Береза повислая пушистая – Лекарственные растения |  Берёза повислая и берёза пушистая – применение

Берёза пушистая — Википедия

Берёза пуши́стая, или опушённая (лат. Bétula pubéscens) — вид растений рода Берёза (Betula) семейства Берёзовые (Betulaceae).

Ранее, по отношению к виду применялось также название берёза белая (лат. Betula alba), но в настоящее время, во избежание путаницы с берёзой повислой (лат. Bétula péndula), к которой в прошлом также применялось название «белая берёза»[2], предложено избегать употребление названия белая берёза.[3]

Растёт по всей европейской части России, в Западной и Восточной Сибири, в горах Кавказа. На севере распространена до тундры и встречается здесь чаще берёзы повислой, на юге — уступает ей. За пределами России распространена по всей Европе, за исключением Пиренейского полуострова.

Встречается как примесь к различным лесообразующим породам в хвойных и лиственных лесах или образует леса. Эта берёза, в отличие от берёзы повислой, выносит заболачивание почвы и произрастает в сыроватых лесах, на их опушках, на окраинах болот, на болотах и по берегам озёр.

Берёза пушистая — один из самых холодостойких видов берёз. От засухи страдает. Менее светолюбива, чем берёза повислая. Часто берёза пушистая и берёза повислая растут совместно и образуют множество переходных форм.

Сверху вниз:
Листья. Тычиночная серёжка. Пестичная серёжка, плод и прицветная чешуйка

При благоприятных условиях достигает 25—30 м в высоту и до 80 см в диаметре. Кора у молодых деревьев коричневато-бурая, а с 8—10 лет белеет. Молодые особи можно спутать с видами ольхи. Во взрослом состоянии хорошо отличается от других деревьев по белой коре; кора почти до самого основания ствола белая, гладкая, без чёрных трещин, в отличие от берёзы повислой, лишь внизу неглубоко растрескивается в старости. Однолетние побеги густоопушённые, в отличие от берёзы повислой на ветвях нет желёз-бородавочек. Ветви не поникающие. Крона в молодом возрасте стройная, узкая, с возрастом становится раскидистой. Корневая система берёзы сильно развита, но проникает в почву неглубоко, поэтому деревья нередко подвергаются ветровалу.

Листья яйцевидные или ромбически-яйцевидные, 3,5—7 см длины, 2,5—5 см ширины, короткозаострённые на верхушке, с округлым, реже сердцевидным или усечённым основанием; края зубчатые. В молодом возрасте листья густо опушены, затем опушение сохраняется только снизу и на черешках.

Дерево однодомно, но серёжки раздельнополые. Плодущие серёжки длиной 2,5—3 см, на опушённых ножках, семенные чешуи шириной 3—5 мм, по краю реснитчатые.

Орешек длиной около 2 мм, продолговато-эллиптический. Крылья равны или шире орешка.

Сравнительно недолговечна, живёт до 120 лет, реже до более взрослого возраста.

Легко поддаётся механической обработке. Чрезвычайно неустойчива к гниению. Лучше всего сохраняется погружённой в воду. Используется как фанерное сырьё, в производстве лыж, мелких резных игрушек. Из древесины получают древесный уголь, уксусную кислоту, метиловый спирт, скипидар. При сухой перегонке коры образуется дёготь, применяемый в медицине и парфюмерии.

Из ветвей вяжут веники для бани.

Почки и листья применяют в народной и официальной медицине, они обладают мочегонным, желчегонным, потогонным, кровоочистительным, бактерицидным, противовоспалительным и ранозаживляющим действием.

Весенний сок является вкусным и полезным напитком.

На берёзе паразитирует гриб Inonotus obiquus Pill. — чага (берёзовый гриб), который широко применяется в народной и официальной медицине.

Вид Берёза пушистая входит в род Берёза (Betula) подсемейства Берёзовые (Betuloideae) семейства Берёзовые (Betulaceae) порядка Букоцветные (Fagales).

  • Гроздова Н. Б., Некрасов В. И., Глоба-Михайленко Д. А. Деревья, кустарники и лианы: Справочное пособие. — М.: Лесн. пром-сть, 1986. — С. 111.
  • Древесные породы мира. В 3—х т. Т. 3. Древесные породы СССР. — М.: Лесн. пром—сть, 1982. — С. 57—58.
  • Жизнь растений. В 6-ти т. Т. 5. Ч. 1. Цветковые растения. — 1980. — С. 320—321.
  • Скворцов В. Э. Учебный атлас. Флора Средней России. — М.: ЧеРо, 2004. — С. 103.
  • Губанов И. А. и др. 431. Betula alba L. (B. pubescens Ehrh.) — Берёза белая, или пушистая // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2003. — Т. 2. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — С. 29. — ISBN 9-87317-128-9.

Береза пушистая, или белая — Betula pubescens/Betula alba.

Фото

betula_pubescens

Береза пушистая. Общий вид.

betula_pubescens

Береза пушистая. Общий вид.

betula_pubescens

Береза пушистая. Цветки.

betula_pubescens

Береза пушистая. Женский цветок.

betula_pubescens

Береза пушистая. Мужской цветок.

betula_pubescens

Береза пушистая. Незрелые плоды.

betula_pubescens

Береза пушистая. Опушение побега.

betula_pubescens

Береза пушистая. Кора.

betula_pubescens

Листья: Береза повислая (слева) и Береза пушистая (справа)

betula_pubescens

Побеги: Береза повислая (слева) и Береза пушистая (справа).

betula_pubescens

Береза пушистая. Пестичная серёжка, плод и прицветная чешуйка.

betula_pubescens

Береза пушистая. Опушение в основании листа.

Описание

Другие названия Берёза белая, Береза опушенная, Betula alba, European White Birch, Downy Birch
Латинское название Betula pubescens Ehrh 

Синонимы:

  • Betula alba var. pubescens, Betula alba subsp. pubescens, Betula alba L. — Берёза белая
  • Betula czerepanovii N.I.Orlova — Берёза Черепанова
  • Betula tortuosa Ledeb. — Берёза извилистая
Таксономия
  • Семейство Берёзовые (Betulaceae)
  • Род Берёза (Betula)
Средняя высота 15-25 м
Ширина 8-12 м
Продолжительность жизни 100-120 лет (редко до 300 лет)
Описание
    • Крупное листопадное быстрорастущее дерево.
    • Молодые (однолетние) побеги густоопушённые. Кора на однолетних побегах красно-коричневая, кожистая.
      Ветви
      не поникающие. Крона в молодом возрасте стройная, узкая, с возрастом становится раскидистой, но почти никогда не приобретает плакучую форму.
    • Ствол стройный, но часто бывает двойным или даже многоствольным, у старых деревьев — до 80 см в диаметре. У молодых деревьев кора коричневато-бурая, белеет с 8-10 лет (молодые особи можно спутать с ольхой). У взрослых деревьев кора снежно-белая (цвет связан с обилием белого пигмента — бетулина), бумажистая, почти до самого основания ствола, гладкая, без чёрных трещин, в отличие от Берёзы повислой, лишь внизу неглубоко растрескивается в старости. На нерастрескавшейся части ствола кора отстаёт тонкими круговыми поперечными пластинками — берёзовым лубом.
    • Цветки: висячие мужские серёжки бурого цвета и тонкие зелёные женские серёжки (дерево однодомное, но цветки раздельнополые). Мужские сережки появляются осенью, видны на дереве всю зиму. Женские сережки появляются весной, одновременно с распусканием листьев. Опыляются ветром. Цветение в апреле-мае.
    • Листья очерёдные, простые, 3,5-7 см длиной, треугольно-ромбические или яйцевидные, заострённые, двоякопильчатые, без бородавок на верхней поверхности (как у Берёзы повислой), в молодом возрасте светло-зелёные, липкие, позже тёмно-зелёные. Молодые листочки густо опушены, затем опушение сохраняется только снизу и на черешках. Цвет осенью: жёлтый.
    • Плоды продолговато-эллиптические крылатые орешки. В отличие от Берёзы повислой созревшие семена долго держатся в серёжках. Каждое семечко имеет два прозрачных крылышка и может улетать на дальние расстояния. Созревают в августе-сентябре, распространяются ветром (медленно осыпаются с конца лета до середины зимы). В плодоношение вступает на 15 год.

Как отличить Берёзу пушистую от Берёзы повислой:

  • Молодые ветви у Б. пушистой тонкоопушены, у Б. повислой — неопушённые, покрыты мелкими бородавочками.
  • Зрелые листья при трении верхними сторонами друг об друга у Б. пушистой остаются неизменными, у Б. повислой — обнаруживается белый налет нарушенной кутикулы.
  • Основание листа у Б. пушистой округлое (реже сердцевидное), у Б. повислой — почти ромбовидное (от черешка — двумя отрезками почти прямых линий).
  • Кора взрослого дерева у Б. пушистой чисто белая, с тонкими поперечными штрихами. У Б. повислой — грязно-белая, с глубокими черными поперечными бороздками.

Полезные качества / функции

Употребление в пищу
  • PFAF-рейтинг съедобности: 3
  • Съедобные части: цветы, луб, листья, сок.
  • Берёзовый луб (внутренний слой коры) — источник крахмала, его потребляют в пищу в голодное время: варят или высушивают, измельчают в порошок и используют вместе с мукой в выпечке хлеба. Из луба (содержит также эфирные масла) можно делать чай.
  • Берёзовый сок имеет сладковатый вкус, его потребляют в сыром виде или после варки. Сок добывают ранней весной, до распускания листьев на берёзах (делают отверстие в стволе). Больше всего сока можно собрать в солнечный день, после которого следует морозный период. Из березового сока можно получить сахар — путем уваривания до полного испарения влаги. Добыча сока вредна для дерева (замедляет темпы роста), с одного взрослого дерева не стоит брать больше 4-7 литров в день, после сбора сока отверстие необходимо обязательно заделывать. Если брать с дерева много сока, оно может погибнуть.
  • Из берёзового сока можно приготовить пиво. Старый английский рецепт: «На галлон (4,5 л) сока добавить кварту (1,14 л) меда, хорошенько перемешать, затем варить около часа с добавлением небольшого количества гвоздики и лимонной кожуры. Охладить и добавить три-четыре ложки хорошего светлого пива. Как только напиток приобретет приятный вкус, разлить в бутылки и закупорить. Березовое пиво легкое, безвредное и очень хорошо улучшает аппетит».
  • Молодые листья можно потреблять в пищу в свежем и приготовленном виде. Листья можно заваривать как чай.
  • Также есть сведения, что съедобны молодые березовые сережки.
Лекарственные свойства
RussianPermaculture.ru не несет ответственность за неблагоприятные последствия использования растения. Перед использованием растения в лечебных целях проконсультируйтесь со специалистом!
  • PFAF-рейтинг лекарственных свойств: 3
  • Действие: антиревматическое, противовоспалительное, противосеборейное, вяжущее, слабительное, потогонное, мочегонное, желчегонное, камнегонное, кровоочистительное, бактерицидное и ранозаживляющее.
  • Кора имеет мочегонное и слабительное действие.
  • Берёзовый луб — горчащее и вяжущее средство — используется в лечении интермиттирующей лихорадки. Масло из берёзового луба также обладает вяжущими свойствами и используется в лечении кожных заболеваний, особенно экземы и псориаза.
  • Почки оказывают успокаивающие, отхаркивающее, мочегонное, желчегонное действие.
  • Молодые побеги и листья выделяют смолистые вещества кислой реакции — в сочетании с щелочными веществами получается тонизирующее слабительное.
  • Листья используют как мочегонное средство и для очищения от холестерина. Они также содержат фитоциды, оказывающее бактерицидное действие. Настой из листьев используют в лечении подагры, водянки и ревматизма. Его также рекомендуют как надежный растворитель камней в почках. Отвар листьев и коры березы используют наружно для лечения кожной сыпи.
  • Весенний сок березы обладает мочегонным действием.
  • Сваренная и измельченная древесина помогает при раздражениях кожи.
  • Из желтых грибковых наростов, возникающих в трещинах березового ствола, делают моксы (палочки для прижигания кожи в аккупунктуре).
  • На берёзе паразитирует гриб Inonotus obiquus Pill. — чага (берёзовый гриб), который широко применяется в народной и официальной медицине.
  • Важно! Некоторые вещества в составе березового дегтя раздражают кожу. Не следует использовать людям с эдемой, ослабленной функцией почек или сердца.
Корм для животных
Улучшение почвы
  • Берёза обладает высокой микоризообразующей способностью, она хорошо готовит почву для других древесных растений.
  • Пионерное растение: легко заселяет бывшие поля, голую почву и участки земли после пожара, создает условия для произрастания других древесных растений. Так как берёзы живут недолго и не выносят тень, их постепенно вытесняют другие деревья.
  • Берёзовые листья — хорошая добавка в компост (ускоряют процесс компостирования).
Ландшафтные качества
  • Довольно ветроустойчива (но не выносит соленых морских ветров). По другим данным — дерево нередко подвергается ветровалу из-за неглубокой корневой системы.
  • Используется в озеленении населенных пунктов.
Декоративные качества
  • Очень декоративное дерево — благодаря белой коре, ажурной кроне, ярко-жёлтой окраске листьев осенью.
  • Используется как солитер, в группах, аллеях.
Медонос
Строительный материал
  • Береста устойчива к воздействию влаги: её используют как кровельное покрытие, гидроизолирующий материал.
  • Бересту используют для обшивки деревянных лодок и каное. Прежде чем обшивать берестой каное, готовую бересту (см. Сбор и хранение) нагревают над огнем, чтобы она стала более податливой и легко принимала нужную форму.
  • Берёзовые ветви также использует для изготовления крыш, по типу тростниковых.
Прочие полезные качества
  • Древесина гибкая, нежная, мягкая, легкая, прочная, легко поддаётся механической обработке (сухая — очень твердая). Чрезвычайно неустойчива к гниению. Лучше всего сохраняется погружённой в воду. Используется как фанерное сырьё, в производстве мебели, лыж, мелких резных предметов и игрушек.
  • Берёзовый кап — опухоль, с беспорядочно скрученными слоями древесины. Отличается особой твёрдостью и красивой на спиле древесине. Ценный поделочный материал.
  • Березовые дрова дают много тепла, считаются одними из самых лучших.
  • Из древесины получают древесный уголь, активированный уголь, уксусную кислоту, метиловый спирт, скипидар, бумагу.
  • Береста идет на изготовление посуды (в том числе посуды для питья).
  • При сухой перегонке коры и древесины без доступа воздуха образуется дёготь, применяемый в медицине и парфюмерии. Дёготь обладает фунгицидными свойствами, а также используется как репеллент от насекомых и как крем для обуви.
  • Из берёзового сока делают клей.
  • Волокна внутреннего луба (лыко) идут на изготовление канатов, из него также получают эфирное масло (для лечебных целей и приготовления ароматного чая). Отвар луба богат танинами и используется для пропитки канатов и снастей.
  • Березовые ветви очень гибкие, из них вяжут банные веники, делают плетеные изделия.
  • Из листьев можно делать жёлтую краску, из сажи от березовых дров — черную, из луба — коричневую.
  • Из коры делают высококачественный уголь для рисования.
  • Превосходное дерево для привлечения диких животных (на ней живут до 200 видов насекомых).

