Материал меламин: Свойства меламина, определение, применение, мебель из меламина, объемы потребления

Свойства меламина, определение, применение, мебель из меламина, объемы потребления

Меламин — это декоративное, стойкое к воде и механическим повреждениям покрытие. Меламин синтетический материал, который еще называют искусственным шпоном. Меламин представляет собой пластик высокой прочности, который может успешно имитировать натуральный древесный шпон, при этом меламин значительно дешевле.

Мебель из меламина

Меламиновые панели — это ДСП, облицованное пленочным покрытием на основе особой бумаги. Эта бумага пропитывается смолой меламина. Технология изготовления меламиновых панелей заключается в приклеивании пленки к прочной основе.
Меламиновая кромка — это многослойная бумага, пропитанная меламиновой смолой. Используется для облицовки торцевых частей деталей.

Меламин имеет такие свойства:

  1. Высокая степень устойчивости к разнообразным механическим воздействиям — ударам, царапинам, сколам.
  2. Безопасно контактируют с влагой.
  3. Устойчив к воздействию химических веществ и бытовых жидкостей — растворителей, спиртов, чернил, кофе, вино.
  4. Оптимальное соотношение высокой прочности и стоимости материала.
  5. Внешний вид похож на панели из натурального шпона, что позволяет использовать меламин для декораций и украшений.
  6. Нетребовательность к уходу за покрытием из меламина.
  7. Практически не теряет своих свойств при воздействии солнечных лучей.
Таблица. Потребление меламина.
Области применения2005 год2010 годПрогноз на 2017 год
тыс. т % тыс. т % тыс. т %
Ламинирование древесных плит (ДСП, МДФ, ОСБ) 17,4 68,2 34,2 77,2 44,0 78,9
Бумажно-слоистые пластики 2,5 9,8 3,1 7,0 3,6 6,5
Пластмассы 1,1 4,3 1,4 3,2 1,9 3,4
Лаки и краски 1,8 7,0 2,6 5,7 3,2 5,7
Прочие потребители 2,7 10,7 3,0 6,9 3,1 5,5
Итого 25,5 100 44,3 100 55,8 100

Общероссийская Ассоциация Нефтегазосервисных Компаний — Меламиновая посуда: красивый яд

Белая, легкая, прочная, с красивым рисунком и при этом недорогая – кто не мечтает о подобной посуде? Такая кухонная утварь обязательно привлечет внимание покупателя и не даст ему пройти мимо.

Однако цена встречи с этой красавицей может оказаться слишком высокой – ваше здоровье.

Речь идет о посуде, изготовленной с добавлением меламина – химического вещества, содержащего смертельно опасный яд – формальдегид. Меламин практически не растворяется в холодной воде и большинстве органических растворителей. Как показали исследования, токсичность меламиновой посуды превышает норму более чем в 70 раз.

Запрет на пластик

Из-за его свойств меламин охотно используют в строительстве и ремонте, из него изготавливают пластмассы, клеи, лаки, а меламиновый пластик, прочный и термостойкий, – идеальный материал для производства различных сувениров, декоративных вещей, пепельниц, ваз и так далее. Но в данном случае речь идет о предметах, которые напрямую не вступают в контакт с человеческим организмом.

Посуду для пищевых целей из меламина делать строжайше запрещено – это вещество не входит в список материалов, разрешенных Минздравсоцразвития РФ для взаимодействия с пищевыми продуктами.

Более того, существует распоряжение, в соответствии с которым на всей меламиновой посуде должен стоять штамп «Melamin» – фактически это означает, что посуда может использоваться только в эстетических, декоративных целях.

За предыдущие годы Центром гигиены и эпидемиологии в Тюменской области был исследован 91 образец полимерной посуды, в том числе 87 образцов из меламина. По проверенным показателям полимерная посуда из меламинового пластика не соответствует требованиям безопасности, предъявляемым к материалам, контактирующим с пищевыми продуктами.

Гены под прицелом

Почему же столько предостережений? Дело в том, что формальдегид, содержащийся в меламине, способен проникать в пищу. Формальдегид активно действует, когда вы наливаете горячую жидкость в посуду, и когда на тарелках имеются механические повреждения от вилок и ножей. Учёные провели специальное исследование меламиновой посуды. Залили в неё столовый уксус и оставили ровно на сутки. После раствор исследовали с помощью хромографа, который выявил превышение норм по формальдегидам в десятки раз.

Еще одна опасность меламиновой посуды – ее яркий, красочный рисунок. Проблема заключается в том, что на такой посуде не держатся безвредные органические красители, которые применяются для росписи, например фарфора или фаянса. Поэтому для украшения меламиновой посуды используются краски с высоким содержанием тяжелых металлов – свинца, марганца, кадмия. Впрочем, стойкость даже таких ядовитых красителей подвергается сомнению: никто не даст вам гарантии, что тяжелые металлы останутся украшением тарелки или кружки, а не перекочуют вам в организм.

Конечно, формальдегид – яд не мгновенного действия, так что внезапно им никто отравиться не сможет. Более того, его вредное воздействие вы не будете чувствовать в течение длительного времени. В организме формальдегид может накапливаться постепенно, при этом никак не выдавая себя внешними признаками, болезненными состояниями. Вроде бы ничего страшного? Не торопитесь радоваться. Формальдегид – это мутогенный яд, который, накапливаясь в организме, может незаметно провоцировать изменение генов, и как итог – слабое здоровье последующих поколений.

Помимо страшной генной мутации, формальдегид способен стать причиной развития онкологических недугов, нарушений иммунной системы, проблем с кожей, патологий верхних дыхательных путей, а также заболеваний внутренних органов и систем.

Несъедобная приправа

В 2007 год из-за употребления произведенного в Китае корма с содержанием меламина заболели и погибли тысячи собак и кошек в США. Как стало известно, меламин добавлялся китайскими производителями для искусственного повышения показателей протеина в кормах для животных и пищевых продуктах. В октябре 2008 года выяснилось, что компании-производители пищи добавляли меламин в пищу для повышения концентрации белка. Меламин добавлялся в такие продукты, как молоко (сухое и обычное), шоколадные батончики, растворимый кофе, драже и печенье. Осенью этого же года в Китае молочной смесью с содержанием меламина отравилось 300 тысяч детей, 6 младенцев погибли. Информации о том, поступало ли это молоко в Россию, нет. Зато посуда из меламина поступает к нам беспрепятственно.

Хотя ее запретили во многих европейских странах.

В России изделия из меламина продавать можно. Но согласно указу главного санитарного врача страны Геннадия Онищенко, на каждой тарелке обязательно должно быть указано ее название. Например, «Не предназначена для контакта с горячей пищей» или «Для кратковременного контакта с холодными пищевыми продуктами». То есть в блюда из меламина можно положить хлеб или фрукты, и то ненадолго. Нельзя заливать суп, класть мясо или, скажем, кашу. Кормить из такой посуды детей запрещено.

Правила безопасности

Несмотря на запреты, меламиновая посуда продается практически на всех рынках, а иногда даже проникает в нормальные посудные магазины. Чаще всего ее импортируют из Китая, где и производят. Существует несколько способов, по которым следует отличать меламиновую посуду, ведь положенного клейма «Melanin» на ней может и не быть. Она белого цвета, легкая, небьющаяся, прочная, легко отмывается, издает глухой звук при ударе о дерево. Но для того чтобы гарантированно обезопасить себя от покупки ядовитой посуды, лучше потребовать у продавца сертификат качества и гигиеническое заключение управления Роспотребнадзора.

И, естественно, ни в коем случае не приобретать вообще никакую посуду на рынках, с рук! Ответственный выбор – это ваше здоровье.

Из чего будем есть?

Помимо пластика с меламином, важно знать о недостатках и достоинствах и других материалов и технологий, из которых изготавливают посуду. Так, нержавеющая сталь устойчива к окислению, продукты не теряют своих свойств, вкуса и даже витаминов, посуда из неё пригодна для хранения готовых блюд и красиво выглядит. Все хорошо, но содержащийся в ней никель является аллергеном и может вызвать дерматоз. Не годится она и для готовки острых блюд, закваски овощей, как и титановая посуда. То есть пригодна ограниченно.

Эмалированная посуда лучше: под любые блюда, но есть недостаток – хрупкая эмаль сродни стеклу и боится ударов, через трещины проявится коррозия, сделает посуду непригодной для пищевых целей. Помогает окантовка кромок нержавейкой. Керамика используется испокон веков, но, сильно впитывая жир внутренней поверхностью, сложно отмывается.

