаточно сложно, поэтому данный материал не стоит использовать для постройки, в которой вы собираетесь хранить продукты.

Погреб на даче своими руками: пошаговое руководство для строительства

Четкое соблюдение последовательности действий является залогом правильного погреба. Как сделать постройку максимально эффективной, потратив на это минимум времени и усилий? Для этого монтажные работы нужно выполнять в определенном порядке.

Обустройство ямы

С выбранного участка снимается дерн, после чего земля разравнивается и выполняется разметка. На многих фото погреба своими руками видно, что для обустройства котлована часто используется специализированная строительная техника, но если нет такой возможности, то можно использовать лопаты и заступы. Преимущество работы ручным инструментом состоит в том, что это позволяет сохранить структуру грунта. Если земля на выбранном участке рыхлая, то стены ямы должны идти под уклоном, чтобы избежать осыпания.

Габариты погреба зависят исключительно от ваших потребностей, но помните, что размер ямы должен быть на 0,5 м больше, чем размер самой конструкции. В процессе того, как вы строите погреб своими руками, выкопанную плодородную землю можно распределить по дачному участку. Ровность дна после окончания работ нужно замерить уровнем и подправить, если это необходимо.

Возведение фундамента

Хотя без этого этапа можно и обойтись (просто засыпав дно котлована щебнем или залив битумом) обустройство фундамента позволит повысить уровень гидроизоляции погреба от грунтовых вод. Как сделать фундамент максимально эффективным, но не особо дорогим? Для этого можно использовать армирующий каркас, поверх которого заливается бетонная смесь. Рекомендуемая высота фундамента составляет около 40 см. Монтаж фундамента является обязательным условием при строительстве погреба на даче своими руками, если грунтовые воды близко. Как сделать фундамент правильно – подскажут тематические видео в интернете.

Возведение стен

Если вы используете для строительства погреба под домом своими руками кирпич, то вам понадобится ряд специализированных инструментов. К ним относится мастерок, строительный шнур, молоток каменщика, строительный уровень и ведро для раствора. Для большей эффективности работ следует воспользоваться помощью еще одного человека.

В качестве соединяющего кирпичи раствора можно использовать смесь глины с песком или же цемент. При строительстве подземного или наземного погреба своими руками кладку следует начинать с углов, а первый ряд укладывается без использования раствора, чтобы точнее спланировать положение стены. Кирпичи следующих рядов в раствор нужно утапливать до того момента, пока толщина шва не станет равна примерно 12 мм.

Полезный совет! Обязательно используйте при укладке стен строительный уровень и отвес. При помощи первого проверяется, насколько ровно уложен кирпич, а при помощи второго – правильность углов.

Монтаж перекрытия погреба своими руками

При строительстве потолка лучше всего использовать деревянные доски. Если сооружение строится под домом, то в качестве перекрытия можно использовать балки, а потолок наземного погреба на даче своими руками пошагово делается из плит ПКЖ или шифера. При этом поверхность может быть плоской или двускатной.

Теплоизоляция потолка делается по тому же принципу, что и теплоизоляция обычной кровли – промежуток между деревянными балками и кровельным материалом заполняется слоем теплоизоляции.

Виды и особенности монтажа пола в погребе

Существует множество различных вариантов обустройства пола в погребе, какой лучше – зависит от ваших предпочтений, целевого назначения постройки, особенностей грунта и других факторов. Следует также заранее ознакомиться со спецификой каждого способа, это поможет быстро и качественно построить погреб своими руками. Как видео, так и фотоинструкции смогут значительно облегчить процесс монтажа.

Земляной пол – самый простой и дешевый вариант. Существует заблуждение, что правильный пол в погребе должен быть только земляным, однако это не так. Даже хорошо уплотненный грунт не защитит помещение от сырости и плесени.

Если вы все-таки решили сделать в погребе грунтовый пол, то основание необходимо тщательно выровнять и утрамбовать, после чего засыпается слой гравия толщиной примерно в 10 см. Преимущество такого варианта – нулевая стоимость монтажа, а вот недостатков гораздо больше. К ним относится высокий риск затопления помещения и высокая вероятность того, что металлические элементы будут ржаветь, а деревянные – гнить.

Бетонный пол – хороший вариант защитить помещение от высоко расположенных грунтовых вод. Бетонная стяжка может выступать не только в качестве напольного покрытия, но и в качестве основания для монтажа других материалов.

Для строительства бетонного пола очень важно выровнять поверхность, после чего монтируется подушка из щебня и песка толщиной в 15-20 см. Песок необходимо тщательно увлажнить и утрамбовать, а сверху залить битумом. Для того чтобы бетонное основание было максимально прочным, сверху на слой битума можно установить металлическую решетку. После этого можно приступать к заливке бетона.

Слой гидроизоляции вы можете монтировать как на песчаную подушку, так и поверх бетона. Во втором случае сверху необходимо залить еще один бетонный слой.

Пол из глины – надежный, но очень трудоемкий в плане монтажа вариант. Требует большого количества высококачественного материала, поэтому используется достаточно редко. Глина считается одним из самых экологичных материалов. Укладывается она на основание из щебня толщиной в 10-15 см, которое можно пропитать битумом. Под глину стоит монтировать слой гидроизоляции из рубероида или другого материала, а трещины, которые могут образоваться после высыхания, заделываются глиняно-известковой смесью.

Кирпичное покрытие – прочное, долговечное и отличающееся привлекательностью внешнего вида. К тому же материал является достаточно дешевым и простым в монтаже. Кирпичный пол укладывается на подушку из мелкого щебня или гравия, сверху заливается раствор из глины. Кирпичи слегка утапливаются в раствор вплотную друг к другу. Также в швы между кирпичами можно забивать при помощи жесткой щетки цементный раствор.

Деревянный пол – используется в наземных вариантах погреба или там, где грунтовые воды расположены очень глубоко. Перед монтажом дерево необходимо обрабатывать специальными пропитками для продления срока службы. Деревянные доски монтируются сверху на лаги из бруса, которые, в свою очередь, укладываются на основание из щебня и глины. Прикручивать доски лучше всего при помощи саморезов, но можно и просто прибить гвоздями.

Обратите внимание! Для каждого из материалов вам понадобится отдельный набор инструментов, приобретением которого лучше озаботиться заранее.

Проектирование и монтаж системы вентиляции

Если вы строите наземное сооружение, то приток воздуха в погреб может осуществляться естественным путем через небольшие отверстия. Для подземной конструкции вентиляция должна быть приточно-вытяжной. Выход вытяжной трубы должен быть расположен возле потолка, а всасывающей – возле пола. На многих фото погреба на даче своими руками видно, что выходные отверстия вентиляции оборудуются специальными шторками, это позволяет точнее контролировать температуру в помещении.

Монтаж лестницы и дверей

Если погреб строится под домом или при необходимости сэкономить место, стоит делать практически вертикальную лестницу в погреб своими руками. Как сделать ее максимально безопасной для спуска? Рекомендуется использовать поручни. Фото лестницы в погреб своими руками показывают, то она может быть построена из деревянных досок, закрепленных прямо в земле, а также из кирпича или других материалов.

Двери монтируются в наземных вариантах конструкции, в остальных случаях используется люк. Сделать люк в погребе своими руками достаточно просто.

Изготовление люка

Если погреб расположен под домом или хозяйственной постройкой, то в качестве входной перегородки используется люк. Вы можете купить люк для погреба, а можете сделать его своими руками. Второй вариант позволит получить конструкцию, в точности соответствующую вашим потребностям. Самостоятельный монтаж включает в себя следующие этапы:

• выбирается место для будущего входа. Очень важно, чтобы доступ к нему был максимально простым и не загромождался полками, ящиками и другими предметами;
• определяются габариты люка. Тут все зависит от ваших потребностей, но его параметры не должны быть меньше чем 75х75 см. Для того чтобы помещение было герметичным, боковые грани люка необходимо обшивать уплотнителем;
• изготавливается крышка люка в погреб. Как сделать ее легкой и прочной? Для этого лучше всего использовать пропитанные олифой деревянные доски. Они соединяются между собой рейками, а с одной стороны крышки прибивается лист фанеры. Если речь идет о погребе в жилом доме, то сверху крышку люка можно обшить тем же напольным покрытием, что и пол вокруг нее. Стоит учитывать, что если планируется обустройство люка для погреба под плитку, его конструкция должна быть выполнена из достаточно прочных материалов, способных выдержать весь керамики. Если же вы предпочитаете использовать сталь, то для крышки понадобится лист толщиной не менее 3 мм, который приваривается на металлическую раму;

• прикрепляется ручка. Лучшим вариантом станет специальная скрытая или откидная конструкция. Если погреб находится в нежилом помещении или есть необходимость сэкономить, то можно использовать обычную дверную ручку;
• прикручиваются петли. Это могут быть обычные дверные петли или автомобильные с пружинами. Последний вариант позволит легче открывать крышку и фиксировать ее в любом положении.

Ответов на вопрос о том, как сделать люк в погребе своими руками, существует множество, поэтому стоит выбирать вариант, наиболее подходящий в вашем конкретном случае.

