Летняя открытая кухня на даче проекты фото: проекты, фото лучших вариантов обустройства

Летние кухни для дачи — фото, виды, преимущества, строительство летней кухни своими руками

Многие дачники для благоустройства своего приусадебного участка выбирают летние кухни, которые органично вписываются в окружающий ландшафт и предоставляют замечательные условия для отдыха.

 

 

 

 

Летние кухни функционируют как небольшой садовый домик, беседка с мангалом, уютная зона отдыха или полноценная столовая. Они смогут стать излюбленным местом времяпрепровождения ваших родственников, друзей и домочадцев.

Кухня-веранда в современном стиле

Каменная летняя кухня с черепичной крышей

Открытая беседка в стиле модерн

Открытая беседка в центре сада

Оригинальная летняя кухня с деревянной крышей

Кухня-столовая в готическом стиле с каменными стенами и арочными окнами

Преимущества и особенности летней кухни

Летние кухни обустраивают владельцы загородных и дачных участков при благоустройстве приусадебного участка.

Они могут выступать в виде пристройки к дому, совмещаться с верандой, в том случае если площадь участка небольшая. Но обычно они всегда располагаются отдельно от жилого строения и других хозяйственных построек.

Камень в отделке стен и пола кухни-беседки

Кухня-столовая с лаундж-зоной

Веранда-столовая с деревянными сетчатыми стенами

Закрытая летняя кухня со стеклянными панорамными окнами

К преимуществам летних кухонь относятся:

  • Органично вписываются в ландшафт приусадебного участка (строения из бруса или дерева прекрасно гармонизуются с жилыми домами).
  • Возможность приготовления пищи на свежем воздухе.
  • Широкие возможности эксплуатации (в качестве беседки, столовой, места для развлечений и проведения семейных мероприятий).
  • Простота уборки.

Единственный недостаток летней кухни – ограничения на эксплуатацию в зимнее время. Для комфорта использования кухни-столовой при минусовых температурах требуется ее дополнительное внешнее и внутреннее утепление, а также оборудование дровяной каменкой или электрической печью.

Вы можете узнать цены на летние кухни в нашем каталоге или заказать кухню по индивидуальному проекту.

 

Летняя кухня с пергольным навесом

Открытая столовая с прекрасным видом на лужайку

Деревянная кухня-пристройка

Открытая кухня-веранда в стиле прованс

Классическое оформление летней кухни

Веранда с видом на участок

Летняя кухня-столовая в шведском стиле

Камень в отделке стен и пола летней кухни

Отдельно стоящая летняя кухня дает возможность вынести процесс приготовления пищи в теплое время года за пределы жилого дома. Особенно актуально это сооружение в сезон активной консервации, поскольку позволяет избежать появления лишних испарений в помещении и повышает комфорт проживания домочадцев.

В зависимости от варианта конструктивного исполнения возможно обустроить достаточно вместительную летнюю кухню с печью для приема большого количества друзей, родственников и знакомых.

Виды летних кухонь

Вариантов дизайна и классификаций летних кухонь существует множество, но двумя самыми крупными являются две группы:

  • Открытые.
  • Закрытые.

Лаундж-зона в стиле модерн

Летняя веранда с перголой

Сочетание камня и дерева в отделке летней кухни

Открытые кухни-столовые отличаются простотой и доступной стоимостью. Они идеально подходят для наслаждения природой, однако не могут эксплуатироваться в холодное время года и при неблагоприятных погодных условиях. Для обустройства открытой кухни-веранды обычно используется деревянная мебель, оборудование для приготовления пищи – вертел, мангал, барбекю или печь.

Для защиты от ветра, дождя и палящих солнечных лучей открытые летние кухни оснащаются специальными роль-шторами, перегородками или раздвижными конструкциями из ткани, бамбука, соломы. Они могут закрывать стены с одной, нескольких или со всех сторон. Но такой вариант конструктивного исполнения кухни-беседки не спасет от осенней непогоды.

Лаундж-зона с раздвижными стеклянными окнами

Кухня-гостиная с великолепным видом на сад

Беседок закрытого типа также существует множество. Обычно для их обустройства отводится веранда жилого дома или строится отдельно стоящая пристройка. Обычно такие кухни представляются собой небольшие домики со стеклянными окнами в пол, которые в жаркое время года раздвигаются. Зимой закрытые летние кухни обогреваются печью.

Кухни-веранды могут быть возведены с использованием различных стройматериалов:

  • Кирпича.
  • Дерева.
  • Из бруса.

Обратите внимание! Пластик и металл для сооружения летней беседки-столовой не подходят, поскольку они создают сильный парниковый эффект.

Выбор расположения летней кухни

Важный этап разработки проекта летней кухни из бруса, дерева, кирпича или камня – это грамотный подбор будущего месторасположения сооружения. От этого зависит скорость и простота строительства, а также комфорт дальнейшей эксплуатации беседки-столовой.

Уютная летняя кухня в деревенском стиле

При выборе месторасположения кухни следует учитывать:

  • Наличие коммуникации (подвода воды, канализации для вывода стоков, наличие электропроводки, газа).
  • Удаленность от проезжей части, сельской дороги (защита от пыли, выхлопных газов, шума).
  • Расположение выгребных ям, компостных куч и других объектов с резким специфическим запахом.
  • Удаленность от деревьев, кустарников и высокой травы (для обеспечения высокого уровня пожарной безопасности), легковоспламеняющихся сооружений, жилых домов, хозяйственных построек.

Панорамное остекление летней кухни

Обратите внимание! При подборе месторасположения летней кухни важно учитывать природное окружение. Окна беседки-столовой желательно должны выходить на сад, красивый водоем или любой другой природный объект.

Строительство летней кухни с печью своими руками

Возведение летней столовой-кухни при знании технологии и нюансов строительства не вызовет проблем. Поскольку она представляет собой несложную конструкцию, многие дачники справиться со строительством смогут даже самостоятельно.

Этапы строительства летней кухни:

  • Обустройство фундамента.
  • Возведение стен, ограждающих конструкций, крыши.
  • Внутренняя и внешняя отделка, декор.
  • Обустройство.

Если при строительстве кухни-беседки стены возводятся из легких строительных материалов (камня, пенобетона, кирпича), то обустройство полноценного фундамента не требуется. В этом случае по периметру будущей постройки вырывается небольшой котлован с глубиной не более 10-15 см, после чего засыпается песком и тщательно утрамбовывается.

По периметру фундамента укладываются плиты. Для предупреждения попадания внутрь беседки сточных вод, дождевой воды и загрязнений пол сооружения приподнимается на 15-20 см над уровнем грунта.

Строительство облегченного фундамента

Обратите внимание! В летней кухне открытого типа пол необходимо обустраивать под небольшим наклоном (желательно 3-5 градуса), это поможет предупредить скопление дождевой воды и разрушение конструкции постройки (к примеру, при разбухании или разложении досок).

При строительстве беседки-кухни закрытого типа с каменными, кирпичными или тяжелыми стенами из бруса стоит делать выбор между столбчатым и ленточным фундаментом. Для этого по периметру постройки вырывается котлован с глубиной 50 см, закладывается опалубка с арматурой, слой песчаной подушки и щебня, а также заливается цементный раствор.

Столбчатый фундамент

При возведении открытой летней кухни с печью или без открытого типа сооружается деревянный каркас. При отсутствии полноценного фундамента по периметру постройки зарываются деревянные столбы, для большей надежности места углублений фиксируются бетонным раствором.

Далее устанавливаются балочные элементы, соединяющиеся металлическими уголками. С внутренней и наружной стороны летняя кухня обшивается декоративным отделочным материалом (к примеру, вагонкой, сайдинг-панелями, пластиком, фанерой или досками, обработанными специальными водоотталкивающими пропитками).

При наличии полноценного ленточного или столбчатого фундамента при сооружении летней кухни закладывается прочная и надежная рама из бруса, места крепления которой к фундаменту фиксируются металлическими уголками. В дальнейшем возведение стен и других ограждающих конструкций повторяет вышеописанный процесс.

Для строительства стен также может использоваться:

  • Кирпич.
  • Камень.
  • Пено- и газобетонные блоки.

Для летней кухни рационально обустраивать односкатную крышу, расположенную под небольшим уклоном. Для этого достаточно возвести одну стену постройки немного выше противоположной. При выборе кровельного материала стоит отдать предпочтение профнастилу, битумной черепице, поликарбонату, шиферу, металлочерепице, фальцевой кровле.

Совет! Для летней кухни открытого типа желательно подбирать облегченную конструкцию крыши из поликарбоната.

Дизайн и оснащение летней кухни

Подбирать проект и конструктивное исполнение летней кухни необходимо исходя из ландшафтного дизайна приусадебного участка. По стилю она должна соответствовать основному жилому сооружению. Очень гармонично на одном участке смотрятся строения из бруса или дерева.

При оборудовании летние кухни особое внимание стоит обратить на печь, особенно при обустройстве веранды-столовой закрытого типа. Она обычно располагается в рабочей зоне. Экономичным вариантом является электрическая или газовая плита, но лучше отдать предпочтение строительству кирпичного мангала, барбекю или полноценной дровяной печи.

Печь для летней кухни

При выборе печи стоит учитывать следующее:

  • Очаг должен располагаться в удалении от стола и другой мебели. Обычно он размещается за небольшой перегородкой, а при его расположении на открытом воздухе важно учесть розу ветров.
  • При строительстве печи необходимо предусмотреть дымоход. Он обеспечивает хорошую тягу и отвод продуктов сгорания наружу.
  • Рядом с очагом желательно установить рабочую мебель (шкаф для посуды, стол с разделочной поверхностью, небольшой холодильник для хранения продуктов).

При внутреннем обустройстве летней кухни стоит предусмотреть подвод основных коммуникаций. Холодное водоснабжение и канализация требуется не всем дачникам, а электроснабжение важно провести в первую очередь. Для освещения беседки и рабочей зоны могут использоваться обычные лампочки или садовые фонарики.

Обратите внимание! При размещении осветительных элементов в летней кухне открытого типа нужно подбирать влагоустойчивые модели фонарей, что позволит предупредить возникновение пожара или короткого замыкания. По периметру летней кухни можно разместить светодиодные светильники с аккумуляторными батареями, для работы которых не требуется электричество.

Вы можете узнать цены на летние кухни в нашем каталоге или заказать кухню по индивидуальному проекту.

Выбор мебели для летней кухни

Для обустройства летней кухни, особенно открытого типа, мягкий мебельный гарнитур не уместен. Более практичным вариантом является мебель из дерева со специальной влагозащитной пропиткой, лозы или ротанга. Такой гарнитур не только будет эксплуатироваться хозяевами на протяжении долгого времени, но и великолепно дополнит интерьер.

Главным предметом мебели летней кухни является стол, который может быть круглым, квадратным или прямоугольным. Вокруг него устанавливаются скамейки, стулья, лавочки или небольшие диванчики, которые для комфорта можно дополнить подушками, мягкими пледами или другими текстильными атрибутами.

Кухонный блок с каменной отделкой стен

Обратите внимание! Вместо обычной мебели летнюю кухню можно украсить нестандартными предметами – пеньками или бревнами

Летнюю кухню дополнят бамбуковые шторки или перегородки, которые не только надежно защищают от палящих солнечных лучей, но при этом не создают эффекта парилки и духоты. Интерьер кухни-столовой отлично дополнят вазоны с комнатными цветами.

Летняя кухни с печью – идеальное место для спокойного безмятежного отдыха в компании друзей или членов семьи, приятного времяпрепровождения вдали от суеты большого города, наслаждения красотой природы. Она станет лучшим украшением любого приусадебного участка!

Заказать летнюю кухню в Санкт-Петербурге выгодно!

100+ фото [Лучшие Идеи 2018]

Содержание
  1. Летняя кухня на даче: планируем строительство
  2. Выбор материалов для строительства летней кухни
  3. Летняя кухня закрытого типа

Дача – уютный домик за чертой города, где можно отдохнуть, побыть наедине с природой и насладиться тишиной. Некоторые садоводы любители проводят здесь только лето, другие же могут отдыхать здесь круглогодично. Поводом для гордости любого собственника дачного участка станет уютная летняя кухня. Летняя кухня – функциональный павильон, где можно заниматься приготовлением пищи и приятным времяпровождением в кругу друзей и близких. Построить летнюю кухню можно самостоятельно, главное выбрать для нее правильный проект и место расположения. Для повышения функциональности здесь устанавливают барбекю, благодаря чему можно готовить мясо на свежем воздухе.


Летняя кухня на даче: планируем строительство

При выборе места для строительства летней кухни на территории дачного участка нужно учесть ряд нюансов, начиная от оборудования, что будет здесь располагаться, заканчивая внутренним убранством и мебелью. При этом важно знать, как далеко постройка будет располагаться от дачного дома, станет ли она его частью или отдельным сооружением.

Если посмотреть правде в глаза, то очевидно, что далеко не все имеют большой земельный участок, поэтому при строительстве летней кухни надо жертвовать огородом или садом. Также нельзя забывать о финансовых затратах, влияющих на размеры и оснащение постройки. Однако, создать комфортную и уютную зону для приготовления пищи можно даже небольших размеров, но при этом она будет иметь привлекательный внешний вид и станет центральной фигурой в ландшафтном дизайне территории.

Нюансы, которые нужно учесть в проекте летней кухни перед началом самостоятельного строительства:

  • Постройка должна быть максимально отдаленной от туалета и проезжей части, а также места разведения животных.
  • Если летняя кухня будет оснащена мангалом, печью или барбекю, то ее нужно расположить на безопасном расстоянии от построек, которые могут загореться (рекомендованное расстояние – 7 метров).
  • Лучше всего расположить летнюю кухню ближе к деревьям, дающим густую тень.
  • Сюда необходимо провести все коммуникации.
  • Нужно определить тип постройки – открытая или закрытая конструкция.
  • Выбор дизайна.
  • Оснащение и оборудование – нужно предусмотреть наличие камина, мангала или печи (газовой или электрической).
  • Необходимо учесть ветры, их силу и направление, чтобы дым не шел в зону отдыха гостей.


Выбор материалов для строительства летней кухни

При строительстве летней кухни на даче необходимо подобрать материалы для реализации проекта. Конечно же, лучше отдать предпочтение качественным материалам с длительным сроком службы, но на это влияют финансовые возможности собственника дачного участка, а также его личные предпочтения.

Оригинально и привлекательно будет смотреться летняя кухня, выполненная из древесины и натурального камня. Однако современные технологии не стоят на месте и постоянно развиваются, предлагая все новые строительные материалы, самыми популярными среди которых считают:

  • Поликарбонат.
  • Профилированный лист.
  • Поливинилхлорид и т.д.

В случае если ограждение дачного участка выполнено из кирпича, летнюю кухню лучше всего выполнить из аналогичного материала. Кирпич можно использовать при создании барбекю или камина, пол при этом выкладывают плиткой, хорошо сочетающейся с камнем. Подобная кухня будет не только практичной, но и надежной, так как легко справится с негативным воздействием внешних факторов и атмосферных осадков.

Оригинальным решением станет сочетание камня и дерева. При этом каменные конструкции имеют высокую цену и привлекательный внешний вид, а дерево создаст приятную и комфортную атмосферу. Таким образом, можно создать индивидуальный шедевр, способный радовать собственника дачи на протяжении долгих лет.

Деревянная беседка – изящная и легкая конструкция, которая может использоваться как летняя кухня, при этом она будет хорошо вписываться в ландшафт, а постройка не займет много сил и времени. При этом важно помнить, что деревянные элементы нуждаются в уходе и предварительной обработке, иначе материал будет быстро изнашиваться.

Если речь идет о современных материалах, то ограничения вводятся только по фантазии и финансовых возможностях владельца участка. Летнюю кухню можно выполнить из профилированного листа, металла и сайдинга или материалов, имитирующих натуральные. Если помещение закрытое, то для отделки пола лучше использовать плитку, ламинат или линолеум, а для облицовки стен гипсокартон или вагонку.


Летняя кухня закрытого типа

В случае если выбран проект закрытой летней кухни для строительства на дачном участке собственник получает полноценное здание, использовать которое можно на протяжении всего года, а атмосферные осадки, солнце и ветер не повлияют на этот процесс. Подобная постройка может выступать в роли самостоятельного здания или же являться частью дачного домика. Во втором случае гораздо проще провести все коммуникации, да и по финансам это гораздо дешевле. В качестве оборудования зачастую здесь используют камин, в более редких ситуациях – печь.

Габариты летней кухни не имеют ограничений, они выбираются индивидуально в зависимости от площади дачного участка, вкуса и финансовых возможностей хозяина, а также возможного количества приглашенных гостей. В подобном помещении очень часто создают зону отдыха, оборудуя ее спальным местом можно существенно сэкономить на отоплении дачного домика. Если же на даче будут гости, то их можно расположить здесь, при этом никто не будет мешать друг другу, сохраняя комфортные условия проживания и соседства.

Многие домовладельцы используют для летней кухни веранду открытого типа – это экономный вариант, который не требует проведения капитальных строительных работ. При этом открытую часть веранды остекляют, устанавливая входную дверь для комфортного перемещения.

Если летняя кухня на дачном участке стоит отдельно от основного сооружения, то ее можно совместить с погребом, баней или мастерской – здесь ограничения может ввести только сам собственник участка, его фантазия и денежные ресурсы. Однако, если хозяин участка не отдыхает здесь круглогодично, а использует дачу как зону летнего отдыха, то лучше всего оборудовать летнюю кухню в виде беседки или площадки под навесом. Таким образом, можно не только сэкономить время на строительство, но и деньги, оборудовав комфортную зону для приготовления пищи и отдыха прямо на свежем воздухе.

Летняя кухня на даче проекты

Готовить летом на жаркой и тесной кухне – удовольствие весьма сомнительное. И если жители многоэтажек лишены выбора, то владельцы частных домов или дач могут процесс готовки летом вынести за пределы дома – в летнюю кухню.


Виды летних кухонь на даче

На даче вы живете не так длительно, как в городской квартире. Но даже изредка наведываясь сюда, вы не будете обедать на коленке, давясь бутербродом, привезенным из города, правильно? Пощадите желудок – соорудите кухню. Тем более, дача позволяет стольким кухонным вариантам воплотиться в жизнь!

Разве городские условия позволили бы вам обустроить кухню с мангалом? А кухню с барбекю? А открытую кухню с видом на пруд, за которым начинается чудесный лес, который так любит золотить солнце, медленно опускающееся за горизонт? Ну хорошо, можете соорудить закрытое кухонное помещение, раз вы не привыкли, чтобы кто-то из соседей заглядывал вам в тарелку или жующий рот.

Кухню можно оборудовать в любом из секторов дачного двора, но лучшее решение – подальше от дороги с ее пылью и шумом.


Открытая летняя кухня

Почему-то частное пространство принято прятать за стенами. Но на даче, кроме волков и зайцев, никто за вами не станет подглядывать – например, за тем, сколько ложек каши вы кладете в тарелку. Сделайте открытой хотя бы кухню, умоляем вас! Во-первых, это позволит не загромождать стенами ограниченное дачное пространство. А во-вторых и «в-главных», прием пищи на свежем воздухе улучшает аппетит. Отодвинув пустую тарелку, вы можете тут же разлечься на диванчике и погрузиться в здоровый сон.

Технически такая кухня не отличается от обычной – в ней просто нет стен, остальное – в наличии. Плита, стол, стулья, шкафчики, холодильник могут находиться под навесом из металлочерепицы, шифера или другого материала – и то только потому, чтобы их не залил дождь.

Если без стен невмоготу – сделайте их аналог в виде живой изгороди или решетки. А вот пол оборудуйте обычный – из хорошо моющегося покрытия. Из легко моющихся материалов также должна быть изготовлена мебель.

Закрытая летняя кухня

Такой вид кухни на даче рекомендуется обустроить, если вы планируете размещать в ней гостей или, например, устроить сушку большого количества грибов и трав.

Преимущество кухонного помещения на даче – в бюджетности: его стены можно оборудовать из гипсокартона, фанеры или вагонки. Но если дача находится в широтах, в которые наведывается плохая погода – есть смысл оборудовать закрытую кухню из кирпича, ракушечника или бетонных блоков.

Одну стену такой кухни – ту, которая граничит с огородом – сделайте съемной, в виде перегородки, и вам не понадобится тратить лишние минуты, выбегая по свежий огурец или пучок петрушки. Но такая перегородка должна быть особенно крепкой, массивной и без зазоров – ведь она выполняет функцию стандартной стены, если испортится погода, и стену придется вернуть на место.


Кухня с мангалом

Если вы обожаете шашлыки – оборудуйте в летней кухне мангал. Мясо, приготовленное на нем, особенно вкусное.

Мангал – довольно простое приспособление: это ящик в форме прямоугольника на ножках плюс шампуры. Особых декораций он не предвидит, хотя встречаются экземпляры с коваными элементами. Более распространенным является мангал из стали. Он легкий, а поэтому мобильный: такой мангал можно захватить с кухни на пикник в лесу или на лужайке. Мангал из чугуна переносить не получится, но мясо, приготовленное на нем, вкуснее.

Изучите традиционное направление ветра в вашей местности перед обустройством мангала на кухне – чтобы дым из него не портил отдых. С другой стороны, возможно, вам самим придется «делать» ветер – тягу в мангале регулировать сложно. Рядом оборудуйте аккуратный ящичек для древесного угля или дров, которыми будете растапливать огонь в мангале.

Кухня с барбекю

Кухня на даче станет еще более модной, если вы устроите на ней барбекю – приспособление для приготовления разных блюде на открытом огне. Главные его части – две решетки. На верхнюю кладут еду, которую будут готовить, на нижней раскладывают огонь. Как и мангал, прибор для барбекю может быть стационарным и переносным.

Барбекю работает на угле или дровах. Но разработаны и универсальные приспособления – это сложные агрегаты с увеличенной топкой и более мощной трубой.

Барбекю следует устанавливать подальше от легковоспламеняющихся предметов. Не устанавливайте его возле стен кухни, которые сделаны из вагонки. Держите приспособление для барбекю подальше от разных штор и занавесок. На открытой кухне ветер создает очень хорошую тягу, которую любит огонь.

Проекты летней кухни на даче 40 фото


Видео выбора проекта летней кухни на даче

Читаем дальше — узнаём больше!


Оценка: 2.7 из 5
Голосов: 197

виды и варианты с фото Летняя кухня рядом с домом

На свежем воздухе не только аппетит сильнее, но и еда усваивается значительно лучше. В теплую погоду совсем не хочется сидеть в помещении. Консервацию на зиму также легче делать на улице. В статье мы расскажем как построить летнею кухню даче своими руками, продемонстрируем схемы, чертежи, фото и видео инструкции.

Выбираем тип

Все типы летних кухонь можно отнести к двум категориям:

  • открытые;
  • закрытые.

Закрытые кухни напоминают небольшое строение, похожее на дом, которое часто не имеет особого утепления. Преимуществом такого решения будет защита от насекомых, лучшая защита от непогоды, а также от ветра. Вариант открытой кухни с одной или нескольких сторон может быть защищен при помощи тканевой, деревянной или другой стены. Преимуществом такого решения будет большее единение с природой. Среди открытых типов строений выделяют варианты:

  • С барбекю . В этом случае у вас появляется преимущество приготовить любимое блюдо на открытом огне. Шашлык будет доступен в любую погоду. Если дополнительно смонтировать печь, тогда можно будет порадовать друзей пиццей.
  • С беседкой или перголой. Приятно сидеть среди зелени. Это именно то решение, в котором все строение со временем будет окутано виноградом, плющом или другим вьющимся растением.
  • Навес , примыкающий к дому. Самый простой для возведения способ. Требует меньше всего вложений. Но есть отрицательный момент. При готовке все пары и дым будут идти в сторону дома. Это может привести к порче стен или другого отделочного материала.

Этапы подготовки

После того как вы выбрали один из возможных вариантов, пришло время создать небольшой проект.

  • Выбираем место расположения. Хорошо, когда есть возможность разместить кухню в уютном садике , где царит приятная атмосфера спокойствия. На этом этапе необходимо учесть близость расположения различных коммуникаций. Они обязательно понадобятся. Для электрических приборов необходима будет проводка. При приготовлении пищи не обойтись без воды и после ее необходимо куда-то девать. Не размещайте строение близко к проездам и дорогам. Тогда ваша трапеза не будет испорчена неприятными запахами. Если на улице есть туалет, то его лучше оставить как можно дальше.
  • Останавливаемся на материале для строительства. Если планируется закрытая кухня, тогда можно подойти к ней как к каркасному зданию, в этом случае понадобится древесина. Хорошим вариантом будет строение из пеноблоков или из кирпича. Открытая, скорее всего, будет из древесины либо одна или две ее стены будут из материала, который перечислялся ранее.
  • Определяемся с кровлей. На открытом строении отлично будет смотреться мягкая черепица, но это достаточно затратное решение, хотя его нельзя исключать, ведь площадь крыши будет небольшой. Хорошим вариантом будет металлочерепица или профнастил . Возможно, ожидая своей очереди, у вас стоят листы шифера или ондулина – они тоже подойдут.
  • В проекте также стоит учесть, какое оборудование планируется закупить для летней кухни.

Фундамент

Летняя кухня обычно задумывается как легкая конструкция. Это значит, что фундамент может сразу выступать и полом, а, возможно, заливка не потребуется совсем.

  • Сначала необходимо очистить выбранную территорию от всего мусора и растительности.
  • Снимается небольшой слой верхнего грунта.
  • Один из углов будущей постройки обозначается при помощи деревянного колышка или металлического прута. Далее устанавливаются еще три элемента. Чтобы правильно их расположить, необходимо замерять диагонали на идентичность. Между ними натягивается леска или прочная бечевка, которая будет служить ориентиром.

Если строение будет состоять из навеса, тогда после этих шагов можно поступить следующим образом:

  • На глубину в 30 см выкапывается весь периметр отмеченной площадки.
  • Дно выравнивается и утрамбовывается.
  • Внутрь засыпается песок слоем в 10‒15 см. Он также выравнивается и хорошо трамбуется.
  • Оставшееся пространство заполняется отсевом и производится окончательное выравнивание.
  • Далее на наш «пирог», который был подготовлен, укладывается тротуарная или другая плитка, которая предназначена для улицы. Делать это можно на сухой цементный раствор , который после проливки водой хорошо зафиксирует все основание.
  • На четырех углах выкапываются ямы, их глубина должна составлять хотя бы 50 см. Внутрь устанавливается опалубка . Из арматуры делается обрешетка, которая будет основой железобетонной конструкции. Она укладывается внутрь и заливается раствором. При помощи вибратора трамбуется вся смесь. Пока бетон еще не застыл в середину вставляется две металлические пластины, к которым мы сможем закрепить деревянные столбы, которые будут опорой для стен и крыши.

Такой вариант основания будет актуален в том случае, когда грунт достаточно плотный. В тех случаях, когда грунтовые воды могут очень близко подходить к поверхности или замечены смещения верхнего слоя, необходимо предусмотреть более прочное основание. Также если вы на такой фундамент планируете достраивать печь или барбекю, тогда для них нужно будет заложить отдельные бетонные опоры.

Для того чтобы изготовить фундамент-плиту, нам понадобится сделать первые три шага из предыдущей инструкции. Далее принимаемся за следующее:

  • Готовим 8 штук арматурных прутьев. Четыре из них должны быть на 10 см короче одной из сторон будущего строения, 4 других на 10 см короче другой. Если постройка будет квадратной, то все они получатся одного размера.
  • Укладываем четыре из них по форме нашего будущего строения и закрепляем между собой. Дальше через каждые 40 см привязываем продольные и поперечные перемычки. Таким же образом готовим вторую сетку. Соединяем две решетки перемычками на такую высоту, чтобы будущая плита возвышалась над поверхностью хотя бы на 5 см.
  • Всю конструкцию опускаем в середину вырытой ямы, устанавливаем опалубку и заливаем бетоном. Трамбуем при помощи вибратора. Ровняем рейками и даем выстояться несколько недель.
  • В свежий бетон по периметру с шагом в метр можно поместить металлические пластины на ширину будущего бруса для стен. Либо это можно сделать только по углам.

Очень важно, чтобы пол был выше поверхности земли. Благодаря этому, не будет затекать дождевая вода. Также хорошо сделать небольшой уклон пола, чтобы осадки, которые занесет ветром, могли свободно стекать в дренаж или просто через дверь.

В случае, когда планируется постройка закрытой кухни из кирпича или пеноблока, может хватить и этого варианта фундамента. Также для этих нужд можно соорудить ленточный мелкозаглубленный или столбчатый фундамент. В этом случае не производится такая масштабная выемка грунта.

  • На глубину в 50 см роется траншея по всему периметру будущей кухни. Ширина будет зависеть от толщины стен. В любом случае фундамент должен быть на 10‒15 см шире.
  • На дно засыпается слой песка, который выравнивается и проливается водой.
  • Изготавливается металлическое основание-решетка по принципу, как в предыдущей инструкции. Она укладывается в траншею.
  • Устанавливается опалубка с расчетом, чтобы будущий фундамент возвышался на 20‒30 см над поверхностью земли.
  • Заливаем цементный раствор, трамбуем и выравниваем его. Даем выстояться 2‒3 недели.

Подвод всех коммуникаций нужно производить параллельно с закладкой фундамента, чтобы потом не пришлось долбить в нем отверстия или подкапываться под него. Чтобы трубы не были забиты раствором, их необходимо заранее закрыть при помощи ткани и полиэтиленовой клеенки.

Открытая кухня

Этот вариант можно возвести наиболее быстро. Мы уже заложили основание и крепление для опор. Если вы планируете, чтобы кухня с одной или с двух сторон была закрыта стенами из кирпича или другого материала, тогда первым делом необходимо приступить к возведению этих перегородок.

  • По углам будущих стен вкапываем в землю металлическую квадратную трубу или профиль размером 50×50 мм. Выставляем ее по уровню. Делаем это так, чтобы планки оказались вплотную к кладке. Они будут служить нам ориентиром.
  • Между ними натягиваем леску. Поднимаем ее на высоту первого ряда кирпича, который будет уложен. Выставляем ее по уровню.
  • Готовим цементно-песчаный раствор в соотношении 1:3. Этого вполне будет достаточно для наших целей.
  • Производим кладку, ориентируясь на натянутую леску, а также периодически перепроверяем себя уровнем.
  • Как только первый ряд закончен, поднимаем леску для следующего и так до самого конца.
  • Для того чтобы конструкция была более устойчива, в швы можно укладывать армирующую сетку.

Если вы не планируете наличие стен такого характера, тогда процесс будет намного легче.

  • К металлическим пластинам, которые мы заложили во время изготовления фундамента, прикручиваем брус, который будет служить опорой. Когда вся конструкция будет большой длины, тогда необходимо заранее предусмотреть необходимость монтажа 3‒4 столбов на одной стороне. Их длина должна быть равна высоте нашей постройки, а размеры сторон 15×15 см или 15×10 см.
  • Выставляем их по уровню, чтобы они были строго вертикальными. Брусья одной стены должны быть длиннее, чтобы мы могли организовать скат крыши.
  • Сразу же укрепляем наши столбики при помощи верхней обвязки. Она может быть изготовлена из таких же бревен. Фиксацию производим при помощи металлических уголков.
  • Чтобы придать большую устойчивость всей конструкции, можно установить по две укосины возле каждого столбика. К опоре их можно закрепить при помощи саморезов, а к основанию – анкерным болтом.
  • Монтируем балки для нашей будущей крыши. Чтобы они лучше держались в местах их примыкания к обвязке, лучше выполнить запилы. Фиксируем при помощи металлических уголков.
  • Делаем обрешетку под настил, как рекомендует производитель. Укладываем кровельный материал.
  • Чтобы создать больше уюта, одну сторону (или больше) можно будет зашить при помощи деревянной вагонки или блок хауса . На другой – сделать деревянную решетку. Можно обустроить опоры для вьющихся зеленых растений.

В случае когда планируется постройка перголы, после укладки потолочных балок больше делать ничего не нужно. Их можно покрыть морилкой или лаком. Дальше растения сами сделают свое дело, создав тень, когда полностью разрастутся.

Закрытая кухня

На этапе проектирования, возможно, было решено возводить стены из пеноблока или кирпича, тогда делать это можно по тому принципу с установкой вертикальных ориентиров, о котором говорилось выше. Толщина стен может и не быть слишком большой. В некоторых случаях допускается укладка в полкирпича. Но всегда учитывайте вес будущей крыши. В дальнейшем снаружи постройку можно будет обшить сайдингом или блок хаусом. Для внутренней отделки также подойдет блок хаус, вагонка или другой материал, который будет устойчив к морозам, ведь вряд ли кто-то зимой будет специально постоянно протапливать помещение.

На стены укладывается брус, который будет выступать в роли мауэрлата. Его размер может быть 10×15 см. Закрепляется он при помощи анкерных болтов или шпилек, которые необходимо замуровать по ходу возведения стен. Под него обязательно нужно уложить гидроизоляцию в виде рубероида или бикроста. На бревна устанавливается стропильная система. Она может быть как для двускатной, так и для односкатной крыши (для этого варианта достаточно будет сделать одну стену выше другой, потом между ними просто устанавливаются балки). На балки монтируется обрешетка и укладывается кровельный настил. С внутренней стороны подшивается потолок.

Можно пойти проще и остановиться на каркасном варианте. Для него нам понадобятся брусья такого же размера, как для вертикальных столбиков из инструкции об открытой кухне. Из них мы делаем основание. Укладываем их по периметру нашего фундамента на два слоя рубероида или бикроста, которые будут служить гидроизоляцией. Делаем между ними перевязку. Для этого на краю каждого бревна углубление на половину глубины и на ширину равную ширине бревна. Проверяем диагонали. Фиксируем их между собой при помощи саморезов и внутренних металлических уголков. Далее закрепляем к заранее подготовленным пластинам или анкерами к фундаменту.

Монтируем угловые опорные столбы из такого же бруса. С шагом в 60 см устанавливаем дополнительные вертикальные опоры из доски размером 10×5 см. Для большей жесткости прикручиваем укосины для каждой основной опоры. Выполняем верхнюю обвязку и устанавливаем стропильную систему для будущей крыши. Делаем это по аналогии с вариантом открытой кухни.

Финишная прямая

Даже если на нашей кухне запланировано наличие барбекю или печки, это не исключает наличие газовой или электрической плиты, которыми пользоваться значительно удобнее. Необходимо позаботиться о монтаже мойки , смесителя, а также подставки для посуды, на которой она будет сохнуть. Хорошо, если будет шкафчик, в который можно будет спрятать столовые приборы, а также кастрюли. Нужно позаботиться об обеденном столе , а также удобной мебели, на которой можно будет отдохнуть. Для большего уюта лучше провести основную и декоративную подсветку.

Для проекта открытой кухни лучше всего позаботиться о том, чтобы все осветительные приборы, желательно, были с защитой IP68. В этом случае не придется переживать о том, что какие-либо элементы будут повреждены дождевой водой.

Не подходите к проекту летней кухни обыденно. Пусть она в каком-то смысле будет дизайнерским решением. Ведь она будет служить не только местом принятия пищи, но и площадкой отдыха с родными и друзьями.

Заниматься приготовлением пищи на кухне небольшого размера — занятие не из приятных. Жаркий воздух, теснота, постоянное отсутствие свободного места, делают процесс готовки трудным, а порой невыносимым. Выход только один — построить на даче отдельную просторную летнюю кухню, где хватит места не только для размещения рабочей, но и столовой зоны, с большим и удобным обеденным столом. О том, какая летняя кухня сегодня наиболее востребована, и можно ли построить её самостоятельно, используя типовые проекты и обычное фото, далее в нашей статье.

Что из себя представляет летняя кухня

Летняя кухня на даче — это пристроенное к дому или отдельно стоящее сооружение, предназначенное для приготовления пищи и отдыха. В зависимости от выбора материалов и способа утепления, может использоваться, как в течении теплого времени года так и постоянно.

Тип конструкции летней кухни может быть открытый и закрытый. В первом случае, стены у строения отсутствуют полностью либо частично. Их могут заменить легкие шторы или . У закрытого типа имеются капитальные стены и окна, надежно укрывающие кухню от дождя и ветра.

Для опытного плотника самостоятельно соорудить над летней кухней — навес от дождя, не составит никакого труда

Летнюю кухню, имеющую простой проект, можно смело возвести всего за одно лето. Для этого потребуются базовые навыки строительных работ, необходимый материал и инструмент. Ну и для подстраховки желательно иметь одного или двух помощников, так как некоторые виды работ будут производиться на высоте.

Важно! Прежде чем начать строительство объекта, следует подобрать для него подходящее место. От того насколько правильно это будет сделано будет зависеть не только эстетическая, но и практическая сторона вопроса.

Подбираем место под строительство

Подбирая подходящее место, в первую очередь нужно учитывать, что кухня не должна быть слишком удалена дома. И дело даже не в том, что так будет проще и дешевле подводить коммуникации, а в том, что она должна быть в шаговой доступности от основного строения. Ведь согласитесь, каждый день ходить готовить завтрак, обед и ужин на противоположную сторону участка не совсем удобно.

Помимо этого, рядом с летней кухней, не должно находиться источников, имеющих неприятный запах. К ним относятся , сараи и клетки с животными, ямы с удобрениями, компостные кучи, канализационные колодцы, септики и пр.

Иметь собственную кухню на свежем воздухе — мечта любой хозяйки

Если на участке имеется дерево, целесообразно спланировать летнюю кухню в непосредственной близости от него. В жаркие дни под его густой кроной можно разместить стол и стулья. Ведь не секрет, что завтракать на свежем воздухе вдвойне приятней.

Однако, увлекшись планированием будущего строения, не стоит забывать о правилах пожарной безопасности, пренебрежение которыми может привести к не самым лучшим последствиям.

Наличие открытого пламени в летней кухне допускается, если она удалена от легковозгораемых построек минимум 8-10 метров.

Определяемся с проектом кухни (фото)

Чтобы пристройка для приготовления пищи была практичной, функциональной и удобной, а также имела привлекательный внешний вид — важно подобрать для неё правильный проект, в котором будут расписаны до мелочей все нюансы и конструктивные особенности.

Помимо этого, важно чтобы кухня органично вписывалась в общую застройку и не нарушала окружающий ландшафт, поэтому материалы для её строительства желательно выбрать те же, что и для самого дома. Так вы добьетесь идеальной гармонии между двумя строениями.

Как вы уже могли заметить, многие проекты летних кухонь фото которых размещены в статье, имеют оригинальный и нестандартный дизайн. Это говорит о том, что сегодня — эстетическая составляющая, не менее важна чем функциональная.

Возведение постройки своими силами

Когда место и проект для летней кухни выбраны, можно смело приступать к её возведению. Как и любое строение, строительство летней кухни выполняется в четыре этапа:

  1. Разметка участка и заливка фундамента.
  2. Возведение стен (если они предусмотрены проектом) или опорных столбов.
  3. Строительство крыши.
  4. Внутренняя и внешняя отделка.

Фундамент

Так как это строение сравнительно не тяжелое, необходимости в заливке капитального фундамента — нет. Вполне можно обойтись или , главное чтобы , осуществлялся с соблюдением технологии.

Важно! Для тех кто впоследствии не желает возиться с устройством пола, отлично подойдет , верхнее основание которого и будет являться полом.

Для возведения летней кухни из стекла — фундамент и вовсе может не потребоваться

  • Ленточный фундамент. Сперва на участке делают размету, которую отмечают на плоскости фиксированными колышками с натянутой между ними веревкой. Далее роется котлован (глубина 40-60 см.), по периметру которого с обеих сторон устанавливается опалубка из досок или влагостойкой фанеры. Затем, чтобы избежать пучения грунта, делается подсыпка из утрамбованного сеяного песка и щебня. Перед тем как залить бетон, в траншею опускают арматуру и связывают её проволокой с помощью специального крючка. Фундамент должен выстоятся не меньше 30 дней. Если повезло с погодой приступить к строительству можно через 2 недели.
  • Монолитный фундамент. Предварительно сделав разметку участка, на глубину 15-20 см. роется котлован. Для усиления грунта и защиты плиты от подземных вод, на дно котлована улаживается геотекстиль, поверх которого делается подушка из песка. Далее песок хорошо разравнивается и плотно утрамбовывается трамбовочной машиной. Осталось поставить опалубку, связать арматурный каркас, залить раствор бетона. После полного высыхания, надежное и качественное основание для летней кухни — готово.

Важно! Если планируется использовать открытый тип летней кухни, плиту из монолитного фундамента рекомендуется делать с небольшим уклоном в 1.5º-2º, чтобы по нему дождевая вода могла самостоятельно стекать вниз.

Стены и крыша

Если стены летней кухни будут деревянные, их возведение начинается со строительства каркаса, который изготавливается из металлических или деревянных брусков.

  1. По углам устанавливаются большие (опорные) стойки — размером 200×200 мм., а между ними дополнительные — размером 150×150 мм.
  2. На опорные бруски кладутся верхние обвязочные балки, которые также будут служить основанием для установки стропил.
  3. После того, как строипилы установлены, из брусков размером 50×50 мм. делается обрешетка и контробрешетка.
  4. Далее все конструкция обрабатывается специальным составом от грибка и плесени, после чего производится монтаж .

Нередко в качестве материала для стен используется оцилиндрованное бревно, кирпич или камень, который идеально подходит для постройки данного типа. С такими стенами постройка может использоваться круглогодично, главное произвести их качественное .

Неоспоримым преимуществом является и то, что фасад летней кухни из бревна, облицовочного кирпича или декоративного камня не требует дополнительной отделки. Лишние затраты сводятся лишь к тому, что дерево нужно и , а камень и кирпич .

Определяемся с дизайном фасада

Выбирая проект летней кухни из фото которые вам приглянуться, нужно обращать внимание не только на её формы, размеры, и функциональную составляющую, но и на дизайн строения. Для дачи очень важно, чтобы стиль пристроек соответствовал общей планировке всего участка в целом.

Это совсем не означает, что постройка должна быть своеобразным клоном основного строения. Скорее даже наоборот, они должны не заменять, а дополнять друг друга, создавая общие стилистические штрихи.

Особое внимание на летней кухне следует также уделить рабочей и обеденной зоне, где все должно быть максимально рационально и удобно. Грамотно организовать пространство вам помогут размещенные ниже фото летних кухонь , где наглядно продемонстрировано, как красиво и правильно оформлять различные зоны.

Рабочая зона — важный элемент в интерьере. Постарайтесь чтобы она удобной и практичной

  • Мебель . Использовать мягкую мебель на летней кухне открытого типа не лучшая идея. В большинстве случаев она изготавливается из поролона, который хорошо впитывает влагу. Поэтому лучше использовать деревянные или пластиковые скамейки и стулья со съемными подушками. Также в интерьер хорошо впишется различные виды плетеной мебели, которая прекрасно сочетается с любыми отделочными материалами. К примеру очень красиво будет смотреться кресло из ротанга или стул из лозы. Если используется закрытый тип кухни, тогда полет фантазии ничем не должен быть ограничен. В этом случае использовать можно любую мебель, в том числе и мягкую.
  • Освещение . Правильное освещение летней кухни на даче, вне зависимости от её размеров — важный этап ремонтных работ. Подвешенная в центре люстра или одиночный светильник, не всегда может справиться с возложенной на него задачей. Чтобы осветить все зоны желательно использовать более одного типа освещения. Над рабочей зоной уместно разместить точечные светильники в тандеме со , а над столом повесить большую люстру.

Надеемся, что данная статья поможет вам грамотно подойти к вопросу выбора подходящего проекта для вашей летней кухни. Как видите источников для вдохновения и свежих идей по воплощению задуманного предостаточно. Удачного вам строительства.

В теплое время года, особенно в период консервации, наличие летней кухни существенно облегчает процесс готовки и делает его приятнее. Для строительства необязательно нанимать специалистов – все этапы можно выполнить самостоятельно. Если правильно подобрать материалы, летняя кухня обойдется не слишком дорого, что для экономного хозяина имеет большое значение.

Виды летних кухонь

Летние кухни могут иметь закрытую и открытую конструкцию. Оба вида широко используются на дачных и загородных участках. Чтобы определиться, на каком из видов остановить выбор, следует изучить все преимущества и недостатки таких построек.

Кухня закрытого типа


Эта кухня имеет окна, двери и крышу, как полноценный дом. Есть варианты, совмещенные с баней или летним душем, погребом, мастерской, с пристроенной верандой для принятия пищи и отдыха. Обычно для строительства выбирают легкие материалы и не утепляют постройку, поэтому зимой помещение не используется. В то же время, есть кухни из кирпича и пеноблоков, которые отличаются большей прочностью и могут быть при необходимости утеплены.


Преимущества закрытых конструкций:


  • закрытая кухня требует больше материалов, поэтому обходится дороже;
  • для проекта понадобятся дополнительные расчеты;
  • строительный процесс более трудоемкий и длительный.

Такой вариант больше подходит для загородных домов, где хозяева живут постоянно. А вот на даче, которая зимой пустует, строительство закрытой кухни не всегда оправданно.



Открытые кухни строят по принципу : бетонное или выложенное плиткой основание, опорные столбы по периметру, крыша-навес. Под навесом устанавливают печь, кухонный стол, лавочки. Иногда кухню делают без навеса, если используют ее исключительно для готовки на отдыхе в ясные дни. Строительным материалом для открытой кухни чаще всего служит дерево, кирпич, натуральный камень.


Летняя кухня — проект с барбекю

Преимущества:

  • нельзя использовать помещение в холодный период;
  • нет защиты от ветра и насекомых;
  • слабая защита от дождя и сырости;
  • нельзя оставлять продукты.
  • всю мебель, которая там будет находиться, необходимо прятать на зиму в закрытые сухие помещения, иначе она быстро сгниет.

Где построить


Расположение кухни имеет большое значение. Хоздвор, и выгребные ямы должны находиться как можно дальше, а вот коммуникации, наоборот, ближе. В кухню придется подводить воду, подключать электричество, поэтому лучше всего, если участок под постройку будет около дома. Нельзя выбирать место в низине, иначе пол будет отсыревать. Закрытую кухню можно пристроить к дому, а открытую лучше расположить в саду или у пруда, подальше от дороги.

Строительство открытой кухни


Вариантов строительства открытой кухни множество, но основные этапы всегда одинаковы: разметка и подготовка места, устройство фундамента, монтаж несущих опор, установка крыши и внутреннее обустройство помещения.


Для работы понадобится:

  • уровень;
  • лопата;
  • колышки и бечевка;
  • рулетка;песок и щебень;
  • цементный раствор;
  • куски арматуры;
  • брус 150х150 мм;
  • дисковая пила;
  • дрель;
  • шуруповерт;
  • молоток и гвозди;
  • металлические угольники;
  • саморезы;
  • доски толщиной 25 мм;
  • грунтовка.

Шаг 1. Разметка

Выбранный участок очищают от всего лишнего и снимают дерн. Определяют один из углов постройки и вбивают в землю колышек, а затем от него отмеряют ширину и длину площадки под кухню. В каждом из углов ставят маячки-колышки и натягивают между ними бечевку. Проверяют правильность разметки по диагоналям — они должны быть одинаковой длины. После этого внутри разметки выбирают почву на глубину 15-20 см, ровняют и утрамбовывают.

Шаг 2. Заливка фундамента

Дно котлована засыпают ровным слоем песка, разравнивают, хорошо уплотняют. Если нужно, прокладывают по дну коммуникационные трубы, сверху засыпают щебень. Укладывают армирующую сетку, по углам площадки вставляют металлические прутья высотой 20 см, устанавливают по периметру опалубку из досок. Высота опалубки над поверхностью грунта должна быть около 10 см; при помощи уровня на внутренней стороне опалубки отмечают линию заливки раствора, чтобы площадка получилась ровной. Замешивают и заливают его в опалубку, ориентируясь по разметке. Трубы коммуникации закрывают заглушками, иначе раствор может попасть внутрь. Поверхность разравнивают правилом, после чего оставляют фундамент до полного высыхания.

Также фундамент для кухни можно выполнить столбчатого типа, используя кирпичи. Разметка выполняется аналогично монолитному фундаменту, после чего выкапываются квадратной формы ямы глубиной до 50 см. Дно ям засыпается песком и утрамбовывается, затем вставляется металлический пруток, вокруг которого производится кирпичная кладка. Высота столбиков фундамента сверяется уровнем. При необходимости столбики выравниваются дополнительным слоем цемента.





На прутья арматуры будет крепиться нижняя обвязка из бруса, которая стыкуется методом «в лапу». Брус укладывается на рубероид, предварительно приклеенный битумом к каждому столбику. На нижнюю обвязку монтируются лаги чернового пола из обрезной доски.

Шаг 3. Установка несущих опор




В нижних торцах бруса просверливают отверстия под арматурные прутья, выступающие из фундамента. Передние стойки делают на 20 см выше задних, чтобы удобнее было монтировать навес. Устанавливают брусья по углам площадки, выставляют по уровню, а затем фиксируют их к основанию металлическими пластинами на анкерных болтах. По верхнему краю столбы соединяют обвязкой из бруса, а на высоте 70-80 см от пола монтируют горизонтальные перемычки.







Таблица. Уклон кровли в зависимости от покрытия

Материал кровли Масса кв. м (без основания), кг Примерная долговечность, лет Уклон крыши, град.
Листовая черная сталь 3-5 20-25 16-30
Оцинкованная сталь 3,5-6 30-40 16-30
Рубероид 4-13 13-15 4-27
Черепица 40-50 60 и более 30-45
Асбестоцемент 14-20 40-45 27-50

Шаг 4.

Монтаж навеса

К верхней обвязке прибивают обработанные грунтовкой доски по ширине конструкции через каждые 50 см. Внутренние стыки обязательно укрепляют металлическими угольниками, чтобы навес не разошелся при сильном ветре. Поверх досок настилают гидроизоляционны й материал, набивают тонкие рейки и укладывают листы шифера или


Шаг 5. Устройство пола

Самым оптимальным решением будет облицовка плиткой. Она не боится влаги, легко очищается от загрязнений, легко переносит перепады температур. Деревянный настил в открытой кухне быстро приходит в негодность под воздействием атмосферной влаги, рассыхается от солнца, повреждается насекомыми, поэтому требует регулярного ухода. Итак, берут плитку, плиточный клей, зубчатый шпатель и начинают облицовку пола. Выкладывают плитку от угла: наносят немного раствора на тыльную поверхность, прикладывают к полу и ровняют.


На фото — плитка керамогранит для улицы

Чтобы швы были максимально ровными, применяют специальные пластиковые крестики, которые вставляют на стыках. Укладку постоянно контролируют уровнем, иначе покрытие будет неровным. Если в кухне планируется установка или мангала, пол под ними облицовывать не нужно. После завершения работы швы очищают от пыли и остатков раствора, а затем затирают специальной смесью.

Шаг 6. Обустройство кухни

Для большего уюта пространство между полом и горизонтальными перемычками можно обшить досками или закрыть деревянными фигурными решетками, оставив свободным дверной проход. Устанавливают плиту, скамейки и стол, подводят электричество и воду. В завершение деревянные поверхности покрывают морилкой и лаком или окрашивают, защищая древесину от воздействия окружающей среды.


Цены на различные виды строительных досок

Доски строительные

Строительство закрытой кухни

Закрытые кухни также очень разнообразны, но самой удобной и простой в выполнении является каркасная конструкция из бруса на столбчатом фундаменте. Для обшивки рекомендуется использовать вагонку или плиты OSB .

В процессе работы понадобится:

  • дисковая пила;
  • электролобзик;
  • дрель и шуруповерт;
  • строительный уровень;
  • лопата;
  • молоток;
  • рулетка;
  • сухой строганый брус 100х100 мм;
  • доски толщиной 25 мм;
  • длинный шнур и колышки для маячков;
  • рубероид;
  • цементный раствор;
  • строительные шпильки;
  • отработка;
  • гвозди и саморезы;
  • песок.

Шаг 1. Разметка участка

Выбранный участок нужно подготовить: сровнять возвышенности, убрать высокую траву, камни, мусор. Теперь нужно определить, где будет располагаться линия фасада, и поставить на ней 2 маячка. Расстояние между колышками равняется длине фасада. Перпендикулярно этой линии отмеряют от каждого маячка длину боковых стен и тоже ставят метки. Между маяками натягивают шнур, и в образовавшемся прямоугольнике делают замеры диагоналей. Если они равны, разметка выполнена правильно. По центру каждой стороны будущей кухни и в месте пересечения диагоналей тоже необходимо вбить колышки – это метки для промежуточных столбов.

Шаг 2. Подготовка фундамента


Лопатой выкапывают ямы в отмеченных колышками местах на глубину 40 см; размеры ямы должны соответствовать двум уложенным плашмя шлакоблокам. Стенки и дно ям выравнивают, засыпают слой песка 10 см и трамбуют. На песок укладывают 2 нижних шлакоблока, покрывают их раствором, по центру вставляют строительную шпильку так, чтобы она возвышалась над поверхностью грунта примерно на 25-30 см. Затем сверху кладут второй ряд шлакоблока поперек первого, снова раствор и третий ряд. Готовые столбы должны иметь одинаковую высоту и располагаться на одном уровне.

Шаг 3. Монтаж нижней обвязки


Нижняя обвязка состоит из двух рядов бруса, сбитых между собой. Все брусья обильно промазывают отработанным маслом, особенное внимание уделяя срезам, а затем высушивают. В балках нижнего ряда нужно сделать отверстия под шпильки, а в верхнем вырезать пазы под перекладины пола. Глубина пазов соответствует половине толщины бруса, а ширина равняется толщине перекладины.

Сверху на столбы укладывают куски рубероида, надевая их прямо на шпильки. Нижние брусья прикладывают к столбам, отмечают расположение шпильки, просверливают отверстия соответствующего диаметра. Далее укладывают их на фундамент, продевают шпильки в отверстия и закручивают гайки. Концы шпилек не должны выступать над поверхностью бруса, наоборот, лучше, когда они слегка утоплены в дерево. Проверяют обвязку уровнем по всему периметру, чтобы избежать перекосов. Теперь нужно уложить верхний ряд балок, прибить их гвоздями, вставить в пазы брусья перекрытия пола. Для большей надежности внутренние стыки лучше укрепить металлическими пластинами с шурупами.

Шаг 4. Летняя кухня — сруб

Такая летняя кухня отличается прекрасным внешним видом, экологична и хорошо сохраняет тепло внутри помещения. Однако крайне важно обработать материал огнебиозащитной пропиткой, чтобы исключить возможность порчи древесины насекомыми.

Стоит помнить, что сруб будет давать усадку в течение нескольких лет, поэтому дополнительно обшивать стены летней кухни не рекомендуется.

Чтобы внутри помещения стенки были ровными, каждое бревно по всей длине отесывается рубанком или болгаркой. На концах бревен вырубаются пазы для стыковки (метод «в лапу»). Такой метод выбран не случайно. Во-первых, бревна будут использоваться без остатка, во-вторых, даже если угловое соединение будет иметь небольшую щель, то на функциональность и удобство летней кухни это никак не повлияет.




Чтобы соорудить закладной венец, укладываем два бревна друг напротив друга. На них перпендикулярно кладем еще два. Этот квадрат подгоняем под единую плоскость, чтобы он четко горизонтально лег на нижнюю обвязку будущей летней кухни. Далее производится разметка, вырубка и укладка следующих бревен, между которыми прокладываем утеплитель, например, мох или войлок.


Проемы под двери и окна летней кухни будут вырубаться в дальнейшем. Сами же стеклопакеты и входная дверь вместе с комплектующими будут установлены после завершения процесса монтажа кровли. Предлагаем вашему вниманию фотоотчет строительства летней кухни 7х3 м.


Видео — Рубка «в лапу»




Шаг 5. Монтаж крыши










Из досок сечением 150х50 мм сбивают фермы для крыши, укрепляют их внутри распорками и монтируют к верхней обвязке. Концы должны выступать за периметр стен на 10-15 см. Расстояние между фермами составляет примерно 1,5 м. Крепление элементов крыши к обвязке выполняется с помощью металлических пластин и болтов. После установки стропил, вдоль ферм набивают конек, а затем обшивают каркас крыши досками. На обрешетку укладывают профнастил, шифер или другой кровельный материал.


Крыша покрыта ондулином


Как НЕправильно установлены окна




Летняя кухня 7х3 м Проект
Высота кухни Высота от пола до потолка: 2,15 м. (+-5 см). Высота конька: 1,5 м. (+-5 см.)
Опорно-столбчатые блоки (одна тумбочка размером 400х400х4000 мм. состоит из четырех цементных блоков размером 200х200х400, связанных между собой песчано-цементной смесью).
Обвязка основания Нестроганный брус сечением 100х150мм. Обвязка укладывается в 1 ряд на ребро.
Половые лаги Нестроганный брус 40х150 мм. с шагом укладки 700 мм.
Сруб Профилированный брус сечением 90х140 мм, естественной влажности
Сборка сруба Сруб собирается на металлические нагеля (гвозди 200 мм).
Сборка углов сруба Сборка угла в «в теплый угол»
Межвенцовое утепление Между венцами прокладывается льноджутовое полотно
Перегородки Перегородочный брус 90х140 естественной влажности.
Пол Пол двойной: черновой пол: обрезная доска 20 мм.; чистовой пол: шпунтованная половая доска 36 мм. (камерной сушки).
Утепляется минеральной ватой «KNAUF» 50 мм., прокладывается изоляция «ONDUTIS» в 2 слоя.
Потолочные балки Нестроганный брус 40х100 мм. с шагом укладки 700 мм.
Потолок Потолок подшивается вагонкой хвойных пород (камерной сушки). Потолок утепляется минеральной ватой «KNAUF» 50 мм., прокладывается изоляция «ONDUTIS».
Стропильная конструкция Брусок 40х100 мм. с шагом укладки 1000 мм.
Обрешетка крыши Обрешетка выполняется из обрезной доски 20 мм. (через доску).
Терраса
Согласно проекту кухни — двухскатная.
Фронтоны Обшиваются вагонкой хвойных пород (камерной сушки). Во фронтоны кухни устанавливаются вентиляционные решетки (предотвращают образование конденсата).
Поднебесники и карнизы (свесы крыши) Зашиваются вагонкой хвойных пород (камерной сушки). Ширина свеса: 350 – 450 мм (4 вагонки).
Кровельный материал Ондулин, цвет на выбор: красный, коричневый, зеленый.
Окна Деревянные с двойным остеклением, устанавливаются согласно проекту. Размер оконных блоков 1х1,2 м. В проемы устанавливаются обсадочные бруски (ройки).
Двери Филенчатые. В проемы устанавливаются обсадочные бруски (ройки).
Отделка помещения Все углы и стыки в кухне заделываются плинтусом; оконные, дверные проемы обносятся наличником.
Терраса Устанавливаются опорные столбы с компенсационными лифтами (домкратами) под усадку. Отделка террасы: перила — резные, балясины – точеные. У входа устанавливаются ступени.

Шаг 6. Обустройство кухни

Когда основные процессы выполнены, следует вплотную заняться внутренним обустройством кухни. Стены можно обшить пластиком или , поскольку обшитый фанерой каркас смотрится не очень эстетично. Затем устанавливают печь, мойку, подключают электричество и воду, расставляют кухонную мебель. На этом строительство закрытой кухни можно считать завершенным.

Цены на гипсокартон и листовые материалы

Гипсокартон и листовые материалы

Видео — Летняя кухня своими руками

Из каких элементов должна состоять летняя кухня?

Если правильно обустроить летнюю кухню, то находиться в ней летом, будет сплошное удовольствие. Готовить там не жарко, консервировать – удобно, пол в доме не пачкается грязной обувью, а обедать на открытом воздухе и вовсе приятно.

Но, если вы неверно выберете расположение, то вместо удобства получите лишнюю головную боль и ненужную суету: перенос посуды, банок на большое расстояние, беготня туда – сюда.

Поэтому, давайте сразу определимся, что непременно должно присутствовать на летней кухне:

  • Печь для готовки
  • Мангал
  • Мойка для посуды
  • Рабочий стол для готовки
  • Тумбы для посуды и банок
  • Полки или навесные ящики для посуды
  • Обеденный стол и стулья

Это всё – основные элементы, без которых пользоваться помещением будет не очень комфортно, и они должны быть в любом случае. А есть ещё вспомогательные, без которых обойтись вполне можно, но если они будут присутствовать, то хуже точно не будет, только лучше.

  • Погреб примыкающий к летней кухне
  • Небольшой дровник
  • Диван
  • Телевизор
  • Качели

Как видите, если добавить и эти модули, то летняя кухня будет многофункциональной, уютной и можно практически весь день проводить на свежем воздухе.

Где нужно располагать летнюю кухню?

Но не только от выбора элементов зависит успех. Главное – расположение! Раньше было принято строить летнюю кухню как отдельный домик без отопления, подальше от основной постройки.

Сейчас это не кажется уже удобным, так как, тяжело подводить коммуникации и само строение смотрится не очень гармонично посреди двора.

Лучшее решение расположение летней кухни – с примыканием к основному дому, причём таким образом, чтоб вы могли оттуда зайти в неё. Или с главной двери, или с бокового входа. Также хорошие варианты были рассмотрены в статье » «.

Также, правильно выбирайте стену, к которой будет примыкать летняя кухня. Если её пристроить к той, где расположены основные окна помещения, то в доме станет темно и сыровато, от того, что не попадает солнечный свет. Лучше, чтоб это была глухая стена с боковым выходом.

Если вы хотите обустроить погреб, примыкающий к летней кухне, то не забывайте важную вещь: большую яму нельзя копать рядом с фундаментом дома, так как в этом случае пласт земли может просесть и строение даст крен. Поэтому, копать его нужно не менее, чем на 3.5 метра дальше от фундамента.

Ещё важный момент: какой тип помещения у вас будет. Открытая площадка или полноценная пристройка в виде веранды. Давайте же разберём это подробней, так как, поспешная экономия на этапе планирования может потом обернуться многолетней досадой и сожалениями.

Летние кухни открытого типа

В них есть свои преимущества, главным из которых является бюджетность. Для того, чтоб организовать такую зону, много затрат не нужно, нет необходимости заливать фундамент, ставить окна, возводить стены. Единственное что вам нужно:

  • Бетонирование площадки под кухню
  • Возведение опорных столбов под навес
  • Настил крыши
  • Постройка печи и мангала
  • Организация рабочей зоны и мойки

То есть, как минимум в два раза расход сокращается. Но и помимо бюджетности тут есть ещё плюс: пространство открытое, на котором находится одно удовольствие.

Правда, лишь в хорошую погоду. Но ведь для плохой погоды есть основная кухня в доме! И есть ли смысл обустраивать ещё одну? Давайте проясним и этот момент.

Летние кухни закрытого типа

Зачем раньше делали летние кухни отдельно от дома, в виде отдельно стоящих домиков? Главным образом потому, что использовалось печное отопление и в сезон консервации, во время готовки, стены летней кухни сильно разогревались. И если б так раскочегарить основной дом, то спать в нём было б просто невозможно. Выкладывать уличные печи, наподобие «финки», тогда не догадывались, видимо.

Также, летнюю кухню использовали как гостевой домик, на случай приезда гостей. Там ставили диван, шкаф, а также делали отдельный хозяйственный блок для хранения ящиков, стеклянных банок, сеток для сушки фруктов, трав и прочего инвентаря для заготовок, которого было немало.

И помимо этого, там делали корма для животных, мешали и дробили зерно, били масло и т.д. Потому, помещение должно было быть закрытое, чтоб в случае непогоды не повредилась масса провизии.

Сейчас же, мало кто занимается выращиванием домашнего скота и изначальное предназначение закрытой кухни потеряло свою рациональность. Да и гостевой домик не всегда нужен, так как для этих целей можно использовать любую лишнюю комнату в доме.

Так что, сейчас особой нужды в постройке капитального строения нет, но вот делать летнюю кухню совсем уж открытой – тоже не вариант. Лучше всего – комбинированный тип и ниже вы узнаете почему именно.

Летние кухни комбинированного типа

Комбинировать можно по-разному. Можно зону с печью, рабочим столом и небольшим хозблоком сделать в закрытом помещении, а обеденный стол оставить под навесом, а можно и наоборот. Некоторым очень нравится готовить на открытом воздухе.

Но самый лучший вариант, это сделать хозблок сделать в виде закрытого помещения, прилегающего к террасе, а печь, рабочий стол и обеденный оставить просто под навесом, но с небольшой поправкой: под крышу закрепить раздвижные роллеты, которые можно закрыть на случай непогоды. Или же, сразу сделать остеклённые рамы, некоторые из них чтоб раздвигались, образуя открытую площадку.

Но хозблок должен быть со стенами, так как во время долгих дождей овощи, которые там хранятся, могут отсыреть. Если же у вас вместо хозблока прилегает погреб, то ещё лучше!

Из чего лучше сделать крышу?

Конечно, было б неплохо, если б крыша летней кухни сочеталась с основным покрытием дома. Особенно, если летняя кухня примыкает к ней.

Но сделать так не всегда выходит только по одной причине: сейчас не редкость металлические крыши, типа металлочерепицы. И если на основном доме они утеплены снизу, обшиты деревом, что гарантирует некоторую шумоизоляцию, то на летней кухне нет нужды в таких вещах.

И если навес сделать из металла, то вы просто не сможете там находится в дождливое время. Стук будет такой сильный, своеобразный и неприятный, что вся прелесть еды на свежем воздухе будет сведена на «нет» и вам придётся срочно ретироваться в дом.

Поэтому, главное: выбирайте такую крышу, которая не стучит даже без дополнительной шумоизоляции: шифер, черепица, битумная черепица.

Какой пол должен быть на летней кухне?

Не забывайте, что летняя кухня создана для того, чтоб вам комфортно было ей пользоваться летом. А летом, как правило, все владельцы частных домов проводят много времени на огороде, и потом, грязными ногами идут на летнюю кухню.

Поэтому, ни о каких деревянных настилах и речи быть не может, это просто непрактично. Лучший вариант – кафельная плитка для улицы. Её можно трижды выпачкать, а потом с лёгкостью вымыть даже со шланга (при условии, конечно, что у вас площадка открытая и без больших бортов).

Печь в летней кухне

Вариантов тут множество. Самый простой из них – установка обычной газовой печи и баллона. Но всё же, лучше затратить немного больше усилий изначально и выложить настоящую, дровяную печь. Это гораздо экономней в сезон консервации, при этом, соорудить её не столь сложно, как домашнюю. И выглядит она куда уютней, как ни крути.

Можно сделать очень бюджетную «финку», а можно целый комплекс, включающий мангал, место для варки, встроенный казан, место под дрова. Всё тут зависит от вашей фантазии и финансового лимита.

Дымовая труба из кирпича, которая при постройке домашней печи выходит дороже, чем сама поверхность для варки, в летнем варианте может быть заменена на недорогую трубу из оцинковки.

Погреб в летней кухне

Поверьте, это очень-очень удобное решение! Если у вас до сих пор нет погреба, то лучшего места для него придумать сложно.

И самое главное, не экономьте на его площади внутри и удобстве спуска. Вырыть небольшую яму, чтоб потом спускаться по деревянной лестнице, стоящей вертикально – глупо. Потом вы десять раз пожалеете о поспешном решении.

Лучше делать погреб большой, широкий и с пологим спуском. Пусть это будет изначально дороже и сложней, но зато потом всю жизнь он вас будет радовать.

Оптимальная глубина погреба – 3 метра вниз. Меньше делать не стоит, иначе в нём будет всегда сыровато и не будет стабильной температуры.

Ширина – примерно три на три метра. Для спуска – примерно 1.5 метра, при этом вход должен быть сверху, в виде отдельного входа. То есть, роется яма, а на месте спуска формируются стены, которые постепенно сходят на «нет».

Обязательно учитывайте расположение грунтовых вод на участке. Если они близко, то погреб и вовсе не стоит копать, так как при маленькой глубине в нём нет никакого особого смысла.

Мойка на летней кухне

Без неё – никуда! Бегать в дом или к колодцу – неудобно. Старайтесь ставить двойную мойку сразу, так как на открытом воздухе одного отсека всегда мало.

Также, обязательно поставьте над ней небольшой нагреватель воды. А ещё лучше, на крышу постройки поставить бак на 100 литров для разогрева солнцем, или подвести мойку к баку летнего душа.

Рабочий стол в летней кухне

Тут надо делать не только столешницу, но и тумбы с полками. Без них разместиться с комфортом будет сложно. Более того, если вы не сделаете этого, то на случай непогоды или града, вам придётся немедленно заносить всю посуду и инвентарь в дом, что доставит много хлопот.

Также, если нет полок и тумбы, вам придётся всё время выносить из дома нужные приспособления для приготовления пищи, а при наличии удобных мест для хранения, они могут находиться там весь сезон.

Обеденная зона в летней кухне

Тут можно сказать одно: всегда рассчитывайте на максимальное количество людей, которые могут разместиться у вас за столом, причём не только в будничные дни, но и в праздники.

Не делайте это место слишком узким. Минимальная ширина должна быть 3 метра, а длина уже – на ваше усмотрение, но примерно, около тех же 3-х метров.

Вот примеры удачного расположения столов на летней кухне:

Качели на летней кухне

Очень необычное решение, при этом добавляющее уюта. В Америке качели принято вешать на террасе, а мы вполне можем разместить их на летней кухне, тем более, если она открытого типа. Посмотрите, как замечательно это смотрится в интерьере:

Их можно разместить в любом удобном уголке летней кухни. Главное, чтоб они не мешали садиться за стол и готовить.

Дизайн летней кухни в частном доме

Самое важное, а именно функциональность – мы обсудили. А теперь давайте поговорим о красоте, что не менее важно. Дизайн летней кухни в частном доме может быть настолько интересный и необычный, что заставит всех прохожих останавливаться и рассматривать вашу постройку.

Вот примеры интересных вариантов летних кухонь, которые вы можете взять за основу при планировании:

В заключение хочется сказать, что летняя кухня в частном доме – вещь необходимая и если у вас стоит вопрос, нужна ли она вообще, то мы можем ответить: нужна непременно!

Красивая, практичная и уютная летняя кухня нужна на каждой даче. Мы покажем поэтапно и подробно строительство летней кухни своими руками.

Современная летняя кухня на даче своими руками.

Если вы хотите разместить летнюю кухню на веранде или на террасе, которая уже построена, то подготовительные работы будут сведены к минимуму.

Но если вы собираетесь разместить кухню отдельно, то для нее необходимо сделать фундамент.


Форма и размер фундамента зависят от выбранной вами планировки кухни. Не обязательно сильно заглублять фундамент, т.к. нагрузка на него будет сравнительно небольшой. Уже на этом этапе можно подвести воду и электричество.

Также следует предусмотреть слив для сточной воды. Если у вас песчаный или супесчаный грунт, то для слива с мойки вполне хватит простого фильтрационного колодца. А поскольку это будет не основная мойка, и объем сточных вод будет небольшим, для устройства такого колодца вполне сгодится старая бочка или другая емкость.

В дне и стенках бочки сверлятся отверстия, чтобы получилось решето, а под ней и вокруг нее засыпается щебень.

Наверху снова строится опалубка. В нее мы зальем бетон, и таким образом получим основу для будущей рабочей поверхности.

Но сперва нужно развести коммуникации.

Заливаем бетон и ждем, пока он застынет.

Можно приступать к установке техники и отделке.

Для отделки поверхности мы выбрали плитку — она практична и долговечна. А стенки из блоков мы оштукатурили и покрасили.

В нашем проекте мы решили установить над рабочей зоной небольшой навес.

Навес защитит нас от солнца, кроме того, на нем смонтировано освещение.

Если вы предпочитаете укрыться от непогоды, то вы можете модифицировать этот вариант летней кухни, установив более капитальный навес.

Современная летняя кухня сделанная своими руками станет любимым местом для всей семьи на вашей даче.

Простой проект летней кухни своими руками

Если перспектива подобного капитального строительства вас пугает, то вы можете построить летнюю кухню на каркасе из дерева или металлического профиля, который используется для монтажа гипсокартона.

Этот способ намного быстрее и легче, но размещать такие кухни желательно под навесом и на подготовленной поверхности (на террасе, на мощеном плиткой дворе и т.д.)

Широкий ассортимент встраиваемой техники позволяет оснастить такую кухню любыми нужными вам приспособлениями.

Профиль можно обшить гипсокартоном для дальнейшей отделки плиткой.

Проект летней кухни фото

Летняя кухня — это незаменимое место на даче или частном доме, где можно готовить, собираться с друзьями и просто устраивать домашние посиделки. Основные элементы, которые находятся в этом комплексе: навес (крыша), плита для готовки, мебель и мойка. Встречаются два вида: открытые и закрытые. Чаще всего они напоминают беседку или веранду. Ниже представлены интересные фото проектов летних кухонь

Проекты летней кухни с камином

Многофукциональная кухня, которая включает в себя печь, камин, мангал, барбекю.

Каминная установка представляет собой многофункциональный элемент кухни, который можно использовать как печь или барбекю.  На фото ниже представлена каминная установка в различных вариациях. Открытые и закрытые конструкции, с установкой различной мебели: стола, стульев, мойкой, аксессуарами, предметами интерьера.

Проекты летней кухни с барбекю.

Открытая кухня, на которой достаточно места для проведения летних праздников, посиделок и приготовления барбекю. Материл — дерево, облицовочный материал — декоративный камень. На гриль-печи можно приготовить блюдо на любой вкус: гриль, шашлык, кебаб, хоровиц, шураско, якинину.

Проекты летних кухонь с мангалом

Мангал необходим для приготовления классического шашлыка. Находится он может под любой установкой, но необходимым элементом является крыша, так как погодные условия могут быть самыми непредсказуемыми.

Читайте также: Летняя кухня на даче с барбекю мангалом

Проекты летней кухни с беседкой фото

 

Летняя кухня на даче проекты

Любители летнего отдыха на даче обязательным атрибутом считают кухню, на которой можно соединить зону отдыха и зону готовки. Эти зоны можно отделить различными перегородками и приспособлениями. Летнюю кухню можно сделать уникальной с деревянными вставками, уличными лавочками,  креслом-качалкой.

Читайте также: Современные проекты летней кухни на даче

Закрытая летняя кухня проекты

Закрытая кухня подходит для посиделок в любую погоду. Стены, окна и двери застеклены.

Видео — Строим летнюю кухню своими руками

Werri

Планировка летней кухни с печкой. Проектирование летней кухни на даче: проекты, фото, советы

Создать на приусадебном участке уютную и комфортную атмосферу очень просто — достаточно обустроить летнюю кухню, на которой можно будет готовить пищу и организовывать дружеские посиделки.

Строительство летней кухни — достаточно кропотливое и затратное мероприятие. Однако, при желании, можно существенно сэкономить, подобрав недорогой проект и реализовав его самостоятельно.

Летняя кухня — функциональная зона для комфортного отдыха

Летняя кухня очень часто становится центральным объектом приусадебного участка. Процесс приготовления пищи переносится из душного помещения на улицу, появляется возможность совместить приятное с полезным — общаться с гостями и одновременно накрывать на стол.

Импровизированная постройка может стать украшением сада или дополнить экстерьер жилого дома, а соорудив летнюю кухню самостоятельно, с использованием недорогого материала, есть возможность существенно сэкономить.

Преимущества обустройства «домашнего кафе» на природе очевидны:


Конечно, летняя кухня — это не дом, но и к ее обустройству надо отнестись ответственно, продумав все до мелочей. Разработка индивидуального проекта и воплощение его в реальность — достаточно дорогое удовольствие. Однако можно заметно сократить расходы:


Виды летних кухонь: выбираем оптимальный и недорогой вариант постройки

Проектов летних кухонь существует очень много. Основной параметр, по которому их классифицируют — это открытость кухонного пространства. Можно выделить три типа обустройства приусадебных кухонь:

Открытая летняя кухня , или так называемый, «кухонный островок» — напоминает беседку или веранду. Основные элементы кухни — плита для приготовления пищи, мойка для посуды и кухонная мебель. Такая кухня не имеет боковых стен, максимум — могут быть декоративные сетки с вьющимися растениями или солнцезащитные шторы. Часто открытая кухня обустраивается навесом.

«Кухонный островок» — эконом проект летний кухни, так как сооружение не нуждается в «мощном» фундаменте и возведении стен, расход материалов — минимальный.

К преимуществам открытой кухни можно отнести:

  • легкость постройки;
  • значительная экономия денежных средств;
  • отличное проветривание.

Недостаток кухни открытого типа — использовать постройку можно только летом при безветренной погоде.

Полуоткрытая кухня — разновидность открытого типа, но здесь уже предусмотрено наличие одной — трех стен. Такое сооружение — более универсально чем «кухонный островок», но его возведение обойдется несколько дороже.

Одна стена кухни может принадлежать дому или бане — это сократит расходы и время на возведение постройки. Дополнительный плюс такого сооружения — близость водопровода.

Наличие стен придаст кухне большего уюта, а ощущение близости с природой сохраняется.

Закрытая летняя кухня — полноценный небольшой домик, который может быть утепленным или нет. Такая постройка — многофункциональна. Кухня может использоваться как гостевой домик, столовая или кладовая.

Оборудование закрытой кухни — наиболее дорогостоящий вариант. Но и здесь можно сэкономить. Например, возвести кухню не из камня и кирпича, а из вагонки, гипсокартона, фанеры или шифера. Конечно, такой кухней пользоваться круглый год не получится, но на период весна-лето-осень она станет незаменимой помощницей на дачном участке.

Требования к месту размещения летней кухни

К месту размещения летней кухни выдвигаются следующие требования:

  1. Возможность свободного подвода коммуникаций (электро- и водоснабжения).
  2. Кухня должна находиться в отдаленности от компостных ям, туалета, хозяйственных сооружений с домашними животными.
  3. Предпочтение надо отдать месту с небольшим уклоном для оттока дождевой воды и талого снега.
  4. Легковоспламеняющиеся постройки должны располагаться на расстоянии не менее 10 метров от кухни, хвойные деревья и кустарники — не менее 2-х метров.
  5. Открытая часть кухни должна «смотреть» на север — это убережет от попадания ярких лучей солнца.

Какой бы ни была конфигурация постройки, приусадебный участок должен использоваться рационально, а перед кухней должен открываться обзорный вид на сад или двор

Основные моменты при проектировании летней кухни

Первоначальный этап строительства летних кухонь, независимо от их типа, — это проектирование. Важно максимально учесть все важные вопросы:


На общем чертеже постройки должны быть указаны все необходимые размеры, наименование используемых строительных материалов, схема подключения инженерного оборудования.


Заранее надо продумать внутренний и внешний дизайн кухни, выбрать элементы декора и отделочные материалы.

Этапы строительства «кухонного острова» своими руками

Обустроить летнюю кухню на даче недорого можно, создав и установив на отдельной площадке самодельную рабочую поверхность. Рассмотрим вариант возведения «кухонного островка» на деревянном каркасе.

подготовка материалов и обустройство площадки

Для работы необходимо подготовить следующие материалы:


Для открытой кухни не обязательно возводить фундамент, достаточно обустроить площадку следующим образом:


сооружение основы для рабочей зоны

Последовательность изготовления каркаса «кухонного острова» следующая:


Перед отделкой каркаса необходимо раскроить внутренние полки, дверцы и проверить правильность их установки. При необходимости — «подогнать» конструкцию.

отделка «кухонного острова»

Все внутренние части каркаса надо снять, после чего можно приступить к отделке рабочей части кухни:


Второй слой штукатурки можно делать ровным, если в качестве отделки «кухонного острова» будет использоваться покраска или основа будет покрываться нержавеющей сталью

Как построить недорогую летнюю кухню полуоткрытого типа

Наиболее популярны среди дачников полуоткрытые летние кухни с беседкой. Проекты можно подсмотреть в интернете или профильных журналах. Для создания кухни с беседкой подойдет газобетон или пенобетон — это отличная альтернатива кирпичу и дереву. Основное достоинство пенобетона — доступная цена и прочность.

Порядок выполнения работ:


Экономные варианты возведения закрытых построек кухонь

Если бюджет ограничен, а погодные условия региона не позволяют установить открытую летнюю кухню, можно поэкспериментировать и возвести закрытую постройку не из кирпича, а из более доступных материалов.

Интересный и недорогой вариант — закрытая кухня из поликарбоната. Для небольшой кухни, размером 3*3 м, заливка фундамента не требуется. Весь строительный процесс можно разбить на несколько этапов:

  1. На площадке снять верхний слой почвы.
  2. По углам площадки, в выкопанные ямы, установить металлический профиль.
  3. Основание площадки и стойки залить бетоном. Уровень пола кухни должен быть выше поверхности земли на 5 см.
  4. К боковым стойкам приварить поперечные балки, предназначенные для установки крыши. Поперечный профиль должен выступать за пределы площадки кухни на 5 см — для нормального стока воды.
  5. При помощи саморезов «обшить» каркас поликарбонатом, используя гидроизоляционные прокладки и полиэтиленовые шайбы. Обшивку каркаса надо начинать с крыши.

Некоторые умельцы сооружают летние кухни недорогие из подручных материалов. Например, из старых деревянных оконных рам можно соорудить оригинальную «прозрачную» конструкцию, защищающую от ветра и дождя.

Из плоского шифера получиться более прочная и теплая закрытая кухня, а если ее дополнительно утеплить, то вполне можно будет использовать кухню и в холодное время года. Старому грузовому контейнеру можно подарить вторую жизнь, сделав из него оригинальную летнюю кухню для дачи.

Сделать летнюю кухню можно из старого небольшого домика, состояние которого уже близко к аварийному.

Фотопроекты и дизайнерские решения летних кухонь

Рассмотрим разные варианты внешнего и внутреннего оформления летних кухонь.

Летняя кухня в стиле хай-тек. Основной акцент — сочетание уюта и сдержанности в оформлении.

Летняя кухня в классическом стиле.

Летняя кухня, выполненная из дерева, наполняет приусадебный участок теплотой натурального материала. Многие элементы можно заменить деревянной вагонкой.

Постройка оригинальной формы может стать визитной карточкой приусадебного участка.

Летняя кухня в пейзажном стиле станет центральным элементом ландшафтного дизайна сада.

Летняя кухня в деревенском стиле.

Обустройство летней кухни на террасе загородного дома обойдется гораздо дешевле, чем сооружение отдельной постройки.

Роль живых растения в дизайне летней кухни.

Эконом вариант кухни под навесом из профнастила.

Кухня, пристроенная к бане в русском стиле.

Использование фотообоев при декоре летней кухни.

Как видим, вариантов обустройства летней кухни множество, и даже, имея ограниченный бюджет, можно создать оригинальную, прочную и уютную летнюю кухню. Главное — запастись временем, подойти к процессу творчески и не бояться экспериментировать.

Ну, в каком месте еще можно так полностью набраться сил и так хорошо оздоровиться, как не на собственном, пусть иногда скромном, но, бесспорно, любимом загородном участке? Особый предмет гордости дачников — это летняя кухня, проекты и фото которой можно найти в различных сайтах по этой тематике.

Что может быть лучше, чем организовать барбекю или сделать шашлык на свежем, наполненном запахом трав воздухе. Лишь загородный дом или дача дает возможность с наслаждением поесть на природе. Если к этой задаче подступить масштабно, тогда наверняка на участке вырастет симпатичная дачная кухня. В этом случае приготовление загородных деликатесов станет подлинным наслаждением.

Назначение и преимущества

Летняя кухня на даче — зона для приготовления пищи в жару, когда не хочется находиться в доме, да еще и наполнять его ароматами вареной или жареной пищи. Летняя кухня на фото — это своеобразная площадка, где обустроено пространство для приготовления и приема еды. Плита, обеденный стол, стулья, скамьи, шкафчики, стеллажи и все то, что есть на обычной кухне. Если на своей даче вам хочется добиться максимального комфорта и полноценно насладиться семейным отдыхом, кухонный объект на дачном участке имеет смысл хорошо и всесторонне продумать и потом уже начинать строительство.

Разновидности

Летние кухни бывают открытые и закрытые.

Открытая

Облегченный навес или прочная кровля уберегут даже от сильного ливня, а от ветра спасут сменные переборки, рулонные шторы или раздвигающиеся стеновые конструкции. Если будет строиться летняя кухня своими руками, то проще всего покрыть односкатную крышу. Когда владелец дачи доверяет эту работу профессионалам, то тут фантазии нет предела.

Чтобы построить летнюю кухню на даче своими руками, понадобится камень для фундамента и дерево для облицовки стен. Для возведения кровли используют:

  • металлочерепицу;
  • шифер;
  • профнастил;
  • поликарбонат;
  • битумную черепицу.

Преимущества:

  1. Малые расходы на возведение.
  2. Несложный способ строительства и наименьшее количество расчетов.
  3. Готовить обед на чистом воздухе — одно удовольствие.
  4. Сам процесс еды на природе может стать весьма приятным занятием.
  5. Открытая кухня на даче на фото ниже вполне пригодна для приема гостей.
  6. В беседке не страшны упавшие на пол крошки или пролитый суп.

Недостатки:

  1. Невозможно пользоваться помещением зимой.
  2. Нет защиты от ветров и насекомых.
  3. Снаружи попадает влага.

Закрытая

Тем, у кого дачный сезон не ограничивается теплым временем года, нужно позаботиться о более основательном строении, в котором будет комфортно при любых погодных условиях. Летние кухни на даче закрытого типа, фото которых вы увидите далее, могут стать многофункциональным объектом. В них иногда не грех поместить гостей на ночлег, если это понадобится. Что касается строительных материалов, то тут все подчинено бюджету владельцев и сроку службы кухонного домика. Из материалов могут пригодиться гипсокартон, вагонка или фанера, а если задумана постройка на долгие годы, то лучше использовать пеноблоки, кирпич или камень.

Преимущества:

  1. Надежное укрытие от ливня и ветра.
  2. Временное пристанище для гостей.
  3. Абсолютная безопасность вещей и продуктов.

Недостатки:

  1. Закрытая уличная кухня на даче обойдется дороже, так как и материала для постройки понадобится больше.
  2. Проект летней кухни такого типа потребует дополнительных расчетов.

Выбор

места

Уличная кухня может занимать место на участке как большое, так и малое. Следовательно, место для неё нужно подбирать сразу вместе с составлением плана на строительство.

Если вы задумались о том, как сделать летнюю кухню, — вот на что следует акцентировать внимание при проектировании:

  1. Продумать отдаленность объекта относительно дома, сада, хозяйственного двора.
  2. Допускается сооружение кухни в тени деревьев, но так, чтобы хоть несколько часов садовая кухня прогревалась солнцем.
  3. Надо исследовать рельеф местности, где намереваетесь строить, уровень грунтовых вод на даче, растительность, дальность от соседей и другие ландшафтные особенности.
  4. Следует учитывать близость коммуникаций, ведь нужно будет проводить воду и освещение. Поэтому лучше всего, если летняя кухня на даче будет недалеко от дома.
  5. Нельзя выбирать место для веранды в низине — полы здесь будут пропитываться влагой.

Выбор материала

Органично впишутся в дизайн кухни на даче натуральные материалы — камень, дерево. Также поставляются на рынки легкие и прочные материалы, которые снискали одобрение потребителей долговечностью и практичностью — ПВХ, алюминий, поликарбонат, пенополистирол и др.

Камень

Пол и стены можно облицевать камнем — мрамором, сланцем, гранитом, известняком. Недурно будет выглядеть покрытый камнем (или стилизованный под камень) подлинный или декоративный камин. Хорошо подойдет плитка, которая великолепно выдержит не только непогоду, но и обычные для данного помещения загрязнения, сор. Предлагаем посмотреть, как выглядит кирпичная летняя кухня, фото которой находится ниже.

Дерево

Дерево намного экономичнее камня. Обрабатывать дерево легче, а строения из него выглядят легковесными, красивыми, обладают приятным запахом. Тем не менее, без специфической обработки оно подвергается обветшанию, порче, заражению грибком.

Другие материалы

Это могут быть вагонка, фанера, гипсокартон. Для настила пола применяются паркет, ламинат, линолеум. Внутренняя отделка летней кухни — это плитка, обои разных видов. Сайдинг можно использовать для внешней отделки; профнастил и металлочерепицу — для кровли.

Выбор дизайна

Основное правило — дизайн летней кухни обязан гармонично вписаться в концепцию всего участка. В проектировании веранды из камня применимы и даже необходимы детали из дерева или композиции с другими природными материалами.

Зачастую веранды на даче похожи на сказочные теремки или беседки. Такой дизайн летней кухни организовать очень легко: достаточно только навесить фонариков, отделать резьбой и украсить вьющимися растениями.

Наполнение и мебель

Дачную мебель сейчас легко купить в каждом мебельном магазине. Имеется возможность приобрести готовые гарнитуры или заказать интерьер кухни профессиональному дизайнеру. Мебель и весь дизайн летней кухни на даче, фото которых можно увидеть в статье, выглядят чрезвычайно красиво, глаза разбегаются от идей и проектов, но вам нужно обустроить именно свою кухню.

Задумываясь о мебели, нелишне придумать образ именно вашей кухни: капитальный или простой переносной. В первом случае все объекты мебели закрепляются на нужных точках и перемещению по периметру не подлежат. Эта версия может быть актуальна для абсолютно открытой планировки.

Столешница должна обладать такими габаритами, чтобы на ней удобно разместились необходимые во время приготовления еды приспособления и продукты питания — это минимум 90х60 см. Прибавит эргономичности и шкафчик под столешницей. В нем хорошо расставить кастрюли, тарелки, сковородки и необходимые столовые приборы.

Декор

Отлично смотрится на веранде декор из дерева, но он должен быть обработан качественным лаком, который способен защитить дерево от дождя и солнца, если помещение открытое. Летняя кухня на даче — проекты, фото которой можно в изобилии найти в интернете, удивит разнообразием декора и наполнения.

Не соит забывать и об аксессуарах в интерьере. На навесных полочках можно красиво расставить декоративную посуду, вазочки с букетами летних цветов, различные емкости с необходимыми специями.

Популярные идеи

Переходим к главному — кухня на даче: идеи и советы по их воплощению.

Беседка

Беседки удобны для устройства мангала, барбекю или печи.

Ставятся стойки каркаса из бруса, кирпича, камня по углам, а все сооружение закрепляется крышей из простого кровельного материала (ондулина, листов битума).

Просветы между стойками оставляют или обшивают одну из стен для того, чтобы повесить полки или кухонные шкафы.

Проемы можно украсить занавесками, ажурными деревянными панелями, которые смогут оплести впоследствии плетущиеся растения. Чтобы в помещении было комфортно при всякой погоде, нужно поставить раздвигающиеся сменные загородки или рулонные шторы.

Домик

Дачная кухня в виде домика смотрится как настоящее жилье. Но и трудов для ее постройки потребуется намного больше, будь то укладка основания (лучше монолитного) или монтаж окон и дверей.

В наибольшей степени функциональна двускатная крыша. Мощные ливни и шапки снега не станут проблемой при такой кровле. Совсем не помешает хороший погреб, в этом случае постройку нужно начинать с рытья котлована. Именно в домике красиво будет смотреться летняя кухня с верандой в качестве столовой зоны.

Веранда

Если вы приняли решение оборудовать летнюю кухню на веранде, то запомните, она должна хорошо гармонировать со всем домом. Строительство начинают с фундамента, глубина которого должна быть соразмерной глубине основания дома.

Лучше, если дачный домик и веранда имеют одно общее кровельное покрытие. Чтобы помещение было светлым, поставьте большие распашные окна или застеклите всю стену.

Пристройка

Проект летней кухни с террасой показан в нашей статье. Вдоль стен дома ставятся балки-опоры, накрытые крышей под креном. На хорошо выровненной площади, где не скапливается вода, пол можно организовать просто на земле. Отличным материалом для него станет тротуарная плитка.

Летняя кухня на даче — проекты, фото которой представлены также в статье, поможет определиться с окончательным видом будущей постройки. Разрабатывая план строительства, надо позаботиться и о дорожках, которые соединят ее с основным домом. Для них сгодится песчаник, галька, декоративная плитка или камень. Как правило, дорожки делаются такими же, как и напольное покрытие беседки.

Фотогалерея

Предлагаем вам посмотреть еще 29 фото способов оформления летней кухни.

Готовить летом на жаркой и тесной кухне – удовольствие весьма сомнительное. И если жители многоэтажек лишены выбора, то владельцы частных домов или дач могут процесс готовки летом вынести за пределы дома – в летнюю кухню. Да и дом избавится от лишних испарений в сезон активной консервации. Ну, а еда, приготовленная на свежем воздухе – всегда вкуснее, чем в доме. К тому же летнюю кухню , без особых затрат, можно сделать достаточно вместительной, чтобы превратить её в место вечерних посиделок и встреч с друзьями.

Вариантов летней кухни для дачи – множество:

  • с верандой , примыкающей к дому
  • с зоной барбекю
  • с отдельной беседкой (павильоном)

В целом же летние кухни принято подразделят на два типа:

  • открытые – навес , открытый с одной или нескольких сторон, в качестве защиты от ветра могут использоваться раздвижные конструкции, брезент (ткань), роль-шторы или съемные перегородки. Комфортно на такой кухне будет весь дачный сезон – с поздней весны до ранней осени
  • закрытая кухня – фактически это «домик-кухня», надежно укрывающая от всех капризов природы, но при этом теряется значительная часть неповторимого очарования летней кухни.

Поскольку конструкционно это довольно простое сооружение, то провести строительство летней кухни своими руками не составит чрезмерных усилий.

Подбираем место

Важный этап в создании проекта летней кухни – выбор места, от правильного выбора которого зависит как простота и скорость строительства, так и удобство дальнейшей эксплуатации.

Здесь следует учесть несколько факторов:

  • наличие коммуникаций – близость расположения и простота подвода воды, электричества, газа, организация водоотвода
  • удаление от дорог – выхлопные газы, пыль и шум не лучший фон для расслабляющего отдыха и приготовления пищи
  • удаленность от туалетов, выгребных и компостных ям, скотных дворов и других мест с характерным резким запахом
  • пожаробезопасность – если на кухне предполагается пользоваться открытым огнем (мангал, барбекю ), как минимум в радиусе 10 м не должны находиться легковоспламеняющиеся строения
  • наличие деревьев – кроны дадут тень и сохранят прохладу, ограничив попадание палящих лучей солнца. Готовить пищу у раскаленной плиты да и ещё под жарким солнцем – сомнительное удовольствие
  • удаленность от дома – строительство летней кухни, имеющей общую стену с домом (в виде веранды или пристройки) значительно удешевит проект. Но с другой стороны, дым и гарь от печки будут попадать в дом, а ведь основная идея летней кухни – избавить дом от побочных эффектов приготовления еды. В то же время, если вынести кухню подальше от дома, в непогоду возникнут проблемы с доставкой еды в дом

Закладываем фундамент

Достаточно часто на тематических сайтах рассматривается вариант, когда интерьер кухни имеет собственный погреб . Вариант достаточно спорный, ведь в таком случае стоимость строительства резко возрастает. Кроме того, если кухня открытая, то зимой такой погреб потребует дополнительного утепления. А чтобы добраться до него, придется дополнительно разгребать сугробы. Так что все же будем считать погреб – атрибутом дома, и можно смело приступать к разметке и укладке фундамента.

Если возведение капитальных (кирпич, камень, пенобетон) стен не предвидится, то закладывать полноценный фундамент нет необходимости. Для этого в земле по общей площади отрывается котлован (углубление) на 10-15 см, который засыпают отсевом или песком и утрамбовывают. Сверху можно укладывать плитку или доски для будущего пола летней кухни. При этом пол стоит приподнять на 15-20 см над уровнем грунта, чтобы избежать попадания потоков дождевой воды.

При наличии фундамента в основу закладывается деревянная рама из бруса, в местах крепления к фундаменту фиксирующаяся металлическими уголками. В дальнейшем возведение каркаса повторяет процесс, описанный выше.

При строительстве закрытой кухни для возведения стен используют кирпич, пеноблоки или камень. При этом толщины стены в полкирпича будет вполне достаточно. Внутри стены могут обшиваться гипсокартоном, пластиком, вагонкой или штукатуриться – ограничением может выступать только морозостойкость выбранного материала, ведь зимой помещение регулярно отапливаться не будет.

Для летней кухни оправдано будет обустройство односкатной крыши , для чего достаточно будет возвести одну стену балочной конструкции чуть выше, чем противоположная. Выбирая кровельный материал, важно учесть прочность каркаса. Если для закрытой кухни практически нет ограничений (шифер, металлочерепица, композитная черепица, битумная черепица, профнастил, фальцевая кровля, поликарбонат), то для открытой кухни надо выбирать материал полегче, например, поликарбонат или битумная черепица.

Летняя кухня на даче: дизайн и отделка

Главное, что следует участь, подбирая проект летней кухни для дачи – его соответствие общему дизайну и стилю всего участка. Чтобы создать неповторимую яркую кухню, особенно, если кухня будет зрительно близко к дому – решение по её дизайну и интерьеру должно быть выполнено в одном ключе, чтобы прослеживались общие стилистические штрихи.

Несколько советов по отделке:

  • печь – основной элемент в интерьере, но при этом не стоит забывать о главном предназначении кухни – приготовлении еды. Мангал или барбекю, конечно, хорошо, ярко и эстетично, но для ежедневных потребностей не обойтись без газовой, электрической или дровяной плиты. А так же без мойки, столешницы, всевозможных ящичков и прочей кухонной утвари не обойтись

Заниматься приготовлением пищи на кухне небольшого размера — занятие не из приятных. Жаркий воздух, теснота, постоянное отсутствие свободного места, делают процесс готовки трудным, а порой невыносимым. Выход только один — построить на даче отдельную просторную летнюю кухню, где хватит места не только для размещения рабочей, но и столовой зоны, с большим и удобным обеденным столом. О том, какая летняя кухня сегодня наиболее востребована, и можно ли построить её самостоятельно, используя типовые проекты и обычное фото, далее в нашей статье.

Что из себя представляет летняя кухня

Летняя кухня на даче — это пристроенное к дому или отдельно стоящее сооружение, предназначенное для приготовления пищи и отдыха. В зависимости от выбора материалов и способа утепления, может использоваться, как в течении теплого времени года так и постоянно.

Тип конструкции летней кухни может быть открытый и закрытый. В первом случае, стены у строения отсутствуют полностью либо частично. Их могут заменить легкие шторы или . У закрытого типа имеются капитальные стены и окна, надежно укрывающие кухню от дождя и ветра.

Для опытного плотника самостоятельно соорудить над летней кухней — навес от дождя, не составит никакого труда

Летнюю кухню, имеющую простой проект, можно смело возвести всего за одно лето. Для этого потребуются базовые навыки строительных работ, необходимый материал и инструмент. Ну и для подстраховки желательно иметь одного или двух помощников, так как некоторые виды работ будут производиться на высоте.

Важно! Прежде чем начать строительство объекта, следует подобрать для него подходящее место. От того насколько правильно это будет сделано будет зависеть не только эстетическая, но и практическая сторона вопроса.

Подбираем место под строительство

Подбирая подходящее место, в первую очередь нужно учитывать, что кухня не должна быть слишком удалена дома. И дело даже не в том, что так будет проще и дешевле подводить коммуникации, а в том, что она должна быть в шаговой доступности от основного строения. Ведь согласитесь, каждый день ходить готовить завтрак, обед и ужин на противоположную сторону участка не совсем удобно.

Помимо этого, рядом с летней кухней, не должно находиться источников, имеющих неприятный запах. К ним относятся , сараи и клетки с животными, ямы с удобрениями, компостные кучи, канализационные колодцы, септики и пр.

Иметь собственную кухню на свежем воздухе — мечта любой хозяйки

Если на участке имеется дерево, целесообразно спланировать летнюю кухню в непосредственной близости от него. В жаркие дни под его густой кроной можно разместить стол и стулья. Ведь не секрет, что завтракать на свежем воздухе вдвойне приятней.

Однако, увлекшись планированием будущего строения, не стоит забывать о правилах пожарной безопасности, пренебрежение которыми может привести к не самым лучшим последствиям.

Наличие открытого пламени в летней кухне допускается, если она удалена от легковозгораемых построек минимум 8-10 метров.

Определяемся с проектом кухни (фото)

Чтобы пристройка для приготовления пищи была практичной, функциональной и удобной, а также имела привлекательный внешний вид — важно подобрать для неё правильный проект, в котором будут расписаны до мелочей все нюансы и конструктивные особенности.

Помимо этого, важно чтобы кухня органично вписывалась в общую застройку и не нарушала окружающий ландшафт, поэтому материалы для её строительства желательно выбрать те же, что и для самого дома. Так вы добьетесь идеальной гармонии между двумя строениями.

Как вы уже могли заметить, многие проекты летних кухонь фото которых размещены в статье, имеют оригинальный и нестандартный дизайн. Это говорит о том, что сегодня — эстетическая составляющая, не менее важна чем функциональная.

Возведение постройки своими силами

Когда место и проект для летней кухни выбраны, можно смело приступать к её возведению. Как и любое строение, строительство летней кухни выполняется в четыре этапа:

  1. Разметка участка и заливка фундамента.
  2. Возведение стен (если они предусмотрены проектом) или опорных столбов.
  3. Строительство крыши.
  4. Внутренняя и внешняя отделка.

Фундамент

Так как это строение сравнительно не тяжелое, необходимости в заливке капитального фундамента — нет. Вполне можно обойтись или , главное чтобы , осуществлялся с соблюдением технологии.

Важно! Для тех кто впоследствии не желает возиться с устройством пола, отлично подойдет , верхнее основание которого и будет являться полом.

Для возведения летней кухни из стекла — фундамент и вовсе может не потребоваться

  • Ленточный фундамент. Сперва на участке делают размету, которую отмечают на плоскости фиксированными колышками с натянутой между ними веревкой. Далее роется котлован (глубина 40-60 см.), по периметру которого с обеих сторон устанавливается опалубка из досок или влагостойкой фанеры. Затем, чтобы избежать пучения грунта, делается подсыпка из утрамбованного сеяного песка и щебня. Перед тем как залить бетон, в траншею опускают арматуру и связывают её проволокой с помощью специального крючка. Фундамент должен выстоятся не меньше 30 дней. Если повезло с погодой приступить к строительству можно через 2 недели.
  • Монолитный фундамент. Предварительно сделав разметку участка, на глубину 15-20 см. роется котлован. Для усиления грунта и защиты плиты от подземных вод, на дно котлована улаживается геотекстиль, поверх которого делается подушка из песка. Далее песок хорошо разравнивается и плотно утрамбовывается трамбовочной машиной. Осталось поставить опалубку, связать арматурный каркас, залить раствор бетона. После полного высыхания, надежное и качественное основание для летней кухни — готово.

Важно! Если планируется использовать открытый тип летней кухни, плиту из монолитного фундамента рекомендуется делать с небольшим уклоном в 1.5º-2º, чтобы по нему дождевая вода могла самостоятельно стекать вниз.

Стены и крыша

Если стены летней кухни будут деревянные, их возведение начинается со строительства каркаса, который изготавливается из металлических или деревянных брусков.

  1. По углам устанавливаются большие (опорные) стойки — размером 200×200 мм., а между ними дополнительные — размером 150×150 мм.
  2. На опорные бруски кладутся верхние обвязочные балки, которые также будут служить основанием для установки стропил.
  3. После того, как строипилы установлены, из брусков размером 50×50 мм. делается обрешетка и контробрешетка.
  4. Далее все конструкция обрабатывается специальным составом от грибка и плесени, после чего производится монтаж .

Нередко в качестве материала для стен используется оцилиндрованное бревно, кирпич или камень, который идеально подходит для постройки данного типа. С такими стенами постройка может использоваться круглогодично, главное произвести их качественное .

Неоспоримым преимуществом является и то, что фасад летней кухни из бревна, облицовочного кирпича или декоративного камня не требует дополнительной отделки. Лишние затраты сводятся лишь к тому, что дерево нужно и , а камень и кирпич .