Современная довольно дорога. Встречается некачественная – не термостойкая.

Алюминиевая непригодна для острых и кислых блюд, тушения, жарки, кипячения молока. Кислота при нагреве реагирует с алюминием, и он попадает в наш организм, замещая в коре головного мозга магний, наносит вред здоровью. Тефлон удобен, но коварно испаряется уже при 200 градусах, и его воздействие на организм недостаточно изучено. Известны случаи болезненных реакций при постоянном контакте с ним.

Силиконовая не очень распостранена пока, дороговата, но отменно практична и удобна. Может применяться в духовках, аэрогрилях и так далее. Упругая, как резина, антипригарна и очень удобна в хранении – можно свернуть в рулон. При расправлении восстанавливает первоначальную форму. Чугунная достойна того, чтобы о ней не забывали, очень хороша для тушения пищи. Хотя тяжела, но иметь её полезно.

И уж совсем экзотика – экологичная посуда, которую делают из бамбука, сахарного тростника, крахмала и воды, по утверждению производителя, полностью разлагается за 180 дней, а в воде бесследно исчезает за двое суток. Пригодна для обычной духовки, микроволновки, холодильника, после использования может скармливаться скоту.
Видов посуды и технологий ее производства множество. И не зная этих подробностей, бывает очень сложно сделать правильный выбор. Поэтому информация – лучший способ не ошибиться в следующей покупке или сделать инвентаризацию на своей кухне.

Мария БАБУШКИНА, Источник: 72doctor.ru

Характеристики и сферы применения меламина в промышленности

Одним из наиболее важных и востребованных веществ при промышленном получении пластмасс является меламин, точнее меламино-формальдегидная смола. Она обладает рядом значительных преимуществ, что делает её более востребованной в промышленности, чем карбамидоформальдегидные смолы, ранее использующиеся при изготовлении полимерных материалов. Как химическое вещество меламин представляет собой аминопроизводное симметричного триазина, который можно получить самыми разными способами.

Меламин: что это за вещество и какими свойствами обладает?

Меламин является одним из наиболее важных составных компонентов при изготовлении лакокрасочной продукции самого разного назначения и сферы использования. Меламиновые краски гораздо менее токсичны для человека и окружающей среды, чем материалы на основе других компонентов. Кроме того, такие краски лучше ложатся на поверхности, а также придают поверхностям оптимальные эстетически привлекательные характеристики.

Кроме того, меламино-формальдегидная смола наделяет материалы такими свойствами как:

  • улучшенные физико-химические параметры
  • высокие показатели прочности и теплостойкости
  • устойчивость к воздействию открытого пламени, жидкостей, экстремально высоких температур и т. д. 

Где и как используется меламин технический?

Меламино-формальдегидная смола широко используется в таких отраслях как:

  1. Пропитка декоративных материалов. Химическое вещество активно используется для пропитки бумаги, применяемой при оформлении мебели и различных поверхностей, в том числе для ванных комнат и кухонь. Тем самым, на поверхности образуется так называемая «меламиновая плёнка».
  2. Улучшение физико-химических показателей древесных плит и фанеры. Полученные таким образом деревянные плиты обладают улучшенными пожаробезопасными свойствами. Также меламино-формальдегидная смола отлично подходит в качестве связующего компонента при производстве древесных плит.
  3. Производство пресс-композиций на основе различных материалов. Химическое вещество применяется при производстве посуды: оно не оказывает никакого негативного воздействия на посуду или здоровье человека.
  4. Изготовление огнезащитных покрытий. Великолепные пожаробезопасные свойства меланина делают его невероятно востребованным при изготовлении пластмасс, где он применяется в качестве антипиреновой добавки.
  5. Изготовление бетонных смесей. Меламин технический активно применяется в качестве пластификатора при изготовлении бетонных смесей. Он наделяет строительные материалы такими свойствами как повышенная текучесть, снижение концентрации влаги и т. д. Таким образом, выполнять кладку бетонной смеси с добавлением меламина можно без трамбовки литьевым методом.

Это далеко не все сферы применения меламина. Сегодня химическое соединение считается одним из наиболее перспективных для использования на заводах и предприятиях.

Где купить меламин в Нижегородской области по выгодной стоимости?

Если вам нужны качественные и востребованные химические вещества для использования в промышленности и производстве, обращайтесь в компанию «ПромХимВектор». В нашем онлайн-каталоге непременно найдётся подходящая меламино-формальдегидная смола, цена которой соответствует финансовым возможностям всех заказчиков. Если у вас возникли вопросы по выбору или покупке продукции, обращайтесь за помощью к нашим консультантам. Квалифицированные специалисты компании «ПромХимВектор» помогут вам выбрать и купить меламин технический, пригодный для использования в вашей сфере промышленности.

Химическое вещество «меламин». Справка — РИА Новости, 09.

07.2010

Опасное химическое вещество меламин обнаружено в детских молочных смесях в трех регионах Китая. В ряде случаев содержание опасного вещества превышает допустимую норму в 500 раз.

Меламин — бесцветное, не имеющие запаха кристаллическое химическое вещество, практически не растворимое в холодной воде и большинстве органических растворителей. Современные производства меламина используют в качестве сырья карбамид.

Меламин является основой для получения меламино-формальдегидной смолы. Это полимерный материал (пластик), используемый в мебельном производстве — как облицовочный материал. Меламин используется в производстве огнеупорных покрытий для изделий на основе древесины и древесных плит, а также при производстве пластиков, бумаги, текстиля, лаков и красок, пресс-композиций (посуда, подоконники, пепельницы, пуговицы, ручки, корпуса различных приборов) и т.д.

Меламин используется для пропитки бумаги, чтобы увеличить сопротивление влажности. За счет его замечательных механических и электрических свойств, меламин используется также и в электротехнической промышленности.

По данным аналитико-консалтинговой компании CREON, объем мирового рынка меламина составляет немногим менее 1,2 млн тонн. Спрос на эту продукцию в мире растет на 5-6% в год.

Крупнейшими странами‑производителями меламина являются Европа (37%), Китай (30%), Северная Америка (10%) и Япония (9%). Причем Китай уже сейчас претендует на место главного игрока мирового рынка, поскольку рост спроса на меламин в этой стране превышает 8%, а мощности — 400 тыс. тонн в год.

Хотя сам по себе меламин не считается ядовитым, однако в сочетании с другими компонентами он может вызывать заболевания. Красители, используемые в производстве меламина, часто содержат тяжелые металлы — свинец, кадмий, марганец. Посуда из меламина может выделять формальдегид (меламин содержит формальдегид, который используют при изготовлении пленки ДСП и сырья для дезинфекции).

Отравление меламином  может вызывать экземы, влиять на заболевания  верхних дыхательных путей, а также почек, печени и селезенки. Потенциально каждодневное употребление в течение длительного периода времени пищи, содержащей меламин, может привести к отравлению. Симптоматика отравления меламином — рвота после употребления, общая вялость, чрезмерное употребление воды.

В 2007 году  из‑за употребления произведенного в Китае корма с содержанием меламина заболели и погибли тысячи собак и кошек в США. Как стало известно, меламин добавлялся китайскими производителями для искусственного повышения показателей протеина в кормах для животных и пищевых продуктах.

Материал подготовлен на основе информации открытых источников

Меламиновое покрытие – какие достоинства?

Меламиновая пленка – это уникальный отделочный материал, который отличается широким набором декоративных характеристик, прочностью и эластичностью. Пленку, зачастую используют для обработки больших поверхностей. При этом необходимо, чтобы поверхность была максимально ровной. Даже если речь идет о создании видимой шероховатости поверхности, сама поверхность до момента покрытия должна быть гладкой, иначе отделка будет недолговечной.

Многие дизайнеры интерьеров и производители мебели предпочитают меламиновое покрытие, так как с его помощью можно сымитировать практически любую поверхность. Так, например, именно меламиновое покрытие позволяет создать видимость натурального дерева. При этом стоимость изделия, по сравнению с натуральной древесиной, будет в разы ниже, а качество практически ни в чем не будет уступать. Современные технологии позволяют при помощи меламинового покрытия копировать практически любые виды поверхностей и даже наносить покрытие с фотографиями.

На каких изделиях делают меламиновое покрытие?

Меламиновое покрытие, чаще всего используют для обработки изделий из МДФ или ДСП. В данном случае речь идет о ламинировании поверхности. Благодаря подобной обработке изделие может надежно противостоять воздействию влаги и температурным перепадам. Меламин также способен защитить от внешних механических воздействий.

