Картинка паслен черный: Паслен черный: фото, польза, лечебное действие

Паслен черный: фото, польза, лечебное действие

Паслен черный: фото, польза, лечебное действие. Паслен черный – один из представителей однолетних травянистых растений семейства Пасленовые. Встречается он повсеместно, особенно на открытых сорных, мусорных местах, пахотных участках, на огородах, возле домов и хозяйственных построек. Его считают сорняком и огородники быстро избавляются от его присутствия на грядках. Однако это растение обладает лекарственными свойствами. Правда, официальной медициной он не используется, а вот народная медицина применяет его с давних времен.

 

Паслен черный

Растение в высоту достигает 20-80см, с прямостоячим, восходящим, хорошо разветвленным стеблем, на котором в очередном порядке расположены простые черешковые листья яйцевидной формы с заостренным концом.

Зацветает мелкими белыми цветочками, собранными по 3-10 штук в однобокую кисть. Цветение длится с июня по сентябрь. После цветения образуются круглые зеленые плоды диаметром 5-10мм, которые после созревания становятся черными, с блестящей поверхностью.

Созревшие ягоды паслена употребляют в пищу как свежими, так и в виде варенья, компота, начинки для пирогов. Они абсолютно безвредны. А вот в незрелых плодах, листьях, стебле и корне содержится ядовитый алкалоид соланин.

Лечебные свойства


В качестве лекарственного сырья используют спелые плоды и сок из них, молодые листья, цветки, траву.

 

Народные целители в древности применяли паслен при лечении ожогов пищевода и желудка, конъюнктивита, мигрени, для предупреждения ночных поллюций, в качестве местного анестезирующего средства.

Лечебные свойства паслена

Отечественная народная медицина применяет зрелые плоды при лечении атеросклероза и гипертонии, катара верхних дыхательных путей, бронхита, коклюша, бронхиальной астмы, невроза, для улучшения остроты зрения. В качестве легкого слабительного, противовоспалительного, антисептического средства при лечении запоров, ангины, дифтерии у детей.

Свежие листья, измельченные в кашицу в смеси с растительным маслом, помогают рассасыванию припухлости, при экземе, пролежнях, ранах, ускоряют созревание фурункулов, нарывов. Листья проявляют противовоспалительную, ранозаживляющую, обезболивающую и успокаивающую активность при таких заболеваниях как геморрой, дерматит, ревматизм, аллергия, снимают спастические боли в желудке и кишечнике, ушную боль, останавливают носовое кровотечение.

Цветки паслена обладают мочегонным и отхаркивающим действием. Их также используют при ревматизме.

В ряде других стран плоды рекомендуют при появлении поноса, лихорадки, а также глазных заболеваниях. Соком лечат хронические заболевания печени, туберкулез, дизентерию. Листья применяют в качестве мочегонного и слабительного средства. Надземная часть и плоды оказывают успокаивающее действие при эпилепсии, судорогах, спазмах желудка, зуде кожного покрова. С помощью молодых побегов и листьев лечат невроз, подагру, ревматизм, бронхиальную астму, кожные заболевания, воспаления ротовой полости и гнойные ранки на деснах.

Фото паслен черный

Для приготовления настоя травы измельченное в порошок сырьё (1ч.л.) заливают кипятком (150мл) и настаивают 10 минут. Принимают его по 1ч.л. дважды в день. Используют его и для приема сидячих ванн, компрессов, примочек, промывания ран.

Свежие плоды употребляют по 5-10 штук на прием. Настой из них (2-3ст.л. плодов заливают 200мл кипятка и настаивают около 2 часов) пьют по 50мл 4 раза в сутки.

Цветки (1ч.л.) заливают кипящей водой (200мл) и настаивают 2 часа. Употребляют настой по 1ст.л. 3-4 раза в сутки.

Соком плодов (3ст.л. сока на полстакана охлажденной кипяченой воды) или настоем травы (2ст.л. сырья на 0,5л кипятка настаивают 3-4 часа) проводят полоскания.

При неоперабельном раке рекомендуют прием отвара. Его готовят из травы с цветками и зелеными ягодами. Данное сырьё (1ст.л.) заливают водой (1,5 стакана) и кипятят примерно 10-15 минут. Принимают его по 15мл 3-4 раза в сутки.

Полезные советы

  • В связи с ядовитостью растения его препараты принимают внутрь с большой осторожностью, особенно при длительном приеме.
  • Молодые листья употребляют для приготовления приправ, поскольку в это время в них совсем незначительное содержание ядовитого алкалоида.

фото, описание, меры борьбы с растением Паслен черный

Паслен черный: фото, описание, меры борьбы с растением Паслен черный

Bayer

СемействоКапустные – Вrassicaсеае
Крестоцветные – Сruciferae
МестообитаниеРастёт на рыхлых, богатых питательными веществами, суглинистых, песчаных и каменистых почвах.
Основной период прорастанияВесна.
ОписаниеОднолетний или зимующий однолетний сорняк со стержневым корнем, произрастающий из семян.
Типичные признаки 
ВсходыСемядольные листья от ложковидных до булавовидных, с выраженным черешком.
СтебельПрямостоячий, жёсткий, с волосками, раскидисто оттопыренно-ветвящийся, высотой 30–100 см.
ЛистьяПеристорассечённые; самая нижняя пара перьев зачастую ушкообразно приближена к черешку; конечные перья большие, зубчатые, покрыты щетинистым пушком; самые верхние пластинчатые листья продолговато-ланцетные.
ЦветкиМаленькие, бледно-жёлтые; чашелистики по тыльной стороне волосистые; соцветие поначалу щитковатое, а ко времени плодоношения удлинённое.
Период цветенияПоздняя весна – осень.
Плод 
РазмножениеСеменами – около 2700 (1000–4000) шт./растение.
Жизнеспособность семян в почвеПока не изучена.

50% уникальности

Паслён черный

Solanum nigrum L. из семейства пасленовых Solanaceae.

Описание

Однолетний яровой сорняк. Любит богатые гумусом, азотом рыхлые почвы. Стебель ветвистый, покрыт рассеянными короткими волосками, слегка фиолетового цвета, высотой до 50 см. Цветок белый, звездчатый, на короткой цветоножке, по нескольку штук вместе. Время цветения: лето – осень. Основная масса корней расположена в пахотном слое почвы. Количество семян на растение доходит до 500 штук.

Факторы, способствующие развитию сорняка

Лёгкие, плодородные почвы.

Меры защиты

  1. Уничтожение всходов на стадии белой ниточки.
  2. Глубокая зяблевая вспашка.
  3. Своевременное проведение культиваций.
  4. Чередование озимых и пропашных культур.
  5. Применение рекомендуемых препаратов.

Каталог средств защиты растений и семян

Скачайте каталог «Средства защиты растений. Семена. Каталог 2022»

Открыть каталог

У вас есть вопрос?

Уведомление субъекта

о намерении осуществлять обработку его персональных данных

Оператор: АО «БАЙЕР»

Адрес: Российская Федерация, 107113, г. Москва, ул. 3-я Рыбинская, д. 18, стр.2. ОГРН: 1027739373903 ИНН: 7704017596

Я проинформирован (а), что в соответствии со ст.15 Федерального закона РФ от 27 июля 2006 г. №152-ФЗ «О персональных данных»,

оператор не вправе осуществлять обработку моих персональных данных с целью продвижения товаров, работ, услуг на рынке без предварительного согласия

НАСТОЯЩИМ ВЫРАЖАЮ СВОЕ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ СОГЛАСИЕ

Поздравляю! Вы успешно подписаны на самые свежие новости!

Мы получили ваш вопрос и свяжемся с вами в ближайшее время!

Уведомление о использовании фaйлов cookies

Этот сайт использует файлы cookies для более удобной работы пользователей с ним. Использование файлов cookies позволит АО «БАЙЕР» в будущем улучшить функционал данного веб-сайта. Нажимая кнопку «ОК», Вы соглашаетесь с использованием файлов cookies. Отозвать свое согласие на использование файлов cookies, а также получить более подробную информацию, Вы можете посетив страницы Политика Cookies и Пользовательское соглашение АО «БАЙЕР»

описание черных ягод и цветов. Ядовитый он или нет? Как выглядит? Посадка и уход, семейство

У картофеля, томатов, баклажанов и паслена есть одна общая черта. Все они принадлежат к одному семейству – пасленовые. Последнее растение не так известно агрономам, как другие перечисленные виды, однако оно широко распространено в России. Многие считают эту ягоду опасным сорняком и уверены, что его плоды могут нанести серьезный вред здоровью. Однако это мнение является ошибочным.

Описание растения

Паслен черный (латинское название Solánum nígrum) – однолетнее растение из одноименного семейства. В естественных условиях оно растет на территории Азии, Америки и Европы, но родиной паслена считается Австралия. Его плодами питаются некоторые птицы. Дикие животные предпочитают обходить его стороной.

В России и недалеко за ее пределами это растение широко распространено, оно встречается в разных регионах (реже на Кавказе). Паслен неприхотлив к условиям выращивания, поэтому его можно встретить около водоемов, в степях, в посадках и у берегов рек. Сейчас это растение выращивают в садах в качестве живого украшения или для личных целей. Ягоды нашли свое применение в народной медицине и в других сферах.

Черный паслен – это ветвистое растение, достигающее в высоту до 70 сантиметров. Листья, длиной до 15 сантиметров и шириной до 9 сантиметров, расположены поочередно. Форма – ланцетная, а растут они на коротких черешках. Окрас листвы – насыщенный зеленый, однотонный. Листовые пластины заостренные, края украшают мелкие зубцы.

Стебель немного опушенный, прямостоячий. Верхушка приплюснутая, а основание имеет цилиндрическую форму. Форма венчика – колосовидная, вырастающая до одного сантиметра в диаметре. Околоцветник – двойной, пятичленный.

В период цветения стебли покрывают мелкие цветки, собранные в зонтиковидные соцветия (по 3-8 штук). Их окрас может быть синим с фиолетовым отливом или белым. Внешне они похожи на цветки картофельной ботвы. Диаметр – от 8 миллиметров до одного сантиметра. Период цветения начинается в июне и продолжается до сентября. По его окончании на ветках появляются ягоды.

Изначально плоды зеленого цвета, жгуче-кислые на вкус. После полного созревания они становятся черными, а вкус меняется на кисло-сладкий. Запах резкий и неприятный. Созревание выпадает на период с июля по октябрь.

Многие садоводы считают, что в период цветения и плодоношения черный паслен выглядит эффектно, и с его помощью можно украсить сад или небольшой земельный участок.

Темные ягоды выделяются на фоне зеленых листьев и стеблей.

Корневая система – стержневая, мочковатая. Размеры – компактные, цвет – темно-коричневый.

Отдельного внимания заслуживает химический состав ягод и побегов. Плоды содержат кислоты, сахара, дубильные вещества, стероиды и другие компоненты. А также ягоды богаты на витамин С.

В зеленых плодах и в самом растении содержатся гликоалкалоиды и вещество гликозид дулькамарин. Это горькие на вкус яды. По мере созревания часть яда пропадает.

Ягоды данного представителя флоры, как и большинство других растений, содержащих яд, обладают уникальными целебными свойствами. В небольшой концентрации вышеуказанные вещества оказывают положительное влияние на организм.

Вся наземная часть однолетника подойдет для использования в целебных целях. Заготовку листьев и стеблей выполняют с первых дней лета до начала осени, а ягоды собирают с августа по октябрь.

Собранное сырье нужно разложить на ровной поверхности в помещении с хорошей вентиляцией. Если циркуляция воздуха будет нарушена, растение начнет сыреть. Ягоды и стебли с листьями нужно хранить подальше от прямых солнечных лучей.

Сушить можно только спелые ягоды, так как в незрелых плодах концентрация ядовитых компонентов слишком высока. Для хранения подойдут пакеты из плотной бумаги или металлический контейнеры.

Ядовитый он или нет?

Многие садоводы задаются вопросом, можно ли есть плоды черного паслена, или они ядовиты. Особенно этот вопрос волнует родителей. Так как паслен встречается практически во всех регионах страны, его черные ягоды привлекают внимание детей.

Ядовитые компоненты (соланин, дулькамарин и солацеин) есть во всех частях растения, но в разной концентрации. Больше всего их в цветах и зеленых ягодах. Специалисты уверяют, что плоды ядовиты, пока они не дозрели, а темные ягоды – съедобные. Главное, правильно подготовить продукт, и не употреблять его в большом количестве.

Растение паслен представлено в нескольких сортах, и только некоторые из них полезны. Плоды паслена черного имеют неприятный вкус, поэтому употреблять их в пищу в натуральном виде нежелательно. Их смешивают с медом или сахаром. А также из ягод можно приготовить варенье, джем или повидло насыщенного темно-фиолетового цвета. Зрелый урожай богат на сахара и аскорбиновую кислоту, полезную в умеренных дозах.

Несмотря на то что зрелые ягоды можно употреблять в пищу, нужно знать меру.

При употреблении их в чрезмерном количестве появятся следующие симптомы:

  • диарея;

  • тошнота;

  • рвота;

  • повышенная температура тела;

  • головные боли разной интенсивности;

  • общая вялость;

  • неприятные ощущения в желудке и кишечнике;

  • расширение зрачков.

Если отравление носит тяжелый характер, все вышеперечисленные симптомы могут сопровождаться судорогами и даже комой. Чтобы восстановиться, нужно принять абсорбирующие препараты и слабительное. А также желательно промыть желудок. При ухудшении состоянии нужна немедленная госпитализация.

Черный паслен широко распространен в народной медицине. Поклонники такого метода лечения отмечают, что это растение способно справиться с различными заболеваниями. Из него готовят отвары, чаи и настойки.

Настои и отвары помогут избавиться от кожных заболеваний. Они будут полезны при язвах, нарывах и проблемах с пищеварением. Особые компоненты способствуют ускоренному заживлению ран. Чай используют как мочегонное средство.

Из спелых плодов готовят отвар, который избавит от колик и кишечных заболеваний. А также употребление такого напитка поможет снизить артериальное давление.

Чтобы приготовить из паслена питательное лакомство с необычным вкусом, нужно сделать следующее:

  • измельченные ягоды кипятят на протяжении 10 минут на слабом огне;

  • к смеси добавляют немного сахара, и оставляют настаиваться на протяжении 4-6 часов;

  • сладкую массу доводят до кипения;

  • чтобы джем получился более густой, в него добавляют еще немного сахара.

Посадка

Некоторые считают паслен сорным растением, но на практике он станет полезной садовой культурой.

Место

Данный представитель флоры хорошо растет в умеренном климате. Вырастить паслен на земельном участке не составит труда. В землю высевают семена или пересаживают заранее выращенную рассаду. Чаще всего однолетник выращивают в качестве декора. Для появления всходов как можно раньше посевной материал желательно высевать на солнечном участке, подальше от сквозняков и холодного ветра.

В часы максимальной солнечной активности (в полдень) растения должна накрывать легкая тень, чтобы лучи не оставили на листьях ожоги.

Если тень на участке отсутствует, ее создают искусственно, используя укрывные материалы.

Перед высеванием семян территорию очищают и при необходимости разравнивают. Верхний слой земли рыхлят, а сорные растения удаляют с корнем.

Почва должна отвечать следующим требованиям:

  • слабая реакция на кислоту;

  • рыхлая текстура;

  • плодородность.

Технология

Самый простой и доступный способ выращивания паслена – использование семян. В первые дни марта семена можно высевать прямо в землю, если погодные условия позволяют. После почву увлажняют, а посадку покрывают прочным полиэтиленом. Примерно через 14 дней будут заметны первые всходы.

Важно, чтобы грунт постоянно оставался умеренно влажным. Жарким летом черный паслен регулярно опрыскивают.

В период цветения эту процедуру выполняют с особой осторожностью, чтобы влага не попала на цветки. А также растение нуждается в постоянной обрезке лишних побегов.

Еще один вариант – выращивание однолетника в отдельных емкостях. Понадобятся неглубокие цветочные горшки большого диаметра. Семена раскладывают на поверхности влажного грунта.

Посадочный материал присыпают небольшим количеством песка, но не углубляя. Контейнеры накрывают стеклянными банками или пленкой. Рекомендованная температура для появления всходов – от 20 до 22 градусов по Цельсию. Работу выполняют весной.

А также можно размножить плантацию методом черенкования. Заготавливают их летом или весной. Черенки углубляют во влажную землю на несколько сантиметров. Прищипываются они после прорастания.

Чтобы придать растению нужную форму, выполняют несколько формирующих обрезок.

Уход

Паслен непривередливое растение, но для красивой и пышной кроны ему нужны регулярный полив и достаточное количество освещения. Земля, в которой растет однолетник, должна быть всегда немного увлажненной. От избытка влаги стебель начинает темнеть у основания. На недостаток орошения указывают мелкий размер ягод и большое количество опавших листьев.

При выращивании паслена в домашних условиях контейнеры устанавливают на подоконниках с южной стороны. С приходом лета их немного притеняют. Как только растение подрастает, его пересаживают в более крупный вазон.

Агрономы советуют соблюдать карантинные меры. Кусты паслена держат отдельно от других растений на протяжении 4-5 дней. Ветки и листья внимательно осматривают на наличие вредителей. Паслен привлекает внимание тли, белокрылки и паутинного клеща.

Однолетник быстро разрастается, поэтому если он растет в цветочных горшках или вазонах, растение придется регулярно обрезать. При выращивании в открытом грунте от этой процедуры можно отказаться, однако так декоративные качества растений снизятся. В процессе обрезки избавляются от увядающих листьев и побегов. А также укорачивают основной побег.

Паслен любит тепло. Это касается и домашних растений. Оптимальная температура воздуха – от 18 до 25 градусов по Цельсию. Зимой и поздней осенью ее опускают до более комфортной отметки – 15 градусов тепла. В теплое время года контейнеры с растениями переносят на балкон или террасу.

Урожай начинают собирать в июле и заканчивают к середине октября. Листья и цветки заготавливают в сентябре. Надземную часть паслена раскладывают на бумаге и переносят в темное и вентилируемое помещение. В подходящих условиях сырье можно хранить на протяжении 8 лет.

Зрелые плоды замораживают или высушивают. А также ягоды можно перетереть с сахаром, медом и поставить в холодильник.

Полив

Обильный и частый полив необходим во время плодоношения и активного цветения. Процедуру чередуют с опрыскиванием. Используется отстоявшаяся и теплая вода. А также полив увеличивают с учетом погоды, к примеру, летом. Рекомендованная влажность воздуха (если паслен растет к квартире) – минимум 60%.

Если в доме очень сухой воздух, горшок с растением ставят в поддон с влажными керамзитом или галькой.

Подкормка

Удобряют паслен черный летом, внося подкормки один раз в две недели. Замечательно подойдут концентрированные магазинные удобрения, используемые для цветущих растений. А также пригодятся подкормки для томатов и других садовых культур. Зимой будет достаточно одной подкормки в месяц, вносят только половину порции, рекомендуемой производителем удобрения.

Болезни и вредители

Паслен болеет редко, но чтобы избежать неприятностей, растения рекомендуется обработать защитными составами для профилактики. Подойдут как магазинные средства, так и народные рецепты, к примеру, настои на травах. Риск развития болезней повышается в сезон дождей, так как повышенная влага часто становится причиной появления грибка.

Вредные насекомые также обращают внимание на это растение.

Способы борьбы с вредителями.

  • Зеленую массу поражает оранжевая тля. Для защиты от нее надземную часть растения обрабатывают мыльным раствором или инсектицидами.

  • Паутина на обратной стороне листьев указывает на паутинного клеща. Справиться с проблемой помогут акарицидные составы, также можно повысить влажность воздуха в помещении.

  • Белокрылка откладывает на листьях личинки и высасывает из них сок. В результате листья меняют свой окрас на желтый и опадают. Избавляются от вредителей препаратами и активными химическими компонентами. Опрыскивать растения нужно трижды в день.

Паслен черный (Solanum nigrum L.

)
Семейство Пасленовые
Тип автотрофные
Подтип однолетние
Биологическая группа яровые
Ботанический класс двудольные

Морфологическое строение:

Стебель высотой 15…90 см, прямой, ветвистый, голый или с редкими волосками. Листья эллиптически-яйцевидные, яйцевидно-треугольные, выемчато-зубчатые или цельно-крайние, на коротких черешках. Соцветие – зонтиковидный завиток. Цветки белые или желтовато-зеленые, редко с фиолетовым оттенком. Корень стержневой.

Биологические особенности:

Глубина прорастания не более 4. ..5 см. Максимальная плодовитость 282 000 семян. Семена в почве сохраняют всхожесть 1…3 года. Всходы появляются с мая и до конца лета. Цветет с июня до поздней осени. Плодоносит в июле-октябре. Температура прорастания минимальная +10…+12°С, оптимальная +24…+26, максимальная +34…+36°С.

Препараты для защиты

  • Агрон

    Лучший гербицид для борьбы с осотами!
    • Высокоэффективен против трудноискоренимых сорняков – видов осота, ромашки, горца
    • Уничтожает осоты на всех стадиях развития
    • Уничтожает не только надземную часть, но и корневую систему осотов
    • Прекрасный партнер для баковых смесей

    Рекомендуемая цена 4150руб/л Упаковка: 10 л Купить Айкон

    Кумир зерновых!
    • Уничтожает осоты, бодяки, вьюнок, молочай лозный и другие многолетние двудольные сорняки
    • Самый быстрый визуальный эффект — симптомы появляются уже в день обработки
    • Работает при засухе и в прохладную погоду
    • Эффективен при обработке переросших сорняков
    • Не летуч, что исключает потери при использовании
    • Прекрасный партнёр для баковых смесей
    Рекомендуемая цена 1040руб/л Упаковка: 10 л Купить Ассолюта

    Главная партия в борьбе с сорняками!
    • Широкий спектр действия, включая многолетние двудольные сорняки
    • Длительный срок применения – до второго междоузлия зерновых и 5-го листа кукурузы
    • Быстрый визуальный гербицидный эффект
    • Работает при низких температурах воздуха – от 5°С
    • Отсутствие последействия в севообороте

    Рекомендуемая цена 1280руб/л Упаковка: 10 л Купить Ассолюта Прайм

    Простое решение непростой задачи!
    • Усиленный контроль проблемных сорняков (пикульник, бодяк, осот, ромашка) за счёт двойной дозировки флорасулама
    • Отличная эффективность против переросших сорняков
    • Непревзойденный контроль подмаренника цепкого – до 14 мутовок
    • Широкое окно применения – до фазы 2 междоузлия зерновых
    • Работает при низких температурах воздуха – от 5°С

    Рекомендуемая цена 1620руб/л Упаковка: 10л Купить Бизон

    Бобовая классика!
    • Высокая эффективность против двудольных сорняков, в том числе многолетних
    • Широкое «окно» применения, вплоть до цветения культуры
    • Отлично переносится соей
    • Не накладывает ограничений на севооборот
    • Идеальный партнёр для баковых смесей
    Рекомендуемая цена 1780руб/л Упаковка: 10 л Купить Бизон Эдванс

    Просто добавь воды!
    • Удобен в применении — не нужно готовить баковую смесь и добавлять ПАВ
    • Контроль широкого спектра двудольных сорняков, в том числе многолетних
    • Исключительная эффективность против мари белой и видов щирицы
    • Отлично переносится соей
    • Не накладывает ограничений на севооборот

    Рекомендуемая цена 1869руб/л Упаковка: 10 л Купить Бифор 22

    Базовый свекольный гербицид!
    • Широкий спектр действия, в том числе марь и виды щирицы
    • Гибкие нормы расхода с учетом видового состава сорняков
    • Высокая селективность по отношению к культуре
    • Отличная совместимость в баковых смесях
    • Идеальное решение для больших площадей

    Рекомендуемая цена 1950руб/л Упаковка: 10 л Купить Бифор Прогресс

    Индивидуальный подход к каждому полю!
    • Контроль широкого спектра сорняков
    • Высокая селективность к свёкле – можно применять независимо от стадии развития свёклы
    • Улучшенная формуляция, обеспечивающая ускоренное гербицидное действие
    • Хорошая совместимость в баковых смесях

    Рекомендуемая цена 1970руб/л Упаковка: 10 л Купить Диамакс

    Максимальная защита от злостных сорняков!
    • Широкий спектр гербицидного действия
    • Эффективное подавление злостных сорняков – осоты, бодяки, вьюнок и другие
    • Быстрый гербицидный эффект
    • Отсутствие последействия в севообороте

    Рекомендуемая цена 1040руб/л Упаковка: 20 л Купить Ирвин

    Шире спектр – надежнее защита!
    • Контроль широкого спектра двудольных и злаковых сорняков
    • Угнетает развитие осота и пырея
    • Стабильный почвенный «экран» — защита посевов до 10 недель
    • Высокая селективность к обрабатываемым культурам
    • Неизменная эффективность при любой погоде
    • Не накладывает ограничений на севооборот

    Рекомендуемая цена 990руб/л Упаковка: 20 л Купить Кари — Макс

    Совершенный союзник в защите сахарной свёклы!
    • Уничтожает проблемные сорняки — канатник Теофраста, виды горцев, и др.
    • Подавляет рост и развитие вьюнка
    • Безопасен для свёклы на всех этапах роста
    • Удобная в использовании препаративная форма

    Рекомендуемая цена 20319руб/кг Упаковка: 0,6 кг Купить Кари — Макс Флюид

    Совершенный союзник в защите свеклы!
    • Уничтожает проблемные сорняки: канатник Теофраста, виды горцев и щирицы
    • Подавляет рост и развитие вьюнка
    • Нефитотоксичен для свеклы
    • Усиленная гербицидная эффективность даже в минимальной норме расхода
    • Технологичен в применении: не пылит, не нужно растворять пакеты
    Рекомендуемая цена 14625руб/л Упаковка: 1л Купить Каспер

    Один против всех!
    • Уничтожает широкий спектр засорителей — двудольные и злаковые сорняки
    • Сдерживает развитие осота и пырея
    • Контроль второй «волны» сорняков при достаточной влажности
    • Минимальные ограничения в севообороте

    Рекомендуемая цена 2935руб/л Упаковка: 10 л Купить Круцифер

    Просто идеальный рапс!
    • Уничтожает проблемные сорняки — осоты, бодяки, ромашки  
    • Успешно борется с подмаренником цепким
    • Имеет широкий диапазон сроков применения
    • Высокоселективен для озимого и ярового рапса

    Рекомендуемая цена 4950руб/л Упаковка: 10 л Купить Мономакс

    Противодвудольная классика!
    • Уничтожает трудноискоренимые сорняки — осоты, бодяки вьюнок
    • Проникает в корни сорных растений, обеспечивая полное их истребление
    • Полностью разлагается в почве в течение вегетации
    • Идеальный партнёр для баковых смесей

    Рекомендуемая цена 1999руб/л Упаковка: 10 л Купить Скрин

    Чистые посевы – залог успеха!
    • Уничтожает переросшую марь белую
    • Действует на сорняки через листья и корни
    • Прекрасно переносится свеклой в любой фазе развития
    • Сдерживает появление следующей «волны» сорняков
    • Отлично смешивается с гербицидами бетанальной группы

    Рекомендуемая цена 3959руб/л Упаковка: 10 л Купить Сойл Флюид

    Это надёжно!
    • Уничтожает однолетние двудольные и злаковые сорняки
    • Широкое «окно» применения на картофеле
    • Образует надёжный почвенный «экран»
    • Отличный партнёр для баковых смесей
    Рекомендуемая цена 4200руб/л Упаковка: 10 л Купить Суперкорн

    Кукуруза скажет спасибо!
    • Комплексный контроль злакового и двудольного засорения
    • Сдерживает вторую «волну» сорной растительности
    • Быстрая остановка роста сорняков
    • Широкое «окно» применения — до фазы 7 листьев кукурузы
    • Нефитотоксичен для кукурузы
    Рекомендуемая цена 4700руб/л Упаковка: 10 л Купить Тапир

    Лучший гербицид для бобовых!
    • Уничтожает широкий спектр двудольных и злаковых сорняков
    • Эффективен против злостных многолетних засорителей бобовых
    • Достаточно одной обработки за сезон
    • Гибкие сроки применения – до посева, после посева и по всходам культуры

    Рекомендуемая цена 2928руб/л Упаковка: 10 л Купить Тапир Гибрид

    Идеально чистые посевы!
    • Превосходный контроль двудольных и злаковых сорняков
    • Полное уничтожение всех рас заразихи
    • Удобный срок применения – 1 обработка за сезон без необходимости культивации
    • Эффективен в системах нулевой и минимальной обработок почвы

    Рекомендуемая цена 3080руб/л Упаковка: 10 л Купить Тотал

    Опасен только для сорняков!
    • Полностью уничтожает все сорняки, в том числе злостные
    • Работает и по холоду, и по жаре
    • Необходим на полях, подверженных эрозии
    • Простая и понятная норма расхода
    Рекомендуемая цена 893руб/л Упаковка: 20 л Купить Тотал 480

    Малый расход – высокий доход!
    • Полное уничтожение всех видов сорняков
    • Быстрый визуальный эффект
    • Усиленное гербицидное действие за счёт наличия мочевины
    • Обширная площадь покрытия листовой поверхности сорняков
    Рекомендуемая цена 1185руб/л Упаковка: 20 л Купить Хит

    Экономичная защита зерновых!
    • Широкий спектр действия, в том числе бодяки и осоты
    • Контролирует вторую «волну» сорняков
    • Гибкие сроки применения на зерновых
    • Минимальная гектарная стоимость обработки
    Рекомендуемая цена 7780руб/кг Упаковка: 0,1 кг Купить Хорс

    Суперсила против злаковых сорняков!
    • Отличное действие против злаковых сорняков, включая злостные многолетние
    • Уничтожает корневища пырея и гумая
    • Широкое «окно» применения— до 6 листьев кукурузы
    • Отсутствие ограничений в севообороте
    Рекомендуемая цена 13729руб/кг Упаковка: 0,5 кг Купить Хорс Д

    Двойное действие, отличный результат!
    • Контроль широкого спектра сорняков, включая осоты, бодяки, вьюнок и пырей
    • Высокая эффективность против переросших двудольных засорителей
    • Уничтожение падалицы подсолнечника, в том числе устойчивой к имидазолинонам
    • Удобство применения — все в одной канистре, не нужно делать баковые смеси и добавлять ПАВ
    • Отсутствие ограничений в севообороте

    Рекомендуемая цена 2330руб/л Упаковка: 10 л Купить
  • Ассолюта Прайм

    Простое решение непростой задачи!
    • Усиленный контроль проблемных сорняков (пикульник, бодяк, осот, ромашка) за счёт двойной дозировки флорасулама
    • Отличная эффективность против переросших сорняков
    • Непревзойденный контроль подмаренника цепкого – до 14 мутовок
    • Широкое окно применения – до фазы 2 междоузлия зерновых
    • Работает при низких температурах воздуха – от 5 °С

    Рекомендуемая цена руб/лУпаковка: 10л Купить Ирвин

    Шире спектр – надёжнее защита!
    • Контроль широкого спектра двудольных и злаковых сорняков
    • Стабильный почвенный «экран» — защита посевов до 10 недель
    • Высокая селективность к обрабатываемым культурам
    • Неизменная эффективность при любой погоде
    • Не накладывает ограничений на севооборот

    Рекомендуемая цена руб/лУпаковка: 20 л Купить Кари — Макс Флюид

    Совершенный союзник в защите свёклы!
    • Уничтожает проблемные сорняки — виды горцев и щирицы
    • Подавляет рост и развитие вьюнка
    • Безопасен для свёклы на всех этапах роста
    • Не накладывает ограничений на севооборот

    Рекомендуемая цена руб/лУпаковка: 1л Купить Круцифер

    Просто идеальный рапс!
    • Уничтожает проблемные сорняки — осоты, бодяки, ромашки  
    • Успешно борется с подмаренником цепким
    • Имеет широкий диапазон сроков применения
    • Высокоселективен для озимого и ярового рапса

    Рекомендуемая цена руб/лУпаковка: 10 л Купить Сойл Флюид

    Проверенный гербицид в новом обличии!
    • Уничтожает однолетние двудольные и злаковые сорняки
    • Широкое «окно» применения на картофеле
    • Образует надёжный почвенный «экран»
    • Отличный партнёр для баковых смесей
    Рекомендуемая цена руб/лУпаковка: 10 л Купить Суперкорн

    Кукуруза скажет спасибо!
    • Комплексный контроль злакового и двудольного засорения
    • Сдерживает вторую «волну» сорной растительности
    • Быстрая остановка роста сорняков
    • Широкое «окно» применения — до фазы 8 листьев кукурузы
    • Не угнетает культуру
    Рекомендуемая цена руб/лУпаковка: 10 л Купить Хорс

    Суперсила против злаковых сорняков!
    • Отличное действие против злаковых сорняков, включая злостные многолетние
    • Уничтожает корневища пырея и гумая
    • Широкое «окно» применения — до 6 листьев кукурузы
    • Отсутствие ограничений в севообороте
    Рекомендуемая цена руб/кгУпаковка: 0,5 кг Купить
  • Агрон

    Лучший гербицид против осотов!
    • Высокоэффективен против осотов, ромашки, горца
    • Уничтожает осоты на всех стадиях развития
    • Уничтожает не только надземную часть, но и корневую систему сорняков
    • Отличный партнёр в баковых смесях с другими гербицидами

    Рекомендуемая цена руб/лУпаковка: 10 л Купить Айкон

    Кумир зерновых!
    • Уничтожает осоты, бодяки, вьюнок, молочай лозный и другие многолетние двудольные сорняки
    • Самый быстрый визуальный эффект — симптомы появляются уже в день обработки
    • Работает при засухе и в прохладную погоду
    • Эффективен при обработке переросших сорняков
    • Не летуч, что исключает потери при использовании
    • Прекрасный партнёр для баковых смесей
    Рекомендуемая цена руб/лУпаковка: 10 л Купить Ассолюта Прайм

    Простое решение непростой задачи!
    • Усиленный контроль проблемных сорняков (пикульник, бодяк, осот, ромашка) за счёт двойной дозировки флорасулама
    • Отличная эффективность против переросших сорняков
    • Непревзойденный контроль подмаренника цепкого – до 14 мутовок
    • Широкое окно применения – до фазы 2 междоузлия зерновых
    • Работает при низких температурах воздуха – от 5 °С

    Рекомендуемая цена руб/лУпаковка: 10л Купить Ирвин

    Шире спектр – надежнее защита!
    • Контроль широкого спектра двудольных и злаковых сорняков
    • Угнетает развитие осота и пырея
    • Стабильный почвенный «экран» — защита посевов до 10 недель
    • Высокая селективность к обрабатываемым культурам
    • Неизменная эффективность при любой погоде
    • Не накладывает ограничений на севооборот

    Рекомендуемая цена руб/лУпаковка: 20 л Купить Круцифер

    Просто идеальный рапс!
    • Уничтожает проблемные сорняки — осоты, бодяки, ромашку
    • Успешно борется с подмаренником цепким
    • Имеет широкий диапазон сроков применения
    • Высокоселективен для рапса

    Рекомендуемая цена руб/лУпаковка: 10 л Купить Суперкорн

    Кукуруза скажет спасибо!
    • Комплексный контроль злакового и двудольного засорения
    • Сдерживает вторую «волну» сорной растительности
    • Широкое «окно» применения — до 7 листьев кукурузы
    • Нефитотоксичен для кукурузы

    Рекомендуемая цена руб/лУпаковка: 10 л Купить

Фотографии лекарственных трав и растений

  • Дары природы
  • (37 фото)
  • Дары природы, натюрморты и все что можно сделать самостоятельно из растений

  • Просмотров: 74,350

  • Листья
  • (49 фото)
  • Внешний вид листа растения

  • Просмотров: 283

  • Молодые побеги
  • (90 фото)
  • Бывает требуется распознать растение когда оно только всходит.

  • Просмотров: 15,008

  • Прочее
  • (336 фото)
  • Все вперемешку, для лучшего определения видов

  • Просмотров: 372,482

  • Храмы и церкви
  • (47 фото)
  • Православные храмы, церкви и часовни России

  • Просмотров: 15,010

  • Части растений
  • (529 фото)
  • Отдельные части растений для более точного определения

  • Просмотров: 537,795

Еще фотографии растений

Дары природы — фотографии из наших статей о пользе растений.

Любительские фото — фотографии которые были загружены нашеми пользователями, но не соответствуют правилам публикации.

Фото грибов — не относится к теметике нашего портала, но тем не менее есть.

Опасные «вкусняшки». Ядовитые лесные ягоды. Памятка для детей и взрослых / Хабр

Почитали читатели мои статьи про ядовитые растения и внезапно озаботились дикорастущими ягодами. Ведь ухватить растение желающих намного меньше, чем попробовать незнакомую ягоду яркой расцветки. Я решил отреагировать, и представить вашему вниманию шорт-лист ядовитых лесных ягод (исчерпывающий?). По всем вопросам, в т.ч. с фотографиями незнакомых растений — обращаться в

тг-канал LAB-66



Как принято писать «одна картинка иногда лучше тысячи символов». Особенно когда речь заходит о растениях и их идентификации. Так что — «осторожно! много фото!». Рассматриваем ядовитые, условно-ядовитые, а то и просто противные, но безопасные дикорастущие ягоды. Почти что иллюстрированный самоучитель по ягодам 🙂




Аронник пятнистый


Достаточно редкое у нас растение (в Беларуси), но раз уж уважаемый Javian упомянул такое растение, то внесу и я его в общий список. Молодые листы аронника ранее я упоминал как «лже черемшу». Ягоды растения ядовиты из-за наличия сапонинов (и, как соланин в картофеле, они в какой-то степени нейтрализуются при варке и сушке, но у картофеля наиболее действенный метод — удаление кожуры в которой соланин концентрируется). Важным бонусом к сапонинам идут рафиды — иглообразные кристаллы оксалата кальция. По аналогии с ниже упомянутым белокрыльником при поедании аронника вас ждет жжение в горле как минимум, а как максимум — отек гортани, ожог пищевода и т.п. И это все к расстройствам жкт, связанных с сапонинами.



Беладонна

она же Красавка


Это растение содержит т.н. «тропановые алкалоиды» — атропин, скополамин, гиосциамин. Про симптомы, действие и противоядия смотреть пункт Белена/дурман в предыдущих статьях

Выдержка из…

Следующие несколько растений я решил объединить в группу, ибо они несмотря на различие во внешнем виде содержат одни и те же ядовитые действующие вещества, т. н. «тропановые алкалоиды» — атропин, скополамин, гиосциамин. Веселая тройка растений — Беладонна (она же красавка), Белена и Дурман — относится к семейству Пасленовые (в нем же любимые многими баклажаны, помидоры и картофель). Беладонна достаточно редкое (даже краснокнижное растение), поэтому на ней я останавливаться не буду. А вот белена и дурман встречаются довольно часто.


Белена относится к рудеральным (растущим на мусорных свалках, вдоль дорог)сорнякам, растёт в заброшенных местах, около дорог и жилья, по залежам и полям. Все части этого растения ядовиты. В корнях растения содержатся алкалоиды в количестве 0,15—0,18 %, в листьях — до 0,1 %, стеблях — около 0,02 %, семенах — 0,06—0,1 %. Среди алкалоидов — гиосциамин, атропин, скополамин. Максимальное количество алкалоидов в листьях обнаружено в начале цветения.


Все виды дурмана содержат такие алкалоиды, как скополамин, гиосциамин, атропин, которые преимущественно содержатся в семенах и цветках растения. В листьях дурмана содержится главным образом алкалоид гиосциамин (до 0,5 %). Алкалоиды дурмана объединяют в группу, называемую страмонины, или датурины. Дурман использовался как наркотик коренными народами Северной и Южной Америки на протяжении веков, хотя крайняя изменчивость токсичности данного растения в зависимости от его возраста и среды произрастания делала этот тред исключительно опасной практикой. Разница между «дозой для отдыха» и смертельной дозой ничтожна.

Все тропановые алкалоиды оказывают спазмолитическое действие на гладкую мускулатуру, расширяют зрачки, повышают внутриглазное давление, вызывают паралич аккомодации, подавляют секрецию железистого аппарата, учащают сокращения сердца. Действие алкалоидов Пасленовых на центральную нервную систему различно: гиосциамин повышает возбудимость нервной системы, а скополамин — понижает её. Смерть же может наступить из-за нарушения атропином способности парасимпатической нервной системы регулировать непроизвольные действия, такие как потоотделение, дыхание и частота сердечных сокращений.

Признаки лёгкого отравления (появляются через 10—20 минут): сухость и жжение во рту и глотке, затруднённое глотание и речь, учащённое сердцебиение (тахикардия). Голос становится хриплым. Зрачки расширены, не реагируют на свет. Нарушено ближнее видение. Светобоязнь, мелькание мушек перед глазами. Сухость и покраснение кожи. Возбуждение, иногда бред и галлюцинации.

При тяжёлых отравлениях: полная потеря ориентации, резкое двигательное и психическое возбуждение, иногда судороги. Резкое повышение температуры тела, одышка с появлением периодического дыхания типа Чейна — Стокса, цианоз (посинение) слизистых оболочек, пульс неправильный слабый, падение артериального давления. Возможен смертельный исход от паралича дыхательного центра и сосудистой недостаточности.

Помощь при отравлении: назначение веществ антихолинэстеразного и холиномиметического действия (физостигмин, пилокарпин), промывание желудка слабыми растворами окислителей (перманганат калия), назначение адсорбирующих средств с последующим промыванием желудка и проведение симптоматической терапии, направленной на восстановление жизненно важных функций организма.

Примеры из жизни:
В Башкирии три девочки отравились семенами растения, похожего на огурец
Девять детей-сирот отравились дурман-травой в Адыгее
Мальчик в садике отравился дурман-травой
В Хабаровске дети отравились растением с клумб
В Гомеле семенами дурмана отравились более 30 подростков
Самарские дети наелись белены после телесюжета об отравлениях
Подростки в Ставрополе накурились белены: один умер




Белокрыльник


Эта болотная ягода очень богата на кристаллы оксалата кальция, в комбинации с цистеиновыми протеазами. Т.е. при поедании вас ждет жжение в горле как минимум, а как максимум — отек гортани, ожог пищевода и т.п.



Бирючина


Это растение содержит гликозид сирингин (лигустрин), и шикимовую кислоту. Кислота-матушка эта известна тем, что является канцерогеном третьего класса (как парацетамол например) в соответствии с отчетами Международного агентства по изучению рака. Хорошая новость в том, что при обжаривании шикимовая кислота разрушается. Но стоит ли оно того, ведь хватает обычных безопасных ягод. Частые симптомы отравления — боль в животе/головные боли, тошнота, рвота, диарея, низкое артериальное давление.



Бузина красная


Бузина травянистая (вонючая)


Эти растения содержат цианогенный гликозид — самбунигрин, похожий по своим свойствам на известный многим амигдалин. Подробнее про цианогенные гликозиды я писал в разделе про Водосбор/аквилегию

Выдержка из…

Водосбор-трава/Аквилегия — очень популярна в качестве декоративного растения в цветниках и палисадниках. Растение содержит протоанемонин (как Лютик едкий) и цианогенные альдегиды.

Цианогенные гликозиды — растительные соединения, которые в результате ферментативной реакции высвобождают свободную синильную кислоту (цианистый водород). В обычном состоянии гликозиды хранятся в вакуолях растения и не проявляют какой-либо активности. В качестве примеров можно назвать амигдалин и пруназин из горького миндаля, сорго с гликозидом дуррином (первым идентифицированным соединением такого типа), ячмень/лен/белый клевер с гликозидами линамарином и лотаустралином.

Концентрация алкалоидов максимальна в корнях, хотя все части растения, включая семена, ядовиты при проглатывании. Вполне возможно, что вдыхание пыли измельченных семян или вдыхание эфирных масел может вызвать отравление или, как минимум, вызвать какие-то из симптомов — общая слабость, головокружение, покалывание языка, резкое расширение зрачков, нарушение цветовосприятия, боли в сердце, аритмия. Спиртовой экстракт листьев и стеблей не оказывает никакого токсичного влияния на мышей. Токсины (как и в лютике) разрушаются при нагревании или сушке. Хорошая новость в том, что хотя это растение содержит достаточно активные алкалоиды, случаев отравления людей или других млекопитающих не зарегистрировано.





Волчеягодник

(Волчье лыко)


Это растение я уже упоминал ранее. Про его алкалоиды — читать здесь

Выдержка из…

Волчеягодник обыкновенный (Волчье лыко) — привлекающие внимание ягоды, которые при разгрызании приводят в течение нескольких часов к сильному раздражению и ощущению жжения во рту, с отеком губ и лица, повышенным слюноотделением, охриплостью и затруднением глотания. Эти симптомы вскоре сменяются сильной болью в животе, головной болью, онемением, тошнотой и кровавым поносом. У детей часто проявляются подергивания мышц. В некоторых работах я встречал упоминания о том, именно раскусывание семян, а не мякоть плодов является причиной серьезных отравлений ягодами.

Основные яды — мезереин и дафнин (дафнетоксин). Все части растений содержат едкий сок, с максимумом в коре и ягодах. Мезереин считается растительным канцерогеном, за счет способности активировать опухолеобразование, вызывая мутации. Мезереин и другие похожие на него сложные эфиры взаимодействуют с протеинкиназой C (PKC). Протеинкиназа С контролирует клеточный цикл, поэтому взаимодействующие с ней химические вещества могут оказывать как пролиферативное или антипролиферативное действие. Но! Но по последним данным хроническая активация PKC приводит к отрицательному эффекту, то есть к апоптозу. Высокие дозы мезереина приводили к окончательной дифференциации раковых клеток, предотвращая их рост. То есть выходит, что мезереин может обладать как канцерогенными, так и противораковыми свойствами. Хотя обычно низкие дозы вызывают положительный эффект, а высокие — токсический. Вопрос является дискуссионным.

Примеры из жизни:
Отравление волчьими ягодами в Подмосковье: госпитализированы бабушка и двое детей
Двое детей в Башкирии получили отравление, попробовав в лесу волчью ягоду
Четверо детей отравились волчьими ягодами на севере Казахстана: один ребенок скончался
Советское наследие. В Мелитополе трехлетний ребенок отравился волчьими ягодами
В Адыгее подростки отравились компотом из волчьих ягод.




Воронец колосистый


Воронец красноплодный


Воронцы относятся к семейству Лютиковых. А значит содержат протоанемонин (подробнее смотреть Лютик едкий). А бонусом — трансаконитовая кислота (см. Аконит в предыдущих статьях) и сапонины. Так что весь набор — обжигает, действует на мозг, переворачивает все внутри (жкт).

Выдержка из…

Несмотря на то, что комментаторы хабра не считают растения семейства Лютиковые достойной угрозой своему здоровью, многие (если не все) ресурсы, в том числе сайты Минздравов и МЧС твердят нам что ядовиты и Лютики (cлева на картинке) и Прострел, он же сон-трава (справа на картинке).


Мне тяжело называть эти растения ядовитыми (особенно в свете всех остальных участников), да и попасть в жкт они могут разве что у животных, человек наврядли в здравом уме будет употреблять эти растения в пищу. Тем не менее сделаю флешбек и вернусь к лютику (про него я уже писал на хабре). Итак, «куриная слепота», он же Лютик Едкий.

Раздражающему эффекту, который, кстати, НЕ зависит от присутствия ультрафиолета лютик обязан глюкозиду ранункулину. Притом сам ранункулин изначально абсолютно безвреден, но. Но при нанесении повреждения растению ранункулин мгновенно гидролизуется эндогенным ферментом β-глюкозидазой, которая содержится в вакуолях растения.

В результате гидролиза образуется высокоактивный летучий лактон

протоанемонин

(он же анемонол, он же ранункулол). Протоанемонин вызывает фитодерматозы со всеми сопутствующими «прелестями» в виде огромных волдырей. Справедливости ради стоит заметить, что протоанемонин обладает неплохой антимикробной активностью и является прекрасным инсектицидом против личинок мух и черных муравьев. Кстати, летучии «фитоиприт» достаточно нестабилен и спонтанно на воздухе (например, при сушке скошенной травы) может превращаться (димеризоваться) в менее активное и безопасное соединение анемонин. Сам анемонин может гидролизоваться до абсолютно безопасной дикарбоновой кислоты (4-гидрокси-2,4-пентадиеновая кислота, если кому интересно). Именно анемонин содержится в таком растении как сон-трава. Его кстати тоже часто засовывают в список ядовитых растений. Но. Но вот ни одного упоминания об отравлении дикорастущей сон-травой не обнаружено. Может быть потому, что это растение внесено в Красную книгу.





Вороний глаз


Вороний глаз у нас описан во второй статье про токсины растений. Подробнее читать здесь

Выдержка из…

Вороний глаз – достаточно редкое, но узнаваемое растение.


В ягоде растения, похожей на чернику содержится целый спектр ядовитых стериодных сапонинов — паридин, паристифнин, пенногенин. Второй по концентрации токсинов орган растения — корни. В теории это растение можно принять за чернику, но т.к. растет вороний глаз чаще всего отдельными экземплярами (черника растет зарослями), да и на вкус ягода просто отвратительна, то и случаев отравления не найдено (кроме одного форума, где писали про ребенка из Петрозаводска, спутавшего ягоды с черникой и получившего отравление). Симптомы отравления идентичны симптомам отравления сапонинами.




Дюшенея

она же Индийская земляника, она же Лапчатка индийская


Растение это условно-безопасно, ягоды безвкусные, но не ядовитые. Примерно то же, что наесться ягод-муляжей клубники из пенопласта. Несмотря на то, что индийская, но она все таки лапчатка, а значит в ягодах содержит небольшое количество дубильных веществ. Так что максимум что вас ждет, при поедании в огромных объемах — это запор.



Жимолость лесная


Красные ягоды лесной жимолости умеренно ядовиты при поедании в достаточно большом объеме (30 и более ягод). Боли в животе и диарея — самый частый симптом отравления. Все работает по аналогии с жимолостью душистой (каприфоль)-смотреть здесь

Выдержка из…Жимолость душистая (каприфоль)

— декоративный листопадный вьющийся кустарник с цветами характерной формы. В составе растения обнаружены алкалоиды

ксилостин

(главный источник горечи),

ксилостозидин

,

сапонины

и

цианогенные гликозиды

. Токсичные фитокомпоненты в основном содержатся в листьях и плодах (цветы кстати абсолютно безопасны). Наиболее высока вероятность отравления из-за употребления ягод (>5 ягод за раз). Причем токсический эффект обусловлен скорее сапонинами, нежели алкалоидами. Симптомы отравления: раздражение слизистых оболочек ЖКТ, рвота, диарея. Могут провалятся такие симптомы как сонливость, утомляемость, светобоязнь. Интересно, что на птиц действующие вещества ягод не оказывают никакого воздействия. В качестве терапии обязательно использование

активированного угля

(как впрочем и при любом другом подозрении на отравление алкалоидами или сапонинами).

Замечание про снежные ягоды: к этому же семейству относится и достаточно популярное на наших территориях декоративное растение — снежноягодник белый.


Практически везде его можно встретить в живых изгородях, особенно вокруг школ, детских садов и т.п. Помню и свое школьное детство, когда проходя мимо кустов с этими крупными ягодами всегда возникало желание ягоды сорвать да в качестве антистресса пораздавливать в руках. В рот правда тянуть никогда желания не было, из-за мыльного содержимого ягод. Вот эта «мыльность» (=сапонины) и может быть причиной отравлений детей (рвота etc. ). Помимо сапонинов в снежноягоднике содержится алкалоид хелидонин, который вроде бы токсичен, но с достаточно большими значениями LD50. Так что основная угроза — это ягоды и сапонины в них. Держать подальше от детей!




Крушина ломкая


Крушина ломкая — достаточно известное лекарственное растение. Плоды обладают слабительным и рвотным действием. За слабительный эффект отвечает такое соединение как эмодин. А эмодин интересен тем, что образуется в организме человека из гликозидов алоэ. Того самого милого, знакомого с детства алоэ. Подробнее про токсины комнатных растений смотреть в тг-канале или в Patreon — Токсичные/ядовитые комнатные растения



Купена душистая


Растение содержит немалые дозы активных сапонинов (расстройство жкт и сильные боли) и сердечные гликозиды (см. ландыш). Но! Но кроме того, в корнях найден и хинин глюконат, т.е. как минимум от малярии это растение поможет (а то и от коронавируса, гидроксихлорохин же якобы работает)



Ландыш


Ландыш это сердечные гликозиды. Подробнее читать здесь

Выдержка из…Ландыш майский

— привычное растение, в котором содержится почти три десятка различных ядовитых (больше/меньше) гликозидов. Основным как правило считают конваллятоксин. Гликозиды ландыша активно используются в медицине.

Сердечные гликозиды — группа лекарственных средств растительного происхождения, оказывающих в терапевтических дозах кардиотоническое и антиаритмическое действие, использующихся для лечения сердечной недостаточности разной этиологии. Они повышают работоспособность миокарда, обеспечивая экономную и вместе с тем эффективную деятельность сердца человека. Примерами могут служить препараты наперстянки пурпуровой (дигитоксин), строфант Комбе (строфантин К), горицвета весеннего (адонис-бром) .

Внимание! Ложная черемша!

При отравлениях ландышем в наших краях в качестве антидотной терапии используется унитиол (5% раствор димеркаптопропансульфоната натрия)в разовой дозе 250-500 мг (5-10 мл 5% раствора), детям 2,5-3 мг/кг веса. Суточная доза может составить до 3 г и более (15-20 мг/кг веса). Иногда добавляют натрия цитрат – 2% раствор 20-50 мл внутрь или внутривенно для связывания кальция. Для усиления естественной детоксикации рекомендовано при пероральных отравлениях: промывание желудка, введение слабительного (сульфат натрия/магния) и гемосорбция. Рекомендации применимы при отравлениях сердечными гликозидами других растений, той же наперстянки например. Хотя несмотря на то, что 1000% сайтов вносят в список ядовитых растений наперстянку пурпурную, мне не удалось найти ни одного упоминания случаев отравлений этим растением в дикорастущев виде.

Примеры из жизни:

Шестеро хабаровчан купили на рынке «черемшу» и отравились ландышами
«Лечили двое суток»: врачи спасли младенца, который сильно отравился ландышами
Трое детей под Борисовом попали в реанимацию после отравления плодами ландыша

Примечание: Breaking Bad & отравление ландышем

В четвертом сезоне отравление ландышем стало причиной заболевания ребенка (хотя изначально главные герои предполагали, что причиной стало отравление рицином, спрятанным в сигарете). Ландыш на заднем дворе Уолтера Уайта завершает тринадцатый эпизод.





Майник двухлистый


Растение содержит сапонины и сердечные гликозиды. Похож внешне на ландыш, и действует похоже на ландыш. В ягодах концентрация действующих веществ максимальна



Омела белая


Несмотря на то, что это растение-паразит растет высоко на деревьях, все равное есть вероятность, что у кого-то возникнет желание попробовать его ягод. Делать это не стоит. Серьезное отравление маловероятно, но вот расстройство жкт можно себе обеспечить. Подробнее под спойлером.

Выдержка из…

С наступлением теплой погоды множество любителей березового сока (активизировались на сбор этого ценного пищевого продукта. Недавно от одного из постоянных подписчиков поступил довольно необычный вопрос: влияет ли заражение омелой на качество березового сока? Разберем подробнее эту ситуацию, т.к. в Интернетах тема совсем не раскрыта.

Омела она же Viscum album — это род полупаразитных кустарников, живущая на тополях, клёнах, соснах, ивах, берёзах, и на разнообразных плодовых деревьях. Постепенно разрастаясь и захватывая дерево, омела в конечном итоге сводит функцию ствола дерева сугубо к снабжению себя водой и минералами. В обмен дерево получает продукты метаболизма. В таком режиме у дерева-хозяина замедляется рост, начинают высыхать ветви и в конечном итоге оно гибнет. Потенциальных потребителей березового сока тоже касаются метаболиты, которые вместе с соком попадают в организм человека. Основной «ударной группой» являются вискотоксины, тирамин и вискумин. Каждый из них вполне достоин отдельного абзаца.

  • Вискотоксины они же дефенсины (от англ. defence — защита), они же форатоксины

Вискотоксины это характерные для омелы белки небольшого размера (до 5 kДа), избирательно токсичные по отношению к определенным типам клеток. Эти белки (тионины) обычно состоят из 45–48 аминокислотных остатков и атакуют фосфолипиды клеточной мембраны животных и делая ее полупроницаемой. Действие похоже на

сапонины

, или даже на какой-нибудь ПАВ (подробнее механизм см. в

статье

или в разделе Воздействие ПАВ на кожу

статьи

). В природе растения используют эти белки для защиты от поедания животными.

  • Тирамин (+ причем здесь мигрени)

Про это соединение я уже писал в своей

хабра-статье

. Этот широко распространенный в продуктах питания амин может вызывать стойкие головные боли (см.

тираминовый («сырный») синдром

). Больше всего тирамина содержится в красном вине, нефильтрованном пиве, в некоторых сырах (чеддер, пармезан, камамбер и т.д.). Последние исследования также

связывают

частоту возникновения мигреней и повышенный уровень тирамина. В когорту биогенных аминов можно вспомнить и алкалоид лупинин (близок к

пахикарпину

), который может присутствовать в омеле. Но его там мало. А многое его в таком растении как

Люпин

. Кстати, при поедании этого растения домашними животными у них развивается люпиноз — острое отравление, приводящее к атрофии функции печени.

Последний из «боеприпасов» омелы — это лектин вискумин. Про этот класс соединений я упоминал в статье

Зеленый банан, или Не забудь покормить микробиоту

. Лектины — это белки, обладающие способностью высокоспецифично связывать остатки углеводов на поверхности клеток вызывая их агглютинацию (=склеивание и выпадение в осадок). Лектины также могут вызывать агглютинацию эритроцитов, а также обладают избирательной

митогенной

активностью в отношении различных популяций клеток крови.

Основными симптомами отравления омелой являются боли в желудке, проблемы с ЖКТ, острая диарея, тошнота. При серьезных отравлениях может наблюдаться тахикардия, судороги и т.п. Наиболее активным компонентом является вискумин, который подавляет синтез белка в организме, инактивируя рибосомы. Вискотоксины, в зависимости от дозы, могут вызывать диарею, тошноту, нарушения зрения. Важно следующее — все описанные симптомы зафиксированы при употреблении в пищу растения (чаев из него и т.п.). Из-за того, что березовый сок собирают в основном на пост-СССР территориях, сложно оценить ретроспективу влияния конкретно омелы на его качество. Но задуматься как минимум стоит, особенно тем кто березовый сок покупает с рук.




Падуб остролистный


Редкий гость в наших краях, но по просьбе читателей я его внес в список, красивое ведь растение. Падуб (ударение на первом слоге) содержит сапонины, гликозид илицин, цианогенные гликозиды и пару ксантинов — илексантин и теобромин (да-да, тот самый чайно-кофейный компонент). В целом, если косточки не есть, то все может обойтись максимум проблемами с жкт.



Паслен сладко-горький


Паслен черный


Практически после каждой статьи мне в комментариях напоминали про паслен. Ядовит он за счет соланина (как позеленевший картофель, соланин относится к классу сапонинов). Симптомы и их лечение — смотреть здесь.

Примечание: многие комментаторы пишут что ели продукты из паслена черного. Это не удивительно, так как ягоды опасны при поедании в свежем виде, но сапонины в определенной степени разрушаются при термической обработке. Также содержание уменьшается (в определенной степени) с созреванием. Но здесь слишком много нюансов, чтобы можно было рекомендовать эти ягоды употреблять в пищу. Лучше перебдеть чем недобдеть…



Диоскорея обыкновенная

(Тамус или Адамов корень)


Еще одно растение, упомянутое Javian Про комнатную диоскорею я упоминал на Patreon, в заметке Токсичные/ядовитые комнатные растения. Действующим началом растения является алкалоид диоскорин. Диоскорин представляет собой нейротоксин, который выступает как антагонист ацетилхолинового рецептора («никотинового»), блокируя открытый ионный канал и приводя к гиперполяризации нейрона. Токсин влияет на центральную нервную систему, вызывая судороги и паралич дыхания (в достаточно высоких концентрациях).


На этом все, как мне кажется я перечислил все ягоды средней (и не только) полосы, которые чаще всего может встретить рядовой читатель Хабра. Отправляясь в лес, помните —

не все красивые ягоды одинаково полезны!

UPD. В дополнение к статье, список ягод КОТОРЫЕ МОЖНО ЕСТЬ: [FACEBOOK][PIKABU]


После усвоения всей изложенной в статьях, картинках и роликах информации, можно проверить себя (или детей, перед отправкой в деревню) на «понимание роли дикорастущих ягод в жизни». Тест доступен по ссылке.


Сорта паслена декоративного для выращивания в саду

Разнообразие растений, с помощью которых можно создать живую изгородь поражает богатым выбором. Для ценителей редких и декоративных культур прекрасно подойдет паслен или как его еще называют «картофельная лиана». Многообразие видов позволяет его применять не только при устройстве вертикальных посадок, но и контейнерном озеленении.

Не стоит забывать, что все растения из рода пасленовых ядовиты. Их ягоды содержат токсичные вещества, которые негативно влияют на человека. Как правило, они яркие и привлекательные, поэтому при выборе пасленовой лианы для выращивания на своем участке убедитесь, что маленькие дети не смогут иметь доступа к опасному растению.

Среди множества видов можно выделить несколько групп, которые различны по своим признакам и требованиям к условиям произрастания.

Паслены, зимующие в условиях средних и умеренных широт

Паслен сладко-горький

А иначе «волчья ягода» представляет собой полукустарник, ветви которого стелятся по поверхности земли и способны произрастать вертикально на опоре. При различных условиях содержания высота растения может быть от 40 до 190 см. Крупные, яркие цветки этого вида собраны в кистевидные соцветия, которые поникают вниз.

Цветение продолжается с мая по август. После образуются ярко-красные ягоды.

Благодаря своей декоративности, которая радует глаз сначала продолжительным цветением, а затем яркими многочисленными ягодами, паслен сладко-горький получил широкое распространение среди садоводов, хотя практически по всей территории России этот вид встречается в дикой природе.

Растение прекрасно переносит тень, не нуждается в ярком освещении. Предпочитает кислые почвы с повышенной влажностью. Сырые места – самый подходящий уголок для сладко-горького паслена.  В укрытии на зиму не нуждается, так же как и в снятии с опоры. Формируют кусты весной с помощью частичной обрезки ветвей.

Размножается растение семенами и отводами. Достаточно весной положить отводку стебля на землю немного присыпав грунтом. Осенью отвод можно отделить от материнского растения и пересадить.

Семена высевают в открытый грунт под зиму. Никаких особых условий этот процесс  не требует. Весной появятся всходы, а уже осенью молодые растения можно рассадить на постоянное место произрастания.

Черный паслен или «обыкновенный»

Представляет собой однолетнее травянистое растение. Стебли редко достигают высоты одного метра. Часто встречается в качестве сорняка на огородах. Но из-за красивых белых соцветий, которые радуют глаз продолжительным цветением, используется и в культурном выращивании.

Яркие ягоды начинают созревать с июля. Посев на рассаду осуществляют в середине апреля, в грунт пикированную рассаду высаживают в конце мая. Этот вид лианы предпочитает достаточно влажную почву. Прекрасно переносит тень. Групповые посадки паслена черного создают необычную живую изгородь, которая привлекает внимание красивыми цветками и ягодами.

Виды пасленов для контейнерного озеленения

Поскольку большинство пасленовый родом их теплых тропических стран, то выращивать их можно только при  температуре не ниже 18 ̊С. В средних широтах для таких целей можно использовать несколько декоративных видов, которые могут переносить холода в теплом помещении в горшке, а на лето снова перемещаться на открытый воздух.

Паслен ложноперечный и перцевидный

Широко известны как комнатные растения, но также могут расти в контейнере на улице. В природе эти лианы достигают достаточно больших размеров. При посадке их в большой горшок можно вырастить куст до одного метра в высоту. Для формирования правильной, красивой кроны кончики ветвей подрезают в период, когда растение не находится в стадии цветения и плодоношения.

Эти кустарники вечно зеленые. Цветут преимущественно зимой, а в мае – июле образуют яркие плоды, которые покрывают всю крону. В зависимости от условий содержания и температуры, паслен может цвести и в другой период. При пониженных температурах, как правило, он отдыхает. При повышении температуры  начинается процесс бутонизации. Ярко-белые цветки в форме звездочек украшают кустарник на протяжении 3-4 месяцев.

Размножаются ложноперечный и перцевидный паслены семенами, которые можно собрать с кустарника. Высевают на рассаду в феврале – марте. Растение долго развивается и способно зацвести лишь на второй год жизни.

Предпочитает яркий солнечный свет и умеренную влажность. В период активного роста ни в коем случае нельзя допускать высыхания грунта в контейнере.

При наступлении заморозка картофельную лиану следует перенести в теплое помещение и содержать до весны. Такая процедура не всем доступна. Некоторые садоводы предпочитают покупать уже взрослое растение и выращивать его один сезон в декоративных целях.

Сосочковый паслен

Так же как и предыдущие виды имеет кустообразную форму. Он способен расти в контейнерной посадке либо в качестве комнатного растения. Его яркие плоды желтого цвета по форме напоминают коровье вымя, от этого и произошло его название. Растение быстро развивается и при создании благоприятных условий способно достигнуть высоты до одного метра. Цветение происходит с января по декабрь. За свою декоративность паслен получил широкое распространение среди садоводов. Требует такие же условия содержания и ухода, как ложноперечный и перцевидный.

Размножается сосочковый  паслен семенами, которые можно собрать со взрослого растения. На рассаду высевают в конце зимы. В открытый грунт или контейнер можно высадить после того, как минует угроза заморозка.

Жасминовидный


Отличается от предыдущих представителей рода тем, что представляет собой лиану, которая способна достигнут двух метров в высоту. Выращивать такое растение можно в двух вариантах – как ампельное либо на опоре в контейнере. Поскольку жасминовидный паслен родом из Бразилии, перенести зиму в средних широтах он не способен. На холодный период его обязательно нужно переносить в теплое помещение.

Этот вид великолепно смотрится в подвесных горшках. Многочисленные белые цветки по всей длине стеблей придают лиане особую привлекательность. Цветет с начала марта до сентября. После чего образуются ягоды, которые можно использовать для размножения.

Паслен курчавый

Имеет не менее декоративный вид. Его яркие синие цветки, густо расположенные на лиане, которая достигает в высоту до двух метров, прекрасно смотрятся в подвесных кашпо и в контейнерной посадке на опоре. Это растение теплолюбиво. Не переносит минусовых температур. В средних широтах выращивается как контейнерная культура для сада либо в оранжерее. Цветение  с марта по октябрь.

Стоит заметить, что все паслены, которые пригодны для озеленения в горшках и контейнерах, достаточно теплолюбивы. Им необходим яркий свет и постоянная влажность грунта. Для достижения наибольшей декоративности и обильного цветения стоит подкармливать комплексными удобрениями. Грунт в контейнере для выращивания паслена должен быть рыхлым и хорошо водопроницаемым. Нельзя допускать застоя воды, иначе корневая система растения погибнет.

Остерегайтесь смертоносного паслена, прекрасного растения, которое может вас убить

Проглатывание всего двух-четырех ягод из

Atropa belladonna может убить ребенка. Десять-двадцать ягод могут убить взрослого человека.

Познакомьтесь с Atropa belladonna , более известным как паслен смертоносный. Растение выглядит достаточно безобидным, так как его листья зеленые, а высота достигает 4 футов. Ежевика паслена имеет восковой блеск, а эти красновато-коричневые цветы имеют красивую форму колокольчика.Смертельный паслен принадлежит Эдемскому саду только по внешнему виду.

Жвачные животные, имеющие более одного желудка и много пасутся, потребляют это растение как сумасшедшие. Лошади, крупный рогатый скот, овцы и козы без проблем жуют смертоносный паслен. Кролики также могут обращаться с этим визуально красивым растением.

Wikimedia Commons Посмотрите на красивый цветок на этом смертельном паслене. Только ягоды не ешь.

Тем не менее, красота растения только поверхностна. Внутри смертоносного паслена скрываются два убийцы, готовые нанести удар в любой момент.

Wikimedia Commons Atropa belladonna , также известное как смертоносный паслен.

Смертельный паслен оправдывает свою репутацию, когда его едят люди. Проглатывание всего двух-четырех ягод может убить человеческого ребенка. Десять-двадцать ягод могут убить взрослого человека. Даже жевание всего одного листа может привести к грязному сну.

Более легкие симптомы смертельного отравления пасленом включают делирий и галлюцинации, которые быстро появляются после приема внутрь. Если вы находитесь далеко от больницы и у вас смертельное отравление пасленом, удачи вам.

Также не подпускайте своих питомцев к смертельному паслену. Кошки и собаки могут умереть от его употребления.

Два токсина вызывают все проблемы в растении. Алкалоиды, называемые атропином (или гиосциамином), и скополамином или соланином, имеют аналогичные эффекты. Хирурги используют атропин для регулирования сердцебиения во время операции. Он также держит мышцы парализованными и предотвращает избыточное слюноотделение. Соланин борется с наркозависимостью, придавая неприятный вкус некоторым лекарствам, вызывающим привыкание. Это также помогает при укачивании.

Очевидно, что лечебные свойства этих мощных веществ значительно ослабевают при использовании на людях.

Имя Атропина происходит от Атропоса, одной из трех греческих судеб. Легенда гласит, что Атропос буквально держит вашу жизнь в своих руках, поскольку она перерезает последнюю нить гобелена вашей жизни, а затем вы умираете. Название атропина соответствует его убийственным результатам.

Jakub Jankiewicz/Flickr Мужчина в старинном костюме верхом на лошади целится.

Люди знали о пагубных последствиях смертельного паслена на протяжении тысячелетий.Древние римляне наполняли свои стрелы жидкостью, приготовленной из растения. Каждая стрела с ядовитым наконечником, попадавшая в цель, мгновенно убивала врага.

Как и следовало ожидать, смертоносный паслен пригодился для убийств. Легенда гласит, что политический соперник римского императора Клавдия нанял серийного убийцу по имени Локуста, чтобы попытаться убить лидера. Предположительно, она добавляла в напиток Клавдия смертоносный паслен.

Король Шотландии Дункан I, вдохновивший Уильяма Шекспира на создание « Макбета» , использовал ядовитый паслен с потрясающими результатами.Он передал бутылки, наполненные жидким пасленом, своим врагам, датчанам, которые затем от души выпили сладкую смесь на праздновании и умерли в одно мгновение. Войскам короля Дункана вообще не нужно было сражаться.

Причина, по которой эти уловки сработали, заключалась в том, что ягоды Atropa belladonna сладкие на вкус. В сброженном напитке вы, вероятно, не сможете отличить вино, медовуху или эль. В результате все, что вы думаете, это дополнительная сладость.

Умные короли нашли способы избежать покушений на убийство с использованием паслена.Если вы когда-нибудь видели Принцесса-невеста , то это сцена с порошком иокана, в которой Уэстли противостоит Виццини. Уэстли отравляет обе чашки и убивает Виццини, потому что герой годами пил меньшее количество иокана, чтобы выработать иммунитет к яду.

Wikimedia CommonsЭтот парень первым пробует вино. Удачи, приятель.

Смертельный паслен работал так же и для правителей. Дегустаторы короля выработали иммунитет к смертельным веществам, выпив меньше токсичных количеств.Человеческие морские свинки предупреждали короля, что что-то не так, когда они пробовали сладкие, вкусные ягоды паслена.

Некоторые общества нашли другое применение растению. Как ни странно, белладонна использовалась в качестве косметического средства в Италии в эпоху Возрождения. Происхождение его латинского названия, Atropa belladonna , означает «красивая леди». Это потому, что богатые итальянки носили макияж, сделанный из ядовитого паслена.

Оттенки цветов вызывали красивый румянец на женских щеках.Женщины использовали масла травы для расширения зрачков. Эта странность должна была сделать женщин более соблазнительными для их женихов.

Еще более странным, чем косметика, является то, что вы, вероятно, регулярно едите другие растения из смертельно опасного семейства пасленовых, включая помидоры, баклажаны, перец чили и картофель. Листья, стебли и побеги картофеля особенно богаты соланином. К счастью для любителей фаст-фуда, настоящего картофеля в картофеле фри, картофельном пюре и запеченном картофеле нет.

Однако не беспокойтесь о том, что в ближайшее время в вашем саду вырастет смертоносный паслен.Эти растения трудно выращивать, поэтому они не нравятся садоводам, несмотря на то, что выглядят красиво. Вы можете быть спокойны, зная, что одно из самых смертоносных растений, известных человечеству, не представляет угрозы.

Только не пейте бокал вина, полученный от совершенно незнакомого человека или человека в черной маске, преследующего свою Принцессу Лютик. Это одна из классических ошибок.


Узнав об Atropa belladonna, более известном как смертоносный паслен, прочтите о сильфиуме, самом лучшем противозачаточном средстве и растении, которое римляне съели до исчезновения.Тогда узнайте о том времени, когда 10 000 человек погибли из-за того, что правительство отравило алкоголь во время Сухого закона.

Черный паслен против смертоносного паслена

Здесь вы не выучите последнее слово о черном паслене, потому что слово развивается, а я не являюсь ботаником. Но:

Позднее, позднее лето, и черный паслен созрел, как по сигналу. Я попробовал их, и у них был хороший, сладковато-землистый вкус. Это может варьироваться. Некоторые довольно мягкие.

«Но разве это не смертельно?»

Неееет.Смертельный паслен — еще одно растение. И выглядит иначе.

Проблема с обычными именами по сравнению с ботаническими, то есть научными, именами заключается в том, что иногда вы сталкиваетесь с настоящей путаницей. Так люди слышат «паслен» и сходят с ума. Но те же люди с удовольствием едят картошку, помидоры, перец и баклажаны. Все пасленовые. Также в Сети полно дезинформации о различиях между двумя растениями. Читай внимательно.

Наш друг черный паслен, изображенный выше и ниже,  Solanum nigrum — или, возможно, один из нескольких различных видов, принадлежащих к комплексу Solanum nigrum.Есть паслен восточный ( S. emulans), и есть S. americanum;  есть подвиды. Но все спелые черные паслены съедобны.

Паслен смертоносный  Atropa belladonna. Ты не хочешь это есть. Другими словами, не ешьте его.

Страх и предубеждение против черного паслена как продукта питания сохраняются там, где люди не знакомы с растениями в целом или с тем, как они классифицируются. Большинство людей страдают слепотой растений.И этого следовало ожидать. К счастью, это излечимо.

И черный, и смертоносный паслен принадлежат коварному семейству пасленовых. Как уже упоминалось, другие съедобные представители семейства пасленовых включают картофель, помидоры, баклажаны и перец чили. (Когда они впервые столкнулись с ними, европейцы боялись помидоров. Зеленый картофель токсичен. Но мы не дрожим, когда идем по проходу со свежими продуктами. Смерть и восхитительность в деталях.)

В Южной Африке я вырос закусывая черным пасленом, и там, и в других частях света едят и вареную зелень.Черный паслен съедобен, и его не следует бояться.

Читайте дальше, чтобы научиться отличать съедобный черный паслен от ядовитого смертоносного паслена. К счастью, различия вполне очевидны, как только вы начнете обращать внимание.

Паслен черный съедобный


Плоды паслена черного съедобного встречаются гроздьями (вверху). И вы почти всегда видите на растении гроздья как спелых, так и зеленых плодов одновременно. Плоды имеют матовый вид – блеска нет. А вот и настоящий телл: чашечки паслена черного (зеленые кусочки, похожие на отвороты или воротничок между стеблем и плодом) меньше, чем плод .

Цветки паслена черного

У паслена черного крошечные звездчатые белые цветки с выступающими желтыми пыльниками. Иногда лепестки загнуты назад. Не всегда.

Паслен черный

Вкус спелых черных плодов паслена черного варьируется от безвкусного до восхитительного (как сладковатый помидор с темными оттенками).


Зеленые незрелые плоды черного паслена считаются токсичными, поэтому избегайте их (так же, как вы избегаете зеленого картофеля).Как пишет Бен-Эрик ван Вик в своей энциклопедии «Пищевые растения мира»: «Следует соблюдать осторожность и собирать только спелые ягоды, потому что незрелые (зеленые) плоды могут содержать токсичные уровни алкалоидов (6–8 ягод могут убить ребенка). .»

Далее он пишет, что «ягоды от темно-фиолетового до черного цвета очень вкусны в сыром виде и из них можно делать отличные джемы. Сочную мякоть можно использовать для начинки для пирогов, желе и напитков. части Африки и Азии».

Варенье из черного паслена на ферме Даггабур в Южной Африке

Моя тетя называет плоды черного паслена soepsoepertjies (слово на языке африкаанс) и варила из них варенье, пока у нее не заболели пальцы. Ей 93 года. Варенье из паслена продается на региональных фермах в Южной Африке.

Черный паслен с родственными ему томатами, персиками и бурратой

Я люблю более пикантные блюда. Ферментированный кетчуп из черного паслена хранится в холодильнике бесконечно долго, а сырые фрукты я добавляю в сочные салаты.

Конфи из помидоров и полыни с овечьей брынзой, четвертинкой ягненка и черным пасленом

А в качестве красивых гарниров к сезонным тарталеткам ношу на кормовые пикники.

 

В США черника садовая — это удобное и чрезвычайно запутанное общее название, данное разновидности паслена черного ( Solanum nigrum var. melanocerasum) , который выращивается как садовая культура. Гекльберри принадлежит к роду Vaccinium, , как черника, и это название связано с маркетингом, а не с ботанической точностью.   Его плоды несколько крупнее, чем дикие версии черного паслена. Вы можете купить его онлайн в Baker Creek и в других местах. Меня познакомили с ним милые ребята из Tyrant Farms, которые прислали мне посылку много лет назад. Но даже источники семян замутняют идентификационные воды Интернета, говоря глупые вещи вроде: «Следует быть осторожным, чтобы не спутать плоды паслена с [sic] (очень близкий родственник), так как плоды паслена очень ядовиты».

Гм… Это это паслен. Они все пасленовые.

Идем дальше:

А как насчет смертельной идентификации паслена? Atropa belladonna Плоды приносят поодиночке, а не гроздьями.Плоды паслена блестящие. (Несмотря на то, что авторитетный источник, такой как Illinois Wildflowers, переворачивает это различие и неправильно утверждает обратное! Голова взрывается.)

Зеленые чашечки белладонны очень заметные, больше напоминают елизаветинские оборки, чем воротник,  простираются за пределы плода .

Цветки паслена смертоносного трубчато-колокольчатые, от лиловых до сиреневых с зеленоватым оттенком. Они отчетливо декоративны, по сравнению с крошечными белыми цветками черного паслена, которые трудно заметить.


Кстати, паслен смертоносный не очень распространен в США   — он встречается в основном на Западном побережье, но это неизбежно изменится (с момента первой публикации этого поста он перебрался на Восточное побережье).

Паслен восточный черный — Solanum ptycanthum

Паслен восточный черный – Solanum ptycanthum

Solanum ptycanthum Dun.

Solanaceae (семейство пасленовых)

Жизненный цикл

Летний однолетник прямостоячий, ветвящийся.

Листья

Сеянцы имеют маленькие яйцевидные семядоли с заостренной верхушкой и пурпурным оттенком снизу, за которыми следуют очередные простые листья на черешках. Первые листья обычно гладкие, яйцевидной формы с волнистыми краями и пурпурным оттенком снизу; более поздние листья слегка опушенные, от яйцевидных до ромбовидных, с цельными или неравномерно зубчатыми краями.

Стержни

Прямостоячие и ветвящиеся стебли высотой до 3 футов с небольшим количеством волосков.

Цветы и фрукты

Цветки от белого до фиолетового оттенка, звездчатые, с пятью лепестками, сросшимися у основания, окружающими пять ярко-желтых пыльников; встречаются группами, обращенными вниз. Ягоды глянцево-черные при созревании, шаровидные, содержат до 110 семян.

Репродукция

Семена.

Токсичность

Все части растений токсичны для животных.

Похожие сорняки

Паслен горько-сладкий (S. dulcamara L.)
Отличается вьющимся многолетним габитусом; листья от овальных до яйцевидных с заостренными кончиками, гладкими краями и обычно с двумя базальными лопастями; и цветы от пурпурных до синих, которые при созревании дают ярко-красные овальные ягоды.

Плоды паслена восточногоПлоды паслена черного восточногоЛист паслена восточного черныйПаслен восточный с нижней стороны листаМолодое растение паслена восточногоСеянец паслена восточного

Метки: мсу диагностика растений и вредителей, летний однолетник

Другие документы этой серии

Вас также может заинтересовать

Вопросы доступности:

Если у вас есть вопросы о доступности и/или если вам нужны дополнительные приспособления для определенного документа, отправьте электронное письмо в отдел коммуникаций и маркетинга ANR по адресу anrкоммуникации@anr. мсу.эду.

паслен восточный черный Solanum ptycanthum профиль сорняков

паслен восточный черный Solanum ptycanthum профиль сорняков — идентификация сорняков

Другие распространенные имена:

Колорадский бур

канзасский чертополох

Мексиканский чертополох

Техасский чертополох

западно-индийский паслен

Синонимы (бывшие научные названия):

Солидаго чёрный (ок.не л.)

Паслен американский

Привычка

Восточный черный паслен — летний однолетник, вырастающий до одного фута в высоту. Он прорастает из семян и может расти в конце лета и в начале осени. Он вынослив и устойчив к легким морозам.

Листья

Молодые листья паслена восточного черного имеют нижнюю сторону бордово-фиолетового цвета. Форма яйцевидная или яйцевидно-ланцетная.Они могут быть с тупыми зубцами и часто слегка опушены. Зрелые листья имеют длину от 2 до 4 дюймов (от 5 до 10 см) и ширину от 1 до 2 дюймов (от 2 до 5 см).

Идентифицирующие характеристики

Нижняя сторона листьев от фиолетовой до почти черной, а молодые листья часто от темно-бордового до пурпурного цвета. Плоды темно-фиолетового, почти черного цвета при созревании.

Голова цветочного семени

Цветок восточного черного паслена имеет диаметр от 1 до 2 сантиметров.Они собраны в группы по 5-7 штук и имеют белый или пурпурный оттенок.

Семена Фрукты

Плод восточного черного паслена – ягода. Его диаметр составляет примерно от 5 до 12 миллиметров. Ягода зеленая, когда незрелая, и становится темно-фиолетовой, когда созреет. Ягоды содержат склероические семена, обычно от 4 до дюжины.

Где найти

Восточный черный паслен встречается по всей Северной Америке, хотя он наиболее распространен в восточных штатах и ​​обычно не встречается к западу от Скалистых гор.Этот вид обычно растет на пастбищах, вдоль рядов заборов, обочинах дорог, открытых лесах и полях.

Приблизительный диаметр цветка

Доминирующий цвет цветка

Варьируется:

белый,

пурпурный

Листовые Волосы

Варьируется:

есть волосы,

нет волос

Форма листа

Варьируется:

копье,

овал,

треугольник

Маржа листа

Варьируется:

весь,

лопастной,

зубчатый

Поперечное сечение ствола

Варьируется:

круглые или овальные,

квадратный или многогранный

Корневая структура

Варьируется:

волокнистый,

стержневой корень

Печенье

Этот веб-сайт использует файлы cookie, чтобы отслеживать, хотите ли вы просматривать сорняки в порядке научного или общепринятого названия.

×

Паслен черный

Паслен черный
Научное название: Solanum nigrum
Синонимы: паслен обыкновенный, паслен смертоносный, паслен садовый, чудоберри.


Фото Джуэл Кинилитан-Биссдорф

Среда обитания

Окультуренные и нарушенные участки с сухими и влажными почвами

Пораженные культуры

Культуры, принадлежащие к семейству пасленовых (томаты, баклажаны, перец, картофель), фасоль, кукуруза и другие сельскохозяйственные культуры.

Распределение

Мировой

Описание

Стебель прямостоячий и гладкий.Листья яйцевидной формы с волнистыми краями. Цветы белые до бледно-голубых и собраны в гроздья. Ягоды круглые, зеленые в молодом возрасте и чернеют при созревании, отсюда и название. Зеленые ягоды ядовиты. Растение паслена может дать до 5000 семян.

Эффекты и воздействия

Черный паслен является альтернативным хозяином вредителей кукурузы, помидоров, баклажанов, перца, картофеля, бобовых и других культур. Его семена легко смешиваются с фасолью во время сбора урожая. Сок прорванных семян окрашивает и вызывает прилипание почвы к собранному урожаю.Это также нарушает процесс сбора урожая и снижает качество продукции.

Растение употребляют в пищу как овощ и из-за его спелых плодов. Он обладает лечебными свойствами: листья, стебли и корни используются в качестве припарок на открытые раны, фурункулы и язвы.

Исследования показывают, что сорняки черного паслена становятся устойчивыми к параквату на некоторых овощных полях в Малайзии, а также устойчивыми к атразину при заражении некоторых кукурузных полей в Бельгии, Чехии, Германии, Италии, Новой Зеландии. Зеландия, Испания, Швейцария и Великобритания; пахотные земли во Франции; и сады в Польше (Weed Science, 2005).

Методы контроля

  1. Тщательная подготовка земли путем вспашки и боронования
  2. Регулярный полевой мониторинг
  3. Ручная прополка на ранней стадии роста
  4. Практика севооборота

Деревенский дневник: секреты смертельного паслена | Растения

Перевод хайку 17-го века, сделанный Басё, звучит так: «Увядающие колокола — / теперь мускусные цветки / звон в сумерках». Его колокольчики, возможно, не относятся к цветам, которые мы находим в сумрачных тенях на опушке леса, но они им подходят; они мускусные и загадочные, напоминающие старую историю о магии, яде и смерти.

Когда Линней описал и дал названия этим растениям в 1753 г., он включил их в класс 1 («травянистые растения… колокольчатые цветки, у которых пестик становится мясистым довольно крупным плодом»), и назвал только два рода — Mandragora ( корень в форме человека, который, как считается, растет под виселицами и выкапывается для магических ритуалов) и Белладонна. Линней объединил их в Атропа — «разрушитель», названный в честь одной из Трех Судеб, которая перерезает нить жизни, которую создают ее сестры. Belladona («красивая женщина», названная в честь соблазнительного расширения зрачков, которое она может вызвать) превратилась в Atropa belladonna смертоносный паслен. И это название не случайно: это растение смертельно опасно.

В углу этого леса много лет росло растение. Недавно он исчез, как будто его убрали намеренно, но пара растений снова появилась поблизости под ясенями — возможно, их восстановили птицы, невосприимчивые к блестящим пурпурно-черным ягодам.Эти плоды насыщены психоактивными веществами: тремя судьбами атропина, скополамина и гиосциамина. С древних времен эти агенты сплели нити бреда, безумия, возбуждения и галлюцинаций через магию и фольклор.

Растение было также известно как «колдовская помада». Фотография: Maria Nunzia/@Varvera

Это «летающая мазь» колдовства, «колдовская помада», эликсир видения монаха и шамана. Сколько раз звонили в колокола по набожным, искателям тайн, любопытным, проклятым, чьи видения приводили их в самый темный паслен, потому что случайно или преднамеренно доза была неправильной?

Хотя она используется в гомеопатии, а современная медицина синтезировала химические вещества семейства Solanaceae (белладонна выглядит как большое дикое растение картофеля) для лечения таких заболеваний, как астма, синдром раздраженного кишечника и болезнь Паркинсона, она также обладает более сомнительные применения в качестве сыворотки правды и для промывания мозгов. Колокольчики белладонны имеют странное фиолетовое свечение и запах, который предполагает некую смертельную тайну, скрытую в корнях.

Country Diary находится в Твиттере по адресу @gdncountrydiary

Как отличить белладонну белладонну от жимолости двудомной

Смертельный паслен редко встречается в Норвегии. Согласно базе данных видов, подтверждено лишь несколько находок в Эстфолде и Телемарке. Поэтому вероятность того, что ваш ребенок съест это растение, мала.

Различия между растениями

Короче говоря, можно сказать, что основные различия между этими двумя заводами заключаются в следующем:

  • Жимолость твинберри имеет красноватые свисающие листья, а ягоды/цветки растут парами.
  • Паслен смертоносный дает только одиночные ягоды, с пятиконечной листвой позади.

Паслен смертоносный не используется в качестве живой изгороди

  • Паслен смертоносный является травянистым растением и не имеет типичных «палкообразных» стеблей с корой, которые можно увидеть на кустарниках, таких как жимолость двудомная.
  • Смертельный паслен имеет более зеленые/зеленоватые, относительно мягкие стебли.
  • Паслен смертоносный не используется в качестве живой изгороди в Норвегии, так как в норвежских условиях он не может вырасти очень высоким. Смертельные пасленовые редко встречаются на кроватях. Когда он заблудился, он, вероятно, распространился из старых садов. Маловероятно, что паслен смертоносный высаживают в общественных местах или парках.
  • С другой стороны, жимолость двудомная ( Lonicera involucrata ), являющаяся безвредным растением, часто используется в качестве декоративного кустарника и растения для живой изгороди в общественных местах, жилищных товариществах и в частных садах.

Паслен смертоносный – типичные характеристики

  • Коричневые или коричнево-пурпурные цветки колокольчатой ​​формы (с четырьмя желтыми тычинками внутри).
  • Крупные ягоды: 1,5-2 см в диаметре (размером с небольшую вишню), сначала зеленые, а затем становятся блестящими черными.
  • Ягоды имеют зеленую пятилопастную (иногда с штриховкой) «ножку», имеющую вид звезды. Коричнево-фиолетовые колокольчатые цветки исчезают при появлении ягоды и не видны одновременно с ягодой.Обратите внимание, что, поскольку ягоды созревают с разной скоростью, на кусте могут одновременно присутствовать и цветы, и ягоды, как показано на изображении ниже.

Изображение цветов и ягод на ядовитом паслене. Ягоды паслена смертоносного растут поодиночке там, где раньше располагался цветок.

Иллюстрация: Mostphotos.com

Белладоннаурт

Belladonnaurt er en svært giftig plante.Selv små mengder кан føre до alvorlige forgiftninger. Кольцо 113 вед alvorlige симптом.

Иллюстрация: biopix.dk

Жимолость твинберри – типичные характеристики

  • Желтые цветы с красно-фиолетовыми свисающими листьями чуть ниже желтого цветка.
  • Желтые цветки часто встречаются парами, а это значит, что и ягоды часто образуются парами.
  • Ягоды среднего размера: 0,8-1,2 см в диаметре, блестящие черные.
  • Часто высокий и широкий (до 2,5 м и столько же в ширину), в отличие от паслена смертоносного, который обычно достигает высоты не более 120 см (вероятно, и меньше из-за норвежского климата).
  • Черные блестящие ягоды появляются на том месте, где ранее располагались желтые цветы. Яркие, красновато-фиолетовые свисающие листья все еще свисают со стебля под ягодами. Именно это характерно для растения и может помочь отличить жимолость двудомную от паслена смертоносного.
  • Куст цветет как на прошлогодних побегах, так и на более старых побегах, в результате чего и цветы, и плоды присутствуют в конце лета и осенью.

На картинке слева показаны желтые цветки жимолости двудомной. На картинке справа показаны ягоды жимолости двудомной. Они часто растут парами.

Иллюстрация: Жанетт Брюн/NMBU

Жимолость твинберри часто вырастает высокой и широкой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.