Фото сарай для свиней: Сарай для свиней своими руками: чертежи, фото, список стройматериалов

план сарая для свиней, строительство своими руками загона для поросят, проект на 100 голов

Главный вопрос, возникающий при желании разводить свиней, – это размещение животных. Если участок невелик, то наиболее выгодно держать их на откорм с весны по осень, в это время им не требуются капитальные строения для содержания. Если вы решили разводить племенных свиней, учтите, что зимой свинарник обязан быть теплым. Размеры любого сооружения для свиней находятся в прямой зависимости от поголовья животных и их возраста, а также от ваших целей выращивания хрюшек.

Требования к постройке и её расположению

Постройка, в которой вы будете держать свиней, обязана быть сухой. Для обеспечения этого условия отбирайте на своем участке возвышенное место. Идеальным грунтом для строительства свинарника считается гравий или песок. Если почва суглинистая, можете создать насыпь под здание. Учитывайте положение грунтовых вод – от поверхности до них должен быть минимум 1 метр.

Место должно быть выровненным или с легким уклоном в сторону юга или юго-востока. Для защиты от порывов ветра желательны забор или деревья. Влага от осадков или таяния снегов не должна задерживаться на участке.

Дистанция от соседних участков до вашего свинарника должна быть не меньше 200 м, а если рядом крупное промышленное или с/х предприятие, то 1-1.5 км. Стройте свинарник в отдалении от жилых зданий (минимум 20 м) и дорог – 150-300м. Не используйте для постройки бывшие кладбища животных, а также участки вблизи предприятий, занимающихся обработкой шерсти или кожи.

Свинарник правильней всего будет ориентировать на север-юг, так, чтобы зимой ледяные ветра задували в торец или угол сооружения.

Этим вы можете весомо уменьшить энерго- и теплозатраты в морозы. Здание свинарника обязано быть теплым и отлично проветриваемым. В нем нужно предусмотреть подсобки для инвентаря, подстилочного материала и корма для животных. Расположение подобных помещений в торцевой зоне было бы идеальным.

Крыша над помещением может иметь один или два ската. Если не учитывать чердак, высота свинарника составляет примерно 210-220 см. Если крыша односкатная, заднюю стену можно поднять на высоту 170-180 см, а переднюю оставить на рекомендуемой высоте.

Нормы и условия содержания поголовья

Во-первых, необходимо учитывать нормы площади на 1 животное. Эта цифра различна для племенного и выращиваемого на мясо поголовья, а также для разновозрастных свинок.

Как видите, в среднем на выращивание племенных свиней требуется примерно в полтора раза больше пространства.

В помещении должен поддерживаться оптимальный микроклимат, то есть комфортные температура, влажность, скорость циркуляции воздуха, низкие показатели загрязненности и запыленности, а также содержания вредных веществ. Эти показатели находятся в прямой зависимости от климата, теплоизоляции здания, его размера, системы проветривания, числа, массы, возраста свиней, способа их содержания, санитарии помещения. Перемены любого показателя могут разительно отразиться на здоровье ваших подопечных. Могут ухудшиться продуктивность, воспроизводство, иммунитет животных, увеличится расход корма. Самыми притязательными к условиям содержания являются поросята и представители высокопродуктивных пород.

Температура окружающего воздуха оказывает очень большое влияние на обмен веществ свиней. При снижении этого показателя больше 1/10 энергии от корма уходит на самообогрев животного. Это ведет к снижению продуктивности и повышению риска заболеваний, к которым особенно чувствителен молодняк. При повышении температуры наблюдается потеря аппетита, уменьшается скорость переваривания пищи, что тоже ведет к уменьшению продуктивности и функции воспроизводства.

Для различных групп животных оптимальная температура различна: для маток – 16-20 градусов, для поросят младшего возраста – примерно 30 градусов, но по мере взросления температуру надо снижать (плюс неделя – минус 2 градуса), для свинок, выращиваемых на откорм, – 14-20°C. Влажность внутри должна поддерживаться на уровне 60-70%, при повышении температуры допустимо ее снижение до 50%. К освещению в здании для свиней также предъявляются определенные требования, ведь для идеального развития вашим подопечным нужен солнечный свет. Многие отмечают снижение иммунитета у молодняка и показателей прироста при замене естественного освещения искусственным. Ухудшаются усвояемость витамина D, такого элемента, как Са, оплодотворяемость.

Во избежание такой ситуации освещение делают переменным, а также применяют лампы инфракрасного и ультрафиолетового излучения. Для обогрева молодняка их помещают на высоте примерно 1 м от пола, режим использования ламп – переменный: примерно полтора часа работы на полчаса или больше отключения в зависимости от метода содержания. Лампы типа ПРК-2, ПРК-Г, ЭУВ-15, ЭУВ-30 и ЛЭР применяют для ультрафиолетового освещения. Строго дозируйте длительность такого излучения, излишек его вреден для животных. В среднем взрослые самки и самцы получают ультрафиолет в большем количестве, нежели молодые поросята. Самым эффективным является комбинирование такого освещения с регулярной двигательной активностью хрюшек.

Проект и размеры

Как спроектировать и построить свинарник без больших затрат? Во-первых, определитесь с поголовьем выращиваемых свиней. Во-вторых, решите, для чего вы будете их разводить – на откорм или для племени. Для откормочных свиней достаточного легкого летнего свинарника. Сделайте эскизы будущего строения, а на их основе – чертежи.

На 50-100 голов

Естественно, для большого количества свиней требуется большое капитальное здание. При проектировании таких свинарников (на 50-100 голов) загоны для животных обычно располагают вдоль боковых стен, оставляя между ними полутораметровый проход.

На 2-4 свиньи

Для двух свиней подойдет двухсекционная постройка, к которой примыкают выгульные загоны. Для хряка выделите отдельное помещение площадью примерно 5.5 кв. м. Большее стойло предназначьте свиноматке. Хорошо бы предусмотреть заранее отдельное стойло для поросят. Если вы планируете содержать одного самца и 3-4 самочки, рассчитайте площадь загонов по вышеприведенной таблице.

Выбор и расчёт материала

Лучший выбор для постройки фундамента свинарника – это бетон. Расчет необходимого количества производится следующим образом: длину, ширину и высоту планируемого фундамента перемножают и получают объем бетона. Для стен нужно подобрать теплоизолирующий материал – кирпичи, толстые бревна, блоки из газосиликата, бутовый камень. Для расчета требуемого материала существует формула: К = ((Lc х hc – Pc) х tc) х (1000000 / (Lb х bb х hb)), где:

К – число требуемых блоков;
Lc – длина стен;
hc – высота стен;
Pc – площадь проектируемых окон и дверей;
tc – толщина стен;
Lb – длина выбранного блока;
bb – ширина блока;
hb – высота блока.

Для определения количества кровельного материала определитесь сначала, чем будете покрывать крышу. Для шифера есть следующая формула: (Lc / bl) х (Bc / ll), где Lc и Bc – длина и ширина ската крыши, а bl и ll – ширина и длина шиферного листа соответственно. Для черепицы площадь ската крыши нужно разделить на площадь одной черепички.

Необходимые инструменты

Для постройки свинарника вам нужны следующие инструменты:

лопаты штыковая и совковая;
топор;
пила и ножовка;
гвозди, болты, саморезы и шурупы;
отвертка или шуруповерт;
перфоратор;
уголки;
отвес и рулетка.

Устройство и строительство помещения

Как правильно построить своими руками помещение для разведения хрюшек? Первым делом займитесь закладкой фундамента.

Фундамент

Его нередко сооружают из крупных камней или бетонных плит толщиной примерно 50-70 см. Глубина установки фундамента в случае суглинистого грунта или почв с повышенной влажностью обязана быть не ниже уровня промерзания земли. Цоколь – это часть фундамента, что выступает над уровнем земли. По внешней стороне цоколя сооружается бетонированная или асфальтированная отмостка в высоту 0.15-0.2 м, шириной примерно сантиметров 70. Отмостка нужна для отвода влаги. Цоколь прикрывают толем или рубероидом.

Варианты пола

Настил во внутреннем помещении свинарника оказывает большое влияние на царящий там микроклимат и санитарно-гигиеническое состояние. Полы сооружают из ровного, гидронепроницаемого, быстро очищаемого материала, но не скользкого, иначе велика опасность травмирования свиней, особенно поросых маток. Целостность пола не должна быть нарушена никакими отверстиями, иначе возникнет скопление отбросов, что приведет к появлению грызунов.

Перед установкой пола нужно очистить почву от травы, эту поверхность покрывают толстым слоем плотной глины, а сверху настилают слой утеплителя.

Сам пол в свинарнике возможно изготовить из досок, бетонных плит, кирпича или просто заасфальтировать. При устройстве полов не забудьте о проходах между отделениями и жижечных лотках. Пол в помещениях для свинок должен возвышаться над проходами на 15-20 см, к тому же иметь небольшой наклон к жижечному желобу. Бетон считается лучшим материалом для полов в свинарнике. Поверх него вы можете установить деревянные щиты или расстелить резиновые ковры, оборудовать систему подогрева. В проходах возможно использование кирпича. Еще один вариант – решетчатые полы. Но в местах для отдыха свиней лучше настелить сплошной пол из досок.

Не забывайте о подстилке, для нее разумнее всего использовать сухую траву, древесные опилки или торф.

Стены и крыша

Стены в свинарнике должны сохранять тепло, поэтому строят их из теплоизолирующих гидронепроницаемых материалов. Для этой цели применяют бетон, кирпич, дерево плотных пород, саман и другие строительные материалы. Внутри помещения стены оштукатуриваются и покрываются побелкой. Толщина стен варьируется в зависимости от материала, из которого они изготовлены – если для дерева достаточно 25 см, то толщина кирпичных стен может достигать 65 см.

Габариты стен надо рассчитывать в зависимости от возраста и продуктивности свиней:

на 1 подсосную свинью – 15 м3;
на холостых и откормочных экземпляров достаточно 6 м3;
на поросят до 8 месяцев довольно 3.5 м3.

Крышу настилают из жести, шиферных листов, черепицы, можно использовать глину, смешанную с соломой или тростником. Для защиты стен от различных осадков выход крыши за стены должен быть минимум 20 см. Если вы живете в зоне с малым количеством осадков, можете уменьшить расход денег и материалов путем установки совмещенной кровли без чердака.

Потолок

В тех климатических зонах, где летом высока вероятность перегрева или зимой температура опускается до 20°C мороза, необходимо соорудить потолки. Они должны обладать целым набором качеств: малая теплопроводность, негигроскопичность, ровность, прочность, легкость и малая возгораемость. Лучшими материалами считаются плиты из железобетона, горбыль или доски. Внутри помещения потолки белят, а на верхнюю часть насыпают слой опилок толщиной до 20 см. Чердак можно приспособить для хранения кормов и подстилочного материала.

Окна и двери обслуживающих помещений

Высота расположения окон в свинарнике – 1.1-1.3 м от пола. В северных и центральных регионах России рамы должны быть двойными, в более теплом климате допустимо использование одинарных рам. Минимум половина окон в свинарнике должна открываться для вентиляции помещений, когда хрюшки на выгуле. Рамы устраивают таким образом, чтобы при их открытии уличный воздух направлялся вверх, а не вниз.

Соотношение площади окон к площади пола колеблется для разных помещений от 1: 10 до 1: 18:

для племенных свинарников от 1: 10 до 1: 12;
для откормочных хозяйств – 1: 12-1: 15;
душевые, комнаты для процедур и случки – 1: 12;
помещения для кормежки – 1: 10;
тамбуры, комнаты для инвентаря и подстилки – 1: 15-1: 18;
комнаты, предназначенные для приготовления корма – 1: 10.

Ширина дверей в станках различна для самцов и остального стада: для взрослых самцов – 0.8-1 м, для других – 0.7-0.75 м.

Дверные проёмы для выхода на улицу

Чаще всего свиноводы советуют делать ворота с калиткой с южной торцевой стороны здания. Неплохо сразу после них обустроить своеобразные сени – подсобные помещения, используемые для хранения кормов, подстилочного материала, инвентаря. Размеры выхода на улицу зависят от способа подвоза корма и очищения помещения от отходов. Стандартные размеры двустворчатых ворот: в высоту – 2-2.2 м, ширина 1.5-1.6 м. Они обязаны быть из плотного и утепленного материала.

В центральных и северных регионах, а также там, где часты мощные ветра, перед выходными воротами устанавливаются тамбуры шириной примерно 2.5 м и глубиной 2.8 м. Если у тамбура имеется второе предназначение (например, место для случки животных), то его размеры возрастают минимум до 3х3 м. Многие свиноводы рекомендуют делать несколько ворот: 2 с торцевых сторон здания и дополнительные в боковых стенах.

Вентиляция

Вентиляция нужна для замены загрязненного внутреннего воздуха свежим. В местах, предназначенных для сбора навоза, жижи и других отходов жизнедеятельности свиней, монтируется выходная шахта. Над ее верхним отверстием сооружается крыша на опорах, причем дистанция между трубой и крышей должна быть больше ее диаметра в два раза. Размеры шахт варьируются в зависимости от возрастной группы свиней. Значения площади поперечного сечения вытяжной трубы:

для взрослых животных – 150-170 см2;
для поросят – 25-40 см2;
для откормочных – примерно 85 см2.

Для труб, обеспечивающих приток свежего воздуха, площадь сечения составляет примерно 30-40 см2. Правда, вы можете сделать прямоугольные приточные шахты. Их располагают на уровне верхнего края окон. Закройте их с 3-х сторон направляющими щитками, чтобы свежий воздух шел вначале вверх и смешивался с нагретым воздухом помещения. Наружные отверстия прикройте козырьком.

Освещение и водоснабжение

Про освещение уже говорилось выше, поговорим подробнее о водоснабжении. Оно обязано быть беспрерывным, подаваемая вода – чистой и легкодоступной. Плохая организация водоснабжения может вызвать у животных запор, ухудшение пищеварения, перегрев и простуду. Ниже рассмотрим виды поилок для свиней.

Обогрев сарая

Для обогрева свинарника возможно использовать тепловентиляторы или смонтировать печи. Также можно установить систему «теплый пол», когда между слоями пола прокладывают трубы отопления.

Система сбора навоза

Важной проблемой при содержании свиней является уборка их навоза. Для этого вдоль проходов устраивают жижечные или навозные лотки. Они могут быть сделаны из бетона, половинок глиняных труб, обработанных досок. Если вы соорудили в помещении полы из решеток, навоз можно просто смыть. Единственное, не забудьте проложить под полом большой канализационный лоток.

Внутреннее обустройство

Внутреннее обустройство после создания систем вентиляции и освещения начинается с разделения помещения на стойла. Все возрастные группы должны содержаться в отдельных станках.

Станки

При строительстве свинарника своими руками станки огораживают либо деревянными загородками, либо металлическими. Высота их делается обычно не выше 1 м, в каждый загон обустраивается отдельная калитка. Крепко запирайте загончики, простые засовы тут не годятся, свиньи быстро учатся приподнимать их своими пятачками и открывать дверцы.

Кормушки-поилки

Вначале надо определить место для кормежки хрюшек и правильно его обустроить. Учитывайте при этом следующие факторы.

Габариты кормушки зависят от численности свиней и размеров вашего свинарника. На трех свиней довольно среднего корыта, на большее количество, естественно, кормушку удлиняют. Стандартные размеры: ширина – 40 см, глубина – 25 см, длина варьируется в зависимости от поголовья.
Чтобы кормушки было удобно чистить, внутренняя поверхность у них закруглена. Этой же цели служит легкий их наклон.
Целостность корыта для кормежки не должна быть нарушена, к тому же вес кормушки должен быть достаточно велик, чтобы избежать опрокидывания свиньями. В случае легкой кормушки, прикрепите ее к полу.

Для изготовления кормушек используют разные материалы. Деревянные корыта – самые безопасные в экологическом плане, но срок их применения очень недолог. При использовании металлических корыт отдавайте предпочтение алюминию или нержавеющим сплавам.
Во избежание залезания свиней в кормушку копытами, сделайте сверху перемычки.
Очищайте кормушки регулярно, примерно раз в неделю. В случае металлических корыт самый простой метод мытья – струя воды из шланга. Деревянные же от частого контакта с водой начинают рассыхаться и трескаться. Тут выручат скребки.

Существует два вида поилок.

Чашечные, их использовали еще с древности. Имеют самое простое устройство. Из такой поилки животные не расплескивают воду. Один существенный недостаток – требуют частого мытья из-за быстрого засорения.
Ниппельные или сосковые. Более затейливые в исполнении, состоят из водонапорного узла, гидрорегулятора давления, фильтра и трубы для воды. Они продаются в магазинах, но при желании вы можете сделать такую поилку собственными руками.

Также при свинарнике обязательно отгородите площадку для выгула свиней, желательно на юг от здания. Это необходимо для идеального развития животных. Поставьте там несколько кормушек, поилки и выгуливайте ваших хрюшек.