Проводка и освещение

Ввиду того, что конструкция погреба предусматривает повышенную влажность, проводка в нем обязательно должна быть надежно изолированной. Оптимальным вариантом для проводки являются медные провода с двойным слоем изоляции. Лампочки стоит размещать в самых сухих местах и дополнительно оборудовать защитными колпаками. Категорически запрещается делать розетки при постройке погреба. Как правильно сделать проводку максимально безопасной можно посмотреть на обучающих видео от специалистов.

Монтаж гидроизоляции в погребе

Как уже было сказано, изоляция от влаги является очень важным моментом при строительстве погреба на даче своими руками. Как сделать гидроизоляцию наиболее эффективной – существует масса вариантов, а выбор оптимального из них зависит от уровня влажности грунта и конструктивных особенностей постройки.

Гидроизоляция может быть внешней или внутренней. Внешняя делается еще на этапе строительства, при этом стены снаружи обшиваются изолирующими материалами, а также монтируются водостоки, дренажные колодцы и другие конструкции. Внутренняя изоляция делается уже после того, как погреб построен. В таком случае перед использованием изоляционных материалов следует осуществить отвод грунтовых вод, иначе работы будут неэффективными.

Типы материалов, использующихся для внутренней гидроизоляции

Если вы сделали погреб на даче своими руками из водонепроницаемого бетона, то вам вряд ли понадобиться дополнительная обшивка изоляционным материалом. А вот для конструкции из кирпича можно использовать следующие варианты гидроизоляции:

• мастика или битум – используются в тех случаях, когда уровень грунтовых вод находится ниже уровня пола. Раствор разогревается и тонким слоем наносится на стены, в результате чего образуется надежная водонепроницаемая пленка;

• – наиболее дорогостоящий, но и самый эффективный вариант. Он хорош тем, что повышает не только уровень устойчивости стен к влаге, но и их морозостойкость. Также проникающая гидроизоляция надежно заделывает все трещины и микропоры, характеризуется длительным сроком службы и быстро монтируется;
• полимерный раствор на базе цемента – является одним из самых надежных и простых в нанесении материалов для гидроизоляции. Он плотно прилегает к стенам и надежно защищает их от механических повреждений;
• влагоизоляция мембранного типа – состоит из различных полимеров, среди которых большой популярностью пользуется жидкая резина на основе битума.

Обратите внимание! Очень важно наличие эффективной вентиляции для надежной гидроизоляции погреба на даче своими руками. Как построить систему вентиляции так, чтобы в хранилище не конденсировалась лишняя влага? Для этого лучше всего подходит монтаж приточно-вытяжной системы.

Порядок монтажа гидроизоляции

На многочисленных фото погреба в частном доме видно, что гидроизоляция может быть скрыта под декоративными настенными панелями. Это не является обязательным условием, а влияет только на внешний вид стен. Нюансы монтажа гидроизоляционного слоя зависят от типа выбранного материала.

Гидроизоляцию с использованием битума или мастики для стен погреба под домом сделать своими руками, как правило, не составит особого труда. Для этого стены нужно предварительно оштукатурить, а саму гидроизоляцию лучше всего наносить в два слоя. Перед окончательным высыханием покрытия его рекомендуется посыпать мелким сухим песком.

Перед монтажом проникающей влагоизоляции, поверхность стен необходимо тщательно очистить от грязи и пыли, после чего смочить водой. После нанесения слоя изоляции в течение нескольких дней его также необходимо постоянно увлажнять. Бетонные стены перед монтажом проникающей гидроизоляции обрабатываются металлической щеткой.

Для нанесения жидкой резины, стены необходимо обязательно выровнять и очистить. После этого поверхность грунтуется и на нее при помощи кисти, шпателя или валика наносится гидроизоляционный материал. Отделочные материалы можно монтировать прямо на слой жидкой резины после ее высыхания. На фото винных погребов, к примеру, видно, что стены обшиты деревянными панелями.

Цементно-полимерная смесь наносится на хорошо увлажненные стены при помощи зубчатого шпателя или кисти. Лучше всего делать это в несколько слоев.

Монтаж полок в погребе своими руками: фото и инструкция

Полки и стеллажи – неотъемлемые элементы любого погреба и подвала. Существует несколько видов стеллажей для погреба, купить которые можно в специализированных магазинах, однако гораздо проще и экономнее сделать их своими руками. Самыми популярными вариантами являются следующие:

• стеллажи из дерева – один из самых распространенных ответов на вопрос, из чего сделать полку в погребе. Материал отличается экологичностью и простотой в работе, а для стеллажей лучше всего использовать брус сечением 100х100 мм и доски толщиной 3-4 см. Схема монтажа очень простая – из бруса делаются стойки, в которых пропиливаются гнезда для фиксации полок. Для того чтобы полки из дерева прослужили дольше, их пропитывают специальными составами;

• бетонные стеллажи – хороший вариант, если вы хотите знать, как сделать полки в погребе максимально долговечными и устойчивыми к влажности. Для создания бетонных полок можно использовать плиты из армированного бетона или ниши в стенах, которые заливаются бетонной стяжкой;
• полки из стального уголка – используются в помещениях с низким уровнем влажности, иначе конструкции очень быстро могут начать ржаветь. Для того чтобы сделать полку в погребе для банок, как правило, используется сварочный аппарат, но можно обойтись и простыми саморезами. Сначала из металлических реек изготавливаются рамы, затем к ним крепятся полки;
• пластиковые стеллажи – один из самых экономных и простых вариантов, который отличается привлекательностью внешнего вида и устойчивостью к влаге. Однако пластик довольно плохо переносит низкую температуру, поэтому не может похвастаться долговечностью.

Полезный совет! Задаваясь вопросом о том, как сделать полку в погреб своими руками, и какой материал для этого выбрать, учитывайте уровень влажности в помещении, а также средний вес банок и ящиков, которые будут храниться на стеллажах. Бетон отлично выдерживает даже очень большую нагрузку, а вот пластик не может этим похвастаться.

Из этих же материалов можно сделать в погреб ящики для картошки. Как правило, они оборудуются съемными крышками, которые устанавливаются при необходимости. Независимо от того, какой материал вы выберете, в теплое время года полки и ящики рекомендуется выносить для просушки на улицу. Это позволит избежать возникновения плесени и размножения болезнетворных микроорганизмов.

Когда строительство и внутреннее обустройство погреба будет завершено, можно задуматься о внешней отделке наземного сооружения. Ее вариант зависит исключительно от ваших предпочтений – можно просто насыпать земляной холм, а можно украсить его дерном или декоративной травой, превратив в элемент ландшафтного дизайна. Используйте в процессе строительства погреба своими руками видео- и фотоинструкции, которые помогут учесть все нюансы и обустроить практичное и функциональное помещение.

Трудно представить современный дом или приусадебный участок без погреба. Это сооружение позволяет до весны сохранить урожай и консервацию. Типовой проект погреба предполагает его наружное исполнение. Это отдельно стоящее сооружение, создающее уникальную атмосферу сельского домика, придает участку уют.

Различают следующие два понятия:

• погреб;
• подвал.

Подвал обустраивается в доме под полом и может служить как помещением для хранения, так и любой другой комнатой. У погреба совершенно определенное назначение – быть хранилищем для сельскохозяйственных продуктов и консервации.

Для обеспечения надежной сохранности продовольствия, погреб должен соответствовать требованиям:

1. Поддерживать оптимальный температурный режим в любое время года.
2. Создавать микроклимат, не допуская пересыхания и переувлажнения продуктов.
3. Постоянный приток свежего воздуха для вывода запаха газов.
4. Надежность и вместительность стеллажей и полок.
5. Предотвращать проникновение грызунов и насекомых в помещение.
6. Надежная гидроизоляционная система.
7. Свободный доступ к провизии, легкодоступность.

К материалам и конструкции также предъявляются требования:

• прочность конструкции;
• долговечность материалов;
• стойкость к атмосферным воздействиям;
• хорошая гидроизоляция;
• надежная система приточного вентилирования.

Виды погребов

По способу можно разделить на три типа:

• заглубленные;
• полузаглубленные;
• наземные.

По расположению относительно дома выделяют:

• подпольный;
• пристенный;
• отдельно стоящий погреб.

Отдельно стоящее сооружение обычно встраивают в естественный холм. Если приусадебный участок находится на равнине, погреб частично или полностью вкапывают в землю, искусственно создавая над ним холмик.

Здание обязательно должно быть оснащено тамбуром. Это требование обусловлено тем, что холодный воздух может повредить сохранность провизии. Также необходима защита от сквозняков. В погребе запасы расставляют в соответствии с температурой хранения, по принципу: чем ниже полка, тем холоднее.

Важно! Удачным расположением приусадебного погреба будут затенённые участки. Входную дверь рекомендуется располагать лицом к северной или северо-восточной стороне. Этот прием поможет избежать перегрева помещения от палящего солнца летом.

Для стандартной семьи из четырех человек достаточным будет хранилище размером в 7 квадратных метров. Погреб может быть и больших размеров. Всё зависит от потребностей и финансовых возможностей хозяина.

Заглубленный погреб

К заглубленным сооружениям относятся строения, которые полностью находятся под поверхностью земли.

