50 удачных проектов (+ фото)
Летние кухни на даче, проекты которых представлены в нашей фото-галерее, так же индивидуальны и разнообразны, как традиции каждой отдельно взятой семьи.
По внешнему виду они могут отличаться от уже имеющихся на даче строений или гармонично и дополнять их. А по цене – демонстрировать «шик и блеск», быть вполне бюджетным вариантом или золотой серединой.
Раз вы интересуетесь этой темой, скорее всего, приблизительное представление о том, как будет выглядеть летняя кухня на вашей даче, у вас уже есть. Мы поможем не упустить из виду важные детали, поделимся интересными идеями, а подборка фото зарядит вас необходимым для их воплощения энтузиазмом.
С чего же начать работу над собственным проектом? Для начала мы бы рекомендовали определить список задач, которые будет выполнять летняя кухня.
Функции летней кухни
Размеры, тип, планировка, предметное наполнение летней кухни на даче, да и многие другие моменты зависят от назначения этой постройки.
Ведь ее используют для приготовления пищи, а также для размещения:
- столовой;
- зоны отдыха;
- зон для мытья и хранения посуды;
- гостевой;
- зоны барбекю или мангала;
- кухонной утвари, которой вы не так часто пользуетесь в основном доме;
- сушилок для одежды, белья, грибов, ягод, фруктов и трав;
- садового, рыболовного или охотничьего инвентаря.
В закрытую летнюю кухню можно перенести стиральную или посудомоечную машину, если им нет места в доме.
С учетом того, что на стандартных 6 сотках поместится не так уж и много строений, рационально будет найти применение пространству над или под кухней.
Погреб пригодится для хранения закруток и консерваций, семян, неустойчивых к морозам клубням, корневищам растений и дачного инвентаря. На чердаке же можно обустроить место для сушки фруктов, грибов или рыбы.
Над проектом летней кухни лучше подумать еще на этапе строительства самой дачи (если это возможно). Прежде всего, это экономически выгодно и снижает стоимость ремонта.
Чердак всегда можно достроить, а вот с погребом все может быть куда сложнее. Утепленный и гидроизолированный погреб пригодится для только для хранения самых разных вещей, в том числе – дров.
Выбор плиты
Еще в древности строительство дома начиналось с печи. Сегодня это не так, ведь нагревательных приборов очень много, да и применение их чаще ограничивается только готовкой.
С типом кухонной плиты нужно определяться заранее ― так как от этого зависит что проводить газовые трубы или кабеля.
Чаще всего на даче ставят обычную газовою плиту. По мнению старшего поколения на ней легче готовить и она дешевле стоит. Если подвести газ не представляется возможным, можно использовать пропановый баллон или же сделать выбор в пользу электроплиты.
Для любителей барбекю и готовки на гриле существуют переносные кухни, которые можно переставлять с открытого воздуха под навес и наоборот.
Любители многофункциональных предметов оценят отопительно-варочные печи или печные комплексы. Ведь русская, шведская или голландская печь может быть не только камином и средством для приготовления пищи, но и эффективным способом обогрева прилегающих комнат дома – например, бани, сауны или душевой.
Установив возле такой печи металлический бак, вы обеспечите кухню на даче горячей водой (что очень удобно при мытье посуды и банок).
Если приобретение новой техники или строительство сложных сооружений не входит в ваши планы, а тем более, когда вы стремитесь к максимальной близости с природой и хотите соорудить источник огня своими руками – сделайте мангал.
Если вы:
- не намерены приобретать новую технику для дачи;
- не планируете строительство сложных сооружений;
- не доверяете переносным конструкциям;
- хотите самостоятельно обустроить место для огня —
Соорудите мангал. Этот полезный на даче реквизит вполне можно сделать своими руками.
или так:
Дачная жизнь невообразима без мангала, который вполне можно сделать своими руками. (слово “строительство” имеется в других частях текста).
Для выкладки зоны, контактирующей с огнем, вам потребуется огнеупорный – к примеру, шамотный кирпич, мертель или глина. Внешний слой мангала можно украсить речным или облицовочным камнем.
Альтернативное газу и электрике эко-топливо – дрова – определенно снизят ваши расходы на обогрев, особенно, если лес неподалеку. Но, как и во всем, тут тоже есть свои недостатки, ведь готовка на дровах требует:
- регулярной рубки и заготовки;
- место хранения;
- ежегодной чистки дымохода.
Теперь переходим к следующему шагу: выбираем тип постройки.
Закрытые летние кухни
Закрытая, полностью защищенная от ветра и других сюрпризов погоды летняя кухня прекрасно справится с ролью домика для гостей. А если обеспечить хорошее отопление, он будет приспособлен для жилья в зимнее время. Примеры закрытых летних кухонь на даче – на фото ниже.
Летняя кухня закрытого типа с диваном и столовой — это полноценный, долговечный дом с очевидными преимуществами. Ни дождь, ни снег, ни комары не выгонят вас из-за стола, не нарушат ваши планы, а тем более — не испортят мебель и технику. Но для ее строительства необходимо больше материалов.
Стены строят из кирпича, камня или пенобетона, а крышу – из черепицы, шифера или профнастила. И для всего этого нужен прочный фундамент глубиной не меньше 50 см.
Правильно спроектированная и построенная закрытая кухня будет функционировать все 4 сезона, вне зависимости от климатической зоны.
Если гостевая находится в основном доме или вообще отсутствует в вашем проекте, размеры кухни можно сократить. Необходимым минимумом для кухни-столовой считается площадь в 8-9 квадратных метров, но кому как не вам лучше знать точную цифру.
Совет: чтобы не задыхаться во время готовки в знойные летние деньки, предусмотрите возможность превращения закрытой кухни в полуоткрытую за счет открытия окон или дополнительных дверей.
Открытые летние кухни
Открытыми считаются строения, в которых полностью или частично отсутствуют стены, а иногда – и крыша. К ним относятся беседки, павильоны, навесы, патио или перголы.
Это – прекрасная возможность организовать кухню с мангалом или другим источником огня. Открытая кухня недорого вам обойдется. Она быстро возводится, не требует вытяжки, отопления, мощного фундамента и профессиональных строительных навыков.
Выкопав котлован глубиной 15-20 см, вы засыпаете его песком или щебнем, утрамбовываете, после чего кладете террасные доски, кирпич, камень или тротуарную плитку — вот и фундамент.
Важно: крыша в открытом сооружении должна выходить за пределы строения – так она максимально спасет вас от косого дождя.
Отсутствие непродуваемых стен и свободная циркуляция воздушных масс – это и достоинство, и недостаток открытой кухни на даче. С одной стороны, ветер спасает от жары и раздувает огонь. Но в компании с дождем и холодом он делает ваше пребывание на природе некомфортным, а открытые сооружения – недолговечными постройками сезонного назначения.
Нередко кухни открытого типа используют для обустройства уютных столовых зон на свежем воздухе. В роли стен выступят перегородки, украшенные вьющимися садовыми растениями или деревьями.
Клематис, вьюнок, виноград, киви, лианы – подберите растения таким образом, чтобы они зацветали поочередно, и ваша кухня все время преображалась в цвете. Красивым и полезным стенозаменителем для столовой будет москитная сетка с рисунком, длинные занавески или ролеты.
Чтобы составить себе представление о многообразии открытых летних кухонь, взгляните на эти фото.
Комбинированные
Полуоткрытые летние кухни совмещают положительные качества закрытых и открытых построек. Вы по-прежнему на свежем воздухе, но уже не под всеми четырьмя ветрами.
Одна из стен может примыкать к дому или другой постройке, позволяя вам сэкономить на материалах. Две каменные стены дают возможность обустроить угловую кухню, удобную с точки зрения эргономики и размещения столовой.
Комбинированными также называются кухни, сделанные из разных материалов – например, до уровня окон идет камень или кирпич, а выше – брусы, каркасные технологии или панели.
Определившись с функциями и выбрав степень «закрытости» планируемой постройки, переходим к поиску наилучшего места для ее расположения.
Оптимальное место
Поиски наилучшего места для новой постройки – это, пожалуй, одна из самых сложных частей проекта. По размещению летние кухни делятся на два вида: отдельно стоящие сооружения и пристройки к основному дому.
Но вот что надо учесть. С одной стороны, летняя кухня на даче должна быть поближе к дому, ведь так легче будет подвести коммуникации. Но тогда дым и жар могут попадать в дом, доставляя неудобства. Поэтому важно выяснить, в какую сторону чаще всего направлены воздушные массы.
Как и любое место для приготовления или употребления пищи, кухня должна быть расположена подальше от туалета, курятника, собачьей будки, проезжей части, компостной ямы и других источников неприятных запахов.
Готовить на солнцепеке — занятие малоприятное, поэтому соседство густой древесной кроны не помешает.
И, конечно же, каждому бы хотелось наслаждаться великолепным пейзажем, садом или огородом, а не стеной соседнего дома. В этом пункте возможен компромисс — украшенная вьющимися растениями, текстилем, витражом или декором перегородка, которая скроет неприглядный вид.
Нужно принять во внимание и то, что для закрытой летней кухни требуется глубокий фундамент.
Эконом-варианты
О летней кухне на даче мечтают многие, но зачастую цены на камень, наиболее подходящие для ее обустройства, направляют наш энтузиазм на что-то другое. А зря…
Ведь кухню можно сделать из подручных материалов, нужно только включить смекалку. Например, старые оконные рамы снизят затраты на строительство закрытой кухни.
Правда, это не избавит вас от необходимости закладывать фундамент.
Как вариант, летнюю кухню можно сделать из железнодорожного контейнера. Возможно, намного дешевле по сравнению со строительством обойдется приобретение уже готовой бытовки, не нуждающейся в дополнительной отделке.
Но все же, проект летней кухни на даче, который подпадает под разряд эконом класса, чаще всего подразумевает постройку открытого типа. А поскольку понятие «простая летняя кухня» весьма индивидуально и растяжимо, давайте рассмотрим несколько разных вариантов.
1. Объединенные островом плита, мойка и рабочие поверхности, расположенные на общем с домом фундаменте под открытым небом. Камень, пластик, нержавеющая сталь и продуманный дизайн защитят остров от влияния влаги, а вот вас и приготовленные блюда спасет установленный рядом тент.
2. Переустройство беседки, веранды или террасы в летнюю кухню.
3. Соединение двух уже имеющихся построек общей крышей из брезента или более легких непромокаемых материалов.
4. Колья или металлические опоры, оплетенные виноградной лозой в качестве стен и соломенная крыша.
5. Обустройство летней кухни у стены забора: остается добавить тент или односкатную крышу.
6.Открытая или закрытая кухня из самана – смеси земли, глины, сена и других подручных материалов. Правда, саман подходит для построек в жарком, засушливом климате.
А вот и еще несколько примеров интересных проектов напоследок.
Надеемся, наша статья вдохновила вас на создание летней кухни вашей мечты!
vashakuhnya.com
Летняя кухня с террасой под одной крышей дома: фото проектов, оптимальные размеры
Понравилась статья? Следите за новыми идеями из мира строительства, дизайна, полезных советов в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене. Подписаться.
Кухня в доме – это всегда место сбора всех домочадцев и гостей семьи. Летняя кухня – это еще и способ отдохнуть на природе и прекрасно провести время. Именно поэтому хочется, чтобы все в ней было идеально. Грамотное планирование, интересный стиль, удачные цветовые решения и оптимальный подбор техники и мебели. Чтобы совместить это все на одной кухни, нужно постараться: изучить все детали, тенденции и правила. Подробнее обо всем этом можно узнать в данной статье, а также ознакомиться с фотографиями различных дизайнов летних кухонь частных домах.
Летняя кухня успешно заменит место для готовки, столовую и даже гостиную. И всё это на свежем воздухе в окружении зелени
Фотогалерея готовых проектов
Любой проект начинается с картинки. Кто-то точно знает, чего хочет и представляет себе изображение готового проекта, а кто-то теряется в многообразии вариантов и явно нуждается в помощи. В таком случае подмогой может стать фотогалерея готовых проектов различных кухонь, выполненных в разных стилях и с разными формами воплощения.
В каком стиле сделать интерьер
При выборе дизайнерской концепции для летней кухни важно проследить, чтобы она сочеталась с фасадом дома и другими объектами на участке. Есть несколько популярных стилистических направлений, которые совмещают в себе удобство и домашний уют.
- Прованс. Стиль, пришедший с юга Франции со своим деревенским колоритом, идеально подойдет для оформления беседки, веранды и кухни. Декор с одной стороны, достаточно прост, а с другой стороны – по-современному изящен. В основу ложатся натуральные материалы и элементы ручной работы. Возводится из дерева (брус) и покрывается специальным раствором для создания эффекта старины. Для отделки подойдет вагонка, окрашенная в необходимый цвет. Мебель должна быть исключительно из натуральных материалов. Что касается цветовой гаммы, лучше придерживаться пастельных оттенков сиреневого, голубого, белого, желтого. Стиль отличается наличием текстиля с кружевами, картинами с пейзажами, наличием фарфоровой посуды и семейными фотографиями в рамках.
Летняя кухня в стиле прованс с барной стойкой
- Классика. Идеально подойдут светлые тона, которые помогут визуально увеличить пространство. Особый акцент важно сделать на детали и фурнитуру: эти элементы выполняются из серебра, меди и золота. Такой интерьер не обойдется без винтажной мебели и хрустальных светильников.
Классическая летняя кухня с барбекю на природном газе
- Восточный и средиземноморский стиль. Эти два стиля отличаются насыщенностью и разнообразием цвета. Наиболее подходящий материал – лакированное дерево в насыщенных цветах. Вместо стола будет лучше установить подставку, а вместо стульев – пуфы. В качестве отделки подойдет мозаика. Во втором варианте стиля можно использовать кирпич в качестве основного материала.
Комфортное место для отдыха в летней кухне восточного стиля
- Кантри. Настоящее напоминание о деревенской жизни, в которой ценится простота деталей и их практичность. Главное преимущество этого стиля – его экономичность, ведь многие вещи можно сделать самостоятельно. В мебели предпочтительно отдавать предпочтение моделям с элементами ковки, стены можно покрыть штукатуркой и покрасить. Декоративный камень или кирпич также будет уместен в таком интерьере. Наиболее подходящей будет светлая цветовая гамма.
Обеденная зона летней кухни в стиле кантри
Дополнительная информация. Яркий свет в таком пространстве будет неуместен, поэтому вопрос распределения света необходимо продумать заранее.
- «Сканди». Этот стиль позволяет использовать грубый камень или необработанное дерево. Для оформления стен и пола будут актуальны шкуры животных и чучела. Мебель и посуда должны быть практичными и простыми.
Камин – один из обязательных элементов такой летней кухни
Популярные цветовые решения
Выбор цветовой гаммы летней кухни во многом зависит от ее местоположения и тех объектов, что расположены рядом. Ведь объект должен органично вписываться в общую концепцию участка, сочетаясь с остальными постройками.
Материал для крыши подбирается исходя из бюджета и эстетических соображений
Главную цветовую нагрузку несет крыша летника. Это основное цветовое “пятно”, а потому выбор его оттенка должен быть обдуманным.
Как правило, на подобных объектах специалисты рекомендуют отдавать предпочтения светлым тонам. В таком решении есть ряд преимуществ. Во-первых, светлый цвет позволяет визуально увеличить размеры пространства, во-вторых, органично впишется в любой интерьер.
Разновидности летних кухонь
Самый простой вариант летней кухни – это обустройство уже готовой террасы или веранды
На веранде
Тем, кому придется по душе летняя кухня на веранде, важно помнить, что пристройка должна стать органичным продолжением дома. Исходя из этого нужно выбирать стиль, декор и мебель для веранды.
Внешний вид летней кухни на террасе должен сочетаться с фасадом дома
Не обязательно, чтобы было полное совпадение, но перекликаться между собой постройки должны
Первым делом необходимо заложить фундамент (его глубина при этом должна быть равна глубине фундамента дома. В противном случае есть риск отрыва пристройки в зимний период). После этого, производится установка каркаса стен и выполняется внешняя обшивка, а также накрывается крыша(односкатная). Самое удачное решение – общее кровельное покрытие для дома и пристройки. Для того, чтобы пустить на веранду больше света и воздуха, лучше выбрать распашные окна или остеклить всю переднюю часть или же боковые стороны.
Пристроенные к дому с террасой
Кухня с террасой – или другими словами открытое пристроенное пространство, основано на многократном расширении крыльца. Пристроить его можно используя специальные балки, выполняющие роль опоры, устанавливаются вдоль стены дома и накрываются навесом под наклоном. Если участок хорошо выровнен и проблемы со скоплением воды отсутствуют, то пол можно основать прямо на земле. Оптимальный материал для него – тротуарная плитка.
Летняя кухня, пристроенная к небольшому дачному домику
Защитить террасу от непогоды можно с помощью боковых перегородок, которые могут быть как капитальными, так и декоративными.
Пристроенная летняя кухня с капитальными стенами
Обустройство обеденной зоны в летней кухне
Особенно гармонично будут смотреться вьющиеся растения на стенах, которые не только станут элементом декора, но и добавят прохлады в жаркие летние дни.
Летняя кухня с хозблоком
Сложно представить себе частный дом или дачу без бытовки или другими словами – без хозяйственного помещения. Это место, где хранятся различные вещи, инструменты и всевозможные бытовые принадлежности. Часто хозблок объединяют с летней кухней, что может стать очень удачным и удобным вариантом, к тому же экономичным.
Такие постройки обычно имеют каркасную конструкцию и обходятся недорого
Как правило, дачные бытовки представляют из себя одну или две комнаты и санузел – это самое необходимое. Кроме того, если такая постройка возведена до строительства основного дома, то хозяйственный блок может стать местом расположения строительной бригады и всех необходимых строительных материалов.
Все помещения обычно устраивают под общей крышей
В конструкции часто предусматривают навес, используемый для хозяйственных нужд или даже для размещения автомобиля
Если стройка уже закончена, то хозяйственный блок может стать полноценным складом. Также всегда есть возможность подключить фантазию и оборудовать хоз. блок, например, под столярную мастерскую. В общем, такое помещение на даче или в загородном доме никогда не будет лишним.
Преимущества закрытой летней кухни
Такую постройку вполне можно считать полноценным домом. Он может быть совмещен с погребом, верандой, баней или же специальной мастерской. Так как это летняя постройка, в качестве материалов используют легкие варианты без утепления. У закрытой летней кухни есть ряд преимуществ:
- защищенность от насекомых и погодных условий;
- сохранность продуктов питания и других вещей;
- возможность расположения в ней гостевой зоны.
Закрытая летняя кухня – это по сути настоящий домик, состоящий из кухни и столовой
Гриль, мангал, печь или печной комплекс
Мангал или печь – это, бесспорно, главная часть кухни на даче. Прежде чем проектировать постройку, важно определиться с тем, какой именно вариант очага вам подходит: гриль, мангал или печь? А может быть это должен быть целый печной комплекс? Будет ли гриль располагаться на одном месте или это мобильный вариант, который можно переносить? Уголь или газ? Необходим дымоход или можно обойтись без него?
Вопрос о выборе очага решается до разработки проекта летней кухни
Многие нюансы будут определены выбором типа очага. Например, от этого зависит, каким и где будет фундамент, дымоход, облицовка, а также место для хранения дров.
Оптимальное расположение печки в закрытой кухне
По правилам пожарной безопасности такие элементы кухни, как мангалы, барбекю, жаровни с открытым пламенем следует располагать на расстоянии не менее двух метров от деревянных и легковоспламеняющихся материалов.
Дровяная печь нуждается в особом внутреннем обустройстве кухни. К примеру, потолки и стены как правило облицовывают деревом. Зону вокруг печи обязательно нужно выложить из негорючих материалов, особенно важно соблюсти это правило в зоне примыкания печной трубы к балкам перекрытия и перед зольником и топкой.
Капитальная печь из кирпича потребует закладки надежного фундамента
Летняя кухня, оборудованная электрической плитой или духовым шкафом, станет очень удачным вариантом. Наличие электроэнергии решит проблему хранения продуктов, а также вопрос освещения.
Закрытая летняя кухня, оснащенная современной бытовой техникой
Подбор мебели
Мебель для кухни и кухонный гарнитур должны обладать рядом особенных качеств:
- влагоустойчивость;
- устойчивость к высоким температурам;
- устойчивость к воздействию солнечных лучей;
- простота в уборке, устойчивость к воздействию чистящих средств;
- долговечность;
- функциональность.
Мебель для летней кухни должна соответствовать стилевому направлению и не должна стоить слишком дорого
Поэтому от роскоши в виде деревянной мебели (если она не обработана специальным покрытием), мебели из ламинированного ДСП и МДФ и вариантов с тканевой или кожаной обивкой лучше отказаться. Оптимальными вариантами для летней кухни будут:
- шпонированная мебель из МДФ;
- деревянная садовая мебель, особенно со складными конструкциями;
- кованая мебель;
- варианты из нержавеющей стали;
- плетеные элементы;
- пластиковая мебель.
Плетенная мебель из ротанга шикарно выглядит и не боится влаги, но стоит довольно дорого
А так выглядит мебель из плетенного пластика под ротанг – неплохой вариант, если бюджет ограничен
Заключение
Чтобы кухня по-настоящему радовала своих хозяев и делала лето на даче и в загородном доме незабываемыми, нужно учесть множество нюансов. Среди них и стилистические решения, и выбор цветовой гаммы, выбор оптимального варианта реализации очага, грамотное расположение печки и правильный подбор всей необходимой мебели.
Современная летняя кухня из металла и стекла
Замечательно, когда есть возможность воспользоваться услугами дизайнеров и не погружаться в вопросы планирования и проектирования. Однако, такая возможность есть не всегда. А в ряде случаев просто приятно самостоятельно продумать свою кухню. При таком расположении дел на помощь придет данная статья, в которой изложены все важные моменты и особенности выбора мебели и техники. Ознакомившись со всей необходимой информацией и изучив фотоподборки самых разнообразных вариантов готовых проектов, каждой сможет сделать летнюю кухню своей мечты, на которой с радостью будет собираться вся семья.
Видео: проект летней кухни с мангалом
Фото: интерьеры летних кухонь
dizainexpert.ru
Проект летней кухни с баней, верандой, террасой: фото, удачные варианты
Огромное счастье иметь загородный дом или дачу на своих заветных сотках. Дополнением комфорта и уюта к этому пространству будет проект летней кухни, которую можно смастерить своими руками. Долгожданное теплое лето или заснеженная зима на дворе – это одинаково прекрасно, если есть место, где можно отдохнуть от городской суеты и провести время со своими родными людьми или повстречаться с друзьями.
А если заслуженный отпуск достаточно велик или нерабочая пауза затянулась, можно провести это время, сооружая по проекту своими руками уникальное строение, которое улучшит условия быта и поможет сэкономить и заработать уйму денег. Экономия будет заключаться в самостоятельной работе, а заработок – в создании условий для производства заготовок на зиму или полноценном отдыхе, который в дальнейшем придаст энергии для труда.
В таком уютном уголке приятно отдохнуть после дачных хлопот и пообщаться в с родными и друзьями
Необходимые условия для построения летней кухни
Если посетила идея создания дополнительной постройки, необходимо рассмотреть проекты летних кухонь на фото, которые в большом количестве представлены на сайте. Выбрав подходящий проект, стоит соизмерить свои финансовые возможности, наличие свободного времени и оценить свой участок. Желательно, прежде чем разрабатывать проект, конкретно сформулировать для себя функциональную направленность данного строения.
Это может быть просто беседка или гостевой домик для встречи с друзьями, увеличение площади с дополнительными посадочными или спальными местами, кухня с русской печью для приготовления традиционных блюд и консервации. А может это будет летняя кухня с баней, которая спасет от летнего зноя и согреет в зимнюю стужу. Все эти на первый взгляд банальные риторические вопросы к проекту очень важны, т.к. позволяют определить, где будет находиться будущая постройка.
Закрытая летняя кухня с террасой для отдыха
Бревенчатая кухня с баней для круглогодичного использования
Месторасположение летней кухни
Летние кухни, фото и проекты которых представлены на сайте, могут примыкать к уже построенному дому или находиться отдельно от основного помещения.
- Автономные. Прежде, чем приступить к постройке отдельно стоящего варианта кухни, необходимо убедиться, что данный участок составляет не менее 0,10 га земли. Место под новое сооружение по проекту должно находиться на расстоянии от 7 метров относительно всех остальных строений. По закону, все проекты построек должны согласовываться с соответствующими архитектурными организациями, иначе не избежать штрафов и запретов на продажу. В отдельно стоящем помещении может находиться баня с летней кухней, также оно может быть в виде домика с верандой или террасой. Рекомендуется обратить внимание на подведение всех необходимых коммуникаций, особенно если принято решение строить помещение согласно проекту своими руками. Проект летней кухни с баней следует доверить специалистам, т.к. финские варианты сухого пара требуют электричества повышенной мощности, и заниматься этим самостоятельно небезопасно.
- Примыкающие. Такие варианты подразумевают пристраивание летнего помещения кухни к дому. Правила здесь не такие жесткие, но документальное разрешение на одобрение проекта получить все-таки необходимо. Проект летней кухни с верандой должен быть тщательно спланирован, т.к. нужно максимально обозначить вход в одно и другое помещение, и соединение между ними. Тогда дом всегда будет чистым, лишенным грязи и песка. Следует также обратить внимание на то, что стена, совмещенная с летней кухней, должна быть без окон, иначе в комнате никогда не будет солнечного света. Все необходимые коммуникации необходимо расположить на максимально близком расстоянии от аналогичных в доме, чтобы избежать длинных труб и частых соединений. Можно также соорудить печь или камин, но своими руками это сделать не получится, т.к. для этого необходим опыт и определенные умения, присущие только специалистам в этой области.
Пристраиваемая к дому летняя кухня может быть полностью застекленной или в виде открытой площадки с навесом
Типы конструкций летней кухни
Существуют несколько типов конструкций летней кухни, каждый из которых имеет свое функциональное назначение. Это закрытые, открытые и комбинированные планировки.
- Закрытая. Такая конструкция предполагает полностью закрытое помещение со стенами, полом и крышей. Очень многие состоятельные люди отдают предпочтение именно этому проекту. Находясь внутри закрытой летней кухни, не страшна любая непогода. Дождь, ветер, пыль и листья не будут осыпаться на продукты и людей, насекомые не смогут испортить приятный досуг, а птицы и животные не смогут полакомиться непредназначенной им едой. Проекты бань с летней кухней также относятся к закрытой планировке и позволяют максимально приятно провести время, вдоволь попарившись и насладившись треском дров в камине или игрой в бильярд. Такая кухня сможет гостеприимно разместить на ночлег множественных гостей или оставить их отдыхать на неопределенный период. Также этот вариант планировки можно рассматривать, как проект по увеличению жилплощади при наличии условий для проживания. Единственным грустным недостатком является довольно высокая стоимость самого проекта, строительных материалов и оплаты работы строителей.
- Комбинированная. Проект летней кухни с хозблоком подразумевает наличие одной полноценной стены, пола, потолка и произвольного заполнения трех остальных стен. Это могут быть опорные столбы по углам для поддержания крыши, стены, возведенные по периметру на небольшую высоту или частичное остекление с выдвижными конструкциями или другими оригинальными проектами. Проекты летней кухни с верандой пользуются особым спросом, т.к. имеют доступную стоимость и позволяют обеспечить максимальный комфорт хозяйке. В таком помещении прекрасно распределяются хозблок и зона отдыха, каким образом удобнее всего распределить их на отведенной площади – дело вкуса хозяев. Летняя кухня с верандой позволяет наслаждаться процессом приготовления пищи под открытым небом или у стены, отдыхать под навесом или загорать на солнышке. Такую модель планировки можно усовершенствовать, добавив к проекту барную стойку между кухней и террасой своими руками.
- Открытая. Самая простая и доступная по стоимости конструкция неимоверно легка в производстве и удобна для приятного времяпровождения в кругу семьи и друзей. Дача с беседкой всегда была воспета классиками в литературных произведениях. Составить проект и возвести ее своими руками не вызовет трудностей. Для этого необходимо забетонировать определенный выбранный участок, по углам установить опорные столбы для удерживания крыши, внутри расположить необходимые для отдыха и приготовления пищи предметы мебели. Это может быть плита или печка, мойка, мангал для барбекю, стол и кресла. Много оригинальных проектов предлагают дизайнеры для защиты от дождя и ветра, но стоит понимать, что открытая площадка предназначена для хорошей погоды, поэтому ее стоит рассматривать, как удобное времяпровождение на свежем воздухе и не более.
Небольшая летняя кухня открытого типа – свободного места немного, но есть всё необходимое, да и сделать подобную конструкцию реально своими силами
Материалы для возведения летней кухни
Для строительства летнего варианта кухни используют самые различные материалы. Они в огромном ассортименте сейчас представлены в строительных магазинах. Дело остается только за вкусом хозяина и его финансовыми возможностями.
- Камень. Это самый прочный и качественный материал, которым пользуются и для основы, и для отделки. Наиболее популярной является летняя кухня из кирпича, которая простоит не один десяток лет. Также для данных построек используют ракушечник, бетон, гранит, мрамор и другие суперпрочные материалы. В широком использовании огромной популярности находится тротуарная и облицовочная плитка. Очень оригинально смотрится искусственный камень, который также прочен, но стоит гораздо дешевле, ведь стоимость натурального камня чрезвычайно высока.
- Дерево. Деревянная летняя кухня является прекрасным местом для отдыха. В ней легко дышится, она приятно пахнет после дождя. Но при этом великолепии необходимо помнить, что только хорошо обработанное деревянное сырье способно не намокать, не гнить и не подвергаться уничтожению вредителями, а стоит оно очень дорого. Поэтому рекомендуется использовать дерево с другими натуральными материалами.
В дизайне летней кухни из камня приемлемы и даже желательны комбинации с деревом и другими материалами
Постройки из древесины выглядят легкими и изящными
При строительстве используют такие современные материалы, как вагонка, гипсокартон, фанера, ламинат, линолеум и др.
Летняя кухня в загородном доме позволит создать приятную атмосферу для всех домочадцев, их родных и друзей и гостеприимно откроет свои двери для многочисленных гостей в любое время года.
Фото удачных проектов летних кухонь
И в заключение предлагаем ознакомиться с ещё одним вариантом быстрого строительства летней кухни.
prokuhni.info
проекты с верандой своими руками, стильная столовая с выходом на даче, дачные кухни
Летняя кухня на территории частного дома – это возведенная отдельная постройка главная задача которой, предоставить удобное место для приготовления пищи и заготовок на зиму. От пожелания хозяев такое строение может иметь комнату для отдыха, веранду с мангалом для вечерних посиделок с друзьями и многое др, тут все зависит от фантазии и проекта.
Хорошо обустроенная летняя кухня станет просто незаменимым строением для каждой хозяйки где можно будет спокойно заниматься закаткой и при этом не переживать о постоянном испарении.
Закрытая кухня с верандой
Веранда-терраса как продолжение дома. Здесь уютно можно комфортно расположиться погожим летним деньком
На территории частного дома летние кухни имеют два варианта в своем исполнении – это открытые и закрытые строения.
Прежде чем начинать возводить свою уникальную кухню нужно хорошенько обдумать, какие именно свойства она должна выполнять на участке, чтоб строение было не только комфортным, но и практичным.
Или вот такой домик, который можно использовать круглый год
Закрытая кухня это по сути тот же полноценный дом, только имеющий меньшую площадь. Строится такое сооружение, может из более крепких материалов: камня, кирпича или пеноблока для долгого служения. В кухню проводится вся коммуникация и электричество, а многие хозяева предпочитают и возведение печи в домике, чтобы его использовать в зимнее время.
Немаловажным фактом в летней кухне, для хозяйки, служит наличие доступа воды. Ношение посуды в дом для мытья, рано или поздно приведет к тому, что летняя постройка уже не будет приносить того удовлетворения что в начале.
А вот интересный вариант, практически стеклянный домик-кухня
Но можно построить закрытую кухню и с менее прочного материала. Для такого варианта понадобится каркас из брусьев обшить: вагонкой, фанерой или гипсокартонном. Сооружение в холодное время года будет не пригодным для жилья, но вполне подойдет, как хозблок где будут храниться различные вещи и запасы.
Чаще всего постройка делится на две зоны, комнату для отдыха и комнату для приготовления еды, поэтому в летнее время такая кухня может послужить гостевым домиком.
Плюсы и минусы
Положительные стороны закрытой кухни:
- помещение защищено от погодных условий;
- используется круглый год;
- после приготовления еды не нужно заносить все продукты в дом, пряча их от насекомых;
- дополнительные спальные места.
Отрицательные моменты:
- на строительство требуется много стройматериала, а значить и финансов;
- возведение постройки заберет больше времени, чем строительство открытой кухни;
- потребуется помощь со стороны.
Кухня в виде закрытого помещения, конечно, обладаем большим преимуществом, но какой хозяйке захочется переехать из одного дома в другой, когда хочется наслаждаться природой.
Любимая и знакомая всем плитка-кабанчик на такой кухне будет в самый раз, читайте все об этом здесь.
Открытая
Открытая кухня напоминает походное барбекю, но в этом и ее прелесть
Открытую кухню, по своему строению, можно с легкостью попутать с беседкой, если убрать оттуда всю кухонную утварь. Постройка возводится из легких материалов таких как: фанера, вагонка и дерево. Основные элементы это: навес, плита для приготовления, мойка, стол, посадочные места, напольный шкаф для посуды, остальное зависит от пожелания хозяев. Многие возводят русские печи, устанавливают барбекю и т.д.
Преимущества и недостатки летнего домика-кухни
Самое большое преимущество открытой кухни – это максимальное единство с природой, которое создается благодаря отсутствию стен. Такую постройку не обязательно возводит возле самого дома, она отлично будет смотреться вблизи бассейна или посреди сада.
Положительные стороны открытой кухни:
- доступность с финансовой стороны;
- быстрое возведение;
- целостность с природой и свежим воздухом;
- хозяйка что готовит на открытой кухне, всегда сможет проследить за игравшимися детьми и вообще находится в прямом общении со всеми членами семьи;
К большому плюсу хочется отметить и вечерние посиделки на свежем воздухе в кругу семьи или с друзьями возле мангала.
Отрицательные стороны:
- не используется в зимнее время года;
- посиделки может прервать дождь или сильные порывы ветра;
- продукты и вещи на ночь нужно заносить в дом;
Выбирая, какой вариант летней кухни будет более подходящим нельзя забывать и о месте будущей постройки, которое сыграет немаловажную роль.
Как устроить летнюю кухню с верандой дома
Как устроить летнюю кухню не разорившись. Читайте ниже
Имеется несколько самых распространенных вариантов в размещении на участке летней кухни. Доступной и малобюджетной версией выступает легкая пристройка к загородному или дачному дому.
Для ее создания делается навес с одной из сторон дома. Под будущий пол убирается земля слоем в 15 см. и засыпается песком. На песок можно выложить плитку или декоративный камень. Имея потолок и крышу получившуюся зону разделяют на две части: первая будет служить для приготовления пищи, а вторая как столовая где эту пищи употребляют.
Желательно к таким пристройкам по бокам достраивать стены. Конечно, в большой ветер или дождь они не помогут, но незначительный сквозняк уберут.
Преимущества такой кухни в экономии на коммуникации, которые ненужно будет проводить отдельно, а ведь для каждой хозяйки этот вопрос стоит, чуть ли не на первом месте. Минимальное количество требуемых строительных материалов.
Под вторым вариантом летней кухни, предполагается строение, что уединяется от основного дома. Такая постройка более затратная, зато сами хозяева и собравшиеся гости оценят близость природы, и не будут мешать своими посиделками обитателям, что остались в главном доме. Отдельную постройку можно совместить с созданием погреба для хранения заготовок на зиму.
Место лучше выбирать в тени деревьев, которые дадут тень и прохладу в жаркие дни. Уклоны и неровности на территории будущей кухни могут привести к ее подтапливанию во время дождей и схождения снега. Также нужно будет позаботиться о хорошо проходимых дорожках со всех направлений участка.
Хорошим вариантом может послужить смежная для отдыха веранда, куда можно будет попасть беспрепятственно с двух построек сразу.
Отделочные материалы
Нет, все таки летняя кухня это здорово
Самыми распространенными дизайнерскими решениями для летних кухонь являются три стиля: классический, деревенский и хай-тек, но какое бы решение не приняли хозяева важным объектом в помещении будет печь. Именно ее удачное оформление сыграет большую роль в дальнейшем дизайне.
Лучшим вариантом, который подходит под все стили, считается конструкция печи в классическом ее исполнении. Для максимального удобства хозяйки, ее наполняют современными технологиями такими как: варочный духовой шкаф, панель для варки, барбекю и украшают различными полочками, на которых будет храниться разная кухонная утварь. Именно вокруг печи начинают формировать оставшееся пространство, куда укомплектовывают:
- разделочные столы;
- раковину, это может быть даже пластиковая мойка;
- различные полки и шкафчики для посуды;
- холодильник и т. д.
На территории веранды, где предполагается обитателям дачи наслаждаться природой за ужином или просто отдыхать, многие предпочитают возводить небольшой камин. Тогда именно он станет в центре внимания всей веранды и уже в зависимости от его месторасположения устанавливается остальная мебель: стулья, кресла, большой или маленькой стол для обедов, диванчик маленького размера для отдыха и много другое в зависимости от пожелания хозяев.
При возведении камина или печи для пожара безопасности, особое внимание нужно уделить отделочным материалам вокруг новоиспеченного сооружения.
Отделочные материалы для летней кухни с верандой играют большую роль и среди всего их разнообразия дизайнеры советуют обратить свое внимание на три их вида, которые с легкостью обобщаются в общую гармоничную картину. Какой фирмы лучше выбрать холодильник расскажет этот материал.
Дерево в кухне, беседке, на террасе
Дерево – самый любимый отделочный материал.
Именно дерево дает чувство теплоты и уюта, ним устилают пол и возводят стены. Отлично смотрится вариант, когда в деревянных стенах установлены большие снизу доверху окна, которые дадут максимально солнечного света. Как оборудовать кухню в деревянных домах из бревен по этой ссылке.
Чтоб дерево дольше прослужило в постройке и не подвергалось различным вредителям и влаге, его в обязательном порядке нужно обработать специальными химическими пропитками. Приобрести их можно в любом строительном магазине.
Камень в загородном проекте
Камень по праву считается самым неординарным отделочным материалом
Камень в знойные дни хозяевам кухни подарит прохладу. Материал относится к самым долговечным видам отделки. Используют его в облицовке: рабочей поверхности, печи, камина, стен, можно выстелить ним пол или сделать декоративную стену. Заморозки лучше всех переносит пористый вид камня.
Плитка в оформлении дачной кухни
Керамическая плитка никогда не теряет своей актуальности. А современные производители выпускают плитку и под дерево, и под камень
Этот вид внутренней отделки стен и пола дает чувство прохлады.
Дополняют интерьер с помощью различных вещей из фарфора, глины, железа и резного дерева. Почему нужно выбирать керамическую плитку из Испании узнайте тут.
Смотрите как создать кухню на летней террасе:
Идеи для декора кухни на даче
Вот необычная идея для декора летней кухни под гавайскую хижину.
Оживить летнюю кухню в классическом стиле поможет небольшой фонтанчик или различные скульптуры.
Стиль хай-тек поприветствует различные ограждения и небольшие перегородки, изготовленные из кованого железа, стали или просто стекла. А вот деревенский стиль поможет дополнить водоем или пруд.
Декор летней кухни – это ваша фантазия, но все же прочитайте наши советы.
Создаем уютною обстановку в помещении:
- хорошим дополнением в создании уюта послужат вещи созданные из текстиля: различные прихватки, занавески, скатерти, полотенца, покрывала для мебели ит.д.;
- растущие в горшках цветы всегда дают чувства объединения с природой, а если посадит еще и зелень, создастся не только уют, но и польза;
- возле наружных стен хорошо будут смотреться вьющиеся растения, такие как дикий виноград, декоративные лианы и мн. д. виды;
- особенное внимание нужно будет уделить освещению в летней кухне и на веранде где посиделки могут затянуться до позднего времени, в этом помогут: различные фонарики, подсветки и подвесные светильники;
- в деревенском стиле хорошо будет смотреться ротанговая мебель или созданная из бамбука;
Найдите свои идеи для вашей летней кухни на
Особенно уделите внимание свету, ведь посиделки могут затянуться заполночь
А а этой кухне можно создать блюда для целого барбекю-пати
Интересная кухня-беседка: стильно и изысканно
Кухня-навес, летом здорово, но вот в холодное время года такая кухня не актуальна
А здесь самая настоящая печь, прямо как в сказке
Именно от фантазии хозяев, проекта и рук зависит насколько будет уютной, неповторимой и уникальной их летняя кухня, которая полностью будет отображать их внутренний мир. Какие цветы можно использовать на кухне по фен шуй читайте в этой статье.
ilkitchen.ru
Летняя кухня на даче (65 фото), Своими руками ( проекты)
Летняя кухня на даче — уютное место где можно вкусно покушать и хорошо отдохнуть
Заниматься приготовлением пищи на кухне небольшого размера — занятие не из приятных. Жаркий воздух, теснота, постоянное отсутствие свободного места, делают процесс готовки трудным, а порой невыносимым. Выход только один — построить на даче отдельную просторную летнюю кухню, где хватит места не только для размещения рабочей, но и столовой зоны, с большим и удобным обеденным столом. О том, какая летняя кухня сегодня наиболее востребована, и можно ли построить её самостоятельно, используя типовые проекты и обычное фото, далее в нашей статье.