О том, как сделать свинарник своими руками, смотрите в следующем видео.

план сарая для свиней, строительство своими руками загона для поросят, проект на 100 голов

Требования к постройке и её расположению

Свинарник правильней всего будет ориентировать на север-юг, так, чтобы зимой ледяные ветра задували в торец или угол сооружения. Этим вы можете весомо уменьшить энерго- и теплозатраты в морозы. Здание свинарника обязано быть теплым и отлично проветриваемым. В нем нужно предусмотреть подсобки для инвентаря, подстилочного материала и корма для животных. Расположение подобных помещений в торцевой зоне было бы идеальным.

Крыша над помещением может иметь один или два ската. Если не учитывать чердак, высота свинарника составляет примерно 210-220 см. Если крыша односкатная, заднюю стену можно поднять на высоту 170-180 см, а переднюю оставить на рекомендуемой высоте.

Нормы и условия содержания поголовья

Как видите, в среднем на выращивание племенных свиней требуется примерно в полтора раза больше пространства.

Проект и размеры

На 50-100 голов

На 2-4 свиньи

Выбор и расчёт материала

К – число требуемых блоков;
Lc – длина стен;
hc – высота стен;
Pc – площадь проектируемых окон и дверей;
tc – толщина стен;
Lb – длина выбранного блока;
bb – ширина блока;
hb – высота блока.

Для определения количества кровельного материала определитесь сначала, чем будете покрывать крышу. Для шифера есть следующая формула: (Lc / bl) х (Bc / ll), где Lc и Bc – длина и ширина ската крыши, а bl и ll – ширина и длина шиферного листа соответственно. Для черепицы площадь ската крыши нужно разделить на площадь одной черепички.

Необходимые инструменты

Для постройки свинарника вам нужны следующие инструменты:

лопаты штыковая и совковая;
топор;
пила и ножовка;
гвозди, болты, саморезы и шурупы;
отвертка или шуруповерт;
перфоратор;
уголки;
отвес и рулетка.

Устройство и строительство помещения

Фундамент

Варианты пола

Не забывайте о подстилке, для нее разумнее всего использовать сухую траву, древесные опилки или торф.

Стены и крыша

Габариты стен надо рассчитывать в зависимости от возраста и продуктивности свиней:

на 1 подсосную свинью – 15 м3;
на холостых и откормочных экземпляров достаточно 6 м3;
на поросят до 8 месяцев довольно 3.5 м3.

Потолок

Окна и двери обслуживающих помещений

Соотношение площади окон к площади пола колеблется для разных помещений от 1: 10 до 1: 18:

для племенных свинарников от 1: 10 до 1: 12;
для откормочных хозяйств – 1: 12-1: 15;
душевые, комнаты для процедур и случки – 1: 12;
помещения для кормежки – 1: 10;
тамбуры, комнаты для инвентаря и подстилки – 1: 15-1: 18;
комнаты, предназначенные для приготовления корма – 1: 10.

Ширина дверей в станках различна для самцов и остального стада: для взрослых самцов – 0.8-1 м, для других – 0.7-0.75 м.

Дверные проёмы для выхода на улицу

Вентиляция

для взрослых животных – 150-170 см2;
для поросят – 25-40 см2;
для откормочных – примерно 85 см2.

Для труб, обеспечивающих приток свежего воздуха, площадь сечения составляет примерно 30-40 см2. Правда, вы можете сделать прямоугольные приточные шахты. Их располагают на уровне верхнего края окон. Закройте их с 3-х сторон направляющими щитками, чтобы свежий воздух шел вначале вверх и смешивался с нагретым воздухом помещения. Наружные отверстия прикройте козырьком.

Освещение и водоснабжение

Обогрев сарая

Система сбора навоза

Внутреннее обустройство

Станки

Кормушки-поилки

Габариты кормушки зависят от численности свиней и размеров вашего свинарника. На трех свиней довольно среднего корыта, на большее количество, естественно, кормушку удлиняют. Стандартные размеры: ширина – 40 см, глубина – 25 см, длина варьируется в зависимости от поголовья.
Чтобы кормушки было удобно чистить, внутренняя поверхность у них закруглена. Этой же цели служит легкий их наклон.
Целостность корыта для кормежки не должна быть нарушена, к тому же вес кормушки должен быть достаточно велик, чтобы избежать опрокидывания свиньями. В случае легкой кормушки, прикрепите ее к полу.

Для изготовления кормушек используют разные материалы. Деревянные корыта – самые безопасные в экологическом плане, но срок их применения очень недолог. При использовании металлических корыт отдавайте предпочтение алюминию или нержавеющим сплавам.
Во избежание залезания свиней в кормушку копытами, сделайте сверху перемычки.
Очищайте кормушки регулярно, примерно раз в неделю. В случае металлических корыт самый простой метод мытья – струя воды из шланга. Деревянные же от частого контакта с водой начинают рассыхаться и трескаться. Тут выручат скребки.

Существует два вида поилок.

Чашечные, их использовали еще с древности. Имеют самое простое устройство. Из такой поилки животные не расплескивают воду. Один существенный недостаток – требуют частого мытья из-за быстрого засорения.
Ниппельные или сосковые. Более затейливые в исполнении, состоят из водонапорного узла, гидрорегулятора давления, фильтра и трубы для воды. Они продаются в магазинах, но при желании вы можете сделать такую поилку собственными руками.

Также при свинарнике обязательно отгородите площадку для выгула свиней, желательно на юг от здания. Это необходимо для идеального развития животных. Поставьте там несколько кормушек, поилки и выгуливайте ваших хрюшек.

О том, как сделать свинарник своими руками, смотрите в следующем видео.

план сарая для свиней, строительство своими руками загона для поросят, проект на 100 голов

Требования к постройке и её расположению

Крыша над помещением может иметь один или два ската. Если не учитывать чердак, высота свинарника составляет примерно 210-220 см. Если крыша односкатная, заднюю стену можно поднять на высоту 170-180 см, а переднюю оставить на рекомендуемой высоте.

Нормы и условия содержания поголовья

Как видите, в среднем на выращивание племенных свиней требуется примерно в полтора раза больше пространства.

Проект и размеры

На 50-100 голов

На 2-4 свиньи

Выбор и расчёт материала

К – число требуемых блоков;
Lc – длина стен;
hc – высота стен;
Pc – площадь проектируемых окон и дверей;
tc – толщина стен;
Lb – длина выбранного блока;
bb – ширина блока;
hb – высота блока.

Для определения количества кровельного материала определитесь сначала, чем будете покрывать крышу. Для шифера есть следующая формула: (Lc / bl) х (Bc / ll), где Lc и Bc – длина и ширина ската крыши, а bl и ll – ширина и длина шиферного листа соответственно. Для черепицы площадь ската крыши нужно разделить на площадь одной черепички.

Необходимые инструменты

Для постройки свинарника вам нужны следующие инструменты:

лопаты штыковая и совковая;
топор;
пила и ножовка;
гвозди, болты, саморезы и шурупы;
отвертка или шуруповерт;
перфоратор;
уголки;
отвес и рулетка.

Устройство и строительство помещения

Фундамент

Варианты пола

Не забывайте о подстилке, для нее разумнее всего использовать сухую траву, древесные опилки или торф.

Стены и крыша

Габариты стен надо рассчитывать в зависимости от возраста и продуктивности свиней:

на 1 подсосную свинью – 15 м3;
на холостых и откормочных экземпляров достаточно 6 м3;
на поросят до 8 месяцев довольно 3.5 м3.

Потолок

Окна и двери обслуживающих помещений

Соотношение площади окон к площади пола колеблется для разных помещений от 1: 10 до 1: 18:

для племенных свинарников от 1: 10 до 1: 12;
для откормочных хозяйств – 1: 12-1: 15;
душевые, комнаты для процедур и случки – 1: 12;
помещения для кормежки – 1: 10;
тамбуры, комнаты для инвентаря и подстилки – 1: 15-1: 18;
комнаты, предназначенные для приготовления корма – 1: 10.

Ширина дверей в станках различна для самцов и остального стада: для взрослых самцов – 0.8-1 м, для других – 0.7-0.75 м.

Дверные проёмы для выхода на улицу

Вентиляция

для взрослых животных – 150-170 см2;
для поросят – 25-40 см2;
для откормочных – примерно 85 см2.

Для труб, обеспечивающих приток свежего воздуха, площадь сечения составляет примерно 30-40 см2. Правда, вы можете сделать прямоугольные приточные шахты. Их располагают на уровне верхнего края окон. Закройте их с 3-х сторон направляющими щитками, чтобы свежий воздух шел вначале вверх и смешивался с нагретым воздухом помещения. Наружные отверстия прикройте козырьком.

Освещение и водоснабжение

Обогрев сарая

Система сбора навоза

Внутреннее обустройство

Станки

Кормушки-поилки

Габариты кормушки зависят от численности свиней и размеров вашего свинарника. На трех свиней довольно среднего корыта, на большее количество, естественно, кормушку удлиняют. Стандартные размеры: ширина – 40 см, глубина – 25 см, длина варьируется в зависимости от поголовья.
Чтобы кормушки было удобно чистить, внутренняя поверхность у них закруглена. Этой же цели служит легкий их наклон.
Целостность корыта для кормежки не должна быть нарушена, к тому же вес кормушки должен быть достаточно велик, чтобы избежать опрокидывания свиньями. В случае легкой кормушки, прикрепите ее к полу.

Для изготовления кормушек используют разные материалы. Деревянные корыта – самые безопасные в экологическом плане, но срок их применения очень недолог. При использовании металлических корыт отдавайте предпочтение алюминию или нержавеющим сплавам.
Во избежание залезания свиней в кормушку копытами, сделайте сверху перемычки.
Очищайте кормушки регулярно, примерно раз в неделю. В случае металлических корыт самый простой метод мытья – струя воды из шланга. Деревянные же от частого контакта с водой начинают рассыхаться и трескаться. Тут выручат скребки.

Существует два вида поилок.

Чашечные, их использовали еще с древности. Имеют самое простое устройство. Из такой поилки животные не расплескивают воду. Один существенный недостаток – требуют частого мытья из-за быстрого засорения.
Ниппельные или сосковые. Более затейливые в исполнении, состоят из водонапорного узла, гидрорегулятора давления, фильтра и трубы для воды. Они продаются в магазинах, но при желании вы можете сделать такую поилку собственными руками.

Также при свинарнике обязательно отгородите площадку для выгула свиней, желательно на юг от здания. Это необходимо для идеального развития животных. Поставьте там несколько кормушек, поилки и выгуливайте ваших хрюшек.

О том, как сделать свинарник своими руками, смотрите в следующем видео.

сарай для свиней с загоном своими руками. Как построить хлев на 2-3 головы поросят со щелевыми полами? Другие варианты строительства, чертежи и требования

Эффективное выращивание свиней возможно только при создании для них определенных условий. Одной из составляющих является комфортный свинарник. Он должен представлять собой отдельное помещение, которое несложно соорудить своими руками.

Что это такое?

Свинарник представляет собой отдельное здание, в котором содержатся только свиньи. Такой объект является необходимым, если свиней разводят и откармливают для получения мяса и потомства. Следует учитывать, что свиньи, несмотря на свою чистоплотность, могут сделать некоторые части своего жилья весьма грязными. К примеру, беспорядки связаны с тем, что свинки любят поедать растения и постоянно хотят рыть с целью добычи еды из земли.

Отсутствие потовых желез у свиней приводит к тому, что им нужна вода и грязь для регулирования температуры тела.

Основные требования

Для свиней важно, чтобы их помещение было теплым. Конечно, чаще всего их содержат только с весны и до осенних месяцев. Однако на зимний период все равно остаются свиноматки с хряками. Чтобы понять, насколько теплый свинарник требуется, следует учесть особенности породы. Некоторые виды свиней легко переносят даже сильные холода, а другие могут заболеть даже от небольших похолоданий.

Маленьких поросят можно держать группами. Для хряков и беременных самок надо выделять отдельные стойла. Важным элементом для здоровья свиней является выгульная площадка. В свинарниках животные проводят большую часть своей жизни, поэтому он должен быть максимально удобным.

Размеры

Рассчитать площадь сарая для свиней совершенно не сложно, когда знаешь, сколько голов и какого возраста будет в нем находиться. Для каждой отдельной особи есть определенные требования к размерам станков. Так, для одного хряка необходимо не менее 8 кв. метров площади. Для супоросных маток достаточно 3,5-6 кв. м на голову. Причем их можно содержать по несколько штук в одном загоне.

На свиноматок с поросятами следует рассчитывать площадь от 7,5 до 10 кв. метров. Маленьким поросятам достаточно 0,5-0,6 кв. м. Содержать поросят удобнее большими группами от 5 до 20 особей.

Температура

Оптимальной температурой в свинарнике считаются значения в диапазоне от 14 до 20 градусов. Для маленьких поросят данный показатель должен быть существенно выше – примерно 30 градусов. Что касается свиноматок, то для них лучше всего подходит температура в 17-20 градусов. Стоит следить, чтобы значения термометра не опускались ниже 14-15 градусов, так как не все свиньи хорошо переносят прохладу.

Влажность

Жилье для свиней обязательно должно быть сухим. Если в загонах будет постоянная сырость, то животные могут часто болеть. Также повышенная влажность замедляет рост, а иногда даже становится причиной смерти. Оптимальным показателем влажности является 60-65%.

В том случае, если температура высокая, то влажность должна составлять не более 50%.

Описание видов

По числу рядов станков сараи для содержания свиней делят на одно-, двух- и трехрядные. Чаще всего делают вариант с двумя рядами и одним проходом, который располагается между ними. Три ряда необходимы в том случае, если планируется содержать большое количество поросят.

Для небольшого хозяйства на 2 головы достаточно компактного строения с парой секций и выгульным двором. В таком варианте стойла будут иметь разный размер. Большее отводится для свиноматки с поросятами, а меньшее хряку. Стоит заметить, что выгульные площадки лучше сделать отдельными к каждой из комнат. Также можно предусмотреть в дальнейшем отдельную секцию для поросят, которые подрастут.

На 3 и более голов свиноматок можно сделать большое стойло. При этом надо учитывать, что на одну особь должно отводиться не менее 5 кв. м площади. На 10 особей необходима уже более просторная постройка минимум на 30-40 кв. метров, а лучше на 190 кв. метров. Данный вариант можно оформить в виде сарая с перегородками. Стоит заметить, что свиноматкам и хряку отводятся стойла одинакового размера.

Важным моментом для свинарников с большим числом голов считается высота загона. Ее минимальное значение должно составлять 180 сантиметров.

Если делается сарай для вьетнамских свиней, то это значение может быть немного ниже.

Помещения, рассчитанные на 50 и на 100 свиней, должны включать в себя не только станки. В них обязательно должен присутствовать тамбур, служебное помещение, место под инвентарь. Очень удобно в этом случае располагать загоны в виде двух линий, разделенных проходом. Это позволяет быстрее и проще очищать сарай. Современные свинарники просто обязаны быть уютными и комфортными, чтобы свиньи быстро росли и не болели.

Выбираем место

Строить сарай для содержания поголовья свиней необходимо на ровном месте. Желательно, чтобы это была еще и возвышенность. Это позволит не скапливаться талым водам и дождю. Если возвышенности нет, то можно сделать дополнительную насыпь, чтобы приподнять строение. Желательно так поступать, если строительство ведется на суглинистом грунте.

Уклон, как правило, организовывается на восточную или южную сторону. Оптимальным грунтом является песчаный или насыпной гравий. Важно провести предварительную проверку наличия грунтовых вод.

Хорошо, если их расположение составляет метр и больше под землей. Это повысит вероятность, что сарай будет сухим.

Следует отдать предпочтение безветренному участку. Отсутствие сквозняков и сильных порывов ветра сохранит здоровье свиньям и сделает обогрев дешевле. В качестве защиты от порывов ветра можно использовать забор, любую постройку, крупные зеленые насаждения.

При выборе стоит учитывать, что площади участка должно хватать и на свинарник, и на выгульный загон. Расстояние до соседского участка, а также жилых построек от сарая должно составлять не менее 20 метров. При этом он должен быть удален и от дорог минимум на 150-200 метров. От предприятия хозпостройку должно отделять расстояние в километр и более. Нельзя возводить свинарник на участках, рядом с которыми находятся свалки.

Строительство

Чтобы правильно построить жилье для свиней, придется постараться и все предусмотреть. Начинать необходимо с проектирования. Желательно заранее решить, какой хлев необходим и на какое количество голов. Важно продумать все мелочи как по самому сараю, так и по выгульному пространству. Например, стоит ли организовывать в нем летний загон или делить двор на отдельные зоны для разновозрастных особей.

Для небольшого поголовья лучше всего сделать быстровозводимый свинарник. Это позволит сэкономить немало времени.

На стадии составления чертежей стоит изучить некоторые правила, чтобы сарай получился продуманным и комфортным для животных и рабочих.

