инструкция, виды и преимущества разных конструкций
Для хранения и складирования заготовок и овощей на зиму многие дачники решаются своими руками соорудить на приусадебной территории погреб, что вполне оправдано по нескольким причинам. Во-первых, самостоятельные работы позволят сэкономить немало средств, особенно учитывая, что сами работы по организации погреба нельзя назвать сильно сложными. Во-вторых, такая конструкция вблизи дома дает возможность употреблять дефицитные овощи и витамины в зимнее время.
В статье мы постараемся максимально полно и детально раскрыть тему того, как своими руками построить погреб на участке. Перечислим различные виды конструкций для самостоятельного строительства, предложим инструкции для каждого типа построек, а также посмотрим на уже готовые решения, доступные в магазине. Поехали!
Погреб с бетонными стенами: инструкция
Первым делом необходимо произвести подготовку, а именно определиться со строительными материалами, местом и габаритами погреба. Мы решили выбрать проект из насыпного керамзитобетона, поскольку этот вариант хорошо справляется с сохранением постоянной температуры, да и влага внутрь такого помещения проникать не будет. Что касается глубины, то в нашем случае оптимальным показателем будет считаться 3 метра.
Важный момент! При самостоятельном строительстве и выборе места для погреба стоит останавливаться на возвышенных участках. Так вы сможете избежать риска подтопления ямы в весеннее время грунтовыми водами.
Переходим к рытью котлована. Для большего комфорта при спуске в погреб яму следует вырыть прямоугольной формы. Стены и пол подземного сооружения стоит тщательно утрамбовать! На полу создается гравиевая либо щебневая засыпка, которая после заливается раствором из глины.
Если ваш участок находится в низине, и есть риск подтопления ямы, то за место глиняного стоит воспользоваться бетонным раствором. При этом перед заливкой необходимо будет уложить стальную сетку.
Строительство стен может осуществляться самыми разными способами, тут все зависит от используемого материала. Как вариант, можно организовать бетонные стены. С этой целью в яме размещается опалубка с продольной арматурой, после чего она заливается бетоном. Опалубка разбирается спустя несколько дней.
Еще один неплохой вариант заключается в строительстве стен из керамзитобетонных либо железобетонных блоков. Процесс укладки материала при этом идентичен кирпичной кладке. Еще на этапе планирования стоит продумать места для организации вентиляции и дверного проема для большего комфорта эксплуатации погреба.
После стен идет создание перекрытия. Для этого опять же создается опалубка из ДСП, которая укладывается поверх опор.
В опалубке размещается арматурная сетка, которая после заливается бетоном.
Забыть про влагу внутри ямы позволит гидроизоляция! В нашем случае это обмазочная гидроизоляция с использованием битумной мастики, которая будет нанесена как с внешней, так и внутренней стороны стен. Поверх перекрытия, прямо на мастику, укладывается слой рубероида, который станет выступать дополнительной гидроизоляцией погреба.
Завершающим этапом строительства погреба своими руками выступит засыпка котлована и бетонного перекрытия землей.
Совет! В процессе засыпки перекрытия и котлована следите, чтобы в грунте не оставалось каких-либо острых предметов и камней, которые могут повредить слой рубероида, нарушив тем самым гидроизоляцию помещения.
В конце останется только благоустроить хранилище, а именно произвести электромонтажные мероприятия, установить лестницу и дверь, а также разместить внутри специальные места для хранения овощей и стеллажи для заготовок и банок.
Видео
Погреб из кирпича: порядок работ
При желании для загородного дома погреб можно построить и из кирпича. Для создания такой постройки своими руками можно придерживаться следующего порядка работ.
После окончательного определения с местом для погреба, учитывая ранее сказанные рекомендации, можно сразу же переходить к откопке котлована требуемых габаритов. В нашем примере яма будет 2 на 2 метра.
После тщательной утрамбовки пола и стен переходим к заливке напольной бетонной плиты с последующей гидроизоляцией.
Для строительства стен применялся кирпич толщиной кладки в один ряд.
Во время кладочных работ следует постоянно проверять ровность стен при помощи уровня и строительного отвеса!
После стен переходим к потолку. С этой целью деревянные лаги, заранее пропитанные антисептическим составом, устанавливаются вдоль стен. На них укладывается настил, поверх которого устраивается 25-30 сантиметровый слой из опилок.
В качестве дверцы внутрь будет выступать деревянный люк. Не забываем утеплить его пенопластом, чтобы зимою банки с заготовками не замерзли.
Завершающей конструкцией в самодельном погребе с кирпичными стенами выступит деревянная двускатная крыша, с одной стороны которой будет находится входная дверь с отверстием для вентиляции.
По периметру надземной части погреба есть смысл выкопать небольшую канавку, куда в дальнейшем будет стекать вода с крыши во время дождя.
Что касается вентиляции, то в нашем случае для этого использовалась пара труб диаметром пол метра. Одна была размещена в 20 сантиметрах от потолка по диагонали, вторая – на таком же расстоянии от пола.
Погреб из красного кирпича
Создание подобного погреба, как и в случае с другими разновидностями, начинается с копания котлована глубиной не более 3,5 метров. В результате мы должны получить два помещения: лестницу и тамбур.