Что из себя представляет летняя кухня
Летняя кухня на даче — это пристроенное к дому или отдельно стоящее сооружение, предназначенное для приготовления пищи и отдыха. В зависимости от выбора материалов и способа утепления, может использоваться, как в течении теплого времени года так и постоянно.
Тип конструкции летней кухни может быть открытый и закрытый. В первом случае, стены у строения отсутствуют полностью либо частично. Их могут заменить легкие шторы или раздвижные перегородки. У закрытого типа имеются капитальные стены и окна, надежно укрывающие кухню от дождя и ветра.
Летняя кухня с пристроенной открытой террасой
Для опытного плотника самостоятельно соорудить над летней кухней — навес от дождя, не составит никакого труда
Летнюю кухню, имеющую простой проект, можно смело возвести всего за одно лето. Для этого потребуются базовые навыки строительных работ, необходимый материал и инструмент. Ну и для подстраховки желательно иметь одного или двух помощников, так как некоторые виды работ будут производиться на высоте.
Подбираем место под строительство
Подбирая подходящее место, в первую очередь нужно учитывать, что кухня не должна быть слишком удалена дома. И дело даже не в том, что так будет проще и дешевле подводить коммуникации, а в том, что она должна быть в шаговой доступности от основного строения. Ведь согласитесь, каждый день ходить готовить завтрак, обед и ужин на противоположную сторону участка не совсем удобно.
Помимо этого, рядом с летней кухней, не должно находиться источников, имеющих неприятный запах. К ним относятся дачный туалет, собачий вольер, сараи и клетки с животными, ямы с удобрениями, компостные кучи, канализационные колодцы, септики и пр.
Иметь собственную кухню на свежем воздухе — мечта любой хозяйки
Идеально организованное пространство открытой летней кухни
Проекты летних кухонь с барбекю или мангалом пользуются особым способом
Современная летняя кухня должна быть максимально функциональна и удобна
Если на участке имеется дерево, целесообразно спланировать летнюю кухню в непосредственной близости от него. В жаркие дни под его густой кроной можно разместить стол и стулья. Ведь не секрет, что завтракать на свежем воздухе вдвойне приятней.
Однако, увлекшись планированием будущего строения, не стоит забывать о правилах пожарной безопасности, пренебрежение которыми может привести к не самым лучшим последствиям.
Определяемся с проектом кухни (фото)
Чтобы пристройка для приготовления пищи была практичной, функциональной и удобной, а также имела привлекательный внешний вид — важно подобрать для неё правильный проект, в котором будут расписаны до мелочей все нюансы и конструктивные особенности.
Помимо этого, важно чтобы кухня органично вписывалась в общую застройку и не нарушала окружающий ландшафт, поэтому материалы для её строительства желательно выбрать те же, что и для самого дома. Так вы добьетесь идеальной гармонии между двумя строениями.
Проект летней кухни с двухскатной крышей
Деревянная летняя кухня с барбекю зоной
Небольшая деревянная летняя кухня с односкатной крышей
При желании летнюю кухню можно разделить на открытую и закрытую зону
Проект кухни с открытой террасой и зоной барбекю
Как вы уже могли заметить, многие проекты летних кухонь фото которых размещены в статье, имеют оригинальный и нестандартный дизайн. Это говорит о том, что сегодня — эстетическая составляющая, не менее важна чем функциональная.
Возведение постройки своими силами
Когда место и проект для летней кухни выбраны, можно смело приступать к её возведению. Как и любое строение, строительство летней кухни выполняется в четыре этапа:
- Разметка участка и заливка фундамента.
- Возведение стен (если они предусмотрены проектом) или опорных столбов.
- Строительство крыши.
- Внутренняя и внешняя отделка.
Так как это строение сравнительно не тяжелое, необходимости в заливке капитального фундамента — нет. Вполне можно обойтись ленточным или свайно винтовым, главное чтобы процесс замеса и заливки бетона, осуществлялся с соблюдением технологии.
Площадка с аккуратно уложенной тротуарной плиткой отлично подойдет в качестве основания для строительства летней кухни
Для возведения летней кухни из стекла — фундамент и вовсе может не потребоваться
- Ленточный фундамент. Сперва на участке делают размету, которую отмечают на плоскости фиксированными колышками с натянутой между ними веревкой. Далее роется котлован (глубина 40-60 см.), по периметру которого с обеих сторон устанавливается опалубка из досок или влагостойкой фанеры. Затем, чтобы избежать пучения грунта, делается подсыпка из утрамбованного сеяного песка и щебня. Перед тем как залить бетон, в траншею опускают арматуру и связывают её проволокой с помощью специального крючка. Фундамент должен выстоятся не меньше 30 дней. Если повезло с погодой приступить к строительству можно через 2 недели.
Устройство ленточного фундамента
Устройство монолитного фундамента
Стены и крыша
Если стены летней кухни будут деревянные, их возведение начинается со строительства каркаса, который изготавливается из металлических или деревянных брусков.
- По углам устанавливаются большие (опорные) стойки — размером 200×200 мм., а между ними дополнительные — размером 150×150 мм.
- На опорные бруски кладутся верхние обвязочные балки, которые также будут служить основанием для установки стропил.
- После того, как строипилы установлены, из брусков размером 50×50 мм. делается обрешетка и контробрешетка.
- Далее все конструкция обрабатывается специальным составом от грибка и плесени, после чего производится монтаж кровельного материала.
Красивая летняя кухня с прекрасным видом на сад
Стильный дизайн современной летней кухни изготовленной из натуральных материалов
Пристроив к кухне небольшой навес, вы получите дополнительную площадь
Нередко в качестве материала для стен используется оцилиндрованное бревно, кирпич или камень, который идеально подходит для постройки данного типа. С такими стенами постройка может использоваться круглогодично, главное произвести их качественное утепление изнутри.
Необычная летняя кухня с террасой фото которой поражает своей красотой
Дизайн летней кухни в ультрасовременном стиле
Оригинальный проект летней кухни из темного кирпича
Летняя кухня из оцилиндрованного бревна с большими окнами в пол
При желании недалеко от летней кухни можно разместить качели, на которых после еды можно приятно отдохнуть и расслабиться
Определяемся с дизайном фасада
Выбирая проект летней кухни из фото которые вам приглянуться, нужно обращать внимание не только на её формы, размеры, и функциональную составляющую, но и на дизайн строения. Для дачи очень важно, чтобы стиль пристроек соответствовал общей планировке всего участка в целом.
Это совсем не означает, что постройка должна быть своеобразным клоном основного строения. Скорее даже наоборот, они должны не заменять, а дополнять друг друга, создавая общие стилистические штрихи.
С настоящей русской печью не сравнится ни одно новомодное устройство
Летняя кухня выполненная в классическом стиле
Прекрасное сочетание белого и красного кирпича
Особое внимание на летней кухне следует также уделить рабочей и обеденной зоне, где все должно быть максимально рационально и удобно. Грамотно организовать пространство вам помогут размещенные ниже фото летних кухонь, где наглядно продемонстрировано, как красиво и правильно оформлять различные зоны.
Рабочая зона — важный элемент в интерьере. Постарайтесь чтобы она удобной и практичной
Удачное сочетание натурального камня и стали в дизайне летней кухни
Красивый, легкий и непринужденный интерьер летней кухни пристроенной к дому
Чистый воздух благотворно влияет не только на здоровье, но и аппетит человека
- Мебель. Использовать мягкую мебель на летней кухне открытого типа не лучшая идея. В большинстве случаев она изготавливается из поролона, который хорошо впитывает влагу. Поэтому лучше использовать деревянные или пластиковые скамейки и стулья со съемными подушками. Также в интерьер хорошо впишется различные виды плетеной мебели, которая прекрасно сочетается с любыми отделочными материалами. К примеру очень красиво будет смотреться кресло из ротанга или стул из лозы. Если используется закрытый тип кухни, тогда полет фантазии ничем не должен быть ограничен. В этом случае использовать можно любую мебель, в том числе и мягкую.
Деревянная мебель с мягкими подушками добавит не только удобства, но и выразительности вашему интерьеру
Светлый интерьер идеально подобранным освещением
Большие окна от пола до потолка наполнят летнюю кухню ярким светом
Приятное мягкое освещение добавит юта и тепла маленькой летней кухне пристроенной к дому
Надеемся, что данная статья поможет вам грамотно подойти к вопросу выбора подходящего проекта для вашей летней кухни. Как видите источников для вдохновения и свежих идей по воплощению задуманного предостаточно. Удачного вам строительства.
Источник: domnomore.com
Как построить летнюю кухню закрытого типа своими руками
На даче просто необходимо помещение, где в теплое время года можно было бы приготовить ужин или заняться консервацией на зиму. И даже если на участке стоит большой дом, каждая хозяйка просто мечтает про летний вариант кухни закрытого типа.
А вот как недорого сделать такую конструкцию своими руками, пользователи узнают, ознакомившись с данной статьей.
Особенности и виды построек
Закрытая летняя кухня – это полноценная отдельно стоящая постройка с проведенным водопроводом, электричеством. Отличное место для приема гостей в теплое время года, семейных ужинов и дружеских посиделок по вечерам.Это правильное решение для регионов с дождливым летом и ранними заморозками. Однако использовать такую конструкцию в зимнее время не стоит, если только владельцы заранее не побеспокоились про отопление.
Такая кухня может быть самостоятельным сооружением либо пристройкой к основному дому, хозблоку или бане. Ее можно оснастить камином, барбекюшницей либо печью.
Интересный вариант планировки – кухня-домик с террасой или верандой. Внутри компактно размещаются все необходимые кухонные приборы и оборудование, а под навесом формируется обеденная зона.
В деревнях отдают предпочтение разновидности сооружения с погребом и барбекю. Но нужно учитывать тот факт, что стены подвального помещения станут верхней частью фундамента кухни, поэтому они должны быть выполнены из максимально прочного материала.
Важно заметить, что если на территории участка нет возможности провести электричество, то правильным решением станет приобретение генератора, работающего на дизельном топливе, который обеспечит светом и постройку, и кухонные электроприборы.
Возведение конструкции закрытого типа – это трудоемкий процесс, который требует точных расчетов и чертежей каждой детали постройки. Разработка проекта с правильным нанесением размеров ускорит строительство и поможет избежать ошибок.
Выбор места и проектирование конструкции
Начальным этапом возведения летней кухни на дачном участке является выбор месторасположения, а затем проектирование всех ее составляющих. А чтобы результат работы не разочаровал нужно помнить несколько особенностей.
- При укладке фундамента внимательно проанализировать уровень и расположение грунтовых вод, учесть типовые рельефные особенности региона.
- Конструкция должна быть максимально удаленной от автомобильной трассы, чтобы шум машин, запах топлива и выхлопных газов не портил пребывание и отдых его жителям.
- Если летняя кухня – это дополнение к частному дому, стоит заранее продумать ее удаленность от основной конструкции. Ее нужно разместить таким образом, чтобы дым от мангала либо печи не попадал в дом, и готовые блюда не приходилось нести слишком далеко.
- Не нужно забывать и про правила пожарной безопасности. При использовании открытого огня на кухне близлежащие легковоспламеняющиеся постройки должны находиться на расстоянии от нее минимум 10 м.
- Расположение должно быть удобным для подведения коммуникаций (канализации, водопровода и электричества).
- Как можно дальше находиться от скотного двора, выгребной ямы и уличного туалета, чтобы неприятные запахи не попадали внутрь помещения (минимальное расстояние 15 м).
- Нужно позаботиться, чтобы рядом с кухней росли деревья, которые обеспечат прохладу и тень в помещение в знойные летние дни.
- Прежде чем приступать к возведению стен и крыши необходимо четко понимать, с какой силой ветра придётся столкнуться в разное время года, чтобы кухня легко выдерживала любые погодные изменения.
Лучшие варианты строительных материалов
Выбор стройматериалов напрямую зависит не только от срока эксплуатации, предпочтений хозяев, но и от финансовых возможностей. Но сегодня существует множество практичных примеров удачных комбинаций дешевых материалов с более дорогими.
При возведении летней постройки наибольшим спросом пользуются:
- кирпич;
- бетон;
- поликарбонат;
- природный камень;
- профнастил;
- дерево;
- вагонка;
- алюминий.
Не нужно забывать, что дачный участок должен подчеркивать красоту будущей конструкции, поэтому будет уместно выложить дорожки из гравия либо плитки, посадить цветы и многолетние кустарники. А при наличии финансовых возможностей соорудить искусственный пруд.
Если участок огражден забором из кирпича, хорошо выполнить кухню из этого же материала либо с применением природного камня. Такое сооружение не боится влияния внешней среды и простоит ни одно десятилетие.
Гораздо проще сделать сборный крытый вариант кухни из бруса. Такой проект будет менее затратным, но каждая деталь здания потребует постоянного ухода и обработки. К тому же дерево намного быстрее изнашивается, чем кирпич или камень.
Для покрытия пола используют:
Крышу можно покрыть с помощью:
- профнастила;
- мягкой кровли;
- металлочерепицы.
Внешняя отделка здания элементами сайдинга придаст кухне современный вид.
Укладка фундамента
Определившись с местом и сформировав проект конструкции, необходимо приступать к возведению фундамента постройки.
При планировке открытого варианта летней кухни можно было бы просто сделать небольшое углубление в земле по всей площади будущей конструкции, засыпать его песком. Дать время немного выстояться, и выложить слой кирпича или досок. Но основой закрытой кухни должен стать долговечный и прочный фундамент, требующий поэтапной укладки.
- По периметру конструкции вырыть ямы глубиной до 1 м и размерами 30 *30 см.
- Сформировать подушку, в составе которой будет смесь щебня и песка в толщину не более 20-30 см.
- Утрамбовать ее и дать выстояться.
- Залить площадь конструкции или столбы бетоном (в зависимости от выбранного вида фундамента). Важно помнить, что раствор твердеет через 7-30 дней.
Если напольное покрытие будет сделано из декоративной плитки, рабочую поверхность необходимо предварительно отшлифовать либо выполнить ровную стяжку из цемента.
Фото: монолитный фундамент готов под застройку
Сооружение стен
Если владельцы летней кухни планируют ее использовать поздней осенью при первых морозах, нужно позаботиться о прочных стенах, чтобы помещение внутри не промерзало под воздействием низких температур. Поэтому в таких случаях лучше возводить кладку толщиной в половину или целый кирпич.
Фото: процесс кирпичной кладки с использованием шнурки
Любители деревянных домовых сооружений соберут стены гораздо быстрее. Их основой станет рама из бруса. А в качестве крепления элементов лучше использовать уголки из металла и саморезы. Наружную часть стен можно обшить тонким слоем досок.
Внутренняя отделка выполняется с помощью гипсокартона, пластика, вагонки либо штукатуриться.
Монтаж кровельного покрытия
Крыша закрытой кухни должна долговечной и практичной. Поэтому приобретая материалы для ее монтажа, можно остановить выбор на:
Фото: настил кровли битумной черепицей
Форма кровли зависит от предпочтений владельцев. Надежным вариантом станет двускатная крыша.
Фото: постройка из бревна с двускатной крышей
Если здание будет использоваться и в зимнее время, то рекомендуется утепление минеральной ватой или другим теплоизолирующим материалом.
Одно крыло кровельного покрытия либо козырек лучше сделать подлиннее, чтобы создать дополнительную защиту для стен во время осадков, тем самым продлив срок эксплуатации всего здания.
Внутренняя отделка и дизайн интерьера
Качественно выполненная отделка внутри помещения и удачно подобранный дизайн интерьера создадут приятную атмосферу домашнего уюта.
Приступая к обустройству, стоит обратить внимание на такие нюансы.
- Деревянные поверхности нужно покрыть раствором олифы, которая поможет уберечь материал от излишней влажности и сырости.
- Добиться прочной герметизации окон можно при условии их установки на силиконовые прокладки.
- Печь на дровах может стать центром кухни, на нее удобно поставить казан для каши или просто приготовить ужин на костре. Но все же для ежедневного использования стоит обратить внимание на более современные варианты газовых либо электрических плит.
- В качестве освещения лучше выбрать подвесные светильники, лампы в виде фонариков.
- Высокие окна зрительно сделают помещение больше и светлее.
- Установленные по всему периметру дачного участка светонакопительные фонари снизят затраты на освещение территории и придадут постройкам вокруг особой изысканности.
Создавая закрытую летнюю кухню, необходимо точно рассчитать каждую деталь строения и правильно сочетать выбранные стройматериалы с общим стилем помещения, тогда полученная конструкция станет не только предметом для гордости, но и любимым местом семьи на долгие годы.
Закажите беседку у профессионалов
Нет времени строить самостоятельно? Обращайтесь в следующие организации.
Источник: besedkibest.ru
Простая летняя кухня своими руками: 6 практичных проектов
В теплое время года мы все больше времени проводим на улице. Простая летняя кухня своими руками позволит нам перенести на улицу как семейные обеды, так и дружеские посиделки. Несмотря на то, что есть технически сложные варианты летней кухни, мы рассмотрим те проекты для летней кухни, которые потребуют от нас минимума затрат.
Простой вариант летней кухни для дачи доступен при любом бюджете и уровне вашего мастерства.
При желании, кухню можно сделать полностью закрытой, но тогда вы сможете пользоваться в ней только газовыми и электрическими печами, а мангал и барбекю на дровах можно расположить рядом с кухней.
Простая летняя кухня с барбекю и мангалом своими руками.
Этот вариант летней кухни используется только для приготовления блюд на открытом огне. Он включает в себя барбекю, рабочий стол и раковину под навесом. Обеденная зона и мангал расположены на прилегающей площадке.
Для постройки летней кухни сначала была выровнена площадка, на нее уложен слой гравия и песка, а также забетонированы столбы под опорные столбы навеса.
На следующем этапе укладываем плитку на подготовленную площадку. В зоне, предназначенной под мангал, плитки не будет, она будет с песком, просто оформим края площадки бордюрной плиткой. Затем огнеупорным кирпичом выкладываем круговую кладку под мангал.
Устанавливаем навес: сначала опорные столбы, затем связываем их балками перекрытия, крыша навеса имеет уклон в сторону от площадки. Обшиваем каркас летней кухни деревянными планками.
Обкладываем мангал декоративной кладкой из натурального камня.
Устанавливаем крышу из шифера, обшиваем внутреннюю часть летней кухни магнезитовой плитой, предназначенной для наружных работ. Устанавливаем рабочий стол, раковину и барбекю.
Такая летняя кухня может сделана своими руками буквально за пару выходных дней.
Летняя кухня с барной стойкой.
Проект этой летней кухни предусматривал навес для самой летней кухни и перголу для обеденной зоны. Летняя кухня включает в себя печь, барбекю и, в перспективе, печь для пиццы.
На примере этой кухни можно посмотреть, что летняя кухня своими руками может быть построена в несколько этапов. На первом этапе строится все, кроме печки для пиццы, которая пока есть только в планах, но нет умения ее строить и средств нанимать на ее постройку мастера. Ее отложили на следующий год.
Порядок работ стандартный — выравниваем площадку, бетонируем столбы под опоры, укладываем на площадку гравийно-песчаную подушку, вымащиваем площадку.
Т.к. летняя кухня расположена в тихом уголке сада, то решили не закрывать ее с трех сторон, а сделать только заднюю глухую стенку. Простая кладка их шлакоблоков формирует рабочую поверхность. Столешницу набрали из деревянного бруса.
Сам процесс строительства такой кухни весьма не трудоемкий и позволить себе такой проект летней кухни может любой дачник.
Простая летняя кухня около дома своими руками.
В отличие от дачников, владельцы частного дома имеют серьезный плюс — им не надо никуда ехать и процесс стройки может быть более спокойный и размеренный. Строительство этой кухни начиналось с мощения этой красивой площадки перед домом натуральным камнем в сочетании с булыжником. Когда площадка была готова, было решено, что ее можно использовать и для летней кухни рядом с домом.
Сначала забетонировали столбы под опоры навеса и установили их. Все кухня будет сделана из бетонных плит и под них тоже забетонировали опорные площадки.
Для того, чтобы сделать бетонную столешницу, сделали опалубку, застелили ее пленкой, положили арматуру. Места под раковину и барбекюшницу обозначили емкостями соответствующих размеров. После того, как бетон застыл, сняли опалубку и зашлифовали края.
Возводим из бетонных блоков рабочий стол нашей летней кухни, подводим ввод воды в место, предназначенное под раковину.
Наша летняя кухня своими руками почти готова — установлена раковина, в правой части столешницы — место под барбекю, в левой более низкой части — место для мангала.
Дополнительно рядом с летней кухней соорудили шкаф для хранения.
Здесь будут хранится подушки с мебели, которая будет стоять в обеденной зоне.
Накрыли крышу летней кухни прозрачным поликарбонатом, закончили декоративный забор вокруг кухни, чтобы придать постройке более законченный вид.
Простая и красивая кухня своими руками может быть действительно сделана недорого и несложно.
Зато как приятно насладиться ужином на открытом воздухе в саду!
Летняя кухня своими руками рядом с беседкой.
Небольшой навес рядом с основной беседкой можно превратить в маленькую летнюю кухню.
Стилизованная деревянная мебель из подручных материалов добавит расслабленную атмосферу комфорта этому уголку вашего сада.
При необходимости, вы сможете принять здесь достаточно большую компанию — нужно только поставить большой стол.
Так простой навес рядом с беседкой может превратить ее в обеденную зону для летней кухни.
Летняя кухня с печкой своими руками.
Если вы умеете и любите готовить в печи, не обязательно следовать общей моде на мангалы и барбекю. Достройте пристройку к своей беседке, сделайте в ней печь — и у вас замечательная летняя кухня, не такая как у других.
Кстати, мангал и барбекю вполне могут найти свое место на вашей летней кухне.
Этот вариант отлично подходит для районов с холодным летом, где пока стоишь около печи — тепло, но когда сидишь обедаешь, хочется комфорта, а не освежающей прохлады.
Простая летняя кухня с барбекю своими руками.
Если у вас есть беседка рядом с домом, то добавив с подветренной стороны к беседке навес для мангала или барбекю, вы получите уютную летнюю кухню практически без затрат.
У вас уже есть беседка — ее можно использовать как столовую в прохладные дни. А для летних дней можно просто установить стол между домом и беседкой.
Для самого барбекю вам будет достаточно обычного навеса, привязанного к беседке и небольшой рабочий стол рядом с ним для готовки.
Так, если творчески отнестись к тому, что у вас уже есть, то не обязательно строить новую отдельно стоящую конструкцию под летнюю кухню. Разумно добавив небольшие элементы, вы значительно увеличите функциональность уже существующих построек.
Простая летняя кухня своими руками может быть построена с весьма скромным бюджетом, просто надо включить свое творческое начало и ее можно построить быстро и недорого.
Если вы подошли к этому процессу разумно, то вы всегда можете расширить, достроить и усовершенствовать вашу летнюю кухню.
Вы согласны, что простая летняя кухня своими руками под силу каждому из нас?
Источник: idealsad.com
11 полезных подсказок по обустройству летней кухни
Летняя кухня, будь то простая беседка с мангалом или основательное сооружение с печью и коммуникациями – это постройка первой необходимости на любом участке. Ведь дачная жизнь невообразима без барбекю, посиделок на открытом воздухе, а также без сезонной консервации продуктов. В этом материале мы представили 11 советов, 70 фото-идей и несколько видео, которые помогут вам создать свою идеальную летнюю кухню.
Какие летние кухни бывают?
Их можно условно разделить на три типа:
- Открытые (например, беседка-барбекю, терраса или патио) – простая каркасная постройка без утепления, часто не имеющая стен (полностью/частично) и даже крыши. По сути, открытая летняя кухня – это навес или беседка с мангалом/печью и столовой зоной, которой можно пользоваться только летом. Она хороша тем, что в ней комфортно и готовить, и есть, и общаться с гостями в погожие летние деньки. Открытую кухню строить легче, быстрее и экономичнее, чем закрытую. Зимой летнюю постройку с навесом можно использовать как склад для хранения хозяйства. Минусами открытой кухни можно назвать ограниченный срок использования сооружения, а также отсутствие защиты мебели, техники и обитателей кухни от насекомых, дождя, ветра и солнца. На зиму всю мебель и технику придётся убирать в сухое помещение.
- Закрытые (например, гриль-хаус или веранда) – капитальное крытое строениепристрой с утеплением и остеклением, иногда даже отапливаемое круглый год. По сути это настоящий домик, состоящий из кухни и столовой. Закрытая летняя кухня хороша тем, что готовить и трапезничать в ней можно даже в непогоду с дождями и ветрами. Благодаря стенам и крыше в таком домике можно обустроить полноценную кухню с холодильником, микроволновкой, газовой/электрической печкой, посудомойкой, телевизором и прочей техникой. Правда, в тёплые деньки готовить в закрытой кухне будет так же жарко, как и в основном доме. Также имейте в виду, что ее строительство обойдется вам дороже открытой постройки.
Так, например, если на вашей летней кухне источником огня является мангал и он вынесен за её пределы, то мойку и зону подготовки продуктов следует установить как можно ближе к выходу.
otoplenie-doma54.ru
фото, проекты эконом класса закрытого типа
Понравилась статья? Следите за новыми идеями из мира строительства, дизайна, полезных советов в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене. Подписаться.
С яркими лучами весеннего солнца, проникающими в окна закрытых помещений зимних жилищ, возникает желание радикально изменить обстановку. С приходом теплых дней городские жители все чаще с удовольствием проводят время на открытом воздухе. Приготовление пищи становится не обязанностью, а приятным ритуалом летнего отдыха. Успех реализации такого плана на практике зависит от обустройства летней кухни за городом.
Летняя кухня – постройка первой необходимости на любой даче
Проекты летних кухонь для дачных участков эконом класса (подборка проектов)
Совместить процесс приготовления пищи с возможностью отдохнуть на лоне природы возможен при составлении проекта летней кухни. Быстро и неутомительно приготовить вкусное блюдо для семьи или друзей на даче можно на рационально обустроенной летней кухне. Здесь должно быть все необходимое для проведения досуга, однако без перегруженности массивными элементами и количеством единиц мебели.
В проект летней кухни заложен принцип расслабленности и свободы от строгих рамок, и все – от мебели до элементов декора – подчинено этому правилу.
Из вариантов, предложенных в интернете как летние кухни на даче (проекты фото эконом класса можно посмотреть на специализированных сайтах), каждый волен выбрать не только мебель под свои запросы, но и наиболее приемлемое воплощение проекта на местности. Это может быть:
- веранда у той стороны дома, которая выходит во внутренний двор;
- беседка или крытый павильон на незначительном расстоянии от жилья;
- обустроенная и меблированная зона для барбекю, отнесенная на значительное расстояние из соображений пожарной безопасности.
Проект в виде веранды или пристройки, имеющие общую стену с дачным домиком, обойдется при строительстве дешевле отдельного сооружения. Для дачных участков эконом класса приходится считаться с этим моментом, соглашаясь на некоторые неудобства, связанные с попаданием в дом побочных эффектов от приготовления пищи (запахов и дыма).
Самый простое решение для летней кухни – это примыкающая к домику терраса
Такая кухня может быть даже без крыши, но тогда её возможности будут ограничены погодными условиями
В принципе под крышей можно разместить лишь рабочую зону, а на открытом пространстве обустроить место для отдыха с мебелью, которой не страшен дождь
Какие бывают летние кухни
Фактически, наиболее принципиальное отличие, лежащие в основе проекта летней кухни, состоит в том, будет ли мебель использоваться весь дачный сезон под открытым небом или эксплуатироваться в помещении.
Особое внимание стоит уделить напольному покрытию, который при стесненном бюджете обычно выполняется из недорого дерева или композитной террасной доски
Летние кухни открытого типа не защищены по сторонам плоскостями стен. Сверху монтируется навес, а боковой периметр отгораживают от ветра раздвижными конструкциями, плотной тканью или мобильными перегородками. Насколько комфортно на такой кухне будет не только летом, но в начале и завершении сезона, в большей степени зависит от погодных условий конкретного региона.
Открытая летняя кухня – простая постройка, полностью или частично не имеющая стен. Это может быть беседка-барбекю, патио или пристроенная к дому терраса
Кухня в помещении закрыта от воздействия внешних факторов, но и лишена очарования летнего проведения досуга на открытом воздухе.
Закрытая летняя кухня – это капитальное строение с остеклением, иногда даже отапливаемое
Однако здесь есть возможность разместить более дорогую мебель, не переживая за ее сохранность. Рассчитывая на долгий срок службы, кухонную мебель для дачного участка выбирают на верхней ценовой границе эконом класса.
Для летней кухни подходит недорогая садовая мебель из сосны или пластика
Функциональная зона для комфортного отдыха: выбор правильного места
При определении местоположения летней кухни на дачном участке стоит учесть несколько факторов, расположенных в приведенном ниже списке по степени важности.
- Удаленность от объектов с резким неприятным запахом и несовместимой с приемом и приготовлением пищи санитарной обстановкой. Речь идет о туалетах, выгребных ямах, местах содержания домашнего скота.
- Расположение на той части участка, которая отдалена или максимально отгорожена от дорог. Летняя кухня – не место для пыли и грязи. Загазованный воздух, даже периодически попадающий в зону отдыха, оказывает негативное физиологическое и психологическое воздействие.
- Выбор местоположения с учетом близости расположения или отсутствия сложностей в подводе коммуникаций.
- Расположение рядом легковоспламеняющихся конструкций может стать препятствием для размещения кухни с открытым источником огня в зоне барбекю. Все, что может легко загореться при распространении искр в ветреную погоду, должно быть отдалено на расстоянии не менее 10-15 метров.
Размещение летней кухни неподалеку от дома облегчает подводку коммуникаций
Менее строгим требованием размещения летней кухни является расположение на участке зеленых насаждений. Взрослые деревья в жаркий летний день дают густую тень, а кустарники и цветники создают вокруг зоны отдыха с функцией приготовления еды комфортную обстановку ухоженного сада.
Чем больше зелени вокруг постройки, тем лучше
Определяемся с дизайном фасада
Разумный подход к выбору фасадов для кухонной мебели с учетом функциональных особенностей зоны приготовления пищи вполне обоснован. Необходимо предусмотреть, как повлияют погодные условия, учесть, что лето может быть дождливым или жарким – и то, и другое может негативно сказаться на состоянии поверхностей. Так же немаловажно, чтобы уход заключался в простых и необременительных мероприятиях, оставляющих больше времени на отдых и летние развлечения.
Полуоткрытая летняя кухня из дерева с капитальным очагом
Общее впечатление пребывания на природе от открытой летней кухни можно подчеркнуть, используя свойство фасадов заметно преображать стилистику интерьера в зависимости от цветовой гаммы и выбранных материалов.
Светлые поверхности разных оттенков натурального дерева гармонично продолжат окружающий летний пейзаж и станут основой проекта, к которой добавятся уместные текстильные элементы, предметы декора, подчеркивающие выбранное направление.
Летняя кухня, пристроенная к бане
Заказ новой кухни для дачи или обновление имеющейся путем смены фасадов сопровождается принятием решения о выборе материала для фронтальных поверхностей. Обычно исходят из следующих принципов:
- прочность;
- влагостойкость;
- устойчивость к механическим повреждениям;
- способность выдерживать перепады температур;
- легкость в уходе.
Материалы фасадов выбирают с таким расчетом, чтобы кроме основных требований к кухонной мебели, они удовлетворяли условиям эксплуатации на открытой площадке под навесом и ценовым приоритетам для дачной мебели.
Летняя кухня с фасадами из стекла
Примеры готовых интерьеров эконом класса (подборка фото)
Принцип грамотного и продуманного обустройства пространства основного круглогодичного жилья отступает на задний план при работе над проектом интерьера летней кухни в загородном доме или на даче (смотрите фото). Анализ готовых проектов, фото которых достаточно показательны для общего суждения о направлении меблировки зон приготовления пищи и отдыха при ее приеме, позволяет сделать вывод о ценовом диапазоне. Это по большей части мебель эконом класса с характерной для нее простотой и функциональностью.
Внутреннее обустройство летней кухни зависит от финансовых возможностей и наличия инженерных коммуникаций
Выбор относительно дешевой мебели нисколько не мешает обустроить помещение внутри так, чтобы было удобно пользоваться и просто комфортно в нем находиться.
Эта летняя кухня имеет одну капитальную стену, вдоль которой организованна рабочая зона с грилем-камином. Обеденная зона находится под навесом, а открытую площадку для отдыха накрывает регулируемая по высоте маркиза
Стильная и практичная кухня в пространстве с обилием света и воздуха всегда поддержит легкое летнее настроение расслабленности и отдыха от житейских забот. Можно выбрать лаконичную готовую мебель или добавить деревенского колорита и простоты, внося своевременные коррективы в работу дизайнера при заказе. Какой бы ни была кухня на даче, она должна полностью соответствовать индивидуальному пониманию гармонии летнего отдыха.
Видео: летняя кухня в виде беседки с печкой
Фото летней кухни на даче
dizainexpert.ru
Проект – летняя кухня с верандой, террасой: фото
Обустройство зоны отдыха на даче зависит от ее назначения и размеров самого участка. Небольшая территория площадью 6 соток существенно ограничивает возможности. На ней не получится возвести просторное сооружение, не задействовав садово-огородное пространство. В этом случае оптимальной будет беседка размером 3×4 метра.
Планировка этой зоны зависят от потребностей домочадцев. Если хозяева проводят свой отпуск за неспешным консервированием даров природы, достаточно небольшой летней кухни с плитой и мойкой, а если они не мыслят отдыха без большой дружеской компании с шашлыками, то разумным решением будет баня под одной крышей с беседкой и барбекю.
Виды конструкций
Существует масса разновидностей летних построек для приготовления пищи и времяпрепровождения в кругу родных и друзей. Они бывают открытые и закрытые. Первые напоминают веранды или беседки, а вторые похожи на небольшие домики и могут использоваться в любое время года.
Если вы часто принимаете много гостей, собирающихся за шашлыками и барбекю, то проект с верандой – это то, что необходимо.
Беседка с мангалом на даче прекрасно впишется в любое сооружение и станет полезным дополнением в летнее время. В таких постройках кроме барбекю располагают стол со стульями или скамьей, а также мойку. Очень важно сделать правильный расчет и составить чертежи планировки беседки, в ином случае гости будут сидеть в опасной близости от жаровни и дышать дымом.
Стандартная открытая кухня состоит из мангала, двух столбов, крыши, подиума, мойки и стола. Чаще всего для ее создания используется дерево, а для фундамента – камень.
Преимущества открытых кухонь:
- Такие конструкции не требуют проведения дорогостоящих работ по обустройству фундамента и кровли.
- Имеют меньшую стоимость проекта, нежели закрытые.
- Не требуют много материалов.
- Строительство выполняется гораздо проще и быстрее.
- Они прекрасно проветриваются, а приготовление различных блюд в летнее время становится более приятным занятием.
- Конструкции пожаробезопасны.
- Возможность пользования мангалом.
- Они идеальны для летнего отдыха большой компанией.
Недостатки:
- В такой кухне нельзя оставить ценную технику и вещи.
- Отсутствует возможность использования в качестве гостевого домика.
- Во время непогоды в ней не очень уютно.
- Вечером возможно «нашествие» комаров.
- Кухня не защищена от пыли и обильных осадков.
- Необходимо прятать на зиму мебель.
- Сооружение малофункционально.
- Невозможно использовать в холодное время года.
Есть много вариантов по строительству таких сооружений, но беседка из дерева или кирпича является одним из наиболее популярных.
И это не удивительно, ведь строения из дерева можно возвести своими руками в максимально короткие сроки с минимальными вложениями, а конструкции из кирпича очень долговечны.
Деревянная кухня весьма декоративна, а выполненная из кирпича выглядит грубовато, в связи с чем ее лучше украсить ампельными цветами и другими растениями.
Сейчас очень популярны проекты, в которых кухня, баня и беседка соединены друг с другом.
Этот вариант выглядит гармонично и занимает меньше свободного пространства.
Еще больше привлекает возможность сэкономить в этом случае на возведении лишних стен. Дизайнеры предлагают еще одно решение: кухня, баня, веранда и подвал-кладовая, имеющие общую крышу.
Баня обычно состоит из нескольких помещений с разным назначением. Если эта конструкция соединена с домом, то можно без проблем переходить туда и обратно даже во время дождя.
Тематический материал:
Закрытая кухня по внешнему виду повторяет обычный дом, часто служит гостевым домиком или используется для отдыха в летний зной. Такую конструкцию вполне можно использовать в холодный период, если оборудовать ее отопительными приборами. Кроме того, она отлично выполняет роль кладовой или хранилища для спортивного, охотничьего или рыболовного снаряжения.
Кухни можно сделать из досок, фанеры, пеноблоков, кирпича или гипсокартона, используя простые чертежи. Это, кроме возможности сэкономить средства, позволит экспериментировать, комбинируя стройматериалы и создавая оригинальные конструкции. Удачным вариантом будет кухня с мангалом, совмещенная с крытой террасой.
Вне зависимости от используемых материалов конструкция должна быть удобной и правильно организованной.
Поиск места под кухню
Участок под постройку выбирают с таким расчетом, чтобы было удобно подвести коммуникации. Надо помнить, что в этом месте семья проводит большую часть дневного времени, следовательно оно должно отвечать потребностям всех ее членов и быть максимально комфортным.
При определении подходящего места стоит руководствоваться следующими принципами:
- Постройку лучше возвести в глубине участка вдали от дорог и глаз посторонних людей.
- При выборе легковоспламеняющихся стройматериалов следует соблюсти все правила противопожарной безопасности.
- Поскольку кухня является местом принятия пищи, то правильно будет ее расположить подальше от мусорных баков, туалетов, компостных ям и загонов для животных.
- Удобно совместить ее с погребом, это очень упростит существование во время сезонных заготовок.
- Конструкцию лучше расположить в тени деревьев, чтобы защитить ее от солнечных лучей, это создаст комфорт и поможет скрыться от полуденной жары.
- Строение лучше расположить так, чтобы можно было обеспечить естественный сток дождевых вод.
Кроме того, следует выбирать облагороженное место, а если на участке есть водоем, то предпочтительней расположить конструкцию рядом с ним.
Возведение кухни
Следующим этапом будет подготовка к заливке фундамента. Он должен соответствовать весу конструкции. Начать желательно с составления схемы, чтобы получить представление о сумме предстоящих затрат материалов и времени. Фундамент можно сделать столбчатым или ленточным. Первый подойдет для легких металлических конструкций, а второй будет уместен там, где планируется строение из кирпича или камня.
Прежде чем сделать чертежи, следует окончательно определиться с типом подходящей конструкции. Она может быть трех видов:
- Беседка с мангалом.
- Открытая уличная зона для отдыха с небольшой жаровней.
- Капитальная постройка, например, баня с флигелем и верандой.
После этого надо подготовить нужные стройматериалы и инструменты. Их набор зависит от выбранной конструкции. Кирпичные мангалы прослужат долго, не создавая особых проблем: они не ржавеют, не прогорают, а пища на них пропекается лучше.
Кирпичная беседка закрытого типа с мангалом нуждается в ленточном фундаменте, во избежание проблем в будущем надо заблаговременно подготовить чертежи.
Полезные советы
При возведении конструкции с мангалом своими руками желательно прислушаться к рекомендациям специалистов:
- Для кладки жаровни используют составы, устойчивые к воздействию температур.
- Во избежание образования сажи и дыма предусматривается дымосборник.
- Для защиты мангала от осадков его снабжают крышкой или обрабатывают специальным лаком.
- Для упрощения резки кирпича его надо вымочить в воде несколько минут.
- Топка делается по ширине шампуров.
- Для мангала, который используется часто, следует оборудовать поддувало, обеспечивающее интенсивное горение.
Беседка с барбекю, выстроенная на дачном участке, позволит целый день находиться на свежем воздухе. Здесь можно приготовить мясные блюда для всей компании даже в случае дождя. Такое строение несложно возвести самостоятельно при минимальных затратах, способно дополнить участок в любом стиле, а конструкция закрытого вида позволит с комфортом разместить гостей. Какой бы вариант ни избрали хозяева, кухня будет полезной и функциональной хозяйственной постройкой, которая существенно улучшит дачный участок.
besedkibest.ru