Проектирование

Когда уже известны размеры свинарника, можно делать чертежи. Этот этап можно делать самому в домашних условиях или обратиться к специалистам. Стоит заметить, что не стоит зацикливаться на большом количестве стойл различной величины. Обычно для загона выбирают стандартные размеры. Свиноматкам достаточно пространства 3 на 4 метра, а особям на откорм – 4 на 4 метра.

Оптимальная схема расположения станков в сарае предполагает занять ими обе стороны, а по центру оставить довольно широкий проход. Чтобы свиней было удобно обслуживать, следует оставлять пространство в качестве прохода шириной 1,2-1,5 метра. Что касается длины сарая, то она определяется количеством голов свиней.

Если ширина здания не позволяет расположить стойла с двух сторон, то их все собирают на одну. Таким образом, под проход места не остается. Этот план свинарника предполагает, что все загоны будут иметь небольшую глубину или их размеры будут меньше, чем заявлено в нормах.

Любой проект даже самого маленького сарая должен включать в себя вольер для выгула. Ведь в теплое время года свиньи большую часть дня должны гулять на свежем воздухе. Также этот период отлично подходит для проведения ремонтных работ внутри сарая.

Если места достаточно, то можно для каждой свиньи, а точнее загона предусмотреть отдельную выгульную площадку.

Если место позволяет немного расширить сарай, то для однорядных станков хорошо бы сделать проход сзади. Это упростит обслуживание свиней. Рекомендуется по возможности организовывать вход в сарай и выход в выгульный загон с противоположных сторон.

Делить жилье для свиней лучше всего перегородками из досок. Это позволит содержать много голов в одном сарае. Свиноматок, хряков и поросят нельзя поселять в едином пространстве. Такое правило обусловлено тем, что данные животные любят драться и наносят друг другу немало вреда. Как минимум нужно отгородить взрослых свиней и поросят.

При проектировании важно хорошо продумать число будущих окон и их расположение. Стоит отдать предпочтение маленьким оконным проемам и как можно повыше. Когда у свиней в сарае слишком много яркого освещения, они становятся беспокойными – в итоге их сложнее откормить.

Инструменты и материалы

Фундамент в свинарнике может быть сделан исключительно из бетона. Этот материал – один из немногих, которые не боятся сырости. При этом тип основания предпочтительнее ленточный. Для стен лучше всего выбирать материалы, которые не слишком пропускают тепло. Например, можно построить сарай из кирпичей, газосиликатных блоков, бутовых камней.

Если выбирать по оптимальному микроклимату внутри свинарника, то стоит остановить выбор на кирпичном строении. После того как конкретный материал для стен выбран, следует просчитать его необходимое количество при помощи специальных формул или приложений. Быстро возводимым вариантом является каркасный сарай.

В качестве материала для крыши хорошо подойдет шифер благодаря своей прочности и легкости монтажа.

Для вычисления числа листов для покрытия кровли длину ската делят на ширину шифера, а ширину ската на длину шиферного листа. Теперь первый результат надо разделить на второй.

Внутри стены можно сделать из сэндвич-панелей или из досок. Очень удобно в дальнейшем их поверхность отштукатурить или побелить. Стоит уточнить, чтобы доски не впитывали в себя запах и влагу, или следует их хорошо просмолить. Для потолка в свинарнике следует выбирать железобетонные плиты или доски. Причем в качестве утепления можно использовать опилки и песок.

Для стенок загонов или перегородок без больших затрат необходимо использовать древесину и прочные сетки из металла. Чтобы сделать пол, придется запастись цементом, песком, арматурой, усиленной сеткой. Помимо материалов, следует заранее запастись и некоторыми инструментами, включая штыковую и совковую лопаты, топор, молоток с гвоздями, ножовку или пилу, перфоратор, шуруповерт с саморезами, уголки из металла, уровень, мерная рулетка.

Этапы постройки

При строительстве хлева для свиней своими руками лучше всего разбить весь процесс на последовательные этапы. На первом необходимо провести разметку периметра будущего сарая. Также проводится копка траншеи с глубиной от 0,8 до 1 метра. Часть получившейся ямы засыпается песком, который важно хорошо утрамбовать ногами. Такую подушку важно укрыть рубероидом.

Когда траншея готова, в нее можно положить опалубку. Последняя должна обязательно быть на 30 сантиметров выше, чем уровень земли. Получившуюся конструкцию следует наполнить бетонным раствором и дождаться, пока он хорошо застынет. Качественный фундамент выше земляного уровня на 40-60 сантиметров.

Готовый фундамент важно покрыть слоем рубероида. На него можно ставить стены. Если они делаются из кирпича или блоков, то предварительно нужно нанести раствор из цемента и песка.

Нельзя забывать о проемах, которые в дальнейшем станут окнами и дверьми.

Следующий этап – это укладка досок, которые сформируют покрытия потолка. Стропильная система создается из балок или из шпал. Когда основа крыши готова, ее следует покрыть шифером с использованием гвоздей. Что касается фронтонов на кровле, то для их заделывания используют доски.

К созданию «чернового» пола в сарае можно приступать после крыши или сразу после того, как выполнена бетонная стяжка и уложена подушка из песка. Перед тем как делать щелевые полы, необходимо подготовить пространство, в котором будут скапливаться отходы жизнедеятельности свиней. С этой целью берутся лаги с большой высотой, которые накладывают на уже твердый бетон. Укладывать их надо так, чтобы под ними образовывалось достаточно свободного места. Система навозоудаления, представленная желобом, ведущим в канализацию, обеспечит сухость и снизит неприятные запахи.

Теперь осталось на уложенные балки прибить доски примерно через 10-15 мм. Стоит заметить, что щели можно делать в определенных областях свинарника. Это обусловлено тем, что свиньи весьма чистоплотные и легко привыкнут справлять нужду в отведенном месте.

Следующим этапом является внутренняя отделка стен и при необходимости утепление, чтобы хлев получился теплым. В качестве отделочного материала можно использовать доски, которые затем желательно оштукатурить и побелить. После этого на них еще можно нанести слой смолы с бензином.

Такое решение позволит легко очищать стены от грязи. Теперь можно переходить к созданию загонов, а также перегородок. Остается заполнить оставленные проемы окнами и дверьми.

Можно еще утеплить перекрытие чердака с применением минваты.

Внутреннее обустройство

Внутри сарая для свиней обязательно размещают искусственное освещение. Однако здесь главное – не перестараться, чтобы свет получился приглушенным. Стоит отметить, что еще на стадии проекта важно предусмотреть открывающиеся окна. Такой вариант поспособствует дополнительному проветриванию.

Чтобы хрюшки радовали хорошим набором массы, следует позаботиться, чтобы в свинарнике была вентиляция. При этом важно избегать сквозняков. Самое простое вентиляционное устройство – трубы с приточными отверстиями, расположенные почти под самим потолком. Очень удобно, когда на приточных установлены заслонки, а на трубах – так называемые шибера. Таким образом, можно будет поддерживать оптимальный воздухообмен.

Оборудование для свиней – это удобные станки. Их можно соорудить из обрезной доски, бруса и металлических частей (листы, трубы, уголки). Здесь важно, чтобы места для животных получились максимально надежными и недорогими. Важно тщательно продумать, как будут закрываться загоны, так как самые простые засовы не подойдут. Свиньи будут легко открывать их пятаками.

Также надо в каждом загоне установить кормушки и поилки.

Здесь следует правильно подобрать их размеры и виды. При этом надо учитывать породу и возраст животных, их количество в загоне, площадь сарая, режимы кормлений.

Далеко не в каждом свином домике необходим дополнительный обогрев. Если сарай хорошо продуман, то животным может хватить тепла, исходящих от их туш. Конечно, больше тепла не помешает маленьким поросятам и кормящим хрюшкам. Также это актуально в регионах, где бывают сильные и затяжные холода.

Как правило, система отопления делается автономной и не для всего свинарника. Проще всего обогревающие трубы проложить прямо под полом. Также можно установить печь, воспользоваться тепловентилятором или специальными лампами. Если количество свиней очень большое, то можно дополнительно соорудить в сарае водопровод. Ведь в случае недостатка жидкости у животного могут возникнуть проблемы с пищеварением.

Особенности уборки

Уборка в свинарнике необходима 3 раза каждый день. Если в сарае щелевые полы, то мыть их рекомендуется один раз в 24 часа. Также может возникнуть необходимость в дополнительной уборке навоза. Для этого используется веник с лопатой.

Также важно проводить дезинфекцию для устранения вредных бактерий в воздухе. Для этого можно использовать растворы хлорамина (2%), кальцинированной соды (5%), формалина (6%), едкого натра (4%), свежегашеной извести (10%). Перед проведением процедуры дезинфекции свиней надо вывести на выгульную площадку.

После этого проводится тщательная уборка пола, стен и оборудования. Для этого используют горячую воду, при необходимости процедуру повторяют неоднократно.

Когда подготовительные работы окончены, приготавливается дезинфицирующий раствор. Стоит учитывать, что на квадратный метр пространства понадобится литр средства. Опрыскивание помещения проводится в защитной одежде, маске, очках и перчатках. По окончании необходимо оставить сарай пустым минимум на 3-4 часа. Также важно обработать и весь инвентарь путем опускания в дезинфицирующий раствор, чтобы уничтожить на нем вредные бактерии.

Если в хлеву были обнаружены дыры в полу, то их надо заделать цементом с битым стеклом. Это позволяет обезопасить животных от крыс, которые являются разносчиками различных заболеваний. Через некоторое время в сарае необходимо открыть окна и двери, а все поверхности, которые были обработаны, следует протереть тряпкой. При этом ее надо постоянно ополаскивать в чистой воде. Когда помещение тщательно проветрится, можно запускать животных.

Такую процедуру по обработке свиного жилья следует делать дважды в год. Лучшее время – это весна и осень, когда уже достаточно тепло. Чтобы уменьшить неприятные запахи в свинарнике, можно воспользоваться золой. Ее следует распределить по подстилке. Также можно воспользоваться специальным средством, например, препаратом под названием «Тамир». Его используют, когда смывают различные нечистоты и для обработки поверхностей.

В следующем видео представлен обзор свинарника.

Как построить сарай для свиней: обустройство и утепление свинарника

Планируя разведение свиней, необходимо позаботится о помещении, в котором будут содержаться животные. Для быстрого набора веса им требуется достаточно много места, но, если в хозяйстве будет содержаться всего несколько голов, можно переоборудовать под свинарник часть сарая, хотя гораздо лучше обустроить для этой цели отдельное помещение.

Из этой статьи вы узнаете, как правильно построить сарай для свиней своими руками. В статье приведены подробные инструкции для самостоятельного строительства, а также фото и чертежи простых, но функциональных проектов.

Какой сарай нужен для свиней

Для нормальной жизнедеятельности свиньям нужен просторный сарай с хорошей вентиляцией. Внутреннее пространство нужно разделить на несколько отдельных зон. Однако это требование актуально лишь в том случае, если вы собираетесь содержать не только молодняк для откорма, но и свиноматок с поросятами.

Примечание: В среднем на одну особь требуется от 2 до 5 квадратных метров свободного пространства. Откормочным животным будет достаточно площади 2-2,5 квадратных метра, а свиноматке с поросятами – около 5 квадратных метров.

При строительстве сарая следует учитывать, в какое время года будут содержаться свиньи. Если планируется разведение только в теплое время года, будет достаточно легкого укрытия, но если вы собираете выращивать животных и зимой, хлев нужно обязательно утеплить.

Хлев для свиней: подготовка к началу строительства

Перед началом строительства сарая нужно тщательно продумать его проект, принимая в расчет предполагаемое количество особей, которые будут содержаться в постройке (рисунок 1).

Рисунок 1. Примеры обустройства свинарника

Помимо самого сарая, необходимо предусмотреть свободное место для выгула, так как свиньи любят проводить время на свободном воздухе. Выгул обязательно ограждают, чтобы животные не разбежались.

Выбираем место

После того, как вы определились с примерной площадью свинарника (руководствуясь количеством особей), необходимо выбрать подходящее место для строительства.

В первую очередь нужно учесть, что свинарник должен располагаться минимум в 12 метрах от жилого дома и в 4 метрах от границы с соседями. Это связано с тем, что продукты жизнедеятельности животных имеют неприятный запах, и не должны мешать комфортному проживанию.

Также следует предусмотреть место для создания навозной кучи и хранения кормов. Кроме того, желательно не размещать хлев в заболоченных низинах, так как повышенная влажность в грунте может стать причиной образования плесени внутри сарая и спровоцировать заболевания среди поголовья.

Материалы и инструменты

Строить свинарник можно практически из любых материалов, но чаще всего используется древесина и кирпич. Если планируется зимнее содержание, постройку нужно обязательно утеплить.

Также вам понадобятся стандартные для строительства инструменты: лом и лопата для рытья фундамента, цемент, песок и кирпич для выполнения кладки, утепляющие и кровельные материалы, а также электроинструменты: пила, дрель, перфоратор и др. Кроме того, в процессе вам понадобится отвертка, молоток и рулетка для снятия необходимых измерений.

Как сделать сарай для свиней

После того, как проект сарая, необходимые материалы и инструменты готовы, можно приступать непосредственно к возведению постройки. Строительство состоит из нескольких важных этапов, начиная от закладки фундамента и заканчивая кровельными работами и внутренним обустройством.

Важно четко соблюдать технологию на каждом из этапов, так как несоблюдение норм может негативно сказаться на внутреннем микроклимате помещения в будущем.

Закладываем фундамент

Строительство любого здания, в том числе и сарая для свиней, начинается с закладки фундамента. Он должен быть достаточно надежным, чтобы внутрь не проникал холод, сырость и грызуны.

Рисунок 2. Схема для строительства фундамента своими руками

Оптимальным считается метровый фундамент, заглубленный в грунт на 70 см. При этом верхняя его часть должна выступать над почвой на 30 см. Площадь фундамента должна соответствовать размеру будущего помещения, изложенного в чертеже (рисунок 2).

Лучше всего делать бетонный ленточный фундамент. Он достаточно прочный, а его строительство не займет много времени.

Возводим стены

Стены будущего свинарника можно строить из любых материалов: дерева, кирпича или шлакоблоков. Однако, чтобы животным было комфортно находиться в хлеву, внутреннюю часть стен желательно обшить качественной древесиной (рисунок 3).

Рисунок 3. Чертежи для строительства стен сарая своими руками

Желательно использовать для этой цели твердые породы дерева, так как свиньи часто грызут стены, что в результате приведет к образованию дыр и сквозняков.

Крыша и потолок

Высота готовой постройки должна быть в пределах 2,5 метров. Так вам будет удобно ухаживать за животными, а внутри здания будет создаваться оптимальный микроклимат.

В отличие от сарая для крупного рогатого скота, где чаще всего делают двускатные крыши, в хлеву для свиней лучше делать односкатную кровлю. Во-первых, ее гораздо проще построить своими руками, а во-вторых, подобная конструкция меньше подвержена протеканию.

Обустраивать чердак над свинарником не имеет смысла, так как воздух в таком помещении будет слишком влажным и может привести к преждевременной порче кормов.

Пол

Обязательное условие успешной эксплуатации свинарника – правильно уложенный пол. Если планируется содержание нескольких голов, можно сделать земляной пол и покрыть его сверху досками из твердых пород дерева.

Для больших свинарником самым предпочтительным вариантом считается бетонное покрытие со щелями. Вне зависимости от типа пола, его нужно обязательно укладывать под небольшим уклоном в строну навозного желоба, чтобы в дальнейшем было проще убирать продукты жизнедеятельности животных.

Строительство свинарника: обустройство

После того, как были завершены работы по возведению самого сарая, приступаем к его внутреннему обустройству. От его качества будет зависеть здоровье и продуктивность поголовья, поэтому ни в коем случае нельзя пренебрегать правилами обустройства, приведенными ниже.

Отделочные работы

Даже если вы собираетесь содержать свиней исключительно в теплое время года, необходимо провести тепло- и гидроизоляцию стен. Для наружного утепления можно использовать минеральную вату или листы пенопласта.

Внутри стены нужно обшить прочными деревянными досками. Это защитит животных от сквозняков и повышенной влажности. Для дезинфекции и предотвращения развития грибка все внутренние поверхности нужно побелить известью.

Ставим перегородки

Перегородки в свинарнике потребуются лишь в том случае, если вы собираетесь содержать большое поголовье (рисунок 4). К примеру, для одной особи, предназначенной для откорма, будет достаточно небольшого станка, площадью около 2,5 квадратных метров.

Рисунок 4. Примеры загонов

Взрослым хрякам требуется больше пространства – 3-4 квадратные метра, а свиноматке с поросятами понадобится отдельный загон, площадью не менее 5 квадратных метров.

Перегородки, как правило, делают из деревянных брусьев. Также необходимо предусмотреть место для кормушки, поилки и зону отдыха, а в передней части загона нужно обустроить дверь, чтобы свиней можно было свободно выпускать на выгул.

Вентиляция в сарае для свиней

В небольших свинарниках специально обустраивать вентиляцию нет необходимости. Если в помещении содержится не более двух особей, свежий воздух будет поступать через открытое окно или дверь, но для большого поголовья естественной вытяжки будет недостаточно. Единственным выходом станет обустройство приточно-вытяжной вентиляции (рисунок 5).

Рисунок 5. Принудительная вентиляция в сарае

В среднем, на каждые 30 метров площади должна быть предусмотрена одна приточная и вытяжная труба. Их выводят на улицу, чтобы теплый воздух изнутри выводился наружу, а свежий поступал через приточное отверстие. С наружной стороны на трубах устанавливают козырьки, которые предотвратят попадание влаги внутрь.

Освещение

В летнее время свиньям будет достаточно естественного освещения, но если животные будут содержаться зимой, в сарае нужно повесить одну или несколько лампочек. Для домашнего хозяйства подойдут обычные лампы накаливания, но для содержания большого поголовья лучше приобрести лампы дневного света.

В зимнее время продолжительность светового дня должна составлять не менее 12 часов. Только в таких условиях жизнеспособность и продуктивность животных будет на высоком уровне.

Отопление

Теплый свинарник – важное условие для выращивания не только поросят, но и взрослых особей. Отопление требуется только в зимнее время для поддержания оптимальной температуры внутри. Для этой цели можно использовать паровой или газовый котел. Применять электрообогреватели целесообразно только в небольших помещениях.

Однако, если в хозяйстве содержатся только взрослые особи, можно обойтись только утеплением самого помещения. В процессе жизнедеятельности свиньи вырабатывают достаточно много тепла, и даже в мороз температура в свинарнике не опустится ниже 20 градусов. Но в станках для содержания молодняка температура должна быть выше, поэтому в них дополнительно устанавливают обогреватели.

Сарай для свиней: устройство

Чтобы сарай был комфортным для свиней, его нужно укомплектовать дополнительным оборудованием. В первую очередь вам понадобятся станки для содержания особей различного возраста (рисунок 6).

Рисунок 6. Варианты обустройства помещения для свиней внутри

Также в свинарнике нужно установить кормушки и поилки. Оптимальной считается кормушка, шириной 30-40 см и глубиной около 25 см. В качестве поилок можно использовать небольшие металлические или пластиковые корытца.

В видео приведен пример внутреннего обустройства свинарника.

Чертежи для строительства свинарника своими руками

Поскольку строительство сарая для свиней предполагает создание проекта, рекомендуем воспользоваться готовыми чертежами, который помогут возвести правильную постройку. Примеры таких чертежей приведены на рисунке ниже.

Рисунок 7. Чертеж сарая для свиней

Сарай для свиней своими руками: как сделать и построить

Хорошее жилище необходимо любому живому существу. Оно защищает, позволяя оставаться живым и здоровым. Поэтому мы так тщательно строим свои дома, а заводя животных — их жилища. Изначально правильно построенный дом (свиной сарай) для питомца способен уберечь вас от многих проблем в будущем. Жилье для каждого вида животного обладает своими характерными особенностями. Они направлены на создание комфорта и упрощения ухода за животным.

Свиньи в большинстве своём грузные и свободолюбивые. Поэтому жилье для них должно быть специально спроектировано в соответствии с потребностями. Это позволит облегчить процесс их содержания.

Особенности постройки сарая для свиней на даче своими руками

Перед постройкой, следует всё тщательно рассчитать. В этом помогут ответы на вопросы:

Количество голов скота, которое будет содержаться в постройке.
Финансовые и физические возможности владельца.
Место будущего строительства.
Необходимые материалы.
Возможность подведения коммуникаций.

Необходимо правильно рассчитать размер постройки, т.к. лишнее пространство отразится на финансовой стороне, а при его недостатке будут страдать животные. Преимущества разведения свиней как бизнес, расскажет этот материал.

Схема постройки свинарника.

При возможности стоит делать сарай с загоном. Это позволяет безопасно выгуливать животных в тёплое время года.

Выбор места строительства

Место будущего сарая для свиней должно соответствовать определённым нормам:

Свинарник должен располагаться на расстоянии более 12 м от дома и 4 м от границы участка.
При стройке следует учитывать направление ветра, преобладающего в месте вашего проживания. Это избавит вас от постоянного сильного запаха продуктов жизнедеятельности свиней.
Постройка должна располагаться таким образом, чтобы было легко убирать навозные кучи, доставлять еду и питье для животных.
Сарай следует располагать на возвышенности. Тогда помещения будут оставаться сухими, а стены — чистыми от грибка.

Свинарник не следует располагать на болотистой местности или в местах, где часто накапливается влага.

Выбор материалов

При свиноводстве в домашних условиях для строительства сарая можно использовать практически любой подручный материал. Следует отдать предпочтение стройматериалам, способным удерживать тепло, т.к. свиньи — очень теплолюбивые животные. Самым распространенным таким материалом является дерево. Оно отлично удерживает тепло и пропускает воздух. При возможности можно строить из кирпича и шлакоблока, с внутренней обшивкой деревянными досками.

Помимо этого, для строительства и утепления можно использовать:

пенополистирол;
силикатные блоки из пенобетона;
минеральную вату.

При строительстве не следует использовать бетон, потому что ему характерна высокая теплопроводность.

Определение размеров и проектирование

В начале строительства следует определиться с количеством животных, которые будут жить в данном сарае. Это позволит спроектировать помещения со всеми коммуникациями, удобные для использования животными и хозяевами. Средняя площадь, необходимая для содержания одной свиньи, — 5 кв.м. При подсчете общей площади постройки необходимо учесть некоторые особенности:

Животных, выращиваемых для забоя, можно содержать как в одиночных загонах, так и группами.
При групповом содержании пространство на одну особь должно составлять не менее 0,9 кв.м.
Количество животных в общей секции не должно превышать 25 голов.
Хряков и свиноматок следует держать по отдельности. Их секции должны быть не менее 4 кв.м.

О том, как построить свинарник на 50 голов своими руками, можно узнать тут.

При постоянном содержании свиней следует оборудовать место для выгула рядом с сараем. Площадь необходимого пространства можно рассчитать, учитывая, что для хряков и свиноматок нужно 10 кв.м. пространства на одно животное, а для стада на стадии откормки — 1,5 кв.м.

Летний и зимний сарай

Помещение для содержания свиней в летом и зимой имеют некоторые отличия. Основным различием между двумя постройками является их утепление. В тёплое время года помещение нагревается за счёт солнца и общей температуры на улице, в то время как в зимний период строению необходимо дополнительное утепление, т.к. свиньи очень чувствительны к холоду и сквознякам. Чаще всего для содержания в летний период используют простое строение, иногда даже без привычной крыши, а лишь с навесом. Следующим отличием является вентиляция. В летний период дополнительное проветривание возможно благодаря открытым окнам и двери. В зимний период это невозможно из-за резких перепадов температур и потери тепла. Необходимо также предусмотреть отдельное помещение для забоя свиней.

Все о выращивании свиней, в домашних условиях, подскажет эта ссылка.

Как правильно построить свинарник своими руками

Сарай для свиней можно выстроить самостоятельно из подручных средств. Однако, если вы хотите, чтобы постройка была удобной и долго прослужила, следует учитывать некоторые особенности при строительстве.

Сарай должен иметь широкие, удобные проходы и подходы к загонам.
Строение должно обладать хорошей вентиляционной системой, стоком и освещением.
Всё в постройке следует изготавливать из крепкого материала, способного выдержать мощь свиньи.
Крышу сарая и загона необходимо располагать под наклоном, что препятствует накоплению осадков.

Фундамент

Фундамент является основой и главной опорой для всех конструкций будущего строения. Поэтому необходимо тщательно подходить к его закладке. Первоначально следует узнать состав почвы, где будет расположен сарай. Это позволит рассчитать возможные проблемы у будущего строения. Чаще всего основу сарая делают из бетона, камня, железобетонных блоков. Однако, если постройка будет полностью деревянной и небольшого размера, то допускается в качестве фундамента использовать подиум, выложенный из брусьев. Рекомендуемая высота основы здания над уровнем земли составляет 30 см.

Чтобы во время движения грунтовых вод фундамент не повредился, при закладке его необходимо армировать.

Стены

Стены необходимо изготавливать из материалов, способных максимально сохранять тепло в сарае. Наиболее распространенным материалом для этого является кирпич, шлакоблоки, бутовый камень. Малые хозяйства могут изготавливать стены из древесины, а большие — из железобетонных плит. Внутри строения стены обивают досками, штукатурят и белят, в зависимости от основного материала. Толщина стен напрямую зависит от теплопроводности материала — чем больше тепла проводит то, из чего сделана стена, тем толще она должна быть. Высота у стен должна быть не менее 2 метров.

Узнать, как построить поилки для свиней, можно здесь.

Материал, высоту и толщину стен следует подбирать в зависимости от условий внешней окружающей среды. Оптимальный вариант – температура в свинарнике в зимний период не ниже 0°C.

Полы

Полы можно изготавливать из бетона, однако свиньи — теплолюбивые животные. Полы в свинарнике могут быть деревянными или бетонными . Поэтому необходимо позаботиться об его дополнительном утеплении. Такой пол долговечен, удобен при уборке. Наравне с бетоном используют деревянные полы. Он хорошо удерживает тепло, а также дополнительно может быть утеплен глиной. Пол из кирпича — затратный вариант при самостоятельном изготовлении сарая. Однако он идеален в плане изоляции и долговечности. Оптимальный вариант хорошего пола — бетонная основа с покрытием из дерева.

Деревянные доски должны быть толстыми, прочными, способными выдержать вес животных.

Чертеж канализации

Любой свинарник должен обязательно быть оборудован стоком. Это облегчит уборку и уход за животными. Лучше всего изначально делать полы с некоторым уклоном, благодаря чему продукты жизнедеятельности свиней легче попадают в сточную канаву. При возможности можно устанавливать решетчатый пол с емкостями для экскрементов под ними. Этот способ значительно облегчает процесс уборки навоза, однако, он весьма затратный. Для облегчения чистки свинарника можно проводить водопровод в строение.

Сарай необходимо чистить по возможности как можно чаще, т.к. навоз от свиней выделяет много паров аммиака.

Вытяжка

Любому свинарнику необходима хорошая вытяжка. Свиньи производят много экскрементов и, как следствие, множество вредных паров. Поэтому сарай необходимо оборудовать вентиляцией. Она позволит своевременно заменять несвежий воздух на чистый. При изготовлении вытяжки следует помнить, что свиньи не переносят сквозняков. Вытяжная система должна быть установлена таким образом, чтобы в помещении поддерживался оптимальный микроклимат без вреда для животных.

Отопление, как правильно утеплить

Свиньи выделяют достаточное количество тепла. Поэтому, в основном ,свинарник не снабжают дополнительным обогревом, а лишь утепляют его. Если животные в сарае будут содержаться в течение года, тогда необходимо оборудовать его хорошей системой отопления. Для этого используют печное отопление или другой возможный вариант. Оптимальная температура для содержания 13-22°C. В загонах со свиноматками температура должна быть в пределах 28°C. Для этого туда устанавливаются обогревательные приборы.

Освещение в свинарнике

При содержании в домашних условиях, в сарае необходимо освещение — естественное и искусственное. Для естественного освещения используются окна — солнечный свет усиливает биологические процессы. Но при коротком световом дне этого недостаточно. Поэтому необходимо устанавливать дополнительное искусственное освещение. Разные типы свиней нуждаются в различном освещении по его длительности и силе. Идеальным вариантом будет сарай с несколькими зонами, в которых освещение отличается по мощности. Гладкие, светлые стены и потолки усиливают освещенность.

Так же читайте, о том как построить кормушки для свиней своими руками, в этой статье.

Примерные затраты: сколько стоит сделать сарай для свиньи

Затраты на сарай для свиней можно рассчитать, учитывая следующие факторы:

Количество поголовья. Большее количества животных требует большего пространства и инвентаря для ухода.
Тип содержания. Сараи для разведения и для выращивания на убой имеют некоторые различия.
Материалы для изготовления. Общая цена строения напрямую зависит от стоимости строительных материалов.
Время года. Летние сараи проще для строительства и дешевле, зимние – более долговечные и затратные.
Оборудование. Внутренняя отделка помещения и приспособления для ухода за животными существенно увеличивают стоимость свинарника.

Самостоятельное изготовление сарая существенно экономит средства и позволяет спроектировать строение удобным для вас образом.

Видео

В данном видео рассказывается об устройстве свинарника с максимальной автоматизацией в домашних условиях.

Выводы

Правильное помещение облегчает уход и содержание животного, будь-то свинья, корова или птица.
Свинарник своими руками, можно построить самостоятельно на даче из большинства подручных средств, например шпал. Не следует экономить на стройматериалах – это приведет только к проблемам в будущем.
Строение для временного содержания обходится намного дешевле и изготавливается быстрее. Однако, если вы содержите свиней круглый год, необходимо строить надежный и долговечный сарай. Со временем эти затраты окупятся.
Дома для разных видов животных обладают специфическими особенностями, которые следует учитывать при строительстве. Это облегчит жизнь животного и работу хозяев.

Как правильно построить сарай для свиней своими руками в домашних условиях без больших затрат: чертежи и фото

При небольшом или масштабном поголовье свиней небольшой сарайчик или свинарник обязательны для фермерского хозяйства. В нашей статье мы рассмотрим, как сделать сарай для свиней своими руками, фото похожих объектов подскажут, на что ориентироваться при постройке.

Общие требования к свинарнику

Устройство свинарника должно быть максимально продуктивным, удобным и комфортным для животных. Также необходимо позаботиться, чтобы вентиляция свинарника была организована по всем правилам, тогда запах навоза будет минимальным. Многие думают, как же смастерить сарай для хрюшек и какие примерно должны быть у него размеры?

Скажем сразу, что план зависит от реальных затрат, которые может позволить себе фермер. Если планируется содержать свиноматку и поросят, станки будут не однотипными. Поскольку для свиней на откорм и молодняка территория одна, а для мамы с семейством — другая.

Приблизительные размеры загончика на одну свинью — от 2 до 5 кв. метров. Молодая хрюшка без поросят уместится на 2-2,5 метрах, а вот мамаша с потомством потребует максимальной площади (5 кв. м). Хряку нужна примерно такая же площадь, как и свиноматке. Высота станка должна быть немного выше роста свиньи — около 190 см, чтобы резвые поросята-подростки не перелезали через стенки станка. Если планируется два ряда станков — между ними делается проход минимум в 1,5 метра шириной.

Обязательны желоба для отвода фекалий и мочи, чердачное помещение. Нужно организовать подачу воды внутрь помещения, постоянная уборка и чистка станков. Подведите освещение и организуйте обогрев любыми способами, чтобы поддерживать зимой комфортную температуру. Количество окон, а точнее их общая площадь, зависит от площади пола. Она не должна её превышать, поскольку в сильно освещенных помещениях свиньи становятся беспокойными.

Свинарник должен быть утепленным (для зимнего времени). Летний загончик или сарай можно выстроить отдельно, но обычно хрюшек держат в одном помещении и летом, и зимой ради экономии места на участке.

Пол

Свинарник в домашних условиях обязательно должен иметь правильно уложенный пол. Для маленьких помещений можно использовать земляной пол с покрытием из деревянных поддонов, а вот для больших — только бетонное щелевое покрытие. Чем больше свиней в помещении, тем лучше должна быть организована вентиляция свинарника. Пол с пористым природным покрытием только усугубит запах, так как отходы будут впитываться в его поверхности.

Для оптимальной разметки подготовьте чертежи и учитывайте, что пол должен иметь наклон и отвод из-под станка к желобу для сливания отходов. В некоторых сараях такой системы отвода нет, и всё убирается вручную, но для удобства очистки наклонный пол делают обязательно.

Стены

Хороший свинарник — это теплый хлев с надежными стенами. При бетонном фундаменте стены почти всегда строятся из кирпича. Деревянные стены хрюшки попросту могут прогрызть, поэтому лучше отдавать предпочтение более дешевому и плотному материалу. Прекрасно подойдут и газоблоки, пеноблоки и даже саманные кирпичи. Если вентиляция свинарника организована правильно, стены не будут накапливать конденсат.

Тем не менее, лучше заранее позаботиться о гидроизоляции и утеплении, тогда зимой внутри помещения не будет сквозняков. Утепляют стены обычно минеральной ватой, пенопластовыми панелями или пенополистирольными плитками. На следующем фото видно, как утепляют наружные стены хлева.

Вентиляция

Как же построить свинарник без вентиляции? Лучше не строить его совсем, если качественная вентиляция свинарника невозможна. Впрочем, в маленьких помещениях она происходит практически сама собой за счет окошек, двери, а также небольшой трубы. А вот в масштабных помещениях на 100 и больше голов вентиляция свинарника осуществляется за счет нескольких вытяжных труб и притяжных отверстий. В притяжное окошко поступает (всасывается) свежий воздух, затем смешивается с воздухом внутри и выводится через трубу на крыше.

Схема вентиляции хлева

Чем больше и теплее хлев, тем лучше должно быть организовано его проветривание. Конечно, в летнее время за счет открытых окон и дверей вентиляция свинарника происходит почти сама собой. Она помогает избежать перегрева животных, а кроме того выводит вредный аммиак, выделяющийся из свиного навоза. Трубы вентиляции обычно имеют большой диаметр — порядка 40-50 см. На каждые 20-30 метров площади должна в идеале присутствовать одна труба.

Отопление

Для комфорта, прежде всего, поросят, а затем и взрослых свиней, должна иметься не только вентиляция свинарника, но и его обогрев или отопление. Как сделать свинарник, чтобы он был теплым? Обычно используют несколько вариантов — газовый котел, печное, паровое и естественное отопление. Последний вариант означает, что хлев отапливается самими свиньями. Это действительно возможно, поскольку хрюшки вырабатывают немало тепла.

При хорошо утепленных стенах и правильной вентиляции можно убедиться, что зимой температура в помещении не падает ниже 22-25 градусов. А вот для новорожденных поросят в станках вешают лампы — они под ними греются и даже спят, сбиваясь в кучки. Если зимы в вашем регионе суровые, поставьте в сарайчике печь и топите дровами или углем. В большом помещении на сотню и более голов можно установить газовый или паровой котел, а также конвекторы.

Инвентарь

Как построить сарай без инвентаря? Самые необходимые инструменты и материалы: лопаты, шлакоблоки, кирпичи, цемент, песок, гидроизоляция и утепляющие материалы, кровельные материалы, дерево для балок и настенных щитов в станки. Также вам понадобится различный электроинструмент: дрель, пила, шуруповерт, перфоратор. Из подручных орудий — молотки, крепления и соединительные элементы всех видов, ножовки, стамески, отвертки. Вспомогательный инвентарь: строительная пленка, скотч, рулетка, схемы и примерные чертежи.

В процессе стройки, конечно, понадобится еще множество мелких деталей. Полную смету можно составить уже после, чтобы на будущее знать, какие материалы и в каких количествах вы израсходовали. Не забывайте также и о рабочей одежде, обуви, рукавицах, касках и масках для лица, а также отделочных материалах, которые каждый выбирает на свой вкус. На фото далее — основные инструменты для любой стройки.

Как построить маленький сарай?

Вопрос, как построить свинарник самому на небольшое количество голов очень актуален, ведь сразу сотню хрюшек не заводит никто. Ниже расположена примерная схема постройки, ориентируясь на неё можно вычислить примерные размеры будущего сарайчика. Так, в зависимости от количества свиней для откорма и свиноматок, на пять свиней (3 на откорм, 1 хряк и 1 свиноматка) потребуется около 16 кв. метров. К этой площади нужно добавить тамбур, место для хранения инвентаря и кормов, а также для прохода между станками. В целом можно уложиться примерно в 20 кв. метров.

Схема сарая на несколько свиней

Несмотря на малые размеры, вентиляция свинарника тоже важна, иначе хрюшки будут болеть от сырости или холода, а внутри находиться будет невозможно из-за запаха. Оборудуйте вентиляционное окошко с трубой, на которую поставьте решетку.

Масштабные свинарники

Строительство свинарника своими руками в больших масштабах довольно непростое дело. Этот процесс трудоемкий и технологичный. Лучше составить самому или заказать проект свинарника. Золотая середина — строить самому по проекту, фактически нужно только закупить материалы, а затем следовать схеме, ориентируясь на указанные размеры. Опытный дизайнер может предложить несколько разных вариантов по компактности и размещению свиней внутри.

Схематический набросок свинарника

Набирают обороты и тентовые свинарники, в которых нет деления на станки — там хрюшки фактически гуляют сами по себе на сенной подстилке. Лишь время от времени подходят к кормушкам и поилкам. Вентиляция свинарника с тентом осуществляется немного иначе, но за счет размеров запаха там почти нет. Кроме того, матовое естественное освещение, которое дает тентовая крыша, считается для свинок самым комфортным. Подробнее — смотрите на фото.

Масштабные свинарники обязательно утепляются, оборудуются системой отвода отходов с вытяжной шахтой и насосами. Чем больше свинок, тем сложнее и качественнее должна быть система очистки. Свинок размещают в два ряда с проходом между ними — так экономится место. Свиноматок и поросят также содержат отдельно, в станках с большей площадью. Хрякам выделяют отдельные станки. Каждый загон имеет кормушку и подачу воды.

Видео « Мини-тентовая ферма в США»

Следующее видео показывает свинарник в США, его внутреннее устройство и питомцев. Как мы видим — это мини-тентовые сооружения, расположенные на большой территории.

Как разводить свиней — жилье

Примечание редактора: содержание этой страницы было написано специально для фермеров из Непала. Хотя большая часть информации будет применима в другом месте, имейте в виду, что в каждой стране есть свои собственные правила и положения в отношении содержания животных. Вы должны убедиться, что ваша практика соответствует официальным правилам вашего региона.

Подбор жилья

Площадка должна находиться на возвышенности, которая не может быть затоплена дождевой водой.
Участок должен быть защищен от солнца (тень от деревьев) и иметь достаточно свежего воздуха.
Вдали от жилых домов (около 8-10 метров с подветренной стороны).
В случае крупномасштабной свинофермы, выбранное место также должно быть: хорошо подключено к дорогам в течение всего года,
Подходит для удаления навоза, имеет подключение к надежным источникам воды и электричества.

План строительства хорошего свинарника

Важными особенностями свинарника являются следующие:

Пол дома должен быть 3 х 3 м.
Пол дома должен быть выше уровня земли примерно на 60 см.
Между досками пола должно быть расстояние 2 см.
Крыша должна быть водонепроницаемой.
Высокая сторона крыши должна быть обращена в сторону, где солнце может немного светить в дом с этой стороны: но в какой-то части дома всегда должна быть тень.
Дом должен быть прочным.

Свинарник можно построить дешево, используя местные материалы.Он должен быть построен с учетом климатических условий и системы свиноводства.

Свинарник должен быть комфортным для свиней: хорошая вентиляция и достаточная тень, отсутствие перегрева, запаха, сквозняка и сырости.
Здание должно быть построено с продольной осью в направлении восток-запад (защищено от солнца и дождя).
Свинарник необходимо разделить на разные загоны для каждой фазы производственного цикла. Количество и размер загонов зависят от ожидаемого количества свиней, которые будут размещены на каждом этапе производства.
Стоимость строительства свинарника должна соответствовать системе свиноводства. Для покрытия высоких затрат на строительство требуется эффективное свиноводство.

Как правило, различают три типа свинарников:

Также представляют интерес

Дополнительная литература

Вы можете просмотреть полный справочник ФАО для фермеров по свиноводству , щелкнув здесь.

Конструкции обруча для свиней | Леопольд Центр устойчивого сельского хозяйства

Производители свинины в Соединенных Штатах, которые ищут более дешевые конструкции для выращивания свиней, проявили большой интерес к стойлам для обручей или стойлам для содержания свиней в качестве помещений для содержания свиней.Помещения с обручами могут успешно использоваться для выращивания и откорма свиней, а также для других видов домашнего скота. Чтобы успешно реализовать конструкции обруча, производители должны знать преимущества и недостатки этого типа жилья по сравнению с традиционными помещениями.

Основы

Дизайн обруча представляет собой союз между назначением и функциональностью. На следующих изображениях показаны некоторые ключевые особенности, которые делают конструкции обручей инновационными и технологически надежными.

Фото 1: Конструкции обруча вентилируются естественным образом с крышей из полиэтилена / ПВХ. Боковые стенки деревянные или бетонные, высотой 4 или 6 футов.

Фото 2: Светоотражающий брезент используется для отражения солнечного излучения и предотвращения перегрева.

Фото 3 . В большинстве обручей используется стальная ферменная система, рассчитанная на то, чтобы выдерживать соответствующие нагрузки.Для узких обручей иногда используется простая система труб.

Фото 4. Брезент удерживается на месте тросами или лебедками с использованием материала, похожего на ремень безопасности.

Фото 5. Доступны разные концы. Полезно иметь возможность закрывать северный конец зимой или иногда оба конца.Некоторые концы ткани закрываются так же, как гаражные ворота …

Фото 6: … а другие похожи на двери сарая. Следует проявлять осторожность, чтобы не препятствовать нормальной вентиляции.

Фото 7: Многие кольцевые конструкции обеспечивают вентиляцию, оставляя торцевые стенки открытыми. В более длинных кольцевых зданиях к боковым стенкам добавляются вентиляционные занавески, которые можно регулировать.

Фото 8: При необходимости к конструкции обруча можно добавить освещение.

Сравнения

Самым большим аргументом в пользу конструкции обруча является их преимущество перед традиционными системами содержания домашнего скота. В следующих таблицах описаны преимущества обручей по сравнению с более традиционными приспособлениями для окончательной обработки и созревания.

Таблица 1. Сравнение пялец с традиционным закрытым отделочным оборудованием.

	Обручи	Традиционный
Пространство	12 кв. Футов на свинью	8 кв. Футов на свинью
Первоначальная стоимость	50-60 долл. США за свинью	150-180 долл. США за свинью
Система удаления навоза	Подстилка (стебли кукурузы, бобовая солома и т. Д.)	Решетчатый пол с жидкостной системой
Типовой размер	150-200 свиней	200+ свиней, обычно около 100
Среда обитания животных	Естественная вентиляция Без обогрева Комплект постельного белья (обеспечивает тепло)	Механическая / с естественной вентиляцией С обогревом Бетонные решетки
Биозащита	Мойка кормушек / поилок; осведомленность о паразитах	Стирка всего
Свиноводство	Требуются сортировочные ворота	Отдельные загоны и аллея на месте

Таблица 2.Сравнение обручей с традиционными закрытыми помещениями для беременных.

	Обручи	Традиционный
Пространство	24-27 кв. Футов на свиноматку
Первоначальная стоимость	120-250 $ за свиноматку
Система удаления навоза	Подстилка (стебли кукурузы, бобовая солома и т. Д.)
Типовой размер	50-100 свиноматок	200+ свиноматок
Среда обитания животных	Естественная вентиляция Без обогрева Комплект постельного белья (обеспечивает тепло)	Механическая / с естественной вентиляцией С обогревом Бетонные решетки

Ключи к успеху

Как и любое другое предприятие, инвестирование в конструкции обруча требует внимательного рассмотрения нескольких критических факторов.Исследования, а также здравый смысл подсказывают следующие ключи к успеху в управлении конструкциями обручей.

Постельные принадлежности, постельные принадлежности и другие постельные принадлежности. Сухая подстилка — залог успеха. Большинство животных переносят прохладную среду, но влажность или аммиак могут вызвать респираторные заболевания. Для обработки свиней в обручах требуется в среднем около 200 фунтов подстилки из кукурузных стеблей на одну готовую свинью, причем зимой больше, а летом меньше. Требуется около 1 тонны подстилки в год на одно место для супоросных свиноматок.
Внимательное наблюдение. Найти больных животных в группе от 150 до 200 человек — непростая задача. Прогулка по животным и наблюдение за ними в поисках предупреждающих знаков — важный ежедневный распорядок.
Пуск после строительства. Размещение животных в обручах после замерзания почвы может привести к гибели животных в результате нагромождения и замедлению роста из-за теплового дискомфорта. Положите подстилку на землю, чтобы предотвратить замерзание, даже если это означает, что подстилка будет за несколько недель до размещения свиней.
Погрузочно-разгрузочные работы. Сортировка животных для продажи или лечения из большой группы является сложной задачей и обычно требует более одного человека. Продумайте, как будет происходить сортировка.
Вода. Поилки должны быть незамерзающими. В зданиях иногда бывает температура ниже нуля. Летом могут потребоваться дополнительные поливы.
Место подачи. Традиционные рекомендации — 1 кормушка на 4 или 5 свиней. Наблюдения показывают, что это количество может быть увеличено до 5 или 6 свиней на клетку.Наблюдения за свиньями диктуют надлежащий уровень.
Свежий воздух. Обручи — это неотапливаемые помещения с естественной вентиляцией. Слишком плотное закрытие концов зимой приведет к высокой влажности и ухудшению качества воздуха. Обычная практика в Айове — закрывать северную часть на зиму, оставляя южную часть открытой. Летом оба конца открыты для максимального потока воздуха.

Отчеты о расширениях

Все ссылки ниже ведут к файлам PDF с резюме исследований, проведенных на исследовательских и демонстрационных фермах ISU.

Влияние подстилки на продуктивность свиней, М. Ханиман и Дж. Пейшенс, 2012. RFR-A1182. Годовые отчеты о проделанной работе Western Research and Demonstration Farm ISRF11-10, Служба расширения ISU, Эймс, Айова.
Влияние подстилки на продуктивность свиней и усвояемость корма: Отчет о ходе работы, М. Ханиман и Дж. Пейшенс, 2011. ASL-R2615. Отчет о животноводстве AS-657, Информационная служба ISU, Эймс, Айова.
Университетское предприятие по производству компоста: резюме за второй год, М. Ханиман, Т.Гуд, С. Йонас и К. Арора, 2011. ASL-2616. Отчет о животноводстве AS-657, Информационная служба ISU, Эймс, Айова, .
Университетское предприятие по производству компоста через два года, М. Ханиман, Т. Гуд, С. Йонас и К. Арора, 2011. RFR-A10114. Годовые отчеты о проделанной работе агроинженерии / агрономии, Центральная Айова и BioCentury Research Farms ISRF-10-16, 30, ISU Extension Service, Ames, Iowa
Общеуниверситетское предприятие по производству компоста: запуск и эксплуатация, М. Ханиман, Т. Гуд, С. Йонас, М.Хасс и К. Арора, 2010. ASL-R2528. Отчет о животноводстве AS-656, Информационная служба ISU, Эймс, Айова.
Максимальное увеличение DDG для откорма свиней в загонах с подстилкой, М. Ханиман, Д. Стендер, В. Руш и Д. Хаммел, 2010. ASL-R2542. Отчет о животноводстве AS-656, Информационная служба ISU, Эймс, Айова.
Оптимизация использования энергии в свиноводстве: исследование систем штата Айова, П. Ламмерс, М. Ханиман, Дж. Клибенштейн, Дж. Хармон и М. Хелмерс, 2010. ASL-R2543. Отчет о животноводстве AS-656, Информационная служба ISU, Эймс, Айова.
Использование строительных ресурсов различных типов и масштабов в свиноводческих помещениях, П. Ламмерс, М. Ханиман, Дж. Хармон, Дж. Клиебенштейн и М. Хелмерс, 2009. ASL-R2471. Отчет о животноводстве AS-655. Служба расширения ISU, Эймс, Айова.
Сравнение альтернативных систем зимнего опороса, М. Ханиман, Р. Брич и Л. Росситер, 2008. ASL-R2345. Отчет о животноводстве AS-654, Информационная служба ISU, Эймс, Айова.
Влияние системы содержания для беременных на себестоимость производства свиней-отъемышей, П.Ламмерс, М. Ханиман, Дж. Клибенштейн и Дж. Хармон, 2007. ASL-R2235. Отчет о животноводстве AS-653, Информационная служба ISU, Эймс, Айова.
Производительность свиноматок и подстилки для индивидуальных ящиков и групповых систем содержания в стойлах с обручем: Краткое изложение проекта, П. Ламмерс, М. Ханиман, Дж. Мабри и Дж. Хармон, 2007. ASL-R2236. Отчет о животноводстве AS-653, Информационная служба ISU, Эймс, Айова.
Тритикале, скармливаемое откормочным свиньям в стойлах с обручем, З. Салливан и М. Ханиман, 2007. ASL-R2229.Отчет о животноводстве AS-653, Информационная служба ISU, Эймс, Айова.

Как построить загон для свиней

Вы думаете о выращивании свиней для свинины для своей семьи?

Прежде чем привезти свиней домой, следует подумать о том, где их держать.

Вам не нужно беспокоиться о том, что Большой Злой Волк взорвет ваш дом свиней, но вам нужно будет уберечь их от непогоды. И вы захотите защитить свой двор от любопытных свиней с сильной мордой.Прочное убежище с пространством для передвижения обеспечит комфорт вашим свиньям и сохранность грядки сладкой кукурузы.

Свиньи инстинктивно выделяют отдельные участки для своей повседневной деятельности. Убедитесь, что у ваших свиней достаточно места, чтобы перемещаться между помещениями, которые они выбирают:

Есть
Напиток
Сон
Устранение отходов

Во всех загонах для свиней должно быть место для передвижения

Независимо от того, где вы держите своих свиней, вам необходимо предусмотреть место для отдельных участков для кормления, подстилки и дефекации. Свиньи инстинктивно утилизируют отходы из того места, где они спят. Обязательно расположите их подстилку так, чтобы влажные и сухие участки загона были отделены друг от друга, чтобы ваши свиньи могли отдыхать в чистом и сухом помещении.

Размещение кормушек и поилок на отдельных участках будет стимулировать свиней к занятиям спортом. Свиньям не нужно бегать, чтобы высвободить энергию, как это делают многие породы лошадей или собак. Но им нужно двигаться, чтобы стимулировать мышечный тонус и развитие костей. Если загоны слишком маленькие, доминирующая свинья в группе может утвердить контроль над кормушкой.

Предоставление вашим свиньям места и поощрение к переезду поддержат их благополучие. Обеспечение прочного укрытия защитит ваших свиней от непогоды и отговорит их от копания и укоренения там, где им не рады.

¹ Фурнье, Майкл П. «Выращивание малых групп свиней». Extension.psu.edu. 20 апреля 2016 г.

Свиньи вернулись в город для молодых фермеров в округе Хьюстон, штат Миннесота

SPRING GROVE, Миннесота — Дайна Бертнесс и Ник Нгуен составляют умы и руки, создавшие ферму Nettle Valley Farm, где с июня по ноябрь каждого года они выращивают группу пастбищных свиней на 67 акрах земли.

Ферма расположена в регионе на юго-востоке Миннесоты, известном своими холмистыми полями и видами на утесы.Бертнесс сказала, что ее семья имеет глубокие корни в округе Хьюстон, где сегодня живут ее бабушка и дедушка. Когда они с Нгуеном искали «ферму навсегда», они хотели купить ее в этом районе.

Она была оптовым овощеводом в Нортфилде до того, как пара переехала на ферму в 2015 году. Бертнессу и в голову не приходило разводить скот, пока у нее не обнаружили хроническую болезнь Лайма, вынудившую ее бросить выращивать овощи.

«Это на какое-то время убило мой энергетический уровень», — сказал Бертнесс о неудаче.«Но после того, как я заболел и в основном выздоровел, я начал думать, хорошо, что ж, я все еще хочу заниматься сельским хозяйством».

Итак, пара решила разводить свиней по прихоти и начала свой первый сезон всего с тремя свиньями. Сейчас они готовятся к шестому сезону откорма свиней, и сейчас насчитывается до 75 голов.

«Пастбищный скот — это много — это определенно сложно, но гораздо менее трудозатратно, чем выращивание овощей», — сказал Бертнесс.

Ферма Долины Крапивы процветает благодаря соответствующим навыкам Бертнесса и Нгуен.

Бертнесс — главный фермер, что означает, что она выполняет такие задачи, как заключение договоров с поставщиками кормовых свиней и установка ограды на пастбище.

«Если вы смотрите в камеру, я, вероятно, тот, кто делает вещи, которые больше всего похожи на сельское хозяйство», — сказала она.«И Ник делает много закулисной работы. Это очень важно».

Нгуен работает полный рабочий день удаленно из дома, помимо того, что выполняет свою часть работы на ферме.

«Поскольку у меня такая гибкость, я могу помочь с необходимыми делами», — сказал Нгуен.

Он также занимается всей бухгалтерией, оформлением документов и налоговой декларацией для фермы.

«Но что касается планирования и управления фермой, и, конечно, видения фермы и исполнения, это определенно Дайна», — сказал он.

Нгуен не рос в фермерской семье, и до Бертнесса он и представить себе не мог, что у него будет сельская жизнь, которой он наслаждается сегодня.

«Как только я узнал об этом через нее, я определенно заинтересовался этим», — сказал он. «Сразу это было похоже на то, что мне было бы интересно помочь и поддержать».

Помогло то, что Нгуен тоже умел работать.

«Ник действительно хорош в сельском хозяйстве, хотя он не подвергался этому влиянию в детстве, и он мыслит системами и видит закономерности», — сказал Бертнесс. «Это помогает мне в моем стремлении к постоянному совершенствованию и тому, как мы можем выращивать свиней так, чтобы это было лучше для нас, лучше для свиней и лучше для земли».

После покупки их первых трех свиней, Бертнесс сказала, что сразу же полюбила животных.

«Я просто влюбился в свиней как в живых существ, потому что у меня много общего с ними — мы оба ненавидим быть горячими, и мы оба любим спать и есть», — сказал Бертнесс.

Свиньям тоже очень быстро становится скучно, сказала она, поэтому они и воспитывают их определенным образом.

«Лучший способ развлечь свиней, сделать их счастливыми и здоровыми — это выращивать их в разнообразных условиях и на свежем воздухе, чтобы они могли бегать», — сказала она.

Свиньи на ферме Nettle Valley, управляемой Ником Нгуеном и Дайной Бертнесс. (Предоставлено фото Дайной Бертнесс)

Свиньям требуется гораздо больше инфраструктуры, чем овцы, козы или крупный рогатый скот, сказал Бертнесс. Свиньям требуется корма, тень, грязь и больше воды, чем другим животным.

Nettle Valley Farm в этом году переходит с полностью пастбищной модели на более гибридный подход, который из-за его кругового расположения получил название «метод колеса телеги».

«Вместо того, чтобы перемещать все каждую неделю из загона в загон, используя электрическое ограждение и разрывая землю, мы решили переключиться на эту гибридную модель, где у нас есть свинарник, где остаются их еда, вода, тень, их грязь и подстилка. , — сказал Бертнесс.

Затем они будут использовать электрическую сетку для создания различных ротационных пастбищ на пастбище.

Новый свинарник на ферме Nettle Valley.(Предоставлено фото Дайной Бертнесс)

Бертнесс сказал, что грант от American Farmland Trust помог им покрыть расходы на сарай с цементным полом и автоматическими водопроводными трубами из нержавеющей стали.

«Таким образом, вместо того, чтобы наполнять резервуар каждые пару дней, у свиней будет свежая вода каждый раз, когда они сделают глоток, поэтому я очень рад этому», — сказал Бертнесс.

И Бертнесс, и Нгуен заявили, что им нравится проводить межсезонье вдали от животных, но этот бизнес требует круглогодичных усилий.

«Зимой я трачу гораздо больше времени на волонтерскую и правозащитную работу, лоббирование с фермерскими организациями и тому подобное», — сказал Бертнесс. «Но мне определенно нравится такой конец сезона, а затем время, чтобы переоценить, как прошел сезон, и обдумать общую картину того, как мы можем продолжать улучшать наши системы».

Отгул от животных также делает их возвращение более захватывающим, сказала она, что скоро.75 свиней прибудут на ферму Nettle Valley Farm в первую или вторую неделю июня; все они будут весить около 80 фунтов.

«Сейчас так много волнения по поводу улучшений, которые мы делаем на ферме, но потом мы с нетерпением ждем возможности познакомиться со свиньями», — сказал Бертнесс.

Логотип фермы Nettle Valley. (Предоставлено фото Дайной Бертнесс)

Свиньи по своей природе веселые, сказала она, и в группе всегда будет несколько выдающихся персонажей.В прошлом году у них была «колючая свинья», которая всегда хотела царапин, и «сапожная свинья», которая просто не могла устоять перед жеванием ботинок.

Бертнесс получает фотографии и видео от фермера, который поставляет им свиней, что усиливает ее волнение.

«Я скучаю по разговорам с ними каждый день и по общению с ними, наблюдая за тем, что они едят, и за их поведением», — сказала она. «Они просто бесконечно очаровательные существа.«

Свиноматки выкармливают своих поросят во время опороса или родов на свиноферме Дина и Джули Фолкманн в округе Бентон, штат Айова, недалеко от города Ньюхолл

Библиотека Конгресса не владеет правами на материалы в своих коллекциях. Следовательно, он не лицензирует и не взимает плату за разрешение на использование таких материалов и не может предоставить или отказать в разрешении на публикацию или иное распространение материала.

В конечном счете, исследователь обязан оценить авторские права или другие ограничения на использование и получить разрешение от третьих лиц, когда это необходимо, перед публикацией или иным распространением материалов, найденных в фондах Библиотеки.

Для получения информации о воспроизведении, публикации и цитировании материалов из этой коллекции, а также о доступе к исходным материалам см .: Кэрол М. Хайсмит — Информация о правах и ограничениях

Консультации по правам : Нет известных ограничений на публикацию.
Номер репродукции : LC-DIG-highsm-39426 (исходный цифровой файл)
Телефонный номер : LC-DIG-highsm- 39426 (ОНЛАЙН) [P&P]
Консультации по доступу : —

Получение копий

Если изображение отображается, вы можете скачать его самостоятельно.(Некоторые изображения отображаются только в виде эскизов за пределами Библиотеке Конгресса США из-за соображений прав человека, но у вас есть доступ к изображениям большего размера на сайт.)

Кроме того, вы можете приобрести копии различных типов через Услуги копирования Библиотеки Конгресса.

Если отображается цифровое изображение: Качество цифрового изображения частично зависит от того, был ли он сделан из оригинала или промежуточного звена, такого как копия негатива или прозрачность.Если вышеприведенное поле «Номер воспроизведения» включает номер воспроизведения, который начинается с LC-DIG …, то есть цифровое изображение, сделанное прямо с оригинала и имеет достаточное разрешение для большинства публикационных целей.
Если есть информация, указанная в поле «Номер репродукции» выше: Вы можете использовать номер репродукции, чтобы купить копию в Duplication Services. Это будет составлен из источника, указанного в скобках после номера.
Если указаны только черно-белые («черно-белые») источники, и вы хотите, чтобы копия показывала цвет или оттенок (если они есть на оригинале), вы обычно можете приобрести качественную копию оригинал в цвете, указав номер телефона, указанный выше, и включив каталог запись («Об этом элементе») с вашим запросом.
Если в поле «Номер репродукции» выше нет информации: Как правило, вы можете приобрести качественную копию через Службу тиражирования.Укажите номер телефона перечисленных выше, и включите запись каталога («Об этом элементе») в свой запрос.

Прайс-листы, контактная информация и формы заказа доступны на Веб-сайт службы дублирования.

Доступ к оригиналам

Выполните следующие действия, чтобы определить, нужно ли вам заполнять квитанцию о звонках в Распечатках. и Читальный зал фотографий для просмотра оригинала (ов). В некоторых случаях суррогат (замещающее изображение) доступны, часто в виде цифрового изображения, копии или микрофильма.

Товар оцифрован? (Уменьшенное (маленькое) изображение будет видно слева.)
- Да, товар оцифрован. Пожалуйста, используйте цифровое изображение вместо того, чтобы запрашивать оригинал. Все изображения могут быть просматривать в большом размере, когда вы находитесь в любом читальном зале Библиотеки Конгресса. В некоторых случаях доступны только эскизы (маленькие) изображения, когда вы находитесь за пределами библиотеки Конгресс, потому что права на товар ограничены или права на него не оценивались. ограничения.
  В качестве меры по сохранности мы обычно не обслуживаем оригинальный товар, когда цифровое изображение доступен. Если у вас есть веская причина посмотреть оригинал, проконсультируйтесь со ссылкой библиотекарь. (Иногда оригинал слишком хрупкий, чтобы его можно было использовать. Например, стекло и пленочные фотографические негативы особенно подвержены повреждению. Их также легче увидеть в Интернете, где они представлены в виде положительных изображений.)
- Нет, товар не оцифрован. Перейдите к # 2.
Указывают ли вышеприведенные поля с рекомендациями по доступу или Номер вызова, что существует нецифровой суррогат, типа микрофильмов или копий?
- Да, существует еще один суррогат. Справочный персонал может направить вас к этому суррогат.
- Нет, другого суррогата не существует. Перейдите к # 3.
Если вы не видите миниатюрное изображение или ссылку на другого суррогата, заполните бланк звонка. Читальный зал эстампов и фотографий. Во многих случаях оригиналы могут быть доставлены в течение нескольких минут. Другие материалы требуют записи на более позднее в тот же день или в будущем. Справочный персонал может посоветуют вам как заполнить квитанцию о звонках, так и когда товар может быть подан.

Чтобы связаться со справочным персоналом в Зале эстампов и фотографий, воспользуйтесь нашей Спросите библиотекаря или позвоните в читальный зал с 8:30 до 5:00 по телефону 202-707-6394 и нажмите 3.

Iowa Select убили семейные фермы и навсегда изменили производство свинины

Часть The Animals Выпуск из The Highlight , наш дом для амбициозных историй, объясняющих наш мир.

Джефф Хансен, владеющий крупнейшим свиноводческим хозяйством Айовы, в прошлом году вывел на рынок около 5 миллионов свиней. Каждый провел всю свою жизнь в металлическом сарае без окон, называемом заточением. Минуя группы массивных сараев на сельских шоссе, вы не могли бы представить, что в стандартном помещении содержится почти 2500 свиней — если только ветер не доносит в вашу сторону густую вонь навоза. Навоз падает через решетчатый пол сарая и собирается в глубоком бассейне внизу. Часто этот бассейн проходит через трубу к пруду или лагуне, в которой находится слив.

Компания

Хансена, Iowa Select Farms, насчитывает более 7 400 человек, включая подрядчиков, и построила сотни изоляторов в более чем 50 из 99 округов Айовы. С тех пор, как они начали прибывать в 1990-х годах, эти сараи вызвали споры. Ссылаясь на ущерб, нанесенный здоровью, средствам к существованию, ценностям собственности, окружающей среде и фермерскому хозяйству, сельские общины Айовы ведут яростную кампанию против них.

Хотя их усилия принесли небольшие победы, они проиграли войну: свиноводческая промышленность штата, возглавляемая Хансеном, наладила тесные отношения с политиками штата по обе стороны прохода, чтобы отменить правила, и тюрьмы наводнили сельскую местность.Благотворительные усилия семьи Хансен, по-видимому, укрепили эти связи; Для действующего губернатора нет ничего необычного в том, чтобы присутствовать на благотворительном вечере, устроенном Гансенами.

В 2020 году в крошечном Роквелл-Сити открылись склад и конференц-центр Iowa Select площадью 24000 квадратных футов. Комплекс из трех сараев содержит около 7 500 свиней.

С момента основания Iowa Select в 1992 году поголовье свиней в штате увеличилось более чем на 50 процентов, в то время как количество ферм, выращивающих свиней, сократилось более чем на 80 процентов.За последние 30 лет 26 000 ферм штата Айова отказались от давней традиции разведения свиней. По мере того как их сменили ограничения, сельские общины продолжали разрушаться.

В то время как другие штаты ввели правила для свиноводства из соображений экологии и экономики, Айова отменила их. Сейчас здесь выращивают около трети свиней в стране, примерно столько же, сколько в штатах, занимающих второе, третье и четвертое места вместе взятые. Будучи крупнейшим свиноводом в штате, от которого зависят и американская свиноводческая промышленность, и экспортный рынок, Хансен является сельскохозяйственной силой с международным влиянием.

Свиньи в Айове превышают численность жителей в соотношении более чем 7 к 1, и они производят объем отходов, эквивалентный почти 84 миллионам человек, что больше, чем население Калифорнии, Техаса и Иллинойса вместе взятых. Теоретически этот навоз, разбросанный на близлежащих полях, является полезным удобрением, но как местные жители, так и ученые указывают на доказательства того, что этот навоз «Mt. «Эверест отходов», как описывает это один исследователь качества воды из Университета Айовы, часто неправильно контролируется. Он фильтруется через почву в подземные трубы, которые сбрасываются непосредственно в реки, а при чрезмерном внесении навоза дождь и таяние снега могут сбрасывать его в водоемы.

По мере того, как в сельском хозяйстве преобладают замкнутые пространства, они ухудшают качество воды в Айове: водосборы, густо населенные домашним скотом, имеют более высокую перегрузку питательными веществами, а прошлым летом штат закрыл половину пляжей своего парка для купания как минимум на неделю, ссылаясь на риск для здоровья из-за токсинов или бактерий. Ближе к сараям многие сельские жители говорят, что они страдали — а других вытеснили — из-за зловония, мух и опасностей для здоровья, которые, похоже, сопровождают помещения.

Хансен, скорее всего, не видит или не чувствует запаха каких-либо свинарников из своего особняка площадью 7000 квадратных футов, который расположен внутри закрытого поселка в пригороде Де-Мойна.Скорее всего, его взглядом доминирует поле для гольфа в загородном клубе Glen Oaks, которое примыкает к его заднему двору.

За год, когда от COVID-19 заболели тысячи рабочих — и погибли 11 — на бойнях свиней в Айове, принадлежащих Тайсону, одному из эксклюзивных подрядчиков Iowa Select, самолет компании Хансена совершил более 200 рейсов, в том числе несколько рейсов в Неаполь, штат Флорида, где до недавно он владел несколькими домами на побережье.

Тем временем, вернувшись в Айову, губернатор Ким Рейнольдс, получивший 300 000 долларов в качестве пожертвований на кампанию от Iowa Select, боролся за то, чтобы заводы оставались открытыми, отдавая приоритет таким фермерам, как Хансен, которые потеряли бы миллионы, поскольку сараи стали перегружены животными, готовыми к продаже.А в середине июля, когда в административной штаб-квартире Iowa Select в Западном Де-Мойне началась паника, компания напрямую обратилась в офис губернатора, который направил группу быстрого реагирования для проверки 32 офисных сотрудников. Быстрое выделение губернатором ресурсов для тестирования политическим донорам, таким как Хансены, вызвало споры, и государственный аудитор провел расследование. (Рейнольдс утверждал, что штат также предлагал тестирование десяткам других предприятий.)

Поскольку пандемия нарушила пищевую цепочку, и американцы прочитали заголовки о фермерах, которые вспахивали овощи в землю и миллионами истребляли животных, они, вероятно, не думали о таких миллионерах, которые бросают вызов самолетам, как Джефф Хансен.Но такие предприятия, как его, становятся все более нормой в фермерских хозяйствах: огромные корпорации регионального масштаба, принадлежащие одной или нескольким семьям, которые, как многие считают, используют свои политические связи, чтобы одолеть как местную демократию, так и местный бизнес. История Хансена и того, как он стал обладателем такой большой власти, показывает, как десятилетия дерегулирования сформировали свиноводческую отрасль и, в более широком смысле, методы ведения сельского хозяйства, используемые для производства подавляющего большинства мяса, которое потребляет Америка.

Iowa Select Farms отклонила несколько запросов на интервью и посещения в течение пяти месяцев.Он отказался комментировать результаты этой истории и направил Vox для информации на веб-сайт компании.

Джефф Хансен и его жена Деб выросли в Айова-Фолс как обычные дети на ферме. Они окончили местную среднюю школу в 1976 году и вскоре поженились. Оба сразу приступили к работе: Джефф помогал отцу на ферме, а Деб работала в местной страховой компании.

В детстве Хансенов богатые почвы Айовы поддерживали множество разнообразных операций для одной семьи.Фермеры выращивали кукурузу и сою, но многие также выращивали стада кур, доили небольшое молочное стадо или пасли говядину на пастбище. Как и в случае со многими другими долгосрочными портфелями, разнообразие было спасением фермерской семьи.

Многие считали свиней краеугольным камнем выживания этих небольших ферм. Фермеры выращивали различные породы в сараях и загонах. В то время как многие держали свиней на всех этапах жизненного цикла, другие специализировались на «опоросе», разведении свиноматок и выращивании пометов. Другие покупали «откормочных» свиней, откармливали их до зрелости, а затем продавали их с аукциона на распродажах, распределенных сеткой по сельской местности Айовы.Вероятно, именно в таком сарае новобрачный Джефф Хансен купил своих первых трех свиноматок, которых он держал в переоборудованном сарае на территории своего отца.

По мере того, как стадо росло, пара обнаружила, что работа изнурительна, особенно Деб, которая бросила работу в офисе, чтобы разводить свиней. Чтобы облегчить свою ношу, Джефф приобрела трудосберегающее оборудование: «приподнятые ящики для опороса со стальными решетками, кормушку и автоматические поилки», как сообщает торговый журнал National Hog Farmer, . Быстро осознав потенциал механизированного животноводческого оборудования, Хансен попросил ссуду для создания бизнеса на основе этих автоматизированных систем.К началу 90-х он приносил 90 миллионов долларов в год, собирая изоляторы, которые возьмут на себя свиноводство Айовы: концентрированные операции по кормлению животных, известные как CAFO.

CAFO уже преобразовали птицеводческую промышленность на Среднем Юге в 50-60-е годы и впервые широко использовались в конце 80-х годов для свиней в Северной Каролине. CAFO позволяют операторам опорять тысячи свиней в одном помещении. Эта модель зависит от обильного использования антибиотиков для предотвращения болезней, которые развиваются в условиях скопления людей.После отъема свиней переводят на операцию по откорму. Следующий перевод — последний — на бойню. Эти две поездки в упакованном полуфабрикате — единственный дневной свет, который когда-либо увидят свиньи.

Iowa Select Farms владеет сотнями кормов для свиней по всему штату и вывела на рынок 5 миллионов свиней в прошлом году, даже во время пандемии. Вид с воздуха на CAFO Iowa Select в Роквелл-Сити показывает, насколько масштабными могут быть предприятия.

В сараях мощные вытяжные вентиляторы постоянно отсасывают аммиак, поднимающийся из навозных лагун. Отключите вентиляторы, и свиньи умрут в течение нескольких часов, отключат от вентиляции и оставят перегреваться и в конечном итоге задохнуться, как заявляют информаторы в прошлом году, когда пандемия нарушила работу бойни, и Iowa Select нужно было быстро убить сотни тысяч животных.

В то время как Хансен продолжал расширять свой бизнес CAFO, экономисты-фермеры давали понять, что, если Айова будет дружелюбна к корпорациям, желающим расширить CAFO для свиней, потенциал роста огромен: торговые соглашения, снижающие тарифы и импортные ограничения в Азии и Мексике, открыли мировой рынок. для продуктов животноводства — особенно яиц и свинины.

CAFO были привлекательны еще и потому, что крупные мясоперерабатывающие предприятия, которые закупали, забивали и расфасовывали свинину, теперь предлагали контракты с фиксированными ценами. Перспектива гарантированного покупателя по ценам, невосприимчивым к колебаниям рынка, привлекала фермеров, которых пугала нестабильность 80-х годов. Для мясоперерабатывающих предприятий покупка в CAFO была намного более выгодной, чем покупка у сети независимых производителей, которые продавали свиней разных пород и размеров на местных аукционах. CAFO обеспечили постоянный поток свиней предсказуемых размеров, которые были готовы к убою в соответствии с жестким графиком.

Округ Хардин, где выросли Хансены, был идеальным местом, чтобы воспользоваться преимуществами стрелы для свиней с приводом от CAFO. В то время как почти 90 процентов территории Айовы отведено под сельское хозяйство, ее северо-центральный регион, сглаженный ледниками, имеет самые плоские и богатые пахотные земли, а это означало, что он мог получать обильное количество навоза и производить огромное количество дешевых кормов. В регионе также много грунтовых вод (свиньи хотят пить). «На тот момент я знал две вещи наверняка», — сказал Хансен National Hog Farmer в 2013 году.«Айова лучше всего подходила для создания интегрированной системы производства свинины, и, во-вторых, я знал, что могу придумать, как это сделать».

После постоянного расширения своего бизнеса по строительству CAFO, в 1992 году Хансен решил, что он также может зарабатывать деньги на собственных свиньях. Он учредил новую компанию Iowa Select Farms, подписал контракт с мясоперерабатывающим предприятием и начал выращивать 10 000 свиноматок. За первые четыре года своего существования Iowa Select увеличила стадо более чем в пять раз до 62 000, что достаточно для того, чтобы войти в десятку крупнейших производителей свинины в стране.К 1999 году компания Iowa Select с 96 000 свиноматок продавала 1,7 миллиона свиней в год.

Сегодня две трети свиней Айовы выращиваются по контракту с крупными производителями мяса. Iowa Select Farms в настоящее время является четвертым по величине производителем свинины в стране и владеет около 15% производства свинины в Айове. Его стадо свиноматок составляет 242 500 человек, и оно продолжает расти.

По мере того, как в конце 1990-х годов изоляторы и их навозные пруды быстро распространились по сельской местности Айовы, возникла страстная реакция сельских жителей, вызвавшая длительную битву за будущее сельского хозяйства в Айове.Протестующие заполнили спортивные залы и переполненные холлы здания парламента. Коалиции проводили митинги — одна из них собрала 1000 сторонников в городе с населением 2700 человек — и лоббировали законодателей с целью ввести государственный мораторий на строительство новых изоляторов или, по крайней мере, дать округам возможность отказать в необходимых разрешениях на строительство.

Свиньи выращиваются в амбарах за пределами Айова-Фолс. Говорят, что коровники являются альтернативой CAFO, они помогают животным сохранять здоровье, а окружающую среду — чище.

Ответный удар пришел со всех сторон. Комментатор правого толка Пэт Бьюкенен даже сделал свое противодействие ограничению свободы ключевым элементом своей президентской кампании 1996 года в Айове. «Фермеры говорят об этом везде, где я бываю», — сказал он газете Los Angeles Times после собрания в Айове. «Каждый раз, когда я говорю об этом, публика взрывается». По данным New York Times, неожиданное второе место Бьюкенена на кокусе республиканцев в Айове — сенатор от Канзаса Боб Доул — подняло его из протестного кандидата в законного соперника.

Iowa Select и лидеры отрасли знали, что эти движения могут их победить. Конфайнмент уже регулировался и не позволял расширяться в Северной Каролине, и, хотя дешевая кукуруза Айовы была привлекательной, ее слабые нормативные стандарты были — и остаются — непременным условием для баронов-свиней. В то время как большинство крупных корпоративных сетей CAFO работали в нескольких штатах, Хансен поставил все свои операции в Айове, но вам будет трудно сказать, что его приветствовали. Ожесточенные дебаты по поводу лишения свободы год за годом в середине 90-х годов появлялись на первой странице Регистра Де-Мойна.Национальные газеты часто освещали эту историю. Даже в родном округе Хансена предлагалось ввести мораторий на заключение новых родов.

Ученые также начали документировать негативные последствия для здоровья людей, живущих в условиях ограниченного пространства. Одно исследование жителей Северной Каролины, которые жили в пределах нескольких миль от скоплений, показало, что у них была более низкая продолжительность жизни и более высокий уровень детской смертности, астмы, заболеваний почек, туберкулеза и заражения крови, чем у тех, кто жил дальше. Опасные уровни аммиака, вызывающие жжение в глазах и дыхательных путях, а также хронические заболевания легких, измерялись возле крупных свиноводческих хозяйств в Айове с начала 2000-х годов.

Сообщества, расположенные вблизи свиноводческих хозяйств, также сообщают о более высоких показателях головных болей, болей в горле, насморка, кашля и диареи, чем в сопоставимых районах без содержания свиней. Исследование 2012 года выявило более высокие показатели нейроповеденческих и легочных нарушений у людей, живущих в пределах 1,9 миль от огромного свинарника и лагуны для навоза в Огайо, чем в контрольной группе в Теннесси.

В Айове тюрьмы часто находятся всего в четверти мили от домов, школ и предприятий. По состоянию на 2017 год Агентство по охране окружающей среды все еще не приняло мер даже для оценки выбросов в атмосферу из замкнутых пространств, чтобы регулировать их в соответствии с Законом о чистом воздухе — даже после случаев, когда рабочие падали в навозные ямы и умирали от дыма.В замкнутых условиях иногда обещают посадить заграждения из деревьев, чтобы уменьшить загрязнение воздуха, но деревьям требуется несколько лет, чтобы они созрели и стали эффективными. То есть, если их посадить в нужном месте, или посадить вовсе.

В интервью Vox и за годы освещения новостей жители Айовы, живущие в районах с плотным замкнутым пространством, жаловались на то, что качество воздуха слишком низкое, чтобы их дети могли играть на улице; облака мух, привлеченные к гигантским навозным ямам и лагунам; резкое увеличение популяции крыс, привлеченных огромными запасами кормов для животных, наводняющих дома; и стервятники, которые выхватывают выброшенные туши из мусорных контейнеров CAFO, а затем бросают части свиней на задние дворы.

Свиноводство изменило Айову за последние 30 лет, и теперь количество свиней превышает численность жителей 7 к 1. Соседи жалуются на мух, крыс и стервятников, которые кружат вокруг таких туш, выброшенных на главной дороге.

Несмотря на общественное сопротивление CAFO, законодатели столкнулись с давлением со стороны бизнес-лидеров, чтобы они пригласили еще больше из них. Летом 1993 года руководителям бизнеса Де-Мойна, заказавшим его, был представлен отчет под названием «Проект 21».В 111-страничном документе, автором которого является консалтинговая фирма из Вирджинии, упрекали политиков и бизнес-лидеров Айовы в «самоуспокоении» относительно экономического благополучия штата и низкого уровня безработицы. В отчете говорится, что Айове нужно делать больше, чтобы выделиться и ускорить рост. А для этого семейной ферме нужно было умереть. «Хотя политически популярно защищать и защищать концепцию семейных ферм, — говорится в отчете, — законодательство, ограничивающее корпоративные инвестиции, является экономическим безумием».

Настроение задело нерв.«Мы действительно устали от этой чепухи», — сказал ведущий организатор группы под названием Prairiefire в ответ на план Де-Мойнского реестра . «И если они хотят драки в Законодательном собрании, мы покажем им бой, о котором они и представить не могли».

Вынужденные обратиться к горячим спорам, операции по заключению мобилизовали свою политическую власть, чтобы отразить регулирование. В 1994 году недавно созданный Iowa Pork Alliance привлек Роберта Рэя, любимого республиканца, бывшего губернатора, чтобы напомнить жителям Айовы об экономическом значении свиней в телевизионных рекламных роликах штата.(В то время губернатор штата, республиканец Терри Бранстад, также появлялся в рекламном ролике Iowa Select TV в том же году.) Iowa Select неоднократно подчеркивала в прессе, что любые попытки сдержать рост тюремных заключения приведет к сокращению производства и рабочих мест за пределами штата. В том же году штат и сотрудники Iowa Select пожертвовали 41 000 долларов на кампанию Бранстада и наняли его бывшего начальника штаба Дуга Гросса в качестве лоббиста.

Отношения, казалось, окупились: в 1995 году Бранстад подписал закон, который оказался решающим для Хансена, реструктурируя местную демократию, чтобы расчистить путь для развития его отрасли.

Закон, известный как HF 519, предлагал символическую защиту соседям по замкнутому пространству: новые здания должны были располагаться не менее чем в четверти мили от жилых домов, а владельцы должны были составлять планы, одобренные государством, для удаления своего навоза. Но это также принесло операторам CAFO огромную победу, лишив окружных наблюдательных советов их давних полномочий отказывать операторам локализации в разрешении на строительство. Джефф Хансен назвал закон «справедливым компромиссом» и счел его достаточным, чтобы сохранить его бизнес в штате.«Мы собираемся продолжать расти в Айове», — сказал он журналу Des Moines Register.

Этот вопрос стал важной темой губернаторской гонки 2002 года между республиканцем Дугом Гроссом и демократом Томом Вилсэком. Во время предвыборной кампании Вилсак, который позже будет служить министром сельского хозяйства при президентах Обаме, а затем и Байдене, высмеивал Гросса как «поборника корпоративных партий свиней». Но как сенатор штата в 1995 году Вилсак проголосовал за HF 519. Его второй срок, с 2002 по 2006 год, стал свидетелем крупнейшего бума строительства изолятора в истории Айовы.

Когда Джули Дун присоединилась к борьбе с CAFO в 2016 году, активисты и политики проводили безуспешную кампанию более двадцати лет. Она увлеклась этим после того, как ушла с работы в офисе и начала экспериментировать с новым видом спорта: каякингом. Дун жил в Эльдоре, где находится парк штата Пайн-Лейк, палаточные лагеря и тропы, окружающие два небольших озера, впадающих в реку Айова, популярное место для тюбинга.

70-летняя Дун вспоминает свою первую прогулку на байдарке в основном своими последствиями.Был жаркий полдень середины августа, и когда она вернулась домой после гребли, у нее начали чесаться руки. Они стали красными и сырыми. Через три недели она обратилась за консультацией к врачу, который, узнав, что у нее был контакт с озером, возложил ответственность за сыпь на воду.

Государственный департамент природных ресурсов считал озеро небезопасным для контакта с людьми с 2012 года: знак на пляже не дает посетителям заходить вброд. Проблема заключается в чрезмерном росте водорослей, которые питаются фосфором, который постоянно попадает в озеро с фермы. поля засыпают удобрениями и навозом.В государственном отчете сделан вывод о том, что явным источником этого явились отходы, производимые 10 000 свиней в водоразделе озера.

Одним недавним летом Джули Дун попыталась заняться каякингом в государственном парке Пайн-Лейк в Эльдоре, штат Айова. Но вскоре на руках появилась зудящая сыпь. Одноименное озеро в государственном парке Пайн-Лейк было внесено в государственный список «загрязненных вод», отмеченных как небезопасное для контакта с людьми из-за стока удобрений и навоза.Ручей возле комплекса Iowa Select CAFO в Роквелл-Сити.

Департамент природных ресурсов штата Айова штампует разрешения для средних и крупных CAFO и взимает ничтожные штрафы за разливы навоза, но департамент настолько недофинансирован, что строгое выполнение планов управления практически невозможно. Внедрение санкционированных государством «передовых методов управления» для сокращения стока навоза является добровольным, и такие усилия не остановили усугубление проблемы: 61 процент рек и ручьев Айовы и 67 процентов озер и водохранилищ не соответствуют основным стандартам качества воды. , согласно последней оценке ДНР Айовы.

Разливы навоза происходят нерегулярно. Организация «Граждане Айовы за благоустройство населения», выступающая против ограничений, считает, что с момента ее основания на предприятиях Iowa Select произошло не менее 150 утечек навоза или аммиака, каждая из которых привела лишь к небольшому штрафу.

Боб Хэвенс, которому сейчас за 70, научился плавать в Пайн-Лейк и построил там свой дом 20 лет назад. Теперь, по его словам, летом «озеро превращается в эту слизистую зеленую грязь. Вы [не можете] пройти через него даже на каноэ, не говоря уже о рыбалке », и волны пены проходят через местные водопропускные трубы.Оба признака опасного дисбаланса питательных веществ.

Havens рассматривает загрязнение как вопрос справедливости. «Многие люди в округе Хардин не могут позволить себе трехнедельный отпуск на Багамах», — говорит он, но раньше у них было Пайн-Лейк, где можно было отлично плавать, ловить рыбу и кататься на лодках. Теперь, — с сожалением говорит он, — «они просто не могут этого сделать».

Вот что разочаровало Дуна. Ей было больно знать, что она никогда не возьмет своих внуков купаться в Пайн-Лейк. После того, как ее сыпь прошла — потребовался месяц местного лечения — Дун начала ходить на собрания наблюдательного совета графства и организовывать людей, чтобы противостоять выдаче разрешений на строительство свинарников.Она думает, что им удалось остановить одного: после рьяной кампании три года назад по поводу определенного заключения, Iowa Select отозвала свое заявление, не объясняя почему.

«Люди не хотят признавать, что промышленное сельское хозяйство влияет на воду», — говорит Дун, который помогал организовывать некоторых противников CAFO, но обнаружил, что многие не хотят участвовать в борьбе.

Но в городе, где свиноводство лежит в основе большей части экономики, многие держат свое мнение при себе.«Люди не хотят признавать, что промышленное сельское хозяйство влияет на воду», — говорит Дун. «Потому что тогда жизнь усложняется».

Не секрет, что сельская экономика Америки десятилетиями боролась с высоким уровнем бедности и анемичным ростом рабочих мест. Но были ли CAFO хорошей сделкой для принимающих стран? Спросите Iowa Select, и компания, скорее всего, укажет на исследование, проведенное в 2017 году по заказу Дермота Хейса, экономиста из Университета штата Айова с большим опытом поддержки агробизнеса.В отчете Хейс приписывает компании «обращение вспять экономического спада» в сельских общинах, где она строит гигантские свинарники.

Дэйв Свенсон, экономист, изучающий региональное развитие в Университете штата Айова, считает, что несмотря на все рабочие места, которые предоставляет Iowa Select, общая экономика продолжает деградировать.

«На мой взгляд, нет никаких свидетельств того, что [заключения] замедлили отток населения. На самом деле они являются одним из ключевых механизмов изгнания людей из сельской местности, несмотря на утверждения об обратном.”

По словам Марка Бушкампа, директора Корпорации развития района Айова-Фоллс, Айова Селект является крупнейшим работодателем в этом районе — наряду с семейной больницей Джеффа Хансена (да, именно Джеффа Хансена). Но, как выразился Дун: «Разве работа в Iowa Select — это то, что вы хотите для своих детей?»

Iowa Select — крупнейший работодатель в этом районе, наряду с семейной больницей Хансен. Рекламный щит Iowa Select Farms находится через дорогу от семейной больницы Хансен в Айова-Фолс.

Работа тяжелая: сотрудники свиноводческих ферм следят за кормом, водой и вентиляцией; кастрировать, усыплять, искусственно оплодотворять и проверять животных на беременность; удалить мертвых; моечные установки; и отъемные пометы. Один бывший водитель Iowa Select сказал Guardian в 2019 году, что он зарабатывает 23000 долларов в год за 12-часовой рабочий день без оплаты сверхурочных.

Легко понять, почему сообщества по всему штату восстали — и многие продолжают восстать — против этого конкретного типа экономического развития.Недавний опрос показал, что почти две трети респондентов выступают за мораторий на строительство новых корпоративных свиноводческих хозяйств.

В январе 2018 года Томас Беркхед узнал, что компания Iowa Select подала заявку на получение разрешения на строительство крупнейшего в истории свинокомплекса в миле от фермы его семьи недалеко от Рокуэлл-Сити в округе Калхун. Он начал действовать.

Предложение касалось настоящего материнского корабля для свиней, трехсадного племенного комплекса, занимающего площадь больше четырех футбольных полей и содержащего 7 498 свиней — 5200 из них супоросные свиноматки.Под каждым навесом будут навозные ямы; вместе взятых, в них будет достаточно мусора, чтобы заполнить три бассейна олимпийского размера.

Несмотря на жалобы жителей, Айова Селект и Хансены приобрели друзей на высоких постах в штате благодаря политическим инвестициям и растущему влиянию в качестве крупнейших свиноводов штата.

После отъема потомство этих свиноматок нужно было откормить, а это означало, что вскоре потребуется построить еще больше стойл.В округе Калхун уже было более 150 объектов, в которых содержатся к северу 300 000 свиней, и жители говорят, что запах их навоза уже делал этот район непригодным для жизни. «Часто я не выхожу на улицу, потому что там достаточно воняет, чтобы вырвало», — говорит Беркхед. «Я имею в виду, это ударит тебя на колени».

Burkhead сплотил соседей и общественные группы, в том числе Food and Water Watch и Iowa Citizens for Community Improvement, чтобы отразить предложение о свинарнике. Но он решил, что у них почти нет шансов.

Но оппоненты упорствовали, в конце концов обнаружив ошибку в заявке Iowa Select. Группа собрала людей на собрание специального надзорного органа и убедила правление отказаться от рекомендации предложения Департаменту природных ресурсов. Затем DNR направил это предложение Комиссии по охране окружающей среды, наблюдательному совету, который отклонил заявку компании. И комиссия, и руководство ДНР назначаются губернатором.

В Айове округа практически не имеют возможности блокировать изоляторы, отвечающие требованиям штата.Активисты прибегли к публичному скандалу, чтобы заставить компании уйти. Они создают страницы в Facebook, пишут статьи и письма местным властям и в газеты, проводят массовые слушания, проводимые надзирателями округов, и часами дают свидетельские показания — все, что угодно, лишь бы подорвать репутацию операторов CAFO перед местным руководством.

Каждый год, начиная с 2018 года, политики Айовы, подбадриваемые активистами, вносят в законодательный орган Айовы законопроект о прекращении расширения CAFO, и они убедили сенатора Кори Букера (штат Нью-Джерси) внести законопроект, включающий длительный срок поэтапного отказа от крупных CAFO по всей стране.Но ни у кого нет поддержки, чтобы дотянуться до пола.

Приближаясь к своему 30-летнему юбилею, Iowa Select продолжает расширяться вместе с остальной свиноводческой промышленностью в Айове. Сейчас в штате насчитывается не менее 13000 заключенных, и заявки на участие в ДНР постоянно поступают.

Весенний гала-концерт 2016 года для Фонда Деб и Джеффа Хансенов был ярким событием, наполненным улыбающимися лицами и яркими личностями. Присутствовали тогдашний губернатор Айовы Терри Бранстад и нынешний президент Университета штата Айова.Менее чем за два года до этого университет, после пожертвования семьи Хансенов в размере 2 миллионов долларов, открыл Центр обучения студентов сельского хозяйства Джеффа и Деб Хансен.

Этот список гостей типичен для ежегодного сбора средств благотворительной организации. На гала-концерте 2019 года губернатор Айовы-республиканец Ким Рейнольдс внесла свой вклад в аукцион — послеобеденная экскурсия по столице и особняку губернатора во главе с самой Рейнольдс. Айова Селект попросила ее присутствовать на гала-вечере на следующий день после победы Рейнольдс на выборах — вероятно, чему способствовал шестизначный вклад Хансенов в избирательную кампанию.

Фонд Хансена имеет долгую и широко освещаемую историю благотворительной деятельности. Он жертвует тысячи свиных отбивных в продовольственные банки, раздает ваучеры на ветчину десяткам школ и организует серию раздаточных материалов из свинины «Операция« Рождественская еда »». В 2018 году он раздавал около 600000 долларов в год вместе с потоками фотографий улыбающихся сотрудников, загружаемых в Facebook, к которым иногда присоединялся губернатор или сенатор США.

В декабре Рейнольдс, который должен быть переизбран в 2022 году, провел холодный день, раздавая свиные упаковки Iowa Select на проходном мероприятии Operation Christmas Meal в Оцеоле, штат Айова.Но Хансенов не было, чтобы помочь. Их самолет приземлился несколькими днями ранее в солнечном Неаполе, штат Флорида.

Свиньи CAFOs вдоль шоссе D-41 недалеко от Айова-Фолс. Хансены больше не живут рядом с CAFO, которые сделали их богатыми.

Чарли Митчелл — журналист, живущий в Чикаго. Его работы появлялись в The New Republic, The Baffler и других изданиях. Остин Фрерик — эксперт в области сельского хозяйства и антимонопольного законодательства Йельского университета.

Кэтрин Гэмбл — независимый фотограф из Де-Мойна, штат Айова.

Это сообщение было обновлено, чтобы исправить, когда Iowa Select отозвала заявку CAFO. Это было три года назад.

12-этажная свиноферма: нашел ли Китай способ бороться с болезнями животных? | Китай

Постройки даже не похожи на фермы. Это огромные серые бетонные блоки, многоэтажные, стоящие бок о бок посреди того, что может выглядеть как карьер, «яма» из красной земли, вырытая в самом сердце горы.

Мы находимся на горе Яджи, что в переводе с китайского означает «священная», в нескольких километрах к югу от города Гуйган на юге Китая. Перед нами самая высокая свиноферма в мире; единиц высотой до девяти этажей, в которых содержатся тысячи свиней, в настоящее время ведется строительство 12-этажного свинокомплекса.

«На каждом этаже мы можем разводить 1270 свиней», — говорит Юаньфэй Гао, вице-президент Yangxiang, компании, которая построила ферму. «Но в будущем при проектировании новых зданий мы планируем иметь 1300 голов свиней на этаже.”

Yangxiang — один из китайских гигантов свиноводства, производящий около 2 миллионов свиней в год на дюжине ферм по всему Китаю. Горный участок Яджи — это крупнейшая и самая передовая многоэтажная система земледелия, которая после завершения строительства сможет производить около 840 000 свиней в год.

За последние два года китайских фермеров и потребителей потрясла пандемия за пандемией. COVID-19; свиной грипп h2N1, который сейчас медленно распространяется среди сельскохозяйственных рабочих; Африканская чума свиней (АЧС), от которой ежегодно умирают 200 миллионов свиней; и высокопатогенный ящур, также у свиней, который ветеринары теперь называют эндемическим.

Но вот заоблачные стандарты биобезопасности и сложные системы очистки и утилизации. Это какая-то надежда, ответ?

Свиньи на ферме Яджи содержатся на одном этаже, чтобы избежать передачи болезней. Фотография: Доминик Паттон / Reuters

Пандемии в Китае

Китай — не единственная страна, сталкивающаяся с проблемами, связанными с новыми зоонозными заболеваниями, но стало ясно, что страна сталкивается с бюрократическими, социальными и экологическими факторами, которые увеличивают их до глобальных угроз.

«Китай представляет собой скопление всевозможных факторов, способствующих возникновению новых болезней», — сообщает Guardian Питер Дашак, зоолог и президент EcoHealth Alliance, некоммерческой организации, занимающейся проблемами глобального здравоохранения. «У вас невероятная плотность населения, которая постоянно увеличивается, и у вас есть невероятное вторжение в дикие районы».

«Огромная плотность свиней и кур, выращиваемых в основном на малых и средних фермах с плохой биобезопасностью, связанных друг с другом транспортными сетями с огромным количеством скотобоен и влажных рынков, также с плохой гигиеной, вызывает инфекционные заболевания. риски », — говорит Дирк Пфайффер, профессор ветеринарии Городского университета в Гонконге и эксперт по заболеваниям, связанным с животноводством.

Поставки продовольствия в Китае когда-то зависели от небольших ферм, но по мере того, как спрос на мясо резко вырос, а риски болезней животных растут, старая система испытывает острую нагрузку. Проблемы легко обнаружить. Во время недавнего посещения Guardian птицефабрики недалеко от Шаояна в провинции Хунань, где в конце января произошла вспышка высокопатогенного птичьего гриппа H5N1, не было обнаружено сеток для защиты от диких птиц, которые могут передать вирус цыплятам. Яо Цзочжунь, директор центра по надзору за гигиеной животных района Шаунцин, заверил нас, что такая сетка была на месте.

Во время другой поездки, на этот раз в город в провинции Юньнань на юго-западе Китая, Guardian сказали, что мост только что открыли после вспышки АЧС, хотя никаких уведомлений об этой вспышке найти не удалось.

«У некоторых семей все еще есть небольшие стада цыплят по 20 или 50 человек здесь, в пригороде, но власти хотят, чтобы крупные птицефермы и свинофермы располагались подальше от города, чтобы избежать загрязнения», — говорит Цзуочжун. «Сейчас ни одно домашнее хозяйство не выращивает свиней, потому что фермеры не могут соблюдать стандарты биобезопасности.

Семиэтажный свинокомплекс на горе Яджи. Планируется 12-этажное здание. Фото: Reuters

«Раньше практически не было крупных ферм, а приусадебные хозяйства были обычным явлением. Но за последние несколько лет сцена постепенно сместилась в сторону крупных фермерских хозяйств в целях улучшения гигиены и борьбы с загрязнением ».

Другие проблемы в борьбе с болезнями включают нехватку квалифицированных ветеринаров — ветеринарная подготовка изо всех сил пытается идти в ногу с быстрым ростом сектора животноводства, а также чрезмерное и неправильное использование антибиотиков.

Однако Гао говорит, что на многоэтажной ферме в Яджи его компания уже лучше справляется с болезнями. Хотя АЧС привела к выбраковке миллионов свиней в Китае за последние два года, здесь она была менее разрушительной. «Компании в Китае потеряли около половины своих животных. В Янсяне у нас тоже были потери, но нам удалось сдержать их до 10% ».

На объекте в Яджи используются карантинные здания для рабочих и служащих компании, которые проводят свою жизнь в специально отведенном жилом районе с теннисными кортами.

«Карантинная зона для персонала фермы разделена на три части, — говорит Лили Цзоу, представитель группы Yangxiang, когда мы идем мимо зданий, предназначенных для карантина сотрудников.

«На входе записывают свои имена, откуда они и на какую ферму направляются. Затем они проходят процесс дезинфекции для рук, одежды, обуви, а также для телефонов и компьютеров. Образцы берутся для лабораторных исследований, пока они находятся в первой карантинной зоне.Если результаты отрицательные, они могут попасть на последний участок еще на два дня, а оттуда их перевезти на фермы. Но если результаты будут положительными, им придется остаться в другие дни ».

Эксперты выразили обеспокоенность по поводу того, что концентрированные промышленные фермы не допускают естественного поведения свиней. Фотография: Reuters

Сотрудники Yangxiang входят на территорию фермы и не уходят до следующего выходного дня: «Каждый раз, когда люди хотят пойти на фермы, им необходимо пройти этот процесс и поместить здесь карантин», — говорит Цзоу.

Свиньи не могут находиться на одном этаже в течение всей их жизни, чтобы избежать смешивания животных, и каждая единица содержания имеет систему вентиляции, лифты для транспортировки животных и специальный трубопровод для направления мертвых поросят во внутренние помещения для сжигания.

Но системы интенсивного земледелия, такие как многоэтажный участок Яджи, все еще могут быть рассадником болезней. «Концентрированное земледелие создает условия для перекрестного заражения свиней или других сельскохозяйственных животных», — говорит Питер Ли, доцент восточноазиатской политики в Университете Хьюстона в центре США и специалист по политике в Китае в Международном гуманитарном обществе. .

И влияние на благополучие животных, которые живут в этих местах, все еще очень плохо изучено. Ли считает, что ограниченное пространство, бетонные полы и неспособность укореняться и проявлять другие естественные формы поведения, а также постоянное чувство разочарования могут привести к снижению иммунитета свиней.

«Эти фермы очень ориентированы на здоровье, и существует давнее убеждение, что хорошее здоровье означает хорошее благополучие. Но на самом деле это не всегда так », — говорит Джереми Марчант-Форд, зоотехник Министерства сельского хозяйства США.«Благополучие в такой среде, очень интенсивная система, очень отличается, например, от типичного британского уличного производства. Он вполне может иметь некоторые преимущества с точки зрения здоровья. Но, в конце концов, это нельзя было назвать высоким благосостоянием. Здесь не так много места или окружающей среды, чтобы позволить свиньям быть свиньями ».

На участке в Яджи есть лифт для перевозки свиней. Фотография: Доминик Паттон / Reuters

Джефф Чжоу, главный представитель Compassion in World Farming в Пекине, говорит, что в вопросах благополучия животных наблюдается прогресс, но этот вопрос все еще понимается «на низком уровне» в Китае.

«Некоторые компании пытаются применить эти вещи на практике, но в более широкой картине, по сравнению с количеством животных и количеством крупных производственных систем, [внедрение передовых методов] все еще очень мало, очень мало, » он говорит.