Изделия, покрытые меламиновой пленкой, встречаются практически повсеместно. В быту – это, прежде всего, кухонные столешницы, различные шкафы и гардеробные. Возможно также применение меламинового покрытия для корпусной мебели.

Зачем нужно меламиновое покрытие?

Однако меламиновая пленка широко используется не только для улучшения эстетических характеристик изделия. Она также значительно увеличивает прочность изделия, продлевая тем самым срок его службы. Благодаря такому покрытию изделие становится надежно защищено от влаги, царапин, сколов и иных возможных внешних повреждений. Меламин не боится влаги, «температурных скачков», хорошо переносит воздействие различных химических средств. Данные свойства играют особенно важную роль, если речь идет об обработке ДСП. Помимо того, что ДСП сам по себе не обладает большим набором износостойких характеристик (особенно, неламинированный вариант), данный материал также может нанести вред здоровью и окружающей среде из-за выделения паров формальдегидных смол, используемых при производстве в качестве связующего вещества. Меламин, напротив, считается экологически чистым материалом, способным, в том числе, предотвратить выделения вредных паров. Поэтому, если вы выбираете мебель для спальни, детской или гостиной из ДСП, обязательно проверьте наличие обработки всех торцов меламиновой пленкой. Меламин нетоксичный материал, способный сохранять и поддерживать презентабельный вид изделия на протяжении долгого времени. Он не маркий, хорошо чистится и не требует обработки специальными средствами, а значит, является экономически выгодным вариантом.

Есть ли недостатки у меламинового покрытия?

Безусловно, меламиновое покрытие имеет ряд недостатков, однако они незначительны. Так, например, очень острый предмет способен оставить царапины на поверхности, если будет использоваться неаккуратно.

Также следует беречь изделия с меламиновым покрытием от сильных растворителей. При попадании на меламин на долгий период времени, они способны испортить поверхность.


Меламин | Химический материал | Chuangji

2, 4, 6-триамино-S-триазин, Циануротриамид, Циануротриамин

Меламин, также известный как циануротриамид, циануротриамин, 2, 4, 6-триамино-s-триазин — белый кристаллический порошок, стабильный при нормальной температуре и легко хранимый. Это самый ценный и сложный продукт в азотной цепи, чаще всего он используется в качестве армирующего агента для бумаги, вспомогательного вещества в текстильном производстве, пластифицирующей добавки для цемента и удерживающего агента для кожаных материалов и т.п.

Чтобы соответствовать огромному рыночному спросу, мы приобрели две самые современные установки для изготовления меламина и прошли сертификацию ISO9001, это позволило нам выйти на годовой объем производства в 60 000 тонн.

Отличительные свойства меламина
1. Меламин известен своей высокой стабильностью и придает конечной продукции устойчивость к воздействию высоких температур, физической и химической деградации.
2. Высокое содержание азота в циануротриамине способствует его широкому применению в составе огнестойких материалов.
3. Также меламин обладает высоким потенциалом связывания, который обеспечивает превосходные свойства поверхностей, такие как твердость, влагостойкость и т.п.

Применения меламина
1. Ламинаты
Столешниц, кухонные шкафы, столешницы для ванной, кузова автобусов, наружные стеновые облицовки, приборные панели.
2. Огнезащитные материалы
Гибкие пенополиуретаны, огнестойкие покрытия, полиамиды, термопластичные полиуретаны.
3. Чистящие средства
Меламиновая губка («Magic eraser»), полимерная чистящая продукция
4. Мышьяковые медикаменты
Важное значение в лечении африканского трипаносомоза
5. Смолы для лако-красочных изделий
Аппликации на транспортные средства, холодильники, кухни, обои, несминаемая одежда.
6. Бетонные пластификаторы
Низкая пористость, высокая механическая прочность и длительный срок службы

Технические параметры меламина
CAS No.: 108-78-1
Наименование продукта Меламин 99.8%
Стандарт качества Китайский государственный стандарт качества GB9567-97
Объекты Значения по стандарту Меламин от Chuangji
Чистота ≥99. 8% 99.92%
Содержание воды ≤0.10% 0.05
Зольность ≤0.03% 0.01
Значение PH 7.5-9.5 8.0
Цветность по шкале APHA ≤20 10
Мутность ≤20 10
Внешний вид белый кристаллический порошок белый кристаллический порошок

Ученые ИТМО создали новый функциональный материал, перспективный для биохимии и молекулярной биологии

Новое вещество люминесцирует в видимой области и содержит радикалы в своей структуре. Исследовательская работа продолжается, но первые результаты уже опубликованы в журнале Chemistry: The European Journal.

Некоторые открытия появляются на свет тогда, когда ученые проводят рутинную работу по исследованию границ применимости давно известной теории, решают чуть изменить стандартные условия опыта или применить близкие аналоги давно известного вещества. Этот подход уже не раз приводил к неожиданным находкам и даже к очень значительным открытиям.

Ученые Научно-образовательного центра инфохимии ИТМО создали новый функциональный материал во время работы с хорошо известной реакцией образования осадка цианурата меламина.

«Существует хорошо изученное вещество: цианурат меламина. В научной среде оно привлекает интерес благодаря своей симметричной структуре, построенной из множества водородных связей. В промышленности оно тоже нашло свое применение, его добавляют в полимеры и краски, чтобы снизить их горючесть, ― рассказывает один из авторов работы Владимир Шиловских. ― Наше внимание пало на цианурат меламина из-за того, что он образует нерастворимый осадок уже при ничтожных концентрациях реагентов. Мы решили проверить, получится ли осадок, если мы немного понизим симметрию в одном реагенте ― и взяли барбитуровую кислоту вместо циануровой».

Поликристаллическая частица супрамолекулярной самосборки на основе барбитурата меламина. Сканирующая электронная микроскопия (Tescan Vega 3). Изображение предоставлено авторами статьи

Барбитурат, как и цианурат меламина, относятся к классу супрамолекулярных ансамблей, которые образуются из исходных индивидуальных веществ ввиду колоссального родства молекулы меламина и молекулы циануровой (барбитуровой) кислоты из-за их комплиментарности. Причем реакция их образования протекает практически до конца, то есть до тех пор, пока в растворе есть свободные реагенты.

Изначально ученые не планировали посвящать экспериментальному материалу много времени, но в ходе первичных тестов выявились некоторые интересные свойства получившегося барбитурата меламина. Так, удалось получить сравнительно крупные кристаллы хорошо выраженной формы. Кроме того, в отличие от исходных реагентов, материал оказался фотолюминофором, то есть оказалось, что вещество способно светиться при «накачке» ультрафиолетовым излучением.

«Чтобы узнать природу его люминесценции, мы решили снять спектр электронного парамагнитного резонанса, ― рассказывает Владимир Шиловских.Оказалось, что вещество содержит радикалы, причем спектр однозначно говорит, что это “внешние” радикалы, а не “родные” для барбитурата меламина, поскольку молекулярная структура и меламина, и барбитуровой кислоты буквально нашпигованы атомами азота и водорода, которые должны расщеплять сигнал в спектре, если неспаренный электрон будет хотя бы на какую-то долю локализован на этих атомах.Получается, что каким-то образом барбитурат меламина захватывает радикалы из окружающей среды и стабилизирует их в своей структуре. Вероятнее всего, люминесценция и связана с этими “внешними” радикалами».

Поликристаллическая частица супрамолекулярной самосборки на основе барбитурата меламина. люминесцентная микроскопия (Zeiss Axioscope A1).

Это свойство материала заинтересовало ученых, поскольку свободные радикалы играют большую роль в различных биологических реакциях: если вещество способно захватывать из окружающей среды радикалы, то с его помощью можно контролировать протекание подобных процессов.

«Барбитурат меламина образуется в водном растворе при комнатной температуре и нейтральном pH, он, по всей вероятности, биосовместим. Все это и способность аккумулировать радикалы из раствора может оказаться полезным для биологических исследований, например, вещество потенциально может быть использовано как биорегулятор при экспериментах с ростом бактерий. Если вещество будет захватывать свободные радикалы, возникающие в процессе жизнедеятельности бактерий, мы сможем больше узнать и о жизненном цикле бактерий и о роли радикалов в этом цикле», ― объясняет автор работы.

Ученые уже провели первый комплекс исследований, его результаты опубликованы в журнале Chemistry: The European Journal. Сейчас специалисты НОЦ Инфохимии университета ИТМО продолжают работу по изучению нового материала.

Статья: V.V. Shilovskikh, A.A. Timralieva, P.V. Nesterov, A.S. Novikov, P.A. Sitnikov, E.A. Konstantinova, A.I. Kokorin, E.V. Skorb. Melamine‐barbiturate supramolecular assembly as pH‐dependent radical trap material. Chemistry Europe, 2020/10.1002/chem.202002947

Перейти к содержанию

6 Мифы о меламиновой посуде: развенчание распространенных заблуждений

Что первое приходит вам на ум, когда вы думаете о меламиновой посуде? Вы думаете об элегантной современной посуде или о тарелках у бассейна 30-летней давности? Если вы ответили на последнее, вы не одиноки, но вы также не в курсе современного меламина. Сегодняшний меламин совсем не утилитарен: он современный, модный и изысканный.

Являясь лидером в производстве модной меламиновой посуды, мы в компании G.Инопланетянин знайте, что существует много устаревших представлений о том, что меламин может и что не может делать. Давайте развенчаем их, а?

На фото: меламиновая тарелка Cosmo™, горшок Mini Bistro, пластиковая посуда Cubed™ для напитков


Миф №1: Меламин не может поддерживать позиционирование вашего бренда

Повара и операторы иногда говорят, что даже не рассматривают возможность использования меламина. По их мнению, меламин не сможет соответствовать стандартам столовой, за исключением неформальной встречи у бассейна.Это было верно 30 лет назад, но не сегодня!

Благодаря достижениям в дизайне альтернативных материалов, сегодняшняя коммерческая посуда из меламина, сертифицированная NSF, обеспечивает эстетику фарфоровой тарелки, когда дело доходит до вариантов дизайна. Это также предлагает дополнительные операционные преимущества, которые не только могут поддерживать позиционирование бренда, но даже улучшают  в некоторых случаях, обеспечивая при этом огромную экономию эксплуатационных расходов.

С точки зрения дизайна, вы можете получить из меламина почти все, что вы можете получить из фарфора или фарфора : текстуру, глазурь, ремесленные узоры, современный минималистский дизайн, деревенский стиль «от фермы к столу» и многое другое.Достижения были настолько значительными, что может быть трудно визуально определить разницу между меламином и фарфоровой или фарфоровой посудой.

В независимом исследовании, в котором изучались наиболее важные критерии положительного впечатления гостей от еды, ни один человек не сказал, что предпочитает фарфор или фарфор меламину. Однако было совершенно ясно, что 90% респондентов заявили, что больше всего их заботит чистая, яркая посуда без сколов. Они также заявили, что , а не хотят, чтобы их еда подавалась на бумажной тарелке. Сервировка на меламине не оказала негативного влияния на восприятие бренда .

Операторы должны должным образом ухаживать за своей посудой, чтобы поддерживать спрос на яркие, чистые тарелки, потому что меламин со временем может тускнеть, и в конечном итоге его необходимо будет пополнять. Долгий срок службы благодаря прочности меламиновой посуды не означает, что ее можно использовать вечно !   Как и в случае с отличным матрасом или автомобилем, даже очень долговечные предметы нуждаются в обновлении или замене (меламиновые пластины не служат так долго, как матрац, но вы понимаете, что мы имеем в виду).

Важно, чтобы ваши гости остались довольны, а также следили за соблюдением стандартов вашего бренда. Заказывайте сменные пластины заранее, даже если ваши пластины все еще выглядят приемлемо. Экономия по сравнению с фарфором позволит вам заменить меламиновые тарелки и продолжать дарить своим гостям великолепные обеденные впечатления.

Факт № 1: Современный меламин достаточно универсален, чтобы найти дизайн, который подходит вашему бренду, а также отвечает самым важным критериям для посетителей — чистая, яркая тарелка без сколов.Это означает , что вы поддержите или, возможно, даже улучшите восприятие своего бренда и ценностное предложение.

На фото: меламиновая столовая посуда Urban Mill™, подставка для закусок Granville™ с чашкой для соуса, пластиковая посуда для напитков Revo™ и набор для саке


Миф № 2: меламин бывает скучным, традиционных размеров и форм

Вспомните 30 лет назад. Сотовые телефоны были довольно новыми и простыми, а меламин был скучным. Теперь подумайте о том, насколько технологии продвинулись с тех пор.Наши телефоны могут делать удивительные вещи, и меламин зашел так далеко!

Далеко не скучная, вы можете найти меламиновую посуду самых разных форм, цветов, текстур и рисунков, подходящую для самых разных целей. Современная столовая посуда из меламина может имитировать ряд тканей, таких как дерево, сланец, гранит и т. д.  Что еще более интересно, операторы могут достичь эстетики этих тканей, используя меламин, безопасный для посудомоечных машин и пищевых продуктов, что упрощает обслуживание и продлевает срок службы. жизнь за пределами того, что вы получили бы от использования настоящего дерева, сланца или гранита.

 Факт № 2:    Меламин идет в ногу со временем и доступен в большем количестве размеров, форм, текстур и цветов, чем вы можете себе представить, улучшая практически любую столешницу.

На фото: меламиновая доска Granville™, подставка для тако, меламиновая столовая посуда Rustic Mill™, алюминиевая покрытая смолой Bugambilia® Molcajete, металлический мартини, пластиковая посуда для напитков Revo™, медная кружка 

 

Миф № 3: Меламин нельзя легко смешивать и сочетать

При подаче блюд на наборах подходящей посуды все конгруэнтно и монотонно, что раньше было популярным вариантом.Эта тенденция исчезает, и вместо этого операторы выбирают дополнительную текстуру, созданную путем смешивания материалов. Использование металла, меламина и фарфора на одной столешнице создает динамичную мультимедийную презентацию, которую невозможно получить с помощью набора подходящих тарелок.

Операторы могут весело провести время, играя с различными текстурами и смешанной техникой, и в то же время сэкономить деньги. Если вы не готовы полностью перейти с фарфоровых тарелок на меламиновые, рассмотрите возможность постепенного введения меламиновой посуды. Подумайте о тарелках для закусок, хлебных тарелках или столовой посуде для нескольких блюд в вашем меню.

Добавление всего нескольких или даже большого количества кусочков меламина за один раз может помочь вам сэкономить деньги, поскольку меламин устойчив к разрушению. Это означает, что меламиновую посуду вы будете менять реже, чем фарфоровую, поэтому в долгосрочной перспективе вы сэкономите деньги.

Когда вы полагаетесь на полные наборы посуды, а эта линейка продуктов снята с производства, что вы делаете? Вы можете заменить всю посуду за один раз за огромные деньги.Или вы можете начать заменять продукты здесь и там современными меламиновыми вариантами. Это дает вам возможность добавлять глубину и текстуру к вашей настольной презентации, не привязываясь к одному набору блюд.

 Факт № 3:  Имея все доступные продукты из меламина, вы можете легко создавать динамичные столешницы из разных материалов, поддерживать позиционирование своего бренда на должном уровне и контролировать свои расходы.


На фото: Сервировочная посуда Coralline™ из меламина, 15 унций.Пластиковый бокал для вина, 10 унций. Пластиковые бокалы для вина, пластиковые стопки для закусок 

 

Миф № 4: Столовая посуда из меламина предназначена только для использования вне помещений

Реальность такова, что меламин 21 st века найдет место на вашем обеденном столе или на вашем крупном кейтеринговом мероприятии.

Операторы имеют доступ к широкому ассортименту меламиновой продукции, которая может соответствовать большинству требований к столешницам. Если вы не подаете что-то, что требует использования ножа для стейка, который поцарапает меламин, есть вариант столешницы из меламина для всех ваших обеденных потребностей.

 Факт № 4:   Достижения в производстве меламина означают, что возможности операторов в отношении посуды для помещений экспоненциально расширяются благодаря вариантам посуды из меламина, доступным на современном рынке.

На фото: столовая посуда из меламина Minski™, пластиковая посуда для напитков Via™, металлический держатель для знака, алюминиевый держатель для салфеток


Миф № 5: столовая посуда из меламина небьющаяся

Конечно, было бы замечательно, если бы это было правдой, но, к сожалению, это не так.Это правда, что меламин — очень прочный материал, но он устойчив к разрушению, отличается от небьющегося. Он намного прочнее фарфора и реже ломается или трескается, но может сломаться, особенно если за ним не ухаживать должным образом.

Для некоторой перспективы учтите, что меламиновая посуда заменяется примерно на 10%-20% в год. Сравните это со средним коэффициентом замены фарфора на уровне 50%-150%, и вы ясно увидите, как экономия будет увеличиваться с течением времени.

 Факт № 5:   Столовая посуда из меламина ударопрочная, но не небьющаяся. При правильном обращении его срок службы превысит срок службы вашего фарфора.



На фото: меламиновое блюдо Siciliano™ Coupe, стакан Tahiti™

На протяжении многих лет мы слышали от операторов, что начинать использовать меламиновую посуду дешевле, чем фарфоровую посуду. Иногда это так, но это не универсальная истина.

Существуют разные уровни для фарфора и меламина, поэтому начальная цена зависит от того, какой уровень подходит для вашего бренда.Основные различия между слоями столовой посуды из меламина сводятся к весу и вариантам дизайна, таким как текстуры и глазурь.

Допустим, вы платите 25 долларов за тарелку из меламина для основного блюда, а не 15 долларов, как в Китае. Экономия затрат сказывается на сроке службы этих продуктов. Поскольку меламин устойчив к разрывам, вы замените его примерно на 20 % дешевле фарфора. В долгосрочной перспективе вы сэкономите деньги, но не обязательно в момент покупки.

 Факт № 6:   Столовая посуда из меламина изначально может стоить дороже фарфоровой, а может и нет, но ее долговечность сэкономит вам деньги в долгосрочной перспективе.


Здесь, в G.E.T., мы хотим помочь вам найти лучшие настольные решения для вашего предприятия общественного питания. Мы надеемся, что вы так же, как и мы, взволнованы возможностями современного меламина и тем, как ваша работа может извлечь выгоду из достижений последних нескольких десятилетий. Когда вы принимаете эти важные решения по расширению своего бренда, рекомендуется также убедиться, что ваши инвестиции сертифицированы NSF и коммерчески приемлемы. Теперь, когда вы знаете, сколько применений имеет меламин, вам также может быть интересно прочитать о нормальном сроке службы меламиновых пластин.

Что такое меламин? — Объяснение использования и конструкции

Поговорим о меламине!

Меламиновый ламинат представляет собой твердую смолу, обычно используемую в качестве верхнего слоя для строительных материалов, таких как МДФ или фанера. В своей основной форме меламин представляет собой органическое соединение, которое в сочетании с формальдегидом образует прочный термореактивный пластик. Этот «пластик» затем добавляется к бумажной основе, чтобы сформировать ламинат, который покрывает различные материалы и предметы домашнего обихода.

В какие продукты входит меламин:
  • Мебель для дома и офиса
  • Шкафы
  • Столовая посуда
  • Напольное покрытие
  • Доски для сухого стирания

Меламин против ламината

Меламин — это ламинат, но не все ламинаты — это меламин. Следишь? Когда меламиновые ламинаты производятся, они создаются путем формования комбинации меламина и формальдегида в прочный пластиковый лист.Это делается путем приложения к ламинату определенного давления на квадратный дюйм. Однако величина прилагаемого давления меняет классификацию ламината. Меламин — это ламинат низкого давления (LPL), потому что он производится под давлением 300–500 фунтов на квадратный дюйм. Ламинат высокого давления (HPL), также называемый Formica, изготавливается под давлением более 1400 фунтов на квадратный дюйм.

Что такое меламиновая мебель?

Мебель из меламина

изготавливается из древесной подложки, такой как МДФ (древесноволокнистая плита средней плотности) или фанеры, покрытой меламиновым ламинатом.Меламиновая смола придает этим низкокачественным материалам очень прочную и привлекательную отделку! Именно это делает меламиновую мебель, такую ​​как шкафы, офисные столы и прилавки-витрины, такой популярной! В то время как мебель из 100% натурального дерева имеет свои преимущества, во многих случаях использование мебели из ламинированного меламина является наиболее экономичным, легким и удобным выбором.

Преимущества строительства из меламинового ламината

  • Прочный — устойчивый к царапинам и ударам, водонепроницаемый
  • Недорогой — покрывает недорогие подложки, такие как МДФ или фанера
  • Choice — может быть изготовлен в различных цветах и ​​вариантах отделки

Несмотря на то, что меламин сам по себе водостойкий, если вода попадет на древесностружечную плиту под ним, влажность может привести к деформации меламина. Точно так же, несмотря на то, что меламин очень прочен, если вы неправильно установите или соберете мебель из ламината таким образом, что это повредит его древесностружечную плиту, меламин может расколоться.

Как это сделано!

Посмотреть продукты из меламина и ламината в действии!

Столовая посуда из меламина — плюсы и минусы

8

Столовая посуда из меламина — это посуда с добавлением меламиновой смолы.Смола мелатлина создается путем объединения мелатлина и органического соединения с формальдегидом с использованием тепла и давления. Смесь заливается в форму, чтобы принять желаемую форму — в случае столовой посуды, мисок, тарелок, кружек, а иногда и столовых приборов. В результате получается очень универсальный материал, который является термостойким и огнестойким, а также практически небьющимся.

На вопрос «Что такое столовая посуда из меламина?» практически не существовало в 1950-х годах, когда оно было самым популярным и присутствовало почти на каждой кухне.В 1960-х и 1970-х годах столовые приборы из меламина приобрели более базовое значение и считались наиболее подходящими для пикников и походов, а не для званых ужинов. Теперь наборы столовой посуды из мелатлина возвращаются в качестве популярного выбора для повседневных обедов на свежем воздухе, например, во внутренних двориках и на террасах.

 

Безопасна ли столовая посуда из меламина? Безопасен для детей?

 

По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), ответ на вопрос «Безопасна ли посуда из меламина?» да, но с некоторыми ограничениями.В процессе изготовления столовой посуды из мелатлина в пластике остается некоторое количество химикатов, которые со временем могут очень медленно выделяться в пищу и напитки, соприкасающиеся с посудой. Это особенно распространено, когда речь идет о горячих или кислых веществах. На официальном сайте FDA говорится, что еду и напитки можно подавать на меламиновой посуде.

 

Безопасна ли посуда из меламина Столовая посуда из меламина: плюсы и минусы ?

 

Не согласно U.С. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов; на веб-сайте говорится, что любая пластиковая посуда, на которой конкретно не указано, что она безопасна для использования в микроволновой печи, никогда не должна использоваться для подогрева напитков или еды. Это происходит не из-за фактора риска плавления, как в случае со многими другими пластиками. Это просто потому, что тепло увеличивает существующий риск миграции меламина в пищу до неприемлемого уровня. Чрезмерное воздействие продуктов мелатлайн с уровнями выше, чем в большинстве наборов мелатлайн на рынке, может вызвать

Когда речь заходит о детях и распространенном вопросе «Безопасна ли меламиновая посуда для детей?», на самом деле вопрос в том, насколько родители хотят защитить себя. По данным FDA, количество мелатлина, присутствующего в меламиновой посуде, в основном безвредно. Единственное беспокойство возникает, когда блюда подвергаются воздействию высоких уровней тепла и кислотности. Тем не менее, родители, которые крайне обеспокоены риском, могут выбрать менее опасные материалы для небьющейся посуды для своих детей, такие как нержавеющая сталь, бамбук или пластик, не содержащий BPA.

 

Пятна от меламина на столовой посуде?/ Аналогичные проблемы

 

Оставляет ли меламиновая посуда пятна? К сожалению, со временем он часто покрывается пятнами.Если пятна появляются, избавиться от них невероятно сложно. Меламиновые наборы не только вызывают появление пятен, но и могут быть поцарапаны. Это потому, что меламиновая посуда сделана из затвердевшей смолы. Посуда из мелатлина небьющаяся? I не совсем невозможно сломать.

Однако разбить меламиновую посуду практически невозможно. Материал будет откалываться по краям, если с ним обращаться очень грубо, хотя это довольно редко. Можно ли перерабатывать посуду из мелатлина? Да! На самом деле, в настоящее время на рынке доступно множество наборов столовой посуды, изготовленных из 100% переработанных материалов! Если кто-то задается вопросом, долговечна ли меламиновая посуда, ответ также положительный.Он прослужит долгие годы и не сломается при нормальном использовании.

 

Современная уличная посуда Меламин Vs. Винтажная меламиновая посуда

 

В то время как винтажные наборы посуды из меламина 50-х и 60-х годов обычно использовались как для повседневного использования, так и для модных званых обедов, современная меламиновая посуда для улицы в основном используется для повседневной еды на улице. Старинные наборы столовой посуды из меламина трудно найти полными, и поэтому они требуют некоторого мышления «охоты за сокровищами».Тем не менее, они довольно недорогие для тех, кто любит коллекционировать что-то, что не только немного истории, но и удобно для повседневного использования!