После рытья котлована тщательно утрамбовываем ступени лестницы, пол и стены помещения.
Выполняем заливку бетона в качестве пола. После его затвердевания можно переходить к укладке стен из кирпича.
Важно подчеркнуть, что производить укладку стен можно начинать только после того, как бетон схватится и наберет около 70 процентов жесткости!
Поверх готовых стен размещается металлопрокат, который станет служить своеобразной основой для будущего перекрытия.
Прямо на металлическом каркасе выставляется опалубка и выполняется заливка бетонной смеси.
После окончательного затвердевания бетона можно переходить к возведению надземной части погреба с использованием красного кирпича. В конце обустраивается крыша.
Хранилище на даче своими руками
Прежде чем переходить к строительству погреба, необходимо заранее подготовить все нужные чертежи, составить хотя бы предварительный план работ и подсчитать количество стройматериала. Во время планирования важно учитывать, что готовое хранилище должно соответствовать следующим требованиям:
- Помещение должно иметь хорошую вентиляцию;
- Важно, чтобы внутри оставалось прохладно;
- В подземной части должна находиться автономная система электроэнергии;
- Нужно принять меры по защите заготовок и овощей от мышей;
- Температурный режим в подвале не должен быть чересчур суровым.
Реконструкция погреба на даче
Первым делом стоит убрать все из подпольного покрытия, после чего можно переходить к уборке лиственного и земляного слоя с последующей разборкой накатника. Будет правильнее, если перечисленные работы начинать проводить от края к центру!
Следующим шагом нужно разобрать старую кладку стен с балочным перекрытием.
Обустройство фундамента. С этой целью вырывается котлован, в котором создается опалубка. Для того, чтобы внутри погреба оставалось относительно тепло, толщину стен следует делать толщиной, как минимум, в один кирпич. В нашем случае высота фундамента достигла 150 миллиметров.
Перед заливкой бетонной смеси в опалубке в 3 ряда прокладывается арматура диаметром 16 миллиметров. Каждый ряд арматуры сваривается между собой при помощи металлических полос. Только после этого конструкцию можно заливать цементом. Опалубка разбирается спустя несколько суток.
Избежать проблем с заземлением частного дома получится, если заранее, еще на этапе установки фундамента, к арматуре приварить пруток-восьмерку!
Клаки кирпичных стен. Первый или, как его еще называют, нулевой ряд кирпичей укладывается прямо поверх бетонной поверхности фундамента тычком. В центре над ним крепится полоса из стального металла, на котором фиксируются закладные детали. Благодаря такому решению достигается надежное и качественное заземление.
Все следующие ряды укладываются в полкирпича, при этом стальные полосы стоит размещать спустя каждый ряд. Это обеспечит стенам подвала большую прочность. Между собой соединять полосы не обязательно!
При строительстве стен подвала своими руками важно следить, чтобы при возведении между материалом не оставались пустоты и промежутки. В противном случае в дальнейшем в погреб через них могут проникать грызуны.
При достижении высоты в один метр при кладке стен можно переходить к обустройству приточной вентиляции, в нашем случае для этого были использованы канализационные трубы.
Организовать гидроизоляцию стен подвального помещения можно за счет листов рубероида.
Создание перекрытия и верхней обвязки. Только после укладки 21 ряда кирпичей можно осуществлять обвязку верхней части при помощи металлических элементов. Для этого поверх последнего слоя кирпича укладывается лист рубероида, который после засыпается землей. В нашем примере для обвязки применялось два профиля от двутавра №12, который был распилен посередине. В качестве балки использовался отрезок рельсы.
Следующим шагом следует тщательно закрепить лестницу!
Заливка 100-миллиметрового железобетонного перекрытия начинается с устройства опалубки и установки арматуры. После конструкция заливается бетоном.
В завершении строительных работ в погребе стяжка из самого мелкого щебня заливается цементом, реализуется утепление перекрытия за счет 5-сантиметрового слоя пенопласта и размещается люк.
Производится электроснабжение и отделочные работы, при которых поверхности стен достаточно будет просто побелить.
При проведении отделочных работ не забудьте разместить козырек над вентиляционными трубами!
Различие подвала от погреба
В большинстве случаев подвал обустраивается в качестве подземного помещения внутри дома. Как правило, он используется в качестве места для размещения дачного инвентаря, реже в роли мастерской и т.п. Погреб же строится в основном для хранения овощей и продуктов. Помимо этого, часто погреб сооружается в виде отдельного помещения, стоящего за пределами здания.
Как переделать подвал в погреб своими руками?
Если внутри вашего загородного дома есть подвал, то при необходимости его запросто можно переделать под погреб своими руками – потребуется всего лишь разместить внутри стеллажи для складирования овощей, а также установить деревянную перегородку с целью поделить подвальное помещение. Вместе с этим, для погреба потребуется лестница, вентиляторы и освещение.
Лестница, ведущая в подвал, должна оставаться удобной и без крутых ступенек!
Если зимою в подвальном помещении температура опускалась ниже нуля, то дополнительно потребуется произвести утепление стен. Перед этим есть смысл нанести на поверхности стен гашенную известь либо антигрибковый состав. В качестве теплоизоляционного материала сгодится пенопласт, стеклоизол или рулонный рубероид. Сам утеплитель прикрывается листами ДВП либо фанеры.
Кроме стен, в подвале может возникнуть необходимость в утеплении пола, которое реализуется за счет полиэтиленовой пленки и лесоматериала, укладываемого сверху. При необходимости можно залить пол битумом, создать 5-6-сантиметровый настил из опилок, прикрытый сверху древесиной.
Как построить погреб на даче?
Обычный погреб выполняется в виде простой ямы с бетонными стенами, поверх которой размещается крыша. Строить подобное сооружение рекомендуется на возвышенном месте, чтобы в водообильные периоды грунтовые воды не доходили до подземного помещения.
Порядок работ
- Подготовка чертежей. В нашем случае глубина подвала составит 1,0-1,2 метра, габариты – 1,5-2,0 метра.
- Копка котлована в случае отдельно размещенного погреба.
- Дно ямы засыпается 5-7-сантиметровым слоем щебня либо гальки, устанавливается стальная сетка и опалубка, после чего выполняется заливка цементом.
- После затвердения бетона можно переходить к укладке кирпичных стен.
- По периметру подвального помещения, п
Большой, отдельно стоящий погреб
Не стоит и говорить о полезности в частном деревенском хозяйстве такой постройки как погреб. Это длительное и без всяких энергетических затрат хранение овощей, других продуктов, домашней консервации. Множество вещей из резины, и некоторых других, также желательно не морозить зимой – резиновая обувь, надувные лодки, поливные шланги, аккумуляторы. Очень хорошо если в погребе найдется место для всего этого.
Здесь, задача хранения овощей зимой, дополнялась сапожно-шланговой, кроме прочего, при значительных размерах подземного хранилища, часть его в будущем можно будет отгородить для омшаника – зимовального помещения для небольшой пчелиной пасеки. Отдельная постройка позволит меньше беспокоить пчел (в отличие от часто используемых для таких целей подвалов домов), близость к дому позволит легко и удобно наблюдать за зимовкой, быстро реагировать на отклонения в ней. Погреб с бетонными стенами сколь ни будь заметного размера, может быть использован как готовый фундамент для постройки на нем хозяйственного помещения – котельная, летняя кухня, небольшая мастерская и.т.д.
Что было использовано для работы. Инструменты, оборудование, материалы.
Крепкая удобная лопата, другой шанцевый инструмент, садовая тачка. Бетономешалка, набор сопутствующего. УШМ, шуруповерт, ручная дисковая пила. К этому защитные наушники с очками, хороший удлинитель. Лестница. Цепная пила, набор столярного инструмента.
Были использованы доски, бревна и прочие деревяшки, крепеж. Материалы для приготовления бетона, нетолстая арматура, проволока. Для кладки стен использовались готовые пустотелые бетонные блоки. Пригодился рубероид, строительный оранжевый пенопласт – Пеноплекс.
Два солдата из стройбата заменяют экскаватор.
Зарифмованное практическое наблюдение.
Размер своего погреба мы выбрали 4х4 м. Глубина, чуть более 2 м. Пол и потолок бетонные, отлитые по месту, стены сложены из готовых бетонных блоков. Погреб снаружи гидроизолирован рубероидом, кроме прочего, место для возведения возвышенное. Предусмотрена вентиляция. Плиту перекрытия поддерживают четыре колонны, сверху перекрытие теплоизолированно плитами Пеноплекса и завалено слоем земли. На плите возведен невысокий фундамент-ограждение и смонтирована простая двускатная крыша. Котлован погреба копался вручную, волшебной лопатой – строение возводилось посреди огорода, рядом с домом, деревьями. Любая техника многое бы повредила и вытоптала, кроме того, заманить экскаватор в нашу глушь стоит очень дорого.
Итак, яма-котлован потребного размера была почти выкопана, часть дна выровнена (примерно половина). Ближе к дну внезапно обнаружилась каменная «жила», да не одна. Добро, что не гранит – слоистый песчаник, но и он доставил немало хлопот. Выламывал куски ломом, словом, повозиться пришлось, пришлось.
Подготовленную часть дна выстелил рубероидом, уложил и связал арматуру, залил бетонную стяжку. На фото, процесс – импровизированный лоток из нескольких листов старого кровельного железа и старой же лестницы. Порция приготовленного бетона преотлично и безо всяких усилий, самостоятельно сползала вниз, где ее и растаскивал лопатой. Получилось очень удобно.
На тонкую стяжку по периметру, под стенку, отлил небольшое утолщение. Для прочности. Начал выкладывать стены. Здесь, в моем распоряжении было только половина дна, оставшаяся половина не докопана.
Наконец, часть стены возведена, на сколько это позволяли блоки, грунт с неокультуренной стороны перекинут на забетонированную часть. В таком состоянии, постройка перезимовала.
Следующий теплый сезон позволил доделать остаток стены и приступить к отливке крышки.
Перед отливкой, были размечены и отлиты четыре подошвочки для колон-подпорок, поверх, из половинок тех же бетонных блоков сложены сами колоны.
Приступил к сооружению деревянной опалубки. Из нетолстых бревнышек сделал опоры. В дело пошли и березовые, из ненапиленных дровишек, подходящей толщины. Скрепил их стальными скобами. Выстроил этакую эстакаду, и обшил ее сверху дюймовыми досками. Дощатый настил застелил рубероидом.
Собрал и установил бортики и горловину из щитов. Опалубка не должна закрывать торцы стен и торцы колон. Не должно быть и крупных щелей. Пришлось повозиться, чтобы добиться удовлетворительного результата, но в целом, ничего сложного. Верхушки бортиков стянул длинными тонкими досками.
Бетонирование, начало.На фото видна арматурная сетка и формы для организации каналов вентиляции. Формы сделаны из досочек и обернуты рубероидом. Они просто стоят на настиле. Чтобы легкую форму случайно не передвинуть неловким движением или бетоном, нагрузил их кирпичами. Как уже говорилось – вероятно, в будущем погреб будет разгорожен на две части – овощехранилище и омшаник, поэтому вентиляционных проемов две пары. Это даст возможность, при необходимости, организовывать свой микроклимат в каждой части.
Бетонирование такого рода, конечно лучше делать за один раз, исключая слабые места отливки по швам и стыкам разных порций. Здесь для такой ответственной работы «на время», пригласил помощника с более удобной и производительной бетономешалкой. Мы использовали мой несколько укороченный желоб, что позволило удобно расположиться с бетономешалкой на берегу.
Друг Михаил, с места взял такой темп, что мы, перемещаясь исключительно бегом, незаметно, за полтора неполных дня отлили эту несчастную плиту, случайным образом, в суматохе сделав ее толщину вполовину больше предполагаемой. Переработали почти КАМАЗ песчано-гравийной смеси. Погода стояла прохладная и сырая, ночь мы посчитали вполне допустимым в таких условиях перерывом.
Готовую отливку, собственно, весь верх погреба завернул в пленку, чтобы поменьше испарялась вода из созревающего бетона. Боковые стенки проложил листами рубероида и завалил грунтом.
Уже после выпадения снега, решил, что бетон набрал достаточную прочность, чтобы, по крайней мере, не провалиться внутрь. В целом, не трогал его месяц. На зиму, решил все-таки удалить изнаночную опалубку – главным образом, пожалел доски. Просушенные, они еще раз пригодились в виде опалубки (бетонирование ограждения-фундамента поверх плиты) и окончательно упокоились в виде обрешетки на укрытии сверху – двускатной крыше.
Так, постройка недоделанная, но уже вполне напоминающая настоящий погреб, зимовала второй раз. Закрыл все пленкой, весной же, с первыми теплыми солнечными деньками откинул снег с крышки и расчистил несколько большую площадь вокруг, чтобы при таянии внутрь попало меньше воды.
Воды, тем не менее, попадало изрядно – год выдался дождливый а под пленку затекало все равно.
Летом, отлил невысокий бетонный фундамент-ограждение по периметру погреба. Кроме прочего, он выправляет некоторые огрехи в предыдущих этапах.
И наконец, заключительная часть марлезонского балета – крыша, укрытие. Собрал ее силовую часть из старых толстых досок, бревен и жердей. Доски тонкие пришлось приобрести. Кровлю сделал простую – два слоя рубероида закрепленных реечками. При необходимости, крыша может быть разобрана и на фундаменте собрана небольшая постройка из бруса.
Под крышей, была возведена опалубка и отлита горловина погреба, этакий тамбур, позволяющий сделать и задействовать две крышки с воздушной подушкой между ними.
После отливки горловины, выкинул из погреба наверх оставшийся песок с мелкими камешками. Песок равномерно распределил по крышке. Получился слой около 5 см, сглаживающий неровности бетонной крышки. Мелкие камешки утонули в песке при утаптывании, крупные вычесал граблями и выбросил. Поверх песка положил два слоя листов Пеноплекса и завалил землей извне. Стенки фундамента утеплил аналогично.
Внутри погреба сделал простейший, приподнятый от пола, дощатый настил, на нем и составлены мешки с овощами и прочее. В следующем сезоне предстоит проектирование, закупка материалов и монтаж стеллажей, хорошей лестницы, оборудование погреба удобным освещением, контрольно — измерительными приборами (температура, влажность).
Babay Mazay, октябрь, 2019 г.
Доставка новых самоделок на почтуПолучайте на почту подборку новых самоделок. Никакого спама, только полезные идеи!
*Заполняя форму вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Становитесь автором сайта, публикуйте собственные статьи, описания самоделок с оплатой за текст. Подробнее здесь.виды конструкций, пошаговая инструкция по обустройству
Влюбленные в свое дело огородники с огромным удовольствием выращивают овощи на грядках и запасаются на зиму плодами своих трудов. Многочисленные закатки и аккуратно сложенные в ящики овощи нуждаются в особых условиях хранения. Чтобы их обеспечить, нужен качественный погреб: сухой и прохладный. В этом материале от Homius.ru поговорим о том, как организовать погреб на участке так, чтобы он отвечал всем требованиям.
Хранилище для домашних заготовок необходимо любому владельцу загородного домаСодержание статьи
Преимущества устройства отдельного погреба для хранения овощей и виды конструкций
У хранилища, расположенного вне дома, есть свои несомненные преимущества. Главное – температурный режим. В домашнем подвале всегда намного теплее, а значит, там будет выше влажность. В таких условиях морковь и картошка начинают пускать побеги, а яблоки вянут. Кроме того, в теплый домашний погреб стремятся мыши и крысы. Другое дело – отдельно стоящая конструкция. Если она правильно сделана, в ней прохладно круглый год.
Если вы собрали урожай – его можно тут же, не занося в дом, опустить в хранилищеМинусы у таких конструкций тоже есть. Зимой придется выходить на улицу, чтобы достать баночку огурчиков. Если вход в погреб заметет снегом, придется и лопатой помахать.
А в сильный мороз лучше вовсе отказаться от похода за овощами, чтобы не выстудить хранилищеЗакономерно встает вопрос: как организовать самый простой погреб своими руками так, чтобы у него был удобный вход и оптимальные условия хранения урожая в виде овощей и стеклянных банок с домашними консервами?
Есть три основные разновидности конструкций, которые часто можно встретить на дачных участках: погреба на дренажной подушке, классические подземные погреба, полузаглубленные хранилища.
Как сделать наземный погреб, если близко расположены грунтовые воды
Подобные сооружения актуальны для участков с высоким уровнем грунтовых вод. Чтобы избежать проникновения влаги, основание погреба делают на высокой дренажной подушке. Для этого в неглубокий котлован (40-70 см) засыпают песок, керамзит или щебень. Такая подушка гарантирует сухость в хранилище. Поверх подушки выстилается влагозащитное покрытие, ставится армирующий каркас и заливается бетонное основание. После сам погреб строится из кирпича или блоков. Для надежной теплоизоляции специалисты рекомендуют кладку с утеплителем. Отлично зарекомендовала себя в этом плане минеральная вата. Но можно заменить её опилками, мелким керамзитом или другим засыпным материалом.
Важно! Если вы используете в качестве утеплителя опилки, их нужно обработать медным купоросом или известью.
Снаружи стены погреба защищают влагоизолирующей мембраной, а кровлю покрывают металлом или другим кровельным материалом. Подкровельное пространство важно тоже качественно утеплить. Идеальный вариант устройства погреба своими руками с частном доме – засыпать потом всю эту конструкцию земляным холмом. В этом случае в хранилище будут идеальные условия, разумеется, при условии обустройства вентиляционной системы.
Вход в погреб лучше делать наклонным, так будет удобно заходитьК сведению! Для гидроизоляции погребов можно использовать любые виды материалов: рулонные, мембранные, обмазочно-мастичные.
Как правильно сделать традиционный подземный погреб
Подземные хранилища строятся быстро и, благодаря особым теплоизолирующим свойствам грунта, никогда не подводят своих владельцев. Если с уровнем грунтовых вод проблем на участке нет, то это лучший выбор для хранения овощей.
Для земляного погреба нужно вырыть котлован с небольшим уклоном стенок к наружным краям. Такое расширение необходимо для того, чтобы грунт со временем не осыпался. Дополнительно следует укрепить стенки дощатой обшивкой.
Совет! Если вы обшиваете стенки погреба деревом, сделайте обшивку разборной. В этом случае можно будет летом просушить доски на солнце. Так на них не будет плесени и гнили.
Для сохранения сухости в подземном хранилище также нужно устроить пол на песчано-гравийной подушке.
Высота земляного погреба должна быть хотя в полный рост владельца. Согласитесь, неудобно расставлять банки, согнувшись пополамПотолок зашивают досками и поверх них устраивают слой утрамбованной глины и земли толщиной не меньше полуметра. Вокруг погреба делают канаву глубиной не меньше 40 см для отвода воды.
Полузаглубленный погреб из кирпича или блоков
Ещё одна модель дачного хранилища – полузаглубленная. Как вы уже поняли по названию – это нечто среднее между земляным и надземным сооружением. Стенки таких конструкций делают из кирпича или блоков, само хранилище примерно на половину высоты утапливается в грунт.
Как и в первых двух случаях важно правильно гидроизолировать фундамент и стенки погреба и обустроить вентиляционную системуКак выбрать подходящее хранилище
Главный критерий выбора типа конструкции – уровень залегания грунтовых вод. Если участок регулярно затапливается по весне или расположен на болотистой местности – не раздумывая выбирайте наземную конструкцию.
На сухих участках, расположенных на возвышенности, целесообразно ставить традиционные погребаЕсли проблем с затоплением нет, а участок расположен на равнине – стройте полузаглубленное сооружение. И котлован не придется глубокий рыть, и пользоваться погребом будет удобно.
Как быстро и качественно сделать погреб в земле своими руками
Главное в строительстве хранилища – правильно выбрать место его расположения. Оно должно находиться не слишком далеко от дома, чтобы не пришлось далеко таскать банки и мешки с овощами. Для рытья котлована важно, чтобы грунт не был каменистым. Нежелательно ставить хранилище вблизи садовых деревьев – вы повредите корни во время стройки, а потом эти же самые корни будут в отместку разрушать стенки вашего погреба.
Пошаговая инструкция по обустройству подземного погреба на даче своими руками
А теперь рассмотрим процесс обустройства погреба более подробно.
| Иллюстрация | Описание действия |
 | Сделайте разметку для будущего погреба, исходя из размеров бетонных плит (если вы собираетесь их использовать). Кроме, собственно камеры хранилища нужно разметить и место для спуска в него. |
 | Выкопайте котлован, делая легкий наклон стенок, как мы рекомендовали выше. |
 | Наклонный вход должен быть примерно 1.2 м шириной и 4.5 длиной. Уклон для удобного спуска – 30-35 ºС. |
 | Засыпьте песчано-гравийную подушку, на нее уложите гидроизоляцию, арматурную сетку и залейте бетонный пол. |
 | В процессе обустройства опалубки для стен сразу заложите трубы для вентиляции. Трубы должны располагать на противоположных стенках на разной высоте. |
 | Установите арматуру, укрепляющую стены, и опалубку по всему периметру хранилища, включая зону входа. |
 | Заранее заложите арматуру и в местах, где будут располагаться ступени. |
 | Залейте бетон по всему периметру хранилища. Дождитесь, пока он станет и снимите опалубку. В этом процессе спешка не нужна, выдержите положенный срок. |
 | Настало время решить, чем перекрыть погреб. Уложите на крышу бетонные плиты и покройте их гидроизоляционной мастикой. Если вы не планируете использовать плиты – сделайте опалубку и арматуру под заливку. |
 | Утеплите потолок хранилища пеноплексом или другим надежным теплоизолятором. |
 | Для сохранности теплоизолятора накройте его гидрозащитой и сверху засыпьте слой грунта. Крышка погреба, сделанная своими руками, исключительно надежна. |
 | В результате вы получите такой теплый и удобный погреб, в котором ваши продукты будут в полной сохранности. |
Некоторые нюансы в обустройстве вентиляционной системы погреба
Важный фактор нормального функционирования хранилища – вентиляция. Без неё в погребе всегда будет сыро, деревянная обшивка и полки будут покрываться плесенью, крышки банок – ржавчиной, а овощи буду гнить.
Вентиляционная система состоит из трубы притока свежего воздуха и канала, по которому воздух будет покидать это помещение. Проще всего взять две пластиковые трубы большого диаметра (примерно 15 см) и разместить их следующим образом: вход в приточную трубу должен располагаться в полуметре от пола, а на противоположной стороне под потолком располагают вытяжное отверстие.
Важно! Трубы вытяжки и притока не должны размещаться на одной высоте.
Если у вас маленький погреб, можно ограничиться одной вытяжкой под потолкомВерхний край вентиляционных труб нужно защитить колпаком от дождя. Нелишним будет установить в трубы сетчатые преграды от грызунов.
Технология строительства надземной конструкции хранилища
Для того, чтобы построить надземное сооружение, потребуется строительный материал – это может быть необязательно кирпич или блоки. Стены хранилища можно сделать из смеси глины с соломой, самана, или по каркасной технологии, используя несколько слоев качественного утеплителя.
Как сделать наземный погреб на даче своими руками: пошагово
Чем толще стены наземного погреба – тем лучше он будет сохранять оптимальную температуру. Пошагово строительство погреба своими руками будет выглядеть следующим образом.
Как сделать удобные полки своими руками в погребе: фото примеры
Система хранения в погребе должна иметь полки для выставления банок и ящики для хранения овощей. Из чего можно сделать полки и ящики в погребе – вопрос, который становится ключевым в момент обустройства готового сооружения.
Самый простой и бюджетный вариант для хранения овощей – пластиковые перфорированные ящики. Они имеют специальные пазы, благодаря которым можно ставить их один на другой. Неглубокие, они обеспечивают хорошую вентиляцию, так необходимую для овощей и фруктов. При желании, плоды в таких ящиках можно пересыпать стружкой или опилками, предварительно проложив газеты, чтобы засыпка не просыпалась в отверстия ящиков.
В такой ящик много не наложишь, а значит, при необходимости его легко переставить или даже просто унести в домМожно хранить овощи и в больших деревянных коробах. Но так придется периодически перебирать весь короб, чтобы удалить подпорченные плоды, а доставать их, когда короб почти опустеет, будет не очень удобно.
Соленые огурцы, квашеную капусту и другие закваски лучше поместить в герметичные пластиковые бочки.
Как сделать погреб своими руками: расчет и нюансы
Какой житель частного сектора не знает, что такое погреб? Это же одно из самых необходимых помещений на территории участка. Погреб обладает достаточно уникальными свойствами, в нем круглогодичная температура держится практическим на одном уровне, без существенных изменений. Это незаменимый склад для хранения разного рода варений, солений, консерваций, домашнего вина, а также картошки, капусты, моркови и яблок. А какие прекрасные моченые помидорчики, только что поднятые из недр погреба! Поэтому данный объект является просто необходимым для тех, кто занимается собственным садом, огородом и с завидной регулярностью собирает хорошие урожаи.
Но не только жители частного сектора могут похвастаться наличием такого хранилища. В недалеком прошлом погреба выкапывались и в непосредственной близости от высотных домов, чтобы жители квартир могли также воспользоваться зимой консервацией. Более того, у погреба есть явные преимущества перед кладовой либо летней кухней, в связи с уникальностью его конструкции и температурным режимом, а также хорошей вентиляцией и отсутствием прямых солнечных лучей, что относится к положительным моментам по хранению продуктов питания.
Содержание
Характеристика погребов
Неотапливаемое помещение
Строительство погреба собственноручно
Подготовка места
Изготавливаем металлический каркас
Устанавливаем крышу
Вентиляционная система
Характеристика погребов
Если вы впервые стали счастливым обладателем земельного участка и собираетесь на нем возводить жилой комплекс с техническими постройками, то сразу возникает вопрос о месте нахождения погреба. Вариантов у вас много. Это может быть подвальное помещение дома, под полом веранды, столовой, под гаражом либо сараем. Но при всем этом разнообразии необходимо понимать, что погреб должен быть полноценным помещением.
Давайте рассмотрим каждый вариант в отдельности.
Везде вы столкнетесь как с положительными, так и отрицательными моментами, поэтому необходимо все тщательно продумать и сопоставить. Следует начать с самого главного вопроса: что вы собираетесь спускать в погреб? Если речь идет исключительно о консервации, то возможная температура хранения составляет от 8 до 12 градусов. Такой погреб можно выкопать и под полом жилого дома. Но в нем еще может храниться тыква, арбузы и лук репчатый, груши и яблоки поздних сортов, да и то недолго. Лучше всего для длительного хранения овощей подходит температура от 0 до 3 градусов, но ее не будет, если погреб расположен под теплыми помещениями дома.
Неотапливаемое помещение
Но если расположить погреб в неотапливаемом помещении, например в сарае или другой хозяйственной постройке, то станет все по-другому. Только необходимо соблюсти правильную высоту – не менее 2,2 метра. Если сделать его высотой от 1,8 до 2,0 метров, то его температура будет на 10 градусов выше, чем погреб с высотой 2,3 метра. Большой разницы с финансовой точки зрения не будет, а вот преимуществ намного больше. Погреб, расположенный под сараем, не отбирает свободного пространства на участке, а его стены являются продолжением стен сарая, поэтому не дают помещению иметь очень низкую температуру зимой и очень высокую температуру летом. Один из недостатков такого варианта – спуск вниз посредством небольшого люка и по отвесной металлической лестнице, особенно, если необходимо спустить туда картофель и другие овощи, и фрукты в ящиках и мешках.
Но если разобраться, то самый оптимальный вариант – это отдельный погреб. Но если у вас найдется для этого свободный клочок земли. Тогда он станет не просто отличным овощехранилищем, но и ледником, который станет хорошей заменой холодильнику. Особенно это должно заинтересовать хозяев, которые собрались выращивать курей, гусей, индюков, свиней, коз и коров. Именно в таком помещении лучше всего хранятся мясные консервы, копченности и солонина.
Строительство погреба собственноручно
Помним, что погреб – это не временное сооружение и строится он не на один десяток лет. Сначала рассмотрим вопрос строительства такого погреба, который не отнимет у вас много сил и энергии, а также не подорвет семейный бюджет, так называемый «эконом – вариант». Данный вид погреба позволит длительное время хранить овощи, фрукты, различные запасы. Он очень часто встречается у семей со средним достатком. Состоит из вырытой ямы небольшой глубины и крышки, для накрытия его сверху. Чем-то напоминает небольшого размера сооружение в виде домика. Эта конструкция является погребом с простой вентиляционной системой, которая необходима для того, чтобы жарким летом в этом помещении не поднималась слишком высокая температура и портились продукты. Поэтому именно вентиляции необходимо уделить особое внимание.
Но для строительства более надежного и качественного кирпичного либо бетонного сооружения необходимы и соответствующие затраты.
Давайте теперь поймем, что необходимо иметь, чтобы сделать такое сооружение. Прежде всего инструменты, строительные материалы, свободное время и желательно помощника. Перед началом проведения работ необходимо вычертить план и предварительный проект будущего погреба. Это поможет в дальнейшем. На плане, в обязательном порядке, должны быть указаны длина, ширина и высота сооружения, приблизительные капиталовложения. В смету должны быть внесены только те материалы, которые вы предполагаете применять при строительстве погреба, учитывая ваши финансовые способности. Как правило, при строительстве погреба применяют кирпич, бетон или дерево. Можно использовать и металл, но этот материал не способен держать стабильный температурный режим, так необходимый для таких сооружений.
Подготовка места
Согласно разработанному плану, выкопайте небольшого размера яму, где-то от одного метра до метра двадцати сантиметров. По ширине и длине погреб должен быть практически одинаковым: предположим 140 см на 160 см. Если вы решили построить погреб внушительных размеров, то эти величины умножьте на 1,5 либо 2.
После того, как работы по вырыванию ямы закончены, необходимо сразу делать укрепление стен, потому что может начать обваливаться и сооружение засыпется.
Вторым этапом необходимо сделать уплотнение дна. Для этого берем щебень, насыпаем его трех-четырех сантиметровым слоем и тщательно утрамбовываем в грунт. Потом приступаем к подготовке бетона. При этом его объем должен быть таков, чтобы его хватило на залитие основания погреба 7 сантиметровой толщиной. Как рекомендуют специалисты, пол такого сооружения необходимо делать с незначительным наклоном до 3 градусов, чтобы избежать попадания влажности и ее скопления. Погреб должен быть всегда сухим. Конечно оптимальный способ — приобрести уже готовый бетон. Это будет большой экономией вашего свободного времени. Но если вы решили все делать своими руками, то необходимо сделать такой состав: щебенка в количестве четырех ведер, песок – 3 ведра, цемент – одно ведро. Профессионалы советуют использовать марку бетона М400.
После полного высыхания фундамента вы должны укрепить стены посредством установления металлического несущего каркаса и соорудить крышу, чтобы внешняя температура не оказывала большого влияния на внутреннюю температуру сооружения, и самую элементарную вентиляционную систему. По итогу, затратив до трех дней и небольшие деньги, вы можете получить так необходимый вам погреб, который станет вашим спасением не один десяток лет.
Изготавливаем металлический каркас
Самый простой и дешевый способ – взять металлический уголок и соединить его между собой посредством укрепляющих. Рекомендуется применять мелкую сетку со стороны грунта. Если в ваши планы входит построение «вечного» погреба, то металлические конструкции вам, явно, не подойдут. Для такого фундаментального сооружения вам потребуется приобрести бетонные блоки либо кирпич. Но откажитесь от силикатного кирпича.
Для того, чтобы осуществить заливку стен, можете использовать и уже известный вам бетон. Но если вы уже решились применять бетон, то не мельчите с объемом погреба, а делайте его стороны хотя бы по 2,5 метра. Прежде, чем начинать заливать бетоном стены, ставится опалубка. По ширине опалубка должна соответствовать размерам погреба: чем существеннее площадь погреба, тем больше ширина опалубки. Но практика показывает, что средняя ширина опалубки составляет около тридцати сантиметров при высоте погреба в среднем до двух метров.
Стены также перекрываются посредством железобетонных плит. Для придания конструкции большей жесткости, в бетон укладываются прутки арматурные до 12 сантиметров в диаметре. Их располагают как по горизонтали, так и по вертикали к опалубке. Прутки арматурные связываются между собой посредством проволоки. Бетон высохнет на все сто процентов где-то за 25-30 дней. Если в вашем регионе слишком лютая зима, то вам необходимо утепление стен рубероидом либо пенопластом. Это не даст температуре постоянно менять свой показатель. Но утепленные стены обязательно обрабатываются при помощи антигрибкового препарата.
Нет большой разницы: собрались вы строить погреб маленького либо большого размера, с небольшими или существенными вложениями. Главное – правильно выбрать место его сооружения, чтобы на него не оказывали пагубное влияние грунтовые воды и температурные перепады. Особое внимание необходимо уделить типу почвы на своем участке и сопоставить ее показатели с технологией строительства погребного помещения, чтобы избежать больших неприятностей при его дальнейшем использовании. Что касается временного фактора, то у каждого он разный. Все зависит от ваших предпочтений. Если вы решили сэкономить силы и средства – то построите погреб за два – три дня. Если решили стать обладателем капитального сооружения – придется потратить от трех до десяти недель.
Устанавливаем крышу
Вам необходимо запастись досками и помнить, что крыши могут быть двух видов: односкатными или двускатными. Причем второй вариант более приемлемый. Чтобы утеплить крышу, вам необходимо приобрести либо натуральный утеплитель (дерн), либо его искусственный аналог. Утепление необходимо, прежде всего, для поддержания стабильного температурного режима в помещении. Верхнее покрытие крыши осуществляется при помощи мягкой черепицы, рубероида или шифера.
Входное устройство
В погреб можно попасть двумя способами:
- посредством люка и обычного вида металлической либо деревянной лестницы, пропитанной антисептическими средствами. Этот вид самый распространенный. При этом лестница устанавливается под небольшим наклоном, так подниматься и спускаться будет легче. Расстояние между лестничными ступенями должно быть не менее 15 см и не более 25 см;
- посредством бетонных ступеней, если размер погреба позволяет их монтировать.
Но что самое главное для настоящих хозяюшек? Это наличие полок в погребе. В настоящее время большую популярность получили металлические или деревянные стеллажные системы. Полки можно навешивать и на стены, но такая конструкция очень не надежна, и в любой момент может завалиться вместе с консервацией.
Вентиляционная система
Это один из главных составляющих погреба. Благодаря наличию системы вентиляции продукты не будут портиться и гнить. Она также оберегает помещение от скопления влаги. Именно для этого и нужна постоянная циркуляция воздушных масс. Есть элементарный способ – вывести наружу трубу диаметром 120-150 мм. Для этого применяется самая обычная труба оцинкованная, у которой нижний край находится на расстоянии до 20 см от фундаментного уровня. К более сложному варианту относят монтаж еще одной трубы оцинкованной диаметром 100 мм, не доходящая своим нижним краем до потолка на 15 см. Герметизация оцинкованных труб осуществляется с применением монтажной пены. При таком способе первая труба используется в качестве вытяжки, вторая – для притока в погреб наружного свежего воздуха.