Если заглубленное сооружение построено под полом дома – это подвал. Типовой проект включает в себя:

• гидроизолированные стены и пол;
• полки и стеллажи;
• вентиляционные отдушины;
• лестницу;

Межэтажное перекрытие подвала должно иметь повышенную прочность, поэтому, чаще всего, оно бетонируется. Вход в хранилище можно обустроить как изнутри дома, так и снаружи. Во втором случае дополнительно оборудуется углублённая площадка с лестницей. Стены изготавливаются из кирпича, шлакоблока или дерева. Но вполне приемлемы монолитные заливные конструкции. Этот способ обустройства наиболее распространён.

Отдельно стоящий заглублённый погреб строится как отдельное здание. Схема конструкции довольно проста. На участке подготавливается котлован, глубиной около двух метров. Затем выполняется дренаж пола и обустраиваются стены, покрытые гидроизолятором. Потолок исполняется из достаточно лёгких материалов: брусьев, перекрытых смесью из глины и соломы. Толщина такого укрытия 40-50 см. Пол защищается слоем глины, высотой до 15 см. По периметру погреба необходимо обустроить дренажную систему толщиной 50 см. Проект погреба с погребицей – наиболее сложная конструкция. Это сооружение состоит из подземной и надземной частей. Углублённая часть используется непосредственно как хранилище для продуктов. Надземная часть (домик) может быть использована для хранения приусадебного инвентаря. Такой способом обустроенный погреб очень хорошо защищает подвал от атмосферных осадков и температурных изменений.

Полузаглубленный погреб

Полузаглублённая конструкция погреба может быть построена как на равнине, так и на холмистой местности. Подвальная часть углублена вглубь земли на 75-150 см. Стены укладываются из кирпича, шлакоблока или бетона. Потолок перекрывается брусьями и заливается глиняной обмазкой, поверх которой устилается гидроизоляционный слой из рубероида. Поверхность полузаглубленного строения засыпается землей. Это позволяет сохранять примерно одинаковую температуру в погребе и зимой и летом.

Наземный погреб

Наземное сооружение для хранения продовольствия возводится в случаях высоких грунтовых вод. Все строение должно находиться над поверхностью земли, или с незначительным углублением до 50 см.

Наиболее важной задачей при возведении такого типа конструкции является достижение эффекта термоса. Чаще всего поверх погреба подсыпается земляной слой высотой до 1 метра. Высота погреба, построенного над землей, обычно составляет 2 метра.

Важно! Фасад наземного погреба тщательно утепляется, для того, чтобы температурный режим внутри хранилища оставался всегда одинаковым.

Интересной разновидностью наземного подвала является ледник. Особенностью его сооружения является углубление в землю на 40-50 см для хранения льда. Отсюда, и название такое. Очень важно в леднике обустроить качественную вентиляцию.

Погреб для хранения вина

Винный погреб обычно сооружается в подвальном помещении дома. Площадь такого хранилища может составлять 7-10 квадратных метров. Очень важным условием является соблюдение температурного режима и влажности. Температура в винном погребке должна находиться в пределах 12-16 градусов. Влажность должна поддерживаться на уровне 70%.

Располагать такой погребок следует подальше от мастерских и гаража, чтобы избежать воздействия вибрации. Таким же важным условием является облицовка. Все материалы должны быть безопасны и экологичны, а также не должны выделять запахи. Стены необходимо тщательно покрыть теплоизоляционными материалами. Пространство оборудуется стеллажами с вырезами под бутылки или бочонки. Наилучшим материалом для возведения стен является кирпич, а для насыпи пола – песок.

Строительство погреба

Прежде чем преступить непосредственно к строительству хранилища, необходимо выбрать место для строительства погреба. Местом для возведения продуктового хранилища вполне может быть участок с возвышенностью, куда не сможет попадать и накапливаться атмосферная влага. При высоких грунтовых водах необходимо сооружать наземный погреб.

Совет! Полузаглубленную постройку рекомендуется оборудовать при высоте подземных вод 1,5м.

Строительство погреба производится поэтапно:

1. Подготовка котлована.
2. Прокладка дренажной подушки из гравия, керамзита, щебня, песка.
3. Прокладка гидроизоляционного слоя.
4. Армирование и бетонирование пола.
5. Подготовка опалубки для возведения стен.
6. Монтаж арматуры.
7. Бетонирование стен.
8. Уплотнение вибратором.
9. Внешняя гидроизоляция.
10. Внутренняя гидроизоляция.
11. Оштукатуривание потолка и стен, облицовка.
12. Обустройство пространства стеллажами и полками.
13. Оборудование вентиляции.
14. Обустройство потолка.

Основные принципы при закладке погреба

Закладка фундамента

1. Размер котлована по периметру необходимо увеличить на 30-40 см от реальных размеров.
2. Минимальная глубина фундамента 30см.
3. Периметр укрепляется опалубкой во избежание осыпания земли.
4. По углам устанавливаются столбы высотой 10см.

После монтажа фундамента переходят к гидроизоляции и заливке пола бетоном. Гидроизоляция обустраивается при помощи слоя щебня, гравия или строительного мусора. Для большего эффекта сухие смеси заливаются разогретым битумом. Поверх укладываются листы рубероида. Сверху гидроизоляционного слоя пол погреба подвала засыпается песком.

Возведение стен

Если на участке влажный грунт, стены погреба монтируют из армируемого бетона марки 350. Наиболее подходящая замена для бетона – кирпичная кладка или камень. Но использование этих строительных материалов рекомендуется на сухих почвах. Этапы монтажа стен подвала:

1. Монтаж опалубки.
2. Установка арматурной сетки.
3. Послойная заливка бетона с тщательной его утрамбовкой.
4. Верх листа арматуры крепится к потолочному перекрытию.
5. После тщательной и длительной просушки опалубку можно разобрать. Демонтаж следует производить спустя 4 недели.

Обустройство тамбура

Перед хранилищем выстраивается тамбур с двумя дверьми. Воздух, который накапливается в тамбуре, выступает в качестве термоизоляции. Благодаря ему в хранилище создается необходимый микроклимат. Создавая схему погреба, необходимо тщательно продумать количество ступеней в лестнице. Ширина каждой проступи не менее 200мм. Грамотно спроектированное пространство обеспечит подход и доступность к любой полке и стеллажу хранилища.

Потолочное перекрытие

Потолок подвала выполняется методом не снимаемой опалубки. В качестве основного материала используется бетон марки 250. Этапы монтажа потолочного перекрытия:

1. Из деревянных брусьев выполняется поперечный каркас.
2. Поверх каркаса укладывается армирующая сетка с ячейками 20см.
3. Арматура настенная соединяется с потолочной арматурой при помощи вязальной проволоки.
4. Сооружается опалубка.
5. Заливка бетоном происходит в несколько этапов. Каждый слой необходимо тщательно утрамбовать и дать просохнуть.

Полное застывание потолочной заливки наступает через 3 недели.

Гидроизоляция

Подвальное помещение требует тщательной гидроизоляции. Устройство влагозащитного слоя в погребе выполняется при помощи мастики и битумными жидкими смесями.

Поверх стен наплавляются листы рубероида, который тщательно соединяется с напольным покрытием, дополнительно промазывая швы мастикой. Наружные стены и потолок защищаются пенополистирольными плитами. Потолок изолируют двойным слоем рубероида. Сверху насыпается слой из щебня с песком. Затем, укладывается геотекстиль. Завершающим покрытием является земельный вал. Грунт – это естественная теплоизоляция. Для укрепления земляной насыпи необходимо высадить почвопокровные растения с развитой корневой системой.

В гараже

Вентиляция погреба

Без постоянного воздухообмена продукты не будут храниться в помещении. Поэтому очень важным этапом в обустройстве погреба является монтаж системы вентиляции. Принцип обустройства вентиляции:

1. Закрепляется вытяжная труба. Её необходимо закрепить в наиболее высоком месте под потолком.
2. Приточную трубу необходимо разместить немного выше напольного покрытия.
3. Концы труб выводятся наружу.
4. Образовавшиеся отдушины в стенах между труб необходимо изолировать монтажной пеной.
5. На внешние окончания труб навешивают козырьки от влаги и сетку от грызунов и насекомых.

Вентиляционные отдушины можно сделать из бетона. При помощи опалубки смонтировать трубу и изолировать мастикой и рубероидом.

Оформление фасада

Фасад наружного погреба должен отвечать повышенным требованиям к долговечности материала. Помимо этого, дверь должна плотно прилегать, исключая возникновение сквозняков.

Уютный холмик-погребок замечательно вписывается в ландшафт любого приусадебного участка. Выложив к подвалу красивую дорожку и облицевав фасад хранилища натуральным природным камнем, обычный погребок превратиться в самую красивую часть участка.

Время чтения ≈ 8 минут

У дачников и владельцев частных домов одной из основных забот является выращивание богатого урожая. Однако не менее важно и то, как сохранить его подольше в свежем виде. Для этого чаще всего задействуют погреб. Поскольку возведение такого сооружения имеет свои особенности, нужно детально рассмотреть, как сделать погреб на даче своими руками пошагово, если близко находятся грунтовые воды.

Замер уровня грунтовых вод

Сперва определяют глубину, на которой залегают подземные воды. Процедуру можно выполнить без посторонней помощи. Самый пик подземных вод характерен для весны. В этот период делают лунки двухметровым буром. Принято считать, что именно на такой глубине выполняют закладку хранилища. Если при выемке земли с такой глубины она оказалась сухой, то это очень хорошо.

В месте, где планируется строить погреб, бурят несколько лунок и ждут в течение суток.

Если подземные воды залегают не глубоко, то в сделанных отверстиях это будет обязательно видно. При появлении воды нужно выполнить замер высоты водяного столба. Для этих целей можно взять арматуру и опустить ее в углубление, после чего рулеткой замерить расстояние влажного прута. Чтобы получить более точные показания, замеры нужно выполнять несколько дней, после чего выбрать наибольшее значение.

Кроме этого, нужно быть уверенным, что полученный уровень соответствует грунтовой воде. Залегание верховодки возможно на глубине 5 м. Поэтому нужно выяснить расстояние до зеркала колодезной воды вблизи вашего участка. Если значение окажется больше, чем в пробуренных лунках, то это укажет на верховодку. В такой ситуации потребуется кольцевой дренаж.

Чтобы определить подземные воды, также следует придерживаться некоторых правил:

• верховодка чаще всего присутствует на суглинках и глинистых почвах;
• уровень воды повышается в результате обильных осадков и во время подъема воды в близлежащих водоемах;
• для подземных вод присущи четкие границы, но сам уровень воды иногда может изменяться;
• если почвенные воды постоянны, то верховодка является непредсказуемой.

Как выбрать место

Правильный выбор участка для будущего погреба является определяющим фактором, позволяющим сохранить продукты в свежем виде как можно дольше. Не рекомендуется располагать хранилище в таких местах:

• на участке, незащищенном от солнца. Предпочтительнее выбирать затененное место;
• возле больших деревьев, которые своей корневой системой могут привести к разрушениям конструкции.

Для возведения сооружения выбирают наиболее возвышенную часть участка. Это снизит вероятность подтопления при подъеме УГВ. Чтобы исключить обрушение стенок строения, яма под погреб должна находиться минимум в 0,5 м от основания других строений.

Если погреб построить в помещении без отопления, например, в сарае, можно сделать эксплуатацию овощехранилища боле удобной, поскольку зимой не придется постоянно расчищать снег. Крыша и стены будут дополнительно защищать от ветра и солнечных лучей. При возведении хранилища в виде отдельной конструкции, выход следует располагать так, чтобы он находился в тени. Если это по каким-либо причинам невозможно, потребуется тщательно теплоизолировать входную дверь. Иногда делают погреб непосредственно в частном доме.

Из чего возводить

Если хранилище планируется построить на участке с высоким УГВ, нужно учитывать, что это будет оказывать разрушительное воздействие на материал строения. Не рекомендуется использовать дерево и кирпич. Первый материал довольно быстро сгниет и не будет препятствовать попаданию влаги внутрь. Кирпич из-за впитывания влаги также будет разрушаться в силу своей пористости. Однако можно применить красный обожженный кирпич, для которого характерна высокая влагостойкость и долговечность.

Для возведения погреба желательно применить цементы водостойких марок, но вполне подойдет и обычный.

Одним из предпочтительных материалов для хранилища являются бетонные блоки. Можно применить еще камень, если его получится достать в вашей местности.

Обустройство дренажа

Чтобы исключить попадание воды в погреб, потребуется сделать дренажную систему, ознакомившись с возможными схемами.

Монтаж кольцевого дренажа

Если подземные воды залегают неглубоко, выкопать яму для погреба будет непросто из-за мокрого и тяжелого грунта.

Поэтому сперва нужно позаботиться о снижении УГВ ниже дна будущей конструкции. Для этого:

Обустройство системы дренажа обеспечит отвод воды и будет исключать ее проникновение в погреб. Для дополнительной защиты прибегают к гидроизоляции сооружения.

Внутренний дренаж

Имея небольшой дачный или загородный участок, далеко не всегда хочется что-либо менять или вовсе разрушать. Поэтому лучше прибегнуть к организации внутреннего дренажа, который можно применить для погреба в виде отдельного сооружения. В результате система будет собирать воду, которая уже попала внутрь сооружения. Процедура выполняется следующим образом:

Возможна комбинация перечисленных видов дренажа, поскольку кольцевая система может попросту не справляться с объемом воды, например, при обильных дождях.

Строительство погреба своими руками

Перед началом возведения земляного погреба нужно выбрать одну из конструкций, которая подходит при низком УГВ:

• заглубленные;
• полузаглубленные;
• наземные.

При высоком УГВ выбирать заглубленный погреб нежелательно.

Габариты сооружения определяются размером семьи и количеством продуктов, предполагаемых для закладки в него. Если взять, например, семью из 3-4 человек, то погреба размером 1,5х2 м и глубиной до 2 м вполне хватит. Форма строения может быть как круглой, так и прямоугольной.

Как сделать полки для банок в погребе?

Являясь владельцем загородного участка с домом, у Вас есть уникальная возможность — иметь собственный погреб. Это важное и полезное помещение помогает нам в хранении овощей и фруктов, банок с консервацией, бутылок вина и многого другого. Конечно, для всего этого нужна надежная система хранения, а именно полки и стеллажи.

Как правильно сделать полки в подвале?

Вариантов, из чего сделать полки в погреб, множество – деревянные, металлические, бетонные и кирпичные.Что касается габаритов, то они будут зависеть от размеров погреба и размеров тары, которую планируется на них хранить.

Полки можно разместить как единой монолитной конструкцией во всю стену, так и небольшими отдельными секциями. Если погреб имеет ширину более 2 метров, стеллажи можно разместить по обе стороны от прохода, оставив достаточно места для движения.

Как сделать полки в круглом погребе: в этом случае размещение полок, скорее всего, будет радиальным, то есть по окружности погреба, кроме входной двери.Такая форма погреба и полок очень удобна, но только в том случае, если диаметра помещения достаточно.

Думая, как лучше сделать полки в погребе, помните, что не нужно оставлять между полками стеллажей большие пролеты, так как под тяжестью банок сегмент полки может прогнуться и даже сломаться. Расстояние от одной опоры до другой не должно превышать полуметра.

Как бы вы не решили сделать полки для банок в погребе, их конструкция должна предполагать хорошую вентиляцию, а также возможность выносить деревянные полки на улицу для сушки.В противном случае из-за деятельности различных микроорганизмов может появиться плесень, либо в случае металлических полок возникнет коррозия.

Несомненно, перед тем, как сделать полку в погребе, ее нужно как следует обработать от сырости. А также рассчитать его толщину в зависимости от тяжести вещей, которые будут на нем храниться.

Последовательность работ по изготовлению полок для погреба

В первую очередь необходимо сделать все необходимые замеры и начертить схему расположения полок в вашем подвале.Далее, запасшись всеми необходимыми инструментами и материалами, можно приступать к изготовлению опорных стоек. Их количество будет зависеть от размера будущей конструкции. Толщина опор должна быть достаточной для ее надежности.

После установки опор наступает время изготовления и установки поперечин. К стенам подвала крепятся опоры, непосредственно к ним монтируются перекладины. Они сохранят будущие полки.

Непосредственно полки изготавливаются из массивных досок или листов ДСП.Они крепятся к поперечинам. Не забудьте заранее сделать в полках прорези для вертикальных балок.

В случае бетонных и кирпичных полок сделать их будет сложнее, поэтому, вероятно, потребуется помощь специалистов.

Идеи кладовой — Хранение консервов своими руками

• Фейсбук
• Твиттер
• Пинтерест

 Хорошего понедельника! Так рада, что ты здесь! Чтобы быть в курсе всех наших проектов, обязательно ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАС В INSTAGRAM и PINTEREST!

Надеюсь, у вас были отличные выходные! Я вернулся сегодня, чтобы поделиться с вами нашим следующим «Решением для хранения трущоб»! Как я упоминал в своем посте «Сделай сам подставку для специй», мы с Эшем стремимся использовать нашу любовь к дереву и делать вещи своими руками, чтобы создавать решения для наших кухонь и наших домов, которые помогают работать более гладко и эффективно.

Следующим моим проектом было собрать свою коллекцию консервов! В семье из 7 человек всегда есть большой выбор консервов. Что я придумал?? Это индивидуальные органайзеры для консервов, которые хранят ваши банки и поворачивают банки, чтобы вы могли сначала использовать более старые даты. Вместо того, чтобы делать одну стойку, я решил сделать их отдельными, чтобы вы могли сделать столько, сколько вам нужно для консервов! Вот такие они получились…

Оуууу… НАМНОГО лучше, чем раньше! Потребность в этой системе возникла вместе с появлением моего милого ребенка.Его самое любимое занятие — опрокидывать мои стопки банок и катать их по дому…

Я действительно думаю, что это мило, но я сходил с ума, складывая свои банки каждый час! Я не скажу, что они «безопасны для детей», но я скажу, что они помогли!

Эти органайзеры для консервов я сделала в двух размерах. Большой размер вмещает до 12 банок, и я делюсь им сегодня.

Вот так!

Припасы!

Для каждого органайзера я использовал 1/4-дюймовую фанеру. Я купил свой лист размером 4×8 футов, и ребята из Home Depot разрезали его на полоски шириной 11,5 дюймов. Вы также можете купить панели меньшего размера, такие как 2’x2’ или 2’x4’, если вам не нужно столько!

Я также использовал 1×12 для полки. Они также бывают разной длины. Я купил 8-футовую доску, потому что делал несколько, но вы можете купить меньшую, если не делаете столько.

Я также использую сосновую доску 1/2″x2″ для передней части нижней полки. Из куска 4 фута получится 8 делителей.

Если разобрать, то их изготовление стоит менее 5 долларов за штуку.

Порезы!

Для боковин вам понадобятся 2 куска фанеры толщиной 1/4″, вырезанные по этому образцу.

Для части полки я разрезал свой 1×12 на 4,75-дюймовые части. В каждом делителе будет по 2 таких штуки…

От средней полки останется небольшой кусочек, который я использую позже на другом этапе.

Затем я пометил обе боковины для своих полок! Отметив их карандашом, можно очень легко выровнять части полки, и вам не придется гадать, где прибить гвоздь сбоку.

Отметьте каждую сторону вот так…

Я нашел очень простой способ сделать это! Я использовал несколько кусочков обрезков, вырезанных по указанным выше размерам, чтобы они служили шаблоном для каждого кусочка. Я просто положил их, выровнял среднюю полку и быстро вытащил. Не нужно каждый раз измерять! Это экономит массу времени!

Простите мой корявый почерк на блоках! 😉

Далее я использовал клей для дерева Gorilla Wood Glue и гвозди, чтобы прикрепить свои полки вот так!

Легко! А поскольку я нарисовал свои полки с другой стороны, это делает эту часть простой! Просто прибейте, где отмечены полки!

Затем я добавил немного клея Gorilla Wood Glue на части полки и прикрепил другую боковую часть!

Прикончим переднюю часть!

Я использовал этот кусок обрезков, чтобы вырезать переднюю часть.

Это для моей средней полки. Я просто добавил немного клея и прибил его на место!

Я использовал сосновую доску 1/2″ x 2″ для нижней части полки. Каждый из них был 5,25 дюйма в длину.

Вот оно! Насколько это просто? Нет необходимости прикрывать их спиной… Как только они помещаются в шкаф, стена отлично справляется со своей задачей! Я покрасил свою краской Rust-Oleum Painter’s Touch в цвете Heirloom White. Я также не мог устоять перед желанием добавить несколько ярлыков.Я поделюсь ими в ближайшее время!

Больше всего мне нравится в этих малышах то, как они вращают мои банки! Вы загружаете банки сверху, и это позволяет вашим старым финикам сначала выдвигаться снизу! ЛЮБОВЬ. Я также скоро поделюсь своими делителями на 7 банок, которые можно штабелировать!

А пока еще несколько кадров!

Большое спасибо, что заглянули! Я хотел бы, чтобы вы поделились ими и закрепили их ниже! В течение следующих нескольких недель я поделюсь всей своей перестройкой кладовой, так что следите за обновлениями! Кроме того, обязательно ознакомьтесь с моей полкой для специй на двери кладовой !

Большое спасибо ребята!!

Вы можете быть в курсе новостей сестер Шанти, присоединившись к нашему сообществу Facebook!

• Фейсбук
• Твиттер
• Пинтерест

БОЛЬШЕ ОТ SHANTY-2-CHIC

Идеи для хранения консервов.

Лучшие лайфхаки для хранения консервов

Узнайте, как легко хранить и упорядочивать все ваши консервы с помощью этих простых идей для хранения консервов .Независимо от того, много ли у вас места или совсем мало, эти лайфхаки для хранения консервов помогут привести в порядок вашу кладовую или шкаф.

Идеи для хранения консервов

У нас тонны консервов, но они повсюду. Я знал, что нужно что-то делать, прежде чем моя кладовая станет еще хуже.

Я не только понятия не имел, что у меня было под рукой, но срок годности вещей истекал еще до того, как я мог их использовать. Их было трудно найти и еще труднее достать, поэтому к ним не привыкли.

Так было, пока я не нашел эти лайфхаки для хранения консервов!

От небольших помещений до больших кладовых — у нас есть идеи для любой кухни. Вам понравятся эти экономичные и простые в использовании лайфхаки для экономии места.

Буквально в мгновение ока все ваши консервы будут в порядке. Каждый элемент будет легко доступен и сгруппирован.

Это лучшие идеи для хранения консервов!

Как вы храните консервы?

Это зависит от типа вашего помещения и от того, сколько консервов вам нужно хранить.Есть так много идей, которыми мы собираемся поделиться с вами, которые будут работать для каждого.

Продолжайте читать, чтобы увидеть действительно отличные идеи!

Где вы храните консервы?

От кладовой до шкафов, выдвижных ящиков и многого другого — есть множество мест для хранения консервов. Иногда вам нужно проявить творческий подход в зависимости от пространства и планировки вашего дома, но это можно сделать!

Можно ли хранить консервы в гараже?

Вы даже можете использовать свой гараж или подвал для хранения консервов.Многие люди используют свои кладовые или шкафы для некоторых консервов и создают дополнительный склад в своем гараже.

Просто делайте то, что лучше всего подходит для вас и вашего пространства!

Давайте начнем с этих идей хранения консервов!

Идея хранения коробки с газировкой

Эта идея повторно использует коробку из-под газировки и превращает ее в умное хранилище для консервов. Мне нравятся экономичные, простые идеи, в которых можно использовать то, что у вас, вероятно, уже есть!

Штабелируемый органайзер для банок

Максимально используйте пространство с этим органайзером, который укладывает банки в несколько рядов.Это отличный способ максимально использовать пространство.

Стеллаж для хранения журналов

Возьмите несколько стеллажей для журналов в долларовом магазине или на Amazon, чтобы организовать свои консервы. Вы можете получить пару и отсортировать по типам банок, если хотите.

Регулируемая длина банки и вращающийся органайзер

Этот органайзер идеален, если вам нужно хранить банки разных размеров. Вы можете отрегулировать его, чтобы он соответствовал всем видам различных размеров, что позволяет легко хранить различные консервы одновременно.

Органайзеры для банок содовой

Превратите органайзеры для банок из-под газировки в решение для хранения консервов. Они идеально подходят друг другу, и вы можете легко складывать в них банки, чтобы освободить место для большого количества консервов.

Пластиковые корзины для обуви

Небольшие пластиковые контейнеры отлично подходят для хранения консервов, и вы можете приобрести их в магазине по долларам или заказать оптом на Amazon. Как правило, вы можете разместить 2 консервы по ширине, что делает его идеальным для большого количества банок.

Полка для хранения над дверью

Максимально используйте пространство и повесьте полку на дверь для хранения консервных банок.У нас есть один из них, и они отлично подходят для консервных банок, а также для других продуктов. Такой универсальный!

Ленивые Сьюзен в шкафах

Поставьте недорогую ленивую сьюзен в свой шкаф, чтобы можно было хранить банки. Кроме того, он легко поворачивается, так что вы можете видеть, что у вас есть под рукой в ​​любой момент!

Стеллаж для хранения консервов своими руками

Если вы сообразительны, сделайте этот простой стеллаж для хранения консервных банок своими руками. Это идеально подходит для гаража или подвала, если у вас есть большая кладовая.

Настенные полки для кладовой

Превратите настенные полки в кладовую. Они недороги и легко вмещают несколько банок.

Вращающаяся идея для хранения консервов

Это еще один умный самодельный держатель для консервных банок. Вы можете легко увидеть, что у вас есть, и сгруппировать вещи для суперорганизованного решения для хранения продуктов.

Хорошее хранение консервов своими руками

Эта идея позволяет максимально эффективно использовать пространство между холодильником.Этот стеллаж выдвигается, так что вы можете легко взять то, что вам нужно, из этой стойки для хранения консервов.

Деревянные полки для консервов своими руками

Сделайте деревянные полки, на которых будет храниться много консервов в вашей кладовой. Этот мастер-класс покажет вам, как легко это сделать и промаркировать каждую коробку.

Фотобоксы для организованных банок

Если у вас есть старые коробки для фотографий, которые вы не используете, они идеально подходят для хранения консервов. Это не только скромно, но и так умно!

Ящик для хранения консервов

Максимально используйте кухонное пространство, организовав и храня консервы в ящиках.Вы можете использовать маркер, чтобы писать на крышках банок, чтобы иметь возможность легко видеть, что у вас есть под рукой.

Попробуйте эти компактные стеллажи для хранения банок уже сегодня!

Какие из этих самодельных идей для хранения консервов вы планируете попробовать?

С таким большим выбором систем хранения вы обязательно найдете что-то, что подходит для ваших продуктов и места! Эти идеи для хранения заставят вас почувствовать, что у вас много места.

Выберите решение для хранения и наведите порядок в консервах.От хранения продуктов до стеллажей для шкафов и стеллажей для журналов — идеи найдутся для всех.

Если вам нужно вертикальное хранилище для банок или штабелер для консервов, вы можете найти то, что подойдет для любого места. Мне нравится идея настенного стеллажа для хранения в подвале или гараже.

У нас есть творческие  способы организации шарфов  , простые и экономичные.

Попробуйте эти умные  идеи для хранения Lego  , чтобы привести все в порядок и сделать время, проведенное с Lego, еще более увлекательным.

Другие способы навести порядок в доме:

Больше простых идей для дома:

Как хранить домашние консервы для достижения наилучших результатов

Хотя эта витрина выглядит прекрасно, эти консервы следует переместить в темное место для лучшего длительного хранения.

Правильно храните домашние консервы

Храните консервы должным образом, чтобы сохранить наилучший вкус, качество и питательные вещества.Потратив часы своего драгоценного времени на выращивание, сбор урожая, подготовку и консервирование свежих продуктов, важно потратить несколько дополнительных минут на то, чтобы правильно спрятать эти вкусности.

Поселенцы и садовники занятые люди. Я понимаю! Итак, после того, как вы услышите звон этих банок, вы хотели бы закончить процесс консервирования и перейти к более крупным и лучшим вещам, верно?

Не так быстро! Если вы не потратите еще несколько минут, чтобы подготовить эти банки с вкусной едой для хранения, она может потерять вкус, цвет и качество.Итак, давайте посмотрим, как лучше всего хранить ваши вкусности.

Этот пост содержит партнерские ссылки или рекламу.

Враги ваших консервов!

Вот что может снизить качество домашней консервации. Убедитесь, что вы не потеряли все это доморощенное добро из-за этих преступников!

Свет

Домашние консервы более подвержены обесцвечиванию от света, чем консервы из продуктового магазина. Ваши консервные банки прозрачны, позволяя свету сиять на ваших фруктах, овощах и мясе. Храните банки с лакомствами в темном месте, чтобы они не потемнели.

Тепло

Консервы лучше всего сохраняются при низких температурах. Тепло — ваш враг, как только эти банки запечатаны и готовы к хранению. Прохладное место в вашем подвале сохранит качество ваших консервов. Убедитесь, что они не замерзают и не подвергаются колебаниям температуры!

Влага

Вы также хотите, чтобы место, где вы храните консервы, было достаточно сухим.Влага вызовет ржавчину металлических крышек и винтовых хомутов. Хотя со временем потребуется немало влаги, чтобы металлические крышки заржавели до такой степени, что ваши консервы подверглись опасности, ржавчина приведет к преждевременному износу многоразовых металлических винтовых лент, поэтому вам придется заменять их чаще.

Разбитые банки

Прежде чем приступить к консервированию, убедитесь, что ваши банки в хорошем состоянии. Разбитые или треснутые банки могут не закрываться должным образом и могут разбиться во время обработки.Даже если кажется, что они запечатывают, они могут позволить бактериям попасть в пищу при хранении. Не используйте поврежденные банки или банки, не предназначенные для консервирования!

Являясь партнером Amazon, я получаю комиссию за соответствующие покупки.

Готовы наполнить домашними консервами вкусности!

Лучшая полка для ваших консервов

Используйте прочную полку для хранения, чтобы не найти консервы в куче разбитых продуктов на полу.

ДСП и МДФ не рассчитаны на большие нагрузки и деформируются и ломаются.Для достижения наилучших результатов используйте стеллажи из массивных деревянных досок с опорой по центру.

Металлические или пластиковые полки также можно использовать, если они рассчитаны на то, чтобы выдерживать вес, который вы на них размещаете.

Прежде чем приобретать стеллажи или загружать их банками, проверьте, на какой вес они рассчитаны, и взвесьте банки, чтобы убедиться, что вы останетесь в этих пределах.

Вы удивитесь, сколько весят эти банки, когда начнете их складывать! Если вы заметили, что какая-либо из ваших полок для хранения прогибается или изгибается, немедленно уберите банки с едой.Вы можете попытаться добавить больше поддержки в центре каждой полки (цементные блоки могут подойти в крайнем случае) или заменить их чем-то более прочным.

Являясь партнером Amazon, я получаю комиссию за соответствующие покупки.

Соус для спагетти — отлично выглядит на солнце, но я буду хранить его в прохладном темном месте, чтобы он оставался дольше!

Советы по хранению домашних консервов

Удостоверьтесь, что эти только что обработанные банки должным образом запечатаны, прежде чем унести их в подвал.

Металлические крышки легко проверить. Если крышка двигается вверх и вниз, когда вы нажимаете на нее, значит, банка не закрыта должным образом, и продукт следует использовать или охладить как можно скорее.

Многоразовые крышки Tattler проверить немного сложнее. Вам нужно будет снять металлическую ленту и проверить крышку пальцами. Запечатанные крышки должны оставаться на месте, а те, которые не были закрыты должным образом, снимутся.

После обработки банок с едой дайте им полностью остыть.Затем снимите все закручивающиеся ленты и вымойте банки и завинчивающиеся ленты теплой водой с мылом, чтобы удалить сок или продукты, которые могли вытечь из банок во время обработки.

Высушите банки и ленты, напишите дату и содержимое на крышке или на этикетке и храните их в прохладном, темном, сухом месте, пока не будете готовы их использовать.

Домашние консервы также лучше хранить в один слой. Сложенные друг на друга банки не так устойчивы, как один слой, и вы же не хотите, чтобы ваши банки упали и разбились!

Являясь партнером Amazon, я получаю комиссию за соответствующие покупки.

Следует ли оставить хомуты на месте?

Вы можете хранить консервы с металлическими хомутами или без них.

Я обычно храню свои банки без металлических обвязок, потому что влажность в нашем подвале выше, чем хотелось бы. Мне нравится использовать металлические ленты как можно чаще, поэтому я стараюсь хранить их в сухом месте.

Вы также не хотите вытащить банку с персиками и обнаружить, что металлическая крышка и хомуты проржавели вместе.Отвинчивание действительно ржавых лент может иногда расколоть стеклянные банки.

Однако, если вы часто перемещаете банки, а место для хранения сухое, замените металлические хомуты, чтобы банки не раскололись и не сломались уплотнения на крышках при их перемещении.

Просто будьте абсолютно убедитесь, что эти металлические ленты чистые и сухие, прежде чем снова их закрутить. Любая еда или липкий сок, оставшиеся на банках, могут заплесневеть и загрязнить продукты внутри, когда вы откроете банку.

Сохранение собственной еды очень полезно!

Не рискуйте с едой

Со всей работой, которая уходит на выращивание и сохранение вашей собственной еды, вы не хотите тратить ее впустую. Убедитесь, что вы следуете этим рекомендациям по правильному хранению домашних консервов, и вы будете наслаждаться ими всю зиму!

Для получения дополнительной информации о домашнем консервировании посетите Национальный центр домашнего консервирования продуктов.

Есть ли у вас какие-нибудь советы по хранению домашних консервов, которые я мог пропустить? Оставить комментарий!

Являясь партнером Amazon, я получаю комиссию за соответствующие покупки.

Мои вечеринки со ссылками

Как хранить вещи в сыром подвале (и чего там не хранить)

 

В большей части страны иногда приходится бороться с сыростью и влажностью в подвалах.

Мы все были там — вещи покрываются плесенью, плесень покрывает все, что осталось, и может быть трудно понять, что куда нужно положить.

В хранении в подвале есть что-то вроде искусства. Ваша общая стратегия будет сильно различаться в зависимости от формы и размера вашего подвала, климата, где вы живете, и того, что вы там храните. Некоторые вещи выживают в условиях подвала лучше, чем другие, а некоторые вещи просто не должны быть там внизу, даже если вам кажется, что у вас мало места для них.

Начинаете звучать немного знакомо? Вот краткий список советов, идей, правил и запретов для хранения в подвале в далеко не идеальном климате:

 

Воспользуйтесь вертикальным пространством

Особенно в небольших подвалах вертикальность является ключом к хранению вещей внизу.Используйте много настенных полок, чтобы хранить вещи высоко вдали от более сырых углов, куда не может проникнуть свет, и, надеюсь, близко к окну для солнечного света. (Возможно, это не самое подходящее место для хранения предметов, чувствительных к температуре или свету, но, надеюсь, вы уже не держите их слишком много в подвале!)

 

Ничего не оставляйте без защиты

Что бы вы ни хранили в подвале, каким бы прочным оно ни казалось, старайтесь не оставлять его просто на открытом воздухе или на столе. Это не только лучше защитит что-либо там внизу от внешних элементов, но также может помешать нежелательным вредителям попасть туда и перегрызть все — независимо от того, насколько чист ваш дом, всегда есть шанс, что насекомые или грызуны могут поселиться внизу во время зима. Приобретите несколько пластиковых контейнеров для хранения, чтобы спрятать все и сделать так, чтобы их было немного сложнее жевать и портить.

 

Предотвращать ржавчину, где это возможно

Даже если вещи, которые вы храните в подвале, не подвержены ржавчине, полки, которые вы используете, могут быть подвержены ржавчине.Необработанные или грязные полки могут со временем начать ржаветь и разрушаться, и это не только приведет к потенциальной необходимости замены самих полок, но и может повредить все, что вы там храните. Используйте стойкие к ржавчине полки, такие как полки из хромированной проволоки или металлические полки с аналогичной обработкой, чтобы предотвратить повреждение. Ваши неразбитые коробки с праздничными украшениями будут вам за это благодарны.

 

Избегайте тканей и натуральных материалов

Из всего, что может быть подвержено повреждению или износу во влажных подвальных условиях, ткани являются одними из худших нарушителей.Будь то уродливый рождественский свитер, который вы носите раз в год, сезонная одежда, которая вам не нужна постоянно, или старые одеяла, которые сейчас не используются, не храните ткани в недостроенном подвале. (Если только вы не ищете предлог, чтобы просто выбросить их — в этом случае просто пожертвуйте их сейчас и избавьте себя от душевных страданий.)

 

Будьте осторожны при перепадах температуры

И, наконец, чтобы подвести итог, хитрость с заплесневелыми или незавершенными подвалами заключается в том, чтобы помнить о том, что вы храните там все, что может быть чувствительным к изменениям температуры.Такие вещи, как электроника (независимо от того, насколько хорошо они сделаны), еда или даже свечи, могут легко пострадать от внезапного похолодания или сильной жары, если в вашем подвале недостаточно климат-контроля, циркулирующего в этом районе. Оставьте такие вещи для шкафов наверху и оставьте подвал делать свою грязную работу.

вещей, которые нельзя хранить в подвале или на чердаке

Гетти

Во время большого переезда или организационных мероприятий возникает соблазн спрятать коробки в отдаленных местах.Но если вы хотите, чтобы ваши вещи выжили, вам нужно быть осторожным с тем, что вы размещаете в этих явно не контролируемых климатом или вредителями помещениях.

1. Деликатные ткани
Мыши, насекомые, перепады температур и повреждение водой — все это причины, по которым лучше хранить их в шкафу. И будьте осторожны, ваши любимые летние льняные брюки или хлопчатобумажные рубашки подвержены заражению молью. «Часто люди думают, что это просто шерсть, и удивляются, узнав, что мотыльки охотятся и на волокна растительного происхождения», — говорит Лекси Сакс, аналитик текстильной продукции в Институте хорошего домашнего хозяйства.

Меху и коже нужен стабильно прохладный климат, чтобы они выглядели наилучшим образом. А винтажные вещи, свадебные платья, сентиментальную детскую одежду и тонкое постельное белье должны быть очищены и упакованы профессиональной уборщицей, а затем храниться в основной части дома.

СВЯЗАННЫЙ: Умный способ хранения зимней одежды »

2. Мебель и декор из натуральных материалов
Деревянной и мягкой мебели не место на чердаке, в подвале, в гараже.Древесная плесень (можно попробовать отбелить, но, возможно, придется выбросить). А коврики, матрасы и даже плюшевые игрушки слишком восприимчивы к повреждению влагой, чтобы продержаться очень долго. «Всем им нужна сухая умеренная температура для надлежащего хранения, а сырость из-за влажности или утечки воды — проблема для всего », — говорит Кэролин Форте, директор лаборатории очистки в GHI. «Он портит предметы и способствует росту плесени».

Гетти

3. Важные документы
Свидетельства о рождении, паспорта, свидетельства о браке, а также школьные и медицинские записи не должны храниться в коробках, где они могут намокнуть или стать неразборчивыми, говорит Бонни Сильверман, партнер брокера RE/MAX Diamond, агенты по продаже недвижимости в Эдисоне, штат Нью-Джерси. «Если важные бумаги должны храниться в подвале, положите их в пластиковые контейнеры на полке. Но сейф или шкаф — гораздо лучшее решение».

То же самое относится к фотографиям, книгам и произведениям искусства, которые могут быть испорчены влагой и сильной жарой.«Если они не хранятся должным образом, они могут обесцветиться, покрыться пятнами или даже заплесневеть», — говорит она.

СВЯЗАННЫЙ: Безопасный способ хранения важных документов »

4. Еда (если вы не храните ее бережно)
«Если вы используете свой подвал для продуктов, отличных от корнеплодов, убедитесь, что эти сухие продукты находятся в герметичных контейнерах», — говорит Шон Мередит из SM Inspection Services в Индианаполисе. На самом деле, упаковывайте скоропортящиеся продукты в герметичные пластиковые пакеты, а не в жесткие пластиковые контейнеры, чтобы отпугнуть насекомых и предотвратить появление плесени и гниения.

5. Электроника
Высокая температура и влажность могут испортить даже самые качественные изделия.

6. Свечи
Избегайте размещения дополнительных свечей и столбов на чердаке, где они могут растаять в теплое время года.

Гетти

7. Все легковоспламеняющееся (возле источников тепла)
Краски, скипидар, чистящие средства, бензин, пропан, керосин или другие опасные химические вещества никогда не должны находиться рядом с чем-либо, связанным с газом (печь, водонагреватель, сушилка, камин, или плита или духовка) или на чердаке, который имеет тенденцию становиться очень теплым.«Многие люди склонны хранить эти вещи в подсобных помещениях рядом с техникой и рискуют пожаром или возможным разрушением», — говорит Мередит.

Вот что можно хранить в подвале или на чердаке:
Это бонусное место по-прежнему необходимо многим домовладельцам. Используйте его, чтобы спрятать предметы, включая праздничные украшения, кухонные принадлежности (такие как кастрюли, сковороды, сервировочные блюда и тарелки), чемоданы и садовую мебель, и позаботьтесь о том, чтобы хранить все, что вы можете, в герметичных контейнерах, особенно в подвале.

«Есть два типа подвалов: те, которые затоплены, и те, которые еще не затоплены», — говорит Мередит, которая рекомендует подвальные стеллажи на высоте не менее фута от пола и твердые пластиковые контейнеры вместо хрупких картонных коробок.

«Контроль климата — ваш друг», — говорит Мередит, поэтому при необходимости включите осушитель/увлажнитель воздуха. Говорит Джаред Кеннард из CMH Builders: «Просто влажность воздуха может привести к тому, что вещи будут пахнуть затхлостью или повредить деревянную мебель». Он говорит, что влажность от 50% до 60% идеальна.

СКАЖИТЕ НАМ: Какое у вас интеллектуальное решение для хранения данных?

Дополнительные советы по дому:
• 6 вещей, которым не место в вашем гараже
• 9 умных вещей, которые нужно сделать перед переездом
• 10 дешевых и веселых способов обновить кухню

Фото: Гетти

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на фортепиано.ио

Руководство по зимнему хранению продуктов в подвале или другими методами хранения – Библия домашнего хранения

Погреб — это старинный способ хранения продуктов в зимнее время. В самом широком смысле подвал — это любая форма хранения, в которой продукты хранятся в оптимальном состоянии в течение длительного периода времени за счет контроля температуры, влажности и освещения. Сегодняшний современный «погреб» — это холодильник. Однако, если вы хотите поддерживать запас продуктов питания без использования электричества, вам пригодятся некоторые знания и практика методов сохранения корнеплодов.Независимо от того, где вы живете, вы можете в какой-то степени использовать концепцию подвала.

Существует несколько вариантов хранения сезонных культур в течение зимы. Метод погреба зависит от ваших ресурсов, а также от типа продуктов, которые будут храниться. Подвал для хранения продуктов не обязательно должен быть отдельно стоящим зданием или старомодным подвалом в подвале с земляным полом. В городе у вас есть несколько вариантов хранения продуктов, независимо от того, живете ли вы в доме, кондоминиуме или квартире. Подвал для хранения продуктов также может быть прохладным подвальным помещением, ящиком, закопанным в землю, или чердаком.Если вы занимаетесь садоводством, вы можете хранить урожай в земле с тяжелым мульчированием.

Виды зимнего хранения, методы консервации продуктов

Погреб – это классический зимний погреб, существовавший, когда в домах были недостроенные подвалы с земляными полами. Эта (отсутствие) конструкции делала подвал прохладным, сквозняковым и относительно влажным. В открытом неизолированном подвале имелся достаточный приток воздуха, что, несмотря на высокую влажность, препятствовало образованию конденсата на стенах. Напротив, холодная комната — это готовое, но неотапливаемое помещение в некоторых современных домах.

Холодильная комната, в отличие от подвала , представляет собой готовое, но неотапливаемое помещение в теплом, сухом подвале. Основное различие между подвалом и холодильной камерой в подвале заключается в конструкции. Если у вас есть холодная комната или подвал, который частично находится под землей, вы можете создать полезную холодную комнату. Хитрость заключается в том, чтобы спроектировать комнату так, как будто это на самом деле внешнее пространство. Ключевым элементом конструкции является утепление потолка и внутренних стен, оставление наружных стен неизолированными, добавление пароизоляции на теплой стороне дома и установка утепленной наружной двери с герметиком в холодное помещение. Самое главное, добавьте два экранированных регулируемых вентиляционных отверстия, которые обеспечивают (высокий) выход теплого воздуха и (низкий) забор холодного воздуха. Убедитесь, что пол сделан из пористого материала (грязь, цемент или композитный настил лучше, чем дерево или линолеум). Наконец, постройте полки подальше от стен, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха в комнате.

Для любого типа внутреннего подвала требуется метод контроля температуры воздуха и относительной влажности. В зависимости от типа продуктов, которые нужно хранить, погреб или холодильная камера нуждаются в прохладных температурах в диапазоне от 32 ° F до 60 ° F и относительной влажности выше средней — от 60 до 90 процентов относительной влажности (RH).

Заглубленные контейнеры служат удобным погребом или холодным помещением для зимнего хранения продуктов, особенно корнеплодов. Контейнер должен быть новым или чистым, в нем не должно быть непродовольственных товаров. Подходящие контейнеры включают новые металлические или пластиковые мусорные баки и пластиковые контейнеры для хранения. Просверлите отверстия в дне контейнера для дренажа. Разместите контейнер в удобном для вашего дома районе, но вдали от гаражей и автомобильных выхлопов. Выкопайте яму, достаточно большую, чтобы вместить контейнер, так, чтобы над уровнем земли торчало не менее 2 дюймов.Загрузите емкость слоями овощей, разделенных соломой. Накройте верхнюю часть контейнера изоляционным материалом толщиной от 1 до 2 футов.

Импровизированные подвалы — это еще один простой способ обеспечить дополнительное хранение сезонных культур в течение зимы:

• Подвальные подсобные помещения , особенно с печью, как правило, теплые и сухие. Этот тип помещения подходит для некоторых видов овощей, таких как зимние кабачки и лук, а также для сушеных и консервированных продуктов.
• Чердачные помещения , если они теплые и сухие, хорошо подходят для лука, сушеных овощей и сушеных трав. Если в суровую погоду на чердаке становится очень холодно, вам нужно будет переносить продукты в другое место. К лету, если погода становится жаркой и влажной, зимние запасы пищи должны быть израсходованы.
• Холодильник с повышенной энергоэффективностью , хотя и требует использования электричества, также может использоваться для длительного хранения местных сезонных фруктов и овощей.

Независимо от используемого метода хранения пищевых продуктов обязательно контролируйте среду хранения с помощью термометра , а также гигрометра , измеряющего относительную влажность. Проверяйте продукт не реже раз в месяц на возможные признаки увядания или гниения. Не реже раз в год тщательно очищать и дезинфицировать любой тип подвала или места хранения пищевых продуктов.

Надлежащая температура и влажность, а также ежегодная очистка имеют решающее значение для надежного длительного хранения, а регулярный контроль поможет вам сохранить качество вашей еды в течение всего сезона вкусной еды.

Виды продуктов для зимнего хранения

Традиция хранения в подвалах использует холодную погоду, которая обеспечивает естественную среду для хранения продуктов зимой. В местах с более умеренным климатом следует больше думать о местах хранения. В любом случае используемые вами методы хранения должны обеспечивать контролируемую среду для продуктов, которые вы хотите хранить. Если вы новичок в хранении погребов, вы можете обнаружить, что капуста, лук, картофель и корнеплоды — самые простые виды продуктов для освоения.Если вы выращиваете овощи самостоятельно, сажайте сорта семян, рекомендованные для длительного хранения. Собирают овощи рано утром, в холодный день.

Прежде чем хранить продукты, отсортируйте их по качеству. При выборе продуктов для хранения всегда выбирайте твердые, зрелые, чистые фрукты и овощи и обращайтесь с ними осторожно. Никогда не храните перезрелые, поврежденные или разлагающиеся продукты в местах хранения пищевых продуктов; он может загрязнить другие предметы, если хранить их поблизости. Немедленно используйте или компостируйте перезрелые продукты вместо того, чтобы помещать их в какой-либо подвал.

Советы по успешному зимнему хранению продуктов: Чтобы успешно сохранить свежие фрукты и овощи, необходимо понимать разницу между зрелостью и спелостью. Зрелость означает, что продукт созреет и станет готовым к употреблению после того, как вы его соберете. Зрелость наступает, когда цвет, вкус и текстура полностью сформированы. Спелые продукты лучше всего подходят для хранения в погребах или холодного хранения, а также для употребления в свежем виде, сушки или заморозки.

Большинство продуктов лучше всего хранить в сетчатых мешках, корзинах или других контейнерах, обеспечивающих хорошую циркуляцию воздуха.Аккуратно поместите зрелые продукты в чистые контейнеры без острых краев. Обратите внимание, что некоторые продукты, такие как картофель и лук, требуют очень разных условий хранения. Картофель и лук, как и большинство фруктов, не будут хорошими соседями в подвале для хранения продуктов. Вот краткое изложение требований к хранению популярных зимних овощей:

№

• Капуста лучше всего хранится, когда вы храните ее в саду с густым мульчированием или в уличной постройке, подвешивая ее корнями вниз с крюков.Капуста выделяет газ этилен, поэтому не храните капусту в помещении; запах наполнит дом. Капуста предпочитает холодные (от 32°F до 40°F) влажные условия (от 80 до 90 процентов относительной влажности).
• Лук и чеснок следует кондиционировать для длительного хранения путем «вяления» или сушки в хорошо проветриваемом месте (например, на чердаке, открытом навесе или крытой веранде) в течение 2–3 недель или до тех пор, пока их внешняя кожура не станет шелестящий звук, указывающий на то, что они достаточно сухие для хранения. Красный или желтый лук среднего размера хранится дольше, чем крупный, белый или сладкий сорта.Лук и чеснок предпочитают прохладные (от 40°F до 50°F) и сухие (от 60 до 70% относительной влажности) помещения. Если вы садитесь, лук и чеснок (а также лук-порей) также можно хранить в земле в течение нескольких недель, и они могут выдерживать легкие заморозки (до 34°F) при сильном мульчировании.
• Картофель следует кондиционировать для длительного хранения путем «вяления». Чтобы подготовить картофель к консервированию, отсортируйте и удалите любой поврежденный или подозрительный (мягкий) картофель для немедленного использования. Поместите твердый картофель без пятен в один слой в темное место (в слегка открытые бумажные мешки или неплотно накрытые газетой) при температуре от 45°F до 60°F на 2 недели.После посола храните картофель в холодном (от 32°F до 40°F) и сухом (от 60 до 70% относительной влажности) месте. Храните картофель в полной темноте, например, в бумажных мешках, закрытых деревянных ящиках, жестяных ведрах или в сухом песке. Прорастание указывает на то, что картофель слишком теплый или хранится рядом с такими продуктами, как лук или яблоки.
• Тыквы и зимние кабачки можно собирать после того, как лозы погибнут от мороза. Оставляйте стебли на время хранения, чтобы защитить плоды от болезней. Лучший способ хранить кабачки зимой — в прохладном или теплом (от 40°F до 60°F), сухом (от 60 до 70% относительной влажности) помещении.Чердаки, чуланы или рядом с подвальной печью могут быть отличными альтернативными местами. Разместите их по отдельности на полках или подвесьте в сетчатых мешках.
• Корнеплоды, включая свеклу, морковь, сельдерей, хрен, пастернак, брюкву, козлобородник, репу и зимнюю редьку , могут храниться в земле в течение нескольких недель и могут выдерживать легкое замораживание (до 28°F) при сильном мульчирование. Можно оставить хрен, пастернак, козлобородник в земле, хорошо замульчировав до весны; они становятся сладкими при очень низких температурах.Брюква, репа и зимняя редька выделяют сильный запах, поэтому не храните их в помещении. В погребе хранить только свеклу, морковь, хрен, пастернак, козлобородник. Для хранения в погребе срежьте верхушки, оставив 1-дюймовый стебель, и поместите в корзины или ящики. Чтобы оптимизировать влажность в сухих складских помещениях, покройте растения песком или мхом-сфагнумом. Корнеплоды предпочитают холодные (от 32°F до 40°F) и очень влажные (от 80 до 90% относительной влажности и более) условия.
• Цитрусовые сохраняются дольше всего при хранении в прохладных (от 40°F до 50°F) и сухих (от 60 до 70% относительной влажности) условиях, в корзинах или сетчатых мешках для обеспечения максимальной циркуляции воздуха и предотвращения роста плесени.Апельсины можно хранить близко к температуре замерзания (от 32°F до 34°F).
• Семечковые плоды, такие как яблоки и груши , должны храниться как можно ближе к температуре замерзания (32°F) в очень влажных (от 80 до 90 процентов относительной влажности или выше) условиях. Слой песка, опилок или мха сфагнума; упаковать в хорошо проветриваемые полиэтиленовые пакеты; или заверните фрукты по отдельности в папиросную бумагу и уложите слоями в коробки. Если вы используете полиэтиленовые пакеты, регулярно проверяйте пакеты на наличие конденсата; немедленно проветривайте мешки с видимой влагой, иначе урожай может быстро заплесневеть и стать несъедобным. Яблоки и груши выделяют газ этилен; вы можете хранить их вместе, но отдельно от других культур.

Дополнительная информация о зимнем хранении продуктов и погребах

Для получения дополнительной информации о методах сохранения пищевых продуктов, включая зимнее хранение продуктов и строительство погреба, следующие ресурсы содержат много полезной информации.

• Белэнджер, Д. Д. Полное руководство для идиотов по самостоятельной жизни. Indianapolis: Alpha Books, 2009. Предоставляет информацию о садоводстве, животноводстве, содержании цыплят, охоте, рыбалке и других практических идеях устойчивого питания.
• Канклер, Кэрол. The Home Preserving Bible, New York: Alpha Books, 2012. Полное руководство по методам консервирования продуктов, содержащее более 300 вкусных рецептов. Включены подробные инструкции по восьми методам сохранения продуктов с использованием множества различных методов и инструментов, как древних, так и современных.
• HomePreservingBible.