В то время как винтажная меламиновая посуда доступна в самых разных цветах и ​​​​узорах, более современная меламиновая посуда для улицы имеет тенденцию быть намного ярче и более универсальной, когда дело доходит до соответствия современной кухне или патио. Также удобно покупать сразу весь набор уличной посуды melatline, а не выслеживать набор по частям.Однако оба варианта доступны по цене, безопасны и долговечны.

Меламиновая посуда и безопасность пищевых продуктов

 

Безопасность пищевых продуктов (33-й выпуск, апрель 2009 г.) — Инцидент в центре внимания

Меламиновая посуда и безопасность пищевых продуктов

Доложила д-р Анна С. П. ТАНГ, научный сотрудник
Отдел оценки рисков, Центр безопасности пищевых продуктов

19 февраля 2009 г. Таможенно-акцизный департамент рекомендовал населению обратить внимание на одну модель ковша для меламина с чрезмерным уровнем миграции формальдегида после испытаний на безопасность, проведенных на меламиновой посуде, полученной с рынка.В этой статье мы поговорим о вопросах пищевой безопасности применительно к меламиновой посуде.

Что такое меламиновая посуда?

Столовая посуда из меламиноформальдегидных смол, предназначенная для многократного использования, общеизвестна как меламиновая посуда. Он экономичен и широко используется во всем мире благодаря своей долговечности, хорошей химической стабильности и термостойкости. Поскольку меламиновую посуду нелегко разбить, ее обычно используют в качестве посуды для детей.

Иллюстрация: Меламиновая посуда

Безопасна ли посуда из меламина?

Посуда из меламина, как правило, безопасна для подачи пищи, если она используется для целей, указанных производителем.Большинство производителей указывают температуру от -30 o C до +120 o C, в то время как некоторые указывают температуру до +140 o C. Следовательно, его нельзя использовать для приготовления пищи или нагревать в микроволновой печи или обычная печь.

Меламин и формальдегид являются химическими строительными блоками материала, используемого в меламиновой посуде. Остатки этих химических веществ могут оставаться в готовом продукте и попадать в пищу. Иногда в меламиновой посуде обнаруживали чрезмерную миграцию химических веществ.Проблемы безопасности меламиновой посуды в этих случаях обычно связаны с возможной миграцией формальдегида в пищевые продукты.

Миграция химических веществ

На миграцию веществ из столовой посуды в пищевые продукты влияет множество факторов, включая материал посуды, тип (водный, кислый, спиртовой или жирный) и природу (твердая или жидкая) пищи, температура, продолжительность и площадь контакта.

В настоящее время не существует конкретных международных ограничений в отношении переноса химических веществ из меламиновой посуды.В некоторых странах, таких как Европейский союз и материковый Китай, были установлены специальные ограничения на миграцию для регулирования посуды из меламина, используемой в пищу.

Зарубежные исследования, проведенные Агентством по пищевым стандартам Соединенного Королевства (UKFSA) в 2004 и 2008 годах, показали, что только в некоторых изделиях из меламина миграция формальдегида превышала пределы в экспериментальных условиях, моделирующих наихудший сценарий, в то время как миграция меламина была значительно ниже пределов. Недавнее исследование, проведенное Главным управлением по надзору за качеством, инспекции и карантину (AQSIQ) в декабре 2008 года, показало, что вся проверенная меламиновая посуда, произведенная сертифицированными производителями на материке, была удовлетворительной.

Проблемы со здоровьем, связанные с меламином и формальдегидом в пищевых продуктах

Меламин известен своей низкой острой токсичностью. Международное агентство по изучению рака (IARC) классифицировало его как «не поддающееся классификации в соответствии с его канцерогенностью для человека» (группа 3) из-за неадекватных данных о людях. В 2008 году во всем мире возникла серьезная обеспокоенность после сообщений о почечных камнях у младенцев и детей, которые потребляли молоко с высоким содержанием меламина на материке. Впоследствии Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) установила допустимую суточную дозу меламина на уровне 0.2 мг/кг массы тела.

Хотя формальдегид не разрешается использовать в пищевых продуктах, он является промежуточным продуктом метаболизма, который естественным образом содержится в пищевых продуктах в количестве до 300–400 мг/кг, включая фрукты и овощи, мясо, рыбу, ракообразных и т. д. Проглатывание небольшое количество формальдегида вряд ли вызовет какой-либо острый эффект. Однако проглатывание большого количества может привести к острой токсичности, вызывающей сильную боль в животе, рвоту, кому, повреждение почек и возможную смерть. Но такое воздействие маловероятно из-за миграции формальдегида в пищу с меламиновой посуды.ВОЗ считает, что формальдегид не оказывает канцерогенного действия при проглатывании.

>Ключевые моменты, на которые следует обратить внимание:

  1. Миграция небольшого количества меламина и формальдегида из надлежащим образом изготовленной меламиновой посуды в пищевые продукты, как ожидается, не вызовет неблагоприятных последствий для здоровья.
  2. Меламиновая посуда безопасна для пищевых продуктов, если она используется в соответствии с инструкциями производителя.
  3. Посуду из меламина нельзя использовать для приготовления пищи или разогрева в микроволновой печи или обычной духовке, для хранения горячего масла, жареных во фритюре продуктов или для хранения продуктов с высокой кислотностью.

Контроль пищевой посуды в Гонконге

Контейнеры для пищевых продуктов, как вид потребительских товаров, которые обычно поставляются для личного использования или потребления в Гонконге, контролируются в соответствии с Постановлением о безопасности потребительских товаров, гл. 456. Раздел 6 Положения о пищевом бизнесе, гл. 132X предусматривает, что каждое лицо, занимающееся пищевыми продуктами, должно в любое время следить за тем, чтобы вся мебель, предметы, оборудование и посуда, используемые или подлежащие использованию, содержались в чистоте и не содержали вредных веществ, находились в надлежащем состоянии и не имели трещин или сколов.

Рекомендации потребителям

  1. Используйте меламиновую посуду в соответствии с инструкциями.
  2. Не используйте меламиновую посуду с разбитой или поврежденной поверхностью.
  3. Не разогревайте и не готовьте продукты в меламиновой посуде.
  4. Не используйте меламиновую посуду в микроволновой печи или обычной духовке.
  5. Не используйте меламиновую посуду для хранения горячего масла, жареных во фритюре продуктов или продуктов с высокой кислотностью.
  6. Для очистки не используйте абразивные моющие средства и чистящие средства, а также сильнодействующие химикаты, которые могут повредить поверхность.

Консультации по торговле

  1. Производители должны применять передовые методы производства при изготовлении посуды из меламина для пищевых продуктов.
  2. Производителям рекомендуется предоставить инструкции по его предполагаемому использованию.
  3. Рестораны и предприятия общественного питания должны использовать меламиновую посуду подходящего качества для подачи блюд в соответствии со спецификациями продукта.

меламин | химическое соединение | Британика

меламин , также называемый цианурамидом или триаминотриазином , бесцветное кристаллическое вещество, принадлежащее к семейству гетероциклических органических соединений, которые используются главным образом в качестве исходного материала для производства синтетических смол. Меламин богат азотом, который похож на белок.

Производство и применение меламина

Меламин можно производить из дициандиамида, цианистого водорода или мочевины. Современное коммерческое производство меламина обычно использует мочевину в качестве исходного материала. Мочевина расщепляется до циануровой кислоты, которая затем может реагировать с образованием меламина. Наиболее важной его реакцией является реакция с формальдегидом с образованием меламиноформальдегидных смол высокой молекулярной массы.Эти соединения образуются под воздействием тепла, а затем закрепляются в нерастворимой и неплавкой форме; этот процесс известен как термореактивный. Термореактивные материалы на основе меламина содержат сшитые полимеры, которые делают неподвижные формы прочными и долговечными. Меламиновые смолы, обычно содержащие наполнители и пигменты, могут быть отлиты в формы для посуды, контейнеров, столовых приборов, ручек и т.п. или использованы в качестве ламинирующих агентов или материалов покрытия для дерева, бумаги и текстиля. Formica и Melmac являются хорошо известными торговыми марками продуктов на основе меламиновых смол.