Определяемся с дизайном фасада

Выбирая проект летней кухни из фото которые вам приглянуться, нужно обращать внимание не только на её формы, размеры, и функциональную составляющую, но и на дизайн строения. Для дачи очень важно, чтобы стиль пристроек соответствовал общей планировке всего участка в целом.

Это совсем не означает, что постройка должна быть своеобразным клоном основного строения. Скорее даже наоборот, они должны не заменять, а дополнять друг друга, создавая общие стилистические штрихи.

Особое внимание на летней кухне следует также уделить рабочей и обеденной зоне, где все должно быть максимально рационально и удобно. Грамотно организовать пространство вам помогут размещенные ниже фото летних кухонь , где наглядно продемонстрировано, как красиво и правильно оформлять различные зоны.

Рабочая зона — важный элемент в интерьере. Постарайтесь чтобы она удобной и практичной

  • Мебель . Использовать мягкую мебель на летней кухне открытого типа не лучшая идея. В большинстве случаев она изготавливается из поролона, который хорошо впитывает влагу. Поэтому лучше использовать деревянные или пластиковые скамейки и стулья со съемными подушками. Также в интерьер хорошо впишется различные виды плетеной мебели, которая прекрасно сочетается с любыми отделочными материалами. К примеру очень красиво будет смотреться кресло из ротанга или стул из лозы. Если используется закрытый тип кухни, тогда полет фантазии ничем не должен быть ограничен. В этом случае использовать можно любую мебель, в том числе и мягкую.
  • Освещение . Правильное освещение летней кухни на даче, вне зависимости от её размеров — важный этап ремонтных работ. Подвешенная в центре люстра или одиночный светильник, не всегда может справиться с возложенной на него задачей. Чтобы осветить все зоны желательно использовать более одного типа освещения. Над рабочей зоной уместно разместить точечные светильники в тандеме со , а над столом повесить большую люстру.

Надеемся, что данная статья поможет вам грамотно подойти к вопросу выбора подходящего проекта для вашей летней кухни. Как видите источников для вдохновения и свежих идей по воплощению задуманного предостаточно. Удачного вам строительства.

Необходимость в наличии летней кухни на даче в большинстве случаев не вызывает сомнения, за исключением разве что небольшого размера участка, на котором строить и дом, и попросту негде. И в самом деле, такая постройка добавляет нам изрядную долю комфорта на дачном участке, особенно, если придать ей дополнительно функции обеденной террасы, беседки для дружеских и семейных посиделок и удобной зоны для приготовления блюда на открытом огне мангала или барбекю.


Летние кухни на даче: фото

Главное отличие в том, что, несмотря на декорирование, различные материалы в отделке, формировании стен, крыши, настила, главной функцией должно являться приготовление пищи и хранение продовольственных запасов, поэтому именно вокруг этого и должно строиться все помещение, а уже дополнительные опции, такие как столовая зона с мягкой мебелью и большим столом, декоративный камин, возле которого можно посидеть, зона для детских игр и так далее – все это опционные приобретения.

Итак, если в проекте вы не видите удобной зоны приготовления еды, удобно и эргономично размещенных девайсов и посуды, то такую постройку сложно отнести к разряду кухонных.


Причин, по которым в загородном строительстве, нам нужна будет , может быть множество. Одной из них являются требования пожарной безопасности, если вы живете в районе без централизованной газификации и пользуетесь для приготовления еды баллонами сжатого газа.

В этом случае обязательно не только убрать кухню за пределы жилого дома, но и сделать ее максимально проветриваемой на случай внезапной утечки газа.

Вторая причина в том, что дачные дома во многом не предусмотрены для выдерживания значительных плюсовых температур, которые так часты в летние месяцы, работать внутри помещения в такие дни становится настоящим испытанием на прочность.

А в отдельном здании вы можете придумать не только систему вентиляции или полностью открытые стены, но и подобрать строительные материалы так, чтобы воздух внутри помещения оставался прохладным, даже в самую сильную жару. Это, кстати, полезно и для качественного хранения всех съестных припасов, которые по нормам не могут храниться в холодильнике. На эти качества материалов можно и нужно обращать внимание, выбирая ту или иную летнюю кухню на даче, проекты, фото которых вам понравились.


Летняя кухня на даче проекты

Удобные в эксплуатации виды летней кухни на даче, проекты которых мы посмотрим в этом разделе, имеют каждый свое преимущество и свое функциональное предназначение, которое будет подходить тем или иным хозяевам. Какие-то из них сложные и потребуют от вас привлечения профессиональных строителей, а для тех, для кого не представляет проблемы, пригодится простые проекты открытых пространств с одной опорной стеной.


В первую очередь, следует определиться, будет ли ваша новенькая кухня примыкать к дому, как , то есть иметь со зданием общий фундамент и крышу, или же она будет стоять абсолютно обособленно, может даже на достаточном удалении от жилой постройки.

Второй вариант хорош для участков большого размера, где такая постройка может стать настоящим ландшафтным центом, рядом с ней будет располагаться мангальная площадка, беседка. Бассейн, детская площадка, то есть места для отдыха всей семьи.

Второй выбор, который вам предстоит сделать – проектировать ее полностью закрытой, полностью открытой или скомбинировать оба подхода. Преимуществами закрытого типа можно назвать лучшую термоизоляцию, а также возможность пользоваться помещением не только летом, но и до глубокой осени, а при наличии отопления, еще и зимой.

С другой стороны, большинство дач не предусмотрены для круглогодичного проживания и капитальное, закрытое строение будет стоить в возведении гораздо дороже, а эти функции окажутся абсолютно бесполезными.


Также на стоимость проекта во многом повлияет ваше желание делать внутри печь или очаг для приготовления блюд на открытом огне. Чаще всего летняя кухня на даче с мангалом, фото которой вы могли видеть, включает в себя кирпичную многофункциональную печь, конструкцию достаточно практичную, удобную и дающую вам множество новых кулинарных возможностей.

Вот только вес ее настолько велик, что придется продумывать серьезный фундамент, а и строительство его, и укрепление существующего – это значительная часть строительного бюджета.


Разберем один из интересных проектов летней кухни на даче с барбекю . На фото вы можете видеть строение с цельной опорной капитальной стеной, вдоль которой будут находиться все коммуникации, нужные для приготовления пищи, а на остальной части, обрамленной короткими кирпичными стенками, будет располагаться зона столовой и беседки для приема гостей и дачных обедов.

Представленная модель разработана сразу в трех вариантах, в зависимости от ваших предпочтений и выбора, о котором мы уже говорили выше.

Стены могут быть полностью открытыми, чтобы пропускать максимальное количество света и свежего воздуха, могут дополняться плотными деревянными или пластиковыми жалюзи, которые дадут необходимое затенение. Третий вариант – это застекленные стены, внутри которых получится закрытое помещение, пригодное к эксплуатации и в холодное время года.


Прелесть подобной планировки в том, что на такой же полезной площади, которую занимают, скажем, вы получаете место для полноценной готовки с отличной кирпичной печью, в которой можно готовить настоящие кулинарные шедевры. К тому же, такая печь может использоваться и в качестве отопительного прибора, если использовать ее отсеки, предназначенные для этого.


Летняя кухня на даче своими руками

Не стоит думать, что летняя кухня на даче своими руками – это исключительно наше изобретение и такого нет во всем мире. На самом деле, в странах с любым климатом очень часто встречаются именно такие модели, которые позволяют готовить в небольших закрытых патио, задних дворах домов, причем, вне зависимости от того, жаркое лето или нет. Дело же в приятном процессе приготовления еды, особенно, блюд на решетке с углями – барбекю. Только для нее одной уже можно установить кухонные приборы под .


Цель показанных примеров летней кухни с барбекю на даче, проекты которой вы видите выше, доказать, что организовать выездную кухню можно очень компактно и для этого достаточно только самого необходимого. К списку обязательных элементов здесь относятся печь-барбекю с закрывающейся крышкой, которую вы можете использовать по мере необходимости, а также обычная плита, которая включается тогда, когда тратить угли просто не имеет смысла. Кроме того, вам конечно не обойтись без раковины с водой, шкафов для посуды и рабочей поверхности, удобной и широкой, на которой можно все подготавливать к приготовлению. Опционально размещаем наши любимые электрочайник, мультиварку и микроволновую печь, без них на современной зоне приготовления еды никуда. Как не обойтись и без холодильника, пусть он будет не большой, к которому мы привыкли в городских квартирах, а компактным, куда вы сможете надежно спрятать все съестные припасы (не будем забывать, что хранить продукты там, где к ним могут добраться мышки и кошки, нужно с особой тщательностью и предосторожностью).


Летняя кухня на даче с мангалом


Покупка печи-барбекю, обычно, бывает достаточно дорогостоящей, к тому же, нам более привычна жаровня мангала, на которой можно и мясо, и овощи с таким же успехом пожарить. Вот только разница между предыдущими вариантами и летней кухней на даче с мангалом в том, что к этому открытому огню нужен обязательно правильный подход. Над ним помещается специальная вытяжка из металла, которая не позволяет, во-первых, распространяться копоти и запахам, а во-вторых, защищает интерьер от опасностей открытого огня.


Среди примеров летней кухни на даче, проекты с мангалом могут быть как самыми обычными, так и достаточно оригинальными, с идеями, которые способны значительно упросить и улучшить их использование. Так, например, на одном из фото вы можете видеть проект, на котором площадь строения разбита на две неравные по размеру части. На одной располагается зона приготовления пищи и размещается дровяной мангал, а во второй, отделенной капитальной стеной, располагается зона отдыха и столовой, причем, эти зоны не будут видны друг из друга, что может создать удобное уединение. Такой , однозначно признается очень удобным и практичным, так как совмещает в себя плюсы и открытой, и закрытой кухонной планировки.


Закрытая летняя кухня на даче

Последний раздел будет посвящен примерам моделей закрытой летней кухни на даче , которая и является прародителем всех остальных проектов. Здесь выполняются все условия и требования, которые выдвигаются к строению – оно компактное, прохладное, в нем прекрасно помещаются под крышей все основные кухонные девайсы. Да, под крышу не засунешь мангал, но так ли это важно, когда вы можете комфортно готовить и в дождь, и прохладными летними вечерами, и не менее промозглыми осенними утрами.


Интерьер такого помещения должен быть выполнен в стиле минимализма, чтобы не подчеркивать лишний раз небольшой его размер. Используйте светлые, чистые тона в отделке и материалы, за которыми будет легко ухаживать, так как пыли здесь будет накапливаться несколько больше, чем в обычном случае.


Кроме того, есть также и комбинированные варианты, когда закрытое помещение располагается рядом с открытой верандой, на которую ставятся стулья и стол. Между ними можно сделать не только дверь, но и раздвижное окно, поднимающееся вверх или в стороны, и эти два помещения при желании сольются визуально в одно.

Рекомендуем также

Летняя кухня: 5 идей для строительства и дизайна :: Жилье :: РБК Недвижимость

В хорошую погоду на даче приятно готовить и есть на открытом воздухе. Делимся советами, как бюджетно оборудовать летнюю кухню, что учесть при выборе места, планировки и интерьера

Фото: Johanna Dahlberg/Unsplash

Летняя кухня поможет сэкономить жилое пространство в небольшом доме, украсит участок и может стать любимым местом для семейных посиделок.

Определить место

Для летней кухни подойдет пристроенная к дому или хозяйственной постройке веранда либо отдельная беседка. Также можно сделать открытую кухню-витрину, установив на прочный стол мойку и электрическую или газовую настольную плитку.

Фото: pinterest.com

Если вы строите отдельную кухню, постарайтесь заранее продумать расположение — не стоит возводить постройку вблизи туалетов и септиков. Желательно построить кухню на достаточном расстоянии от дома, чтобы дым от печи или гриля не тянуло в жилые помещения.

Хорошо, если с кухни-беседки будет открываться вид на красивые участки сада, а саму постройку стоит укрыть от солнца под деревьями.

Фото: pinterest.com

Выбрать тип кухни

Летняя витрина из досок или деревянных поддонов — бюджетный вариант кухни, который легко и быстро можно сделать своими руками. На такой кухне поместятся раковина, небольшая плита или гриль и ящики для посуды и продуктов. Можно покрыть деревянную поверхность стальной столешницей, поскольку она прочнее и прослужит дольше.

Фото: pinterest.com

Если на открытой кухне стоят электрические приборы, нужно предусмотреть навес от дождя.

Фото: pinterest. com

Для строительства кухни и навеса подойдет профнастил.

Фото: pinterest.com

Чтобы возвести открытую беседку, достаточно засыпать гравием и забетонировать площадку, установить четыре опоры и настелить крышу.

Фото: pinterest. com

На площадке можно сложить печь либо поставить мангал или гриль, сделать барную стойку и дополнительные рабочие поверхности из дерева или камня.

Фото: pinterest.com

На такой кухне удобно разграничить пространство, разделив зоны для приготовления пищи и для отдыха.

Продумать планировку

Для планировки дачной кухни подойдут те же дизайнерские решения, что и для городской квартиры. На квадратной кухне можно использовать принцип рабочего треугольника, когда мойка, плита и холодильник находятся недалеко друг от друга, образуя равностороннюю фигуру. В дачном варианте вершинами треугольника могут быть мангал, мойка и рабочая поверхность для готовки. А для маленькой вытянутой кухни подойдет линейная планировка, когда плита, раковина и мебель выстраиваются в один ряд.

Небольшую мобильную кухню можно собрать из электрической плиты, отдельной мойки и стола, который подойдет для готовки и сервировки. В случае непогоды переносную раковину, плиту и легкую мебель будет удобно спрятать в дом или сарай.

Продумайте, где вы будете брать воду. Если нет возможности подвести коммуникации, стоит поставить бочку, ведра или провести садовый шланг. Тогда под рукой будет запас воды для готовки и мытья посуды.

Фото: pinterest. com

Если вы готовите на открытом огне, желательно, чтобы расстояние между грилем и обеденным столом было 2–3 м. В зону отдыха не будет тянуть дымом и не попадут искры и пепел.

Подобрать мебель и аксессуары

Стационарный гарнитур на открытой кухне должен выдерживать перепады влажности и температур. Подойдет деревянная мебель без обивки, кованая уличная мебель, плетеная мебель и пластиковые столы и стулья.

Посуду и ящики для хранения вещей можно расставить на деревянных или металлических стеллажах.

Фото: pinterest. com

Еще одно хорошее решение — рейлинги, на которые можно повесить столовые приборы, кухонную утварь и поставить на навесные полки банки, керамические горшки и корзины для хранения продуктов.

Фото: pinterest.com

Также пригодятся сервировочные столики на колесиках, особенно если под столешницей есть дополнительные полки.

Фото: pinterest.com

Для отдельно стоящей кухни стоит завести собственный комплект посуды, чтобы каждый раз не носить все необходимое из дома. Вместо одноразовой посуды лучше подобрать недорогие стеклянные сервизы или симпатичную керамику. Также потребуются полотенца, скатерти и столовые приборы.

Фото: pinterest. com

Открытую кухню можно украсить зеленью — разместить цветочные горшки на кухне-стойке, расставить кадки с растениями в беседке, а по опорным столбам и крыше пустить вьющиеся растения.

Фото: pinterest.com

Выстроить освещение

Для летней кухни важно продумать вечернее освещение. Лучше, если это будет не одна центральная лампа, а несколько светильников.

В кухне-беседке при помощи света можно зонировать пространство. Для рабочей зоны подойдут подвесные фонари и боковая подсветка — настенные бра и точечные споты, чтобы было удобно готовить и мыть посуду.

Фото: pinterest.com

В обеденной части кухни можно поставить напольные светильники, развесить светодиодные гирлянды и расставить свечи.

Фото: pinterest. com

Для открытой кухни лучше выбрать деревянные, плетеные, металлические и пластиковые светильники с защитой от воды. А вокруг кухни и вдоль дорожек можно поставить фонари на солнечных батареях, которые вечером будут работать за счет полученной днем энергии.

Фото: pinterest.com

Современные летние кухни на даче: проекты и фото

Сложно представить загородный дом или дачу, где не будет летней кухни. Именно на такой кухне собираются семьи и друзья, чтобы насладиться летним воздухом и отдохнуть от мирских забот..

Шикарные летние кухни на даче, проекты и фото которых удивят каждого человека, стали обыденностью и часто устанавливаются в загородных жилых массивах и на дачных участках.Такие постройки можно сделать на заказ через строительные фирмы, хотя с этим аспектом можно разобраться и самостоятельно, используя готовые проекты и фото.

Разновидности летней кухни для дачи

Прежде чем строить летнюю кухню, необходимо решить, будет ли это сооружение отдельной постройкой или продолжением самого дома. Современные кухни бывают двух основных типов, то есть открытые или закрытые. Где открытая конструкция очень похожа на беседку или террасу, которая находится отдельно или примыкает к дому.

Основными элементами открытой конструкции будут крыша или навес, а также 1-3 стены, это строение строится из дерева и реже из камня. Его уникальная особенность – ощущение простора и свободы, ощущение единения с окружающей природой. .

Летняя кухня тоже закрытого типа; это здание представляет собой отдельный небольшой дом. Дом закрытого типа имеет полноценную крышу и стены с окнами и дверьми. Главным преимуществом закрытого дома является его удобная конструкция, защищенная от дождя и яркого солнца.Летом здание используется и как кухня, и как отдельный гостевой домик. Эта конструкция возводится из такого материала, как кирпич, пеноблок или шлакоблок, а для внутренней отделки здесь используется вагонка, гипсокартон и иногда фанера, в чем вы можете убедиться, посмотрев фото готовой постройки.

Различные кухни

  1. Конструкция из деревянных балок и бревен.
  2. Каркас металлический.
  3. Кирпичное и каменное здание.
  4. Из различных материалов, то есть кирпича и металла, дерева и кирпича и т. д.

Основные преимущества

Небольшая летняя уютная кухонька – необходимый элемент загородного дома.

Готовка на свежем воздухе вдохновит буквально каждого. Завтрак, обед и ужин в летней кухне-беседке превращается в праздник на природе, это будет замечательно. Такая волшебная кухня доставит массу приятных минут от приема пищи и общения с друзьями и близкими.Летние кухни работают даже зимой, если их тщательно утеплить, а чтобы узнать, как это делается, можно просмотреть многочисленные проекты и фото.

Вопросы размещения

Прежде чем приступить к строительству летней кухни, требуется грамотно и рационально составить проект этого строения. Это сооружение считается серьезным объектом и здесь следует знать тонкости такого вида обустройства кухни. Требуется тщательно и грамотно просчитать и спланировать этапы строительства.Для выбора места требуется учитывать особенности такой конструкции.

Основным критерием выбора места для расположения кухни является удобство подведения коммуникаций. Эти коммуникации проводятся из дома, поэтому кухня и сам дом будут располагаться рядом друг с другом. Такими коммуникациями на даче будут газопровод, водопровод с канализацией, канализация, электричество, а как они проведены видно на фото проектов в интернете. .

Требуется расположить постройку подальше от туалета, компостной ямы и других мест, где будет не приятно брать и готовить еду. Рекомендуется размещать его подальше от проезжей части, где будет много пыли, шума и выхлопных газов. Кухни желательно размещать вдали от легковоспламеняющихся предметов, это расстояние должно быть 10 и более метров.

Окна рекомендуется располагать на северо-восток, это защитит от солнечных лучей и сохранит прохладу в жаркие дни.Также можно устроить погреб под дачной кухней, это практично и функционально.

Этапы строительства

  1. Перед началом строительства составляется грамотный и четкий проект строительства, где решается позиционирование на участке. Необходимо заранее продумать размеры здания и расположение окон и дверей с учетом размещения водопровода и газопровода.
  2. Площадка выравнивается под само здание и при необходимости проводится водопровод и канализация.
  3. Если строится здание открытого типа, то должен быть уклон участка, необходимый для отвода воды после дождя.
  4. Сейчас, когда площадка готова, выкапывается котлован глубиной 15 см и более для открытой кухни. Такой котлован делается по всей площади конструкции, после чего засыпается специальной песчаной подушкой, которую следует тщательно утрамбовать. Затем обязательно проводится мощение будущей кухни; для этого используется доска или плитка, которая укладывается прямо на песчаную подушку, делается это просто и быстро.
  5. Только сейчас готовится фундамент, он может быть столбчатым, плитным или ленточным. Чаще всего это ленточный фундамент, располагающийся по всему периметру кухни. Для устройства столбчатого фундамента вынимается грунт глубиной 50 см, а внутри будущей кухни роется котлован глубиной 15 см. Теперь нужно сделать подушку из песка и сверху уложить слой щебня, после чего все залить стандартным цементным раствором.
  6. Для летней кухни часто устраивают столбчатый фундамент; для этого по углам конструкции делаются 4 столба, углубленные на 50 см и более.Далее устраивается общий каркас из деревянного бруса или бревен. Также это сооружение можно сделать из кирпича и камня, хотя эти материалы требуют сплошного ленточного фундамента.
  7. Стены кухни возводятся из камня или кирпича, также можно сделать каркас из металлического или деревянного бруса. Далее их нужно обшить снаружи и внутри вагонкой или специальными досками. Если используется деревянная отделка, то ее необходимо обрабатывать специальными растворами для защиты от влаги, лучше делать это ежегодно.
  8. Для кухни устраивают двускатную, двухскатную или плоскую крышу, хотя лучше сделать ее двускатной. Такая конструкция с двумя скатами будет надежной и простой, а выглядит очень эстетично. Здесь применяется кровля из асбестоцементного листа, металлочерепицы или поликарбоната, после чего кровля снизу обшивается гипсокартоном и досками.

Оборудование для летней кухни

Летняя кухня оборудована специальной печью для приготовления пищи, это может быть дровяная печь, газовая плита или электрическая.Если здесь есть мангал, то следует заранее выбрать место для расположения печи, где продукты будут запекаться на углях. Здесь требуется обязательно продумать общие меры пожарной безопасности.

Рядом с плитой не рекомендуется размещать легковоспламеняющиеся предметы, а разделочный стол устанавливается рядом с плитой на безопасном расстоянии. Рядом расположены кухонные гарнитуры, ящики для посуды и общая небольшая раковина, их расположение видно на фото проектов этого здания.

Специальная плита, мойка и столы должны располагаться компактно и удобно, чтобы они не мешали людям, находящимся в зоне отдыха. В такой зоне отдыха обычно устанавливают стол, кресла и стулья, а если позволяет площадь, то и диван. Для кухни дачи обычно используют плетеную мебель или пластиковую мебель, которые подходят сюда лучше всего.

Следующим важным аспектом обустройства летней кухни является выбор освещения; для рабочей зоны и места отдыха требуется отдельное комфортное освещение.Светильники нужно подбирать с учетом их работы в обычных уличных условиях, также можно подобрать экономичный вариант, установив светильники с солнечными батареями.

Если на летней кухне стоит полноценная традиционная дровяная печь, то обязательно стоит продумать аспекты дымоудаления. Часто сегодня устанавливают сразу и печь, и печь, благодаря чему можно порадовать близких и гостей обычными блюдами и одновременно приготовить ароматный шашлык.Сюда желательно провести сразу все требуемые коммуникации, что облегчит жизнь хозяевам.

Внутреннее устройство

Чтобы кухня выглядела красиво и стильно, рекомендуется постелить на стулья мягкие подушки, а на диван — изящные пледы. Все кухонное оборудование желательно приобретать в едином общем стиле, за счет чего это помещение будет выглядеть более изысканно. Отделка здесь должна быть натуральной, лучше использовать натуральный камень и дерево.А пол желательно сделать из плитки, это может быть керамогранит или керамика.

Важно учитывать, что основной зоной будет плита и духовка, за ней следует мойка и рабочая поверхность для приготовления пищи.

Традиционный стиль такой деревенской кухни – деревенская обстановка, для которой используется глиняная посуда и текстиль. Художественный тон и семейный стиль внесет большой русский самовар, расположенный на широком обеденном столе. Здесь рекомендуется устанавливать только деревянную мебель, а отделку лучше делать таким материалом, как дерево.Если эта кухня построена и оборудована правильно, то на ней можно готовить блюда и весной, и летом, и осенью, и зимой, если тепло..

Для украшения интерьера используется:

  1. Глиняная посуда.
  2. Художественный текстиль.
  3. Резные поделки и игрушки.
  4. Мебель в едином стиле.
  5. Живые растения.
  6. Кованые изделия.
  7. Камень.
  8. Керамика

Заключение

Устройство и обустройство летней кухни, в принципе, дело нехитрое, но такое строительство лучше доверить профессионалам, если нет опыта и знаний.Дизайнерских решений этой постройки множество, подобрав для себя оптимальный вариант, кухня будет радовать своих хозяев долгое время. Здесь сразу следует выбрать тип загородного строения, важно правильно подобрать тип фундамента и материал для стен, тип крыши и кровельные материалы, которые могут быть самыми разными.

Требуется вложить определенную сумму на дизайнерскую отделку, благодаря которой кухня станет более эстетичной и удобной, аспекты такой отделки можно увидеть на фотографиях проектов, размещенных в Интернете.

Летние кухни на даче проекты и 40 фото

Планы домов с открытым жилым пространством

Проекты домов с жилыми зонами на открытом воздухе, спроектированные так, чтобы максимально использовать естественную среду вокруг дома, часто включают большие внутренние дворики, террасы, веранды или крытые веранды. Эти пространства могут вместить различные мероприятия или дополнения, такие как площадка для барбекю; летняя кухня с водопроводом, холодильником и шкафчиками; обеденный стол и стулья; бассейн; мебель для отдыха; и открытый камин.

При строительстве дома наружное пространство может быть столь же важным, как и внутреннее. Если вам нравится развлекаться на свежем воздухе и проводить время на свежем воздухе, у нас есть планы с. ..
Подробнее

Проекты домов с жилыми зонами на открытом воздухе, спроектированные так, чтобы максимально использовать естественную среду вокруг дома, часто включают большие внутренние дворики, террасы, веранды или крытые веранды. Эти пространства могут вместить различные мероприятия или дополнения, такие как площадка для барбекю; летняя кухня с водопроводом, холодильником и шкафчиками; обеденный стол и стулья; бассейн; мебель для отдыха; и открытый камин.

При строительстве дома наружное пространство может быть столь же важным, как и внутреннее. Если вам нравится развлекаться на свежем воздухе и проводить время на свежем воздухе, у нас есть планы с квадратными метрами, посвященными этому пространству.

 

Преимущества планов домов с открытым жилым пространством

Независимо от того, отдыхаете ли вы у бассейна или готовите летнюю еду на гриле, эти дома позволяют легко проводить время на собственном заднем дворе. В зависимости от ваших желаний, вот некоторые особенности, общие для планировок жилых помещений на открытом воздухе:

  • Полноценные летние кухни со специальными варочными панелями и встроенными грилями
  • Приподнятые террасы, затененные веранды или крытые патио, обеспечивающие тень и защиту в теплое время года
  • Круглые веранды с зонами отдыха по разные стороны дома
  • Дополнительное пространство, которое можно использовать для строительства бассейна, гостиной на заднем дворе или чего-либо еще

Одним из ключевых преимуществ этих домов является плавный переход между внутренней и внешней частями.Эти дома часто имеют открытую планировку внутри и используют раздвижные стеклянные двери, чтобы расширить поток прямо во внешнее пространство. Эта установка может сделать внутреннее пространство значительно больше, а также создать ощущение, что внешняя зона является продолжением основного жилого пространства. Это дает истинное ощущение жизни в помещении на открытом воздухе.

Эти планы доступны в самых разных современных и классических стилях, а также в широком диапазоне размеров, так что вы обязательно найдете то, что подходит вам по вкусу.Независимо от того, ищете ли вы дом для отдыха или дом на всю жизнь, воспользуйтесь своим открытым пространством, выбрав план, который действительно охватывает его окрестности.

Читать меньше

проектов, фото, рекомендации. Летняя кухня своими руками

Легкий вариант летней кухни для дачи доступен на любой бюджет и уровень вашего мастерства.


При желании кухню можно сделать полностью закрытой, но тогда можно будет пользоваться только газовыми и электрическими духовками, а рядом с кухней можно расположить мангал и мангал на дровах.


Простая летняя кухня с мангалом и мангалом своими руками.

Этот вариант летней кухни используется только для приготовления пищи на открытом огне. Он включает в себя мангал, рабочий стол и раковину под навесом. Обеденная зона и барбекю находятся на соседнем участке.

Для строительства летней кухни предварительно выровняли площадку, уложили на нее слой гравия и песка, забетонировали столбы для опорных столбов навеса.

На следующем этапе укладываем плитку на подготовленную площадку. На участке, предназначенном для мангала, плитки не будет, она будет с песком, только края площадки оформите бордюрной плиткой. Затем выкладываем круговую кладку под мангал огнеупорным кирпичом.

Устанавливаем навес: сначала опорные столбы, затем соединяем их балками перекрытия, крыша навеса имеет уклон в сторону от площадки. Обшиваем каркас летней кухни деревянными планками.

Облицовываем мангал декоративной кладкой из натурального камня.

Устанавливаем шиферную крышу, обшиваем внутреннюю часть летней кухни магнезитовой плитой, предназначенной для наружных работ. Устанавливаем рабочий стол, мойку и мангал.

Такую летнюю кухню можно сделать своими руками буквально за пару выходных.

Летняя кухня с барной стойкой.

Проект этой летней кухни включал в себя навес для самой летней кухни и перголу для обеденной зоны.Летняя кухня включает в себя печь, барбекю и, в будущем, печь для пиццы.

На примере этой кухни видно, что летняя кухня своими руками может быть построена в несколько этапов. На первом этапе строится все, кроме печи для пиццы, которая пока только в планах, но нет возможности ее построить и нет средств нанять мастера для ее постройки. Его отложили до следующего года.

Порядок работ стандартный — выравниваем площадку, бетонируем столбы для опор, укладываем на площадку гравийно-песчаную подушку, асфальтируем площадку.

Т.к. так как летняя кухня находится в тихом уголке сада, решили не закрывать ее с трех сторон, а сделать только заднюю глухую стену. Простая кладка их шлакоблоков образует рабочую поверхность. Столешница была сделана из деревянного бруса.

Сам процесс строительства такой кухни не очень трудоемок и позволить себе такой проект летней кухни может любой дачник.

Простая летняя кухня возле дома своими руками.

В отличие от дачников, у владельцев частного дома есть серьезный плюс – им не нужно никуда ехать и процесс строительства может быть более спокойным и размеренным. Строительство этой кухни началось с мощения этой красивой площадки перед домом натуральным камнем в сочетании с булыжником. Когда участок был готов, было решено, что его можно использовать и под летнюю кухню рядом с домом.

Сначала были забетонированы и установлены столбы под опоры навеса.Вся кухня будет сделана из бетонных плит, под них также забетонированы опорные площадки.

Сделать столешницу бетонную, сделал опалубку, обтянул пленкой, уложил арматуру. Места для мойки и мангала были отмечены емкостями соответствующих размеров. После затвердевания бетона опалубку сняли, а края отшлифовали.

Возводим рабочий стол нашей летней кухни из бетонных блоков, подводим подвод воды к месту, предназначенному для мойки.

Наша летняя кухня своими руками почти готова — установлена ​​мойка, с правой стороны столешницы место для мангала, с левой нижней стороны место для мангала.

Дополнительно рядом с летней кухней построен шкаф для хранения вещей.

Здесь будут храниться подушки от мебели, которые будут стоять в обеденной зоне.

Покрыли крышу летней кухни прозрачным поликарбонатом, доделали декоративное ограждение вокруг кухни, чтобы придать зданию более законченный вид.

Простую и красивую кухню своими руками реально сделать недорого и легко.

Но как же приятно пообедать на свежем воздухе в саду!

Летняя кухня своими руками рядом с беседкой.

Небольшой сарай рядом с основной беседкой можно превратить в небольшую летнюю кухню.

Стилизованная деревянная мебель

из подручных материалов добавит непринужденной атмосферы уюта в этот уголок вашего сада.

При необходимости здесь можно принять довольно большую компанию — нужно только поставить большой стол.

Так что простой навес рядом с беседкой может превратить ее в обеденную зону летней кухни.

Летняя кухня с духовкой.

Если вы умеете и любите готовить в духовке, то не обязательно следовать общей моде на шашлыки и мангалы. Сделайте пристройку к своей беседке, сделайте в ней печь – и у вас получится замечательная летняя кухня, не такая, как у других.

Кстати, мангал и мангал вполне могут найти свое место на вашей летней кухне.

Этот вариант отлично подходит для районов с холодным летом, где стоя у печи тепло, а когда садишься ужинать, хочется комфорта, а не освежающей прохлады.

У вас уже есть беседка — в прохладные дни ее можно использовать как столовую. А для летних дней можно просто установить стол между домом и беседкой.

Для самого барбекю вам будет достаточно обычного навеса, привязанного к беседке, и небольшого рабочего столика рядом с ней для приготовления пищи.

Итак, если вы креативно относитесь к тому, что у вас уже есть, то не обязательно строить новое отдельно. стоящая конструкция под летнюю кухню. Разумно добавляя мелкие элементы, вы значительно повысите функциональность существующих построек.

Простую летнюю кухню своими руками можно построить при очень скромном бюджете, стоит только включить творчество и ее можно построить быстро и недорого.

Если вы подошли к этому процессу с умом, то всегда сможете расширить, дополнить и улучшить свою летнюю кухню.

Согласны ли вы с тем, что простая летняя кухня своими руками под силу каждому из нас?

Ну а где еще можно так полно набраться сил и так хорошо поправить здоровье, как не на собственном, пусть порой скромном, но несомненно любимом загородном участке? Особая гордость дачников – летняя кухня, проекты и фото которой можно найти на различных сайтах по этой тематике.

Что может быть лучше, чем организовать шашлык или барбекю на свежем воздухе, наполненном запахом зелени.Только загородный дом или дача дает возможность насладиться едой на природе. Если подойти к этой задаче масштабно, то на участке обязательно вырастет симпатичная дачная кухня. В этом случае приготовление дачных деликатесов станет настоящим удовольствием.

Назначение и преимущества

Летняя кухня на даче – это зона приготовления пищи в жару, когда не хочется находиться в доме, да еще и наполнить ее ароматами вареной или жареной пищи. Летняя кухня на фото представляет собой своеобразную площадку, где есть место для приготовления и приема пищи.Плита, обеденный стол, стулья, лавки, шкафы, стеллажи и все, что есть на обычной кухне. Если на даче вы хотите добиться максимального комфорта и в полной мере насладиться семейным отдыхом, к вашим услугам кухонный комплекс. загородный участок имеет смысл хорошо и комплексно продумать, а потом уже приступать к строительству.

Разновидности

Летние кухни открытые и закрытые.

открыть

Легкий навес или сплошная крыша защитят вас даже от сильного дождя, а сменные перегородки спасут от ветра, рулонных штор или раздвижных стеновых конструкций. Если строится летняя кухня своими руками, то проще всего покрыть скатную крышу. Когда хозяин дачи доверяет эту работу профессионалам, то нет предела фантазии.

Чтобы построить летнюю кухню на даче своими руками, вам понадобится камень для фундамента и дерево для обшивки стен. Для устройства кровли использовать: металлочерепицу

  • ;
  • шифер;
  • гофрокартон;
  • поликарбонат;
  • битумная черепица.

Преимущества:

  1. Низкие затраты на строительство.
  2. Простой способ построения и наименьшее количество расчетов.
  3. Готовить обед на свежем воздухе одно удовольствие.
  4. Сам процесс еды на природе может быть очень приятным.
  5. Открытая кухня в загородном доме на фото ниже вполне подойдет для приема гостей.
  6. В беседке не страшны упавшие на пол крошки или пролитый суп.

Недостатки:

  1. Невозможно использовать помещение зимой.
  2. Без защиты от ветра и насекомых.
  3. Влага попадает снаружи.

Закрытая

Для тех, чей летний сезон не ограничивается теплым сезоном, необходимо позаботиться о более прочной конструкции, в которой будет комфортно при любых погодных условиях. Летние кухни на даче закрытого типа, фото которых вы увидите ниже, могут стать многофункциональным объектом.Иногда не грех разместить в них гостей на ночь, если это необходимо. Что касается стройматериалов, то тут все зависит от бюджета хозяев и срока службы кухонного домика. Из материалов может пригодиться гипсокартон, вагонка или фанера, а если строительство рассчитано на долгие годы, то лучше использовать пеноблоки, кирпич или камень.

Преимущества:

  1. Надежное укрытие от дождя и ветра.
  2. Временное жилье для гостей.
  3. Абсолютная сохранность вещей и изделий.

Недостатки:

  1. Закрытая летняя кухня на даче будет стоить дороже, так как материала для строительства потребуется больше.
  2. Проект летней кухни такого типа потребует дополнительных расчетов.

Выбор

мест

Летняя кухня может занимать место на участке, как большое, так и маленькое. Поэтому место для него нужно выбирать сразу вместе с составлением плана строительства.

Если вы думаете о том, как сделать летнюю кухню, то вот на что следует ориентироваться при проектировании:

  1. Учитывайте удаленность объекта относительно дома, сада, хозяйственного двора.
  2. Разрешается строить кухню в тени деревьев, но так, чтобы садовая кухня хотя бы несколько часов прогревалась солнцем.
  3. Необходимо исследовать местность, где вы собираетесь строить, уровень грунтовых вод на даче, растительность, удаленность от соседей и другие особенности ландшафта.
  4. Следует учитывать близость коммуникаций, т. к. нужно будет провести воду и освещение. Поэтому лучше всего, если летняя кухня на даче будет недалеко от дома.
  5. Нельзя выбирать место для веранды в низине — полы здесь будут пропитываться влагой.

Выбор материала

Натуральные материалы — камень, дерево — органично впишутся в дизайн кухни на даче. Также на рынки поставляются легкие и прочные материалы, заслужившие одобрение потребителей за долговечность и практичность – ПВХ, алюминий, поликарбонат, пенополистирол и др.

Камень

Пол и стены могут быть облицованы камнем — мрамором, сланцем, гранитом, известняком. Облицованный камнем (или стилизованный под камень) аутентичный или декоративный камин. Хорошо подойдет плитка, которая прекрасно выдержит не только непогоду, но и обычные для этого помещения загрязнения, мусор. Предлагаем посмотреть, как выглядит летняя кухня из кирпича, фото которой ниже.

Дерево

Дерево намного экономичнее камня. Древесину легче обрабатывать, а постройки из нее выглядят легкими, красивыми, имеют приятный запах.Однако без специфического лечения он подвержен порче, порче, заражению грибком.

Другие материалы

Это может быть вагонка, фанера, гипсокартон. Для напольного покрытия используют паркет, ламинат, линолеум. Внутренняя отделка летней кухни – плитка, обои разных видов. Сайдинг можно использовать для внешней отделки; профнастил и металлочерепица – для кровли.

Выбор дизайна

Главное правило – дизайн летней кухни должен гармонично вписываться в концепцию всего участка.В дизайне каменной веранды применимы и даже необходимы детали из дерева или композиции с другими. натуральные материалы.

Часто веранды на даче выглядят как сказочные домики или беседки. Организовать такой дизайн летней кухни очень просто: нужно только повесить фонарики, вырезать и украсить вьющиеся растения.

Наполнение и мебель

Дачная мебель теперь легко купить в каждом мебельном магазине. Возможна покупка готовых гарнитуров или заказ профессионального дизайнера кухонного интерьера.Мебель и весь дизайн летней кухни на даче, фото которой можно увидеть в статье, выглядят необыкновенно красиво, глаза разбегаются от идей и проектов, а обустроить свою кухню нужно.

Думая о мебели, полезно придумать образ своей кухни: капитальная или простая переносная. В первом случае все предметы мебели фиксируются в нужных точках и не подлежат перемещению по периметру. Этот вариант может быть актуален для полностью открытой планировки помещения.

Столешница должна иметь такие размеры, чтобы на ней удобно размещались необходимые приборы и продукты во время приготовления пищи – это не менее 90х60 см. Добавьте эргономики и тумбу под столешницу. В нем хорошо расставить кастрюли, тарелки, сковородки и необходимые столовые приборы.

Декор

Деревянный декор прекрасно смотрится на веранде, но его необходимо обработать качественным лаком, способным защитить дерево от дождя и солнца, если помещение открытое. Летняя кухня на даче – проекты, фото которых в изобилии можно найти в интернете, удивят разнообразием декора и наполнения.

Не забывайте об аксессуарах в интерьере. На навесных полках можно красиво расставить декоративную посуду, вазы с букетами летних цветов, различные емкости с нужными специями.

Популярные идеи

Перейдем к главному – кухне на даче: идеи и советы по их воплощению.

Беседка

Беседки удобны для мангала, мангала или печи.

Каркасные стойки выполнены из бруса, кирпича, по углам камня, а вся конструкция закреплена кровлей из простого кровельного материала (ондулин, битумные листы).

Промежутки между стойками оставляют или обшивают одну из стен для того, чтобы повесить полки или кухонные шкафчики.

Проемы можно украсить шторами, ажурными деревянными панелями, которыми можно будет оплетать впоследствии плетущиеся растения. Чтобы в помещении было комфортно в любую погоду, нужно поставить раздвижные съемные ограждения или рулонные шторы.

домик

Дачная кухня в виде домика выглядит как настоящий дом. Но для его возведения потребуется гораздо больше работ, будь то кладка фундамента (желательно монолитного) или установка окон и дверей.

Самая функциональная двускатная крыша. Мощные ливни и снежные шапки не будут проблемой с такой крышей. Совсем не помешает хороший погреб, в этом случае строительство нужно начинать с рытья котлована. Именно в доме красиво будет смотреться летняя кухня с верандой в качестве обеденной зоны.

Веранда

Если вы решили обустроить на веранде летнюю кухню, то помните, что она должна хорошо гармонировать со всем домом. Строительство начинается с фундамента, глубина которого должна быть соизмерима с глубиной фундамента дома.

Лучше, если загородный дом и веранда имеют одно общее кровельное покрытие. Чтобы сделать комнату светлой, поставьте большие распашные окна или остеклите всю стену.

Пристройка

Проект летней кухни с террасой представлен в нашей статье. Опорные балки размещают вдоль стен дома, накрытых кровлей под рулон. На хорошо выровненной площадке, где не скапливается вода, пол можно устроить просто по грунту. Отличным материалом для него станет тротуарная плитка.

Летняя кухня на даче – проекты, фото которых также представлены в статье, помогут определиться с окончательным видом будущей постройки. При разработке плана строительства нужно позаботиться о дорожках, которые будут соединять его с основным домом. Для них подойдет песчаник, галька, декоративная плитка или камень. Как правило, дорожки делают такими же, как и настил беседки.

Фотогалерея

Предлагаем вам посмотреть еще 29 фото способов оформления летней кухни.

Из каких элементов должна состоять летняя кухня?

Если правильно обустроить летнюю кухню, то находиться в ней летом будет настоящим удовольствием.Готовить там не жарко, хранить удобно, пол в доме не пачкается грязной обувью, а обедать на свежем воздухе и вовсе приятно.

Но, если выбрать неправильную локацию, то вместо удобства вы получите лишнюю головную боль и лишнюю суету: таскать посуду, банки на дальние расстояния, бегать туда-сюда.

Поэтому сразу определимся, что непременно должно присутствовать на летней кухне:

  • Печь для приготовления пищи
  • Жаровня
  • Посудомоечная машина
  • Рабочий стол для приготовления пищи
  • Шкафы для посуды и банок
  • Полки или подвесные ящики для посуды
  • Обеденный стол и стулья

Это все основные элементы, без которых пользоваться помещением будет не очень комфортно, и они должны быть в любом случае.А еще есть вспомогательные, без которых вполне можно обойтись, но если они есть, то хуже точно не будет, только лучше.

  • Подвал, примыкающий к летней кухне
  • маленький дровосек
  • Диван
  • Телевидение
  • Качели

Как видите, если добавить эти модули, то летняя кухня будет многофункциональной, уютной и на свежем воздухе можно будет проводить почти весь день.

Где разместить летнюю кухню?

Но не только от выбора элементов зависит успех. Главное место! Раньше было принято строить летнюю кухню как отдельный дом без отопления, в стороне от основного здания.

Сейчас это уже не кажется удобным, так как трудно подвести коммуникации и само здание не очень гармонично смотрится посреди двора.

Лучшим решением является расположение летней кухни — рядом с основным домом, и таким образом, чтобы оттуда можно было зайти в нее.Либо с парадной двери, либо со стороны бокового входа. Также хорошие варианты обсуждались в статье « ».

Также правильно выберите стену, к которой будет примыкать летняя кухня. Если пристроить его к тому, где расположены главные окна комнаты, то в доме станет темно и сыро, от того, что не попадает солнечный свет. Лучше, чтобы это была глухая стена с боковым выходом.

Если вы хотите обустроить погреб, примыкающий к летней кухне, то не забудьте важную вещь: возле фундамента дома нельзя копать большую яму, так как в этом случае земляной слой может просесть и здание покатится. Поэтому копать его нужно минимум на 3,5 метра дальше от фундамента.

Еще важный момент: какой у вас будет номер. Открытая площадка или полная пристройка в виде веранды. Давайте рассмотрим это подробнее, ведь поспешная экономия на этапе планирования может потом обернуться многолетними досадами и сожалениями.

Летние открытые кухни

У них есть свои преимущества, главное из которых бюджетность. Для того чтобы организовать такую ​​зону не нужно много затрат, нет необходимости заливать фундамент, ставить окна, возводить стены.Единственное, что вам нужно:

  • Бетонирование площадки под кухню
  • Возведение опорных столбов под навес
  • Кровельный настил
  • Строительство печи и барбекю
  • Организация рабочей зоны и мойки

То есть минимум в два раза потребление уменьшается. Но кроме бюджетности здесь есть еще один плюс: пространство открытое, что доставляет удовольствие.

Правда, только в хорошую погоду. Но на случай непогоды в доме есть главная кухня! И есть ли смысл ставить еще один? Давайте проясним и это.

Летние кухни

Почему раньше летние кухни делали отдельно от дома, в виде отдельных домиков? В основном потому, что использовалось печное отопление и в сезон консервации, во время приготовления пищи, стены летней кухни сильно нагревались. А если бы главный дом так загорелся, то спать в нем было бы просто невозможно.Выкладывать напольные печи, типа «финских», тогда не догадались, видимо.

Также летняя кухня использовалась как гостевой домик на случай приезда гостей. Поставили диван, шкаф, а также сделали отдельным хозяйственным блоком ящики для хранения, стеклянные банки, сетки для сушки фруктов, трав и прочий инвентарь для сбора урожая, которого было много.

А кроме этого делали комбикорма, перемешивали и измельчали ​​зерно, взбивали масло и т. д. Поэтому помещения приходилось закрывать, чтобы в случае непогоды не повредилась масса провизии.

Сейчас мало кто занимается животноводством и первоначальное назначение закрытой кухни утратило свою рациональность. Да и гостевой домик нужен не всегда, так как для этих целей можно использовать любую дополнительную комнату в доме.

Итак, сейчас нет особой необходимости строить капитальное строение, но и делать летнюю кухню полностью открытой тоже не вариант. Лучше всего — комбинированный тип, и ниже вы узнаете почему.

Комбинированные летние кухни

Комбинировать можно по-разному.Можно сделать в помещении зону с плитой, рабочим столом и небольшим хозблоком, а обеденный стол оставить под навесом, или наоборот. Некоторым людям действительно нравится готовить на открытом воздухе.

Но лучше всего хозблок сделать в виде закрытого помещения, примыкающего к террасе, а печь, рабочий стол и обеденный стол оставить просто под навесом, но с небольшой поправкой: закрепить раздвижные ставни под крышей, который может быть закрыт в случае непогоды. Или сразу сделать остекленные рамы, часть из них раздвинуть, образуя открытую площадку.

Но хозблок должен быть со стенками, так как во время затяжных дождей овощи, которые там хранятся, могут отсыреть. Если у вас вместо хозблока погреб, то еще лучше!

Как лучше сделать крышу?

Конечно, было бы неплохо, если бы крыша летней кухни была объединена с основным этажом дома. Особенно, если к ней примыкает летняя кухня.

Но сделать это не всегда получается только по одной причине: сейчас не редкость металлические крыши, типа металлочерепицы.И если на основном доме они утеплены снизу, обшиты деревом, что гарантирует некоторую звукоизоляцию, то на летней кухне в таких вещах нет необходимости.

А если навес из металла, то в сезон дождей там просто нельзя находиться. Стук будет настолько сильным, своеобразным и неприятным, что вся прелесть еды на свежем воздухе сведется на нет и вам придется срочно ретироваться в дом.

Поэтому главное: выбирайте крышу, которая не стучит даже без дополнительной шумоизоляции: шифер, черепица, битумная черепица.

Какой пол должен быть на летней кухне?

Не забывайте, что летняя кухня предназначена для того, чтобы вам было удобно ею пользоваться летом. А летом, как правило, все владельцы частных домов много времени проводят в саду, а потом с грязными ногами идут на летнюю кухню.

Поэтому ни о каком деревянном настиле и речи быть не может, это просто нецелесообразно. Лучший способ – плитка для улицы. Его можно запачкать раза три, а потом легко отмыть даже из шланга (при условии, конечно, что у вас участок открытый и без больших бортов).

Плита на летней кухне

Здесь много вариантов. Самый простой из них – это установка обычной газовой духовки и баллона. Но все же лучше изначально потратить немного больше усилий и выложить настоящую, дровяную печь. Он намного экономичнее в сезон консервации, при этом соорудить его не так сложно, как самодельный. И выглядит она намного комфортнее, как ни крути.

Можно сделать очень бюджетную «финку», а можно сделать целый комплекс, включающий мангал, место для приготовления пищи, встроенный казан, место для дров. Здесь все зависит от вашей фантазии и финансового лимита.

Кирпичный дымоход, который при строительстве домашней печи дороже самой варочной поверхности, в летнем варианте можно заменить недорогой оцинкованной трубой.

Погреб на летней кухне

Поверьте, очень и очень удобное решение! Если у вас еще нет погреба, то лучшего места для него трудно придумать.

И самое главное, не экономьте на его площади внутри и удобстве спуска.Копать маленькую яму, чтобы спускаться по деревянной лестнице, стоящей вертикально, глупо. Потом вы десять раз пожалеете о своем поспешном решении.

Погреб лучше делать большим, широким и с пологим уклоном. Пусть изначально это будет дороже и сложнее, зато потом будет радовать вас всю жизнь.

Оптимальная глубина погреба 3 метра вниз. Меньше делать не стоит, иначе всегда будет сыро и не будет стабильной температуры.

Ширина — примерно три на три метра.Для спуска – около 1,5 метра, при этом вход должен быть сверху, в виде отдельного входа. То есть выкапывается яма, а в месте спуска образуются стены, которые постепенно сходят на нет.

Обязательно учитывайте расположение грунтовых вод на участке. Если они близко, то погреб копать вообще не стоит, так как на небольшой глубине в этом нет особого смысла.

Раковина на летнюю кухню

Без нее — никуда! Бежать к дому или к колодцу неудобно.Попробуйте установить сразу двойную раковину, так как одного отделения на открытом воздухе никогда не бывает много.

Также не забудьте поставить над ним небольшой водонагреватель. А еще лучше поставить на крышу здания 100-литровый бак для обогрева солнцем, или вывести раковину на бак летнего душа.

Рабочий стол на летней кухне

Здесь необходимо сделать не только столешницу, но и тумбы с полками. Без них будет сложно комфортно разместиться.Более того, если этого не сделать, то в случае непогоды или града всю посуду и технику придется сразу заносить в дом, что доставит немало хлопот.

Также, если нет полок и шкафов, то необходимые кухонные принадлежности придется выносить из дома все время, а если есть удобные места для хранения, то они могут находиться там весь сезон.

Обеденная зона на летней кухне

Здесь можно сказать одно: всегда рассчитывайте на максимальное количество людей, которые смогут разместиться за вашим столом, причем не только в будни, но и в праздничные дни.

Не делайте это место слишком узким. Минимальная ширина должна быть 3 метра, а длина уже на ваше усмотрение, но примерно, примерно те же 3 метра.

Вот примеры удачной расстановки столов на летней кухне:

Качели на летней кухне

Очень необычное решение при добавлении комфорта. В Америке качели обычно вешают на террасе, но у нас их легко разместить на летней кухне, особенно если она открытая.Посмотрите, как чудесно он смотрится в интерьере:

Их можно разместить в любом удобном уголке летней кухни. Главное, чтобы они не мешали сидеть за столом и готовить.

Дизайн летней кухни в частном доме

Самое главное, а именно функциональность — мы обсудили. Теперь поговорим о красоте, что не менее важно. Дизайн летней кухни в частном доме может быть настолько интересным и необычным, что заставит всех прохожих останавливаться и рассматривать вашу постройку.

Вот примеры интересных вариантов летней кухни, которые можно взять за основу при планировке:

В заключение хотелось бы сказать, что летняя кухня в частном доме вещь нужная, а если у вас возник вопрос нужна ли она вообще, то можно ответить: абсолютно необходима!

Различные виды летних кухонь позволяют построить эту конструкцию практически в любом доме различной площади. Кухни либо закрытые, либо открытые.Самая простая летняя кухня открытого типа – это терраса, оборудованная всем необходимым кухонным инвентарем и кухонной мебелью. Закрытые летние кухни представляют собой веранду, закрытую частично или полностью.

Закрытая летняя кухня на даче (фото)

Каким бы ни был дизайн открытой летней кухни, ее традиционно делят на две основные зоны – место для приготовления пищи и гостиную-столовую. Минимальный набор для «кулинарной зоны» включает в себя плиту, духовку или гриль-камин, шкафы и полки для кухонной утвари и посуды, рабочую поверхность или разделочный стол и мойку.

Летние кухни, оборудованные в отдельно стоящих от дома зданиях, по конструктивному решению также бывают открытыми или закрытыми.

Летняя кухня в виде домика на фото

Это может быть открытая летняя кухня на даче или кухня в виде легкого каркасного домика(обычно не отапливаемого), хотя бывает и такое Дом построен из кирпича и даже оборудован камином или печью.

Открытая кухня – это помещение без стен, когда визуально создается эффект свободного пространства.Такая кухня может иметь навес или крышу на столбах, а может и вовсе не иметь крыши, находясь в лучшем случае под ветвями раскидистого дерева.

При этом возникает ощущение полного единения с природой.

Открытая кухня может быть построена в виде веранды или беседки. Его основными элементами являются кухонная мебель (стол, лавки, стулья), мойка и плита для приготовления пищи.

Главное преимущество открытых кухонь, помимо единения с природой, в том, что их не нужно проветривать и в них не жарко летом.

Обычно при строительстве открытой кухни опоры и крышу делают из дерева, а для фундамента используют натуральный и искусственный камень.

Если строится печь, то ее обычно также обкладывают камнем. Небольшие денежные затраты делают обустройство летней кухни открытого типа недорогим.

Кроме того, строительство не предполагает сложных работ и использования техники, поэтому построить такую ​​летнюю кухню также достаточно просто в техническом плане.Так что можно смело сказать, что это хороший вариант для начинающих строителей.

Все открытые летние кухни имеют одинаковые преимущества:

  • низкие затраты стройматериалов при строительстве;
  • намного быстрее и проще строительство;
  • отсутствие необходимости в дорогостоящих земляных и кровельных работах;
  • Готовить летом на свежем воздухе всегда приятнее, чем в помещении;
  • прекрасная возможность как семейного отдыха на природе, так и проведения праздников с большим количеством гостей;
  • использование мангала, барбекю или гриля для приготовления мясных блюд;
  • минимальная пожарная опасность таких конструкций;
  • общая стоимость проекта значительно ниже, чем у закрытой кухни.

Летние кухни открытого типа имеют и недостатки, к которым относятся:

  • невозможность использования кухни в холодное время года, а также в ветреную погоду и во время сильного дождя;
  • обнажение рабочей зоны кухни от пыли, что требует дополнительных усилий при уборке;
  • нападения комаров и других насекомых в вечернее время;
  • невозможность оставлять продукты на ночь, так как их могут украсть животные или птицы;
  • невозможность оставить технику и ценности, привлекающие воров на ночь;
  • невозможность даже летом использовать как дополнительное жилье;
  • необходимость прятать мебель и другие предметы интерьера во время дождя, а также убирать их на зиму;
  • выполняя только одну функцию — как место для приготовления и приема пищи на свежем воздухе.

Летняя кухня с закрытой верандой очень похожа на обычную. небольшой дом со стенами, крышей, окнами и дверью. Это дает возможность использовать их в любую погоду и, если предусмотрено отопление (хотя этого обычно не делают), даже зимой.

Закрытая кухня на веранде (фото)

Закрытая кухня на веранде на даче, помимо основной функции, которую она выполняет, может использоваться как ночлег для гостей, охотничий домик, а зимой время- как кладовая.Такую летнюю кухню с открытой террасой обычно строят из гипсокартона, вагонки или фанеры, а более прочные конструкции, рассчитанные на долгие годы, строят из кирпича, пеноблоков или камня.

Посмотрите кухню-веранду на фото, которое иллюстрирует удачную планировку:

Основными преимуществами закрытой постройки являются:

  • защищенность помещения от пыли, ветра, осадков и насекомых, поэтому вам не придется чистить ее так часто, как это требуется на открытых кухнях;
  • при наличии отопления можно использовать здание зимой;
  • возможность безопасно оставлять продукты питания, технику и другие ценности в закрытой кухне на ночь, особенно если помещение запирается;
  • использование в качестве гостевого дома;
  • возможность объединения с другими дополнительными помещениями- баня, погреб, мастерская или гараж.

Основными недостатками закрытой летней кухни с открытой верандой являются особенности эксплуатации:

  • больше строительных материалов и более сложная конструкция, в том числе трудоемкие работы, требующие привлечения помощников и техники;
  • необходимость тщательного составления проекта, а также расчета фундамента, стропильной системы и других составляющих здания, как при строительстве дома;
  • значительное удорожание строительства в целом и более долговременных сооружений.

Помимо общих сведений, стоит более подробно рассмотреть разновидности открытых и закрытых вариантов летней кухни.

Например, летняя кухня-веранда, построенная как пристройка к дачному дому. При ее возведении следует учитывать, что, как и любая пристройка, она должна стать гармоничным продолжением дома, вписываться в его конструктивное решение и при этом сохранять свою основную функцию – быть кухней и столовой-гостиной. , а не стать прихожей.

Строительство летней кухни в виде веранды следует начинать с закладки фундамента. Его глубина должна быть равна глубине фундамента дома, чтобы зимой пристройка не отрывалась. Затем устанавливается каркас для стен, делается наружная обшивка и накрывается односкатная крыша.

В идеале дачный дом и веранда должны иметь одно кровельное покрытие, но если веранда достраивается позже, ее крыша или навес должны быть объединены с основной крышей как с эстетической точки зрения, так и с технической (чтобы нет протечек во время дождя и т.д.).

Чтобы сделать кухню-веранду светлее и просторнее, можно установить большие распашные окна или остеклить всю фасадную или боковые части.

Пристройка открытой кухни представляет собой конструкцию в виде террасы за счет значительного расширения крыльца. В этом случае вдоль стены дома устанавливаются опорные балки, на которые сверху укладывается наклонный навес.

Если терраса устроена на хорошо выровненной площадке и нет проблем со скоплением воды, пол можно укладывать прямо на грунт – это может быть просто покрытие из тротуарной плитки. Защитить террасу от любой непогоды (дождя, ветра и т. д.) позволят боковые перегородки (как капитальные, так и декоративные) или, например, водонепроницаемые шторы. Можно соорудить перголы и украсить их вьющимися растениями или высадить живую изгородь из кустарниковых растений, которые украсят террасу и обеспечат приятную прохладу жаркими летними вечерами.

При строительстве летней кухни-беседки не обойтись без столбчатого или ленточного фундамента. На него по углам устанавливаются стойки каркаса из кирпича, камня или бруса, а затем вся конструкция закрепляется кровлей из легкого кровельного материала, например, ондулина, битумных листов и т.п.Постройки этого типа более всех других видов летних кухонь подходят для установки в них мангала, мангала или печи.

На такой кухне также очень удобно обрабатывать собранный урожай, не опасаясь ветра или дождя и не беспокоясь о чистоте и проветривании помещения от кухонных ароматов.

Проемы между стойками такой летней кухни можно оставить открытыми или зашить одну из стен для установки. кухонные шкафы и полки.Можно оформить перголы вьющимися растениями, украсить проемы текстильными шторами, решетчатыми деревянными панелями.

Могут быть предусмотрены раздвижные или съемные перегородки, а также рулонные шторы для открывания их в хорошую погоду.

Другие варианты летней кухни могут быть сформированы на базе уже существующих, так, например, если беседка застеклена или сделаны распашные окна, она также может служить холодным периодом, особенно если кухня будет оборудован камином или печью.

Такие варианты летних кухонь на даче, как и дом, являются практически полноценным жилищем, поэтому на его возведение требуется больше усилий по сравнению с той же беседкой. Здесь вам понадобится прочный фундамент (желательно монолитный), стены, надежная кровля, нужно будет установить окна и двери. Зато такой дом будет многофункциональным.

Помимо кухни в ней можно обустроить погреб, тогда строительство нужно будет начинать с рытья котлована, а стены погреба станут фундаментом для наземной части здания.Дом можно дополнить террасой или верандой, которая в этом случае будет служить открытой гостиной с обеденной зоной с большим столом, стульями, скамейками, креслами, а приготовление пищи будет происходить внутри дома.

Летняя кухня с оборудованием для приготовления пищи на фото

В дачной летней кухне обязательно должно быть оборудование для приготовления пищи. Как правило, для повседневного приготовления пищи используются электрические или газовые плиты, но некоторые дачники выбирают более экзотический вариант – дровяную печь, камин, мангал или барбекю, которые должны быть сложены из огнеупорного кирпича.И в этом случае следует заранее подумать о пожарной безопасности всей конструкции и качественной системе вентиляции. Такие виды очага не только делают летнюю кухню уютной, но и способствуют значительной экономии – пока в печи горят дрова, не только готовится еда, но и прогревается помещение. Ну а говорить о том, насколько вкусна и полезна еда, приготовленная на открытом огне и свежем воздухе, совершенно излишне.

Планируя оборудовать кухню камином, мангалом или мангалом, необходимо учитывать, что в этом случае помещение должно быть максимально проветриваемым.Вы можете сделать такой фокус временным или постоянным. Например, есть разборные модели мангалов и мангалов, которые с наступлением холодов можно смело убрать до следующего дачного сезона.

Если планируется строительство летней кухни в виде домика, в нее можно сложить капитальную печь из огнеупорного кирпича — с различными отсеками и дополнительными устройствами.

Кухня с баней на фото

В В последнее время большую популярность приобрели комплексные сооружения, включающие, помимо летней кухни, и другие дачные постройки, например, баню, террасу, охотничий домик и т.д. .В зависимости от желания хозяев сочетание таких конструктивных элементов может быть любым, и все они построены на одной общей основе. При этом сокращается количество материалов, необходимых для возведения конструкций, что позволяет существенно сэкономить на строительстве. Например, общая крыша стоит намного дешевле, чем крыша нескольких отдельно стоящих зданий. Также нет необходимости прокладывать множество дорожек, соединяющих различные постройки на участке, так как в этом случае все объекты будут в одном месте.

В результате построить цельное сооружение во многих отношениях будет выгоднее, чем строить разрозненные помещения. Кроме того, комплекс, выдержанный в едином стиле и построенный из подходящих материалов, будет выглядеть снаружи гораздо привлекательнее, чем несколько отдельных сооружений, построенных в разное время и из самых разных материалов.

В этом случае экономятся энергоресурсы на отопление, а также в целом упрощается организация электрификации, водоснабжения и канализации.Наконец, для постройки потребуется меньше земли, чем для нескольких построек, да и вообще перемещаться из одной комнаты в другую будет гораздо удобнее, если все они будут под одной крышей.

Есть несколько вариантов сложных построек. Например, одна из них — летняя кухня в виде домика с мангалом и верандой, в которой хозяева могут не только хорошо проводить время, но и встречать гостей. Дом можно сделать как однокомнатным, так и двухкомнатным, в этом случае вторую комнату можно использовать как гостевую.На веранде можно поставить легкую удобную мебель, чтобы летом завтракать, обедать и даже ужинать, а во время дождя или прохладной погоды столовую можно переносить внутрь дома. Естественно, крыша у всей конструкции должна быть одинаковой.

Другой вариант — летняя кухня с мангалом и беседкой. В этом случае также возможно сделать все под одной крышей. Беседка может быть открытой или застекленной, а летняя кухня также может быть закрытой или открытой.Выбор оптимального варианта зависит только от фантазии владельца и его бюджета.

Еще один популярный вариант – летняя кухня с печью и баней, которую можно использовать не только летом, ведь и кухню, и баню можно топить печью круглый год. Нередко всю прелесть пользования баней можно ощутить зимой, когда контраст температур в бане и на улице наибольший, что вызывает непередаваемые ощущения.

Видео: Варианты летней кухни

На свежем воздухе не только аппетит сильнее, но и пища усваивается гораздо лучше.В теплую погоду совсем не хочется сидеть в помещении. Консервацию на зиму тоже проще делать на улице. В статье мы расскажем, как построить летнюю кухню на даче своими руками, продемонстрируем схемы, чертежи, фото и видео инструкции.

Выберите тип

Все виды летних кухонь можно разделить на две категории:

Закрытые кухни подобны небольшим домам, которые часто не имеют достаточной изоляции.Преимуществом такого решения будет защита от насекомых, лучшая защита от непогоды, а также от ветра. Открытый вариант кухни с одной или нескольких сторон может быть защищен тканью, деревом или другой стеной. Преимуществом такого решения будет большее единение с природой. Среди зданий открытого типа различают варианты:

  • С барбекю. В этом случае у вас есть преимущество приготовления любимого блюда на открытом огне. Барбекю будет доступно в любую погоду.Если дополнительно вмонтировать духовку, то можно порадовать друзей пиццей.
  • С беседкой или перголой. Приятно посидеть среди зелени. Это именно то решение, при котором вся конструкция со временем будет окутана виноградом, плющом или другими вьющимися растениями.
  • Навес придомовой. Самый простой способ построения. Требует минимум вложений. Но есть отрицательный момент. При приготовлении пищи все испарения и дым будут идти в сторону дома. Это может привести к порче стен или другого отделочного материала.

Стадии подготовки

После того, как вы выбрали один из возможных вариантов, пришло время создать небольшой проект.

  • Выбираем локацию. Хорошо, когда есть возможность разместить кухню в уютном саду, где царит приятная атмосфера спокойствия. На этом этапе необходимо учитывать близость расположения различных коммуникаций. Они обязательно понадобятся. Для электроприборов потребуется проводка.При варке без воды не обойтись и после ее нужно куда-то ставить. Не размещайте здание близко к проезжей части и дорогам. Тогда ваше блюдо не будет испорчено неприятными запахами. Если на улице есть туалет, то его лучше оставить как можно дальше.
  • Останавливаемся на материале для строительства. Если планируется закрытая кухня, то к ней можно подойти как к каркасному зданию, в этом случае вам понадобится древесина. хорошим вариантом будет строение из пеноблоков или кирпича.Открытая, скорее всего, будет деревянной, либо одна-две ее стенки будут выполнены из того материала, который был указан ранее.
  • Выберите крышу. Отлично смотрится в открытой постройке мягкая черепица, но это достаточно затратное решение, хотя его нельзя исключать, ведь площадь кровли будет небольшой. Хорошим вариантом будет металлочерепица или профнастил. Возможно, в ожидании своей очереди у вас есть листы шифера или ондулина — они тоже подойдут.
  • В проекте также следует учитывать, какое оборудование планируется закупить для летней кухни.

Фонд

Летняя кухня обычно задумывается как облегченная конструкция. Это значит, что фундамент сразу может выступать в роли пола, а, возможно, заливка и вовсе не требуется.

  • Сначала нужно очистить выбранный участок от всего мусора и растительности.
  • Снят небольшой слой верхнего слоя почвы.
  • Деревянным колышком или металлическим стержнем обозначают один из углов будущей постройки. Далее устанавливаются еще три элемента.Чтобы правильно их расположить, необходимо измерить диагонали на идентичность. Между ними натягивается леска или прочный шпагат, который будет служить ориентиром.

Если здание будет состоять из навеса, то после этих действий можно поступить следующим образом:

  • Весь периметр отмеченного участка перекапывается на глубину 30 см.
  • Дно выравнивается и уплотняется.
  • Внутрь насыпается песок слоем 10-15 см.Также она выровнена и хорошо утрамбована.
  • Оставшееся пространство заполняется отсевами и производится окончательная нивелировка.
  • Далее, на наш подготовленный «пирог», укладывается тротуарная или другая плитка, которая предназначена для улицы. Сделать это можно на сухой цементный раствор, который после проливания водой хорошо закрепит все основание.
  • Ямы выкапываются по четырем углам, их глубина должна быть не менее 50 см. Внутри устанавливается опалубка. Из арматуры делается обрешетка, которая будет основой железобетонной конструкции.Его помещают внутрь и заливают раствором. С помощью вибратора вся смесь утрамбовывается. Пока бетон еще не застыл, в середину вставляем две металлические пластины, к которым крепим деревянные столбы, которые будут поддерживать стены и крышу.

Этот вариант основания будет актуален в том случае, когда грунт достаточно плотный. В тех случаях, когда грунтовые воды могут подойти очень близко к поверхности или замечены смещения верхнего слоя, необходимо предусмотреть более устойчивое основание.Также, если вы планируете строить на таком фундаменте печь или мангал, то для них нужно будет заложить отдельные бетонные опоры.

Чтобы сделать фундаментную плиту, нам нужно будет выполнить первые три шага из предыдущей инструкции. Далее берем следующее:

  • Заготавливаем 8 штук арматурных стержней. Четыре из них должны быть на 10 см короче одной из сторон будущей конструкции, 4 других на 10 см короче другой. Если здание квадратное, то все они будут одинакового размера.
  • Четыре из них укладываем по форме нашей будущей конструкции и закрепляем между собой. Далее через каждые 40 см привязываем продольные и поперечные перемычки. Таким же образом готовим вторую сетку. Соединяем две решетки перемычками на такую ​​высоту, чтобы будущая плита возвышалась над поверхностью не менее чем на 5 см.
  • Опускаем всю конструкцию на середину вырытой ямы, устанавливаем опалубку и заливаем бетоном. Трамбуем вибратором. Разравниваем рейками и даем постоять несколько недель.
  • В свежем бетоне по периметру с шагом в метр можно разместить металлические пластины на ширину будущего бруса для стен. Или это можно сделать только в углах.

Очень важно, чтобы пол был выше уровня земли. Благодаря этому в него не будет протекать дождевая вода. Также хорошо сделать небольшой уклон пола, чтобы осадки, которые переносятся ветром, могли беспрепятственно стекать в слив или просто через дверь.

В том случае, когда планируется построить закрытую кухню из кирпича или пеноблока, этого варианта фундамента может быть достаточно. Также для этих нужд можно соорудить ленточный мелкозаглубленный или столбчатый фундамент. В этом случае столь масштабные раскопки не проводятся.

  • Выкапывается траншея глубиной 50 см по всему периметру будущей кухни. Ширина будет зависеть от толщины стен. В любом случае фундамент должен быть на 10–15 см шире.
  • На дно насыпается слой песка, который выравнивается и проливается водой.
  • Металлическая основа-решетка изготавливается по принципу, как и в предыдущей инструкции. Она подходит к окопу.
  • Опалубка устанавливается с расчетом на то, что будущий фундамент возвышается над землей на 20–30 см.
  • Заливаем цементный раствор, утрамбовывая и разравнивая его. Дать постоять 2-3 недели.

Подвод всех коммуникаций необходимо проводить параллельно с закладкой фундамента, чтобы потом не пришлось забивать в нем ямы или копать под него.Чтобы трубы не забивались раствором, их нужно заранее закрыть тряпкой и полиэтиленовой клеенкой.

открытая кухня

Этот вариант можно построить быстрее всего. Мы уже заложили фундамент и крепления для опор. Если вы планируете, чтобы кухня была закрыта с одной или двух сторон стенами из кирпича или другого материала, то первым делом нужно приступить к возведению этих перегородок.

  • По углам будущих стен вкапываем в землю металлическую квадратную трубу или профиль размером 50×50 мм.Давайте выровняем его. Делаем это так, чтобы планки были вплотную к кладке. Они будут нашим проводником.
  • Протягиваем линию между ними. Поднимаем его на высоту первого ряда укладываемых кирпичей. Давайте выровняем его.
  • Готовим цементно-песчаный раствор в пропорции 1:3. Этого будет достаточно для наших целей.
  • Кладку производим, ориентируясь на натянутую леску, а также периодически перепроверяем себя уровнем.
  • Как только первый ряд выполнен, поднимаем леску за следующий и так до самого конца.
  • Для большей устойчивости конструкции в швы можно проложить армирующую сетку.

Если вы не планируете стены такого типа, то процесс будет намного проще.

  • К металлическим пластинам, которые мы укладывали при изготовлении фундамента, крепим брус, который будет служить опорой. Когда вся конструкция имеет большую длину, то необходимо предусмотреть необходимость установки 3-4 столбов с одной стороны. Их длина должна быть равна высоте нашей постройки, а размеры сторон должны быть 15×15 см или 15×10 см.
  • Выставляем их по уровню, чтобы они стояли строго вертикально. Брусья одной стены должны быть длиннее, чтобы мы могли организовать скат крыши.
  • Сразу укрепляем наши столбики с помощью верхней обвязки. Его можно сделать из тех же бревен. Фиксация производится с помощью металлических уголков.
  • Для придания большей устойчивости всей конструкции возле каждой колонны можно установить по два укосина. К опоре их можно закрепить саморезами, а к основанию – анкерным болтом.
  • Монтируем балки для нашей будущей крыши. Для того чтобы они лучше держались в местах примыкания к обвязке, лучше выполнить прорези. Фиксируем металлическими уголками.
  • Изготавливаем обрешетку для пола, как рекомендует производитель. Укладываем кровельный материал.
  • Для создания большего комфорта одну сторону (или несколько) можно зашить деревянной вагонкой или блок-хаусом. С другой — сделать деревянную решетку. Можно оборудовать опоры для лазания по зеленым растениям.

В случае, когда планируется построить перголу, после укладки потолочных балок больше ничего делать не нужно.Их можно покрыть морилкой или лаком. Далее растения сами будут делать свое дело, создавая тень, когда полностью вырастут.

закрытая кухня

Возможно, на этапе проектирования было принято решение возводить стены из пеноблоков или кирпича, тогда это можно сделать по тому же принципу с установкой вертикальных ориентиров, о котором говорилось выше. Толщина стенок может быть не слишком большой. В некоторых случаях допускается кладка в полкирпича.Но всегда учитывайте вес будущей крыши. В дальнейшем снаружи здание можно обшить сайдингом или блок-хаусом. Для внутренней отделки также подойдет блок-хаус, вагонка или другой материал, который будет устойчив к морозам, ведь зимой вряд ли кто-то будет постоянно отапливать помещение.

На стены укладывается брус, который будет выполнять роль мауэрлата. Его размер может быть 10×15 см. Его закрепляют анкерными болтами или шпильками, которые необходимо замуровывать при возведении стен.Под него обязательно нужно уложить гидроизоляцию в виде рубероида или бикроста. На лаги устанавливается стропильная система. Она может быть как для двускатной, так и для скатной крыши (для этого варианта достаточно будет сделать одну стену выше другой, тогда между ними просто устанавливаются балки). На балки монтируется обрешетка и укладывается кровельное покрытие. С изнанки потолок прошит.

Можно пойти проще и остановиться на рамочной версии. Для него нам понадобятся бруски того же размера, что и для вертикальных стоек из инструкции для открытой кухни.Из них делаем основу. Укладываем их по периметру нашего фундамента на два слоя рубероида или бикроста, который будет служить гидроизоляцией. Делаем перевязку между ними. Для этого на краю каждого бревна делают углубление в половину глубины и шириной, равной ширине бревна. Проверка диагоналей. Фиксируем их между собой саморезами и внутренними металлическими уголками. Далее закрепляем его на заранее подготовленные плиты или анкеры к фундаменту.

Монтируем угловые опорные стойки из того же бруса.С шагом 60 см устанавливаем дополнительные вертикальные опоры из доски размером 10×5 см. Для большей жесткости прикручиваем укосины к каждой основной опоре. Выполняем верхнюю обвязку и устанавливаем стропильную систему будущей крыши. Делаем это по аналогии с вариантом открытой кухни.

финишная черта

Даже если на нашей кухне планируется наличие мангала или плиты, это не исключает наличия газовой или электрической плиты, которые намного удобнее в использовании.Необходимо позаботиться об установке мойки, смесителя, а также подставки для посуды, на которой она будет сохнуть. Было бы неплохо, если бы был шкафчик, в который можно спрятать столовые приборы, а также кастрюли. Нужно позаботиться об обеденном столе, а также об удобной мебели, на которой можно будет отдохнуть. Для большего комфорта лучше провести основное и декоративное освещение.

Для проекта открытой кухни лучше всего убедиться, что все осветительные приборы предпочтительно имеют класс защиты IP68.В этом случае можно не беспокоиться о том, что какие-либо элементы будут повреждены дождевой водой.

Не подходите к проекту летней кухни небрежно. Пусть это в каком-то смысле дизайнерское решение. Ведь он послужит не только местом для приема пищи, но и зоной отдыха с семьей и друзьями.

Безмятежный, изысканный и искусно простой лондонский дом от Джессики Саммер

Многие дизайнеры стремятся сохранить волшебство в декорировании. Это тот пороговый момент, когда спускаются строительные леса, строители ушли, а мебель еще не расставлена, когда дом чувствует себя в полной гармонии с самим собой.«Я часто думаю, что самые успешные проекты — это те, в которых комната выглядит красиво еще до того, как в нее что-то помещают», — говорит дизайнер интерьеров Джессика Саммер. Сдержанное украшение требует навыков и уверенности, но, как она объясняет, «это не может быть успешным, если не вкладывать средства в ткань дома».

Этот уровень искусной простоты ясно продемонстрирован в ее недавнем проекте, викторианском доме на юго-востоке Лондона, над которым она работала вместе с его владельцем, чтобы вернуть собственность к жизни.Джессика изучала внутреннюю архитектуру в Inchbald, затем перешла на работу в Mlinaric, Henry и Zervudachi, а затем пять лет проработала в Rose Uniacke. Там, по ее словам, «я научилась работать до мельчайших деталей. Если был какой-то функциональный элемент, который нужно было использовать, нас учили не прятать его, а заставить его петь. Каждая деталь — от петли до крючка — должна быть красивой». Работая на Роуз, Джессика также научилась ценить хороший антиквариат и хорошо расставленную мебель, и работа в архитектурной студии P Joseph сослужила ей хорошую службу. для этого проекта, где она разработала и курировала всю внутреннюю архитектуру.

«Дом был в ужасном состоянии, — объясняет Джессика. «Но в нем было какое-то растрепанное очарование. Хозяин хотел ее обновить, но не хотел терять ощущение возраста, времени и характера». Увидев проект маленькой кухни Джессики, он был уверен, что она сможет сохранить дух дома.

В некоторых случаях повреждения зашли слишком далеко. Красивый сосновый пол был пронизан древоточцами: «После кропотливого процесса мы установили восстановленные доски». По счастливой случайности, они были доставлены из старой школы недалеко от дороги.Задача заключалась в том, чтобы создать пространство, похожее на святилище. Это было достигнуто за счет сплоченной палитры твердых материалов. «В пространстве приятно находиться, и визуально оно выдерживает испытание временем, когда есть богатый многослойный холст для работы и сдержанная палитра», — объясняет Джессика.

Гостиная тому пример. Окрашенный в тот же мелово-белый цвет, что и вверх по лестнице, он сочетает в себе архитектурные детали с антиквариатом и современным искусством. Джессика нарисовала и разложила гипсовую лепнину, расположив ее отдельными вертикальными панелями, чтобы подчеркнуть высоту комнаты и обрамить произведение искусства.Плинтус, двери и карниз в виде яйца и стрелы также были нарисованы с нуля, чтобы создать богатую архитектурную ткань. Кабинет через холл тоже умиротворяющий, с изготовленными на заказ сосновыми столярными изделиями, письменным столом от Макса Роллита и креслом Пьера Жаннере на окне.

«Лондонские дома могут быть довольно тесными и узкими», — говорит Джессика. «Но, снеся старую кухню и столовую в задней части дома, мы создали просторное боковое кухонно-столовое пространство». сердце.Результат волшебный и обеспечивает мягкий зеленый фон.

Джессика и ее клиент с самого начала знали, что им нужна розовая кухня. Цвет был создан на месте специалистом по краскам, вытягивающим тона с восстановленного терракотового пола. «Он и я стояли вместе и постепенно наращивали цвет», — говорит Джессика. «В ней гораздо больше глубины и жизни, чем в традиционной плоской краске». Сама кухня урезана, со старинным мясным блоком из галереи BR в Тетбери и сосновой скамейкой из The New Craftsmen.

Даже в туалете внизу такой же уровень спокойной сдержанности. Вдохновленный рисованным эффектом фресок Жана Кокто на вилле Санто-Соспир на Кап-Ферра, владелец поручил художнику Джо Гэмблу создать набор рисунков для стен, используя таксидермию в музее Хорнимана в Форест-Хилле в качестве отправной точки. Результатом стал радостный рог изобилия птиц и зверей, выполненный колючей черной краской на чистом белом фоне.

Наверху требуется полная перенастройка.Ряд комнат был открыт, чтобы создать главную спальню, гардеробную и ванную комнату, соединенные панелями в стиле Шейкер. Стены окрашены в цвет «копченая форель» от Farrow & Ball, насыщенный грибной цвет, который позволяет натуральным материалам и текстурам в комнате петь. К ним относятся веревочное кресло в стиле баухаус от Эриха Дикмана, пара бледных льняных занавесок и джутовый ковер. По соседству большая прямоугольная ванна из тикового дерева задает тон пространству. Тумбочка в японском стиле, разработанная Джессикой, была изготовлена ​​Джеймсом Бойером с использованием японских шарниров для ножек с нижней полкой из плетеной абаки, вдохновленной ковриком татами.

Эти комнаты кажутся обманчиво легкими, но их объединяет исследовательский подход Джессики и пристальное внимание к деталям. Пространство безмятежное, изысканное и благодаря продуманному использованию натуральных материалов и качественного антиквариата кажется вневременным. Проще говоря, это дом, в котором хочется проводить время.

50+ лучших идей декора и дизайна кухни в фермерском доме на 2021 год

Есть что-то такое притягательное в умиротворяющей привлекательности кухни в деревенском стиле! Дизайн кухни в фермерском доме трогает за душу, соблазняя чувства элементами более раннего и простого времени.Нейтральные тона придают обстановке умиротворение.

Как преобразить кухню в стиле современного фермерского дома

Старомодные деревянные инструменты позволяют поварам не торопиться и готовить полезные блюда с нуля. Корзины и украшения ручной работы напоминают о культуре мастерства. Винтажные артефакты отдают дань уважения любимым родственникам и увековечивают семейную историю. Стол в фермерском доме, часто окруженный несоответствующей коллекцией стульев, табуретов и скамеек, побуждает к жизни и смеху за семейным столом.Кроме того, загородная кухня черпает большую часть своего дизайна из природы, демонстрируя красоту земных щедрот.

Самое главное, дизайн кухни в загородном доме приглашает вас насладиться простыми радостями жизни. Если вы готовы к блаженному окунанию в перепланировку собственного кухонного святилища, ознакомьтесь с нашим тщательно подобранным списком самых мечтательных идей декора кухни в фермерском доме в Интернете. Изображения, которые мы собрали, обязательно вдохновят вас на собственный ремонт сердца и дома.

1. Деревянные круги и виньетка с тыквой и зеленью

Деревянные ломтики — популярные акценты для декора кухни в загородном доме. Здесь они прекрасно сочетаются с белыми тыквами и лежат на деревенской деревянной разделочной доске. Добавление кувшина и зелени делает идеальное сочетание.

2. Преобразование кухонного острова в фермерском доме с барной стойкой

Источник: LostandFounddecor.com

Узнайте, как превратить кухонный остров в остров с барной стойкой.Расширив столешницу, вы можете увеличить количество сидячих мест на кухне и получить место для ваших помощников по кухне, чтобы они не мешали приготовлению еды.

3. Корзина с зеленью и винтажным пакетом семян

Источник: followtheyellowbrickhome.com

Добавьте в корзину красивый винтажный пакет семян, чтобы придать ему деревенский стиль. Вы можете распечатать винтажный дизайн и сделать свой собственный пакет. Затем добавьте немного настоящей или искусственной зелени, чтобы оживить его.

4. Зелень и цветы оживляют кухню

Источник: dailyhomeblog.com

Великолепная гирлянда из зеленых листьев привносит в эту кухню очарование деревенского дома. Он будет отлично смотреться над раковиной, как показано на рисунке, или над дверным проемом. Металлическая корзина содержит несколько сезонных цветов, чтобы добавить атмосферу фермы.

5. Подсвечники в деревенском стиле, сделанные своими руками

Источник:confessofaplateaddict.blogspot.com

Используя всего несколько материалов, вы можете сделать эти очаровательные подсвечники в виде коровы. Они выглядят настолько потрясающе, что трудно поверить, что они сделаны из игрушек из долларового магазина.Соедините их с красивыми тарелками и вазой с цветами.

6. Простой кухонный знак «Сделай сам: фермерский рынок»

Источник: dreamdesigndiy.com

Добавьте деревенского очарования своей кухне с помощью этого забавного и простого знака «Сделай сам». Вывески сейчас огромные в декоре, но они тоже часто дорогие. Следуя этому руководству, вы узнаете, как сделать доступную вывеску в домашних условиях.

7. Массивные деревянные подсвечники в деревенском стиле

Источник: amandasmercantile.com

От ножек стола до стоек крыльца или даже стоек кровати, вы можете найти очень интересные формы из толстого дерева, чтобы превратить их в свою собственную уникальную пару подсвечников. Этот простой мастер-класс покажет вам, как сделать их всего за несколько простых шагов.

8. Уникальный кухонный органайзер от Vintage Cheese Grater

Простой кусок переработанного дерева и терка для сыра прекрасно сочетаются друг с другом, чтобы сделать этот единственный в своем роде кухонный органайзер. В него можно поместить посуду или цветы, магниты и кухонное полотенце.Этот забавный органайзер придаст вашей загородной кухне винтажный шарм.

9. Навес для окна из мелиорированного дерева и сайдинга

Источник: perfectdestressed.com

Этот умный навес — отличный проект, который можно сделать своими руками, чтобы придать декору деревенский стиль. С некоторыми старыми кусками сайдинга и мелиорированной древесиной эту деталь было легко сделать с помощью простого оборудования.

10. Находки из секонд-хенда превратились в красотку на ферме

Источник: myriftstoreaddiction.blogspot.com

Эта винтажная витрина сочетает в себе различные стили тарелок из комиссионного магазина с великолепной стойкой для тарелок, декоративной проволочной полкой и вывеской в ​​деревенском стиле. Вместе они образуют красивый дисплей, который придаст любой кухне шикарный вид в деревенском стиле.

11. Зона высадки безделушек в деревенском стиле

Источник: thecuratedfarmhouse.com

Вы можете преобразить свой ящик для мусора, создав собственную трехъярусную зону высадки своими руками. В нем ваши мелкие предметы будут организованы, и их будет легко найти, положив их в симпатичные маленькие чайные чашки, аптекарские баночки или маленькие вазочки.

12. Вывеска для фермерского рынка Украшение окна

Источник: mysomedayinmay.com

Эта прикольная вывеска для фермерского рынка своими руками может заменить традиционную оконную решетку. Научитесь делать свои собственные с этим удивительным учебником. Он будет отлично смотреться над вашим окном, но вы также можете использовать его в любом месте на кухне.

13. Утилизированный шкаф для кухонного шкафа в фермерском доме

Источник: christinafayerepurposed.com

Старый телевизионный шкаф превращается в удивительный предмет мебели в деревенском стиле, который выглядит так, как будто он выпрыгнул прямо из журнала.Вы можете следовать этому мастер-классу, чтобы сделать его для своей кухни и сэкономить кучу денег.

14. Трафаретные кухонные полотенца своими руками в деревенском стиле

Источник: rootsandwingsfurniture.com

Превратите старые полотенца в шикарные деревенские украшения. Делая трафарет своими руками, вы можете сэкономить деньги. Вы также можете выбрать рисунок и сочетание цветов, которые лучше всего подходят для вашей кухни. Следуйте этому простому руководству, чтобы узнать, насколько это просто.

16. Преображение шкафа в деревенском стиле своими руками

Источник: clutteredcorkboard.com

Узнайте, как преобразить свои шкафы с помощью этого классного руководства. Удивительно, как простое изменение цвета может принести больше света на вашу кухню. Белый сейчас очень стильный, и он прекрасно сочетается с деревенским стилем.

17. Абажуры для подвесных светильников в деревенском стиле своими руками

Источник: createalifenow.blogspot.com

Вы можете преобразить свои подвесные светильники, создав абажуры в деревенском стиле, чтобы скрыть более современные светильники. С помощью ограждения из садовой проволоки и старого материала из мешков для корма вы можете сделать великолепные тени за день, которые не требуют больших затрат.

18. Цитата о ежедневных перерывах Знак кухни в фермерском доме

Источник: joyfulsaidsigns.com

Этот знак станет отличным дополнением к любой кухне в деревенском стиле. В нем есть цитата: «Хлеб наш насущный дай нам на сей день». Он доступен во множестве нейтральных цветов, поэтому вы наверняка сможете подобрать его к любой существующей цветовой схеме.

19. Разделочная доска в деревенском стиле с изображением овец

Эта стильная разделочная доска станет прекрасным дополнением к интерьеру кухни вашего загородного дома.Спереди принт овец, а сверху бант. Его можно повесить на стену или поставить на фартук.

20. Но сначала кофейный деревянный кухонный поднос

Ваша деревенская кухня станет модной, если вы добавите этот стильный деревянный поднос. Вам нужен кофе по утрам, чтобы заставить себя двигаться? Если это так, то это будет идеально для вас. Это также отличный предмет для разговора, когда к вам приходят гости.

21. Металлическая вывеска в деревенском стиле с вырезом для кухни в загородном доме

Если у вас есть кухня в загородном доме, то у вас должна быть эта очаровательная металлическая вывеска с надписью.Вы можете повесить его на стену или поставить на полку. Отлично будет смотреться с зеленью цветов.

22. Набор металлических табличек с изображением животных на ферме

Эти милые животные украсят вашу фермерскую кухню. В набор входят три металлических знака, скрепленных проволокой и лентами. Есть петух, свинья и корова. На каждом из них написан звук, который они издают.

23. Набор для декора стен Kitchen Words

В этом забавном наборе вырезанных слов можно найти слова «есть, пить и веселиться».Слова не прикреплены, поэтому вы можете расположить их как угодно. Они прекрасно смотрятся вместе или их можно разложить по всей кухне.

24. Деревянная полка в деревенском стиле

Великолепная полка идеально впишется в кухню вашего загородного дома. Разместите посуду, цветы, сезонные товары или винтажные вещи из комиссионного магазина в любом месте на вашей кухне. Он доступен в двадцати восьми различных размерах и одиннадцати различных вариантах отделки для удовлетворения ваших потребностей.

25. Крышка для плиты и доска для лапши в деревенском стиле

Табличка из вторичного дерева идеально подходит для покрытия плиты, когда она не используется. Он напоминает старую доску для лапши и может использоваться для нарезки лапши. Он настраивается и изготавливается на заказ.

26. Цветовая схема Farmhouse: мягкое серебро, белый и дерево

Источник: athomearkansas.com

Нейтральная цветовая палитра, полки из натурального дерева, нержавеющая сталь и новые шкафы придают этой кухне 1930-х годов не только больше стиля, но и больше функциональности.Это современный и экономичный вариант для тех, кто любит красивую и недорогую кухню.

27. Утилизированный старинный держатель для бокалов с граблями

Источник: prettydesigns.com

Развлекаться на маленькой кухне стало намного проще. Этот универсальный держатель для винных бокалов демонстрирует головку стальных граблей для творческой демонстрации вашей коллекции бокалов. Это также обтекаемое и функциональное решение проблем с хранением на кухне.

28. Подвесная дверь кладовой с классной доской

Источник: PeaceloveandDecorating.com

Спрячьте неприглядную кладовую с дверью амбара, нарисованной мелом. Вы можете быстро войти и выйти из своей кладовой и превратить дверь сарая в произведение искусства, о котором ваши гости будут говорить за ужином.

29. Коллекция из натурального дерева и слоновой кости в антикварной амбарной корзине

Современность встречается с возрастом в этой проволочной корзине для хранения, которая также служит выставкой для старинных находок, включая старинные весы и керамический кувшин для посуды. Это идеально смотрится на вашей столешнице, рядом с плитой, где вы можете быстро и легко получить доступ к своим кухонным инструментам.

30. Триада узких побеленных зеркал с акцентом на эвкалиптовый венок

Не покупайте дорогое зеркало, если вы можете нарядить три старых и сделать так, чтобы они выглядели так, будто они всегда были в вашем доме. Эти три вертикальных зеркала были состарены и подвешены рядом, чтобы имитировать внешний вид большого зеркала. Повесьте сезонный венок на центральное зеркало, чтобы придать интерьеру дополнительный шарм.

31. Переработанная кофейная банка Kitchen Herb Garden

Добавлять свежие травы к домашним блюдам стало еще проще с помощью этого очень простого и очаровательного настольного гербария.Выращивайте свои любимые травы в старых банках из-под супа и добавьте дополнительную банку для нескольких пар ножниц. Отрежьте свой путь к сенсационным блюдам.

32. Ящики для хранения продуктов с фермерского рынка

Приложив немного мастерства и творческого маневра, вы можете превратить старые ящики из-под фруктов, купленные на местном блошином рынке, в идеальное хранилище для сыпучих продуктов с более длительным сроком службы. , такие как картофель и лук.

33. Оконные ставни скотного двора со старинной фурнитурой

Источник: designdreamsbyanne.blogspot.com

Пусть свет входит (или выходит) с деревенскими дверями со ставнями для ваших окон, построенных в стиле гармошки. Вы можете свернуть их полностью или частично, чтобы получить в комнату нужное количество света.

34. Многоярусная подставка для цветов и фруктов с эффектом выветривания

Источник: Dearlillieblog.blogspot.com

Создайте простую, но красивую витрину для своего стола с помощью подставок для тортов. Поместите меньший поверх большего. Затем добавьте всякие мелочи, безделушки, фрукты и цветы, чтобы создать недорогое, но красивое произведение искусства на вашем столе.Этот дисплей также можно изменить, чтобы он был настолько функциональным, насколько вам нужно.

35. Бело-голубые льняные шторы для шкафа в стиле кантри

Источник: countryliving.com

Когда хранение на кухне является проблемой — а у вас нет такой роскоши, как кладовая, — подумайте вдоль и поперек. Вместо шкафов добавьте открытые полки, чтобы было удобно доставать стаканы и тарелки. Добавьте симпатичную деревенскую юбку на нижние шкафы, чтобы скрыть менее функциональные шкафы и добавить немного причудливости в вашу кухню.

36. Серый фермерский дом, деревенский белый и акценты теплого дерева

Источник: ourvintagehomelove.blogspot.com

На этой кухне с минимальным пространством на стене используется каждое свободное место. Вы можете добиться аналогичного эффекта, установив полки из настоящих деревянных блоков вверх по вертикальной полосе стены. Сделайте столешницы более функциональными, разместив на них предметы, выполняющие двойную функцию. Например, проволочная корзина придает ей современный вид, но также вмещает кухонные полотенца.

37. Фарфоровая раковина в винтажном шкафу

Кто сказал, что все шкафы на кухне должны выглядеть одинаково? Добавьте своей кухне уникальный вид, установив деревянную подставку для раковины в стиле Старого Света или французского кантри с изумительной раковиной — глубокой в ​​деревенском стиле.

38. Декор для кухни в стиле шебби-шик. Вместо этого создайте эти простые потрясающие салфетки с помощью небольшой плетеной джутовой веревки и клеевого пистолета. Не забудьте сделать их больше ваших обеденных тарелок, чтобы они выглядывали из тарелки для украшения и для защиты скатерти.

39. Букеты из зерна и тканых акцентов

Комбинируйте ткани для создания современного и стильного деревенского образа.Повесьте мешковину на подоконник, чтобы быстро получить очаровательную занавеску. Добавьте ковер из натурального джута на пол, чтобы ваши ноги могли мягко приземляться, и ковер, который может выдержать движение и беспорядок.

40. Держатель бумажных полотенец в деревенском стиле Coop

Фонарь, заключенный в проволочную сетку, представляет собой стильный и стильный держатель для бумажных полотенец в деревенском стиле. Вам даже не нужен средний стержень, чтобы удерживать рулон. Рулон плотно прилегает к фонарю, поэтому все, что вам нужно сделать, это вытащить лист.

41. Маркировка Old Country Store, написанная от руки

Никогда не недооценивайте силу функциональных предметов, которые также служат элементами декора. В этом случае добавьте канистры из-под сахара и муки на деревянную полку. Покажите шикарные тарелки, которые можно использовать как место для свежеиспеченного пирога.

42. Винтажные подвесные аптечные часы из состаренной меди

Источник: shabbyandcharme.blogspot.com функция.Немного краски, и вы перенесете весы-часы в современность.

43. Двойная подвесная дверь амбара Кладовая для продуктов

Источник: housebeautiful.com

Экономьте место и набирайте очки стиля, окрашивая необработанные деревянные двери амбара и подвешивая их, чтобы скрыть переполненную кухонную кладовую. В то время как складные двери мешают, эти красивые амбарные двери скользят друг мимо друга, обеспечивая компактное решение, которое также упрощает вход и выход из кладовой.

Наши любимые кухонные украшения в фермерском доме можно купить на Amazon

Другие идеи дизайна кухни в фермерском доме на следующей странице…

Schomburg Centre for Research in Black Culture

Посетите Центр Шомбурга

Центр исследований чернокожей культуры Шомбурга в Гарлеме, одна из известных исследовательских библиотек Нью-Йоркской публичной библиотеки, является ведущим мировым культурным учреждением, занимающимся исследованием, сохранением и выставкой материалов, посвященных афроамериканцам, африканской диаспоре и Африканские опыты.

Чтобы узнать об исследовательских подразделениях Центра Шомбурга и других службах, изучите наши ресурсы для исследователей. Обратите внимание: часы могут различаться.

Центр Шомбурга открыт для посещений нашей выставки, посещения магазина Шомбург и исследований.

Посетите нашу персональную выставку Безграничность: 10 лет посева черных комиксов . Он документирует эволюцию Black Comic Book Festival с помощью фотографий, памятных вещей, основных моментов создателей, станций для чтения комиксов и клипов из прошлых фестивальных программ.

Boundless открыт с понедельника по субботу с 10:00 до 16:30.

В свой знаменательный год Центр создал серию блогов «Фестивалю черных комиксов исполняется 10 лет!» В семи историях рассказывается о некоторых косплеерах, иллюстраторах и писателях, которые являются частью истории фестиваля.

Являетесь ли вы, или вы знаете, подающим надежды выпускником колледжа, заинтересованным в получении докторской степени в области изучения афроамериканцев, африканцев или африканской диаспоры? Если да, то открыты заявки в Летний институт гуманитарных наук им. Шомбурга-Меллона. Срок подачи заявок истекает 25 марта .

Хотя в настоящее время экскурсии с гидом не проводятся, мы усердно работаем над тем, чтобы возобновить эту ключевую услугу для посетителей весной 2022 года. Пожалуйста, продолжайте проверять эту страницу и страницу Schomburg Tours для получения обновлений и дополнительной информации.

Ношение масок в Шомбургском центре поощряется, но не является обязательным.

 

Присоединяйтесь к нам в Schomburg Center, когда мы отмечаем наш 30-й ежегодный женский джазовый фестиваль и оглядываемся на три десятилетия назад с участием артистов, которые станут легендами джаза.Кроме того, поскольку мы отмечаем Месяц женской истории, узнайте больше о материалах в наших коллекциях и читайте блоги о новаторских чернокожих женщинах в американской истории.

Кухня Эми нацелена на штаб-квартиру в центре города Петалума

Отказавшись от планов разместить свою штаб-квартиру в долгожданной застройке вдоль набережной Петалумы, поставщик экологически чистых продуктов питания Amy’s Kitchen подтвердил, что компания в настоящее время присматривается к зданию бывшего универмага Carithers в центре города Петалума.

Чиновники

Amy заявили, что компания подала заявку на переезд в пустующее здание по адресу 109 Kentucky St., и они ожидают, что эти материалы будут рассмотрены градостроителями Petaluma на следующей неделе. Хотя переезд еще не является официальным, сотрудники с нетерпением ждут будущего в центре города.

«Весь бизнес начался с небольшого сельскохозяйственного амбара на D-стрит в Петалуме, и нам кажется таким уместным иметь наш дом прямо в центре города, который всегда поддерживал нас», — сказал Пол Шифер, старший директор по устойчивому развитию и социальное влияние в Amy’s Kitchen.«У нас есть сотрудники, которые купили свои выпускные платья в Carithers, когда это был универмаг, и теперь они так взволнованы, что могут работать в том же месте, которое оставило у них такие глубокие воспоминания».

Объявление пришло после того, как гигант органических продуктов питания в январе угробил планы перенести свои штаб-квартиры в космос площадью 147 300 квадратных футов на предложенном участке развития Scannell смешанного использования. Официальные лица компании назвали задержки в сроках основной причиной разворота. Кроме того, Шифер сказал, что близость к станции SMART, ресторанам и другим общественным службам делает расположение на улице Кентукки более подходящим.

Schiefer добавил изменение в динамику гибридного рабочего места из-за пандемии, что также внесло свой вклад, поскольку не все сотрудники будут использовать помещения лично на постоянной основе.

«И чем больше и больше мы смотрели на (планы Сканнелла), появлялись все эти затраты, и мы думали: «Мы не можем сделать это хорошо», — сказал Шифер, объясняя, что планы Сканнелла становились все более абстрактными и выходящими за рамки достигнуть, поскольку пандемия вырисовывалась. «Наши сотрудники хотят, чтобы все эти службы были задействованы в офисе, но мы не Google.Мы не в том масштабе».

Переезд на Кентукки-стрит вдохнет новую жизнь в уголок делового центра Петалумы. По словам городских властей, бывший магазин Carithers бездействовал как минимум пять лет, и во время пандемии многие другие магазины были вынуждены закрыться.

Petaluma Заместитель менеджера по планированию Тиффани Робб сказала, что она и другие городские чиновники с нетерпением ждут совместной работы с Amy’s Kitchen, чтобы зафиксировать ее новое местоположение.

«Мы рады возможности иметь штаб-квартиру Эми здесь, в Петалуме, и готовы работать с ними, чтобы найти решения», — сказал Роббе в телефонном интервью во вторник.

Шифер сказал, что 50-60 сотрудников будут использовать новое офисное здание каждую неделю. По его словам, это пространство также отойдет от типичной офисной среды и будет включать в себя дизайн «открытого офиса», чтобы создать более живое рабочее пространство для совместной работы сотрудников.

Если разрешение будет выдано, зданию потребуется модернизация сейсмостойкости и повышение устойчивости, прежде чем компания въедет, сказал Шифер, а строительство начнется уже в следующем месяце. Тогда сотрудники Эми переедут к нам уже в следующем году.

В здании на Кентукки-стрит долгое время располагался универмаг Carithers, который открылся в конце 1940-х годов и проработал там 40 лет.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.