Как на окне вырастить базилик – выращивание в горшке дома из семян и рассадой, подготовка семян и почвы, черенкование, пересаживание, растет ли зимой

🌱 Как вырастить базилик на подоконнике: советы и рекомендации

Не все имеют опыт выращивания огородных пряных трав у себя в квартире, а ведь подоконник – отличный плацдарм для горшочков с вкусными травами! Есть много разных подходящих для этой цели растений, давайте начнём с терпкой и ароматной зелени? Если вы готовы начать, то Homius подскажет, как выращивать базилик на подоконнике.

Содержание статьи

Какие брать сорта, чтобы вырастить базилик дома

Если кто-то полагает, что у базилика только две разновидности — фиолетовая и зелёная, то стоит мельком заглянуть в энциклопедический справочник и удивиться наличию почти двухсот видов и сортов этой травы. Всё равно, народ давно отдал свои предпочтения и выделил лишь несколько сортов для использования в пищу.

Как вырастить базилик на подоконникеФОТО: orchardo.ruЕсть и такие сорта, которые лучше всего подойдут для того, чтобы попасть к нам на подоконник в качестве горшковых квартирантов

Обычно у таких сортов низкий рост, а вид весьма декоративный:

  • «Маркиз» так и просится на подоконник. Всё потому, что сроки созревания у него среднеранние. Кустик с мелкими листьями выглядит компактно и красиво, имеет вид шарика;
  • «Гвоздичный» тоже очень декоративен со своей нежной зеленью. Вкус терпкий, а пахнет зелень гвоздикой и немного лавровым листом. Это шаровидный, приятный глазу кустик;
  • «Карлик» действительно мал ростом, ведь он редко дорастает даже до 20 см в высоту! Вкус островатый и приятно пряный. Листья мелкие, зелёные или фиолетовые;
  • «Лимонный» встречается на подоконниках уже не столь часто, как вышеописанные собраться. Листья светло-зелёные, а аромат лимона будет ощущаться вблизи подоконника постоянно;
  • «Ереванский» обладает невысоким ростом и красивыми фиолетовыми с синим листьями. Пахнет базилик перцем и чаем, а вкус весьма пряный;
  • «Фиолетовый крупнолистный» — растение с внешней декоративностью и приятным мягким вкусом.

Сорт выбирают по внешнему виду, вкусовым ожиданиям и скороспелости. Срок созревания всегда указан на пачке с семенами. Если на пачке есть пометка «подходит для выращивания в горшке», то смело можно купить такой сорт для того, чтобы рассаживать его в домашних условиях.

Важные тонкости огорода на подоконнике: сажаем в горшок семена и выращиваем базилик

Новичкам будет ещё интереснее: доступ к огороду есть далеко не у всех, а желание вырастить съедобную и красивую зелень самому очень велико. Нам стоит изучить огородные нюансы с учётом того, что растение у нас будет расти именно на подоконнике.

Выбор подходящего места и освещения

Сквозняк и базилик не могут сосуществовать мирно, потому не будем дожидаться победителя в этой битве, а сразу определим, что важнее. Если всё же зелень, то подыскиваем окно, которое нечасто распахивается, да и дверь в эту комнату без особой нужды не открывают. Особенно, если речь идёт об утеплённом балконе без продуманной вентиляции.

Свет для этого вида растения очень важен: без должной освещённости можно получить разве что чахлую страшную ветку в горшке.

Проблема, если все окна в жилище северные, ведь зимой темно становится рано, и освещения для полноценного роста не хватитФОТО: dachadecor.ruПроблема, если все окна в жилище северные, ведь зимой темно становится рано, и освещения для полноценного роста не хватит

Решается проблема дополнительной подсветкой. Предпочтительнее купить специальные фитолампы с должным диапазоном световой волны. Но сгодится и любой другой осветительный прибор, который сможет обеспечить дополнительное время подсветки. В целом, ежедневно требуется 14-15 часов работы такого светильника.

Но бывает, что такие условия обеспечить не удаётся: проще всего немного подождать и посеять семена в феврале, когда световой день уже заметно длиннее.

Подготавливаем горшки или другие ёмкости

Есть два варианта для посадки в горшки:

  1. Посев на рассаду в плошку или стаканчики. При таком способе её получается довольно много, если нужно только 2-3 кустика, то лучше выбрать другой.
  2. Посев сразу на постоянное место в горшок. В этом случае требуется сеять 2-3 семечка на горшок среднего размера.

В любом случае, тара должна быть чистой, а лучше продезинфицированной любым удобным способом: от кипятка до использования дезинфицирующих средств.

Если требуется много растений, то горшочки или плошки должны быть маленькими, с учётом дальнейшей пикировки в другие ёмкости по мере ростаФОТО: nasotkah.comЕсли требуется много растений, то горшочки или плошки должны быть маленькими, с учётом дальнейшей пикировки в другие ёмкости по мере роста

Нужно ли обрабатывать семена для ускорения процесса появления всходов

Вопрос спорный. Если хочется увидеть результат своих трудов быстрее, то обработка нужна. Если смысла в спешке нет, то кроме короткого вымачивания семян в слабо-розовом растворе перманганата калия, ничего не нужно.

Существуют ускорители роста, которые насыщают семя полезными микроэлементами, подстёгивая его природный потенциал. Это известные стимуляторы «Эпин-экстра», янтарная кислота, гуматы, народные растворы мёда, алоэФОТО: dizajn-sada.ruСуществуют ускорители роста, которые насыщают семя полезными микроэлементами, подстёгивая его природный потенциал. Это известные стимуляторы «Эпин-экстра», янтарная кислота, гуматы, народные растворы мёда, алоэ

Пряности прорастают традиционно медленно, что обусловлено наличием эфирных веществ в плотной оболочке. Лучше подержать семена неделю в тепле, а за сутки перед посевом замочить в тёплой воде.

Как подготовить грунт

Для посадки проще всего купить готовую почвенную смесь с пометкой «универсальный грунт». В этом случае не придётся заморачиваться с подготовкой посадочного субстрата. Останется уложить слой дренажа в 2-3 см, а сверху уже насыпать почвенный слой.

Если почву брали с грядки, то её следует обогатить полезными веществами. Главное, чтобы структура земли была лёгкой, водопроницаемой, в меру рыхлойФОТО: legkovmeste.ruЕсли почву брали с грядки, то её следует обогатить полезными веществами. Главное, чтобы структура земли была лёгкой, водопроницаемой, в меру рыхлой

Вот рецептура подходящего грунта:

  • торф, перегной и дёрн нужно взять поровну и смешать между собой;
  • торф и кокосовое волокно в пропорции 2 к 1;
  • перегной и торф, с добавлением мочевины, суперфосфата и сульфата калия в сочетании 1 к 2.

Если это огородный грунт, есть смысл прокалить его в духовом шкафу около 20 минут на противне. После остывания его уже заправляют минеральными включениями.

Важно! Дренаж обязателен! Базилик зачахнет в излишне влажной почве.

Нюансы посева

В почве делают небольшие лунки, в которые высевают по 2 семечка: при прорастании каждого, слабый саженец удаляют, срезав его под корень ножницами. Пинцетом лучше не пользоваться. Вытягивая сеянец, можно повредить корневую систему соседа.

Слишком плотная посадка потребует дальнейшего прореживанияФОТО: dachnaya-zhizn.ruСлишком плотная посадка потребует дальнейшего прореживания

Если посев осуществлять в ящики, то лучше делать это рядами с расстоянием между ними 5 см.

Всё взошло, разбираемся, как ухаживать за сеянцами

Появление всходов всегда радость для того, кто их сеял. Видеть, как из-под земли появляются весёлые зеленцы, приятно. Теперь, главное, не загубить всё неверными действиями.

Полив и подкормка

Поливать посаженные семена можно из лейки с тонким носиком, очень аккуратно проливая грунт, или из пульверизатора. Предпочтительнее второй вариант, так исключается риск размыва семян.

Заливать грунт не стоит, во всём нужна мера. Но и пересыхать верхний слой полностью тоже не должен.

Как только всходы покажутся, полив можно перевести в режим лейкиФОТО: ogorodniki.comКак только всходы покажутся, полив можно перевести в режим лейки

Подкормки ростки не требуют до определённого момента, ведь грунт предполагается питательный. Первую подкормку совершают спустя две недели после пикировки. Это может быть любое комплексное минеральное удобрение, разведённое по инструкции производителя.

Температурный режим

Базилик большой любитель тепла и света. Будет лучше, если после посева ёмкости накрыть прозрачной плёнкой. Так, под ней будет обеспечен температурный режим в 22-25ºС.

Но если плёнку не снимать, под ней образуются тропики с ливнем из конденсата, что тоже может испортить урожай. Потому покрытие придётся раз в день приподнимать на 15 минут для проветривания.

Снимают плёнку постепенно, увеличивая время проветриванияФОТО: ekosad-vsem.ruСнимают плёнку постепенно, увеличивая время проветривания

К появлению второго листа огородик должен уже привыкнуть обходиться без плёночного укрытия.

Прищипывание, пикировка и прореживание рассады

Разбираемся с такими терминами, как прищипывание, пикировка и прореживание. Не будем пускаться в терминологию, а поясним всё на примере.

Прореживание рассады заключается в удалении слабых сеянцев, а также тех, которые закрывают свет более сильным. Мы уже говорили выше, что делать это лучше чистыми ножницами.

Пикировка означает, что пора пересадить сеянцы, укоротив при этом их центральный корешок. В грунт около сеянца вставляют лопаточку, подкапывая одним движением растение. Его достают, длинный корешок чуть-чуть обрезают ножницами.

Процедура позволяет укрепить корневую систему, поспособствовав развитию боковых корешков. Растение готово к высадке в индивидуальный горшокФОТО: zen.yandex.ruПроцедура позволяет укрепить корневую систему, поспособствовав развитию боковых корешков. Растение готово к высадке в индивидуальный горшок

Прищипывание проводят по мере надобности: чтобы куст именно кустился, а не выглядел жалким с длинными голыми ветками, верхушки каждой веточки периодически прищипывают пальцами, удаляя точку роста. Это тонизирует растение на выпуск боковых побегов.

Собираем урожай и думаем, как его хранить

До сбора урожая за кустиком нужен обычный уход: подкормка каждые две недели, лёгкое рыхление и полив.

Совет! Поливать лучше утром тёплой водой 27-30ºС.

Когда кустик станет облиственным, красивым, вкусно пахнущим, можно собирать урожай. Для этого срывают верхушки молодых побегов.

Растение будет продолжать свой рост, выпуская новые веточкиФОТО: prom.uaРастение будет продолжать свой рост, выпуская новые веточки

Важно! Если дать растению зацвести, то вкус испортится.

Один кустик можно оставить для цветения: это красиво, а семена можно собрать для последующего посева.

Если срывать постепенно листья или веточки к столу, хранить урожай не потребуется. Когда же нужно убирать растение целиком, веточки убирают в холодильник в газетный лист или под пищевую плёнку.

Как вырастить комнатный базилик черенками

Пробуем значительно упростить задачу посева, тем самым экономя время. Единственный важный недостаток способа черенкования: нужно где-то раздобыть черенки. Но если производство базилика на подоконнике становится постоянной задачей, то сначала стоит вырастить его из семян, которые и дадут нам черенки. Кроме того, можно взять черенок у того, кто уже вырастил кустик.

Бывают ли проблемы при выращивании базилика в квартире

Да, иногда бывает так, что всё идёт не по плану. Ошибки начинающего садовода на подоконнике чреваты тем, что результат окажется не таким, как ожидалось. Причин неудач несколько:

  • неподходящий для квартиры сорт;
  • нарушение технологии посева;
  • недостаток освещения и влаги;
  • неверный температурный режим: слишком сухой воздух или слишком низкая температура, сквозняки;
  • болезни от вредителей;
  • вмешательство домашних питомцев: от их усердия могут спасти зубочистки, воткнутые в землю, как иголки ёжика.

Если поливать кустики чаще, чем это нужно, то растение заболеет, а недолив грозит его чахлостью и гибелью. В остальном, никаких сложностей мини-сад не обещает, только удовольствие и вкусный урожай.

Желаем успехов в выращивании ароматной пряности!

Видео того, как выращивают базилик дома:

 

Предыдущая

Цветы и растения7 главных секретов британских садоводов

Понравилась статья? Сохраните, чтобы не потерять!

ВОЗМОЖНО ВАМ ТАКЖЕ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:

Как вырастить базилик в домашних условиях на подоконнике

Базилик среди множества пряных трав прекрасно подходит для выращивания в домашних условиях. Помимо невероятного аромата и вкуса, приятного внешнего вида его выбирают потому, что он растет летом и зимой. Вырастить базилик на подоконнике дома легко, ведь он неприхотлив в уходе.

Сорта базилика

Так как на подоконнике мало места для полноценного выращивания зелени, рекомендуется выбирать мелколиственные, невысокие, пучкообразные, компактные сорта:

  • Бакинский;
  • Лимонный;
  • Мятный;
  • Маркиз;
  • Тролль;
  • Гвоздичный аромат;
  • Карлик;
  • Ложковидный и так далее.

Стоит отметить, что разновидности с крупными листами, фиолетовые виды отличаются капризностью, они сложнее, медленнее растут. Желательно сажать сразу несколько сортом с разным ароматом и вкусом.

Внимание!

Выращивание базилика на подоконниках будет успешным, если посадить растение в подходящее время. Это апрель и март.

Выращивание из семян

Семена базилика мелкие, поэтому вырастить из них растение непросто. Важно грамотно их подготовить и обработать. Так как зернышки покрыты плотной твердой оболочкой, они прорастают долго. Для ускорения процессе выращивания из семян на подоконнике рекомендуется замочить их в теплой воде примерно на 24 часа, потом протравить в растворе марганцовки и высушить на марле или бумажной салфетке. Важно не просто разобраться как выращивать базилик в домашних условиях, но и каким образом повысить всхожесть семян. Для этого их заворачивают в несколько слоев смоченной в воде ткани, выставить в светлое и теплое место.

Как вырастить базилик дома:

  • Заполнение почвенной смесью с дренажом контейнера, не доходя немного до краев, разравнивание земли.
  • Увлажнение почвы с помощью распылителя.
  • Создание 1-1.5 см бороздок через каждые 4-5 см.
  • Раскладывание семян с интервалом 0.7-1 см. Делать это можно сложенной вдвое бумажкой или зубочисткой.
  • Засыпание 1-сантиметровым слоем субстрата.
  • Накрывание полиэтиленом или прозрачным стеклом (в виде мини-теплицы).
  • Периодическое снятие укрытия и проветривание. Если необходимо, почву увлажняют. Температура должна быть +23°С…+25°С.

Защитное покрытие убирают полностью, когда вылезают первые всходы. Обычно это происходит через 15-20 дней. В это время необходимо снизить температуру до +17°С…+19°С. Если этого не сделать, то ростки слишком вытянутся. Загущенные растения требуется прореживать, убирая лишние проростки. Между ростками расстояние не должно быть меньше 3-4 см. после формирования первых листочков сеянцы рассаживают в горшки.

Выращивание из черенков

Быстро и просто получить зелень можно с помощью черенков. Нужно взять взрослый куст с участка или купленный на рынке. Острым ножом срезают верх главного стебля и побеги сбоку, только выше середины – не меньше 5 см. Обрывают только нижние листья.

Читайте также!

Полученный дома базилик укореняют 2 способами:

  1. В земле. Черенки сразу нужно воткнуть в землю и закрыть укрытием, которое пропускает свет. Например, полиэтиленовым мешком, стеклянной банкой, бутылкой и так далее.
  2. В воде. Растение опускают в баночку с водой до середины. Воду надо менять каждый день. Спустя 7-10 дней прорастают корешки и саженцы пересаживают в тару с рыхлой землей.

Для того чтобы вырастить такими способами базилик в горшке, не стоит использовать старые кусты. Одеревеневшие побеги плохо укореняются.