Подробнее по этой теме

основные промышленные полимеры: Меламиноформальдегидные полимеры

Эти соединения аналогичны карбамидоформальдегидным смолам в их обработке и применении. Кроме того, их большая жесткость и водостойкость…

Меламин также используется в различных огнестойких материалах. Это применение основано на высоком содержании азота в соединении.Под воздействием тепла меламин разлагается и выделяет азот. Освобожденный азот заменяет кислород в приземном воздухе, окружающем материал, что предотвращает возгорание материала. Бутилированные меламиновые смолы, полученные путем включения бутилового спирта в реакционную смесь меламина и формальдегида, представляют собой жидкости, используемые в качестве ингредиентов красок и лаков. Сополимер, содержащий меламин, формальдегид и бисульфит натрия, образует пену со звукопоглощающими и огнестойкими свойствами. Пена имеет особенно твердую микропузырьковую структуру, которая придает ей абразивные свойства, которые используются при разработке чистящих средств.

Меламин и безопасность пищевых продуктов

Неправильное использование меламина, а именно фальсификация различных пищевых продуктов химическим веществом, вызвало серьезные опасения в отношении общественного здравоохранения и безопасности пищевых продуктов в первом десятилетии 21-го века. Начиная с конца 1950-х годов меламин использовался в качестве небелкового соединения азота (NPN) в кормах для жвачных животных, поскольку микроорганизмы в желудке жвачных животных способны метаболизировать это химическое вещество в белок. Однако позже добавление меламина в корма для животных не одобрялось, поскольку процесс образования микробного белка из меламина был неэффективным и приводил к выделению потенциально токсичных количеств побочного продукта аммиака.Хотя многие производители перешли на использование более эффективно метаболизируемых NPN, таких как мочевина, использование меламина в кормах для животных продолжалось, особенно в Китае, где производители незаконно добавляли большое количество меламина в различные продукты для прохождения отраслевых испытаний, в частности теста Дюма. и метод Кьельдаля. Эти тесты часто используются для определения уровня белка в молоке и других пищевых продуктах на основе содержания азота. Поскольку в меламине много азота, эти тесты не могут отличить продукты, загрязненные меламином, от продуктов, не содержащих меламин.

Доказательства неправильного использования этого химического вещества в Китае появились в 2007 году, когда более 4000 собак и кошек в Соединенных Штатах умерли от почечной недостаточности в результате употребления корма для домашних животных, испорченного меламином. Это вещество было обнаружено в пшеничном глютене и концентрате рисового белка, которые были импортированы из Китая и использовались в Соединенных Штатах для приготовления продуктов питания. В результате инцидента было отозвано около 100 марок кормов для домашних животных. В следующем году загрязнение меламином детских смесей в Китае привело к госпитализации более 50 000 младенцев в результате почечной дисфункции.Исследования токсичности меламина у людей и домашних животных показали, что, хотя воздействие этого химического вещества в низких концентрациях обычно не вызывает неблагоприятных последствий для здоровья, в высоких концентрациях он кристаллизуется в моче, что приводит к образованию камней в почках и другим почечным заболеваниям. Расследование загрязнения детских смесей, проведенное в Китае в 2008 году, выявило производство испорченных продуктов более чем 20 производителями молочных продуктов. Экспорт молочных продуктов из Китая, включая определенные виды шоколада и молочных продуктов, также содержал меламин, и впоследствии они были отозваны из Австралии, Новой Зеландии, Гонконга, Сингапура и Таиланда.

Пластмасса на основе меламина, продаваемая в качестве столовой и кухонной посуды, также вызывает опасения по поводу безопасности. Меламиновые пластики разлагаются и выделяют химические компоненты при нагревании до температур, используемых для приготовления пищи в печах и микроволновых печах, а также при воздействии кислых пищевых продуктов. В результате существует риск попадания меламина и формальдегида в пищевые продукты, приготовленные или хранящиеся в домашней посуде, мисках и других продуктах, содержащих меламин. Хотя степень воздействия химического разложения при нагревании на здоровье человека остается неясной, производители меламиновых пластиков обычно предоставляют инструкции по безопасному использованию своей продукции, чтобы свести риск к минимуму. Достижения в области термостойкости пластмасс на основе меламина также помогли снизить риск химического выщелачивания.

Эта статья была недавно отредактирована и обновлена ​​Карой Роджерс.

Произошла ошибка при настройке пользовательского файла cookie

Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности. Если ваш браузер не принимает файлы cookie, вы не можете просматривать этот сайт.


Настройка браузера на прием файлов cookie

Существует множество причин, по которым файл cookie не может быть установлен правильно.Ниже приведены наиболее распространенные причины:

  • В вашем браузере отключены файлы cookie. Вам необходимо сбросить настройки браузера, чтобы принять файлы cookie, или спросить вас, хотите ли вы принимать файлы cookie.
  • Ваш браузер спрашивает, хотите ли вы принимать файлы cookie, и вы отказались. Чтобы принять файлы cookie с этого сайта, нажмите кнопку «Назад» и примите файл cookie.
  • Ваш браузер не поддерживает файлы cookie. Попробуйте другой браузер, если вы подозреваете это.
  • Дата на вашем компьютере в прошлом.Если часы вашего компьютера показывают дату до 1 января 1970 г., браузер автоматически забудет файл cookie. Чтобы это исправить, установите правильное время и дату на своем компьютере.
  • Вы установили приложение, которое отслеживает или блокирует установку файлов cookie. Вы должны отключить приложение при входе в систему или проконсультироваться с системным администратором.

Почему этому сайту требуются файлы cookie?

Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности, запоминая, что вы вошли в систему, когда переходите со страницы на страницу.Предоставить доступ без файлов cookie потребует от сайта создания нового сеанса для каждой посещаемой вами страницы, что замедляет работу системы до неприемлемого уровня.


Что сохраняется в файле cookie?

Этот сайт не хранит ничего, кроме автоматически сгенерированного идентификатора сеанса в файле cookie; никакая другая информация не фиксируется.

Как правило, в файле cookie может храниться только та информация, которую вы предоставляете, или выбор, который вы делаете при посещении веб-сайта.Например, сайт не может определить ваше имя электронной почты, если вы не решите ввести его. Разрешение веб-сайту создавать файлы cookie не дает этому или любому другому сайту доступ к остальной части вашего компьютера, и только сайт, создавший файл cookie, может его прочитать.

8 лучших уличных столовых приборов 2022 года

Уильямс-Сонома

Когда вы выходите на улицу, чтобы насладиться едой на свежем воздухе, подумайте о многоразовой посуде, достаточно легкой, чтобы ее можно было носить с собой во внутреннем дворике и в баре на открытом воздухе, и небьющейся, если вы случайно уроните ее на палубу. Институт хорошего домашнего хозяйства обнаружил, что уличная посуда не только прочная, легкая, прочная и простая в уходе, но и такая же красивая, как ваша керамическая посуда.

В лаборатории кухонной техники мы тестируем сотни кухонных товаров в год, от крупных бытовых приборов, таких как газовые плиты, до охлаждающих гаджетов для приготовления пищи. Мы используем уникальный набор стандартов для каждой категории, основанный на обычном домашнем использовании. Когда мы тестируем ударопрочную посуду, мы проводим тесты, например, как тарелки реагируют на падение на различные поверхности и как они ведут себя, когда на них нарезают стейк.Мы также проверяем на пятна и требования посудомоечной машины. Наши лучших наборов посуды на 2020 год основаны на результатах испытаний в нашей лаборатории и дома, глубоком знании категорий и понимании отрасли.

Какой самый прочный материал для уличной посуды?

В мире многоразовой и ударопрочной посуды, которая не жертвует стилем, следует учитывать шесть безопасных для пищевых продуктов материалов. Все они являются отличным выбором для еды на открытом воздухе, но у каждого есть свои преимущества и недостатки.Основные различия заключаются в долговечности, термостойкости и стиле:

  • Многослойное стекло (также известное как витрель) становится все более популярным благодаря своей долговечности, особенно марка Corelle. Этот материал устойчив к разрушению, сколам, царапинам и пятнам, хотя он может расколоться при падении на твердую поверхность. Он легкий (хотя и меньший, чем меламин или другие пластмассы), его можно мыть в посудомоечной машине, разогревать в микроволновой печи, а иногда даже в духовке.Мы считаем, что это лучший материал для уличной посуды из-за его долговечности и универсальности.
  • Меламин — это повсеместно распространенный безопасный для пищевых продуктов пластик, устойчивый к поломкам, пригодный для мытья в посудомоечной машине (обычно только на верхней полке) и доступный в широком диапазоне цен и качества. FDA рекомендует не разогревать еду и напитки в микроволновой печи на меламине, даже если он не содержит BPA, потому что вредные химические вещества могут попасть в вашу пищу при нагревании.
  • Полипропилен — еще один безопасный для пищевых продуктов пластик, очень прочный и недорогой.Имея резиновый вид, он не так устойчив к царапинам, как меламин, но считается пластиком, пригодным для вторичной переработки. Некоторые бренды считаются безопасными для использования в микроволновой печи при кратковременном использовании, но в каждом конкретном случае согласовывайте это с производителем.
  • Фарфоровая эмаль прочное покрытие на сталь. Его нельзя разогревать в микроволновой печи, но он легкий, ударопрочный и популярен для кемпинга, поскольку его можно ставить прямо на костер.
  • Бамбук Столовая посуда часто изготавливается из меламина для дополнительной прочности и очень легкого веса, хотя ее нельзя использовать в микроволновой печи или перерабатывать. Его часто рекламируют как устойчивый выбор, но будьте осторожны с этим утверждением. Майк Браун из Brown and Wilmanns Environmental и один из наших консультантов по охране окружающей среды говорит, что «бамбук, который правильно обрабатывается (сертифицирован FSC), является хорошим», и поэтому считается «экологически предпочтительным». Сертификация, выданная независимой организацией, поддерживающей устойчивое лесопользование
  • Акриловая посуда — это недорогой вариант посуды самых разных форм и узоров, даже прозрачной, как стекло.Хотя он безопасен для пищевых продуктов, он также наиболее чувствителен к теплу, поэтому воздержитесь от подачи на него горячих блюд — например, арбуза, летнего салата или кусочка торта.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    1

    Лучшая посуда для улицы

    Набор столовой посуды из 12 предметов из меламина в деревенском стиле на открытом воздухе

    Нам нравится набор посуды Williams Sonoma за его деревенский дизайн, напоминающий керамическую посуду, который выглядит элегантно и стильно. Он изготовлен из прочного меламина, не содержащего бисфенола-А, что делает его устойчивым к царапинам, небьющимся и легким, но не дешевым. Кусочки можно мыть в посудомоечной машине, но их нельзя разогревать в микроволновой печи. Набор включает в себя обеденную тарелку, салатную тарелку и салатницу, а также вы можете приобрести подходящие сервировочные тарелки, миски и подносы, которые доступны в различных цветах на ваш вкус.

    Материал : Меламин
    Количество установок : Четыре
    Можно мыть в посудомоечной машине : Да, только верхняя полка
    Можно использовать в микроволновой печи : Нет

    2

    Уличная посуда по оптимальной цене

    Набор столовой посуды Brist из 12 предметов

    Этот прочный и недорогой набор посуды из меламина очень популярен на Amazon.Рецензентам нравится, что он легкий, а миски глубокие —  предотвращает расплескивание еды на ходу (поездки на автофургоне, катание на лодке или кемпинг). Части можно мыть в посудомоечной машине на верхней полке, но некоторые пользователи посудомоечных машин, которые сильно нагреваются, обнаружили, что чрезмерное нагревание разрушает цветное покрытие. Если вы не уверены, лучше всего мыть руки! В набор входят по четыре предмета из следующего списка: обеденная тарелка, салатная тарелка и миска. Он доступен в различных глянцевых цветах, которые можно смешивать и сочетать.

    Материал : Меламин
    Количество установок : Четыре
    Можно мыть в посудомоечной машине
    : Да, только верхняя полка
    Можно использовать в микроволновой печи
    : Нет

    3

    Лучшая посуда для дома и улицы

    Набор посуды Tranquil Reflection из 12 предметов Посуда

    Corelle пользуется бешеной популярностью и высоким рейтингом.Он поставляется в широком ассортименте цветов, узоров, форм и размеров и хорошо показал себя в наших прошлых тестах — на нем не оставалось пятен и царапин. Каждый предмет можно использовать в микроволновой печи, посудомоечной машине и даже в духовке. Изготовленные из витреля, многослойного стекла, являющегося собственностью Corelle, изделия устойчивы к разрушению, сколам, царапинам и пятнам. Кроме того, они очень легкие и тонкие, что делает их идеальными для использования в помещении и на улице. Corelle заменит любую посуду, которая треснет, разобьется или расколется в течение трех лет с даты покупки .В этот набор входят по четыре предмета из следующего списка: обеденная тарелка, салатная тарелка и миска.

    Материал : Vitrelle (многослойное стекло)
    Количество настроек
    : Четыре
    Можно мыть в посудомоечной машине : Да
    Можно использовать в микроволновой печи
    : Да

    4

    Лучшая уличная посуда с сервировочной посудой

    Коллекция столовой посуды Citrus Twist из меламина

    Кейт Спейд Нью-Йорк

    Нам нравятся красочные узоры и варианты посуды для сервировки на открытом воздухе (сервировочный поднос с ручками, сервировочная миска, блюдо для чипсов и соусов), которые поставляются с этой коллекцией столовой посуды из меламина. Также доступны обеденные, салатные и акцентные тарелки и миски, каждая из которых имеет уникальных, но сочетающихся друг с другом ярких дизайнов . Их можно мыть в посудомоечной машине. Ударопрочный (пока не в микроволновке) и шикарный? Да, пожалуйста! Если вам нравится этот узор, как и нам, Кейт Спейд делает стакан, коробку с рецептами и изолированную сумку для ланча с таким же дизайном.

    Материал : Меламин 
    Количество настроек
    : Продается поштучно
    Можно мыть в посудомоечной машине
    : Да, только верхняя полка
    Можно использовать в микроволновой печи : Нет

    5

    Лучшая уличная посуда для смешивания и сочетания

    Красочная бамбуковая посуда

    Этот набор посуды из бамбука Fable изготовлен из органического бамбукового волокна, связанного вместе с меламином , не содержащим бисфенол-А, который обеспечивает слой прочности и делает его пригодным для мытья в посудомоечной машине, но не для использования в микроволновой печи. В набор входит обеденная тарелка, салатница, глубокая миска и неглубокая миска. Чашки продаются отдельно. Нам нравятся пять красивых вариантов матового цвета, которые можно смешивать и сочетать, чтобы создать свой собственный набор. Вы даже можете купить каждую часть отдельно для полностью индивидуального внешнего вида на FableNY.com. Тестеры говорят, что эта посуда выглядит как керамическая, но более легкая. Темно-синие следы, как и у большинства темных матовых продуктов, но другие цвета хорошо убираются.

    Материал : Бамбук и меламин
    Количество установок
    : Одна
    Можно мыть в посудомоечной машине
    : Да, только верхняя полка
    Можно использовать в микроволновой печи
    : Нет

    6

    Лучшая перерабатываемая посуда для улицы

    Кембриджская пластиковая посуда

    акрил США

    Это недорогой и ударопрочный вариант, идеально подходящий для семей и студентов.Нам также нравится, что он сделан из полипропилена, пластика, пригодного для вторичной переработки. Их можно мыть в посудомоечной машине, но держите их подальше от микроволновой печи. Рецензентам нравится яркий синий цвет (также доступен в сером или бирюзовом цвете), который не тускнеет даже после многих лет использования . Набор включает по четыре предмета из следующего списка: обеденная тарелка, глубокая миска и стакан, изготовленные из не содержащего бисфенол А САН, еще одной формы пластика, который не является термостойким, поэтому только для холодных напитков!

    Материал : Полипропилен
    Количество установок : Четыре
    Можно мыть в посудомоечной машине : Да, только верхняя полка
    Можно использовать в микроволновой печи : Нет

    7

    Лучшая посуда для пикника на открытом воздухе

    Разделенная белая меламиновая пластина

    Сначала мы подумали, что это очередная бумажная тарелка! Они выглядят как классические белые тарелки для пикника с тремя отделениями (чтобы булочки для гамбургеров не промокли от заправки для салата ), но они изготовлены из прочного меламина, который можно мыть в посудомоечной машине. Пластины продаются поштучно. Рецензенты отметили, что они на удивление увесистые и очень хорошо сделаны.

    Материал : Меламин
    Количество установок
    : Одна
    Можно мыть в посудомоечной машине
    : Да, только верхняя полка
    Можно использовать в микроволновой печи : Нет

    8

    Лучшая уличная посуда для кемпинга

    Эмалированная простая посуда

    Если вы ищете многоразовую посуду , которая является небьющейся, легкой и достаточно прочной для вашего следующего похода , посуда Golden Rabbit — отличный выбор.Эта безопасная для пищевых продуктов эмалированная посуда изготавливается путем наплавления фарфора на стальную основу и последующего покрытия фарфоровой эмалью. Это делает его пригодным для использования в духовке при температуре до 550 ° F, на плите (включая открытое пламя) и в посудомоечной машине. Но, как и вся керамика, при падении на твердую поверхность он трескается.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.