Условия выращивания

Климатические зоны
 Умеренная, умеренно-холодная
Природный ареал
  • Родина – Европа.
  • Ареал — вся Европа (кроме Пиренейского полуострова), вплоть до Западной и Восточной Сибири и Центральной Азии. Ареал располагается севернее ареала Берёзы повислой, доходя до полярной границы леса. На севере распространена до тундры и встречается здесь чаще Берёзы повислой, на юге — уступает ей. На Украине растёт в лесных районах и в лесостепи.
  • Растёт в лесах, на болотах, на берегах водоёмов и в горах. Произрастает обычно на кислых почвах.
  • Растет в пологе или подлеске, на солнечных опушках, встречается как примесь к различным лесообразующим породам в хвойных (чаще в темнохвойных) и лиственных лесах или образует леса.
Почвы
  • К почвам нетребовательна.
  • Может расти на хорошо дренированных, влажных и заболоченных почвах.
  • Может расти на легких (песчаных), средних (суглинистых) и тяжелых (глинистых) почвах.
  • Может расти на кислых, нейтральных и щелочных почвах. Выносит очень кислые почвы.
  • Предпочитает среднеплодородную хорошо дренированную легкую торфянистую или песчаную почву, с уровнем pH 6,0-7,0. Любит также влажные и кислые почвы.
Температура
  • Зоны зимостойкости USDA: от 1
  • Морозостойка (более, чем Берёза повислая). Один из самых холодостойких видов берёз.
Светолюбивость Светолюбива (менее, чем Береза повислая), теневынослива (более, чем Берёза повислая), по другим данным — не может расти в тени.
Требования к влаге Засухоустойчива. От засухи страдает. Любит влажные почвы. Более устойчива к избытку влаги, чем Берёза повислая. Выносит заболачивание. Минимальная переносимая глубина залегания грунтовых вод — 1 м.
Заболевания и вредители Подвержены разрушающему воздействию опят, на стволах ослабленных и мёртвых берёз паразитируют трутовики Lenzites betulina, ведьмины мётлы Taphrina betulina, берёзовая губка Piptoporus betulinus. Особенно типичен трутовик настоящий (Fomes fomentarius). На живых — чага Inonotus obliquus.
Прочие

Агротехника

Размножение Семенами, восстанавливается пневой порослью.
Семенное размножение
  • Семена лучше всего сеять сразу после сбора — в холодном (необогреваемом) парнике на хорошо освещенном месте. Семена не стоит сеять глубоко, лучше разбросать по поверхности почвы и прикрыть мульчей. Если семена плохо всходят, парник можно накрыть стеклом, что повысит температуру в нем.
  • Сеянцы следует пересадить в отдельные контейнеры и разместить в холодном парнике, оставить на зиму.
  • Ранним летом, после того как минует угроза заморозков, сеянцы можно рассаживать на постоянное место.
  • Семена также можно посадить в открытый грунт — сразу после сбора семян осенью или ранней весной (при весеннем посеве семена не следует ничем прикрывать). При весенних посевах семена желательно стратифицировать 1-2 месяца при 1-5 градусах по Цельсию. В открытом грунте саженцы следует растить два года, прежде чем пересаживать их на постоянное место.
Вегетативное размножение
Корневая система Мочковатая, мощная, не имеющая главного стержня и широко уходящая вглубь. По другим данным — неглубокая (видимо, это зависит от места произрастания — чем глубже грунтовые воды, тем глубже корневая система).
Скорость роста Большая, при благоприятных условиях -до 1 м в год (обычно растет медленнее, чем Берёза повислая).
Уход
Симбиоз
  • Формирует микоризу с большим количеством шляпочных грибов: подберёзовик обыкновенный, мухомор обыкновенный, подосиновик жёлто-бурый, лисичка, различные виды сыроежки и другие.
  • Берёза отличается высокой микоризообразующей способностью, которая зависит от минерального состава почв, доступности для растения питательных веществ. На севере, где почвы бедны, берёза чрезвычайно микотрофна и с ней связано около 100 видов грибов. По мере улучшения почвенно-грунтовых условий её микотрофность резко падает — на богатых почвах умеренного климата с ней связано лишь 30-40 видов грибов.
Аллелопатия
  • Примесь берёзы в сосняках препятствует распространению корневой губки — одного из наиболее опасных заболеваний сосны.
  • Хороший компаньон для других растений, так как березовые корни активно улучшают почву.
Примечания
  • Однодомное растение.
  • В возрасте 20-25 лет испаряет с поверхности листьев около 70 вёдер воды в сутки.
  • Отношения с близкими видами. Береза пушистая слабо отличима от Березы повислой (есть мнение, что она является не отдельным видом, а экотопом Берёзы повислой). Оба вида часто растут совместно и образуют множество переходных форм. По другим данным, наоборот, совсем не скрещивается.

Сбор, хранение и переработка

Сбор
  • Лекарственное сырье. Молодые листья и листовые почки собирают весной, сушат и используют в лекарственных целях.
  • Береста. Береста — это верхняя часть березовой коры. Снятие бересты не вредит дереву. Лучше всего собирать бересту с ранней осени до раннего лета. Собранную бересту помещают под пресс и хранят до следующей весны.
Хранение
Переработка
Рецепты

Разновидности и сорта

 —

Береза пушистая: описание (фото) :: SYL.ru

Береза относится к листопадным деревьям семейства березовых, в котором насчитывается более 120 видов, 65 из них растет в России. Она нетребовательна к почве, быстро растет, хорошо чувствует себя в жару и в холод.

Береза пушистая: описание

Это самый холодостойкий из всех видов берез. Для быстрого роста ей необходима влажная почва, она страдает от засухи. Молодые деревья имеют коричневато-бурую кору, их можно перепутать с ольхой. Взрослые березы, начиная с девятилетнего возраста, отличаются от всех деревьев по коре, белой и гладкой до самого основания ствола. Только в старости внизу ствола появляются неглубокие трещины. В местах, где отсутствуют трещины, кора по окружности ствола может отставать маленькими пластинами – это березовый луб.

Береза пушистая в молодом возрасте имеет стройную узкую крону, которая с годами приобретает раскидистую форму. У дерева развитая корневая система, но расположена она у поверхности земли, поэтому сильный ветер может вырвать его с корнем. Ствол березы – стройный, но у одиноко растущих деревьев бывает двойным, а иногда и многоствольным.

береза пушистая описание

Листья молодых деревьев липкие, нежные, светло-зеленого цвета. У берез более старшего возраста листья становятся темно-зеленого оттенка. Осенью они приобретают желтую окраску и с наступлением заморозков опадают. Форма листьев яйцевидная, длиной около 7 см и шириной до 5 см, на верхушке они заострены, имеют округлое основание, края зубчатые.

Цветоносы – раздельнополые: мужские и женские. Осенью появляются мужские сережки, часто они сохраняются и зимой. Пыльца, содержащаяся на мужских сережках, ветром переносится на женские. Весной с появлением молодых листочков на березе распускаются сережки женского типа. Цветение продолжается со второй половины апреля до середины мая. Семена вызревают к сентябрю и долго находятся в сережках. У каждого семечка два беловатых крылышка. С помощью ветра они улетают далеко от материнского дерева. Береза начинает плодоносить на пятнадцатом году жизни. Живет береза пушистая до 120 лет. Иногда доживает и до более зрелого возраста.

Выращивание

Березу пушистую лучше всего выращивать в умеренной или умеренно холодной климатической зоне. Она предпочитает произрастать на берегах водоемов, в болотах и гористой местности.

береза пушистая фотоВ дикой природе из пушистых берез встречаются целые лесомассивы. Также они могут перемешиваться с другими породами деревьев. Береза непритязательна к почве и может расти на песчаной, суглинистой, глинистой, нейтральной, кислой и очень кислой земле. Этот морозостойкий вид предпочитает места с хорошим освещением и отлично отзывается на большое количество влаги. При благоприятных условиях береза пушистая, высота которой достигает 25-30 м, может быть очень толстым деревом с диаметром 0,8 м.

Выращивают березу с помощью семян:

  • Высевают их в холодный парник с августа по сентябрь. Семена разбрасывают на хорошо взрыхленный грунт и мульчируют землей. Парник лучше выбрать на солнечной стороне.
  • После всходов сеянцы пересаживают в емкости небольшого размера.
  • Весной высаживают на постоянное место, делая расстояние между саженцами 3-4 метра, при этом корневую шейку заглублять не надо.
  • За год саженец добавит в высоту 1 м.

Где растет пушистая береза?

Это дерево растет на европейской части России, на Кавказе, в Сибири, Забайкалье и Европе, образуя коренные или совместно с хвойными и другими лиственными породами леса.

береза пушистаяОна предпочитает более влажные почвы и может расти на низинных болотах, участках водоразделов, лесных опушках, вырубках, в горах. На равнинах лесотундры из нее образуются редкостойные парковые березняки и криволесья, состоящие из одних берез или смешанные с лиственницей и елью.

Применение

Береза пушистая, фото которой находится выше, дает отличную древесину. Ее используют в производстве:

  • фанеры для изготовления мебели;
  • лекарственного средства – активированный уголь;
  • уксусной кислоты для производства скипидара и метилового спирта;
  • дров, которые имеют высокую теплоту сгорания.

Береза бородавчатая: описание

Этот вид березы часто называют повислой, или плакучей. Дерево, достигающее в высоту 20 м, на зиму сбрасывает листву. Корни близко находятся к поверхности земли, иногда могут углубляться в сторону. Ствол в диаметре достигает 80 см. Крона овальная, развесистая негустая. Кора на дереве гладкая, белого цвета, только у старых берез нижняя часть ствола черно-серая и потрескавшаяся. На молоденьких деревцах в верхней части ствола кора желтоватая, а дальше – белая. На свежих побегах, повислых и голых, находятся смолянистые бородавочки.

береза повислая пушистая

Листья зубчатые, сильноизрезанные в виде ромба, у молодых берез – смолянистые, сережки – пониклые. Плоды – продолговатые с двумя крыльями, имеют форму эллипса. Дерево растет быстро на любой почве. Хорошо переносит морозную погоду, любит свет. Семена имеют хорошую всхожесть, а черенки укореняются плохо.

Живет плакучая береза до 100-120 лет, в высоту растет до 60 лет. Особенно интенсивный рост наблюдается после 10 лет, за год она вырастает до 0,9 м. Плодоносить начинает с 20 лет. Дерево разбрасывает огромное количество семян и занимает всю территорию вокруг себя, не позволяя множиться другим растениям. И только потом выживает несколько саженцев, которые продолжают подрастать.

Посадка

Береза бородавчатая (пушистая в отличие от нее предпочитает влажные места) не любит грунтовых вод. Она выбирает суглинистые, не уплотненные почвы, плохо переносит загазованность воздуха, поэтому ее лучше не сажать около автомобильных дорог. Применяется как для одиночных, так и для групповых посадок.

береза бородавчатая пушистаяДля посадки готовят смесь почвы из перегноя листьев, торфа и песка. На дно ямы кладут дренажный песчаный слой в 15 см. Для весенней посадки используют саженцы 5-7 лет. Посевной материал старше 8 лет высаживают с комом замороженной земли зимой. Осенью березы сажают очень редко из-за гибели маленьких деревцев в течение зимы. Как и при посадке березы пушистой, корневую шейку саженца не заглубляют, иначе гибнет микориза, находящаяся на корнях березы. А без грибов эти деревья не существуют.

Уход за посадками

  • Подкормка. Ранней весной, когда листочки еще не появились, делают подкормку коровяком, селитрой и мочевиной. Поливают сразу после посадки и несколько дней после нее.
  • Рыхление. Почву периодически рыхлят вокруг саженца и мульчируют торфом, опилками и щепой.
где растет пушистая береза

Молодые листки и побеги могут повредить жуки-трубковерты. Для борьбы с ними собирают и сжигают зараженные листья, под березой рыхлят землю. Гусеницы и хохлатки полностью поедают листву, оставляя прожилки. Насекомых стряхивают с березы и обрабатывают ее инсектицидными средствами. Майские жуки съедают листья, а корни повреждают личинки. Рекомендуют перекопать землю и выбрать личинок. Грибы-трутовики повреждают древесину, которую при их появлении срезают.

Отличия пушистой березы от бородавчатой

Береза повислая (пушистая очень схожа с ней) имеет некоторые особенности. Если присмотреться внимательно, то можно отметить следующее:

  • крона березы пушистой состоит из опущенных веток, а у повислой ветки не опущены, и на них расположено много мелких бородавок;
  • у пушистой березы листья имеют округлую форму, похожую на сердечко, а у повислой – форму ромба;
  • береза пушистая имеет кору чисто белого цвета, а повислая – грязно-белого с бороздками черного цвета внизу ствола.

Полезные свойства березы

Не так много существует деревьев, которые человек использует для своих нужд, кроме древесины. Береза пушистая, как и бородавчатая, обладает многими ценными качествами:

  • Березовый сок – приятный напиток, сладкий на вкус. Он обладает мочегонным действием. Сок используют для приготовления сахара, уваривая его.
  • Березовый луб применяют для изготовления крахмала. Благодаря содержанию эфирных масел его используют для заварки чая, добавляя еще и березовые сережки. Применяют и для лечения лихорадки. Масло, добытое из луба березы, употребляют для лечения экземы и псориаза.
  • Кору дерева используют как мочегонное и слабительное средство и для изготовления дегтя, который находит применение в медицине и парфюмерии.
  • Настой из почек березы обладает мочегонным и желчегонным эффектом и оказывает успокаивающие действие.
  • Зеленые побеги и листья используют для приготовления отвара, действующего как слабительное. Настой помогает избавиться от подагры, ревматизма и водянки.
  • Давно нашел свое применение в медицине гриб чага, который растет на березе.
береза пушистая высотаКроме этого, березы используют для озеленения окрестностей. Они украшают парки, аллеи, сады красивыми кронами, белоснежными стволами и яркой листвой. Хорошо смотрятся с черемухой, рябиной, липой и деревьями хвойных пород.

Береза повислая, или бородавчатая - Betula pendula

Фото

betula_pendula

Береза повислая. Общий вид.

betula_pendula

Береза повислая. Осенью.

betula_pendula

Береза повислая. Общий вид зимой.

betula_pendula

Береза повислая. Листья.

betula_pendula

Береза повислая. Строение.

betula_pendula

Береза повислая. Бородавочки.

betula_pendula

Береза повислая. Мужские цветки.

betula_pendula

Береза повислая. Женские цветки.

betula_pendula

Береза повислая. Незрелые плоды.

betula_pendula

Береза повислая. Созревший плод.

betula_pendula

Береза повислая. Семена.

betula_pendula

Береза повислая. Молодая ветка.

betula_pubescens

Листья: Береза повислая (слева) и Береза пушистая (справа)

betula_pubescens

Побеги: Береза повислая (слева) и Береза пушистая (справа).

Описание

Другие названия Береза бородавчатая, Поникшая берёза, Плакучая берёза, Берёза обыкновенная, Silver Birch, European white birch, Common Birch, Warty Birch
Латинское название Betula pendula Roth.

Синонимы:

  • Betula alba var. pendula (Roth) W.T.Aiton
  • Betula verrucosa Ehrh. — Берёза бородавчатая
  • Betula ajanensis Kom.
  • B. cajanderi Sukacz.
  • B. demetrii Ig.Vassil.
  • B. ellipticifolia V. Vassil.
  • B. grandifolia Litv.
  • B. insularis V.Vassil.
  • B. mandshurica (Regel) Nakai
  • B. platyphylla Sukacz.
  • B. platyphylloides V.Vassil.
  • B. pseudopendula V.Vassil.
  • B. sajanensis V.Vassil.
  • B. talassica Poljak.
  • B. tauschii (Regel) Koidz.
  • B. tiulinae V.Vassil.
  • B. transbaicalensis V.Vassil.
  • B. uschkanensis Sukacz.
  • B. verrucosa Ehrh.
  • B. vladimirii V.Vassil.
Таксономия
  • Семейство Берёзовые (Betulaceae)
  • Род Берёза (Betula)
Средняя высота 20-25 м (иногда 30)
Ширина 7-12 м
Продолжительность жизни 120-150 лет (редко до 300 лет)
Описание
    • Крупное листопадное быстрорастущее дерево.
    • Ствол диаметром до 60-80 см, кора белая (цвет связан с обилием белого пигмента — бетулина), гладкая, в нижней части ствола чёрно-серая, трещиноватая. У молодых деревьев кора коричневая (белеет с 8-10 лет), из-за чего их можно спутать с ольхой.
    • Ветви часто повисают вниз, из-за чего крона приобретает плакучую форму. Крона ветвистая, но не густая.
    • Однолетние побеги имеют красно-коричневую или тёмно-серую, до почти чёрной, кожистую кору; покрыты маленькими смолистыми бородавочками.
    • Цветки: висячие мужские серёжки бурого цвета и тонкие зелёные женские серёжки (дерево однодомное, но цветки раздельнополые). Мужские серёжки появляются осенью, и видны на дереве всю зиму. Женские серёжки появляются в распускающихся почках весной, одновременно с разворачиванием листьев. Опыляются ветром. Цветение в апреле-мае одновременно с распусканием листьев.
    • Листья черешковые, от ромбически-яйцевидных до треугольно-яйцевидных, 3-7 см длиной и 2-5,5 см шириной, ярко-зелёные, заостренные на верхушке, двоякопильчатые, на верхней поверхности мелкие бородавки, при раздавливании которых образуется белый налёт. Основание листа робмическое или клиновидное. Листья голые, глянцевые, тонкие, но плотные. В молодом возрасте клейкие. Черешки голые. Цвет листьев осенью: жёлтый, бронзовый.
    • Плоды продолговато-эллиптические, крылатые орешки, собраны в серёжки. Семена жёлтые, 1,5-2 мм длиной и 1 мм шириной. Созревают в июле. Плоды осыпаются с конца лета по середину зимы. Плодоношение ежегодное. Берёза повислая в свободном состоянии начинает плодоносить с 10 лет, а в насаждении — с 20—25 лет.

Как отличить Берёзу повислую от Берёзы пушистой:

  • Молодые ветви у Б. пушистой тонкоопушены, у Б. повислой — неопушённые, покрыты мелкими бородавочками.
  • Зрелые листья при трении верхними сторонами друг об друга у Б. пушистой остаются неизменными, у Б. повислой — обнаруживается белый налет нарушенной кутикулы.
  • Основание листа у Б. пушистой округлое (реже сердцевидное), у Б. повислой — почти ромбовидное (от черешка — двумя отрезками почти прямых линий).
  • Кора взрослого дерева у Б. пушистой чисто белая, с тонкими поперечными штрихами. У Б. повислой — грязно-белая, с глубокими черными поперечными бороздками.

Полезные качества / функции

Употребление в пищу
  • PFAF-рейтинг съедобности: 3
  • Съедобные части: цветы, луб, листья, сок.
  • Берёзовый луб (внутренний слой коры) — источник крахмала, его потребляют в пищу в голодное время: варят или высушивают, измельчают в порошок и добавляют в пищу (в качестве загустителя для супов, добавки в муку при выпечке хлеба и т.д.). Из луба (содержит также эфирные масла) можно делать чай.
  • Берёзовый сок имеет сладковатый вкус, его потребляют в сыром виде или после варки. Сок добывают ранней весной, до распускания листьев на берёзах (делают отверстие в стволе). Больше всего сока можно собрать в солнечный день, после которого следует морозный период. Из березового сока можно получить сахарный сироп — путем уваривания до густоты. Добыча сока вредна для дерева (замедляет темпы роста), с одного взрослого дерева не стоит брать больше 4-7 литров в день, после сбора сока отверстие необходимо обязательно заделывать. Если брать с дерева много сока, оно может погибнуть.
  • Из берёзового сока можно приготовить пиво. Старый английский рецепт: «На галлон (4,5 л) сока добавить кварту (1,14 л) меда, хорошенько перемешать, затем варить около часа с добавлением небольшого количества гвоздики и лимонной кожуры. Охладить и добавить три-четыре ложки хорошего светлого пива. Как только напиток приобретет приятный вкус, разлить в бутылки и закупорить. Березовое пиво легкое, безвредное и очень хорошо улучшает аппетит».
  • Молодые листья можно потреблять в пищу в свежем и приготовленном виде. Листья можно заваривать как чай.
Лекарственные свойства
RussianPermaculture.ru не несет ответственность за неблагоприятные последствия использования растения. Перед использованием растения в лечебных целях проконсультируйтесь со специалистом!
  • PFAF-рейтинг лекарственных свойств: 3
  • Действие: антиревматическое, противовоспалительное, антисептическое, противосеборейное, вяжущее, слабительное, потогонное, мочегонное, желчегонное, камнегонное, кровоочистительное, бактерицидное и ранозаживляющее.
  • Кора имеет мочегонное и слабительное действие.
  • Берёзовый луб — горчащее и вяжущее средство — используется в лечении интермиттирующей лихорадки. Масло из берёзового луба также обладает вяжущими свойствами и используется в лечении кожных заболеваний, особенно экземы и псориаза.
  • Почки содержат 3-5% эфирного масла и смолистые вещества, оказывают успокаивающие, отхаркивающее, мочегонное, желчегонное действие.
  • Молодые побеги и листья выделяют смолистые вещества кислой реакции, которые — в сочетании с щелочными веществами — действуют как тонизирующее слабительное.
  • Листья содержат эфирное масло, смолистые вещества, сапонины, аскорбиновую кислоту. Их используют как мочегонное средство и для очищения от холестерина. Они также содержат фитонциды, оказывающее бактерицидное действие. Настой из листьев используют в лечении подагры, водянки и ревматизма. Его также рекомендуют как надежный растворитель камней в почках. Отвар листьев и коры березы используют наружно для лечения кожной сыпи.
  • Листья выделяют фитонциды, способные убивать болезнетворные микроорганизмы в течение 3 часов.
  • Весенний сок березы обладает мочегонным действием.
  • Сваренная и измельченная древесина помогает при раздражениях кожи.
  • Из желтых грибковых наростов, возникающих в трещинах березового ствола, делают моксы (палочки для прижигания кожи в аккупунктуре).
  • На берёзе паразитирует гриб Inonotus obiquus Pill. — чага (берёзовый гриб), который широко применяется в народной и официальной медицине.
  • Важно! Некоторые вещества в составе березового дегтя раздражают кожу. Не следует использовать людям с эдемой, ослабленной функцией почек или сердца.
Корм для животных
Улучшение почвы
  • Берёза обладает высокой микоризообразующей способностью, она хорошо готовит почву для других древесных растений.
  • Пионерное растение: легко заселяет бывшие поля, голую почву и участки земли после пожара, создает условия для произрастания других древесных растений. Так как берёзы живут недолго и не выносят тень, их постепенно вытесняют другие деревья.
  • Берёзовые листья — хорошая добавка в компост (ускоряют процесс компостирования).
  • По некоторым данным: корневая система очень сильно обеззараживает землю, настолько, что её можно без боязни даже есть (землю из-под берёзы) и не получить расстройства желудка.
Ландшафтные качества
  • Довольно ветроустойчива (но не выносит соленых морских ветров), под воздействием сильных ветров формирует крону специфической формы. По другим данным — дерево нередко подвергается ветровалу из-за неглубокой корневой системы.
  • Используется в озеленении населенных пунктов.
Декоративные качества
  • Очень декоративное дерево — благодаря белой коре, ажурной кроне, ярко-жёлтой окраске листьев осенью.
  • Используется как солитер, в группах, аллеях.
Медонос
Строительный материал
  • Береста водонепроницаема, прочная, смолистая: её используют как кровельное покрытие, гидроизолирующий материал.
  • Бересту используют для обшивки деревянных лодок и каное. Прежде чем обшивать берестой каное, готовую бересту (см. Сбор и хранение) нагревают над огнем, чтобы она стала более податливой и легко принимала нужную форму.
  • Берёзовые ветви также использует для изготовления крыш, по типу тростниковых.
Прочие полезные качества
  • Древесина гибкая, нежная, мягкая, легкая, прочная, легко поддаётся механической обработке (сухая — очень твердая). Чрезвычайно неустойчива к гниению. Лучше всего сохраняется погружённой в воду. Используется как фанерное сырьё, в производстве мебели, лыж, мелких резных предметов и игрушек.
  • Берёзовый кап — опухоль, с беспорядочно скрученными слоями древесины. Отличается особой твёрдостью и красивой на спиле древесине. Ценный поделочный материал.
  • Березовые дрова дают много тепла, считаются одними из самых лучших.
  • Из древесины получают древесный уголь, активированный уголь, уксусную кислоту, метиловый спирт, скипидар, бумагу.
  • Береста идет на изготовление посуды (в том числе посуды для питья).
  • При сухой перегонке коры и древесины без доступа воздуха образуется дёготь, применяемый в медицине и парфюмерии. Дёготь обладает фунгицидными свойствами, а также используется как репеллент от насекомых и как крем для обуви.
  • Из берёзового сока делают клей.
  • Волокна внутреннего луба (лыко) идут на изготовление канатов, из него также получают эфирное масло (для лечебных целей и приготовления ароматного чая). Отвар луба богат танинами и используется для пропитки канатов и снастей.
  • Березовые ветви очень гибкие, из них вяжут банные веники, делают плетеные изделия.
  • Из листьев можно делать жёлтую краску, из сажи от березовых дров — черную, из луба — коричневую.
  • Из коры делают высококачественный уголь для рисования.
  • Превосходное дерево для привлечения диких животных (на ней живут 229 видов насекомых).

Условия выращивания

Климатические зоны
Умеренная, умеренно-холодная
Природный ареал
  • Ареал — Европа (кроме Пиренейского полуострова), Крым, Кавказ, европейская Россия (от тундры до степей),  Алтай, Сибирь (восточная граница — озеро Байкал, по другим данным растет на всем Дальнем Востоке), горные районы Средней Азии, Передняя и Центральная Азия, Северная Африка. Ареал располагается южнее ареала Берёзы пушистой. В горы эта берёза поднимается до высоты 2 100 — 2 500 м над уровнем моря. Интродуцирована повсюду в зоне умеренного климата. Из всех видов берёз имеет наибольший ареал.
  • Нет берёзы только в верхней части лесного пояса гор, на открытых моховых болотах (по их краю они растут) и в сомкнутых тёмнохвойных лесах.
  • Широко распространённая лесообразующая порода, формирующая мелколиственные леса по всем климатическим зонам, кроме тундры; однако берёзовые леса большей частью не являются коренными, а возникают на месте сведённых или сгоревших лесов, в первую очередь хвойных.
  • В качестве единственной или преобладающей лесообразующей породы берёза встречается в травяных долинных лесах (в лесостепных и степных районах), где из-за густого травяного покрова невозможно восстановление хвойных пород. Но наиболее обычна она в качестве пионерной породы на вырубках и гарях, где затем сменяется на хвойные породы, появившиеся под её пологом.
  • Редко встречаются на известняковых почвах.
Почвы
  • К почвам нетребовательна.
  • Может расти на хорошо дренированных и влажных. Не переносит близости грунтовых вод.
  • Может расти на легких (песчаных), средних (суглинистых) и тяжелых (глинистых) почвах.
  • Может расти на кислых, нейтральных и щелочных почвах. Выносит очень кислые и бедные почвы.
  • Предпочитает свежие супесчаные и суглинистые почвы, хорошо дренированные почвы с pH ниже 6,5 (не щелочные).
Температура
  • Зоны зимостойкости USDA: 2-6
  • Морозостойка (менее чем Берёза пушистая) — до -36°C…-40°C
Светолюбивость Очень светолюбива (более, чем Береза пушистая).
Требования к влаге Засухоустойчива.
Заболевания и вредители
  • Подвержена разрушающему воздействию опят, на стволах ослабленных и мёртвых берёз паразитируют трутовики Lenzites betulina, ведьмины мётлы Taphrina turgida, берёзовая губка Piptoporus betulinus. Особенно типичен трутовик настоящий (Fomes fomentarius). На живых — чага Inonotus obliquus. 
  • Вредители — жуки-трубковерты, гусеницы шелкопряда-монашенки и буцефала хохлатки, майские жуки и их личинки, ржавчина.
Прочие

Агротехника

Размножение Семенами, а восстанавливается пневой порослью, которая появляется после гибели только сравнительно молодых деревьев.
Семенное размножение
  • Всхожесть семян до 90%, быстро снижается при хранении. Для прорастания семян нужна оголённая поверхность почвы. Под пологом леса берёза восстанавливается почти исключительно порослью, так как семенное возобновление затруднено моховым покровом и лесной подстилкой. В лесной и лесостепной зоне лучшие сроки посева берёзы — осенью и зимой.
  • Семена лучше всего сеять сразу после сбора — в холодном (необогреваемом) парнике на хорошо освещенном месте. Семена не стоит сеять глубоко, лучше разбросать по поверхности почвы и прикрыть мульчей. Если семена плохо всходят, парник можно накрыть стеклом, что повысит температуру в нем.
  • Сеянцы следует пересадить в отдельные контейнеры и разместить в холодном парнике, оставить на зиму.
  • Ранним летом, после того как минует угроза заморозков, сеянцы можно рассаживать на постоянное место.
  • Семена также можно посадить в открытый грунт — сразу после сбора семян осенью (или ранней зимой — по уплотненному снегу) или ранней весной (при весеннем посеве семена не следует ничем прикрывать). При весенних посевах семена желательно стратифицировать 1-2 месяца при 1-5 градусах по Цельсию. В открытом грунте саженцы следует растить два года, прежде чем пересаживать их на постоянное место.
  • При посадке корневую шейку не заглубляют.
Вегетативное размножение
Корневая система Сильно развита, мочковатая, состоящая из нетолстых и недлинных корней, неглубокая. Это не позволяет берёзе расти на сухих песчаных почвах. 
Скорость роста
  • Зависит от освещённости и падает с возрастом (обычно растет быстрее, чем Береза пушистая). На открытых местах в молодости растёт быстро, под пологом сосняков — медленно. Попадая под полог тёмнохвойных пород, почти прекращает рост и довольно быстро усыхает.
  • Интенсивный рост происходит с 10 до 70 лет. К 40-50 годам в благоприятных условиях деревья могут достигать 25-30 м и более. Годовой прирост в высоту 45 см, в ширину 25 см.
Уход
Симбиоз
  • Формирует микоризу с большим количеством шляпочных грибов: подберёзовик обыкновенный, мухомор обыкновенный, подосиновик жёлто-бурый, лисичка, различные виды сыроежки и другие.
  • Берёза отличается высокой микоризообразующей способностью, которая зависит от минерального состава почв, доступности для растения питательных веществ. На севере, где почвы бедны, берёза чрезвычайно микотрофна и с ней связано около 100 видов грибов. По мере улучшения почвенно-грунтовых условий её микотрофность резко падает — на богатых почвах умеренного климата с ней связано лишь 30-40 видов грибов.
Аллелопатия
  • Примесь берёзы в сосняках препятствует распространению корневой губки — одного из наиболее опасных заболеваний сосны.
  • Хорошее дерево-нянька для молодых сеянцев.
  • Хороший компаньон для других растений, так как березовые корни активно улучшают почву.
Примечания
  • Однодомное растение.
  • В возрасте 20-25 лет испаряет с поверхности листьев около 70 вёдер воды в сутки.
  • Отношения с близкими видами. Береза пушистая слабо отличима от Березы повислой (есть мнение, что она является не отдельным видом, а экотопом Берёзы повислой). Оба вида часто растут совместно и образуют множество переходных форм. По другим данным, наоборот, совсем не скрещивается.

Сбор, хранение и переработка

Сбор
  • Лекарственное сырье. Заготовку почек проводят в январе — марте, до их распускания. Сушат на открытом воздухе или в хорошо проветриваемых помещениях. Молодые листья собирают в мае — июне, сушат в тени или на чердаках.
  • Береста. Береста — это верхняя часть березовой коры. Снятие бересты не вредит дереву. Лучше всего собирать бересту с ранней осени до раннего лета. Собранную бересту помещают под пресс и хранят до следующей весны.
Хранение
Переработка
Рецепты

Разновидности и сорта

Очень полиморфный вид, который образует большое число форм, различающихся окраской и строением листьев, прицветных чешуй, орешков, формой кроны. Все виды берёзы, указанные в Латинское название/Синонимы, скорее всего не являются отдельными видами, а разновидностями Березы повислой.

По некоторым данным Береза пушистая также является разновидностью Березы повислой.

 

Декоративные формы Березы повислой:

  • ‘Dalecarlica’ (или Betula pendula (L.f.) C.K.Schneid. — так называемая Берёза далекарлийская) — исключительно редкая форма с разрезными до ажурности листьями.
  • Берёза карельская (Betula pendula var. carelica (Mercklin) L.Hämet-Ahti) — с очень красивой узорчатой древесиной.
  • ‘Laciniata’ — характерна глубоко разрезанными листьями; редка в культуре (часто за неё принимают более простую форму ‘Crispa’, иногда называемую Betula pendula var. crispa).
  • ‘Purpurea’ — у этой формы листья имеют глубокий красновато-пурпурный оттенок весной, более бронзовый — летом, бронзово-зелёный и даже медно-оранжевый — осенью. Форма листа — обычная. Побеги имеют чёрно-пурпурный оттенок, сохраняют его всё лето; кора не такая белая, как у основного вида.
  • ‘Trost’s Dwarf’ — компактный округлый кустарник до 1,2 м высотой. Сильно рассечённые на узкие линейные доли светло-зелёные листья этой карликовой формы до 5 см длиной, сидящие на коротких ветвях, образуют изящные «шарики», которые выглядят ничуть не хуже клёна дланевидного (Acer palmatum Thunb.), с той лишь разницей, что этот клён очень капризен и не хочет расти в России.
  • ‘Youngii’ — маленькое дерево без главного ствола с плакучей (почти зонтиковидной) формой.
  • ‘Gracilis’ — сорт с плакучей формой кроны. Листья более мелкие, чем у дикой формы, и глубоко рассечёные.
  • ‘Fastigiata’ — крона низкая, колоновидная, с возрастом расширяющая кверху. Ветки начинаются от основания ствола и направляются вверх. Близкий сорт — ‘Obelisk’. Используется для посадок в маленьких садах.
  • ‘Tristis’ — обычно сохраняет центральный ствол, с которого свисают ветки, образуя очень узкую крону. Листья рассеченные.

Береза повислая - PharmSpravka

 

Почки березовые - Gemmae Betullae

Береза повислая (бородавчатая) - Betula pendula Roth. (verrucosa Ehrn.)

Береза пушистая - Betula pubescens Ehrn.

Семейство березовые - Betulaceae

Ботаническая характеристика. Дерево высотой 10-20 м с белой корой.

У старых деревьев основание ствола черно-серого цвета, с глубокими трещинами.

Ветви повислые, молодые - красно-бурые, густо усажены смолистыми бородавочками.

Почки заостренные.

Листья очередные, черешковые, треугольно-ромбические.

Цветки собраны в повислые сережки.

Плод - крылатка, с двумя перепончатыми крыльями.

Цветет в мае, плоды созревают в августе-сентябре.

Распространение. Лесная и лесостепная зоны европейской части страны, Сибирь.

Местообитание. В сухих и сыроватых местах. Береза пушистая встречается в более сырых местах и заходит даже на северо-восток.

Заготовка сырья, первичная обработка, сушка. Заготавливают почки в январе-апреле до их распускания (до расхождения кроющих чешуек на верхушке почки). Срезают ветви с почками, связывают их в пучки (метлы). Сушат в течение 3-4 недель на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении. После сушки почки обмолачивают, затем очищают от примесей на решетах или веялках.

Сбор почек следует проводить на участках леса, предназначенных для рубки или отведенных лесхозами для заготовки метел. Молодые листья собирают в мае-июне. Сушат в тени или на чердаках. Допускается тепловая сушка при температуре нагрева сырья 30-35°С.

Стандартизация. Качество березовых почек должно соответствовать требованиям ГФ XI, листьев - ВФС 42-2487-95.

Внешние признаки. Согласно ГФ XI, почки должны быть удлиненно-конической формы, заостренные, длиной 3-7 мм, плотно прикрытые черепицеобразно расположенными чешуйками. Цвет почек коричнево-бурый, у основания иногда зеленоватый. Запах бальзамический, усиливающийся при растирании. Вкус слегка вяжущий, смолистый.

Снижают качество сырья проросшие почки, сережки цветков, другие части березы.

Листья ромбической или широкояйцевидной формы с пильчатым краем, с нижней стороны имеют бурые железки. Запах сильный, приятный. Доброкачественные листья зеленого цвета, наличие пожелтевших листьев не допускается.

Микроскопия. Почки. Диагностическое значение для определения подлинности сырья имеют аномоцитные устьица чешуй, расположенные в углублениях. Их образуют клетки в 2-3 раза крупнее эпидермальных. По краю чешуй и жилок встречаются простые, одноклеточные, бородавчатые волоски с бурым содержимым. В мезофилле находятся многочисленные друзы оксалата кальция.

Листья. При рассмотрении листа с поверхности видно, что клетки верхнего эпидермиса многоугольные с прямыми стенками, нижнего - слабоизвилистые; устьица крупные, расположены на нижней стороны листа, окружены 4-8, чаще 6 клетками эпидермиса (аномоцитный тип). С обеих сторон листа, по жилкам и на концах зубцов листовой пластинки, располагаются многоклеточные железки; внутренние клетки железки округлые или продольно-вытянутые, заполнены бурым содержимым, периферические клетки прозрачные, радиально-вытянутые. По жилкам листа железки округлые, на зубцах - продолговатые. У старых листьев продолговатые железки часто отсутствуют.

По жилкам и по краю листа встречаются простые одноклеточные волоски с толстыми стенками, расширенным основанием и заостренной верхушкой. Вблизи жилок видны друзы оксалата кальция.

Числовые показатели. Почки. Содержание эфирного масла не менее 0,2%; влажность не более 10%; золы общей не более 4%; золы, нерастворимой в 10%-ном растворе хлористоводородной кислоты, не более 0,7%; других частей березы (веточки, в том числе отделенные от почек при анализе, сережки и пр.) не более 8%; почек, тронувшихся в рост и слегка распустившихся, не более 2%; органической примеси не более 1%, минеральной - не более 0,5%.

Листья. Содержание суммы фенольных соединений в пересчете на рутин не менее 2,0%; влажность не более 10%; золы общей не более 7%; других частей березы (ветки, части соцветий) не более 5%; почерневших листьев не более 5%; органической примеси не более 1%; минеральной примеси не более 1%.

Химический состав. Почки березы содержат эфирное масло, получаемое в количестве 5-8% при перегонке почек с паром, смолистые вещества.

Масло представляет собой густую желтую жидкость с приятным бальзамическим запахом. В состав масла входят бетулен, бетулол, бетуленоловая кислота.

В листьях обнаружены 0,04-0,05% эфирного масла, бетулоретиновая кислота в виде бутилового эфира, аскорбиновая кислота до 2-8%, каротин, тритерпеновые спирты, вещества кумариновой природы 0,44%, флавоноиды 1,96%, лейкоантоцианиды, стерины, гиперозид, дубильные вещества 5-9%, сапонины до 3,2%.

Фармакологические свойства. Настои и отвары березовых почек и листьев оказывают мочегонное, желчегонное, отхаркивающее, потогонное и противовоспалительное действие.

Настойка березовых почек (1:5) проявляет антимикробную активность в отношении антибиотикоустойчивых форм 144 штаммов стафилококков, выделенных от больных различными формами гнойной инфекции (мастит, фурункулез, флегмоны, абсцессы, перитонит).

В эксперименте спиртовые препараты из листьев березы оказались активными в отношении лямблий, трихомонад и инфузорий, в то время как изолированные антоцианы, сапонины и полифенолы этой активностью не обладали.

Вирулицидная активность отмечена у водно-спиртовой настойки листьев березы. Введенная эндоназально мышам в смеси со смертельной дозой вируса А-2 Фрунзе и Гонконг она ингибировала 1, 10 и частично 100 смертельных доз вируса.

Листья березы оказывают также противовоспалительное действие: внутрибрюшинное введение экстракта из листьев белым крысам с экспериментальным воспалением, вызванным формалином, отчетливо тормозило развитие асептического воспаления, особенно в фазе развития отека.

Березовый сок обладает общеукрепляющими, витаминными и ферментативными свойствами. С помощью радиотелеметрических исследований у больных язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки обнаружено стимулирующее действие березового сока на кислотообразование, особенно выраженное при снижении кислотообразующей функции желудка.

Регулируя обмен веществ, березовый сок препятствует образованию некоторых мочевых камней. Пыльца березы может быть причиной весеннего поллиноза.

Применение. В отечественной медицине береза испокон веков применялась как лечебное средство. Использовали все ее части: березовые почки, листья, кору, бересту, березовый сок, деготь, березовый уголь.

Бересту применяли при переломах костей, распаривая ее и накладывая аналогично гипсу.

При современном анализе средств, использованных русской медициной за последние 200 лет при лечении гнойных ран, оказалось, что чаще всего при гнойных ранах применялись почки березы.

Листья березы (Folia Betulae) применяют в виде настоев как мочегонное и потогонное средство. Они обладают и противогрибковыми свойствами, действуют на гельминты и лямблии. Мочегонное действие оказывают не только эфирные масла, но и смолистые вещества.

Почки березы (Gemmae Betulae) применяют при отеках сердечного происхождения в качестве мочегонного средства. При функциональной недостаточности почек этот вид лечения не рекомендуется ввиду возможного раздражения почечной ткани смолистыми веществами.

Желчегонные свойства березовых почек используют при заболеваниях печени и желчных путей. Помимо этого, их применяют при бронхитах, трахеитах в качестве дезинфицирующего и отхаркивающего средства. Препараты почек березы используют также для гигиенических и лечебных ванн.

Отвар березовых почек (Decoctum Gemmarum Betulae). Готовят из 10 г на 200 мл воды, кипятят 15 мин, процеживают через марлю, принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

Настойка березовых почек (Tinctura Gemmarum Betulae). Готовят на 90% спирте в соотношении сырья к извлекателю 1:5. Назначают по 1 чайной или 1 столовой ложке на прием как желчегонное и мочегонное средство.

Наружно применяют для втираний и компрессов при миозитах, артритах, плохо заживающих язвах, ссадинах, пролежнях. Настойку березовых почек применяют при гнойных ранах после вскрытия абсцессов, при нагноительных процессах после хирургических операций. Используют турунды, смоченные 20% настойкой березовых почек, разведенной дистиллированной водой в 30 раз.

Настои и отвары из почек березы применяют в отоларингологии и стоматологии как противовоспалительное, противоотечное и эпителизирующее средство при стоматитах, гингивитах, пародонтозе, глосситах, ангине, хроническом тонзиллите, острых респираторных заболеваниях в виде полосканий и аппликации марлевых салфеток, смоченных настоями или отварами.

Спиртовая настойка березовых почек 1:10 (настаивают в течение 2 мес на 70% спирте) используется при хронических мезотимпанитах, острых отитах (закапывают настойку в ухо и промывают настойкой барабанную полость в течение 10-15 дней ежедневно). Настойку березовых почек назначают при анемии в послеродовом периоде.

Березовый сок (Succus Betulae). Собирают весной, делая насечки коры березы в начале сокодвижения. Бесцветная, слегка опалесцирующая жидкость без запаха, приятного вкуса. Сок быстро портится, приобретает неприятный запах и прокисает. Принимают сок по 1 стакану несколько раз в день.

Березовый сок применяют при бронхитах, бронхоэктазах, туберкулезе как общеукрепляющее средство по 1 стакану 2-3 раза в день. Рекомендуют его также при фурункулезе, подагре, заболеваниях суставов, экземе, лишаях. Хранят в холодном месте закрытым.

Деготь (Pix liquida Betulae). Из древесины березы деготь получают путем сухой перегонки. В состав дегтя входят фенол, крезолы, диоксибензолы, гваякол и другие соединения этого ряда. Деготь обладает противомикробными, инсектицидными и местнораздражающими свойствами. Применяют в виде 10-30% мазей, линиментов, серно-дегтярного мыла при паразитарных и грибковых заболеваниях кожи, экземе, чешуйчатом лишае.

Мазь Вишневского, линимет бальзамический по А. В. Вишневскому (Linimentum balsamicum Wishnevsky). Состав: дегтя 3 части, ксероформа 3 части, масла касторового 94 части. Применяют при ранах, длительно не заживающих трофических язвах различной этиологии, при пролежнях. При нанесении на пораженные участки мазь слегка раздражает рецепторы тканей, улучшает питание и способствует регенерации.

Мазь Вилькинсона (Unguentum Wilkinsoni). Состав: карбоната кальция 10 частей, серы очищенной 15 частей, дегтя жидкого 15 частей, мази нафталанной (нафталанской нефти) 30 частей, мыла зеленого 30 частей, воды 4 части. Применяют при чесотке и грибковых заболеваниях кожи.

Карболен (Carbolenum) или таблетки угля активированного. Древесный березовый уголь тонкоизмельченный, фармакологически индифферентный порошок, нерастворимый в воде, черный, без запаха и вкуса. Выпускают также в виде гранул. Содержит 73% активированного угля, 10% сахара, 12% крахмала, 5% поваренной соли. Применяют при метеоризме, колитах, повышенной кислотности желудочного сока по 1-2 таблетки 3-4 раза в день.

Карболен используют при отравлениях тяжелыми металлами, алкалоидами, при пищевых интоксикациях (колбасные яды, грибы) для адсорбции ядов, чтобы препятствовать их всасыванию в кровь. Назначают по 20-30 г на прием в виде взвеси в воде.

Лекарственные средства. Почки, листья, сборы, чаи, настой, настойка, деготь.

Хранение. В сухом, хорошо проветриваемом помещении, упаковав в мешки. Срок годности 2 года.

 

28.06.2015

Береза пушистая (betula pubescens, alba): фото и описание, уход

Береза пушистая — изначально betula alba, что в переводе с латыни означает береза белая, сменила название на Bétula pubéscens. Произрастает в сырых местах, на болотах и берегах озер. Плохо переносит засушливые периоды, встречается в хвойных и лиственных лесах. Хорошо себя чувствует в тени других деревьев.

Береза Пушистая

Описание березы пушистой

Смена наименования была спровоцирована возникновением путаницы с березой повислой, бородавчатой. Многие сорта белоствольные, поэтому классификацию начали делать по внешним характеристикам кроны.

Существует множество видов, но этот сорт является морозоустойчивым. Ареал обитания пушистой березы — вся Сибирь, Европейская часть России, встречается она и на Кавказе, в предгорных районах.

Гладкая, без трещин, кора — основная отличительная черта растения. Красивый белый ствол бывает рассечен небольшими трещинками только у взрослых особей ближе к корням. Такие участки сопровождаются березовым лубом. Это явление широко известно и выражается в расслоении коры на тонкие пласты.

Однодомный вид деревьев размножается при помощи разнополых цветов. Осенью на ветках появляются мужские особи, они зимуют на дереве. Весной до появления листьев расцветают женские «сережки». Опылению способствует ветер.

Как выглядит береза пушистая

Описать березу можно следующим образом:

  • Прямой гладкий ствол дерева возвышается над землей на 15-20 метров.
  • Саженцы первогодки имеют опущенные побеги, густые и пышные.
  • До 5 лет ствол коричневый. К 10 году количество бетулина, вырабатываемого березой, становится достаточным и растение постепенно приобретает равномерный белый окрас.
  • Молодые березы тянутся в высоту, ветвями к небу, раскидистой крона становится у взрослых деревьев.
  • Листья молодых растений опушены. Взрослые — сохраняют нежный ворс на нижних листьях и стебле.
  • Ствол вырастает диаметром до 80 см. Встречаются отдельные многоствольные особи, но редко.
  • Bétula pubéscens относится к морозоустойчивым сортам.
  • Корневая система развита, но размещена близко к поверхности земли. Часто во время сильных ветров деревья падают.
  • Срок жизни в среднем 120 лет, бывает чуть больше.

Условия выращивания

Выращивают пушистую березу из семян. Посев производят в конце лета. Сразу после прорастания каждый побег переносят в отдельную емкость. Весной побеги высаживают в открытый грунт на расстоянии 3-4 метра друг от друга. В течение первой недели после посадки необходим ежедневный полив.

Подкормки производят дважды в год — ранней весной и в начале лета.

Пропалывая сорняки, почву рыхлят на глубину не более 3 см. Для защиты и улучшения качеств земли приствольных кругов их засыпают древесной щепой и торфом на глубину 12 см. Обрезать березу не нужно, весной просто убирают сухие веточки.

Подготовка растения к зиме необязательна. В целях профилактики особо ценные сорта высаженные осенью прикрывают у ствола.

Распространенные болезни и паразиты:

  • Жук-трубковерт поражает молодые побеги. Пораженные участки обрезают и сжигают. Почву у ствола перекапывают.
  • Гусеницы любят выедать листья березы до скелета. Для лечения насекомых удаляют, растение опрыскивают инсектицидами.
  • Майский жук опасен в виде личинок, они выедают корни дерева. При обнаружении почву у ствола рыхлят, насекомых выбирают вручную.
  • Грибы-трутовики поражают древесину. Их аккуратно удаляют.

Мистер Дачник информирует: применение березы пушистой

Несмотря на то, что древесина пушистой березы легко подвергается гниению, применение ее разнообразно. Материал хорошо поддается механической обработке, поэтому из него делают игрушки. При необходимости длительного хранения, бревна погружают под воду.

Весной с деревьев собирают вкусный и полезный сок. Используют растение в качестве фанерного сырья и при изготовлении лыж. Ветви собирают в банные веники.

В промышленности дерево перерабатывают в следующие материалы:

  • кислота уксусная;
  • уголь;
  • спирт метиловый;
  • скипидар;
  • деготь.

Последний поучают при сухой перегонке коры и используют в парфюмерии. Известны медицинские свойства листьев и почек березы. Также применяют в медицинских целях гриб чага, паразитирующий на березе. Ландшафтные дизайнеры часто выбирают декоративное растение для оформления земельных участков. Белый как снег ствол и пышная извилистая крона изящно дополняют друг друга.

Как выглядит береза пушистая

Береза повислая описание фото бородавчатая

Betula pendula Roth (В. verrucosa Ehrh.)

Betulaceae S. F. Gray - Березовые

Родовое название Betula — древнелатинское название дерева, вероятно, образованное от кельтского betu (береза). Плиний называет березу «gallica arbor» (галльское дерево), т. е. для римлян северное.

Видовое определение verruca (бородавка) характеризует молодые веточки, покрытые частыми смолистыми бородавками. Береза  бородавчатая

Береза повислая (береза бородавчатая)

Описание

Береза повислая или белая это листопадное дерево до 15-20 м высотой, с высокой яйцевидной сквозистой кроной и повислыми ветвями.

Кора белая, гладкая, у основания ствола чер­ная. У старых деревьев кора оснований стволов с глубокими трещинами, черно-серая. Маленькие березки имеют коричневатую кору. Легко расслаивается

Ствол взрослой березы гладкий, белый, с черыми чечевичками по коре.

 Ветви тонкие обычно повислые; молодые побеги красно-бурые, голые, покрыты смолистыми железками — бородавочками.

Листья очередные, длинночерешковые, овально­-треугольные или ромбически-яйцевидные, с широким клиновидным основанием или почти усеченные, по краям двояко остро-зубчатые, гладкие, молодые — клейкие, длиной 3,5 — 7 см и шириной 2,5 — 5,5 см. Усеяны смолистыми железками.

Береза — дерево однодомное, так как на нем расположены тычиночные и пестичные сережки.

Цветки в цилиндрических  сережках темно-бурого цвета, расположены по 2 штуки на концах ветвей. Коротких - жен­ских (2-3 см) и рыхлых повислых - мужских (7 см). Мужские сережки длиной 5 — 6 см, повисающие, по 2 — 3 на концах ветвей; тычиночные цветки в дихазиях по 3. Женские сережки цилиндрические, длиной 2 — 3 см, одиночные, на коротких боковых веточках; пестичные цветки по 2 — 3 в пазухах трехлопастных прицветных чешуй. Завязь верхняя, двухгнездная.

Плод - односемянный  продолговато- эллиптический орешек с двумя перепончатыми крыльями, в 2 — 3 раза превышающими ширину орешка. Вес 1000 орешков 0,17 — 0,2 г.

Цветет в период распускания листьев — в апреле — мае; плоды созревают в августе — сентябре. Живет до 120 —150 лет.

Распространение

Береза повислая имеет обширный евро-сибирский ареал; на большей части территории России он сплошной, с изолированными «островами» в Казахстане, Крыму и на Кавказе. Ареал этой березы охватывает всю европейскую часть России (кроме крайнего севера и юга), Урал, Западную и частично Среднюю Сибирь, Кавказ. На востоке береза повислая доходит до Байкала, однако, единичные её местонахождения отмечены также в бассейне Лены и Алдана, значительно восточнее границы её сплошного распространения. Наиболее обильна в Западной и Средней Сибири, а также в средней полосе европейской части России. За пределами России растет в Средней и Западной Европе, северный Казахстан, Тарбагатай, Джунгарский Алатау, Западный Тянь-Шань.

Выращивание

Агротехника

Береза повислая распространена почти на всей территории страны. У нас ее насчитывается около 120 видов.

Береза повислая образует производные леса, возникающие на месте вырубленных или сгоревших сосняков, ельников, лиственниников, дубняков. Она быстро заселяет освободившиеся территории и господствует на них, создавая лишь временные группировки; в дальнейшем вытесняется другими древесными породами. Коренные древостой образует лишь в лесостепных и степных областях, особенно в Западной Сибири, где образует характерные для ландшафта лесостепной зоны березовые колки. Часто встречается в разных типах леса в качестве примеси. Растет на сухих и влажных песчаных, суглинистых, черноземных и каменисто-щебнистых почвах. Выносит различные климатические условия, высокозимостойка (отлично), засухоустойчива (хорошо), поэтому произрастает от тундры до степной зоны. Растет быстро, хорошо возобновляется порослью и самосевом. Семена переносятся ветром и легко приживаются на сухих и увлажненных почвах.

Она почти не повреждается болезнями и вредителями (хорошо). Регулярно цве­тет и плодоносит (хорошо). Сережки распускаются в конце апреля, при распускании листьев, плоды созревают в августе. Светолюбива, но выносит полутень, предпочитает легкие свежие почвы.

Размножение

Размножается семенами.

Сорта

Наряду с березой повислой для получения лекарственного сырья используют и другие виды березы: пушистую, плосколистную и маньчжурскую.

Химический состав

Действующие вещества

В различных частях березы содержатся биологически активные вещества.

В коре — бетулин, фитостерин, гликозиды, сапонины, смолистые кислоты, танин и эфирное масло.

В почках — эфирное масло, аскорбиновая кислота, сапонины, горечь, дубильные вещества, смола, виноградный сахар и желтое красящее вещество.

В листьях — эфирное масло, аскорбиновая и никотиновая кислоты, гликозиды, сапонины, тритерпеновые спирты и горечь инозит.

В соцветиях (сережках) найдены витамины E, PP.

В семенах - жирное высыхающее масло.

Березовый сок содержит 0,5—2% сахаров, органические кислоты, углеводы, глюкоза, фруктоза, витамин PP, соли калия, кальция, железа, микроэлементы.

.

Применение

Используют в народном хозяйстве. Из древесины делают лыжи, мебель и другие изделия. Экстракт из майских листьев в зависимости от концентрации хорошо окрашивает шерстяные  и хлопчатобумажные ткани в желтый, черно-коричневый, желтовато-зеленый и золотисто-желтый цвета. Кора служит хорошим дубителем. Из древесины получают деготь. При ее сжигании угли долго остаются раскаленными. В золе содержится до 30 микроэлементов, поэтому она является ценным удобрением и средством для опрыскивания растений от вредителей. Береста идет на изготовление коробок и посуды. Березу повислую широко используют в зеленом строительстве.

Не случайно это дерево воспето в стихах, песнях, картинах...

Пищевое применение

Сок березы — хороший освежающий напиток, его используют для получения кваса, сиропа, уксуса, вина, при производстве кондитерских изделий, дрожжей, заменяющих мелоскормовую патоку. В смеси с мукой пригоден для выпечки лепешек.

Использование в ландшафтном дизайне

Декоративна формой и фактурой кроны, светлой корой ствола, ранневесенним цветением, солнечно-желтой осенней окраской лист­вы. Декоративная долговечность 40-50 лет.

Пригодна для чистых групповых и одиночных посадок, а также в сочетании с темнохвойными породами на больших полянах и как аллейное в парках.

Природная косметика

Лекарственное применение

Сбор и обработка лекарственного сырья

Основные районы заготовок березовых почек: Алтайский и Красноярский края, Брянская, Вологодская, Новгородская, Калужская, Псковская, Томская области.

Предмет сбора. Нераспустившиеся, набухшие, смолистые почки, молодые листья, березовый гриб - чага.

Березовые почки заготовливают во время рубки леса зимой или ранней весной, в начале набухания почек. Ветви, на которых имеются почки, срезают и связывают в пучки (мётлы). Небольшие пучки веток с почками до сушки необходимо выдержать 2 - 3 дня в темном прохладном месте, чтобы не допустить распускания почек, а затем приступать к сушке. Сушат на открытом воздухе или в сушилках при температуре 25 — 30°. После сушки почки обмолачивают. Обмолоченные почки очищают, просеивая сквозь решето, удаляя сережки, ветки распустившиеся почки и другие примеси.  В высушенном состоянии сырье  должно  состоять из конических голых почек, покрытых плотно прижатыми матовыми или блестящими чешуями  темно-коричневого цвета. Вкус немного терпкий, горьковатый. Запах приятный , бальзамический. 

Молодые листья обрывают весной, когда они еще не огрубели. Для сушки их расстилают слоем 3— 5 см. Листья используются в качестве экспортного сырья, так как в Средней и Западной Европе применяются как мочегонное средство.

Березовый сок заготавливают во время сокодвижения с деревьев, подлежащих рубке, так как различные способы нарушения коры приносят березе вред. В домашних условиях сок используют свежим.

Собирают листья — в апреле—мае, березовый сок — весной.

Запасы березовых почек и листьев практически не ограничены.

Чага (фитопатогенный паразитный гриб) образуется на живых стволах старых берез. Чаще встречается в северной части ареала березы. Сбор чаги возможен круглый год.

 Почки и листья хранят в матерчатых и бумажных мешках или в стеклянных банках 2 года.
 

Применение в официальной и народной медицине

Растение используется в официнальной медицине и входит во все отечественные фармакопеи в виде порошка древесного угля (I—VII издания), угля активированного (VIII— X издания), дегтя березового (I—IV, VII, IX издания). Березовый уголь (таблетки «Карболен») назначают при пищевых интоксикациях и отравлениях, брожении, метеоризме. Карболен препятствует всасыванию в кровь токсических веществ, благодаря чему существенно облегчается функционирование печени и почек. Он выводит избыток холестерина, что крайне важно для профилактики онкологических заболеваний, атеросклероза и болезней сердечно-сосудистой системы. Принимают карболен по 20—30 г в виде взвеси в прохладной кипяченой воде. Карболен — прекрасное антиаллергическое средство. Он замечательно действует на больную печень при желтухе, если ежедневно утром и вечером пить чашку молока и ложку угольного березового порошка с сахаром. Березовый уголь получают прокаливанием древесины.

Березовый деготь входит в состав мазей Вилькинсона, Конькова, Вишневского и других, применяемых для лечения ран, кожных заболеваний. В народной медицине употребляется при ревматизме, женских болезнях, заболеваниях печени. Кору в тибетской медицине использовали при ожогах и гнойных ранах, для лечения малярии, водянки, подагры, легочных заболеваний; наружно — как ранозаживляющее и дезинфицирующее, при абсцессах, фурункулах, кожных заболеваниях. Деготь широко используется в современной медицине для подавления паразитарных и грибковых заболеваний кожи, экзем. Березовый деготь добывают сухой перегонкой (нагреванием без доступа воздуха) древесины березы. Деготь — густая темная маслянистая жидкость с резким специфическим запахом. Он обладает антисептическими свойствами, убивает бактерии, в том числе те, которые вызывают многие кожные заболевания. Он входит в состав распространенных мазей: ихтиоловой, Вишневского, Митрошина. Березовым дегтем народные целители лечат чесотку и проказу. Березовый деготь является хорошим дезинфицирующим средством при лечении кожных заболеваний у животных.

Лечебное значение имеют и березовые почки, содержащие 3,5—8% эфирного масла. Почки в официнальной медицине употребляли в виде настоя в качестве желчегонного, потогонного и мочегонного средств, для ванн при экземах; они обладают бактерицидными, антисептическими и противовоспалительными свойствами. Популярны у разных народов отвары и настойки, примочки и ванны при заболеваниях печени и мочевого пузыря, почечнокаменной болезни, ревматизме, подагре, атеросклерозе, туберкулезе легких, как отхаркивающее при бронхите, трахеите, жаропонижающее и вяжущее при кожных заболеваниях, пролежнях, раке кожи и матки, как антигельминтное. Спиртовая вытяжка из почек способствует росту волос. Спиртовая настойка из березовых почек является надежным ранозаживляющим средством. Ею протирают кожу при гнойничковых заболеваниях, плохо заживающих ранах, ссадинах и пролежнях.

Листья применяют аналогично почкам в качестве противоцинготного средства, для лечения малокровия, неврозов, дизентерии, желтухи, ушибов и ожогов, пьют вместо чаги. В Болгарии листья популярны в качестве диуретического средства при заболевании почек, ревматизме, атеросклерозе, экземах, дерматомикозах. Препараты из листьев оказывают протистоцидное, противовоспалительное и противолямблиозное действие; отваром моют голову для укрепления волос. Соцветия (сережки), только мужские (тычиночные), в виде настойки употребляются при болезнях сердца, туберкулезе, язве желудка, гастритах и экземах, при фурункулезе и малокровии.

Настой листьев березы используют при воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря. Он уменьшает образование мочевых камней. Во многих странах мира он известен как мочегонное средство. Его эффективность порой выше химических средств. Организм человека к нему меньше привыкает и слабее аллергизуется. При приеме настоя увеличивается выведение мочевой кислоты из организма. Его дезинфицирующий эффект положительно влияет на больных, страдающих мочекислым диатезом. Настой листьев обладает выраженным желчегонным действием. Для его приготовления 6—8 г листьев заливают 0,5 л горячей воды, кипятят 10 мин, настаивают и процеживают. Принимают по 50 г 3 раза в день во время еды. Хорошо размятые и пропаренные березовые листья применяют для уменьшения болей в суставах, пораженных ревматическим процессом. Их кладут на больное место на 2—4 ч, делают тканевую повязку и покрывают пленкой. Курс лечения 7— 10 дней.

Сок обладает общеукрепляющим и стимулирующим действием, назначается при авитаминозах, анемиях, туберкулезе, раке матки, простудных и кожных заболеваниях, как мочегонное и антигельминтное, при камнях в почках, мочевом пузыре и печени, золотухе, подагре, артритах, ревматизме и отеках, при венерических заболеваниях, для профилактики кариеса зубов. Сок идет для изготовления препарата «Бианос», который назначается для заживления ран и лечения ожогов, оказывает антифлогистическое и противосклеротическое действие. Сироп назначают вместо глюкозы дизентерийным и скарлатинозным больным. Он нормализует обменные процессы, является прекрасным общеукрепляющим средством, оздоровляет кровь, обладает кроветворным действием, стимулирует регенерацию тканей и способствует быстрому очищению организма. Собирать его надо ранней весной: осторожно, чтобы не повредить дерево, следует буравчиком просверлить отверстие на глубину несколько сантиметров с северной стороны дерева и в отверстие вставить желобок, по которому сок будет свободно стекать в приготовленную посуду.

Противопоказания


При почечных заболеваниях препараты из веток березы не принимать.

Рецепты при различных заболеваниях

Аденома предстательной железы

Сбор 1. Высушенные и измельченные перья зеленого лука и майские листья березы (сухие) смешать в равных частях. Залить 2 столовые ложки смеси 0,5 л крутого кипятка и настоять в течение 1 часа в тепле, затем процедить. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день, желательно в первой половине дня: утром и в обед. Одновременно принимать по 1/2 чайной ложки цветочной пыльцы.

Ангина

Сбор 1. Березовые почки рекомендуется медленно жевать после еды, предварительно слегка размяв их. Полоскать горло березовым соком.

Сбор 2. Смешать 1 чайную ложку березовой золы с 1/2 чайной ложки поваренной соли, хорошо растереть в пудру. Смочить указательный палец водой, окунуть его в эту смесь и потереть внутри горла воспаленные места. После 2—3 процедур болезнь горла, как правило, проходит.

Сбор 3. Раздробить ветки с почками березы, заварить кипятком и настоять в течение 1 часа. Принимать внутрь 2—3 стакана в день.


Артрит

Сбор 1. На 1 л воды взять 5 г сухих листьев березы и 15 г зерен овса варить в закрытой посуде 10 минут, процедить. Пить отвар теплым за час до еды. Курс лечения - 10 дней.

Сбор 2. Залить 3—4 г сухих почек или 6—8 г сухих листьев (10 - 15 г свежих) березы белой 0,5 л воды, кипятить 15 20 минут. Пить по 1/2 стакана 3—4 раза в день.

Сбор 3. В бутылку насыпать весенние листья березы, залить водкой, настаивать в темном месте один месяц, периодически встряхивая содержимое. Хранить в темном прохладном месте, не процеживая. Втирать настойку, одновременно принимая ее внутрь по 20—30 капель 3—4 раза в день за 30 минут до еды.

Сбор 4. Свежими (можно запаренными) березовыми листьями обложить больной сустав, прибинтовав не туго шерстяным шарфом. Процедура особенно полезна, если компресс делается на всю ночь.

Атеросклероз, отеки

Сбор 1. Взять по 100 г сухой измельченной коры березы и сухих листьев ясеня обыкновенного, залить 1 л холодной воды, довести до кипения, варить в закрытой посуде на слабом огне 5 минут, настоять, укутав, 10 минут, процедить. Утром натощак выпить стакан отвара, остальное количество выпить понемногу маленькими глотками в течение дня.

Сбор 2. Залить 1 столовую ложку истолченных почек 1,5 стакана крутого кипятка, варить в закрытой посуде на кипящей водяной бане 5 минут, настоять в духовке 3 часа и, не процеживая, пить весь настой в первой и начале второй половины дня при атеросклерозе.

Трахеит, бронхит

Сбор 1. Залить 20 г сухих истолченных березовых почек 100 мл 70-процентного спирта, настоять в темном месте 3 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить, остаток отжать. Принимать по 20—30 капель на 1 столовую ложку воды 3 раза в день за 15—20 минут до еды.

Варикозное расширение вен

Сбор 1. Утром натощак и вечером пить по 1 стакану настоя березовых почек или листьев, приготовленного в соотношении 1:10, с 2 чайными ложками яблочного уксуса и 2 чайными ложками натурального меда. Дополнительно следует смазывать вены снизу вверх яблочным уксусом утром и вечером. Лечение достигает скорейшего результата, если из пиши исключить сласти.

Выпадение волос

Втирать в кожу головы смесь березового сока, спирта и отвара репейного корня.

Гайморит

При гайморите кожу над больным местом полезно натирать кашицей или соком чеснока, затем втирать смесь пудры из березового угля с соком свежего корня лопуха в течение 20—30 минут. Процедуры проводить 2—3 раза в день до полного излечения.

Геморрой

Сбор 1. Залить 10 горстей листьев березы 5 л крутого кипятка, настоять в плотно закрытой посуде 15 минут, нагреть на слабом огне 5 минут, охладить до 30°С и вылить отвар с листьями в приготовленную ванну. Продолжительность ванны — 15 минут. Ванны принимать 2—3 раза в неделю.

Гипертония

Сбор 1. Залить 1 столовую ложку высококачественного чая 3 л горячего березового сока, настоять в плотно закрытой посуде 10 минут, процедить через многослойную марлю, охладить. «Чайный гриб» промыть чуть теплым березовым соком, поместить в банку с широким горлом и залить прохладным настоем чая в березовом соке. Настоять в темном месте при комнатной температуре 7—8 дней, закрыв банку от пыли марлей. Настой перед употреблением необходимо тщательно профильтровать через многослойную марлю. Слитый и процеженный, он долгое время сохраняется в бутылках, приобретая ароматный запах, кисловато-сладкий приятный вкус. Помогает также при атеросклерозе. Чтобы еще раз приготовить такой напиток, «гриб» вновь следует промыть теплым березовым соком и залить чайно-березовым настоем.

Головная боль, мигрень, бессонница

Сбор 1. Залить 20 г сухих истолченных березовых почек 1/2 стакана 70-процентного спирта, настоять в темном месте 3 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить, остаток отжать. Принимать по 20—30 капель на 1 столовую ложку воды 3 раза в день за 15—20 минут до еды.

Желтуха

Сбор 1. Употреблять порошок березового древесного угля по 1 чайной ложке 2 раза в день за 20—30 минут до еды, запивая водой.

Желудочно-кишечные заболевания

Сбор 1. Залить 1 чайную ложку березовых почек 1/2 стакана кипятка, настаивать на кипящей водяной бане в плотно закрытой посуде 15 минут, охладить при комнатной температуре 45 минут, процедить. Настой принимать в три приема в течение дня.
Сбор 2. Отвар из березовых почек принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день за 30 минут до еды при дизентерии и расстройстве стула у детей.

Сбор 3. Залить 2 столовые ложки березовых почек 1 л воды, варить на слабом огне 20 минут, настоять. Принимать подслащенным по 1 стакану утром натощак и через час после еды. Курс — 7—10 дней при болях в желудке.

Сбор 4. Смесь березового сока и сока молодых листьев подорожника большого в соотношении 2:1 оказывает благоприятный лечебный эффект при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах, колитах.

Желчно-каменная болезнь, заболевания  почек, суставной ревматизм

Сбор 1. Залить 2 столовые ложки измельченных листьев березы 2 стаканами кипятка, настаивать в плотно закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 минут, охладить при комнатной температуре 10 минут, процедить, добавить на кончике ножа двууглекислую соду. Принимать по 1/2 стакана 2—3 раза в день. Этим же отваром можно промывать кожные сыпи, опухоли, различные раздражения кожи.

Сбор 2. Пить по 2 стакана березового сока в день.

Сбор 3. Кусок березовой коры размером примерно 10x10 см измельчить в порошок и залить 1 л кипятка, кипятить на слабом огне до тех пор, пока не останется стакан жидкости. Охладить отвар при комнатной температуре, процедить и принимать по 1    столовой ложке 3—4 раза в день за 15—20 минут до еды при камнях в печени.

Задержка мочи

Сбор 1. Залить 1 столовую ложку почек березы 1 стаканом кипятка и настаивать один час в плотно закрытой посуде в теплом месте. Принимать 1 раз в день в течение 2 недель. Максимальное ее выведение начинается через 1,5—2 часа после приема настоя. Мочегонный эффект усилится, если добавить в стакан настоя питьевую соду на кончике ножа или 2 чайные ложки меда. В день выпивать 3—5 стаканов березового сока (особенно рекомендуется в послеоперационный период).

Сбор 2. Залить 2 столовые ложки измельченных листьев березы 2    стаканами кипятка, настоять в плотно закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 минут, охладить при комнатной температуре 10 минут, процедить, добавить на кончике ножа двууглекислую соду. Принимать по 1/2 стакана 2—3 раза в день.

Инфаркт миокарда

Сбор 1. Пить по 2—4 стакана березового сока в день.

Кашель

Сбор 1. Смешать 2 столовые ложки березовых почек с 50 г несоленого сливочного масла. Поставить на огонь, довести до кипения, но не кипятить. Томить на малом огне или в духовке 1 час. Снять с огня и, когда остынет, но будет еще теплым, процедить. Отжать, почки выбросить. Прибавить 200 г меда и хорошо размешать. Эту смесь принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день.

Сбор 2. Взять 20 г молодых березовых листьев, залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час, процедить. Вскипятить 1 столовую ложку семян аниса и 1 чайную ложку меда в 1/2 стакана настоя березовых листьев. Пить по 5 столовых ложек отвара в день.

Малокровие

Сбор 1. Взять в равной пропорции листья березы и листья крапивы двудомной. Заварить 2 столовые ложки измельченного сбора в 1,5 стакана кипятка, настаивать в плотно закрытой посуде в теплом месте 1 час, процедить, добавить 1/3 стакана свежего свекольного сока. Выпить в течение суток в 3— 4    приема за 20 минут до еды. Курс лечения — 8 недель.

Мочекаменная болезнь

Сбор 1. Пить 3 раза в день по 1 стакану березового сока с 1 столовой ложкой меда.

Сбор 2. Залить 1 чайную ложку березовых почек 1/2 стакана кипятка, настоять на кипящей водяной бане в плотно закрытой посуде 15 минут, охладить при комнатной температуре 45 минут, процедить. Настой разделить на 3 части и всю порцию выпить за день в 3 приема.

Сбор 3. Залить 2 столовые ложки молодых (с копеечную монету) листьев березы 1 стаканом кипятка. Кипятить на малом огне до половины объема. Когда остынет, процедить. Принимать по одной десертной ложке 3 раза в день за час до еды. Курс лечения — 3 месяца. Хорошо применять при мелких камнях. Будут боли, схватки, колики, тошнота. Нужно терпеть. Все камни выйдут.

Недержание мочи у детей

Сбор 1. Залить 1 столовую ложку измельченных почек 1,5 стакана крутого кипятка, варить в закрытой посуде на слабом огне 5    минут. Настаивать, укутав, 1 час, процедить, остаток отжать. Принимать по 1 стакану 1—2 раза в день за 20 минут до еды. Курс лечения — 2—3 недели.

Сбор 2.С вечера положить в термос 1 столовую ложку березовых почек и залить 1 стаканом кипятка. Утром процедить, разделить на 4 приема и принимать за 1 час до еды при энурезе.


Отеки век

Сбор 1. Залить 1 столовую ложку свежих листьев березы 1 стаканом холодной воды, настаивать 8 часов, затем процедить. Хорошо помогает в виде примочек.

Перикардит

Сбор 1. Наполнить стеклянную банку на 2/3 объема тычиночными (более крупными по размеру) березовыми сережками, залить их доверху водкой, закрыть и настоять в течение 14 дней. Не процеживать. Принимать от 20 капель до 1 чайной ложки 3 раза в день за 30 минут до еды. При употреблении этой настойки утихают боли в сердце, исчезает одышка, появляется бодрость.

Простуда

Сбор 1. Березовые почки заварить как чай и пить в течение дня в теплом виде при легкой простуде.

Сбор 2. Пить по 1 стакану березового сока 3—4 раза в день перед едой.

Сбор 3. В старинном травнике приводится рецепт приготовления целебной березовой водки, помогающей от простуды: «На ведро крепкого и самого лучшего хлебного вина возьми с полфунта молодых листьев березы, когда она токмо распустилась, лучше в мае. Брать сии листья с концов веток, а от ствола не надобно. Можно взять и березовых почек, токмо уже не полфунта, а целый фунт. Настаивать в тепловатом месте 3 дни, процедить сквозь сукно, выжать сии листья или почки и снова в сей легкий настой подкласть еще полфунта свежего березового листа или почек. И так до трех раз. В остатний раз дать стоять 10 дней и мешать веслом утром и вечером. Слить в бутылки через холстинку. Имеет действие сия водка при простуде и лихоманке, от резу в животе. Заживляет раны и всякие другие поранения. А пить сию водку утром на тощее сердце и за ужином по одной рюмке» (1 фунт соответствует 409,5 г).

Если при простуде чувствуется ломота в теле, то на ночь следует натереться спиртовым настоем березовых почек — это уменьшит болезненные ощущения, вызовет сильное потоотделение. Одновременно можно выпить чай из березовых почек. После растирания больному нужно лежать под одеялом, чтобы как следует пропотеть.

Лечь в постель, на больные части тела разложить густым слоем березовые листья, укрыться теплым одеялом и принимать теплое потогонное питье.

Профилактика рака кишечника и желудка

Сбор 1. 1-й этап. Залить 1 стакан истолченных березовых почек 0,5 л коньяка (можно использовать и водку в тех же пропорциях) и настаивать около месяца в темном месте при комнатной температуре, периодически встряхивая содержимое. Затем процедить, отжать. 2-й этап. Пропустить через соковыжималку 5 кг синего лука, в сок добавить 0,5 л настойки березовых почек на коньяке, 5 г мумие, 25 г порошка березового гриба — чаги. Смесь тщательно взболтать и настаивать 3 суток в темном прохладном месте, периодически встряхивая содержимое. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 20 минут до еды. Перед применением обязательно взбалтывать. Курс лечения — 3 месяца, затем необходимо сделать двухнедельный перерыв и при необходимости продолжить.

Сбор 2. Смешать 50 г истолченных в порошок цветков пижмы и 20 г облепихового масла, залить 0,5 л настоя березовых почек. Дать отстояться в течение 2 недель в темном месте при комнатной температуре, периодически встряхивая содержимое, процедить, остальное отжать. Слитую настойку смешать с отжатой смесью и настаивать еще 3 суток, затем добавить 50 г березового дегтя. Принимать по 25 капель 3 раза в день за полчаса до еды. Перед употреблением тщательно взбалтывать. Курс — 6 недель, потом — двухнедельный перерыв.

Сахарный диабет

Сбор 1. Залить 2—3 столовые ложки березовых почек 2 стаканами кипятка. Настаивать в теплом месте в плотно закрытой посуде 6 часов, процедить. Употребить в течение суток.

Суставной ревматизм

Сбор 1. Взять по 800 г несоленого сливочного масла и березовых почек. В стеклянную, глиняную или эмалированную посуду положить слоями сливочное масло (1—2 см толщиной), сверху — слой березовых почек той же толщины и так, чередуя, 3—4 слоя. Кастрюлю плотно закрыть крышкой, щель замазать тестом, затем поставить в теплое место, лучше в нежаркую печь или духовку, на сутки. Через сутки, слегка остудив, процедить и отжать через марлю. В полученную массу добавить 5—10 г камфары и все тщательно перемешать. Втирать мазь в суставы один раз в день перед сном.

Сухая кожа

Сбор 1. Смешать 1 чайную ложку сметаны или простокваши с 2 столовыми ложками березового сока и 1 чайной ложкой меда. Маску нанести на кожу на 10—15 минут, затем смыть прохладной кипяченой водой. Утром перед умыванием протирать лицо ватным тампоном, смоченным растительным маслом.

Фурункул

Сбор 1. Взять 1 часть меда и 2 части порошка из березовых почек, смешать до образования густой однородной массы. Если мед жидкий, количество порошка можно увеличить. Получившиеся «лепешки» можно накладывать под повязку, меняя через каждые 3—4 часа.

Цистит

Сбор 1.  В 1 стакан теплого молока влить 5—10 капель березового дегтя и размешать. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день.

Сбор 2. Залить 20 г сухих истолченных березовых почек 100 мл 70-процентного спирта или водки, настоять в темном месте 3 недели, периодически встряхивая содержимое, процедить, остаток отжать. Принимать по 20—30 капель на 1 столовую ложку воды 3 раза в день за 15—20 минут до еды.

Цинга

Сбор 1. Приготовление витаминного настоя. 100 г свежих листьев заливают холодной кипяченой водой, настаивают 2 часа. Применяют как хорошее противоцинготное средство.

Экзема кистей рук

Приготовить отвар березовых веточек вместе с листьями, немного остудить (он должен быть очень горячим, насколько можно терпеть) и, не вынимая веточек, на 20—30 минут опустить руки в этот отвар. После процедуры руки не вытирать — дать им обсохнуть. Проводить лечение 2—3 раза в день, лучше на ночь. Причем один и тот же отвар можно использовать многократно. В других жидкостях руки во время лечения желательно мочить как можно меньше.

Эрозия шейки матки

Ежедневно спринцеваться 20-процентным отваром березовых почек.

 

Язвы, раны

Сбор 1. Залить 10—15 г почек березы 1 стаканом молока, варить 5 минут, процедить и почки завернуть в марлю. Применять как наружное противовоспалительное средство.

Береза бородавчатая - (Betula verrucosa Ehrh.). Береза — листопадное дерево семейства березовых, высотой до 25 м с белой корой. Ствол прямой, ветви обычно повислые. Листья овальные или яйцевидные, острые.Береза белая мало чем отличается от березы повислой, более того, она часто образует с ней гибридные формы с признаками обоих видов.Береза повислая, или бородавчатая, крупнее березы пушистой и, как правило, предпочитает сухие места. Ее ветки свисают книзу и в молодом возрасте усеяны бородавчатыми железками, образующими смолу. Листья также крупнее. У березы пушистой, напротив, молодые ветки опушенные, и растет она во влажных лесах и по болотам. В медицине используются оба вида.Береза произрастает на большей части территории страны. Наиболее обильна в Западной и Средней Сибири, а также в средней полосе европейской части страны.В медицине используют почки, листья, кору, древесину, березовый сок.Березовые почки заготавливают ранней весной, в начале набухания. В высушенном состоянии они должны быть темно-коричневого цвета, с приятным запахом, горьковатым вкусом и блестящей поверхностью.

Молодые листья обрывают весной (в мае-июне), когда они еще не огрубели.Бересту (опробковевший наружный слой коры березы) заготавливают в основном с растущих деревьев, валежника и с деревьев после рубки.

Березовый сок добывают ранней весной, до распускания листьев.Настой и отвар почек березы применяют в качестве мочегонного и желчегонного средства, а также как наружное при порезах и нарывах. Для лечения острых и хронических экзем делают горячую ванну из почек березы.

Листья используют как мочегонное средство. Из бересты путем сухой перегонки получают деготь, который входит в состав мазей Вишневского (разжижающее средство) и Вилькинсона (против чесотки, чешуйчатого лишая и вшивости).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *