Отзывы о миксерах: Отзывы о Миксерах — подобрать лучшую модель Миксера на imarket.by

Сортировать по: Самые свежиеС вашим балломСамые полезныеС худшими оценками

Be the first to leave a review.

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Ответы на отзыв ({{review.rating_replies.length}})

This review has no replies yet.

Выводы

При выборе ручного кухонного миксера стоит обратить повышенное внимание на следующие нюансы:

• самыми важными техническими параметрами являются потребляемая мощность, количество рабочих скоростей и вес конструкции;
• учитывать также необходимо такие характеристики, как габариты аппарата, материал корпуса и количество насадок;
• для удобной и безопасной эксплуатации прибор обязательно должен быть снабжен длинным электропроводом, эргономичной ручкой и несколькими защитными функциями;
• отличным решением для домашнего использования станет мощное устройство от проверенного производителя, поставляющееся в комплекте с дополнительными насадками и мерным стаканом.

Полезное видео

В данном видео представлен обзор ручного миксера Bosch MFQ 3030:

лучших настольных миксеров 2021 года | Десять лучших обзоров

Для лучших настольных миксеров нет слишком большой работы. Благодаря удобному кухонному оборудованию взбивать пирожные, выпечку и смеси очень просто. Но если вы изо всех сил пытаетесь понять, какой стационарный миксер идеально подходит для вас, мы составили список всех наиболее популярных вариантов, в которых на первое место ставятся мощность, стиль и функциональность.

Мы уже говорили об этом раньше и скажем еще раз: лучшие настольные миксеры справятся со всем. Они действительно маленькие кухонные приборы, которые продолжают давать.Мы говорим это потому, что в нашем руководстве несколько лучших настольных миксеров поставляются с различными насадками , которые могут помочь вам в любых кулинарных потребностях. Будь то замешивание теста, пюре из картофеля или взбивание глазури. Настольные миксеры больше не предназначены только для теста для торта. Лучшие настольные миксеры также помогут вам приготовить сок, помол и многое другое. Список действительно бесконечен.

Когда дело доходит до выбора лучшего стационарного миксера для вашей кухни, подумайте о том, для чего вы будете его использовать, о своем бюджете и о том, насколько большой вам потребуется емкость миксерной чаши.Некоторые настольные миксеры имеют большую емкость, что означает, что вы можете приготовить множество выпечки за один присест. Но, конечно, чем больше емкость, тем больше вы можете заплатить за свой прибор. Из нашего руководства вам будет приятно узнать, что многие из лучших настольных миксеров доступны в различных цветах и ​​стилях. Таким образом, настольный миксер подходит для каждого дома.

Продолжайте читать, чтобы найти лучший стационарный миксер для вас. Или, если вам нужна более мелкая бытовая техника, откройте для себя наш путеводитель по лучших производителей макаронных изделий и лучших производителей мороженого .

1. Миксер KitchenAid Artisan: лучший стационарный миксер в целом

Настольный миксер KitchenAid Artisan

Надежный стационарный миксер KitchenAid Artisan стоит дороже

Вместимость чаши: 5 | Количество скоростей: 10 | Блокировка наклонно-поворотной головки: Да | Кол-во цветов: 40 | Гарантия: 1 год

Имеет мощный двигатель

Включает три насадки и брызговик

Можно купить до 10 дополнительных насадок

Всего один год гарантии

Надежный стационарный миксер KitchenAid Artisan превзошел другие миксеры мы проверили производительность, несмотря на острую конкуренцию.Это миксер с наклонной головкой, поэтому вы просто наклоняете голову назад, чтобы добраться до огромной миски из нержавеющей стали на 5 литров.

Благодаря мощному двигателю KitchenAid Artisan в течение 10 минут замешивал тесто для хлеба, как будто оно было совсем пустым, и в результате получился гладкий, блестящий и точно перемешанный шарик из теста, практически без остатков, прилипших к сторонам теста. чаша. Что касается взбивания яичных белков, этот электрический миксер взбивал в яичные белки больше воздуха, чем любой другой тестируемый нами миксер, и делал это всего за три минуты.

В результате получился большой объем пушистых яичных белков с жесткими выступами, которые можно было использовать для создания элегантного безе. Когда дело дошло до приготовления теста для печенья с шоколадной крошкой с использованием насадки-лопатки, каждый ингредиент хорошо впитался в готовое тесто, без остатков муки и только крошечных мазков масла по бокам миски.

Миксер поставляется с крючком для теста, венчиком, лопастями и брызговиком. Однако вы можете приобрести до 10 других насадок, которые сделают этот миксер KitchenAid универсальным.К ним относятся мясорубка, макаронная машина, колбасный шприц и многое другое. Вы можете выбрать один из более чем 40 цветов (некоторые одного оттенка, но матовые или блестящие), чтобы добавить изюминку в интерьер вашей кухни.

Есть несколько недостатков: здесь нет таймера, вы получаете только годичную гарантию и нет защиты от отключения при перегрузке, если машина работает слишком интенсивно, что может привести к возгоранию двигателя. Однако основным недостатком является его высокая цена по сравнению с другими протестированными нами моделями.

2. Cuisinart Precision Master: лучший стационарный миксер по цене

Настольный миксер Cuisinart Precision Master

Cuisinart Precision Master — лучший стационарный миксер

Вместимость чаши: 5,5 | Количество скоростей: 12 | Блокировка наклонно-поворотной головки: Да | Кол-во цветов: 6 | Гарантия: 3 года

12 скоростей

Большая чаша из нержавеющей стали на 5,5 литров

Модель хорошего качества, с высокой мощностью по цене

Регулятор набора номера может потребовать привыкания к

Для универсальной стоимости с приемлемым ценник, настольный миксер Cuisinart Precision Master — отличный выбор.Его мощный двигатель может обрабатывать две буханки влажного тяжелого хлебного теста, и он отлично справляется с смешиванием теста для печенья и взбиванием яичных белков.

В нашем тесте хлеба Cuisinart без особых проблем замесил два буханки теста за 10 минут. Он отлично справился с тестом для печенья, быстро и хорошо включив все ингредиенты, а когда мы добавили шоколадную стружку, они отлично смешались. И это сработало в нашем тесте на взбитые яичные белки. Он оснащен 12 настройками мощности, и на самом высоком вы получаете серьезную энергию для взбивания таких вещей, как яичные белки или взбитые сливки.

Этот настольный миксер предлагает несколько отличных дополнений: настройка «Низкий» действительно низкая, что помогает избежать попадания муки при добавлении сухих ингредиентов, а чаша из нержавеющей стали на 5,5 литров является самой большой из всех тестируемых нами миксеров. У миски также есть прочная ручка, которая очень удобна, если вы хотите снять с дна миску, полную жидкого теста или теста.

Он поставляется с венчиком, крючком для теста и лопаткой, и вы можете отдельно купить устройство для приготовления замороженных десертов, мясорубку, ролик для макаронных изделий и резак, а также экструдер для макарон.У вас есть выбор из шести цветов, что отлично по сравнению со смесителями только с одним, но гораздо меньше, чем варианты KitchenAid.

3. KitchenAid Artisan Mini: лучший легкий настольный миксер

Настольный миксер KitchenAid Artisan Mini

Версия нашего первоклассного настольного миксера размером с пинту.

Вместимость чаши: 3 кварты | Количество скоростей: Десятка | Запирающаяся наклонная головка: Да

Меньше и легче, чем полноразмерные модели

Имеет такую ​​же мощность для смешивания с

Брызговик в комплекте отсутствует

Не намного дешевле

KitchenAid Artisan Mini очень популярен Модель настольного миксера, которая впечатляет, несмотря на свои компактные размеры.Эта модель на 20% меньше и на 25% легче, чем наш лучший выбор, KitchenAid Artisan, и идеально подходит для тех, у кого есть небольшие кухни, или для тех, кто не любит таскать миксер в шкаф и выниматься из него. Кроме того, он очень стильный, как и все смесители KitchenAid, и доступен в выбранном количестве цветов, чтобы украсить вашу кухню.

Тот факт, что Artisan Mini уменьшен в масштабе, не означает, что в отношении мощности был достигнут компромисс. Эта модель имеет такую ​​же мощность, что и полноразмерные модели, такое же количество скоростей и может обеспечить такую ​​же тщательную технику смешивания для небольших партий.Эта модель заслужила легион поклонников благодаря своему меньшему размеру, занимающему меньше места на столешнице, и тому факту, что она по-прежнему совместима с широким ассортиментом аксессуаров бренда.

4. KitchenAid Classic Plus: лучший бюджетный миксер KitchenAid

Настольный миксер KitchenAid Classic Plus

Это самый дешевый миксер KitchenAid, который вы можете купить прямо сейчас

Вместимость чаши: 4,5 | Количество скоростей: 10 | Блокировка наклонно-поворотной головки: Да | Кол-во цветов: 1 | Гарантия: 1 год

Хорошо показал себя во всех наших тестах на кухне

Мощный мотор KitchenAid

Множество дополнительных приспособлений для бытовой техники

Низкая цена по сравнению со многими KitchenAids

Стационарный миксер KitchenAid Classic Plus — один из самых дешевых KitchenAid вы можете купить, но он по-прежнему обладает такой же мощностью, как и самые дорогие настольные миксеры.KitchenAid Classic Plus очень хорошо показал себя во всех наших тестах на кухне, взбивая густые яичные белки, аккуратно смешивая шоколадную стружку с тестом для печенья, не ломая его, и замешивая хлебное тесто, пока оно не достигнет нужной консистенции.

Это несколько урезанная модель по сравнению со своим более дорогим собратом, KitchenAid Artisan. Например, в комплекте нет брызговика или чаши с ручкой. Тем не менее, KitchenAid Classic — полезный инструмент с прочным 4.Чаша из нержавеющей стали на 5 литров, лопастной миксер, насадка для венчика и крюк для теста. При желании вы можете купить в KitchenAid дополнительные насадки — они позволяют делать с миксером гораздо больше, включая измельчение мяса, приготовление пасты и измельчение сыра.

5. Smeg SMF03CRUS: Лучший стильный настольный миксер

Настольный миксер Smeg SMF03CRUS

Этот миксер в ретро-стиле украдет шоу на вашей кухне

Вместимость чаши: 4.8 литров | Количество скоростей: Десятка | Фиксирующая наклонная головка: Да

Превосходный диапазон скоростей

Чрезвычайно мощный

Очень тяжелый

Занимает много места

Стационарный миксер Smeg SMF03CRUS отличается большими размерами: размером, мощностью , и стиль. Это по-настоящему красивый прибор для вашей кухни в классическом стиле Smeg, который выглядит прямо из 1950-х годов, а также обеспечивает высокую мощность благодаря колоссальному 80-ваттному двигателю с прямым приводом.

Он способен обрабатывать до 12 яичных белков за один раз и может производить огромное количество выпечки, при этом просто красиво выглядя. Это также замечательно благодаря 10 скоростям, которые вы можете использовать, и найти подходящее движение для взбивания, теста или теста. Еще одним преимуществом этого прибора является то, что его можно мыть в посудомоечной машине, что значительно упрощает процесс очистки.

Этот миксер Smeg — отличная альтернатива другим аналогичным моделям высокого класса с его отличительным стилем и даже имеет ряд совместимых насадок, которые вы можете купить, чтобы превратить свой миксер в мультиварку.

6. Стационарный миксер Acuma: лучший доступный настольный миксер большой емкости

Стационарный миксер Acuma

Включает три металлические смесительные головки для различных типов выпечки.

Вместимость чаши: 6 кварт | Количество скоростей: Шесть | Запирающаяся наклонная головка: Да

Хорошая бюджетная альтернатива

Сменные смесительные головки

Карманы можно оставлять несмешанными небольшими партиями

Никаких дополнительных приспособлений, доступных для покупки

Этот миксер идеально подходит для тех, кто хочет доступный по цене миксер и нуждается в большой емкости, чтобы производить много выпечки.Он имеет колоссальные шесть кварт пространства внутри его чаши, а также имеет три сменных головки, так что вы можете перемещаться между приготовлением теста для пиццы, блинов и пирожных, если хотите.

Еще одним преимуществом настольного миксера Acuma является то, что он имеет брызговик, а это означает, что вам следует избегать этих раздражающих облаков муки и сахарной пудры, которые имеют привычку портить кухонные столешницы. Он также оснащен синим светодиодным индикатором, указывающим на установленную мощность микшера, и другие функции безопасности, чтобы сделать ваше микширование максимально безопасным.Это отличный вариант, если вам нужен доступный миксер, но если вам нужна универсальность моделей KitchenAid благодаря множеству дополнительных насадок, возможно, вам лучше потратить немного больше денег в другом месте.

7. Планетарный миксер Oster: лучший стационарный миксер для небольших кухонь

Планетарный миксер Oster

Лучший компактный стационарный миксер, который регулярно превосходит более крупные машины

Вместимость чаши: 4,5 | Количество скоростей: 12 | Блокировка наклонно-поворотной головки: Да | Кол-во цветов: 5 | Гарантия: 2 года

Отлично работает с тестом

Мощный для своего меньшего размера

Невозможно купить дополнительные приспособления для приготовления таких вещей, как мороженое или сок

Маленькая емкость означает меньшие партии

Планетарная машина Oster FPSTSMPL1 — это довольно небольшой настольный миксер по сравнению с другими, которые мы рассмотрели, но он отлично справляется с замешиванием теста для печенья и превосходит многие более крупные миксеры при замешивании теста для хлеба.Мы получили отличные результаты, используя крюк этого миксера для замешивания хлебного теста.

Этот миксер разработан для использования планетарного движения — насадки вращаются по орбите, а дежа вращается — поэтому все насадки касаются почти каждой части миксерной чаши. Таким образом, вы не получите куски муки или жира, прилипшие к бокам.

Oster поставляется со стандартными насадками, включая лопатку для смешивания, венчик и крюк для теста. Однако вы не можете купить дополнительные насадки для приготовления макаронных изделий, которые доступны в некоторых миксерах.Чаша на 4,5 литра имеет брызговик и ручку, а миксер имеет функцию медленного запуска.

8. Hamilton Beach 6-Speed: лучший бюджетный стационарный миксер

Hamilton Beach 6-Speed ​​

Это лучший стационарный миксер для людей с ограниченным бюджетом

Вместимость чаши : 3,5 кварты | Количество скоростей: 6 | Фиксирующая наклонная головка: Да

Хорошо размешивает

Прочный и недорогой

Без фиксирующих приспособлений

Дополняется ограниченное количество

Стационарный миксер Hamilton Beach 63325 с 6 скоростями — один из немногих стационарных миксеров, которые мы рассмотрели который можно найти менее чем за 100 долларов.При этом ему не хватает нескольких функций, которые оправдывали бы более высокую цену, в том числе чаши большой емкости и запорных приспособлений для дополнительной безопасности.

Мы были впечатлены мощностью стационарного 6-скоростного миксера Hamilton Beach, который легко справлялся с хлебным тестом и смесью печенья. На то, чтобы взбить яичные белки до жестких пиков, потребовалось время, но это все же намного проще и эффективнее, чем делать это вручную.

В комплект не входит защита от брызг, что означает, что все может стать немного мучным, если вы увлечетесь скоростью смешивания, но с шестью скоростями на выбор, мы думаем, вы получите много за свои деньги с этим настольным миксером.

9. Sunbeam Mixmaster 12-Speed: лучший ручной и стационарный миксер

Sunbeam Mixmaster 12-Speed ​​

Это лучший стационарный миксер и ручной миксер в одном устройстве

Вместимость чаши : 4 кварты | Количество скоростей: 12 | Фиксирующая наклонная головка: Да

Съемная насадка для миксера обеспечивает универсальность смешивания

Поставляется с прочными чашами

Не для таких сложных задач, как замес хлеба

Отсутствие дополнительных насадок

Если вы ищете идеальное Благодаря универсальности 12-скоростной ручной и настольный миксер Sunbeam Mixmaster — отличный вариант.Этот стационарный миксер имеет съемную насадку для миксера, что означает, что вы можете работать с большими партиями или получить больше практического контроля над выпечкой, не используя всегда настольный миксер.

Sunbeam Mixmaster поставляется с двумя прочными стеклянными чашами, но он не справляется с более сложными задачами, такими как замешивание хлеба. Насадки для миксера — это все, с чем поставляется эта модель, так что это действительно миксер, а не универсальная модель, которую вы найдете с KitchenAid и Cuisinart.

Нам нравится двухлетняя гарантия на этот миксер, которая лучше, чем у многих других моделей, а также более доступна, чем у многих других известных брендов.

Лучшие предложения настольных миксеров на сегодняшний день

Сколько стоят лучшие настольные миксеры?

Настольные миксеры для дома имеют исключительно широкий ценовой диапазон. Для прибора, который используется так же часто, как миксер, более высокая цена иногда может существенно повлиять на производительность, долговечность и качество.

Миксеры известных брендов обычно начинаются от 70 долларов, но могут стоить более 350 долларов на высоком уровне. В конце концов, покупка топового миксера от проверенной компании стоит того.Вы можете рассчитывать на долгие годы работы от мощного, правильно спроектированного стационарного миксера.

Как очистить настольный миксер

Если вы, как и большинство людей, без сомнения, моете насадки настольного миксера, протираете внешнюю поверхность машины и не обращаете на это внимания, по крайней мере, большую часть времени. Однако время от времени рекомендуется проводить глубокую очистку миксера, чтобы он оставался гигиеничным и отлично смотрелся на столешнице.

В руководстве пользователя KitchenAid Artisan, очень популярного настольного миксера, описывается, какие детали можно мыть в посудомоечной машине, и дается некоторая общая информация, но не указывается, как часто следует тщательно мыть миксер.Вот что вам следует делать регулярно.

Рекомендуется отвинтить пластину ступицы насадки — место, где вы закрепляете насадки — и протереть внутреннюю часть, а также очистить вал битера, куда вы вставляете битеры, поскольку там могут накапливаться мелкие ингредиенты.

Если у вас есть новая миска для смешивания из нержавеющей стали с остатками, которые не удаляются при регулярной стирке, KitchenAid предлагает намазать оливковое масло внутри миски, дать ему немного постоять, а затем промыть горячей водой с моющим средством.Вы также можете стереть остатки смеси лимонным соком и солью или пищевой содой и водной пастой. «Таким образом вы сможете безопасно удалить остатки. Это безопасные для пищевых продуктов альтернативы с абразивными свойствами, которые позволят правильно очистить чашу ».

Почему нам доверяют настольные миксеры?

Мы рассматриваем настольные миксеры с 2011 года. За это время мы потратили часы на практические испытания всех выбранных миксеров после исследования настольных миксеров и разработки популярных и доступных продуктов от известных производителей.Мы хотели, чтобы каждый тест был справедливым, поэтому мы точно измерили все ингредиенты, тщательно рассчитали время и оценили каждый миксер в соответствии со строгими стандартами, которые мы установили для получения отличных результатов в пищевых продуктах и ​​высокой ценности миксера.

Мы также обращались за советом к специалистам. Мы связались с Терезой Хансакер, преподавателем семейных наук о потреблении в Университете штата Юта, чтобы узнать, что типичный домашний потребитель должен искать в настольном миксере. Она настоятельно рекомендует каждому сначала подумать о том, что они будут использовать в микшере большую часть времени, и исходить из этого при поиске функций.

Мы также разыскали Линнетт Нильсен, менеджера пекарни Dick’s Fresh Market в Баунтифуле, штат Юта, которая проработала коммерческим пекарем почти 40 лет. Благодаря своему обширному опыту работы с гигантскими промышленными и домашними смесителями для столешниц, Нильсен точно знает, что ей нужно от домашнего смесителя: Power.

По словам Нильсена, без мощности, необходимой для выполнения большого количества оборотов, миксер не сможет выполнять свою работу.

Мы также просмотрели веб-сайт известного эксперта по стилю жизни Марты Стюарт, которая начала свою карьеру в этой области в качестве кейтеринга и определенно знает свое дело на кухне.Обсуждая на своем веб-сайте различные насадки для миксеров, Стюарт сказала, что она особенно неравнодушна к насадке с лопастями для выполнения тяжелых работ. В видео, в котором обсуждаются различные способы смешивания ингредиентов для разных продуктов, Стюарт говорит: «Эта плоская лопатка очень хороша для измельчения крупных веществ, таких как кусок масла, например, взбивания масла и муки, взбивания мясного рулета, если … вы собираетесь чтобы сделать что-то подобное. В противном случае вам действительно придется использовать деревянную ложку и миску «.

Как мы тестировали лучшие настольные миксеры

Наши последние внутренние испытания настольных миксеров включали проверку мощности двигателя, конструкции, эффективности навесного оборудования и общей производительности.Это включало оценку того, насколько хорошо крюк для теста может замешивать хлебное тесто, измерение смешивания и смешивания ингредиентов для шоколадного печенья и взбивания яичных белков до стадии «жесткого пика», которая дает отличные безе, но значительно меньше обычно нежелательной «жесткости». пик-сухой ».

Мы использовали каждый миксер для замеса теста для двух буханок хлеба в течение 10 минут с помощью крюка для теста. Два миксера не справились с таким количеством теста, поэтому мы замесили половину этого количества и отметили это в своих обзорах.

После того, как процесс замешивания был завершен, мы потрогали и взяли тесто, чтобы увидеть, насколько оно эластичное и гладкое, и искали любые оставшиеся кусочки теста, которые могли прилипнуть к миске. Мы присудили миксерам высшие оценки за самое гладкое и эластичное тесто и самую чистую чашу, поскольку это означает, что все было правильно перемешано.

Используя насадку-лопатку, мы приготовили партию основного теста для печенья в каждом миксере, а затем добавили шоколадную стружку. Среди прочего, мы отметили, позволяет ли миксер медленно сохранять ингредиенты в миске и избегать мучного дождя, и можно ли добавить шоколадную стружку, не измельчая ее в посыпку.Мы дали высшие оценки миксерам, которые не выталкивали муку повсюду, поскольку добавляли сухие ингредиенты, аккуратно добавляли чипсы и, что наиболее важно, полностью перемешивали все ингредиенты.

Мы использовали венчик для взбивания четырех унций яичных белков комнатной температуры, чтобы проверить способность каждого миксера добавлять объем яичным белкам, вбивая в них воздух. Целью было получить жесткие пики. Лучшие настольные миксеры создавали наибольший объем и делали это за минимальное время.

, KICHOT 10 + P Speed ​​4.8 Qt. Бытовые миксеры, тестомесильная машина с наклонной головкой, крючком для теста, венчиком, венчиком и насадками для защиты от брызг для выпечки, торта, печенья, замеса, SM-1533

Этот стационарный миксер KICHOT — отличная недорогая альтернатива дорогим и очень тяжелым машинам, таким как классические, но очень дорогие модели KitchenAid. Он имеет множество функций и приспособлений, которые работают хорошо.

* В системе есть все необходимое для взбивания, замешивания и перемешивания.
* Легкая конструкция для легкого подъема и меньшая занимаемая площадь для удобного хранения на полке или в шкафу
* Резиновые противоскользящие ножки на присоске удерживают миксер на месте во время работы
* Планетарное движение обеспечивает контакт со всеми ингредиентами для эффективного использования
* Взбивание, замешивание и В комплекте насадки для смешивания
* 4.Чаша для смешивания 8qt — вполне достаточная емкость для домашних кухонь.
* Брызгозащитная крышка соединяется с миксером, а не с дежой, как в других моделях, что упрощает использование без лишних хлопот.
* Компоненты, которые легко чистить, большинство из них можно мыть в посудомоечной машине.
* 10 скоростей и опция Pulse.

Присоединение насадок является запатентованным, поэтому вы не можете использовать аксессуары, сделанные для других миксеров, таких как KitchenAid, но для обычного смешивания вполне достаточно прилагаемых насадок.

Управление интуитивно понятное и простое.Это не самый тихий микшер, но он выполняет свою работу и делает ее хорошо.
Силиконовый шпатель и разделитель яиц входят в комплект.

Это отличный недорогой вариант по сравнению с гораздо более дорогими смесителями для домашней кухни и семьи. На него также распространяется двухлетняя гарантия
.

В целом, я считаю, что это лучший из недорогих настольных миксеров, и это мой рейтинг ПЯТЬ ЗВЕЗД для этого класса миксеров. Я счастлив честно и от всей души порекомендовать его для чего угодно, кроме повседневного использования, а также для других функций, таких как изготовление макаронных изделий или принадлежности для измельчения.Приятного аппетита!

* Если вы нашли мой обзор полезным для вас, ПОЖАЛУЙСТА, сообщите об этом Amazon, нажав кнопку «ПОЛЕЗНО» ниже!

Лучшие настольные миксеры 2021 года — лучшие миксеры для пищевых продуктов на тесте

Мы протестировали большой ассортимент настольных миксеров таких ключевых брендов, как KitchenAid и Kenwood, а также Bosch и Russell Hobbs, и это лишь некоторые из них. Мы изучили качество сборки, эффективность и аксессуары, проверив каждую модель, используя трижды проверенные рецепты BBC Good Food.

Для получения дополнительной информации прочитайте, как мы тестируем и проверяем продукты в BBC Good Food.

Перейти в раздел:

Что такое настольный миксер?

Стационарный миксер, также называемый миксером для пищевых продуктов, — это машина, в которой используется вращающийся механизм для выполнения повторяющихся кухонных задач. Благодаря множеству насадок и большой емкости чаши они превосходно подходят для приготовления пирогов, замешивания теста, взбивания и взбивания, и в этом отношении работают намного эффективнее, чем кухонные комбайны (хотя их иногда путают, поскольку они имеют схожее « прядение »). ‘ движение).

имеют основной корпус на шарнирах с выходом для различных насадок, обычно венчиков, венчиков и крючков для теста, хотя вы часто можете модернизировать и купить большое количество насадок. Они, как известно, невероятно быстро взбивают яичные белки, взбивают тесто и сливочное масло с сахаром. Обычно они имеют простые настройки скорости и просты в эксплуатации. Они среднего размера, занимая примерно столько же места, как мультиварка или блендер.

Для чего можно использовать стационарный миксер?

Все протестированные нами настольные миксеры оснащены крючком для теста, венчиком и венчиком.Это означает, что они идеально подходят для хлеба, всех видов тортов из шоколадных и сказочных тортов, а также для более густых смесей, таких как морковный пирог и рецепты торта без глютена. Из проволочного венчика легко приготовить безе, такие классические блюда, как лимонный пирог с безе и павлова, а также веселые блюда, такие как рулет из безе с тирамису.

Но настольные миксеры невероятно универсальны, поэтому обратите внимание на их другие применения, чтобы максимально использовать возможности вашей машины. Если вы поклонник пельменей, используйте венчик, чтобы полностью перемешать ингредиенты. Посмотрите наши рецепты гёдза и момо из свинины для вдохновения.Вы даже можете приготовить собственное масло, взбивая сливки до тех пор, пока они не начнут расслаиваться. Затем отделите жидкость от твердых частиц, пока не образуется масло.

Ручной миксер и настольный миксер

Ручной миксер выполняет многие из тех же задач по выпечке, что и настольный миксер. Ручной миксер (иногда называемый взбивателем) также работает с вращающимися насадками, но он намного меньше, чем настольные миксеры, что, в свою очередь, делает их более доступными. Их можно легко упаковать для хранения и легко очистить.Если вы хотите, чтобы гаджет выполнял базовые функции, лучшего ручного миксера, вероятно, будет достаточно.

Стационарный миксер более мощный, с большей мощностью и большей мощностью. Они потенциально более универсальны, а некоторые предлагают широкий выбор навесного оборудования. Одним из основных преимуществ является то, что, в отличие от ручных микшеров, они полностью свободны от рук, что позволяет вам заниматься другими делами, пока они работают. Вместительные миски предназначены для хранения ингредиентов, что сводит к минимуму беспорядок. Они также лучше справляются с более тяжелыми смесями, такими как тесто для выпечки и пиццы.

В конечном счете, настольный миксер — это усовершенствованная версия ручного миксера, но это зависит от вашего бюджета.

На что обращать внимание при покупке настольного миксера

• Вместимость: как выпечка для продажи тортов? Вам понадобится дежа большей емкости и, возможно, более мощный механизм, который будет обрабатывать большие объемы смеси. Купите самую большую машину, которую вы можете себе позволить, которая поместится на вашей кухне.
• Универсальность: настольные миксеры могут усердно работать с правильными насадками, включая все, от роликов для макаронных изделий до колбасных изделий.Изучите количество доступных аксессуаров на болтах, если вы хотите часто использовать свою машину для множества кухонных задач.
• Вес: Если у вас мало места на прилавке и вы будете перевозить стационарный миксер на складе и обратно, имейте в виду, что некоторые из них могут быть очень большими. Если вы боретесь со спиной, это очень важно.
• Соотношение цена / качество: Нет смысла тратить деньги на гаджет-автомат с различными аксессуарами, если вы собираетесь использовать его только для того, чтобы время от времени готовить простые пирожные.

• Лучший выдувной миксер для теста: Kenwood Titanium Chef Patissier XL, 739 фунтов стерлингов
• Лучший гибрид настольного миксера и кухонного комбайна: Кухонная машина Bosch CreationLine MUM5XW10, 449 фунтов стерлингов
• Лучший настольный миксер для цветовой гаммы: KitchenAid 5KSM125, 175, 185, от 399 £
• Лучший легкий стационарный миксер для хранения: Стационарный миксер Haden на 5 литров, 120 фунтов стерлингов
• Лучший компактный стационарный миксер: Компактный стационарный миксер Morphy Richards MixStar, 134 £
• Лучший стационарный миксер большой емкости по доступной цене: Cuisinart Precision Stand Mixer, £ 269
• Лучший универсальный настольный миксер: Kenwood Chef XL Titanium, 499 фунтов стерлингов.99
• Лучший настольный миксер для выпечки: Настольный миксер KitchenAid Artisan объемом 6,9 литра, 699 фунтов стерлингов
• Лучший доступный стационарный миксер: VonShef 1000W, черный настольный миксер, 69,99 £
• Лучший стационарный миксер среднего уровня: Russell Hobbs Go Create, стоячий миксер, 79,99 фунтов стерлингов
• Лучший настольный миксер для небольших кухонь: Настольный миксер KitchenAid на 3,3 литра, 349 фунтов стерлингов
• Лучший настольный миксер для кухни класса люкс: Kenwood kMix Editions, хромированный настольный миксер, £ 499

Kenwood Титановый повар Patissier XL

Лучший выдувной миксер для теста

Плюсы: встроенные весы и функция подогрева, 7-литровая чаша EasyWarm, внутренняя подсветка
Минусы: тяжелые, дорогие, занимающие много места

Звездный рейтинг: 5/5

Когда дело доходит до современности в мире настольных миксеров, Kenwood является лидером.Этот миксер адаптирует классический дизайн, чтобы изменить правила игры для удобства использования, поэтому повышение цены по сравнению с моделью настольного миксера Chef Titanium XL оправдано. Ключевыми являются встроенные функции взвешивания и подогрева, которые работают в тандеме с глубокой 7-литровой чашей EasyWarm Bowl — у нее есть две практичные ручки для простой загрузки и вторая 5-литровая чаша, вложенная внутрь.

На сенсорном экране отображается выбранная вами метрика взвешивания. Он также предлагает предустановки для управления функциями подогрева, которые, среди прочего, включают тесто и взбивание яичных белков.После застывания вы можете уйти и периодически щипать тесто через прозрачную крышку чаши, в то время как оно постепенно увеличивается в размерах вдвое — полученные булочки Челси были удивительно мягкими. Такие функции, как эта, дают вам наилучшие шансы добиться того же теста и повышения каждый раз.

В дополнение к изысканности, вы получаете все необходимое от функционального настольного миксера, например, взбиватель, венчик и крючок для теста, за исключением того, что эта модель позволяет делать больше, лучше и с широкими возможностями для персонализации.Это инвестиционная покупка с 10-летней гарантией.

Прочтите наш полный обзор Kenwood Titanium Chef Patissier XL

Bosch CreationLine MUM5XW10 Кухонная машина

Лучший гибрид настольного миксера и кухонного комбайна

Плюсы: встроенные весы и функция таймера, насадки, которые можно мыть в посудомоечной машине, пластмассы без бисфенола А, защита от перегрева
Минусы: устаревшее сокращение в названии продукта, вес с шагом пять граммов, не имеет предварительно выбранного времени обработки, дорого

Звездный рейтинг: 5/5

Найти гибрид настольного миксера и кухонного комбайна непросто.Но машина Bosch CreationLine также включает в себя встроенные весы, и в результате получается универсальная многозадачность, которую приятно использовать, а также практично. С точки зрения дизайна, гаджет располагается на столешнице в горизонтальной плоскости, поэтому занимает относительно незаметное место для настольного миксера. Дизайн «два в одном» означает, что он также экономит место, когда дело касается места в шкафу.

Двигатель мощностью 1000 Вт обеспечивает мощность. Все вложения поставляются в сумке с двумя карманами, которая меняет правила хранения вещей.Набор для кондитерских изделий заправлен с одной стороны (с венчиком для перемешивания с силиконовым краем, венчиком с регулируемой высотой и крючком для замеса с защитой шестерни) и четырьмя дисками кухонного комбайна для нарезки, терки и измельчения с другой. Все можно мыть в посудомоечной машине.
В сочетании с автоматическим втягивающимся шнуром, этот настольный миксер представляет собой дорогой, но универсальный, многозадачный помощник с современными излишествами, которым приятно пользоваться.

Прочтите наш полный обзор кухонной машины Bosch CreationLine

KitchenAid 5KSM125, 175, 185

Лучший настольный миксер для цветовой гаммы

Плюсы: доступен в различных цветах, доступно множество аксессуаров, 10 настроек скорости, стабильно высокое качество
Минусы: венчик нельзя мыть в посудомоечной машине, некоторые ингредиенты остаются несмешанными на дне чаши

Оценка (количество звезд): 4.5/5

Это самый культовый настольный миксер KitchenAid. Это модель среднего размера из-за емкости 4,8 литра и доступна в широком диапазоне цветов, включая ежегодный Цвет года KitchenAid.

Как и все миксеры KitchenAid, эта модель оснащена 10 настройками скорости на скользящей шкале. Эта модель поставляется с венчиком, крючком для теста и венчиком — ознакомьтесь с полным обзором, чтобы узнать, что поставляется с моделями 175 и 185.

Эта модель отлично справилась со всеми нашими тестами на взбивание, замешивание и взбивание и показала неизменно высокие результаты.Наша единственная проблема заключалась в том, что часть смеси для торта осталась несмешанной на дне чаши, хотя гибкая лопатка не могла этого исправить.

Если внешний вид так же важен, как и производительность, эта модель — отличный выбор.

Прочтите наш полный обзор KitchenAid 5KSM125

Настольный миксер Cuisinart Precision

Лучший настольный миксер большой емкости по доступной цене

Плюсы: Чаша из нержавеющей стали 5,2 л с практичной ручкой, прозрачной защитой от брызг, гарантия 3 года
Минусы: без встроенных весов, венчик для шеф-повара нельзя мыть в посудомоечной машине

звездный рейтинг: 4/5

Металлический корпус матрицы с глянцевым покрытием придает этому относительно доступному и вместительному настольному миксеру надежность и качество, превосходящее его цену в два раза.Такие особенности, как чаша для смешивания из нержавеющей стали объемом 5,2 литра с практичной ручкой, создают ощущение того, что вы получаете отличное соотношение цены и качества.
Базовые показатели выполняются хорошо. Плоский лопастной миксер, крюк для теста и большой венчик имеют хороший размер и вес, расположены низко в миске, чтобы собирать все ингредиенты. Его двигатель мощностью 500 Вт был менее мощным, чем у большинства протестированных, но работал без напряжения.
На него предоставляется трехлетняя гарантия, поэтому его стоит рассмотреть, если вы хотите, чтобы основные кухонные задачи выполнялись хорошо и без высокой цены.

Прочтите наш полный обзор настольного миксера Cuisinart Precision

Стационарный миксер Haden, 5 литров

Лучший легкий настольный миксер для удобного хранения

Плюсы: сверхлегкий, четыре присоски для устойчивости, можно мыть в посудомоечной машине 5-литровая чаша из нержавеющей стали
Минусы: пластик снаружи, шумно

звездный рейтинг: 3.5 / 5

Если вам нравится классический вид миксера и практичный размер для выпечки партиями, Haden — хороший вариант с хорошим соотношением цены и качества, розничная цена которого составляет около 100 фунтов стерлингов, с множеством удобных функций.
Внешний вид пластиковый, а не отлитый под давлением; всего один элемент, который вы лишаетесь по цене, вместе со встроенными весами и таймером. Четыре промышленных присоски прикрепляют его к столешнице. Тем не менее, он прочный, но не тяжелый, что чрезвычайно удобно для перемещения его между шкафом и кухонной поверхностью.

Двигатель мощностью 800 Вт с легкостью справляется с основными кухонными задачами с насадками для венчика, взбивателя и крюка для теста, которые после использования можно мыть в посудомоечной машине. Он шумный, особенно при замешивании теста, поэтому он может не подходить для кухонных зон открытой планировки, но ни один стационарный миксер не будет бесшумным.Для тех, кому нужен эффективный стационарный миксер для тортов и выпечки, Haden — это практичный размер.

Прочтите наш полный обзор настольного миксера Haden 5-литровый

Morphy Richards MixStar компактный настольный миксер

Лучший компактный настольный миксер

Плюсы: контейнер для хранения позволяет хранить насадки внутри чаши, легкий доступ к высоте и конструкции крышки, нескользящие присоски для крепления к столешнице
Минусы: запах «нового продукта», отсутствие культового дизайна настольного миксера

Оценка (количество звезд): 4.5/5

Если на вашей кухне мало места, этот инновационный настольный миксер от Morphy Richards станет компактной альтернативой. Он предлагает все традиционные функции, занимая небольшую площадь размером и шириной с большую чашу для смешивания.

Насадки для взбивания, замешивания и взбивания, которые можно мыть в посудомоечной машине, хранятся в контейнере, который удобно вставляется в чашу. Он поставляется полностью собранным, поэтому вы сразу знаете, где и как все соединяется. Затем нужно просто загрузить выбранное вами навесное оборудование, надеть на него крышку и посмотреть, как оно работает.Это отличный вариант для детей.

Прочтите наш полный обзор компактного стационарного миксера Morphy Richards MixStar

Kenwood KVL8300S Chef Titanium XL Настольный миксер

Лучший универсальный настольный миксер

Плюсы: мощный мотор с 10-летней гарантией, умное освещение
Минусы: дорого, большой размер

Звездный рейтинг: 5/5

Если посмотреть на весь спектр тестовых моделей, которые у нас были для этого обзора, Kenwood Chef XL Titanium выделялся из толпы своим низким квадратным дизайном — и тем, что он был одним из самых дорогих.Тем не менее, его качество и стиль прослеживаются насквозь, с закрытой защитой чаши и функцией освещения в насадке.

Подобно вождению фотовспышки или ношению хорошей пары обуви, вы действительно почувствуете разницу, попробовав более роскошную модель, и миксеры не исключение. Управление и механизмы на этом настольном миксере доставляли удовольствие, с плавными действиями, подпружиненными движениями и довольно прочными насадками.

Венчик, крючок и венчик были крупными и хорошо подходили к голове, плюс, если вы хотите получить больше приключений, есть много интересных аксессуаров, которые можно прикрепить к его дополнительным высокоскоростным или низкоскоростным портам.

Для большого и мощного помощника на кухне, он настолько хорош, насколько это возможно, и мы будем рады иметь под рукой Kenwood Chef XL Titanium для выпечки, порционного приготовления и многого другого.

Прочтите наш полный обзор Kenwood Chef XL Titanium

Настольный миксер Artisan, 6,9 л, KitchenAid

Лучший стационарный миксер для выпечки

Оценка (количество звезд): 4.5/5

Эта модель подъемника для чаши KitchenAid Artisan существует только с 2012 года, но уже выглядит как классика. Он кричит «серьезный пекарь».

Если вы работаете в помещении с открытой планировкой или хотите слушать радио поверх кухонной техники, это вам понравится. Мотор работает на удивление тихо, какой бы сложной ни была смесь.

Чаша из нержавеющей стали с ручкой имеет колоссальный объем 6,9 литра, чего достаточно, чтобы взбить почти 2 литра сливок до идеальной воздушности за считанные минуты.

Выделите дождливый день для массового выпечки, и это станет вашим верным помощником, пробивающимся через выпечку, хлеб и жидкое тесто. Нам также понравилось, как из него получилось идеальное пюре для запаса в морозильной камере, с легкостью справляясь с запаренной окорочком в сумке.

Как и в случае с KitchenAid, эта модель представлена ​​в нескольких классических цветах и ​​хорошо смотрится в каждой из них. Но что бы вы ни выбрали, скоро вы задумаетесь, как вообще готовили без этого.

Прочтите нашу полную версию KitchenAid 6.Обзор настольного миксера Artisan на 9 литров

Настольный миксер VonShef 1000W, черный

Лучший стационарный миксер по доступной цене

Звездный рейтинг: 3/5

Этот настольный миксер от VonShef оснащен приличным двигателем мощностью 1000 Вт, поэтому хорошо справляется с крутым тестом и вбивает большое количество воздуха в смесь для бисквитов и безе. Возможно, вам придется подождать некоторое время, чтобы достичь наилучших результатов, но это расплата за его выгодную цену (около 100 фунтов стерлингов).

Мы подозреваем, что со временем на черном пластиковом корпусе может появиться несколько царапин, но эта модель кажется хорошо собранной и, безусловно, достаточно легкой, чтобы ее можно было спрятать.

Чаша объемом 3,5 литра не справится с огромными количествами, но если вы время от времени готовите пирожные или замешиваете тесто для одного или двух буханок, она отлично справится со своей задачей.

Прочтите наш полный обзор настольного миксера VonShef 1000W, черный

Russell Hobbs Go Create Настольный миксер

Лучший стационарный миксер среднего уровня

Плюсы: отличная цена, хороший диапазон настроек скорости
Минусы: может двигаться при напряженной работе, рекомендуется ручная стирка

Оценка (количество звезд): 3.5/5

Этот бюджетный стационарный миксер, сочетающий в себе большую вместимость и мощность, является хорошим выбором, если вы хотите что-то функциональное и не заботитесь о том, чтобы поразить вас эффектным изделием. В ходе испытаний мы пробовали различные рецепты, в которых использовались крюк для теста, взбиватель и венчик с воздушным шариком, и обнаружили, что он справляется со всем, что мы на него бросали, хотя нам иногда приходилось добавлять в смесь сухие ингредиенты.

В трудном тесте машина слегка сдвинулась с места, но этого следовало ожидать, когда она не в тяжелой лиге.

Нам понравилось простое управление, и мы обнаружили, что насадки легко устанавливаются на место — в том числе и чаша, хотя это единственный элемент, который нельзя мыть в посудомоечной машине. Колотушки можно, и мы обнаружили, что все это легко протереть.

Прочтите наш полный обзор настольного миксера Russell Hobbs Go Create

Kitchen Aid Настольный миксер на 3,3 литра

Лучший настольный миксер для маленькой кухни

Плюсы: меньшая занимаемая площадь на кухне, впечатляющее качество сборки
Минусы: без брызговика, меньший размер чаши не подходит для больших выпеканий

звездный рейтинг: 4/5

Этот стационарный миксер KitchenAid является миниатюрным шедевром.Возможно, это не правильный выбор, если у вас большая семья или вы хотите произвести впечатление на распродажу выпечки своими баттенбергами — 3,3-литровая миска может вместить достаточно смеси только для восьми кексов за раз.

Он великолепен на вид, со всеми конструктивными особенностями, которые можно ожидать от этого классического бренда. Регулировка скорости скольжения плавная, а верхний шарнир легко открывается нажатием кнопки, чтобы поднять взбиватель из дежи.

Несмотря на то, что в этой модели нет защиты от брызг, регулятор половинной скорости означает, что вы можете плавно начинать каждое смешивание и работать без разлетающихся повсюду ингредиентов.

Прочтите наш полный обзор настольного миксера KitchenAid 3,3 литра

Kenwood kMix Editions настольный миксер

Лучший миксер для кухни класса люкс

Плюсы: доступны насадки, износостойкие и стильные
Минусы: сложно снять брызговик, когда битер на месте, на блестящем корпусе видны следы пальцев

звездный рейтинг: 4.5 / 5

Kenwood kMix доступен в различных цветах и ​​металлической отделке, но мы думаем, что он действительно подходит для этого специального выпуска хромированного корпуса.К счастью, их легко протереть, так как на таких шиках действительно появляются следы от пальцев и брызги.

Все навесное оборудование изготовлено из износостойкой стали, поэтому нет опасности, что они сломаются в будущем. Их также можно мыть в посудомоечной машине, что является преимуществом при выпечке — никому не нужна раковина, наполненная тестообразной водой.

При мощности 1000 Вт двигатель этого настольного миксера набирает достаточно дырок, чтобы даже такое крутое тесто, как хлеб из непросеянной муки, не было проблемой. Воздушное безе приготовить легко — поверните ручку регулятора прямо с минимального на максимальное, и машина постепенно ускоряется, чтобы избежать разбрызгивания.

Прочтите наш полный обзор настольного микшера Kenwood kMix Editions

Мы протестировали репрезентативный образец миксеров для пищевых продуктов, от недорогих вариантов до высококачественных инвестиционных моделей, и использовали их для взбивания яичных белков для шоколада и арахисового масла павлова, приготовления обогащенного теста для булочек Челси и сливок сливочного масла и сахар перед приготовлением этого пикантного лимонно-апельсинового пирога. Мы протестировали все навесное оборудование, готовую продукцию и оценили машины по следующим критериям:

• Упаковка: Как и большинство дорогостоящей кухонной техники, настольные миксеры часто поставляются в большом количестве упаковок.Те, у кого были перерабатываемые или биоразлагаемые элементы, получили более высокие оценки.
• Общее качество материалов: Хорошо сделанные стационарные миксеры с качественными компонентами должны служить долго. Мы искали надежные.
• Результаты функций: Машина, которая эффективно смешивает все ингредиенты одновременно, была основным требованием. Мы искали смеси павлова, которые были глянцевыми и хорошо взбитыми, смеси для пирогов, которые были легкими, с равномерно распределенной цедрой, и, наконец, хорошо поднятое тесто, которое было мягким и легким при выпекании.
• Соотношение цена / качество: Вы можете потратить от 60 до 900 фунтов стерлингов на стационарный миксер. Какими бы ни были производительность и функциональность, они всегда должны соответствовать цене.
• Универсальность процессора: Настольные миксеры должны выполнять ключевые кухонные задачи, которые значительно облегчают жизнь. Принадлежности для взбивания, взбивания и замеса являются ключом к этому, и мы присудили дополнительные баллы машинам, которые предлагают более интегрированные функции, такие как весы, таймеры и дополнительные приспособления.
• Простота использования и очистки: Современные настольные миксеры могут предлагать сложные функции, но простота использования чрезвычайно важна. Мытье насадок вашего стационарного миксера вручную также может быть проблемой, поэтому мы искали аксессуары, которые можно мыть в посудомоечной машине, чтобы сделать уборку менее головной болью.

Похожие отзывы

Лучшие ручные миксеры
Лучшие формы для торта
Лучшие кухонные комбайны
Лучшие блендеры
Лучшие мультиварки
Лучшие настольные миксеры
Лучшие скороварки

Рецепты выпечки

Легкие рецепты выпечки
Рецепты брауни
Рецепты подноса
Рецепты безе
Рецепты хлеба
Рецепты бисквитного торта

Обзор миксера KitchenAid (стоит ли дорого?)

Если вы ищете «лучший настольный миксер», в каждой статье, которую вы найдете, KitchenAid будет стоять вверху списка.

И эти публикации не ошибочны. Что касается настольных миксеров, KitchenAid является золотым стандартом.

Это универсальная высокопроизводительная техника, разработанная культовым брендом и произведенная в США. Но у них есть один неоспоримый недостаток — они невероятно дороги.

Итак, стоят ли миксеры KitchenAid того?

Короткий ответ — да. Смесители KitchenAid того стоят, потому что они делают гораздо больше, чем просто смешивание; они измельчают, измельчают, взбивают, месят и разминают.Имея множество доступных насадок, вы можете использовать их для приготовления макарон, смешивания мороженого, фарширования колбас, сока из фруктов и овощей и т. Д.

Но смесители KitchenAid могут предложить даже больше, чем универсальность, и в этом подробном обзоре я исследую все эти преимущества. Я также обнаружил некоторые недостатки (помимо высокой цены), чтобы вы могли получить полную картину.

Итак, если вы думаете о покупке миксера KitchenAid, но вам нужен объективный обзор, который поможет вам принять решение, продолжайте читать.

Воспользуйтесь ссылками ниже для навигации по обзору:

KitchenAid — золотой стандарт в мире настольных миксеров. Существует не так много альтернатив, которые могли бы сравниться с миксером KitchenAid по мощности, характеристикам и универсальности.

Как вы понимаете, за такой престиж приходится платить.

Хотя цены варьируются в зависимости от размера, чаши и насадок, KitchenAid дороже, чем большинство альтернатив.А если вы предпочитаете подъемник чаши модели с наклонной головкой, вы можете рассчитывать заплатить еще больше.

Чтобы получить представление о стоимости, взгляните на таблицу ниже. Он показывает в режиме реального времени цены на самые популярные настольные миксеры KitchenAid и насадки:

Цены и наличие продуктов действительны на указанную дату и время. изменение.Любая информация о цене и доступности, отображаемая на [соответствующих сайтах Amazon, если применимо] во время покупки, будет применяться к покупке этого продукта.

В этом разделе я объясню, почему миксеры KitchenAid такие дорогие, и расскажу, чего можно ожидать, если вы купите одну из этих столь желанных столешниц.

KitchenAid могут передаваться из поколения в поколение.

Превосходная конструкция, качественные материалы и приверженность мастерству делают настольные миксеры долговечными.

Чтобы быть ясным, ни один бренд не идеален, но KitchenAid существует уже более 100 лет, а долговечность, как правило, является побочным продуктом качественной продукции.

Кроме того, KitchenAid предлагает беспроблемную гарантию на замену на 1 год, чтобы убедиться, что вы остались довольны своей покупкой.

Настоящая гарантия распространяется на покупки, сделанные в США, округе Колумбия, Пуэрто-Рико и Канаде.Для получения информации о гарантии в других областях посетите KitchenAid International.

Настольные миксеры KitchenAid производятся в Гринвилле, штат Огайо, квалифицированными мастерами (см. Процесс в действии).

Приятно осознавать, что культовый прибор по-прежнему производится в США, особенно когда другие бренды передают все производственные операции в Китай в пользу более дешевой рабочей силы и затрат на строительство.

Честно говоря, некоторые детали настольного миксера производятся за рубежом (например, чаши из нержавеющей стали производятся в Корее), но собственно настольный миксер собирается в Соединенных Штатах.

Стационарный миксер KitchenAid — это больше, чем просто миксер. Он может похвастаться поддерживающим набором насадок, которые превращают его в многофункциональный прибор. С настольным миксером KitchenAid и несколькими насадками вы можете избавиться от этих дополнительных устройств:

• Спирализатор
• Мельница
• Зерновая мельница
• Машина для мороженого
• Кухонный комбайн
• Соковыжималка
• Ситечко
• Колбасная машина
• Пресс для пасты

От приготовления кексов до теста освободите место на прилавке и по-прежнему обслуживайте свои потребности в приготовлении пищи.

Имейте в виду, что большинство навесного оборудования продаются отдельно, поэтому общая стоимость может быстро возрасти в зависимости от ваших потребностей.

KitchenAid имеет богатую историю, насчитывающую более века. За прошедшие годы бренд приобрел миллионы постоянных клиентов, а его настольный миксер стал фаворитом кулинаров.

Достаточно взглянуть на тысячи положительных отзывов покупателей о неизменно популярном настольном миксере KitchenAid Artisan на 5 квартов с наклонной головкой.

Его длительный послужной список и доказанная ценность обеспечивают прочную репутацию бренда. Покупая миксер KitchenAid, вы знаете, что получаете качественный продукт, который прослужит вам долго. Но его надежность, история и репутация имеют свою цену.

Знаете ли вы, что оригинальный миксер KitchenAid был создан для промышленного использования?

Первые модели были разработаны в 1908 году Гербертом Джонстоном и Томасом Ф. Ратайчаком для компании Hobart Manufacturing Company.К 1917 году они использовались на всех кораблях ВМС США.

Вертикальная модель H-5 была выпущена в 1919 году для домашнего использования. Когда один из руководителей компании привез прототип домой, чтобы опробовать его, его жена назвала его «лучшим кухонным помощником». Название прижилось.

К 1937 году конструкция превратилась в модель K. Эту конструкцию приписывают Эгмонту Аренсу, который создал цилиндрическую консоль для смешивания J-типа и блокирующуюся чашу. Позже этот дизайн был зарегистрирован как торговая марка и остается культовым стилем, который стоит сегодня.

KitchenAid является популярным продуктом в домах на протяжении нескольких поколений и предлагает широкий выбор цветов, размеров и дизайнов на любой вкус. Бренд также производит коммерческие настольные миксеры для предприятий, которые обрабатывают большие объемы приготовления пищи.

Смесители KitchenAid производятся в центре города Гринвилл, штат Огайо.

В то время как экскурсии по фабрике больше нет, производство KitchenAid сегодня работает полным ходом, как и с 1941 года.

Заводская команда KitchenAid подготавливает все детали перед транспортировкой на основные сборочные площадки. Подготовка включает резку, предварительную сборку, сверление и прессование шарикоподшипников.

Детали смесителя подвешиваются на конвейерных линиях и опрыскиваются мелким разноцветным порошком, который позже приваривается к поверхности. Этот процесс выпечки приводит к тому, что порошок становится частью самого миксера, поэтому это покрытие не может легко сколотиться или поцарапаться.

Затем детали доставляются в разные участки фабрики для ручной сборки.

Перед тем, как перейти к следующему этапу, все тщательно проверяется, например, установка обрезной ленты и плоского битера. Устанавливаются скорости смешивания, и все компоненты проверяются на предмет правильного движения и расстояния.

Члены группы контроля качества перед упаковкой для распространения проверяют, чтобы цвета были яркими и без изъянов.

Вы можете увидеть рождение миксера KitchenAid в этом коротком закулисном видео.

Смеситель KitchenAid известен своей выдающейся эффективностью при решении разнообразных кухонных задач.Большинство миксеров стандартно поставляются с крюком для теста, плоским венчиком и проволочным венчиком, но вы также можете добавить другие насадки к концентратору.

Хотите испечь торт? Он может перемешать жидкое тесто.

Думаете о приготовлении свежей пасты? Выполнено.

Вы всегда хотели приготовить домашнее мороженое? Побаловать себя.

С включенными аксессуарами и дополнительными приспособлениями вы можете:

* Примечание. Ссылки в списке ниже ведут на KitchenAid.com.

Суть в том, что с этим одним прибором можно справиться независимо от того, какую еду или десерт вы хотите приготовить.

Это больше, чем миксер. Это как если бы рядом с тобой был су-шеф. Именно по этим причинам KitchenAid безраздельно властвует уже более века.

Хотите узнать больше обо всех задачах, которые могут выполнять миксеры KitchenAid? Ознакомьтесь с 30+ креативными способами использования миксера KitchenAid.

Существует три типа миксеров KitchenAid: мини-миксеры с наклонной головкой, наклонные головки и подъемники для чаши (на фото внизу слева направо).

Наклоняемая головка Mini (см. На Amazon или KitchenAid.com): Идеально, если у вас мало места на стойке. Его размер составляет 3,5 литра, и он работает так же, как и более крупные модели, в комплекте с концентратором для навесного оборудования.

Наклонная головка (см. На Amazon или KitchenAid.com): Это стандарт домашнего повара. Он имеет емкость от 3,5 (Mini) до 5 кварт и мощный двигатель (от 275 Вт до 325 Вт). Чаша неподвижна, головка миксера откидывается назад.

Bowl-Lift (посмотреть на Amazon или KitchenAid.com): эта модель отлично подходит для большой семьи или если вы любите развлекаться.Он может вместить от 5 до 7 литров и оснащен более мощным двигателем (575 Вт). Головка миксера остается неподвижной, а дежа поднимается и опускается по мере необходимости.

На выбор предлагается несколько моделей, включая Classic, Classic Plus, Professional 5, Pro 600, Pro Line Artisan, Professional HD, Professional 6500, Deluxe, Custom Metallic и Limited Edition.

Каждая модель имеет уникальные параметры, такие как размер, выбор чаши или цвет. Существует более 35 вариантов чаш, в том числе из стекла, нержавеющей стали или керамики.

Доступно более 40 вариантов цветов настольных миксеров, а некоторые модели даже поставляются с защитными экранами. Многочисленные насадки и аксессуары создают индивидуальный прибор. Вы даже можете выгравировать свой миксер.

Ресурс: Ознакомьтесь с руководством по покупке настольного миксера KitchenAid и моим подробным сравнением миксеров KitchenAid Classic и Artisan. Оба помогут выбрать идеальную модель для себя или в подарок.

Очистить миксер KitchenAid очень просто.Нет необходимости в специальных чистящих средствах или инструментах; только не забудьте сначала отключить его. Все детали и насадки можно мыть вручную в теплой мыльной воде.

Все чаши, а также некоторые насадки можно мыть в посудомоечной машине. Для достижения наилучшего результата высушите все полотенцем без ворса перед хранением.

Сам миксер необходимо протереть влажной тканью, но если со временем он станет грязным, попробуйте мыло и воду или используйте смесь воды и пищевой соды.

составляет 15 лет, но при надлежащем уходе они могут прослужить до 30 лет или дольше.

Корпус миксера изготовлен из цинкового литья под давлением, который является чрезвычайно прочным, тяжелым и гасит вибрации, поэтому миксер остается на месте и не упадет с вашей стойки во время использования.

Он построен на долгий срок, и если вы будете заботиться о нем и следовать инструкциям по уходу и обслуживанию, вы можете быть уверены в окупаемости инвестиций.

Если у вас возникли проблемы с миксером, отправьте его на завод KitchenAid для ремонта. Просто позвоните в KitchenAid и закажите комплект для доставки, в который входит специальный пакет и сниженная цена (эти бытовые приборы тяжелые), и отправьте его по почте через FedEx.

В противном случае доставьте его в местный авторизованный ремонтный центр KitchenAid.

Нет сомнений в том, что KitchenAid — известный бренд, но у любого продукта всегда есть свои недостатки. Вот некоторые из них, которые следует учитывать перед покупкой:

Цена: Настольные миксеры KitchenAid являются одними из самых дорогих столешниц (см. Таблицу цен). И, если вы хотите раскрыть универсальность продукта, вам нужно выложить дополнительные деньги на насадки и аксессуары.

Громоздкие и тяжелые: Стоячие миксеры тяжелые и занимают много места на столе. Модели Mini весят 17 фунтов, а модели Tilt-Head и Bowl-Lift — 26 фунтов. Это не тот миксер, которым вы хотите часто пользоваться. Так что лучше иметь отдельное место.

Беспружинный вал битера: Старые модели имели пружину на валу битера, которая нравилась давним пользователям. В какой-то момент бренд изменил конструкцию и убрал пружину сжатия.Пользователи утверждают, что эта пружина удерживала устройство в устойчивом положении при манипуляциях с жесткими элементами, такими как тесто. Без него, как утверждают обозреватели, миксер может привести к тряске головки миксера и расшатыванию чаши.

Хрупкие стеклянные чаши: Некоторые обозреватели сообщили, что стеклянные чаши непрочны и легко разбиваются.

Краткая гарантия: KitchenAid предлагает ограниченную гарантию сроком на 1 год. Хотя настольные миксеры могут похвастаться долгим сроком службы, если у вас возникнет проблема после истечения срока гарантии, вы можете почувствовать себя обманутым из-за первоначальных вложений.

Жалобы на размер: Некоторые рецензенты сообщают, что насадки для взбивания и венчика не достигают дна и боковых сторон, что означает, что вам придется останавливать миксер, чтобы периодически чистить дежу.

В целом отзывы очень положительные, но некоторые опытные владельцы смесителей KitchenAid утверждают, что сегодняшнее качество не на том уровне, который был 20 лет назад.

Понятно, что я фанат миксеров KitchenAid. Но что другие говорят об этой популярной технике?

Хорошая уборка: 5 отзывов о настольном миксере (см. Полный обзор)

Уважаемый потребительский продукт Good Housekeeping назвал 5-квартовый миксер Artisan Series лучшим настольным миксером в целом и «непревзойденным настольным экспонатом…». Рецензентам понравилось, как он прошел лабораторные испытания и предложил множество индивидуальных опций.

Food & Wine: 10 лучших настольных миксеров для легкого смешивания, замешивания и взбивания (см. Полный обзор)

Обозреватели Food & Wine назвали настольный миксер KitchenAid Artisan Series на 5 литров с разливочным экраном лучшим в целом и лучшим среди 10 настольных миксеров, оцененных покупателями. Рецензенты отметили, что миксер имеет «десять скоростей и мощный двигатель, чтобы легко взбивать, замешивать и смешивать ингредиенты».

Кусачки: лучший настольный миксер (см. Полный обзор)

Wirecutter, сайт с обзорами потребителей New York Times, после 50 часов испытаний в течение семи лет выбрал стоячий миксер KitchenAid Artisan Series на 5 кварт в качестве лучшего настольного миксера.Модель назвали «рабочей лошадкой, достойной статуса семейной реликвии…»

Consumer Reports: Best Stand Mixers from Consumer Reports ’Tests (см. Полный обзор)

Consumer Reports выбрала четыре модели KitchenAid для заполнения слотов для семи лучших настольных миксеров: Classic, Classic Plus, Artisan и Professional 6500. Сайт потребительских обзоров дал этим моделям высшие оценки по производительности.

Снова и снова KitchenAid выходит на первое место. Краткий обзор того, что упоминают проверенные покупатели в своих обзорах на Amazon и KitchenAid.com демонстрирует отличную производительность и долговечность.

К настоящему времени вы, возможно, готовы купить миксер KitchenAid, но если цена все еще сдерживает вас, рассмотрите следующие альтернативы:

Настольный миксер Cuisinart на 5,5 квартов (см. На Amazon): это следующая лучшая вещь после миксера KitchenAid и по более низкой цене. Он носит зарекомендовавшее себя имя Cuisinart, может похвастаться отличными отзывами и имеет возможность смешивания с 12 скоростями.Ознакомьтесь с моим подробным сравнением настольных миксеров KitchenAid и Cuisinart, чтобы узнать больше.

Электрический настольный миксер Hamilton Beach (вид на Amazon): Hamilton Beach — лучший бюджетный вариант. Он поставляется с дежой с ручкой, защитой от брызг и аналогичным набором принадлежностей, включая крюк для теста, плоский взбиватель и венчик.

Nurxiovo Стационарный миксер «3 в 1» (см. На Amazon): Это доступный вариант, отличающийся продуманными конструктивными особенностями. Он имеет сразу несколько функций, таких как измельчение мяса и отжим сока.

Узнайте больше о других высококачественных, но менее дорогих вариантах, ознакомьтесь с моим руководством по лучшим альтернативам смесителей KitchenAid.

В этом руководстве я делюсь гораздо большей информацией об этих трех вариантах и ​​предлагаю шесть других альтернатив, которые стоит рассмотреть. Я также объясню, как можно сэкономить на миксерах KitchenAid, купив сертифицированную отремонтированную модель.

Теперь, когда вы знаете все важные детали, возникает вопрос:

Стоит ли Kitchenaid такой высокой цены?

Джулия Чайлд так думала.Известный шеф-повар никогда официально не поддерживал бренд, но часто использовал его в своем кулинарном шоу «Французский повар», которое сейчас демонстрируется в Смитсоновском институте.

Но стоят ли они того для вас?

Основные преимущества очевидны: отличная репутация, более чем 100-летняя история, доказанная долговечность, превосходные характеристики и бесспорная универсальность.

Но есть и несколько недостатков, которые следует учитывать: они дорогие, имеют короткую гарантию, тяжелые и громоздкие.

На мой взгляд, миксеры KitchenAid того стоят, особенно если вы любите печь. Они могут длиться десятилетия или дольше и делать гораздо больше, чем просто замешивать тесто для печенья.

Если вы пекарь время от времени с ограниченным бюджетом, вы наверняка можете обойтись другим, более дешевым миксером. Но имейте в виду, что в конечном итоге вам придется заменить его, когда он выйдет из строя (немногие из них так же долговечны, как KitchenAid).

Я изложил плюсы, минусы и ключевые факты, а теперь пора принять решение.Если это того стоит, примите меры и выберите лучшую модель для вашего образа жизни.

Посетите Amazon или KitchenAid.com сейчас, чтобы узнать больше, прочитать отзывы и проверить текущие цены.

5 лучших настольных миксеров — октябрь 2021 г.

Довольно часто кухонные гаджеты в конечном итоге пылятся на глубине шкафа, но настольный миксер — лучший друг заядлого повара. Даже если вы уже решили, что настольный миксер занимает определенное место в вашем кухонном арсенале, вы можете оказаться в затруднительном положении, пытаясь выбрать хотя бы одну модель из сотен, представленных на рынке.

Когда вы будете готовы сделать покупку, примите во внимание одну из наших рекомендаций. Но сначала прочтите наше полное руководство по настольному миксеру.

Что можно делать с настольным миксером?

Прежде чем покупать настольный миксер, вы, вероятно, захотите решить, сколько вы на самом деле его используете. Многие люди сначала не осознают, что можно делать с настольным миксером. Часто они используют его гораздо больше, чем ожидали.

Вот лишь некоторые из задач, с которыми может справиться стационарный миксер.

• Начнем с очевидного — настольные миксеры могут смешивать ингредиенты, например, для приготовления теста для торта или блинов.

• С помощью насадки-венчика настольные миксеры могут взбивать такие вещи, как яичные белки и жирные сливки.

• Настольные миксеры делают картофельное пюре идеальной сливочной консистенции.

• Большинство настольных миксеров оснащены крючком для замеса теста, что экономит время при приготовлении хлеба или пиццы с нуля.

• Стоячие миксеры отлично подходят для приготовления корок для пирогов, песочного теста и другого теста, которое может стать жестким из-за слишком большого количества тепла и обработки.

• Если вы делаете большую партию гуакамоле, настольный миксер сэкономит ваше время и силы.

• Некоторые стационарные миксеры могут использовать дополнительные насадки, которые выполняют все виды задач, включая раскатку свежих макарон, измельчение мяса, измельчение зерна и даже приготовление мороженого.

Для многих пекарей настольный миксер — самый важный инструмент на кухне, поэтому мы уделяем большое внимание поиску моделей премиум-класса, которые прослужат долгие годы.

В ходе практических испытаний мы выяснили, что обычно наиболее эффективным является получение настольного миксера подходящего размера, не переусердствуя, поскольку самые большие модели не всегда подходят для изготовления небольших партий.

Поскольку единообразие является ключевым моментом в технике выпечки, мы ищем настольные миксеры с надежными и простыми в использовании элементами управления.

Оценивая стоимость покупки, мы отмечаем, какие насадки идут в комплекте со стационарным миксером, а какие нужно покупать отдельно.

Надежные внутренние компоненты — двигатель, шестерни, шарнир, корпус — очень важны при выборе настольных миксеров для тестирования и рекомендации.

Мы рассматриваем мощность стационарного миксера, прежде чем принимать решение о добавлении его в наш короткий список, учитывая, что одна только высокая мощность не гарантирует качества.

Мы исследуем и тестируем настольные миксеры, которые подходят как для опытных экспертов, так и для начинающих — конечно, под присмотром взрослых.

Помимо самого миксера, мы смотрим на любые чаши для смешивания, которые идут в комплекте с ним, обращая внимание на вместимость чаши и на то, будет ли она соответствовать потребностям большинства потребителей.

Мы ценим настольные миксеры с высоким крутящим моментом, потому что они позволяют взбивать самое густое хлебное тесто так же легко, как взбивать сливки.

Мы учитываем привлекательный внешний вид эмалированных настольных миксеров, а также сверхпрочную конструкцию коммерческих моделей из нержавеющей стали.

Рекомендации по выбору настольного миксера

Взбиватели, венчики и другие насадки

Без венчиков, венчиков и других приспособлений стационарный миксер — не более чем прославленная миска для смешивания, поэтому важно обращать внимание на то, какие из них идут в комплекте ваш миксер и который, если таковой имеется, можно приобрести отдельно.

Эти насадки обычно входят в стандартную комплектацию:

• Плоский взбиватель для общего смешивания

• Гибкий взбиватель для смешивания более влажных продуктов или любой смеси, где необходимо соскрести края чаши

• A венчик с воздушным шариком для взбивания

• Крюк для замеса теста

Некоторые настольные миксеры высокого класса имеют широкий набор дополнительных приспособлений, позволяющих им выполнять работу с другими кухонными приборами и приборами.

Вот некоторые насадки, которые вы можете купить отдельно:

Стоячие миксеры полезны для взбивания яичных белков до пиков — гораздо более сложная задача с ручным миксером, так как это требует много времени.

ПЕРСОНАЛ

BestReviews

Мощность

Проще говоря, чем выше мощность стационарного миксера, тем он мощнее. Однако это не обязательно означает лучшую производительность.

Например, высокопроизводительная машина с двигателем на 300 Вт, вероятно, превзойдет базовый миксер с двигателем на 600 Вт.

Тем не менее, мощность может быть индикатором того, будет ли настольный миксер соответствовать вашим потребностям (для тяжелых задач потребуется более высокая мощность), если рассматривать ее наряду с другими факторами.

Вместимость

Подумайте о вместимости миксерной чаши и о том, подойдет ли она к тому объему, при котором вы готовите.

Например, если вы готовите только для одного или двух, чаши на 4 или 4,5 литра должно хватить, но если вы обычно готовите для большой семьи, модель емкостью 6 литров подойдет вам быстрее.

Настройки скорости

Стационарный миксер должен иметь множество настроек скорости, так как некоторые ингредиенты необходимо смешивать с меньшей скоростью, чем другие, а для некоторых смесей требуется, чтобы готовка начиналась на низкой скорости и постепенно увеличивалась.

Высококачественные модели могут иметь 10 или 12 скоростей, но большинство пользователей считают, что 5 или 6 скоростей вполне достаточно.

Брызговик

Брызговик входит в стандартную комплектацию большинства настольных миксеров. Они располагаются над чашей, чтобы ингредиенты не вылетали, когда чаша особенно полная или миксер работает на высокой скорости.

Брызговик должен быть съемным для облегчения очистки, поэтому у вас есть возможность не использовать его, если он вам не нужен.

«Если вы хотите, чтобы ваш стационарный миксер мог выполнять чрезвычайно тяжелые задачи, такие как замешивание больших шариков из теста, мы рекомендуем модель с мощностью не менее 500 Вт».