Уход за растением

Прежде чем посадить базилик дома, нужно учесть, что это субтропическая нежная культура. Надо обеспечить ему комфортную среду, которая близка к естественной.

Особое внимание уделяется:

  • местоположению и освещенности;
  • влажности и температуре воздуха;
  • поливу;
  • подкормке.

Дикие виды базилика растут на хорошо освещаемых и открытых участках, а его одомашненные разновидности тоже требуют наличия солнца. Для них нужно выбирать максимально светлые места. Идеально подходят подоконники, которые выходят на южные стороны. Культура должна быть под естественными солнечными лучами не меньше полусуток – лучше 13-15 часов. Если световой день короткий (например, зимой и осенью), то посадки нужно подсвечивать. Это делают с помощью фито-, люминисцентных, светодиодных ламп. Их ставят не ближе 10-12 см. Для равномерного освещения горшки время от времени разворачивают к световому источнику.

Базилик считается теплолюбивым растением – температурный режим должен быть выше +18°С…+20°С. Иначе посадки не будут развиваться и потеряют свой индивидуальный пряный аромат. Оптимальная температура +22°С…+25°С. Базилик сложно переносит холодные порывы ветра и сквозняки из открытого окна. Кроме того, он любит повышенную влажность. В течение всего отопительного сезона, когда работают радиаторы отопления, воздух становится сухим. Листья надо опрыскивать минимум 2 раза в день. Сухость снизить поможет влага, которая испаряется из тары, расставленной на подоконнике. Иногда в горшок ставят небольшой контейнер с керамзитом или маленькими камушками, наполняя его водой.

В горшках субстрат всегда должен быть влажным. Нельзя допускать ситуации, когда почва пересыхает. Ведь листья завянут, станут невкусными и жесткими. Сильная влажность тоже опасна, поскольку в заболоченной земле корни сгниют. Поливают базилик регулярно, но не сильно. Верхний слой (1-2 см) почвы должен подсохнуть. Процедуру проводят утром, используя фильтрованную или отстоянную воду. Когда в комнате жарко, то поливают и после обеда. Нежелательно орошать почву поздно вечером. Земля должна немного подсохнуть, поскольку ночью обычно прохладнее. Вода испаряется медленно, повышается риск развития грибков и гнили в подземной части. Рекомендуется после каждого полива немного взрыхлять почву. Это не даст образоваться корочке и даст корням приток кислорода.

Читайте также!

При использовании плодородной земляной смеси на протяжении месяца удобрять растение не нужно. Затем подкормки вносят каждый месяц. Для этого используют любое комплексное универсальное удобрение: Рост, Агрикола, Энерген, биогумус, Агролайв. Если гранулы сухие, то их рассыпают по влажной почве и снова поливают. Жидкие удобрения вносят вместе с поливом. Целесообразно подкармливать кусты перед обрезкой. Это поможет базилику проще и быстрее восстановиться.

Внимание!

Если куст не обрезать, то он вырастет с одним прямым стеблем.

Это выглядит некрасиво и урожай будет плохим. Для того чтобы стимулировать рост боковых побегов нужно сформировать крону. После отращивания 6-8 листиков в высоту 15-18 см (обычно это случается через пару недель после посадки) прищипывают макушку. Новые побеги аналогично укорачивают. Цветоносы удаляют.

Заболевания и вредители

Базилик на балконе дома можно выращивать и зимой, и летом. Он устойчив к вредителям и заболеваниям, однако и он может заболеть. Обычно вредители в виде улиток и слизней не грозят домашнему растению. Также редко растут в обработанном грунте сорняки. Самым опасным вредителем считается тля, из-за которой происходит деформация листьев, они сворачиваются и теряют яркость цвета. Также останавливается рост кустов, а стебли становятся искривленными. Для избавления от тли используют препарат Фитоверм (на 20 л воды 4 мл) или Децис (5 л воды на 1 г). Для профилактики достаточно правильно ухаживать за растением. Именно неправильный уход провоцирует большинство заболеваний.

Читайте также!

Базилик может поразить фузариоз. Это проявляется в виде засыхания верхушек и последующего увядания куста, поражения стеблей, которые становятся бурыми и тонкими. Растение опрыскивают препаратом Фундазол, Топсин-М, Превикур или Витарос. На 1 л воды добавляют 2 г. Если зелень сильно поражена, ее следует выкинуть. Болезнь черная ножка можно обнаружить по следующим признакам: пожелтение и отмирание куста, а также размягчение, утончение и окрашивание в черный цвет нижней части стебля и корней. Землю обрабатывают коллоидной серой. На 1 л воды идет 4 г средства. Или опрыскивают растфором Фитоспорина – на 200 мл воды 4 капли. Еще базилик может заболеть серой гнилью. Листья и стебли покрывают светлые бурые пятна, а потом на них появляется пушистый серый налет. Для избавления от заболевания применяют таблетки Алирин-Б (на 1 л воды 2 штуки) или Тельдор (на 5 л воды 5 г).

Сбор урожая

Если была выполнена правильная посадка базилика, урожай не заставить себя ждать. Его можно собирать по мере необходимости. Уже спустя 1.5-2 месяца после появления первых всходов можно срезать зелень. Иногда ее заготавливают впрок. Нужно срезать ее в период цветения. В это время листья имеют душистый аромат и напитаны эфирными маслами. Зелень сушат и хранят в прохладном темном месте, где нет резких запахов. Ее кладут в посуду из глины или стекла.

Куст базилика, растущий дома, не просто станет универсальной приправой для всевозможных блюд, но и порадует красивым видом. А ухаживать за базиликом на окне в квартире сможет даже начинающий огородник.

особенности выращивания в домашних условиях

Базилик — незаменимая пряность во многих блюдах. А также его применяют в косметических целях для ополаскивания волос и в настоях для ванн. Если вы решили освоить выращивание зелени на подоконнике, можете смело начинать тренироваться на базилике. Он растёт круглый год и не требует особого ухода.

Как вырастить базилик дома

Базилик выращивают из семян, черенками или пересаживают на зиму в вазоны молодые, ещё не цветущие растения с грядки на даче.

Какой базилик подойдёт для окна

Для выращивания на подоконнике выбирайте низкорослые сорта, образующие куст: базилик коричный (растение до 50 см в высоту с ярким коричным вкусом), базилик мелколистный (обладает сладким, нежным вкусом), базилик анисовый, базилик кустовой. Обратите особое внимание на базилик фиолетовый, или реган — он очень хорош для блюд кавказской кухни.

Фотогалерея: виды базилика для выращивания дома
Базилик фиолетовый
Базилик фиолетовый подойдёт любителям кавказской кухни
Базилик коричный
Базилик коричный имеет яркий коричный аромат
Базилик мелколистный
Базилик мелколистный обладает мягким сладким ароматом

Пересадка растения из открытого грунта

Для пересадки базилика выбирают молодые кустики, которые ещё не завязали бутоны.

Процесс пересадки:

  1. Растение выкапывают вместе с комом земли.
  2. На дно выбранной по размеру кома земли ёмкости кладут керамзит или гальку для дренажа.
  3. Ставят куст в горшок, подсыпают землю по бокам горшка.
  4. Проверяют, чтобы корневая шейка осталась не заглублена больше, чем была.
  5. Держат растение на подоконнике в солнечном месте при температуре 20–25°C.

При таком способе выращивания базилик скоро зацветёт, и вам придётся использовать его в качестве донора черенков для новых растений. Чтобы получить как можно больше «зелени» и оттянуть момент цветения, кустики надо прищипывать и хорошо поливать.

Базилик в вазонеБазилик нужно выращивать в солнечном месте

Размножение черенками

Черенкование — наиболее быстрый и удобный способ размножения базилика. Этот процесс включает следующие этапы:

  1. От взрослого растения отрезают боковые отростки или верхние части основных веточек.
  2. Ставят их в стакан с водой или гидрогелем.Черенки базиликаБазилик выпускает корни примерно через полторы недели
  3. После того как черенок выпустит корни, его пересаживают на постоянное место в керамический вазон.

Почва для базилика должна быть плодородной, но лёгкой. Можно взять землю с огорода и добавить перегной или грунт для комнатных растений. Не забывайте про дренаж: излишки воды не должны застаиваться, иначе корни начнут гнить. Держите вазон в тёплом светлом месте. Первую зелень можно срезать уже через 3 недели. При черенковании куст базилика будет радовать вас 3–4 месяца. Потом придётся начинать сначала.

Выращивание ароматной зелени из семян

Если вы хотите, чтобы растение служило как можно дольше, то выбирайте этот способ. Семена покупают в любом садовом магазине или заказывают по почте. Перед посевом их следует подготовить:

  1. Оберните их кусочком ткани или марли и замочите в тёплой воде на 24–48 часов. При этом воду поменяйте не меньше 4 раз.Подготовка семян базилика к посевуСемена перед посевом необходимо замочить
  2. Промойте семена.
  3. Продезинфицируйте их в слабом растворе марганцовки не больше 10 минут.
  4. Затем просушите.

Чтобы не травмировать будущий куст пересадками, семена высевайте сразу в постоянный горшок. Оптимальный объем — около литра.

Для профилактики болезней перед посадкой прокалите землю в духовке около часа при температуре 110–120°C.

Кроме того, в почву необходимо внести комплексное удобрение. Процесс посева семян:

  1. На дно горшочка насыпьте дренаж слоем 1–2 см.
  2. Наполните ёмкость грунтом, не досыпая 3–4 см до верха.
  3. Увлажните землю.
  4. Семена разложите на расстоянии примерно 2 см друг от друга и присыпьте почвой.
  5. Накройте плёнкой и поставьте в тёплое место.
  6. Периодически проветривайте и увлажняйте почву.
  7. Через 1–2 недели, когда появятся первые всходы, снимите плёнку и удалите слабые росточки так, чтобы расстояние между оставшимися было не меньше 10 см.Растущий базиликСлабые росточки базилика необходимо удалить, а лишние — пересадить в другие ёмкости
  8. Поставьте горшок на самый солнечный подоконник.
  9. Когда базилик немножко подрастёт, подсыпьте земли ещё на 2 см.

Некоторые любители при посадке и пересадке базилика не считают необходимым делать дренаж, так как в вазоне есть отверстия. Эта небрежность может стоить вам потери растений, потому что именно застой воды является основной причиной почти всех грибковых болезней.

Периодически рыхлите почву, регулярно поливайте и опрызгивайте молодой кустик из пульверизатора. Летом это надо делать каждый день, чтобы земля была влажной, но не мокрой, а зимой достаточно поливать 2 раза в неделю. Вне зависимости от поры года температура в помещении должна быть не ниже 20°C. Защищайте базилик от сквозняков. Как только световой день пойдёт на убыль, необходимо начинать подсвечивать ваш кустик — у базилика должен быть 12-часовой световой день.

Подсветка растенийВ осенне-зимний сезон базилик нуждается в подсветке

Периодически прищипывайте верхушку, чтобы базилик становился более пушистым и давал новые боковые веточки. Первую настоящую обрезку можно будет проводить через 1–1,5 месяца. При обрезке всегда оставляйте 4 нижних листочка, чтобы растение не вытягивалось вверх. Как только заметите первые бутоны, сразу срезайте их и два следующих за ними листочка, иначе вкус базилика начнёт портиться.

Видео: нюансы выращивания базилика в домашних условиях

Болезни и вредители базилика

Базилику угрожают грибковые заболевания: чёрная ножка и фузариоз. Чёрная ножка поражает растение при повышенной кислотности почвы или чрезмерном поливе. В корневую систему не поступает воздух, и она начинает гнить, стебель становится мягким, желтеет, а потом чернеет. При обнаружении заболевания сразу удалите поражённый росток, а место, где он сидел, полейте крепким тёмно-малиновым раствором марганцовки. Если заболевание всё-таки передалось другим растениям, придётся применить Фитоспорин или Топаз.

Чёрная ножка базиликаПоражённые чёрной ножкой ростки базилика следует удалить

Развитию фузариоза способствуют повышенная температура воздуха и излишняя влажность. У поражённых кустов постепенно утончается и буреет стебель, они становятся вялыми и погибают. На начальной стадии болезни поможет настой луковой шелухи (её заливают водой в пропорции 1:4 и настаивают сутки). Процедите настой и опрыскайте им повреждённое растение.

Фузариоз базиликаФузариоз может привести к гибели базилика

Главным врагом базилика можно считать тлю. Она высасывает сок растения, в результате листья сворачиваются, стебли прекращают рост и куст погибает. А также тля является переносчиком неизлечимых для растений вирусных заболеваний.

Тля на базиликеТля высасывает соки из растения

Как только вы заметили этого вредителя, необходимо принять срочные меры по борьбе с ним. Можно использовать натуральные средства — отвары:

  • полыни,
  • пижмы,
  • горького перца,
  • одуванчика,
  • тысячелистника,
  • лука,
  • чеснока,
  • горчицы,
  • ботвы томата или картофеля.

Опрыскивайте базилик 2–3 раза в течение недели. При необходимости повторите курс лечения.

Базилик неприхотлив и хорошо растёт в домашних условиях. К тому же затраты на его выращивание незначительны по сравнению с ценой в супермаркете. Для приправы обычно достаточно парочки листиков базилика, а чтобы остальные не портились, их рекомендуют засушивать.

Как вырастить базилик на подоконнике

Выращивание базилика на подоконнике — это весьма обычный процесс, которым уже не удивишь. Лакомиться приятным вкусом любимой пряности можно не только, когда на улице тепло, но и в холода. Технология посадки базилика в домашних условиях почти ничем не отличается от огородных, но некоторые особенности все же есть.

Как вырастить базилик дома на подоконнике?

Давайте разберемся, как посадить и как ухаживать за весьма теплолюбивой культурой в условиях квартиры. Прежде всего, Как вырастить базилик дома на подоконнике?нужно выбрать правильное место. Это должен быть подоконник на солнечной стороне дома или квартиры, где нет сквозняков. Следующий момент — почва. Это может быть обычная земля из сада или огорода, но ее нужно обогатить и насытить полезными веществами. Для этого стоит добавить в почву компост или перегной. Вариант более простой — купить уже готовую смесь, которая продается в магазинах для огородников. Такое решение будет более правильным, поскольку в подобных земляных смесях есть все необходимое для прорастания семян. К тому же зачастую она обработана специальными веществами, которые укрепляют растение и дают то, что в квартирных условиях не всегда можно получить.

Как посадить базилик на подоконнике?

Технология посадки почти ни чем не отличается от огородного, но некоторые моменты есть. Давайте разбираться:

  1. Дренаж — на дно горшка необходимо выложить камешки в 3 см — такой слой поможет выводить из почвы лишнюю влагу после полива базилика.
  2. Земля для выращивания базилика на подоконнике из семян должна быть более рыхлой и легкой.
  3. Перед посадкой почву необходимо увлажнить.
  4. Высаживать семена базилика необходимо не так глубоко — 1 см, не более, чтобы зернышки проклюнулись и проросли быстрее.

Как посадить базилик на подоконнике?Некоторые советы, как вырастить базилик на подоконнике:

  • температурный режим — оптимальная температура воздуха для роста пряности — 20–25 градусов тепла;
  • дополнительный свет — в сезоны, когда световой день становится короче, базилик нуждается в дополнительном подсвечивании. Делать это можно с помощью обычных ламп, продлевая световой день на 3–4 часа. Выращивание базилика на подоконнике зимой без подсветки во время сумерек представить сложно, помним об этом.
  • отсутствие сквозняков — чтобы уберечь базилик от потоков холодного ветра, горшок можно обмотать пищевой пленкой по бокам, когда росточки достигли высоты 3–4 см.
  • подкормка — по необходимости, особенно если в горшки была засыпана уже готовая обогащенная смесь.

Перед тем, как вырастить базилик на подоконнике в квартире, необходимо подготовить следующее:

  • горшки или ящики до 2 л;
  • почву или грунтовую смесь;
  • пищевую пленку;
  • семена;
  • теплую воду;
  • источник дополнительного света.

После того, как вы попробуете, как вырастить базилик зимой на подоконнике, ассортимент домашних приправ и пряностей будет радовать круглый год.

Как посадить базилик на подоконнике?


Полезные статьи из рубрики «Пряные»:
Сохранить и поделиться:

Полезные статьи для огородника:


Выращивание базилика на подоконнике и в открытом грунте

Базилик или царская трава – популярная приправа, которая нашла широкое применение в области кулинарии. Такая зелень способна насыщать разные блюда неповторимыми вкусовыми качествами, утонченным ароматом. Теперь, чтобы наслаждаться этой сочной и полезной приправой, нет необходимости бежать в магазин или на рынок. Выращивание базилика настолько простое, что с ним справится даже неопытный садовод. Кроме того, вы можете самостоятельно выбрать, где заниматься посадкой культуры – на подоконнике или в открытом грунте. Мы рассмотрим два эти способы выращивания зелени, чтобы вы определились, какой из вариантов вам больше подходит.

Условия выращивания базилика в домашних условиях

Выращивание базилика на подоконнике – процесс несложный, но требующий основательной подготовки. Первое, что необходимо сделать – подобрать подходящий состав грунта. Выращивание базилика на подоконникеИногда неопытные садоводы покупают универсальный субстрат, который продается во флористических магазинах. Для тех, кто желает самостоятельно приготовить грунт, следует воспользоваться такими компонентами:

  • перегноем;
  • кокосовыми волокнами;
  • торфом.

Компоненты берутся в пропорции – 2:1:1. Для обогащения грунта питательными веществами, в смесь добавляют суперфосфат или сульфат калия. Также можно внести немного компоста.

Приготовленную почву не спешите выкладывать в емкости. Сначала поместите дренажный слой, а только потом засыпайте грунт.

Можно использовать для выращивания базилика и землю с огорода, но в таком случае она обязательно обогащается минеральными компонентами. Важно, чтобы грунт был плодородным, легким и водопроницаемым.

Горшки для посадки растения выбираются объемом в 1,5-2 литра, глубина должна составлять минимум 15 см. Побеги культуры должны развиваться на расстоянии в 10 см друг от друга. Также помните о наличии дренажных отверстий. Если таковых нет, то обязательно проделайте их.

Больше узнать о базилике вы можете тут

Выращивание базилика на подоконнике из семян: как и когда сажать

Пряные травы, к которым относится и базилик, обычно прорастают довольно медленно. Это объясняется крепкой оболочкой семян, в составе которой есть эфирные вещества. Перед посевом семенной материал обязательно прогревают в теплом помещении. Лучше это сделать заблаговременно – за 7-14 дней. Непосредственно перед высадкой семенной материал замачивается в теплой воде (только негорячей). Такая процедура проводится в течение суток.Выращивание базилика на подоконнике из семян

В домашних условиях выращивание базилика из семян, а также уход за ним проводится в любое время года. Поэтому период посева не имеет значения, главное, предоставить растению достаточное количество света. Высевать семена рекомендуется во влажный грунт, глубина лунки должна составлять максимум 1 см. Лучше подстраховаться, высеяв в одну ямку сразу по несколько семян. Лишние росточки потом можно будет просто удалить.

При высадке семенного материала рядами (например, в ящики продолговатой формы), делайте между посадками расстояние в 5 сантиметров.

Правильный уход при выращивании базилика дома в горшке

Чтобы царская трава хорошо взошла, понадобится оптимальное количество света и тепла. Поэтому емкости с сеянцами обязательно накрывают пленкой, оставляют на балконе или оконном подоконнике. Обязательно следите, чтобы температура воздуха не была ниже, чем +23-25°С. Каждый день пленка снимается для проветривания, это делается в течение нескольких минут. Через 2 недели после посева можно будет наблюдать первые всходы. Пленка в этот период обязательно снимается, а температура опускается на 2-3 градуса.

Уход за базиликом в домашних условияхДля хорошего роста базилика в домашних условиях нужны свет и тепло.

Учитывайте, что выращивание рассады базилика лучше проводить в местах, где нет сквозняков. Помните, что растение является светолюбивым, поэтому при нехватке освещения, его потребуется досвечивать с помощью фитоламп. Оптимальная длина светового дня – до 15 часов. При невозможности гарантировать дополнительный свет, высевайте базилик, начиная с марта.

Дальнейшие действия заключаются в систематическом поливе и рыхлении грунта. Проводить полив молодых растений рекомендуется в утреннее время, при сильной жаре – еще дополнительно и вечером. Вода для таких целей используется теплая.

Когда на кустиках начнут формироваться боковые побеги, удобрите их органическими комплексными веществами. Через 2-3 недели пряная трава станет настоящим пышным кустиком, с которого можно снимать пробу. Чтобы принимать в пищу, советуют брать верхушки побегов. Это предотвратит цветение культуры, поскольку после зацветания базилик нельзя употреблять в еду.

Каким сортам отдать предпочтение для выращивания базилика дома?

Существует большое разнообразие сортов царской травы, но лишь небольшое количество из них пользуется популярностью у садоводов. Рассмотрим их более детально:

Лучшие сорта базилика для выращивания домаЛучшие сорта базилика для выращивания дома на подоконнике
  • Фиолетовый. Декоративная разновидность, имеющая нежный и приятный вкус. Отличается листиками пурпурно-фиолетового оттенка. Выращивание базилика фиолетового из семян на подоконнике пользуется популярностью не только из-за эстетичного внешнего вида, но и благодаря быстроте созревания.
  • Гвоздичный базилик. Зеленая разновидность, имеющая приятный терпковатый вкус, при выращивании в горшках формируется красивый куст шаровидной формы.
  • Ереванский. Это низкорослая разновидность, которая имеет фиолетово-синие листики, пряный привкус, напоминающий аромат чая с перцем.
  • Базилик лимонный. Считается относительно редким сортом, характеризуется листиками светло-зеленого оттенка. Выращивание лимонного базилика популярно еще и благодаря тому, что он имеет приятный лимонный привкус.

Выращивание и уход за базиликом в открытом грунте

Если вы можете похвастаться наличием небольшой теплички и большого количества территории на дачном участке, тогда вам подойдет выращивание базилика из семян на рассаду. Опытные огородники не рекомендуют сажать пряную траву сразу в открытую почву, лучше всего воспользоваться тепличным методом.Выращивание базилика в открытом грунте

Посев зеленой культуры на рассаду выполняется в начале апреля. Грунт готовится на основе компоста, перегноя и песка, пропаренного на тепловой бане. При покупке готового субстрата, обработайте его Фитоспорином или марганцовочным раствором, чтобы обеззаразить. Базилик сеется в подготовленные тепличные ящички, на глубину в 1 см. Они тоже накрываются стеклом или пленкой.

Выращивание базилика в теплице – несложный процесс, траву достаточно поливать, не допуская переувлажнения почвы. После формирования первой пары листиков, растеньица пикируют в более крупные емкости. В подготовленный субстрат обязательно добавляется древесная зола. Перед пересадкой саженцев в открытую почву, их необходимо неделю-полторы закалять на улице. Пересаживать царскую траву на огород рекомендуется в конце мая, когда угроза заморозков минует.

Секреты ухода на огороде

Базилик предпочитает освещенные территории, с достаточным количеством солнечного света. Часто дачники практикуют выращивание культуры в приствольных кругах молодых деревцев, не дающих тени, но защищающих посадки от ветров.уход за базиликом на огороде

Участок, где будет сажаться базилик, обязательно заблаговременно перекапывают, обогащают перегноем. Для посадки делают ямки на дистанции в 15-20 см. Высаженная рассада обильно поливается.

Дальнейший уход заключается в прополках, удобрении территории. Полив проводится по мере того, как подсыхает грунт. Не переусердствуйте с удобрениями, поскольку в противном случае, это может привести к развитию разных заболеваний.

Чтобы стимулировать развитие зеленой массы, базилик удобряется Нитрофоской (на 12 л воды используют 2 ст. л. вещества). Проводить такую процедуру рекомендуется через 14 дней с момента пересадки кустиков в открытую почву.

Как видим, выращивание базилика можно проводить и на подоконнике, и в условиях открытого грунта. Главное, следовать всем правилам ухода за зеленой травой, своевременно увлажнять почву, удобрять кустики. Правильный подход к такому процессу гарантирует получение обильного урожая.

особенности выращивания из семян в домашних условиях

Выращивание зелени в горшках на подоконнике сегодня становится все более популярным. Так можно растить многие пряные культуры, например, базилик. Но для получения хорошего результата сначала нужно ознакомиться с правилами агротехники и ухода за этими растениями. Узнайте о том, какие сорта выбрать и как именно выращивать базилик на подоконнике в своем доме или городской квартире.

Выбор подходящего сорта для выращивания в домашних условиях на подоконнике

Для выращивания в условиях помещений желательно выбирать низкорослые сорта. Они не занимают много места на подоконниках, компактны, выглядят привлекательно. Среди них можно выбрать:

базилик на подоконнике

базилик на подоконнике
  • Восторг;
  • Орион;
  • Философ;
  • Настольный;
  • Фиолетовый блеск;
  • Василиск;
  • Гвоздичный;
  • Лимонный;
  • Ред Рубин;
  • Зеленый аромат и др.

Если есть желание, можно выращивать на окне базилик не одного сорта, а нескольких.

Выращивание из семян на подоконнике: пошаговая инструкция

Базилик считается неприхотливым растением, способным жить в искусственных условиях на протяжении всего года. Но нормально расти он сможет, только если создать ему оптимальные условия для развития.

Размножать базилик или начать его выращивать можно, используя различные способы. Например, часто его получают из семян. Данный способ выращивания базилика в домашних условиях на подоконнике считается простым и удобных, ведь можно не только размножить уже имеющиеся растения, но и посадить совершенно новые, в том случае, если только начинать выращивание. Культивирование этого растения из семян несложно и похоже на получение рассады овощных культур.

Выбор и подготовка емкости

Выращивать базилик можно в объемных горшках (не менее 1-2 л) или в контейнерах глубиной не меньше 15 см. В них должны быть дренажные отверстия для стока лишней поливочной жидкости. Материал, из которого могут быть изготовлены емкости, может быть любой – глина, стекло или пластик.

Перед тем, как насыпать в них грунт, горшки нужно подготовить. Если они новые, то их достаточно прополоскать в воде, если же они уже использовались под какие-либо растения, то их нужно промыть в горячей воде, чтобы удалить с их стенок остатки земли. Затем подержать их в растворе марганцовки в течение 30 минут или ошпарить кипятком, если материал из которого изготовлена тара позволяет это сделать.

базилик на подоконникеРекомендуем прочитать

Выбор почвенной смеси и ее подготовка

почва для базилика

почва для базилика

Посадить базилик для выращивания в комнатных условиях можно в универсальный грунт, который предназначен для выращивания рассады. Он рыхлый, состоит из компонентов, которые необходимы для роста различных культур, достаточно плодородный. Подготовка почвосмеси, купленной в упаковке, не требуется: ее можно просто высыпать в горшок сразу из пачки.

Если субстрат для выращивания из семян базилика готовится своими руками, то его после приготовления нужно продезинфицировать: пролить марганцовкой и высушить или пропарить в духовке. Такая почвосмесь может состоять из дерновой земли, песка, торфа, компоста, взятых в равных долях. В нее можно добавить кокосовую стружку, это сделает ее более рыхлой. Для дренажа можно использовать крупный песок, гравий, керамзит, мелкую гальку.

Предпосевная подготовка семян

Проводить ее не обязательно, но рекомендуется все-таки подготовить семена, это ускорит их прорастание. Подготовка включает в себя замачивание в теплой воде в течение 1-2 суток. За это время воду меняют как минимум 2 раза в день. После этого нужно опустить семена в раствор марганцовки на 0,5 ч, затем разложить на марле и просушить. Можно также и прорастить семена базилика, для чего их после замачивания перекладывают во влажную ткань, кладут ее на блюдце и относят в теплое место. После того, как у семян покажутся ростки, они будут готовы к посадке.

Схема и правила посева семян

На дно горшка или контейнера насыпают песок, камешки, чтобы сделать дренажный слой, а сверху на него – предварительно подготовленный субстрат. Насыпают не до верху, а так чтобы оставалось 3-4 см до края горшка. Субстрат разравнивают и поливают теплой водой.

схема посева базилика

схема посева базилика

После такой подготовки приступают к посеву семян базилика:

  1. Каждое из них располагают на расстоянии 1-2 см друг от друга.
  2. Сажать нужно на глубину 1-2 см.
  3. Когда посев окончен, семена накрывают тонким слоем земли.
  4. Емкость накрывают пленкой.
  5. Ставят ее на подоконник окна с хорошим освещением.

Пока не покажутся всходы, а это должно произойти приблизительно через 1-1,5 недели, пленку приоткрывают каждый день на 10 минут для проветривания. Затем ее убирают, а температуру в комнате понижают до 16–20°С, чтобы базилик не вытягивался.

Пересадка базилика из открытого грунта в горшок

Если базилик уже растет в открытом грунте летом, то его можно пересадить в горшок, и он продолжит расти зимой в домашних условиях. Для этого в конце августа или начале сентября куст нужно выкопать из земли на грядке и переместить в помещение, чтобы он не пострадал от холодов. Выращивать базилик, пересаженный с грядки, нужно в горшке объемом не менее 2 л.

На его дно укладывают дренаж, присыпают его почвой, ставят туда растение с комом земли и присыпают пустоты землей. Поливают, когда вода впитается, снова немного присыпают грунтом и чуть утрамбовывают его. Вырастить взрослый базилик дома в горшке также не составит труда.

Уход за базиликом, выращиваемом на подоконнике

Независимо от того, какой базилик выращивается – взрослый или полученный из семян, на подоконнике он нуждается в определенном уходе, который ему и нужно обеспечить. Состоит он из стандартных процедур – поливов, подкормок, организации освещения, а также требуется обрезка. Ухаживать за растениями нужно постоянно, особенное внимание нужно уделить поливам.

Выбор подходящего места и условий содержания

Желательно устанавливать растение на окне, расположенном с южной стороны, чтобы оно хорошо освещалось на протяжении всего дня. Выращивают базилик в тепле, при t 22–25°С. Растение, кроме тепла, также любит свет, поэтому оно должно освещаться в течение дня как минимум 10-12 ч, а лучше 15 ч. Летом достаточно и естественного света, зимой же нужно освещать базилик фитолампами. При применении галогеновых ламп, которые дают не только свет, но и тепло, можно размещать горшки с растениями на утепленном балконе или лоджии. Базилик на балконе, если создать ему комфортные условия, растет также хорошо, как и в помещении.

Воздух в квартире, где растет базилик, специально увлажнять не нужно, но необходимо следить, чтобы не было сквозняков.

Пикировка или прореживание

пикировка базилика

пикировка базилика

Когда проростки немного поднимутся из земли, их прореживают, удаляя все лишние, так чтобы между растениями, что останутся, было расстояние в 10 см. Если выбрасывать растения не хочется, то можно подождать, пока они отрастут до 5 см и распикировать их в отдельные горшки.

Полив

В обязательный уход за базиликом в домашних условиях входит полив. Частота и объем орошений зависят от температуры, при которой растет базилик. Летом его поливают каждый день, если очень жарко – то и 2 раза в сутки. Лучше всего поливать из небольшой лейки с мелкоячеистой насадкой. Время поливов – утром и днем, вечером нежелательно, так как температура в это время суток в помещении падает, увеличивается влажность почвы, что может привести к заболеваниям корней.

Определить, когда нужно поливать растения, можно по влажности почвы – она должна оставаться умеренно влажной, не мокрой и не сухой. Время от времени нужно проводить рыхления верхнего слоя грунта.

Подкормка

Подкармливать или нет, зависит то того, насколько земля, в которой растет базилик, удобрена. Если в субстрат были внесены удобрения, можно и не подкармливать – за короткий период вегетации этому однолетнему растению хватит запасов тех питательных элементов, что есть в почве.

Если растения были посажены в простой грунт, то их нужно удобрять 1 раз за месяц. Понять, что растения нуждаются в подкормках можно по тому, что они плохо растут, по бледной, мелкой листве. При появлении таких признаков, их нужно подкормить, используя готовые комплексные минеральные удобрения, например биогумус.

Прищипка

Ее проводят для того, чтобы стимулировать отрастание боковых побегов на кусте. Для этого верхушки основных побегов отщипывают после образования 6-8 листочков. Это происходит приблизительно через 2-3 недели после того, как появятся всходы. Когда кустики выбросят цветоносы, их тоже удаляют, чтобы они не мешали росту листьев.

Когда можно собирать урожай

Выращивание базилика в помещении можно проводить круглый год. Собирать урожай зеленых ароматных листьев можно тогда, когда кустики вырастут до 15 см. Стебли срезают, а на их месте затем вырастают новые.

экспертэксперт

Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Вырастить базилик в квартире или комнате частного дома так же просто, как и прочие овощи, выращиваемые в искусственных условиях. Все, что нужно – это подобрать сорт, правильно провести посадку и в дальнейшем не забывать ухаживать за растениями.


Базилик на подоконнике: выращивание в домашних условиях

Летом купить пряность можно в любом магазине. А как быть, когда хочется лакомиться сочной зеленью круглый год – естественно, вырастить базилик дома, ведь это несложно. Главное прислушаться к рекомендациям специалистов, и базилик на подоконнике будет радовать круглый год. Уход за культурой не сложный, поэтому можно смело браться за дело.

Сортовые базиликовые для культивирования дома

Базилик в горшке вырастить можно, главное правильно выбрать сорт. В природе можно встретить более 200 разновидностей пряности, но только некоторые, применяют для приготовления разных блюд. Чтобы вырастить базилик на подоконнике, на лоджии, необходимо брать декоративные низкорослые сортовые виды.

Лучшие сорта:

  1. Маркиз. Среднеранний сорт, мелкие листья, кустик компактный, декоративный, обычно формы шара.
  2. Гвоздичный. Декоративный зелёный вид с пряным вкусом и гвоздично-лавровым ароматом, куст имеет форму шара.
  3. Карлик. Низкорослый (100-200 мм) декоративный сортовой вид с немного островатым и пряным привкусом, кустарник с мелкими листьями, формы шара, может быть зелёным и оттенка фиолет.
  4. Лимонный. Выращивают такой сорт редко. Куст светло-зелёный, с ярким ароматом лимона.
  5. Ереванский. Невысокий сорт с синевато-фиолетовыми листочками, пряным привкусом и перечным, чайным ароматом.
  6. Фиолетовый. Эффектный сортовой вид с крупными листьями, тонким вкусом, пурпурными, фиолетовыми листиками. Эта пряность шикарно украсит салатные блюда, а также выступит в роли декора комнаты.

Подбирать сортовой вид базилика можно по скорости вызревания. Из перечисленных к раннеспелым относят: Гвоздичный, Лимонный, Карлик.

Что нужно для посадок

Вырастить базилик на балконе, окне из семенного материала можно в любой сезон, но следует принять во внимание определенные тонкости. Так как растение любит свет, то просто на окне, лоджии может произрастать только весной, летом. При этом горшки должны располагаться на солнечной стороне дома.

Рекомендация!

Когда на подоконнике в планах выращивание осенью или зимой, то обязательно нужно обеспечить досвечивание, или растение вытянется, утратит яркое окрашивание, замедлит рост.

Эта растительная культура очень чувствительна к яркости освещения, длине светодня. Поэтому применяют лампочки дневного света, современные фитолампы, чтобы светодень был дольше. Досвечивание требуется примерно по три часа каждый день, а когда пасмурно лампы необходимо включать на весь день.

Культивировать пряность дома может даже школьник, главное правильно это делать. Чтобы выращивать базилик в домашних условиях необходимо подготовить:

  1. Высококачественный субстрат – для базиликовых подойдет обычная почвосмесь, которую можно купить в цветочных маркетах.
  2. Семенной материал любимого сорта.
  3. Тару для высадки – если планируется дальнейшая пересадка рассадного материала в горшки, тогда можно применить небольшие стаканчики, или другие мелкие горшочки, когда же растения пересаживать не будут, тогда высаживание семечек проводится в большие ящики с дренажными отверстиями.
  4. Лейка для поливания.
  5. Пульверизатор.

Имея все перечисленное, получится вырастить пряный и полезный базилик дома на подоконнике. Для культивирования пряной травы подойдет магазинный универсальный субстрат, который продается в любом магазине цветов. Разрешено применить грунт с огорода, только его обязательно заранее прокаливают в печке на противне из металла (20 минут) и подкармливают минералами, предназначенными для овощей. Выращивание из семян в качественном грунте – это залог богатого урожая.

Для культивирования на подоконнике можно брать:

  • ящики из дерева;
  • контейнеры из пластика;
  • стандартные горшки для цветов из качественных материалов.

Важно, чтобы подготовленные емкости имели дренаж для отведения лишней воды. На дно ящика (горшка) обязательно следует обустроить дренажный слой (30-40 мм), в роли которого можно применить кирпичную крошку, небольшие черепки, голышей или же керамзитный камень. Растительная культура хоть и любит, влагу, но от застоя воды, может приболеть.

Техники разведения базиликовых

Вырастить базилик в домашних условиях на подоконнике просто. Разработано два главных метода размножения пряной травы: посадка базилика семенами и укоренение черенков. Оба способа имеют достоинства. Так, если посадить базилик черенками стартовый урожай реально снять раньше, чем выращивая базилик из семян. Однако в то же время выбор сортового вида при этом не богат. Приходится применять то, что получится найти. При разведении семенным материалом урожай собирают приблизительно через полтора-два месяца от ростков. Зато в маркетах садовода-огородника можно купить сортовые виды на любой вкус и запах.

Особенности посева и уход за ростками

Выращивание базилика из семян практикуют многие. Семечки покупают подходящих сортов. Так как все части растительной культуры, в том числе и его семечки, насыщены эфирами, особенное внимание необходимо уделить подготовительным мероприятиям. Объясняется это тем, что эти ароматические соединения делают медленнее прорастание.

На заметку!

Чтобы ускорить прорастание, семечки замачивают на 48 ч, заменяя воду дважды в день. Потом промывают в марганце и просушивают на бумаге.

Семенной материал достаточно мелкий. Поэтому применять марлевый материал или ватные диски для сушки – плохая идея. Семена элементарно потеряются или их придется выскребать из ворса ваты. Мокрые семечки липнут к ладоням. Сеять их не комфортно, а сами всходы получатся неровными.

Рекомендации:

  1. Глубина заделывания семенного материала должна быть небольшая — 10 мм.
  2. Когда семечки будут засыпаны почвой, емкость накрывают пленочным материалом, чтобы обеспечить эффект парника. Для больших ящиков рационально применять стеклянный лист. Контейнеры с посеянным пряным растением относят в тепло.
  3. Чтобы не вымыть семечки, проводят не полив, а орошают из пульверизатора тёплой водой (около +30 оС).

Правильная высадка базиликовых дома способствует раннему прорастанию ростков. Сеянцы начинают проклевываться через 7 дней. Тогда ПЭ или стекло можно убрать. При сгущении всходов, их необходимо пикировать, убрав слабые ростки. И так делать, пока между кустиками не будет интервал 70-100 мм. Когда растения подрастут до 50-70 мм в высоту, надо немного присыпать почвы, это для укрепления.

Тонкости выращивания черенками

Черенки – более легкий метод культивирования, дающий возможность быстро получить пряную приправу. Добыть укорененные черенки можно из побегов растительной культуры, сорванных с грядки или приобретенных в цветочном маркете. После:

  1. Ветки ставят в воду, чтобы они через 7-14 дней пустили корешки.
  2. Черенки с корнями сажают в подготовленные контейнеры.
  3. Еще через 14 дней можно срывать пряные листики.

Вырастить базилик дома из семеек сложнее. Этот метод займет значительно больше времени, но зато нет ограничений по подбору сортового вида. Помимо этого, после цвета базилик потреблять нельзя, а куст, выращенный из черенков, зацветает раньше, через 4 мес. Пряность из семян наиболее долговечна – произрастает до 12 мес.

Выращивание рассадой

Заготовленные семечки заглубляют на глубину не более 10 мм в хорошо пролитый субстрат. Изначально полив проводить не надо, достаточно её каждый день увлажнять распылителем. Температурный режим для развития необходим 25 оС. Можно заблаговременно растить рассадный материал базиликовых в традиционных одноразовых стаканах из пластика.

Совет!

После нарастания 2 листиков такую импровизированную тару для посадки осторожно разрезают ножом, а растительные экземпляры вместе с землей размещают в ящик на постоянное место обитания.

Взрослый базилик – это довольно пышный куст, поэтому в один среднего размера горшок для цветов сажают один экземпляр. А при культивировании в контейнере интервал между кустиками должен быть не меньше 150 мм. При пересаживании надо стараться не травмировать корневище.

Культивирование базилика укоренившимся кустом

Этот правильный способ выращивания в квартире применяют, когда не хочется оставлять растение на грядках зимой. Его просто выкапывают и отправляют в горшок. Пряность может немного заболеть, но адаптируется. Многие думают, что, зацветая, базиликовый куст по максимуму накапливает полезные вещества и эфиры. Это период заготовки посредством сушки листва, стеблей. Такая пряная трава обладает более ярким вкусом, она ароматнее. Перед заготовкой важно обрезать несколько черенков, чтобы иметь свежую пряность на окне в зимнее время.

Уходовые мероприятия

Вас может заинтересовать:Базилик – растительная культура неприхотливое, но недочеты в уходе не потерпит. Неопытные овощеводы переживают, опасаясь трудностей. И совершенно напрасно. Необходимо просто узнать, как ухаживать за растением. Знать оптимальные условия, и все получится.

Даже если окошко подоконника, на котором обустроен мини-огород, смотрит на юг, то в зимой растительной культуре все равно необходимо досвечивание. Кроме короткого светодня, в зимнее время количество пасмурных дней значительно выше количества ясных солнечных. Базиликовые сорта плохо растет в мало освещенном месте, тянется, истончается и может зачахнуть. Поэтому важно позаботиться о покупке уникальной фитолампы, или лампы дневного света, которую следует обустроить не выше 500 мм над верхней частью растений. Светодень для базилика должен составлять не менее 12 ч, тогда растение будет качественнее развиваться, радуя пряными листиками.

Температура, влажность и полив

Средний температурный режим в комнате должен быть +20-24 оС. При более прохладном воздухе развитие базилика замедляется или может вообще прекратиться. Зимой из-за батарей воздух в помещениях довольно сухой, поэтому время от времени надо опрыскивать зелень из распылителя. Чтобы нормализовать влажность необходимо размещать открытые тазы с водой на окне, что является очень полезным для любых растительных культур.

Полив базиликовых растения:

  1. Проводят в утреннее время.
  2. Если заметно, что почва подсохла, то можно чуть полить в обед.
  3. Вечером поливать нельзя, это спровоцирует болезни.
  4. Воду правильно отстаивать не менее 14-16 часов, она должна быть комнатной температуры.

Раз в 7 дней надо рыхлить. Это обогатит кислородом. Растительная культура нуждается в удобрении, в качестве подкормки применяют комплексные составы, подходящие для декоративных цветочных культур, к примеру, универсальные с гумусом.

Как формировать куст

Это базовый момент, который полностью влияет на количество урожая. Если своевременно не прищипывать верх побегов, у кустика будет один прямой стебель. Это не эстетично, не опрятно, естественно, не отдает урожая, так как жалко обрывать одинокий побег.

Внимание!

Первый раз прищипывают, когда на растении уже 4-6 настоящих листиков.

Если при этом нужно обрезать достаточно длинный побег, его можно постараться укоренить. Если верхушка маленькая – её применяют по прямому назначению – как пряность. После такого обрезания базилик пустит побеги сбоку. Их защипывают аналогично, формируя аккуратный кустик.

Заболевания и паразиты

Дома базиликовые болеют нечасто. Но пряность могут поражать грибковые инфекции, чёрная ножка, фузариоз. Провоцирует болезни переизбыток влаги почвы или ее чрезмерный уровень рН. При развитии симптоматики болезни базилик нужно уничтожить. Если он в контейнере был не один, тару с оставшимися «соседями» необходимо убрать на карантин, как можно дальше от других цветов.

Так как наземная часть базиликовой культуры идет в пищу, обработка фунгицидными препаратами, даже в качестве превентивной меры запрещена. Идеально для профилактики грибков – соблюдать правила полива. Из паразитов для базилика опасна тля. Но при выращивании дома она появляется нечасто.

Сбор урожая и его хранение

При сборе урожая первостепенно надо обрывать наиболее старые листики сбоку. Но у базилика обязательно должно быть не меньше 4 листочков с нижней части куста. Боковые побеги при сборе урожая трогать нельзя, иначе растительная культуры будет тянуться ввысь, утратит эстетичность и урожай. При попытке растения цвести, все бутоны, как только сформировались, надо убрать. Иначе качество пряной травы будет хуже.

Если растительную культуру растят в домашних условиях на подоконнике, особенной надобности заготовки делать нет. Под рукой всегда свежая пряность. Ведь высушенная или мороженая травка утратит часть ценных микроэлементов. Однако если при обрезании во время формовки куста нет желания или надобности заниматься черенками, правильно засушить. Для этого можно:

  1. Разместить листики тонко на бумаге на 5-7 суток.
  2. Как только пряность высохнет, её собирают для сохранения в баки из стекла, хорошенько закупоривают.

Так эфиры не будут улетучиваться, то есть пряная трава сохранит свой запах, паразиты ее не тронут.

Возможные проблемы с рассадой и их решение

За базиликом важно полноценно ухаживать. При выращивании базилика на подоконнике, в горшках могут развиться определенные проблемы. Могут не прорастать семечки. Причин этому несколько. Может, приобретены низкого качества или старые семечки, которые просто не взойдут. Семена не замачивали в стимуляторе и марганце, не сделали выбраковывание поврежденных семечек. Возможно созданы негативные условия для произрастания – нет удобрения, повышено содержание кислотности.

На заметку!

Семечки могут не прорасти при некачественном поливе. А если при высадке семенной материал сильно углублен, сроки проклевывания передвигаются.

Рассада может падать. Причины:

  1. Сгущенность высадки провоцирует дефицит освещения ростков, которые тянутся к свету и падают из-за большой длины.
  2. Частые поливы и подкармливания способны вызвать переизбыток роста базилика, он не сможет стоять без опоры.
  3. Повышенный температурный режим в комнате тоже вызывает активное формирование, рост ствола растительной культуры.

Решить ситуацию поможет понижение температурного режима в комнате, снижение сроков освещения до 8-10 часов в сутки. Продолжительность такого замедляющего обрабатывания – неделя.

Третья проблема – базилик не растет. Причины следующие:

  1. Мало питания для формирования ростков, необходимо подкормить.
  2. Если семечки не обрабатывались, растительная культура может болеть. Обнаружив следы поражения грибковыми патологиями или паразитами, растение обрабатывают биопрепаратами.
  3. Низкий температурный режим в комнате, дефицит суточного освещения рассадного материала.

Вытягивание стеблевой части происходит аналогично со случаями, когда растение падает, а также когда не выполнено прищипывание кустов. Вытянувшийся стебель укладывают в неглубокую траншею и накрывают слоем почвы. Базилик отстанет в развитии, но урожайность не пострадает.

Овощеводы практикуют выращивание пряных трав дома – это как хобби. Базилик подходит для роста в домашних условиях. Уход за посадками незатейливый. Кроме того, круглые кустики разных цветов – идеальное украшение кухонного пространства.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *